亞洲餐旅學校 徐 豪 103 年 03 月 08 日

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1 亞亞亞亞亞亞 亞亞亞亞亞亞 103 103 03 03 08 08

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選技職 ˙ 好好讀 ˙ 有前途 高職 群科簡介. 亞洲餐旅學校 徐 豪 103 年 03 月 08 日. 不要輸在起跑點 不要贏在起跑點 卻輸在終點. 不怕起步慢 只怕停下來. 未來的進路在哪裡?. 讀書的目的 未來價值?. 國中畢業,然後呢?. 就業? ~ 為什麼? 做什麼? 升學? ~ 為什麼? 讀什麼?. 興趣源自於成就感. 興趣 ≠ 職業 ≠ 生涯 喜歡打棒球,未必會成為王建民! 興趣 ≠ 系科 喜歡電腦就得唸資訊科?. 興趣. 成就感. 挫折感. 高中 306,787. 學術學程 1/3. 綜合高中. 2/3 - PowerPoint PPT Presentation

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亞洲餐旅學校 徐 豪亞洲餐旅學校 徐 豪103103 年 年 0303 月 月 0808 日日

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不要輸在起跑點不要輸在起跑點不要贏在起跑點不要贏在起跑點

卻輸在終點卻輸在終點

2

  

不怕起步慢不怕起步慢只怕停下來只怕停下來

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未來的進路在哪裡?

國中畢業,然後呢?就業? ~為什麼? 做什麼?

升學? ~為什麼? 讀什麼?

  

讀書的目的讀書的目的未來價值?未來價值?

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興趣 ≠ 職業 ≠ 生涯喜歡打棒球,未必會成為王建民!

興趣 ≠ 系科喜歡電腦就得唸資訊科?

興趣成就感成就感挫折感挫折感

興趣源自於成就感

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高中職學校及學生人數概況學校數 學生數(人)

學年度 合計 高職 高中 綜合高中 高職 高中 合計

97 477 156 321 103,575 13.8% 346,563 46.0% 302,741 40.2% 752,879

98 486 156 330 96,396 12.7% 354,608 46.8% 306,787 40.5% 757,791

418,872人

338,919人

32

34

36

38

40

42萬人

高職+綜高專門學程 高中+綜高學術學程

2/3專門學程

學術學程1/3綜合高中

96,396

高中 306,787

高職 354,608

高職+綜高專門學程學生數大於

高中+綜高學術學程學生數

高職+綜高專門學程學生數大於

高中+綜高學術學程學生數

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123123

7

五專前3

年階段

五專後 2 年

二專階段

二技階段

國中 國中技藝教育學程

階段

四技階段

一般五專班 建

教合作班

雙軌旗鑑二專班

雙軌旗鑑高職班

實用技能學程

高中職

一般二專班

產業二技專班

雙軌旗鑑二技班

一般二技班 雙

軌旗鑑四技班

大學學士班(含四技)

產業研發碩士專班 一般碩士專班

高等教育(含技職)

中等教育

國民

教育

產學攜手產業二技

人力扎根計畫強化大專學生實習策略

最後一哩

77

人才培育 產學合作深入而全面

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123123

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產學專班 辦理方式 學制

產學攜手合作計畫

採 3 合 1(高職 + 技專 + 廠商 ) 辦理方式,發展 3+2 、 3+2+2 、 3+4 或 5 + 2 之縱向彈性銜接學制 。

高職 +技專

建教合作專班

主要以輪調式辦理,學校與事業單位間三個月輪調一次。 高職

實用技能學程

修業以年段方式辦理,可隨進隨出。計 140所學校辦理餐飲、商業、機械加工、電機、美顏、會計、電腦繪圖等 39類科。

高職

特殊類科與地區免試入學

以產業特殊需求類科 ( 模具、鑄造、紡織、染整、家具木工、農場經營、航海等 17科 ) 與特殊地區高中職 ( 離島地區、地理位置特殊或主管機關鼓勵辦理之 14所學校 ) 辦理免試入學。

高中職

結合產學資源,培育實務人才產學合作深入而全面

2810

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9 9

類別項目 高 職 高 中

性 向 操作性向強喜歡動手做實作活動

學術性向強對學術研究興趣較濃

升學進路

升大學部份:以科技大學、技術學院、二專為主,一般大學為輔

繼續攻讀研究所:以進入科技校院研究所為主,或轉考一般大學研究所為輔

升大學部份:以一般大學為主,科技校院、二專為輔

升學研究所:攻讀一般大學研究所為主

未來發展 較強的實務及技術能力 所學和職場所需能力接軌 升學、就業管道兼具

偏具知識型工作知能

基礎學科強,實務職能較弱

高職與高中的進路比較分析

第一志願高職 第一志願高職 vs vs 高中高中

寧為雞首不為牛後寧為雞首不為牛後

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勞動力供需情勢勞動力供需情勢依經建會推估至 2015 年,我國基層人力平均缺口約為 31-33 萬人,而高級專業及管理人力年均缺口約 4-5 萬人

需求需求 3737 萬人萬人供給 4 萬人 不足不足 3333 萬人萬人

基層人力

基層人力

中層人力

中層人力

高層人力

高層人力

需求需求 2626 萬萬 22 千人千人 供給 26 萬 6 千人

過剩過剩 44 千人千人

國中 高中職 大專 碩士 博士( )二專、二技、四技

13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30年齡年齡

學制學制

需求需求 66 萬萬 55 千人千人供給 2 萬人 不足不足 44 萬萬 55 千人千人

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13

20062006 ~~ 20092009 企業最愛大學生總排名企業最愛大學生總排名(( 資料來源:資料來源: cheerscheers 雜誌雜誌 ))

學校名稱學校名稱 20092009 排名排名 20082008 排名排名 20072007 排名排名 20062006 排名排名台灣大學台灣大學 11 11 11 22

成功大學成功大學 22 22 22 11

交通大學交通大學 33 33 33 33

清華大學清華大學 44 44 44 44

政治大學政治大學 55 55 55 55

中山大學中山大學 66 99 88 99

台灣科大台灣科大 77 88 66 66

淡江大學淡江大學 88 77 77 88

台北科大台北科大 99 66 99 77

逢甲大學逢甲大學 1010 1010 1212 1111

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20092009 企業最愛技職科技大學生總排名企業最愛技職科技大學生總排名(( 資料來源:資料來源: cheerscheers 雜誌雜誌 ))

學校名稱學校名稱 20092009 排名排名台灣科大台灣科大 11

台北科大台北科大 22

雲林科大雲林科大 33

高雄應用高雄應用 44

南台科大南台科大 55

高雄第一高雄第一 66

朝陽科大朝陽科大 77

屏東科大屏東科大 88

文藻外語文藻外語 99

高雄餐旅高雄餐旅 1010

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企業篩選新鮮人的標準企業篩選新鮮人的標準 (2009) (2009)

64.30% 64.80%

48.10%42.30% 40.10%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

態度主動積極 具備責任感 抗壓性高 虛心學習精神 溝通表達能力良好

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心若改變 你的態度跟著改變態度改變 你的習慣跟著改變習慣改變 你的性格跟著改變性格改變 你的人生跟著改變

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一、高職設科概況一、高職設科概況

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高職群科歸屬 ( 6 類 15 群 90 科 )

群別 科別

工業

機械群 機械科、模具科、製圖科等共 10 科 動力機械群 汽車科 、重機科、農業機械科等共 5 科 電機電子群 電機科、電子科、資訊科等共 7 科土木建築群 消防工程科、土木科、建築科等 3 科 化工群 化工科、染整科、紡織科等 4 科

商業

商業與管理群 商業經營科、國際貿易科等共 11 科外語群 應用外語科 (日文 ) 、應用外語科 (英文 ) 等 2 科 設計群 金屬工藝科、室內空間設計科及家具設計科等 10 科

農業

農業群 農場經營科 、園藝科等共 6 科 食品群 食品加工科、食品科、水產食品科等 3 科

家事

家政群 家政科、服裝科、美容科、幼兒保育科等共 6 科 餐旅群 觀光事業科、餐飲管理科等 2 科

海事水產

海事群 航海科、輪機科 等 2 科水產群 漁業科、水產養殖科等 2 科

藝術 藝術群 音樂科、舞蹈科、美術科、影劇科等 17 科

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工業類 5 群 29 科

機械群機械科、模具科、製圖科、鑄造科、板金科、配管科、機械木模科、機電科、電腦繪圖科、生物產業機電科等 10 科

動力機械群 汽車科、重機科、農業機械科、飛機修護科、動力機械科等 5 科

電機電子群 電機科、電子科、資訊科、控制科、冷凍空調科、航空電子科、電子通信科等 7 科

土木建築群 消防工程科、土木科、建築科等 3 科

化工群 化工科、環境檢驗科、染整科、紡織科等 4 科

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商業類 3 群 23 科

商業與管理群商業經營科、國際貿易科、會計事務科、資料處理科、文書事務科、流通管理科、水產經營科、航運管理科、農產行銷科、 電子商務科、不動產事務科 11 科

外語群 應用外語科 (英文組 ) 、應用外語科 (日文組 ) 等 2 科

設計群金屬工藝科、室內空間設計科、美工科、家具木工科、圖文傳播科、陶瓷工程科、廣告設計科、室內設計科、家具設計科、多媒體設計科等 10 科

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農業類 2 群 9 科農業群 農場經營科、畜產保健科、森林科、園

藝科、造園科、野生動物保育科等 6 科

食品群 食品加工科、食品科、水產食品科等 3 科

家事類 2 群 8 科家政群 家政科、服裝科、美容科、幼兒保育科、

時尚模特兒科、 流行服飾科等 6 科

餐旅群 觀光事業科、餐飲管理科等 2 科

CH3CH3~技職教育 現況

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海事水產類 2 群 4 科海事群 航海科、輪機科等 2 科

水產群 漁業科、水產養殖科等 2 科

藝術類 1 群 17 科

藝術群

音樂科、西樂科、國樂科、舞蹈科、美術科、影劇科、電影電視科、表演藝術科、戲劇科、京劇科、歌仔戲科、戲曲音樂科、多媒體動畫科、時尚工藝科等、客家戲科、民俗技藝科、劇場藝術科等 17 科

CH3CH3~技職教育 現況

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二、高職升學進路

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高職群科與升學對應

國中畢業生國中畢業生 高職類、群、科

高職類、群、科

科技大學院、系

科技大學院、系

商管群商管群電機電子群電機電子群機械群機械群農業群農業群

四技統一入學測驗

四技統一入學測驗

研究所

研究所

研究所

研究所

家政群家政群

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越來越多學生轉向「技職」學校- 是為了擁有「學力」和「學歷」

高分選讀技職 越來越多 王澄淵 402(大安高工資訊科) 陳 俐 402(文藻外語學院法文科) 羅映淳 401(台中技術學院應用日語科) 楊提多 394(台中高工資訊科) 洪珮慈 394(台中家商服裝科)…

  

想上一流科大 高中也可以想上一流科大 高中也可以但,為什麼選高職?但,為什麼選高職?

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三、高職類班介紹

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實用技能學程 依就讀國中技藝教育班輔 導分發入學方式兩階段分發

日間上課每週 35節、夜間上課每週 25節 分為 13 群,包括機械群、動力機械群、電機與電子群、土木與建築群、化工群、商業群、設計群、農業群、食品群、美容造型群、餐旅群、水產群、海事群 , 54 科

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實用技能學程群科歸屬 (13 群 54 科 )機械群 機械板金、模具技術、機械加工、機械修護、鑄造技術、電腦繪

圖等 6 科 動力機械群 汽車修護、機車修護、塗裝技術、汽車電機等 4 科

電機與電子群 水電技術、家電技術、視聽電子修護、電機修護、微電腦修護、冷凍空調修護等 6 科

土木與建築群 營造技術、電腦繪圖等 2 科化工群 化工技術、染整技術等 2 科

商業群 商業事務、銷售事務、商用資訊、文書處理、會計實務、廣告技術、多媒體技術等 7 科

設計群 金屬工藝、金銀珠寶加工、廣告技術、服裝製作、 流行飾品製作、裝潢技術、竹木工藝等 7 科

農業群 造園技術、園藝技術、休閒農業、農業技術、寵物經營、畜產加工、茶葉技術等 7 科

食品群 烘焙食品、食品經營、水產食品加工、畜產加工等 4 科美容造型群 美髮技術、美顏技術等 2 科餐旅群 餐飲技術、旅遊事務、中餐廚師、觀光事務、烹調技術等 5 科水產群 水產養殖技術、漁具製作、 休閒漁業等 3 科海事群 船舶機電、海事資訊處理等 2 科

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實用技能學程特色 實用技能學程以就業導向目標設計,可學得一技之長

實用技能學程學生可享有三年免學費優待 輔導學生參加技能檢定,取得技術士證照 實用技能學生修滿 150 學分者可獲畢業證書

實用技能學程畢結業後可就業創業或升學

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進修學校 銜接國中進校,照顧失學民眾;兼顧白天工作, 但有心向學青年需求

各校自行招生、數校聯合招生、 各區申請入學、參加全國登記分發

夜間上課每週 24節 分 14 群,包括普通群、機械群、動力機械群、電機與電子群、土木與建築群、化工群、商業與管理群、設計群、外語群、農業群、食品群、家政群、餐旅群、藝術群

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進修學校群科 (6 類 14 群 )

類別 群別 科別 ( 科名與日校相同 )

普通 普通群 普通科

工業

機械群 機械科、模具科、製圖科等動力機械群 汽車科 、重機科、農業機械科等電機電子群 電機科、電子科、資訊科等土木建築群 消防工程科、土木科、建築科等化工群 化工科、染整科、紡織科等

商業

商業與管理群 商業經營科、國際貿易科等外語群 應用外語科 ( 日文 ) 、應用外語科 ( 英文 ) 等設計群 金屬工藝科、室內空間設計科及家具設計科等

農業

農業群 農場經營科 、園藝科等食品群 食品加工科、食品科、水產食品科等

家事

家政群 家政科、服裝科、美容科、幼兒保育科等餐旅群 觀光事業科、餐飲管理科等

藝術 藝術群 音樂科、舞蹈科、美術科、影劇科等

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進修學校特色 設科名稱與日校相同 課程教學 節數以日校該科的 3分之 2 為原則

輔導學生參加技能檢定,取得技術士證照 採學時制,三學年修業成績均及格者可獲畢業證書

畢結業後可就業創業或繼續升學

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輪調式建教合作班 半工半讀模式之一 各校自行招生 入學後先辦理職前訓練 三個月在工廠工作,三個月 在學校上課

工作時間支薪

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產業特殊需求類科 於 96 學年度起辦理產業特殊需求類科免試入學,免試入學學生享有 3 年免學費補助。另自 98 學年度起不論入學管道,就讀產特需求類科均享 3 年學費補助,並擴大辦理範圍,工: 模具、鑄造、板金、機械木模、紡織、染整、配管、家具木工、機械、土木科;農:農場經營、野生動物保育、畜產保健、森林科;海:航海、輪機科;水產:漁業、養殖、水產食品科

辦理免試入學學校,得自訂入學評選方式及錄取標準,不得再辦理學科紙筆測驗。

產業特殊需求類科重視技能實務教學與實習

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四、高職類科介紹

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機械群機械群所屬科別所屬科別機械科、鑄造科、板金科、機械木模科、機械科、鑄造科、板金科、機械木模科、配管科、模具科、機電科、製圖科、生配管科、模具科、機電科、製圖科、生物產業機電科、電腦機械製圖科物產業機電科、電腦機械製圖科學習內容學習內容使用機具設備、機械製圖、電腦繪圖或使用機具設備、機械製圖、電腦繪圖或檢測與量測設備之能力。檢測與量測設備之能力。

製圖科 - 手繪上課 36

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升學方向升學方向機械工程系機械工程系機械與電腦輔助工程系機械與電腦輔助工程系模具工程系模具工程系機械設計工程系機械設計工程系自動化工程系自動化工程系生物機電工程系生物機電工程系材料科學系材料科學系工業管理等工業管理等 機械科 - 立式銑床實習

機械群機械群

37

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張宏嘉張宏嘉 // 國立臺北科技大學機械國立臺北科技大學機械科科想早點就業選擇技職,畢業後進想早點就業選擇技職,畢業後進入三陽從技術員做起,除了深化入三陽從技術員做起,除了深化專業技能,並學習職場人際關係專業技能,並學習職場人際關係及基本管理技巧,現在領導及基本管理技巧,現在領導「「豐群豐群集團集團」」。他認為技職教育不能 只重。他認為技職教育不能 只重視學歷學問,實務經驗及專業技視學歷學問,實務經驗及專業技能更重要,就業為導向的技職教能更重要,就業為導向的技職教育讓他終身受用不 盡。育讓他終身受用不 盡。

38

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動力機械群 動力機械群 所屬科別所屬科別汽車科、重機科、飛機修護科、動力機械科、汽車科、重機科、飛機修護科、動力機械科、農業機械科農業機械科學習內容學習內容動力機械之裝配、操作、修 護等能力,並強調動力、動力機械之裝配、操作、修 護等能力,並強調動力、機械、電機與電子等課程的整合。機械、電機與電子等課程的整合。

國立臺南高工 - 飛機修護科 - 實機鉚接

國立旗山農工 - 汽車科 - 引擎分解 39

Page 40: 亞洲餐旅學校  徐  豪 103  年  03  月  08  日

升學方向升學方向車輛工程系車輛工程系機械工程系汽車組機械工程系汽車組飛機工程系機械組飛機工程系機械組航空機械系航空機械系造船及海洋工程系造船及海洋工程系動力機械工程系等動力機械工程系等 國立嘉義高工

汽車科 - 電子線路練習

動力機械群 動力機械群

40

Page 41: 亞洲餐旅學校  徐  豪 103  年  03  月  08  日

他來自一個技職家庭,深受父他來自一個技職家庭,深受父親影響,一直以技職學校為目親影響,一直以技職學校為目標。高中三年得到非常多獎項,標。高中三年得到非常多獎項,包括韓國首爾發明展金牌、全包括韓國首爾發明展金牌、全國科學展北區優勝、電動自行國科學展北區優勝、電動自行車創意製作競賽與太陽能模型車創意製作競賽與太陽能模型車等。證照方面取得交通部汽車等。證照方面取得交通部汽車修護技工證照、汽車修護與車修護技工證照、汽車修護與機器腳踏車修護丙級證照以及機器腳踏車修護丙級證照以及電腦立體繪圖與電腦輔助機械電腦立體繪圖與電腦輔助機械製圖丙級證照,收穫良多。製圖丙級證照,收穫良多。

陳伯元 / 東海高級中學  汽車科

41

Page 42: 亞洲餐旅學校  徐  豪 103  年  03  月  08  日

電機與電子群電機與電子群所屬科別所屬科別 電機類:電機科、控制科、冷凍空調科電機類:電機科、控制科、冷凍空調科 資電類:電子科、資訊科、航空電子科資電類:電子科、資訊科、航空電子科

學習內容學習內容具備電學觀念與電路裝配、具備電學觀念與電路裝配、分析、設計及應用的能力,分析、設計及應用的能力,認識接線圖或電路圖的能力認識接線圖或電路圖的能力及執行系統開 發、程式設計及執行系統開 發、程式設計的能力的能力。。

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Page 43: 亞洲餐旅學校  徐  豪 103  年  03  月  08  日

升學方向升學方向電機類電機類

電機工程系電機工程系 能源應用與科技系能源應用與科技系

資電類資電類 電子工程系電子工程系 資訊工程系資訊工程系 電腦與通訊工程系電腦與通訊工程系光電工程系光電工程系 生物醫學工程系生物醫學工程系多媒體與遊系發展科學系等多媒體與遊系發展科學系等

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Page 44: 亞洲餐旅學校  徐  豪 103  年  03  月  08  日

劉怡瑩劉怡瑩 // 臺北城市科技大學 臺北城市科技大學 資訊工程學系資訊工程學系不走一般 女性常走的會計或商科路線的她,選不走一般 女性常走的會計或商科路線的她,選擇工科就讀,為她打下專業的基 礎。進入臺北擇工科就讀,為她打下專業的基 礎。進入臺北城市科技大學就讀,因為老師的指導與自己的城市科技大學就讀,因為老師的指導與自己的努力,使她參與設計發明的「緊急照明燈」發努力,使她參與設計發明的「緊急照明燈」發明品榮獲紐倫堡與韓國首爾發明展金牌獎、明品榮獲紐倫堡與韓國首爾發明展金牌獎、「智慧插座」發明品榮獲瑞士日內瓦與韓國首「智慧插座」發明品榮獲瑞士日內瓦與韓國首爾發明展銀牌獎。為了能學用合一, 她積極參爾發明展銀牌獎。為了能學用合一, 她積極參與資工系推出的產學合作案,在企業工作,最與資工系推出的產學合作案,在企業工作,最棒的是能一點一 滴地應用學校所學的專業 知識,棒的是能一點一 滴地應用學校所學的專業 知識,找到自己未來職涯方向。找到自己未來職涯方向。

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大安高工 洪宇庭、洪宇薇參加莫斯科阿基米德國大安高工 洪宇庭、洪宇薇參加莫斯科阿基米德國際發明展 榮獲 金牌獎 際發明展 榮獲 金牌獎 2011.4.212011.4.21

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化工群化工群所屬科別所屬科別 化工科、紡織科、染整科化工科、紡織科、染整科

學習內容學習內容為培養初級化工技術人才,使學生具有擔任化學工為培養初級化工技術人才,使學生具有擔任化學工

業相關裝置操作、維護及檢驗等能力或檢測分 析、業相關裝置操作、維護及檢驗等能力或檢測分 析、污染防治、執行工業安全與衛生的基本能力。污染防治、執行工業安全與衛生的基本能力。

工業安全演練 原料量秤46

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升學方向升學方向化學工程系化學工程系材料科學與工程系材料科學與工程系分子科學與工程系分子科學與工程系環境與安全衛生工程系環境與安全衛生工程系生物科技系生物科技系醫學檢驗系等醫學檢驗系等

實驗 課程

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畢業之後,進入亞東醫院檢驗科取得三年教學醫院經驗。畢業之後,進入亞東醫院檢驗科取得三年教學醫院經驗。當時自願承接大夜班,白天則到私人開業的醫事檢驗所當時自願承接大夜班,白天則到私人開業的醫事檢驗所兼差,一方面精進自己的臨床經驗,落實學校所學知識,兼差,一方面精進自己的臨床經驗,落實學校所學知識,一方面了解業界的經營模式,並開發醫檢市場業務,進一方面了解業界的經營模式,並開發醫檢市場業務,進而持續擴展自己的人脈。經幾年的努力,終於在而持續擴展自己的人脈。經幾年的努力,終於在 8383 年年開設「民泰醫事檢驗所」,也因了解醫學檢驗實驗的重開設「民泰醫事檢驗所」,也因了解醫學檢驗實驗的重要,因此成立了「台碩生物科技股份有限公司」以整合要,因此成立了「台碩生物科技股份有限公司」以整合全臺旗下的分支單位,擴大代檢業務。全臺旗下的分支單位,擴大代檢業務。

陳嗣民陳嗣民 // 元培科技大學 醫事檢驗科元培科技大學 醫事檢驗科

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土木與建築群 土木與建築群 所屬科別所屬科別 土木科、建築科、消防工程科土木科、建築科、消防工程科

學習內容學習內容 基本力學與結構觀念,基本力學與結構觀念, 土木及建築 相關施工、材料、營建、 測量土木及建築 相關施工、材料、營建、 測量

或繪圖的基層技術能力。或繪圖的基層技術能力。 電腦建築繪圖之專業電腦建築繪圖之專業 基礎能力。基礎能力。

國立臺南高工 - 專題製作模型製作49

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升學方向升學方向 土木工程系土木工程系 營建工程系營建工程系 建築系建築系 景觀系景觀系 空間設計系等空間設計系等

國立臺南高工 - 建築科99 年專題競賽第一名 - 水陌間

土木與建築群 土木與建築群

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進入臺科大,進入設計的殿進入臺科大,進入設計的殿堂,讓他有機會一窺國外設堂,讓他有機會一窺國外設計大國的非凡氣度與傲人的計大國的非凡氣度與傲人的成就,而他設計的浮島棧道成就,而他設計的浮島棧道獲得教育部頒發第八屆技職獲得教育部頒發第八屆技職之光。之光。

李志軒 / 國立臺灣科技大學 建築系碩士班

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商業與管理群商業與管理群所屬科別所屬科別商業經營科、國際貿易科、會計事務科、資料處商業經營科、國際貿易科、會計事務科、資料處理科、電子商務科、流通管理科、航運管理科理科、電子商務科、流通管理科、航運管理科學習內容學習內容培養商業服務、商業計算、培養商業服務、商業計算、現代經營技能、資訊科技現代經營技能、資訊科技應用、銷售服務、管理會計、應用、銷售服務、管理會計、人力資源管理、財稅金融之人才。人力資源管理、財稅金融之人才。

100 年度全國高職學生實務專題製作決賽暨成果展

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升學方向升學方向 企業管理系企業管理系 國際貿易系國際貿易系 財務金融系財務金融系 會計系會計系 行銷與流通管理系行銷與流通管理系 保險金融管理系保險金融管理系 財政稅務系財政稅務系 亦可跨類報考外語群英、日語類校系等。亦可跨類報考外語群英、日語類校系等。

樹德科大 - 國際企業與貿易系

商業與管理群商業與管理群

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林孟蓉林孟蓉 // 致理技術學院國際貿易科致理技術學院國際貿易科

她在國三時就已經取得人生第一張丙級證照,高二就已累積了 27張證照,升高三的暑假參加 MOS世界盃電腦應用技能競賽,獲得Word 2003 組世界冠軍。她以技優入學錄取國立高雄第一科技大學資訊管理系,並獲得第七屆技職之光。

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外語群外語群

所屬科別所屬科別 英語類:應用外語科英文組英語類:應用外語科英文組 日語類:應用外語科日文組日語類:應用外語科日文組

學習內容學習內容聽、說、讀、寫能力,並訓練同學具備基礎商業聽、說、讀、寫能力,並訓練同學具備基礎商業知能及使用商務活動的能力。知能及使用商務活動的能力。

協和工商 -日文科茶道課程 稻江護家 -聽力課程55

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升學方向升學方向應用英語系應用英語系英國語文系英國語文系應用日語系應用日語系日本語文系日本語文系應用德語系應用德語系西班牙語文系西班牙語文系法國語文系法國語文系亦可跨類報考商業與管理群校系等亦可跨類報考商業與管理群校系等

國立花蓮高商 -英語讀者劇場

外語群外語群

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對英文有興趣的她,希望未來對英文有興趣的她,希望未來的工作跟英文相關,故選擇了的工作跟英文相關,故選擇了全臺唯一致力於語文教學的文全臺唯一致力於語文教學的文藻外語學院就讀。一般人認為藻外語學院就讀。一般人認為選擇技職教育,課業的競爭力選擇技職教育,課業的競爭力會較差,但她打破了這個成見,會較差,但她打破了這個成見,走出一條屬於自己的路。成就走出一條屬於自己的路。成就上獲得第二屆海峽兩岸口譯大上獲得第二屆海峽兩岸口譯大賽冠軍,並考取教育部中英文賽冠軍,並考取教育部中英文翻譯能力考試合格證書,還有翻譯能力考試合格證書,還有550550小時以上口譯經歷,走出小時以上口譯經歷,走出一條屬於自己的路。一條屬於自己的路。

郭恬君 / 文藻外語學院 英文科

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設計群設計群所屬科別所屬科別美工科、家具木工科、陶瓷工程科、室內空間設美工科、家具木工科、陶瓷工程科、室內空間設計科、圖文傳播科、金屬工藝科、家具設計科、計科、圖文傳播科、金屬工藝科、家具設計科、廣告設計科、多媒體設計科、室內設計科廣告設計科、多媒體設計科、室內設計科

學習內容學習內容具備設計基礎、創意發想、手繪實作、數位具備設計基礎、創意發想、手繪實作、數位科技應用、創作實 現等能力。科技應用、創作實 現等能力。

國立臺南高商 -廣告設計科繪畫結合地景錯視 58

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大安高工張 文蘊參加故宮國寶大安高工張 文蘊參加故宮國寶 100100 總動員 文創總動員 文創商品設計競賽 翠玉白菜傘 榮獲 銅獎 商品設計競賽 翠玉白菜傘 榮獲 銅獎

2010.12.102010.12.10

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翠玉傘翠玉傘 -102.8.2-102.8.2 中國時報中國時報

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每支訂價每支訂價 780780元元

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升學方向升學方向視覺傳達設計系視覺傳達設計系工商業設計系工商業設計系建築與 室內設計系建築與 室內設計系數位媒體設計系數位媒體設計系創意生活設計系創意生活設計系生活產品設計系生活產品設計系商品設計系商品設計系空間設計系等空間設計系等 復興商工 -廣告設計科

教育部專題製作競賽第一名

設計群設計群

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設計出 Water Lock 鎖水器,獲得 2012 red dot design award獎項的肯定,得獎很開心,但更開心的是,自己設計出來的東西能運用在生活上,且造福大家。

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賴俞任 王至維 傅首僖 許瑋玲 陳怡安賴俞任 王至維 傅首僖 許瑋玲 陳怡安 // 國立台北科技大學 創新設計研究所國立台北科技大學 創新設計研究所

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農業群 農業群 所屬科別所屬科別農場經營科、園藝科、森林科、野生動物保育科、農場經營科、園藝科、森林科、野生動物保育科、造園科、畜產保健科造園科、畜產保健科

學習內容學習內容訓練同學具備農業生產、行銷及永續利用的訓練同學具備農業生產、行銷及永續利用的基本知能,並具有農業相關專業領域的技能基本知能,並具有農業相關專業領域的技能與知識。與知識。

國立臺中高農 - 畜產保健科保健衛生實習

國立臺中高農 - 森林科花博全國造園景觀競賽得獎作品施作中 ( 高職大專 組第二名 )63

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升學方向升學方向獸醫學系獸醫學系農企業管理系農企業管理系熱帶農業暨國際合作系熱帶農業暨國際合作系動物科學與畜產系動物科學與畜產系森林系森林系植物醫學系植物醫學系農園生產系農園生產系園藝學系等園藝學系等

國立臺中高農 -園藝科花博全國造園景觀競賽得獎作品

農業群 農業群

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蔡育軒、黃毓茵、張啟昭、王睿煥、翁紫軒 蔡育軒、黃毓茵、張啟昭、王睿煥、翁紫軒 // 金門金門農工農工

研究金門農村用於保存冬季自產蔬菜的技藝,以自然發酵的方法製作酸白菜,並且印證其乳酸菌有益健康。此一研究獲得 100 年度全國高職學生實務專題製作競賽農業群第一名。

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食品群食品群所屬科別所屬科別食品加工科、食品科、水產食品科食品加工科、食品科、水產食品科

學習內容學習內容培養食品科技相關專業及技術知能,能進行培養食品科技相關專業及技術知能,能進行食品科技各項基本技術操作, 並取得食品相食品科技各項基本技術操作, 並取得食品相關證照。關證照。

國立臺中高農 - 食品加工科食品化學實驗

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升學方向升學方向可分為「食品技術」及「營養學」兩大部分可分為「食品技術」及「營養學」兩大部分。。食品科學系食品科學系食品科技系食品科技系烘焙管理系烘焙管理系食品營養系食品營養系保健營養系保健營養系餐旅管理系餐旅管理系生物科技系等生物科技系等 國立臺中高農 - 食品加工科

食品加工之麵包烘焙實習

食品群食品群

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盧靖穎盧靖穎 // 嘉南藥理科大 食品科技科嘉南藥理科大 食品科技科

在大學學到的技術,多年後,把知識和經驗用在創業上,創立府城館生物科技事業有限公司。甚至創業後有機會再和母校合作發展。 102 年時她轉投資成立「府城館旗艦店暨虱目魚主題館」。

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家政群 家政群 所屬科別所屬科別家政科、服裝科、幼兒保育科、美容科、照顧服家政科、服裝科、幼兒保育科、美容科、照顧服務科、時尚模特兒科、流行服飾科、時尚造型科務科、時尚模特兒科、流行服飾科、時尚造型科

學習內容學習內容訓練同學能依據各科屬性不同,培養幼兒保育、訓練同學能依據各科屬性不同,培養幼兒保育、服裝製作、手工 藝、美容、美髮、烹飪等一技之服裝製作、手工 藝、美容、美髮、烹飪等一技之長。長。

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升學方向升學方向「生活應用類」「生活應用類」

生活服務產業系生活服務產業系 生活應用科技系生活應用科技系流行設計系流行設計系服飾設計管理系服飾設計管理系時尚設計與管理系時尚設計與管理系 化妝品應用與管理系等化妝品應用與管理系等

「幼保類」「幼保類」幼兒保育系幼兒保育系嬰幼兒保育系嬰幼兒保育系兒童與家庭服務系等兒童與家庭服務系等

家政群 家政群

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蔡珺如蔡珺如 // 能仁家商 美容科能仁家商 美容科

她憑著對美容美髮的熱情,當選了全國技藝競賽美髮組選手,捨棄娛樂,加上師長們教導與支持,她學到最優異的技術與最良好的態度,讓她獲得 2012 年全國技藝競賽家事類科美髮組 - 第二名。未來的她將逐漸成長為結實豐碩的大樹,擁有了誰也無法奪走的技術,今後,她在美髮這條路上,可以更具信心地走下去!

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餐旅群餐旅群

所屬科別所屬科別餐飲管理科、觀光事業科餐飲管理科、觀光事業科學習內容學習內容培養餐旅業初階服務與技術能力,如休閒觀培養餐旅業初階服務與技術能力,如休閒觀光產業業務、旅館客務、餐飲內外場、餐旅光產業業務、旅館客務、餐飲內外場、餐旅服務等專業人才。服務等專業人才。

中山工商 - 學生實作 72

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升學方向升學方向餐飲管理類:餐飲管理系、中西餐廚藝系、餐飲管理類:餐飲管理系、中西餐廚藝系、烘焙管理系、食品科技系等。烘焙管理系、食品科技系等。

觀光休閒類:觀光與休閒事業管理系、旅觀光休閒類:觀光與休閒事業管理系、旅運管理系、旅館管理系、餐旅管理系旅館運管理系、旅館管理系、餐旅管理系旅館管理組等。管理組等。

服務管理類:航空暨運輸服務管理系、餐服務管理類:航空暨運輸服務管理系、餐旅暨會展行銷管理系、會議展覽服務業學旅暨會展行銷管理系、會議展覽服務業學位學程等。位學程等。

運動保健類:休閒運動保健系、海洋運動運動保健類:休閒運動保健系、海洋運動與遊憩系、休閒運動管理系、運動健康與與遊憩系、休閒運動管理系、運動健康與休閒系等。休閒系等。

餐旅群餐旅群

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周小槿周小槿 // 開平餐飲學校餐飲科開平餐飲學校餐飲科

對甜點有興趣的她,選擇進入開平餐飲科,過程中學習製作麵包的技術、與人共事以及自主管理,讓她獲得第42 屆全國技能競賽麵包製作金牌。未來,想去看看不同國家所做出來的麵包,多看多學,增加自己的經驗,並且藉由這些經驗,一步一腳印,成為麵包界最閃耀的星星

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海事群海事群 所屬科別輪機科、航海科學習內容 海事相關產業之初級技術船舶各主要設備、設施及系統之操作能力。船舶航、儀監控、遙控及自動操作設備或設施之操作能力。

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Page 76: 亞洲餐旅學校  徐  豪 103  年  03  月  08  日

升學方向升學方向四技二專航運技術系四技二專航運技術系輪機工程系輪機工程系海洋與邊境管理學系等海洋與邊境管理學系等

國立澎湖海事 - 配線實習 國立基隆海事 -沖繩新港

海事群海事群

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選手們參加全國高級中等選手們參加全國高級中等學校海事水產類科學生技學校海事水產類科學生技藝競賽,包辦航海前三名藝競賽,包辦航海前三名及輪機二、三名,再度領及輪機二、三名,再度領先群雄成為海上霸主。圖先群雄成為海上霸主。圖為航海科學生海上實習前為航海科學生海上實習前大合照,歡迎大家一起加大合照,歡迎大家一起加入高薪的航海王行列!入高薪的航海王行列!

國立澎湖高級海事水產職業學校航海科及輪機科

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水產群水產群

所屬科別所屬科別水產養殖科、漁業科水產養殖科、漁業科學習內容學習內容漁業及水產養殖基礎知識漁業及水產養殖基礎知識漁具漁法、漁場探測等漁業相關技術漁具漁法、漁場探測等漁業相關技術水產生物繁殖與養殖技術水產生物繁殖與養殖技術漁撈設備及航海儀器之基本操作能力漁撈設備及航海儀器之基本操作能力水族館、養殖廠經營管理概念水族館、養殖廠經營管理概念

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水產群水產群升學方向水產養殖系漁業生產與管理系環境生物與漁業科學學系

金門農工 - 水上摩托車教學蘇澳海事 - 人工養殖實習

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黃慈瑩苦讀學科、繪製黃慈瑩苦讀學科、繪製海圖、勤練補網技術,海圖、勤練補網技術,獲得全國高級中等學校獲得全國高級中等學校海事水產類科學生技藝海事水產類科學生技藝競賽漁類職種第一名,競賽漁類職種第一名,也獲得技優保送入學的也獲得技優保送入學的資格。資格。

黃慈瑩 / 國立蘇澳海事漁業科

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Page 81: 亞洲餐旅學校  徐  豪 103  年  03  月  08  日

藝術群 藝術群

所屬科別所屬科別 影視類:電影電視科、多媒體動畫科、影劇影視類:電影電視科、多媒體動畫科、影劇

科大眾傳播組科大眾傳播組 表演藝術類:表演藝術科、戲劇科、影劇科表演藝術類:表演藝術科、戲劇科、影劇科表演藝術組表演藝術組

美術類:美術科、時尚工藝科美術類:美術科、時尚工藝科 音樂類:音樂科、國樂科、西樂科音樂類:音樂科、國樂科、西樂科 舞蹈類:舞蹈科舞蹈類:舞蹈科

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學習內容學習內容 藝術領域的基礎知識、創作能力、 表演實務藝術領域的基礎知識、創作能力、 表演實務

等課程。等課程。 培養專業知識、專業技能及專業態度。培養專業知識、專業技能及專業態度。 瞭解國際藝術趨勢及未來發展。瞭解國際藝術趨勢及未來發展。 熟悉臺灣藝術文化的基礎認知。熟悉臺灣藝術文化的基礎認知。 瞭解臺灣本身藝術文化特質、特色,發展其瞭解臺灣本身藝術文化特質、特色,發展其獨特之風格 。獨特之風格 。

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升學方向升學方向影視類畢業學生可選擇傳播藝術系、視訊傳播影視類畢業學生可選擇傳播藝術系、視訊傳播設計系、資訊傳播系、數位媒體系等系科就讀。設計系、資訊傳播系、數位媒體系等系科就讀。

表演藝術類畢業學生可選擇表演藝術系、京劇表演藝術類畢業學生可選擇表演藝術系、京劇學系、歌仔戲學系、客家戲學系、民俗技藝學學系、歌仔戲學系、客家戲學系、民俗技藝學系等系科就讀。系等系科就讀。

美術類畢業學生可選擇美術系就讀。美術類畢業學生可選擇美術系就讀。音樂類畢業學生可選擇音樂學系及表演藝術系音樂類畢業學生可選擇音樂學系及表演藝術系音樂類專長系科就讀。音樂類專長系科就讀。

舞蹈類畢業學生可選擇舞蹈學系及表演藝術系舞蹈類畢業學生可選擇舞蹈學系及表演藝術系舞蹈類專長系科就讀。舞蹈類專長系科就讀。

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許琍琍許琍琍 // 樹德科技大學 表演藝術系樹德科技大學 表演藝術系

執導「那舞臺因你而存在」紀錄片,獲 2012年柏林黑人國際電影節藝術領域最佳影片。選擇技職教育體系的她,除了學習戲劇,也參與許多幕後工作,在不斷實作中找到適合自己的路,因這些經歷,讓她對自己更有自信了!

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簡報完畢 謝謝聆聽

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