т е м а

14 октябряДень фотопленки

с. 3

Художник от Бога

Фотографы на воле

Фото на вооружении красоты

с. 5 с. 6 с. 9

Жизнь только начинается!

пятницаЕ ж Е н Е д Е л ь н а я р Е к л а м н о - и н ф о р м а ц и о н н а я г а з Е т а

Тюмень, 12 — 18 октября 2012, № 38(129) 20 000 экз.

О том, как живется современным живописцам, рассказал художник с мировым именем Матти Сирвио

Это просто «ФотоФиниш» какой-то! Тюменские фотографы запечатлели свою «Территорию свободы»

Оказывается, фотоаппаратом можно не только делать снимки, но и удалять волосы и прыщи. И это ещё не всё!

Именно в этот день в 1884 году Джордж Истман (основатель компании Kodak) создал первую в мире рулонную прозрачную фотопленку, которая, в свою очередь, послужила основой для

изобретения кинопленки.

2 П я т н и ц а № 38 (129) 12 — 18 октября 2012 г.

Назначена дата суда по делу о лечении Евгения Фищенко

Судьбу парализованного тюменского солдата будут решать 22 октября — на этот день назначе-но рассмотрение дела о возможности лечить его за границей. Впрочем, стороны еще могут дого-вориться миром.

Напомним, весной 2012 года областной де-партамент здравоохранения вынес решение: на лечение за границу Евгения Фищенко, парализо-ванного вследствие несчастного случая в армии, направлять нецелесообразно. Решение совета мать молодого человека, Вера Фищенко, решила оспорить. Было подано заявление в Центральный суд, где получен отказ в рассмотрении, в свою очередь успешно оспоренный защитниками Евге-ния в Тюменском областном суде.

На предварительном заседании суда была назначена дата разбирательства — 22 октября. Однако как пройдет суд, адвокат истца Владислав Карелин пока не берется предполагать.

- Прошло предварительное судебное заседа-ние. Суд обратил внимание заинтересованной стороны [департамента здравоохранения обла-сти, — прим. ред.] на то, что показания их пред-ставителей разнятся. Если на первом судебном заседании заявляли, что департамент решений никаких не принимал, то теперь утверждают, что имеено они имеют такие полномочия. Мы, со своей стороны, обратили внимание суда на то, что в требуемой форме решение принято не было: заключение экспертного совета — лишь первичный документ, на основании которого должно было быть принято решение департа-ментом. Так что, и на это намекает судья, име-ет место бездействие со стороны департамента здравоохранения. Более того, мы считаем, что это практика намеренная: они специально соз-дают условия, чтобы другая сторона не могла оспаривать их решения, — прокомментировал ситуацию Владислав Карелин.

Впрочем, до суда может и не дойти. Защит-ники Евгения Фищенко рассматривают возмож-ность предложить департаменту договориться мирно. Поэтому сегодня волонтеры в последнюю минуту отказались от идеи провести серию оди-ночных пикетов в поддержку молодого десантни-ка: они все же надеются, что дело удастся решить без применения «радикальных мер».

«Нашгород.ру»

ка лендарь

Новости

Газета зарегистрирована Федеральной служ-бой по надзору в сфере связи, информацион-ных технологий и массовых коммуникаций по Тюменской области.

Свидетельство ПИ № ТУ 72-00165.

Размещение рекламы: т. 52-92-20Электронная почта: friday72@ya.ruУчредитель и издатель:ООО «Издательский Дом КоМедиа».Исполнительный деиректор: Р. ИсаковВыпускающий редактор: А. БорисоваВерстка, дизайн: А. Кондратенко

Адрес: г. Тюмень, ул. Кирова, 40, офис 507.

Отпечатано в ООО «Офсет-Медиа»Тюмень, ул. Коммунистическая, 70/3-6, тел. (3452) 540-560.

Заказ № 5426

Распространяется бесплатно. Время подписания в печать по графику и фактически: 18.00.

— на правах рекламы.

Все товары сертифицированы, все услуги лицензированы. Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов.

Использование материалов без письменного разрешения редакции поощряется.За содержание рекламных объявлений ответственность несут рекламодатели.

Рекламно-информационное издание

Тираж 20 000 экз.

жизнь только начинается!пятница

№ 38 (129) 12 — 18 октября 2012 г.

Двенадцатого октября исполнилось бы 662 года Дмитрию Донскому

Дмитрий I Иванович, прозванный Донским за победу в Куликовской битве. Именно этому князю

москвичи должны сказать спасибо за свой «привилеги-рованный» статус, поскольку именно он сделал Москву

центром России. А также построил в столице первый каменный кремль. Дмитрий Донской первым из мо-

сковских князей возглавил вооружённую борьбу наро-да против татарского ига. В 1380 разбил в Куликовской битве войска Мамая. Князь впервые передал великое княжение старшему сыну Василию без санкции Золо-

той Орды как «свою отчину».

Двенадцатого октября исполнилось бы 200 лет Асканьо Собреро

Итальянский химик первым получил нитроглице-рин и нитроманнит, исследовал эфирные масла берёзы и вербены, смолу оливкового дерева; изучал соедине-

ния свинца, приготовил впервые многие ртутные соли. Публикация исследований нитроглицерина, который первоначально был назван «пироглицерин», была за-держана Собреро из-за опасности обращения с полу-

ченным им веществом. В начале 1850-х в лаборатории Пелуза в Париже с ним встречался молодой Альфред

Нобель, который в 1863 году запатентовал способы про-изводства и применения нитроглицерина и приготов-

ления из него динамита.

Двенадцатого октября исполнится 46 лет Алексею Кортневу

Российский поэт, музыкант, артист, солист и лидер группы «Несчастный случай». Вместе с Валдисом Пель-

шем Алексей Кортнев стоял у истоков программы «Золо-той граммофон» на «Русском радио». Исполнял и напи-сал песни ко многим телепередачам («Моя семья», «Сам

себе режиссёр», «Эти забавные животные» и другие). Снимался в фильмах «День выборов», «День радио», «О

чем говорят мужчины». Кортнев перевел на русский язык тексты большинства мюзиклов, идущих сейчас в Москве («Кошки», «Иствинские ведьмы», Mamma Mia,

«Красавица и чудовище»).

Тюменский батюшка-дайвер установил икону под водой

Иерей Антоний из храма Всех Святых города Тю-мени совместно с членами тюменского междуна-родного дайвинг-центра «Морской еж» установили на глубине семи метров на дне Шиловского карье-ра под Нижним Тагилом икону святителя Николая Чудотворца. Предварительно батюшка прошел кур-сы дайвинга и курс погружений в гидрокостюме.

Идея установить икону в карьере, где постоян-но происходят тренировки дайверов, появилась несколько лет назад. В конце августа 2012 года дайверы из Екатеринбурга и Нижнего Тагила за не-малый вклад в обустройство Шиловского карьера торжественно передали икону Николая Чудотворца тюменским дайверам. Два дня ушло на то, чтобы выдолбить отверстия для анкеров и установить металлическую раму с крышей на ровной поверх-ности скалы на глубине около восьми метров. В эту конструкцию впоследствии и закрепили водоустой-чивую икону. Николай Чудотворец почитается как покровитель и защитник путешественников.

Издательский дом «КоМедиа» ищет сотрудника коммерческого отдела, для которого продажи — удовольствие.

Требования: Образование: высшее/неоконченное высшее. Навыки делового общения,коммуникабельность, высокая обучаемость, грамотная речь.

Собеседование состоится после рассмотрения письменных резюме.E-mail: bukvolov@yandex.ru

П я т н и ц а № 38 (129) 12 — 18 октября 2012 г. 3 Секреты долголетия

Главное — сердцем не стареть!Через два месяца Григорию Тихоновичу Сергееву исполнится 86 лет. Секрет его долголетия прост: получать удовольствие от самой жизни

{ Григорий Сергеев }

* по данным газеты «Фармацевтический вестник» по доле рынка в городе Тюмени, № 42 от 28.12.2010

Редакция «Пятницы» совместно с сетью аптек «Калинка»

продолжает цикл статей о тюменских долгожителях. О тех, кому удалось сохранить бодрость духа и энергию. О тех, кто готов

поделиться с нами секретами долголетия.

№1*

В середине войны меня, семнадцатилетнего деревенского парня из дальнего села Тап, находив-шегося на стыке Тюменской и Омской областей, при-звали в армию.

Я прошел дорогами Отечественной войны от Вены до Люйшуня (Порт-Артур) — город и порт в Китае.

Будучи водителем гусеничного трактора после короткой подготовки в учебной роте пере-сел на боевой танк Т-34. Прямо с нижнетагильского завода погрузили на железнодорожную платформу и легендарные танки Уральского корпуса, расчехли-ли которые только на территории Польши. Здесь и пришлось столкнуться с яростно сопротивляющимся врагом и его руровской техникой.

Поляки пусть и не все, но относились к нам дру-жественно, не как венгры, мадьяры, воспитанные в духе фашизма Хартли, жестоко сопротивлялись до 1944 года.

Победу я встретил в звании сержанта в Вене, но война для меня на этом не закончилась. Мы вместе с Уральским танковым корпусом воевали вплоть до 1946 года, освобождая Дальний Восток от японцев.

После демобилизации поселился в Тюмени, женился и вырастил вместе с супругой Фаиной Кон-стантиновной двух сыновей и дочь.

Больше сорока лет я проработал в системе Глав-тюменьнефтегаза.

Вот ноги иногда побаливают — наверное, очень уж много плясал и за девчонками бегал!

Секрета долголетия у меня никакого нет. Ни-чего необыкновенного для долголетия я не делаю. Может быть, просто нужно сердцем не стареть.

* по данным газеты «Фармацевтический вестник» по доле рынка в городе Тюмени, № 42 от 28.12.2010

Более 30 аптек во всех районах Тюмени

Будьте здоровывместе с «Калинкой»!

4 П я т н и ц а № 38 (129) 12 — 18 октября 2012 г. Реклама

Нормальные люди П я т н и ц а № 38 (129) 12 — 18 октября 2012 г. 5

Экспрессионизм — это проще, чем кажется

До того, как была придумана фотопленка, все полагались именно на них. Теперь же, с развитием фотографии художникам приходится рисовать всякие радужные кляксы и

закорючки. Так ли это на самом деле, и чем Тюмень лучше Парижа нам рассказал художник с мировым именем Матти Сирвио. Познакомиться с работами маэстро можно в бизнес-центре

«Нобель парк» с 12 октября по 5 ноября

Тема выставки «Оживляя пространство». Это прекрасная возможность подвигнуть людей думать не-много дальше самих картин. Я верю в то, что за карти-ной есть определенное послание. Но это не пропаганда.

Это моя первая выставка в России. У меня есть несколько друзей в Тюмени, которые меня сюда и при-гласили. Вообще для художника побывать в России — большой шаг. В этой стране хорошие традиции в жи-вописи, и в искусстве в целом. Это все равно, что прово-дить выставку в Париже. Правда, в Париже я выставок не провожу — там и так достаточно искусства. Я люблю ездить в места, где искусства не так много, чтобы быть там звездой (смеется).

Я когда-то работал в бывшем Советском Союзе. И собираясь сейчас в Россию, был практически уверен, что у меня будут проблемы с визой или с таможней. К моему удивлению, никаких проблем не было. Есть хо-рошие перемены.

В Финляндии во времена Советского Союза мы могли распознать русских на улице: от них пахло ма-хоркой или одеколоном «Красная Москва», они ходили с пластиковыми пакетами, в которых была водка. Они всегда ходили группами часто в сопровождении полит-рука. И мы говорили: «Давайте, на вокзал сходим, по-смотрим на русских». Для нас это была очень странная картина. Сейчас все изменилось, в Финляндии живет много русских. Но их все равно можно узнать на улице. Они самые модные. Такое ощущение, что у них всегда полно денег. С финнами их даже не сравнить. Если у финнов есть деньги, они этого никогда не покажут — ни поведением, ни одеждой.

Часто люди говорят, что не понимают искусство. Это все равно, что не понимать хлеб. Но мы же его едим. То же самое с искусством. Не беспокойтесь о том, чтобы понять искусство, просто ешьте его и наслаж-дайтесь. Я думаю, что некоторые пытаются применить к нему прагматические правила, поэтому и теряются. Здесь не существует правил — нужна лишь свобода. В абстрактном искусстве еще больше свободы, потому что вы можете его воспринимать так, как хотите.

Мой стиль — полуабстрактный экспрессионизм. Полуабстрактный в том плане, что всегда что-то можно узнать, распознать. Это помогает направить зрителя. Термин экспрессионизм — очень емкий. Он работает благодаря преувеличению. Вы как бы делаете ударение на композицию, на цвета или формы. Мне нравится делать акцент на цвете.

Художником я стал еще в молодости. Я поступил в единственную в Финляндии специализированную школу искусства. Она находилась в 500 км от дома. Это и было началом моей художественной жизни. Мне было 16 лет.

Когда настал момент выбирать профессию, я стал пастором. Мир искусства был очень эгоистичным, все было зациклено на «Я», и в то же время пустоватым в плане содержания. Я проработал год ассистентом арт-терапевта в психиатрической больнице для подростков. Тогда наступило духовное пробуждение. Я стал мис-сионером и отдал этому делу 28 лет жизни. Побывал в Швеции, Венгрии, Румынии, Азербайджане, Узбекиста-не, Казахстане, Америке, Турции и т.д. Пять лет назад, когда я работал пастором в Турции, друзья пригласили меня в Каппадокию, где группа художников из Франции, Германии и Турции устраивали мастер-класс в пещере. И спустя 28 лет я создал свою первую большую картину. Эту картину продали за 2 тысячи долларов. Я подумал: «Да, что-то я упустил. Надо больше рисовать» (смеется). С тех пор я рисую, но, конечно, не ради денег.

У художника, как правило, нет мотивации писать ради денег. Я мог бы зарабатывать, если бы хотел —

творческих способностей достаточно. Но чтобы стать бизнесменом, мне пришлось бы продавать часть своей души. А мне этого не хочется. Я не видел ни одного ху-дожника в Финляндии, который бы жил за счет своего искусства. В основном художники живут за счет каких-то грантов, стипендий.

Я изучал искусство на волне фотореализма. Тогда рисовали большие картины, которые были по-хожи на фотографии. Люди были шокированы тем, что картину можно нарисовать точь-в-точь соответ-ствующую реальности. Даже и сейчас люди, общаясь с художником, спрашивают, может ли он изобразить их «по-настоящему». Но ведь есть фотоаппарат, который придуман именно для этого! Другое дело — художе-ственная фотография. Очень впечатляет, когда человек с помощью фотографии может сообщить что-то людям. Когда вы делаете снимок, нужно смотреть не только на то, что перед вами, но и что есть на заднем плане. Именно это делает фотографию особенной. Это пре-красное искусство, если способно выразить вашу точку зрения на мир.

Анна Борисова

{ Мат ти Сирвио }

Lonely Job

6 П я т н и ц а № 38 (129) 12 — 18 октября 2012 г. Событие

«ФотоФиниш»: добавь свободы

Есть наслажденье в бездорожных чащах, Отрада есть на горной крутизне, Мелодия в прибое волн кипящихИ голоса в пустынной тишинеЛюдей люблю, природа ближе мне...

Пожалуй, эти строки из байроновского «Паломничества Чайльд-Гарольда» как нельзя лучше подходят к состоявшемуся 7 октября юбилейному (50 по счету) запуску конкурса «ФотоФиниш»,

тема которого — «Территория свободы». Всех желающих проявить себя моменталистов вывезли за город на лоно природы и попросили показать посредством фотографии, что такое свобода. И вот,

что из этого получилось...

З атее организовывать фото-квесты среди тюменских лю-бителей фотографии уже не один

год. Первый конкурс прошел в 2006 году и вызвал большой интерес у тюменцев. Это определенного рода игра, в ходе которой участники за отведенное время должны выполнить задание, суть которо-го обозначается непосредственно перед стартом, буквально захватила местных моменталистов. В этот раз организато-ры конкурса — тюменский фотоклуб «Фоторегион», маркетинговое агент-ство «КреаСфера» и сайт «ЗаТюмень.ру», журнал «Свой дом» и еженедельник «Квартирный вопрос» — решили порадо-вать участников не только оригинальной темой, но и нетривиальной для горожан местностью — сельской.

— «Территория свободы» — это тема свободы не только физической (хотя для горожан, замкнутых в своем мирке, это тоже актуально), но и свобода менталь-ная, когда человек попадает на природу, он совершенно по-другому начинает вос-принимать мир. Кроме того, это и свобо-да творчества. Выбор широк. Но сможет ли участник передать фотографиями то, что он хотел сказать, это уже вопрос. Насколько он хорошо владеет языком фотографии, — пояснил один из органи-заторов конкурса Николай Сульженко.

Получив задание, кто спецавтобусом,

кто на личном авто двинулись к месту дислокации. Казалось бы, всего полчаса езды от города и ты словно в другом вре-менном измерении — кругом умиротво-рение, тягучий осенний воздух с запахом преющей листвы, простор... Четыре века назад Старый Тобольский тракт являлся единственным путем сообщением между захолустной по тем временам Тюменью и столицей Сибири Тобольском. Сейчас тракт обрывается в пойме рек Туры и Пышмы, пути сквозь которые ныне уже нет.

Наш гид — путешественник, натура-лист, эниолог, энтомолог Павел Ситников рассказал, что это место интересно еще и тем, что здесь растет неведомая боль-шинству тюменцев, но необыкновенно вкусная ягода княженика, и что именно близ Криводанова он видел прячущееся за тучками НЛО. Кто знает, может быть, оно и прилетало сюда по ягоды.

Свобода объективаКак только наш десант покинул авто-

бус, начал лениво накрапывать дождь, но так толком и не разошелся. А вот фото-графы тут же разошлись кто куда искать свою свободу. Кто-то из них обратил вни-мание на загородные постройки — ча-стью «худые» домишки с заколоченными окнами, частью добротные строения с красивыми цветниками. Кто-то «охотил-

ся» на живность, как домашнюю (собак, коров, котов), так и вольную (белок, дят-лов). И все без исключения запечатлели удивительные пейзажи: багряно-желтые дерева, лиловый хвойник с золотыми свечками затесавшихся в него берез. Не осталась без внимания и старица Туры с ее удивительной флорой. И огромные тюки свалянной травы, и размокшей от дождей суглинок дорог.

На выполнение задания было от-ведено 3 часа, по прошествии которых фотографы должны были скинуть по три своих лучших кадра на конкурс. При-бывающих «фотоохотников» организа-торы поджидали с вкусным травяным чаем и горячем глинтвейном. В качестве угощения раздавали булочки, яблоки, конфеты.

Полюбоваться и оценить работы кон-курсантов можно «Вконтакте» (http://vk.com/club43592941). Победитель голосования получит приз зрительских симпатий. Главный же приз в этот раз будут присуждать члены жюри. Это председатель Тюменского региональной организации Союза фотохудожников России, член Союза журналистов России, почетный член Кипрского Фотосоюза (HONPEGSPC), председатель правления клуба любителей фотографии «ФотоРе-гион» Игорь Ковалев. Члены жюри: член Союза фотохудожников России, член Со-

юза художников России Сергей Шаповал. Обладатель Золотой медали FIAP Нико-лай Сульженко.

Впрочем, призов в этот раз столько, что хватит почти на всех — это и сертифи-каты на обучение искусству фотографии от Николая Сульженко и Игоря Ковалева, и материальные поощрения от Админи-страции Тюмени, Администрации района и от компании «Инвестфонд».

Мария Корабельникова

«Фотофиниш» представляет собой модернизированный московский «Фотокросс», который регулярно устраивает столичный клуб по интересам. Люди, вооруженные фотоаппаратами, собираются в назначенном месте, договариваются о теме и расходятся на «фотоохоту», результаты которой подводят через несколько часов. Кто финишировал раньше, тот зарабатывает дополнительные баллы. Тюменцы пошли своим путем — сделали упор не на спортивность, а на художественность. Участнику можно не торопиться печатать кадры, все отведенные четыре часа потратить на поиск сюжетов. И затем вдумчиво оценить все достоинства работ других участников.

П я т н и ц а № 37 (128) 5 — 11 октября 2012 г. 7 Утрата

Есть наслажденье в бездорожных чащах, Отрада есть на горной крутизне, Мелодия в прибое волн кипящихИ голоса в пустынной тишинеЛюдей люблю, природа ближе мне...

6

5

4

3

2

1

8

7

...�девичья

краса

Священ�ный быкв Др.Ег.

Плодпальмы

Хит"Любэ"

...Фриске

"... кра�соты"

Боглюбви

в Др.Гр.

Неж�ность

Греко�католик

...познания

Вещ�водля кра�сителей

Сын сына

Шкафчикдля икон

Америк.космо�

навт

Горе�вояка

Патри�сия ...

Мужчина�"содер�жанка"

Загород.дом

Мерамассы

алмазов

Горячийиспанск.

парень

Ани ...

ФаворитКара

Цепко�хвостая

обезьяна

Соло +дуэт

"Охота"на рыб

РодинаОдиссея

Уныние

Река вПариже

Любовн.история

Овсянка

Электро�провод

Царь ...Грозный

Чуфут�...

ВершинаПиренеев

Банкрот�ство

Мелкиескладки

Искус�водвижен.

тела

Частьпорта

Контрре�волюци�

онер

"Шанель№5"

ВалютаЯпонии

Горнаяпорода

Поли�сахарид

Вино�градная

водка

Город вУзбеки�

стане

Зажимдля

волос

Новыйкамен�ный век

Болотнаятрава

Агентст�во "...�ТАСС"

Длинныйхолм

Добычарыбака

Девушка(прост.)

При�фронтов.

дорога

Прези�дент

России

Франц.психолог

... Апина

Ни ...,ни брат

При�спешник(устар.)

Пруд

Сортсладких

яблок

Царь�птица

Крупа изкрахма�

ла

Цветочн.горшок

Картыгадалки

Работникбанка

Овечьестадо

Боевойклич

Росс.им�ператри�

ца

ПантераКиплинга

Несбы�точнаямечта

Наука оздоровье

Плашка

Городказни

ЖанныД'Арк

Старин.жен.го�ловной

убор

Выбоина

Ритор

Участокземной

коры

Блюдоцыпле�нок�...

Река воФранции

Иудейск.храм

Америк.индеец

Друг Че�бурашки

Стараярус.мера

вина

Паркет�ный ...Речная

рыба

Самаямалость

Янтарьпо сути

Дет.поэ�тесса

Агния ...

Архитек.украше�

ниеМышца

Минерал.желтаякраска

Главнаяартерия

Доку�мент

шофера

"Послед�ний"врач

Ед.мощ�ности

Бульон

Завитаяпрядьволос

БолезньХХI века

Кормдля

кошек

Сов.поэтЭдуард

...

ДервишБой�

френд

Полоскаткани

для бан�та

Смысл,прок

Черно�морская

акула

Ниша вантичнойархитек�

туре

Белыйжуравль

Потомоксмешан.

брака

Ядовит.газ

Судовоепомеще�

ние

Старин.карета

ДокаРосс.

курорт

Ресторан(разг.)

...ЗодиакаНива

Кукуруза

Водово�рот

Речнойхищник

Река вСибири

Однооб�разнаяработа

Сдобноепеченье

Икусств.камень

Закрыт.экипаж

Краскадля

ногтей

Клиентстоло�

вой

Юнаяженщина

Ветер вНоворос�

сийске

...сирени

... шоко�лада

Оформ�лениепразд.стола

ОпераБизе

Толстаяверевка

Множи�тельныйаппарат

СтихПушкина

Забияка

Затяжнойштурм

Америк.певицаДайана

...

Ученич.резинка

Рева

Гос�воШри�...

Искусныйповар

СтолицаМарокко

Губы(устар.)

Кошка из

пустыни

... пуле�метчица

Девичий...

Опас�ность

... КонанДойл

Шейноеукраше�

ние

8 П я т н и ц а № 38 (129) 12 — 18 октября 2012 г. Друг желудка

Пожалуй, ни один из известных человечеству пирогов не пользовался такой популярностью, как американский, благодаря вышедшему в 1999 году одноименному

фильму. Мыслимое ли дело, общемировые сборы только первого его «куска» составили более 235 млн долларов. Впрочем, сам пирог как продукт кулинарного мастерства в фильме играет эпизодическую роль. Мы решили исправить эту несправедливость.

Американский пирог!

Вода (ледяная)

5 — 6 столовых ложек

Маргарин (размягченный)

3/4 стакана

Корица 1/2 чайной ложки

Соль 1 чайная ложка

Крахмал 1 столовых ложки

Лимонный сок1 — 2 чайных ложек

Орех мускатный1/4 чайной ложки

Масло сливочное1 столовая ложка

Мукa пшеничная 2 стакана

Цедра лимона 1/2 чайной ложки

Яблоки 6 — 7 шт.

Молоко (для смазывания пирога) 1 — 2 столовых ложек

П росейте муку с солью в миску. Положите в муку охлаж-дённый кусок масла, и порубите

его ножом, перемешивая с мукой. За-тем руками разотрите муку с маслом в крупную крошку. Затем по одной ложке вливайте ледяную воду, и продолжайте рубить тесто ножом. После пятой ложки воды, попробуйте сформировать тесто в шар. Если тесто не будет собираться, добавьте ещё одну ложку воды. Тесто должно получиться плотным, но не липнуть к рукам. Разделите тесто на две

части, сформируйте шарики, оберните их пищевой плёнкой и оставьте в холо-дильнике на 30 минут.

Пока тесто охлаждается, приготовьте начинку.

Яблоки нужно почистить, убрать сердцевину и порезать на мелкие кусоч-ки. В миске смешать яблоки с сахаром, крахмалом, мускатным орехом, кори-цей, лимонным соком и хорошо пере-мешать.

Достать тесто из холодильника. Рас-катать один шарик на посыпанной

мукой поверхности. Диаметр раскатан-ного теста должен быть слегка больше диаметра формы. Тесто должно покры-вать бока и слегка свисать наружу. Ког-да первый пласт готов, необходимо его перенести в смазанную маслом форму и равномерно распределить. Выложить начинку. На яблоки выложить кусочка-ми сливочное масло. Затем раскатать второй пласт и покрыть начинку. Края хорошо слепить, а лишнее отрезать. По-середине пирога вырезать небольшое отверстие, чтобы был выход для пара.

Поверхность пирога смазать водой и присыпать сахаром для образования хрустящей корочки.

Затем поставить в разогретую до 220 градусов духовку. Через 10 мин убавить температуру до 180 и выпекать 40-50 минут до появления румяной корочки. Дать пирогу остыть и постараться не съесть всё за раз. А лучше всего этому пирогу дать немного постоять в холо-дильнике, тогда начинка становится плотная, и пирог не разваливается.

П я т н и ц а № 38 (129) 12 — 18 октября 2012 г. 9 Здоровье

ФотоэпиляцияМногие согласятся с тем, что значение

красоты и ухоженности в жизни каждой девушки очень трудно переоценить. На сегодняшний день эти понятия практи-чески не совместимы с наличием лиш-ней растительности на женском теле. Культ гладкой нежной кожи стал причи-ной появления множества способов уда-ления волос, порой изощренных, порой даже откровенно жестоких. К счастью, прогресс дошел до того, что эту проблему теперь можно решить навсегда.

Метод фотоэпиляции является одним из самых эффективных и безболезнен-ных в борьбе с нежелательными во-лосами. При фотоэпиляции на волосы воздействуют мощные импульсы света. Красящий пигмент волос — меланин — поглощает энергию световых волн. В результате световая энергия переходит в тепловую, корни волос сильно разо-греваются, и волосы отмирают.. Следует отметить, что темные волосы содержат больше меланина, чем светлые, поэтому фотоэпиляция дает наибольший резуль-тат при темных волосах и вообще не применяется для удаления седых волос, так как меланин в них полностью отсут-ствует.

Во время первого посещения сало-на специалист проведет осмотр кожи и установит необходимое количество процедур. Уже после одного сеанса будут видны первые результаты. В течение по-следующих сеансов происходит последо-вательное удаление оставшихся волос. Чем светлее волосы, тем больше сеансов требуется.

Итак, если вы решились на фотоэпи-ляцию, то за 30 дней до процедуры следу-ет исключить все виды самостоятельного удаления волос, кроме бритья. Если волосы длинные, то за 2-3 дня до про-

цедуры их следует сбрить (оптимальная длина волоса для проведения фотоэпиля-ции — примерно 1 мм).

Немаловажный вопрос — как долго длится эффект фотоэпиляции? Длитель-ность эффекта зависит от индивидуаль-ных свойств организма, но в среднем гарантирована на годы. Но и заплатить за эту придется порядочно, например, средняя стоимость фотоэпиляции ног со-ставляет около 25 тысяч рублей.

Фотокоррекция и фотоомоложениеКто из женщин не мечтает о волшеб-

ной процедуре, чтобы помолодеть «здесь и сейчас», без болезненных инъекций и хирургии. Думаете, что такое чудо не-возможно? Вы ошибаетесь. Эффект от процедуры фотоомоложения вас приятно удивит.

Сама процедура длится около трид-цати минут, но «стирает» минимум лет десять. Первой ласточкой подобных технологий стало изобретение аппара-тов для фотоэпиляции. От пристальных взглядов специалистов не ускользнул тот факт, что несколько сеансов фотоэпи-ляции избавляли не только от лишних волосков, но и от угревой сыпи, пигмент-ных пятен, сосудистых звездочек и даже значительно уменьшали морщинки. Так родился новый метод — фотоомоложе-ние, который помогает справиться не только с сосудистыми звездочками и ве-нозными образованиями на лице и теле (средняя стоимость 150 рублей за вспыш-ку), но и убрать пигментацию (по той же цене), повысить упругость кожи, а также уменьшить возрастные проявления. К слову, средний тюменский чек фотоомо-ложения лица — 4 тысячи рублей, шеи — 3 тысячи.

Под действием света меняется струк-тура кожи, и за счет этого рубцы сглажи-

ваются и становятся такого же оттенка, как и остальная кожа.

Пигментные пятна различного проис-хождения с помощью фототерапии раз-рушаются быстро и полностью. Сначала они быстро темнеют, через пару дней на-чинается шелушение кожи, а уже через неделю можно оценить результат. При этом пятна действительно исчезают, а не отбеливаются.

Также бесследно устраняются и со-суды. Импульсы света проникают в кожу, воздействуя на сосуд и не повреждая кожу вокруг него. Они разрушают сосуд и тут же его коагулируют.

Количество процедур фотокоррекции рубцов зависит от вида рубца и от дав-ности существования. Как правило, нет необходимости в анестезии. Не требует-ся прерывать активный образ жизни и профессиональную деятельность

Фотолечение акнеОдной из наиболее распространенных

проблем кожи является проблема акне, попросту говоря прыщей. Акне обычно начинается в период полового созрева-ния, когда из-за гормональных изме-нений сальные железы вырабатывают излишки кожного сала, что приводит к чрезмерному росту бактерий. Во время процедуры происходит уничтожение бактерий на клеточном уровне, после цикла из 8 процедур вылечивается до 90% акне. То есть в течение нескольких недель вы получаете здоровую ровную кожу и прекрасный цвет лица. Средняя стоимость процедуры — 3 тысячи рублей.

Хотя фотопроцедуры считаются практически безопасными, существуют противопоказания к их применению. Это наличие определенных заболеваний, таких как некоторые стадии сахарного

диабета, заболевания кожи (псориаз, экзема), варикозная болезнь на месте проведения процедуры, тяжелые формы гипертонической болезни и ишемиче-ской болезни сердца, инфекционные заболевания, злокачественные новооб-разования кожи, свежий загар. Нельзя прибегать к фототерапии в возрасте до 18 лет и во время беременности.

Также в течение двух недель до фото-лечения необходимо придерживать-ся следующих правил: не загорать, не использовать автозагар, не принимать препараты, которые обладают фотосен-сибилизирующим действием (антибио-тики, транквилизаторы, таблетки для загара). Также в день фотопроцедур не стоит использовать косметику. После каждого сеанса необходимо следовать следующим правилам: не загорать в те-чение двух недель после проведения про-цедуры, использовать солнцезащитные средства с SPF не ниже 30, ограничить использование косметики на лице, огра-ничить водные процедуры и отказаться от посещения сауны, бани, бассейна в течение трех дней.

При всех своих достоинствах процеду-ры фототерапии вполне комфортны. Вы располагаетесь в удобном косметологи-ческом кресле, на нужные участки тела наносят охлаждающий гель, который исключает любой дискомфорт при про-цедуре. И чтобы уж до конца создать ку-рортное настроение, а заодно защитить глаза от яркого света, вам предложат на-деть темные очки. Ощущения во время процедур будут минимальными — лишь нежные прикосновения и приятное лег-кое покалывание. Согласитесь, не очень большие жертвы ради действительно стоящего результата.

Татьяна Руделева

Фототерапия: лечение светомФотоуслуги уже давно стоят на вооружении салонов красоты. Впрочем, на модную фотосессию

в этом случае рассчитывать не стоит, ведь в «кадр» попадут не самые фотогеничные участки тела — прыщи, морщинки и нежелательные волосы. Зато несколько таких снимков, как обещают

профессионалы, надолго избавят от подобных проблем. В чем же секрет?

10 П я т н и ц а № 38 (129) 12 — 18 октября 2012 г. Гороскоп

ОвенВы сейчас не очень распо-ложены к деловому обще-нию. Зато будете способны

оценить по достоинству уют своего дома. Важные дела и встречи лучше перенести на следующую неделю. По-старайтесь отдохнуть от суеты и шума. Избегайте контактов с сомнительны-ми партнерами. Стоит погрузиться в служебную рутину. Союзник — Дева, противник — Скорпион.

ТелецНа этой неделе вам захо-чется затеять что-то новое и добиться желаемого

самыми экстравагантными способами, главное — не тяните время. Вы сможе-те четко осознать, что мешает вашему духовному росту и развитию, это позво-лит начать коррекцию негативных черт характера. В положительную сторону будут меняться отношения с друзьями и коллегами по работе. Союзник — Весы, противник — Рыбы.

БлизнецыЭта неделя обещает быть эмоционально насыщен-ной и богатой событиями.

Фортуна улыбнется вам в самый не-ожиданный момент, а это сулит ис-полнение давних, уже почти забытых желаний. В выходные посетите концерт или выставку, обогатите себя новыми впечатлениями. Будьте добрее к своим близким, покажите им на деле, а не только на словах, как вы их цените и любите. Союзник — Овен, противник — Стрелец.

РакНа этой неделе ваше много-значительное молчание окажется на вес золота.

Вас ожидают интересные встречи. Вот

тут-то секреты, которые вы тщатель-но храните, и откроют для вас новые перспективы. Во всем соблюдайте раз-умную осторожность, постарайтесь не выяснять отношения и не упрекать окружающих, не разобравшись сначала в ситуации. В выходные покой и уеди-нение позволят вам быстро восстано-вить утраченные силы. Союзник — Лев, противник — Телец.

ЛевЭту неделю стоит посвя-тить интенсивной работе. Вас ожидает весь спектр

служебного взаимодействия, как с подчиненными, так и с руководством. Неделя будет полна весьма значимых событий, как на работе, так и в вашей собственной семье. В выходные ваша работа может оказаться связанной с ко-мандировками, это отличный период, чтобы продвинуться и в личных делах, и на работе. Союзник — Стрелец, про-тивник — Водолей.

ДеваНеделя обещает быть от-нюдь не скучной и совсем не простой. Возможны

изменения в лучшую сторону в отноше-ниях с деловыми партнерами, а разум-ный компромисс во время переговоров позволит вам добиться намеченной цели. Ни в коем случае не переносите намеченный отпуск! Просто, первые его дни отдохните дома. Союзник — Весы, противник — Рак.

ВесыНаступает благоприятное для Весов время, почти идеально подходящее для

отдыха. Ничем другим вы все равно заниматься не в состоянии — в вас проснется жажда приключений и раз-влечений, но начисто пропадет тяга к

работе. Для тех представителей знака, у которых другие планы, события будут развиваться по иному, несколько менее привлекательному сценарию. Союзник — Водолей, противник — Рыбы.

СкорпионВам просто необходимо твердо стоять на земле, не витать в облаках и

избегать невнятных ситуаций. Сей-час хорошее время для повышения вашего интеллектуального и профес-сионального уровня. Вы с легкостью сможете налаживать контакты, рас-полагать к себе нужных и интересных людей. Выходные — не самое лучшее время для водных путешествий и про-цедур. Союзник — Козерог, против-ник — Дева.

СтрелецИнициативность и со-бранность — вот качества, которые вам необходимы

на этой неделе, чтобы уметь управлять ситуацией. На этой неделе вам придет-ся учиться владеть собой, сдерживать свои эмоции, а это будет не так-то про-сто. В выходные вы рискуете оказать-ся в плену благодушных иллюзий, а с чувством меры и реальности возникнет перебор. Союзник — Рак, противник — Телец.

КозерогНа этой неделе вы можете стать заметной фигурой у себя на работе. Ваши на-

выки и опыт окажутся полезны вашим сотрудникам, вы легко завоюете их признание. У вас есть два пути: нуж-но или очень много работать, чтобы стать незаменимым, или не работать вообще, чтобы окружающим пришлось вас об этом попросить. Выходные дни лучше провести за городом, чтобы с

работы не беспокоили. Союзник — Лев, противник — Овен.

ВодолейНа этой неделе Водолеи мо-гут ощутить, что работа не приносит должного удов-

летворения в плане вознаграждения, и вам захочется провести некоторое обновление. Ваши цели будут казать-ся окружающим недосягаемыми, но, собрав в единое целое волю и реши-тельность, вы получите потрясающие результаты. В выходные не стоит огра-ничивать себя в общении и получении новых впечатлений. Союзник — Близ-нецы, противник — Козерог.

РыбыНа этой неделе высокая ра-ботоспособность, хорошее самочувствие и отличное

настроение станет гарантией успеха во многих сферах деятельности. Поста-райтесь не абстрагироваться от коллег по работе, так как в данной ситуации самым лучшим решением окажется коллективное. В выходные постарай-тесь выделить время для составления планов на ближайшее будущее. Союз-ник — Рыбы, противник — Овен.

{ Диана Мастанова }астролог

'

Одно — на всех!

П я т н и ц а № 38 (129) 12 — 18 октября 2012 г. 11 Коллеги

В ГТРК «Регион-Тюмень» Сер-гей Лыкасов пришел 20 лет назад после окончания Тюменско-

го нефтегаза, факультета технической кибернетики. Работал инженером по на-стройке видеоканалов, заменял звукоре-жиссеров, по необходимости и в качестве техника ездил в творческие командиров-ки и «заразился» операторской работой. Интересно! Стал ассистентом оператора.

— Работал ассистент так же, как и телеоператор, — вспоминает Сергей, — опытные операторы «сбрасывали» на молодых, начинающих работу, а потом еще и спрашивали: «Ну, что там у тебя получилось? Но какая это была школа мастерства! Рядом работали..., ну, ко-нечно, великий папа (Владимир) Криц-кий, корифеи Виктор Завьялов, Виктор Николаев, Валерий Лобастов, Юрий Киселев, Виталий Митрофанов, поцело-ванный Богом оператор Андрей Кудряв-цев, молодой Юрий Сапчук. Команда!

Сегодня, в начале нового тыся-челетия телеоператоры — одна из самых сильных, сплоченных, профес-сиональных творческих команд на государственном телевидении «Регион-Тюмень». Тандем опытных мастеров-профессионалов и молодых, отчаянных, рискованных, горячих и делает теле-видение сегодня многоцветным, не-ожиданным, увлекательным. «Живая» телевизионная картинка — фундамент любого видеосюжета. Уже 43 года в опе-раторском цехе — Юрий Киселев. Как говорит главный телеоператор Сергей Лыкасов: «Маэстро в строю».

Спустя 20 лет в «отчий дом» вернулся Александр Клюшин, который долго ра-ботал в связке с Натальей Астафьевой; снимал сюжеты для центрального теле-видения. Александр помнит те времена, когда цех операторов делился на теле- и кинооператоров. Первые работали в студии и на ПТС, кинооператоры но-

сились по области, добывали новости. Это был боевой, мобильный отряд, хотя камера КТ-190 весила килограммов 18. В командировку везли «свет», иногда осветителя и техника.

Юрий Зеленин, который работает на тюменском телевидении почти 20 лет с перерывом на армию, признался: «На нашей „цифре“ может снимать каждый, но увидеть, заметить, уметь поймать мгновение, уловить вовремя реакцию героя даже во время официальных съемок — это уже мастерство телеопе-ратора». «Надежный. Самый надеж-ный, — так определил главное качество Юрия его руководитель Сергей Лыка-сов. — Всё делает без суеты, но быстро, оперативно».

Все операторы прошлого века начи-нали с техника или осветителя — посвя-щение в операторы могло состояться через несколько лет. И только с благо-словенья братьев по цеху.

Сергей Лыкасов, рассказывая о корпусе современных телеоператоров, заметил о Сергее Кондакове: «Он из ос-ветителей, и про свет знает все». А ведь операторы сегодня сами выстраивают свет и несут за это ответственность. «Кондаков всегда рвется в бой. Спро-сишь: „Кто в командировку?“ Он сразу: „Я!“. Ему надо!».

Бориса Высоцкого, которого знают все, даже самые молодые телеопера-торы, до сих пор называют центром операторского мирозданья. За два десятка лет, где только ни побывал!.. Снимал сюжеты, фильмы, работал в прямом эфире, на самых ответствен-ных, сложных трансляциях. Аляска, где до сих пор тепло и уважительно отно-сятся к русским, православным. Ислан-дия — страна гейзеров. Норвегия, где с камерой спускался на дно моря. Китай, Германия, Алтай, Австрия, Финляндия, Полярный Урал. Драйва и экстрима в

работе телеоператоров хоть отбавляй! В новом веке — свой драйв! Свой

экстрим! Съемки с высоты «птичьего полета», «с колес», с вертолета, кате-ра, под дождем, рядом с огнем — дело для современных операторов, если не обычное, то... привычное. Александру Алемасову приходилось снимать с воз-душного шара, пролетев примерно от Ожогино до Ембаево. При жесткой, не совсем удобной посадке их протащило с газовыми баллонами по земле. «Глав-ное, — вспоминает Саша, — камеру я удержал. Пытался и сам удержаться»... Такие съемки «на грани», наверное, и родили информационный фестиваль «Экстра-камера».

Дениса Осколкова ценят за креа-тивность и художественность. Сын художника «рисует» через глазок видео-камеры. Вячеслав Иваненко может все. У него за плечами несколько лет рабо-ты на телеканале «Раша Тудей». Постоя-нен в своих пристрастиях к режиссерам и авторам-журналистам.

Так характеризует свою команду Сергей Лыкасов. Максим Марченко — вечный двигатель, схватывает все на лету. Александр Алемасов — веселый и находчивый, человек-анекдот. Его истории и байки не переслушаешь. Заводит всех! Александра Мащенко прозвали «боксером»: его стихия — репортажи. Сергей Харитонов — прак-тически святой, самый честный и порядочный. Скромный романтик. У Святослава Ветошникова — свой кре-ативный подход, самобытный взгляд. Очень удается ему реклама. Рекламо-датели его заказывают. Борис Беляков в ГТРК «Регион-Тюмень» почти 30 лет. Самый пунктуальный. Много читает, смотрит, самообразовывается и про-свещается. Незаменим на официаль-ных съемках. Все начальство, мэров, депутатов знает в лицо. Василий

Абрамов приехал с севера. Ходячая энциклопедия: читает везде, даже в не-больших перерывах.

Самого Сергея ярко характеризует столь уважительное отношение к своим коллегам. Он их хорошо знает и ценит. Редкое качество для современных руко-водителей любого ранга. Сам Сергей, где только ни бывал! Даже над северной рекой Юрибей зависали. Дело было так. Творческие команды разных телеком-паний, федеральных, региональных, местных до моста через Юрибей по бо-лотам доставить можно было только на спецустановке с воздушной подушкой. Прыжка в воду не получилось — уста-новка зависла на высоком берегу. До опор моста — метров 100. Журналисты и телеоператоры, прыгая по кочкам, добрались до опор моста — это был единственный — без выбора! — путь. Пришлось выбираться через высотные опоры моста, чтобы успеть снять визит Миллера, «генерала» «Газпрома», при-ехавшего на открытие знаменитого железнодорожного моста через Юрибей (тогда и Владимира Путина ждали!). В нашей группе был и журналист, — про-должает Сергей Лыкасов. — Подняли его, как и всех. Он повис на руках. Потом я встал на плечи москвича, здоровый па-рень! Кто-то еще взобрался и подтянули, вытащили нашего журналиста на мост. А журналистом этим был Анатолий Омельчук!" Становились друг другу на плечи, подтягивались, зависали, лезли, карабкались... но сняли.

Творческая цепь операторского ма-стерства, экстремального искусства, мобильных съемок, не щадя живота своего, профессионального куража не прерывается уже в течение «золотых» 55 лет жизни и работы государственно-го областного телевидения «Регион-Тю-мень».

Людмила Губанова

Экстрим и драйв — главное в работе телеоператоров

«Старик, мы все на „ты“! У нас нет заслуженных или незаслуженных, нет возрастного ценза, нет „ой!“ — мы все делаем одно общее дело». — Эти слова телеоператора Бориса Высоцкого, которого и в 21 веке считают «центром операторского мирозданья», Сергей

Лыкасов запомнил навсегда. Уже 6 лет Сергей руководит группой телеоператоров «Регион-Тюмень». Всего их на телевидении 14

12 П я т н и ц а № 38 (129) 12 — 18 октября 2012 г. Спорт Спорт

ул. Широтная, 80, т.: 62-95-80; 62-95-70

1 этаж:• Магазин «Монетка»• Ювелирная мастерская• Химчистка• Фильтры для воды• Игрушки• Салон МТС• Банкоматы

3 этаж:• Парикмахерская• Натяжные потолки• Центр гигиенического

обучения

Суперуниверсам «МОНЕТКА»