【統計結果の概要】

　　し、１兆4,001億円（対前年増減率0.8％増

　　　加、全国の都道府県別農業産出額の合計値

　　　

　　　平成17年以降で最も高い水準となった。

　　　　　これは、米、鶏、豚等の産出額が増加し

　　　たためである。

　

　　

　　13.8％、鶏が12.5％となっている。

　

この統計結果は、東北農政局ホームページ中の「公表予定及び公表結果」で御覧いただけます。

　東北農政局ホームページ＞統計情報＞公表予定及び公表結果

【 http://www.maff.go.jp/tohoku/stinfo/kekka/ 】

　平成29年　農業産出額及び生産農業所得（東北）

道府県別生産農業所得の合計値３兆8,799億円に占める割合16.4％）と、平成16年以

平成26年12月12日公表

(1)　平成29年の農業産出額は３年連続で増加

(2)　農業産出額の主要部門別構成割合をみる

と、米が31.8％、野菜が17.6％、果実が

―　農業産出額、生産農業所得ともに３年連続の増加　―

１　農業産出額（表１及び図１参照）

９兆3,787億円に占める割合14.9％）と、

２　生産農業所得（表１及び図１参照）

　　平成29年の生産農業所得は３年連続で増加し、6,373億円（同5.7％増加、全国の都

　降で最も高い水準となった。

億円 ％ ％ ％

農業産出額 14,001 100.0 0.8 14.9

うち 耕　種　計 9,392 67.1 0.2 15.7

　 　　うち 米 4,449 31.8 7.8 25.5

　　　　　　野　菜 2,458 17.6 △ 6.1 10.0

　　　　　　果　実 1,937 13.8 △ 4.2 22.9

　　　　　　花　き 251 1.8 △ 4.9 7.3

　　　畜　産　計 4,590 32.8 2.1 13.8

　　　 うち 肉用牛 1,025 7.3 △ 2.1 14.2

　　　　　　乳用牛 712 5.1 0.4 7.7

　　　　　　豚 1,071 7.6 3.0 16.3

　　　　　　鶏 1,750 12.5 5.3 18.6

　　　加工農産物 19 0.1 5.6 3.1

生産農業所得 6,373 - 5.7 16.4

注：1　乳用牛には生乳、鶏には鶏卵及びブロイラーを含む。

　2　1)は、東北の農業産出額（生産農業所得）を全国の都道府県

　 　別農業産出額（生産農業所得）の合計値で除した割合

対前年増減率

区　　分 実　額 構成割合1) 全 国 に占 め る東北の割合

平成30年12月25日公表

表１ 農業産出額及び生産農業所得（東北）

図１ 農業産出額及び生産農業所得の推移（東北）

- 1 -

【統計結果】

１　主要部門別の農業産出額（表２及び図２参照）

(1)　米の産出額は、主食用米の価格が上昇したことから 4,449億円となり、前年に

　　比べ 320億円（7.8％）増加した。　　 (2)　野菜の産出額は、主に根菜類（だいこん、にんじん、ごぼう等）の価格が低下

　　したことから2,458億円となり、前年に比べ161億円（6.1％）減少した。

(3)　果実の産出額は、りんご、日本なし等の収穫量の減少及び価格が低下したこと

　　から1,937億円となり、前年に比べ85億円（4.2％）減少した。

(4)　鶏の産出額は、ブロイラー及び鶏卵の価格が上昇したことから 1,750億円とな

　　り、前年に比べ88億円（5.3％）増加した。

平成25年 26 27 28 29 平成25年 26 27 28 29

億円 億円 億円 億円 億円 ％ ％ ％ ％ ％

　米 4,533 3,431 3,733 4,129 4,449 △12.8 △24.3 8.8 10.6 7.8

　野 菜 2,209 2,205 2,414 2,619 2,458 6.2 △ 0.2 9.5 8.5 △ 6.1

　果 実 1,805 1,911 1,989 2,022 1,937 7.6 5.9 4.1 1.7 △ 4.2

　鶏 1,459 1,547 1,631 1,662 1,750 5.8 6.0 5.4 1.9 5.3

　　

表２　主要部門別の農業産出額の推移（東北）

対前年増減率産出額区　分

-10.0

-8.0

-6.0

-4.0

-2.0

0.0

2.0

4.0

6.0

8.0

米 野菜 果実 鶏 その他

平成19年 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

（％）

図２ 農業産出額の対前年増減率と部門別寄与度の推移（東北）

対前年増減率

- 2 -

　２　県別の農業産出額（図３、表３及び表４参照）

　

　

　

　　

　　　

　　

　 　

　　　

　　　58.2％を占めている。

注：1)は、都道府県別農業産出額の合計値の構成割合である。

主要部門の構成割合をみると、青森県は

果実、野菜で過半を超え50.6％、岩手県

は鶏、米で50.2％、宮城県は米、肉用牛

で54.9％、秋田県は米で56.2％、山形県

2,693億円（同10位）、山形県が2,441億円

順位８位）で最も多く、次いで岩手県が

（同14位）、福島県が2,071億円（同17位）、

宮城県が1,900億円（同19位）、秋田県が

1,792億円（同20位）となっている。

(1)　農業産出額は、青森県が3,103億円（全国

(2)　

秋 田 山 形 福 島

32.8

7.3

5.1

7.6

9.0

25.1

3.7

35.4

7.7

100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0

70.5 38.0 58.9 79.6 84.7 75.7

　　　加工農産物

1)全 国 東 北 青 森 岩 手 宮 城

100.0

63.9

18.6

26.1

　　　　　果　　実

　　　　　花　　き

　　 　畜　 産　 計

　　 うち 肉 用 牛

　　　　　乳 用 牛

　　　　　豚

区　　分

　　　　　鶏

農業産出額

　うち 耕　 種　 計

　　 うち 米

　　　　　野　　菜

9.9

7.0

10.0

0.7

100.0

67.1

31.8

17.6

13.8

1.8

0.1

16.5 20.8 40.6 56.2 34.8 36.1

12.5

9.7 14.1 15.6 16.9 22.1

25.5 3.7 1.3 3.9 28.9

29.5 62.0 40.9 20.4 15.0 23.9

12.1

0.6 1.3 1.5 1.7 2.9 3.2

2.0 3.6 4.6

5.1 10.5 14.3 3.3 4.7 6.8

は米、果実で63.7％、福島県は米、野菜で

表３　農業産出額の部門別構成割合

単位：％

0.0 0.0 0.1 0.0 0.2 0.5

13.8 29.4 12.2 4.5 1.6 8.6

7.6 11.7 7.1 10.5 4.9 3.8

2.5 10.1 7.4

0

500

1,000

1,500

2,000

2,500

3,000

3,500

青森 岩手 宮城 秋田 山形 福島

3,103

2,693

1,9001,792

2,441

2,071

図３ 県別の農業産出額（億円）

- 3 -

(1) 青　森 (2) 岩　手

億円 ％ 位 億円 ％ 位

3,103 △ 3.7 8 ( 7 ) 2,693 3.2 10 ( 11 )

１位 果実 790 △ 7.5 2 ( 1 ) １位 鶏 792 8.5 3 ( 3 )

２位 野菜 780 △ 9.6 11 ( 10 ) ２位 米 561 9.8 10 ( 10 )

３位 米 513 10.1 11 ( 11 ) ３位 豚 314 11.3 7 ( 7 )

４位 鶏 429 2.9 6 ( 6 ) ４位 肉用牛 283 △ 1.7 5 ( 5 )

５位 豚 236 △ 2.5 10 ( 10 ) ５位 乳用牛 273 1.1 6 ( 6 )

注：( )は前年の全国順位である（以下(6)まで同じ。）。

(3) 宮　城 (4) 秋　田

億円 ％ 位 億円 ％ 位

1,900 3.1 19 ( 19 ) 1,792 2.7 20 ( 20 )

１位 米 771 8.3 6 ( 6 ) １位 米 1,007 6.7 3 ( 3 )

２位 肉用牛 271 0.0 6 ( 6 ) ２位 野菜 279 △ 2.8 26 ( 27 )

３位 野菜 267 △ 1.1 28 ( 30 ) ３位 豚 188 1.6 12 ( 12 )

４位 鶏 231 1.8 13 ( 14 ) ４位 鶏 81 6.6 30 ( 30 )

５位 乳用牛 141 0.7 9 ( 9 ) ５位 果実 69 △ 4.2 31 ( 30 )

(5) 山　形 (6) 福　島

億円 ％ 位 億円 ％ 位

2,441 2.1 14 ( 14 ) 2,071 △ 0.3 17 ( 17 )

１位 米 850 5.7 5 ( 4 ) １位 米 747 7.9 7 ( 7 )

２位 果実 705 2.2 3 ( 3 ) ２位 野菜 458 △ 5.0 18 ( 17 )

３位 野菜 413 △ 2.4 19 ( 21 ) ３位 果実 250 △ 7.7 10 ( 9 )

４位 豚 120 0.0 17 ( 16 ) ４位 鶏 178 1.7 20 ( 21 )

５位 肉用牛 114 △ 0.9 17 ( 17 ) ５位 肉用牛 140 △ 3.4 16 ( 16 )

全国順位

実　額対前年増減率

実　額対前年増減率

実　額対前年増減率

実　額対前年増減率

実　額対前年増減率

実　額対前年増減率

全国順位

全国順位

表４　県別の主要部門の農業産出額と全国順位

農業産出額計 農業産出額計

区　分 区　分

全国順位

全国順位

全国順位 区　分区　分

農業産出額計 農業産出額計

農業産出額計 農業産出額計

区　分 区　分

- 4 -

　◎　累年データ

単位：億円

1)全　国 東　北 青　森 岩　手 宮　城 秋　田 山　形 福　島

昭和50年(1975) 89,791 16,525 2,908 2,494 2,606 2,515 2,747 3,254　　51 (1976) 92,758 16,037 2,733 2,393 2,548 2,525 2,632 3,206　　52 (1977) 101,316 18,087 2,840 2,875 2,875 2,848 3,076 3,570　　53 (1978) 103,670 18,753 3,006 3,014 3,227 2,773 2,968 3,766　　54 (1979) 104,775 18,657 3,058 2,993 3,186 2,742 2,951 3,727　　55 (1980) 102,293 16,706 2,345 2,516 2,820 2,757 2,942 3,328　　56 (1981) 107,002 17,102 2,699 2,607 3,021 2,456 2,778 3,541　　57 (1982) 107,045 18,770 3,277 2,927 3,080 2,836 2,994 3,656　　58 (1983) 109,873 19,432 3,073 3,168 3,212 2,890 3,226 3,864　　59 (1984) 116,537 20,747 3,462 3,477 3,433 3,135 3,273 3,968　　60 (1985) 115,499 21,037 3,408 3,595 3,500 3,175 3,358 4,002　　61 (1986) 113,101 19,922 3,115 3,457 3,253 3,108 3,163 3,826　　62 (1987) 105,619 18,673 2,968 3,245 3,109 2,828 2,965 3,559　　63 (1988) 104,636 16,737 2,723 3,006 2,552 2,683 2,770 3,002平成元 (1989) 109,583 18,747 3,173 3,311 2,897 2,812 3,062 3,493　　２ (1990) 112,787 19,461 3,270 3,478 3,079 2,822 3,066 3,747　　３ (1991) 111,865 18,578 3,004 3,349 2,943 2,724 2,988 3,570　　４ (1992) 111,376 19,451 3,500 3,461 3,036 2,918 2,988 3,549　　５ (1993) 104,069 15,557 2,552 2,615 1,972 2,685 2,749 2,984　　６ (1994) 112,691 19,545 3,575 3,516 2,955 2,953 3,015 3,531　　７ (1995) 105,846 17,509 3,193 3,218 2,699 2,569 2,690 3,140　　８ (1996) 104,676 17,458 3,131 3,152 2,650 2,599 2,690 3,236　　９ (1997) 99,886 16,616 2,849 3,133 2,562 2,474 2,570 3,028　　10 (1998) 98,680 15,568 2,801 2,925 2,305 2,233 2,532 2,772　　11 (1999) 94,718 15,339 2,776 2,928 2,242 2,155 2,434 2,803　　12 (2000) 92,574 14,779 2,648 2,849 2,202 2,058 2,372 2,651　　13 (2001) 89,742 14,454 2,575 2,777 2,101 2,048 2,323 2,630　　14 (2002) 90,364 14,359 2,570 2,726 2,110 1,990 2,288 2,675　　15 (2003) 89,986 14,054 2,402 2,587 1,870 2,208 2,349 2,640　　16 (2004) 89,143 14,170 2,953 2,619 2,101 1,788 2,140 2,568　　17 (2005) 88,067 13,824 2,797 2,541 1,997 1,866 2,125 2,500　　18 (2006) 86,321 13,872 2,885 2,544 1,929 1,861 2,152 2,500　　19 (2007) 84,449 13,461 2,858 2,460 1,832 1,825 2,045 2,441　　20 (2008) 86,509 13,599 2,828 2,445 1,875 1,849 2,097 2,505　　21 (2009) 83,136 13,088 2,664 2,395 1,824 1,733 2,022 2,450　　22 (2010) 82,551 12,526 2,751 2,287 1,679 1,494 1,986 2,330　　23 (2011) 83,455 12,571 2,804 2,387 1,641 1,732 2,155 1,851　　24 (2012) 86,106 13,296 2,759 2,476 1,810 1,877 2,352 2,021　　25 (2013) 85,748 13,092 2,835 2,433 1,767 1,716 2,293 2,049　　26 (2014) 84,279 12,298 2,879 2,352 1,629 1,473 2,128 1,837　　27 (2015) 88,631 13,169 3,068 2,494 1,741 1,612 2,282 1,973　　28 (2016) 93,051 13,885 3,221 2,609 1,843 1,745 2,391 2,077　　29 (2017) 93,787 14,001 3,103 2,693 1,900 1,792 2,441 2,071

資料：農林水産省統計部『生産農業所得統計』

注：1)は、都道府県別農業産出額の合計値である。

農業産出額の推移

年　次

◎ 統計結果の利活用

地方公共団体における農政推進の指標、県民経済計算の資料等に利用

- 5 -

　◎　累年データ（続き）

単位：億円

1)全　国 東　北 青　森 岩　手 宮　城 秋　田 山　形 福　島

昭和50年(1975) 51,483 10,812 1,971 1,503 1,677 1,765 1,742 2,152

　　51 (1976) 50,847 9,936 1,793 1,403 1,576 1,667 1,502 1,995

　　52 (1977) 52,148 10,462 1,688 1,590 1,658 1,810 1,676 2,044

　　53 (1978) 54,350 10,915 1,926 1,698 1,852 1,731 1,561 2,147

　　54 (1979) 51,134 10,032 1,814 1,538 1,686 1,589 1,463 1,944

　　55 (1980) 45,647 8,690 1,410 1,221 1,454 1,560 1,451 1,594

　　56 (1981) 44,623 7,687 1,461 994 1,374 1,204 1,232 1,421

　　57 (1982) 42,795 8,552 1,540 1,187 1,339 1,486 1,468 1,532

　　58 (1983) 43,718 8,695 1,383 1,332 1,381 1,483 1,544 1,572

　　59 (1984) 45,412 9,233 1,687 1,408 1,482 1,593 1,506 1,556

　　60 (1985) 43,648 9,349 1,614 1,512 1,567 1,516 1,595 1,545

　　61 (1986) 41,663 8,436 1,257 1,391 1,406 1,553 1,400 1,430

　　62 (1987) 38,552 7,650 1,195 1,303 1,310 1,300 1,223 1,320

　　63 (1988) 39,886 6,993 1,133 1,261 1,106 1,209 1,172 1,113

平成元 (1989) 46,406 8,516 1,461 1,364 1,366 1,438 1,440 1,447

　　２ (1990) 47,675 8,922 1,485 1,548 1,412 1,496 1,434 1,547

　　３ (1991) 48,540 8,775 1,399 1,385 1,378 1,400 1,548 1,666

　　４ (1992) 48,058 9,208 1,547 1,450 1,484 1,569 1,497 1,660

　　５ (1993) 46,059 8,086 1,360 1,164 1,083 1,519 1,483 1,478

　　６ (1994) 50,695 9,538 1,984 1,600 1,291 1,610 1,464 1,590

　　７ (1995) 46,612 8,002 1,627 1,334 1,158 1,251 1,303 1,328

　　８ (1996) 45,021 7,919 1,421 1,304 1,139 1,224 1,283 1,549

　　９ (1997) 40,011 7,099 1,285 1,238 1,078 1,107 1,074 1,316

　　10 (1998) 40,111 6,468 1,427 1,086 904 911 1,056 1,084

　　11 (1999) 37,212 6,163 1,291 1,068 823 873 976 1,132

　　12 (2000) 35,777 5,710 1,138 990 842 816 880 1,045

　　13 (2001) 34,299 5,722 1,177 986 780 873 884 1,022

　　14 (2002) 35,048 5,756 1,174 932 821 862 899 1,067

　　15 (2003) 36,848 6,385 1,239 1,061 815 1,076 1,036 1,157

　　16 (2004) 33,735 5,676 1,270 891 930 649 853 1,082

　　17 (2005) 32,632 5,380 1,185 823 829 670 854 1,020

　　18 (2006) 31,378 5,446 1,228 828 788 659 882 1,061

　　19 (2007) 30,668 5,129 1,263 779 646 662 790 989

　　20 (2008) 28,064 4,492 915 705 592 588 684 1,008

　　21 (2009) 27,139 4,355 853 674 670 578 604 975

　　22 (2010) 29,041 4,809 989 815 686 522 750 1,047

　　23 (2011) 27,593 4,303 1,032 630 601 605 658 777

　　24 (2012) 29,772 5,174 1,103 736 781 737 951 866

　　25 (2013) 29,636 4,996 936 671 781 645 982 981

　　26 (2014) 27,965 4,330 1,002 655 573 467 851 782

　　27 (2015) 32,698 5,304 1,338 855 640 591 1,018 864

　　28 (2016) 38,149 6,032 1,558 940 782 745 1,074 932

　　29 (2017) 38,799 6,373 1,521 999 884 838 1,225 906

資料：農林水産省統計部『生産農業所得統計』

注：1)は、都道府県別生産農業所得の合計値である。

生産農業所得の推移

年　次

- 6 -

統計表一覧

１　県別等農業産出額及び生産農業所得 ８

２　県別にみた上位30品目の農業産出額（全国順位） 10

利用上の注意

１　統計数値については、表示単位未満を四捨五入したため、合計値と内訳の計が一致

　しない場合がある。

２　表中に用いた記号は次のとおりである。

　 ｢０」、｢0.0｣ ： 単位に満たないもの（例：0.4億円　→　０億円）

　　｢…｣ ： 事実不詳又は調査を欠くもの

　　｢ｘ｣ ： 個人又は法人その他の団体に関する秘密を保護するため、統計数値を公表

　　 　　しないもの

　 「nc」： 計算不能

　 ｢△｣ ： 負数又は減少したもの

３　秘匿措置について

統計調査結果について、生産者数が２以下の場合には統計結果の秘密保護の観点か

ら、当該結果を「ｘ」表示とする秘匿措置を施している。

なお、全体（計）からの差引きにより、秘匿措置を講じた当該結果が推定できる場

　合には、本来秘匿措置を施す必要のない箇所についても「ｘ」表示としている。

４　この統計表に掲載された数値を他に転載する場合は、「平成29年　農業産出額及び

　生産農業所得（東北）」による旨を記載してください。

【統　計　表】　

・・・・・・

　ページ

・・・・・・

- 7 -

１　県別等農業産出額及び生産農業所得　 (1)　実額

工　芸 その他

農作物 作　物①＋②＋③ ①

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)

億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円

1)全　　 国 (1) 93,787 59,950 17,456 438 97 708 2,195 24,508 8,450 3,438 1,930 731

東　　 北 (2) 14,001 9,392 4,449 4 16 57 46 2,458 1,937 251 125 49

　 青 　 森 (3) 3,103 2,188 513 0 1 8 14 780 790 19 45 18

　岩 　 手 (4) 2,693 1,023 561 1 3 7 4 260 99 36 44 7

　宮 　城 (5) 1,900 1,120 771 2 0 18 4 267 24 28 1 5

　 秋 　 田 (6) 1,792 1,426 1,007 0 2 12 7 279 69 30 15 4

　山 　 形 (7) 2,441 2,068 850 x 4 8 4 413 705 72 4 x

　福　 島 (8) 2,071 1,567 747 x 5 3 14 458 250 66 15 x

注：1)は都道府県別農業産出額の合計値である。　 (2)　対前年増減率

工　芸 その他

農作物 作　物

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)

　全　　 国 (1) 0.8 △ 0.1 5.3 30.0 12.8 22.3 △ 8.2 △ 4.1 1.4 △ 2.6 3.2 △ 3.4

東　　 北 (2) 0.8 0.2 7.8 0.0 △ 5.9 △ 16.2 △ 31.3 △ 6.1 △ 4.2 △ 4.9 △ 6.7 0.0

　 青 　 森 (3) △ 3.7 △ 5.0 10.1 nc 0.0 △ 11.1 △ 41.7 △ 9.6 △ 7.5 △ 5.0 △ 6.3 0.0

　岩 　 手 (4) 3.2 △ 0.7 9.8 △ 50.0 △ 25.0 △ 22.2 0.0 △ 11.9 △ 12.4 △ 7.7 △ 6.4 16.7

　宮 　城 (5) 3.1 4.8 8.3 0.0 nc △ 14.3 △ 20.0 △ 1.1 9.1 △ 6.7 △ 50.0 △ 16.7

　 秋 　 田 (6) 2.7 3.3 6.7 x △ 33.3 △ 25.0 △ 30.0 △ 2.8 △ 4.2 0.0 △ 6.3 x

　山 　 形 (7) 2.1 2.3 5.7 x △ 20.0 △ 11.1 △ 33.3 △ 2.4 2.2 0.0 0.0 x

　福　 島 (8) △ 0.3 △ 0.2 7.9 x 25.0 0.0 △ 26.3 △ 5.0 △ 7.7 △ 10.8 △ 11.8 x

　 (3)　農業産出額構成割合

工　芸 その他

農作物 作　物①＋②＋③ ①

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)

　全　　 国 (1) 100.0 63.9 18.6 0.5 0.1 0.8 2.3 26.1 9.0 3.7 2.1 0.8

東　　 北 (2) 100.0 67.1 31.8 0.0 0.1 0.4 0.3 17.6 13.8 1.8 0.9 0.3

　 青 　 森 (3) 100.0 70.5 16.5 0.0 0.0 0.3 0.5 25.1 25.5 0.6 1.5 0.6

　岩 　 手 (4) 100.0 38.0 20.8 0.0 0.1 0.3 0.1 9.7 3.7 1.3 1.6 0.3

　宮 　城 (5) 100.0 58.9 40.6 0.1 0.0 0.9 0.2 14.1 1.3 1.5 0.1 0.3

　 秋 　 田 (6) 100.0 79.6 56.2 0.0 0.1 0.7 0.4 15.6 3.9 1.7 0.8 0.2

　山 　 形 (7) 100.0 84.7 34.8 x 0.2 0.3 0.2 16.9 28.9 2.9 0.2 x

　福　 島 (8) 100.0 75.7 36.1 x 0.2 0.1 0.7 22.1 12.1 3.2 0.7 x

区　　　分計

豆　類 いも類 野　菜 果　実 花　き小　計

　　　　　　　　　　　　　　　　　　農　　　　　　　　　　　　　　　　　業

耕　　　　　　　　　　　種

米 麦　類 雑　穀

果　実 花　き米 麦　類 雑　穀 豆　類 いも類 野　菜

区　　　分

　　　　　　　　　　　　　　　　　　農　　　　　　　　　　　　　　　　　業

耕　　　　　　　　　　　種

計

小　計

雑　穀 豆　類 いも類 野　菜 果　実 花　き小　計

区　　　分

　　　　　　　　　　　　　　　　　　農　　　　　　　　　　　　　　　　　業

耕　　　　　　　　　　　種

米 麦　類計

- 8 -

畜　　　　　　　　　　産

加　工その他

農産物畜産物

② ③

(13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (22) (23) (24)

億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 億円 ％

33,223 7,228 9,268 7,414 6,575 9,421 5,327 3,578 730 615 38,799 41.4 (1)

4,590 1,025 712 606 1,071 1,750 773 901 32 19 6,373 45.5 (2)

915 159 78 66 236 429 208 211 13 0 1,521 49.0 (3)

1,670 283 273 234 314 792 171 589 9 0 999 37.1 (4)

777 271 141 126 134 231 158 64 1 2 884 46.5 (5)

366 59 35 28 188 81 68 x 4 0 838 46.8 (6)

367 114 89 75 120 40 21 x 3 6 1,225 50.2 (7)

495 140 96 78 79 178 147 17 2 10 906 43.7 (8)

畜　　　　　　　　　　産

加　工その他

農産物畜産物

(13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (22) (23)

2.5 △ 1.4 1.5 0.1 6.7 3.0 2.6 3.7 11.1 2.8 1.7 (1)

2.1 △ 2.1 0.4 0.5 3.0 5.3 2.5 6.9 △ 11.1 5.6 5.7 (2)

△ 0.3 △ 4.2 0.0 △ 1.5 △ 2.5 2.9 5.1 0.5 △ 13.3 nc △ 2.4 (3)

5.8 △ 1.7 1.1 3.5 11.3 8.5 8.2 8.1 12.5 nc 6.3 (4)

0.5 0.0 0.7 0.0 0.8 1.8 △ 4.8 14.3 0.0 0.0 13.0 (5)

0.5 △ 4.8 △ 5.4 △ 3.4 1.6 6.6 6.3 x △ 20.0 nc 12.5 (6)

0.5 △ 0.9 0.0 0.0 0.0 8.1 △ 4.5 x △ 25.0 20.0 14.1 (7)

△ 0.4 △ 3.4 0.0 △ 2.5 1.3 1.7 0.7 0.0 △ 33.3 0.0 △ 2.8 (8)

畜　　　　　　　　　　産

加　工その他

農産物畜産物

② ③

(13) (14) (15) (16) (17) (18) (19) (20) (21) (22)

35.4 7.7 9.9 7.9 7.0 10.0 5.7 3.8 0.8 0.7 (1)

32.8 7.3 5.1 4.3 7.6 12.5 5.5 6.4 0.2 0.1 (2)

29.5 5.1 2.5 2.1 7.6 13.8 6.7 6.8 0.4 0.0 (3)

62.0 10.5 10.1 8.7 11.7 29.4 6.3 21.9 0.3 0.0 (4)

40.9 14.3 7.4 6.6 7.1 12.2 8.3 3.4 0.1 0.1 (5)

20.4 3.3 2.0 1.6 10.5 4.5 3.8 x 0.2 0.0 (6)

15.0 4.7 3.6 3.1 4.9 1.6 0.9 x 0.1 0.2 (7)

23.9 6.8 4.6 3.8 3.8 8.6 7.1 0.8 0.1 0.5 (8)

農業産出額に占める生産農業所得の割 合

単位：％

生乳小　計 肉用牛 乳用牛

　　産　　　　　　　　　　　　　出　　　　　　　　　　　　　額

鶏　卵 ブロイラー

豚 鶏

生乳 鶏　卵 ブロイラー

肉用牛 乳用牛 豚

　　産　　　　　　　　　　　　　出　　　　　　　　　　　　　額

生産

農業

所得鶏小　計

単位：％

生乳肉用牛 乳用牛小　計

　　産　　　　　　　　　　　　　出　　　　　　　　　　　　　額

生産

農業

所得鶏　卵 ブロイラー

豚 鶏

- 9 -

２　県別にみた上位30品目の農業産出額（全国順位）

品 目 産 出 額 構成割合 全国順位 品 目 産 出 額 構成割合 全国順位

億円 ％ 位 億円 ％ 位

農業産出額計 3,103 100.0 8 農業産出額計 2,693 100.0 10

1 りんご 749 24.1 1 ブロイラー 589 21.9 3

2 米 513 16.5 11 米　　　　　　　　　　　 561 20.8 10

3 豚　　　　　　　　　　　 236 7.6 10 豚　　　　　　　　　　　 314 11.7 7

4 ブロイラー 211 6.8 4 肉用牛 283 10.5 5

5 鶏卵 208 6.7 8 生乳 234 8.7 4

6 にんにく 190 6.1 1 鶏卵 171 6.3 12

7 肉用牛 159 5.1 13 りんご 80 3.0 4

8 やまのいも 153 4.9 2 葉たばこ 41 1.5 3

9 だいこん 81 2.6 4 乳牛 39 1.4 6

10 ごぼう 74 2.4 1 トマト 30 1.1 22

11 生乳 66 2.1 22 ひな(他都道府県販売) 29 1.1 2

12 トマト 59 1.9 12 きゅうり 28 1.0 16

13 葉たばこ 45 1.5 2 ピーマン 21 0.8 5

14 ねぎ 37 1.2 13 ほうれんそう 20 0.7 18

15 メロン 31 1.0 8 ねぎ 19 0.7 26

16 にんじん 25 0.8 7 りんどう 17 0.6 1

17 ぶどう 15 0.5 15 キャベツ 16 0.6 14

18 ばれいしょ 14 0.5 7 だいこん 13 0.5 22

19 きゅうり 12 0.4 26 レタス 11 0.4 16

20 乳牛 12 0.4 19 ぶどう 11 0.4 24

21 いちご 12 0.4 30 やまのいも 10 0.4 7

22 かぶ 12 0.4 3 なす 7 0.3 25

23 ほうれんそう 11 0.4 26 大豆 6 0.2 15

24 すいか 9 0.3 15 アスパラガス 6 0.2 16

25 キャベツ 9 0.3 27 スイートコーン 6 0.2 17

26 おうとう 8 0.3 4 いちご 5 0.2 37

27 スイートコーン 8 0.3 13 きく 5 0.2 20

28 ピーマン 7 0.2 11 さやえんどう（未成熟） 5 0.2 13

29 大豆 7 0.2 13 かぼちゃ　　　　　　　　 4 0.1 13

30 さやいんげん（未成熟） 7 0.2 9 にんにく 4 0.1 4

注：秘密保護上統計数値を公表していない品目を除いた順位である。

順位

青　　　　　　森 岩　　　　　　手

- 10 -

品 目 産 出 額 構成割合 全国順位 品 目 産 出 額 構成割合 全国順位

億円 ％ 位 億円 ％ 位

農業産出額計 1,900 100.0 19 農業産出額計 1,792 100.0 20

1 米 771 40.6 6 米　　　　　　　　　　　 1,007 56.2 3

2 肉用牛 271 14.3 6 豚　　　　　　　　　　　 188 10.5 12

3 鶏卵 158 8.3 14 鶏卵　　　　　　　　　　 68 3.8 24

4 豚 134 7.1 14 肉用牛　　　　　　　　　 59 3.3 29

5 生乳 126 6.6 9 りんご　　　　　　　　　 44 2.5 6

6 ブロイラー 64 3.4 14 ねぎ　　　　　　　　　　 31 1.7 16

7 いちご 55 2.9 10 生乳　　　　　　　　　　 28 1.6 36

8 きゅうり 30 1.6 14 トマト　　　　　　　　　 23 1.3 27

9 ねぎ 29 1.5 18 えだまめ(未成熟)　　　　 22 1.2 7

10 トマト 29 1.5 24 きゅうり　　　　　　　　 19 1.1 21

11 ほうれんそう 18 0.9 19 すいか　　　　　　　　　 17 0.9 12

12 大豆 18 0.9 5 アスパラガス　　　　　　 15 0.8 10

13 乳牛 16 0.8 17 なす　　　　　　　　　　 14 0.8 17

14 きく 9 0.5 16 葉たばこ　　　　　　　　 13 0.7 10

15 日本なし 8 0.4 24 きく　　　　　　　　　　 12 0.7 12

16 ピーマン 8 0.4 10 大豆　　　　　　　　　　 12 0.7 8

17 セリ 7 0.4 2 比内地鶏 11 0.6 …

18 りんご 6 0.3 9 メロン　　　　　　　 11 0.6 10

19 だいこん 6 0.3 36 だいこん　　　　　　　　 9 0.5 29

20 なす 6 0.3 27 ほうれんそう　　　　　　 8 0.4 32

21 えだまめ（未成熟） 6 0.3 17 乳牛　　　　　　 7 0.4 31

22 レタス 6 0.3 23 日本なし　　　　　　 7 0.4 26

23 ひな(他都道府県販売) 6 0.3 14 ぶどう　　　　　　　　　 6 0.3 31

24 こまつな 5 0.3 15 ばれいしょ　　　　　　　 6 0.3 17

25 さやいんげん（未成熟） 4 0.2 16 さやえんどう(未成熟)　　 6 0.3 10

26 はくさい 4 0.2 25 じゅんさい　　　　　 6 0.3 …

27 しゅんぎく 4 0.2 11 りんどう　　　　　　　　 6 0.3 2

28 スイートコーン 4 0.2 21 おうとう　　　　　　　　 5 0.3 7

29 うめ　　　　　　　　　　 4 0.2 9 かぼちゃ　　　　　　　　 5 0.3 12

30 ばれいしょ 4 0.2 24 さといも　　　　　　　　 5 0.3 18

順位

宮　　　　　　城 秋　　　　　　田

- 11 -

２　県別にみた上位30品目の農業産出額（全国順位）（続き）

品 目 産 出 額 構成割合 全国順位 品 目 産 出 額 構成割合 全国順位

億円 ％ 位 億円 ％ 位

農業産出額計 2,441 100.0 14 農業産出額計 2,071 100.0 17

1 米　　　　　　　　　　　 850 34.8 5 米　　　　　　　　　　　 747 36.1 7

2 おうとう　　　　　　　　 368 15.1 1 鶏卵　　　　　　　　　　 147 7.1 16

3 豚　　　　　　　　　　　 120 4.9 17 肉用牛　　　　　　　　 140 6.8 16

4 肉用牛　　　　　　　　　 114 4.7 17 もも　　　　　　　　　　 114 5.5 2

5 ぶどう　　　　　　　　　 111 4.5 4 きゅうり　　　　　　　　 101 4.9 4

6 りんご　　　　　　　　　 108 4.4 3 トマト　　　　　　　　　 80 3.9 7

7 生乳　　　　　　　　　　 75 3.1 18 豚　　　　　　　　　　　 79 3.8 22

8 すいか　　　　　　　　　 58 2.4 3 生乳　　　　　　　　　　 78 3.8 17

9 西洋なし　　　　　　 57 2.3 1 りんご　　　　　　　　　 46 2.2 5

10 えだまめ(未成熟)　　　　 40 1.6 3 日本なし　　　　　　 40 1.9 6

11 トマト　　　　　　　　　 40 1.6 16 ねぎ　　　　　　　　　　 27 1.3 21

12 メロン　　　　　　　 33 1.4 5 さやいんげん(未成熟)　　 25 1.2 3

13 きゅうり　　　　　　　　 32 1.3 10 いちご　　　　　　　　　 24 1.2 18

14 もも　　　　　　　　　　 29 1.2 6 ぶどう　　　　　　　　　 19 0.9 13

15 ねぎ　　　　　　　　　　 24 1.0 23 乳牛 18 0.9 11

16 鶏卵　　　　　　　　　　 21 0.9 37 ブロイラー　　　　　　　 17 0.8 29

17 なす　　　　　　　　　　 18 0.7 15 にら　　　　　　　　　　 16 0.8 6

18 アスパラガス　　　　　　 17 0.7 6 アスパラガス　　　　　　 15 0.7 9

19 ばら　　　　　　　　　　 15 0.6 3 葉たばこ　　　　　　　　 14 0.7 8

20 乳牛 14 0.6 18 ほうれんそう　　　　　　 14 0.7 23

21 かき　　　　　　　　　　 13 0.5 9 かき　　　　　　　　　　 14 0.7 8

22 にら　　　　　　　　　　 13 0.5 9 だいこん　　　　　　　　 13 0.6 20

23 マッシュルーム　　　　　 12 0.5 2 ばれいしょ　　　　　　　 13 0.6 9

24 だいこん　　　　　　　　 10 0.4 27 ブロッコリー　　　　　　 13 0.6 12

25 ほうれんそう　　　　　　 9 0.4 30 切り枝　　　　　　　　　 12 0.6 3

26 すもも　　　　　　　　　 9 0.4 4 なす　　　　　　　　　　 11 0.5 18

27 大豆　　　　　　　　　　 8 0.3 12 さやえんどう(未成熟)　　 10 0.5 6

28 いちご　　　　　　　　　 8 0.3 33 きく　　　　　　　　　　 10 0.5 14

29 トルコギキョウ　　　　　 8 0.3 6 ひな(他都道府県販売)　　　 10 0.5 9

30 切り枝　　　　　　　　　 7 0.3 7 干がき　　　　　　　　 10 0.5 2

順位

山　　　　　　形 福　　　　　　島

- 12 -

【 統計の概要 】

１　統計の目的

　　農産物の産出額及び農業が生み出した付加価値額である生産農業所得を推計し、農業生

　産の実態を金額で評価することにより明らかにし、農政の企画やその実行のフォローアッ

プに資するための資料を提供することを目的としている。

２　推計期間

　　本統計の推計期間は、平成29年１月から同年12月までの１年間である。

　　ただし、暦年をまたいで生産される野菜、果実等は年産区分とした。

　　また、年産単位の経常補助金については、上記の推計期間を越えて支払われるものにつ

　いても計上した。

３　推計方法

　　農業産出額及び生産農業所得は、都道府県を推計単位とし、次の方法により推計した。

(1)　農業産出額は、農産物の生産量及び価格に関する諸統計等を用いて、次の方法で算出

　　した。

農業産出額＝Σ（品目別生産量×品目別農家庭先販売価格）

（消費税を含む。）は、農業経営体から出荷した時点における価格であ

り、諸経費（市場手数料、集出荷団体経費等）を控除したものである。

(2) 生産農業所得は、農業産出額から物的経費を控除し、経常補助金を実額加算したもの

であり、具体的には、次式により算出した。

農業粗収益（経常補助金を除く。）－物的経費

農業粗収益（経常補助金を除く。）

なお、　　部は、農業経営統計調査（営農類型別経営統計）の結果から算出した。

　品目別生産量は、生産量から自都道府県内で再び農業へ投入される種

子、飼料等の数量を控除した数量であり、品目別農家庭先販売価格

生産農業所得＝農業産出額 × ＋ 経常補助金

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４　推計の対象とした農産物の範囲

耕

種

馬、軽種馬、はちみつ、うずら卵等

加 工 農 産 物 かんぴょう、干がき、かんしょ切干、荒茶、畳表等

畜 産

肉　用　牛 肉用牛（子牛、育成牛、肥育牛）

乳　用　牛 生乳、乳牛（乳用子牛、乳廃牛）

豚 豚

鶏 鶏卵、ブロイラー、廃鶏等

その他畜産物

パンジー等

その他花き 芝等

工芸農作物 さとうきび、てんさい、こんにゃくいも、葉たばこ、茶（生葉）、い等

花　　　き

切 り 花

チューリップ、きく、ゆり、ばら、カーネーション、トルコギキョウ、きんせんか、

ストック、りんどう、スターチス、ガーベラ、洋ラン、カスミソウ、切り葉、切り枝、

アルストロメリア等

球　 根 チューリップ等

鉢もの類 シクラメン、洋ラン類、観葉植物、花木類等

花き苗類

その他作物

庭園樹苗木、街路樹苗木、山林用苗木等

植物生長（みかん、なつみかん、はっさく、いよかん、

ネーブルオレンジ、りんご、ぶどう、なし、かき、もも、おうとう、

びわ、うめ、くり、茶、桑等）

根 菜 類 だいこん、かぶ、にんじん、ごぼう、さといも、やまのいも、れんこん、しょうが、

くわい等

果　　　実

みかん、ネーブルオレンジ、なつみかん、はっさく、いよかん、清見、ポンカン、

りんご、ぶどう、なし、もも、おうとう、びわ、うめ、かき、くり、すもも、いちじく、

パインアップル、キウイフルーツ、ゆず、不知火（デコポン）等

野　　　　菜

果 菜 類

スイートコーン、えだまめ（未成熟）、さやえんどう（未成熟）、そらまめ（未成熟）、

さやいんげん（未成熟）、きゅうり、かぼちゃ、すいか、メロン、なす、トマト、

いちご、ピーマン、にがうり、オクラ、ししとう等

葉茎菜類

キャベツ、はくさい、非結球つけな、ほうれんそう、ねぎ、たまねぎ、にら、

みつば、しゅんぎく、にんにく、らっきょう、レタス、セルリー、カリフラワー、

ブロッコリー、こまつな、パセリ、アスパラガス、ふき、みょうが、わさび、しそ、

たけのこ、チンゲンサイ、もやし等

雑　　　穀 そば等

豆　　　類 大豆、いんげんまめ、小豆、らっかせい（からつき）等

い　も　類 かんしょ、ばれいしょ

部　　　　門 品　　　　　　　目　　　　　　　名

米 玄米、くず米等

麦　　　類 小麦、六条大麦、二条大麦、はだか麦等

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５　その他

【ホームページ掲載案内】

　○　東北の農林水産統計は、東北農政局ホームページ中の統計情報で御覧いただけます。

　　　【 http://www.maff.go.jp/tohoku/stinfo/ 】

　○　全国の統計調査結果は、農林水産省ホームページ中の統計情報で御覧いただけます。

　　　【 http://www.maff.go.jp/j/tokei/ 】

　　　【 http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/nougyou_sansyutu/index.html#y2 】

◎本統計結果について　　

東北農政局　統計部　経営・構造統計課

： 022-263-1111（内線　4738、4732）　　

： 022-745-9380

： 022-263-6512

◎農林水産統計全般について　　

東北農政局　統計部　統計企画課　　

： 022-263-1111（内線　4713）

： 022-745-9378

： 022-263-6512

代 表

　　この資料の詳細な数値は、ホームページに掲載（平成31年３月予定）するとともに、その後

　刊行する『第65次東北農林水産統計年報』に掲載する。

　　　この結果は、分野別分類「農家の所得や生産コスト、農業産出額など」の「生産農業

　　所得統計」で御覧いただけます。

お問合せ先

ﾀﾞｲﾔﾙｲﾝ

Ｆ Ａ Ｘ

代 表

ﾀﾞｲﾔﾙｲﾝ

Ｆ Ａ Ｘ

政府統計の総合窓口

（ｅ-Sｔａｔ）

http://www.e-stat.go.jp/

平成31年１月１日現在で、魚市場及び冷凍・冷蔵、水産加

工場を対象に、2018年漁業センサス流通加工調査を実施

します。

調査票が届きましたら、記入の御協力をお願いいたします。

また、調査票はオンラインによる回答も可能です。

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