食堂管理员

陈煜泓：上海师范大学卫生保健专业毕业。

担任卫生保健教师兼食堂管理员。

中级营养指导师。

曾获普陀区保健论文竞赛一等奖。卫生保健

多媒体制作获全国幼儿信息技术竞赛三等奖。

吴学英：中级营养师。

擅长各种特色点心的制作。

验收、登记

严格索证

粗加工

两洗两浸

烹饪

二次更衣

发 放

二，自主管理意识保健老师与营养员共同探讨营养研究。儿保专家指导，切实提高质量。

三，有效的实施策略

三，有效的实施策略

三，有效的实施策略

快乐自助餐。

三，有效的实施策略

每月创新菜。

菜肴展示。

三，有效的实施策略

特色保健茶。

每月召开伙委会，听取家长、教师、保育员等各方面的意见与建议。

三，有效的实施策略

每月午餐时候，巡视幼儿进餐情况，听取教师反馈意见与建议。

膳食营养讲座，让家长充分了解。

三，有效的实施策略

每月向家长公示幼儿园伙食盈亏情况。

每月幼儿伙食严格控制在２％盈亏之内。