เมนูอาชีพประมงแบบพลว ัต ปี...

เมนอาชพประมงแบบพลวต ป 2559

กองโครงการอนเนองมาจากพระราชดารและกจกรรมพเศษ กรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ

สารบาญ

หนา คานา 1 การเลยงปลากะพงขาวในกระชง 2 การเลยงปลากะรงในบอดน 4 การเลยงปลาเฉาในบอดนระบบนาไหลผาน 8 การเลยงปลาดกในบอดน 12 การเลยงปลาตะกรบในกระชง 16 การเลยงปลานลในกระชง 20 การเลยงปลานลในบอดนระบบนาไหลผาน 24 การเลยงปลารวมในบอดน 27 การเลยงปนม 31 ภาคผนวก คมอประมวลผลลพธการสงเสรมและพฒนาอาชพ ป ..........

โครงสรางฐานขอมล “Culture” o โครงสรางตาราง T_Master o โครงสรางตาราง T_MenuModel o โครงสรางตาราง T_Production o ฟลดทสรางในแบบสอบถาม (Query) o สตรการคานวณทสรางในรายงาน (Report)

แบบฟอรมจดเกบขอมล “Culture”

ตวอยางการบนทกขอมล “Culture” ลงคอมพวเตอร

ตวอยางรายงานการประมวลผลดวยการประยกตใชโปรแกรม Microsoft Access o รายชอเกษตรกรผเพาะเลยงสตวนา o รายงานตนทนและผลตอบแทน ระดบบคคล o รายงานตนทนและผลตอบแทน ระดบกลม o รายงานตนทนและผลตอบแทน ระดบโครงการ o สถตการผลตแตละบอ/กระชง

ตวอยางการวเคราะหขอมลผลลพธการเลยงปลาดกเพมเตมดวย Microsoft Excel

การสรางทางเลอกอาชพ แผนซดไฟลและเอกสารเมนอาชพ

1

คานา

คณะอนกรรมการสงเสรมและพฒนาอาชพ ภายใตคณะกรรมการนโยบายทดนแหงชาต (คทช.) โดย

รฐมนตรวาการกระทรวงเกษตรและสหกรณเปนประธาน ไดจดประชมกาหนดแนวทางการดาเนนงาน เมอวนท

24 พฤศจกายน 2557 ทประชมมมตใหหนวยงานในคณะอนกรรมการ จดทาเมนอาชพและประมาณการ

คาใชจาย เพอนาไปสงเสรมและพฒนาอาชพใหสอดคลองกบการจดทดนของคณะอนกรรมการจดทดนแตละ

พนท

กองโครงการอนเนองมาจากพระราชดารและกจกรรมพเศษ โดยกลมวจยและพฒนาไดรวบรวมขอมล

และจดทาเมนอาชพแบบเรงดวน พบปญหาเดมเหมอนกบการจดทารายละเอยดโครงการพฒนาอาชพดานการ

ประมงในพนทพเศษ 5 จงหวดชายแดนภาคใต ตามแผนปฏบตการไทยเขมแขง 2555 จงไดจดทาเมนอาชพ

ประมงแบบพลวต เพอเตรยมความพรอมรองรบนโยบายรฐบาล และใชสงเสรมและพฒนาอาชพเกษตรกร

การจดทาเมนอาชพประมงแบบพลวต ไดรบการสนบสนนงบประมาณจากกลมโครงการและกจกรรม

พเศษ ใชวธการถอดแบบจากเกษตรกรทมวธการปฏบตทดทสด (Best practice) กาหนดเกณฑขนตา ตองม

กาไรทางเศรษฐศาสตร และสอดคลองมาตรฐานอาหารปลอดภย ขนตอนทสาคญคอ กาหนดชวงเวลาสาหรบ

เปรยบเทยบ กรณทวไปใชรอบการผลตป พ.ศ. เนองจากชวงตนปทางภาคเหนอ และภาคะวนออกเฉยงเหนอ

อากาศจะหนาว อากาศทเปลยนแปลงทาใหเพาะพนธไมตด สตวนาออนแอ เปนโรคงาย เกษตรกรสวนใหญจะ

หยดหรอชลอกจกรรมการเพาะเลยงสตวนา สวนทางภาคใตจะมมรสม ฝนตกหนก เกษตรกรจะหยดหรอชลอ

กจกรรมการเพาะเลยงสตวนาเชนเดยวกน เมอกาหนดชวงเวลาแลวจงประมวลผลขอมลจากขอเทจจรงของ

เกษตรกรแตละราย ภายในป พ.ศ. นน (ผลประกอบการแตละราย/ป พ.ศ.) วามกาไรหรอขาดทน โดยไม

คานงถงปจจยอน หากปรากฎวามกาไร จงจะนาขอมลแตละราย หรอแตละระเบยน (record) นน มาประมวล

ผลลพธ ปรบฐานการคานวณใหเปนหนวยเดยวกน เพอการเปรยบเทยบ เชน ตอรน ตอไร ตอตารางเมตร ตอป

เปนตน ทงน กาไรทางเศรษฐศาสตร เทากบ รายไดจากผลผลตทเปนตวเงนและไมเปนตวเงน (มลคาผลผลตท

ขาย บรโภค แจกจาย) ลบดวย ตนทนทงหมด (ตนทนคงท และ ตนทนผนแปร) โดยทคาปจจยการผลตทไดรบการสนบสนนจากภาครฐ คาแรงงานตนเอง ตองประเมนราคาแลวนามาคานวณดวย

2

การเลยงปลากะพงขาวในกระชง

จานวนผเลยงปลากะพงขาวในกระชงทใหขอมล 4 ราย

จานวนผใหขอมลทมกาไรทางเศรษฐศาสตร 4 ราย

สรปการประมวลผลขอมลจากขอเทจจรงในรอบปการผลต รายการ คาตาสด คาสงสด คาเฉลย สวนเบยงเบน

มาตรฐานรอยละของ

ตนทนทงหมด

ตนทนคงททสาคญ 1. คาเชาทดน 2. คาเสอมราคาบอและอปกรณ

0800

05,833

0 2,971

02,212

รวมตนทนคงท (บาท) 5,347 38,840 20,465 14,556 20.19ตนทนผนแปรทสาคญ

1. คาพนธ ราคาพนธตอตว

2. คาอาหาร ราคาอาหารตอกโลกรม

3. คาแรงงานในครวเรอน

12,00015.00

23,1006.47

0

36,00015.00

71,3727.00

7,875

24,000 15.00

47,368 6.73

5,906

10,9540.00

20,6370.22

3,938รวมตนทนผนแปร (บาท) 45,042 123,391 84,466 34,078 79.81ตนทนทงหมด (บาท) 58,216 137,953 104,931 36,248ระยะเวลาเลยงตอรน (เดอน) 7 8 8 1ผลผลตในรอบปการผลต (กโลกรม) 500 1,440 1,002 424รายไดจากผลผลตทเปนตวเงนและไมเปนตวเงน (บาท) 75,000 216,000 150,375 63,550กาไรทางเศรษฐศาสตร (บาท) 16,784 87,262 45,444 31,011ตนทนตอกโลกรม (บาท/กโลกรม) 89.40 116.43 107.99 12.69

สรปผลลพธ ผลผลต: 20 – 23 กโลกรม/รน/ตารางเมตร/ป (เฉลย 21 กโลกรม/รน/ตารางเมตร/ป)

รายได: 3,000 – 3,417 บาท/รน/ตารางเมตร/ป (เฉลย 3,167 บาท/รน/ตารางเมตร/ป)

ตนทน: 1,788 – 2,634 บาท/รน/ตารางเมตร/ป (เฉลย 2,287 บาท/รน/ตารางเมตร/ป) กาไร: 699 – 1,212 บาท/รน/ตารางเมตร/ป (เฉลย 880 บาท/รน/ตารางเมตร/ป)

3

เมนอาชพ: การเลยงปลากะพงขาวในกระชง สถานทจดเกบขอมล: อาวมะนาว ม.1 ต.กะลวอเหนอ อ.เมอง จ.นราธวาส

พนทการผลต: กระชงขนาด 9-12 ตารางเมตร (เฉลย 10.67 ตารางเมตร)

ปจจยการผลต: พนธ – นยมใชพนธปลาจากฟารมจงหวดสตล ราคาตวละ 15 บาท อตราปลอย 33 ตว/ตารางเมตร

อาหาร – ปลาเปด กโลกรมละ 10-14 บาท หวปลาขางเหลอง ปลาทจากโรงงานผลตขาวเกรยบ

กโลกรมละ 5 บาท

ระยะเวลาเลยงตอรน: 7 – 8 เดอน (เฉลย 8 เดอน) ขอคดเหน: - อาชพหลกของเกษตรกรเปนการออกเรอหาปลาชายฝง ทาการเลยงปลาเปนอาชพเสรม

- การเลยงปลากะพงในกระชงในบรเวณอาวมะนาว (ในพนททเปนทะเลนาเคม) โอกาสทปลาจะเปนโรคนอยกวา เนองจากเปนพนททะเล สวนการเลยงในบรเวณชายทะล ตาบลบางนาค อาเภอเมอง จงหวดนราธวาสมโอกาสตดโรคไดงายกวา เนองจากเปนพนทเลยงปลาจานวนมาก แออดและเปนเขตนาจด

- กาไรทเกษตรกรไดรบดเหมอนจะนอยมากแตเกษตรกรพอใจทไดใชชวตอยกบบาน ซงการเลยงปลาจะดกวาไมทาอาชพเสรมอะไรเลย อกทงอาหารปลากพอหาไดในหมบานดวย

- อตราการแลกเนอคอนขางสง (เฉลย 7.48) หากสามารถแกไขปญหานได จะทาใหเกษตรกรมกาไรมากขนได

หวหนาทมจดเกบขอมล: นายปรชา พาชนใจ กลมวจยและพฒนา

ผสนบสนนการจดเกบขอมล: เรอเอกธญญะ ฉยโรจนธรรม สานกงานประมงจงหวดนราธวาส

ผจดทาเมนอาชพ: นายเชาว ศรวชย กลมวจยและพฒนา

4

การเลยงปลากะรงในบอดน

จานวนผเลยงปลากะรงทใหขอมล 6 ราย จานวนผใหขอมลทมกาไรทางเศรษฐศาสตร 5 ราย สรปการประมวลผลขอมลจากขอเทจจรงในรอบปการผลต

รายการ คาตาสด คาสงสด คาเฉลย สวนเบยงเบนมาตรฐาน

รอยละของตนทนทงหมด


00

07,500

0 2,500

03,082





20,00020.003,0605.00

5,400

48,00035.00

54,00010.00

24,500

28,800 27.00

14,732 7.60

11,074

11,1006.71

21,9972.30

7,765รวมตนทนผนแปร (บาท) 41,882 176,313 73,768 57,528 88.68ตนทนทงหมด (บาท) 49,943 199,965 83,362 65,309ระยะเวลาเลยง (เดอน) 6 12 10 2ผลผลตในรอบปการผลต (กโลกรม) 300 2,160 701 817รายไดจากผลผลตทเปนตวเงนและไมเปนตวเงน (บาท) 60,000 583,200 172,840 229,751กาไรทางเศรษฐศาสตร (บาท) 713 383,235 89,478 164,964ตนทนตอกโลกรม (บาท/กโลกรม) 92.58 197.62 149.82 42.16

สรปผลลพธ ผลผลต: 105 – 432 กโลกรม/ไร/ป (เฉลย 313 กโลกรม/ไร/ป)

รายได: 21,000 – 116,640 บาท/ไร/ป (เฉลย 71,128 บาท/ไร/ป)

ตนทน: 19,036 – 59,287 บาท/ไร/ป (เฉลย 43,753 บาท/ไร/ป) กาไร: 713 – 76,647 บาท/ไร/ป (เฉลย 27,375 บาท/ไร/ป)

5

เมนอาชพ: การเลยงปลากะรงในบอดน สถานทจดเกบขอมล: ต.ทงบหลง อ.ทงหวา จ.สตล

พนทการผลต: บอดนขนาด 1-5 ไร (เฉลย 2.2 ไร)

ปจจยการผลต: พนธ – นวละ 5 บาท

ปลาขนาด 4-5 นว อตราปลอย 1,000 ตว/ไร

ปลาขนาด 6-7 นว อตราปลอย 800 ตว/ไร

อาหาร – ปลาเปด กโลกรมละ 4-6 บาท

ระยะเวลาเลยง: 6 – 12 เดอน (เฉลย 10 เดอน)

ขอมลเพมเตม: ใหอาหารสปดาหละ 2 ครง อตราแลกเนอ = 5 อตรารอด 75-80 % หากเลยง 3-5 เดอน แลวแยกบอเลยงตอ 3-5 เดอน ไดอตรารอด 90 % ขนาดปลาตวละ 500-600 กรม ราคากโลกรมละ 200-230 บาท ขนาด 700-1,100 กรม ราคากโลกรมละ 270 บาท หวหนาทมจดเกบขอมล: นางวระพร สขสมจตร กลมวจยและพฒนา

ผสนบสนนการจดเกบขอมล: นายวชรนทร รตนช สานกงานประมงจงหวดสตล


รายชอเกษตรกร: 1. นายณรงค สองหลง จ.สตล โทร. 089 294 1939

2. นางสจธรรม ชออน จ.สตล โทร. 085 788 4405

3. นางสวน เตยวซ จ.สตล

4. นายบรรยงค ทองนาค จ.สตล

5. นายธนา วศวฤทธ จ.สตล โทร. 089 766 8924

ขอคดเหน: เกษตรกรทเลยงแลวมกาไรตอไรมากทสดในกลม มบอเลยง 4 บอ พนทการผลต 5 ไร ใชวธเลยง

3-5 เดอน แลวแยกบอเลยงตออก 3-5 เดอน

สาเหตทเลยงปลากะรงในบอดนขาดทน: ปลาตายมากจงจบปลาขายเมอเลยงได 5 เดอน ขอมลการเลยงปลากะรงในบอดนจากเกษตรกรตนแบบ:

1. เงอนไขในการดาเนนงาน 1.1 ต องมบอด นท มขนาดพนท ต งแต 0.5 ไรขนไป มทาเลอยใกลบรเวณชายฝงทะเลหรอปากแมนาจะ

ไดอาศยอทธพลของนาขนนาลงนานาเขาบอไดงายและนาหมนเวยนไดสะดวกและนาตองมคาความเคมตงแต 10 พพท. ขนไป

1.2 สถานทตงบอควรอยใกลแหลงพนธ/จาหนายพนธปลาและปลาเปดสด 2. วธการผลต 2.1 กอนปลอยปลาลงเลยงตองมการจดการบอเลยง เชน ลอกเลน ใสปนขาวและตากบอหลงจากนน

6

กเปดนาเขาบอระดบนา 1.2-1.5 เมตร 2.2 ปลอยลกปลากะรงขนาด 4-5 นว จานวน 1,200 ตว ลงเลยงในบอขนาด 1 ไร ใหปลาเปดเปน

อาหารโดยสบเปนชนใหมขนาดเหมาะสมกบขนาดของปลา ใหอาหารใสยอตามจดรอบบอทมวสดหลบซอนและมการตรวจสอบการกนอาหารของปลาโดยตรวจสอบปรมาณอาหารทเหลอในยอเพอปรบปรมาณอาหารทจะใหในครงตอไป ใหอาหารปลา 3-4 วน/ครง เมอเลยงปลาได 3-5 เดอน จะยายปลาไปลงบอดนขนาด 1 ไร จานวน 2 บอๆละ 600 ตว โดยใหปลาเปดสบเปนอาหารเชนเดยวกน เลยงปลาตอไปอก 3-5 เดอน รวมระยะเวลา 6-10 เดอน จะไดปลาขนาดประมาณ 700-1,100 กรม ซงเปนขนาดทตลาดตองการ ผลผลตทไดจากการเลยงประมาณ 540 กโลกรม/บอ เกษตรกรเลยงจานวน 4 บอ จะไดผลผลต 2,160 กโลกรม/ป ราคาจาหนายกโลกรมละ 200-270 บาท

2.3 ในระหวางเลยงจะเปดเครองตนาในชวงกลางคนจนถงชวงเชาและในชวงนาเกดกจะเปดประตใหนาเขาบอโดยใชอวนมงสฟากรองนาทเขาบอ ในกรณทนาขางนอกมคณภาพไมดกจะสบนาจากบอพกนามาเปลยนถายนา

การเลยงปลากะรงในบอดนของนายธนา วศวฤทธ จ งหวดสตล

7

3. ต นทนการผลตและผลตอบแทน (บอขนาด 1 ไร จานวน 5 บอ) ต นท น ราคา (บาท/ป) ผลตอบแทน (บาท/ป)

1. ตนทนคงท - คาเสอมบอและประตระบายนา - คาเสอมราคาเครองบดอาหาร - คาเสอมราคาเครองตนา - คาเสอมราคาเครองสบนาและทอ - คาเสอมราคารถจกรยานยนต - คาเสยโอกาสเงนลงทนคงท รวมตนทนคงท 2. ตนทนผนแปร - ค าลกปลากะรงขนาด 4-5 นว ราคาตวละ 20 บาท จานวน 2,400 ตว - คาปลาเปดจานวน 10,800 กโลกรม ราคา 5 บาท/ กโลกรม - คานามนเชอเพลง - คาแรงงานในครวเรอน - คาใชจายในการจบปลา - คาปรบปรงบอ - คาซอมแซมอปกรณ - คาใชจายอนๆ - คาเสยโอกาสเงนลงทนผนแปร รวมตนทนผนแปร รวมตนทนทงหมด

12,5001,4004,5004,0001,075

176 23,651

48,000

54,000

10,20024,5006,000

15,5009,0007,8001,313

176,313199,964

ผลผล ตประมาณ 2,160 กโลกร ม (คดอตรารอด 90 เปอรเซนต) ราคาเฉล ย 270 บาท/กโลกร ม รายได จากการจาหนาย 583,200 บาท รวมตนทนทงหมด 199,964 บาท รายไดสทธ 383,236 บาท/ป

4. แหลงขอม ลอ างอ ง นางวระพร ส ขสมจ ตร ตาแหน ง น กวชาการประมงชานาญการพเศษ กล มวจยและพฒนา

กองโครงการอนเนองมาจากพระราชดารและกจกรรมพเศษ โทร. 02-5580213 อเมล : [email protected] เกษตรกรต นแบบ นายธนา วศวฤทธ จ.สตล โทร. 089 766 8924

8

การเลยงปลาเฉาในบอดนระบบนาไหลผาน

จานวนผเลยงปลาเฉาทใหขอมล 9 ราย


สรปการประมวลผลขอมลจากขอเทจจรงในรอบการผลต

รายการ คาตาสด คาสงสด คาเฉลย สวนเบยงเบนมาตรฐาน

รอยละของตนทนทงหมด


00

015,000

0 3,433

04,597

รวมตนทนคงท (บาท) 562 16,524 4,984 4,823 10.03ตนทนผนแปรทสาคญ




6,00015.001,00018.14

10,125

9,75017.73

52,40025.00

27,000

6,878 15.55

10,742 22.89

15,390

1,4770.96

16,5053.19

4,794รวมตนทนผนแปร (บาท) 21,525 80,323 41,004 19,895 89.97ตนทนทงหมด (บาท) 23,642 86,195 45,988 22,303ระยะเวลาเลยง (เดอน) 18 28 24 3ผลผลตในรอบการผลต (กโลกรม) 300 1,610 1,107 431รายไดจากผลผลตทเปนตวเงนและไมเปนตวเงน (บาท) 66,000 322,000 239,556 88,326กาไรทางเศรษฐศาสตร (บาท) 42,358 284,382 193,568 74,218ตนทนตอกโลกรม (บาท/กโลกรม) 22.26 78.81 44.94 19.44

สรปผลลพธ ผลผลต: 0.30 – 3.33 กโลกรม/ตารางเมตร/ป (เฉลย 1.48 กโลกรม/ตารางเมตร/ป)

รายได: 122.77 – 733.33 บาท/ตารางเมตร/ป (เฉลย 321.00 บาท/ตารางเมตร/ป)

ตนทน: 19.79 – 262.69 บาท/ตารางเมตร/ป (เฉลย 70.12 บาท/ตารางเมตร/ป) กาไร: 92.86 – 470.64 บาท/ตารางเมตร/ป (เฉลย 250.88 บาท/ตารางเมตร/ป)

9

เมนอาชพ: การเลยงปลาเฉาในบอดนระบบนาไหลผาน สถานท: บอปลาอยในพนทมนาไหลผานตลอดการเลยง

พนทการผลต: 60 - 1,152 ตารางเมตร (เฉลย 554 ตารางเมตร)

ปจจยการผลต: พนธ – ปลาขนาด 3-5 นว ตวละ 15 บาท อตราปลอย 0.20 – 8.33 ตว/ตารางเมตร(เฉลย 2.03 ตว/

ตารางเมตร)

อาหาร – อาหารปลากนพชชวงลกปลายงเลก เมอปลาโตแลวใหใบกลวย ใบมน หญาเนเปยร

เปนอาหาร

ระยะเวลาเลยง: 18 – 28 เดอน (เฉลย 2 ป)

ขอมลเพมเตม: ไมสามารถประมาณนาหนกใบกลวย ใบมนทใหแตละวน, ผซอออกคาใชจายในการจบปลา

บางรายจบเอง, ราคาปลาในป 2559 กโลกรมละ 200-250 บาท

หวหนาทมจดเกบขอมล: นางวระพร สขสมจตร กลมวจยและพฒนา

ผสนบสนนการจดเกบขอมล: นายศภโชค เกออรณ สานกงานประมงอาเภอเบตง


รายชอเกษตรกร: 1. นายกตต โศภาโภคทรพย จ.ยะลา โทร. 081 609 3796

2. นายศกดศร สวางศร จ.ยะลา โทร. 098 016 2806

3. นายธนชญ นฤเศวตานนท จ.ยะลา โทร. 089 732 6555

4. นายบาฮารม บาฮา จ.ยะลา โทร. 089 657 9013

5. นายสาราญ แซซว จ.ยะลา โทร. 092 364 6171

6. นายไพศาล กาญจนสาราญ จ.ยะลา โทร. 088 418 1461

7. นายอภชาต ฐตเมฆนทร จ.ยะลา โทร. 087 287 5913

8. นายสนต อยสวสด จ.ยะลา โทร. 084 842 2409

9. นายเจรญ ฐตเมฆนทร จ.ยะลา โทร. 085 673 7035

ขอคดเหน: ขอไดเปรยบของการเลยงปลาจน (ปลาเฉา) ทเบตง คอ มนาสะอาดไหลตอเนองตลอดทงป มตลาด

รองรบ เพราะปลาเฉาอยในรายการอาหารยอดนยมไปเบตงแลวตองกนปลาจน ไกเบตง ผกนา เคาหยก

(หมสามชนตมพะโล)

ขอมลทตยภม: ภาคนพนธ สมภาษณเกษตรกร 50 ตวอยาง

รปแบบ เลยงปลาเฉา (ปลาจน) ในบอดนระบบนาไหลผาน ใชนาทไหลมาจากภเขาตลอดป

สถานท พนทอาเภอเบตง จงหวดยะลา

10

การอนบาล กรณไมมการเตรยมบอเลยงทด สวนใหญอนบาลในกระชงทแขวนในบอเลยง ปลอยพนธปลา 10 ตว/

ตารางเมตร ใหอาหารสาเรจรปรวมกบการใชใบพช ใชเวลาประมาณ 1 เดอน

ขนาดบอเลยง 50 – 800 ตารางเมตร ขนาดทพบมากทสด 200 ตารางเมตร

อตราปลอย พนธปลาขนาด 2 นว อตรา 1 ตว/ตารางเมตร

ปจจยการผลต

พนธ – นาเขามาจากประเทศมาเลเซย ขนาด 2 นว ราคาตวละ 12 บาท พนธปลาเฉาภายในประเทศ

แถบภาคกลาง ขนาด 1-2 นว ราคาตวละ 2-5 บาท เกษตรกรตองการพนธปลาจากมาเลเซยมากกวาพนธปลา

ภายในประเทศ เนองจากประสบการณของเกษตรกรพบวา พนธปลาเฉาจากมาเลเซย เลยงแลวโตเรวกวาพนธ

ปลาภายในประเทศ ลกษณะความยาวลาตวของพนธปลาในประเทศนอยกวาพนธปลาทนาเขาจากมาเลเซย

อาหาร – ใบมนเทศ ใบกลวยปา วนละ 1 มอ ชวงเชา ปรมาณรอยละ 20-25 ของนาหนกตว ปลาท

เลยงดวยอาหารสาเรจรป เนอปลามรสชาตไมเปนทตองการของตลาด

ระยะเวลาเลยง ประมาณ 2 ป

ผลผลต ขนาดปลาทตลาดตองการนาหนก 3-3.5 กโลกรม และเปนปลาทมชวต ราคากโลกรมละ 100-120 บาท

ผเลยงสวนใหญจาหนายแกรานคา ภตตาคาร โรงแรมทอยในอาเภอเบตง โดยตรงไมผานพอคาขายปลกหรอ

ขายสง ตลาดอยในวงจากด

ผลผลตเฉลย 705 กโลกรม/ไร

อตราแลกเนอ เฉลย 22

ตนทนและผลตอบแทน

ตนทนคงท – ตนทนคงททสาคญเปนคาเสอมราคาของบอและอปกรณ ไมมการเชาทดน รวม

ตนทนคงทเทากบ 6,500 บาท/ไร คดเปนรอยละ 11.39

ตนทนผนแปร – ตนทนผนแปรทสาคญเปนคาพนธปลา รอยละ 31.37 คาแรงงานในครวเรอน

รอยละ 46.75 ซงเปนตนทนทสงทสดเพราะตองใชแรงงานในการจดการและหา

วตถดบใชเปนอาหารปลา ทงน ตนทนคาอาหารปลาคดเปนรอยละ 1.45 ของตนทน

ทงหมด รวมตนทนผนแปรเทากบ 50,575 บาท/ไร/รน คดเปนรอยละ 88.61

ตนทนทงหมด – ผลรวมตนทนคงทกบตนทนผนแปรเทากบ 57,075 บาท/ไร

รายได – รวมรายไดทเปนตวเงนและไมเปนตวเงน (รายไดทเปนเงนสดและรายไดประเมน)

เทากบ 94,785 บาท/ไร

กาไร – กาไรสทธ หรอในเมนอาชพใชคาวากาไรทางเศรษฐศาสตร เทากบ 37,710 บาท/ไร

เอกสารอางอง: วชรนทร รตนช. 2544. เศรษฐกจการเลยงปลาเฉา (Ctenopharyngodon idellus (Cuv.&Val.)) ในบอดนระบบนาไหลผานในอาเภอเบตง จงหวดยะลา. ภาคนพนธวทยาศาสตรมหาบณฑต

สาขาธรกจเกษตร, มหาวทยาลยสงขลานครนทร. หนา 20 – 37.

11

ภาพกจกรรม

เลยงปลาเฉา (ปลาจน) ดวยใบกลวย

จดเกบขอมล “Culture” ปลาเฉา

12

การเลยงปลาดกในบอดน

จานวนผเลยงปลาดกทใหขอมล 12 ราย






01,000

01,000

0 1,000

00





17,5000.35

271,4708.49

2,625

56,0000.70

474,4809.03

12,750

36,750 0.53

372,975 8.76

7,688

27,2240.25

143,5500.38

7,159รวมตนทนผนแปร (บาท) 311,373 629,662 470,518 225,065 99.30ตนทนทงหมด (บาท) 313,179 634,922 474,051 227,507ระยะเวลาเลยง (เดอน) 7 10 9 2ผลผลตในรอบปการผลต (กโลกรม) 11,500 30,000 20,750 13,081รายไดจากผลผลตทเปนตวเงนและไมเปนตวเงน (บาท) 379,600 1,275,000 827,300 633,143กาไรทางเศรษฐศาสตร (บาท) 66,421 640,078 353,249 405,637ตนทนตอกโลกรม (บาท/กโลกรม) 21.16 27.23 24.20 4.29

สรปผลลพธ ผลผลต: 11,500 – 15,000 กโลกรม/ไร/ป (เฉลย 13,250 กโลกรม/ไร/ป)


ตนทน: 313,179 – 317,461 บาท/ไร/ป (เฉลย 315,320 บาท/ไร/ป) กาไร: 66,421 – 320,039 บาท/ไร/ป (เฉลย 193,230 บาท/ไร/ป)

13

เมนอาชพ: การเลยงปลาดกในบอดน สถานท: พนทราบลมภาคกลาง

พนทการผลต: 1 ไร

ปจจยการผลต: พนธ – ปลาขนาด 2-3 เซนตเมตร ตวละ 0.35 บาท อตราปลอย 30 ตว/ตารางเมตร (เฉลย 31.25

ตว/ตารางเมตร)

– ปลาขนาด 3-4 นว ตวละ 0.70 บาท อตราปลอย 25 ตว/ตารางเมตร (เฉลย 25.40 ตว/


อาหาร – อาหารสาเรจรป โครงไกบด ไสไก

ระยะเวลาเลยง: 7 – 10 เดอน/ป (เฉลย 3-4 เดอน/รน)

ขอมลเพมเตม: ขนาดปลา จมโบ 2 ตว/กโลกรมๆละ 28 บาท, ปลายาง 3-5 ตว/กโลกรมๆละ 36 บาท, ปลา

เคม 6-8 ตว/กโลกรมๆละ 32 บาท, ปลากนบอราคากโลกรมละ 28 บาท


ผสนบสนนการจดเกบขอมล: สานกงานประมงพนทกรงเทพมหานคร สานกงานประมงจงหวดนนทบร

สานกงานประมงจงหวดปทมธาน


รายชอเกษตรกร: 1. นางสาวลมล โตะหวง จ.นนทบร โทร. 084 677 4554

2. นายสทพงษ แซกวย จ.ปทมธาน โทร. 084 675 3256

ขอคดเหน: ขาดขอมลการเลยงปลาดกในบอพลาสตกทมกาไรทางเศรษฐศาสตร

สาเหตทเลยงปลาดกขาดทน: เกษตรกรไมสามารถขายผลผลตไดเนองจากไมมผซอ ทาใหเกษตรกรตองยด

ระยะเวลาเลยงนานขน สงผลทาใหมตนทนคาอาหารสงขน ผนวกกบชวงเวลาทขายปลาได เปนชวงทราคาปลาดกในทองตลาด มราคาตกตา ปลาลนตลาด สวนเกษตรกรรายทมกาไรเปนผจดสงโครงไก ทาใหมตนทนคาอาหารถกกวาเกษตรกรรายอนเกอบเทาตว และสามารถหาตลาดจาหนายผลผลตไดเอง

ผเลยงทมกาไร 2 ราย – ราคาผลผลตเฉลย 37.75 บาท/กโลกรม ตนทนการผลตเฉลย 24.20 บาท/

กโลกรม สวนตาง +13.56 บาท/กโลกรม

ผเลยงทไมมกาไร 10 ราย – ราคาผลผลตเฉลย 30.59 บาท/กโลกรม ตนทนการผลตเฉลย 39.42 บาท/

กโลกรม สวนตาง -8.83 บาท/กโลกรม

14


โมโครงไกเปนอาหารปลาดก

ใหอาหารปลาดก

15

เครองโมกระดกหม กระดกไก

หมายเหต: โมทกชดใชเกยรทดรอบ 21 ออก 1, โมเหลกเหนยวซอจากโรงงานพระประแดง จ.สมทรปราการ

โทร. 081 584 1511

แหลงขอมล: ตากองพนธปลา ต.ตากอง อ.เมองนครปฐม 081 196 3556, 090 975 1877, 090 984 2755

พนท 200 ไร จานวนบอ 70 บอ ขนาดบอ 2 ไร คนงาน 50 คน จาหนายพนธปลาดกขนาด 1-2 นว ตวละ 35

สตางค 2-3 นว ตวละ 45 สตางค เลยงปลาดกดวยกระดกบดอยางเดยว เลยง 6 เดอน ผลผลต 10 ตน/ไร

ขนาด 3-4 ตว/กโลกรม ตนทนกโลกรมละ 22 บาท ขาย 45 บาท สงตลาดปลาบางเลนธาน

กระดกหมทรอการโม โมเบอร 72 เหลกเหนยว มอเตอร 35 แรงมา

โมเบอร 72 เหลกเหนยว เครองรถยนต โมเบอร 102 เหลกเหนยว เครอง 6 ลอ 6 สบ

16

การเลยงปลาตะกรบในกระชง

จานวนผเลยงปลาตะกรบทใหขอมล 8 ราย






0500

03,400

0 1,780

0957





1,5002.50

2,57021.074,500

32,50010.00

25,15565.00

10,125

8,594 5.31

11,318 29.79 7,031

10,0042.09

8,01314.332,739

รวมตนทนผนแปร (บาท) 11,334 63,175 27,390 17,268 87.97ตนทนทงหมด (บาท) 12,418 68,332 30,560 18,082ระยะเวลาเลยง (เดอน) 8 12 10 2ผลผลตในรอบปการผลต (กโลกรม) 100 1,145 268 358รายไดจากผลผลตทเปนตวเงนและไมเปนตวเงน (บาท) 39,000 452,000 106,188 141,475กาไรทางเศรษฐศาสตร (บาท) 8,206 383,668 75,628 126,484ตนทนตอกโลกรม (บาท/กโลกรม) 59.68 305.71 174.03 96.59

สรปผลลพธ ผลผลต: 2 – 9 กโลกรม/ตารางเมตร/ป (เฉลย 5 กโลกรม/ตารางเมตร/ป)

รายได: 876 – 4,219 บาท/ตารางเมตร/ป (เฉลย 1,956 บาท/ตารางเมตร/ป)

ตนทน: 456 – 994 บาท/ตารางเมตร/ป (เฉลย 678 บาท/ตารางเมตร/ป) กาไร: 238 – 3,294 บาท/ตารางเมตร/ป (เฉลย 1,278 บาท/ตารางเมตร/ป)

17

เมนอาชพ: การเลยงปลาตะกรบในกระชง สถานทจดเกบขอมล: ทะเลสาบสงขลา ม.5 ต.ปากรอ อ.สงหนคร จ.สงขลา

พนทการผลต: กระชงขนาด 16-100 ตารางเมตร (เฉลย 33 ตารางเมตร)

ปจจยการผลต: พนธ – ปลาขนาด 1-2 นว ตวละ 5 บาท อตราปลอย 10-40 ตว/ตารางเมตร (เฉลย 26 ตว/


อาหาร – อาหารลกกบ อาหารปลาดกเลก สาหรายไสไก


ขอมลเพมเตม: ขนาดปลา 4 ตว/กโลกรม ราคากโลกรมละ 350-400 บาท, ขนาด 3 ตว/กโลกรม ราคากโลกรมละ 450 บาท ราคาปลาตะกรบ (ขตง) จากแหลงเลยงทะเลสาบสงขลาในทองตลาดราคาสงมาก ขนอยกบขนาดและฤดกาล แตราคาปลาตะกรบจากแหลงเลยงในจงหวดพทลง เฉลยกโลกรมละ 50 -100 บาท ปลาตะกรบจากแหลงอน เชน สตล หรอปตตาน ราคากโลกรมละ 60 - 80 บาท เทานน สาเหตทราคาปลาตะกรบมราคาสงเนองจากเปนปลาทนยมบรโภคของคนสงขลามาก เมนขนชอกคอ แกงสมปลาขตง หากเปนปลาเพศเมยทมไขดวยแลวกยงจะมราคาทสงขน เพราะเมอนาไปทาเปนแกงสมแลว เนอปลาจะมความหวาน ไขปลาจะมความมน บวกเขากบรสชาตของนาแกงทเขมขน ดวยเหตนเองจงทาใหมการจบปลาตะกรบขนมาบรโภคจนเกนกาลงการผลต นอกจากคนไทยแลวในหลายประเทศ เชน ฟลปปนส ไตหวน และ ฮองกง ยงชนชอบปลาชนดน จงมการจบสงออกไปจาหนายมาก ทาใหปลาตะกรบลดจานวนลง เสยงตอการสญพนธจากทะเลสาบสงขลา เกษตรกรหลายรายสนใจเลยงปลาตะกรบเพอจาหนายสรางรายได พนธปลาตะกรบทเกษตรกรนาไปเลยงนน สวนหนงไดมาจากการไปรวบรวมจากธรรมชาต แตไมเพยงพอตอความตองการ อกสวนหนงซอพนธปลาจากสถาบนวจยการเพาะเลยงสตวนาชายฝง เกษตรกรตองจองพนธปลาลวงหนา หวหนาทมจดเกบขอมล: นางวระพร สขสมจตร กลมวจยและพฒนา

ผสนบสนนการจดเกบขอมล: นายอทย องอาจ สานกงานประมงจงหวดสงขลา


รายชอเกษตรกร: 1. นายประพศ พรายดสถ จ.สงขลา โทร. 082 268 5366

2. นายนยม บวงาม จ.สงขลา โทร. 081 277 5544

3. นางบญรวม บวงาม จ.สงขลา

4. นายจรญ เพงจารศ จ.สงขลา โทร. 081 609 1953

5. นายมงคล ศลาลาย จ.สงขลา โทร. 095 764 6597

6. นายวจตร เพงจารส จ.สงขลา โทร. 087 390 8399

7. นายสมนก มหาพรหม จ.สงขลา โทร. 083 657 5478

8. นางปญญาพร กอแกว จ.สงขลา โทร. 091 764 2038

18

ขอมลทตยภม: 1. สานกงานประมงจงหวดสงขลา

- อตราแลกเนอ ตาสด 2.1 สงสด 4.7 เฉลย 3.2

- ความเคมทเหมาะสม 5-15 ในพนสวน (ppt.)

2. สถาบนวจยการเพาะเลยงสตวนาชายฝง

- ความเคมของนาบรเวณคลองปากรอ

เดอน ความเคม (ppt.)

ป 2558 ป 2559 1. มกราคม 4.4 3.64 2. กมภาพนธ 17 20.6 3. มนาคม 20.6 25.3 4. เมษายน 30.6 31.3 5. พฤษภาคม 15.21 13.9 6. มถนายน 13.8 14.5 7. กรกฎาคม 22.1 20.6 8. สงหาคม 24.8 25.8 9. กนยายน 20.8 10. ตลาคม 0.6 11. พฤศจกายน 0.4 12. ธนวาคม 1.1

19


กระชงเลยงปลาตะกรบ

พนธปลาตะกรบทรวบรวมจากธรรมชาต

ใชอาหารปลาดกเลกเปนอาหารปลาตะกรบเพยงเลกนอยเสรมดวยสาหรายธรรมชาต

20

การเลยงปลานลในกระชง

จานวนผเลยงปลานลในกระชงทใหขอมล 10 ราย






04,667

050,000

0 15,707

014,605





1,0000.36

64,90019.183,375

90,0004.50

1,191,00024.31

27,000

27,069 2.28

298,140 22.76

12,684

35,5801.80

375,0931.48

7,999รวมตนทนผนแปร (บาท) 78,459 1,339,980 347,272 422,025 92.00ตนทนทงหมด (บาท) 85,630 1,369,632 366,381 428,210ระยะเวลาเลยงตอรน (เดอน) 5 6 6 0ผลผลตในรอบปการผลต (กโลกรม) 1,600 22,800 7,272 7,854รายไดจากผลผลตทเปนตวเงนและไมเปนตวเงน (บาท) 112,000 1,596,000 524,050 569,316กาไรทางเศรษฐศาสตร (บาท) 16,247 638,278 157,669 189,059ตนทนตอกโลกรม (บาท/กโลกรม) 36.61 68.23 50.75 9.35


รายได: 1,120 – 4,333 บาท/รน/ตารางเมตร/ป (เฉลย 2,553 บาท/รน/ตารางเมตร/ป)

ตนทน: 827 – 2,560 บาท/รน/ตารางเมตร/ป (เฉลย 1,801 บาท/รน/ตารางเมตร/ป) กาไร: 254 – 1,773 บาท/รน/ตารางเมตร/ป (เฉลย 752 บาท/รน/ตารางเมตร/ป)

21

เมนอาชพ: การเลยงปลานลในกระชง สถานทจดเกบขอมล: ต.ละง อ.ละง จ.สตล และ ต.พงลา อ.สะเดา จ.สงขลา

พนทการผลต: กระชงขนาด 9-25 ตารางเมตร (เฉลย 13.43 ตารางเมตร)

ปจจยการผลต: พนธ – ปลาขนาด 2-3 เซนตเมตร (ใบมะขาม) ตวละ 0.36-0.85 บาท ชวง 2 เดอนแรกเลยงรวมกน

อตราปลอย 200-375 ตว/ตารางเมตร แลวแบงเลยงกระชงอน อตราปลอย 28-37 ตว/ตารางเมตร

ปลาขนาด 3-4 นว ตวละ 3-4.50 บาท อตราปลอย 20-55 ตว/ตารางเมตร

อาหาร – อาหารไฮเกรด อาหารกบ อาหารปลาดก

ระยะเวลาเลยงตอรน: 5 – 6 เดอน (เฉลย 6 เดอน) ขอมลเพมเตม: ผลผลต 16-39 กโลกรม/ตารางเมตร ขนาดปลาตวละ 0.5-1.5 กโลกรม ราคากโลกรมละ 70-75 บาท ผลผลตตากวาปทผานมาเนองจากภยแลงทาใหนาเคม ปลาไมโต หวหนาทมจดเกบขอมล: นางวระพร สขสมจตร กลมวจยและพฒนา


นายอทย องอาจ สานกงานประมงจงหวดสงขลา


รายชอเกษตรกร: 1. นายสตน นยโสะ จ.สตล โทร. 087 624 1210

2. นายสอด สมส จ.สตล

3. นายอาเฉม บารา จ.สตล โทร. 086 956 1502

4. นายอาหมาด แซะอาหล จ.สตล

5. นายจารต ขนทอง จ.สงขลา โทร. 089 728 6147

6. นายเกสรา ชยณรงค จ.สงขลา โทร. 091 642 1048

7. นางสาวสายจต ขนทอง จ.สงขลา โทร. 089 656 6188

8. นางจอมใจ แกวมอญ จ.สงขลา โทร. 093 652 5465

9. นางอรณ แกวมอญ จ.สงขลา โทร. 087 286 3593

10. นายชานาญ ชมประยร จ.สงขลา โทร. 089 598 0141

ขอมลการเล ยงปลาน ลในกระชงจากเกษตรกรตนแบบ: 1. เง อนไขในการดาเน นงาน 1.1 บรเวณทเลยงปลาในกระชงตองอยหางไกลจากแหลงกาเนดมลพษทางนา เชน โรงงาน อตสาหกรรม แหลงชมชน เปนตน 1.2 แหลงนาควรมความลกพอประมาณเมอกางกระชงแลวระดบพนกระชงควรสงจากพนนาไมนอยกวา 50 เซนตเมตร

22

2. ว ธ การผลต 2.1 นาลกปลานลขนาด 4 นว จานวน 500 ตว ลงเลยงในกระชงขนาด 3x3x2 เมตร จานวน 10 กระชง/รน

โดยใชอาหารเมดสาเรจรปสาหรบปลาดก ใหอาหารวนละ 2 ครง ในชวงเชาและเยน การใหอาหารปลาจะใหปลากนจนอม เลยงเปนระยะเวลา 5-6 เดอน จะไดปลาขนาด 0.5-1.0 กโลกรม/ตว ในรอบ 1 ป เลยงปลานลในกระชงได 2 รน ผลผลตรวม 6,820 กโลกรม/ป ผลผลตเฉลย 340 กโลกรม/กระชง

2.2 การจดการระหวางการเลยง ตองหมนตรวจสอบกระชงและซอมแซมสวนทชารดเปนประจาทกสปดาห

การเลยงปลานลในกระชงของนายอาหมาด แซะอาหล จ งหวดสตล

23

3. ต นทนการผลตและผลตอบแทน (จานวน 10 กระชง/ป) ตนทน ราคา (บาท/ป) ผลตอบแทน (บาท/ป)

1. ตนทนคงท - คาเสอมกระชง จานวน 10 กระชง ระยะ 5 ป - คาเสอมราคาโรงเรอน - คาเสอมราคาเชอกสมอใหญ - คาเสอมราคาตาชง - คาเสอมราคาสวง - คาเสอมราคายอ - คาเสยโอกาสเงนลงทนคงท รวมตนทนคงท 2. ตนทนผนแปร - ค าลกปลานลขนาด 4 นว ราคาตวละ 4.50 บาท จานวน 10,000 ตว - คาอาหารเมดสาเรจรปจานวน 7,160 ก.ก. - คาแรงงานในครวเรอน - คาปรบปรงกระชง - คาเสยโอกาสเงนลงทนผนแปร รวมตนทนผนแปร รวมตนทนทงหมด

14,0001,0001,000

180400300134

17,014

45,000

159,41014,4005,0001,679

225,489242,503

ผลผล ตประมาณ 6,820 กโลกร ม ราคาเฉล ย 75 บาท/กโลกร ม รายได จากการจาหนาย 511,500 บาท/ป รวมตนทนทงหมด 242,503 บาท/ป รายไดสทธ 268,997 บาท/ป

4. แหลงขอม ลอ างอ ง

นางวระพร ส ขสมจ ตร ตาแหน ง น กวชาการประมงชานาญการพเศษ กล มวจยและพฒนา กองโครงการอนเนองมาจากพระราชดารและกจกรรมพเศษ โทร. 02-5580213 อเมล : [email protected] เกษตรกรต นแบบ นายอาหมาด แซะอาหล จ.สตล โทร. 074 773216 หมายเหต : กาไรจากการเล ยงปลาขนอยกบราคาลกปลา อาหารปลา ราคาผลผล ตในแต ละพนท และ ช วงระยะเวลาท จาหนายผลผลต

24

การเลยงปลานลในบอดนระบบนาไหลผาน

จานวนผเลยงปลานลทใหขอมล 4 ราย






01,600

068,058

0 28,081

031,220





3,7501.00

102,00021.004,500

37,5001.50

738,42430.00

11,250

18,763 1.38

370,531 27.72 7,875

13,9740.25

285,7624.48

2,905รวมตนทนผนแปร (บาท) 119,661 793,733 414,678 293,952 79.40ตนทนทงหมด (บาท) 122,281 1,074,956 553,679 410,102ระยะเวลาเลยง (เดอน) 8 9 8 1ผลผลตในรอบปการผลต (กโลกรม) 2,450 17,721 10,169 6,336รายไดจากผลผลตทเปนตวเงนและไมเปนตวเงน (บาท) 232,750 1,594,890 918,228 565,265กาไรทางเศรษฐศาสตร (บาท) 110,469 519,934 364,549 177,521ตนทนตอกโลกรม (บาท/กโลกรม) 40.87 60.66 51.94 8.60


รายได: 325 – 3,673 บาท/รน/ตารางเมตร/ป (เฉลย 2,136 บาท/รน/ตารางเมตร/ป)

ตนทน: 147 – 2,298 บาท/รน/ตารางเมตร/ป (เฉลย 1,305 บาท/รน/ตารางเมตร/ป) กาไร: 177 – 1,375 บาท/รน/ตารางเมตร/ป (เฉลย 831 บาท/รน/ตารางเมตร/ป)

25

เมนอาชพ: การเลยงปลานลในบอดนระบบนาไหลผาน สถานทจดเกบขอมล: อ.เบตง อ.ธารโต จ.ยะลา นาไหลผานตลอดป

พนทการผลต: 120 - 820 ตารางเมตร (เฉลย 459 ตารางเมตร)

ปจจยการผลต: พนธ – เกษตรกรดาเนนการลกษณะกลมอยางไมเปนทางการมสมาชกกลมประมาณ 10 ราย สงพนธ

ปลาขนาดใบมะขามจากมานตยฟารม จงหวดเพชรบร จานวนมากมาทาการอนบาลโดยสมาชกออกเงนรวมกน

เมอไดขนาดกจะแจกจายกนไปในหมสมาชก ปลาทไดมลกษณะพเศษคอสนหนา เนอมากและเจรญเตบโตไดด

อาหาร – ใชอาหารสาเรจรปของมานตยฟารม จงหวดเพชรบร


ขอมลเพมเตม: บอทเลยงมลกษณะแตกตางกนไปตามลกษณะพนทเนองจากเปนพนทราบเชงเขาอตราปลอยขนอยกบปรมาณลกปลา แตโดยทวไปจะปลอยท 3,000 –4,000 ตวตอบอ ผลผลตเฉลย 3,697.64 กโลกรมตอรน หรอ 4 - 41 กโลกรม/รน/ตารางเมตร/ป (เฉลย 24 กโลกรม/รน/ตารางเมตร/ป) ปลาทจบขายเปนปลาจานขนาด 800 -1,400 กรม อตราแลกเนอเฉลย 1.3 การดาเนนการเลยงปลานลในบอดนระบบนาไหลผาน สามารถดาเนนไดในพนทอาเภอเบตง เพราะลกคามกาลงซอ (ราคาขายอยในชวง 90-120 บาท ชวงเทศกาลทองเทยวอาจสงถง 150 บาท) และหวหนากลมสามารถบรหารจดการกลมไดเปนอยางด หวหนาทมจดเกบขอมล: นายปรชา พาชนใจ กลมวจยและพฒนา

ผสนบสนนการจดเกบขอมล: ผอานวยการศนยวจยและพฒนาประมงนาจดยะลา และประมงอาเภอ สานกงานประมงจงหวดยะลา ผจดทาเมนอาชพ: นายเชาว ศรวชย กลมวจยและพฒนา

ขอคดเหน: - ลกษณะการเลยงของเกษตรกรจดเปนการเลยงเชงพาณชย - การเลยงปลานลในบอดนระบบนาไหลผานทาใหปลามการเจรญเตบโตทด ผลผลตด อตราการรอดของปลานลสงมาก แตสงทตองระวงคอเรองตลาดรองรบ การสงเสรมหรอนามาปรบเลยงนอกพนทควรตองคานงถงความเสยงดานราคา สวนกลมทควรสงเสรมคอ กลมทเคยเลยงหรอมบอเลยงปลาจนอยแลว เนองจากพนทเลยงเปนทดนมราคาสงและเปนพนทลาดชน ดงนนการขดบอใหมมคาใชจายสง และตองใชเวลานานทจะคมคาตอการลงทน

- การเลยงใชพนทนอยแตมความหนาแนนมาก อตราแลกเนอด - อตราความหนาแนนยงไมไดดาเนนการศกษาอยางเปนรปแบบดงนน จงขนอยกบปรมาณลกปลา - กลมควรมการจากดสมาชกและควบคมขนาดของกลมเพอไมใหปลานลทเลยงราคาตก

26

สภาพบอเลยงปลานลในบอดนระบบนาไหลผาน

27

การเลยงปลารวมในบอดน

จานวนผเลยงปลารวมทใหขอมล 30 ราย


ตดขอมลฟารมทเลยงสตวบนบอปลา หรอฟารมทตอทอปลอยมลสตวลงบอปลาโดยตรง 2 ราย

ตดขอมล บรษท จลไหมไทย จากด ซงไมใชเกษตรกรรายยอย (พนทการผลต 2,813.50 ไร) 1 ราย

ตดขอมลฟารมขนาดใหญทชาลกปลานลและเลยงปลานลเปนหลก 1 ราย

คงเหลอจานวนผเลยงทนามาถอดแบบวธการปฏบตทดทสด (Best practice) 9 ราย

สรปการประมวลผลขอมลจากขอเทจจรงในรอบปการผลต: รายการ คาตาสด คาสงสด คาเฉลย สวนเบยงเบน




00

204,00046,042

26,653 7,511

67,55514,831

รวมตนทนคงท (บาท) 0 228,749 43,776 77,444 10.15ตนทนผนแปรทสาคญ




4,0500.05

4,8001.15

0

338,8250.91

1,696,18419.74

14,400

64,692 0.45

370,551 6.95

5,296

107,4060.25

672,7996.65

5,554รวมตนทนผนแปร (บาท) 14,558 2,605,374 527,772 929,721 89.85ตนทนทงหมด (บาท) 18,410 2,834,123 571,548 1,006,456ระยะเวลาเลยง (เดอน) 6 12 9 2ผลผลตในรอบปการผลต (กโลกรม) 380 220,000 41,766 71,014รายไดจากผลผลตทเปนตวเงนและไมเปนตวเงน (บาท) 26,700 6,431,000 1,125,028 2,080,663กาไรทางเศรษฐศาสตร (บาท) 2,920 3,596,877 553,480 1,162,156ตนทนตอกโลกรม (บาท/กโลกรม) 2.59 52.93 23.85 19.12

28

สรปผลลพธ ผลผลต: 394 – 6,200 กโลกรม/ไร/ป (เฉลย 1,611 กโลกรม/ไร/ป)


ตนทน: 6,928 – 36,820 บาท/ไร/ป (เฉลย 17,937 บาท/ไร/ป) กาไร: 649 – 67,813 บาท/ไร/ป (เฉลย 18,004 บาท/ไร/ป)

เมนอาชพ: การเลยงปลารวมในบอดน

สถานท: พนทภาคกลาง และภาคตะวนออกเฉยงเหนอ

พนทการผลต: 0.50 – 190 ไร (เฉลย 35.61 ไร)

ปจจยการผลต: พนธ - ปลอยพนธปลา 2 ชนด ไดแก นล 4,500 ตว/ไร + สลด 3,500 ตว/ไร หรอ

นล 3,000 - 12,000 ตว/ไร + ตะเพยน 250 - 700 ตว/ไร

- ปลอยพนธปลามากกวา 2 ชนด ไดแก นล ตะเพยน ยสก นวลจนทร ลน ซง ไน จะละเมด

สวาย กะพง และมการปลอยกงขาวในบอปลารวมทจงหวดสมทรปราการ 1 ราย อตรา 30,000 ตว/ไร

เกษตรกรทกรายมการปลอยปลานลในสดสวนทมากทสดอตรา 1,000 – 6,500 ตว/ไร

- คาสงสดของอตราปลอยปลาทกชนดรวมกน 15,500 ตว/ไร

อาหาร - ราละเอยด อาหารสาเรจรป เศษอาหาร ฟางหมก ปยคอก ปยหมก หญาเนเปยร อาหาร

ธรรมชาต ตนกลวย กากนาตาล นาหมก EM ปย 16-20-0 หนงหม เศษหวปลาดก ปลายขาว กากแปง KFC


ขอมลเพมเตม: ราคาผลผลตตอกโลกรม ปลานล 30-45 บาท ปลาตะเพยน 30-40 บาท ปลาลน 27-28 บาท

ปลายสก 27-28 บาท ปลาจะละเมด 30 บาท ปลาสวาย 22 บาท ปลาชอน 100 บาท

หวหนาทมจดเกบขอมล: นางสาวเจนจรา เฉลยพจน ศนยวจยและพฒนาการเพาะเลยงสตวนาจดเขต 6

(ขอนแกน)

ผสนบสนนการจดเกบขอมล: สานกงานประมงพนทกรงเทพมหานคร สานกงานประมงจงหวดขอนแกน

สานกงานประมงจงหวดเพชรบรณ สานกงานประมงจงหวดมหาสารคาม สานกงานประมงจงหวด

สมทรปราการ สานกงานประมงจงหวดสพรรณบร สานกงานประมงจงหวดอางทอง


รายชอเกษตรกร: 1. นายมงคล ประสทธสม กรงเทพฯ โทร. 087 017 5711

2. นายสวสด ดเฮยง จ.ขอนแกน โทร. 085 749 1001

3. นางลาไย ปะวนเน จ.ขอนแกน โทร. 087 492 9237

29

4. นายชาต คะชานนท จ.เพชรบรณ โทร. 089 858 9093

5. นายบดด อกษร จ.มหาสารคาม โทร. 081 492 9478

6. นายสรชย แซจว จ.สมทรปราการ โทร. 089 996 7269

7. นายพงศกร เขมแขง จ.สพรรณบร โทร. 085 404 4682

8. นายพรปวณ แสงฉาย จ.อางทอง โทร. 084 158 9747

9. นางรชนก นมอนงค จ.อางทอง โทร. 083 066 4799

ขอคดเหน: การเลยงปลารวมสวนใหญมการใชมลสตว ทงมลสตวสด มลสตวแหงหมาดๆ และมลสตวแหง มทง

ใหปลากนมลสตวโดยตรง ผสมในสตรอาหาร ทาโบกาฉ ทานาเขยว เดมมาตรฐานอาหารปลอดภยไมไดระบ

เรองการใชมลสตวสาหรบการเพาะเลยงสตวนาอยางชดเจน ปจจบนมการระบไวในมาตรฐาน GAP มกษ.

7401-2552 แตอาจจะตองตความเรองการฆาเชอ นอกจากการใชมลสตวแลว การเลยงปลาแบบรวมยงมการ

ใชวตถดบเปนอาหารปลาทอาจจะไมสอดคลองกบมาตรฐานอาหารปลอดภย เชน หนงหมฟอก ในการจดทา

เมนอาชพการเลยงปลารวมในบอดนครงน ไดตดขอมลฟารมทเลยงสตวบนบอปลา หรอฟารมทตอทอปลอยมล

สตวลงบอปลาโดยตรงออก เพราะเปนการใชมลสตวสดขดกบมาตรฐานอาหารปลอดภยอยางชดเจน แตยงคง

ขอมลของฟารมทมการใชมลสตวแหงไว เนองจากไมไดระบไวในเอกสารทเกยวของกบมาตรฐานอาหาร

ปลอดภย นอกจากน กรมประมงยงแนะนาเกษตรกรใชมลสตวในเรอง การใสปยคอก การทานาเขยว การสราง

อาหารธรรมชาตในบอปลา

สาเหตทเลยงปลารวมขาดทน: ขอมลไมครบถวน เนองจากหวหนาทมจดเกบขอมลยายไปสานกงานประมง

จงหวดรอยเอดจงไมไดตดตามผลผลตและรายไดครบรอบปการผลต สวนใหญเกษตรกรทยอยจบผลผลต และ

ปลอยพนธปลาเสรม ไมมการจดบนทกขอมล เจาหนาทตองจดเกบขอมลจากฟารมหลายครง

หมายเหต: รายการตรวจสอบเพอประเมนตนเองสาหรบฟารมเลยงกงทะเล ในการปฏบตตามมาตรฐาน GAP

มกษ. 7401-2552 ขอ 6.4 (ทตองปฏบต) ไมใชปยมลสตวทยงไมไดฆาเชอในบอพกนา บอบาบดนา และบอ

เลยงกง และขอ 6.5 (ทควรปฏบต) ไมปลอยสตวเลยงเขาไปในบรเวณบอเลยงกง

30


ตดขอมลฟารมทเลยงสตวบนบอปลา ตดขอมลฟารมทตอทอปลอยมลสตวลงบอปลา

ตดขอมลฟารมทไมใชเกษตรกรรายยอย ตดขอมลฟารมทชาลกปลานลและเลยงปลานล

ตลาดปลาสวพนธ จงหวดอางทอง ตลาดปลาบางเลนธาน จงหวดนครปฐม

31

การเลยงปนม

จานวนผเลยงปนมทใหขอมล 6 ราย






00

10,0005,333

2,067 1,472

3,9312,353





121,81010.83

17,28012.00

27,375

728,000130.00

168,48018.00

73,735

470,302 32.22

81,360 17.00

47,042

262,37447.91

51,8882.45

17,261รวมตนทนผนแปร (บาท) 200,120 908,830 617,156 319,649 92.92ตนทนทงหมด (บาท) 214,038 977,713 661,562 340,265ระยะเวลาเลยง (เดอน) 12 12 12 0ผลผลตในรอบปการผลต (กโลกรม) 1,368 7,200 4,748 2,535รายไดจากผลผลตทเปนตวเงนและไมเปนตวเงน (บาท) 314,640 1,750,000 1,164,040 636,405กาไรทางเศรษฐศาสตร (บาท) 100,602 772,287 502,478 296,402ตนทนตอกโลกรม (บาท/กโลกรม) 135.10 156.46 142.07 7.51

32

เมนอาชพ: การเลยงปนม สถานทจดเกบขอมล: ปาชายเลน โครงการหมบานพทกษปารกษาสงแวดลอม บานหวทาง ต.พมาน อ.เมอง

จ.สตล

พนทการผลต: 2 - 10 ไร (เฉลย 4.83 ไร)

ปจจยการผลต: พนธ – ปดาขนาด 10-12 ตว/กโลกรม กโลกรมละ 125-135 บาท เลยงในกลองพลาสตก ขนาด

15x20 เซนตเมตร อตราปลอย 1 ตว/กลอง

อาหาร – ปลาหลงเขยว ปลาขางเหลอง กโลกรมละ 18 บาท ตดเปนชน ๆ ใหอาหารสปดาหละ 2 ครง

(3-4 วน/ครง)

ระยะเวลาเลยง: 12 เดอน

ขอมลเพมเตม: ปนมกโลกรมละ 230-250 บาท ขนาด 8 ตว/กโลกรม ระยะเวลาเลยง รนละ 45 วน 1 ป เลยง

8 รน เมอจบปทลอกคราบออกขายจะใสปใหมลงแทน




รายชอเกษตรกร: 1. นายสะมาแอ เกบกาเมน จ.สตล โทร. 089 466 5310

2. นายสรนทร เตะปย จ.สตล โทร. 086 295 0636

3. นายดนย มาลน จ.สตล โทร. 089 879 6796

4. นายการม เกบกาเมน จ.สตล โทร. 084 632 5344

5. นางสายใจ ชมแสง จ.สตล โทร. 082 429 1362

6. นางซดฮาหวา มาล จ.สตล โทร. 088 835 6668

ขอมลการเลยงปนมในตะกราพลาสตกจากเกษตรกรตนแบบ:

1. เง อนไขในการดาเน นงาน 1.1 ต องมบอด นท มขนาดพนท ต งแต 2 ไรขนไป มทาเลอยใกลบรเวณชายฝงทะเลหรอปากแมนา ทสามารถนานาเขาบอไดงายและนาหมนเวยนไดสะดวกและนาตองมคาความเคมอยระหวาง

10-30 พพท. 1.2 สถานทตงบอควรอยใกลแหลงจาหนายพนธปและปลาเปด

2. วธการผลต การเลยงปนมในบอดนจะตองสรางแพรองรบตะกราโดยจะใชทอพวซสฟาขนาด 2 นว ปลายปดทงสอง

ขางแลวตอเปนแพยาว 10-20 เมตร จานวน 4 ชอง ใชไมไผวางพาดขวางยดทอใหมระยะหางพอดรองรบกบ

33

ตะกราทใชบรรจป แพสาหรบเลยงปนมตองเคลอนทไปมาไดโดยการดงเชอกทผกยดกบแพ แพ 1 แพบรรจกลองพลาสตกสาหรบเลยงปได 400 กลอง การเลยงปนมในกลองพลาสตกจะปลอยป 1 ตว/กลอง ปทนามาเลยงจะเปนปดามขนาด 10-12 ตว/กโลกรม ราคาประมาณกโลกรมละ 130 บาท ระยะเวลาเลยงประมาณ 45 วน/รน ในรอบหนงปสามารถเลยงปนมไดจานวน 8 รน อาหารทใชเลยงปจะเปนปลาสดหนเปนชนขนาด 1-2 นว จานวน 1 ชน/ตว ใหอาหาร 3-4 วน/ครง เกษตรกรจะเรมเชคปลอกคราบในวนรงขนหลงจากวนทปลอยปลงในกลองพลาสตก โดยทวไปปจะลอกคราบในชวงนาขนลงเตมทในชวงระหวางขน 15 คาและแรม 3 คา เชคปลอกคราบทก 4 ชวโมง เมอพบวามปลอกคราบกจะเกบปทลอกคราบขนแลวนาปใหมลงไปเลยงแทน ปทลอบคราบจะนาไปจาหนายในราคากโลกรมละ 230-250 บาท

การเลยงปนมในตะกราพลาสตก และผลผลตของนายการม เกบกาเมน จ งหวดสตล

34

3. ต นทนการผลตและผลตอบแทน ต นท น ราคา (บาท/ป) ผลตอบแทน (บาท/ป)

1. ตนทนคงท - คาเสอมราคาบอ - คาเสอมราคาเครองสบนา - คาเสอมราคาโรงเรอน - คาเสอมราคาแพปจานวน 12 แพ (คาทาแพป 2,600 บาท/แพ) - คาเสอมราคาแพไม - คาเสอมราคากลองพลาสตกใสป จานวน 7,000 กลอง - คาเสยโอกาสเงนลงทนคงท รวมตนทนคงท 2. ตนทนผนแปร -ค าพนธปขนาด 10 ตว/กโลกรม จานวน 5,600 กโลกรม/ป ราคากโลกรม 130 บาท - คาอาหาร(ปลาสด) จานวน 7,200 กโลกรม/ป ราคา 12 บาท/ กโลกรม - คานามนเชอเพลง - คาแรงงานในครวเรอน - คาปรบปรงซอมแซมบอ - คาใชจายอนๆ - คาซอมแซมอปกรณ - คาเสยโอกาสเงนลงทนผนแปร รวมตนทนผนแปร รวมตนทนทงหมด

3,500

8,333 6,000 10,400

5,000

42,000

564 75,799

728,000

86,400

3,200 41,062 7,500 4,350

11,000 6,714 888,123 963,922

ผลผล ตรอบ 1 ป จานวน 5,080 กโลกร มราคาเฉล ย 250 บาท/กโลกร ม รายได จากการจาหนาย 1,270,000 บาท/ป กาไรสทธ 306,078 บาท/ป

4. แหลงขอม ลอ างอ ง

นางวระพร ส ขสมจ ตร ตาแหน ง น กวชาการประมงชานาญการพเศษ กล มวจยและพฒนา กองโครงการอนเนองมาจากพระราชดารและกจกรรมพเศษ โทร. 02-5580213 อเมล : [email protected] เกษตรกรต นแบบ นายการม เกบกาเมน จ.สตล โทร. 084 632 5344

35


กลองพลาสตก ปลอยป 1 ตว/กลอง

พนธป ปลาเหยอ

ใหอาหารป ผลผลต

คมอประมวลผลลพธการสงเสรมและพฒนาอาชพ ป ..........

กองโครงการอนเนองมาจากพระราชดารและกจกรรมพเศษ กรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ

1

โครงสรางฐานขอมล “Culture”

โครงสรางตาราง T_Master

ลาดบ Field Name Data Type Description Default Value หมายเหต1. รอบป Number Integer 2. MenuModel_code Number Byte Primary Key

3. ลาดบ Number Byte

4. ชอ_สกล Short Text 50 ไบต 5. นามแฝง Short Text 10 ไบต 6. ID Short Text 13 ไบต 7. เลขท Short Text 10 ไบต 8. บาน Short Text 10 ไบต 9. หม Number Byte 10. ตาบล Short Text 25 ไบต 11. อาเภอ Short Text 25 ไบต 12. จงหวด Short Text 15 ไบต 13. โทร Short Text 15 ไบต 14. พกด Short Text 50 ไบต 15. ทตนเอง Number Single 0

16. ทเชา Number Single 0 17. พนทผลต Number Single 0

18. หนวย Short Text 5 ไบต ตรม. หรอ ไร19. คาใบอนญาต Number Integer 0

20. คาใชประโยชนทตนเอง Number Long Integer 1 21. คาเชา Number Long Integer 0

22. รน Number Byte 1

23. เลขบอ_กช1 Short Text 20 ไบต

24. กวาง1 Number Integer 0 25. ยาว1 Number Integer 0

26. ตรม1 Number Long Integer 0

27. ไร1 Number Single 0

28. คาบอ_กช1 Number Long Integer 0 29. จานวน1 Number Byte 0

2

ลาดบ Field Name Data Type Description Default Value หมายเหต30. อายใชงาน1 Number Byte 5

31. คาซอมแซม1 Number Long Integer 0

32. เลขบอ_กช2 Short Text 20 ไบต 33. กวาง2 Number Integer 0

34. ยาว2 Number Integer 0



37. คาบอ_กช2 Number Long Integer 0

38. จานวน2 Number Byte 0

39. อายใชงาน2 Number Byte 5


41. เลขบอ_กช3 Short Text 20 ไบต 42. กวาง3 Number Integer 0 43. ยาว3 Number Integer 0 44. ตรม3 Number Long Integer 0 45. ไร3 Number Single 0 46. คาบอ_กช3 Number Long Integer 0


48. อายใชงาน3 Number Integer 5



51. กวาง4 Number Integer 0




55. คาบอ_กช4 Number Long Integer 0


57. อายใชงาน4 Number Byte 5



60. กวาง5 Number Integer 0



3

ลาดบ Field Name Data Type Description Default Value หมายเหต63. ไร5 Number Single 0 64. คาบอ_กช5 Number Long Integer 0 65. จานวน5 Number Byte 0 66. อายใชงาน5 Number Byte 5 67. คาซอมแซม5 Number Long Integer 0 68. ชนดสตวนา Short Text 65 ไบต 69. อตราปลอย Short Text 95 ไบต 70. อาหารทใชเลยง Short Text 180 ไบต 71. จานวนพนธ2 Number Long Integer 1 72. หนวยจานวนพนธ2 Short Text 10 ไบต ตว 73. คาพนธ2 Number Long Integer 0 74. นาหนกอาหาร2 Number Long Integer 1 75. ปรมาณอาหาร Short Text 30 ไบต 76. คาอาหาร2 Number Long Integer 0 77. ระยะเลยง Short Text 15 ไบต 78. คาจบ2 Number Long Integer 0 79. ผลผลต2 Number Long Integer 1 80. รายได2 Number Long Integer 0 81. ขอมลเพมเตม Short Text 255 ไบต 82. อปกรณ1 Short Text 35 ไบต 83. หนวยอปกรณ1 Short Text 10 ไบต 84. จานวนอปกรณ1 Number Integer 0 85. ราคาอปกรณ1 Number Long Integer 0 86. อายใชงานอปกรณ1 Number Byte 1 87. สดสวนใชงานอปกรณ1 Number Byte 100 88. คาซอมอปกรณ1 Number Long Integer 0 89. อปกรณ2 Short Text 35 ไบต 90. หนวยอปกรณ2 Short Text 10 ไบต 91. จานวนอปกรณ2 Number Integer 0 92. ราคาอปกรณ2 Number Long Integer 0 93. อายใชงานอปกรณ2 Number Byte 1 94. สดสวนใชงานอปกรณ2 Number Byte 100 95. คาซอมอปกรณ2 Number Long Integer 0

4

ลาดบ Field Name Data Type Description Default Value หมายเหต96. อปกรณ3 Short Text 35 ไบต 97. หนวยอปกรณ3 Short Text 10 ไบต 98. จานวนอปกรณ3 Number Integer 0 99. ราคาอปกรณ3 Number Long Integer 0 100. อายใชงานอปกรณ3 Number Byte 1 101. สดสวนใชงานอปกรณ3 Number Byte 100 102. คาซอมอปกรณ3 Number Long Integer 0 103. อปกรณ4 Short Text 35 ไบต 104. หนวยอปกรณ4 Short Text 10 ไบต 105. จานวนอปกรณ4 Number Integer 0 106. ราคาอปกรณ4 Number Long Integer 0 107. อายใชงานอปกรณ4 Number Byte 1 108. สดสวนใชงานอปกรณ4 Number Byte 100 109. คาซอมอปกรณ4 Number Long Integer 0 110. อปกรณ5 Short Text 35 ไบต 111. หนวยอปกรณ5 Short Text 10 ไบต 112. จานวนอปกรณ5 Number Integer 0 113. ราคาอปกรณ5 Number Long Integer 0 114. อายใชงานอปกรณ5 Number Byte 1 115. สดสวนใชงานอปกรณ5 Number Byte 100 116. คาซอมอปกรณ5 Number Long Integer 0 117. คานามน Number Long Integer 0 118. จานวนแรงงานจาง Number Byte 0 119. คาแรงงานจาง Number Long Integer 0 120. สดสวนแรงงานจาง Number Byte 100 121. คดเหมาแรงงานครวเรอน Number Long Integer 0 122. ระบคาใชจายอน Short Text 100 ไบต 123. คาใชจายอน Number Long Integer 0 124. หมายเหต Short Text 120 ไบต 125. หวหนาทม Short Text 10 ไบต 126. Status Number Byte

5

โครงสรางตาราง T_MenuModel

ลาดบ Field Name Data Type Description Default Value หมายเหต1. MenuModel_code Number Integer Primary Key

2. MenuModel Short Text 30 ไบต

โครงสรางตาราง T_Production

ลาดบ Field Name Data Type Description Default Value หมายเหต1. รอบป Number Integer

2. MenuModel_code Number Byte Link T_Master3. ID Short Text 13 ไบต

4. บอ_กช_ปลา Short Text 16 ไบต กช = กระชง5. วนปลอย Date/Time Medium Date6. จานวน Number Long Integer 0 7. คาพนธ Number Long Integer 0 8. นาหนกอาหาร Number Long Integer 0 9. คาอาหาร Number Long Integer 0 10. วนจบ Date/Time Medium Date11. คาจบ Number Long Integer 0 12. ผลผลต Number Long Integer 1 13. รายได Number Long Integer 0

14. Status Number Byte

คณสมบตของฟลด ID: Input Mask = 0\ 0000\ 00000\ 00\ 0, Required = Yes, Allow Zero Length = No (เปนคาวาง หรอ Null ไมได), Indexed = Yes (Duplicates OK)

6

ฟลดทสรางในแบบสอบถาม (Query)

ลาดบ สตรการคานวณ1. จานวน: ([จานวน1]+[จานวน2]+[จานวน3]+[จานวน4]+[จานวน5])2. คาบอ_กช: ([คาบอ_กช1]+[คาบอ_กช2]+[คาบอ_กช3]+[คาบอ_กช4]+[คาบอ_กช5]) 3. คาเสอมราคา: (([คาบอ_กช1]*[จานวน1]/[อายใชงาน1])+([คาบอ_กช2]*[จานวน2]/[อายใชงาน2])+

([คาบอ_กช3]*[จานวน3]/[อายใชงาน3])+([คาบอ_กช4]*[จานวน4]/[อายใชงาน4])+([คาบอ_กช5]*[จานวน5]/[อายใชงาน5]))

4. มลคาอปกรณ1: ([จานวนอปกรณ1]*[ราคาอปกรณ1])5. คาเสอมอปกรณ1: ([มลคาอปกรณ1]/[อายใชงานอปกรณ1]*[สดสวนใชงานอปกรณ1]/100)6. มลคาอปกรณ2: ([จานวนอปกรณ2]*[ราคาอปกรณ2])7. คาเสอมอปกรณ2: ([มลคาอปกรณ2]/[อายใชงานอปกรณ2]*[สดสวนใชงานอปกรณ2]/100)8. มลคาอปกรณ3: ([จานวนอปกรณ3]*[ราคาอปกรณ3])9. คาเสอมอปกรณ3: ([มลคาอปกรณ3]/[อายใชงานอปกรณ3]*[สดสวนใชงานอปกรณ3]/100)10. มลคาอปกรณ4: ([จานวนอปกรณ4]*[ราคาอปกรณ4])11. คาเสอมอปกรณ4: ([มลคาอปกรณ4]/[อายใชงานอปกรณ4]*[สดสวนใชงานอปกรณ4]/100)12. มลคาอปกรณ5: ([จานวนอปกรณ5]*[ราคาอปกรณ5])13. คาเสอมอปกรณ5: ([มลคาอปกรณ5]/[อายใชงานอปกรณ5]*[สดสวนใชงานอปกรณ5]/100)14. คาเสยโอกาสคงท: ([คาใชประโยชนทตนเอง]+[คาเชา]+[คาเสอมราคา]+[คาเสอมอปกรณ1]+[คาเสอม

อปกรณ2]+[คาเสอมอปกรณ3]+[คาเสอมอปกรณ4]+[คาเสอมอปกรณ5])*.75/100 15. รวมตนทนคงท: ([คาใชประโยชนทตนเอง]+[คาเชา]+[คาเสอมราคา]+[คาเสอมอปกรณ1]+[คาเสอม

อปกรณ2]+[คาเสอมอปกรณ3]+[คาเสอมอปกรณ4]+[คาเสอมอปกรณ5]+[คาเสยโอกาสคงท]) 16. พนธตอหนวย: ([คาพนธ2]/[จานวนพนธ2])17. อาหารตอหนวย: ([คาอาหาร2]/[นาหนกอาหาร2])18. ตนทนแรงงานจาง: ([คาแรงงานจาง]*[สดสวนแรงงานจาง]/100)19. คาซอมแซม: ([คาซอมแซม1]+[คาซอมแซม2]+[คาซอมแซม3]+[คาซอมแซม4]+[คาซอมแซม5])20. คาซอมอปกรณ: ([คาซอมอปกรณ1]+[คาซอมอปกรณ2]+[คาซอมอปกรณ3]+[คาซอมอปกรณ4]+[คา

ซอมอปกรณ5]) 21. คาเสยโอกาสผนแปร: ([คาพนธ2]+[คาอาหาร2]+[คานามน]+[ตนทนแรงงานจาง]+[คดเหมาแรงงาน

ครวเรอน]+[คาจบ2]+[คาซอมแซม]+[คาซอมอปกรณ]+[คาใชจายอน])*.75/100 22. รวมตนทนผนแปร: ([คาพนธ2]+[คาอาหาร2]+[คานามน]+[ตนทนแรงงานจาง]+[คดเหมาแรงงาน

ครวเรอน]+[คาจบ2]+[คาซอมแซม]+[คาซอมอปกรณ]+[คาใชจายอน]+[คาเสยโอกาสผนแปร]) 23. รวมตนทนทงหมด: ([รวมตนทนคงท]+[รวมตนทนผนแปร])24. กาไรตอป: ([รายได2]-[รวมตนทนทงหมด])

7

ลาดบ สตรการคานวณ25. รวมตนทนคงทรอยละ: ([รวมตนทนคงท]/[รวมตนทนทงหมด]*100)26. รวมตนทนผนแปรรอยละ: ([รวมตนทนผนแปร]/[รวมตนทนทงหมด]*100) 27. รวมตนทนทงหมดรอยละ: ([รวมตนทนคงทรอยละ]+[รวมตนทนผนแปรรอยละ]) 28. บาทตอกโลกรม: ([รวมตนทนทงหมด]/[ผลผลต2])29. ระยะเลยง: ([วนจบ]-[วนปลอย])30. FCR: ([นาหนกอาหาร]/[ผลผลต])31. กาไรขนตน: ([รายได]-[คาพนธ]-[คาอาหาร]-[คาจบ])

8

สตรการคานวณทสรางในรายงาน (Report) ลาดบ ชอรายงาน หวขอ สตรการคานวณ หมายเหต

1. รายงานตนทนและผลตอบแทน เพมผลผลตสตวนาจากการเพาะเลยง ระดบบคคล

รวมตนทน (บาท/รน/ป)รวมตนทน (บาท/รน/หนวย/ป) รอยละ ผลผลต....กโลกรม/รน/ปรายได.....กโลกรม/รน/ป กาไร........กโลกรม/รน/ปผลผลต....กโลกรม/รน/หนวย/ป รายได.....กโลกรม/รน/หนวย/ป กาไร........กโลกรม/รน/หนวย/ป รายได.......บาท/กโลกรม กาไร.........บาท/กโลกรม

=([.....]/[รน]) =([.....]/[รน]/[พนทผลต]) =([.....]/[รวมตนทนทงหมด]*100) =([ผลผลต2]/[รน]) =([รายได2]/[รน]) =([กาไรตอป]/[รน]) =([ผลผลต2]/[รน]/[พนทผลต]) =([รายได2]/[รน]/[พนทผลต]) =([กาไรตอป]/[รน]/[พนทผลต]) =([รายได2]/[ผลผลต2]) =([กาไรตอป]/[ผลผลต2])

หนวยการผลต ตรม. หรอ ไร

2. รายงานตนทนและผลตอบแทน เพมผลผลตสตวนาจากการเพาะเลยง ระดบกลม ระดบโครงการ

คาเฉลยคาสงสด คาตาสด สวนเบยงเบนมาตรฐาน ผลรวม

=Avg([……..]) =Max([……..]) =Min([……..]) =StDev([……..]) =Sum([……..])

ขอพงระวง: เขตขอมล (field) ทประกอบเปนสตรการคานวณควรกาหนดคาเรมตน (default) เปน 0 หรอ 1 หากไมมขอมลตวเลขในเขตขอมล โดยปลอยใหวางไว จะไมมการคานวณเกดขน คาเรมตน 0 ใชสาหรบการบวก ลบ คาเรมตน 1 ใชสาหรบการหาร เพราะตวเลขทหารดวย 0 จะเกด error

เลขทเลขบตรประชาชนล าดบ ชอ-สกล

พกดโทร.

วนเดอนป วนเดอนปจ านวน น.น.อาหาร คาอาหารคาพนธ คาจบ ผลผลต รายได

บาท บาทคาเชา (เฉพาะพนทเพาะเลยง) ประเมนคาใชประโยชนทดนตนเอง = เพาะเลยง รน

ไร คาใบอนญาต บาททดนตนเอง ทเชา พนทใชส าหรบการผลตไร

เลขบอ/กระชง กวาง (ม.) ยาว (ม.) คาบอ/กระชง อายใชงาน (ป) รวมคาซอมแซมจ านวนบอ/กระชงพนท (ตรม.) พนท (ไร)

ชนดสตวน า

สวนท 2: สรปการผลต

ขอมลการผลต:

อตราปลอย

คาพนธ

อาหารทใชเลยง

น าหนกอาหาร กโลกรม คาอาหาร

ผลผลต กโลกรม รายได บาท

บาท หรอ ปรมาณอาหาร

สวนท 1: รายละเอยดแตละบอ/กระชง

บาทจ านวนพนธ

ระยะเวลาเลยง คาจบ บาท

สวนท 3: ขอมลเพมเตม

ขอมล บอ/กระชง:

ตว

แบบฟอรมจดเกบขอมล "Culture" รอบปการผลต พ.ศ. รหส . ชนดสตวน า.

. .

หมท ต. อ. จ.

นามแฝง

บอ/กช-ชนด ปลอย (ตว) (บาท) (ก.ก.) (บาท) จบ (บาท) (ก.ก.) (บาท)

1

คาใชจายสะสมในรอบการผลตโดยประมาณ:

- คาน ามนเชอเพลงและคาน ามนเครองส าหรบการเพาะเลยง

- แรงงานจาง (เพาะเลยง) จ านวน คน รวมจายคาจางเปนเงน บาท สดสวนการใชเพอเพาะเลยง %

บาท

- คาใชจายอน ๆ (ระบ) จ านวนเงน บาท

- คดเหมาคาแรงงานครวเรอน รวม

หมายเหต

บาท

* รอบการผลต ใชป พ.ศ. ในชอง "วนเดอนป จบ" เปนเกณฑ

อปกรณหลกทใชเพาะเลยง:

รายการ หนวยราคาตอหนวย

จ านวนสดสวนการใชงานอายการใชงาน

(บาท) เพอเพาะเลยง (%)

คาซอมแซม

1.

2.

3.

4.

5.

อปกรณปน (บาท)(ป)

-2-

26 กรกฎาคม 2559

*คาพนธ คาอาหาร ตองคดรวมราคาปจจยการผลตทรฐใหการสนบสนน รายได ตองรวมการตราคาผลผลตบรโภค ผลผลตแจกจาย

หวหนาทมจดเกบขอมล

หมทล าดบ ชอ-สกล ต. อ. จ..

(ตอ) แบบฟอรมจดเกบขอมล "Culture" รอบป พ.ศ. รหส . ชนดสตวน า.

หมท

เลขทเลขบตรประชาชนล าดบ ชอ-สกล นางสาวลมล โตะหวง

12 พกดโทร. 0846774554

วนเดอนป วนเดอนปจ านวน น.น.อาหาร คาอาหารคาพนธ คาจบ ผลผลต รายได

บาท บาทคาเชา (เฉพาะพนทเพาะเลยง) 0ประเมนคาใชประโยชนทดนตนเอง = 1 เพาะเลยง รน2

ไร คาใบอนญาต 06.00 0.00 บาททดนตนเอง ทเชา พนทใชส าหรบการผลต 1.00 ไรไร

เลขบอ/กระชง กวาง (ม.) ยาว (ม.) คาบอ/กระชง อายใชงาน (ป) รวมคาซอมแซม

35

0

45

0

20,000

0

20

5

12,500

0

0 0 0 5 0

0 0 0 5 0

0 0 0 5 0

จ านวนบอ/กระชง

1

0

0

0

0

บอดน

พนท (ตรม.)

1,575

0

0

0

0

พนท (ไร)

1.00

0.00

0.00

0.00

0.00

ชนดสตวน า ปลาดกบกอยขนาด 3-4นวตวละ70สตางค

สวนท 2: สรปการผลต

ขอมลการผลต:

อตราปลอย

คาพนธ

อาหารทใชเลยง

40000ตว/บอ

56,000

อาหารเมดส าเรจรป โครงไกบด

น าหนกอาหาร 55,860 กโลกรม คาอาหาร 474,480

ผลผลต 30,000 กโลกรม รายได บาท1,275,000

บาท หรอ ปรมาณอาหาร อาหารเมด 1200ก.ก.

สวนท 1: รายละเอยดแตละบอ/กระชง

บาทจ านวนพนธ 80,000

ระยะเวลาเลยง 10 เดอน คาจบ 16,200 บาท

ขนาดจบ2ตว/ก.ก. รอบแรกกโลกรมละ 35 บาท รอบสองกโลกรมละ 50 บาทสวนท 3: ขอมลเพมเตม

ขอมล บอ/กระชง:

8

ต. อ. จ.บางบวทอง บางบวทอง นนทบร

ตว

2558การบนทกขอมล "Culture" ลงคอมพวเตอร รอบปการผลต พ.ศ. รหส ปลาดก120

นามแฝง ลมล

บอ/กช-ชนด ปลอย (ตว) (บาท) (ก.ก.) (บาท) จบ (บาท) (ก.ก.) (บาท)

บอ1/1 01-ก.พ.-58 40,000 28,000 27,930 237,240 01-ก.ค.-58 8,100 15,000 525,000

บอ1/2 30-ส.ค.-58 40,000 28,000 27,930 237,240 30-ม.ค.-59 8,100 15,000 750,000

คาใชจายสะสมในรอบการผลตโดยประมาณ:

- คาน ามนเชอเพลงและคาน ามนเครองส าหรบการเพาะเลยง

- แรงงานจาง (เพาะเลยง) จ านวน คน รวมจายคาจางเปนเงน บาท สดสวนการใชเพอเพาะเลยง %

บาท38,400

0 0 100

- คาใชจายอน ๆ (ระบ) ปนขาว 1600บาท/ป คาเกลอ 5400บาท/ป 10,945จ านวนเงน บาท

- คดเหมาคาแรงงานครวเรอน รวม

หมายเหต เปลพกปลา500 บาทตาขายและเชอก2400บาท/ป ไมไผ 480 บาท คาเสอมทอสงกะส160 บาท/ปถงเกบความเยน405บาท/ป

บาท12,750

* รอบการผลต ใชป พ.ศ. ในชอง "วนเดอนป จบ" เปนเกณฑ

อปกรณหลกทใชเพาะเลยง:

รายการ หนวยราคาตอหนวย

จ านวนสดสวนการใชงานอายการใชงาน

(บาท) เพอเพาะเลยง (%)

คาซอมแซม

เครองสบน า

เครองบดอาหาร

โรงเรอน

อวน

ทอสแตนเลส

1.

2.

3.

4.

5.

อปกรณปน (บาท)(ป)

เครอง

เครอง

เรอน

ผน

ทอ

2

1

1

1

1

18,000

90,000

60,000

10,000

15,000

10

10

10

10

10

20

20

20

20

20

3,000

700

0

0

0

-2-

หมทล าดบ ชอ-สกล นางสาวลมล โตะหวง 12

26 กรกฎาคม 2559

*คาพนธ คาอาหาร ตองคดรวมราคาปจจยการผลตทรฐใหการสนบสนน รายได ตองรวมการตราคาผลผลตบรโภค ผลผลตแจกจาย

8

2558(ตอ) การบนทกขอมล "Culture" ลงคอมพวเตอร รอบปการผลต พ.ศ. รหส ปลาดก120

ต. อ. จ.บางบวทอง บางบวทอง นนทบร

หวหนาทมจดเกบขอมล วระพร

ชอ-สกล เลขบตรประชาชน เลขท หม ต าบล อ าเภอ จงหวด เบอรโทรศพท พกดล าดบ นามแฝง

รายชอเกษตรกรผเพาะเลยงสตวน า รอบปการผลต พ.ศ. 120 ปลาดกรหส2558

นางวารณ ศรจนทร. 12 บางบวทอง บางบวทอง นนทบร 08194741631 วารณ

นางสาววรรณา มะลา. 12 บางบวทอง บางบวทอง นนทบร 08194741632 วรรณา

นางประพศ ศรวไล. 1 ล าตอยตง หนองจอก กรงเทพฯ 08652154893 ประพศ

นายอดล มะลา. 12 บางบวทอง บางบวทอง นนทบร 08900319144 อดล

นายชะลน ธรรมนนทยากร. ขมทอง ลาดกระบง กรงเทพฯ 08507574935 ชะลน

นางพรทพา ค าพก. ขมทอง ลาดกระบง กรงเทพฯ 08155867086 พรทพา

นายชาญ พาออน. ขมทอง ลาดกระบง กรงเทพฯ 08412295627 ชาญ

นางสาวลมล โตะหวง. 12 บางบวทอง บางบวทอง นนทบร 08467745548 ลมล

นางนตยา ค าพก. ชมทอง ลาดกระบง กรงเทพฯ 08505913099 นตยา

นายจ าลอง ยมแยม. 3 ล าตอยตง หนองจอก กรงเทพฯ 088582868510 จ าลอง

นายสทพงษ แซกวย. 6 ล าไทร ล าลกกา ปทมธาน 084675325611 สทพงษ

นายพษณ ช าเจรญ. 5 ล าไทร ล าลกกา ปทมธาน 085166680612 พษณ

หนา 1 จาก 126 กรกฎาคม 2559

ลมล นนทบรนามแฝง จงหวด พนทใชส าหรบการผลต เพาะเลยง 2 รน2558 ตนทนและผลตอบแทน ล าดบรอบปการผลต พ.ศ. 8 ไร1.00

รายงานตนทนและผลตอบแทน ระดบบคคล รหส ปลาดก120

รวมตนทนคาเสอม ตนทนท

รายการราคา/หนวย

(บาท)

เปนตวเงน(บาท)

(บาท)

เปนเงนหนวย จ านวน

(บาท)ตอป

(บาท)

ตนทนท

ไมเปนตวเงน(บาท/รน/ป)

สดสวน

ใชงาน

(%)

รวมตนทน

(บาท/รน/


(บาท/ป)รอยละ

ไร /ป)

อาย

ใชงาน

(ป)

ตนทนคงท

1. คาใชประโยชนจากทดน

2. คาเสอมราคา

1.2 คาเชาทดน

1.1 ทดนของตนเอง 6.00

0.00

1

0 0ไร

ไร

บอ/กระชง

0

4. คาเสยโอกาสเงนลงทนคงท (อตราดอกเบย 0.75 % ตอป)

รวมตนทนคงท

1 20,000 1,000 1,000 1,000

1 1

39

5,260

1

0

500

20

2,630

1

0

500

20

2,630 0.83

0.00

0.00

0.16

0.01

3. คาเสอมอปกรณหลกทใชในการเลยงปลา

3.1

3.2

3.3

3.4

3.5

เครองสบน า

เครองบดอาหาร

โรงเรอน

เครอง

เครอง

เรอน

อวน

ทอสแตนเลส

ผน

ทอ

2 18,000

1 90,000

36,000

90,000

1 60,000 60,000

1 10,000 10,000

1 15,000 15,000

10

10

10

10

10

20

20

20

20

20

720

1,800

1,200

200

300

720

1,800

1,200

200

300

720

1,800

1,200

200

300

360

900

600

100

150

360

900

600

100

150

0.11

0.28

0.19

0.03

0.05

ตนทนผนแปร

1. พนธ

2. อาหาร

3. คาน ามนเชอเพลง

4. แรงงานจาง


6. คาใชจายตอนจบปลา

7. คาปรบปรงซอมแซม บอ/กระชง

10. คาเสยโอกาสเงนลงทนผนแปร (อตราดอกเบย 0.75 % ตอป)

รวมตนทนผนแปร

กก.

คน

บาท

38,400

0 100

38,400

10,945ปนขาว 1600บาท/ป คาเกลอ 5400บาท/ป

38,400

9.

รวมตนทนท งหมด

บาท

บาท

บาท

80,000

55,860

0.70

8.49

56,000

474,480

56,000

474,480

56,000

474,480

0 0

12,750

16,200

12,500

12,750 12,750

10,945

16,200

12,500

10,945

16,200

12,500

4,687

634,922

629,662 99.17

100.00

19,200

28,000

237,240

0

6,375

5,473

8,100

6,250

2,344

317,461

314,831

19,200

28,000

237,240

0

6,375

5,473

8,100

6,250

2,344

317,461

314,831

6.05

8.82

74.73

0.00

2.01

1.72

2.55

1.97

0.74

0

8. คาซอมแซมอปกรณ บาท 3,700 3,700 3,700 1,850 1,850 0.58

ตว


ลมล นนทบรนามแฝง จงหวด พนทใชส าหรบการผลต เพาะเลยง 2 รน2558 ตนทนและผลตอบแทน ล าดบรอบปการผลต พ.ศ. 8 ไร1.00

รายงานตนทนและผลตอบแทน ระดบบคคล รหส ปลาดก120

ผลผลต

รายได

ก าไร

กโลกรม/รน/

บาท/รน/

บาท/รน/

กโลกรม/รน/รอบปการผลต

บาท/รน/รอบปการผลต

บาท/รน/รอบปการผลต

บาท/กโลกรม

บาท/กโลกรม

กโลกรม

บาท/รอบปการผลต

บาท/รอบปการผลต

กโลกรม/รอบปการผลต

ชนดสตวน า

ไร

ไร

ไร

ปลาดกบกอยขนาด 3-4นวตวละ70สตางค

อตราปลอย 40000ตว/บอ

ระยะเวลาเลยง 10 เดอน

อาหารทใชเล ยง อาหารเมดส าเรจรป โครงไกบด

ปรมาณอาหาร อาหารเมด 1200ก.ก.

ขอมลเพมเตม ขนาดจบ2ตว/ก.ก. รอบแรกกโลกรมละ 35 บาท รอบสองกโลกรมละ 50 บาท

หมายเหต เปลพกปลา500 บาทตาขายและเชอก2400บาท/ป ไมไผ 480 บาท คาเสอมทอสงกะส160 บาท/ปถงเกบความเยน405บาท/ป

/รอบปการผลต)



30,000

1,275,000

640,078

21

15,000

637,500

320,039

15,000

637,500

320,039

30,000

43

21

สรปผลลพธ (Outcome)

ตนทน บาท/รน/บาท/รน/รอบปการผลต บาท/กโลกรมบาท/รอบปการผลต ไร /รอบปการผลต)634,922 317,461 317,461


ก ำไรตนทนทงหมด


รำยได รอยละ รอยละคำพนธ คำแรงงำนในครวเรอน ผลผลตคำอำหำร

(บำท) (บำท)(บำท)(บำท) (บำท)(กโลกรม)(บำท) (บำท)

ผลลพธในรอบปกำรผลต

คำเสอมรำคำ

(บำท)

ระยะเวลำเลยง

ตนทนผนแปรทส ำคญตนทนคงททส ำคญ

คำเชำทดน

(บำท)

รำคำตอหนวย

คำพนธ คำอำหำร

(บำท) (บำท)

ตนทน

ตอกโลกรม

(บำท/ก.ก.)

ล ำดบ คงท


(บำท)

ผนแปร

รายงานตนทนและผลตอบแทน ระดบกลม รหส ปลาดก120

รอบปการผลต พ.ศ. 2558

จงหวด: กรงเทพฯ

อ าเภอ: ลำดกระบง

166,80017,500 14,125 6,000124,44000 0.35 9.2012,410 6.21 187,289 93.79 199,699 -32,899 33.285 120ชะลน

420,00030,000 7,500 14,000308,6005,0000 0.25 4.7016,675 3.83 418,536 96.17 435,211 -15,211 31.096 7 เดอนพรทพำ

306,00035,000 9,000 12,000502,50010,00035,000 0.35 10.0965,287 9.74 605,115 90.26 670,402 -364,402 55.877 8 เดอนชำญ

806,50030,000 11,250 24,500704,5404,0000 0.25 8.8517,978 2.02 872,273 97.98 890,252 -83,752 36.349 5 เดอนนตยำ

กโลกรม/ป (รวบรวมเฉพำะผลผลตทสมำชกกลมรำยงำน)ก ำลงกำรผลตอ ำเภอ 56,500ลำดกระบง

424,82528,125 10,469 14,125410,0204,7508,750 0.30 8.2128,088 5.45 520,803 94.55 548,891 -124,066 39.14เฉลย อ.

อ าเภอ: หนองจอก

211,58915,750 5,625 6,190235,5002,0001,000 0.35 7.636,696 2.33 280,342 97.67 287,038 -75,449 46.373 150ประพศ

472,00036,000 16,875 15,000366,0003,5000 0.30 5.1011,890 2.43 477,278 97.57 489,167 -17,167 32.6110 5 เดอนจ ำลอง

กโลกรม/ป (รวบรวมเฉพำะผลผลตทสมำชกกลมรำยงำน)ก ำลงกำรผลตอ ำเภอ 21,190หนองจอก

341,79525,875 11,250 10,595300,7502,750500 0.33 6.369,293 2.38 378,810 97.62 388,103 -46,308 39.49เฉลย อ.

กโลกรม/ป (รวบรวมเฉพาะผลผลตทสมาชกกลมรายงาน)รวมก าลงการผลตจงหวด 77,690กรงเทพฯ

397,14827,375 10,729 12,948373,5974,0836,000 0.31 7.6021,823 4.43 473,472 95.57 495,295 -98,147 39.26เฉลย จ.

หนำ 1 จำก 326 กรกฎำคม 2559







(บำท)




(บำท)




ตนทน





(บำท)

ผนแปร


จงหวด: นนทบร

อ าเภอ: บำงบวทอง

300,00024,000 10,125 10,000270,560010,000 0.60 9.0517,365 5.10 323,161 94.90 340,526 -40,526 34.051 180วำรณ

300,00024,000 10,125 10,000270,560010,000 0.60 9.0517,567 5.15 323,614 94.85 341,181 -41,181 34.122 180วรรณำ

432,00030,000 18,250 13,500513,8002,5006,000 0.50 10.4212,877 2.10 601,478 97.90 614,354 -182,354 45.514 12อดล

1,275,00056,000 12,750 30,000474,4801,0000 0.70 8.495,260 0.83 629,662 99.17 634,922 640,078 21.168 10 เดอนลมล

กโลกรม/ป (รวบรวมเฉพำะผลผลตทสมำชกกลมรำยงำน)ก ำลงกำรผลตอ ำเภอ 63,500บำงบวทอง

576,75033,500 12,813 15,875382,3508756,500 0.60 9.2513,267 3.29 469,479 96.71 482,746 94,004 33.71เฉลย อ.

กโลกรม/ป (รวบรวมเฉพาะผลผลตทสมาชกกลมรายงาน)รวมก าลงการผลตจงหวด 63,500นนทบร

576,75033,500 12,813 15,875382,3508756,500 0.60 9.2513,267 3.29 469,479 96.71 482,746 94,004 33.71เฉลย จ.








(บำท)




(บำท)




ตนทน





(บำท)

ผนแปร


จงหวด: ปทมธำน

อ าเภอ: ล ำลกกำ

379,60017,500 2,625 11,500271,4701,0000 0.35 9.031,806 0.58 311,373 99.42 313,179 66,421 27.2311 7 เดอนสทพงษ

320,00021,000 7,200 10,000405,8001,0000 0.35 6.422,023 0.45 447,117 99.55 449,140 -129,140 44.9112 6 เดอนพษณ

กโลกรม/ป (รวบรวมเฉพำะผลผลตทสมำชกกลมรำยงำน)ก ำลงกำรผลตอ ำเภอ 21,500ล ำลกกำ

349,80019,250 4,913 10,750338,6351,0000 0.35 7.731,915 0.51 379,245 99.49 381,160 -31,360 36.07เฉลย อ.

กโลกรม/ป (รวบรวมเฉพาะผลผลตทสมาชกกลมรายงาน)รวมก าลงการผลตจงหวด 21,500ปทมธาน

349,80019,250 4,913 10,750338,6351,0000 0.35 7.731,915 0.51 379,245 99.49 381,160 -31,360 36.07เฉลย จ.








(บำท)




(บำท)


คำพนธ


ตนทน


(บำท/กก.)



(บำท)

ผนแปร

รายงานตนทนและผลตอบแทน ระดบโครงการ จ าแนกตามรอบปการผลต รหส ปลาดก120

คำอำหำร


300,00024,000 10,125 10,000270,560010,000 0.60 9.0517,365 5.10 323,161 94.90 340,526 -40,526 34.051 180วำรณ

300,00024,000 10,125 10,000270,560010,000 0.60 9.0517,567 5.15 323,614 94.85 341,181 -41,181 34.122 180วรรณำ

211,58915,750 5,625 6,190235,5002,0001,000 0.35 7.636,696 2.33 280,342 97.67 287,038 -75,449 46.373 150ประพศ

432,00030,000 18,250 13,500513,8002,5006,000 0.50 10.4212,877 2.10 601,478 97.90 614,354 -182,354 45.514 12อดล

166,80017,500 14,125 6,000124,44000 0.35 9.2012,410 6.21 187,289 93.79 199,699 -32,899 33.285 120ชะลน

420,00030,000 7,500 14,000308,6005,0000 0.25 4.7016,675 3.83 418,536 96.17 435,211 -15,211 31.096 7 เดอนพรทพำ

306,00035,000 9,000 12,000502,50010,00035,000 0.35 10.0965,287 9.74 605,115 90.26 670,402 -364,402 55.877 8 เดอนชำญ

1,275,00056,000 12,750 30,000474,4801,0000 0.70 8.495,260 0.83 629,662 99.17 634,922 640,078 21.168 10 เดอนลมล

806,50030,000 11,250 24,500704,5404,0000 0.25 8.8517,978 2.02 872,273 97.98 890,252 -83,752 36.349 5 เดอนนตยำ

472,00036,000 16,875 15,000366,0003,5000 0.30 5.1011,890 2.43 477,278 97.57 489,167 -17,167 32.6110 5 เดอนจ ำลอง

379,60017,500 2,625 11,500271,4701,0000 0.35 9.031,806 0.58 311,373 99.42 313,179 66,421 27.2311 7 เดอนสทพงษ

320,00021,000 7,200 10,000405,8001,0000 0.35 6.422,023 0.45 447,117 99.55 449,140 -129,140 44.9112 6 เดอนพษณ








(บำท)




(บำท)


คำพนธ


ตนทน


(บำท/กก.)



(บำท)

ผนแปร



449,12428,063 10,454 13,558370,6882,5005,167 0.41 8.1715,653 3.40 456,436 96.60 472,089 -22,965 36.88คาเฉลย

1,275,00056,000 18,250 30,000704,54010,00035,000 0.70 10.4265,287 872,273 890,252 640,078 55.87คาสงสด

166,80015,750 2,625 6,000124,44000 0.25 4.701,806 187,289 199,699 -364,402 21.16คาต าสด

306,60211,121 4,549 7,061157,8272,88410,188 0.15 1.8516,719 192,572 198,003 235,131 9.58StDev

5,389,489

336,750

162,690

4,448,250

5,665,071

-275,582

ผลรวมเฉพาะระเบยนทมการบนทกขอมลลงคอมพวเตอร

คำพนธ บำท

คำอำหำร บำท

ผลผลต กโลกรม

รำยได บำท

ตนทน บำท

ก ำไร บำท








(บำท)




(บำท)


คำพนธ


ตนทน


(บำท/กก.)



(บำท)

ผนแปร



(มก าไรทางเศรษฐศาสตร)


1,275,00056,000 12,750 30,000474,4801,0000 0.70 8.495,260 0.83 629,662 99.17 634,922 640,078 21.168 10 เดอนลมล

379,60017,500 2,625 11,500271,4701,0000 0.35 9.031,806 0.58 311,373 99.42 313,179 66,421 27.2311 7 เดอนสทพงษ

827,30036,750 7,688 20,750372,9751,0000 0.53 8.763,533 0.70 470,518 99.30 474,051 353,249 24.20คาเฉลย

1,275,00056,000 12,750 30,000474,4801,0000 0.70 9.035,260 629,662 634,922 640,078 27.23คาสงสด

379,60017,500 2,625 11,500271,4701,0000 0.35 8.491,806 311,373 313,179 66,421 21.16คาต าสด

633,14327,224 7,159 13,081143,55000 0.25 0.382,442 225,065 227,507 405,637 4.29StDev

1,654,600

73,500

41,500

745,950

948,102

706,498

ผลรวมเฉพาะระเบยนทมการบนทกขอมลลงคอมพวเตอร

คำพนธ บำท

คำอำหำร บำท

ผลผลต กโลกรม

รำยได บำท

ตนทน บำท

ก ำไร บำท


นามแฝงล าดบ วนปลอย วนจบ ระยะเลยง ผลผลต รายได น าหนกอาหาร คาอาหาร FCRจ านวน คาพนธบอ/กระชง-ชนดสตวน า ก าไรขนตนคาจบตว

สถตการผลตแตละบอ/กระชง รหส ปลาดก120


จงหวด กรงเทพฯ

ประพศ.3 01-เม.ย.-58 01-ส.ค.-58 122 4,500 153,81920,360 156,750 4.5230,000 15,750บอ1 -25,8817,200

ประพศ.3 01-พ.ค.-58 01-ส.ค.-58 92 1,690 57,77010,500 78,750 6.2115,000 0บอ2 -20,9800

ชะลน.5 01-ม.ย.-58 01-ก.ย.-58 92 6,000 166,80013,520 124,440 2.2550,000 17,500บอ1/1 22,7602,100

พรทพา.6 01-ม.ค.-58 01-ก.ย.-58 184 14,000 420,00065,600 308,600 4.69120,000 30,000บอ1 46,64034,760

ชาญ.7 01-ม.ย.-58 01-ธ.ค.-58 183 12,000 306,00049,800 5,025,000 4.15100,000 35,000บอ1 -4,967,600213,600

นตยา.9 01-เม.ย.-58 01-ส.ค.-58 122 13,500 415,50039,820 352,270 2.9560,000 15,000บอ1 20,30027,930

นตยา.9 01-พ.ค.-58 01-ก.ย.-58 123 11,000 391,00039,820 352,270 3.6260,000 15,000บอ2 -240,870264,600

จ าลอง.10 01-ม.ค.-58 01-ส.ค.-58 153 7,500 236,00035,900 183,000 4.7960,000 18,000บอ1/1 30,8004,200

จ าลอง.10 01-ม.ค.-58 01-ส.ค.-58 153 7,500 236,00035,900 183,000 4.7960,000 18,000บอ2/1 30,8004,200

จงหวด กรงเทพฯ

77,690 2,382,8896,764,080555,000 164,250 -5,104,031ผลรวม 311,220

136 8,632 264,765751,56461,667 18,250 -567,115คาเฉลย 34,580

184 14,000 420,0005,025,000120,000 35,000 46,640คาสงสด 65,600

92 1,690 57,77078,75015,000 0 -4,967,600คาต าสด 10,500

35 4,246 127,8981,605,60132,016 9,873 1,652,52117,599StDev

558,590

62,066

264,600

0

101,888

จงหวด นนทบร


หมายเหต ก าไรขนตน = รายได - คาพนธ - คาอาหาร - คาจบ




วารณ.1 01-พ.ย.-57 01-เม.ย.-58 151 10,000 300,00029,890 270,560 2.9940,000 24,000บอ -8606,300

วรรณา.2 01-พ.ย.-57 01-เม.ย.-58 151 10,000 300,00029,890 270,560 2.9940,000 24,000บอ -8606,300

อดล.4 01-พ.ย.-57 06-เม.ย.-58 156 7,000 224,00024,650 256,900 3.5230,000 15,000บอ 1/1 -59,90012,000

อดล.4 16-เม.ย.-58 16-ต.ค.-58 183 6,500 208,00024,650 256,900 3.7930,000 15,000บอ1/2 -75,90012,000

ลมล.8 01-ก.พ.-58 01-ก.ค.-58 150 15,000 525,00027,930 237,240 1.8640,000 28,000บอ1/1 251,6608,100

ลมล.8 30-ส.ค.-58 30-ม.ค.-59 153 15,000 750,00027,930 237,240 1.8640,000 28,000บอ1/2 476,6608,100

จงหวด นนทบร

63,500 2,307,0001,529,400220,000 134,000 590,800ผลรวม 164,940

157 10,583 384,500254,90036,667 22,333 98,467คาเฉลย 27,490

183 15,000 750,000270,56040,000 28,000 476,660คาสงสด 29,890

150 6,500 208,000237,24030,000 15,000 -75,900คาต าสด 24,650

13 3,720 211,90714,9815,164 5,955 219,8702,368StDev

52,800

8,800

12,000

6,300

2,606

จงหวด ปทมธาน

สทพงษ.11 01-ก.พ.-58 01-ส.ค.-58 181 11,500 379,60030,060 271,470 2.6150,000 17,500บอ1 88,1302,500

พษณ.12 10,000 320,00063,200 405,800 6.3260,000 21,000บอ1 -109,2002,400






จงหวด ปทมธาน

21,500 699,600677,270110,000 38,500 -21,070ผลรวม 93,260

181 10,750 349,800338,63555,000 19,250 -10,535คาเฉลย 46,630

181 11,500 379,600405,80060,000 21,000 88,130คาสงสด 63,200

181 10,000 320,000271,47050,000 17,500 -109,200คาต าสด 30,060

1,061 42,14494,9867,071 2,475 139,53323,434StDev

4,900

2,450

2,500

2,400

71

สรปในรอบปการผลต

162,690 5,389,4898,970,750885,000 336,750 -4,534,301ผลรวม 569,420

147 9,570 317,029527,69152,059 19,809 -266,724คาเฉลย 33,495

184 15,000 750,0005,025,000120,000 35,000 476,660คาสงสด 65,600

92 1,690 57,77078,75015,000 0 -4,967,600คาต าสด 10,500

30 3,803 160,3141,161,97125,803 8,000 1,220,94615,056StDev

616,290

36,252

264,600

0

77,414



1

พนทการผลต ระยะเวลาเลยง ระยะเวลาเลยง

ลาดบ ผลผลต (กก.) รายได (บาท) ตนทนทงหมด กาไร (บาท) (ไร) (เดอน) (ป)

8 15,000 637,500 317,461 320,039 1 10 0.83

11 11,500 379,600 313,179 66,421 1 7 0.58

ตาสด 11,500 379,600 313,179 66,421 1 7 0.58

สงสด 15,000 637,500 317,461 320,039 1 10 0.83

เฉลย 13,250 508,550 315,320 193,230 1 9 0.71

StDev 2,475 182,363 3,028 179,335 0 2 0.18

ลาดบ ผลผลต (กก.) รายได (บาท) ราคาตอ กก. ตนทนตอ กก.

8 30,000 1,275,000 42.50 21.16

11 11,500 379,600 33.01 27.23

ตาสด 11,500 379,600 33.01 21.16

สงสด 30,000 1,275,000 42.50 27.23

เฉลย 20,750 827,300 37.75 24.20 ราคาตอ กก.-ตนทนตอ กก.= 13.56

StDev 13,081 633,143 6.71 4.29

ลาดบ ผลผลต (กก.) รายได (บาท) ราคาตอ กก. ตนทนตอ กก.

1 10,000 300,000 30.00 34.05

2 10,000 300,000 30.00 34.12

3 6,190 211,589 34.18 46.37

4 13,500 432,000 32.00 45.51

5 6,000 166,800 27.80 33.28

6 14,000 420,000 30.00 31.09

7 12,000 306,000 25.50 55.87

9 24,500 806,500 32.92 36.34

10 15,000 472,000 31.47 32.61

12 10,000 320,000 32.00 44.91

ตาสด 6,000 166,800 25.50 31.09

สงสด 24,500 806,500 34.18 55.87

เฉลย 12,119 373,489 30.59 39.42 ราคาตอ กก.-ตนทนตอ กก.= -8.83

StDev 5,303 179,487 2.53 8.21

ผลลพธการเลยงปลาดก (รน/ไร/รอบปการผลต)

วเคราะหปลาดก_260759

2

ลาดบ คาพนธ ตนทนทงหมด รอยละ ลาดบ คาอาหาร ตนทนทงหมด รอยละ

8 56,000 634,922 8.82 8 474,480 634,922 74.73

11 17,500 313,179 5.59 11 271,470 313,179 86.68

ตาสด 17,500 313,179 5.59 ตาสด 271,470 313,179 74.73

สงสด 56,000 634,922 8.82 สงสด 474,480 634,922 86.68

เฉลย 36,750 474,051 7.20 เฉลย 372,975 474,051 80.71

StDev 27,224 227,507 2.29 StDev 143,550 227,507 8.45

ลาดบ คาพนธ ตนทนทงหมด รอยละ ลาดบ คาอาหาร ตนทนทงหมด รอยละ

1 24,000 340,526 7.05 1 270,560 340,526 79.45

2 24,000 341,181 7.03 2 270,560 341,181 79.30

3 15,750 287,038 5.49 3 235,500 287,038 82.04

4 30,000 614,354 4.88 4 513,800 614,354 83.63

5 17,500 199,699 8.76 5 124,440 199,699 62.31

6 30,000 435,211 6.89 6 308,600 435,211 70.91

7 35,000 670,402 5.22 7 502,500 670,402 74.96

9 30,000 890,250 3.37 9 704,540 890,250 79.14

10 36,000 489,167 7.36 10 366,000 489,167 74.82

12 21,000 449,140 4.68 12 405,800 449,140 90.35

ตาสด 15,750 199,699 3.37 ตาสด 124,440 199,699 62.31

สงสด 36,000 890,250 8.76 สงสด 704,540 890,250 90.35

เฉลย 26,325 471,697 6.07 เฉลย 370,230 471,697 77.69

StDev 6,978 205,342 1.61 StDev 167,791 205,342 7.60


3

ลาดบ นาหนกอาหาร ผลผลต FCR

1 29,890 10,000 2.99

2 29,890 10,000 2.99

3 30,860 6,190 4.99

4 49,300 13,500 3.65

5 13,520 6,000 2.25

6 65,600 14,000 4.69

7 49,800 12,000 4.15

8 55,860 30,000 1.86

9 79,640 24,500 3.25

10 71,800 15,000 4.79

11 30,060 11,500 2.61

12 63,200 10,000 6.32


1

6_สรางทางเลอกอาชพ_121059

การสรางทางเลอกอาชพ กจกรรมสรางทางเลอกอาชพ เปนการนาเอาผลงานวชาการไปถายทอดเทคโนโลยพรอมกบพฒนาทดลอง (2 in 1) ในสถานทของเกษตรกรแกนนา หรอกลมนารอง หรอชมชนนารอง แลวนาผลการพฒนาทดลองททาไดทางวชาการ-มกาไรทางเศรษฐศาสตร (ทาได-มกาไร) ไปขยายผลในการสงเสรมและพฒนาอาชพ

คาอธบาย:

1. เทคโนโลย หมายถง วทยาการทเกยวกบการนาเอาวทยาศาสตรประยกตมาใชใหเกดประโยชนในทาง

ปฏบตและอตสาหกรรม

2. การถายทอดเทคโนโลย หมายถง กระบวนการทนาเอาเทคโนโลยทเกดขน (หรอพฒนาขน) ในสถานท

หนงเพอวตถประสงคอยางหนง ไปใชในทอนเพอวตถประสงคเดยวกน หรอเพอวตถประสงคท

แตกตางกนออกไป

การถายทอดเทคโนโลย เปนกระบวนการใหความร หรอการแพรกระจายความร กระทาได

หลายวธตามความเหมาะสมของสภาวะแวดลอมและเงอนไขตางๆ เชน การจดนทรรศการ การจดทา

แปลงสาธต การใหบรการขอมลในลกษณะแผนพบ สงพมพ แผนปายประชาสมพนธ อนเทอรเนต

รวมทงสอวดทศน หรอโสตทศนปกรณตางๆ แตทนยมใชกนมากทสดคอการจดฝกอบรม

3. การพฒนาทดลอง (experimental development) หมายถง การศกษาอยางมระบบ โดยนาความร

ทมอยแลวจากการวจยหรอจากประสบการณในการปฏบตงานมาสรางวตถดบ เครองมอ ผลตภณฑ

กระบวนการผลต ระบบ และการบรการใหม ๆ หรอการปรบปรงผลตภณฑ/กระบวนการผลตเดมทม

อยแลวใหดยงขน

ศกษา วเคราะห ถายทอดเทคโนโลย ใชประโยชน

- ผลงานวชาการของกรมประมงทสามารถใชสงเสรมและพฒนาอาชพ โดยมรหสทะเบยนวจย และมเอกสารวชาการเปนรปเลม หากมความจาเปนตองใชพนธจากศนยวจยและพฒนาการเพาะเลยงสตวนาจด หรอศนยวจยและพฒนาการเพาะเลยงสตวนาชายฝง สตวนาชนดนนตองอยในรายการเงนทนหมนเวยน - ผลงานวชาการของหนวยงานอน - ตนแบบทประสบผลสาเรจ

- เกษตรกรแกนนา/กลมนารอง/ชมชนนารอง - หนวยงานกรมประมงปฏบตงานรวมกน สานกงานประมงจงหวด/ ศนยวจยและพฒนาการเพาะเลยงสตวนา/กลมวจยและพฒนา

ประมวลผลลพธ 3 ระดบ

สรางกระบวนการผลตภายใตปจจยทชาวประมงพนบาน หรอเกษตรกรรายยอย ปฏบตและประสบจรง

พฒนาทดลอง

- สงเสรมและพฒนาอาชพใหกลมเปาหมายดาเนนการไดเองโดยมเจาหนาทเปนพเลยง - ขยายผลไปสเกษตรกรเครอขาย เกษตรกรทวไป ชมชนอน กลมอน - จดสงหลกฐานตวชวด ผลงานวจยทกลมเปาหมายนาไปใชประโยชนเพอพฒนาการเกษตร -จดสงหลกฐานตวชวด ผลงานวจยพฒนาการสรางนวตกรรมและเทคโนโลยในการผลตจากงานวจยดานการเกษตร

2


4. กลมวจยและพฒนา (กวพ.) จาแนกเกษตรกรออกเปน 3 กลม คอ เกษตรกรแกนนา เกษตรกร

เครอขาย และเกษตรกรทวไป

5. เกษตรกรแกนนา หมายรวมถง ฟารมเอกชน สถานทประกอบการ กลม ชมชน โรงเรยน ทหนวยงาน

กรมประมงดาเนนงานนารอง ขอแตกตางระหวางเกษตรกรแกนนา กบเกษตรกรเครอขาย คอ

เกษตรกรแกนนาตองนาความรไปถายทอดตอเกษตรกรเครอขาย และเกษตรกรทวไป

6. การคานวณผลลพธ (outcome) อางองจาก คมอการจดทาโครงสรางตนทนและผลตอบแทนการ

เลยงปลานล ของโครงการยกระดบมาตรฐานฟารมเพาะเลยงปลานลเพอการสงออก ซง กวพ. ใชเปน

แนวทางดาเนนการตามมตทประชม เรอง งานวจยทเปนประโยชนและสนบสนนนโยบาย เมอวนท

18 กนยายน 2555 ณ หองประชมกลาดา ซงมอบใหกองพฒนาและถายทอดเทคโนโลยการประมง

พจารณาดาเนนการวจยทเกยวของกบองคกร กลมเกษตรกร ตนทนตางๆ การศกษาวจยตงแตการ

ผลตจนถงการตลาด

7. โครงสรางฐานขอมลสาหรบประมวลผลลพธ ประกอบดวยตวแปรและสตรการคานวณตามโครงสรางตนทนและผลตอบแทนทางเศรษฐศาสตร เปนองคประกอบของการสงเสรมอาชพ “ทาได-มกาไร”

หมายถง ทาไดทางวชาการ-มกาไรทางเศรษฐศาสตร และใชโปรแกรม Microsoft Access 2013

ออกแบบฐานขอมลประมวลผลลพธ 3 ระดบ โดยท

ผลลพธ หมายถง กาไรทางเศรษฐศาสตร = รายไดจากผลผลตทเปนตวเงนและไมเปนตวเงน (มลคาผลผลตทขาย บรโภค แจกจาย) – ตนทนทงหมด (ตนทนคงท + ตนทนผนแปร) 3 ระดบ หมายถง - ระดบบคคล รายงานผลลพธของแตละคน

- ระดบกลม รายงานผลลพธภาพรวมของกลมในเขตพนทของอาเภอ จงหวด หรอครอมพนท - ระดบโครงการ รายงานผลลพธภาพรวมโครงการทงประเทศ

3


ผงงานวจยและพฒนา

ทาไดทางวชาการ-มกาไรทางเศรษฐศาสตร (ทาได-มกาไร)

Yes No

Start

R&D

Case

การวจยพนฐาน (Basic research)

การวจยประยกต (Applied research)

ประมวลผลOutcomeYes NoCapture

ถอดแบบBest practice

การพฒนาทดลอง (Experimental development)

Culture

Yes No พนธจากฟารม

เอกสาร....... /รายงาน......

กะพงขาว กะรง เฉา ดก

ตะกรบ นล

ปลารวม ปนม

ดกทะเลแขยงนวล

นล-เนเปยร กดเหลองซง

End

4


ตวอยางงานวจยและพฒนา ลาดบ เรอง สถานท ป หมายเหต

1. การพฒนาทดลองวางซงแนวชายฝงทะเลจงหวดชายแดนภาคใต ป 2557

สงขลา ปตตาน นราธวาส 2557 -ภาพการจดนทรรศการรบเสดจสมเดจพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร เมอวนท 22 กนยายน 2557 ทนราธวาส -เอกสารวชาการฉบบท 1/2559 รหสทะเบยนวจย 57-0200-57084

2. การศกษารปแบบการใชหญาเนเปยรในอาหารสตวนาทจงหวดนครปฐม

นครปฐม 2559 -รหสทะเบยนวจย 59-0200-59084 -กาหนดแลวเสรจ 30 ม.ค. 60

3. การพฒนาทดลองเลยงปลากดเหลองใหเปนทางเลอกอาชพ

แมนาสายบร ปตตาน(ความตองการ ปชช. ในพนท+พนทสสม)

2559 -(ราง) ว-1ด -ขอถอนเรองจากคณะกรรมการวชาการ กทป. รอปรบโครงสราง

4. เมนอาชพประมงแบบพลวต -กะพงขาวในกระชง -กะรงในบอดน -เฉาในบอดนนาไหลผาน -ดกในบอดน -ตะกรบในกระชง -นลในกระชง -นลในบอดนนาไหลผาน -ปลารวมในบอดน -ปนมในกลองพลาสตก

กรงเทพฯ ขอนแกน นนทบร ปทมธาน เพชรบรณ มหาสารคาม ยะลา สงขลา สตล สมทรปราการ สพรรณบร อางทอง

2559 -เมนอาชพประมงแบบพลวต ป 2559 -ตวชวด IPA กทป. ป 2559 จานวน 5 เมน

5. การพฒนาทดลองเลยงปลาดกทะเล

ปตตาน (ความตองการ ปชช.+พนทสสม+สเหลอง)

2560 -(ราง) ว-1ด -ปลอยปลา ม.ค. 60

6. การพฒนาทดลองเลยงปลาแขยงนวล

พนท 4 อาเภอ สงขลา

(ทางเลอกอาชพพนทสเขยว)2560 -(ราง) ว-1ด

-ประกาศกาหนดราคาพนธแลว 7. คมอประมวลผลลพธการ

สงเสรมและพฒนาอาชพ 2560 (ราง) ว-1ด

เมนูอาชีพประมงแบบพลว ัต ปี...

Documents