คณะวิทยาศาสตร์และศิลปศาสตร์...

โครงการเปดสอนระดบปรญญาตร

หลกสตรศลปศาสตรบณฑต สาขาวชาการทองเทยว

(หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2553) ปการศกษาท 1/2557 ภาคปกต

คณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน

ศนยกลางมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน

ค าน า

หลายปทผานมาของประเทศไทย รฐบาลไดออกมาตรการตางๆ เพอกระตนเศรษฐกจท ซบเซาให

กลบมามชวตชวาอกครง การกระตนเศรษฐกจโดยมนโยบายการสงเสรมการทองเทยวของไทย กเปน

มาตรการหนงทภาครฐคาดหวงวาเมดเงนจากนกทองเทยวตางชาตทเขามาใชจายในประเทศไทย จะชวย

กระตนเศรษฐกจไทยกลบมาดไดอกครงหนง จากสภาวะการแขงขนดงกลาวท าใหความรดานการจดการ

ธรกจในอตสาหกรรมการทองเทยวจงมความจ าเปนอยางยง เพราะเปนการสนองตอบนโยบายทงภาครฐและ

เอกชนโดยเฉพาะอยางยง เพอรองรบประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (AEC : Asean Economic Community ) ดวย

เหตนคณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน ซงมหนาทผลตบณฑตนก

ปฏบตทมคณภาพ ทนตอการเปลยนแปลง และเปนไปในทศทางทพงประสงค ตามนโยบายดานการพฒนา

เศรษฐกจและสงคม เพอเปนการกระจายรายได และความเจรญรงเรองสภมภาคและชนบท เปนหนวยงาน

หนงทเปดสอนระดบปรญญาตรและระดบปรญญาโท ในสาขาตางๆ จงขอเสนอโครงการเปดสอน หลกสตรศลปศาสตร

บณฑตสาขาวชาการทองเทยว เพอรองรบนกเรยนและนกศกษาทส าเรจการศกษา ในระดบมธยมศกษาตอนปลาย

และระดบประกาศนยบตรวชาชพหรอเทยบเทา ใหไดมโอกาสศกษาตอในระดบทสงขน เพอน าความรไปใช

พฒนาและแกปญหาของสงคมและเศรษฐกจในปจจบน

สาขาวชาสงคมศาสตร คณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร

มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน เดอน เมษายน 2557

สารบญ

หนา

1. ชอหลกสตร 1 2. ชอปรญญา 1 3. วชาเอก 1 4. หนวยงานทรบผดชอบเปดสอน 1 5. หลกการและเหตผล 1 6. วตถประสงค 2 7. รปแบบของโครงการเปดสอน 2 8. ก าหนดการเปดสอน และสถานภาพการพจารณาอนมต/เหนชอบ โครงการเปดสอน

3

9. คณสมบตของผเขาศกษา 3 10. การคดเลอกผเขาศกษา 3 11. ระบบการศกษา 3 12. อาจารยผสอน 6 13. ภาระการสอนทงหมดของอาจารยทเกยวของ 8 14. เปาหมายและกจกรรม 10 15. สถานทจดการเรยนการสอน 11 16. วธด าเนนการ 11 17. แผนการด าเนนงาน 12 18. ผลทคาดวาจะไดรบ 12 19. การประเมนผลโครงการ 13 20. หลกสตร 13 21. ตวบงชผลการด าเนนงาน (Key Performance Indicators) 28 ภาคผนวก ภาคผนวก ก รายการวสด ครภณฑหลก และภาพถายประกอบ ภาคผนวก ข ค าสงแตงตงคณะกรรมการพฒนาหลกสตร ภาคผนวก ฃ ค าสงแตงตงคณะกรรมการรบผดชอบโครงการเปดสอนหลกสตร ภาคผนวก ค สรปรายงานการส ารวจและวเคราะหความตองการบคลากรและ

ความตองการเขาศกษา/ตวอยางแบบสอบถามความตองการบคลากรและความตองการศกษา

สารบญ (ตอ)

หนา

ภาคผนวก ฅ มตคณะกรรมการประจ าคณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร ภาคผนวก ฆ มตคณะกรรมการประจ าคณะเทคโนโลยการจดการ ภาคผนวก ง มตสภาวชาการมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน

ภาคผนวก จ มตสภามหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน ภาคผนวก ฉ รายชออาจารยพเศษประสบการณและผลงาน

โครงการเปดสอนระดบปรญญาตร หลกสตรศลปศาสตรบณฑต

สาขาวชาการทองเทยว (หลกสตรปรบปรงพ.ศ. 2553)

1. ชอหลกสตร ชอภาษาไทย หลกสตรศลปศาสตรบณฑตสาขาวชาการทองเทยว ชอภาษาองกฤษ Bachelor of Arts Program in Tourism

2. ชอปรญญา ชอเตมภาษาไทย ศลปศาสตรบณฑต (การทองเทยว) ชอยอภาษาไทย ศศ.บ.(การทองเทยว) ชอเตมภาษาองกฤษ Bachelor of Arts (Tourism) ชอยอภาษาองกฤษ B.A. (Tourism)

3.วชาเอก -

4. หนวยงานทรบผดชอบเปดสอน สาขาวชาสงคมศาสตร คณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร ศนยกลางมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน

5. หลกการและเหตผล ปจจบนอตสาหกรรมการทองเทยวเปนอตสาหกรรมบรการทมความเขมแขงและมความส าคญ

เปนอนดบตนๆ ตอการพฒนาเศรษฐกจของประเทศใหมการเจรญเตบโตและยงยน เนองจากเปนแหลงรายได กอใหเกดการสรางงานและอาชพหลายอาชพ ไมวาจะเปนงานโรงแรม บรษทน าเทยว รานอาหาร รานขายของทระลก การคมนาคมขนสงรวมถงการจดงานเลยง ประชมและอนๆ กอใหเกดการกระจายรายไดใหแกประชาชนและเปนอตสาหกรรมทมการขยายตวมาโดยตลอด โดยเหนไดจากจ านวนนกทองเทยวในป 2555 ซงมจ านวนเพมขนจากป 2554 คดเปนรอยละ 22.29และคาดการณจ านวนนกทองเทยวในป 2556 ทงสนประมาณ 26.08 ลานคน จากสถตดงกลาวเปนการเพมขนของจ านวนนกทองเทยวอยางตอเนองซงประเทศไทยมนกทองเทยวเขาประเทศมากเปนล าดบท 20 ของโลก และเปนล าดบท 4 ในภมภาคเอเชยตะวนออกและแปซฟก เปนผลใหอตสาหกรรมการทองเทยวสามารถน ารายไดเขามาสประเทศไดเปนจ านวนมาก อกทงผลกระทบจากการเปดประชาคมเศรษฐกจอาเซยน

2

อยางเตมรปแบบในป 2558 นบเปน 1ใน 8 อาชพทสามารถยายแรงงานฝมออยางเสรในประชาคมอาเซยนสอดคลองกบแผนพฒนาระบบรถไฟรางคเพอการขนสงและการจดการโลจสตกสภายในประเทศ นาจะเปนอกปจจยหนงทจะมสวนชวยท าใหเกดการกระตนการทองเทยวและชวยเพมโอกาสในการทองเทยวในแหลงทองเทยวทส าคญโดยเฉพาะกลมทมรายไดสง เนองจากนกทองเทยวจะสามารถเขาถงแหลงทองเทยวไดสะดวกและรวดเรวมากขน ซงภาคธรกจการทองเทยวตองเกยวของกบการบรหารจดการ ทงในเรองของบคลากร พสด และงบประมาณ ดงนนการผลตบคลากรทมความเช ยวชาญและความสามารถทางดานการทองเทยวจงเปนแนวทางส าคญสการพฒนาดานการทองเทยวใหเจรญกาวหนาตอไป

แตการประสบปญหาทางดานวกฤตเศรษฐกจโลกและสภาพเศรษฐกจตกต าในชวงหลายปทผานมาของประเทศไทย ท าใหรฐบาลไดออกมาตรการตางๆ เพอกระตนเศรษฐกจทซบเซาใหกลบมามชวตชวาอกครง การกระตนเศรษฐกจซงเปนนโยบายการสงเสรมการทองเทยวของไทยกเปนมาตรการหนงทภาครฐคาดหวงวาเมดเงนจากนกทองเทยวตางชาตทเขามาใชจายในประเทศไทยจะชวยกระตนเศรษฐกจไทยกลบมาดไดอกครงหนง จากสภาวะการแขงขนดงกลาวท าใหความรดานการจดการธรกจในอตสาหกรรมการทองเทยวจงมความส าคญอยางยง เพราะเปนการสนองตอบนโยบายทงภาครฐบาลและเอกชนคณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน ซงมหนาทผลตบณฑตนกปฏบตทมคณภาพทนตอการเปลยนแปลง และเปนไปในทศทางทพงประสงค ตามนโยบายดานการพฒนาเศรษฐกจและสงคม เพอเปนการกระจายรายได และความเจรญรงเรองสภมภาคและชนบท

6. วตถประสงค 6.1 เพอผลตบณฑตใหเปนผมความรความสามารถและทกษะทางวชาชพในศาสตรการทองเทยว

และอตสาหกรรมการบรการ 6.2 เพอผลตบณฑตใหสามารถบรณาการองคความรดานการทองเทยว เพอการประกอบอาชพ

ไดทงในองคกรธรกจ หนวยงานราชการ และสามารถบรหารจดการธรกจโดยการเปนผประกอบการไดอยางมประสทธภาพ

6.3 เพอผลตบณฑตใหเปนคนเกงและด มความรคคณธรรม มความรบผดชอบตอตนเองและสงคม ตามจรรยาบรรณวชาชพ

6.4 เพอผลตบณฑตใหเปนผมพนฐานในการศกษาตอในระดบทสงขน

7. รปแบบของโครงการเปดสอน 1. รปแบบ

หลกสตรระดบปรญญาตร หลกสตร 4 ป 2. ภาษาทใช

ภาษาไทย

3

3. การรบเขาศกษา รบนกศกษาไทย และหรอนกศกษาตางประเทศทใชภาษาไทยไดด

4. ความรวมมอกบสถาบนอน หลกสตรเฉพาะของมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน

5. การใหปรญญาแกผส าเรจการศกษา ใหปรญญาเพยงสาขาวชาเดยว

8. ก าหนดการเปดสอน และสถานภาพการพจารณาอนมต/เหนชอบโครงการเปดสอน

เปดด าเนนการเรยนการสอนตงแตภาคการศกษาท 1 ปการศกษา 2557 เปนตนไป โดยรบนกศกษาภาคปกต (จนทร-ศกร)

สภาวชาการเหนชอบในการน าเสนอโครงการเปดสอนตอสภามหาวทยาลยในการประชมครงท 1/2557 วนท 31 เดอน มกราคม พ.ศ. 2557

สภามหาวทยาลยเหนชอบโครงการเปดสอนในการประชม ครงท 3/2557 วนท 31 เดอน มนาคม พ.ศ. 2557

9. คณสมบตของผเขาศกษา ผส าเรจการศกษาระดบมธยมศกษาตอนปลาย (ม.6) หรอเทยบเทา

10. การคดเลอกผเขาศกษา โดยวธการสอบคดเลอกตามระเบยบมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสานวาดวยการคดเลอก

บคคลเขาศกษาในมหาวทยาลย พ.ศ. 2551และ/หรอตามระเบยบการสอบคดเลอกเพอศกษาตอระดบปรญญาตร ของส านกงานคณะกรรมการการอดมศกษา /หรอ อน ๆ ตามทสาขาวชาก าหนด

11. ระบบการศกษา 11.1 การจดการศกษา ใชระบบทวภาคโดย 1 ปการศกษา แบงออกเปน 2 ภาคการศกษา ซงเปนภาคการศกษาบงคบ

ในภาคการศกษาหนงๆ มระยะเวลาศกษาไมนอยกวา 15 สปดาห ทงนไมนบรวมเวลาส าหรบการสอบ คอ ภาคการศกษาท 1ใหเปนไปตามปฏทนการศกษาของมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน ภาคการศกษาท 2 ใหเปนไปตามปฏทนการศกษาของมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน และมหาวทยาลยอาจเปดภาคการศกษาฤดรอน ซงเปนภาคการศกษาทไมบงคบ ใชเวลาศกษา 5-

8 สปดาห โดยใหเพมชวโมงการศกษาในแตละรายวชาใหเทากบภาคการศกษาปกต ทงนไมนบรวมเวลาส าหรบการสอบ

ขอก าหนดตาง ๆ ใหเปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน วาดวยการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2554

4

11.2 การลงทะเบยนเรยน นกศกษาลงทะเบยนเรยนในภาคการศกษาปกตไดไมนอยกวา9หนวยกตและไมเกน 22 หนวยกต

ส าหรบการลงทะเบยนเรยนเตมเวลาและไมเกน 9 หนวยกตส าหรบการลงทะเบยนไมเตมเวลา ส าหรบภาคการศกษาฤดรอน นกศกษาจะลงทะเบยนเรยนไดไมเกน 9 หนวยกต

การลงทะเบยนเรยนในภาคการศกษาใดทมากกวาหรอนอยกวาทก าหนดไวใหปฏบตตามขอบงคบมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน วาดวยการศกษาระดบปรญญาตร พ.ศ. 2554

11.3 การวดผลและการส าเรจการศกษา 11.3.1 การวดผลการศกษา ใหเปนไปตามขอบงคบมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสานวาดวยการศกษาระดบ

ปรญญาตรพ.ศ. 2554 และใหคณะทเปดสอนในมหาวทยาลย จดการวดผลและประเมนผลการศกษาส าหรบรายวชาทนกศกษาลงทะเบยนเรยนไวในภาคการศกษาหนงๆ

การประเมนผลการศกษาในแตละรายวชาใหก าหนดเปนระดบคะแนนตางๆซงมคาระดบคะแนนตอหนวยกตและผลการศกษาดงตอไปน

ระดบคะแนน (GRADE) คาระดบคะแนน ผลการศกษา ก หรอ A 4.00 ดเยยม (Excellent) ข+ หรอ B+ 3.50 ดมาก (Very Good) ข หรอ B 3.00 ด (Good) ค+ หรอ C+ 2.50 ดพอใช (Fairly Good) ค หรอ C 2.00 พอใช (Fair) ง+ หรอ D+ 1.50 ออน (Poor) ง หรอ D 1.00 ออนมาก (Very Poor) ต หรอ F 0.00 ตก (Failed) ถ หรอ W - ถอนรายวชา (Withdrawn) ม.ส หรอ I - ไมสมบรณ (Incomplete) พ.จ หรอ S - พอใจ (Satisfactory) ม.จ หรอ U - ไมพอใจ (Unsatisfactory) ม.น หรอ AU - ไมนบหนวยกต(Audit) น.ท หรอ TC - หนวยกตเทยบโอน (Transfer Credits)

ในกรณทโอนหนวยกตจากการศกษานอกระบบ และหรอการศกษาตามอธยาศย เขาสการศกษาในระบบ ใหใชระดบคะแนนตวอกษรดงตอไปน

5

ระดบคะแนนตวอกษร ความหมาย น.ม. หรอ CS หนวยกตจากการทดสอบมาตรฐาน (Credits from Standardized Test) น.ส. หรอ CE หนวยกตจากการทดสอบ (Credits from Exam) น.ฝ. หรอ CT หนวยกตจากการฝกอบรม (Credits from Training) น.ง. หรอ CP หนวยกตจากการประเมนผลงาน (Credits from Portfolio) น.ก หรอ CPL หนวยกตกอนเรยน (Credits from Prior Learning)

11.3.2 การส าเรจการศกษา นกศกษาไดขนทะเบยนเปนนกศกษาของมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสานและตอง

ศกษารายวชาตางๆใหครบตามโครงสรางหลกสตรของสาขาวชานนๆและหนวยกตสะสมรวมไมต ากวาทหลกสตรก าหนดไวโดยไดคาระดบคะแนนเฉลยสะสมตลอดหลกสตรไมต ากวา 2.00

6

12. อาจารยผสอน 12.1 อาจารยประจ าหลกสตร/อาจารยผรบผดชอบหลกสตร

เลขประจ าตวประชาชน

ต าแหนงวชาการ

ชอ-สกล คณวฒ สาขาวชา สถาบน ปทจบ

การศกษา 1309900030503 อาจารย นางสาวอชรญา พรมลง** ศศ.ม.

MITHM

บธ.บ.

การจดการโรงแรมและ

การทองเทยวนานาชาต

International

Tourism and Hotel

Management

การจดการการโรงแรม

และการทองเทยว

มหาวทยาลยนเรศวร

Southern Cross University

มหาวทยาลยขอนแกน วทยาเขตหนองคาย

2555

2552

2550

3810100092681 อาจารย นางปทมา ตรสนธรส** บธ.ม.

ศศ.บ.

การจดการทองเทยว

การโรงแรม

มหาวทยาลยอสสมชญ มหาวทยาลยเกษตรศาสตร

2556 2547

3309900143011 อาจารย นางสาวจตนภา สมบรณศลป ปร.ด. รป.ม.

ศศ.บ.

วฒนธรรมศาสตร รฐประศาสนศาสตร ความสมพนธระหวางประเทศ

มหาวทยาลยมหาสารคาม สถาบนบณฑตพฒนบรหารศาสตร มหาวทยาลยรามค าแหง

2555 2546

2537

3309900373431 อาจารย นางสาวสกญญา ชธรตน ศศ.ม.

ศศ.บ.

ภาษาองกฤษ

ภาษาฝรงเศส

มหาวทยาลยขอนแกน มหาวทยาลยขอนแกน

2553 2540

3300500068081 อาจารย นายนฤเบศร พาผล Ph.D.

M.A.

ศน.บ.

Sociology and Anthropology Sociology and Anthropology สงคมวทยาและมนษยวทยา

Banaras Hindu University Banaras Hindu University มหาวทยาลยมหามกฏราชวทยาลย

2556

2549

2546

**อาจารยผรบผดชอบหลกสตร

7

12.2 อาจารยประจ า รหสประจ าตว

ประชาชน ต าแหนง วชาการ

ชอ - สกล คณวฒ สาขาวชา

1309900030503 อาจารย นางสาวอชรญา พรมลง ศศ.ม.

MITHM

บธ.บ.

การจดการโรงแรมและการทองเทยวนานาชาต International Tourism and Hotel Management การจดการการโรงแรมและการทองเทยว

3810100092681 อาจารย นางปทมา ตรสนธรส บธ.ม.

ศศ.บ.

การจดการทองเทยว

การโรงแรม

3309900889365 อาจารย นางสาวสตาภา เกอคลง ศ.ม. ศ.บ.

เศรษฐศาสตรธรกจ เศรษฐศาสตร

3102401024232 ผชวยศาสตราจารย นางวมล ววฒนเจรญ พบ.ม. น.บ.

รฐประศาสนศาสตร นตศาสตรบณฑต

3250800388740 ผชวยศาสตราจารย นางรตนากร ยมประเสรฐ กศ.ม. กศ.บ.

บรรณารกษศาสตร บรรณารกษศาสตร

3530200185578 อาจารย นางสภทรภา ขนทจร กศ.ม. ศศ.บ.

จตวทยาแนะแนว จตวทยาแนะแนว

5410990009952 อาจารย นายกรยสรญ ขนทจร กศ.ม. ศน.บ.

จตวทยาแนะแนว ภาษาองกฤษ

3311100548680 อาจารย นางวนดา พลศร รป.ม. ศศ.บ.

รฐประศาสนศาสตร รฐศาสตร

3300500068081 อาจารย นายนฤเบศร พาผล Ph.D. M.A. ศน.บ.


3309900143011 อาจารย นางสาวจตนภา สมบรณศลป ปร.ด. รป.ม. ศศ.บ.

วฒนธรรมศาสตร รฐประศาสนศาสตร ความสมพนธระหวางประเทศ

3930300635334 ผชวยศาสตราจารย นายอนสรณ ศรอนนต ศษ.ม. กศ.บ.

พลศกษา พลศกษา

3300101553341 อาจารย นายณรงค จอมโคกกรวด ศษ.ม. ค.บ.


3240100290739 อาจารย นายวฑรย ตนสวรรณรตน ศษ.ม. กศ.บ.


3100202904729 ผชวยศาสตราจารย นางพรทพย ฉตรชเกยรตกล ศษ.ม. วท.บ.

บรหารการศกษา สขศกษา

3480300597101 อาจารย นายวส ศรวงพล ศษ.ม. วท.บ.

พลศกษา วทยาศาสตรการกฬา

3101100240911 อาจารย นายสรไพศาล ยมประเสรฐ ศษ.ม. กศ.บ.

สขศกษาและพลศกษา พลศกษา


ศศ.บ.



8

12.3 อาจารยพเศษ

เลขประจ าตว

ประชาชน

ต าแหนง ทางวชาการ

ชอ-สกล คณวฒสงสด

3309901151912 ผชวยศาสตราจารย นางสทธาธกล กาญจนภรางกร ศศ.ม.ไทยศกษา

3410102010634 - นายธนาวฒนปทมฤทธกล ศศ.ม. การจดการโรงแรมและการทองเทยว

นานาชาต

MITHMInternational Tourism and

Hotel Management

3360900351430 - นายสวสด มงกรวฒน บธ.ม. บรหารธรกจ 3309901227081 - นางประพตราเทศะบ ารง ศศ.บ.วารสารและการประชาสมพนธ 3309900447494 - นางสาวนงนภส เมนะรตน ศศ.บ. โฆษณาประชาสมพนธ 3309900140995 - นางสาวศราวรรณ สมบรณศลป นบ. นตศาสตร 3309900623241 - นางปานใจ จรวชรเดช ปร.ด. วฒนธรรมศาสตร

13. ภาระการสอนทงหมดของอาจารยทเกยวของ

เลขประจ าตวประชาชน


ชอ-สกล คณวฒ สาขาวชา

ภาระการสอนตอภาคการศกษา (ชม./สปดาห)

2557 2558 2559 2560 2561

1 2 1 2 1 2 1 2 1 2

1309900030503 อาจารย นางสาวอชรญา พรมลง ศศ.ม.

MITHM

บธ.บ.

การจดการโรงแรมและการทองเทยวนานาชาต International Tourism and Hotel Management การจดการการโรงแรมและการทองเทยว

12 12 15 15 15 15 15 15 15 15

3810100092681 อาจารย นางปทมา ตรสนธรส บธ.ม.

ศศ.บ.

การจดการทองเทยว การโรงแรม

12 12 15 15 15 15 15 15 15 15

3309900889365 อาจารย นางสาวสตาภา เกอคลง ศ.ม. ศ.บ.

เศรษฐศาสตรธรกจ เศรษฐศาสตร

12 12 15 15 15 15 15 15 15 15

3102401024232 ผชวยศาสตราจารย

นางวมล ววฒนเจรญ พบ.ม.

น.บ.

รฐประศาสนศาสตร นตศาสตรบณฑต

12 12 15 15 15 15 15 15 15 15

9

เลขประจ าตว

ประชาชน


ชอ-สกล

คณวฒ

สาขาวชา

ภาระการสอนตอภาคการศกษา (ชม./สปดาห)

2557 2558 2559 2560 2561

1 2 1 2 1 2 1 2 1 2


นางรตนากร ยมประเสรฐ กศ.ม. กศ.บ.

บรรณารกษศาสตร บรรณารกษศาสตร

12 12 15 15 15 15 15 15 15 15

3530200185578 อาจารย นางสภทรภา ขนทจร กศ.ม. ศศ.บ.

จตวทยาแนะแนว จตวทยาแนะแนว

12 12 15 15 15 15 15 15 15 15

5410990009952 อาจารย นายกรยสรญขนทจร กศ.ม. ศน.บ.

จตวทยาแนะแนว ภาษาองกฤษ

12 12 15 15 15 15 15 15 15 15

3311100548680 อาจารย นางวนดา พลศร รป.ม.

ศศ.บ.

รฐประศาสนศาสตร รฐศาสตร

12 12 15 15 15 15 15 15 15 15

3300500068081 อาจารย นายนฤเบศร พาผล Ph.D.

M.A.

ศน.บ.


12 12 15 15 15 15 15 15 15 15

3309900143011 อาจารย นางสาวจตนภา สมบรณศลป ปร.ด. รป.ม.

ศศ.บ.

วฒนธรรมศาสตร รฐประศาสน ศาสตร ความสมพนธระหวางประเทศ

12 12 15 15 15 15 15 15 15 15


นายอนสรณ ศรอนนต ศษ.ม. กศ.บ.


12 12 15 15 15 15 15 15 15 15

3300101553341 อาจารย นายณรงค จอมโคกกรวด ศษ.ม. ค.บ.


12 12 15 15 15 15 15 15 15 15

3240100290739 อาจารย นายวฑรย ตนสวรรณรตน ศษ.ม. กศ.บ.


12 12 15 15 15 15 15 15 15 15


นางพรทพย ฉตรชเกยรตกล ศษ.ม. วท.บ.

บรหารการศกษา สขศกษา

12 12 15 15 15 15 15 15 15 15

3480300597101 อาจารย นายวส ศรวงพล ศษ.ม. วท.บ.

พลศกษา วทยาศาสตรการกฬา

12 12 15 15 15 15 15 15 15 15

3101100240911 อาจารย นายสรไพศาล ยมประเสรฐ ศษ.ม. กศ.บ.

สขศกษาและพลศกษา พลศกษา

12 12 15 15 15 15 15 15 15 15


ศศ.บ.



12

12 15 15 15 15 15 15 15 15

10

14. เปาหมายและกจกรรม 14.1 ดานคณภาพ

14.1.1 ผลตบณฑตใหมความเชยวชาญในสาขาของตน ซงเปนไปตามมาตรฐานทระบไวตามเลมหลกสตรศลปศาสตรบณฑต สาขาวชาการทองเทยว (หลกสตรปรบปรง พ.ศ. 2553)และเปนไปตามเกณฑมาตรฐานหลกสตรของส านกงานคณะกรรมการการอดมศกษา ดวยการพฒนาใหนกศกษาสามารถใชความรทเรยนมาในการประกอบวชาชพ และบรการสงคมไดอยางมประสทธภาพ และเปนทยอมรบของตลาดแรงงานโดยน าเอาระบบประกนคณภาพมาใชในการพฒนาการเรยนการสอนและมศกยภาพตามมาตรฐานของหลกสตรการฝกอบรมมคคเทศกทวไป ส านกงานทะเบยนธรกจน าเทยวและมคคเทศกกลาง กรมการทองเทยว กระทรวงการทองเทยวและกฬา

14.1.2 สามารถเปนแหลงบรการความรทางวชาการแกสงคม เพอเปนการพฒนาอาชพ เศรษฐกจและสงคม

14.1.3 ปลกฝง และกระตนความร ความคดสรางสรรค ตลอดจนการอยรวมกบสงคม ดวยการยดพนฐานทางวชาการ คณธรรม ขยน อดทน สจรต ในอาชพของตนเองโดยตระหนกถงคณคาของศลปะ และวฒนธรรมของชาตไทย

14.2 ดานปรมาณ เปดสอนหลกสตร ศลปศาสตรบณฑต สาขาวชาการทองเทยว สามารถผลตบณฑตไดอยางนอยปละ 30 คน โดยเรมรบนกศกษาตงแตปการศกษา 2557เปนตนไป ตามเปาหมายดงน แผนการรบนกศกษาและผส าเรจการศกษาในระยะ 5 ป

ระดบชนป จ านวนนกศกษาในแตละปการศกษา

2557 2558 2559 2560 2561

ชนปท 1 30 30 30 30 30

ชนปท 2 - 30 30 30 30

ชนปท 3 - - 30 30 30

ชนปท 4 - - - 30 30

รวมจ านวนนกศกษา 30 60 90 120 120

นกศกษาทคาดวาจะส าเรจการศกษา - - - 30 30

11

14.3 งบประมาณตามแผน

หมวดเงน ปงบประมาณ

2557 2558 2559 2560 2561 งบด าเนนการ 1. คาใชจายบคลากร 360,137.20 432,164.60 518,597.50 622,317 746,780.40 2. คาใชสอย/คาวสด 225,085.70 270,102.90 324,123.40 517,301 620,761.20 3. คาเสอมราคาสนทรพย 180,068.60 216,082.30 259298.80 311,158.50 373,390.20 4. คาสาธารณปโภค 90,034.30 108,041.10 129,649.40 155,579.30 186,695.10 5. คาใชจายงานสนบสนน - - - - - 6. คาใชจายอน ๆ 30,011-40 54,020.60 64,824.70 77,789.60 93,347.60

รวม 900,342.90 1,080,411.50 1,296,493.80 1,555,792.50 1,866,951 จ านวนนกศกษา 30 60 90 120 120

คาใชจายตอหวนกศกษา 30,011.40 18,006.90 14,405.50 12,964.90 15,557.90

15. สถานทจดการเรยนการสอน สาขาวชาสงคมศาสตร คณะวทยาศาสตรและศลปศาสตรศนยกลางมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน

16. วธด าเนนการ 16.1 ศกษาหลกสตรศลปศาสตรบณฑต สาขาวชาการทองเทยว (หลกสตรปรบปรง พ.ศ.2553)

มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน 16.2 จดท าการประเมนความตองการเขาศกษาในหลกสตร 16.3 เตรยมโครงการเปดสอนและบคลากรประจ าหลกสตร 16.4 ประชมอาจารยผรบผดชอบโครงการในโปรแกรม 16.5 ด าเนนการโดยการประชาสมพนธ ตามสถานศกษาตางๆ ในเขตพนทเปาหมายและจงหวด

ใกลเคยง 16.6 คดเลอกนกศกษาเขาศกษาตอ 16.7 เปดสอนประจ าปการศกษา2557

12

17. แผนการด าเนนงาน

กจกรรม พ.ศ. 2556 พ.ศ. 2557 ม.ค เม.ย พ.ค ม.ย ก.ค ส.ค ก.ย ต.ค พ.ย ธ.ค ม.ค ก.พ ม.ค เม.ย พ.ค ม.ย

1. ศกษาหลกสตรศลปศาสตรบณฑต สาขาวชาการทองเทยว

2. จดท าการประเมนความตองการเขาศกษาในหลกสตร

3. เตรยมโครงการเปดสอนและบคลากรประจ าหลกสตร

4. ประชมอาจารยผรบผดชอบโครงการ ในโปรแกรม

5. ด าเนนการโดยการประชาสมพนธ ตามสถานศกษาตางๆ ในเขตพนทเปาหมายและจงหวดใกลเคยง

6. คดเลอกนกศกษาเขาศกษาตอ

7. เปดสอนประจ าปการศกษา2557

18. ผลทคาดวาจะไดรบ 18.1 ผลตบณฑตปรญญาตรหลกสตรศลปศาสตรบณฑตสาขาวชาการทองเทยวหลกสตร 4 ป

จ านวน 30 คนตอป มศกยภาพตามมาตรฐานของมหาวทยาลย โดยกระบวนการจดการเรยนการสอนทค านงถงความตองการขององคกรทงภาครฐและเอกชน

18.2 บณฑตสามารถประยกตความรทงภาคทฤษฎและภาคปฏบตไปประกอบอาชพรวมถงเปนผประกอบการทประสบความส าเรจได

18.3 บณฑตเปนผมความรบผดชอบตอตนเองและสงคม 18.4 บณฑตเปนผมความรพนฐานอยางเพยงพอทจะศกษาตอในระดบทสงขนได

13

19. การประเมนผลโครงการ 19.1 ประเมนผลจากการตอบรบของผสมครเขาเรยนในหลกสตรน 19.2 ประเมนผลจากกระบวนการจดการเรยนการสอน 19.3 ประเมนผลจากการตดตาม ประสานงาน และขอความรวมมอ จากหนวยงานหรอองคกรท

รบนกศกษาเขาฝกงาน และ รบเขาท างาน

20. หลกสตร หลกสตรปรญญาตร (4 ป) มจ านวนหนวยกตรวมไมนอยกวา 135 หนวยกตใชเวลาศกษาไมเกน8ปการศกษาและส าเรจการศกษาไดไมกอน6ภาคการศกษาปกตส าหรบการลงทะเบยนเรยนเตมเวลาหรอใชเวลาไมเกน12ปการศกษาและส าเรจการศกษาไดไมกอน14ภาคการศกษาปกต ส าหรบการลงทะเบยนเรยนไมเตมเวลา หรอ การเทยบโอนรายวชาหรอเทยบโอนผลการเรยนในหลกสตรระดบปรญญาตรใชเวลาศกษาไมเกน2เทาของแผนการเรยนทเหลออยทตองศกษาตามหลกสตรส าหรบการลงทะเบยนเรยนเตมเวลาหรอใชเวลาศกษาไมเกน 3เทาของแผนการเรยนทเหลออยทตองศกษาตามหลกสตรส าหรบการลงทะเบยนเรยนไมเตมเวลา

20.1 จ านวนหนวยกตรวมตลอดหลกสตร 135 หนวยกต 20.2 โครงสรางหลกสตร

1. หมวดวชาศกษาทวไป 30 หนวยกต 1.1 กลมวชาสงคมศาสตร 3 หนวยกต 1.2 กลมวชามนษยศาสตร 9 หนวยกต 1.3 กลมวชาภาษา 12 หนวยกต 1.4 กลมวชาวทยาศาสตรและคณตศาสตร 6 หนวยกต

2. หมวดวชาชพเฉพาะ 99 หนวยกต 2.1 กลมวชาชพพนฐาน 24 หนวยกต 2.2 กลมวชาชพบงคบ 45 หนวยกต 2.3 กลมวชาชพเลอก 30 หนวยกต

3. หมวดวชาเลอกเสร 6 หนวยกต 20.3 รายวชา

1. หมวดวชาศกษาทวไป 30 หนวยกต 1.1 กลมวชาสงคมศาสตร 3 หนวยกตใหเลอกศกษาจากรายวชาตอไปน

00-011-101 พลวตทางสงคมกบการด ารงชวตอยางมความสข 3(3-0-6) Social Dynamics and Happy Living

14

00-012-101 การพฒนาคณภาพชวตและสงคม 3(3-0-6) Life and Social Quality Development

หรอรายวชาอน ๆ ทเปดสอนในกลมวชาสงคมศาสตร

1.2 กลมวชามนษยศาสตร 9 หนวยกตใหเลอกศกษาจากรายวชาตอไปน 00-021-101 ทกษะทางสารนเทศ 3(3-0-6) Information Literacy 00-021-002 การจดการความร 3(3-0-6)

Knowledge Management 00-022-101 คณคาของมนษย:ศลปและศาสตร 3(3-0-6) ในการด าเนนชวต Human Value : Arts and Sciences of Living 00-023-101 กฬาและนนทนาการเพอสขภาพ 3(2-2-5)

Sport and Recreation for Health หรอรายวชาอน ๆ ทเปดสอนในกลมวชามนษยศาสตร

1.3 กลมวชาภาษา12หนวยกตใหเลอกศกษาจากรายวชาตอไปน 00-031-101 ภาษาองกฤษเพอพฒนาทกษะการเรยน 3(3-0-6) English for Study Skills Development 00-031-102 ภาษาองกฤษเพอการสอสาร 3(3-0-6)

English for Communication 00-031-203 การอานภาษาองกฤษเชงวชาการ 3(3-0-6) English Reading for Academic Purposes 00-031-204 สนทนาภาษาองกฤษในชวตประจ าวน 3(3-0-6)

English Conversation for Daily Life 00-031-205 การเขยนภาษาองกฤษในชวตประจ าวน 3(3-0-6) English Writing for Daily Life 00-032-101 ภาษาไทยเพอการสอสาร 3(3-0-6)

Thai for Communication 00-033-101 ภาษาญปนเพอการสอสาร 3(3-0-6)

Japanese for Communication 00-034-001 การสนทนาภาษาจนในชวตประจ าวน 3(3-0-6)

Chinese Conversation for Daily Life

15

00-035-001 ภาษาเกาหลเพอการสอสาร 3(3-0-6) Korean for Communication

00-036-101 ภาษาเขมรในชวตประจ าวน 3(3-0-6) Khmer for Daily Life หรอรายวชาอน ๆ ทเปดสอนในกลมวชาภาษา

1.4 กลมวชาวทยาศาสตรและคณตศาสตร 6 หนวยกตใหเลอกศกษาจาก รายวชาตอไปน

00-041-001 ชวตและสงแวดลอม 3(3-0-6) Life and Environment 00-041-102 วทยาศาสตรและเทคโนโลยสมยใหม 3(3-0-6)

Science and Modern Technology 00-041-103 วทยาศาสตรเพอสขภาพ 3(3-0-6) Science for Health 00-042-101 คณตศาสตรและสถตทใชในชวตประจ าวน 3(3-0-6)

Mathematics and Statistics for Daily Life หรอรายวชาอน ๆ ทเปดสอนในกลมวชาวทยาศาสตรและคณตศาสตร

2. หมวดวชาชพเฉพาะ 99 หนวยกต 2.1 กลมวชาชพพนฐาน 24หนวยกต ใหศกษาจากรายวชาตอไปน 01-060-101 อตสาหกรรมการทองเทยว 3(3-0-6)

Tourism Industry 01-060-102 ภมศาสตรการทองเทยว 3(3-0-6) Tourism Geography 01-060-103 เทคโนโลยสารสนเทศส าหรบการทองเทยว 3(2-2-5) และการโรงแรม Information Technology for Tourism and Hotel 01-060-204 พฤตกรรมนกทองเทยว 3(3-0-6) Tourist Behavior 01-060-205 จตวทยาการบรการ 3(3-0-6) Service Psychology 01-060-206 การสอสารขามวฒนธรรม 3(2-2-5) Cross - Cultural Communication

1.5 นวจากขอบ

1 นว จากขอบ

1.25 นว จาก

ขอบ

1.25 นว จาก

ขอบ

1 นวจากขอบ

หมายเลขหนา ตวอกษร

AngsanaUPC

ธรรมดา ขนาด16จดกงกลาง

16

01-060-407 จรรยาบรรณวชาชพและกฎหมาย 3(3-0-6) ส าหรบการทองเทยวและการโรงแรม Professional Ethics and Laws for Tourism and Hotel 01-060-408 การจดการทรพยากรมนษยส าหรบการทองเทยว 3(3-0-6) และการโรงแรม Human Resource Management for Tourism and Hotel

2.2 กลมวชาชพบงคบ 45 หนวยกตใหศกษาจากรายวชาตอไปน

2.2.1 กลมวชาการวางแผน การจดการและการพฒนาการทองเทยว/ธรกจน าเทยว 39 หนวยกต

01-061-301 การพฒนาทรพยากรการทองเทยวอยางยงยน 3(3-0-6) Sustainable Tourism Resource Development 01-061-302 การจดการการทองเทยวชมชน 3(2-2-5) Community Based Tourism Management 01-061-303 การวางแผนและการพฒนาตลาดการทองเทยว 3(3-0-6) Tourism Planning and Marketing Development 01-061-304 การวจยทางการทองเทยว 3(2-2-5)

Research for Tourism 01-061-405 การสมมนาทางการทองเทยว 3(1-4-4) Seminar on Tourism 01-062-206 ไทยศกษา 3(2-2-5) Thai Studies 01-062-207 ประวตศาสตรศลป 3(3-0-6) History of Arts 01-062-208 งานมคคเทศก 3(1-4-4) Tour Guiding 01-062-309 ภาษาองกฤษส าหรบอตสาหกรรมการบรการ 3(2-2-5) English for Hospitality Industry 01-062-310 การจดการการประชมการทองเทยวเพอเปนรางวล 3(3-0-6) การแสดงสนคา และนทรรศการนานาชาต

MICE Management : Meeting, Incentive, Convention and Exhibition

17

01-062-311 ภาษาองกฤษส าหรบมคคเทศก 3(2-2-5) English for Guides 01-062-312 การจดการการทองเทยวเชงสขภาพ 3(2-2-5) Health Tourism Management 01-062-413 การจดการธรกจน าเทยว 3(3-0-6)

Tour Business Management 2.2.2 กลมวชาฝกประสบการณวชาชพ6 หนวยกต

01-062-414 สหกจศกษา 6(270ชวโมง) Co - operative Education 01-062-415 การเตรยมความพรอมกอนการฝกงาน 3(2-2-5) Preparation for Job Training 01-062-416 การฝกงาน 3(400ชวโมง) Job Training

หมายเหต : ใหเลอกการฝกประสบการณวชาชพแบบสหกจศกษา 6 หนวยกต หรอ เลอกการฝกงาน 3 หนวยกต ถาเลอกการฝกงาน 3 หนวยกต จะตองลงทะเบยนเรยนวชาการเตรยมความพรอมกอนการฝกงาน 3 หนวยกตจงจะสามารถออกฝกงานได

2.3 กลมวชาชพเลอก 30หนวยกต ใหเลอกศกษาจากรายวชาตอไปน

2.3.1 กลมวชาชพความช านาญและความสนใจเฉพาะใหเลอกศกษาจากรายวชาตอไปน 15 หนวยกต

01-063-101 ทองถนศกษา 3(3-0-6) Local Studies 01-063-202 อนโดจนศกษา 3(3-0-6) Indo China Studies 01-063-203 นนทนาการเพอการทองเทยว 3(2-2-5) Tourism Recreation 01-063-304 การจดการอาหารและเครองดม 3(2-2-5) Food and Beverage Management 01-063-305 การจดการการขนสงส าหรบอตสาหกรรม 3(3-0-6)

การทองเทยว Transportation for Tourism Management

18

01-063-306 การจดการการทองเทยวเชงวฒนธรรม 3(3-0-6) Cultural Tourism Management 01-063-307 การจดการการทองเทยวเชงเกษตร 3(3-0-6) Agro Tourism Management

2.3.2 กลมวชาภาษาตางประเทศเพองานอาชพใหเลอกศกษาจากกลมวชาตอไปน 15 หนวยกต

- กลมภาษาองกฤษ 01-064-201 การแปลภาษาองกฤษเพอการทองเทยว 3(2-2-5) English Translation for Tourism 01-064-202 ภาษาองกฤษกบวฒนธรรม 3(2-2-5) English and Culture 01-064-303 ภาษาองกฤษเพอการทองเทยว 3(2-2-5) English for Tourism 01-064-304 ภาษาองกฤษเพอเทคโนโลยสารสนเทศ 3(2-2-5) English for Information Technology 01-064-405 ภาษาองกฤษเพอการสอสารธรกจ 3(2-2-5) English for Business Communication

- กลมภาษาญปน 01-065-201 การแปลภาษาญปนเพอการทองเทยว 3(2-2-5) Japanese Translation for Tourism 01-065-202 ภาษาญปนกบวฒนธรรม 3(2-2-5) Japanese and Culture 01-065-303 ภาษาญปนเพอการทองเทยว 3(2-2-5) Japanese for Tourism 01-065-304 ภาษาญปนเพอเทคโนโลยสารสนเทศ 3(2-2-5) Japanese for Information Technology 01-065-405 ภาษาญปนเพอการสอสารธรกจ 3(2-2-5) Japanese for Business Communication - กลมภาษาจน 01-066-201 การแปลภาษาจนเพอการทองเทยว 3(2-2-5) Chinese Translation for Tourism

19

01-066-202 ภาษาจนกบวฒนธรรม 3(2-2-5) Chinese and Culture 01-066-303 ภาษาจนเพอการทองเทยว 3(2-2-5) Chinese for Tourism 01-066-304 ภาษาจนเพอเทคโนโลยสารสนเทศ 3(2-2-5) Chinese for Information Technology 01-066-405 ภาษาจนเพอการสอสารธรกจ 3(2-2-5) Chinese for Business Communication

- กลมภาษาเกาหล 01-067-201 การแปลภาษาเกาหลเพอการทองเทยว 3(2-2-5) Korean Translation for Tourism 01-067-202 ภาษาเกาหลกบวฒนธรรม 3(2-2-5) Korean and Culture 01-067-303 ภาษาเกาหลเพอการทองเทยว 3(2-2-5) Korean for Tourism 01-067-304 ภาษาเกาหลเพอเทคโนโลยสารสนเทศ 3(2-2-5) Korean for Information Technology 01-067-405 ภาษาเกาหลเพอการสอสารธรกจ 3(2-2-5) Korean for Business Communication - กลมภาษาเขมร 01-068-201 การแปลภาษาเขมรเพอการทองเทยว 3(2-2-5) Cambodian Translation for Tourism 01-068-202 ภาษาเขมรกบวฒนธรรม 3(2-2-5) Cambodian and Culture 01-068-303 ภาษาเขมรเพอการทองเทยว 3(2-2-5) Cambodian for Tourism 01-068-304 ภาษาเขมรเพอเทคโนโลยสารสนเทศ 3(2-2-5) Cambodian for Information Technology 01-068-304 ภาษาเขมรเพอการสอสารธรกจ 3(2-2-5) Cambodian for Business Communication

20

3.หมวดวชาเลอกเสร 6หนวยกต นกศกษาสามารถเลอกเรยนรายวชาใดกไดไมนอยกวา6หนวยกตทเปดสอนในระดบ

ปรญญาตร ในมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสานโดยไดรบความเหนชอบจากอาจารยทปรกษาและหรอหวหนาสาขาวชา

20.4 แผนการศกษา

แผนการศกษาสาขาวชาการทองเทยว

แผนการศกษาท 1 ส าหรบการฝกประสบการณวชาชพ สหกจศกษา

ปการศกษาท 1

ภาคการศกษาท 1

00-012-101 การพฒนาคณภาพชวตและสงคม 3(3-0-6) 00-021-101 ทกษะทางสารนเทศ 3(3-0-6) 00-023-101 กฬาและนนทนาการเพอสขภาพ 3(2-2-5) 00-031-101 ภาษาองกฤษเพอพฒนาทกษะการเรยน 3(3-0-6) 01-060-101 อตสาหกรรมการทองเทยว 3(3-0-6) 01-063-101 ทองถนศกษา 3(3-0-6)

รวม 18 หนวยกต


00-022-101 คณคาของมนษย : ศลปและศาสตรในการด าเนนชวต 3(3-0-6) 00-031-102 ภาษาองกฤษเพอการสอสาร 3(3-0-6) 00-041-001 ชวตและสงแวดลอม 3(3-0-6) 00-032-101 ภาษาไทยเพอการสอสาร 3(3-0-6) 01-060-102 ภมศาสตรการทองเทยว 3(3-0-6) 01-060-103 เทคโนโลยสารสนเทศส าหรบการทองเทยวและการโรงแรม 3(2-2-5)


21



00-031-204 สนทนาภาษาองกฤษในชวตประจ าวน 3(3-0-6) 00-042-101 คณตศาสตรและสถตทใชในชวตประจ าวน 3(3-0-6) 01-062-206 ไทยศกษา 3(2-2-5) 01-062-207 ประวตศาสตรศลป 3(3-0-6) 01-063-202 อนโดจนศกษา 3(3-0-6) 01-06x-xxx วชาชพเลอก - ภาษาตางประเทศ 1 3(2-2-5)



01-060-204 พฤตกรรมนกทองเทยว 3(3-0-6) 01-060-205 จตวทยาการบรการ 3(3-0-6) 01-060-206 การสอสารขามวฒนธรรม 3(2-2-5) 01-063-203 นนทนาการเพอการทองเทยว 3(2-2-5) 01-062-208 งานมคคเทศก 3(1-4-4) 01-06x-xxx วชาชพเลอก - ภาษาตางประเทศ 2 3(2-2-5)

รวม18 หนวยกต

22



01-061-301 การพฒนาทรพยากรการทองเทยวอยางยงยน 3(3-0-6) 01-061-302 การจดการการทองเทยวชมชน 3(2-2-5) 01-062-309 ภาษาองกฤษส าหรบอตสาหกรรมการบรการ 3(2-2-5) 01-063-304 การจดการอาหารและเครองดม 3(2-2-5) 01-06x-xxx วชาชพเลอก - ภาษาตางประเทศ 3 3(2-2-5) xx-xxx-xxx วชาเลอกเสร 1 3(3-0-6)



01-061-303 การวางแผนและการพฒนาตลาดการทองเทยว 3(3-0-6) 01-061-304 การวจยทางการทองเทยว 3(2-2-5) 01-062-310 การจดการการประชม การทองเทยวเพอเปนรางวล 3(3-0-6) การแสดงสนคา และนทรรศการนานาชาต 01-062-311 ภาษาองกฤษส าหรบมคคเทศก 3(2-2-5) 01-062-312 การจดการการทองเทยวเชงสขภาพ 3(2-2-5) 01-063-305 การจดการการขนสงส าหรบอตสาหกรรมการทองเทยว 3(3-0-6) 01-06x-xxx วชาชพเลอก - ภาษาตางประเทศ 4 3(2-2-5)


23



01-060-407 จรรณยาบรรณวชาชพและกฎหมายส าหรบ การทองเทยวและการโรงแรม 3(3-0-6) 01-060-408 การจดการทรพยากรมนษยส าหรบ การทองเทยวและการโรงแรม 3(3-0-6) 01-061-405 การสมมนาทางการทองเทยว 3(1-4-4) 01-062-413 การจดการธรกจน าเทยว 3(3-0-6) 01-06x-xxx วชาชพเลอก - ภาษาตางประเทศ 5 3(2-2-5) xx-xxx-xxx วชาเลอกเสร 2 3(3-0-6)



01-062-414 สหกจศกษา 6(270 ชวโมง)

24

แผนการศกษาท 2 ส าหรบการฝกประสบการณวชาชพ การฝกงาน



00-012-101 การพฒนาคณภาพชวตและสงคม 3(3-0-6) 00-021-101 ทกษะทางสารนเทศ 3(3-0-6) 00-023-101 กฬาและนนทนาการเพอสขภาพ 3(2-2-5) 00-031-101 ภาษาองกฤษเพอพฒนาทกษะการเรยน 3(3-0-6) 01-060-101 อตสาหกรรมการทองเทยว 3(3-0-6) 01-063-101 ทองถนศกษา 3(3-0-6)



00-022-101 คณคาของมนษย : ศลปและศาสตรในการด าเนนชวต 3(3-0-6) 00-031-102 ภาษาองกฤษเพอการสอสาร 3(3-0-6) 00-041-001 ชวตและสงแวดลอม 3(3-0-6) 00-032-101 ภาษาไทยเพอการสอสาร 3(3-0-6) 01-060-102 ภมศาสตรการทองเทยว 3(3-0-6) 01-060-103 เทคโนโลยสารสนเทศส าหรบการทองเทยวและการโรงแรม 3(2-2-5)


25



00-031-204 สนทนาภาษาองกฤษในชวตประจ าวน 3(3-0-6) 00-042-101 คณตศาสตรและสถตทใชในชวตประจ าวน 3(3-0-6) 01-062-206 ไทยศกษา 3(2-2-5) 01-062-207 ประวตศาสตรศลป 3(3-0-6) 01-063-202 อนโดจนศกษา 3(3-0-6) 01-06x-xxx วชาชพเลอก - ภาษาตางประเทศ 1 3(2-2-5)



01-060-204 พฤตกรรมนกทองเทยว 3(3-0-6) 01-060-205 จตวทยาการบรการ 3(3-0-6) 01-060-206 การสอสารขามวฒนธรรม 3(2-2-5) 01-063-203 นนทนาการเพอการทองเทยว 3(2-2-5) 01-062-208 งานมคคเทศก 3(1-4-4) 01-06x-xxx วชาชพเลอก - ภาษาตางประเทศ 2 3(2-2-5)


26

ปการศกษาท 3 ภาคการศกษาท 1

01-061-301 การพฒนาทรพยากรการทองเทยวอยางยงยน 3(3-0-6) 01-061-302 การจดการการทองเทยวชมชน 3(2-2-5) 01-062-309 ภาษาองกฤษส าหรบอตสาหกรรมการบรการ 3(2-2-5) 01-063-304 การจดการอาหารและเครองดม 3(2-2-5) 01-06x-xxx วชาชพเลอก - ภาษาตางประเทศ 3 3(2-2-5) xx-xxx-xxx วชาเลอกเสร 1 3(3-0-6)



01-061-303 การวางแผนและการพฒนาตลาดการทองเทยว 3(3-0-6) 01-061-304 การวจยทางการทองเทยว 3(2-2-5) 01-062-310 การจดการการประชม การทองเทยวเพอเปนรางวล 3(3-0-6) การแสดงสนคา และนทรรศการนานาชาต 01-062-311 ภาษาองกฤษส าหรบมคคเทศก 3(2-2-5) 01-062-312 การจดการการทองเทยวเชงสขภาพ 3(2-2-5) 01-063-305 การจดการการขนสงส าหรบอตสาหกรรมการทองเทยว 3(3-0-6) 01-06x-xxx วชาชพเลอก - ภาษาตางประเทศ 4 3(2-2-5)


27



01-060-407 จรรณยาบรรณวชาชพและกฎหมายส าหรบ การทองเทยวและการโรงแรม 3(3-0-6) 01-060-408 การจดการทรพยากรมนษยส าหรบ การทองเทยวและการโรงแรม 3(3-0-6) 01-061-405 การสมมนาทางการทองเทยว 3(1-4-4) 01-062-413 การจดการธรกจน าเทยว 3(3-0-6) 01-06x-xxx วชาชพเลอก - ภาษาตางประเทศ 5 3(2-2-5) xx-xxx-xxx วชาเลอกเสร 2 3(3-0-6) 01-062-415 การเตรยมความพรอมกอนการฝกงาน 3(2-2-5)



01-062-416 การฝกงาน 3(400 ชวโมง)

28

21. ตวบงชผลการด าเนนงาน (Key Performance Indicators)

ดชนบงชผลการด าเนนงาน ปท 1

ปท 2

ปท 3

ปท 4

ปท 5

ปท 6

(1) อาจารยประจ าหลกสตรอยางนอยรอยละ 80 มสวนรวมในการประชมเพอวางแผนตดตามและทบทวนการด าเนนงานหลกสตร

(2) มรายละเอยดของหลกสตรตามแบบมคอ.2 ทสอดคลองกบมาตรฐานคณวฒสาขา/สาขาวชา

(3) มรายละเอยดของรายวชาและประสบการณภาคสนาม (ถาม)ตามแบบมคอ.3 และมคอ.4 อยางนอยกอนการเปดสอนในแตละภาคการศกษาใหครบทกรายวชา

(4) จดท ารายงานผลการด าเนนการของรายวชาและประสบการณภาคสนาม (ถาม) ตามแบบมคอ.5 และ 6 ภายใน 30 วนหลงสนสดภาคการศกษาทเปดสอนใหครบทกรายวชา

(5) จดท ารายงานผลการด าเนนการของหลกสตรตามแบบมคอ.7 ภายใน 60 วนหลงสนสดปการศกษา

(6) มการทวนสอบผลสมฤทธของนกศกษาตามมาตรฐานผลการ เรยนรทก าหนดใน มคอ.3 และ 4 (ถาม) อยางนอยรอยละ 25 ของรายวชาทเปด

สอนในแตละปการศกษา

(7) มการพฒนา/ปรบปรงการจดการเรยนการสอนกลยทธการสอนหรอการประเมนผลการเรยนรจากผลการประเมนการด าเนนงานทรายงานในมคอ.7 ปทแลว

(8) อาจารยใหม (ถาม) ทกคนไดรบการปฐมนเทศหรอค าแนะน าดานการจดการเรยนการสอน

(9) อาจารยประจ าทกคนไดรบการพฒนาทางวชาการและ/หรอวชาชพอยางนอยปละหนงครง

(10) จ านวนบคลากรสนบสนนการเรยนการสอน (ถาม) ไดรบการพฒนาวชาการและ/หรอวชาชพไมนอยกวารอยละ 50 ตอป

(11) ระดบความพงพอใจของนกศกษาปสดทาย/บณฑตใหมทมตอคณภาพหลกสตรเฉลยไมนอยกวา 3.5 จากคะแนน 5.0

(12) ระดบความพงพอใจของผใชบณฑตทมตอบณฑตใหมเฉลยไมนอยกวา 3.5 จากคะแนนเตม 5.0

(13) บณฑตมงานท าภายใน 1 ปหลงจากส าเรจการศกษาไมต ากวารอยละ 80 (14) บณฑตทไดงานท าไดรบเงนเดอนเรมตนไมต ากวาเกณฑ ก.พ. ก าหนด

ภาคผนวก ก รายการวสด ครภณฑหลก และภาพถายประกอบ

ใชทรพยากรรวมกบสาขาวชาเทคโนโลยสารสนเทศและการสอสารคณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร

หองปฏบตการคอมพวเตอร

ใชทรพยากรรวมกบสาขาวชามนษยศาสตรคณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร

หองปฏบตการภาษาองกฤษ

ใชทรพยากรรวมกบศนยกลางมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน

หองบรรยาย อาคาร 35

หองเรยนภาคทฤษฎ สามารถรองรบนกศกษาไดจ านวน 200 คน

ใชทรพยากรรวมกบสถานประกอบการทสาขาวชาตดตอขอความรวมมอดงตอไปน

รายวชา การจดการอาหารและเครองดม (01-063-304)

ฝกปฏบตงาน และดงาน การจดการอาหารและเครองดม ในโรงแรมทไดท าการตดตอขอความรวมมอไว

โรงแรม ดสตปรนเซส(Dusit Princess Korat)

หองจดเลยง สรนารบอลรม หองอาหารจน ดเอมเพลส(The Empress)

โรงแรม สมาธาน (SimaThani)

หองอาหาร ในเรอน (NaiRuen Restaurant)

ศกษาดงานเสนทางการทองเทยว 5 เสนทางตามหลกสตรการฝกอบรมวชามคคเทศกทวไป

เสนทางท 1 พระบรมมหาราชวง และวดส าคญในกรงเทพมหานคร

เสนทางท 2 จงหวดนครราชสมา บรรมย ศรสะเกษ สรนทร อบลราชธานและอ านาจเจรญ

เสนทางท 3 จงหวดพระนครศรอยธยา ลพบร อางทองและสงหบร

เสนทางท 4 จงหวดขอนแกน ชยภม เลย หนองบวล าภ อดรธานและหนองคาย

เสนทางท 5 จงหวดมหาสารคาม รอยเอด ยโสธร กาฬสนธ สกลนคร นครพนมและมกดาหาร

รายวชา การจดการการทองเทยวชมชน (01-061-302)

ศกษาดงานรายวชา การจดการการทองเทยวชมชน บานบไทรโฮมสเตย

รายวชา การจดการการประชม การทองเทยวเพอเปนรางวลการแสดงสนคาและนทรรศการนานาชาต

(01-062-310)

ศกษาดงานกบทมงาน Organizer : More Creation

รายวชา การจดการการทองเทยวเชงสขภาพ (01-062-312)

ศกษาดงาน การจดการการทองเทยวเชงสขภาพ ต าบลไทยสามคค อ าเภอวงน าเขยว

ภาคผนวก ข ค าสงแตงตงคณะกรรมการพฒนาหลกสตร

ภาคผนวก ฃ ค าสงแตงตงคณะกรรมการรบผดชอบโครงการเปดสอนหลกสตร

ภาคผนวก ค สรปรายงานการส ารวจและวเคราะหความตองการบคลากรและความตองการเขาศกษา


สรปรายงานการส ารวจและวเคราะหความตองการบคลากร



มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน นครราชสมา

สาขาวชาสงคมศาสตร ไดท าการส ารวจความตองการบณฑตกบกลมตวอยางจ านวน 90 คน ใน

ระดบหวหนางานและผเกยวของของหนวยงานรฐวสาหกจ และสถานประกอบการ (ภาคเอกชน) จ านวน 15

แหง ซงประกอบดวยหนวยงานดงน

ภาครฐวสาหกจ2 แหง ประกอบดวย

1) การทองเทยวแหงประเทศไทย ภาคตะวนออกเฉยงเหนอเขต 1 2) บรษทวทยการบนแหงประเทศไทย

ภาคเอกชน13 แหง ประกอบดวย

1) โรงแรมสมาธาน 2) โรงแรมดสตปรนเซส 3) โรงแรมววน 4) โรงแรมราชพฤกษ แกรนดโฮเทล

5) ชญาดารสอรท

6) โรงแรมครมายา

7) โรงแรมสกภเดอน

8) โรงแรมเขาใหญ ฟาใสรสอรท

9) โรงแรมโคราชรสอรท

10) โรงแรมดแอรพอรต

11) โรงแรมสบาย โฮเทล

12) โรงแรมปญจดารา

13) โรงแรมซตปารค

ผลการวเคราะหแบงไดเปน 3 ตอน ดงน

ตอนท 1 ขอมลทวไป

ตารางท 1แสดงจ านวนและรอยละของผตอบแบบสอบถามจ าแนกตามสงกดหนวยงาน

หนวยงาน จ านวน รอยละ

รฐวสาหกจ

เอกชน

2

13

13.33

86.67

รวม 15 100.00

จากตารางท 1 แสดงใหเหนวา ผประเมนหลกสตรสวนใหญเปนหนวยงานภาคเอกชน คดเปนรอย

ละ 86.67 ทเหลอเปนหนวยงานรฐวสาหกจ คดเปนรอยละ 13.33 ของกลมตวอยาง

ตารางท 2แสดงจ านวนและรอยละของผตอบแบบสอบถามจ าแนกตามเพศ

เพศ จ านวน รอยละ

ชาย

หญง

50

40

55.56

44.44

รวม 90 100.00

จากตารางท 2 พบวา ผกรอกแบบสอบถามสวนใหญเปนเพศชาย มจ านวน 50 คน คดเปนรอยละ

55.56และเปนเพศหญง จ านวน 40คน คดเปนรอยละ44.44ของกลมตวอยาง

ตอนท 2ขอมลความพงพอใจตอหลกสตร

ตารางท 3แสดงจ านวนรอยละ ของสถานประกอบการและหนวยงานตาง ๆ ทตอบแบบสอบถาม และ

คาเฉลยระดบความพงพอใจตอหลกสตร

ประเดนการประเมน

ระดบความพงพอใจ

คาเฉลย แปลผล มาก

ทสด มาก

ปาน

กลาง นอย

นอย

ทสด

1.หลกสตรมความส าคญตอการพฒนา

ประเทศ

54

(60)

36

(40)

0

(0)

0

(0)

0

(0)

4.60 มากทสด

2 2.หลกสตรสามารถพฒนาอาชพและ

ชวยแกไขปญหาเศรษฐกจ

90

(100)

0

(0)

0

(0)

0

(0)

0

(0)


3 3.หลกสตรมความนาสนใจ ทนสมย และ

มความเปนสากล

90

(100)

0

(0)

0

(0)

0

(0)

0

(0)


ประเดนการประเมน

ระดบความพงพอใจ

คาเฉลย แปลผล มาก

ทสด มาก

ปาน

กลาง นอย

นอย

ทสด

4.หลกสตรมความสอดคลองตอการน าองค

ความรสชมชน และชวยพฒนาภม

ปญญาทองถนไทย

54

(60)

36

(40)

0

(0)

0

(0)

0

(0)


5.หลกสตรมความสอดคลองกบการพฒนา

ประเทศสประชาคมอาเซยน

90

(100)

0

(0)

0

(0)

0

(0)

0

(0)


6. โอกาสมงานท าและเปนทตองการของ

ตลาดแรงงานเมอจบการศกษา

54

(60)

36

(40)

0

(0)

0

(0)

0

(0)


7. ความเชอมนในการบรหารการศกษา

ของมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคล

อสาน

90

(100)

0

(0)

0

(0)

0

(0)

0

(0)


8.หนวยงานของทานมความตองการ

บณฑตทจบหลกสตรน

54

(60)

36

(40)

0

(0)

0

(0)

0

(0)


9.หนวยงานของทานมความตองการ

สรางเครอขายความรวมมอกบสาขาวชา

น

90

(100)

0

(0)

0

(0)

0

(0)

0

(0)


10.ความเหนชอบในการจดการศกษา

หลกสตรน

90

(100)

0

(0)

0

(0)

0

(0)

0

(0)


หมายเหต : คาในวงเลบคอคารอยละของบคลากรของสถานประกอบการและหนวยงานทงหมดทกรอก

แบบสอบถาม

จากตารางท 3เมอวเคราะหในดานของหลกสตร พบวาผตอบแบบสอบถามมความเหนวา

หลกสตรมความส าคญตอการพฒนาประเทศอยในระดบมากทสดโดยมคาระดบความพงพอใจเฉลย 4.60

หลกสตรสามารถพฒนาอาชพและชวยแกไขปญหาเศรษฐกจอยในระดบมากทสดโดยมคาระดบความพง

พอใจเฉลย 5.00 หลกสตรมความนาสนใจ ทนสมย และมความเปนสากลอยในระดบมากทสดโดยมคา

ระดบความพงพอใจเฉลย 5.00 หลกสตรมความสอดคลองกบการพฒนาประเทศสประชาคมอาเซยนอยใน

ระดบมากทสดโดยมคาระดบความพงพอใจเฉลย 5.00 หลกสตรมความสอดคลองตอการน าองคความรส

ชมชนและชวยพฒนาภมปญญาทองถนไทยอยในระดบมากทสดโดยมคาระดบความพงพอใจเฉลย 4.60

ในดานคณภาพการศกษาและความตองการตลาดแรงงานพบวาผตอบแบบสอบถามมความเหน

วาหลกสตรท าใหบณฑตมโอกาสมงานท าและเปนทตองการของตลาดแรงงานเมอจบการศกษาอยในระดบ

มากทสด โดยมคาระดบความพงพอใจเฉลย 4.60 ความเชอมนในการบรหารการศกษาของมหาวทยาลย

เทคโนโลยราชมงคลอสานอยในระดบมากทสดโดยมคาระดบความพงพอใจเฉลย 5.00 และหนวยงานของ

ทานมความตองการบณฑตทจบหลกสตรนอยในระดบมากทสดโดยมคาระดบความพงพอใจเฉลย 4.60

สวนในดานของความรวมมอระหวางหลกสตรและสถานประกอบการและหนวยงานตาง ๆพบวา

ผตอบแบบสอบถามมความเหนวามความตองการสรางเครอขายความรวมมอกบสาขาวชาการทองเทยวอย

ในระดบมากทสดโดยมคาระดบความพงพอใจเฉลย 5.00

อยางไรกตาม เมอวเคราะหเฉพาะความเหนชอบในการจดตงหลกสตร จะเหนไดวา ผประกอบการ

ทงหมด มความเหนชอบในการจดการศกษาหลกสตรดานการทองเทยวอยในระดบมากทสด ซงหมายถง

สถานประกอบการและหนวยงานตาง ๆ มความเหนชอบในการจดการศกษาหลกสตรน ในระดบสงซง

สอดคลองกบขอมลทสถานประกอบการและหนวยงานตาง ๆ ใหความเหนเกยวกบหลกสตร ในแงของ

หลกสตรมความส าคญตอการพฒนาประเทศสามารถพฒนาอาชพและชวยแกไขปญหาเศรษฐกจมความ

สอดคลองกบการพฒนาประเทศสประชาคมอาเซยนมความสอดคลองตอการน าองคความรสชมชน และชวย

พฒนาภมปญญาทองถนไทย

ตอนท 3ขอเสนอแนะหรอความคดเหนเพมเตม

1. ควรเนนการปฏบตในหลกสตรเพอเปนการเพมทกษะใหสามารถออกไปปฏบตงานไดอยางมประสทธภาพ 2. ควรคดเลอกนกศกษาทมพนฐานทางดานภาษาองกฤษและมบคลกภาพดเขาศกษา 3. เหนดวยกบทางมหาวทยาลยทจะมการเปดหลกสตรดานการทองเทยวเพอใหสอดคลองกบความตองการ

ของตลาดแรงงานในปจจบน

สรปรายงานการส ารวจและวเคราะหความตองการเขาศกษา



มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน นครราชสมา

สาขาวชาสงคมศาสตร ไดท าการส ารวจความตองการเขาศกษาตอทางดานการทองเทยว จากกลม

ตวอยางนกเรยนชนมธยมศกษาตอนปลาย จ านวน 400 คน จากโรงเรยนในจงหวดนครราชสมา และ

โรงเรยนในเขตภาคตะวนออกเฉยงเหนอตอนลาง ทเขารวมในงาน Open House ของคณะวทยาศาสตร

และศลปศาสตร มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน ในวนท 29-30 สงหาคม 2556 และตอบ

แบบสอบถามทางไปรษณยผลการวเคราะหแบงไดเปน2 ตอน ดงน


ตารางท 1 แสดงเพศของผตอบแบบสอบถาม

เพศ จ านวน รอยละ

ชาย 120 30.00

หญง 280 70.00

รวม 400 100.00

จากตารางท 1พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญเปนเพศหญง มจ านวน 280 คน คดเปนรอยละ

70.00 และเปนเพศชาย จ านวน 120 คน คดเปนรอยละ 30.00 ของกลมตวอยาง

ตารางท 2 แสดงระดบชนของนกเรยนผตอบแบบสอบถาม

ระดบชน จ านวน รอยละ

มธยมศกษาปท 4 15 3.75



ประกาศนยบตรวชาชพชนปท 1 27 6.75



รวม 400 100.00

จากตารางท 2 พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญเปนนกเรยนชนมธยมศกษาปท 6 มจ านวน

198 คน คดเปนรอยละ 49.50 เปนนกเรยนชนประกาศนยบตรวชาชพชนปท 2 จ านวน 100 คดเปนรอยละ

25.00 และเปนนกเรยนชนมธยมศกษาปท 5 จ านวน 45 คน คดเปนรอยละ 11.25ของกลมตวอยาง

ตอนท 2 ความตองการเขาศกษาตอและอาชพทสนใจ

ตารางท 3ความตองการศกษาตอในหลกสตรศลปศาสตรบณฑต สาขาวชาการทองเทยวจากการตอบ

แบบสอบถามของนกเรยนกลมตวอยาง จ านวน 400 คน

ความตองการในการเลอกศกษาตอ จ านวน รอยละ ตองการ 316 79.00

ไมตองการ 94 21.00 รวม 400 100.00

จากตารางท 3พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมความตองการในการเลอกศกษาตอสาขาการ

ทองเทยว จ านวน 316 คน คดเปนรอยละ 79.00 และไมตองการศกษาตอสาขาการทองเทยว จ านวน 94

คน คดเปนรอยละ 21.00ของกลมตวอยาง

ตารางท 4แสดงเหตผลในการเลอกเขาศกษาตอทางดานการทองเทยว

เหตผลในการเลอกเขาศกษาตอทางดานการทองเทยว จ านวน รอยละ ใกลบาน 24 7.59

เปนสถาบนทมชอเสยงเปนทยอมรบ 115 36.40 เปนหลกสตรททนสมยและสามารถประกอบอาชพทนาสนใจได 148 46.84

ประหยดคาใชจายมากกวาเรยนมหาวทยาลยเอกชน 24 7.59 อน ๆ 5 1.58 รวม 316 100.00

จากตารางท 4พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมเหตผลในการเลอกเขาศกษาตอทางดานการ

ทองเทยวคอเปนหลกสตรททนสมยและสามารถประกอบอาชพทนาสนใจได จ านวน 148 คน คดเปนรอยละ

46.84 รองลงมาคอเปนสถาบนทมชอเสยงเปนทยอมรบจ านวน 115 คน คดเปนรอยละ 36.40ของกลม

ตวอยาง

ตารางท 5แสดงเหตผลในการไมเลอกเขาศกษาตอทางดานการทองเทยว

เหตผลในการเลอกเขาศกษาตอทางดานการทองเทยว จ านวน รอยละ ตองการไปศกษาตอทอน 30 31.91

ไมสนใจสาขาวชาทเปดสอน 59 62.77 อนๆ 5 5.32 รวม 94 100.00

จากตารางท 5พบวา ผตอบแบบสอบถามสวนใหญมเหตผลในการไมเลอกเขาศกษาตอทางดานการ

ทองเทยวคอไมสนใจสาขาวชาทเปดสอนจ านวน 59 คน คดเปนรอยละ 62.77 รองลงมาคอตองการไปศกษา

ตอทอนจ านวน 30 คน คดเปนรอยละ 31.91ของกลมตวอยาง

ตวอยางแบบสอบถาม

ความตองการบคลากรและความตองการศกษา


แบบสอบถามความตองการตลาดแรงงานรองรบของสถานประกอบการ

ส าหรบหลกสตรศลปศาสตรบณฑต สาขาวชาการทองเทยว

คณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน

---------------------------------------------

ค าชแจง

แบบส ารวจนจดท าขนเพอส ารวจความตองการของสถานประกอบการเกยวกบคณลกษณะของ

หลกสตร ศลปศาสตรบณฑตสาขาวชาการทองเทยว เพอน าขอมลทไดไปใชในการปรบปรงหลกสตรและการ

จดการเรยนการสอนเพอตอบสนองความตองการของสถานประกอบการและผใชบณฑตใหมากทสด

1. ขอมลทวไป

1.1 ชอหนวยงาน................................................................................................................... .....................

ทอย.......................................................................................... ...........................................................

1.2 ชอผใหขอมล......................................................นามสกล....................................................................

E-mail..............................................................หมายเลขโทรศพท.....................................................

1.3. ประเภทกจการ................................................................................................................ ....................

2. โปรดแสดงความคดเหน โดยใหระดบคะแนนเรยงตามล าดบความพงพอใจโดย มากทสด = 5

มาก = 4 ปานกลาง = 3 นอย = 2 นอยทสด = 1 ตามหวขอตอไปน

ล าดบ ความคดเหนเกยวกบความพงพอใจตอหลกสตร ระดบความพงพอใจหรอความตองการ

5 4 3 2 1 1 หลกสตรมความส าคญตอการพฒนาประเทศ 2 หลกสตรสามารถพฒนาอาชพและชวยแกปญหาดาน

เศรษฐกจ

3 หลกสตรมความนาสนใจ ทนสมย และมความเปนสากล 4 หลกสตรความสอดคลองตอการน าองคความรสชมชน 5 หลกสตรมความสอดคลองกบการพฒนาประเทศส

ประชาคมอาเซยน

ล าดบ ความคดเหนเกยวกบความพงพอใจตอหลกสตร ระดบความพงพอใจหรอความตองการ

5 4 3 2 1 6 หลกสตรโอกาสมงานท าและเปนทตองการของ

ตลาดแรงงานเมอจบการศกษา

7 ความเชอมนในการบรหารการศกษาของมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน

8 หนวยงานของทานมความตองการบณฑตทจบสาขาวชาการทองเทยว

9 หนวยงานของทานมความตองการสรางเครอขายความรวมมอกบสาขาวชาการทองเทยว

10 ความเหนชอบในการจดการศกษาหลกสตรสาขาวชาการทองเทยว

3. ขอเสนอแนะหรอความคดเหนเพมเตม

............................................................................................................................. .............................................

...................................................................................... ............................................................... .....................

ขอขอบพระคณอยางสง

สาขาวชาสงคมศาสตร คณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน

แบบส ารวจความตองการของนกเรยนในการเลอกเขาศกษาตอระดบปรญญาตรสาขาการทองเทยว

คณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน นครราชสมา

---------------------------------------------

ค าชแจง1. แบบสอบถามนมวตถประสงคเพอส ารวจความตองการศกษาตอในระดบปรญญาตรภาคปกต

สาขาการทองเทยว คณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร

2. โปรดท าเครองหมาย ลงในชอง ทตรงกบความเปนจรงของทานมากทสด

----------------------------------------------------------------------------------------------------


1. เพศ ชาย หญง

2. วฒการศกษา

มธยมศกษาชนปท 4 มธยมศกษาชนปท 5 มธยมศกษาชนปท 6

ปวช.1 ปวช.2 ปวช.3

ตอนท 2 ความตองการศกษาตอและอาชพทสนใจ

1. ทานมความตองการศกษาตอในระดบปรญญาตรสาขาการทองเทยว คณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร

มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน นครราชสมาหรอไม

ตองการเนองจาก (ตอบไดมากกวา 1 ขอ)

ใกลบาน

เปนสถาบนทมชอเสยง เปนทยอมรบ

เปนหลกสตรททนสมย และสามารถประกอบอาชพทสนใจได

ประหยดคาใชจายมากกวาเรยนมหาวทยาลยเอกชน

อนๆ (โปรดระบ).....................................................................................................

ไมตองการเนองจาก (ตอบไดมากกวา 1 ขอ)

ตองการไปศกษาตอทอน (โปรดระบ)......................................................................

ไมสนใจสาขาวชาทเปดสอน

อนๆ (โปรดระบ).....................................................................................................

ตอนท 3 ขอเสนอแนะ (ถาม)

............................................................................................................................. .............................................

...................................................................................................................................... ....................................

ขอบคณในความรวมมอ

สาขาวชาสงคมศาสตร คณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน

ภาคผนวก ฅ มตคณะกรรมการประจ าคณะวทยาศาสตรและศลปศาสตร

ภาคผนวก ฆ มตคณะกรรมการประจ าคณะเทคโนโลยการจดการ

ภาคผนวก ง มตสภาวชาการมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน

ภาคผนวก จ มตสภามหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลอสาน

ภาคผนวก ฉ รายชออาจารยพเศษประสบการณและผลงาน

รายชออาจารยพเศษประสบการณและผลงาน

ชอ-สกล

คณวฒสงสด สถาบน ประสบการณและผลงาน

นางสทธาธกล กาญจนภรางกร ศศ.ม. ไทยศกษา มหาวทยาลยรามค าแหง อาจารยประจ า คณะวทยศาสตร

และศลปศาสตร

สาขาวชาสงคมศาสตร

มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคล

อสาน

นายธนาวฒน ปทมฤทธกล ศศ.ม. การจดการโรงแรมและ

การทองเทยวนานาชาต

MITHM International

Tourism and

Hotel Management

มหาวทยาลยนเรศวร

Southern Cross

University

-Receptionist : Patong Bay

Shore Hotel (Phuket)

- English Speaking Guide:

Gulliver

- English Speaking Guide:

Siam Express

- Tour Leader : Asian Smile

Travel

- Vietnamese Speaking

Guide: Donna Tour

- วทยากรพเศษ เรอง การบรหาร

งานสวนหนาของโรงแรม

Chamroeun University of Poly-

Technology (Cambodia)

- อาจารยประจ า คณะศลปศาสตร

สาขาวชาการทองเทยว

มหาวทยาลยกรงเทพธนบร

-อาจารยพเศษ คณะการจดการ

ทองเทยววทยาลยดสตธาน

นายสวสด มงกรวฒน บธ.ม. บรหารธรกจ มหาวทยาลยรามค าแหง - ผจดการโรงแรมสมาธานจงหวด นครราชสมา - ประธานสภาอตสาหกรรมการ ทองเทยวจงหวดนครราชสมา - นายกสมาคมโรงแรมภาค ตะวนออกเฉยงเหนอตอนลาง

ชอ-สกล

คณวฒสงสด สถาบน ประสบการณและผลงาน

นางประพตรา เทศะบ ารง ศศ.บ. วารสารและการประชาสมพนธ

มหาวทยาลยราชภฏมหาสารคาม

-Tour Operation : พมานไพรรสอรท จงหวด กาญจนบร - Tour Operation : บรษท เปดโลกการทองเทยว - Tour Operation : บรษท รงโรจนทวร - Tour Operation : บรษท สกายเอเชยทราเวล -Tour Operation : บรษท พดเอกเพรส - Tour Operation : บรษท เทอรโบสตารทราเวล

นางสาวนงนภส เมนะรตน ศศ.บ. โฆษณาประชาสมพนธ มหาวทยาลยราชภฏนครราชสมา

-Diploma Certificate of The Oriental Professional Thai Chef Program

นางสาวศราวรรณ สมบรณศลป นบ. นตศาสตร มหาวทยาลยรามค าแหง -ทปรกษาดานกฎหมายศนยอบรม เยาวชน นครราชสมา - ทปรกษากฎหมายสหกรณ การเกษตรโนนสง จ ากด จงหวดนครราชสมา - ทปรกษากฎหมายบรษทศลา สากลพฒนา จ ากดจงหวด นครราชสมา - ทปรกษากฎหมายโรงเรยนแสน สข จงหวดบรรมย -คณะกรรมการการเลอกตงสภา ทนายความ จงหวดนครราชสมา

นางปานใจ จรวชรเดช ปร.ด.วฒนธรรมศาสตร มหาวทยาลยมหาสารคาม

-ต าแหนงคร ช านาญการพเศษ โรงเรยนราชสมาวทยาลย - ทปรกษางานวจยมหาวทยาลย มหาสารคาม

คณะวิทยาศาสตร์และศิลปศาสตร์...

Documents