רמת המחירים הגבוהה למזון בישראל
Post on 05-Jan-2016
48 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
רמת המחירים הגבוההלמזון בישראל
דיון
הכנס השנתי השביעי של התוכנית לכלכלה וחברה
מכון ון ליר, ירושלים2012דצמבר
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
10,000 25,000 40,000 55,000 70,000
ישראל
מחירי המזון והמשקאות כפונקציה של התוצר לנפש OECD, 2008( במדינות PPP)מתוקן
OECDהשוואתיים, PPPהמקור: נתוני
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
10,000 25,000 40,000 55,000 70,000
ישראל
מחירי המזון והמשקאות כפונקציה של התוצר לנפש OECD, 2005( במדינות PPP)מתוקן
OECDהשוואתיים, PPPהמקור: נתוני
מדד מחירי הסחורות: סחורות ללא אנרגיה, ומזון
)סרגל לוגריתמי(
3.5
3.7
3.9
4.1
4.3
4.5
4.7
4.9
5.1
5.3
5.5
19
99
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
20
11
20
12
סחורות ללא אנרגיה מזון
WEO database, IMFהמקור:
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
בה"
אר פןי
יץשוו
הלי
טרס
או
הנד
ק
אהרי
קור
ד
רדפ
ס
קוסי
מק
רגבו
מס
קלו
היל
צ'
נדרל
אי
הקי
בלו
ס
הני
מגר
תפ
צר
הני
טרי
ב
OE
CD
צעמו
מ
הלי
טאי
הגי
בל
הכי
צ'
הרי
טס
או
הגי
רוונו
נדול
ה ווןי
גלטו
ורפ
נדסל
אי
הקי
ורט
נדיל
זניו
ליןפו
אלשר
י
נדנל
פי
הדי
וויש
הני
טוס
א
הני
בלו
ס
קמר
דנ
הרי
נגהו
ההכנסה ממיסים על מוצרים ושירותים 2010אחוזי תוצר,
OECDהמקור: נתוני
0.6 0.7 0.8 0.91.2 1.2 1.2 1.3 1.3 1.3 1.3 1.3 1.4 1.4
1.72.0
2.3
3.6
4.3
7.0
2.5
5.5
0
1
2
3
4
5
6
7
8
נדרל
אי
רגמבו
לוקויץ
ש
טריהאוס
לגיהב
נדסל
אירד
ספנדה
קנד
נלפי
מניהגר
בגיהנור
בדיהש
מרקדנ
נדהול
טליהאי
גלטו
פורצרפת
טניהברי יוון
ה"באר
מימקו
אל-שר
י
"כאל-סה
שרי
הוצאות ביטחון בהשוואה בינלאומית)2008)אחוזי תמ"ג,
SIPRI YEARBOOK 2010 המקור:
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
10,000 25,000 40,000 55,000 70,000
ישראל
מחירי המזון והמשקאות כפונקציה של התוצר לנפש OECD, 2008( במדינות PPP)מתוקן
OECDהשוואתיים, PPPהמקור: נתוני
-10%
-5%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
0.9 1.0 1.1 1.2 1.3
20012011
2004
2005
2009
מדד לשער החליפין הנומינלי האפקטיבי
מרחק מחירי הצריכה הפרטית מאומדן הרגרסיהכפונקציה של שער החליפין הנומינלי האפקטיבי
(2011 עד 2001)
OECDהמקור: עיבודי המחבר לנתוני
המחירים בהשוואה בינלאומיתOECD השוואתיים של ה- PPPנתוני
שנת 2005
0
30
60
90
120
150
180
210
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000
ישראל
שנת 2008
0
30
60
90
120
150
180
210
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000
ישראל
שנת 2005
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000
ישראל
שנת 2008
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000
ישראל
תרבות ופנאי
מלונות ומסעדות
המחיר של מוצרי החלב ושל הקוטג' ביחס למחיר החלב 1.00=2006מדד ינואר )מפוקח(,
0.9
1
1.1
1.2
1.3
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
הקוטג' ביחס לחלב
מוצרי החלב ביחס לחלב
המקור: מדדי מחירים, הלמ"ס
מדד מחירי המזון בישראל ביחס למדד המקביל בארה"ב ובגוש האירו )ללא ירקות ופירות, ארוחות מחוץ לבית ומשקאות
אלכוהוליים( (2006 = 1.00)
0.9
1
1.1
1.2
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
20
11
20
12
ביחס לארה"ב ביחס לגוש האירו
תודה רבה!
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
10,000 25,000 40,000 55,000 70,000
ישראל
מחירי הצריכה הפרטית כפונקציה של התוצר לנפש OECD, 2011( במדינות PPP)מתוקן
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
10,000 25,000 40,000 55,000 70,000
ישראל
מחירי הצריכה הפרטית כפונקציה של התוצר לנפש OECD, 2005( במדינות PPP)מתוקן
והמחיר לצרכן )בורוד( המחיר הסיטונאי )בכחול(
2012 עד פברואר 2005ינואר משקאות קליםשמנים ומרגרינה
לחם, דגנים ומוצרי בצקחלב ומוצריו
80
90
100
110
120
130
140
150
160
05ר-
אנו
י
05אי-
מ
05ר-
מבט
ספ
06ר-
אנו
י
06אי-
מ
06ר-
מבט
ספ
07ר-
אנו
י
07אי-
מ
07ר-
מבט
ספ
08ר-
אנו
י
08אי-
מ
08ר-
מבט
ספ
09ר-
אנו
י
09אי-
מ
09ר-
מבט
ספ
10ר-
אנו
י
10אי-
מ
10ר-
מבט
ספ
11ר-
אנו
י
11אי-
מ
11ר-
מבט
ספ
12ר-
אנו
י
מדד המחירים לצרכן: משקאות קלים
תפוקת התעשייה: משקאות קלים
80
90
100
110
120
130
140
150
160
05-
ארנו
י
05-
אימ
05-
ברמ
טספ
06-
ארנו
י
06-
אימ
06-
ברמ
טספ
07-
ארנו
י
07-
אימ
07-
ברמ
טספ
08-
ארנו
י
08-
אימ
08-
ברמ
טספ
09-
ארנו
י
09-
אימ
09-
ברמ
טספ
10-
ארנו
י
10-
אימ
10-
ברמ
טספ
11-
ארנו
י
11-
אימ
11-
ברמ
טספ
12-
ארנו
י
מדד המחירים לצרכן: שמנים ומרגרינה
תפוקת התעשייה: שמנים ומרגרינה
80
90
100
110
120
130
140
150
160
05-
ארנו
י
05-
אימ
05-
ברמ
טפס
06-
ארנו
י
06-
אימ
06-
ברמ
טפס
07-
ארנו
י
07-
אימ
07-
ברמ
טפס
08-
ארנו
י
08-
אימ
08-
ברמ
טפס
09-
ארנו
י
09-
אימ
09-
ברמ
טפס
10-
ארנו
י
10-
אימ
10-
ברמ
טפס
11-
ארנו
י
11-
אימ
11-
ברמ
טפס
12-
ארנו
י
מדד המחירים לצרכן: חלב ומוצרי חלב
תפוקת התעשייה: מוצרי חלב וגלידה
80
90
100
110
120
130
140
150
160
05-
ארנו
י
05-
אימ
05-
ברמ
טספ
06-
ארנו
י
06-
אימ
06-
ברמ
טספ
07-
ארנו
י
07-
אימ
07-
ברמ
טספ
08-
ארנו
י
08-
אימ
08-
ברמ
טספ
09-
ארנו
י
09-
אימ
09-
ברמ
טספ
10-
ארנו
י
10-
אימ
10-
ברמ
טספ
11-
ארנו
י
11-
אימ
11-
ברמ
טספ
12-
ארנו
י
מדד המחירים לצרכן: ביסקויטים, עוגות ועוגיות
תפוקת התעשייה: קונדיטוריה, ביסקוויטים וופלים
המחירים בהשוואה בינלאומיתOECD השוואתיים של ה- PPPנתוני
שנת 2005
0
30
60
90
120
150
180
210
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000
ישראל
שנת 2008
0
30
60
90
120
150
180
210
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000
ישראל
שנת 2005
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000
ישראל
שנת 2008
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000
ישראל
חלב ומוצריו וביצים
משקאות לא-אלכוהוליים
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
1998
- 200
0
2001
- 200
3
2004
- 200
6200
7200
8200
9
תעשייהמזון, משקאות וטבק
התמורה להון בניכוי הגרט כאחוז ממלאי ההוןענפי התעשייה וענף המזון )אחוזים(
נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה ועיבודי בנק ישראלהמקור:
0
20
40
60
80
100
120
140
160
0 10,000 20,000 30,000 40,000
תוצר לנפש
היכ
צררי
חימ
0
20
40
60
80
100
120
140
160
0 20,000 40,000 60,000
תוצר לנפשה
יכצר
רי חי
מ
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
0 20,000 40,000 60,000 80,000תוצר לנפש
היכ
צררי
חימ
020
406080
100
120140160
180200
0 25,000 50,000 75,000
תוצר לנפש
היכ
צררי
חימ
020
406080
100
120140160
180200
0 25,000 50,000 75,000
תוצר לנפש
היכ
צררי
חימ
0
50
100
150
200
250
0 25,000 50,000 75,000
תוצר לנפש
היכ
צררי
חימ
OECDהתוצר לנפש ומחירי הצריכה הפרטית במדינות ה- ובמספר מדינות נבחרות נוספות
2001 2003 2005
2007 2009 2011
,OECDמחירי רכיבים שונים בצריכה הפרטית במדינות 2008
(PPP תוצר לנפש מתוקן X)על ציר ה-
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000
ישראל
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000
ישראל
0
20
40
60
80
100
120
140
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000
ישראל
0
2040
6080
100
120140
160180
200
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000
ישראל
ביגוד והנעלהתרבות ופנאי
תקשורת מלונות ומסעדות
מחירי המזון והמשקאות – השוואה בין-לאומית
OECD השוואתיים של ה- PPPנתוני
שנת 2005
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000
ישראל
שנת 2008
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
10,000 20,000 30,000 40,000 50,000 60,000 70,000
ישראל
top related