06 农村版 CHONGQING DAILY责编 赵伟平 美编 黄景琳 2020年8月7日 星期五 资讯 市场

高温懒得出门外卖订单翻倍

闷热潮湿的天气令不少市民大呼难熬，只要能不出门就不出门，一日三餐就点外卖解决。近日大众点评、饿了么等平台外卖订单数量激增，外卖小哥忙碌地穿梭在城市。

外卖送货员刘师傅告诉记者：“原来还需要抢单，平常的时候一天能抢30单左右，现在根本送不过来，一天能接50多单。很多人不愿意出门，有时候还让我们捎一些日用品，比如饮料、雪糕、卫生纸啥的，我们工作量就更大了。”

“楼下虽然有好几家餐饮店，但一看到外边的太阳我就不想出门，5分钟的路足够我出透汗了。点个外卖多方便，配送费也不贵，在家里等着就行了。”家住龙湖源著的王女士说，她家夏天基本不开火，不愿意呆在厨房里受罪。

据刘师傅介绍，这几天他接手的订单凉皮、冷面等夏季解暑降温的食物为主，当然特色的烧烤、炸串也不少，各种品牌的汉堡可乐组合也经常有。

消暑食品受青睐西瓜等水果热卖

夏天出汗多，一瓶冰镇饮料或者一根雪糕可以让人暂时忘却暑热，街边的小商店纷纷将冰镇饮料、雪糕等摆在了收银台附近显眼的位置。

市民吴女士表示，自己虽然不大吃冷饮，但架不住孩子央求：

“冰箱里专门有一个抽屉是给孩子放冷饮雪糕的，天气热，允许他每天吃一两根解解暑。”

天邻风景小区内超市工作人

员说，雪糕和冷饮的销量和气温是直接挂钩的，气温高的那几天，到了晚上七八点钟，雪糕就没货了。“现在雪糕品种多，口味全，再加上我们还可以送货上门，所以卖得很好。”

除了雪糕、凉虾等冷饮，水果是夏季消暑的标配。前一段时间由于产销不平衡，部分种类的水果价格暴涨。进入7月份，本地桃子、西瓜等水果大量上市，价格也亲民，因而颇受青睐。“前一段时间真是买不起水果，随便买点都得50多元，今天我买了点桃子，再加上半个西瓜，总共加起来还不到20元。”晚上带着孩子来超市纳凉的市民吴女士笑着说，“终于可以放开吃了，还得把前几个月少吃的补回来。”

在渝中区一家生鲜超市，西瓜、葡萄、桃子等水果被摆放在显眼的位置，销售员忙碌不停。他们说西瓜、桃子等销量很大，经常是供不应求，最近绿豆、红豆等夏季解暑杂粮也开始变俏。

吸引流量商家打出清凉牌

夏日清凉用品、防晒用品等销量也十分可观。6日，记者在观音桥世纪新都看到，凉鞋、夏装等在进门口位置促销，吸引了不少市民购买。不少化妆品专柜强调

“防晒”理念，进行优惠活动。问及销售情况，某化妆品牌销售人员告诉记者：“这个月来逛商场的顾客只增不减，尤其是防晒霜的销量明显增加。”据了解，防晒指数高的、价位在50-100元左右的防晒霜最受欢迎。

天气炎热，制冷电器随即热销，应季商品如空调、电风扇等销

量上涨，价格稳中有升。采访中记者打探到，从5月

份开始商家就已经启动空调狂欢月活动，因为需要预约安装时间，如果7月份再购买，就需要排队安装，一般不会随买随安。

传统的电风扇仍然有其不可替代的位置，销量也很不错。重百家电商场的电风扇销售人员向记者介绍：“电风扇的风比较柔和，不少有老人、孩子的家庭都会购买电风扇和空调搭配使用，现在的电风扇设计美观，也可以智能遥控，卖得很不错。”

为了吸引客流量，商场和超市的冷气通常开得很足。住在南坪万达广场附近的王女士说，一家人喜欢晚饭后到周边的超市或者家电卖场逛逛，这些地方空间大又凉快，孩子很喜欢去玩，顺手又能买一些第二天的菜或日用品回去。

圈粉中小学生游泳班套餐火爆

暑期里，家长们都会给孩子安排丰富多彩的课外活动，让孩子上一个游泳班，既清凉消暑，又是一门生存技能。市区多家拥有游泳池的健身中心也适时推出了游泳班套餐，生意非常火爆。

位于渝北的一家健身中心还未正式营业，游泳班预订电话就被打爆了，工作人员表示：“开业促销，我们的套餐优惠力度比较大，850元10节课包教包会，还赠送全年的游泳卡，非常划算。”

周女士是主城某小学五年级家委会的成员，她表示班级里接近40名孩子，有一半报了暑期游泳班：“天气这么热，老让孩子在家里吹空调、看电视、写作业太单调了，在游泳班消暑的同时还可以多学一个技能。”

21世纪经济研究院通过分析外卖、生鲜宅配、网约车、冷饮、制冷设备、避暑游等消费方面的数据发现，城市居民的消费方式正悄然变化，催生出一个庞大的“高温经济”市场。

与此同时，“高温经济”也是一把双刃剑，在暗含商机的同时，也存在一定的挑战与风险。

渝北区乐道健身俱乐部有关负责人介绍，每年 7-8 月份，游泳培训班都异常火爆，但部分商家为了满足消费者更高层次需求，往往不计后果的大兴土木，有的商家将原本露天的篮球

场、羽毛球场修建于游泳馆旁边，短时间看上去对游泳健身有一定的拉动，但长远来看投入与产出相差甚远，高成本的维护以及人工费用，并未将“凉经济”转化成“热产业”，相反成为企业向前发展的一块绊脚石。

对此，业内专家建议，商家在争夺“高温经济”市场的同时，也要保持头脑的清晰，在做好产品创新、内容创新的同时，要综合考虑环境、安全、健康、产出等各项因素，科学有效地将“凉经济”打造成可持续发展的“热产业”。

晴热高温带火“凉经济”

今年重庆的夏天比

往年感觉要凉快很多，但

进入八月的连续清热高

温天气，依然推动了“凉

经济”走火，不少商家也

如愿分得市场蛋糕。

进入8月以来，市场

上水果销量大增，尤其是

应季的桃子、西瓜，成为

消暑首选；高温天气衍生

出的懒人经济，使外卖订

单激增，不少外卖员的接

单量翻了一番；各大超市

里，冷饮和防晒产品更受

市民青睐；家电商场里，

空调、风扇等消暑电器销

售火爆；对于假期中的中

小学生来说，报一期游泳

班，不仅学习了一门技

能，还能在清凉的水里泡

一两个小时，也是很不错

的消暑方式。

记者 赵伟平

近日，笔者在武隆区芙蓉街道中兴村枣子组无花果基地看到，部分无花果已经成熟，紫得发黑，剥开后呈蜂蜜色，十分软糯。

该无花果基地由重庆豪曼农业发展有限公司投资建成，距离城区10多公里，占地面积达100余亩，年产量4万余斤。

“我们果园种植的是蜜心无花果，全是用的有机肥，不打除草剂，获得国家绿色食品认证。”果园负责人朱晓萍介绍，7月底无

花果陆陆续续成熟，目前的采摘单价在20元一斤，采摘周期可一直持续到10月。若是有游客想

要购买，可与业主朱晓萍联系，她的电话是18983301112。文/图 通讯员 付琳眉 吴春花

7月27日，笔者在渝北区洛碛镇沙湾村“双十万工程”基地看到，50亩朝天椒喜获丰收，村民们正忙着采收辣椒。

沙湾村党总支书记张禹梅说，今年该村按照“双十万工程”建设的要求，在柑橘树下套种了朝天椒。除精心挑选均匀饱满的种子外，育苗时还采用“地膜+

小拱棚”的双膜保温方式稳定辣椒产量。

笔者看到刚采摘好的一框框辣椒颜色鲜亮、肉质饱满，种出的朝天椒有别于其他村，辣椒外形犹如毛笔的笔头尖尖的。

“一亩可收获1000多斤，零售价每斤5元。”张禹梅数着一

叠厚厚的钞票笑眯眯地说。来自四川广元的收购商刘雨说：

“沙湾村的辣椒，果实肥厚，是制作泡椒、豆瓣的上好原料，泡熟后不软不烂不脱蒂，还有回味甘甜、口感清脆的特点。”如有要购买辣椒的顾客请与张禹梅联系，他的电话是13062321777。

通讯员 张泽美

渝北沙湾村 50亩朝天椒喜获丰收

武隆中兴村 4万斤无花果熟了等你摘

理性看待“高温经济”记者手记

7月28日，大足区龙水五金企业正在生产“飞天”剪刀，每天借助电商平台可销售剪刀3000多把，相比以前每天销售量提高了2倍左右。据悉，今年来，包括“飞天”剪刀在内的龙水五金产业集群利用电商平台等销售渠道，上半年实现销售额达56亿元。

通讯员 谭显全 摄

村 民在 采 摘 无花果。