Dinner Menu

富 貴 庵

日 本 平

静岡うなぎ 御膳

金目鯛一尾煮付 御膳

OPEN 17:30 - 20:30 (L.O.)

コース料理　 Course

逸　品　

< 特選七品 > FUUKIAN

< 七品 > NIPPONDAIRA

Broiled Eel SET

Simmeed Red Snapper

and Tuna Sashimi SET

A La Carteアラカルト

全ての価格には、税金とサービス料が含まれております。The price includes the tax and the service charge

13300 yen

10200 yen

7200 yen

7200 yen

820 yen 〜

富貴庵 ＦＵＵＫＩＡＮ 13300yen

前　肴

温　物

寒鰤　大根　海老芋　椎茸　芹　焼餅　柚子からし

鮮　魚 ・ふぐ湯引き　白子　ちり酢

・清水鮪赤身・とろ

・本日の二種盛り

黄身醤油　醤油　静岡山葵

口　取 ー 立春大吉 ー

・引盃　甘酒

・福豆　鰯　桜海老

・餅海鼠　蕪酢

・Mini 恵方巻き　Mini 稲荷

・潮鰹

・紅白海老　数の子　菜の花　富士山南瓜

　厚焼玉子　昆布巻き　梅人参

強　肴 ー牛しゃぶ鍋ー

国産牛　水菜　舞茸　蕪　絹豆腐

ちり酢　胡麻たれ

御　飯 雪椿： 魚沼津南町産ブランドこしひかり米

赤出汁

香の物

デザート 季の実　

お茶アイスクリーム

Appetizer ・Grilled Sesame Tofu・Snow Crab and Pickled Turnip

Soup Light Brown Miso BrothYellowtail, Radish, Taro, Seri herb, Sticky Rice, Yuzu Mustard

Sashimi ・3 Kinds of Sashimi

Seasonal Box It is Rissyun Day〈 Spring has come.〉・Amazake (Traditional non-alcohol japanese drink made from fermented rcie)

・Prawn Kumquat and Salmon Roe Rape Blossom Pumpkin(Fuji) Rolled Egg Taro Wrapped in Kombu Carrot(Ume)

Hot Pot Japanese Beef Shabu-Shabu,Green Laef,Mushrooms,turnip,TofuPonzu Sauce and Sesame Sauce

Meal Rice,　Pickles, and Miso Soup

Dessert Seasonal Fruit with Jelly Tea Ice Cream

・Eho-maki Sushi Roll and Inari Sushi (Fried been curd・Salted Bonito

・焼胡麻豆腐　山葵　美味出汁

・ずわい蟹　千枚蕪　青菜

～　白味噌仕立て　～

・Soybean, Sardine, Sakuraebi-shrimp・sea cucumber,turnip with Vinagar

日本平 NIPPONDAIRA 10200yen

前　肴

温　物

寒鰤　大根　海老芋　椎茸　芹　焼餅　柚子からし

鮮　魚 ・鮪　赤海老　釜揚げ帆立　黄身醤油掛け

・本日の二種盛り　醤油　静岡山葵

口　取 ー 立春大吉 ー

・引盃　甘酒

・福豆　鰯　桜海老

・福〈ふぐ〉湯引き　あん肝　葱　ちり酢

・Mini 恵方巻き　Mini 稲荷

・潮鰹

・紅白海老　金柑いくら　菜の花　富士山南瓜

　厚焼玉子　昆布巻き　梅人参

強　肴 ー鴨 鍋ー

鴨　つみれ　水菜　蕪　舞茸　絹豆腐

ちり酢　胡麻たれ

御　飯 雪椿： 魚沼津南町産ブランドこしひかり米

赤出汁

香の物

デザート 季の実　

お茶アイスクリーム

Appetizer ・Grilled Sesame Tofu・Snow Crab and Pickled Turnip

Soup Light Brown Miso BrothYellowtail, Radish, Taro, Seri herb, Sticky Rice, Yuzu Mustard

Sashimi ・3 Kinds of Sashimi

Seasonal Box It is Rissyun Day〈 Spring has come.〉・Amazake (Traditional non-alcohol japanese drink made from fermented rcie)

・Prawn Kumquat and Salmon Roe Rape Blossom Pumpkin(Fuji) Rolled Egg Taro Wrapped in Kombu Carrot(Ume)

Hot Pot Japanese Duck, Duck Balls,Green Laef,Mushrooms,turnip,TofuPonzu Sauce and Sesame Sauce

Meal Rice,　Pickles, and Miso Soup

Dessert Seasonal Fruit with Jelly Tea Ice Cream

・Eho-maki Sushi Roll and Inari Sushi (Fried been curd・Salted Bonito

・Boiled Blowfish and Steamed Monkfish Liver with Ponzu Sauce

・焼胡麻豆腐　山葵　美味出汁

・ずわい蟹　千枚蕪　青菜

～　白味噌仕立て　～

・Soybean, Sardine, Sakuraebi-shrimp

静岡うなぎ御膳 　　Broiled Eel SET

Vegetable Tofu

・Salted Sea Bream Guts ・Mozuku Seaweeds with Vinegar・Shirasu Sardine and Sakuraebi Shrimp・Prawn Omelet Fried Tofu Yam Wrapped in Kombu Seaweed Eggplant

・Grilled Eel Fillets with a Sweetened Soy Sauce・Rice・Clear Soup・Pickles

Dessert

7200 yen

鉢　物

口　取

膳

汁　物

漬　物

甘　味

Small Dish

Appetizer

Main Dish

Dessert

　野菜豆腐　山葵　美味出汁

・ 鯛塩辛

・ もずく酢

・ しらす干し　桜海老　紫蘇めかぶ

・ 海老　出汁巻玉子　高野香り揚　昆布巻　茄子

　静岡うなぎ蒲焼

　御飯　焼き海苔

　肝吸い

　三つ葉　巻麩　木の芽

　盛合せ

　デザート

1550 円食べ比べ まぐろ刺身〈本鮪 2貫 と めばち鮪 4貫〉　付き　

＋

金目鯛の煮付け御膳 　　Simmered Red Snapper and Tuna Sashimi SET

Vegetable Tofu

・Salted Sea Bream Guts ・Mozuku Seaweeds with Vinegar・Shirasu Sardine and Sakuraebi Shrimp・Prawn Omelet Fried Tofu Yam Wrapped in Kombu Seaweed Eggplant

Tuna Sashimi

・Simmered Red Snapper in Sweetened Soy Sauce Tofu and Vegetables・Rice・Miso Soup・Pickles

Dessert

7200 yen

鉢　物

口　取

造　里

煮　付

御　飯

漬　物

汁　物

甘　味

Small Dish

Appetizer

Sashimi

Main Dish

Dessert

　野菜豆腐　山葵　美味出汁

・ 鯛塩辛

・ もずく酢

・ しらす干し　桜海老　紫蘇めかぶ

・ 海老　出汁巻玉子　高野香り揚　昆布巻　茄子

　食べ比べ　本鮪 と めばち鮪

　

　金目鯛一尾　

　豆腐　牛蒡　椎茸　葱　針生姜　木の芽

　

　白米 〈魚沼津南町産 雪椿〉

　盛合せ

　味噌汁

　デザート

全ての価格には、税金とサービス料が含まれております。The price includes the tax and the service charge

本日おすすめ 造り五種盛合せ

めばち鮪　刺身七切

本 鮪　刺身七切

静岡うなぎ （蒲焼 / 白焼）

うなぎ　佃煮 二切

金目鯛の煮付け　一尾

国産活け 蒸し鮑　250g （調理前）

伊勢海老具足煮　250g （調理前）

[5] 5 kinds of Sashimi

[6] Big eye Tuna Sashimi 7 piece

[7] Tuna <Pacific Bluefin> Sashimi 7 piece

[9] Grilled Eel Fillets with a Sweetened Soy Sauce

[10] Eel Fillets Boiled Down in Soy Sauce

[11] Simmered Red Snapper in Sweetened Soy Sauce

[12] Steamed Japanese Abalone 250 g

[13] Simmered Japanese Spiny Lobster (ISEEBI)

3900

1950

3600

5050

1840

4900

9300

10200

魚介料理　　FISH

鉢　物　　Small Appetizer

しらす釜揚げ

鯛の塩辛

野菜サラダ 野菜ドレッシング

[1] Boiled SHIRASU Sardine

[3] Salted Sea Bream Guts

[4] Vegetable Salad

920

820

1350

黒毛和牛フィレ A4 〈静岡そだち〉 50g

黒毛和牛サーロイン A4 〈静岡そだち〉 50g

[14] Grilled Shizuoka Beef Filet 50g

[15] Grilled Shizuoka Beef Sirloin 50g

4600

4400

肉料理　　MEAT

OR Grilled Unseasoned Eel Fillets with Wasabi

揚　物　　DEEP - FRIED

車海老天麩羅 一尾

野菜盛合せ天婦羅

[16] 1 Japanese Prawn Tempura

[17] Vegetables Tempura

820

1950

今月の逸品　A La Carte

　季節の野菜豆腐　山葵　美味出汁

　- 清水まぐろ鍋 -　めばちまぐろ　法蓮草　絹揚げ　青さ海苔　ポン酢　静岡玉露抹茶蕎麦 付き

[19] Vegetable Tofu

[20] HOT POT Tuna, Spinach, Fried Tofu Ponzu Sauce and Shizuoka Matcha Soba Noodles

820

3350

御飯セット < 御飯、 と　味噌汁、 漬物 >

しらすご飯

味噌汁

うなぎの佃煮 茶漬け 佃煮三切

[21] SET: Rice , Miso soup , Pickles

[22] Rice with SHIRASU Sardine

[23] Miso Soup

[24] Rice with Green Tea

1300

850

850

2850

食　事　　MEAL

全ての価格には、税金とサービス料が含まれております。The price includes the tax and the service charge

寿　司　　SUSHI

地物にぎり盛合せ　5 貫

特上にぎり盛合せ　5 貫

南鮪中とろ

南鮪赤身

金目鯛

本日の白身魚

真　鯵

海　老

煮穴子

玉子焼き

鉄火巻き

とろ鉄火巻き

かんぴょう巻き

3900

5100

970

560

720

720～

510

620

720

410

920

1450

410

[25] Assorted Local Fish Sushi ( 5 Piece )

[26] Assorted Special Sushi ( 5 Piece )

[27] Medium Marbled Tuna

[28] Tuna

[29] KINMEDAI Alfonsino

[30] Today’ s White Fish

[31] Horse Mackerel

[32] Shrimp (Boiled)

[33] Conger Eel

[34] Egg

[35] Tuna Roll

[36] Marbled Tuna Roll

[37] Simmered Dried Gourd Roll

< 漬物、 本山葵、 海苔 > Eel Fillets Boiled Down in Soy Sauce

お子様料理　　KIDS MENU

・胡麻豆腐　美味出汁・玉子焼き・しらす干し　・海老　じゃが芋　グリンピース・野菜煮　　　　　　　「南瓜　大根　人参　法蓮草（例）」・ミニお結び 5色　　「梅　玉子　海苔　胡麻　青海苔」・麺物　　「うどん」・デザート

Sesame Tofu

Rolled Egg

Shirasu Sardine

Shrimp & Potato

Simmered Vegetables

5 colors ONIGIRI

Udon Noodle

Dessert

かっぱ巻

かんぴょう巻

鉄火巻き

玉子焼き

Cucumber Roll

Simmered Dried Gourd Roll

Tuna Roll

Egg sushi

410 yen

410 yen

920 yen

410 yen

お子様寿司　　Roll SUSHI for Kids

■お 子 様 膳 　　2150 yen ※5歳以下のお子さまに限ります。 Children Under Five

■お子様素うどん Kids Udon Noodles 820 yen