ebook sansiri city guide 2014 udon thani – khon kaen

68

Upload: sansiri-plc

Post on 07-Mar-2016

235 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

UDON THANI – KHON KAEN

TRANSCRIPT

Page 1: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN
Page 2: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN
Page 3: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

อสาน ดนแดนทางภาคตะวนออกเฉยงเหนอ กนพนทกวา 168,854 ตารางกโลเมตร ซงถอ วาใหญทสดของประเทศไทย ดนแดนพนท ราบสงแหงนปรากฏอารยธรรมโบราณอน เกาแกลำคาของโลกมากวา 5,000 ป และ เตมไปศลปวฒนธรรม ตลอดจนวถชวตอน มเอกลกษณซงมเสนหเฉพาะตว ปจจบน ภาคอสานมความเจรญกาวหนาทงทางดาน การศกษา เกษตรกรรม เทคโนโลย และ เศรษฐกจ นอกจากนนภาคอสานกเตมไปดวยสงทนา สนใจมากมาย ตงแตการทองเทยวเชงศลป วฒนธรรม โบราณสถาน วดวาอาราม การ ทองเทยวทางธรรมชาตหลากหลายรปแบบ อาหารการกน ความบนเทง รวมไปถงวถชวต อนทนสมยทเตบโตขนอยางรวดเรวอกดวย

ขอนแกน - อดรธานKHON KAEN - UDON THANI

Isan is located in the northeast of Thailand with a size of more than 168,854 square kilometres, and is perceived as the largest region of the country. Located on a plateau showing signs of habitation dating back around several thousand years, Isan is rich in culture and arts along with unique ways of life. Nowadays, Isan is moving ahead in education, agriculture, technology, and economy, and is a fast growing region of the country. The province abounds with things of interest, starting from arts and culture-related tourism, ancient relics, temples, various forms of natural tourist attractions, food and entertainment as well as ever increas-ingly modern ways of life.

3

Page 4: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

4

ขอนแกนเปนเมองใหญทนบเปนศนยกลาง ของภาคอสาน ตามประวตศาสตรพบวา มความเจรญรงเรองมากวา 5,000 ป แตการ ตงเมองขนอยางเปนทางการนนอยในราว พ.ศ. 2340 ซงพระบาทสมเดจพระพทธยอดฟา จฬาโลกฯ มพระบรมราชโองการยกฐานะบาน บงบอนใหเปนเมอง “ขามแกน” ตามชอพระธาต อนเปนสงศกดสทธประจำถนน จากนนม การยายถนฐานของเมองอยหลายครง แตกอยในละแวกพนทเดยวกนน ในป พ.ศ. 2459 ไดมการเปลยนคำวา “เมอง” มาเปน “จงหวด” โดยใชชอขอนแกนซงเปนคำเรยกทเพยนมา จากคำวา ขามแกน อนเปนชอเมองเดม และ เปนหนงในจงหวดใหญอนดบตนๆ ของประเทศ มาจนถงปจจบน

ขอนแกนKHON KAEN

Khon Kaen is a large city, which is regarded as the center of the Isan region. The city was officially estab-lished in 1797 and has continually flourished. At the time, King Rama I made a royal command raising the status of Ban Bueng Bon to become the city of “Kham Kaen”. After that Khon Kaen was re-established in different nearby locations several times. In 1916 the term “city” was changed to “province” under the name Khon Kaen, which was slightly different from the original name Kham Kaen. Since then, Khon Kaen has become one of the major prov-inces of Thailand.

Page 5: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

5

VISIT

รถยนต จากกรงเทพฯ ขนไปทางตอนเหนอ โดยใชถนนพหลโยธน (ทางหลวงหมายเลข 1) จนถงตวเมองสระบร ตอจากนนใหเลยวขวา เขาสถนนมตรภาพ (ทางหลวงหมายเลข 2) ขบ เรอยมาผานนครราชสมาจนกระทงถงขอนแกนรถไฟ มใหบรการทกวน สอบถามตารางรถไฟ ไดท การรถไฟแหงประเทศไทย Call Centre 1690 www.railway.co.th เครองบน มใหบรการหลายบรษท โดยใชเวลา เดนทางจากกรงเทพฯ ประมาณ 1 ชวโมง การบนไทย โทร. 02 356 1111 www.thaiairways.com แอรเอเชย โทร. 02 515 9999 www.airasia.com

By car From Bangkok travel north, taking Phahonyothin Road (highway number 1) until you turn right into Saraburi town proper, entering Mittra- phap Road (Friendship Road) and continue driv ing to K hon Kaen through Nakorn Ratchasima Province. By train Daily service is available. Check for train schedules at the State Railway of Thailand, Call Centre 1690 www.railway.co.th By plane Flights are operated by several airlines. The flight time from Bangkok to Khon Kaen is about one hour.Thai Airways Tel. 02 356 1111www.thaiairways.com Air Asia Tel. 02 515 9999www.airasia.com

Page 6: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

6

เทศกาลดอกคนเสยงแคน จดขนในชวงวน สงกรานตของทกปทบร เวณบงแกนนคร กจกรรมมมากมายตงแตทำบญตกบาตร สรงนำพระ แสดงนาฏศลปพนบาน แหเกวยน บปผชาต เปนตน เทศกาลไหม ประเพณผกเสยว และงาน กาชาดจงหวดขอนแกน งานประเพณดงเดม ท จ ดข น เปนประจำทกป ระหว างปลาย พฤศจกายนถงตนธนวาคม ณ บรเวณสนาม หนาศาลากลางจงหวด เพอสงเสรมศลป- หตถกรรมการทอผาอนเปนเอกลกษณของ ชาวอสาน รวมถงรกษาขนบธรรมเนยม ประเพณดงเดมเทศกาลไหวพระธาตขามแกน จดขนใน วนเพญ ขน 15 คำ เดอน 6 ของทกป ณ พระธาต ขามแกน วดเจตยภม อำเภอนำพอง ซงเปน งานเฉลมฉลองพระธาตคบานคเมองอนเปน ประเพณเกาแกทสบทอดกนมานาน

TrADITIONS & FESTIVAlS

Dok Koon Siang Kaen Festival during the Songkran Festival at Bueng Kaen Nakhon Lake. The activities include offering alms to Buddhist monks, cleansing Buddha images, local per-formances, and a flower parade.The Silk Festival, Phuk Siao Tradition and Red Cross Fair held in winter every year in front of the city hall, during the end of November and the beginning of December. The fair is organized to promote hand weaving arts, which are identified with Isan people conserving the original tradition. Wai Phra That Kham Kaen Fair (Pay Homage to Phra That Kham Kaen) held yearly on the full moon day of the sixth lunar month at Phra That Kham Kaen, Che Tiya Phum Temple, Nam Phong District. The fair is organized to cele- brate Phra That (stupa), a symbol of the nation, which is an ancient tradition.

Page 7: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

7

DID yOU KNOw?

ขอนแกนเรยกเพยนมาจากคำวา “ขามแกน” ซงเปนชอ ของพระธาตสำคญอนเปนสงศกดสทธคบานคเมองทะเลอสาน แหลงพกผอนหยอนใจอนมชอเสยงในบรเวณเขอน อบลรตน ทหยบเอาชอชายหาดอนมชอเสยงของชลบรมาตง โดย “พทยา 2” นนอยบรเวณอำเภอภเวยง สวน “บางแสน 2” นนอยบรเวณอำเภอนำพอง ซงทงสองทมววทะเลสาบทสวยงาม รานอาหาร กจกรรมทางนำตางๆ เปนตนบงแกนนคร บงใหญสำคญอนเปนทตงถนฐานเมองเกาของ ขอนแกน ทงยงเปนทตงของอนสาวรยเจาเพยเมองแพน เจาเมอง ขอนแกนคนแรก และเปนทตงของพระมหาธาตแกนนคร หรอ พระธาตเกาชนอนเปนทเคารพสกการะอกดวย

Khon Kaen is pronounced slightly differently from the original word “Kham Kaen”, the name of a respected relic of the Buddha. Thale Isan (or Isan Seas) are famous leisure sites in the area of Ubolratana Dam. The sea which is named the “2nd Pattaya” after the famous beach resort city of Chon Buri, is located at Phu Wiang District; while, the “2nd Bang Saen” sea is located at Nam Phong District. Both sites offer beautiful lakes, restaurants and water-related activities. Bueng Kaen Nakhon Lake is a large reservoir where the old city of Khon Kaen was located. It is also where the monument of Chao Phia Mueang Phaen, the first ruler, is situated as well as the respected Phra Mahathat Kaen Nakhon, the nine-storey stupa.

Page 8: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

p a g e 0 8

C U L T U R E

p a g e 1 2

p a g e 1 6

E A T I N G O U T

A R T S &G A L L E R I E S

Page 9: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

p a g e 2 2

D R I N K S

p a g e 2 6

C O F F E E& B A K E R Y

Page 10: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

10

เสนหดนแดนทราบสงอนมเอกลกษณเฉพาะตวผสมผสานวฒนธรรมอนมเอกลกษณเฉพาะถน

Highland charm abounds here,a unique identity

integrated with the customs of local culture.

CUlTUrE

Page 11: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

11

‹‹ สมอสาน

สม หรอโบสถโบราณขนาดเลกน (มาจากคำ วา “สมา” หรอ “สมมา”) คออตลกษณทาง สถาปตยกรรมในพทธศาสนาอยางหนงของ อสาน เอกลกษณอกอยางของสมนนกคอฮปแตม (จตรกรรมฝาผนง) ทเขยนลวดลายสทง ดานในและนอกอาคาร โดยลกษณะงานศลป นนจะเปนลายเสนทเรยบงาย ไมวจตร ใชสเพยง 2-3 สเทานน

ทตง สมวดสระทองบานบว ตงอยทบานบว ตำบลกดเคา อำเภอมญจาคร และสมวดไชยศร ตงอยทบานสาวะถ ตำบลสาวะถ อำเภอเมอง

ISAN SIM (Northeast Buddhist Holy Temple)

Sim or small ordination hall (from the word “Si Ma” or “Sim Ma”). It is an Isan-style architectural identity relating to religion. Something to look for on the Sim is the Hup Taem (Mural Painting) painted on both in-ner and outer parts of the building. The nature of this stupa is simple, not elaborate, and it uses only 2-3 colours in painting.

Location Sim Wat Sa Thong Ban Bua is located at Ban Bua, Kut Khao Subdistrict, Mancha Khiri District, and Sim Wat Chai Si is located at Ban Sa Wa Thi, Sa Wa Thi Subdistrict, Mueang District.

Page 12: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

12

พระธาตขามแกน

ปชนยสถานสำคญคเมองอนเปนสญลกษณ ประจำจงหวดขอนแกนนตงอยบรเวณบานขาม อนเปนพนทดงเดมทเคยตงเมองเกามากวา 2,000 ป ตวพระธาตนนเปนเจดยยอดฉตรทองคำสงกวา 19 เมตร ดานในบรรจพระบรมสารรกธาต อนมประวตและตำนานทยาวนานซงวากนวา พระธาตขามแกนนสรางขนเพอครอมตอมะขาม ตายทกลบมาเจรญงอกงามอกครงหลงจากท พระยาหลงเขยวหรอโมรยกษตรยไดนำพระ บรมสารรกธาตมาวางพกไวขณะเดนทางเพอ นำพระบรมสารรกธาตดงกลาวไปบรรจท พระธาตพนม แตพระธาตพนมกลบสรางเสรจ แลวจงตองนำพระบรมสารรกธาตกลบดงเดม ซงขณะเสดจกลบมากเหนความอศจรรยท เกดขนจงดำรสรางพระธาตและประดษฐาน พระบรมสารรกธาตไว ณ ทน

ทตง วดเจตยภม ตำบลบานขาม อำเภอนำพอง

PHrA THAT KHAM K AEN

Here is a sacred place, a symbol of both the nation and Khon Kaen Province. It is located in Ban Kham area, the original place where the old city was established dating back more than 2,000 years. Phra That is a stupa of more than 19 metres in height and with a golden top. The inner part contains some relics of Lord Buddha. It is said that Phra That was built to cover a dead tamarin root, which came back to grow after Phraya Langkiao Moriya Kasatri temporarily placed some elics there on his way to Phra That Phanom, in which he would contain the relics. But finding that Phra That Phanom was completely built, he then had to bring the relics back. On his way, he witnessed a miracle and constructed Phra That Kham Kaen, in which he contained the relics.

Location Che Tiya Phum Temple, Ban Kham Subdistrict, Nam Phong District.

Page 13: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

13

ผาไหมมดหมชนบท

ผามดหมอนประณตของชาวชนบทนนสบทอด ลายโบราณกนรนสรน ลายอนเปนเอกลกษณ ประจำถนกไดแก ผาไหมมดหมหนานาง หรอ ผาปม ซงเปนการถอดลายจาก ผาทอดงเดม ทมอายเกาแกกวา 220 ป อนเปนผาผนทเกาแก ทสดทสบคนได โดยผาผนนเปนสมบตของ เจาเมองชนบทคนแรกซงไดรบพระราชทาน มาจากรชกาลท 1 นนเอง นอกจากนนกยงมลาย นกยง ซงเปนลายทอทมเอกลกษณโดดเดน เชนกน

ทตง ตำบลชนบท อำเภอชนบท

CHONNABOT MUDMEE SIlK

T he del ic a te Mud mee s i l k of Chonnabot District has ancient de-signs inherited from generation to generation. Local unique Mudmee design is Mudmee Na Nang, or Pha Pum, which was copied from an ancient woven cloth more than 200 years old. It is a very old cloth which can be verified as belonging to the first ruler of Chonnabot which was roy-ally given by King Rama I. Another well-known design is a Peacock design.

Location Chonnabot Subdistrict, Chon-nabot District.

Page 14: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

14

สมผสความงดงามของงานศลป กบศลปนทองถนทมอตลกษณ

A display of the beauty of artby local artists.

ArTS &GAllErIES

Page 15: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

15

‹‹ หอศลปตนตาล

หอศลปรวมสมยนผดขนทามกลางความ พลกพลานของแหลงชอปปงและไลฟสไตล เพอเปดโอกาสใหคนทวไปเขาหาเสพงาน ศลปะไดงายและเปนมตรขน ผลงานทคดเลอก มาจดแสดงนนมหลากหลายแขนงทงจาก ศลปนทองถนในขอนแกนและทวประเทศ วตถประสงคหลกอกอยางนนมงหวงเปดพนท เพอใหโอกาสกบศลปนรนใหมทงผลงานจาก นกศกษาในแวดวงศลปะ ศลปนหนาใหมทเพง กาวออกจากรวมหาวทยาลย ไปจนถงศลปน สมครเลนทกำลงเรมกาวเขาสเสนทางศลปะ ซงอยากจะมนทรรศการดๆ ของตวเองเปน ครงแรก และแซมดวยการเชญศลปนทม ชอเสยงหมนเวยนมาจดแสดงงานดๆ ใหชม ตลอดป

ทตง ตลาดตนตาล ขอนแกน ถนนมตรภาพ เปด ทกวน เวลา 16.30-22.00 น. โทร. 081 729 6086

TON TANN ArT SPACE & GAllEry

This contemporary gallery rises in the midst of a busy shopping area. The gallery welcomes general public to appreciate art within a friendly ambiance. The works of art selected for exhibition are from various sources covering art belonging to local artists in Khon Kaen and from other parts of the country. The main objective of the gallery is to offer space to new generations of artists, art students, new-face artists just graduating from universities, as well as amateur artists who want to organize their f irst exhibition. As well, the gallery invites famous artists to display their works all year round.

Location Tontann Market, Khon Kaen, Mittraphap Road. Opening hours: Daily from 04.30 P.M. to 10.00 P.M. Tel. 081 729 6086

Page 16: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

16

หอศลปวฒนธรรมมหาวทยาลยขอนแกน หอศลปแหงนโดดเดนตงแตการออกแบบ ตวอาคารไปจนถงการตกแตงผนงตกใหเปน ลวดลายอสานประยกตอยางนาสนใจ ภายใน มพนทจดนทรรศการขนาดใหญ 2 ชน ทงหอง นทรรศการศลปะสะสมถาวร และหองนทรรศ การหมนเวยนทจะมศลปนจากทงในและตาง ประเทศมาจดแสดงงานเปนประจำทกเดอน

ทตง มหาวทยาลยขอนแกน (รมบงสฐาน) ถนนมตรภาพ เปดทกวน เวลา 10.00-19.00 น. โทร. 043 332 035, 043 332 760

ArT AND CUlTUrE MUSEUM, KHON K AEN UNIVErSITy

The museum is outstanding from the design of the building to its wall decoration with interestingly applied Isan style. Inside the building, the museum offers 2 large-scale exhibi-tions on 2 floors. This consists of a permanent art collection room, and an exhibition room for rotating dis-plays. Artists from Thailand and other countries regularly display their works on a monthly basis.

Location Khon Kaen University (near Bueng Si Than), Mittraphap Road. Open-ing hours: Daily from 10.00 A.M. to 07.00 P.M. Tel. 043 332 035, 043 332 760

Page 17: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

17

หอศลปหลกเมอง หอศลปใจกลางเมองนเปนทแสดงผลงานศลปะ รวมสมยแหงภาคอสานซงมตงแต Contem-porary Art งานศลปะทสอผานเทคนคศลป ในรปแบบตางๆ ไปจนถง Performance Art ศลปะการแสดงรวมสมยทสรางสรรค โดย ผลงานทหมนเวยนมาจดแสดงนนมตงแต ศลปนทองถนอสาน ศลปนทมชอเสยงระดบ ประเทศ ไปจนถงการเปดพนทเพอรองรบการ แลกเปลยนทางวฒนธรรมและศลปะจาก ศลปนประเทศเพอนบานกระทงในแถบภมภาค เอเชย

ทตง อาคารหลกเมองแกลเลอร (ตรงขาม ศาลหลกเมอง) ถนนศรจนทร อำเภอเมอง เปด ทกวน เวลา 10.30-18.00 น. หยดวนนกขตฤกษ โทร. 087 852 2153, 089 279 6469

lAK MUEANGGAllEry This gallery displays interesting and outstanding contemporary Isan-style art. Inside the gallery, space is offered for displaying art from many sources starting from contemporary art to messages conveyed through various forms of art techniques. Also to be seen are contemporary creative performing arts. Many works of art displayed on rotation at the gallery are created by native Isan artists, as well as famous national artists. The gallery also offers space for cultural and art exchanges from neighboring countries and throughout Asia.

Location Lak Mueang Gallery Building (opposite Lak Mueang Shrine), Si Chan Road, Mueang District. Opening hours: Daily from 10.30 A.M. to 06.00 P.M. Closed on public holidays. Tel. 087 852 2153, 089 279 6469

Page 18: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

18

อสานแซบอหล ชวนมาลมลองรสมอทองถน

Authentic Isan food is awaiting your delightful,flavourful discoveries.

EATING OUT

Page 19: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

19

‹‹ เทยวละไม

รานนานงชลลรบลมเยนยามคำทตกแตงใน สไตลเรอนไมเกาแตเก นอกจากตำรบอรอย หลากเมนแลวจดเดนอนมชอเสยงทสดของ รานนนกคอการนงดมดำไปกบดนตรคณภาพ หลากสไตล แตทเลองชอจนถกยกยองเปน พเศษนนเหนจะเปนดนตรสไตล Blues และ Jazz ทวากนวานคอรานฟงบลสและแจซท ยอดเยยมทสดในขอนแกนเลยทเดยว

ทตง ถนนเหลานาด อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 17.00-24.00 น. โทร. 085 014 3462, 084 796 1414

THIAO lAMAI

This charming restaurant invites you to feel the evening breeze as you dine. The restaurant is operated in a chic and old-fashioned decorative wooden house. As well as enjoying various items from the menu, the most inviting pleasure is sitting there to ap-preciate good quality music in various styles. The most popular music here is Blues and Jazz, and it is said that the Blues and Jazz music at Thiao Lamai is the best in town.

Location Lao Na Di Road, Mueang District. Opening hours: Daily from 05.00 P.M. to 12.00 A.M. Tel. 085 014 3462, 084 796 1414

Page 20: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

2 0

PIZZA & BAKE

รานนเปนหนงในตำรบอรอยสไตลอตาเลยน อนเกาแกและขนชอของขอนแกน แนนอน วาเมนเดนของทนกคอพซซาโฮมเมดในแบบ อตาเลยนแททมาในสตรแปงหนานมพรอม หลากหนาพซซาใหเลอกอรอย แนะนำใหลอง พซซาสพรมสตรอตาเลยนแท แตถาอยากลอง ความอรอยแบบสตรไทยประยกตแนะนำให ลองพซซาหนาไสกรอกอสาน หรอพซซาหนา กะเพราทแซบอยาบอกใคร นอกจากนยงม เมนอรอยอกมากมาย อาท ซปขนสตรโฮมเมด โรตพซซา มกกะโรนอบชส เปนตน แตถาอยาก แซมความอรอยในสไตลอนเขาไปดวย ทนยงม เมนอาหารไทย เวยดนาม ไปจนถงเบเกอร

ทตง ถนนมะลวลย อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 043 238 883 www.pizzaandbake.com

Pizza & Bake is renowned for its deli-cious Italian delights. The specialty is authentic Italian-style homemade pizza, served with a thick pizza crust and choices of various toppings. The authentic Italian Supreme Pizza is recommended. But if you want to taste pizza with a Thai taste, try pizza with an Isan sausage topping or pizza with an incomparably delicious basil top. The restaurant also offers other sumptuous menu items such as home-made thick soup, pizza roti, or baked macaroni with cheese. But if you want other tasty food, the restaurant also serves Thai and Vietnamese delica-cies, as well as, fine bakery.

Location Mali Wan Road, Mueang Dis-trict. Opening hours: Daily from 10.00 A.M. to 10.00 P.M. Tel. 043 238 883www.pizzaandbake.com

Page 21: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

2 1

ครวสพรรณการ by คณยาย

สำรบรสดของทนเปนตำรบดงเดมตามแบบ ฉบบชาวตะวนออกอนเปนรสมอของคณยายสมศร จนทรา เจาของตำรบ ซงเปนชาวตราด จานเดดปรงสตรเฉพาะตวทแนะนำนนกคอ หมชะมวง ซงจะควใบชะมวงกบเครองแกง ตางๆ จนมกลนหอมกอนทจะนำหมลงไปเคยว, นำพรกไขป เอกลกษณอรอยแหงตะวนออก, มาฮอ ตำรบโบราณทประยกตทานกบสมสด เปนตน ทสำคญวตถดบเกอบทงหมดนนสง ตรงจากเมองตราดเพอใหไดรสชาตดงเดมแทๆ ตงแตกะปรสดเฉพาะถนไปจนถงนำปลารส เยยมทหมกจากปลา 100%

ทตง ถนนโพธสาร อำเภอเมอง เปดวนพธ-จนทร เวลา 11.30-21.00 น. โทร. 043 327 810 www.supannigahome.com

KHrUA SUPANNIGA By KHUN yAI

The specialties are cooked following an eastern family recipe, originally prepared by grandma Somsri Chanthra from Trat Province. Recommended specialties are Mu Chamuang. Firstly parched Chamuang is mixed with spices until it smells good and is sim-mered with pork. Also, there is Nam Prik Khai Pu, a tasty food of the east. Ma Ho is an ancient recipe served with fresh tangerine and other items. The most important thing is that all the ingredients are from Trat Province to ensure the original taste. This starts from good native shrimp paste to excellent fish sauces fermented from 100% natural fish.

Location Phothi San Road, Mueang District. Opening hours: Wednesday through Monday, from 11.30 A.M. to 09.00 P.M. Tel. 043 327 810 www.supannigahome.com

Page 22: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

2 2

ปลาปาใหญ

อาหารจานเดดขนชอรมบงแกนนครทเสรฟ ความอรอยหลากหลายรปแบบโดยเฉพาะเมน อสานรสแซบทตองบอกวาอรอยแบบตำรบ ทองถนแทๆ และแนนอนวาอาหารขนชอท หามพลาดนนกคอบรรดาเมนปลาตางๆ โดย เฉพาะปลานำจดสดๆ จากแหลงแมนำโขง

ทตง 45/26 หนาสวนสาธารณะบงแกนนคร ถนนรอบบง ตำบลในเมอง อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 10.00-22.00 น. โทร.043 225 411

PlA PA yAI

Located near Bueng Kaen Nakhon Lake, this restaurant serves many dif-ferent styles of food, especially authen-tic tasty Isan sensations. Definitely, do not miss well known fish dishes, especially fresh water fish from the Mekong River.

Location 45/26, in front of Bueng Kaen Nakhon Park, Rop Bueng Road, Nai Mueang Subdistrict, Mueang District.Opening hours: Daily from 10.00 A.M. to 10.00 P.M. Tel. 043 225 411

Page 23: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

2 3

ไกยางระเบยบ

เปดตำรบความอรอยมานานจนไดรบการ ยกยองวาเปนหนงในอาหารอสานรสแซบอนดบ ตนๆ ของขอนแกน นอกจากอาหารอสานหลาก หลายเมนแลวแนนอนวาสงทขนชอนนกคอ ไกยางตามสตรของเขาสวนกวางแบบดงเดมท แหงกรอบและเนอนม หมกไกในตำรบเฉพาะ ตว พรอมสมตำรสเดดหลากหลายสตรใหเลอก

ทตง ถนนเทพารกษ (ดานขางศาลจงหวด) ตำบลในเมอง อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 09.00-15.00 น. โทร. 043 243 413

K AI yANG rABIAP Here, delicious recipes have been a specialty for a long time. It is recog-nized as one of best restaurants for tasty Isan food in Khon Kaen. Besides various Isan menus, a definite choice is the great grilled chicken cooked to an original Khao Suan Kwang recipe, which is truly crisp and tender. Chick-ens are marinated in a special way and served with various recipes of Somtam (papaya salad).

Location Thepharak Road (beside the Provincial Court), Nai Mueang Subdis-trict, Mueang District. Opening hours: Daily from 09.00 A.M. to 03.00 P.M. Tel. 043 243 413

Page 24: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

2 4

รนรมยและดมดำกบมนตเสนหอสานยามคำคน

Relax with a drinkand enjoy Isan night charm.

DrINKS

Page 25: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

2 5

รนรมยและดมดำกบมนตเสนหอสานยามคำคน

Relax with a drinkand enjoy Isan night charm.

DrINKS

‹‹ BrEw BEErS & CIDErS

นคอบารเครองดมทเสรฟความหลากหลายของ เบยรและเครองดมผสมพรอมดมทใหญทสดในเมองไทย นอกจากรานดงทซอยทองหลอ กรงเทพฯ แลว รานนกยงมสาขาทขอนแกนท ตกแตงในบรรยากาศนานงในสไตล Modern Brick Bar ผสานความคลาสสกกบความ ทนสมยไดอยางลงตว นอกจากเมนอรอย หลากหลายประเภทแลวนนจดเดนของทนกคอมเบยรใหเลอกดมจากทวโลกกวา 200 ชนดทมาจากอเมรกา เยอรมน เบลเยยม ญปน แลวกรวมถงเบยรไทย ซงความอรอยสดชนนน มใหเลอกทงแบบเบยรสดและเบยรบรรจขวดนำเขาอกดวย

ทตง ตลาดตนตาล ถนนมตรภาพ เปดทกวนเวลา 17.00-01.00 น. โทร. 043 008 379 www.brewbkk.com/kon-kaen

The original Brew Beers & Ciders in Thonglor, Bangkok, officially stocks the largest selection of draught and bottled beers anywhere in Thailand. With over 200 varieties, the bar’s encyclopedic collection of beverages contains brews from across the globe, including dozens of microbrewery brands exclusive to this establishment. The new branch of Brew Beers & Ciders in Khon Kaen is decorated in an inviting environment of a Modern Brick Bar mixed with classic style. Aside from local labels, the bar offers an outstanding choice of more than 200 varieties imported from beer pro-ducers worldwide, such as the United States, Germany, Belgium and Japan. Both draught beer and imported bottled beer are also available.

Location Ton Tann Market, Mittraphap Road. Opening hours: Daily from 05.00 P.M. to 01.00 A.M. Tel. 043 008 379 www.brewbkk.com/kon-kaen

Page 26: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

2 6

VINO ITAlASIA

หนงใน wine cellar คณภาพเยยมของเมองไทย ทรวมดแลโดย Italasia ผนำดานการคดสรร ไวนดชนนำจากทวโลกมาจดจำหนายใน บานเรา ภายในมไวนใหเลอกสรรกวา 500 ชนด ทวโลก โดยเนนไปทไวนโลกเกาคณภาพสง รสชาตเยยมทนำเขาจากอตาลเปนหลก ไวนทกขวดนนจะถกเกบไวในหองควบคมอณหภมซงคงไวท 20 องศาตลอดเวลาเพอรกษาคณภาพ ของไวนใหดทสดอยเสมอ สำหรบคนรกไวน สามารถทจะดมดำรสชาตเยยมๆ ทามกลาง กลนอายคลาสสกอนทนสมยภายใน wine cellar ทนไดพรอมกบเครองเคยงอนเหมาะ แกการจบไวนใหอภรมยยงขน

ทตง ตลาดตนตาล ถนนมตรภาพ เปดทกวน เวลา 17.00-01.00 น. โทร. 043 008 378

Distributor of premium quality wines from around the world. A stock of more than 500 wine brands is avail-able, particularly high-quality and great-tasting aged Italian wines. Each bottle of wine is kept in a temperature controlled chill room at 20 Celsius to ensure its optimum taste. Wine lovers will indulge in the classic ambience of the wine cellar while enjoying tanta-lizing side dishes that make a perfect pairing with the fine wines.

Location Ton Tann Market, Mittraphap Road. Opening hours: Daily from 05.00 P.M. to 01.00 A.M. Tel. 043 008 378

Page 27: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

2 7

U-BAr

รานดงยามราตรยานใจกลางเมองทตราตรง ชาวขอนแกน และเหลานกทองเทยว ดวย สโลแกนราน “U Bar is Your Bar” นอกจาก แสงสเสยงทดงดดใหรานแนนขนดแลว ยง อมเอมไปดวยดนตรจากเหลาด เจ และ คอนเสรตจากศลปนชอดง ทสลบสบเปลยน มาใหความบนเทง ทเตมเตมสสนความสนก ในคำคนจนสดเหวยง

ทตง ใกลกบโรงแรมพลแมน ขอนแกน ราชา ออรคด ถนนประชาสำราญ ตำบลในเมอง อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 20.00-02.00 น. โทร. 043 320 434

An impressively famous night bar popular with Khon Kaen natives with the slogan “U Bar is Your Bar”. Every night, this stylish spot is full of attractive light and sound, with music from special DJs, and appearances of talented artists rotating to entertain you, adding more colour to your night-time enjoyment.

Location Near Pullman Khon Kaen Raja Orchid Hotel, Pracha Samran Road, Nai Mueang Subdistrict, Mueang District.Opening hours: Daily from 08.00 P.M. to 02.00 A.M. Tel. 043 320 434

Page 28: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

2 8

กลมกลอมและหอมกรนรสละมนทชวนละเมยด

Full-flavoured, fragrant coffeeand bakery to satisfy your palette

COFFEE& BAKEry

Page 29: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

2 9

‹‹ CAKE @ HOME

จากความชอบทานสการฝกฝนทำเบเกอร ดวยตนเองจากอนเทอร เนต เคกทำจาก วตถดบชนดในสตรโฮมเมด ถงแมวารานซง หยบบานตวเองมาทำนจะอยไกลแถมซอน ตวในซอยลก แตความอรอยกทำใหทกคน ตามชมไมขาดสาย

ทตง หมบานพมานธาน ซอย 19 ถนนกลางเมอง อำเภอเมอง เปดวนองคาร-อาทตย เวลา 14.00-20.00 น. โทร. 091 060 5188

The owner simply started as a per-son with a sweet tooth and became a skilled baker by self-training from online sources. Cakes at Cake @ Home are homemade using high-quality ingredients and sold at her own house-cum-bakery. Despite its hidden loca-tion deep in the soi, Cake @ Home is always frequented by regulars as well as new faces alike.

Location Piman Thani Village, Soi 19, Klang Mueang Road, Mueang District. Opening hours: Tuesday through Sunday, from 02.00 P.M. to 08.00 P.M.Tel. 091 060 5188

Page 30: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

3 0

GrOw UP CAFÉ

บารสตาฝมอเยยมนนเคยผานการฝกปรอ จากซดนย ออสเตรเลย เมลดกาแฟคดสรร จากทวโลกรวมถงแหลงปลกเฉพาะทางตอน เหนอของไทยทมสายพนธ Typica ผสมอย แถมยงไมแยกผล peaberry ออก ทำใหได กาแฟอนมเอกลกษณ

ทตง โซนดานหลงมหาวทยาลยขอนแกน ซอยเกษยรสนธ ถนนมตรภาพ เปดทกวน เวลา 11.30-22.00 น. โทร. 080 897 8383

Masterly baristas here are packed with experience from Sydney, Australia. Grow Up Café offers a selection of worldwide coffee beans along with ones from a local plantation in the North of Thailand where Typica cof-fee beans are grown among other species. The fact that peaberries were mixed together with the beans is the secret to the café’s distinctively supe-rior flavour.

Location The zone behind Khon Kaen University, Soi Kasian Sin, Mittraphap Road. Opening hours: Daily from 11.30 A.M to 10.00 P.M. Tel. 080 897 8383

Page 31: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

3 1

BIKE ON THE BEAr

คาเฟอารมณศลปทหยบลายเสนของหม ตวใหญกบจกรยานมาเลาเรองราวไดอยางม เสนห ดานในตกแตงสไตล Modern Industrial สดเท เมนเดนนนเปนเครองดมสตรเยนทเสรฟ มาในขวดแกวหลากลายหมนารก แนะนำให ลอง signature อยาง Bear on Ice บลโซดาปนลอยหนาดวยไอศกรมมะนาว หรอ Caffe Bear Float กาแฟเยนจากเมลดควพเศษ

ทตง อดลยาราม ซอย 2 (ใกลกบบงหนองแวง ยานกงสดาล มหาวทยาลยขอนแกน) เปดทกวน เวลา 10.00-22.00 น.

This art-inspired venue presents its animated-style lined f igures of a ‘Big Bear & a Bicycle’ in a cute and charming way. Customers can take delight in its chic ‘Modern Industrial’ interior décor. Menu highlights are cool drinks served in glass bottles with a screen of the bear. Don’t miss their signature drinks such as ‘Bear on Ice’ – a blended Blue Soda floated with lime-flavoured ice cream, and ‘Caffe Bear Float’ made from a special coffee blend.

Location Adunlayaram Soi 2 (near Bueng Nong Waeng, Kangsadan area, Khon Kaen Univeristy). Opening hours: Daily from 10.00 A.M. to 10.00 P.M.

Page 32: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

K H O N K A E N

3 2

MArKOFF

ตกแตงเทๆ ในสไตลลอฟตทแซมดวยไมสน จากฟนแลนดสวยสะดดตา ความหอมกรนนนมาจากเมลดกาแฟจากทวโลกซงจะสงควและ เบลนดในสตรเฉพาะตวแบบควออนอนเปน เอกลกษณทใหรสชาตกลมกลอมนมละมน นอกจากนนทนยงมเครองชงแบบ Syphon อนเปนวธดงเดมทนยมทวโลกซงจะใหรสกาแฟ ทออนเบาบางทสด ใกลเคยงกบรสของชา

ทตง ถนนมหาวทยาลย (ยานกงสดาล มหาวทยาลยขอนแกน) อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 07.00-23.00 น. โทร. 090 024 2699

Markoff is strikingly decorated in a loft style with eye-catching beautiful pinewood from Finland. The aroma of coffee drifting through this venue comes from global coffee beans which are lightly roasted and blended in its own recipe until the rich and smooth taste is achieved. Also available here is the special coffee made through Syphon, a world’s favourite coffee making method that creates a heav-enly light-flavoured coffee.

Location Mahawitthayalai Road (Kang-sadan area, Khon Kaen University), Mueang District. Opening hours: Daily from 07.00 A.M. to 11.00 P.M. Tel. 090 024 2699

Page 33: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN
Page 34: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN
Page 35: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN
Page 36: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

3 6

U D O N T H A N I

บานเชยงเปนหนงในแหลงอารยธรรมทเกาแก ทสดของโลก พ.ศ. 2428 พระบาทสมเดจพระ จลจอมเกลาเจาอยหวโปรดเกลาฯ ใหแมทพ ฝายใตเขาปราบปรามกบฏฮอจนสงบ จาก กรณพพาท ร.ศ. 122 ของไทยกบฝรงเศสนน ไทยตองสละดนแดนสวนหนงใหฝรงเศส กองทพทประจำอยทเมองหนองคายถอยรน จากชายแดน เพอตงชยภมใหมซงกคอบรเวณ หนองนาเกลอ หรอหนองประจกษฯ ในปจจบน ตอมาในป พ.ศ. 2450 รชกาลท 5 จงไดม พระบรมราชโองการจดตงเมองอดรธานขน ณ บานหมากแขง อยในเขตปกครองของมณฑล อดรธาน อนเปนทมาของจงหวดอดรธาน จนถงปจจบน

Ban Chiang was one of the world’s most ancient civilizations. In 1885, King Rama V royally appointed the Southern Army Commander to sup-press rebellions in the Haw Wars. However, Thailand had to cede a part of the land to France as a result of the Franco-Siamese War in 1893. The Thai Army based in Nong Khai then retreated back from the border to re-establish the army at the current Nong Prachak area. In 1907, King Rama V royally established the city of Udon Thani at Ban Mak Khaeng within the territory of Udon Thani Council, and the city later became Udon Thani Province as we know today.

อดรธานUDON THANI

Page 37: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

3 7

U D O N T H A N I

VISIT

รถยนต ขบจากกรงเทพฯ ขนไปทางตอนเหนอโดยใชถนนพหลโยธน (ทางหลวงหมายเลข 1) จนถงตวเมองสระบร ตอจากนนใหเลยวขวา เขาสถนนมตรภาพ (ทางหลวงหมายเลข 2) ขบเรอยมาผานนครราชสมา ขอนแกน จนถง อดรธานรถไฟ มใหบรการทกวน สอบถามตารางรถไฟ ไดท การรถไฟแหงประเทศไทย Call Centre 1690 www.railway.co.th เครองบน มใหบรการหลายบรษท โดยใชเวลา เดนทางจากกรงเทพฯ ประมาณ 1 ชวโมง 5 นาทการบนไทย โทร. 02 356 1111www.thaiairways.com บางกอกแอรเวยส โทร. 1711, 02 270 6699www.bangkokair.com แอรเอเชย โทร. 02 515 9999 www.airasia.comนกแอร โทร. 1328 www.nokair.com

By car From Bangkok, travel north, take Phahonyothin Road (Highway No. 1) until reaching the Saraburi town proper. Enter Mittraphap Raod (Highway No. 2) and continue driv-ing through Nakhon Ratchasima and Khon Kaen Provinces to Udon Thani.By train Daily service is available. Check for train schedules at the State Railway of Thailand, Call Centre 1690 www.railway.co.th. By plane Flights are operated by several airlines. The flight time from Bangkok to Udon Thani is approxi-mately 1 hour 5 minutes.Thai Airways Tel. 02 356 1111 www.thaiairways.com Bangkok Airways Tel. 1711, 02 270 6699 www.bangkokair.comAir Asia Tel. 02 515 9999 www.airasia.comNok Air Tel. 1328 www.nokair.com

Page 38: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

3 8

U D O N T H A N I

งานมรดกโลกบานเชยง จดขนราวตน กมภาพนธของทกปทตำบลบานเชยง และบรเวณ ทงศรเมอง ภายในงานพรงพรอมดวยขบวนแห วจตรตระการตา การแสดงศลปวฒนธรรมพนบาน รวมถงการออกรานสนคาทองถนงานนมสการพระพทธบาทบวบก จดขนใน วนขน 13-15 คำ เดอน 4 ของทกป ณ วดพระพทธ บาทบวบก เชงเขาภพาน อำเภอบานผอ ชาวบาน จะรวมกนเดนเทาขนไปนมสการรอยพระพทธบาทตามความเชอความศรทธา งานประเพณบญบงไฟลาน จดเปนประจำ ทกปในวนขน 15 คำและแรม 1 คำของเดอน 6 ณ บรเวณหนองศรเจรญ ต.บานธาต เปนการ บวงสรวง และอญเชญดวงวญญาณของพระศรธาต ผเปนเจาเมอง และมาคบารม มาเลน ในงานบญบงไฟ งานประเพณแขงเรอยาวชงถวยพระราชทาน อำเภอกมภวาป จดขนทกชวงออกพรรษา ของทกป

TrADITIONS & FESTIVAlS

Ban Chiang World Heritage Fair held in early February to carry on the culture as well as celebrate this archaeological site which dates back some 5,000 years ago. The fair takes place at Thuang Si Mueang Park in Ban Chiang Subdistrict. Phra Phutthabhat Bua Bok Worship Fair held on the 13th to 15th of the waxing moon in the 4th lunar month, at the Phra Phutthabhat Bua Bok Temple that is located at the foot of Phu Phan Hill, Ban Phue District. Bun Bang Fai Lan Merit-Making Fes-tival held on the 15th of the waxing moon, and the 1st of the waning moon in the 6th lunar moon, at Nong Si Charoen, Ban That. Long Boat Racing for the King’s Cup held at each end of the Bud-dhist Lent.

Page 39: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

3 9

U D O N T H A N I

DID yOU KNOw?

สกายแลบ หรอฉายา ตกตกอสาน ตนกำเนดอยทอดรฯ นเอง ไดถกประดษฐขนในป 2519 เปนพาหนะทผสมผสานเครองยนต มอเตอรไซคมาใสสามลอถบ เปนรถยอดนยมในอดรธาน และ แพรหลายไปทวประเทศไทย ทชาวอดรฯ เรยกขานกนกมาจาก ความบงเอญของขาวดงในยคนน ทอเมรกาไดสงหองทดลอง ลอยฟาซงเรยกวา Skylab ขนสอวกาศ หนองประจกษฯ หรอสวนสาธารณะหนองประจกษศลปาคม เปนสถานทพกผอน มลกษณะหนองนำขนาบบนพนทกวา 315 ไร พระพทธไสยาสนโลกนาถศาสดามหามน พระพทธรปหนออน ปางไสยาสนทใหญทสดในโลก องคพระยาวกวา 20 เมตร ประดษฐานอย ณ วดปาภกอน อำเภอนายง

Skylab or the Tuk Tuk of Isan by its nickname, originated in Udon in 1976, it is a vehicle invented by combining a simple tricycle with a motorcycle en-gine. A Skylab is the popular vehicle in Udon Thani and has become widespread throughout the country as well as in other countries. The nickname Skylab became accidently popular when the United States launched the space station named Skylab.Nong Prachak or Nong Prachak Sinlapakhom Public Park is a recreational area, situated on an area of over 315 rai. Phra Phuttha Saiyat Lokkanat Satsada Maha Muni is the biggest marble reclining Buddha in the world, and created in applied Thai Rattanakosin architec-ture with a body more than 20 metres long, located at Pa Phu Kon Temple, Na Yung District.

Page 40: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

p a g e 4 0

C U L T U R E

p a g e 4 6

E A T I N G O U T

p a g e 4 4

A R T S

Page 41: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

p a g e 5 4

D R I N K S

p a g e 5 8

C O F F E E& B A K E R Y

Page 42: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

4 2

U D O N T H A N I

สมผสศลปวฒนธรรม แลวถถนอสานในดนแดนแหงความรงเรองของอารยธรรมโบราณ

Experience the arts and culture of Isanin the ancient civilized land.

CUlTUrE

Page 43: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

4 3

U D O N T H A N I

‹‹ พพธภณฑสถานแหงชาต บานเชยง

บานเชยงนนเปนแหลงอารยธรรมโบราณอน ทรงคณคาซงมอายเกาแกกวา 5,000 ป ทน ขดคนพบโครงกระดกและวตถโบราณมาก มายโดยเฉพาะเครองปนดนเผาในยคโลหะอนมเอกลกษณทรปทรงและการเขยนลวดลายท งดงามอยางมศลปะ ภาชนะเครองปนดนเผาทขดพบทนแบงเปน 3 ยค ทมอายตงแต 1,800-5,600 ป โดยแหลงขดคน ณ วดโพธศรยงถอ เปนพพธภณฑเปดทางแหลงโบราณคดแหง แรกของไทยอกดวย บานเชยงนนยงไดรบการ ขนทะเบยนเปนมรดกโลกในป พ.ศ. 2535 จากองคการยเนสโก (UNESCO) อกดวย

ทตง บานเชยง อำเภอหนองหาน เปดวนองคาร-อาทตย เวลา 09.00-16.00 น. หยดวนจนทร และวนหยดนกขตฤกษ โทร. 042 208 340

BAN CHIANG NATIONAl MUSEUM

Ban Chiang is an area where habita-tion has been shown dating back around 5,000 years. From excava-tions, several skeletons and antiques were unearthed, especially Metal Age potteries, which are beautiful, artistic and unique in their shapes and designs. The potteries discovered at Ban Chiang have belonged to three periods, spanning an age from 1,800 to 5,600 years. The excavation site at Pho Si Temple is recognized as the first archeological site discovered in Thailand. Ban Chiang excavation was registered as a world heritage site in 1992 by UNESCO.

Location Ban Chiang, Nong Han District. Opening hours: Tuesday through Sunday from 09.00 A.M. to 04.00 P.M. Closed on Monday and public holidays. Tel. 042 208 340

Page 44: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

4 4

U D O N T H A N I

ผาหมขด บานนาขา

หนงทอนในคำขวญจงหวดอดรธานนนกคอ “ธานผาหมขด” ซงสะทอนการเปนเมองท มหตถศลปทางดานการทอผาไหมลายขด อนประณตและงดงาม ซงการทอแบบนคลาย การปกดอกหรอทอผาดอกทชาวอสานเรยก กนวาการทอผาเกบขด โดยลวดลายนนจะม ความมนวาว นน สวยงามมเอกลกษณ อนเปน ภมปญญาทองถนทสบทอดกนมาชานาน โดย ผาหมขดทมชอเสยงและเปนเอกลกษณของ จงหวดอดรฯ นนกคอหมขดทบานนาขานนเอง ซงปจจบนชาวบานยงคงอนรกษการทอผา อนประณตงดงามและมฝมอนไวเปนอยางด อกดวย

ทตง บานนาขา อำเภอเมอง โทร. 085 013 1060, 087 230 0300

PHA MI KHIT, BAN NA KHA

One clause of Udon Thani’s provin-cial motto is “Thani Pha Mi Khit”, which symbolizes the city of beauti-ful and delicate hand-woven textiles. This style of weaving is similar to the embroidery work or brocade weaving called Kan Tho Pha Kep Khit. The pattern is shiny, raised and uniquely beautiful reflecting the local wisdom passed down through generations. The most famous and unique Mi Khit Fabric of Udon Thani Province is Mi Khit in Ban Na Kha, and people here still continue with this delicate and beautiful hand weaving.

Location Ban Na Kha, Mueang District. Tel. 085 013 1060, 087 230 0300

Page 45: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

4 5

U D O N T H A N I

ศนยวฒนธรรมไทย-จน อดรธาน

ภายในเปนสถาปตยกรรมจนประยกต รายลอม สระและการจดสวนจนทเรยงรายไปดวยไม มงคลหลากพนธอนสวยงาม โดยรอบมประต มากรรมหนทรายนนตำ อนเปนสวนคณธรรม พนป 24 กตญญทแสดงหลกปรชญาคำสอน ของจนโบราณ นอกจากนนสงทนาสนใจอก อยางกคอ พพธภณฑคณธรรมทภายในจด แสดงเรองราวของชาวไทยเชอสายจนใน อดรธานอนมประวตยาวนานกวา 120 ป ไปจนถงหลกคณธรรมของขงจอซงจดเปน นทรรศการอนทนสมยและสวยงาม

ทตง ถนน 39 ศาลเจาเนรมตร อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 09.00-19.00 น. โทร. 042 242 333, 042 242 444

THAI-CHINESE CUlTUrAl CENTEr,UDON THANI The magnificent Chinese garden out-side featuring a wide variety of beauti-ful flora is landscaped and designed by a team of renowned garden land-scapers. The garden is adorned with bas-reliefs made of sandstone which depict aged-old Chinese philosophy. Another interesting element of the center is the Khunnatham Museum (The Museum of Virtues) which il-lustrates the timeless virtues preached by legendary Chinese philosopher Confucius, as well as, the generations of people of Chinese descent who have lived in Udon Thani for more than 120 years.

Location 39 San Chao Nera Mit Road, Mueang District. Operating hours: Daily from 9.00 A.M. to 7.00 P.M. Tel. 042 242 333, 042 242 444

Page 46: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

4 6

U D O N T H A N I

ความงดงามของงานศลปทสมผสไดทางสายตาประสานกบคณคาของถอยเสยงอนไพเราะทสมผสได

ทางโสตประสาท

The beauty of art is visually integratedwith the beauty of music.

ArTS

Page 47: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

47

U D O N T H A N I

‹‹ หนองนาเกลอ แกลเลอเรย (N Galleria) หยบชอดงเดมของหนองประจกษฯ มาตงเปน ชอหอศลปรวมสมยแหงแรกของอดรธาน ภายในนนแบงพนทจดแสดงเปนสองสวนคอ 1. นทรรศการถาวรประวตศาสตรเมองอดรธาน ทจดแสดงในลกษณะไลเรยงเวลาไดอยางดเยยม 2. พนทแสดงงานศลป ทเปดอสระใหกบศลปนทกประเภทไมจำกดแขนง ทกเพศ และทกวย

ทตง N Galleria ถนนบานโนน (รมหนองประจกษฯ) อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 07.30-21.30 น. โทร. 042 242 653

NONG NA KlUEA GAllErIA (N Galleria)

This art gallery is named after the original name of Nong Prachak area, and it stands as the first contemporary gallery of Udon Thani. Inside the gallery, there are two sections – the permanent exhibition of the history of Udon Thani, which is chronologi-cally arranged; and, the art displays, a space open to artists from all fields of art to display their works.

Location N Galleria, Ban Non Road, (near Nong Prachak), Mueang District. Opening hours: Daily from 07.30 A.M. to 09.30 P.M. Tel. 042 242 653

Page 48: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

4 8

U D O N T H A N I

หลากสำรบตำรบดงเดมกบหลายบรรยากาศทชวนเพลดเพลน

A variety of authentic and exquisite delightsto be enjoyed in a pleasurable atmosphere

EATING OUT

Page 49: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

4 9

U D O N T H A N I

‹‹ คอฟฟ ปตเต

ตำรบอาหารเชาอนโดงดงแหงอดรฯ ทผสมผสาน ระหวางตำรบลาว เวยดนาม ไทย และจน เมนขนชอแนนอนวาตองเปนปตเตกบขนมปง ฝรงเศสไสตบบดผสมหมยอทปรงรสอรอย สไตลไทย แตทหามพลาดนนกคอขาวตม เหดชาจน โดยไดสตรมาจากพชายทเมองจน มจดเดนตรงเหดเสนเลกกรบกรอบมกลนหอมซงนำเขาจากเมองจน

ทตง ถนนตำรวจ อำเภอมอง เปดทกวน เวลา 06.30-17.00 น. หยดวนอาทตย โทร. 042 241 991

COFFEE PATE The well-known breakfast recipe of Udon is integrated with recipes from Laos, Vietnam, Thailand and China . Absolutely, the famous menu item we are talking about is pate and French baguette stuffed with liver paste mixed with Vietnamese pork sausage deliciously cooked in Thai style. The menu item you can’t miss out on is Chinese Tea Mushroom Boiled Rice, the special recipe that the owner received from his brother in China. Another highlight not to be missed is fragrant and crispy shreds of special mushroom imported from China.

Location Tamruat Road, Mueang District. Opening hours: Daily from 06.30 A.M. to 05.00 P.M. Closed on Sunday. Tel. 042 241 991

Page 50: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

5 0

U D O N T H A N I

กนลมชมวว

รานอาหารดงเดมบนพนทเกาแก ในกลนอาย โมเดรนซงผสานเสนหพนบาน ดานเมนอรอย นนเปนสตรโฮมเมด ดตอสขภาพดวยการปรง ทไมใสผงชรสและใชผกออรแกนก แนะนำให ลองฉฉหมสบ และหมตนราดขาวทอรอยใน ตำรบเฉพาะตว

ทตง N Galleria ถนนบานโนน (รมหนองประจกษฯ) อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 07.30-21.30 น. โทร. 042 242 653

KINlOM CHOM VIEw This well-known restaurant is located in an old area of town, mixed with the charm of a traditional Thai house. The food here is hygienic and healthy, and is cooked from organic vegetables without monosodium glutamate. Recommended dishes are uniquely delicious curry fried minced pork with coconut milk and chili paste (Chuchi Mu Sap), and steamed rice topped with steamed pork.

Location N Galleria, Ban Non Road, near of Nong Prachak, Mueang District.Opening hours: Daily from 07.30 A.M. to 09.30 P.M. Tel. 042 242 653

Page 51: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

51

U D O N T H A N I

วท แหนมเนอง

ตำรบเวยดนามอนโดงดงและแสนอรอยน มาจากรสมอชาวเวยดนามดงเดมทถายทอด สรนลกและเปดกจการจนมชอเสยงมานาน เกอบยสบป ดวยวตถดบทสดใหมเสมอ คดสรร คณภาพชนเยยม จงทำใหอาหารเวยดนามทนอรอยถกปากจนไดรบการยกยอง โดยเฉพาะ เมนหามพลาดทเปนชอเดยวกบชอรานอยาง แหนมเนองในสตรอรอยเฉพาะตว

ทตง ถนนโพธศร (หลงวดโพธสมภรณ) ตำบล หมากแขง อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 06.00-20.30 น. โทร. 042 347 111, 042 348 740-2 www.vtnamnueng.net

V.T. NAEM NUEANG(Vietnamese Summer Rolls)

The popular and delicious Vietnam-ese recipe from the original Vietnam-ese chef is carried on into a younger generation. The restaurant has been in operation for nearly twenty years. The raw ingredients are fresh, and of high quality, which makes the Vietnamese food here delicious and renowned far and wide. The special menu item you must try shares the same name as that of the restaurant, the unique Naem Nueang.

Location Pho Si Road (behind Pho Thi Som Phon Temple), Mak Khaeng Subdis-trict, Mueang District. Opening hours: Daily from 06.00 A.M. to 08.30 P.M. Tel. 042 347 111, 042 348 740-2 www.vtnamnueng.net

Page 52: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

5 2

U D O N T H A N I

ขาวเปยกกวยจบเวยดนาม หรอขาวเปยกตามภาษา ทองถน รานขาวเปยกเปนรานเกาแกกวา 35 ป เสรฟความอรอยของเมนขาวเปยกดวยซปสตร ตนตำรบทเคยวมาอยางเขมขน ราดบนเสนสด หนานม ปรงรสตำรบเวยดนาม

ทตง ถนนศรสข ซอย 1 ใกลกบโรงเรยนบานหมากแขง ตำบลหมากแขง อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 05.30-18.00 น. โทร. 042 244 138, 081 739 2247

ครวคณนดรานอาหารอสานตำรบพนเมองแทๆ ทโดงดง มชอเสยงในรสมออนแสนอรอยมากวา 20 ป แตทหามพลาดกคอ สมตำครกอรอยของทน หรอเมนแปลกชวนลองอยางพซซาหนาแมลง รวมไปถงเมนปลาตางๆ ทจบปลาแมนำโขง สดใหม เนอแนน อรอย มาปรงรส

ทตง ถนนอดลยเดช ตำบลหมากแขง อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 10.00-22.00 น. หยดทกวนท 20 ของเดอน โทร. 042 246 128

KHAO PIAK ‘Khao Piak’ is how the locals here call the tasty Vietnamese Rice Noodle Soup, and this restaurant specialising in ‘Khao Piak’ is an old restaurant dat-ing back more than 35 years. The res-taurant serves delicious, richly-boiled soup topped on thick, soft noodles uniquely cooked in Vietnamese style. Location Si Suk Road, Soi 1, near Ban

Mak Khaeng School, Mueang District. Opening hours: Daily from 05.30 A.M. to 06.00 P.M. Tel. 042 244 138, 081 739 2247

KHUN NIT KITCHENThis authentic native Isan restaurant has been famous for its delicious cooking style for more than 20 years. Do not miss out on tasty papaya salad (Somtam) or unusual inviting menu items such as pizza with insect toppings (a local delicacy), as well as, several dishes cooked from fresh and firm-textured fish from Mekong River.

Location Adulyadej Road, Mak Khaeng Subdistrict, Mueang District. Opening hours: Daily from 10.00 A.M. to 10.00 P.M. Closed on the 20th of each month.Tel. 042 246 128

Page 53: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

5 3

U D O N T H A N I

THE MAKINI PUB AND rESTAUrANT

รานอาหารในบรรยากาศเปนกนเอง กบอาหาร อรอยหลากเมนนาลมลอง อยางกระทงลยทง คอหมทอดเกลอ นารจาศล เนอจระเขผด พรกไทยดา ปลานลมงกร ปสะดง และเหดฮโร เปนตน เคลากบเสยงดนตรเพราะๆ ทบรรเลง คลอไปกบการดมดาเครองดมรอยในสตรตางๆ

ทตง ถนนอดรธาน-สกลนคร ตำบลหนองบว อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 17.00-24.00 น. โทร. 081 799 9543, 081 257 1252

A good place to enjoy friendly atmo-sphere along with a variety of inviting menu items, such as Krathing Lui Thung, Shoulder Pork Fried in Salt, Fried Crocodile Meat with Black Pepper, Nin Mangkon Fish, Pu Sa Ding, and Hero Mushroom and other tempting and unusual dishes. The Makini Pub and Restaurant presents beautiful mu- sic that you can enjoy while drinking deep a variety of tasty beverages.

Location Udon Thani-Sakon Nakho Road, Nong Bua Subdistrict, Mueang District. Opening hours: Daily from 05.00 P.M. to 12.00 A.M. Tel. 081 799 9543, 081 257 1252

Page 54: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

5 4

U D O N T H A N I

PICCOlA rOMA CHATEAU

รานอาหารอตาเลยนแหงเมองอดรฯ รสชาต ตามแบบฉบบซซเลยนทางตอนใตของอตาล ตำรบโฮมเมดทลงมอทำเองแบบสดใหมทกวน แนะนำใหลมลองสปาเกตต ททำเสนสดใหม ทกวน ราดดวยซอสสตรพเศษ, ราวโอล ทนวดแปงไดเนยนนมสอดไสผกขม ชส และเนอไก ราดซอสสตรเฉพาะตว และพซซาอบเตาถาน หลากหนาในตำรบดงเดมชวนใหหอมกลน ถานไมออนๆ

ทตง หนาวดโสมนสสนตยาราม ซอยคายเสนย พทกษชน ถนนนตโย (อดรธาน-สกลนคร) เปดทกวน เวลา 17.00-22.00 น. โทร. 042 322 970, 087 865 2944 www.piccolaromachateauudonthani.com

This Italian restaurant of Udon of-fers the original taste of southern Sicily. The restaurant is famous for its home-cooked style dishes. One recom-mended dish is Spaghetti cooked from Spaghetti noodles freshly made daily, Ravioli made from tender threshed f lour stuffed with spinach, cheese, and chicken topped with a special sauce, or a really tasty pizza baked in a charcoal oven with a choice of several toppings, cooked and baked in an original recipe bringing you the mild taste of charcoal.

Location In front of Sommanat Santa Ya Ram Temple, Soi Khai Seni Phithak Chon, Nit Yo Road (Udon Thani-Sakon Nakhon). Opening hours: Daily from 05.00 P.M. to 10.00 A.M. Tel. 042 322 970, 087 865 2944,www.piccolaromachateauudonthani.com

Page 55: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

5 5

U D O N T H A N I

SwEET GArDEN CAFE & rESTAUrANT

เสนหของรานนเรมตงแตการตกแตงรานท สวยนานง ในกลนอายคาเฟหรหรานารกแบบ ฝงยโรป แนะนำใหลองแกงสมรสเดดทนำขน อรอยชวนใหยกซดจนหยดสดทาย หรอ signature เมนขนมหวานกบมสขาวเหนยว มะมวง ทเสรฟมสมะพราวหวานมนในสตร เฉพาะตว ทานกบขาวเหนยวดำและมะมวงสก หวานหอม แซมดวยไอศกรมเนอมะมวงแท ตำรบโฮมเมดแสนอรอย

ทตง ศนยการคายดทาวน ซอย 1 ถนนทองใหญ อำเภอเมอง เปดวนจนทร-ศกร เวลา 11.00-22.00 น. และวนเสาร-อาทตย เวลา 10.30-22.30 น. โทร. 042 246 160

The charm of this restaurant begins with beautiful and inviting decoration offering welcoming and attractive western café style. Recommended menu items are rich and delicious hot and sour, fish and vegetable soup that you will enjoy until the last drop, as well the signature dessert dish, which is Sticky Rice and Mango Mousse uniquely cooked in rich and sweet coconut milk, served with black sticky rice and sweet ripe mango added with authentic, delicious, homemade mango ice-cream.

Location U.D. Town Commercial Center, Soi 1, Thong Yai Road, Mueang District Opening hours: Daily. Monday through Friday from 11.00 A.M. to 10.00 P.M. and Saturday through Sunday from 10.30 A.M. to 10.30 P.M. Tel. 042 246 160

Page 56: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

5 6

U D O N T H A N I

อดรธานกบราตรทเปยมไปดวยความสขสนต

Udon Thani offers nightscompletely filled with happiness.

DrINKS

Page 57: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

5 7

U D O N T H A N I

‹‹ wINE SOCIETy

ไวนบารขนชอแหงอสาน ทามกลางบรรยากาศ ชลลนานง ดวยการตกแตงในกลนอายทน สมยทผสานความคลาสสกไดอยางลงตว ขบกลอมดวยเสยงเพลงคณภาพทมนกดนตร ฝมอเยยมหมนเวยนกนมาแสดงสดใหชม นอกจากเครองดมหลากหลายรปแบบแลว เอกลกษณทโดดเดนของทนกคอ หองไวนทม ไวนคณภาพจากทวโลกไวคอยเสรฟหลายรอย ชนด เหมาะกบการจบเคลาเมนอรอยอยาง สลดอกเปด อนเปน signature ของราน และ สามทหารเสอ เมนรวมของทอดสตรเดดอยาง ปกไกทอดนำปลา คอหมควเกลอ และลาบ หมทอด

ทตง ชน 2 โซนเดอะพารค ซอย 5 ศนยการคา ยดทาวน ถนนทองใหญ ตำบลหมากแขง อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 17.00-24.00 น. โทร. 081 662 7977

This well-known wine bar in Isan of-fers an inviting ‘chill’ environment. The inviting place is decorated in a classic modern style. Excellent music played by professional musicians per-forms for your enjoyment. Alongside a variety of beverages, the outstanding identity of the Wine Society is their very own cellar that stores hundreds of fine wine varieties from around the world for you to taste. Good wines fit for delicious dishes such as duck breast salad, which is the signature dish of the restaurant, Sam Thahan Suea is a dish of three kinds of meat, chicken wings fried in fish sauce, pork shoul-ders roasted in salt, and spicy fried pork salad. A real feast.

Location Second floor, the Park zone, Soi 5, U.D. Town Commercial Center, Thong Yai Road, Mueang District. Opening hours: Daily from 05.00 P.M. to 12.00 A.M. Tel. 081 662 7977

Page 58: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

5 8

U D O N T H A N I

BAr’ISTABrASSErIE

รานนานงชลลหลากหลายบรรยากาศตงแต กลางวนยนกลางคนรานน ตกแตงในโทน สดำสไตลโมเดรน ภายในรานเสรฟตงแตเมน อาหารไทยไปจนถงอาหารตะวนตก กาแฟแกวโปรดทงรอนและเยนทชงดวยบารสตาฝมอจดจาน ในยามคำคนจบเครองดมเบาๆ นงรนรมย เหมาะกบการสงสรรคกบเพอนฝง และคนรใจ

ทตง ตรงขามศนยการคายดทาวน ถนนทองใหญ อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 08.00-24.00 น. โทร. 081 144 9544

This inviting place offers a varied ambience both day and night. The Brasserie is decorated in dark tones in a modern style. The restaurant serves delicious food both Thai and Western styles, along with great coffee, hot or cold made by a skillful Barista. Sipping a light beverage at night in a pleasur-able atmosphere, this is a perfect place where you can socialize with friends or meet new ones.

Location Opposite U.D. Town Commer-cial Center, Thong Yai Road, Mueang District. Opening hours: Daily from 08.00 A.M. to 12.00 A.M. Tel. 081 144 9544

Page 59: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

5 9

U D O N T H A N I

rHyTHM AND BAr

รานชลลยามราตรทสรางความครกครนดวย เสยงเพลงจากเหลาดเจคณภาพ ดนตรหลาก สไตลจากนกดนตร ตลอดจนศลปนทมชอเสยง ซงจะหมนเวยนกนมามอบความสขทางเสยง เพลงไปพรอมกบความอรอยของอาหารและเครองดม ทจะทำใหราตรของคณมสสนแบบ สดเหวยง

ทตง โรงแรมนภาลย ถนนประชารกษา ตำบล หมากแขง อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 18.00-01.00 น. โทร. 085 696 8695

This place offers real entertainment while you dine with the joyful atmo-sphere that comes from music played by qualified DJs. A variety of live music is also played by great musicians and artists, who take turns to entertain you along with tasty food and beverages, which will make your night a great night out.

Location Napalai Hotel, Pracha Raksa Road, Mak Khaeng Subdistrict, Mueang District. Opening hours: Daily from 06.00 P.M. to 01.00 A.M. Tel. 085 696 8695

Page 60: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

6 0

U D O N T H A N I

แวะเพลนสกพก แวะพกสกนดแวะจบสกหนอย แวะอรอยสกคร

Take time off for enjoyment and rest,sip and taste at Coffee & Bakery.

COFFEE& BAKEry

Page 61: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

6 1

U D O N T H A N I

Cafe de U.D. is a modern style café in black and white tones smartly deco-rated with attention to details. It is located in a cluster of old buildings alongside Nong Prachak. The old house was renovated and newly deco-rated by Khun Panya Bunprakhom, the famed architect who designed the Thai-Chinese Cultural Center, Udon Thani. Coffee beans here are specially selected from the North of Thailand, and are blended with an exclusive rec-ipe. Try the signature ‘Cafe de U.D.’ coffee, a special Latte topped with honey offering a distinctive fragrance. Or try Espresso Jelly, the tantalisingly rich and sweet dessert.

Location N Galleria, Ban Non Road (the edge of Nong Prachak), Mueang District. Opening hours: Daily from 07.30 A.M. to 09.30 P.M. Tel. 042 242 653

‹‹ CAFE DE U.D.

รานกาแฟกลนอายโมเดรนในโทนขาวดำท ตกแตงเปนคาเฟไดเททกกระเบยดนว อยใน หมอาคารดไซนเกๆ รมหนองประจกษฯ ทหยบ เอาบานเกามารโนเวตพนทใหมแซมดวยการ ออกแบบซงใสคอนเซปตเรองราวลงไปใน ทกรายละเอยดอยางนาสนใจ สถาปนกทดแล คอ คณปญญา ปญประคม ผออกแบบศนย วฒนธรรมไทย-จนอดรธานนนเอง กาแฟทน คดสรรเมลดพเศษจากทางภาคเหนอมาเบลนด ในสตรเฉพาะ แนะนำใหลองซกเนเจอรชอเดยวกบรานซงเปนลาเตสตรพเศษราดนำผงแทมรสและกลนหอมเฉพาะตว หรออาจลองขนมหวาน espresso jelly ทเขมขนหวานมนกำลงด

ทตง N Galleria ถนนบานโนน (รมหนองประจกษฯ) อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 07.30-21.30 น. โทร. 042 242 653

Page 62: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

6 2

U D O N T H A N I

GOOD EVEryTHING บรรยากาศสบายๆ ของเรอนสขาวบนเนนเลกๆ ทรายลอมไปดวยความรมรนนผสานกลนอาย เมดเตอรเรเนยนเขากบความงดงามอนประณต ตามแบบ Art & Craft Café ในสไตลญปน เอกลกษณทโดดเดนนนกคอเบเกอรโฮมเมด ในสตรเฉพาะตวททำมานานหลายสบป แนะนำ ใหลองทรามส ในสตรพเศษของทนซงทำจาก ไขสกอรอยไมเหมอนใคร อาจทานกบกาแฟ รสนมของ Illy หรอชารอนตำรบญปนอนหอม กรน (ทนมชาใหเลอกหลายประเภท) อาท ชาโซบะ ทหาทานไดไมงายนก ซงชานจะถก อบใบชาอดแหง สงตรงมาจากแหลงทขนชอ ของญปนเลยทเดยว

ทตง รมหนองประจกษฯ ถนนเพาะนยม อำเภอ เมอง เปดทกวน เวลา 11.00-22.00 น. โทร. 042 245 544

This charming white house situated on a hill provides a mixed ambience of a relaxing Mediterranean style with shady trees and the beauty of Japanese Art & Craft Café. The café is loaded with charm and beautiful handicrafts. The delicious menus cover both main dishes and desserts. Prominence is also given to the bakery, which offers unique homemade bakery baked by the mother who has had long experience in baking. Another rec-ommended menu item is Tiramisu, baked in a special recipe made from boiled eggs, which is different from any you have tasted. You may try it with Illy coffee or fragrant hot tea (a selection of teas are available here.) such as Soba tea which is not easy to find. This kind of tea is roasted from condensed, preserved dry tea leaves directly imported from Japan.

Location Near Nong Prachak, Pho Niyom Road, Mueang District. Opening hours: Daily from 11.00 A.M. to 10.00 P.M. Tel. 042 245 544

Page 63: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

6 3

U D O N T H A N I

บณฑตเครองเขยน ครวเบเกอร เลกๆ หลงรานเครองเขยนอน เกาแก เสรฟความอรอยในสตรโฮมเมดมากวา 20 ปแลว คดสรรวตถดบทดมคณภาพอยาง เชน แปงเกรดพรเมยม, เนยแทไมม Trans fat สารกอมะเรง, ธญพชนานาชนด, นำมน มะกอกคณภาพสง เปนตน แนะนำใหลองชม เมนขนชอ ขนมปงไสฝอยทอง แปงเนอนม สอดไสดวยฝอยทองสตรเดดรสหวานกำลงด ไมมกลนคาว, ขนมปงโฮลวตเนอนมรสดททำ จากธญพชหลากชนด หรอ Original Signature ขนมปงปอนดสตรอรอยสอดไสดวยเคกกาแฟ เนอเนยนนมและลกเกด อนเปนขนมปงสตร แรกสดของรานตงแตเปดกจการ

ทตง ถนนโพธศร อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 10.30-19.00 น. โทร. 042 244 848, 081 708 2424

BANDIT KHrUEANG KHIAN BAKEry

A small bakery situated behind an old stationery shop. At this small bakery, the owner has created his own home-made recipes for more than twenty years. The ingredients are carefully selected, such as premium flour, real butter without Trans fat, a variety of grains and high quality olive oil. The very popular main dish is Kha-nompang Sai Foithong, the tender bread stuffed, with just the right sweet golden egg yolks is recommended, then the tender whole-wheat bread with various grains, or the Original Signa-ture item, delicious bread loaf stuffed with soft coffee cake and raisins, which has been the first and main bread recipe since the shop was open.

Location Pho Si Road, Mueang District. Opening hours: Daily from 10.30 A.M. to 07.00 P.M. Tel. 042 244 848, 081 708 2424

Page 64: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

6 4

U D O N T H A N I

CUP OF JO หยบเอาคำแสลงอเมรกนทพองกบชอเลน เจาของรานพอดมาตงเปนชอคาเฟไดอยางมเสนหทเดยว คำแสลงทแปลไดวา cup of coffee หรอ cup of love นนบงบอกความ พถพถนทจะมอบรสชาตเยยมใหกบลกคาได เปนอยางด แกวหอมกรนนนชงจากเมลดกาแฟ แบบควกลางในสตรเฉพาะตวจากโรงควคด คณภาพฝมออนดบตนๆ ของไทย โดยเบลนด เมลดกาแฟจากแหลงปลกดอยชางกบแหลง ปลกตางประเทศเขาดวยกน ซงใหกลนและรส ทมเอกลกษณ นอกจากนนทนยงเสรฟกาแฟ ดรป ดวยเครองและกรรมวธตำรบญปนท สามารถสกดรสชาตและกลนหอมเฉพาะตว ของกาแฟนนๆ ออกมาไดอยางดเยยม โดยใช เฉพาะเมลดกาแฟชนดพเศษ Single Origin จากแหลงปลกเดยวในแบบควออนเทานน

ทตง ศนยการคายดทาวน ซอย 5 ถนนทองใหญ อำเภอเมอง เปดทกวน เวลา 09.00-22.00 น. โทร. 090 595 5789, 085 928 5959

Named Jo after the American slang for coffee, which sounds similar to the nickname of the owner. The slang, which translates into a ‘cup of coffee’ or a ‘cup of love’ indicates the painstaking care the shop put into its great-tasting menu items. Fragrant coffee here is made from special medium-roasted coffee beans from one of Thailand’s leading coffee roasting plants. Also, finest coffee beans have been sourced from the Doi Chang plantation and overseas planta-tions to ensure distinctive aroma and taste. Cup of Jo also serves Drip Coffee brewed in an authentic Japanese style to extract the enticing aroma and taste of such coffee beans. Drip Coffee is made from coffee beans of Single Origin with light roasting.

Location U.D. Town Commercial Center, Soi 5, Thong Yai Road, Mueang District. Opening hours: Daily from 09.00 A.M. to 10.00 P.M. Tel. 090 595 5789, 085 928 5959

Page 65: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN
Page 66: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

PANTONE 704CC=0 M=90 Y=72 K=29 R=154 G=44 B=48

PANTONE 368 C C=57 M=0 Y=100 K=0 R=146 G=185 B=56

150 UD Town

250

350

Press AD Guide BookSize : 12.5 cm x 16.5 cm (393.7 mm x 546.1 mm)Printing A rea : 14.75 in x 20 in (374.65 mm x 508 mm)

Page 67: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN

PANTONE 704CC=0 M=90 Y=72 K=29 R=154 G=44 B=48

PANTONE 368 C C=57 M=0 Y=100 K=0 R=146 G=185 B=56

150 UD Town

250

350

Press AD Guide BookSize : 12.5 cm x 16.5 cm (393.7 mm x 546.1 mm)Printing A rea : 14.75 in x 20 in (374.65 mm x 508 mm)

Page 68: Ebook SANSIRI CITY GUIDE 2014 UDON THANI – KHON KAEN