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深耕產業、社區生根的中華電信基金會/中華電信基金會..........03

說一個動人的社區產業故事/南村落..........05

社區文化與學校教育的結合—從原愛工坊談起/鄭漢文校長..........08

從「不」工作到「布」工坊、「木」工坊/韓良露..........12

胡德夫用海洋藍調唱出原住民理想/野火樂集..........18

排灣族的部落午餐/韓良露..........19

原愛布工坊手創作品..........20

原愛木工坊手創作品..........21

南村落春夏小小市集..........22

目 錄

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深耕產業、社區生根的 中華電信基金會

中華電信基金會成立於2006年2月，以縮短數位落差、協助在地文化

產業、耕耘社區生活為宗旨，所執行的工作皆以社區為出發，以在

地文化作為核心價值與社區參與的起點。

在協助社區產業的部份，中華電信基金會持續在台灣各地尋找在地

手工的、具社區意義的產業，運用文字與影像作詳實的記錄，在「

點．台灣」的網站上，讓更多人看到這些在地產業的故事。(www.

clicktaiwan.com.tw)

透過「數位好厝邊」的專案，把數位設備、寬頻網路、學習資源，

結合中華電信各地營運處的志工一同走入社區產業裡，讓科技發

揮應有的價值。除了中華電信志工的投入、硬體設備的整建與協助

外，更引入相關的資源，為社區產業帶來更多的力量。延攬年輕設

計師造訪社區，發展更具特色及可以被市場所接受的產品；更透過

邀請嚴長壽、施振榮、杜書伍、卓火土、戴勝益、柯文昌等大老闆

下鄉進行企業診斷，請蔣勳、侯文詠、劉克襄、阿嬌及名攝影家謝

春德到社區演講及輔導，讓在地的社區產業，得到最好的交流與學

習。

2006年在敦南誠品舉辦「企業伴手禮」，讓這些在地的努力更被大

眾所瞭解。2007年歲末與南村落合作為期3日的「森林紅茶小小市

集」，獲得各界的迴響，除了宣傳外，也為社區

產業帶來實質的收益。為了讓這樣的美意得以延

續下去，中華電信基金會及中華電信也與南村落

文/中華電信基金會

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合作，自2008年3月起連續四個月，每月舉辦一場社區產業的主題活動，

為產業開一扇窗，並搭配在地美食，讓參與者更能體會每個產業的內涵與

豐富，肯定在地的努力。

此外，中華電信基金會更在南村落的地下室，由南村落無償提供空間，設

立「小小市集」，讓具有特色、帶有意義的社區產業產品，能夠有常態固

定的展售空間，也讓更多的人有機會去瞭解這些作品背後的故事。希望這

些點點滴滴的努力，能夠喚起更多人的參與，從涓涓細流共同匯集成充沛

的活水，注入社區產業。

深耕產業，讓在地產業在社區生根，寒冷的冬天不再，綻放春天的風采及

新綠。

三月，邀請大家欣賞由石頭淬鍊出的新生命，聽聽角石及法拉撒的故事；

四月，我們請到台東的新興國小，看看百浪校長如何創造原愛，讓部落

裡，越來越少不工作的人。

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說一個動人的社區產業故事

春天的花東縱谷，空氣中有股溫暖、新生的氣息，3月初，南村落一行人

坐上東部列車，來到美麗的東台灣，在中華電信基金會的引薦下，認識了

角石的宗雄與法拉撒的馬秋，在大自然美景的環抱裡，我們見證了「角石

工作坊」、「法拉撒工坊」和新興國小「原愛布工坊」、「原愛木工坊」

的動人故事。

南村落成立於2007年夏至，為了幫「師大商圈」注入更多的文化活水，總

監韓良露與趨勢科技文化長陳怡蓁聯合催生了這個空間，致力於飲食文化

與生活風格的推廣、研究。成立至今，不但舉辦了一系列和飲食相關的課

程(包括南村落平時進行的飲食學堂，以及今年三月份和林語堂故居合辦

的「春天潤餅文化節」)，也帶領民眾細緻地走訪師大周圍，舉辦「南村

漫步」，一邊散步，一邊訴說著南村的老故事及特色店家；今年南村落更

計畫走出台北，進行其他縣市的漫步活動，將慢活的生活美學推廣到台灣

各個角落，以走訪其他縣市「村落」的形式，細心品味可能平常快步走過

卻不曾留意的街道風情。

南村落除了挪用紐約東區East Village充滿

人文氣息與波希米亞味道的名稱，象徵師

大周圍在台北已形成的特殊人文氛圍外，

更重要的是，也希望能藉由「村落」的概

念，和在地進行對話，支持台灣各地由下

而上，由居民自主而發的力量，就像是傳

統部落以物易物的交換手法，南村落則以

一種現代的方式，透過舉辦活動、部落

格、或是直接探訪各社區村落……等方式

文/南村落

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和台灣各地進行交流，找到台灣各角落的風土人情，推廣創意、慢食的生活。

中華電信基金會的「點．台灣」計畫，則是以一個鄉鎮一個地方產業的方式，扶植台灣許多在地產業，

和南村落以「村落」概念企圖串連台灣各大小在地力量的想法不謀而合。南村落很開心能和中華電信基

金會再次合作，繼2007年「南投森林紅茶小小市集」後，再次幫助台灣各地社區產業說出屬於他們的故

事，不同於去年森林紅茶盛會三天的活動，這一次我們將花更多的時間探訪台灣大小不同的村落與產

業，透過每個月介紹一個社區產業的故事，舉辦為期4個月的小小市集。

從3月29日到6月29日，春天起始、夏天收尾，每個禮拜六、日在南村落裡，連續12小時的雙十營業時間

(早上十點到晚上十點)，來這裡，不只是打開錢包，購買產品，而是能看到、聽到產品背後製作過程裡

的動人故事，讓消費者如你、我，在購買產品的本身，不但買到實品，也支持了一個用心、努力的在地

台灣產業。

誠摯的邀請您帶著溫暖的心，一同來參與台灣社區產業的付出與努力，「角石工作坊」與「法拉撒工

坊」是我們第一個要介紹的故事，未來，還會有更多深藏在台灣各角落裡的生命情懷，每個月會有不同

的內容，期待與您相見。

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社區文化與學校教育的結合— 從原愛工坊談起 文/ 鄭漢文

(一)寫在前面----社區的處境在歷史的脈絡下，從帝國殖民到在地殖民，無可否認的，社區居民陷入一種與貨幣經

濟接軌下的困境。過去部落分享的獵人價值，已經走到三無的境界。一是「無地可

耕」----在上一輩的手中，除了宅地外，土地早已不在了。二是「無工可做」----失業

潮的社會脈絡中，最早被取代的是憑勞力獲得薪資的工作者。三是「無計可施」—在

閩、客、外省籍三大族群的交逼下，原有的弱勢顯得更為弱勢。

(二)社區女性做為多重的他者生活的窘境讓弱勢社會下的婦女，成了無辜的受虐者；無工可作的婦女，守著家庭為

的是打理老小的三餐，但每天卻不得不面對柴米油鹽的生活交逼。寫在臉上的無奈，

是對任何責難表現出來的態度；無神的雙眸是對宿命低頭最清楚的寫照。

(三)干卿底事做為教育系統的一員，何苦涉入社區的事務，又何需投入社造的工作。我們只有一個

說不的理由，那就是干卿何事。但我們也只有一個不得不做的理由，那就是《戰爭

與和平》作者托爾斯泰所說的：「我豈能禁閉自己的鄰人，就可以理直氣壯了。」過

去我們不停的責怪家長，說他們不關心孩子，不繳學雜費，不照顧家庭，不懂得理

財…..等等，以一連串的「不」加諸在她們原本無從反抗的壓力上，以不停的否定他

者塑造自身為能者或英雄的形象。然而，這徒然浪費彼此的心力，徒然隔絕彼此的溝

通。因為，我們沒有與家長們共同選擇面對這些「不」，我們長期以來把別人的困境

視為與我無關的「他者」。

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(四)學校做為營造的基底 以學校做為山地偏遠社區女性「多重他者」的營造對

象，是企圖打破過去社造從精英出發的想法。無法以現

代獵具(與公部門對話的計畫)獵得現代獵物(各項補助)的

社會底層民眾，只能命定或冷漠的縮在部落的角落，但

社會結構性的問題則一一反應在下一代的身上。做為學

校(尤其是國小)一腳跨在社區，另一腳跨在公部門，豈

能讓物質與精神的貧窮陷入惡性的循環。況且，學校擁

有相對弱勢社會結構下最多的資本，包含人力、設備及

物質資本，也包括Pierre Bourdieu所強調的象徵資本、文

化資本、社會資本等等。因此，學校做為一個傳承文化

的場域，應可以避免再製貧窮文化，同時也可以讓社會

的公義浮現。

(五)可能的思維在全球化的聲中，我們逐漸迷失在大眾文化的洪潮，同

時部落的生境也陷入一種困厄。因此，我們是否應該反

身思考，在恢復祖先的傳統智慧與生活方式的同時，如

何將部落的傳統知識與內涵，予以整理與轉化，並能夠

以產業的形態創造部落的小額經濟收入。小額的經

濟收入，在於從傳統的交換經濟過渡到貨幣經濟的

同時，有著從母體文化的根性出發，回應當代社會

需求並與之接軌的媒介，這個做法最重要的目的，

是在於促使部落的人，回到自己的土地上生活，回

到自己溫暖的家，進而使得原生家庭的功能得以完

整與彰顯。

(六)從母體文化再出發千百年來，部落裡有著豐厚的生活智慧。不論是佩

刀的裝飾、連杯的製作、木材的品味或雕紋的刻

劃；亦或是一件跳舞時才穿出來的衣飾，每個佩

件、每個紋樣、每條繡線，都有著動人的故事。因

此，如何將文化的重要元素，融入當代產業發展的

各種面向，不但可以豐富產業的種種內涵，同時也

可以轉化為「知識經濟」，對於部落的文化傳承，

亦可找到其生存下去的物質基礎，將可更有效地達

成文化傳承的使命。

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(八)走出一條以布工作的路「不工作」到「布工作」的開始，在鄭惠芬主任的大力投入及學校同仁的支

持下，我們從學校的內需走出到外界的肯定；我們從悲情的關懷邁向文化創

意產品的讚賞。有形的斬獲是以租用到期的方式，留住了三台中古縫紉機及

一台平車拷克。無形的收獲，則是在陳媽媽的協助下，培育了5個可以進行布

工坊作品創作的人才—鳳琴、金花、淑霞、惠玲及月華，這5個人的身邊，則

有一群守著家，照顧著老小，以一針一線陪伴她們共同成長的「女紅」。最

(七)天無絕人之路在一次教師進修的遊程中，我們找到了一個可以支持家庭，重拾文化人性

價值的媒介，那就是社會脈絡下，彼此都相互熟悉的社會重心，那就是從

「布」發展出來的「針線情」，以及從「木」發展出來的「天生我材必有

用」。因為，當母親拿起針線時，孩子心境也自然安定下來。當母親陪伴孩

子的成長，整個部落也將逐漸活絡起來了；因為每一個孩子都是「才」，即

使是朽木亦可雕出獨特的文化風味。

難能可貴的是，工作團隊從彼此質疑、猜忌、磨合中，培養出姐妹淘的工作情感。我們打開

了窗，也開啟了門，現在是我們跨出門檻，勇敢的迎向市場挑戰的時候，也是結合老年婦女

的人力資源，開拓「勾織」產業，並延伸「布工坊」的精神，打造「木工坊」創造男性尊嚴

的最好時機。

(九)開創漂泊的精神漂泊是一種不定，不定的不是物，也不是人，而是難以安置的心靈。到外縣市的奔波，有時

反而換得了離散，就像山林的樹木隨著土石滑落，流到乾涸的水塘或海岸才得以安歇。山林

的傳統智慧告訴我們，天下沒有不是的材，只有不識材的人。撿起木材，做為生質能源或佈

置家園；拿起刀斧，隨著歌聲的起落，完成一件件的桌椅，即使沒有錢，生活一樣可以安

居，運用漂泊重新找回安居的所在，重建生活的秩序與美感，正是我們所要的。

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(十)面對的威脅與契機目前織繡服飾走向流行產業，使得產品生命週期

愈來愈短，市場需求趨向多元、精緻與客製，以

及大陸、東南亞廉價勞工和工廠織繡產品充斥

及代工下，逐漸形成傳統織繡文化的「逆向淘

汰」。其不只造成自身衣飾文化的流失，亦使當

地婦女陷入無業的狀態。社會福利的方式固然挹

注了家庭的不足，但相對的也造成了人性價值的

翻轉與文化的剝奪。因此，如何將傳統織繡融入

新的文化生命，做為部落內需，或創造眾人參與

的高附加價值文化產業，是為工坊所要面對的要

務。

(十一)文化生活化的ABC文化代表一個地區居民長期藝術生活的特色與積

累，其蘊藏了相當高的文化價值與商業價值。因

此，以文化結合新的靈感、創意，除了代表該地

文化之內涵與特色外，也將為地區居民帶來新的

發展，進而創造工作機會。工坊透過織繡的文化

創的1A2B3C，目的在於將1A→Arts、2B→Busi-

ness、Beauty、3C→Creativity，Community，Cul-

ture……源源不絕的讓生活充滿驚喜。部落裡俯拾

皆是的美感經驗豐富了公民美學的內涵。文化創

意不僅是創新商機，亦是產業競爭的利基與經營

的關鍵。文化創意與產業的融合，有助於創造出

文化加值與美學經濟的產業發展方向。

(十二)麵包有愛困難不在「實踐的身體技術」是開發社區居民潛能的最佳方法，除

了極少理論課程的概念引進之外，社區居民所需要的學

習方式，一如教育學者杜威所倡導的「做中學Learning By

Doing」。但實踐的過程，不是量產下的女工，而是「少

量多樣，每個作品都不一樣」的創作者。這絕不是口號，

是絕對真實的呈現，因為擺在眼前的作品，就是每個作者

經得起市場考驗的創作。因此，我們的策略只有一個，那

就是「不停的創作」，這是激發文化「創意」與「產業」

的關鍵。因為，只要賣出一個產品，就要再創造出一個新

的作品。作品與產品的關係，就在完成與賣出做了身份的

轉化，一旦到了買者的身上，其又回復到作品的典藏與欣

賞。在這種神聖性的互惠當中，人與人的相互依存性展現

了人文關懷的高度價值，也實現了蕭伯納所說的：「當麵

包有愛，困難不在」的理想。

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從「不」工作到「布」工坊、「木」工坊─新興國小與鄭漢文校長的故事 文/ 韓良露

新興國小的鄭漢文校長升旗台上放著乒乓球桌，站在那往前看，是橢圓形的紅

土小學操場跑道，四周環繞著剪得十分隨意的雜草坡，

再看得遠些，是一大窪湛藍的海水，那裡就是太平洋。

我在台東新興國小

裡四處走動，很快

地就愛上了這裡，

我回憶著自己幾十

年前的小學裡充滿

標語和制式水泥的

各 種 設 施 ， 和 眼

前的新興國小多麼不同，洗手檯是用漂流木做成的，

這裡還有一座用漂流木搭建起來歪七扭八的字體，要

仔細看才知道是個「戒」字，這是今年的學校生活主

題，「戒掉壞習慣」，我旁邊的新興國小校長鄭漢文

對我說道。

鄭漢文校長的學校很小，只有九十多個學生，每一個

年級才十多個人，我們走在小小的校園裡，他叫著每

一個學生的名字，有個當天生日的小朋友得到了校長

抱在半空中的祝賀。

寶瓶座的鄭校長，臉上的特徵是一道黝黑的濃眉和

晶亮的雙眼，說起話來比較像科學家，他提到早年

自願到蘭嶼小學服務的往事，著迷於那裡的山川草

木，也尊敬原住民的自然觀，這樣的他出過《蘭嶼

島雅美族民族植物》與《排灣族民族植物》這兩本

書。

來到新興國小當校長的他，因為關心學生，開始思

索起教育學生這件事，是不是光從學校教育做起就

夠了？

新興國小的學生中有許多來自原住民家庭，有近七

成的學生家庭有著結構性家庭失能的缺陷，例如嚴

重的隔代教育，青壯階層的父母都必須在大都市討

生活，把小孩留給年邁衰弱的祖父母，還有不少家

庭的父母長期失業，家中的生計困難。

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鄭漢文校長說道，很多不明事理的人，常常看到一

群原住民男男女女圍聚在部落的村口聊天，打牌甚

至喝酒時，都以為他們喜歡沒事混在一塊「不工

作」。其實他們聚在一起是在等待有人帶來訊息獲

得打零工的工作，但工作機會少，能夠獲得穩定工

作的人真的是少之又少。

這樣等不到工作的父母長輩回到家中，帶給小孩子

的是什麼影響？如果家庭教育這一塊不能提供正面

的力量，光靠學校的教育，能夠讓小孩子健康平衡

地成長嗎？

思索著山偏地區住民結構性「不工作」的鄭漢文校

長，想到了「布工作」的可能性，他想到在學校裡

成立布工坊，但學校的資源是無法投資去買布的，

還好有台中的王龍騰先生在過去三年來都將自家的

傑品紡織公司的樣品布捐獻給新興國小，於是，新

興國小的原愛布工坊就這樣運作起來。

原住民媽媽的布工坊我走進原愛布工坊的教室，三個原住民母親在縫衣機

前工作，這個布工坊會做出各種的背包、手提包、提

袋、福袋、零錢包、手機包等等，但這裡不是家庭工

廠，不用一貫作業方式生產。

鄭漢文校長說原愛布工坊的東西都是手工製作，每一

件產品都由一個原住民女性獨立完成，雖然這種工

作方式會比每一個人只負責一小部分的工廠作業方式

要花時間，但卻可以給工作者一種「作品」完成的感

受，「這種創作感帶來的心靈滿足不是多一點金錢所

能取代的」，鄭漢文校長如是說，因此原愛布工坊的

每一件成品上都掛有一個女性工作者的名字。

我看著標籤上的名字；葉淑霞、鄭惠玲、汪小雲，黃

阡瑜…，彷彿看到了一位又一位的原住民媽媽工作的

身影；有的媽媽會來學校工作，大部分的媽媽都必須

兼及照顧家庭的工作，鄭漢文校長說，當學校的孩子

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回到家中，發現媽媽在工作，會看到媽媽的辛苦，會

覺得自己也要努力讀書才對，這種正向的互動會讓整

個家庭改變。

「雖然在目前這個階段，這些媽媽的收入還很少，一

個月大概平均才台幣三千塊，但你可知道，三千元在

這裡也會讓事情不一樣。以前在家也有勞動的原住民

媽媽，因為沒有個人的收入，會變成別人心中沒用的

人，這雖然是不對的想法，但卻是現實。因為自己沒

收入，什麼錢都必須跟丈夫伸手拿，在家裡的地位很

低，有時丈夫也沒有收入，一家人就變得很辛苦。一

個月有了三千元，也可以做很多事，可以坐公車，可

以掛號看病，可以付水電費，還可以替小孩交學費、

午餐費、制服費……，你看，三千元可以獲得多少自

尊。」

鄭漢文這一段話，完全讓我啞口無言，我思考三千元

這個數字，發現自己必須重新面對金錢的意義與價

值。

「但我們要的不是金錢的捐助，」鄭漢文校長繼續說

道，「我們不希望依賴，因為只有錢而沒有工作，並

不會造成整個家庭奮發起來，不勞而獲的錢也可能來

得快去得也快，但辛苦工作賺來的錢卻不只改善物質

環境，也對工作者的精神價值有幫助。」

於是，原愛布工坊用別人捐贈的廢布料開始剪裁，車

線、織繡……，完成了一件又一件讓人百看不厭、精緻

秀麗、愛不釋手的布藝作品。

我看著這些布藝作品上精美的圖紋織藝，這些都是由一

個人完成的，也有人跟鄭校長建議用機器織，但鄭校長

依然堅持獨立手工，除了美感價值外，也有傳承地方文

化的意義，最重要的是作品完成後的整體意義。

我拿起一個袋子，鄭校長指著圖紋解說著，這是排灣族

的神聖圖騰百步蛇，是祖靈的化身，代表勇敢守護生

命的力量。這是百步蛇的側身紋，從背面看就成了三角

形。

另一個袋子上繡著白色的百合花，這是純潔與貴族的象

徵，另一個黃色的百合花則是金蒜百合。排灣族和魯凱

族的人很看重百合花，只有曾經上山狩獵，打到了獵物

後又跟族人分享的人才配戴百合花。因為分享是高貴的

行為。

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這個甕是排灣族的傳家之寶，代表女性子宮，你看看

甕裡還有男性象徵的百步蛇，守護著生命的誕生，鄭

漢文校長繼續說，我在心裡想著，這我懂了，甕是排

灣族陰陽合於一體的象徵，也可以說是太極的源頭。

「還有這些小小點的圖紋，是螞蟻、是蝴蝶等，這是

來自自然觀察的圖紋。」鄭漢文校長說道。我也心領

神會地說：「會形成這種圖紋恐怕是在肯定螞蟻的合

作和稱羨蝴蝶的勤勞精神吧！」

在2007年歲末南村落舉辦的冬日溫暖小小市集中，我

買了一些原愛布工坊的提袋，當時我只是單純喜歡這

些提袋的色彩、布感、圖案的美感設計，卻不知道這

些作品完成的過程與美學來源的意義，現在我知道

了，看著這些提袋，才發現擁有一個這樣的提袋；不

單是擁有了美，還擁有了真與善的生命力。

原住民爸爸的木工坊在原愛布工坊之後，鄭漢文校長又想到了該為小學

生的父親也做些事，媽媽有了工作，部落中卻還有

些家庭或身體上的因素，找不到工作或無能也無願

工作的人。

鄭漢文校長說，他一直知道他面對的教育困境，絕

不只是在學生身上，而是整個家庭、社會的困境，

雖然政府也有一些輔導原住民的方案，但就跟漢人

社會一樣，懂得申請輔助或拿得到社會資源的原住

民往往是比較中上階層，原住民社會中那些最找不

到工作、家庭問題最多、困境最大的人常常是社會

資助裡容易被遺忘的人。

我相信湧泉理論。鄭校長說道。要去照顧最底下的

人，要看到他們問題的湧現。

因此，為了替看似「不工作」的男性住民找個出

路，鄭校長想到了「不」的出頭天，從不到木，就

有了漂流木的木工坊。

每當颱風或大水季節過後，台灣溪川的出海口沙灘

往往飄流著從山上沖流而下的各種木頭，尤其是

花東海岸，中央山脈與海岸山脈豐富的林相，讓美

崙溪、木瓜溪、花蓮溪、卑南溪、金崙溪、太麻里

溪……等等都成了漂流木的天堂口。

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但並不是所有的漂流木都可供人撿拾，林務局公告從

山下沖刷下來的樹木，只要是值錢的大塊木，像檜

木，都還是國家的財產，屬於林務局所有，只有取得

林務局標售權的商人取走後，剩下的不要的小塊木或

雜木才可任由民眾取用。

本行研究動植物自然環境的鄭校長；對雜木漂流木有

很深的感情，他說，在日本還沒殖民台灣前，台灣的

森林大都是雜木林的原始林，因為每一種生物需要的

植物不同，因此雜木林才能提供豐富多元的生物生態

環境，在日本人來了之後，因殖民經濟的考慮，台灣

成了替日本內地種植檜木、杉木的輸出區，許多原始

林被砍伐掉，同時意味著許多生物沒有了家，許多

動、植物的物種也消失了。

檜木、杉木這些珍貴的木材，都是木材紋理一致、美

麗，材塊齊整好處理的大材，很適合做大件器物，但

生態循環的漂流木漂流木中有許多扭扭曲曲

的小木，因為木頭不大，

不能做成有用的大塊材，

但往往有些小木卻是最堅

硬的木材，像中名台灣光

臘樹的植物，排灣族語是

桑麼秤，原意即是堅硬的

意 思 ， 這 種 木 材 長 的 很

大材適合大用，卻不見得適合小用。

鄭漢文校長有一套有意思的大材、小材理

論，他說，好的大塊木材可以做成漂亮的

大桌面，但大桌面需要支撐，往往就把大

材劈成制式規格的小材來當腳，但大材切

割成的規格木卻不夠有力，因此常常桌面

沒壞，腳卻先壞了。

慢，形狀多變，紋路複雜，不能當大材使用，但當支

撐的腳卻很好用，還有一種原住民常拿來當蓋房子支

腳的土蜜樹、小葉桑、羅氏鹽膚木等，硬到插在土裡

都不容易爛。

所謂天生我材必有用，大材大用，把大木切割成小

腳，既浪費了大木，也不那麼堅固，而看似無用的小

木，用在對的地方時卻很實用。

早期漂流在海邊的雜木漂流木，根本沒人要，林務局

還得請人放一把火燒掉，現在開始比較多人撿拾了，

但大多數人還是喜撿昂貴的木，但新興國小木工坊的

工作者卻不和他人爭搶，專撿一般人不懂得要的好

材，撿回來的木材先燻乾、曬乾；再放在木工坊的廢

棄班哨空屋中。

每一支漂流木都長的不一樣，要等有緣的木工作者

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看對了眼，找出他們的形狀，製作成有靠背的小椅

子、長板凳、短板凳、桌子等等，木工坊的製作流

程也採個人獨立完成，每一件成品都可以掛上自己

的名字，這樣的工作方式可以讓手工者的生命力得

以流露到自己親手完成的椅子、桌子裡，因為每一

件成品都是獨特的，就像世界上每一個人都是獨一

無二的一樣。

鄭漢文校長希望木工坊的成品都不油漆，因為這樣

對木工作者的健康較好，而且木材可以跟空氣接

觸，可以隨溫度呼吸，而使用者身體上的油氣可

以因自然地接觸增加天然的光亮，這種使用的年限

雖然比上漆的短，但一件東西使用二、三十年也夠

了，物品跟人一樣都有使用期限，反而使我們懂得

珍惜。

鄭校長認為漂流木的使用，對大地、自然有很正面

的力量，可以促進健康的生態循環，把從山上漂到

海邊的廢木變成有用之木，可以減少人類從各地伐

砍森林後再運送的燃料成本，也減少了各地森林、

雨林被破壞造成的地球暖室效應。

未來的食工坊我對鄭校長說這是「建材里程」的觀念嘛！和「食

物里程」生態理論一樣，提起了食物，鄭校長說他

目前在學校進行的另一個計畫是食物工作，他說他

發現很多學校小孩不愛吃家裡種植的芋頭、地瓜，

而會跟父母要錢去買麵包、果汁；但後者的營養卻不

如前者，而且當自家種的芋頭、地瓜賣不掉時還要生

出錢來買外邊的食物，實在很可惜。

鄭校長說，這些食物觀念和教育有關，當小孩子發現

城市人把地瓜當成寶時，才開始覺得地瓜不僅排毒，

蛋白質又比蛋高，還可以很好吃，當小孩子被教導吃

芋頭可以防止蛀牙時，才知道為什麼原住民的牙齒往

往比城市人好很多。食物中往往蘊藏著地方的智慧。

布工坊、木工坊，以及推廣食物回到地方的食工坊，

這個位於台東縣金峰鄉小小的新興國小的校長，用小

小的學校實踐了生態、家庭、學校、社會的理想，願

我們大家和他們一起追求「人」與「文化」的深度理

解，成為孩子們、家長、部落的「鄰人」，成為一個

學習地方知識、文化、藝術的「鄰人」，成為一個有

能力串聯外部資源、善行的「鄰人」。

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胡德夫用海洋藍調唱出原住民理想 文章來源／野火樂集

聲音高亢的胡德夫，在演唱之前，會特意早起到山林裡走走，向大

自然借一點力量；也因著他的引薦，中華電信基金會與新興國小的

原愛工坊結緣。

1970年代，胡德夫與李雙澤鼓吹「唱自己的歌」，繼而開啟民歌運

動，也開始以原住民歌謠來創作。1973年，胡德夫第一場台灣的民

歌演唱會在國際學舍舉辦，發表多首創作歌曲「美麗島」、「鄉愁

四韻」、「看海的歌」…等，旋後便不斷的持續於各地演唱及發表

其創作。

1984年，胡德夫在目睹海山媒礦災變同胞受難的遺骸之後，深刻地

感受到原住民在社會邊緣角落之悲情與苦痛，擔任原住民權利促進

會創會會長，捍衛原住民生存的權利，並用音樂創作表達出原住民

悲苦奮鬥，透過歌曲的文字敘述，以歌聲唱出悲哀及奮起的決心。此後，胡德夫參興本土、兩岸與國際之原

住民權益促進活動與運動，不遺餘力，也陸續發表了多首著名歌曲。

2000年開始，胡德夫專注於帶領一群又一群的原住民音樂人，致力於『新紀元的原浪潮歌聲復興運動』，用

行者的腳步，走出自己文化的傳承，提倡畢身在音樂生涯所悟得的「Haiyan Bluse海洋藍調」，讓原住民的歌

聲在國際間唱出更遼闊的音色。

來自卑南族與排灣族的族群，胡德夫，在激情浪漫的民歌時代讓台灣的音樂走入一個新世界，他帶著原住民

理想從音樂到創作的生命之旅，為歷史寫下了精采的樂章。他的聲音是生命力的，像是山裡最深的一處，是

詩歌，是音符，是你所不能遺忘的。

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文章來源／野火樂集 排灣部落的午餐 文/ 韓良露

新興國小所在地的台東縣金峰鄉是排灣族的部落；鄭漢文校

長介紹我們認識一些難得見到的排灣族傳統食物，像芋頭乾

(乾芋)，乾芋做好了放上半年也不會壞，是很好的乾糧，吃

起來香香脆脆的。

芋頭是由南亞及東南亞的熱帶雨林地區引入台灣的，原是排

灣族的主食，吃法很簡單，蒸

熟了直接吃或沾鹽巴、醬油（

應是受漢人口味影響）食用，

芋頭有整株都可以吃的水芋和

只能吃側株小芋不能吃主芋的

的白頭芋。

我們還品嚐了月桃葉包的栗

粽，月桃葉是台灣原生植物，亦有玉桃之稱，月桃葉有股迷

人的芳香，和竹葉包出來的粽子風味很不同。

最後我們還喝了可口的樹豆豆漿和小米酒，配上金峰鄉特產

的洛神花蜜餞。

在4月26日的南村落小小市集活動中，請大家和我們一起品

嚐獨特的排灣風味餐。

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原愛布工坊手創產品由部落婦女手工製作的十字繡，搭配上社區媽媽們自行剪裁設計製作的實用布包。產業的發展，原自於台東縣

金峰鄉新興國小鄭漢文校長，期望藉由原住民傳統技藝，為學童的媽媽找到一份不必到外地就可以在學校裡或

是家庭裡兼職的工作。因此，布工坊中的每一件作品都可以看到不同媽媽們的心血，十字繡是由在家工作的媽

媽製作的，設計與袋子的製作則由工作坊中的媽媽，從最基礎的裁縫學習開始，慢慢學習完成。

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1. 鉛筆袋--NT250

2. 簡易後背包--NT900

3. 零錢包（圓）--NT180

4. 淑女側肩袋--NT390

5. 福袋--NT200 商品顏色、標價以現場為主

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原愛木工坊手創產品由鄭漢文校長召集部落年輕工作者所組成的木工坊，這群工作者由最基本木工開始學習，藉由漂流木的特性，

以榫接的方式把木頭的生命再度延長，成為適合進入市場銷售的產品，這群部落年輕人，從學習木匠工作，到

成為木匠，接下來希望藉由小工坊的力量，幫助工作人員成家立業，也讓台東金鋒鄉這個小部落裡有更多的年

輕人可以加入工坊工作，讓每一個生命體都可以在此發光發亮。

商品顏色、標價以現場為主

商品顏色、標價以現場為主1 �

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1. 桌椅--請現場詢價

2. 木椅(靠背)--請現場詢價

3. 長板凳--請現場詢價

4. 中板凳--請現場詢價

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開放時間/每週六、日早上10:00~晚上10:00

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【美聖堂 茶山房】

由三峽製造浮樂脫藥皂起家的美聖堂在創業五十年

後，再度推出新的品牌茶山房，浮水有氧皂由浮水

皂的研發者—林義財阿公監督製造，產品添加三峽

的特產碧螺春，藉由無毒的原料製作的茶摳，希望

提供消費者不傷健康，也不破壞環境的肥皂。浮水

藥皂曾經是全國軍公教福利中心熱賣的產品，在香

皂進入市場後，藥皂逐漸被取代，產業進入半停工

的狀態，也讓家族事業停頓，子孫紛紛外出謀生，

在第三代加入產品研發與行銷工作後，美聖堂以茶

山房的名號於三峽老街上再度進入市場。

【森林紅茶】

民國五、六十年期間，南投縣魚池鄉日月潭附近，

曾是進貢日本天皇的御用阿薩姆紅茶的產地，但是

隨著外來紅茶的大舉入侵，再加上人工成本節節高

升，本土紅茶不敵低價競爭，茶農為了求生存，紛

紛捨棄茶園而改種經濟價值高的檳榔樹。

一直到九二一大地震之後，大雁村紅茶產銷班班

長葉金龍興起重振茶園的念頭，希望能讓社區裡

的弱勢族群，靠採茶工錢過生活，擺脫災後的陰

影，就這樣和太太劉鳴升朝著復育茶園的路邁

進。為了培植出品質優良的茶種，葉班長和葉大

嫂堅持採取有機種植與手工採摘「一心二葉」的

高品質紅茶製程，藉由社區營造的操作，讓紅茶

產業轉型成為振興社區的火車頭。

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【卡度部落】

南投縣仁愛鄉中正村的布農人，因緣際會下接觸到

養生作物明日葉，由於明日葉具備必須在無污染環

境下栽植的特性，所以讓部落不再受到化學元素荼

毒，當地居民因此決定長期投入明日葉的試種工

作，幾番努力之下終於生產出明日葉相關產品。

日本俗稱「返陽草」的明日葉，因為具有「今日摘

葉，明日長出」的特性而被稱為明日葉。自引進台

灣有機栽植之後，除了當食用蔬菜和觀賞盆栽之

外，摘取葉子曬乾整理後，能研磨成明日葉粉，可

攙入麵粉中做包子、饅頭，還可製成茶包沖泡熱水

來喝。

【溪底遙學習農園】

「溪底遙學習農園」在南投中寮鄉，是一個為了

改善農村經濟而成立的農業平台，為了愛惜土

地，為了農友有更好的生活，為了消費者可以吃

到健康的農產品，他們推廣有機農業，但是也因

此轉行成為有機農業的農夫；溪底遙運用部落格

與網友、有機農友分享，作農夫觀察大自然的心

得，更藉由網路將水果與農產加工品，賣給消費

者；「賺錢」不是溪底遙存在的最終目的，因為

賺來的錢，溪底遙又投入了社區學園─溪底遙的

自然教學與圖書館，他們花錢把農園旁的三合院

租下來，讓附近的孩子可以來讀讀課外書，一起

從大自然中學習找回信心的方法。

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【三義一ㄚ箱寶】

11970年代，雙峰企業憑藉精良的木雕技術，獲得大量製作歐美狩獵用的誘鴨訂單，雖然從

此經歷整體性經濟環境的轉變，一度面臨產業經營的危機與工廠停工的困境，但雙峰企業仍

以木頭雕刻技術為本業。後來，經由觀樹基金會的輔導，原本以木鴨代工為營生的雙峰企

業，開展了新的經營方向，搖身一變，也成為真正的台灣品牌。

重返再度站上台灣市場的雙峰企業，以「三義ㄧㄚ箱寶」的名號闖蕩江湖，過去那些製作精

美的木鴨，這次不需再遠渡重洋，而開始與國內的消費者進行面對面的接觸，而另ㄧ方面，

木鴨原本制式的外表塗裝，換上可以由民眾自行DIY的各式彩衣；同時，透過與設計師何華

仁先生的合作，台灣的特有的生態動植物，像是青蛙、藍腹鷴、八色鳥、褐林梟、台灣黑

熊、蝴蝶蘭等，等一個又一個，一件一件排著隊伍，登上了「三義ㄧㄚ箱寶」的舞台。

【野桐工坊】

在尤瑪‧達陸與ㄧ群山上的族人投入泰雅族的文化研究之後，將泰雅

服飾的系統完整建置起來，然而放在檔案櫃的資料是無法產生經濟價

值的，史無前例的，尤瑪開展了一條原住民服飾重製的經濟道路。她

開始帶著象鼻部落的媽媽們手工製作祖先的服裝，許多只在人類學研

究刊物中見到的照片，成為台灣博物館中典藏物。製作的過程中，他

們正確考究服飾的織紋與服裝的佩帶方式，讓每一個小小的配件都被安放在正確的位子上，同時也把編織的技

法以文字、圖表記錄下來，作為日後再運用的依據，在完工後，織女們穿著自己手工製作的衣物，留下現代的

影像記錄，在繁複而瑣碎的工作程序後，野桐工坊讓泰雅族的服飾活了起來。

工坊的成員居住在苗栗縣泰安鄉山上大安溪畔的象鼻部落，這裡遇到大雨即有土石流危

機，對外的交通橋暢通與否也得看著老天爺的臉色，但是織女們總是樂觀的勤奮的工作

著，因為這樣的工作機會，也許不能一夕致富，卻能夠讓家庭得到溫飽，也讓族人的文化

被世人看見。

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【法拉撒工坊】

法拉撒（Varasa）是卑南語「石頭」的意思，「法

拉撒工坊」的所在地台東知本部落，屬於卑南族的

「石生」支系，傳說中的始祖生出下不同顏色的卵

石，並從這些石頭裡迸出各色人種。

距離著名的知本溫泉區不遠，知本部落卻未染上觀

光區的商業氣息，仍保有寧靜的居家生活。「法拉

撒工坊」是馬秋住家旁邊的一座小倉庫，兩三坪大

小的空間裡，充塞了一屋子令人驚艷的「石生」奇

蹟！

在「法拉撒工坊」，你所看見的小石頭，都來自台

東的海岸、溪畔，原本即具美麗紋理與色澤的小石

頭，或搭配鋁線形成一體造型，或於細部施加雕

刻，或以極細膩的筆法賦予彩繪，在馬秋的創意與

巧手之下，幻化為項鍊、耳墜、手環、書簽……等

美感與實用兼具的精品。「石生」的女子馬秋，又

「生」出這些神奇的石頭寶貝，「法拉撒工坊」的

傳奇，如同始祖創生神話的當代再現。

【廣興紙寮】

手工紙是埔里極特殊的一項傳統產業，雖然歷史不

長，卻曾經帶給埔里人一段輝煌的年代。但也因國內

外經濟情勢轉變，成為夕照餘暉。但「廣興紙寮」卻

能在這波手工產業的興衰浮盪中，選擇研發與生產高

級手工文化用紙的路線，並從一個單純的「紙寮」，

轉型成「手工紙的田野教室」、「紙藝創作中心」，

甚或是「紙文化產業博物館」，不僅延續了埔里手工

紙產業的生命，也讓這些國寶級的「抄紙藝術家」，

重獲有如日本「職人」的地位。

誠如「廣興」老闆黃煥彰所說：「也許因為有我們的

堅持，讓台灣的手工紙產業命脈與技術暫時得以延

續，而這也會是未來台灣的文化之寶。」

優質「產業」與「文化」結合，廣興紙寮提供了很棒

的再生啟示。

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【不舞作坊】

曾經有一個不完美的部落傳說，山豬王愛上了鄒族的

少女，山豬王自己施了魔法，在白天時以人形與少女

相處，鄒族的狩獵者在某個夜晚撲殺了山豬王，引起

一大群復仇的山豬與族人的戰爭，然而雙方都死傷慘

重的結果，以放火燒山的方式做了最後的終結。從小

聽聞這個故事的不舞，有一隻名為一一的寵物山豬，

雖然沒有引起兩族的大戰，但也終究在媽媽的堅決意

志下被處決了。從部落的山豬傳說，到自己與山豬寵

物的互動經驗，不舞的創意山豬系列作品由此誕生。

回到部落居住十多年的不舞，是少數由都市回到部落

居住的年輕人，她藉由自己美術的專業背景，努力的

激發部落居民對於工藝創作的熱情，也不時向村子裡

的長輩們挖掘祖先文化的點點滴滴，再經由他親自手

工創作的工藝品，將鄒族文化的故事與祝福，傳送給

更多的人。想要親眼一睹不舞山豬的丰采，你可以到

阿里山的來吉村中，許多兩人以上環抱的大型彩繪或

是樸實山豬，正在山丘上、溪水邊或坐或臥，等待來

訪的客人。

【角石工作坊】 角石以原住民石藝做切入，教導殘障原住民朋友

從事雕刻創作，大部份的工作者都沒有雕刻石頭

的經驗，也不知該從何著手，來到工坊之後，凡

事從頭學起，他們撿拾木瓜溪隨手可得的鵝卵

石，透過「裁切」和「掏空」，讓原本平凡無奇

的石子搖身一變為令人驚豔的石器。

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主辦單位/

贊助單位/

中華電信基金會 「點．台灣」網站：www.clicktaiwan.com.tw

策展人/韓良露

編輯/王雲霖、馮忠恬

設計/洪添賢、李佩穎

協辦單位/新興國小原愛布工坊、新興國小原愛木工坊

Add/10646台北市師大路80巷10號

Tel/(02)8369-2963

Fax/(02)8369-5076

Web/www.southvillage.com.tw