funciones de empaques y embalajes

8/17/2019 Funciones de Empaques y Embalajes

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FUNCIONES DEEMPAQUES YEMBALAJES

1. FUNCIÓNSOCIAL DELEMBALAJE


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HUMANAPrimeramente, un sistema deempaque debe garantizar laestabilidad organoléptica delproducto, bien sea alimento o

medicamento, lo que representaseguridad en la salud delusuario


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Un adecuado sistema de empaque permite mayor calidad,mayor cantidad de producto disponible (menos pérdida), lo

que representará meor precio de compra del producto!

"a industria delempaque genera grancantidad de plazas de

trabao, que aumenta elingreso por personasaumentando la calidadde #ida de las $amilias!


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"os empaques permiten la adquisici&n de productos en peque'as dosis para quetambién las personas de baos recursos puedanadquirir cantidades de acuerdo con sus posibilidades!

AM*N+A"M*N+*"a necesidad presente de

mantener el planeta libre decualquier deterioro para dearloabitable a nuestros ios,requiere, además de los aspectostécnicos y -nancieros, tener enconsideraci&n el e$ecto que

sobre el puedan tener losaspectos de empacadotecnia,como, tecnolog.as, materiales,residuos y su proceso posterior!


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Para lograr un buen empaque en cualquier producto quepretendamos lle#ar al mercado y que este sea recibido

con seguridad en per$ectas condiciones, debemos teneren cuenta estas /*0"A1 2* 3/34

nmo#ilizar el producto para que no se desplace deun lado a otro dentro de su mismo empaque oembalae, que no permita que su super-cie su$radesde simples rozamientos o ralladuras asta golpes!


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Amortiguar el acomodamiento, para lograr que el empaque sea quien absorba

cualquier $uerza que caiga sobre este, por golpes o #ibraciones! Aislarlo de las paredes del empaque, logrando

$a#orecerle y sea este quien reciba directamentecualquier golpe al que pueda someterse!


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ENTONCES QUE ADQUIRIR PARA EMPACAR MIPRODUCTO?


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ENTONCES QUE ADQUIRIR PARA EMPACAR MIPRODUCTO?

5ué comprar, seg6n lo requerido para garantizar lacalidad del producto!

7uánto comprar de acuerdo a nuestro mercado real! 7uándo acer la compra, seg6n las oportunidades

del mercado! A qué precio es con#eniente comprar, de acuerdo a

nuestros costos 2&nde debemos comprar, apro#ecando la

globalizaci&n de mercados! A qué pro#eedor le debemos comprar, del abanico

de o$erentes! ao qué condiciones debemos comprar!


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«Los envases e!"a#a$es son #os

!e%&os 'a(a )a(an*&+a( #a en*(e)a %e,n '(o%,-*o a# -ons,!&%o( na#/ %e!o%o se),(o/ en ",enas -on%&-&ones -on ,n -os*o *o*a# !0n&!o.


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2e alguna manera debemos considerar quetanto adquirir empaques y8o embalaes porencima o por debao de las especi-cacionesrequeridas, representa un costo innecesario!

A los posibles pro#eedores se debe dar lasmismas especi-caciones por escrito, dondeademás se debe indicar de $orma clara lasinstrucciones de empaque y transporte!


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PAR2METROS PARA ESCO3ER EL MEJOR EMPAQUE

Cono-e( o es*,%&a( !, "&en e# '(o%,-*o 4,e%esea!os e!'a-a( 5FODA6

Cono-e( o &nves*&)a( e# -o!'o(*a!&en*o %e#!e(-a%o a# -,a# %esea!os env&a( n,es*(o '(o%,-*o.

Cono-e( o es*,%&a( #os %&s*&n*os !a*e(&a#es 4,e'o%(0a!os e!'a-a( o e!"a#a( se)7n '(o%,-*o/)(,'o/ o"$e*&vo !e%&o a!"&en*e.


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D&se8a( e!'a4,es o e!"a#a$es %e a-,e(%o -on e#'(o%,-*o/ e# !e(-a%o #os !a*e(&a#es.

D&se8a( e!'a4,es o e!"a#a$es %e a-,e(%o -on e#'(o%,-*o/ e# !e(-a%o #os !a*e(&a#es.

An*es %e %e-&%&( en %en&*&va e# e!'a4,e/ 9a-e('(,e"as (ea#es %e !e(-a%o %e es*e e!'a4,e.



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A$,s*es o a((e)#os

Lan+a!&en*o a# !e(-a%o.



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CONOCIMIENTO DE LOS MATERIALES


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RE3ULACIÓN AMBIENTAL

PA/A *" U13 2* MA2*/A14• Maderas de especies reno#ables

(industriales)• 2ensidad superior a 9:; ?@• "ibre de todo tipo de microorganismos• *enta de ongos• 1in nudos ni -suras•

No debe migrar sabores• No debe migrar olores• No puede presentar contaminaci&n de

pigmentos!


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PA/A P"B1+7314



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PARA PL2STICOS4


"as categor.as > a la C son4>) +ere$talato de polietileno (P*+* o P*+)D?) Polietileno de alta densidad (H2P*)D=) 7loruro de poli#inilo (PE7 o #inilo)D9) Polietileno de baa densidad ("2P*)D:) Polipropileno (PP)DF) Poliestireno (P1)D yC) 3tros, incluyendo materiales elaborados con

más de una de las resinas de las categor.as> a la F!


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PA/A P"B1+7314

"os plásticos del > al F son los denominadoscommodities debido a que son los de mayor consumo!Mientras que los de categor.a C se encuentran plásticosespeciales y de ingenier.a!



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POL:TICA AMBIENTAL

CONTROL OPERACIONAL


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CONTROL OPERACIONALDE EMPACOTECNIA

2ebe identi-carlas operaciones yacti#idadesasociadas con los

aspectosambientalessigni-cati#os,identi-cados deacuerdo con lapol.tica, seg6nobeti#os y metas


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funciones de empaques y embalajes

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