gaia april 2014
TRANSCRIPT
April 2014 • Letnik 20 • št. 196
Tema meseca 4
Zasadimo si poletni rajMatic Sever
Ekološko vrtnarjenje 16
Pridelajmo si bučevke domaDragan Žnidarčič
Gaia na obisku 28
Maherjevi so oskrbeli tratoDavor Špehar
www.facebook.com/KlubGaia www.klubgaia.si
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 10:59 AM Page 1
Klub GaiaStrokovno-izobraževalna revijaglavnega pokrovitelja, Unichem d.o.o.Gaia – revija članov Kluba Gaia,
Sinja Gorica 2, 1360 Vrhnika,
T: (01)755 81 60, E: [email protected]
Gaia-U d.o.o., direktorica: Loreta Vlahović • Sveto-
valka: Vida Radivojević • Glavna urednica: Mira
Arh • Strokovni sodelavci: Davor Špehar, Nevenka
Breznik, Miša Pušenjak, Igor Prša, Matjaž Mastnak,
Roman Mavec • Lektor in redaktor: Mira Arh • Gra-
fična priprava: Trajanus d.o.o., Kranj. Tiskano v Slo-
veniji. Izhaja mesečno, razen januarja in novem-
bra. Letna naročnina 20,00 EUR.
Natisnjeno v 30.500 izvodih. ISSN 1408-7774
Naslednja številka izide 15. maja 2014.
Gaia predstavljaTema meseca
4 Zasadimo si poletni raj
Uporabni okrasni vrt6 Okrasni vrt z zelenjavo
Vse o ...8 Petunije, surfinije ali milijon zvončki
Strokovnjak odgovarja članom11 Pojav uši na sadnem drevju, polži v vrtu
in nova podoba balkona
Ali poznate?12 Koralnik, navihan kot petelin
e-Gaia13 Moj vrtnarski dnevnik
Ekološko vrtnarjenje14 Gain vrt je zaživel
16 Pridelajmo si bučevke doma18 Kumina in janež – zoper napenjanje23 Žlahtna vinska trta24 Gain sadni vrt – Sadili smo 26 Češnje v domačem vrtu
Klubski kotiček19 Veliko lepega v Poreču
20 Gaina prijavnica in izleti
21 Gaina predavanja
22 Gaini kupončki popustov
Gaia na obisku28 Maherjevi so oskrbeli trato
Oblikovanje vrta30 Kisloljubne zasaditve grmovnic
Okrasni vrt32 Obnova gredic v 5 korakih
Zelenjavni vrt33 Nenavadne vrtnine tudi doma
Slovenski naravni biseri34 Žafran
Dom brez mrgolazni35 Mravlje imajo svoj pohod
Koledar del38 Dela v vrtu, na katera ne smemo
pozabiti v mesecu aprilu in maju
www.klubgaia.si 3
uvodnik
Kar narava veleva - Gaia razodeva!
Na vrtovih je živahnoZima je bila muhasta in je delala škodo, a pomlad je prinesla nove
radosti in z njimi delo na vrtu. Toliko opravil smo že postorili, a
marsikaj lepega nas še čaka.
V tej številki revije vam predlagamo v branje: temo meseca Zasadimo
si poletni raj, Okrasni vrt z zelenjavo, Vse o petunijah, surfinijah in
milijonskih zvončkih, ki jih nekateri že po krivici zapostavljajo, članek o
novi spletni aplikaciji naredivrt.si in kako si naredimo spletni dnevnik,
ki ima dragoceno vrednost prav v elektronski obliki, o Gainem
samooskrbnem ekološkem zelenjavnem in sadnem vrtu in skupnih
strokovnih delavnicah, o koristih domačih buč, bučk, kumar, melon in
lubenic. Češnje bomo vsak hip začeli zobati, zato je prav, da več
izvemo o pridelavi tega sadeža in trto pri nas tudi častimo, zato se
poučimo kaj več o njej.
Obiskali smo naše pridne člane na Hajdini, izvajamo delavnice z
zasaditvami na urbanih vrtovih več slovenskih mest, strokovno
predavamo in svetujemo po vsej Sloveniji in tako širimo poslanstvo o
samooskrbi. Vabimo vas na zanimiv Gain izlet po nemških vrtovih, na
najlepši avstrijski grajski vrt in seveda na naše tradicionalno srečanje
in 20. obletnico Kluba Gaia v Poreč, kjer je še komajda kako prosto
mesto, če pohitite.
Veselimo se srečanja z vami.
Ugani, kaj je na naslovnici!Med vašimi dopisnicami s pravilnimi odgovori bomo izžrebali
vsak mesec enega člana in ga bogato obdarili z izdelki
Plantella v vrednosti 20,00 EUR. K odgovoru pripišite svoje
podatke (ime in priimek, naslov, številko telefona) ter ga do
4. 4. pošljite na naš naslov. Rešitev iz prejšnje številke:
Judeževec, Cercis Siliquastrum
Nagrajenka: Vesna Turk, Novo mesto?
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:00 AM Page 3
Okrasni vrt
www.klubgaia.si4
Tema meseca
Zasadimo si poletni rajČeprav smo sredi pomladi in se ponovno čudimo svežim vonjem ter zanimivi barvni paleticvetov spomladanskih lepotic, mnogim misli že uhajajo na najbolj bujen del leta. Tisti, kiradi pregledate čim več raznolikih idej in pristopov k oblikovanju sezonskih zasaditev,boste v tem prispevku zagotovo našli nekaj zase.Izbira rastlin je danes že zelo obsežna,
zato za prav vsako mesto na vrtu, oken-
ski polici, balkonu ali terasi najdemo pri-
merne. V primerih, ki jih bom predstavil,
so kljub zelo pestremu in tudi zelo neti-
pičnemu naboru najrazličnejših pred-
stavnic rastlinskega sveta, zasaditve
barvno zelo ubrane. Zakaj bi se omeje-
vali le na najbolj klasične sezonske rast-
line? Pestrost le-teh, ki je naraščala v
zadnjih letih, je prešla v zelo mešane
trendovske zasaditve, ki vključujejo tudi:
zelenjadnice, jagodičje, grmovnice, ze-
lišča in trajnice.
Ni potrebno, da se zaradi želje po doma
pridelani hrani ali želji po čim manjšem
vzdrževanju odpovemo lepoti. S pra-
vilno izbiro lahko dosežemo zelo lepe
učinke tudi s kakšno zelenjadnico in ja-
godičjem.
Še posebej za večje cvetlične lonce in korita je
pomembno, da pri zasaditvah uporabimo tudi
dovolj visoko rastlino, ki bo poskrbela, da nasad ne
bo videti preveč »ploščat«. Tako vlogo odlično
opravi latasta hortenzija Hydrangea paniculata.
Vsako leto jo lahko prikrajšamo in dolgo obdržimo
v želenih dimenzijah.
Okrasne trave so se do danes že dodobra usidrale v
raznotere zasaditve. S svojimi tankimi, mnogokrat
filigranskimi listi močno pripomorejo k bolj pestri
teksturi. Rjavi šaši žal med kupci niso našli pravega
mesta, a bakreni do čokoladni odtenki čudovito
zaokrožijo tudi rumeno-oranžne tone. Lep primer je
Buchananov šaš Carex buchananii.
Rumenooranžna lepotica
je križanec nemezije, ki se
zadnje čase vse pogosteje
pojavlja pod trgovskim
imenom Sunsatia. Nove
sorte so izboljšane glede
trpežnosti oz. dolžine
dobe cvetenja. V polsenčni
zasaditvi je z malce
premora vztrajala vse v
september.
Iskrivke so v cvetličnih loncih in koritih
mnogokrat še bujnejše in lepše od tistih v
gredicah. Za rumenooranžne kombinacije lahko
uporabimo kar nekaj različnih sort. Med
oranžnimi so se dobro obnesle Heuchera hy.
‘Marmalade’, H. ‘Caramel’, H. ‘Cassandra’ in H. ‘Big
Top Gold’, od rumenih pa H. ‘Lime Marmalade’, H.
‘Lime Rickey’ in H. ‘Citronelle’. Ker je večina tudi
zimzelenih, jim lahko v jesenskem času le
dodamo nove sezonske sopotnice.
Za rumeno-zeleno-
oranžno temo zelo dobro
poskrbi tudi hakonska
trava Hakonechloa macra
‘All Gold’, ki ima spomladi
povsem rumene, kasneje
pa rumeno-zelene liste.
Odlična je za polsenčno
lego. Alternativa je sorta
‘Aureola’, ki ima vso
sezono v zelenih listih
rumene proge.
Kje lahko kupim rehmanijo in robido ‘Navaho’?V soboto, 26. 4. 2014, vas vabimo na
DAN ODPRTIH VRATv vrtnarijoTRAJNICE CARNIOLA.
Poleg bogate ponudbe trajnic, jagodičja in eko sadik zelenjadnic bomo organizirali tudi delavnice
s področja zdravilnih rastlin in ekološkega vrtnarjenja.Tel.: 030/ 382 050, www.trajnice-carniola.com
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:00 AM Page 4
Gavre so postale že stalnica mešanih sezonskih
zasaditev in to povsem upravičeno. Nekatere še vedno
zmoti previsoka rast sicer »znižanih« sort, a se kaj
takega pri gavri ‘Gaudy Red’ zagotovo ne bo zgodilo.
Njena rast je izjemno kompaktna in največkrat v koritu
ali loncu ne preseže 30 cm. Cvetovi so zelo temni,
rdečerožnati, mladi listi in stebla
pa temno rdeče nadahnjeni. Kot
vse njene sorodnice neumorno
cveti vse poletje in še v jesen,
izkazala pa se je tudi za eno bolj
prezimno trdnih sort med
rožnatimi gavrami.
april 2014 5
Svojo samooskrbo z jagodičjem lahko
oplemenitimo tudi z okrasnimi
rastlinami. Črno-vijoličasta
kombinacija nekako sloni na barvi
robide, ki je osrednja rastlina v
desnem loncu. Veje povežemo ob
oporo in jo gojimo v pokončni oz.
stebrasti obliki. Sorta ‘Navaho’ se je
izkazala za odlično za tako rabo.
Veliki, sladki plodovi se tudi barvno
ujamejo z ostalimi rastlinami.
Poleg uporabljene iskrivke Heuhcera
‘Midnight Rose’, lahko posežemo tudi
po drugih temnih sortah: H.
‘Obsidian’, H. ‘Binochee’, H. ‘Black
Beauty’…
Sorta bazilike ‘Magic Blue’ je večja od
navadne bazilike in se razraste v
čudovit grmiček, poln svetlo
vijoličastih socvetij in enakih stebelc.
Sorta ‘Black Plum’ z rjavo-
vijoličastimi paradižniki
lepo dopolni celotno sliko,
poleg tega pa nas očara še
z zdravim in zelo
aromatičnim pridelkom.
Plazeči skrečnik se je bujno
razrasel čez rob lonca,
zasadili pa bi lahko tudi
črnolistni krompir Ipomea
batatas.
Če ste imeli do sedaj
zadržke glede črnih
petunij, je čas, da jih
preizkusite v takih in
podobnih drznih
zasaditvah.
Rehmanija; Rehmannia elata je za mnoge v Sloveniji še
popolna neznanka, a bo zagotovo kmalu dobila svoje
mesto na marsikaterem vrtu ali okenski polici. Veliki,
rožnati cvetovi spominjajo na naprstec, zato jo angleško
govoreči del sveta imenuje kar kitajski naprstec. Izredno
dolgo cveti, zelo dobro prenaša vročino in je na meji
prezimnosti. Letošnjo, sicer
netipično, zimo, je v loncu ob
hiši lepo prezimila. Rehmanija
lepo razgiba zasaditve in jim
doda zračnost in višino. Od 30-
45 cm visoka cvetna stebla
uporabimo tudi za šopke, saj so
zelo obstojna.
Brahikoma, imenovana tudi
avstralska marjetka je čudovita
sezonska rastlina z množico
majhnih socvetij v bledo modro—
vijoličasti ali rožnati barvi. Zelo
lepo se razraste in prevesi čez rob.
V kolikor bujnost cvetja pojenjuje,
jo nekoliko porežemo in ponovno
nas bo razveselila s slapom
cvetja. Hydrocotyle
sibthorpioides ‘Crystal Confetti’
Hydrocotyle sibthorpioides
'Crystal Confetti' ali slovensko
vodni bršljan, je v tej zasaditvi
prisoten v precej skromni obliki,
saj so si v začetku rasti z njim
postregli polži. Kljub vsemu so
sivo-zeleni listi s kremnobelo
obrobo zadovoljivo popestrili in
nekoliko poživeli sicer temno
listje drugih rastlin. Matic Sever
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:00 AM Page 5
Uporabni okrasni vrt
Si predstavljate, da bi okrasne gredice namesto nizkihplazečih se trajnic obrobljala vrstica solate, nagredici, ki spremlja vhod na vrt, bi poleg okrasnihenoletnic in trajnic našli brokoli in blitvo, na mešanigredici s trajnicami in grmovnicami pa repo inkolerabico? Še nekaj let nazaj bi se temu precej čudili,če že ne obsojali, danes pa kombinacija vrtnin inokrasnih rastlin postaja pravi trend.
Okrasni vrt z zelenjavo
• Okrasno zelje: je verjetno najbolj
znana vrtnina, ki se uporablja tudi za
okras. Okrasno zelje je užitno, čeprav
morda malo bolj grenko od navadnih
sort. Je privlačne oblike, izbiramo pa
lahko med belimi, krem, rožnatimi, vi-
joličastimi in rdečimi sortami. Odlikuje
ga tudi njegova odpornost na nizke
temperature, saj lahko prenese tudi
temperaturo do 15 stopinj pod ničlo.
• Ohrovt: Zanimiv je zlasti listnati ohrovt
sorte ‘Nero di Toscana precoce’ z nagu-
banimi temnimi listi.
• Brokoli: je že sam po sebi malo po-
sebna rastlina s svežo zeleno rožo na
vrhu, primerne so praktično vse sorte.
• Stoletna čebula: okusna in dekorativna
vrsta čebule.
• Paradižnik: Zelo dekorativen grmiček
je nizek rumen češnjev paradižnik
sorte ‘Balcony Yellow F1’ z rumenimi
okusnimi plodovi, ki se zelo lepo
ujame z rdečo baziliko, pa tudi z večino
cvetočih ali listnatih nizkih ali srednje
visokih trajnic.
• Paprika: Lepe so zlasti manjše sorte z
mini plodovi, ki so lahko najrazličnejše
barve in oblike.
• Solata: med solatami lahko izbiramo
sorti ‘Lollo rosa’ in ‘Lollo bionda’, ki
imata gosto nagubane skodrane liste,
različne sorte z listi, podobnimi hrastu
(temno rdeč ‘Flamenco’), lepa pa je
tudi solata ‘Ovired’, ki ima rdeče liste in
je na pogled podobna motovilcu.
www.klubgaia.si6
Paradižnik na gredici
z baziliko in papriko
Artičoke med trajnicami, v
ozadju lepe očke in grintavec
Z vrtninami in zelišči v okrasni vrt doda-
jamo poleg oblike, barve in vonja še
novo dimenzijo in okrasni vrednosti še
užitno vrednost. Kombiniranje užitnih
rastlin z okrasnimi pa je prava rešitev
tudi za manjše vrtove, kjer si težko pri-
voščimo poleg okrasnega še zelenjavni
vrt na ločenem prostoru.
Včasih so pravila zapovedovala, da so-
dijo okrasne rastline, trajnice, grmov-
nice, enoletnice… v ospredje vrta zaradi
svoje okrasne vrednosti, zelenjava pa na
zelenjavni vrt, ki ga je potrebno čim boj
skriti v ozadje, da ne moti splošnega vi-
deza. Okrasne rastline so se do neke
mere mešale z užitnimi samo na barvitih
kmečkih vrtovih. Danes vedno bolj ru-
šimo te predstave in s kombinacijo
okrasnih in užitnih rastlin, bodisi vrtnin,
zelišč ali sadja dokazujemo, da je tudi
mešani vrt lahko lep in atraktiven. Pa si
poglejmo, katere vrtnine so še posebej
primerne za saditev na okrasne gredice.
Vrtnine za okrasni vrtNa okrasnem vrtu lahko sadimo prakti-
čno katerokoli vrtnino, vendar so neka-
tere bolj primerne in lepše. Pa si
poglejmo nekaj najbolj primernih:
• Cvetača: S svojo rožo je zanimiva rast-
lina, še posebej pa izstopajo sorte ‘Di
Sicilia Violetto’, t.i. barvita cvetača z vi-
joličastimi, okroglimi rožami in ‘Roma-
nesco’, koničasta cvetača v
rumeno-zeleni barvi.
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:00 AM Page 6
nim insekticidom bio plantella aktiv ali
bio plantella kenyatox verde.
Zakaj bi pravzaprav v vrtu razlikovali
med okrasnim in pridelovalnim vrtom,
če pa imamo lahko vse v enem. Če npr.
ne bi vedeli, kakšna je na pogled na-
vadna solata, bi verjetno sklepali ob po-
gledu nanjo, da je to precej simpatična
trajnica ali enoletnica. Čas je, da prepu-
stimo domišljiji prosto pot in si damo
duška tudi z najbolj nenavadnimi kom-
binacijami. Poleg zanimivega videza,
vonja in okusa bomo lahko navdušeni
tudi nad zdravjem rastlin, saj velja, da se
bolj pisana rastlinska združba vedno
bolje brani pred različnimi neugodnimi
vplivi iz okolja ali napadi bolezni in
škodljivcev.
Nevenka Breznik
april 2014 7
barvitost kombinacije in na gredici
lahko zdržita dolgo v jesen in zimo.
Poskusite lahko tudi kombinacijo s fižo-
lom, finimi listi korenčka, artičoko in
sončno obarvanimi enoletnicami, kot
so: kapucinka, ognjič, tagetes, kozmeja,
kalifornijski mak… in še mnoge druge.
Okrasno zelje se je na naših gredicah in
posodah že precej uveljavilo. Lahko ga
sadimo samega v skupinah, kjer kombi-
niramo sorte različnih barv, ali pa v kom-
binaciji z drugimi trajnicami, kot so:
astre, nageljčki, mačehe, homulice,
predvsem pride do izraza ob temnolis-
tnih homulicah.
Varstvo rastlinVčasih je zaradi mešanice okrasnih in
užitnih rastlin oteženo varstvo okrasnih
rastlin, saj je potrebno upoštevati, da
bodo ostanki škropiva padli tudi na
vrtnine, ki jih bomo kasneje zaužili. Zato
je najbolje, da v taki združbi vrtnarimo
ekološko, s sredstvi, ki so prijazna naravi
in nam. Za gnojenje uporabljamo samo
organska gnojila, za pripravo tal pred sa-
jenjem svetujemo 100 % organsko gno-
jilo v obliki pelet plantella organik ali
biogreno, dognojujemo pa s tekočim
gnojilom na osnovi alg bio plantella vrt.
Sem in tja lahko uporabimo tudi rastlin-
sko prevrelko iz zelišč, ki jo pripravimo
sami. Za učinkovito in preverjeno var-
stvo rastlin pred boleznimi upora-
bljajmo varovalno sredstvo na osnovi
njivske preslice bio plantella natur-f, uši
in druge škodljivce pa zatiramo z narav-
• Fižol: precej dekorativen je limski fižol
sorte ‘De la papa’, ki potrebuje oporo in
toplo sončno lego. Za popestritev v
okrasnem vrtu lahko posadimo tudi
turški ali laški fižol sorte ‘Emergo’, ki je
dekorativna vzpenjavka z belimi ali
rdečimi cvetovi in mesnatimi stroki.
• Blitva: Sorte blitve z rumenimi ali rde-
čimi stebli so že nekaj časa znana pope-
stritev posod z okrasnimi rastlinami in
celo balkonskih korit. Seveda jih lahko
posadimo tudi direktno na vrt, na gredo
s trajnicami ali v mešani kombinaciji
trajnic, enoletnic in grmovnic. Ena naj-
bolj zanimivih sort je rdečelistna blitva
oz. mangold ‘Rhubarb chard’.
• Med najlepšimi in najbolj atraktivnimi
vrtninami pa je prav gotovo artičoka.
Ta visokorasla in dostojanstvena rast-
lina ima mogočne, nazobčane liste v
srebrni barvi, ki dajejo na okrasni gre-
dici prav poseben poudarek.
• Kot spremljevalec cvetočim okrasnim
rastlinam je lahko tudi kodrolistni pe-
teršilj sorte ‘Mooskrause’.
Kombinacije rastlinZa večje vrtove so lahko odlične kombi-
nacije z bučami in okrasnimi grmovni-
cami. Oranžni cvetovi, veliki, razprostrti
listi in dekorativni plodovi zgledajo
nekaj posebnega ob grmovnicah z rde-
čimi listi (npr. ruju, rdečelistni leski, če-
šminu…) Zelje in ohrovt sta lahko
nenavadna, ampak zanimiva spremlje-
valca enoletnih cvetlic, kjer s svojo
svetlo ali temno zeleno barvo umirjata
Rdečelistna blitva med enoletnicami
Organsko gnojenje je nenadomestljivo!Z izbiro visoko kakovostnega organskega gnojila plantella organik ne moremo zgrešiti, saj je odličen
za temeljno in dopolnilno gnojenje vseh vrst rastlin in na različnih tleh. V primerjavi
z večino organskih gnojil ima organik večji delež organske in suhe snovi in
konstantno razmerje med količino hranil. Prednost tega dolgo delujočega gnojila je,
da ne vsebuje semen plevelov, hranilne snovi zagotavlja več kot 6 mesecev. S svojo
obliko rastlinam omogoča porabo hranil v tleh, tem pa dolgoročno zvišuje vsebnost
humusa.
Izčrpana tla z nizko vsebnostjo organske snovi in slabim zadrževanjem vode lahko
biološko aktiviramo z organskim gnojilom biogrena, ki vsebuje nadpovprečno število
mikroorganizmov. Primerna je za vse rastline, tudi tiste, ki potrebujejo bolj kisla tla,
uporabljamo pa jo lahko tudi za pospeševanje zorenja komposta.
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:00 AM Page 7
Vse o...
8 www.klubgaia.si
bolj kisla in ne pozabimo na dodajanje
železovih kelatov. Plantella tekoče železo
za foliarno dodajanje ali zalivanje bo za-
dostilo potrebam po železu med rastno
dobo.
Oskrba
Seveda surfinije zahtevajo redno skrb z
zalivanjem, dognojevanjem in čišče-
njem. Le tako nam lahko balkone okra-
sijo z množico cvetov. Za gnojenje
surfinij, petunij in milijonskih zvončkov
uporabimo plantella specialno tekoče
gnojilo za surfinije, ki ima za te zahtevne
vrste okrasnih rastlin prilagojeno sestavo
hranil in mikrohranil,. To zagotavlja bujno
cvetenje v živahnih barvah, spodbuja
pravilen razvoj korenin in izboljša odpor-
nost rastlin. Gnojilo raztopimo v vodi ter
z mešanico rastline zalivamo vsak teden
od začetka pomladi do pozne jeseni. Ob
obilnem cvetenju poleti gnojimo tudi
dvakrat tedensko.
Odstranjevanje cvetov je zaželeno, ni pa
nujno. Prednost odstranjevanja cvetov je
v omejevanju bolezni, pospeševanju
cvetenja in polepšanju nasada. Tuji stro-
kovnjaki svetujejo, da je treba cvetove
obvezno odstraniti, vključno s pecljem. V
nasprotnem primeru na preostanku rast-
lina začne delati semena in vedno slabše
cveti. Res, da nekatere petunije in surfi-
nije hitro tvorijo semena, a če bodo
imele dovolj gnojila, bo manj semenskih
zasnov. Po potrebi na praznih mestih pri-
Vse o petunijah, surfinijahali milijon zvončkih
Petunije ali surfinijeNajprej smo poznali le petunije z veli-
kimi, a občutljivimi cvetovi, poznane tudi
kot ‘slovenke’. Imele so kompaktno, bolj
pokončno rast in velike, žametne, nežne
cvetove. Iz teh se vsako leto pojavljajo
tudi nove sorte in križanci. Posebno im-
pozantna je žametno črna surfinija ‘Black
Magic’, ki odlično pride do izraza v črno
beli kombinaciji z drobnocvetnim mleč-
kom ali v sivem z afriškim smiljem. Še
bolj atraktivna bela petunia je Petunia ‘
tumbelina melissa’.
Že skoraj 20 let pa so na tržišču hibridne
petunije - surfinije in od pojava prve
sorte ‘revolution’ še vedno vsako leto pre-
izkušamo nove in nove sorte. Osnova za
uspeh so prostorna korita, kakovosten
substrat in zdrave, močne sadike. Vseka-
kor za sajenje uporabimo plantella spe-
cialno zemljo za surfinije, ki je nekoliko
Med poletjem mnogiobčudujemo bujne, zzvončastim cvetjemobložene balkone. Amnogim je že ob prvihposkusih gojenja spodletelo,zato je teh lepotic v zadnjihletih opaziti manj,nadomeščajo pa jih druge,manj zahtevne balkonskecvetlice. Pa vendar gojenjele-teh ob pravi izbiri indosledni oskrbi ni tako zelozahtevno.
Od leve surfinija Snow, zraven dihon-
dra in pokončna svetlo zelena trava
Pennisetum ter petunia Cascadias Bi-
color Cabernet
Bela surfinija Snow, modra surfinija
Sky Blue, in pokončna gaura Papillon
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:00 AM Page 8
Pripravite gredicoin posejte solato
Do konca aprila lahko sejete
mehkolistni sorti ‘atrakcijo’ in
‘majsko kraljico’. Do sredine aprila sejemo še
krhkolistne sorte: rumeno zelena
‘braziljanka’, temnejše zelena ‘posavka’, rahlo
pegasta ‘vegorka’ in ‘bistro’, ki ima svetlo
zelen list z rahlim rdečkastim robom. Pred
setvijo gredice pognojite z
organskim gnojilom v
obliki granul bio plantella
nutrivit za solato in drugo
listno zelenjavo.
Plodovke presadimo globljePlodovke (bučke, kumare,
paradižnik, papriko, …)
presajamo in pikiramo globlje
kot so bile v lončku. Zemljo v sadilni
jami gredice nasujemo do prvih listov. Tako
bodo imele večji in močnejši koreninski
sistem ter jim poletna suša
ne bo tako hitro prišla do
živega. Za presajenje
uporabimo specialno zemljo
za setev, vzgojo in
presajanje sadik bio
plantella start, ki s posebej
prilagojeno sestavo
omogoča hiter razvoj
koreninskega sistema.
Ne pozabite nagnojenje in oskrborododendronovRododendrone in druge
kisloljubne rastline pognojimo
in dodamo plantella specialno
zemljo za rododendrone. Azaleje,
rododendrone, hortenzije,
skimije in ostale rastline s
podobnimi
zahtevami
dognojimo tudi z
membranskim
gnojilom v obliki
granul plantella
formula 365 za
rododendrone.
Vroče ideje
Če imamo
10minut
Če imamo
20minut
Če imamo
15minut
9april 2014
krajšamo poganjek, kar bo spodbudilo
obraščanje in cvetenje. Na ta način je pri-
poročljivo enkrat mesečno pomlajevati
rastlino. Surfinije se zaradi svoje viseče
rasti najlepše obnesejo v obešankah ali
na stebrih.
V belem je izredno atraktivna hibridna
petunija Surfinia ‘Snow’ z bogastvom
drobnejših belih cvetov, ki zraste v višino
in dolžino preko 1 metra in ima tako ve-
liko cvetov, da se odcvetelih skoraj ne
opazi.
Bolezni surfinij
Siva plesen je najpogostejši vzrok pro-
pada surfinij. Največ težav nam povzroča
v deževnih letih, pojavi pa se na odmrlih
cvetovih, ki ne odpadejo, pač pa se prile-
pijo na vlažne liste rastline. Nadlogo pre-
prečimo, če odcvetele dele redno
odstranjujemo, ob napadu pa škropimo
s primernim pripravkom proti sivi plesni.
Osnova za dobro rast pa je vedno vlažen
substrat, a zaradi preobilnega zalivanja
in velike mokrote okrog korenin se lahko
pojavi koreninska gniloba. Posledice so
odmiranje in rumenenje listov, ob mo-
čnem napadu pa rastlina tudi preneha
rasti in propade. Za preprečevanje bole-
zni jih že ob presajanju zalijemo s pri-
pravkom proti koreninski gnilobi vivera
proplant. Če tega takrat nismo naredili,
pa ukrep opravimo vsaj ob prvih znakih
bolezni.
Milijonski zvončkiIn kaj bi rekli o milijonskih zvončkih (Ca-
librachoa)? Gotovo je za nasvet najpri-
mernejši naš član in raziskovalec Rajko
Vuga, ki je svoje izkušnje s
temi lepotci opisal v knjigi
Moje zgodbe o milijon
zvončkih. Svoje izkušnje
pa je nesebično delil tudi
z nami.
Iz njegovih izkušenj lahko
povzamemo, da milijonski
zvončki v bistvu sploh
niso občutljivi - le prave
pogoje jim moramo omo-
gočiti za rast. Najprej jim
Rumeni viseči ognjič, rdeči milijon
zvončki, v ospredju Superbells 'Lemon
Slice', belo-rumeni milijon zvončki, v
ozadju povešava kopriva
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:00 AM Page 9
10 www.klubgaia.si
Vse o...
barv zvončkov v eni posodi, poznana kot
TRIXI. Če jim dodamo še gavro, smo do-
bili zasaditev za sonce, ki bo bogata tudi
v višino. Novejša sorta zvončkov rumene
barve ‘Lemon Slice’ se je odlično izkazala
v družbi bršljank, grenkuljic in surfinij.
Kombinacija bršljank in milijonskih
zvončkov je zmagovalna tako v skladno-
sti in kontrastu barvnih tonov. Lahko se
poigravamo z barvami in zvončke s
temno sredico kombiniramo s čoko-
ladno kozmejo, ki je njeno pravo naspro-
tje s skromnim številom cvetov, a zato
med zvončki toliko bolj pride do izraza.
Še modnejšo kombinacijo bomo dobili,
če zasaditvi do-
damo tudi tem-
nolistni sladki
krompir ali av-
stralsko kordilino.
Za svetel kontrast
in modno noto pa
lahko poskrbi sladki krompir ali pijav-
čnica v jabolčno zeleni barvi. Na severni
strani lahko uporabimo kombinacijo, ki
bo prinesla poživitev v senco. To je modri
streptokarp, ki ne mara sonca, in rumene
zvončke.
A zvončki se dobro počutijo tudi v družbi
mnogih drugih cvetlic: verbene, grobelj-
nika, lobelije, koprive, sanvitalije, brasilie,
skevole, visečega rmana, mlečka, vise-
čega ognjiča in dihondre.
Velika prednost milijonskih zvončkov
pred surfinijami je ta, da novi cvetovi
prekrivajo stare in jih zato ni nujno od-
stranjevati.
Zelo priljubljeni so tudi polnjeni zvončki,
med katerimi je uspešnica sorta 'Double
Ruby' temno rdeče barve. Zvončke s pol-
njenimi cvetovi posadimo na manj izpo-
stavljene lege.
In še ena zvončasta novost: za balkone je
primeren križanec med petunijo in Cali-
brahoio, imenovan Supercal. Cvetovi so
le nekoliko večji od milijonskih zvončkov,
cvetenje pa je ravno tako bogato.
Loreta Vlahović
Fotografije in podpisi Rajko Vuga
V obešanki: petunia 'Raspberry Blast' z
belo scevolo in rožnato dvojno
bršljanko
Surfinia 'Parfume', petunia s pisanim cvetom
'Corona Amethyst ', grobelnik in milijon zvončki
privoščimo pravi substrat in dognojeva-
nje. Začnemo že en mesec po presajanju,
in sicer enkrat tedensko, poleti pa bolje
dvakrat v tednu. V korita z rezervo vode
so lahko skupaj posajene surfinije in mi-
lijon zvončki, vendar naj bo substrat na
vrhu raje rahlo suh in ne premoker. Ne-
všečnost, ki se rada pojavi, so uši, a jih z
lahkoto odpravimo z naravnim sred-
stvom bio plantella kenyatox verde.
Sredstvo je naravi prijazno in na svetlobi
hitro razpade. Rastline je treba redno
opazovati in ukrepati pravočasno že ob
prvem pojavu.
Kje naj rastejo in kakokombiniratiTako za petunije, surfinije in milijonske
zvončke velja, da najbolje rastejo na
soncu, kjer bodo najbogateje cvetele, na
manj svetlih lokacijah pa bodo tako kot
pri večini drugih rastlin poganjki neko-
liko daljši, cvetja pa bo manj. Gotovo je
najbolj priljubljena kombinacija treh
Za bujnoin zdravorastsurfinij!
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:00 AM Page 10
Strokovnjak odgovarja članom
Napad ribezove uši prepoznamo po
mehurjastih izboklinah na listih, ki so pri
rdečem ribezu rdečkaste barve, pri
črnem pa rumene. Uši najdemo na
spodnji strani listov pod izboklinami.
Velike so nekaj mm, zelene ali rumene
barve. Ribezove uši so dvodomne, kar
pomeni, da se poleti preselijo na samo-
nikle rastline, predvsem čišljak in mrtvo
koprivo, jeseni pa se spet vrnejo in pre-
zimijo v obliki jajčec na ribezu. Obdobje
po cvetenju je idealno za delovanje uši,
saj jim mladi in sočni poganjki še pose-
bno ustrezajo, zato je treba ukrepati čim
prej, da se preveč ne razmnožijo. Proti
ušem, ki se najraje zadržujejo na mladih
poganjkih, ukrepamo s pripravkom bio
plantella aktiv. Mravlje na drevju ne de-
lajo škode, ampak se hranijo z izločki uši,
te pa delajo škodo. Mravlje, ki se vzpe-
njajo po deblu navzgor lahko ustavite
tako, da okoli debel dreves in opornih
kolov zalepimo bio
plantella lepljivi trak.
Če ste na ri-
bezu opazili
kodranje listja
in spremembo
?Na sadnem drevju se mivsako leto po cvetenjumnožično pojavljajo uši, tudi
mravlje prihajajo na drevo in sezadržujejo okrog uši. Kaj najnaredim, da se rešim uši, kihranijo tudi mravlje. Tudi ribez jebil čuden in mehurjast.Andraž in Ponikve
?V vrtu imam veliko polžev.Redno jih pobiram, vendar sejih ne znebim. Sadim tudi
zelje, cvetačo in brokoli. Kam jihsaditi in kako pognojiti? Sadikesolate, ki sem jih kupila, sopostale čudne, spodaj je bila belaprevleka. Tadeja iz Metlike
?Razmišljam o novi podobibalkonov. Rada bi poizkusilanekaj drugačnega. V korita
bi vključila tudi zelenjavo indišavnice. Je to dobra odločitev?Dragica iz Ljubljane
april 2014 11
Pri zasaditvi ni glavnih pravil, skoraj vse
je dovoljeno. Kombinirate lahko nizki
češnjev paradižnik, drobnjak in viseče
pelargonije. Poizkusite lahko tudi s so-
lato, meto in okrasnim krompirjem. Sku-
paj sodijo tudi peteršilj, povešavi
rožmarin in viseči slak. V vaše kreativne
zasaditve lahko vključite tudi kodrolistni
ohrovt, raznobarvno blitvo, feferone,
baziliko, špinačo, pehtran, novogvinej-
sko vodenko, blitvo, žajbelj, verbeno in
veliko drugih zelišč in vrtnin. Seveda je
treba mlade nežne rastline balkonskih
rastlin pred mrazom postaviti v zavetje
zidu, pazimo tudi, da sonce ne posmodi
nežnih poganjkov. Za sajenje uporabite
visoko kakovostno pet komponentno
zemljo plantella balkonia. Pred stresom
po presajanju in izpostavljanju neugod-
nim razmeram jih zalijemo s pripravkom
bio plantella vita, ki stimulira tudi rast,
rastline pa so bolj odporne. Balkonske
cvetlice na prosto postavimo maja, po
možnosti v oblačnem vre-
menu.
barve, so ga napadle uši, zato takoj
ukrepamo s pripravkom bio plantella
aktiv-r. Prve napadene liste odstranimo,
ribez pa večkrat zaporedoma poškro-
pimo pod spodnji del lista.
V toplem in vlažnem
vremenu veliko težav povzročajo polži,
ki jih ustavimo s slastnimi peletami bio
plantella arion +. V vrtu jih nastavimo
na podstavek, zunaj vrta pa jih potro-
simo na območjih kjer polži prihajajo v
zelenjavni vrt. Okrog vrtnin in vso gre-
dico obdamo s pregrado iz gela sred-
stva bio plantella gel proti polžem, ki
nudi mehansko zaščito pred vsemi
vrstami polžev. Ob nizkih temperaturah
vrtnine krepimo s pripravkom bio plan-
tella vita. Za dognojevanje sadik zelja,
cvetače in brokolija pa uporabimo te-
koče organsko gnojilo na osnovi mor-
skih alg bio plantella vrt, kasneje v maju
uporabimo tudi za dognojevanje plo-
dovk. Sadike solate, ki ste jih kupili so
bile že v trgovini okužene s solatno ples-
nijo. Zato so kasneje v vrtu tudi verjetno
propadle. Solato proti solatni plesni kre-
pimo s pripravkom na osnovi njivske
preslice bio plantella natur-f. Če se na
bobu pojavijo uši pa ga čim prej poškro-
pimo z ekološkim pripravkom bio plan-
tella flora kenyatox verde.
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:01 AM Page 11
Ali poznate?
12 www.klubgaia.si
listje,…), ampak mrzle zime ne bi prenesel. Pri nas si koralnik
lahko ogledamo v ljubljanskem botaničnem vrtu.
Uporabna vrednostNavadni koralnik je zelo strupena rastlina, ker semena vsebu-
jejo alkaloide kateri povzročajo odvajalni učinek. Zato se upo-
rablja bolj v okrasne namene za parke, vrtove, poletno
posodovko na terasi,…
PosebnostKorenine Navadnega koralnika so prepletene z bakterijami
katere vežejo iz zraka dušik (N) in so v sožitju z njim saj bak-
terijam v zameno vrne organske snovi katere bakterije potre-
bujejo za življenje. Vsekakor je koristno, če ga pognojimo tudi
z organskim gnojilom v obliki granul bio plantella nu-
trivit univerzal, ki v tleh ohrani talni živi svet.
Državi Argentina in Urugvaj sta koralnik vzeli
za nacionalno rastlino. Je invazivna rastlina
(Avstralija), ker jo ljudje odlagajo v vodo-
toke in naravo.
Dejan Udovč
Koralnik, navihan kot petelin
Navadni koralnik izvira iz centralne Amerike (Argentina, Urug-
vaj, Brazilija...), kjer ga srečamo v parkih, vrtovih,… po svetu
ga različno poimenujejo Seibo (špansko), Corticeira (port.),
Cockspur Coral Tree (ang.). Je majhno drevo, z deblom višine
50 cm, ostalo je krošnja, ki zraste 2-5 m. Primeren je za majhne
vrtove z mediteranskim podnebjem. Starejše deblo (rjavo/siv-
kasto) je olesenelo ter bodičasto, vsaka veja pa po cvetenju
odmre in naredi prostor novi. Cvet spominja na cvet
fižola v podolgovatih skupinah (škrlatno
rdeči/temno rdeči), zunanji in notranji cve-
tovi so v obliki metulja z 10 prašniki, sam
cvet pa je zelo bogat z nektarjem in pri-
vablja nekatere žuželke. Ko se glavni
cvet koralnika odpre, je obrnjen nav-
zgor. Po oprašitvi se izoblikujejo zakri-
vljeni stroki (zelene/črnikaste barve),
dolžine 8-22 cm, v katerem je po 8-10
zrn semen, ki spominjajo na fižolova se-
mena.
Razmnoževanje in rastni pogoji Koralnik razmnožujemo s semeni (april) in vegetati-
vno (jul./avg.). Preden semena posejemo v specialno zemljo
za setev, vzgojo in presajanje sadik bio plantella start, jih za
12 ur namočimo v toplo vodo, da vzpodbudimo hitrejši vznik
kalčkov. Naslednji dan pa semena posejemo v lončke s spe-
cialno zemljo za setev, ki jih postavimo v ogrevan prostor ali
rastlinjak. Enako shranimo tudi olesenele potaknjence. Rast-
lina prvič zacveti v 3. oz. 4. letu vzgoje. Rastlina naj bi preživela
milejšo zimo dobro zaščitena z organsko snovjo (slama,
Če vas med toplejšimi meseci od marca dooktobra zanese malo zahodno čez širniAtlantski ocean boste verjetno opazili medsprehodi zanimive cvetove, ki se šopirijokot petelinji greben. Ta zanimiva rastlinaspada v družino Fabaceae (Leguminosae)- metuljnice in se imenuje Erythrina crista –galli (Navadni koralnik).
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:01 AM Page 12
Moj digitalni vrtnarski dnevnik
Tako bo služil zapis kot odličen vrtnarski dnevnik, ki bo leta in
leta shranjeval vse pomembne informacije, te pa vam bodo po-
magale do vse večjih uspehov pri pridelavi domače zdrave zele-
njave.
Ključne naloge prav za vaš vrtV koledarju opravil boste našli ključne informacije, vezane na
rastline, ki ste jih izbrali pri pripravi načrta. Vsak dan so izposta-
vljene rastline, ki jim je tisti dan po setvenem koledarju najbolj
ugoden. Pregledali boste lahko tudi, katero zelenjavo lahko sa-
dite, in katero lahko že pobirate. S klikom na vrtnino pa se bodo
prikazale še ključne informacije s koristnimi napotki.
Vrtnarski dnevnikVrtnarski dnevnik je zapis tega, kar smo naredili v vrtu, vključno
z informacijami o datumih setve ali sajenja, sorte rastlin in vre-
menskih razmer. Vodenje dnevnika lahko služi različnim name-
nom, najbolj ključen pa je sigurno ta, da na podlagi dnevnika
bolje načrtujemo delo v prihodnji sezoni in smo tako pri vrtnar-
jenju bistveno bolj uspešni.
Tisti, ki že vodite dnevnike veste, koliko veselja in uspeha vam to
prinese. Pa tudi, da je z dnevniki sčasoma kar nekaj preglavic.
Dnevnike je potrebno ščititi, da se informacije ne izgubijo zaradi
vlage, ne zabrišejo, zlasti zapiski narejeni s svinčnikom. Da se
skrbno hranijo, po možnosti vsi na istem mestu, kar spletni dnev-
nik na naredivrt.si omogoča. Morajo pa biti tudi skrbno urejeni,
da nam potem ni težko najti informacije, ki si jo želimo spet pri-
klicati v spomin.
Vse te skrbi so odveč, če se odločimo za spletni dnevnik Naredi
vrt. Ta lahko shranjuje poljubno število podatkov, ki vam bodo
pri roki vselej in povsod, kjer se lahko priključite na internet. Shra-
njeval bo tako vaša opažanja, zapiske, zaznamke in tudi fotogra-
fije. Omogoča tudi pripenjanje zapiskov k izbrani rastlini, tako da
olajša vpogled na naše delo, tako kronološko kot tudi tematsko.
Preizkusite, je čisto preprosto:
OpomnikiPoleg tega, da si zapišete naloge, ki ste jih že opravili, si lahko
uredite tudi opomnike, kaj vas še čaka. Zapišete si lahko naloge,
sezname za na kup, planirate zasaditve … Tako boste šli v vrt
vedno pripravljeni in ne boste izgubljali dra gocenega časa, ki bi
ga lahko naklonili še ostalim najljubšim stvarem.
Tanja Mele
13
Spletna aplikacija www.naredivrt.si mesečno pripravlja in dopolnjuje najbolj pomembneinformacije, nasvete, video posnetke, priporočene ekološke izdelke za nego in vartsvo terkoristne povezave, da jih boste imeli vedno pri roki. Pripravljen pa je tudi tako, da shranjujevse pomembne informacije o vašem vrtu.
1V koledarju izberemo dan in kliknemo na
moder plus, ki se nam prikaže
2Odpre se nam
obrazec, v katerega
vpišemo NASLOV,
OPIS, IZBEREMO
RASTLINO ali več
RASTLIN in po želji
pripnemo
FOTOGRAFIJO
3Kliknemo shrani in
zaznamek je za
vedno varno shranjen
v našem spletnem
dnevniku.
april 2014
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:01 AM Page 13
Oče Igor Aškerc je na prvi poljiniza sajenje zgodnjega krompirjain zelja najprej pognojil z
odmerjeno količinoorganika. Vrt smo
pognojili z organskim
gnojilom v peletah
plantella organik in bioplantella nutrivit,
potem pa v skladu z
načrtom setve in
sajenja zapolnjevali
naše gredice na vseh
štirih poljinah. Na drugi
poljini smo na drugi
gredici posadili cvetačo,
na tretji gredici smo v tri
vrstice posejali kitajsko
listnato zelenjavo, na
četrti gredici druge
poljine smo v mešanem
posevku solate in
kolerabice posadili tri
sorte glavnate solate, in
sicer Gustinas, Kiribati
in Hungarina. Med prvo
in drugo ter med drugo
in tretjo vrsto solate
smo posadili po eno
vrsto sadik bele in rdeče
kolerabice.
14 www.klubgaia.si
Gain vrtje zaživel
Ekološko vrtnarjenje
Nadpovprečno topel marecje tudi v Gainem eko vrtuomogočil zgodnje setve insajenje veliko prej kot lani.Tako smo še pred našodelavnico v marcu posejalibob in sladkorni grah terkorenček, posadili pa tudisolato. A glavnina je ostalaza dobro obiskano delavnicov tretjem petku marca, kosmo vsi prisotni krepkozavihali rokave in opravilivse potrebno.
Na delavnici se je množica zainteresiranih najprej podrobneje seznanilaz načrtom sajenja in setve. Vse leto bo delala v vrtu družina Aškerc.
Sodelovali so vsi štirje člani, oče Igor, mama Natalija ter hči Leticia in sin Patrick,
pa tudi mnogi obiskovalci delavnice. Z veliko mero zagnanosti in interesa so
pripravljali poljine in gredice, celostno uredili vrt in poti v njem. Za sajenje smo
uporabili ekološke sadike, ki so jih vzgojili v Vrtnarstvu Alt ter Vrtnarstvu
Botanika.
Na gredici smo med sadike trehsort glavnate solate posadili beloin rdečo kolerabico. Na tretji poljini
smo posadili še por, sejali semena
peteršilja in posadili nekaj vzgojenih
sadik peteršilja ter sadike blitve. Ker je
na tretji poljini poleg lepo
razvijajočega posevka česna in že
posejanih semen boba ostala le še
gredica za setev špinače, smo jo
posejali v treh vrsticah, od katerih sta
dve vrstici sorte Nores in ena vrstica
sorte Matador. Na še eno preostalo
gredico bomo v poznem aprilu sejali
nizek stročji fižol.
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:01 AM Page 14
Gredice smo prekrili. Posajeno in sejano smo prekrili z vlakninasto prekrivko
(kopreno), ki izboljša mikro klimatske pogoje pokritim rastlinam. Noči in zgodnja
jutra so lahko zelo sveža in pogosto se dogodi še slana. Na tak način bomo
izkoristili dobro lastnost prekrivk in bolje zadržali vlago in toploto, da bodo
rastline uspešno rasle in se razvijale. Patrick in Leticia sta skupaj z mamo ob
straneh prekrivko dobro obtežila.
Na prvi gredicičetrte poljinesmo sadilisadike rdečepese. Na četrti
poljini smo na na
predlog
Vrtnarstva Alt v
prvi vrstici
posadili rumeno
rdečo peso sorte
Burpees Golden in
še dve vrsti rdeče
pese sorte Forono.
Gredico z rdečo
peso smo
zaključili še z eno vrstico posejanega semena rdeče pese, da prikažemo prednosti
pridelave rdeče pese iz sadik.
april 2014 15
Vabilo na naše naslednjesrečanjeNaša naslednja delavnica, bo potekala
tretji petek v mesecu maju, na njej
bomo govorili in delali v vrtu na temo
»Sajenje toplotno zahtevnih zelenjadnic
in pomen pestrosti rastlinskih vrst v eko-
loškem vrtu«. Delavnico s predavanjem
bomo izpeljali v petek, 16.4.2014, ob 17.
uri, na lokaciji Velika Pirešica 1 (stara
šola), Društvo LaVita in v Gaiinem eko
zelenjavnem vrtu, ki se nahaja v nepo-
sredni bližini »stare šole« na Poligonu
sonaravnih vrtov. Obvezne prijave na
[email protected] ali sms 040-203-055.
Igor Škerbot, specialist zelenjadarstva,
KGZS - Zavod CE
Zanimivost pri sajenju zgodnjegakrompirja Na predlog članice in redne
obiskovalke delavnic v Gainem eko
vrtu smo pri sajenju lepo nakaljenih
gomoljev zgodnjega krompirja sorte
Vipava naredili zanimiv preskus. Sorta
Vipava ima rahlo podolgovate
gomolje, ki smo jih v začetku marca,
položene v pladenj, izpostavili svetlobi
v toplem rastlinjaku in s tem
vzpodbudili rast brstov – kaličev, ki so
lepo ozeleneli in postali čvrsti. Večji del
zgodnjega krompirja smo posadili v
prej izkopane jarke, globine do 20 cm
in vanj v večjem deležu gomolje položili leže. Le del gomoljev smo na predlog
slušateljice posadili v pokončnem položaju na enako globino in razdaljo med
gomolji kot pri večini ležeče posajenih gomoljev. Gospa zagovarja prednost
takšnega sajenja, ki ga bomo na tak način preskusili tudi v našem vrtu in
zanimivo bo videti, kateri način sajenja bo uspešnejši.
• sadike rož za balkone in okolico,• sadike zelenjave, tudi cepljene,
• bio sadike zelenjave s certifikatom,• bio pridelana zelenjava
041 211 918, 041 319 [email protected]
LJUTOMER
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:01 AM Page 15
16 www.klubgaia.si
lena. Obstaja nešteto sorodnih in med
seboj križanih vrst in sort. Jedilne buče
so velike in običajno podolgovate, nji-
hove bližnje sorodnice bučke (cukete),
ki so predvsem izvrstne za shujševalne
diete, pa so precej manjše in jih pobi-
ramo še botanično nezrele.
O uporabnosti buč in bučk govori tudi
to, da jih omenjajo tako rekoč vse sveto-
vne in nacionalne kuharske knjige. Sla-
dokusci pravijo, da so bučke
najokusnejše, ko dosežejo velikost od
10 do 15 centimetrov, medtem ko naj bi
bile mlade jedilne buče velike največ 30
centimetrov. Oboje so najokusnejše, če
jih pripravimo s čebulo, paradižnikom in
sirom, jih pope-
čemo in ponu-
dimo kot
zelenjavno pri-
logo. Poleg tega
imajo buč(k)e
malo kalorij in
vsebujejo razme-
roma veliko hra-
nilnih snovi.
Rastline razmnožujemo s semenom. Ker
se buč(k)e rade križajo med seboj, ni pri-
poročljivo uporabljati semena iz lastne
pridelave. Najboljše je, da seme sejemo
posamič v lončke, te pa postavimo na
okensko polico. Če bi radi kalitev neko-
liko pospešili, semena čez noč namo-
čimo v mleku. Mlade rastlinice po zadnji
(pričakovani) slani izlončimo in presa-
dimo na prosto.
Po presajenju jih zalijemo, vodi za zali-
vanje pa dodamo tekoče organsko gno-
jilo na osnovi morskih alg bio plantella
vrt, ki zmanjša stres ob presajenju in iz-
boljša ukoreninjanje sadike.
Buč(k)e so med bučevkami najmanj
zahtevne za gojenje, sicer pa jim najbolj
godi kompostni kup ali gnoj. Razmik
med rastlinami je odvisen predvsem od
sorte, vendar načeloma velja, da je med
grmičastimi bučkami dovolj meter raz-
dalje, medtem ko buče potrebujejo pre-
cej več prostora. Pri oskrbi posevka je
najpomembnejše zastiranje tal (s slamo,
lubjem, senom ...), ki varuje plodove
pred mokrimi tlemi, zadržuje vlago in
preprečuje rast plevela. K večjemu pri-
delku pripomore tudi redno pobiranje
moških cvetov. Bučke trgamo posto-
poma, najboljše so, ko s plodov še ni od-
padel ostanek cvetov.
Pridelajmo sibučevke doma
Čeprav je znotraj družine poznanih pri-
bližno 120 rodov in več kot 900 vrst, pri
nas pridelujemo predvsem kumare,
buče, bučke, lubenice in melone. Vse te
vrtnine so enoletnice z enospolnimi
cvetovi – moški in ženski cvetovi so na
isti rastlini. Ženske cvetove prepoznamo
po tem, da imajo, drugače kot moški
cvetovi, pod cvetnim vencem odebe-
ljeno plodnico (»bučko«).
Jedilne buče in bučkeJedilne buče so bujne rastline z velikimi
listi in velikimi rumenimi cvetovi, ki se
razvijejo v plodove vseh velikosti, oblik
in barv, prevladujeta pa rumena in ze-
Ekološko vrtnarjenje
Bučevke so v glavnem vzpenjalke. Kakopomembne so, pa priča med drugim tudito, da so bile posamezne vrste bučevk,poleg fižola in koruze, že pred desetimistoletji sestavni del jedilnikastarodavnih majevskih civilizacij. Kerizvirajo iz subtropskih in tropskih dežel,jim je skupno predvsem to, da so občutljive na nizke temperature.
Pri zreli lubenici
je plodni pecelj
nekoliko
ugreznjen
in otrdel
Kumarice na doma narejeni opori
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:01 AM Page 16
dove tako zavaru-
jemo pred gnit-
jem, vrtnarje pa
pred bolečim kri-
žem. Sicer pa ku-
mare lepo uspe-
vajo tudi v senci
sončnic ali sladke
koruze – te jim
hkrati služijo tudi kot opora. Največja
nadloga za kumare utegnejo biti glivične
bolezni, ki pa se jim lahko postavimo po
robu s pripravkom na osnovi njivske pre-
slice – bio plantello natur-f, ki krepi rast-
line.
Plodove pobiramo (najboljše je, da jih
odrežemo z ostrim nožem, da ne odtr-
gamo vitic) zjutraj, ko so še hladni. Ku-
marice za vlaganje naj bi dosegle v
dolžino do šest, za svežo uporabo pa do
20 centimetrov.
MeloneMelone uspevajo v podobnih razmerah
kot kumare. Za uspešno rast potrebujejo
melone več toplote kot na primer parad-
ižnik, paprike ali jajčevec. Prav tako sta za-
želeni tudi višja zračna vlaga in sončna,
brezvetrna lega. Z vetrom se bomo najlaže
spoprijeli, če bomo s privetrne strani po-
sejali nekaj vrst sladke koruze ali sončnic.
Melone najbolje ra-
stejo skupaj z okro
ali kumarami, ki
imajo podobne
okoljske zahteve,
prav tako pa ni-
majo tako velikih
potreb po svetlobi
kot prej naštete
razhudnikovke.
Melonam je na-
mreč bolj kot ne-
KumareKumare so bližnje sorodnice melon in so
jim tudi precej podobne. Za vsakdanjo
prakso pa je pomembnejše, da vemo, da
se kumare uporabljajo le, če so zrele,
torej ko imajo že deloma rumenkasto lu-
pino. Prav tako se moramo zavedati, da
se kumare nikoli ne solijo, v solati pripra-
vljene pa je vedno treba takoj zaužiti.
Mešamo jih lahko s kislim mlekom ali z
dodatkom olja in začimb, kot je česen,
medtem ko se je treba izogibati kisu.
Tla, na katerih pridelujemo kumare, naj
bodo humozna oziroma peščeno-ilov-
nata. Mokra, težka in hladna tla za goje-
nje kumar niso ugodna, zato jih
moramo ob takih pogojih presaditi na
grebene. Kumare so tudi občutljive za
preveliko koncentracijo soli, zato se je
potratnim količinam mineralnih gnojil
bolje izogniti. Zelo pa nam bodo rastline
hvaležne za hlevski gnoj ali organsko
gnojilo v peletah plantella organik: v
zemljo ga zaorjemo že jeseni, zelo uspe-
šno pa ga nadomešča tudi visoko kako-
vostno organsko gnojilo bio plantella
nutrivit univerzal (2–3 kg/10 m2).
Kumare sejemo ali sadimo. Če se odlo-
čimo za samostojno vzgojo sadik, je pravi
čas za setev druga polovica aprila, tako
da rastlinice presadimo na prosto po 15.
maju. Sadike posadimo tako globoko, da
je prvi list tik nad zemljo: kumare iz stebla
lahko poženejo dodatne korenine, ki so
rastlini v pomoč pri prehrani. Rastline zra-
stejo v dolge vreže, ki jih enakomerno
razmestimo po gredi. Še bolje je rastli-
nam zagotoviti oporo (mreže), saj plo-
april 2014 17
posredna osončenost všeč razpršena svet-
loba. Nekateri izkušeni vrtnarji priporočajo
celo pokladanje posameznih plodov z
opeko, ki zadržuje toploto in tako pospeši
dozorevanje plodov, hkrati pa jih varuje
pred gnitjem. Tla, namenjena za gojenje
melon, naj bi bila dobro odcedna in tako
kot zrak nenehno vlažna. Sicer pa bomo
z melonami imeli največ uspeha pri goje-
nju v tunelih ali na toplih kompostnih
kupih. Melone so primerne za pobiranje,
ko se začnejo listi ob plodu zapirati in os-
nova plodnega peclja razpoka.
LubeniceV zadnjih nekaj vročih poletjih so zado-
voljive uspehe s pridelavo lubenic na
prostem imeli poleg Primorcev ljubitelji
teh sadežev v notranjosti države, saj
obrodijo hitreje kot melone.
Lubenice potrebujejo toplo in zračno ra-
stišče in vlažna tla. Čeprav rastlina po-
trebuje za razvoj obilnih plodov veliko
vode, pa je hkrati glede potreb po vodi
skromnejša od kumar in melon. Tudi
glede gnojenja so lubenice manj zahte-
vne in dobro uspevajo tudi na peščenih
tleh. Vrtnarji s težjimi tlemi pa bodo do-
segli zadovoljiv uspeh, če jih bodo iz-
datno pognojili z organskimi gnojili, kot
je na primer plantella organik (10
kg/100 m2). Ob tem je treba še pouda-
riti, da so lubenice ena redkih vrtnin, ki
uspevajo tudi na kislih tleh (pH okoli 5).
Plodovi so primerni za pobiranje, ko ob
trku votlo zadonijo.
Dragan Žnidarčič
Najlepše
uspevajo na
grebenih
Melone vsebujejo
veliko vode in
hkrati nizko
energijsko
vrednost.
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:01 AM Page 17
Ekološko vrtnarjenje
18 www.klubgaia.si
anissete, uozo in v aromatičnih kompo-
zicijah nekaterih znanih likerjev.
… in domači lekarniKot zdravilni zelišči si delita zdravilne
učinke z drugimi kobulnicami. Kumina
in janež urejata prebavo, preprečujeta
napenjanje in rahlo razkužujeta pre-
bavila. Imata dober vpliv na izločanje
prebavnih sokov in žolča. Odvajata
vodo iz telesa, vendar manj izrazito kot
peteršilj ali luštrek. Janež lajša kašelj
ter pomirja in krepi delovanje srca.
Oba pospešujeta tvorbo mleka pri doje-
čih materah.
Podobni, a različni zelišči dajeta mož-
nost raznolike uporabe, predvsem če
imate radi sladkasto janeževo ali ostro
in rahlo pekočo aromo kumine. Med
nami pa so tudi taki, ki se enemu od njih
ali celo obema na široko izognejo. Tistim
ostane užitek ob pogledu na belo cve-
toče kobule in močno zelene narezane
liste v njihovem vrtu.
dr. Janko Rode
Kumina in janež –zoper napenjanjeKobulnice, ki jih gojimo na vrtu, predstavljajopomemben del dišavnic, ki jih uporabljamo vdomači kuhinji. Mednje sodita tudi kumina in janež.Značilnost obeh zelišč je, da imata bela
kobulasta socvetja in da pri obeh zeli-
ščih običajno uporabljamo njihove plo-
diče, ki jih pomotoma imenujemo
semena. Razlikujeta se po obliki listov in
po načinu rasti, saj je kumina dvoletnica
in šele drugo leto razvije socvetja z upo-
rabnimi plodiči. Janež pa je enoletnica
in tvori plodiče konec rastne sezone.
Podobnosti najdemo pri njunih zahte-
vah. Janež najbolje uspeva na peščeno-
ilovnatih tleh z zadosti vlage, na zatišni
legi. Tudi kumina ima rada nekoliko vla-
žna tla in dobro uspeva na sončnem ali
polsenčnem rastišču. Razmnožujemo ju
s setvijo na stalno mesto.
In še ena razlika. Medtem, ko je janež iz-
razito vrtno zelišče, pri nas kumina
uspeva v tipičnih travnih združbah traj-
nega travinja, kjer ne kosijo prepogosto
in ni pretiranega vnosa hranil. Tako je
vsaj včasih veljajo, da je gospodinja ku-
mino nabrala na travniku pred košnjo,
janež pa je rasel v njenem gartlcu. Žal pa
intenzivna in pogosta košnja zmanjšu-
jeta možnost preživetja velikega števila
travniških rastlin, tudi kumine, na inten-
zivnih travnikih.
Bratranca v kuhinji…Pri kuhi ju zaradi različno oblikovane
arome uporabljamo v različnih jedeh.
Kumino uporabljamo pri pripravi razli-
čnih vrst pečenega mesa, zelenjave in
juh ter obar. Mleta kumina ne sme manj-
kati pri pripravi nekaterih klobas za ko-
line. Dodamo jo raznim solatam iz
kuhane zelenjave in kislemu zelju. Oku-
sna je v namazih iz skute in v različnih
sirih. Spada v rženi kruh in drugo dro-
bno pekovsko pecivo. Tja včasih damo
tudi janež, ki je uporabna začimba za pi-
kantne ali sladke jedi. Ponekod ga dajo
v kompote, narastke, kislo zelje in
mlado kuhano zelenjavo. Sladka peciva,
torte in kekse posipamo z janežem.
Manj pa je znano dejstvo, da lahko
mlade lističe obeh zelišč dodamo v
sveže solate in različne namaze. Kumino
in janež uporabljajo pri aromatiziranju
žganih pijač in destilatov. Vendar tu pre-
pričljivo vodi janež v pijačah, kot so:
Janež Kumina
Foto
: œla
n R
ajko
Vug
a
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:01 AM Page 18
Klubske strani19. strokovno srečanje
20. obletnica Kluba GaiaGaina ekipa in vi v Poreču
Predavanja:• Sadje skozi celo leto – Roman Mavec • Zelenjavni vrt vspremenjenih klimatskih razmerah – Miša Pušenjak • Okrasnivrt in trata – Nevenka Breznik • Sezonske zasaditve za balkonein terase – Matic Sever
Delavnice z načrtovanjem:• Zelenjavni vrt - Davor Špehar
• Balkonske zasaditve – Loreta Vlahović
• Uporabni okrasni vrt - Karin Bejo
• Za zdravje: Vaje pomlajevanja ter joga za zdravo hrbtenico
• Nedelja: lutkovna predstava Deževnik Maxi in Nastop talentov
Izleti:• Z ladjico v Limski kanal in panoramska vožnja z ladjo ob obali
mimo Vrsarja do Rovinja
• Turistični ogledi: znamenitosti Rovinja in Poreča, z ozkotirno
železnico po parenzani od Vižinade do Motovuna, v mesto Žminj
z zabavo in kosilom, Brioni
• V naravo: iskanje tartufov z degustacijo, ogled zbirke traktorjev
in Trilogije kruha, olja in vina od antike do danes, oljke in
oljčarstvo, nasadi lavande s pokušino vin, drevesnica ter
cepljenje okrasnih rastlin in trte
Prijave zaključujemo, ostalo je le 25 mest na avtobusu.
Več informacij: Turistična agencija Avantura, na številko
01/242 00 00 ali po elektronski pošti na naslov
V Poreču, na našem letnem izobraževanju indruženju, bo živahno kot vedno. Poslušalibomo zanimiva predavanja, sodelovali vdelavnicah in na družabnih večerih z bogatimsrečelovom, izleti in dobra volja pa bodo kotsmetana na kavi. Zaključujemo s prijavami.
Prijave in rezervacije: 01 2420000, 2420002, [email protected] • www.avantura.si
Slovenska cesta 40, 1000 Ljubljana
Tradicionalen 1. majski izletTraumansforff - najlepøi park in botaniœni vrt Italije, Merano, Parco
natura viva in zoo safari
26. april, 1. in 3. maj (2 dni), cena: od 109 E
vstopna mesta: MB, CE, LJ, PO, GO
Najlepøi avstrijski grajski vrt in Mali Karpati
na Slovaøkem 31. 5. (2 dni), cena: od 105 E
vstopna mesta: LJ, CE, MB
Tajska: potovanje + poœitnice
23. april, 16 dni, cena: 1.587 E 28. okt. 12 dni, cena: 1.499 E
Sri lanka: potovanje + poœitnice
24. april, 11 dni, cena: 1.540 E
AVANTURA VABI
april 2014 19
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:01 AM Page 19
Zvestoba se splača, Gaia jo poplača: Pavla Likar, Ljubljana - Šmartno • Sonja Dolinšek, Ig
• Marta Mizori, Zagorje ob Savi • Sabina Kozel, Miklavž
na Dravskem Polju • Marinka Merlak, Vrhnika • Ivanka
Petrič, Slovenj Gradec • Fanika Lajh, Šentjur • Milka
Pogačar, Lesce • Dragica Kovačič, Brestanica • Ivana
Vinkovič, Beltinci
Člani so darovali Gaio za rojstni dan naslednjim novinkam:Alenka Kus, Ljubljana • Neva Kamenšek, Dramlje • Anica
Mikuž, Ajdovščina • Jožica Martinšek, Velenje • Danica
Šafran, Šentrupert • Jožica Vitez,
Maribor • Tatjana Dagijan, Šempeter v Savinjski dolini
• Marjetka Stošič, Maribor • Rebeka Koželj, Komenda
• Stanka Urankar, Blagovica • Ivana Švarc, Dravograd
Klubske strani
20 www.klubgaia.si
20. obletnica Kluba Gaia Ob letošnji okrogli obletnici bomo kar 20 članom,
ki bodo razširili članstvo v Gaii za vsaj 2 nova
člana, darovali paket izdelkov za vrt v vrednosti
10 EUR. Časa je dovolj, prijave zbiramo do 5. 5. 2014.
1.DAN : LJUBLJANA – CELJE – MARIBOR – MUENCHEN – SEEBAUER – NYMPHENBURG Najprej obisk enega najbolj kvalitetnih vrtnarskih centrov v Nemœiji GARTENZENTRUM SEE-BAUER na obrobju Muenchna. Ob 13.00 sledita ogleda: BAROŒNEGA PARKA PRI DVORCUNYMPHENBURG ter BOTANIŒNEGA VRTA. Voænja do hotela, veœerja v bavarski pivnici innoœitev.
2.DAN : MUENCHEN – SALZBURG – WAGRAIN - SLOVENIJAOgled mestnih znamenitosti MESTA MUENCHEN. Ob 12.00 vožnja v SALZBURG. Po prihodu vMozartovo mesto sprehod skozi mesto: najprej obisk PARKA PRI DVORCU MIRABELL, popoteh Julie Andrews v filmu Moje pesmi, moje sanje… Nato postanek v mestnem srediøœu,ogled znamenitosti. Sledi nadaljevanje potovanja v WAGRAIN, mesto æupnika Mohr-a, avtorja sla-vne skladbe Sveta noœ. Obiskali bomo zanimiv VRT ZDRAVILNIH RASTLIN IN ZELIØŒ. Prihod vLjubljano ob 21.00, Celje, 22.00 in Maribor 23.00.
V CENI POTOVANJA JE ZAJETO: avtobusni prevoz na omenjeni relaciji, vstopnine za oglede – park Nymphenburg, Botaniœni vrtMuenchen, park Mirabell, park Wagrain,gostinsko-hotelske storitve po sporedu – hotel 3***, polpenzion,, ddv, vodstvo in organi-zacija potovanja. Minimum potnikov za omenjeno potovanje in ceno je 35 in 40 oseb ! Doplaœilo : enoposteljna soba – 18 eur
SOBOTA, 7. in 8. junij 2014
CENA POTOVANJA NA OSEBO JE : 148.- eur/min. 40 plaœanih udeleæencev164.- eur/min. 35 plaœanih udeleæencev
GAIN IZLET
MUENCHEN – SALZBURG –parki in vrtovi
PRIJAVE IN INFORMACIJE (do najkasneje 10.5.2014) : KOMPTUR,D.O.O. CELJE, Glavni trg 9, 3000 Celje, tel. 03 4900125, faks 03 4900127, gsm 051 336090, e mail : [email protected] in Komptur, d.o.o., PE Laško, Trg svobode 8, 3270 Laško, tel. 03 7338950, faks 03 7338956 e mail : [email protected]
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:01 AM Page 20
Klubske strani
21
Gaina predavanja in delavniceProsimo vas, da se na posamično predavanje predhodno prijavite na 080 81 22 ali po e-pošti:[email protected] vsaj 3 dni pred izvedbo, saj predavanje izpeljemo le v primeru zadostnega številaprijavljenih (vsaj 10 poslušalcev).
APRILZG. POLSKAVA, Gostišče Golob14. 4. 2014 ob 19. uri, predavanjeDavor Špehar Samooskrbni zelenjavni ekološki vrt
MURSKA SOBOTA, MERKURMarkišavska ulica 3015. 4. 2014 od 10. do 12. ure, delavnicaLoreta Vlahović Balkonske zasaditve
MARIBOR, MERKUR Tržaška 8715. 4. 2014 od 16. do 18. ure, delavnicaLoreta Vlahović Balkonske zasaditve
NAKLO, Biotehniški centerStrahinj 9916. 4. 2014 ob 17. uri, predavanjeNevenka Breznik Samooskrbni zelenjavniekološki vrt
KAMNIK, Kulturni dom krajanovMekinje (smer Stahovica)17. 4. 2014 ob 16. uri, predavanjeDavor Špehar Samooskrbni zelenjavni ekološkivrt
BREŽICE, MERKUR Tovarniška 1017. 4. 2014 od 10. do 12. ure, delavnicaLoreta Vlahović Balkonske zasaditve
CELJE, MERKUR Mariborska 16217. 4. 2014 od 16. do 18. ure, delavnicaLoreta Vlahović Balkonske zasaditve
KRANJ, MERKURC. Staneta Žagarja 6718. 4. 2014 od 10. do 12. ure, delavnicaLoreta Vlahović Balkonske zasaditve
NOVA GORICA, MERKURIndustrijska c. 918. 4. 2014 od 14. do 16. ure, delavnicaLoreta Vlahović Balkonske zasaditve
ŽALEC, Stara OŠ v Veliki PirešiciVelika Pirešica 118. 4. 2014 ob 17. uri, delavnica - plačljivoIgor Škerbot Gain ekološki zelenjavni vrt
LJUBLJANA, MERKUR VižmarjeCelovška 47919. 4. 2014 od 10. do 12. ure, delavnicaLoreta Vlahović Balkonske zasaditve
LJUBLJANA, MERKUR BTCŠmartinska 15219. 4. 2014 od 14. do 16. ure, delavnicaLoreta Vlahović Balkonske zasaditve
ŽIRI, GALERIJA SVOBODAZadružni dom, Trg svobode22. 4. 2014 ob 19. uri, predavanjeLoreta Vlahović Uporabni okrasni vrt ob hiši
LJUBLJANA, BAUHAUS RudnikKajuhova 4523. 4. 2014 ob 10. uri, delavnicaDavor Špehar Vzpenjalke in posodovke kot okraspredvrta in terase, balkonske zasaditve za pomladin poletje
LJUBLJANA, BAUHAUS BTCKajuhova 4523. 4. 2014 ob 15. uri, delavnicaDavor Špehar Vzpenjalke in posodovke kot okraspredvtra in terase, balkonske zasaditve za pomladin poletje
ŠKOFJA LOKA, Sokolski dom na Mestnem trgu23. 4. 2014 ob 17.30, predavanjeLoreta Vlahović Balkonske zasaditve za muhastovreme
MARIBOR, BAUHAUSTržaška 6924. 4. 2014 ob 15. uri, delavnicaLoreta Vlahović Vzpenjalke in posodovke kotokras predvtra in terase, balkonske zasaditve zapomlad in poletje
GORNJA RADGONAVila Hold, Črešnjevci24. 4. 2014 ob 18.30, delavnicaLoreta Vlahović Balkonske zasaditve
NOVO MESTO, Območno združenjeRdečega KrižaUlica Slavka Gruma 54a24. 4. 2014 ob 10. uri, predavanjeDavor Špehar Samooskrbni zelenjavni vrt
PRISTAVA PRI LJUTOMERU,Vrtnarstvo AltPristava 20b26. 4. 2014 od 10. do 13. ure, delavnicaLoreta Vlahović Balkonske zasaditve
MARIBOR, Festival za 3. življenjsko obdobje, Ledena dvorana na Taboru26. 4. 2014 od 16. do 18. ure, delavnicaDavor Špehar Samooskrbni zelenjavni vrt innaredivrt.si
DNEVI CVETJA V:• VRTNARSTVO ALT, Pristava pri Ljutomeru• VRTNI CENTER KURBUS MELE• TRAJNICE PETRA MEJAKA, Semedela 12, Koper26. 4. 2014
MAJKRŠKO, Kulturni dom6. 5. 2014 ob 18. uri, predavanjeDavor Špehar Oskrba zelenjadnic
LJUBLJANA, BAUHAUS RudnikKajuhova 457. 5. 2014 ob 10. uri, delavnicaDavor Špehar Samooskrbni ekološki vrt
LJUBLJANA, BAUHAUS BTCKajuhova 457. 5. 2014 ob 15. uri, delavnicaDavor Špehar Samooskrbni ekološki vrt
MARIBOR, BAUHAUSTržaška 698. 5. 2014 ob 15. uri, delavnicaDavor Špehar Samooskrbni ekološki vrt
ŽALEC, Stara OŠ v Veliki PirešiciVelika Pirešica 19. 5. 2014 ob 17. uri, delavnica - plačljivoDavor Špehar Gain ekološki sadni vrt
MARIBOR, Botanični vrt - majskisejem rastlinPivola 10, Hoče10. 5. 2014 ob 10. uri, predavanjeLoreta Vlahović Uporabni okrasni vrt ob hiši
MARIBOR, MERKUR Tržaška 8712. 5. 2014 od 10. do 12. ure, delavnicaDavor Špehar Oskrba zelenjavnega vrta
CELJE, MERKUR Mariborska 16212. 5. 2014 od 16. do 18. ure, delavnicaDavor Špehar Oskrba zelenjavnega vrta
KRANJ, MERKURC. Staneta Žagarja 6713. 5. 2014 od 10. do 12. ure, delavnicaDavor Špehar Oskrba zelenjavnega vrta
NOVA GORICA, MERKURIndustrijska c. 913. 5. 2014 od 14. do 16. ure, delavnicaDavor Špehar Oskrba zelenjavnega vrta
LJUBLJANA, MERKUR Vižmarje Celovška 47914. 5. 2014 od 10. do 12. ure, delavnicaDavor Špehar Oskrba zelenjavnega vrta
LJUBLJANA, MERKUR BTCŠmartinska 15214. 5. 2014 od 14. do 16. ure, delavnicaDavor Špehar Oskrba zelenjavnega vrta
april 2014 21
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:02 AM Page 21
Ugodnosti uveljavite tako, daizreæete posamezne kuponœke in jihob nakupu opredeljenega izdelkapredloæite na blagajni doloœeneprodajalne, navedene v glavikuponov in œlansko izkaznico.Posamezen kuponœek velja obnakupu enega ali veœ izdelkov nafotografiji in samo v spodajnavedenih trgovinah. Ponovno vamponujamo kupone po lastni izbiri, kijih uporabite za izbrani izdelek.Število kosov ali izdelek se vpišena kupon na prazno œrto. Kuponœkeboste lahko uve ljavljali dodoloœenega datuma na kuponœku.
–20
%Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella Organik20 kg"
–20
%
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Biogrena25 kg"
–20
%
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Bio plantella vrt1 L"
–20
%
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella cvet1 L"
Biogrena25 kg
Plantella organik20 kg
–20
%
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella specialno gnojilo za vrtnice
1 kg
"
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella organik20 kg
–20
%Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella proti mahu10 kg
•
–20
%
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella cvet3 L "
•
–20
%
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella proti mahu10 kg
–20
%Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella cvet1 L "
–20
%
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella total-r750 ml "
–20
%
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella zemlja za okrasne rastline50 L "
Izdelek PLANTELLA, BIO PLANTELLA, VIVERA ali EFFECT po lastni izbiri
–20
%
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella specialno gnojilo za jagode
1 kg
"
–20
%Katera: __________________ Øt. kosov: _________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella balkonia45 L, 60 L ali 70 L "
–20
%"
–20
%"
–20
%
Trgovec obvezno vpiøe ime izdelka in øtevilo kosov! Kupon niizplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014. Ne velja za izdelke v akciji!
, KGZ Sloga Kranj, KZ Agraria Koper, KZ Sava Lesce, KZ Loška zadruga in Prigo.
V vseh prodajalnah: Koroøka KGZ, KZ Ptuj, , KGZ Krpan, KZ Laøko, KZ Domæale, ,
Kuponi popustov - samo za œlane Kluba GaiaKuponi popustov - samo za œlane Kluba Gaia
Merkurjeve ugodnosti za clane Kluba Gaia in imetnike Merkurjeve kartice zaupanja!
"
BIO PLANTELLANUTRIVIT UNIVERZAL3 kg
100% organsko gnojiloza vrt in okrasne rastlinev obliki granul zuravnoteženo NPKformulo in visokovsebnostjo huminskih infulvinskih kislin.
-20%
PLANTELLA FORMULA 365membransko gnojilo za trave 3 kg
Gnojilo s podaljšanim delovanjemtemelji na najsodobnejšitehnologiji izdelave. Hranila senadzorovano sproščajo glede natemperaturo zemlje in vlago tertako zagotavljajo uravnoteženoprehrano travne zelenice skozicelotno rastno sezono.
-20%
"
PLNATELLA SPECIALNO GNOJILOZA VSE VRSTE TRAV5 kg
Mineralno specialno gnojilo v granulah za gnojenje vseh vrst trav in travniškihrastlin. "
V kolikor poteka na isti izdelek redna akcija v trgovini, vam popust Gaia ne pripada.
–20
%
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
"
–20
%
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella balkonia20 L
•
–20
%
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella organik7,5 kg "
•
"
–20
%
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
Plantella specialno gnojilo za vse vrste trav
5 kg
•
"
kartica ugodnosti
SLO
Popust uveljavite œlani Kluba Gaia na blagajni ob predloæitvi Merkurjeve kartice zaupanja. Predstavljeni izdelki so na voljo vizbranih trgovskih centrih Merkur, na oddelkih z vrtnim programom. Ponudba velja od 15. 4. do 15. 5. 2014.NOVOST:
PLANTELLA BALKONIA45 L
Pet komponentna zemlja iznajkakovostnejøih huminskihøot, obogatena z Biorastlinskimi vlakni in hranili za sajenje in presajanje vseh vrst balkonskih in sobnih roæ. -20%
Øt. kosov: ____________________Kupon ni izplaœljiv v gotovini in je unovœljiv od 15. 4. do 15. 5. 2014.
-20%
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:02 AM Page 22
20 %
20 %
20 %
20 %
ni
Izbor sorte naj sledi namenu sajenja, saj
trto lahko sadimo samo za pridobitev
sence (latnik), ali grozdja za zobanje, za
pridelavo soka ali celo za vino. Pri na-
kupu moramo paziti, da cepljenka ni po-
škodovana, da je kalus (odebelitev med
podlago in cepičem) dobro razvit, da je
na cepiču vsaj eno zdravo zimsko oko,
da so na peti podlage šopasto razvite
korenine ter da je premer debeline ce-
pljenke med 0,6-1,2 cm, njena skupna
dolžina pa najmanj 33 cm.
Pergola ali latnikV kolikor sadimo trto samo za senco (lat-
nik) in nas grozdje ne zanima, se pripo-
roča sajenje severnoameriških vrst trte
(podlage). Te trte ni potrebno cepiti, ve-
čina je tolerantnih na bolezni, zato jih
pogosto ni potrebno škropiti proti pe-
ronospori in oidiju. Da pridete čim prej
do sence, priporočamo sajenje trt z več-
jimi listi, na primer kot sta podlagi Bör-
ner ali Vitis riparia, ki jih pogosto
dobimo samo pri trsničarjih. Trte bujne
rasti mladik zahtevajo nekaj več zelene
rezi.
Grozdni sok in vinoZa pridelavo grozdja za sok se priporoča
sajenje rdečih sort vinske trte, ki imajo
intenzivno obarvano grozdje z značilno
aromo. V Sloveniji je za pridelavo soka
zagotovo najbolj priljubljena sorta ‘Iza-
bela’ ali ‘Fragula’, pri kateri se značilna
vonj in okus v soku ohranjata. Sok se se-
veda lahko pridela tudi iz grozdja sort,
kot so: npr. ‘Merlot’, ‘Chardonnay’, ‘Re-
bula’, ‘Rumeni muškat’ itd., vendar se
okus in vonj pri predelavi grozdja neko-
liko spremeni, a vseeno ostaja zelo sla-
dek. Namizno grozdje se od vinskega
razlikuje predvsem v večjih jagodah in
grozdih, res pa je, da v povprečju vse-
buje več vode in manj sladkorjev in ki-
slin. Namizne sorte potrebujejo za rast
in rodnost več vode (namakanje, vsaj za-
livanje) kot tudi toplejšo lego. Nabor
sort na tržišču je vsekakor pester, saj jih
lahko izbiramo glede na občutljivost na
bolezni, barvo in velikost jagod, okus in
na prisotnost pečk. Zagotovo so najbolj
iskane odporne sorte dobrega okusa,
velikih jagod, brez pečk, ki se lahko pri-
lagajajo na večino okoljskih razmer, ven-
dar take »super« sorte ni. Opozoriti je
treba tudi, da so jagode sort, ki zorijo
zgodaj (julija) in so sladkega in muškat-
nega okusa, pogosto tarča žuželk (ose,
čmrlji, zlate minice itd.), zato je uporaba
mreže in ostalih vab skorajda neob-
hodna. Zelo zanimive sorte z velikimi ja-
godami, primerne za naše okoljske
razmere so ‘Aurora’, ‘Prima’, ‘Muškat blue’,
‘Muškat Hamburg’, ‘Matilda’, ‘Ribol’. Pri-
poročamo, da se pred nakupom, pri
trsničarju ali na spletnih straneh, poza-
nimamo glede zahtev in lastnosti posa-
mezne sorte.
prof. dr. Denis Rusjan
Biotehniška fakulteta
Univerze v Ljubljani
Žlahtna vinska trtaSpomladi, ko se zemlja segreje na 10-12 °C, je skrajni čas, da posadimo trto. Kako jo jepotrebno pravilno posaditi, smo se že razpisali v eni izmed lanskih številk revije Gaia.Seveda ni pomembno zgolj kako in kdaj jo sadimo, ampak tudi kaj sadimo oziroma katerosorto in kakšne kakovosti je cepljenka. Naj bo bela ali rdeča, muškatna ali samo zelena.
Ekološko vrtnarjenje
23april 2014
,
NARAVNO, UČINKOVITO, ZDRAVO!
Latnik z namizno sorto ‘Kardinal’
Grozd sorte Perol
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:03 AM Page 23
Predstavitev posameznih sadnih vrst
Spregovorili smo o ekološkem varstvu pred boleznimi in škodljivci glede na posamezno sadno vrsto. Naučili smo se prepozna-
vati spremembe na rastlini in ukrepati proti boleznim in škodljivcem. Sadili smo tudi koristne rastline pod drevesi ter predstavili
sortni izbor posameznih sadnih vrst.
24 www.klubgaia.si
Gain samooskrbni sadni vrtV mesecu aprilu smo sadili koristne rastline pod krošnje dreves, opravili smo tudi ekološkovarstvo sadnega drevja. V kratkem prispevku predstavljamo tudi posamezne sorte sadnegadrevja in jagodičevja, ki smo jih sadili v mesecu marcu.
Ekološko vrtnarjenje
Sadna vrsta Sorta Čas zorenja Značilnosti
jablana Pisani kardinal konec septembradomača sorta, dokaj odporna, kislo sladkega
okusa, ostane do novega leta
jablana Enterprise začetek oktobraodporna sorta, sladkega okusa, dobro se
skladišči, plod vinsko rdeče barve
hruška Konferans začetek septembrazelo rodna, dokaj odporna, meso sočno, dalj
časa se skladišči
češnja Petrovka konec junija domača sorta, hrustavka
češnja Vigred konec maja, začetek junijadomača sorta, debel, temno rdeč plod, meso
čvrsto, dobrega okusa
sliva Ersinger sredina julijacepka, temno vijoličast, srednje velik, elipsast
plod s poprhom
malinaWillamette,
Glen ample
sredina junija do konca julija
sredina junija do konca julija
enkrat rodna, rdeča malina
enkrat rodna, rdeča malina
malina Tulamen sredina junija do sredina julijaenkrat rodna, veliki, podolgovati, aromatični
plodovi
malinaGolden Bliss
Autumn Bliss
prvič rodi junija in drugič konec avgusta
prvič rodi junija in drugič konec avgusta
dvakrat rodna, rumena malina
dvakrat rodna, rdeča malina
malina Polkaprvič rodi konec junija, drugič od sredine
avgusta do sredine oktobradvakrat rodna, rdeča malina
ameriška
borovnica
Bluecrop
Elliot
v začetku julija
konec julija do septembra
plod velik
plod srednje velik
kosmulja Invicta konec junijaodporna na kosmuljevo plesen, zelen plod,
sladko kisel okus
ribez Rosenthal druga polovica junija črni ribez, kisel okus, velike jagode
ribezJonkheer
van tetssredina junija sladko-kisel okus, aromatične, rdeče jagode
ribez White pearl sredina junija sladko kisel okus, beli ribez
aronija
Aronia
melanocarpa-
črnoplodna
aronija
konec avgusta plodovi so zelo zdravilni
robida Thornfree začetek avgusta zelo velik plod, prijeten sladko-kisel okus
rumeni dren / konec avgusta do septembraplodovi so prijetno kiselkastega okusa in
vsestransko uporabni
goji jagode / julij do oktoberdroben plod, grenko-sladkega okusa, jagode
bogate z antioksidanti
Sadike sadnega drevja in jagodičevja za Gain sadovnjak so prispevali: Eko Drevesnica Ocepek (jablana, hruška, češnja,
sliva), Drevesnica Bilje (malina, robida, ribez, kosmulja, ameriška borovnica) in Eksotična vrtnarija Zeleni zmaj (goji jagode,
dren, sibirska borovnica).
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:03 AM Page 24
Mesnate češnje? Raje ne!Uspeh je v eko sadovnjaku zagotovljen,
kadar kombiniramo različne prijeme. Na
drevesa takoj po cvetenju obesimo bio plantella lepljive
plošče, na katere se lovijo leteči škodljivci. Dve do štiri plošče
obesimo na posamezno drevo, pri tem pa pazimo, da se ne
dotikajo vej ali listov. Rumene lepljive plošče so učinkovito
sredstvo za zmanjševanje pojava češnjeve muhe, ki s svojimi
ličinkami povzroča črvivost na
srednje poznih ali poznih sortah
češenj. Češnjeva muha odlaga
jajčeca v času, ko češnjevi plodovi v
začetku zorenja spreminjajo barvo iz
zelene v rumenkasto. Rumena barva
muho tako močno privlači, zato bio
plantella rumene lepljive plošče na
drevesa obesimo še pred
spremembo barve plodov.
bomo odpravili s pripravkom bio plan-
tella aktiv. Varstvo bo treba večkrat po-
noviti, škropili bomo tudi spodnji del
lista. Če se uši zavijejo že v list, je vseka-
kor prepozno, takrat je list ali poganjek
najbolje odstraniti. Uši bomo na mladih
listih in poganjkih redno odstranjevali
tudi ročno. V ekološkem domačem vrtu
je nujno redno opazovanje in ukrepanje
še pred pojavom škode. Na hruški se
lahko pojavi hruševa bolšica, zaradi ka-
tere poganjki zakrnijo in se sušijo. Pojav
hruševe bolšice opazimo predvsem po
izločanju medene rose (sladka voda),
tudi to je najbolje odstraniti ročno. Kori-
stni so tudi vsi ukrepi, ki umirjajo rast
hrušk, zato jo ne gnojimo preveč, tudi
rez mora biti zmerna, tako vsekakor
zmanjšamo možnost za razvoj bolšic.
Vabljeni na tretjo delavnicoVabimo vas, da se nam pridružite tudi v
mesecu maju. Delavnica bo potekala na
Gainem sadnem vrtu v Veliki Pirešici,
ob stari osnovni šoli, 9. maja, ob 17. uri.
Spregovorili bomo o ekološkem varstvu
pred boleznimi in škodljivci. Poskrbeli
bomo tudi za vzdrževanje kolobarja pod
drevesi in se posvetili aktualnemu var-
stvu glede na posamezno sadno vrsto.
Obvezne prijave na [email protected] ali sms
040-203-055.
Davor Špehar
Koristne rastline poddrevesiPod drevesi smo sadili koristne kombi-
nacije. V bližino ribeza sadimo pravi
pelin, ki vpliva na manjši pojav ribezove
rje. Da na drevesa ne zaidejo krvave uši,
pod drevesa sadimo kapucinke. V doma-
čem vrtu lahko ob jagode posadite
česen, tako bodo jagode manj gnile.
Češnjeva muha na rodnih češnjah se lovi
na bio plantella rumene lepljive plošče,
za škropljenje na manjših drevesih pa
uporabimo čaj iz pravega pelina. Da
bodo plodovi na jablanah, hruškah bolj
zdravi pod drevesa posadimo hren. Vo-
luharja bomo poizkusili pregnati s po-
močjo rastlin, ki jih z vonjem odganjajo
voluharja. Črni ribez ga zagotovo ne bo
zanimal, saj mu smrdi. Z vonjem ga pre-
ganjajo tudi česen, čebula, narcise,
manjše perunike, in križnolistni mleček.
Ekološko varstvo sadjaVse sadno drevje in jagodičevje smo
škropili s pripravkom na osnovi njivske
preslice bio plantella natur-f, ki krepi
rastline in tako so manj občutljive na bo-
lezni. Pričakujemo, da s škrlupom na ja-
blani ne bo težav, ker smo izbrali
odporne sorte. Sorta Enterprise je po iz-
kušnjah ekoloških sadjarjev še boljša kot
Topas, ki je najbolj poznana. Odporna je
tudi sorta Pisani kardinal. Varstvo bo
treba opravljati tedensko, da zavarujejo
tudi nove, hitro rastoče poganjke. Če se
na listih pojavi bela pepelasta plesen,
okužene liste ali poganjke takoj odstra-
nimo. Na mladih poganjkih hrušk, ja-
blan, češenj, sliv in ribeza lahko v aprilu
in maju pričakujemo pojav uši, ki jih
NARAVNO, UČINKOVITO, ZDRAVO! 25
Po gnojenju smo
sadike obilno zalili.
Skupaj smo posadili jablano.
Aleks in Igor presajata aronijo.
april 2014
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:03 AM Page 25
Sadimo brez opore Sadike, ki smo jih vzeli iz zakopa mo-
ramo pred sajenjem namakati v vodi
vsaj nekaj ur, da se dobro preskrbijo z
vodo in začno kasneje normalno odga-
njati. Rane na koreninah osvežimo,
samih korenin pa ne krajšamo. Pred sa-
jenjem korenine namočimo v gosto
kašo iz 2/3 ilovice, 1/3 kravjaka in vode.
Ta kaša se oprime korenin in predstavlja
boljši stik sadike z zemljo ter rastlini da
prvo hrano. Sadike posadimo, da je ce-
pljeno mesto vsaj 5 – 10 cm nad zemljo,
pri sadikah cepljenih na Giselo 5 pa 15
– 20 cm nad zemljo. Korenine zasujemo
z dobro zemljo. Sadiko potresemo, da
zemlja zapolni vse prazne prostore med
in pod koreninami ter nato zemljo pot-
lačimo. Nad to zemljo dodamo uležan
hlevski gnoj ali organska gnojila, nad
gnoj peščico sadjarskega NPK ter zasu-
jemo jamo do vrha. Pri sajenju češenj
praviloma ne uporabljamo opore – kola.
Če pa ga že uporabimo, ga je potrebno
postaviti vsaj 10 – 15 cm stran od sadike
in sadiko nanj privezati z bužir vrvico v
obliki osmice. Kol naj bo visok le do vi-
šine debla, to je 50 cm nad tlemi.
Rez sadik po sajenju Sadike režemo tik pred odganjanjem, ko
začno brsti že rahlo nabrekati. Takrat
lahko zanesljivo ugotovimo, kateri brsti
bodo odganjali. Pri rezi upoštevamo vi-
šino debla, ki je 0,5 m za kotel, palmeto
in piramido; 0,6 m za vretenast grm in
1,2 m za solaxe. Nad to višino poiščemo
4 lepo razvite brste, iz katerih bomo raz-
Najprimernejša tla Za češnje so najprimernejša globoka,
propustna, lahka do srednje težka tla s
slabo kislo do nevtralno reakcijo (pH 6,5
– 7,5). Pri nevtralnih ali bazičnih tleh z
večjim procentom aktivnega apna (7 –
12 %), izberemo za podlago rešeljiko ali
MAXMA 14. Najprej je treba odvzeti vzo-
rec za kemično analizo tal, ki nam pove
kakšna je reakcija tal - pH, kako so tla za-
ložena s fosforjem in kalijem ter koliko
imajo organske snovi ali humusa.
Gojitvene oblike inrazdalje sajenja Naravna rast drevesa naredi ozko in vi-
soko krošnjo, zato gojimo na Sloven-
skem češnje v različnih gojitvenih
oblikah (piramidna oblika, palmeta in
solaxe – sončna os), da naredimo čim
večji del krošnje dosegljiv s tal.
Ekološko vrtnarjenje
26 www.klubgaia.si
vili ogrodne veje. Rez sadike naj bo tik
nad brstom rahlo postrani, tako da bo
zgornji del odrezanega poganjka v višini
konice brsta, spodnji del pa v višini
spodnjega dela brsta. Pri tem je po-
membno, da ne pustimo čepa nad
brstom, ki se posuši in se kasneje suše-
nje nadaljuje v notranjost sadike. Vse
rane, ki smo jih naredili, zamažemo s ce-
pilno smolo za premazovanje ran.
Kaj je mandanje?Ob začetku odganjanja pomandamo
(ročno odstranimo) vse poganjke do vi-
šine debla, vse ostale pa pustimo. Če sa-
dika ni odgnala v zgornjem delu,
pustimo najlepši poganjek spodaj in ga
privežemo ob štrcelj. Ko doseže višino
debla, ga lahko pinciramo – mu odstra-
nimo vršiček, da se bo razrasel in bomo
že v prvem letu lahko dobili ogrodne
veje. Če bomo sadiko kar odrezali in ne
bomo pomandali dveh ali treh brstov
pod zgornjim brstom, dobimo kasneje
pri odganjanju močno pavoditeljico, ki
jo bo zelo težko ali nemogoče razpreti v
primeren kot. Zelo priporočljiva je upo-
raba ščipalk za perilo, ki jih namestimo,
ko dosežejo odganjajoči brsti dolžino 3
ali 4 cm. Ščipalke bodo te poganjke pri-
silile v položnejšo rast – povečal se bo
kot izraščanja vej iz debla.
Dognojevanje z dušičnimignojili Ko poženejo 10 cm dolgi poganjki, za-
čnemo z dognojevanjem z dušičnimi
gnojili. Na bazičnih tleh uporabimo
Češnje v vrtuČešnje so najbolj zaželeno spomladanskosadje. Uspevajo lahko vse do 1000 mnadmorske višine. Izogibati se moramonizkim, zaprtim legam, kjer pogosto prihajado spomladanskih pozeb oz. močnejšihnihanj temperatur. Kako pa dosežemo, danam drevo bogato rodi zdrave plodove, je ševedno uganka.Obilen pridelek sorte Celeste
Samooplodna
češnja Early star
v vrtu
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:03 AM Page 26
27april 2014
dosegli kompletno obraščanje z ogrod-
nimi vejami. Brez te rezi pa ostanejo sa-
dike brez 2 ali 3 ogrodnih vej, ki so
najbolj zaželene, saj so v celoti dose-
gljive s tal. Če imamo razvite 3 ogrodne
veje in vrh, moramo ob začetku odga-
njanja zažagati nad brstom, da spodbu-
dimo rast še četrte veje, ki manjka.
Kaj moramo vedeti?Češnjeva muha - črvivost ne prizadene
samo najzgodnejših sort, ki pa so bolj
občutljive za spomladansko pozebo po-
sebno, če so sajene v kotlini. Te sorte so:
Ferprime (-7), Sweet early (-5), Early lory
(-3), Burlat (0), Early star (0). Od teh so sa-
mooplodne Sweet early in Early star -
lahko se sadi po ena sadika. Naslednje
možnosti so Ferprime in Early lory ali
Burlat in Giorgia (+11). Giorgia je bolj
odporna na pozebo in pokanje z razliko
od ostalih, ki so občutljive na pokanje, a
jo ob koncu zorenja lahko ujame češ-
njeva muha. Številke v oklepaju pome-
nijo čas zorenja glede na burlat.
Ivan Kodrič
amonsulfat, na kislih pa KAN. Dodamo
2 – 4 obroke do sredine junija, da dose-
žemo dolžino poganjkov okrog 70 cm.
Razpiranje poleti Pri gojitveni obliki solaxe in vretenast
grm upogibamo poganjke v avgustu, ko
dosežejo vsaj 60 cm dolžine. Poganjke
povežemo s plastično vrvico, ki se upo-
rablja za baliranje sena, ki mora biti od-
porna na sončno svetlobo –
ultravijoličaste žarke. Vrvico zavežemo
ob deblo tako, da se ne zadrgne in po-
ganjke privežemo v vodoravni položaj
ali rahlo navzdol.
Rez v drugem letuOgrodne veje se morajo obraščati na 50
– 70 cm dolžine, vrh pa na 70 – 90 cm.
To dosežemo s prikrajševanjem in man-
danjem brstov. Na poganjkih, ki imajo
pravo dolžino, pomandamo brste na ko-
nicah, tako da pustimo le enega. Po-
mandamo tudi nekaj hrbtnih brstov od
konice navzdol. Na podaljšku debla pu-
stimo en sam terminalni brst in poman-
damo vse ostale v dolžini ene pesti
oziroma 10 cm. Če je vrh daljši od 90 cm,
ga najprej prikrajšamo in nato poman-
damo kot pri sajenju. Enako prikrajšamo
tudi stranske veje, ki so daljše od 70 cm.
Na sadikah, ki v prvem letu niso razvile
vsaj 3 ogrodnih vej in vrha, moramo
spomladi v drugem letu vse poganjke
porezati nazaj na reznike. S tem bomo
Oskrbimo češnjeČešnje dognojimo z
dušičnim gnojilom
plantella kan konec aprila, v maju in
začetku junija. Za osnovno gnojenje ob
sajenju uporabimo organsko gnojilo v
obliki pelet plantella organik in
plantella specialno
sadjarsko gnojilo.
Vse večje rane
ob rezi
oskrbimo
s cepilno
smolo
bio plantella
arbosan.
NARAVNO, UČINKOVITO, ZDRAVO!
Prikrajševanje po sajenju Mandanje brstov, rez ter
razpiranje v drugem letu
Rez na reznike v drugem letu
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:03 AM Page 27
Maherjevi, Anica in Ivan iz Spodnje Hajdine pri Ptuju,vzorno negujeta okrasni vrt, travnik ob hiši pa je žepozimi kazal sledove mahu, ki se je nato razrasel. Dela vokrasnem vrtu je veliko, v času našega obiska smospremljali oskrbo trate in okrasne gredice.
28 www.klubgaia.si
Gaia na obisku
Maherjevi so oskrbeli trato
Člana Anica in Ivan
Trata in okrasna gredica
Okrasna gredica z omorikami v ozadju je
nastala pred več kot desetimi leti.
Zasaditev je oblikovana tako, da je
zanimiva v vsakem letnem času. V času
našega obiska so cveteli: češnje, forzicija,
japonska kutina, spireja, leskovec in
magnolija pa sta bila že v obdobju
odcvitanja. Tudi tulipani so nas očarali
svojimi pisanimi cvetovi. Trajnice so ravno
začele z rastjo in bodo kmalu zasedle
svojo vlogo v vrtu.
Mah je trajna nadloga
G. Ivan je specialno sredstvo plantella proti mahu v
spomladanskem obdobju že potresel po vsej površini
vrtne zelenice, vendar so ostala posamezna območja
mahu, ki jih je ob trosenju zgrešil, zato je to opravilo
ponovil v času našega obiska.
Odstranjevanje
mahu in sejanje
Sčasoma je član Ivan
ugotovil, kako se maha
najlažje znebi. Ko
sredstvo proti mahu
počrni, ga potem še
enkrat fizično odstrani s
pomočjo železnih grabelj.
Večja prazna mesta v trati
doseje s travno mešanico
plantella contessa, z
obloženim travnim
semenom, ki samo
absorbira vlago iz okolice
in hitro ter uspešno kali
tudi takrat, ko ni
popolnoma prekrito z
zemljo. Za setev in
dosejevanje so uporabne
tudi druge travne
mešanice iz linije
plantella.
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:03 AM Page 28
april 2014 29
Če želite, da se naši strokovnjaki o
vašem vrtu in rastlinah pogovorijo tudi z
vami, nas pokličite na brezplačno številko
Enkrat na mesec se z nami na obisk k članom odpravi tudi
nacionalna televizija. Zato ne zamudite rubrike Z Gaio na
obisku na prvem programu RTV SLO, oddaje Na vrtu. Najbolj
poučne in zanimive primere vrtov naših članov bomo objavili v
reviji Gaia in TV oddaji Na vrtu. Prispevke si lahko ogledate tudi
na spletni strani.
BREZPLAŒNI NASVETI NA
Zračenje travne ruše
Včasih je trato zračil z ročnim pripomočkom za zračenje
trate. Ker je to opravilo postalo preveč naporno, se je
odločil, da ga začasno opusti. Razmišlja pa o tem, da si
vertikulirni stroj sposodi v enem izmed vrtnih centrov.
Na manjšem delu trate jo je na vsakih 30 cm prezračil z
vilami in na to površino potresel plantella izbrane
kremenove peske v odmerku 2,5 kg/m2. Tako je ustvaril
zračne pore, ki nudijo zrak in prostor za razvoj korenin,
kremenove peske pa z metlo spravil v luknje med travo.
Oblikovanje prehoda trate v okrasni vrt
Ker se vrtna zelenica vsako leto razrašča v območje okrasne
gredice, smo svetovali, da območje gredice od trate fizično
loči z ostrim robom. G. Ivan je z lopato rob travne ruše
pravokotno odrezal od trate, tako bo košnja lažja, trava pa
se ne bo razraščala v območje gredice.
Gnojenje trave
Obstoječa površina trave je bila pognojena z membranskim
gnojilom plantella formula 365 za travo, s katerim gnojimo
samo enkrat na leto. G. Maher je to gnojilo uporabil že
preteklo leto in opazil, da popoln videz trate doseže že s
samo enkratno uporabo v spomladanskem času.
Gnojenje iglavcev
Cedra je zadnja pridobitev med iglavci in se lepo razrašča. V
predel z robnimi iglavci je bila presajena v preteklem letu,
saj zaradi bujne in hitre rasti ni bila primerna izbira na
območju predvrta ob vhodu hiše. Za optimalno rast jo g.
Ivan vsako leto pognoji s plantella specialnim gnojilom za
iglavce, ki preprečuje rjavenje iglic tudi pri ostalih iglavcih,
saj ima dodan magnezij.
Davor Špehar
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:03 AM Page 29
Oblikovanje vrta
30 www.klubgaia.si
Kisloljubne zasaditve grmovnicNa mnogih mestih v naravi rastejo grmovnice v senci večjih dreves, ki so prilagojene naomejeno sončno svetlobo, konkurenco gostih drevesnih korenin in naravnost ljubijozakisana tla. Če jim pri tem še malenkost pomagamo, nam bodo v vrtu s krasnim indišečim cvetjem polepšale pomlad in poletje, z zanimivo zgodnjo spomladansko injesensko barvo listja pa še preostanek leta.
Enkianthus
campanuatus Kalmia
latifolia
Skimmia
japonica
Erica
‘Kramer’s
Rote’ (resa)
Azalea
japonicaKalmia avgustifolia
f. rubra
Pieris
japonica
Skimmia japonica
‘Rubella’Erica
carnea
Načrt grede – zasnovana je tako, da je dostopna z vseh strani. Lahko jo s hrbtno
stranjo ‘naslonimo’ na mejo parcele ali h gozdnemu robu. Narisana je dvignjena
greda, višine 30 cm, lahko pa je končni videz tudi na višini tal. V tem primeru
moramo gredo vkopati vsaj 40 cm globoko, stranice pa obložiti z neprepustno
folijo. Gredo napolnimo s šoto, jo namočimo in pustimo, da se odcedi.
Greda vresovk je umeščena na sončno
rastišče. Na zimzelenih pierisih se vidijo
poškodbe na listih, ki jih je povzročilo
sonce. Listi so rumenkasti in na vejah
se pojavljajo ogolela mesta. Zavrta
rast, slabo olistanje in cvetenje sta
lahko tudi posledica premalo kislih tal.
Ker so povečini zimzelene, so zanimive
tudi pozimi. Če imate vrt ob gozdnem
robu, ki je zjutraj dolgo v senci, ali izrazito
kisla tla, je zasaditev grede z grmovni-
cami, ki ljubijo prav take pogoje, rešitev
za vas.
Priprava grede Zasaditev grede pod večjimi drevesi, ki so
že dodobra razpredle svoje korenine tik
pod površjem tal, ni slišati kot enostaven
projekt. Vendar imajo grmovnice, o kate-
rih bo tekla beseda, pogosto plitvo raz-
vejane korenine, tako kot veliko bolj
domači rododendroni. Dovolj globoko
bo, če bomo za robove grede uporabili
na primer železniške pragove. Dve ali tri
širine poleženih pragov zadostuje za glo-
bino grede, lahko pa za rob uporabimo
tudi katerikoli material, ki ga imamo na
voljo in estetsko dopolnjuje videz hiše.
Previdni moramo biti pri zidanih obrob-
kih, v katerih sta apno in cement, saj nev-
tralizirata kislo reakcijo tal. V tem primeru
rastline posadimo najmanj en meter od
roba in enkrat na leto redno dognoju-
jemo z membranskim gnojilom plantella
formula 365 za rododendrone. Gredo na-
polnimo s plantella specilano zemljo za
rododendrone ali preperelimi gozdnimi
iglicami. Če imamo možnost, je dobro
uporabiti oboje. Preden pridejo na vrsto
rastline, gredo dobro namočimo in za
kakšen dan pustimo. Čeprav govorimo o
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:03 AM Page 30
morejo načrpati. Drugi del težav nastane,
če rastline pognojimo prepozno jeseni.
Jesenski poganjki nimajo časa, da bi do
konca oleseneli, zato so podvrženi po-
škodbam nizkih temperatur.
Meta Šepic
Poleg že znanih grmovnic lahko izbiramo
tudi med rodovi: Pieris, Kalmia, Enkiant-
hus in Skimmia.
Nega in razmnoževanjeOpisane grmovnice so zelo enostavne za
vzdrževanje, če jim v začetku nudimo vse
potrebne pogoje za uspešno rast: delno
senčno rastišče, organsko bogata tla s
kislo reakcijo, dovolj vlage in odcedna tla.
Še lepše bodo cvetele ob rednem dogno-
jevanju. Rez ni nujna, lahko pa z njo obli-
kujemo rastline po svojem okusu. Vse rez
dobro prenašajo. V delni senci in ob zado-
stni zastirki bodo le malokrat potrebovale
zalivanje. Kadar je le-to potrebno, upora-
bite deževnico, saj vodovodna voda nev-
tralizira kislo reakcijo tal. Razmnožujemo
jih poleti, s pololesenelimi potaknjenci, ki
jih namočimo v plantella rhizopon II za
delno olesenele potaknjence in potak-
nemo v zemljo za setev in pikiranje bio
plantella start. Če gojimo vrste, jih lahko
razmnožimo tudi s semenom. Sejemo je-
seni, takoj ko semena dozorijo.
Zimska zaščitaČe so grmovnice zasajene v senčno
gredo, kjer je večji del dopoldneva senca,
zimska zaščita ni potrebna. Če pa gredo
obsije jutranje in dopoldansko sonce,
moramo razmisliti o zimski zaščiti. Prav-
zaprav moramo zimzeleni del rastline za-
senčiti, saj bi sonce zbudilo rastline v
aktivno rast. Večji del težav zimzelenih
rastlin pozimi predstavlja dehidracija –
zaradi višje dnevne temperature voda iz-
hlapeva iz listov, kore-
nine pa je iz zemlje ne
Kalmije v naravi so dobro raščavi
grmi, ki so primerni za prekrivanje
brežin, na kislih rastiščih. Dobro držijo
tla in potrebujejo le malo vzdrževanja.
Po cvetenju jih vsake dve do tri leta
porežemo do tal, pri čemer lahko
uporabimo kar kosilnico.
Skimije so zimzeleni grmički, ki jih radi
sadimo v družbo rododendronov, saj z
okrasnimi plodovi poskrbijo za jesenski
okras. Niso pa zahtevne glede kislega
rastišča, dobro prenašajo tudi navadna
vrtna tla. Za plodove potrebujemo
žensko in moško rastlino. Dvospolna je
edino vrsta S. japonica subsp.
reevesiana, z dišečimi belimi cvetovi
spomladi in rdečimi plodovi jeseni.
Nekateri so za kislo!
grmovnicah, ki so prilagojene na senčne
lege, jim moramo omogočiti vsaj pol
dneva sončne svetlobe. Tako bodo izpol-
njeni pogoji za optimalno cvetenje, ki pa
ga lahko še povečamo s pravilnim do-
gnojevanjem. Dognojujemo z gnojili za
kisloljubne rastline v fazi oblikovanja cve-
tnih popkov, ki je za večino rastlin poleti.
V vsakem primeru je to po cvetenju. Je-
seni in spomladi v obliki zastirke na gredo
dodajamo organski material. Najbolj pri-
meren je dobro pripravljen domači kom-
post s primešanimi preperelimi gozdnimi
iglicami. Zelo uporabno je tudi organsko
gnojilo biogrena, saj ne vsebuje kalcija, ki
bi razkisal tla. Idealna oblika zastirke je
zmlet organski material lesnih rastlin, vsaj
eno leto preležan, zmešan s starim hlev-
skim gnojem ali kompostom. Debelina
zastirke naj bo vsaj 10 cm, vendar to plast
znižamo do nivoja sajenja tik ob deblih
oziroma vejah rastlin.
Izbira rastlinZa polsenčno gredo na kislih tleh si naj-
pogosteje izberemo rastline iz skupine
rododendronov in azalej. Odlično uspe-
vajo v družbi resja (Erica, Calluna, Daboe-
cia) in borovnic ter brusnic (Vaccinum)
kot podrasti, za zimski okras pa v tako
gredo lahko posadimo tudi drevesa z za-
nimivim lubjem (Prunus, Betula, Acer).
Pieris japonica Pieris je zimzelen grm,
ki raste počasi, zato je v gredi umeščen
na rob. V desetih letih doseže končno
višino, ki je med dva in pol do tri metre.
Njegovi cvetovi so okras na grmu od
stadija popkov, ki se pojavijo že poz-
imi, vse do konca cvetenja, kar skupaj
lahko traja pol leta.
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:22 AM Page 31
Tako v primeru sajenja enoletnic kot traj-
nic ali mešanih nasadov, se nam lahko
zgodi, da se tla izčrpajo, rastline nimajo
več dovolj prostora za bujno rast, posle-
dično se pogosteje pojavljajo bolezni in
napadi škodljivcev, dogaja se tudi, da se
tla preveč zbijejo in onemogočajo opti-
malen razvoj rastlin.
Sedaj je odličen čas
1Za obnovo gredic je primeren čas, ko
so tla dovolj vlažna in topla, da se
rastline hitro vrastejo. Lesnate rastline in
trajnice izkopljemo. Če jih bomo upora-
bili ponovno, jih shranimo v zakopu, kjer
jih izdatno zalijemo, priporočljivo pa je
tudi, da niso izpostavljene soncu in vetru.
Zemljo očistimo plevelov in izkopljemo
morebitne ostanke večjih korenin.
2Ko smo gredo očistili, sledi najpo-
membnejši del: Tla po-
gnojimo z organskim
gnojilom v peletah plantella
organik, s čimer jim izbolj-
šamo strukturo. Slednje je še
posebej pomembno v pri-
meru zbitih tal. Še posebej
za grede enoletnic je po-
membno, da vkopljemo
tudi kakovosten substrat plantella uni-
verzalna vrtna zemlja.
3Zelo rahla tla je najbolje pred saje-
njem tudi pohoditi, da v tleh ne
ostane preveč zračnih žepov. Sledi razpo-
reditev sadik. Rastline lahko po gredi po-
stavimo v lončkih, lahko pa jih
predhodno izlončimo. Seveda je
potrebno take rastline posaditi ne-
mudoma. Če že vnaprej pred
samim sajenjem razporedimo vse
sadike, si lahko lažje predstavljamo
končno podobo ter sproti popra-
vljamo pozicijo posameznih rastlin.
4Če želimo obdržati obstoječe
trajne rastline, je pomembno,
da jih ne sadimo na isto mesto.
Mnogo bolj zdrave bodo, če jih
bomo razmestili drugače, kot so
rasle do sedaj. Mnoge trajnice v
nekaj letih tvorijo goste šope po-
ganjkov, zato take skupke lahko s
pomočjo škarij, vil ali lopate razde-
limo na več kosov. Pazimo le, da bo
imel vsak dovolj korenin.
5Rastline posadimo, dobro pri-
tisnemo zemljo okoli sadik, do-
damo pametno membransko
gnojilo plantella formulla 365 za
okrasne rastline, s katerim gnojimo
1x/leto, kar zadošča za vso sezono
in izdatno zalijemo. Različne za-
stirke pomagajo zadrževati talno
vlago ter delno omejujejo rast ple-
velov. Poskrbimo, da tal ne zakri-
jemo le s tanko kozmetični plastjo,
pač pa ustvarimo vsaj 3-5 cm de-
belo plast. Njihova prednost je tudi
razkrajanje in sprotno oddajanje
hranil, pomagajo pa izboljševati
tudi strukturo tal.
Žiga Pirnat,
urejanje okolice, 041/640-993,
Okrasni vrt
Obnova gredic v 5 korakihOkrasne grede so nepogrešljiv element številnih vrtov, zato je pomembno, da so v dobrikondiciji. Urejene in bujne zasaditve so vir veselja, a ta vir brez konkretnih posegov nivečen. Kljub rednemu pletju, dognojevanju in zalivanju se je na vsake nekaj let potrebnolotiti obnavljanja.
32 www.klubgaia.si
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:04 AM Page 32
Nenavadne vrtnine tudi doma
Zelenjavni vrt
april 2014 33
Vonj in okus Mediterana ROMANSKA SOLATA OVIREDTa rdeča solata je res nekaj posebnega. Sejemo jo lahko vse
leto in to na prostem ali v rastlinjaku. Uživamo mlade rozete,
ki po obliki spominjajo na motovilec, lahko pa tudi večje
glave. Solata ima odličen, rahlo lešnikast okus, ne greni in je
odporna na plesen.
Pridih Azije DIVJA RUKVICA (RUKOLA)Z razliko od navadne rukole zraste nekoliko višje, kas-
neje cveti in jo lahko tudi obtrgavamo, saj se obrašča.
Pritegnila nas bo tudi z zelo aromatičnim okusom. Se-
jemo jo od pomladi do jeseni, vsakih 14 dni. Rukola po-
trebuje veliko vode, sveže liste uživamo v solatah,
polivkah, omakah, z zelenjavo, krompirjem in mesom.
Barvitost Mehike RUMENE BUČKEŽe ime (Soleil = sonce) predstavi njihovo barvo, ki v
vrtu kar sije izpod zelenih listov. Plodovi so cilindrični
in rastejo na kompaktnem in bujnem grmičku. Ker so tole-
rantne na pepelasto plesen, jih lahko obiramo zelo dolgo.
Še več o tematskih vrečkah Semenarne Ljubljana - Vonj in
okus Mediterana, Pridih Azije v vašem vrtu in Barvitost Me-
hike najdete na www.semenarna.si.
Andreja Tomšič, Vrtni centri Kalia, Semenarna Ljubljana
www.kalia.si
Zelenjavni vrt že zeleni, kombinacije mešanih posevkov pa vedno bolj prihajajo do izraza.Pa bi ga naredili še bolj pisanega in zanimivega? Preizkusili kaj novega tudi na domačemkrožniku?
Topla pomlad je spodbudila tudi rast
žive meje. Kakšna je vaša živa meja?
Bogato cvetoča in pisana skozi vse leto
ali klasična vedno zelena? Delite fotografije z
nami. 3 najlepše bomo nagradili s pametnim
gnojilom plantella formula 365 za žive meje.
Slike, vsaj 500 kb velikosti, nam pošljite do 30.
4. na naslov [email protected] ali Klub Gaia,
Sinja Gorica 2, 1360 Vrhnika.
Cvetoča ali zelena živa meja?
Prva spomladanska opravilaS poslanimi fotografijami ste dokazali, dragi naši člani,
da skrbno vrtnarite in se ne zmenite za
ponudbo vrtnin v prodajalnah iz tujih logov. Nagrado
plantella organik
prejmete po pošti.
Marija Šturm,
Most na Soči
Helena Murgelj,
Otočec
Marjan Radetič,
Koper
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:05 AM Page 33
Bosne in Hercegovine, Črne gore, Srbije
do Karpatov. Mi smo jih občudovali na
travniku ob potoku Gradaščica v vasi Be-
lica.
Nižinska in višinskatrajnicaMedtem ko pomladanski žafran preplavi
predvsem nižinsko Slovenijo, bomo pro-
gastega (Crocus reticulatus) našli na suhih
kraških travnikih, belocvetnega (Crocus
albiflorus) pa običajno na nekoliko višjih
legah. Zato smo se v začetku marca od-
pravili na Nanos in približno tristo me-
trov pod vrhom Pleše (1262 m) prišli na
rjavo travno polico, ki jo je še kaka dva
tedna prej prekrivala snežna odeja, zdaj
pa so jo »pobelili« nežni beli cvetovi ža-
frana. Nunka, kakor Slovenci tudi pra-
vimo tej vrsti, je opazno manjša rastlina
od pomladanskega žafrana, saj dosega le
velikost med 7 in 19 centimetri. Ker pa je
tudi slednji lahko zelo svetel oziroma
skoraj bel, je za razločevanje teh dveh
vrst dobro vedeti, da ima belocvetni ža-
fran prašnike višje od brazde, drugi pa
ravno obratno.
Žafran je sicer trajnica, vendar pa je, kot
je v monografiji o tej cvetlici zapisal vodja
Botaničnega vrta Univerze v Ljubljani dr.
Jože Bavcon, gomolj pri naših žafranih le
enoleten, saj se vsako leto nad njim tvori
nov, ki začne nastajati v času cvetenja in
nato dozori, ko rastlina plodi in preden se
ji listi posušijo. Ker pa se novi gomolj raz-
vije preden stari presahne, je tako ta kljub
vsemu vsaj na videz prava trajnica. Rod
žafranov obsega več kot 80 vrst. Rastejo
v osrednji in južni Evropi, severni Afriki, na
Bližnjem vzhodu, v osrednji Aziji in za-
hodni Kitajski. Slovenski pregovor »drag
kot žafran« izvira iz dejstva, da so nekdaj
za kilogram droge
potrebovali od 150
do 200 tisoč cvetov
pravega žafrana
(Crocus sativus), iz
katerih so nabirali
le rdeče rumenoo-
ranžno obarvane
brazde. To drago-
ceno drogo so upo-
rabljali kot barvilo
(za jedi in oblačila),
začimbo in dišavo,
ki je slovela tudi kot
močan afrodiziak.
Boris Dolničar
Med najpogostejše znanilce vnovičnegaprebujanja narave sodijo tudi žafrani, ki natravnikih, v sadovnjakih, svetlih gozdovihnavdušujejo z vijoličasto modrimi preprogami,katerih barvna izrazitost je odvisna od legerastišča. S svojim zgodnjim cvetenjem – vosrednji Sloveniji od marca naprej, v toplejšihpredelih pa že februarja – ne morejo prikritisvojega sredozemskega porekla.
Žafran
Pri tem imamo v mislih seveda najbolj
razširjeno vrsto žafranov pri nas – pomla-
danski žafran (Crocus vernus), ki cveti od
marca do junija, odvisno od nadmorske
višine. Rastlina je visoka od 9 do 23 cen-
timetrov in ima gomolje najgloblje v
zemlji od vseh v Sloveniji rastočih vrst.
Ima štiri ovojne liste in dva do štiri žleba-
ste zelene liste z jasno izraženo belo
progo, ki se pojavijo v času cvetenja; po
njem pa se lahko precej podaljšajo. Cve-
tovi so zvonasti in najpogosteje po eden,
redkeje dva, vendar pa v toplejših prede-
lih Slovenije niso tako redke rastline s po
tremi. Cvetno odevalo je sestavljeno iz
šestih listov, ki so razporejeni v dveh kro-
gih, v vsakem po trije. Cvetni listi so spo-
daj zrasli in tvorijo dolgo cev.
Pomladanski žafrani so razširjeni od Pire-
nejev, vzhodne Francije, Italije, Alp, dela
srednje Evrope, preko Slovenije, Hrvaške,
Slovenski naravni biseri
34 www.klubgaia.si
Pomladanski žafran
Cvet nunke je manjši
od pmladnega žafranaBelocvetni žafran
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:05 AM Page 34
V Sloveniji je trenutno zabeleženih do 132 različnih vrst mra-
velj. Zmotno je misliti, da so mravlje le v naravi. Med najpo-
gostejše obiskovalce spadajo vrtna in faraonska mravlja. Prav
faraonske najdejo zatočišče med zidovi ter pod raznimi pred-
meti. Pogosto jih vidimo v kopalnicah, kuhinjskih omarah in
v toplejših delih stanovanja. Faraonske se najraje hranijo z be-
ljakovinsko in maščobno hrano (meso, kruh, siri ipd.) pa tudi
z mrtvimi žuželkami, zato je zelo pomembno redno čiščenje.
Da bi zatrli faraonke, moramo tretirati vsa mesta, kjer se po-
javljajo in priti do gnezda. Gnezda so lahko v razpokah
sten,ob električni in vodovodni napeljavi, pa tudi v raznih apa-
ratih. Učinkovito sredstvo effect faracid + ima takojšnje in za-
kasnjeno delovanje, ki omogoča, da mravlje kontaminirajo
tudi lastno gnezdo.
Mravljišča niso vedno vidnaIzdelkov, ki so namenjeni za zatiranje mravelj, pa ne upora-
bljamo na vrtu in drugih pridelovalnih površinah. Med sred-
stva, ki omogočajo učinkovito zatiranje žuželk sodita effect
posip proti mravljam in neopermin.
Prvi vsebuje aktivno snov rastlinskega izvora, piretrin, ki dokaj
hitro deluje na škodljivce, hkrati pa je izdelek bolj blag in je
zato bolj priporočljiv za uporabo v notranjih prostorih. Neo-
permin pa omogoča učinkovito zatiranje mravelj v okolici
stavb, saj je dlje obstojen izdelek, ki ga lahko uporabljamo v
kleteh, pod vrati, na okenskih policah ter na mestih, kjer mra-
vlje vstopajo v prostore. Med pripravki, ki se uporabljajo za
zatiranje mravelj in drugih škodljivih žuželk pa strokovnjaki
svetujejo uporabo izdelka effect univerzalni insekticid v 500-
mililitrski razpršilki in effect univerzalni insekticid – koncen-
trat. Slednji je pakiran v 100-mililitrski steklenički, kar
zadostuje za pripravo do 10 litrov vodne raztopine, ki se jo
prši po površinah do 100 m2. Oba izdelka omogočata učinko-
vito zatiranje na površinah, kot sta les in beton. Poleg kura-
tivnega ima izdelek tudi preventivno delovanje, saj ob pravilni
uporabi omogoča, da se populacija škodljivcev prekomerno
ne razmnoži.
Mravlje obožujejo ušiPrav pogosto se zgodi, da se na vrtu ali v sadovnjaku skupaj
z mravljami pojavijo tudi uši. Obe živalski vrsti živita v sožitju,
saj se mravlje prehranjujejo z medeno roso, ki jo izločajo uši.
V tem primeru svetujemo, da se uporabi izdelka bio plantella
flora verde ali plantella kenyatox verde, saj z omenjenima
sredstvoma uspešno zatiramo listne uši.
Mira Arh
Mravlje imajo svoj pohod
april 2014 35
Bioc
id u
pora
blja
jte v
arno
. Pre
d up
orab
o ve
dno
preb
erite
etik
eto
in p
odat
ke o
pro
izvo
du.
Dom brez mrgolazni
Letos so v toplih in sončnih dneh vrtne mravlje že vsepovsod mrgolele, zato bo treba tudi vstanovanjih hrano in ostale organske snovi pravočasno pospraviti, da ne bo kakihpresenečenj. Zavedati se moramo, da je najprimernejši čas zatiranja mravelj takoj obnjihovem pojavu, saj le tako preprečimo, da bi se žuželke prekomerno razmnožile.
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:22 AM Page 35
Kot celota iz beljaka in rumenjaka je jajce kokoši, ki se je pasla,
popoln izdelek narave. V 100 gramih jajc ali v približno dveh
jajcih kategorije ‘’s’’, je blizu 230 miligramov holesterola. Na
dan ga lahko brez škode zaužijemo v pov-
prečju 300 miligramov. Če upoštevamo,
da holesterol zagotovo dobimo še z
drugo hrano, potem eno jajce na dan ni-
kakor ne more škoditi, še zlasti ne, če z
jajci uživamo tudi vlaknine.
Kokošje jajce je v prehrani svojevrstno
merilo biološke uporabnosti beljako-
vin in ima indeks 100. To pomeni, da je
v celoti izkoristljivo. Ima tudi vse vita-
mine, razen vitamina C, in vse mine-
rale, nima pa ogljikovih hidratov in
balastnih snovi. Jajca imajo sicer
nekaj nasičenih in tudi nenasičenih
maščob, če se kokoši pasejo v na-
ravi. Tedaj imajo tudi vitamin D.
Med vitamini kaže poudariti visoko
vsebnost vitaminov skupine B, zla-
sti B2, B
12ter folne kisline. Dragocen je po-
datek, da so v jajcih v maščobah topni vitamini A, E, D in K.
V jajčnem rumenjaku so antioksidativne karotenoidne snovi
za dober imunski sistem in varovanje pred prostimi radikali,
zlasti lutein in zeaksantin, ki skrbita za dober vid in prepreču-
jeta nastanek sive mrene.
Jajca so nasitna in zdrava, zato jih vključujejo v diete za zni-
ževanje telesne mase. V povprečju ima eno jajce blizu 70 ki-
lokalorij. Vedno jejmo celo jajce, nikoli samo beljaka ali rume-
njaka in izberimo sveža jajca proste reje, pri kateri so se kokoši
pasle.
Več preberite v aprilski številki Vzajemnosti
Revija Vzajemnost je namenjena upoko -jencem in izhaja vsak prvi četrtek v mesecu.V devetintridesetih letih je postala za nesljivaspremljevalka sta rejših ljudi, saj verodostoj nopiš e o pokojninskih temah in raz no vrstnihsocialnih preje m kih. Svojim naročnikom brez -plačno, pisno in po telefonu od govarja napokojninska in premo ženjsko-pravna vpraša njater vpra šanja s področja delovnega prava,socialne varnosti, zdravstvenega varstva, skrbi zastarejše in osebne stike.V Vzajemnosti so koristni članki o zdravju, prehraniin gibanju, čemur moramo v zrelih letih posvetiti šeposebno pozornost. Prav tako pa tudi druženju insprostitvi, zato vsak mesec objavlja kakšen prijetenter cenovno ugoden izlet ali letovanje po meristarejših. Ne manjka niti branja za razvedrilo, križank,vzorcev ročnih del in nagradnih iger.
Za druženje svojih bralcev skrbi tudi z brezplačnimi malimi oglasi,prek katerih si naročniki iščejo partnerje in prijatelje.Naročniki so tudi člani Kluba Vzajemnost in s klubsko kartico lahkouveljavljajo različne popuste. Več o reviji na www.vzajemnost.si.
Naročam glasiloPriimek in ime __________________________________________
Leto rojstva ____________________________________________
Ulica in hišna številka ____________________________________
______________________________________________________
Kraj in poštna številka ___________________________________
Telefon _______________________________________________
Datum ________________________________________________
Podpis ________________________________________________
Izpolnjeno naročilnico pošljite na naš naslov:Zavod Vzajemnost, p. p. 134, 1001 Ljubljana.
! !
Pri jajcih pozabimo na holesterol
Revija Vzajemnost predstavlja
Ste v zadregi, kaj podariti prijatelju, prijazni sosedi, bratu,sestri v znak zahvale in pozornosti ob različnihpraznovanjih? Obdarujte ga z revijo Vzajemnost.Naročite mu jo lahko za pol leta (11,4 evra) ali za celo leto(cena s popustom je 20 evrov).Kako? Zelo preprosto: pokličite nas na telefon 01 530 78 44in poslali vam bomo darilni bon, ki ga boste izročili svojemuobdarovancu. Mi pamu bomo vsak mesecpošiljali Vzajemnost –vaše darilo.
Vzajemnost je lepo darilo
Za jajca velja kot za vsako drugo hrano: nikoli ne uživajmo samo ene vrste živil. V temprimeru bomo telo spravili iz ravnovesja, zato je nujno uživati raznovrstno hrano, izrazličnih skupin in različnega izvora. Pomembno je, da jajca kombiniramo z drugo hrano,bogato z vlakninami in z vitaminom C.
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:05 AM Page 36
april 2014 37
Letošnja zima ni bila pisana na kožo ne naravi in ne ljudem, aporezali smo sadno drevje in trto, pa vrtnice, postavili ptičjevalilnice, prezračili in pognojili trato, na zelenjavnem vrtu smoposejali solato berivko,vmes tudi nekaj redkvice Saxa. Da bomoprej uživali v skledi domače solate, smo posadili kar sadikerozetne Gentile in nekaj ledenke, ki naredi glave.
Mladi vrtnar
Vrtnarjenje kot igra
Zrahljali smo
zemljo, Tian jo je
pognojil, z Nikom
sva naredila jarke,
potem pa smo
vanje položili
nakaljen krompi
Nik in mami sta prerahljala zemljo, naredila jarke, globoke
okoli 5 cm in vanje posadili grahova zrna. Kasneje bodo
rastline osuli in vmes položili zastirko, za oporo pa uporabili
leskove šibe.
Sedaj pa bomo nekaj časa lahko uživali v igri in pogledu na
cvetoče rastline, dokler ne bo dovolj toplo, da posadimo še
ostale vrtnine. Paradižnik že veselo raste na okenski polici
in je vsak dan večji. Uživajte v pomladi!
Očistili smo lanske in posadili nekaj
novih mesečnih jagod ter jih pognojili
z organskim bio plantella nutrivitgnojilom za jagode in jagodičevje.
Posadili smo jih
na črno tkanino
za jagode, skupaj
s sadikami solate.
Tina Flerin Cankar, mama mladih vrtnarjev
članica Kluba Gaia
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:05 AM Page 37
Koledar delP
od
atk
i so
vze
ti z
do
volje
nje
m a
vto
rice
iz S
etv
en
eg
a k
ole
da
rja
Ma
rie
Th
un
za
leto
20
14
, ki g
a v
Slo
ven
iji iz
da
ja v
ne
skra
jša
ni o
blik
i Za
ložb
a A
jda
, te
l.: 0
1/7
54
07
43
.
Lege
nda:
ko
reni
na,
cvet
, lis
t, pl
od,
neug
odno
, pr
esaj
anje
.
24h
20h
Vinska trtaV vinogradu lahko od polovice aprila do polovice maja ukrepamo
proti črni pegavosti, akarinozi in erinozi.
Če smo v preteklem letu imeli močan napad oidija, v času
odganjanja očes uporabimo pripravek vivera quadris (10 ml/10 L
vode/100 m2), ki deluje tudi proti rdečemu listnemu ožigu.
Prva škropljenja proti peronospori opravimo konec maja s kontaktnimi fungicidi.
Pred cvetenjem uporabimo pripravek vivera ridomil.
SadovnjakJablane v klasičnem varstvu škropimo proti jablanovemu škrlupu in pepelasti
plesni s pripravkom vivera chorus (5 g/10 L vode/100 m2), ki dobro deluje tudi
pri nekoliko nižjih temperaturah.
Po končanem cvetenju jablan in hrušk uporabimo pripravek vivera score (1,5
ml/10 L vode/100 m2).
V ekološkem varstvu v času vegetacije prisegamo na pripravek iz njivske preslice
bio plantella natur-f, ki rastline krepi in zmanjšuje nevarnost pojava škrlupa in
jablanove pepelovke.
Pri zelo močni okužbi s pepelovko je potrebno izrezati vse mlade poganjke.
V višjih predelih, kjer še cvetijo koščičarji (breskev, nektarina, sliva), v času
cvetenja ukrepamo proti cvetni moniliji.
Po končanem cvetenju na drevesa obesimo bio plantella
rumene lepljive plošče, ki jih redno pregledujemo, da
ugotovimo, kateri škodljivci so se ujeli in pravočasno
ukrepamo.
Na debla dreves namestite bio plantella lepljivi trak, ki
preprečuje dostop mravljam, da ne izkoriščajo listnih uši.
Več o ukrepanju proti ušem si preberite na str. 11.
38 www.klubgaia.si
�
161718192021
�
232425262728
�
30
123456
�
89
10111213
�
15
do 8.00
do 11.00 od 12.00
od 11.00 do 19.00
do 14.00
od 15.00
do 9.00
do 11.00
do 11.00 do 12.00
od 8.00 do 16.00 od 17.00
do 15.00 od 16.00
do 16.00 od 17.00
do 9.00 od 10.00
do 10.00 od 11.00 in
do 11.00 in od 17.00
AprilT
S
Č
P
S
N
P
T
S
Č
P
S
N
P
T
S
MajČ
P
S
N
P
T
S
Č
P
S
N
P
T
S
Č
Sobne rastlineZa presajanje sobnih rastlin uporabimo visoko kakovostno
pet komponentno zemljo plantella balkonia.
Tiste sobne rastline, ki smo jih presadili konec februarja ali v
marcu, pričnemo dognojevati z gnojilom v obliki šumeče
tablete plantella tabs za zelene rastline in plantella tabs za
cvetoče rastline.
Vsi, ki pristajate na klasično oskrbo s hranili, vsekakor uporabite
visoko kakovostno tekoče gnojilo plantella cvet (za cvetoče
rastline) in plantella list (za zelene rastline), ki sta obogatena z 11 vitamini
in morskimi algami.
Za preprečevanje koreninske gnilobe rastline po presajanju zalijemo s
pripravkom vivera proplant (30 ml/10 L vode/1 m2).
Če kje slučajno opazimo uši, takoj ukrepamo s pripravkom na osnovi naravnega
piretrina bio plantella flora kenyatox verde, s katerim poškropimo napadene
rastline.
Sobnim rastlinam z velikimi listi še vedno vsaj enkrat mesečno obrišemo liste z
mehko krpo ali gobo. Nato pa jih poškropimo z bio plantella balzamom za liste.
Tako bodo listi ostali lepi in bleščeči, nanje se bo tudi prah manj nabiral.
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:05 AM Page 38
Vrtna trataČe še niste odstranili mahu v travi, se ga znebite z
uporabo sredstva za odstranjevanje mahu plantella
proti mahu.
Po odstranjevanju mahu trato prezračimo z vrtnimi
vilami, ki jih pritiskamo k tlom. Po zračenju
potresemo celotno površino s plantella izbranimi
kremenovimi peski.
Tla pred setvijo prekopljemo in pognojimo z dolgo
delujočim organskim gnojilom v obliki pelet plantella
organik.
Na Primorskem izberemo posebno mešanico trav za
sušne in vroče lege plantella adria, za manj
obremenjene lege pa zadostuje mešanica plantella
aurora.
V celinskem delu Slovenije lahko uporabite tudi
travno mešanico plantella univerzal, v sečnih delih pa
plantella viva.
Če želimo visoko kakovostne vrste in sorte trav,
izberemo posebno mešanico obloženih semen
plantella contessa, ki je primerna za vse razmere.
Za gnojenje vrtne trate uporabimo pametno
membransko gnojilo plantella formulla 365 za trave,
s katerim gnojite samo enkrat na leto, trata pa je
pognojena vse leto.
Okrasni vrtZa zatiranje navadnega regrata, njivskega osata in
slaka ter topolistne kislice uporabite pripravek
plantella total-r. Pri tem pazite, da ne omočite listov
trave ali okrasnih rastlin, saj pripravek uniči vso
vegetacijo.
Vrtnice pognojimo z membranskim gnojilom
plantella formullla 365 za vrtnice, s katerim gnojimo
samo enkrat na leto.
Potonike pred sivo plesnijo na cvetovih zavarujemo s
pripravkom vivera switch (10 g/10 L vode/100 m2), ter
jih pognojimo s plantella formulla 365 za okrasne
rastline.
Rododendronom po končanem cvetenju odstranimo
cvetove, tako preprečimo širjenje sive plesni.
Žive meje kleka in drugih rastlin gnojimo z
membranskim gnojilom plantella formulla 365 za
žive meje.
Ob presajanju okrasnih
rastlin za boljše vraščanje
sadike v sadilno jamo
dodamo tudi plantella
specialno zemljo za okrasne
rastline.
Okenske in balkonske rastlinePelargonije, ki smo jih presadili februarja, ponovno presadimo v
aprilu v nekoliko večje lončke. Čez mesec dni pa jih bomo
posadili v korita. Za presajanje uporabimo visoko kakovostno
pet komponentno zemljo plantella balkonia.
Več o trendih in kombinacijah si preberite v rubriki Strokovnjak
svetuje na str. 11.
Če boste imeli na oknih in balkonih surfinije, jih posadite v
plantella specialno zemljo za surfinije. Vse rastline po
končanem presajanju zalijemo s pripravkom vivera proplant (30
ml/10 L vode/1 m2), tako preprečimo pojav koreninske gnilobe.
Že mesec dni po presajanju cvetočih rastlin za bujno rast in
cvetenje dodamo vsa ustrezna hranila. Uporabimo edinstveno
tekoče gnojilo plantella cvet, ki ima dodano organsko
komponento in 11 vitaminov.
Za dognojevanje zelenih strukturnih rastlin uporabimo
edinstveno tekoče gnojilo plantella list, ki je ravno tako
obogaten z organsko komponento in vitamini.
Zelenjavni vrtČe v zelenjavni vrt zahajajo domači hišni ljubljenčki,
poškropite ograjo s pripravkom plantella repel.
Sadike paradižnika, paprike, kumar, buč in ostalih plodovk ob
zalivanju dognojite s tekočim organskim gnojilom na osnovi
morskih alg bio plantella vrt, ki izboljša ukoreninjanje,
rastlina pa je tudi zdrava in vitalna.
Gredice, kjer bomo posadili paradižnik, papriko, buče in
bučke, v maju pognojimo z organskim gnojilom v obliki
granul bio plantellla nutrivit za paradižnik in ostale
plodovke.
V tem času sadimo tudi solato, tla obogatimo
organskim gnojilom v obliki granul bio plantella
nutrivit za solato in drugo listno zelenjavo.
Če do sredine aprila še niste posadili krompirja, bo
treba pohiteti, v grebene dodajte plantella
specialno sadjarsko gnojilo, ob osipanju pa dodajte
polovični odmerek organskega gnojila v obliki
pelet plantella organik.
Ob zadnjem osipavanju kromirjeve cime dodajte
drugi odmerek organskega gnojila v obliki pelet
plantella organik.
Čebulo in šalotko prekrijte z belo vrtno tkanino,
zunaj pa namestite bio plantella rumene lepljive
plošče, na katere se ujame čebulna muha.
Če se na kumarah in paradižnikih, ki smo jih posejali v
lončke, pojavijo rastlinjakovi ščitkarji, ukrepamo s
pripravkom bio plantella kenyatox verde ali vivera chess.
Da ščitkarje lažje opazimo, si pomagamo z bio plantella
rumenimi lepljivimi ploščicami, ki jih namestimo v nekaj
lončkov.
�
april 2014 39
Gaia april 2014.qxp 4/7/14 11:05 AM Page 39