GASEOSA CASERA

PRESENTACIÓN

El siguiente proyecto de ciencias se trata de la fabricación de la gaseosa casera como una alternativa saludable frente a la gaseosa tradicional.

PROBLEMA:

La poca conciencia por el consumo excesivo de las gaseosas tradicionales, perjudicial para la salud de las personas.

OBJETIVO:

Difundir la fabricación de la gaseosa casera, dando a conocer las propiedades de algunas sustancias.

Conocer la importancia de las frutas en la nutrición y su empleo en la fabricación de las gaseosas caseras.

JUSTIFICACIÓN E

IMPORTANCIA:

Se justifica porque existe

escasa conciencia por el

consumo excesivo de la

gaseosa tradicional,

perjudicial para la salud de

las personas; pudiendo

preparar las gaseosas en

forma casera incluyendo

frutas nutritivas, evitando de

esta manera problemas de

salud.

La importancia de “la

gaseosa casera” radica en

que es una alternativa

saludable frente a la gaseosa

tradicional de fábrica.

MARCO TEÓRICO:

El bicarbonato de sodio

reacciona con sustancias

que tienen un carácter

ácido, en este caso el

jugo de naranja. El

bicarbonato se disuelve

y se desprende un gas

(burbujas), el dióxido de

carbono. Esto ocurre

porque el jugo de

naranja es una sustancia

que lleva ácido cítrico.

También podemos

experimentar con otras

sustancias con distintos

niveles de acidez como

zumo de naranja, de

limón, de manzana u

otras frutas.

MATERIALES Y MÉTODOS:

MATERIALES:

01 vaso de agua01 cuchara de bicarbonato03 cucharadas de azúcar03 naranjas

PROCEDIMIENTO:

1º Exprime la naranja

2º Añade el agua y el azúcar.

3º Mueve y agrega el bicarbonato

GASEOSA CASERA

AREA:Ciencia y ambiente

DOCENTE:Esther Ruth Mamani Chipana

ESTUDIANTE:Natalia Belén Ninaja Oscco.GRADO: Primer grado

BIBLIOGRAFIA:

www.mikinder.blogspot.com/2007/11/como-hacer-una-gaseosa-casera-con-/os.htm/