identity & wisdom for otop product design

20
อัตลักษณ ภูมิปญญา เพิ่มคุณคาผลิตภัณฑไทย นลินี ทองแท กระบวนการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑดวยการใชอัตลักษณและภูมิปญญาทองถิ่น 1 Thursday, March 8, 2012

Upload: nalinee-thongthae

Post on 02-Dec-2014

908 views

Category:

Design


1 download

DESCRIPTION

Thai Wisdom for Product Design

TRANSCRIPT

Page 1: Identity & wisdom for otop product design

อัตลักษณ ภูมิปญญาเพิ่มคุณคาผลิตภัณฑไทย

นลินี ทองแทกระบวนการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑดวยการใชอัตลักษณและภูมิปญญาทองถิ่น

1

Thursday, March 8, 2012

Page 2: Identity & wisdom for otop product design

อัตลักษณและภูมิปญญา

Identity+Wisdom

Innovative Designเกิดนวัตกรรมในการออกแบบ

2

Thursday, March 8, 2012

Page 3: Identity & wisdom for otop product design

คำวา อัตลักษณ ประกอบดวยคำวา อัต (อัด-ตะ) ซึ่งหมายถึง ตน หรือ ตัวเอง กับ ลักษณ ซึ่งหมายถึง สมบัติเฉพาะตัวหมายถึง ผลรวมของลักษณะเฉพาะของสิ่งใดสิ่งหนึ่งซึ่งทำใหสิ่งนั้นเปนที่รูจักหรือจำได และสังคมแตละสังคมมีอัตลักษณทางวิถีชีวิต วัฒนธรรมของตนเอง

ความหมายของอัตลักษณ

3

Thursday, March 8, 2012

Page 4: Identity & wisdom for otop product design

อัตลักษณ เปนตัวตนทางวัฒนธรรมหรือวิถีดั้งเดิมของทองถิ่น ที่มีลักษณะเฉพาะตัวไมเหมือนใคร การสืบคนอัตลักษณ ไปถึงตนราก และการศึกษาหาขอมูลจากสังคมหนึ่ง เพื่อนำมาบอกเลาเรื่องราว สรางสรรคและตอยอด โดยเฉพาะการแปรเปลี่ยนวัฒนธรรมอันงดงามที่แฝงอยูในการใชชีวิตของคนชนบทตั้งแตบรรพบุรุษและมีการสืบทอดตอๆ กันมา ใหกลายมาเปนผลิตภัณฑและบริการที่คนในสังคมอื่นที่มีวัฒนธรรมที่แตกตางรูสึกมีสวนรวมและชื่นชอบในความงดงามนี้ ถือเปนตนทุนที่ล้ำคา มีอยูแลวตองตระหนักและหวงแหน ใชประโยชอยางคุมคาสูงสุด

4

Thursday, March 8, 2012

Page 5: Identity & wisdom for otop product design

ภูมิปญญา (Wisdom) หมายถึง องคความรู ความเชื่อ ความสามารถของคนในทองถิ่น ที่ไดจากการสั่งสมประสบการณและการเรียนรูมาเปนระยะเวลายาวนาน หรือมีการสืบทอด มีลักษณะเปนองครวม และมีคุณคาทางวัฒนธรรม

ความหมายของภูมิปญญา

5

Thursday, March 8, 2012

Page 6: Identity & wisdom for otop product design

ภูมิปญญาเปนองคความรูที่มีคุณคาและความดีงามที่จรรโลงชีวิตและวิถีชุมชนใหอยูรวมกับธรรมชาติและสภาวะแวดลอมไดอยางกลมกลืนและสมดุล

ภูมิปญญาเปนพื้นฐานการประกอบอาชีพและเปนรากฐานการพัฒนาที่เริ่มจากการพัฒนาเพื่อการพึ่งพาตนเอง การพัฒนาเพื่อการพึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกัน และการพัฒนาที่เกิดจากการผสมผสานองคความรูสากลบนฐานภูมิปญญาเดิม เพื่อเกิดเปนภูมิปญญาใหมที่เหมาะสมกับยุคสมัย

ดังนั้น ภูมิปญญาจึงมีคุณคาไมเพียงแตตอทองถิ่นและผูคนเทานั้น แตยังเอื้อประโยชนอยางใหญหลวงตอการวางแผนพัฒนาประเทศอยางยั่งยืนและมั่นคง

6

Thursday, March 8, 2012

Page 7: Identity & wisdom for otop product design

ภูมิปญญาทองถิ่นอางอิงจากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

จำแนกได 10 ลักษณะ

1. ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับความเชื่อและศาสนา

2. ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับประเพณีและพิธีกรรม

3. ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับศิลปะพื้นบาน4. ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับอาหารและ

ผักพื้นบาน 5. ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับการละเลน

พื้นบาน6. ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับศิลปะ

วัฒนธรรม7. ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับเพลงพื้นบาน8. ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับสมุนไพรและ

ตำรายาพื้นบาน9. ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับการ

ประดิษฐกรรม10.ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับการดำรง

ชีวิตตามสภาพแวดลอมทางธรรมชาติ

7

Thursday, March 8, 2012

Page 8: Identity & wisdom for otop product design

1.ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับความเชื่อและศาสนาภูมิปญญาประเภทนี้จะมีลักษณะที่แตกตางกันไปในแตละทองถิ่น เนื่อง จากมีพื้นฐานทางความเชื่อในศาสนาที่แตกตางกัน สำหรับภูมิปญญาทองถิ่นของไทยซึ่งเกี่ยวกับความเชื่อในทางพระพุทธศาสนาเปนหลักนั้นไดมีสวนสรางสรรคสังคม สืบสานคติธรรม จริยะ ความคิด ความเชื่อ ธรรมเนียมปฏิบัติ และวัฒนธรรมอันดีงามอันเกี่ยวเนื่องกับศาสนา พิธีกรรมและประเพณี โดยการผสมผสานกับความเชื่อดั้งเดิม จนกลายเปนลักษณะเฉพาะของแตละทองถิ่น

8

Thursday, March 8, 2012

Page 9: Identity & wisdom for otop product design

2.ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับประเพณีและพิธีกรรมประเพณีและพิธีกรรมเปนสิ่งที่ดีงามที่คนในทองถิ่นสรางขึ้นมา เพื่อเปน การเพิ่มขวัญและกำลังใจคนในสังคม ภูมิปญญาประเภทนี้จึงมีความสำคัญตอการดำเนินชีวิตในสังคมเปนอยางมาก ดังจะเห็นไดจากประเพณีและพิธีกรรมที่สำคัญในประเทศไทยลวนเกี่ยวของกับการดำเนินชีวิตของคนในสังคมแทบทั้งสิ้น

9

Thursday, March 8, 2012

Page 10: Identity & wisdom for otop product design

3.ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับศิลปะพื้นบาน เปนการสรางสรรคงานศิลปะตางๆ โดยการนำทรัพยากรที่มีอยูมาประยุกตใชในชีวิตประจำวัน หลังจากนั้นไดสืบทอดโดยการพัฒนาอยางไมขาดสายกลายเปนศิลปะที่มีคุณคาเฉพาะถิ่น

10

Thursday, March 8, 2012

Page 11: Identity & wisdom for otop product design

4.ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับอาหารและผักพื้นบาน นอกจากมนุษยจะนำอาหารมาบริโภคเพื่อการอยูรอดแลว มนุษยยังได นำเทคนิคการถนอมอาหารและการปรุงอาหารมาใช เพื่อใหอาหารที่มี มากเกินความตองการสามารถเก็บไวบริโภคไดเปนเวลานานซึ่งถือวา เปนภูมิปญญาอีกประเภทหนึ่งที่สำคัญตอการดำรงชีวิต นอกจากนี้ยังนำผักพื้นบานชนิดตางๆ มาบริโภคอีกดวย

11

Thursday, March 8, 2012

Page 12: Identity & wisdom for otop product design

5.ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับการละเลนพื้นบาน การละเลนถือวาเปนการผอนคลายโดยเฉพาะในวัยเด็กซึ่งชอบความสนุกสนานเพลิดเพลิน ภูมิปญญาทองถิ่นของไทยสวนใหญจะใชอุปกรณในการละเลนที่ประดิษฐมาจากธรรมชาติซึ่งแสดงใหเห็นวิถีชีวิตที่ผูกพันกับธรรมชาติ และรูจักปรับตัวใหเขากับสภาพแวดลอมอยางกลมกลืน

12

Thursday, March 8, 2012

Page 13: Identity & wisdom for otop product design

6.ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับศิลปะ วัฒนธรรมประเทศไทยมีวัฒนธรรมที่หลากหลาย ซึ่งเกิดจากการสรางสรรคของแตละภาคเราสามารถพบหลักฐานจากรองรอยของศิลปวัฒนธรรมที่ปรากฏกระจายอยูทั่วไป เชน สถาปตยกรรม ประติมากรรม จิตรกรรม เปนตน ซึ่งแสดงใหเห็นถึงเทคนิค ความคิด ความเชื่อของบรรพบุรุษเปนอยางดี

13

Thursday, March 8, 2012

Page 14: Identity & wisdom for otop product design

7.ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับเพลงพื้นบานภูมิปญญาประเภทนี้เปนการแสดงออกถึงการให ความบันเทิง สนุกสนานโดยสวนใหญ และยังเปนคติสอนใจสำหรับคนในสังคม ซึ่งมีสวนแตกตางกันออกไปตามโลกทัศน ลักษณะนิสัยและวิถีชีวิตของคนในภาคตางๆ

14

Thursday, March 8, 2012

Page 15: Identity & wisdom for otop product design

8.ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับสมุนไพรและตำรายาพื้นบานภูมิปญญาประเภทนี้เกิดจากการสั่งสมประสบการณของคนในอดีตและถายทอดใหกับคนรุนหลังถือวามีความสำคัญเปนอยางมาก เพราะถือวาเปนปจจัยสี่ ซึ่งมีความจำเปนสำหรับมนุษย หากไดรับการพัฒนาหรือสงเสริมจะเปนประโยชนทางเศรษฐกิจและสังคมในอนาคตได

15

Thursday, March 8, 2012

Page 16: Identity & wisdom for otop product design

9.ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับการประดิษฐกรรมเทคโนโลยีและสิ่งของเครื่องใชตางๆ ที่เกิดจากภูมิปญญาของคนไทยในแตละภาคนั้นถือเปนการประดิษฐกรรมและหัตถกรรมชั้นเยี่ยม ซึ่งปจจุบันไมไดรับความสนใจในการพัฒนาและสงเสริมภูมิปญญาประเภทนี้เทาที่ควร หากมีการเรียนรูและสืบทอดความคิดเกี่ยบกับการประดิษฐกรรมและหัตถกรรมใหแกเยาวชน จะเปนการรักษาภูมิปญญาของบรรพชนไดอีกทางหนึ่ง

16

Thursday, March 8, 2012

Page 17: Identity & wisdom for otop product design

10.ภูมิปญญาทองถิ่นที่เกี่ยวกับการดำรงชีวิตตามสภาพแวดลอม

คนไทยสวนใหญมีอาชีพที่เกี่ยวกับเกษตรกรรมโดยเฉพาะการทำนา ทำไร ประมงพื้นบาน ความสมบูรณในพื้นที่และทรัพยากรธรรมชาติ ทำใหเกิดภูมิปญญาในการดำรงชีพของชุมชน กอใหเกิดผลิตภัณฑและบริการ โดยอาศัยทรัพยากรเดนจากทองถิ่นเปนวัตถุดิบ

ทางธรรมชาติ

17

Thursday, March 8, 2012

Page 18: Identity & wisdom for otop product design

ตัวอยางผลงานจากกรณีศึกษาผลิตภัณฑที่ไดจากการใชอัตลักษณและภูมิปญญาโครงการสรางคุณคาใหกับสินคาและบริการ SMEs บนแนวคิดเศรษฐกิจเชิงสรางสรรค (ภาคใต) ป 2553-2554ดำเนินการโดย สถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดยอม (สพว.)

18

Thursday, March 8, 2012

Page 19: Identity & wisdom for otop product design

ตัวอยางผลงานจากกรณีศึกษาผลิตภัณฑที่ไดจากการใชอัตลักษณและภูมิปญญา

19

Thursday, March 8, 2012

Page 20: Identity & wisdom for otop product design

ตัวอยางผลงานจากกรณีศึกษาผลิตภัณฑที่ไดจากการใชอัตลักษณและภูมิ ปญญา

20

Thursday, March 8, 2012