møde & eventmagasinet nr. 1 / februar 2015

møde event et kursuslex magasin

&

Magasinet for dig, der arrangerer Møder, konferencer, seMinarer, kurser, kongresser, personalefester, kundeevents etc.

nr 01/feBruar 2015

Gode råd om mødeledelseTag fat i konflikten på stedet

SÅDAN HÆNGER DET SAMMENBella Center – Comwell – Marriott – Crowne Plaza – osv.

Alt det du kan se frem til påMøDE & EvENTMESSEN 2015

MADS OG - MøDEBRANCHENS MESTREStyrer årets store award-show på messen

NYT: JURA-KLUMMENHvem har ansvaret?

PROFILEN:Milling på vej mod 10 hoteller

KøKKENCHEFEN ANBEFALER:Citrontærte med lakrids-is på slottet

DE OTTE INTELLIGENSERSuzanne Bjerrehuus’ bedste møde

INvITATIONtil messen er

vedlagt magasinet

Hovedvejen 41 • 2600 Glostrup •Tlf : 43 96 00 38 • www.parkhotel .dk

Vi glæder os til at byde jer velkommen i Storkøbenhavns nye spændende konferencecenter midt i byens park.

Lokaler fra 2-100 personer og Restaurant La Cocotte med plads op til 300 personer.

Dedikerede medarbejdere med sans for detajerne.

Lige nu tilbyder vi “Last Minute” priser på udvalgte dage frem til sommer.

Vi er med på statens aftaler vedr. møder og overnatning.

Kontakt konferencekoordinator, Ulla Bastholm, for en rundvisningeller et bud på dit næste arrangement. Ring eller mail på [email protected]

Sørupvej 26 · 4100 RingstedTlf.: 57 64 30 02 · www.sorup.dk · [email protected]

Lad op på charmerende herregård med afslappet atmosfære

102 VÆRELSER & RESTAURANT102 dobbeltværelser alle med bad, tv og gratis WIFI.

Hovedbygningen rummer den hyggelige restaurant som består af flere rum.Herfra er der en flot udsigt over sø og voldgrav.

KONFERENCER (Vi har statens konferenceaftale)16 lyse konferencelokaler med plads til op til 450 personer.Priser fra kr. 1.645,- for 1 konferencedøgn i enkeltværelse.

Dagmøde fra kr. 575,-

SELSKABER (min 20 voksne)8 selskabslokaler med plads til fra 20 til 400 i et lokale.

Helaftensarrangement fra kr. 855,- Natmad 78,-

FERIETILBUD Foråret 2015VINTERFERIE: Gælder fra 6. til 25. februar

PÅSKEFERIE: Gælder fra 25. marts til 12. aprilKr. HIMMELFART og PINSEFERIE fra 30. april til 18. maj

MINIFERIE2 x overnatning, 2 x stort morgenbord,

2 x dagens menu 3 retter eller buffet efter køkkenchefens valgkr. 995,- pr. person i dobbeltværelse.

Tillæg lørdag nat kr. 140,- per person.Enkeltværelsestillæg 195,- per nat.

Børn: Under 15 år halv pris i egen seng på forældres værelse.Børn: Under 6 år overnatter gratis i forældres seng, vi har børnemenuer.

WEEKENDOPHOLD HELE ÅRETAnkomst fredag eller lørdag

Eftermiddagskaffe med kage, VelkomstdrinkDagens menu 3 retter eller buffet efter køkkenchefens valg.

Vi griller på terrassen når vejret tilladerOvernatning i dobbeltværelse og Stor morgenbuffet

Pris per person i dobbeltværelse kr. 895,-Tillæg for enkeltværelse kr. 250,-

AKTIVITETERSaltvandspool og sauna. Billard, air hockey, bordfodbold og dart.

Parken, haverne, og de 700 tdr. land giver gode muligheder for gå og løbeture.

4 Møde & Eventmagasinet

● leder

i dette nuMMer:

tema: møde & eventmessen 2015Møde & eventmessen 2015 ..........................11

tre scener - program ........................................12

awards til branchens bedste..........................14

find balancen på mødet ..................................16

nyt fra messens udstillere ........................19-28

øvrige artikler:Bella center osv. - hvordan hænger det sammen? ....................06

så er den her - ny kursuslex håndbog ....................................08

danske hotelstjerner nu (mere) internationale ........................................08

portrÆt af en MødeplanlÆgger - susan dyrby ...................................................30

køkkencHefen anBefaler - kokkedal slot copenhagen ...........................32

grib konflikten - på mødet ..............................35

profilen - Milling Hotels ..............................39

Jura-kluMMen - Hvem har ansvaret? ......................................42

utraditionelle mødesteder ..............................44

Hvilken kaffe byder du dine mødedeltagere ...................................46

Meetovation 3.0 så småt i gang ...................48

Mpi denMark .................................................48

Møder i skåne ...................................................50

Hvorfor er networking så vigtigt? ..................52

ny leg-og-lær camp ved legoland .................54

Møde & eventtecH kluMMen .................56

Mit Bedste Møde - suzanne Bjerrehuus .......................................58

slovenien, ny i mødeklassen ..........................60

partnersiderne ....................................61-62

Husk nuhjemmemarkedet

I årets første udgave af Møde & eventmagasinet er der især to artikler, der i den

grad går hånd i hånd, set fra begge sider af branchens aktive udøveres vinkel – kun-

der/mødeplanlæggere og leverandører af services og faciliteter. Men der er grund

til at råbe ’vagt i gevær’, for indgangsvinklerne til det gode budskab er stadig forskel-

lige.

vi taler om visitdenmarks forsøg på at puste nyt liv i Meetovation-principperne. de

dogmer, der skal være med til at sikre kunderne bedre udbytte af deres møde-inve-

steringer, give deltagerne bedre indlæring, videndeling og oplevelser, og gøre møder

til et strategisk ledelsesværktøj, snarere end et nødvendigt onde og en nødvendig

omkostning.

undertegnede kan skrive under på, at det lige præcis var det, der var hensigten med

at tage initiativet for nu ni år siden til at sætte Meetovation-bevægelsen i gang.

”Hold mødet i danmark, så får du et bedre møde”. det var visionen. og det er det

stadig, for visitdenmark anvender konceptet helhjertet og dygtigt, nu i samarbejde

med bl.a. Wonderful copenhagen, i sin markedsføring af danmark som møde-, konfe-

rence- og kongresdestination på det internationale marked.

Men: glem nu ikke, at hvis vi skal profilere danmark som verdens bedste mødeland,

så skal vi også selv bruge hele skytset – hver dag, til hvert møde, hele tiden.

den anden artikel i denne sammenhæng handler om en dreven og erfaren mødeplan-

lægger, der ønsker sig én ting: at få bedre og mere kvalificeret ”udfordring” fra møde-

stederne til at gennemføre møderne i respekt for Meetovation-principperne.

der søges – stadig – om økonomiske midler, ud fra det internationale markedsfø-

ringsperspektiv, til at få gang i udviklingen. Men bruger og demonstrerer vi det ikke

selv på vores eget hjemmemarked, kan vi godt glemme alt om den store effekt ude i

verden. sæt i gang i danmark!

Lars Blicher-Hansen

KOLOFONMøde & Eventmagasinet udgives af

KURSUSLEx Bregnerødvej 144 A3460 BirkerødTelefon + 45 70 22 11 73 www.kursuslex.dk

ANSvARSHAvENDE UDGIvERChristian [email protected]

ABONNEMENTMøde & Eventmagasinet distribueres gratis til møde-planlæggere og andre aktører i mødebranchen.

ønsker du at ændre navn, adresse eller til- eller afmelde levering, venligst send en mail til [email protected]

ISSN: 2246-2988

OPLAGMøde & Eventmagasinet trykkes i 11.000 eksemplarer, hvoraf de 10.700 eksemplarer distribueres til mødeplanlæggere i private virksomheder, offentlige kontorer og større foreninger (9.700 stk.) samt til leverandører i mødebranchen (1.000 stk.). De resterende 300 eksemplarer distribueres til hoteller, kursuscentre m.fl.

CHEFREDAKTøRLars [email protected]

I REDAKTIONENKarin Feit [email protected]

Nadia [email protected]

Lone [email protected]

ANNONCEROlina Jægergaard [email protected]

Charlotte Jø[email protected]

Gitte Wenstrø[email protected]

DESIGN OG LAYOUTKirsten [email protected]

PRODUKTIONPia [email protected]

TRYKTypoGraphic A/S

møde event

et kursuslex magasin&

Magasinet for dig, der arrangerer Møder, konferencer, seMinarer, kurser, kongresser, personalefester, kundeevents etc.

nr 01/feBruar 2015

Gode råd om

mødeledelse

Tag fat i konflikten på stedet

SÅDAN HÆNGER DET SAMMEN

Bella Center – Comwell –

Marriott – Crowne Plaza – osv.

MADS OG - MØDEBRANCHENS MESTRE

Styrer årets store award-show på messen

Alt det du kan se frem til på

MØDE & EvENTMESSEN 2015

NYT: JURA-KLUMMEN

Hvem har ansvaret?

PROFILEN:

Milling på vej mod 10 hoteller

KøKKENCHEFEN ANBEFALER:

Citrontærte med lakrids-is på slottet

DE OTTE INTELLIGENSER

Suzanne Bjerrehuus’ bedste møde

INvITATION

er vedlagt

magasinet

HUSK SKIFTESKO!

TIL PAUSEN

TIL MØDET

• 4-stjernede faciliteter - midt i Trekantområdet• Komplette løsninger på alle størrelser og typer af arrangementer• Stor erfaring med planlægning og afvikling - én kontaktperson • TIMEOUT - aktivt pausekoncept med over 25 forskellige aktiviteter• Egen eventafdeling med uanede muligheder • 3-stjernet hotel med 191 værelser med WIFI og gratis parkering• Restaurant med kulinariske oplevelser af lokale råvarer

BOOK JERES NÆSTE MØDE, KURSUS ELLER KONFERENCE HOS OS!Vælg en aktiv pause og skab ny energi og dynamik hos mødedeltagerne!

4-STJERNET

KONFERENCECENTER

I NATURSKØNNE

OMGIVELSER

VINGSTED hotel & konferencecenter · Vingsted Skovvej 2 · 7182 Bredsten · vingsted.dk

RING PÅ 7586 5533 ELLER LÆS MERE PÅ VINGSTED.DK


I december skiftede Nordens største

Hotel, Bella Sky Comwell, navn til AC Ho-

tel Bella Sky. Samtidig blev Bella Centers

hidtidige Conference Center Copenhagen

omdøbt til Comwell Conference Center

Copenhagen. Og nogenlunde samtidig

havde BC Hospitality Group købt det

5-stjernede Copenhagen Marriott Hotel.

Er De forvirret…?

Smut, sagde det i december sidste år, og

så var comwell varemærket flyttet væk

fra det 812 værelser store Bella sky

Hotel over til messe- og kongrescentrets kon-

gresindgang lige ved siden af. nordens stør-

ste hotel hed nu ac Hotel Bella sky copen-

hagen i stedet for Bella sky comwell. ac står

for en slags datterselskab af Marriott-kæden,

så Bella sky var med ét blevet medlem af den

internationale Marriott-familie.

Hvad blev der så af comwell-partnerskabet?

Bella center har hele vejen igennem stået for

driften af Bella sky. til gengæld har comwells

salgsfolk haft Bella sky med i mappen, når de

er ude at hente konferencekunder. det har

de stadig, og nu har de så også hele Bella

centers konference- og kongresområde med.

det blev i løbet af 2014 renoveret, moder-

niseret og shinet op for 22 mio. kr., og her

havnede comwell-navnet, så det ikke længere

hedder conference center copenhagen, men

comwell conference center copenhagen.

kvalitets-kravHermed skal den særlige ekspertise i konfe-

rencefaget, som comwell med stor dygtighed

har oparbejdet gennem de sidste tre-fire årtier

i sin kæde, signalere kvalitet for pengene til

mødekunderne. Men hvor meget indflydelse

har de egentlig på det, når varen skal leveres?

-der ligger en omfattende kontrakt til grund

for det udvidede samarbejde med Bella cen-

ter, forklarer tidligere koncerndirektør, nu ud-

viklingsdirektør preben nesager, comwell, til

Møde & eventmagasinet. –i den er det nøje

fastlagt, hvilke krav der skal opfyldes for at

anvende vores koncept og vores navn. vi skal

godkende en lang række elementer lige fra

menuer til service over for mødekunderne, og

vi skal sikre, at medarbejderne får den rigtige

uddannelse. vores sælgere skal jo også kunne

være sikre på, at det produkt og de grund-

koncepter, de formidler i comwell-navnet, er

’på plads’. det følger vi løbende med i, og

f.eks. kundekommentarer tilgår også os, siger

preben nesager.

tre BC-hotellerHovedaktionær i Bella center er solstra capi-

tal partners, der med kontorer i københavn og

london forvalter en række investeringsfonde

og tidligere har ejet bl.a. Magasin, illum og

Magasin ejendomme. solstra står også øko-

nomisk bag Hotel crowne plaza copenhagen

towers, der er tilknyttet intercontinental Ho-

tels group. Her sad den driftige allan ager-

holm, tidligere chef for Hilton copenhagen

airport, som direktør, da der sidste år skulle

findes en afløser for Bella centers mangeårige

adm. direktør, arne Bang Mikkelsen. det blev

allan agerholm, som samtidig beholdt jobbet

som øverste chef for crowne plaza og siden

har været i fuld gang med udvide forretnings-

områderne for den koncern, der nu opererer

under navnet Bc Hospitality group.

nogenlunde samtidig med re-brandingen af

Bella sky til ac by Marriott gik solstra hen

og investerede i det godt 400 værelser store

luksushotel Marriott copenhagen på kalvebod

Brygge, og det er nu i færd med at blive inte-

greret såvel ejerskabsmæssigt som ledelses-

mæssigt i Bc Hospitality group. Blandt grup-

pens besiddelser er også forum i københavn.

den samlede omsætning ligger på omkring 1

mia. om året.

BEllA CENTER – COMwEll – AC – MARRIOTT – CROwNE PlAzA - SOlSTRA

Hvordan hænger det hele egentlig sammen?

af Lars BLicher-hansen

1. den nyrenoverede kongresfoyer i comwell conference center copenhagen.2. Jo flere internationale hotelbrands, københavn råder over, jo stærke står destinationen i konkurrencen om såvel

internationale kongresser som turister, er allan agerholms filosofi. Han trak sig i øvrigt fra sin bestyrelsespost i hovedstadens turismeorganisation Wonderful copenhagen i forbindelse med eurovisions-skandalen sidste år.

Ny koNgres-orgaNisatioN

Omstrukturering har berørt ca. 100 medarbejdere i organisationen. Ny direk-

tør for kongressalg er Lise Sparre Milandt, der har afløst Bella Centers hidtidige

kongres- og eventdirektør, Lene Mortensen.

1. 2.

Træd ud af hverdagen og lad for en stund Schæffergårdens ganske særlige stemning byde dig velkommen til et ufor-glemmeligt ophold. Lige midt i den skønneste park finder du både store og små mødelokaler, 74 hyggelige hotelværelser, fantastiske udendørsarealer samt forplejning i særklasse.

Restaurant Wohlert byder på altid smagfulde madoplevelser og som konferencegæst bliver du forkælet til alle dagens måltider.

Schæffergården ligger i Gentofte med nem adgang via motorvej og offentlige transportmidler, og parkering er gratis.

Kontakt en af vores professionelle mødebookere og hør mere om mulighederne for at holde jeres næste arrangement på Schæffergården.

Konferencedøgn fra 2.035 kr. pr. person inkl. momsMøder fra 395 kr. pr. person inkl. moms

Kontakt os på [email protected] og få et tilbud på dit arrangement

Brug kunsten som værktøjPå Schæffergården har vi i mange år arbejdet på at skabe en ganske særlig stemning, hvor kunst, design, historie og gastronomi er med til at skabe et sted, hvor vores gæster føler sig hjemme og inspirerede. Lær af kunsten og brug vores kunstner Charlotte Farup Ohrt til teambuil-ding, inspiration, samar-bejdsøvelser, opstart af processer m.v.

M Ø D E R · K O N F E R E N C E R · S E L S K A B E R · H O T E L · R E S T A U R A N T

Jægersborg Allé 166 · 2820 Gentofte · tlf. 39 77 28 00 · www.schaeffergaarden.dk

unsten at mødesKMøder og konferencer på Schæffergården

Mød os på Møde- og

Eventmessen 2015


kursuslex-håndbogen, som den kaldes af man-

ge, er netop udkommet i 43. årgang og ud-

sendt til 9.500 danske mødeplanlæggere.

alt kan efterhånden findes på internettet, men

når kursuslex stadig udgiver håndbogen om

møde- og eventsteder, så er det, fordi møde-

og eventplanlæggere elsker bogen og mener,

at den er til stor hjælp i deres planlægning. det

ved vi fra flere spørgeundersøgelser blandt

planlæggerne.

i 2015 indeholder håndbogen detaljerede op-

lysninger om 238 møde-, kursus-, kongres- og

eventsteder, og fordelen ved håndbogen er,

at den er let og hurtig at anvende – hurtige-

re end nettet. de fleste brugere påbegynder

søgningen efter mødestedet i bogen, hvor man

lynhurtigt finder de vigtigste detaljer som pris,

kapacitet mm., ser fotos fra stederne og læser

de indledende informationer.

efter det første overblik vælger de fle-

ste så at søge yderligere information på

www.kursuslex.dk, hvorfra der også kan sen-

des en uforpligtende forespørgsel direkte til

stedet, eller via kursuslex´ booking, der hed-

der konference.dk. konference.dk er bemandet

hver dag af professionelle mødebookere, der

kender samtlige mødesteder ud og ind og sam-

tidig har mange års erfaring i møde- og event-

booking. du kan også ringe til konference.dk

på 88 83 20 99 – og al hjælp er fuldstændig

gratis.

i år indeholder kursuslex-håndbogen også vig-

tige råd om de juridiske forhold, som møde- og

eventplanlæggere bør være opmærksomme på,

når der indgås kontrakt med mødestederne. de

velkendte tips om bord- og stoleopstillinger og

de mange anvendelsesmuligheder, forklaring til

mødestedernes mange mærkningsordninger

mv. findes naturligvis også i 2015-udgaven.

Du har krav på hånDbogEn

kursuslex har lovet de 238 møde- og eventste-

der, der er præsenteret i håndbogen, at bogen

sam-distribueres med nærværende udgave af

Møde & eventmagasinet til 9.500 mødebooke-

re. Modtog du ikke bogen sammen med maga-

sinet – eller har du kolleger, der også har behov

for deres eget eksemplar - så kontakt straks

kursuslex på tlf. 70 22 11 73 eller bestil bogen

på www.kursuslex.dk. Bogen er gratis og har i

43 år været den bedste hjælp i planlægningen

af møder.

Håndbogen møde-, konference- og eventsteder 2015

For møde- og eventplanlæggere

238 mødesteder

Hå

nd

bo

ge

n 2

01

5 43

. årgang

De bedste møde-, konference-og eventsteder i Danmark og udland

Symbolforklaring (fold ud)

bregnerødvej 144 A3460 birkerød

Telefon: 7022 1173Telefax: 7022 1163e-mail: [email protected]

www.kursuslex.dkPRIMÆRE FARVER

PRODUKTFARVER

SEKUNDÆRE FARVER

LOGO_BRUG.indd 2

06/01/2011 11:29

Hå

nd

bo

ge

n 2

01

5 43

. årgang

Så er den Her!Din hjælp til bedre møder er udkommet.

af christian GuLdaGer

den 1. januar 2015 implementerede Horesta den fælles-

europæiske hotelklassifikation, Hotelstars union, i dan-

mark, og dermed bliver de officielle danske hotelstjerner

sammenlignelige med stjernerne i pt. 14 andre europæiske lande.

den hidtidige klassifikationsordning i danmark blev udviklet af

Horesta for små 20 år siden og har været både forbeholdt og

obligatorisk for organisationens medlemshoteller med flere end

40 senge. til grund for ordningen lå - i mangel af en fælles, euro-

pæisk standard - især de nationale klassifikationsordninger i irland

og Benelux-landene.

nu har en række europæiske landes hotelorganisationer, der alle

er tilsluttet Hotrec – Hospitality europe, imidlertid taget initiativ

til at udvikle et tværnationalt system og kriteriesæt under navnet

Hotelstars union, som indtil videre er introduceret i Belgien, Hol-

land, grækenland, estland, letland, litauen, luxembourg, Malta,

tjekkiet, tyskland, ungarn, schweiz, sverige, østrig – og altså nu

danmark.

det er fortsat Horesta, der administrerer ordningen i danmark,

men den er nu ”frigivet”, så også ikke-medlemshoteller har mulig-

hed for at lade sig klassificere.

den særlige klassifikation af konferencefaciliteter og –services,

som har kørt parallelt med hotelklassifikationen, fortsætter som

en selvstændig, dansk ordning. -Men den er foreløbig stadig for-

beholdt Horestas medlemmer, oplyser brancheforeningens re-

lationschef og klassifikationsansvarlige, christoffer susé, til Møde

& eventmagasinet.

det ”gamle”, kendte per arnoldi-tegnede klassifikationsskilt bliver

over året udskiftet ude på hotellerne med en dansk version af det

fælles Hotelstars unions skilt. den største ændring for de danske

hotelstjerner bliver indførelsen af en superior-kategori. i dag kan

hotellerne få fra 1 til 5 stjerner. det vil de også kunne få fremover,

men derudover vil de bedste i hver kategori kunne få tilføjet et

”superior”.

LBH.

DaNske hotelstjerNer Nu (mere) iNterNatioNale

Den særlige danske konference-klassifikation fortsætter★

★★

HVOR MAN MØDESSÅ DET HUSKES

Benyt Tivolis unikke rammer og eventyrlige univers til dit næste møde. Giv jeres gæster en særlig oplevelse og glæd jer til forventningen over, at næste møde, konference eller kursus skal holdes i Tivoli.

Tivoli råder over 20 unikke mødelokaler og kan rumme fra 12 til 1626 gæster i egne lokaler. Vores konferencefaciliteter er naturligvis udstyret med moderne AV-udstyr i form af projektorer, lærreder og Wi-Fi.

Forplejningen leveres af Nimbs køkken, så også her får jeres mødegæster en oplevelse ud over det sædvanlige. Et møde i Tivoli kan kombineres med en middag i en af Tivolis restauranter eller anden underholdning.

Tivoli er det eneste sted hvor end ikke fantasien sætter grænser.

Fortjener dit arrangement at blive husket? Kontakt [email protected] eller tlf. 33 75 02 47

MØDER OG KONFERENCER

MØDEPAKKEInkl. entré til Tivoli

fra 495 kr.

METALSKOLEN JØRLUNDE KURSUS & KONFERENCECENTER Slagslundevej 13 · 3550 Slangerup · Telefon 47 39 01 00 · [email protected] · metalskolen.dk

Besøg os på Møde & eventmessen og vind en iPad mini

Professionelafslappetatmosfære

Fleksiblemødelokaler

Smuknatur

150 lyseværelser

Fitnessog pool

Ann.210x297 mødemesse.indd 1 15/01/15 12.09

tema: møde & eventmessen 2015

Messen er et godt sted at net-

værke for folk, der arbejder med

planlægning af møder, events,

kurser og konferencer. Her møder man

både andre planlæggere og alle de vig-

tigste leverandører i branchen. flere end

300 udstillere møder op med spændende

produkter og gode tilbud.

leverandørerne repræsenterer et stort

antal hoteller, møde- og konferencesteder

og kongrescentre. Messen præsenterer

også eventbureauer, foredragsbureauer,

kongresarrangører, busselskaber, conven-

tion bureauer og erhvervsrejsebureauer.

på messens tre forskellige scener kan

man opleve eminente speakere øse ud

af deres viden og erfaring om kreativitet,

bedre møder, nyheder, personlig udvikling

og meget mere.

møDe & eveNtmesseN er skaNDiNavieNs største fagmesse om møDer og eveNts.

igeN i år afvikles messeN over to Dage, oNsDag DeN 4. og torsDag DeN 5. marts, i forum, købeNhavN.

mø

de e

ven

t m

essen

ET

KU

RS

US

LE

X A

RR

AN

GE

ME

NT2

01

5&

forum i københavn danner endnu

engang rammen om Møde & eventmessen,

der arrangeres af kursuslex. skandinaviens

største årligt tilbagevendende fagmesse

for møde- og eventplanlæggere.

af Lon

e KLitGaard

Adresse● foruM copenHagen

Julius Thomsens plads 1

1925 frederiksberg c

Åbningstider (gratis adgang) ● 4. Marts:

kl. 9.00 – 16.00 (standene lukker kl. 16)

kl. 16.00 – 18.00 Møde & event award

2015

● 5. Marts:

kl. 9.00 – 16.00

Transport● Metro (foruM): 50 m.

● Bus

forum station (50 m): 2a, 68, 250s

rosenørns allé (100 m): 3a

peblinge dossering (250 m): 12, 66

● gratis Bus og overnatning

fra Jylland eller fyn tilbyder kursuslex

i samarbejde med edelskov Bus gratis

transport til og fra københavn, og i

samarbejde med hotellerne park inn by

radisson copenhagen og comfort Hotel

vesterbro tilbydes gratis overnatning.

Yderligere information og bestilling på

www.moedeogevent.dk

11Møde & Eventmagasinet



Program 4. marts ● Flyt Dig! EllEr FrEMtiDEn koMMEr EFtEr Dig anne Skare nielsen, chief futurist, future navigator.

At kunne læse sin omverden og oversætte tidens trends

til nye egenskaber, nye serviceydelser, produkter og ideer

bliver mindst lige så vigtigt som at kunne drifte.

● 11.30 hvor Er høFlighEDEn blEvEt aF?

Thomas Skov gaardsvig, tv-vært.

Er det så svært at være høflig? Måske ikk´. Thomas øser af

de erfaringer, han samlede op, da han optog programmet,

der hed Hørlighed, på 100 dage.

● 14.00 inDholDEt Er kongE

- og EvEntS og MøDEr Er MEDiEt

knud romer, kreativ direktør og forfatter.

Et indlæg om hvordan events og møder kan anvendes i

reklameøjemed, men også til at ”forføre” mennesker.

● 16. 00 MøDE & EvEnt awarD 2015

Show konferencier Mads Steffensen, radio- og tv-vært.

Kursuslex uddeler Møde & Event Awards til vinderne i hele

otte kategorier. Og byder på festlige cocktails og netværk.

Program 5. marts● 9.30 pionErlEDElSE - og pointS oF no rEturn

pErnillE gaarDbo, executive producer, dr

Executive Producer bag Eurovision Song Contest fortæller om sine

erfaringer fra det internationale projekt, der i den grad har fået

offentlig og politisk bevågenhed. Hvordan får man enderne til at

mødes, når så stor en event med så mange forskellige interessen-

ter skal planlægges og eksekveres – og alt det uforudsete skal

håndteres?

● 11.30 Fup, FEjl og ForDrEjningEr

Thomas buch-andersen, tv-vært.

Hør om de største fup, fejl og fordrejninger, og om de hyppigste

faldgruber, som medier, politikere, virksomheder og organisationer

falder i, når de bruger tal og fakta.

● 12.30 DrivkraFt! SåDan SkabEr Du poSitiv Motivation

Mark anthony, Motivationsekspert.

Giv dig selv et spark! Med skarphed og en smittende og afvæbnen-

de humor underholder og inspirerer Mark og motiverer dig til selv at

tage fat og gøre det, der skal til.

● 14.00 EkStrEMSport SoM FolkEFESt

Claus nielsen, Marketing director, red Bull danmark.

Kom med bag kulissen og hør, hvordan Red Bull arbejder med

events som en integreret del af sin kommunikationsplatform,

og hvordan de måler effekten heraf.

Tre ScenerPå HOvEDSCENEN BLIvER DU UNDERHOLDT OG INSPIRERET AF TOPSPEAKERE FRA Tv- OG MEDIEvERDENEN. I NETvæRKS-

LOUNGEN DELTAGER DU I SPæNDENDE WORKSHOPS, UDvEKSLER vIDEN OG NETvæRKER MED ANDRE MøDE- OG

EvENTPLANLæGGERE. På INSPIRATION CORNER HøRER DU SIDSTE NYT FRA UDSTILLERNE OG OM BRANCHEN.

● Hovedscenenfå bud på fremtiden og råd til kommunikation på alle niveauer. Bliv også klogere på hvordan events og møder kan anvendes i reklameøje-

med og til at ”forføre” mennesker. få historien om eurovision song contest og hvordan man får enderne til at mødes, når store events

skal planlægges og eksekveres. og hør hvordan verdensmesteren i event-markedsføring, red Bull, eksponerer produkter via events.



● Netværksloungennetværksloungen på 1. sal giver mulighed for at netværke med andre mø-

deplanlæggere. der bydes på 10 spændende workshops, som lægger op til

debat om udvalgte emner. Meetovator-eksperten ann Hansen er vært og

facilitator i netværksloungen.

der er gratis adgang for deltagere på messen til netværksloungen, men der

er et begrænset antal pladser i loungen.

● workShopS:

Mødedesign - hvad for en fisk?

Hvad skal vi lære?

deltagerinvolvering nu på digitalt

Hvor kommer de gode idéer fra?

skru helt op for deltagerinvolveringen

design af rum, lyd og virkemidler

indhold man kan holde på

gamification

gamification & netværksdannelse.

● Inspiration Cornerinspiration corner byder på sidste nyt fra udstillere og andre aktører i mødebranchen samt giver inspiration til både at styre dit profes-

sionelle og private liv endnu bedre. indlæg på inspiration corner prioriteres og udvælges efter relevans, spændende nytænkning og gode

værktøjer til dagligdagen.

● Få StørrE SElvinDSigt, viljE og ovErblik - lars Møller, forfatter og tidligere jægersoldat

● nEtworking, En vigtig koMpEtEnCE - carina Heckscher, netværksekspert og forfatter

● pErSonlig planlægning og EFFEktivitEt - Mark Mayland, partner, personligt Workflow

● EFFEktiv MøDEbooking MED konFErEnCE.Dk - pernille vestberg og Helene fribo, konference.dk.

HOLD øJE MED MESSENS SOCIALE NETvæRK

Frem til messen går vi bag om messens udstillere, foredragsholdere, sponsorer og eksperter. De bidrager alle med viden, erfaringer, tips og tricks til bedre møder og events. Spring ind i debatten. Fyr løs. Følg med. vær med til at tælle ned og se, hvad du ikke må gå glip af.

LinkedIn: Møde & Event Netværket Facebook: Møde & Eventmessen

Kursuslex udarbejder til messen en Web App, hvor gæsterne på deres mobil kan følge programmet og finde de forskellige udstillere.



● AwArds til branchens bedste AWARDUDDELING På MøDE & EvENTMESSEN FOR ANDET åR I TRæK.

det bliver en fest, dJ’en vender plader, og efter uddelingen er der fri cocktailbar

for både gæster og udstillere for at fejre vinderne og møde nye kontakter.

award-showets konferencier er Mads steffensen. Han er en af landets

populæreste radio- og tv-værter. udover at være manden bag det

succesfulde radioprogram ”Mads & Monopolet”, har han også

markeret sig som vært på tv-programmerne ”Her er dit liv”,

”kender du typen” og ”kongerigets klogeste”.

Mads steffensen er vÆrt i ordets bogstaveligste forstand.

Han er god til at få folk til at føle sig godt tilpas og få dem i tale.

som konferencier vil han styre award-uddelingen på festligste

vis, og han glæder sig til at være med til at hylde og uddele priser til

mødebranchens bedste.

kursuslex har nedsat en jury af professionelle mødeplanlæggere, der udpeger

vinderne blandt de nominerede og formulerer begrundelserne.

-vi er glade for, at mødeplanlæggerne har taget denne pris til sig. vi har modtaget

langt over 300 indstillinger fra de flere tusinde møde- og eventarrangører, der

hver uge modtager kursuslex’ nyhedsmail, og vi ser frem til en festlig dag, hvor

vi vil hylde branchens bedste, siger messens projektchef, dorte Mejlby.

awarD-arrangEMEntEt FinDEr StED DEn 4. MartS kl. 16-18

på DEn StorE SCEnE på 1. Sal i ForuM.

i år uddeles Hele 8 priser i kategorierne:

● årets møde og eventsted - Bedste service

● årets møde og eventsted - Bedste kulinariske oplevelse

● årets møde og eventsted - Bedste lokaler

● årets møde og eventsted - Bedste koncept

● årets bedste foredragsbureau

● årets bedste teambuilding-leverandør

● årets bedste eventbureau

● årets bedste catering-leverandør.

sidste år uddelte kursuslex Møde & event awards for første gang.

de glade vindere i de fire kategorier, der var tale om i 2014, var:

● årets møde og eventsted - festministeriet

● årets møde og eventsted - Bedste service: comwell Borupgaard

● årets møde og eventsted - Bedste mad: comwell Borupgaard

● årets møde og eventsted - Bedste mødelokaler: stay copenhagen.

Møde & Eventmessen (tidligere kendt som bl.a. Mødedagen og Eventdagen) afholdes i 2015 for 24. gang.

møDe & eveNtmesseN 2014 i tal

De 330 uDstillere opleveDe følgeNDe:

● 98 pct. af udstillerne var tilfredse eller

meget tilfredse med messen

● 91 pct. fik forespørgsel på ordrer

● 24 pct. modtog ordrer på selve messen.

De 2.166 besøgeNDe var iNvolveret i plaNlægNiNg og/eller iNDkøb af:

● arrangementer på mødesteder (70 pct.)

● events og teambuilding (52 pct.)

● foredragsholdere (32 pct.)

● catering (27 pct.)

● transport (27 pct.)

● reklameartikler (24 pct.)

● Av-udstyr (24 pct.)

● gruppe-/forretningsrejser i udlandet (23 pct.).

få mere uD af messeN – book møDer på forhåND

Gæster, der tilmelder sig messen, vil modtage

en bekræftelse, hvori der også er et link til

mødebooking.

Muligheden for at booke et møde giver gæ-

sterne en chance for at planlægge besøget på

messen bedre, og det kan give et bedre udbyt-

te i den sidste ende. Antallet er forud-bookede

møder stiger for hvert år på messen. Og plan-

lægning er jo netop et af kodeordene med et

udstillerantal på over 300.

Tilmelding og forhånds-booking på

www.moedeogevent.dk

af Lon

e KLitGaard

på de følgende sider Bringer vi nYt fra en rÆkke af udstillerne og stort og sMåt oM, Hvad du kan gå og glÆde dig til på årets Møde & eventMesse.

redigeret af lone klitgaard og lars BlicHer-Hansen. god fornøJelse!

.

Se mere på sinatur.dk

En kæde af 6 hoteller de smukkeste steder i Danmark.

Sina

tur e

r eje

t af

Dan

mar

ks L

ære

rfor

enin

g

Hotel Skarrildhus Herning · 9719 6233

Hotel Haraldskær Vejle · 7649 6000

Hotel Sixtus Middelfart · 6441 1999

Hotel Gl. Avernæs Assens · 6373 7373

Hotel Storebælt Nyborg · 6531 4002

Hotel Frederiksdal Lyngby · 4585 4333

Når du vil mødes de smukkeste steder i Danmark

Scan koden og se vores film

Sinatur er en kæde af seks hoteller, der ligger nogle af de smukkeste steder i landet. Alle vores hoteller byder på moderne faciliteter, udstyr og værelser kombineret med naturskønne omgivelser, udsøgt gastronomi og sunde værdier.

Sinatur er et oplagt sted at mødes til kursus, konference, fest og samvær. Vi har mere end 50 års erfaring i at tage os godt af gæster. Og vi glæder os til at byde dig velkommen indenfor – og udenfor – til en rendyrket og naturskøn oplevelse.

Mød os på stand 122

69108_ann_møde_og_eventmagasinet_2015_A4.indd 1 16/01/15 13.13



Flere og flere bruger digitale metoder, når

de gerne vil involvere deltagerne aktivt

på møderne. det digitale univers kan

være forjættende med masser af (nye) mulig-

heder for at aktivere deltagerne, men det di-

gitale skal bruges med omtanke og i den rette

balance med aktiviteter i det fysiske rum, så du

undgår, at deltagerne forsvinder ind i skærmen

og sidder alt for stille under hele mødet.

når du bruger digitale deltagerinvolveringsme-

toder, er det derfor afgørende at de:

1. tjEnEr Et konkrEt ForMål

og paSSEr inD i MøDEtS Flow.

det digitale må ikke blive et ”add on”, der pro-

cessuelt hænger og flaprer, bare fordi i gerne

vil være smarte. Brug fx en digital involverings-

metode under eller efter et indlæg, hvis du vil

give deltagerne mulighed for at transformere

det, de har hørt, om til noget, de selv kan bru-

ge. og hvis du selv gerne vil have indblik i, hvad

deltagerne har fået ud af indlægget.

2. inDgår i balanCE MED

MøDEtS øvrigE aktivitEtEr.

deltagerne skal også have stimuleret deres be-

hov for at interagere med de andre deltagere

og bevæge sig lidt fysisk. at være klistret til

skærmen under hele mødet duer ikke. det vil-

le jo være ærgerligt, hvis deltagerne gik hjem

med en oplevelse af, at de lige så godt kunne

have deltaget i mødet hjemmefra, fordi de ikke

fik talt med nogen af de andre. netværksdan-

nelse (interaktion) med de andre deltagere i det

fysiske rum ligger fortsat højt på ønskelisten

for møder og konferencer, og det er nemt at

stimulere.

at sidde stille for længe på mødet er heller ikke

godt. der skal bevægelse til for at holde hove-

det klart og kroppen tilfreds, og det kan man

faktisk også bruge digitale metoder til.

3. SkabEr vEkSElvirkning

MEllEM inDiviDuEl rEFlEkSion og

intEraktion MED anDrE DEltagErE.

det er altid godt at lade deltagerne tænke sig

om, inden de skal sige noget højt. på den måde

stiller du alle mere lige og giver dem, som har

brug for at tænke, før de taler (!), bedre mu-

ligheder for at komme på banen. så kan du fx

bede dem besvare nogle spørgsmål digitalt, og

herefter kan du lynhurtigt skabe overblik over

deltagernes besvarelser og så bede dem tale

om besvarelserne ansigt til ansigt.

DEt goDE Mix – Et EkSEMpEl

Hvis du nu har fået mod på at bruge digitale

deltagerinvolveringsmetoder, kan du lade dig

inspirere af nedenstående simple kombination

af digitale og ansigt-til-ansigt metoder, som du

kan bruge efter et oplæg, eller under et oplæg,

hvis det varer mere end 20 minutter.

kombinationen gør, at deltagerne både får in-

terageret i det fysiske rum, reflekteret individu-

elt og bevæget sig fysisk en smule, og alt det

på bare 10-15 minutter.

opSkriFtEn Er SiMpEl:

Bed deltagerne stemme digitalt, fx fra deres

egen smartphone, om deres erfaringer om em-

net (=digitalt, individuel refleksion).

Bed derefter deltagerne:

• summe med sidemanden om resultatet

af afstemningen på storskærmen. spørg

efterfølgende et par deltagere, hvad de

har talt om, i plenum (=interaktion, ansigt

til ansigt).

• stille sig op på en række i forhold til det,

de har stemt. spørg derefter nogle af

deltagerne, hvorfor de har stillet sig, hvor

de har (=bevægelse, interaktion, ansigt til

ansigt).

prøv det. på dit næste møde?

Ny wORkSHOP PÅ MøDE & EvENTMESSEN 2015

Find balancen mellem det digitale og det fysiske på mødet

HvORNåR SKAL vI BEDE DELTAGERNE AGERE DIGITALT, OG HvORNåR SKAL vI BEDE

DEM I NTERAGERE ANSIGT TIL ANSIGT? SE HvORDAN DU LAvER ET GODT MIx På

FREMTIDENS MøDER OG KONFERENCER.

af Line ho

Lst Jensen

, cand.scient., ejer og seniorkonsulent, aZena

Gå ikke glip af work-sho-

popen ”Hvordan involverer

vi deltagerne fysisk og digitalt

på samme tid?” i netværksloungen

onsdag den 4. marts, hvor Line Holst

Jensen (AZENA), Bo Krüger (Moving

Minds) og Michael Leslie Pryner

(ConsensusOnline),

debatterer emnet.


Hotellets 128 værelser er nyreno-

verede - nu med lækre Jensen

senge, designet interiør og meget

mere. Alle værelser har egen balkon/

terrasse og nogle af dem med udsigt

til privat strand. Samtlige mødelokaler

står klar med alt det nyeste AV-ud-

styr samt helt ny internetdækning, som

dækker gæsternes behov, uanset hvor i

huset de befinder sig.

Konferencecentret er smukt beliggende

centralt i Danmark, lige ned til Det Fyn-

ske Øhav. Den private strand har egen

bådebro, og det store skovareal (i bag-

haven) byder på uanede muligheder for

teambuilding-aktiviteter. Bålstedet er

også en oplagt mulighed for hyggeligt

socialt samvær.

Hotel Faaborg Fjord er et hus med sjæl

og meget dedikerede medarbejdere. De

møder gæsterne i øjenhøjde og har altid

øje for, at gæsterne får en professionel

oplevelse, når de besøger Hotel Faaborg

Fjord. Kulinarisk vægter hotellet de lokale

råvarer og handler ind hos lokale leve-

randører fra Faaborg - det gælder alt fra

frugtplantagen Højenlystgaard til den

lokale fiskehandler.

Det nye ejerskab har udtrykt stor tiltro

til den nyudnævnte ledelse med direktør

Charlotte Stiller i spidsen og har bevilget

midlerne til, at ”det nye” Hotel Faaborg

Fjord igen kan blive en væsentlig del af

kursus- og konferencemarkedet på Fyn.

-Den opgave glæder jeg mig til at påtage

mig sammen med det øvrige personale.

Vi står klar til at byde mødebookere og

mødegæster fra hele Danmark velkom-

men til et hus med alt, hvad hjertet kan

begære, siger Charlotte Stiller.

KONTAKT:

Hotel Faaborg Fjord

Svendborgvej 175

5600 Faaborg

Tlf: +45 6261 1010

[email protected]

www.hotelfaaborgfjord.dk

Hotel Faaborg Fjord – konference mellem skov og hav

Hotel Faaborg Fjord - med den smukke udsigt - Har Fået nyt ejerskab. eigild og sonja bødker CHristensten Har overtagetdriFten, og sammen Har de gennem de seneste 8 måneder givet Hotellet og konFerenCeFaCi-liteterne et stort løFt.

profilannonce

Mød os på

stand 230 til Møde &

eventMessen 2015

FÅBORG HOTELS 210 X297.indd 1 19/01/15 12.47

2015

02. SEPT

2015

02. SEPT

Corporate Day samler mødeplanlæggere fra hele landet og præsenterer Aarhus fra en ny vinkel. Kom og mød regionens stærke hoteller, venues og konferencecentre til en dag, der byder på faglige indspark, indsigt, anderledes byrumsoplevelser og inspiration til dit arbejde som mødeplanlægger.Mød os allerede til årets møde- og eventmesse i Forum på stand 118 og hør mere om bl.a. Corporate Day ver. 2.0.

Skal du med til ver. 2.0?

Sæt kryds i kalenderen 02.09.2015!

www.corporateday.dk

På standen i Forum d. 4.+5. marts kan du møde:

Corporate

Day

Radisson Blu Scandinavian Hotel Aarhus

Scandic Aarhus City

Helnan Marselis Hotel

Comwell Aarhus

ARoS - Aarhus Kunstmuseum

MOMU - Moesgaard Museum

Hermans

Musikhuset Aarhus

NRGi Park Arena

Kystvejens Hotel og Konferencecenter

Koldkærgård Konferencecenter

Centrum Turist

www.visitaarhus.com


LoLLANd-FALsTer – mulighedernes landBandholm Hotel, Hotel Maribo søpark og sakskjøbing Hotel er gået sammen

med Business lolland-falster og de lokale turistaktører, som tæller knuthen-

borg safaripark, Middelaldercentret (foto) og diverse museer, for på messen at

fortælle om mulighederne for at få en indholdsrig og meningsfuld konference,

fest eller event.

lolland-falster har bl.a. en af europas bedste

øl-producenter, krenkerup, økologiske oste

fra knuthenlund og mange andre anerkendte

fødevareproducenter.

over de næste 10 år skal der bygges for over

100 mia. kr. på lolland-falster, herunder den

nye femern tunnel. tusindvis af arbejdere og

aktører gør sig netop nu klar til at begynde

arbejdet på den nye gateway til europa.

et anlægsarbejde i denne stil kan være

et interessant udflugtsmål som et interes-

sant break i en konference.

kig forbi stand nr.124 og få et indblik i

lolland-falsters fortællinger og muligheder.

AArHus i vækstAarhus er en by i vækst og er så småt ved at ruste sig til at blive europæisk kulturhovedstad i 2017. i 2015 åbner cabinn efter reno-

vering og udvidelse, så hotellet i alt får en hotelkapacitet på 400 værelser. i 2014 udviklede visitaarhus et nyt arrangement for alle

mødeplanlæggere med interesse i aarhus som destination, corporate day, og succesen gentages den. 2. september i år.

sidste år åbnede byens største hotel, comwell aarhus, med 240 værelser, og i oktober fulgte det nye Moesgaard Museum trop,

da dørene til det nye museum åbnede op for en oplevelse i verdensklasse.

visitaarhus stiller op på messen sammen med et stærkt netværk af hoteller,

mødesteder, event-venues og øvrige partnere på stand nr. 188.

Hard rock i nye lokalerHard rock cafe copenhagen ved

siden af tivolis hovedindgang

flytter i foråret til nye lokaler på

rådhuspladsen 45-47, og det er jo

stadig en af københavns mest cen-

trale beliggenheder.

det nye Hard rock fordeler sig på to

etager; i stueetagen kommer der en

stor bar med scene, lounge- område

og retail forretning. på førstesalen

ligger restauranten med udsigt over

rådhuspladsen og plads til mellem

200 og 300 spisende gæster.

dertil kommer tre separate mødelo-

kaler med plads til 40-100 personer.

Hør om de nye lokaler og vind ga-

vekort og billetter til pretty Maids

koncert d. 26/3 på stand nr. 66.


Møder i det gamle pakhus på BryggenHumanic group er specialiseret i, hvad de selv kalder ”medarbejderoplevelser for

virksomheder og organisationer”. virksomheden, der blev grundlagt i 2004 og

har udviklet sig til et team af 40 medarbejdere, tilbyder ydelser lige fra konferencer

og julefrokoster til motionsordninger. i september 2014 blev forretningen udvidet

med eget venue på islands Brygge i københavn, pakhus Bryggen. som ansvarlig for

køkkenet, vine og servering står rasmus pors og Madkastellet. siden åbningen har

egmont, realdania, sony, novo nordisk, danske spil og mange flere været forbi de

hyggelige rammer i det gamle pakhus.

Mød Humanic group på Møde & eventmessen på stand nr. 56.

Gl. SkovrIderGAArd

I pArløB Med

vejlSøHuS

Den 1. april udløber den nuværende for-pagtningsaftale med Gl. Skovridergaards direktør gennem 20 år, Margit Coulthard. Jyske Bank, der ejer stedet, har nu indgået en aftale med Ferskvandscentret, som i forvejen driver nabovirksomheden vejlsø-hus Hotel & Konferencecenter, om også at tage Gl. Skovridergaard under sine vinger.

I forbindelse med aftalen er det besluttet, at der skal ske en gennemgribende reno-vering af Gl. Skovridergaards hovedbyg-ning og 29 af stedets 65 værelser, og der lukkes derfor ned i ugerne 27-31.

HOTEL HORNBÆKHUSSkovvej 73100 HornbækTlf: 49 70 01 [email protected]

Har din virksomhedogså ambitiøse planer?

Som ansvarlig for afholdelse af din virksomheds eksterne møder og konferencer, er du garanteret godt i gang med at planlægge årets aktiviteter. Foråret er tiden, hvor mange danske virksomhe-der mentalt ser fremad, og går til forretningens udfordringer med fornyet energi.

På Hotel Hornbækhus tilbyder vi smukke og pri-vate rammer for dine møder og events.

Vi glæder os til at byde jer indenfor i de unikke gamle stuer. Her kan I læne jer tilbage i de bløde møbler og holde fortrolige møder, mens kaminen knitrer i baggrunden.

Se konferencepakkerne på vores hjemmeside.

Bedste hilsner,

Carina Ladewig, Direktør

Bedste hilsner,

Carina Laddewig, Dire


– og prof. rammer i den gamle haveTivoli giver gæsterne på Møde & eventmessen et

indblik i den magi og det eventyr, som man kan bli-

ve en del af, når man vælger tivoli som destination for

et møde eller en konference. tivoli balancerer mellem

et miks af havens ånd kombineret med de professio-

nelle rammer, som enhver mødebooker kræver, og som

f.eks. er til rådighed i lumbye-salen (foto).

”tivoli bliver aldrig færdig”, sagde georg carstensen,

grundlæggeren af tivoli. -og der vil også altid være

nyheder, når det gælder møde, konference og event

setup. det glæder vi os til at præsentere for gæsterne

på messen. fornyelser og tradition har altid gået hånd i

hånd i tivoli, og vi kan skræddersy særlige ønsker - det

har vi ofte gjort med stor succes, siger salgschef kas-

per tvede.

Mød tivoli på Møde & eventmessen på stand nr. 270.

eveNTyr

9 PERFEKTE MØDESTEDER MED CHARME OG STILI CENTRUM AF KØBENHAVN

Tivoli Hotel & Congress Center

Phoenix Copenhagen

71 Nyhavn Hotel

Imperial Hotel

Grand Hotel

The Square

Copenhagen Island

Copenhagen Strand

Gentofte Hotel

Den lette dagsmødepakke er for dig der skal holde et stramt budget, men ikke vil gå på kompromis med kvaliteten.

Søg, forespørg og bestil på: www.arp-hansen.dk/konference

TIVOLI HOTEL & CONGRESS CENTER I CENTRUM AF KØBENHAVN

Den lette dagsmødepakke pr. person fra kr.

545,-

Nye værelser og mødelokaler åbner i 2015!Så har vi i alt 680 værelser og 60 møde- og udstillingsrumHOTEL HORNBÆKHUS

Skovvej 73100 HornbækTlf: 49 70 01 [email protected]

Har din virksomhedogså ambitiøse planer?

Som ansvarlig for afholdelse af din virksomheds eksterne møder og konferencer, er du garanteret godt i gang med at planlægge årets aktiviteter. Foråret er tiden, hvor mange danske virksomhe-der mentalt ser fremad, og går til forretningens udfordringer med fornyet energi.

På Hotel Hornbækhus tilbyder vi smukke og pri-vate rammer for dine møder og events.

Vi glæder os til at byde jer indenfor i de unikke gamle stuer. Her kan I læne jer tilbage i de bløde møbler og holde fortrolige møder, mens kaminen knitrer i baggrunden.

Se konferencepakkerne på vores hjemmeside.

Bedste hilsner,

Carina Ladewig, Direktør

Bedste hilsner,

Carina Laddewig, Dire



sMÅLANd - ren luft og lokal gastronomi kun omkring en times kørsel fra Helsingborg møder man

det storslåede smålandske landskab. på dette års Møde

& eventmesse kan man smage på småland og få naturen fra

det smålandske helt ind under huden. på standen præsenteres

smagsprøver på nogle af de vigtigste elementer, der er unikke

for regionen.

smag f.eks. på drikkevarer fra vistakulles frugtplantager, hvor

æblerne er modnet i sollys på vätterns skråninger, og få en

smagsoplevelse fra de dybe skove: røget elg på knækbrød med

peberrodscreme og tyttebær. en udsøgt kombination af ægte

håndværk og økologiske, lokale naturressourcer.

kig forbi smålands stand, nr. 128, og fornem lidt af den friske

natur fra den anden side af øresund.

Ølbrygning på Sonnerupgaard gods tilbyder i 2015 ølbryg-

ning som teambuildingaktivitet, hvor kursister

lærer at samarbejde på nye måder, samtidig

med at de får skabt deres egen specialøl. en

professionel brygmester vil vejlede kursisterne

gennem processen. når øllet er brygget, vil der

være ølsmagning, og maden vil være tilberedt

således, at den fremmer smagsoplevelsen i øllet.

Hertil tilbydes godsets eget fritgående vildt til

middagen.

i 2014 stod det nye konferencelokale ”dueslaget”

(foto) på sonnerupgaard gods færdigt. det er

indrettet i det gamle dueslag, hvorfra brevduerne i

tidligere tider blev sendt ud, for enden af den stor-

slåede kampestenslade

fra 1877, og fra kon-

ferencelokalet kan ud-

sigten over det smukke

landskab med marker

og skove nydes.

Mød sonnerupgaard på

Møde & eventmessen

på stand nr. 11.

Konferencer, firmafester, event og eventyrH.C. Andersen fandt inspiration til eventyret

om Den Grimme Ælling på Gisselfeld Kloster.Det er meget naturligt. For omgivelserne bliverikke meget mere inspirerende end netop her:

Det smukke Gisselfeld Kloster omkranset af sinvoldgrav, den imponerende park og de store skove.

Vi rummer alt fra små grupper og op til500 personer i vores unikke faciliteter, er man til

en teltløsning, så er der mulighed forarrangementer op til 10.000 personer.

Her i det idylliske Sydsjælland, lidt ude pålandet men alligevel tæt på motorvejen og kun

45 min. fra Rådhuspladsen, finder du de perfekterammer for dit næste arrangement, hvad entendet er en firmaevent, teambuilding, møde, fest,

koncert, messe eller noget helt andet.

www.gisselfeld-kloster.dk

GISSELFELD KLOSTER

Gisselfeldvej 12 A DK 4690 Haslev tlf. 56 32 60 32

www.gisselfeld-kloster.dk

MØD OS PÅ STAND 219

KONFERENCERMED

MEREMIND FOODFRI FITNESS

PERFEKT BELIGGENHEDGRATIS PARKERING

KontaktBookingafdelingen

T +45 3527 [email protected]

DEN 4.- 5. MARTS MØDE & EVENTMESSEN

BESØG OS PÅ STAND 238

soN

Ner

uPg

AArd

MESSE C • Vestre Ringvej 101 • 7000 Fredericia • +45 7592 2566 • www.messec.dk

MESSER • KONFERENCER • EVENTS • www.messec.dk

MESSE TILBUD Book din konference eller event under messen og få en gratis oplevelsespakke med i købet

• 4 billetter til Shu-bi-dua musical, Fredericia Teater 1 • 1 x overnatning i dobbeltværelse på ”vores” Hotel Fredericia • 4 x vin- og gourmetmiddag • 4 x bridge-walking

Gælder ved booking af en konference eller event for flere end 200 pers.

Mød os på stand nr. 127 på Møde & Event-messen4. + 5. marts

+

Værdi: kr. 12.000,-

Aktiviteter du skal huske i 2015

møde event messen ET KURSUSLEX ARRANGEMENT 2015&

4. - 5. marts Skandinaviens største fagmesse om møder

og events i Forummøde mekka

et kursuslex arrangement

11. juniSpeedmøder og foredrag

på Kurhotel Skodsborg

møde mekka et kursuslex arrangement

29. oktoberSpeedmøder og foredrag i Hermans i Tivoli Friheden, Aarhus

møde mekka


26. november

Speedmøder og foredrag

i Tivoli i København

møde mekka


3. september

Speedmøder og foredrag på

Strand- & Badehotel Marienlyst

Læs mere og tiLmeLd dig påKursuslex.dk

KURSUSLEX KALENDEREN.indd 1 15/01/15 19.27



MArIeNLysT under forvandling

I2014 har Marienlyst i Helsingør været i gang med en om-

fangsrig renovation, og ved samme lejlighed har hotellet

skiftet navn til strand- & Badehotel Marienlyst.

i september slog hotellet dørene op til sin helt nye restau-

rant, Brasserie 1861. det nye køkkenteam med per voss

i spidsen sørger for, at de nordisk-inspirerede menuer skif-

ter med årstidernes økologiske råvarer.

fra banketafdelingen er der åbnet op ud mod øresund, og

der er nu direkte adgang til en stor træterrasse og dejlig

sandstrand med marehalm og klitter. konferencecentret

fremstår nu med rustikt møblement, høje hvidmalede træ-

paneler og stribede tapeter. og fra alle konferencelokaler er

der direkte udgang til enten balkon eller terrasse direkte til

stranden.

i januar 2015 påbegyndtes renoveringen af samtlige 180

værelser, som vil komme til at ose af hotellets oprindelige

badehotel-atmosfære.

Besøg Marienlyst på visitnordsjællands stand nr. 239 og

hør mere om de mange spændende tiltag.

kollekolle oG

koldkærGård

Chefen på KolleKolle i værløse nord for København, Berit Leth (foto),

blev 1. januar udnævnt til også at være direktør for Koldkær-gård Konferencecenter ved Aarhus. Begge centre ejes af

organisationen Landbrug & Fødevarer.

-Koldkærgård er et fantastisk sted, som ligger meget naturskønt og midt i det spændende vækstområde Agro Food Park lidt uden for Aarhus. Det gamle Koldkærgård, der nu fungerer som forsøgsgård, kan også anvendes til forskellige aktiviteter – måske i teambuilding-sammenhæng, fortæller Berit Leth.

Mikkel Kroustrup er blevet ansat som hotelchef og daglig leder på Koldkærgård. Han kommer med en solid baggrund i hotelbranchen, senest som hoteldirektør for Scandic Aarhus vest. Koldkærgårds tidligere leder, Steen Birling, er fratrådt.

ny ledelSe på vej I

WonderFul copenHAGen

Hovedstadens turismeorganisation, Wonderful Copenhagen, er i gang med at skifte såvel administrerende direktør som størstedelen af sin bestyrelse ud som konsekvens af den voldsomme budgetoverskridelse ved Melodi Grand Prix sidste år. Lars Bernhard Jørgensen vil dog fortsat virke som administrerende direktør, indtil en ny direktør er tiltrådt.

STAy Får SIn eGen SIGnATurduFT

STAY Copenhagen har i samarbejde med dufteksperten Christine Hærslev Glenting, Ambient Idea, fået udviklet sin egen duft, som nu bliver spredt ud over hver en kvadratmeter af huset, herunder både konferencelokaler og hotelværelser. Duften skal signalere renhed, eksklusivitet og business med en vis sødme, forklarer General Manager Kim Karlsen, der håber, at kunderne ikke kun vil huske stedet for et godt ophold, men også duften.

Duften er indkapslet i duftlys med STAYs logo på, og i nær fremtid vil signatur duften ligeledes kunne nydes i hotellets ”amenities”.


ÆsTeTIsk oPrusTNINg på københavns vestfront

Glostrup park Hotel åbnede i efteråret 2014 et nyt møde- og konfe-

rencecenter. de nye 2.800 m2 rummer 14 mødelokaler med udsyn

til byens park, en panoramarestaurant til 300 personer og flere uden-

dørs terrasser.

åbningen af det nye møde- og konferencecenter er en central del af en

målsætning om at være det foretrukne mødested vest for københavn

for private og offentlige virksomheder. på det seneste har glostrup park

Hotel fået flere nye offentlige kunder, og det hænger også sammen

med, at hotellet som det eneste på københavns vestegn er udvalgt til

at indgå i statens nye rammeaftale vedrørende eksternat- og internat-

møder for 2015.

åbningen af det nye konferencecenter markerer samtidig begyndelsen

på opførelsen af en ny treetagers fløj på i alt 3.600 m2 med 54 nye,

store værelser samt etableringen af flere mødelokaler i stueetagen. den

såkaldte etape 2 forventes at stå færdig i slutningen af 2015. Hotellets

navnkundige restaurant la cocotte vil samtidig blive renoveret og ny-

indrettet.

find glostrup park Hotel på stand nr. 024 og hør om alle de nye tiltag.

Alle priser er ”fra priser”. Ring og få et tilbud på dine dage

Din garanti for etvellykket arrangement

er vores navn

Millinghotels.dk

”Lille møde – Stort møde” Gode tilbud – spørg på anviste dage

Hotel AnsgarOdense ★★★

Hotel Park Middelfart ★★★★

Hotel PlazaOdense ★★★★

Hotel SaxildhusKolding ★★★

DAGSMØDER 325,-KURSUSDØGN 1195,-




✓ Tæt på banegård✓ Gode lokaler/værelser✓ Op til 70 deltagere✓ Gratis WIFI✓ Teambuildingværktøjer✓ Gode faciliteter✓ Moderne AV-udstyr

Tlf: [email protected]






Tlf: 75521200 [email protected]

Mød os på Møde-

& Eventmessen

Stand 263.

MILLING HOTEL 1/2 SIDE.indd 1 20/01/15 11.54

26 27Møde & Eventmagasinet Møde & Eventmagasinet


Møder i pagt med naturenAllerede når man nærmer sig gl. Bryde-

gaard ved Haarby på sydfyn, får man

oplevelsen af at være i et helt særligt sce-

narie, hvor naturen udfolder sig tæt på skov

og strand. feddets åbne vidder ligger lige

uden for døren.

gl. Brydegaard er kendt for at bage, ryge,

sylte og brase, og alt hvad der serveres,

er tilberedt helt fra bunden og af årstider-

nes friske råvarer. kom forbi på messen

og hør om, hvordan gl. Brydegaard arran-

gerer møder i pagt med naturen - og smag

på kokkenes eventyrlige overraskelser.

stand nr. 298.

dr koncerthuset – også et konferencevenue

green solution House åbner til foråretGreen solution House er et banebrydende bæredygtigt konferencecenter i

rønne på Bornholm, som viser fremtidens byggeri – i dag. det bæredygtige

ses bl.a. ved, hvordan affald bliver til næringsstoffer og spildevand til drikke-

vand. Her er tænkt over sunde materialer, smarte løsninger - og et menukort,

som er baseret på bornholmske og økologiske råvarer. centret forventes

at være klar i løbet af foråret.

find green solution House på

Møde & eventmessen på stand nr. 114.

Som navnet antyder, er dr koncerthuset først

og fremmest et koncerthus, men hvad mange

ikke ved, er, at der også er mulighed for at leje

huset til erhvervsarrangementer og events af

enhver art. siden 2009 har flere større danske og

internationale konsulenthuse, brancheforeninger

og virksomheder afholdt både konferencer, galla-

middage, generalforsamlinger, awardshows – og

alt derimellem – i huset.

på billedet er der konference i studie 2. ud over

studie 2 er der også mulighed for at leje den store

koncertsal og husets øvrige studier og faciliteter.

Hvordan dr’s værter, scenografi og dr koncerthu-

sets unikke arkitektur kan gå op i en højere enhed

til et arrangement, kan man høre nærmere om på

stand 130.


små detaljer med stor betydningpå christianshavn ligger et gammelt pakhus, lige ud til havnen.

Her bor dansk arkitektur center (dac), som bl.a. tilbyder en

teambuilding-bygge-workshop, hvor lego er i centrum. dac rum-

mer også en design- og boghandel. det er oplagt at lade husets

mange muligheder spille ind i planlægningen af konferencen. dac

& Meeting sætter en ære i at hæfte sig ved de mange små de-

taljer, for det er netop dem, der i sidste ende har stor betydning,

siger de.

i 2017 flytter dac ind i Bryghusprojektet, tegnet af arkitekten

rem koolhaas, ved siden af den sorte diamant. det er allerede

nu muligt at booke møde- og konferencelokaler i den hyggelige,

gule gård (fæstningens Materielgård), der ligger bag ved Bryghus-

projektet.

på dansk arkitektur centers stand

på Møde & eventmessen kan

man høre mere om de mange

muligheder for at kombinere

mødedagen med en omvisning

i udstillingen, en guidet tur, en

workshop mm.

Mød dac på stand nr. 237.

Book de kendte fra drdr Booking formidler kontakt til de kendte dr-figurer,

tv- og radioværter og optrædende fra dr’s pro-

grammer, når disse skal bookes til arrangementer uden for

dr’s eget regi. samtidig sikrer bureauet, at alle aktiviteter

er i tråd med dr’s etik, værdier og formål.

-dr Booking skaber nye muligheder for, at danskerne

kan få glæde af dr’s værdsatte personligheder på andre

platforme end radio, tv og net. samtidig bidrager initiativet

til, at dr i højere grad er til stede for danskerne i hele dan-

mark, siger susanne kier, projektleder for dr Booking.

Bureauet har indgået en aftale som samarbejdspartner

på Møde & event Messen og har flere foredragsholdere,

bl.a. detektors Thomas Buch-andersen, på programmet,

ligesom Mads steffensen er vært ved årets award show..

Hør mere om, hvilke af de populære profiler,

der kan bookes, på stand nr. 130.

SKAB MERE FOKUS GENNEM VELVÆRE FOREN DIN KONFERENCE MED VORES TERMISKE

BADE OG OPNÅ BEDRE RESULTATER

Klik ind på hotelvejlefjord.dk/konference og se, hvordan vi forstærker

oplevelsen af din næste konference – eller ring til os på 7682 3380

Vejlefjord er stedet, hvor mennesker skaber resultater.

I fællesskab med hinanden – og med os. Sådan har det været gennem mere end 100 år.

Og sådan er det stadig.

Sanatorievej 26 | DK-7140 Stouby | 7682 3380

Annonce Møderplus oktober 2014 105 x 297.indd 1 30-09-2014 10:28:31



ØresuNd-PrIs til teambuilding-hus

det festlige og lærerige ”utmaningarnas Hus” (udfordrin-

gernes Hus) i Malmö er netop blevet tildelt den fornemme

Öresunddirektbusiness award. prisen gives til en virksomhed, som

på kreativ og succesfuld vis arbejder tværs over øresund. af i alt 56

nominerede hentede utmaningarnas Hus førstepladsen hjem.

olle sjölund, der er husets direktør og sprudlende idémand og i øvrigt

også bestyrelsesmedlem i Mpi denmark chapter, afslørede ved over-

rækkelsen sin recept: ”tålmodighed, en pokkers masse passion og

stærk vilje – så kommer succesen også!”

komiteens begrundelse lød: ”vinderen af øresunddirektbusiness

award 2014 har arbejdet aktivt og beslutsomt for at opnå succes

på begge sider af sundet. Høje ambitioner og målrettet netværksdan-

nelse har tiltrukket de danske kunder i sverige siden 2012. dette gør

vinderen til et godt forbillede og inspirerende eksempel på en virk-

somhed, der har taget chancen og udnyttet mulighederne på begge

sider af sundet”.

på billedet ses olle sjölund (yderst th.) ved selve prisoverrækkelsen sam-

men med sin kollega emma nilsson og per Thye rasmussen, dansk er-

hverv, formand for øresunddirektbusiness awards jury.

stand nr. 105

ysTAd sALTsjöBAd får gæsternes Hotelpris

kongernes nordsjællandFor fjerde år i træk er visitnordsjællands mø-

de-netværk, unikke Mødesteder i konger-

nes nordsjælland, at finde på Møde & event-

messen med en stor fællesstand.

netværket, der består af noget så usædvan-

ligt som 15 konkurrenter, der samarbejder om

at trække mødegæster til nordsjælland, har

igen i år en hel gang med 10 udstillere. for

første gang kan man også møde scandlines,

som præsenterer sine nye mødelokaler i -

bogstaveligt talt - internationalt farvand.

den 4. marts kan messens gæster møde den

tidligere jægersoldat lars Møller efter hans

oplæg i messens inspiration corner, og den 5.

marts danmarks måske bedste ”motivator”,

Mark anthony, efter hans foredrag på store

scene. alt sammen på stand nr. 239.

ystad saltsjöbad vandt tre af seks titler i den nye award

”gæsternes Hotelpris”, stiftet af booking- og tilbudssitet

Hotelspecials.se for at give kunderne et talerør. de svenske

hotelgæster kunne stemme på deres favorit i seks forskellige

kategorier: årets hotel, årets slot/herregård, årets hotelkøkken,

årets spahotel, årets designhotel og årets hotel i gøteborg.

Ystad saltsjöbad vandt i de tre kategorier årets hotel, årets

spahotel og årets hotelkøkken.

i 2014 har hotellet investeret i 650 m2 udvidelse af spa-områ-

det, inklusive tre nye pools. Hotellets køkkenchef, daniel Müllern,

fik sidste år to fine gastronomiske titler og deltager i konkurren-

cen årets kok i februar 2015.

Mød Ystad saltsjöbad på Møde & eventmessen på stand nr. 42.

Besøg os

på MØDE- & EVENTMESSEN

i ForuM D. 4.-5. MarTS 2015

giv gaver med mening– oplEV VorES gaVESorTiMENT

i VorES FirMagaVEkaTalog

Bestil vores firmagavekatalog på [email protected]. vi forhandler kun gennem udvalgte gaveleverandører. Kontakt os gerne for henvisning.

21784_RDG_B2B_ann_2015.indd 1 05/01/15 12.54


Som direktionssekretær i forsikringsselskabet gf forsikring i

odense anvender susan dyrby omkring 20 pct. af sin arbejds-

tid på at planlægge og afvikle alt lige fra generalforsamlinger,

aktionærmøder og koncernarrangementer over seminarer, kurser,

events og informationsmøder til julefrokoster. sammenlagt bliver

det til ca. 40 arrangementer pr. år med et deltagerantal, der svinger

fra 14 til 400 personer.

sådan har det været i de sidste 20 af de 21 år, der er gået, si-

den susan dyrby skiftede jobbet i selskabets økonomiafdeling ud

med stillingen som direktionssekretær, hvor ansvaret for møde- og

event-aktiviteterne er placeret. så det er en erfaren mødeplanlæg-

ger, der siger:

-Mødestederne skal blive bedre til at udfordre os mødeplanlæggere.

Jeg kunne godt tænke mig, at flere mødesteder uddanner persona-

let bedre til det, så sparringen bliver optimal. og at mødestederne

bliver opdateret på udstyr og møbler til alternative former for indret-

ning af mødelokaler og afvikling af kurser og konferencer.

susan dyrbys lyst til at gøre tingene anderledes hænger i høj grad

sammen med, at hun for ca. fire år siden gennemførte Meetova-

tor-uddannelsen for mødeplanlæggere:

-at være certificeret Meetovator betyder for mig, at jeg helt auto-

matisk tænker i andre baner end tidligere, når jeg skal planlægge et

møde og tænker over, hvad vi kan gøre bedre og anderledes, for at

deltagerne får mere ud af mødet. Jeg planlægger bl.a. deltagerin-

volvering under møderne, alternative opstillinger i mødelokalet, pau-

sebreaks under mødet og efterfølgende evaluering, fortæller hun.

Begejstring for nyt mødestedinspiration til at afprøve nye mødesteder finder susan dyrby ikke

mindst på den årlige Møde & eventmessen, som hun deltager i, når

det overhovedet er muligt. -derudover deltager jeg i andre arrange-

menter for mødeplanlæggere, f.eks. på basis af invitationer fra dan-

ske konferencecentre. Jeg sparrer også en del med mit netværk,

som er Meetovator-gruppen på linkedin og andre mødeplanlægge-

re, jeg har lært at kende gennem tiden.

MødeSTederne skal blive bedre til at udfordre os planlæggere

PORTRÆ

T Af EN M

øD

EPlANlÆ

GGER

SUSAN DYRBY HAR væRET ANSvARLIG FOR

PLANLæGNING AF MøDER DE SIDSTE 20 åR

OG SKAL SOM CERTIFICERET MEETOvATOR

NOK vIDE AT UDFORDRE SINE LEvERANDø-

RER. IKKE DESTO MINDRE – ELLER MåSKE

NETOP DERFOR – øNSKER HUN EN MERE

KvALIFICERET SPARRING MED BEDRE UD-

DANNET PERSONALE På MøDESTEDERNE.

Susan Dyrby er oprindelig uddannet pharmakonom og har arbejdet som lægesekretær, inden hun for 31 år siden kom til GF Forsikring. -Da jeg havde

været ansat i GF Forsikring et par år, tilbød jeg min hjælp ved afvikling af større møder, fordi det havde min store interesse. Dengang arbejdede jeg i

selskabets økonomiafdeling og syntes, det var spændende ind imellem at have nogle andre udfordringer. Måske det har været en del af baggrunden

for, at jeg senere blev tilbudt at overtage jobbet efter den tidligere direktionssekretær, som skulle på pension, siger hun.

af Lars BLicher-hansen


netop et nyt – i dette tilfælde helt nyt – mødested spillede en ho-

vedrolle i det bedste arrangement, hun har stået for:

-det var et større møde på et helt nyt kursussted, som har den

skønneste beliggenhed, og alle deltagerne var begejstrede for det

og gav også udtryk for det. og vejret var ovenikøbet pragtfuldt!

i den anden ende af skalaen står erindringen om det værste møde:

-ved ankomst til stedet måtte jeg konstatere, at det mødelokale,

som jeg havde booket til vores arrangement, var blevet booket til

et andet firma, og det mødelokale, vi derefter fik anvist, var alt for

lille. Mange af deltagerne fik det dårligt pga. dårlig luft i lokalet, og

vi kunne heller ikke afvikle vores møde helt som planlagt, da der

ikke var plads nok. den dag gik jeg hjem med en mega hovedpine

og lovede samtidig mig selv, at det aldrig ville komme til at ske igen!

fortæller susan dyrby.

Fleksibilitet, indretning – og tillidved valget af mødested er de vigtigste faktorer – ud over de geo-

grafiske, der fortrinsvis afgøres af deltagerkredsen – fleksibilitet,

mødelokalernes indretning, og, ikke mindst, susan dyrbys tillid til

mødestedet.

-Besøg altid det sted, hvor du gerne vil booke din konference, så bli-

ver du ikke skuffet, og du er sikker på, at stedet kan opfylde de krav,

du stiller, lyder susan dyrbys første råd til mødeplanlægger-kolleger.

-for det andet: gennemgå personligt programmet for mødet med

kursusstedet på dagen, inden konferencen starter – så finder du

ud af, om alt er, som det skal være, og ellers kan du nå at tilret-

te. for det tredje: find ud af, om konferencestedet har specielle

forhold, som deltagerne kan nyde godt af at være informeret om,

inden de ankommer, f.eks. en usædvanlig beliggenhed eller tilkør-

selsforhold, større vejarbejder, p-forhold eller andet. det kan også

være faciliteter på mødestedet så som løbestier, motionsrum eller

pool. send det ud til deltagerne inden mødet, så de er forberedte.

den mest markante udvikling i branchen gennem de senere år er

efter susan dyrbys opfattelse, at møderne er blevet af kortere va-

righed end tidligere. -fritiden prioriteres højt, og derfor er der heller

ikke så mange overnatninger som før, siger hun.

kendT MødeplAnlæGGer

SkIFTer SIde

Emilie Pii Mohr, der er kendt af flere af de kursister, der har deltaget på Kursuslex´ kurser om mødeplanlægning, er blevet ansat i Bella Center som teamleder for den gruppe, der står for nationale og internationale events og kongresser for op til 1.000 personer.Emilie Pii Mohr har tidligere arbejdet på leverandørsiden hos både DIS Congress Service og NHG. Siden har hun været travel manager, PA, projektleder og møde- og eventplanlægger, senest hos Leo Pharma.

AFHOLD DIT NÆSTE FIRMAARRANGEMENT I UNIKKE OMGIVELSER. AVENUE HOTEL ER ET PRISVIN-

DENDE BOUTIQUEHOTEL MED 68 LUKSURIØSE VÆRELSER, KARAKTERISTISK DESIGNINDRETNING

OG HELT SÆRLIGE FACILITETER. MED GÅ AFSTAND TIL FORUM METRO, BUS DIREKTE TIL DØREN

OG PRIVAT PARKERINGSPLADS ER DER GODE MULIGHEDER MED BÅDE OFFENTLIG TRANSPORT OG I

BIL. VI TILBYDER TO GODE STUEPLANS MØDELOKALER FRA 4 OG OP TIL 50 PERSONER, GRATIS WIFI,

OVERDÅDIG MORGENMADSBORD, SKRÆDDERSYET MENUER AF VORES KOK SAMT LOUNGE MED PEJS

OG SKØN PATIO TIL AT TAGE EN PAUSE ELLER BENYTTE SOM DEL AF ARRANGEMENTET.

VI TILBYDER LØSNINGER MED ET PERSONLIGT TOUCH, SÅ DU KAN FÅ DET BEDSTE ARRANGEMENT.

25 PARKERINGSPLADSER

2 MØDELOKALER

GRATIS WIFI

HYGGELIG PATIO

LOUNGE MED PEJS

ÅBOULEVARD 29 1960 FREDERIKSBERG AVENUEHOTEL.DK [email protected]

UNIK PRISVINDENDE BOUTIQUE HOTEL I HJERTET AF KØBENHAVN

SANDBJERG GODSAARHUS UNIVERSITETS KURSUSEJENDOM

Sandbjerg Gods er beliggende i et naturskønt område på Sundeved, med park direkte ned til Alssund. Godset har 105 sengepladser fordelt på 74 dejlige, lyse værelser. Desuden rummer godset 2 moderne og velindrettede auditorier med plads til ca. 100/50 personer, 3 undervisningslokaler samt mange grupperum. Sandbjerg Gods tjener som Aarhus Universitets kursusejendom, men kan også benyttes til møder og uddannelsesaktiviteter for organisationer og firmaer uden tilknytning til universitetet. Der er trådløs internetforbindelse på hele Godset. Der er daglige flyafgange fra København til Sønderborg. Reservation foretages på tlf. 8715 3370 eller e-mail: [email protected]

LÆS MERE PÅ WWW.SANDBJERG.DK


omgivelserne er på én gang klassiske og

moderne på kokkedal slot copenhagen,

der blev opført som lystejendom af lensgre-

ve von Berckentin i 1746. i dag funkler slot-

tet som nyt efter den omfattende renovering

forud for genåbningen i 2013. Her blev det

istandsat fra kælder til kvist, hvilket har pustet

nyt liv i slottets aristokratiske sjæl. det forplig-

ter i restaurant slotskælderen, hvor køkken-

chef frank svärd ligeledes har fundet balan-

cen mellem det klassiske og det moderne.

-det skal gerne afspejle sig i maden, at man

befinder sig på et slot. når gæster kigger

rundt på stedet og omgivelserne, så får de

naturligvis nogle forventninger, og dem skal vi

helst indfri, når de træder ned i slotskælderen,

fortæller frank svärd, der for halvandet års tid

siden kom til kokkedal fra køkkenchef-jobbet

på skovshoved Hotel.

gamle tjenerdyderunder de originale buede loftshvælvinger i

den gamle kælder byder han på et ærligt og

sæsonbetonet køkken, der på a la carte-siden

tager udgangspunkt i enkel og klassisk koge-

kunst. selv om frank svärd også finder inspi-

ration i det nordiske, så er der plads til både

det og til dekadente udenlandske specialiteter

som caviar og trøfler. foruden a la carte-menu-

en er der også noget for de mere oplevelses-

lystne gæster, som kan vælge at kaste sig ud

i den mere ambitiøse seksretters slotsmenu,

hvor kokkene krydrer med moderne gastrono-

misk lir, som både udfordrer ganen og holder

køkkenstaben skarp.

i slotsmenuen kan man således støde på utra-

ditionelle serveringer som oksetatar med rø-

get torskerogn og røget eddike eller kreative

kombinationer som ananas med gedeost og

karamel.

køkkenchefen forklarer, at uanset hvilken ku-

linarisk retning, gæsterne ønsker at gå, så

handler det om at skabe en helhedsoplevelse,

som de tager med sig, når de forlader slot-

tet. for at opnå dette, har man blandt andet

valgt at genoplive de gamle tjenerdyder som

tranchering ved bordet, mens osteserveringen

vælges af gæsten selv fra en vogn fyldt med

nøje udvalgte oste fra ind- og udland, der rul-

les hen til bordet.

toretters med et tvistden slags er der dog ikke tid til i dagtimerne

blandt slottets mødegæster, der ofte følger

et program, hvor man har afsat en halv time

til frokost. Her har køkkenchefen måttet skrue

ned for egne ambitioner for at imødekomme

gæsternes behov.

-Her serverer vi i stedet en lille buffet inde ved

bordet, så man ikke skal vente på, at alle er

samlet, for så er tiden typisk gået, når forret-

ten er serveret, forklarer frank svärd og tilfø-

jer, at det dog kun er måden, hvorpå maden

serveres, der adskiller sig. Mødeforplejningen

svarer typisk til to retter, der inkluderer fisk

eller skaldyr og kød med forskelligt garniture

alt efter sæson ligesom i restauranten neden-

under.

TIl BordS I lensgrevens kælderDE ELEGANTE RAMMER På KOKKEDAL SLOT COPENHAGEN FORPLIGTER, FORTæLLER KøKKENCHEF FRANK SväRD, SOM BåDE

BYDER På KLASSISK OG MODERNE GASTRONOMI I DEN STEMNINGSFULDE KæLDER UNDER DET NYLIGT RENOvEREDE SLOT.

af nadia M

athiasen

køkkENCHEfEN ANBEfAlER


Køkkenchef på Kokkedal Slot Copenha-

gen, Frank Svärd, deler her sin opskrift

på citrontærte med marengs og la-

krids-is.

mørDej:100 g koldt smør i tern

150 g hvedemel

30 g sukker

4 g salt

1 æg

■ Smuldr smørret i hvedemelet, til det

ligner brødkrummer, og tilsæt sukker og

salt. Saml dejen med ægget (kør alter-

nativt alle ingredienserne på foodproces-

sor) og rul den tyndt ud. Bag i en normal

tærteform eller flere små ved 150 gra-

der i ca. 15 min.

CitroNCreme:Saft og skal af 5 økologiske citroner

Korn af 1 stang vanilje

150 g saltet smør

3 æg

250 g sukker

2 bl. husblas

■ Bland alle ingredienserne i en skål,

smelt over vandbad og rør, til du får en

tyk creme. Sigt massen gennem en sig-

te og stil på køl. Når cremen er afkølet,

blendes den til en fin puré.

lakriDsis:½ l sødmælk

½ l piskefløde

200 g sukker

20 g revet rålakrids

200 g past. æggeblommer

2 bl. husblas

■ varm mælk, fløde, sukker og lakrids i

en gryde, til lakridsen er opløst. Tilsæt

æggeblommer og husblas, smelt over

vandbad og rør, til du har en tyk creme.

Frys cremen på ismaskine.

mareNgs:150 g past. æggehvide

250 g sukker

1 dl vand

■ Smelt sukker og vand i en kasserolle.

Kog sukkeret ind, til konsistensen er tyk

og ligner sirup. Pisk imens æggehviderne

stive på en køkkenmaskine og tilsæt der-

næst sukkermassen under piskning. Pisk

videre for fuld kraft i ca. 10 minutter.

■ serveriNg: Kom citroncremen i tær-

teskallen, sprøjt marengs på toppen og

brænd let med en gasbrænder. Servér

med lakridsis og pynt evt. med citronme-

lisse eller skovsyre.

Citrontærte med marengs og lakrids-is

FrA rAdISSon TIl MIdTjySk TurISMe

Peter Møller Laursen er efter en årrække som succesfuld direktør for Radisson Blu Scandinavia Hotel Aarhus – flere gange modtager af prisen for Danmark Bedste Hotel - tiltrådt som direktør for Region Midtjyllands turismeorganisation, Midtjysk Turisme, som han siden 2012 i øvrigt har siddet i bestyrelsen for.

BEST MEETING

Med nogle af landets allerbedste faciliteter, tilbyder en gruppe af privatejede og privat drevne BEST WESTERN hoteller sig til dit næste møde under overskriften BEST MEETING

Velkommen til BEST MEETINGLæs mere på: www.bestmeeting.dk

BEST MEETING ET NATURLIGT VALG TIL DIT NÆSTE MØDE…


de amerikanske dialogforskere ellinor

og gerrard har forsket i forskellen

mellem dialog og argumentation.

argumentation handler om at overbevise,

vinde og få ret. dialog handler om at få så

mange perspektiver som muligt på bordet,

så vi kan træffe en beslutning ud fra et hel-

hedsperspektiv.

dialog handler lige så meget om at lytte og

spørge ind til andres idéer og behov, så de

udfoldes og forstås, som det handler om

at gøre rede for sine egne. i den vestlige

verden har vi en tendens til at argumente-

re frem for at gå i dialog, også når dialogen

ville være mest hensigtsmæssig, som tilfæl-

det er på de fleste møder.

vi er flokdyrden norske psykolog og forfatter guro øie-

stad peger på, at som mennesker er vi flok-

dyr. for et flokdyr er der en ting, der er vig-

tigere end noget andet, og det er at tilhø-

re flokken. uden flokken dør vi. det er den

biologiske betingning, vi kommer af, og den

betyder, at vi altid balancerer mellem beho-

vet for accept og angsten for afvisning. så

det, der ofte sker på møder, er, at vi har så

travlt med at sikre os, at vores argumenter

bliver hørt og set som ’de rigtige’ (for så er

vi inde i varmen, alias sikret i flokken), at vi

ikke lytter til andre. og fordi andre netop gør

det samme, ud fra en lignende angst, ender

vi ofte med, at ingen rigtigt føler sig hørt. og

de, der er retorisk stærkest og mest trom-

lende, vinder.

det siger sig selv, at det skaber konflikter og

somme tider dårlige beslutninger, hvis det,

vi gør, blot er at argumentere for vores eget

uden at interessere os for at lytte til andres

argumenter. overraskende måske, er udfor-

dringen i konflikter ofte ikke vores forskellig-

heder, men det, vi tænker om hinanden, og

de følelser, det afstedkommer. uden følelser

i konflikt er det sjældent svært at finde min-

delige løsninger, alle er ok med. det ser vi

af, hvor let samarbejdet kan gå mellem men-

nesker, som kan lide og har tillid hinanden.

Men nogle gange skal vi også samarbejde

og holde møder med mennesker, vi ikke har

kemi med.

gå lige ind i følelserneWilliam ury, forfatter, konfliktmægler og stif-

ter af ’The program on negotiation at Har-

vard law school’, siger, at når vi er i vores

følelsers vold, har vi svært ved at træffe for-

nuftige beslutninger. løsningen er dog ikke

at undertrykke følelserne, påpeger ury, men

at gå lige ind i dem!

førend vi mærker, at det, der er vigtigt for

os, tages alvorligt, har vi ofte svært at ind-

stille os på at lytte til, hvad der er vigtigt for

andre. det handler om, at når vi føler os tru-

– på mødet Hvad er den hyppigste årsag til, at møder bliver en dårlig oplevelse, og beslutninger strander? Er det vores forskellige holdninger til tingene? Mange forskere peger på, at det snarere er, fordi vi går ud af mødelokalet

med en oplevelse af ikke at være blevet rigtigt hørt eller involveret. Og her ligger en åbenlys udfordring: Dialog og forståelse på møder er godt, men for meget af det er skidt!

af Gitte KJær-W

esterMan

n

BEST MEETING

Med nogle af landets allerbedste faciliteter, tilbyder en gruppe af privatejede og privat drevne BEST WESTERN hoteller sig til dit næste møde under overskriften BEST MEETING

Velkommen til BEST MEETINGLæs mere på: www.bestmeeting.dk

BEST MEETING ET NATURLIGT VALG TIL DIT NÆSTE MØDE…

gr

iB konFlikten


et og krænket, lander vi i vores allertidligste

hjernehalvdel, hvor vores valg er enten mod-

angreb, flygt eller frys (passivitet, apati eller

laden som om). for at kunne lytte har vi brug

for at være et andet sted i hjernen, nemlig i

frontallapperne. Her sidder evnen til empati,

at lytte, være fleksibel og tænke konstruk-

tivt. denne evne får vi lettere adgang til, når

vi selv oplever os lyttet til.

derfor bliver lytningen så vigtig på møder,

hvor vi gerne vil lande på konstruktive løs-

ninger, som alle tager ejerskab for, også i det

lange løb.

mødelederens ansvar – og mulighederdet siger sig selv, at denne lytning har alle

ansvar for, ikke kun mødelederen. Men mø-

delederen har en særlig mulighed for at ska-

be betingelser for, at dialog og lytning kan

trives. der er adskillige teknikker, du kan be-

nytte dig af, når du vil håndtere følelserne

på et anspændt møde og både sende det

signal, at alle har betydning, og samtidig

være effektiv og undgå at drukne i proces.

det handler om en balance mellem individet

og gruppen.

den amerikanske psykolog og professor

Marshall rosenberg har udviklet en model

(ivk) til at kunne være både assertivt ærlig

og empatisk lyttende, som nedenstående

anbefalinger baserer sig på.

nogle konkrete teknikker på selve mødet: ■ Spørg først – del sidst (involvér så meget

som meningsfuldt muligt)

■ Hav fokus på behov før løsninger: ”Som

jeg hører det, er det vigtigt for dig at … Er

det korrekt forstået?”

■ Tillad nogen proces på mødet – sæt tid af til mere proces på andre tidspunkter: ”Det lyder, som om det kunne være godt

med en snak om det her. Jeg foreslår, at vi

sætter tid af til det…”

■ Lav opsummeringer jævnligt gennem spejling:”Jeg hører, at …”Er det korrekt at

konkludere…”

■ Vær kreativ og find løsninger ud fra be-hov: ”Hvad skal der til for, at du vil kunne gå

med på forslaget? Hvilke ændringer kunne

gøre det acceptabelt for dig? Kan du leve

med løsningen, hvis…”

■ Invitér folk til at strække sig: ”Er der no-

gen, der har stærke indvendinger imod…?”

■ Accepter, at det ikke altid er muligt at nå frem til en fælles løsning, selv med dia-log: ”Det ser ikke ud, som om vi kan nå til

enighed om dette. Jeg synes, vi har haft en

god og lang dialog og fået mange perspek-

tiver på bordet. Nu må vi gå til afstemning.”

■ Mægl, kræver ofte legitimering. Model-len er: Lyt og spørg ind til den ene: ”Hvad er

det, der er vigtigt for dig at blive hørt for?”

Lyt og spørg ind til den anden. Bed dem

eventuelt spejle hinanden. Spørg parterne,

om de har et forslag til, hvordan I kommer

videre.

endelig er det vigtigt at huske, at over 90

pct. af vores sprog er kropssprog og beto-

ning. det er ikke nok at være ordentlig i spro-

get. du skal mene det! for selv om ordene

ikke gør, så afspejler kroppen det, vi tænker,

og det gennemskuer og reagerer folk på. så

effektiv mødeledelse handler ikke kun om

teknik og sprog, men lige så meget om in-

tension og indre ledelse.

gitte kjær-WestermaNN

Cand.scient.adm., MBA og certificeret træner i det sprogpsykologiske kommunikationsredskab Ikke-voldelig Kommunikation (IvK). Har tidligere arbejdet med HR, organisationsadfærd og kom-munikation for FN og forskellige ambassader. Har undervist i bl.a. organisationsadfærd på RUC.

Er nu selvstændig med virksomheden Living Communication siden 2002, hvor hun har lang er-faring med at holde foredrag, kurser og workshops om bl.a. kommunikation, konflikthåndtering, mødeledelse, og dialogkulturer på arbejdspladser og i institutioner.

Gitte Kjær Westermann har endvidere lang praksiserfaring med mødeledelse som formand og bestyrelsesmedlem i en række bestyrelser, herunder kommunalbestyrelsen i Lyngby Taarbæk kommune i perioden 2010-2014, og som leder af det Nordisk-Baltiske samarbejde omkring IvK.

www.livingcommunication.dk

’’GodT sAGT:Alt for ofte behandles møder og events af ledelsen som niveau 3 omkostningsområde – i stedet for vækstmotorer.

bill MCDErMott, CEo for Sap i tyskland. posted på Mpi Denmark’s linkedin gruppe af Margit glintborg, Senior Strategic Meeting planner at grundfos a/S.

GodT sAGT:

Vester Voldgade 25, 1552 København V // +45 70 26 23 20 // [email protected] // www.cofoco.dk // www.firsthotels.com

På First Hotel Kong Frederik arrangerer vi vores konferencer sammen med de an-derkendte og prisvindende restauratører fra Cofoco. Med Cofoco restauranten The Italian som en central del af vores hotel, byder vi på en særdeles smagfuld konfer-ence med maden som omdrejningspunkt.

Vi har plads til det lille møde med få deltagere og helt til den store konference med op til 60 deltagere. Og efter en lang dag med konference kan du lade dig falde blødt tilbage i en af vores 110 senge i vores charmerede townhouse værelser. Gratis wifi er en selvfølge, såvel som der er gratis soft drink minibar på alle værelser.

Vores placering lige ved Rådhusplad-sen giver rig mulighed for at opleve København, såvel som turen til og fra går som en leg med kort afstand til Hovedbanegården, samt gode parker-ingsmuligheder. For os er det ikke bare vores adresse der er i centrum, men hele oplevelsen.

Kontakt os for en dialog om din næste konference.

SMAGFULD KONFERENCE VED RÅDHUSPLADSEN

Kurser og konferencer midt i byen

Du finder Copenhagen Europe Centre og vores konferencecenter i Bing & Grøndahls charmerende produktionslokaler centralt på Vesterbrogade.

Vi hjælper dig gerne med dit næste kursus, seminar eller konference.

Kontakt for brochure og tilbud:Konferencechef Maia McCarthyTel +45 33 27 00 07 eller email [email protected].

Konferencesal til 150 pers.•Plenum-, møde og gruppelokaler •Fællesområder med arbejdspladser•Forplejning fra egen Restaurant Bing & G •Gode busforbindelser og mange parkeringspladser•

room for business

20101026 CEC halvside 216x153 moederplus .indd 1 26/10/2010 14:43:25






room for business







room for business



Vores professionelle og venlige personale hjælper dig gerne med dit næste kursus, seminar eller konference.

Kontakt for brochure og tilbud:Konferencechef Maia McCarthyTel +45 33 27 00 07 eller email [email protected] • Vesterbrogade 149 • 1620 København V

• Fordelagtige priser: Konferencepakker fra kr. 430,00 inkl. lokale og av-udstyr• Konferencesal, store og lyse plenumlokaler samt adskillige gruppelokaler• Skræddersyet forplejning fra Restaurant Bing & G• Gode busforbindelser og parkeringsmuligheder

Kom og mød os på stand 043 og hør om vores særlige messerabat

www.konference-cec.dk

Konferencecentret på CEC

CEC A .indd 1 15/01/15 18.46

Book møder og eventsBrug den nye bookingportal Konference.dk og søg bredt blandt 238 møde-, konference- og eventsteder – eller specifikt eft-er utraditionelle steder, steder med statsaftale, steder med miljødiplom og meget, meget mere. Send også bookingforespørg-sler og få hurtigt svar på om der er plads til dine arrangementer.

Prøv Konference.dk og find mødestedet til dit næste arrangement. Vi er også altid klar til at hjælpe...

88 83 20 [email protected]

Kursuslex, Bregnerødvej 144 A, 3460 Birkerød

Konference.dk er skabt af Kursuslex i samarbejde med Info-Connect A/S.


de havde drevet nærbutik i odense i

nogle år, da de i 1994 hørte, at byens

gamle missionshotel, Hotel ansgar,

var til salg. Jan kunne ikke stå for udfordrin-

gen, og inden de havde set sig om, var de

blevet hotelejere. to år efter overtagelsen af

Hotel ansgar, som de fik øjeblikkelig succes

med, købte de, også i odense, Hotel Wind-

sor, der trængte til en kærlig hånd. Bl.a. skul-

le samtlige 64 værelser males, men natur-

ligvis blev der ikke behov for en maler. ”dem

maler jeg”, sagde Jan, og sammen med en

ven malede han værelser i en måneds tid.

sådan gik det også, da Hotel park i Middel-

fart skulle bygges om. Jan er jo udlært tøm-

rer, så hvem styrede det store 70 millioner

kroners byggeri? det gjorde Jan.

store planerdorte tager sig af økonomien, børnene og af

at holde jordforbindelsen. ikke fordi Jan har

mistet den, men det er ham, der oftest har

de store nye ideer og tanker. sammen reali-

serer de dem, så intet bliver sat over styr, og

alt forløber fornuftigt. nye – og store – ideer

er altid på vej, også nu; men det er ikke alt,

der må fortælles endnu.

-vi har planer om, at Milling Hotels skal være

10 hoteller i 2020, det er vores ”10-20-

plan”, så vi ser os hele tiden om efter nye

projekter. vi kigger i områderne der inklu-

derer ”vækstbananen”, der strækker sig fra

århus langs motorvej e45 via e20 henover

fyn og sjælland til storkøbenhavn, men vi

har nogle helt særlige krav til nye hoteller.

det skal jo være rentabelt, siger Jan.

den daglige drift varetages af dortes bror,

peter Milling, der er områdedirektør for de

to hoteller i Middelfart og kolding, mens pe-

ters kone, gitte Milling, styrer de tre hoteller

i odense.

familiesamarbejdet er både hyggeligt og

professionelt, og dorte og Jan er glade

for at kunne hellige sig andre opgaver end

den daglige drift. Men det er nu alligevel

Jan, der indgår de større firmaaftaler, og

han tager også stadig på kundebesøg.

-kundekontakten er vigtig, smiler han. Jo,

der er slet ingen tvivl om, at de har store

planer, og de udstråler masser af energi.

Hemmelighedenselv mener de, at hemmeligheden bag suc-

ces´en er, at de altid tænker på at gøre gæ-

stens ophold til det bedste alternativ til at

bo hjemme i egne omgivelser.

-og når man er hjemme, kan man tage sig en

kop kaffe, hvornår man vil, så det kan vore

det begyndte med en nærbutik – nu er de på vej mod

10 hotellerDORTE OG JAN MILLING ER MERE END ALMINDELIGT FLITTIGE – OG MODIGE, FOR HELT UDEN KENDSKAB

TIL HOTELBRANCHEN KøBTE DE HOTEL ANSGAR I ODENSE. NU HAR DE FEM HOTELLER, MEN HAR PLANER OM TI.

PROfIlEN

af christian GuLdaGer

Book møder og eventsBrug den nye bookingportal Konference.dk og søg bredt blandt 238 møde-, konference- og eventsteder – eller specifikt eft-er utraditionelle steder, steder med statsaftale, steder med miljødiplom og meget, meget mere. Send også bookingforespørg-sler og få hurtigt svar på om der er plads til dine arrangementer.

Prøv Konference.dk og find mødestedet til dit næste arrangement. Vi er også altid klar til at hjælpe...

88 83 20 [email protected]

Kursuslex, Bregnerødvej 144 A, 3460 Birkerød

Konference.dk er skabt af Kursuslex i samarbejde med Info-Connect A/S.

Milling Hotels består (i dag) af Hotel ansgar, Hotel Windsor og Hotel plaza i odense samt Hotel park i Middelfart

og Hotel saxildhus i kolding (foto), som blev købt i 2010 og dermed er det seneste medlem af kæden.

gæster også. vi tilbyder faktisk en hel del

forskellige gratis ydelser til gæsterne, for

den slags er de jo vant til derhjemme. kaf-

fe, te og kakao er frit hele dagen, men der

tilbydes også kage om eftermiddagen, frisk

frugt, parkering, gratis film og Wi-fi på væ-

relset, pc i lobbyen, strygefaciliteter og selv-

følgelig en stor og lækker morgenbuffet. -vi

forsøger at tænke over, hvilke ydelser, der er

vigtige for gæsten, og som skal være gratis

- vi har jo et stort ønske om at tilfredsstille

vore gæsters behov, siger dorte.

-vi gør også meget ud af at analysere de

data, vi har på vore gæster, fortæller Jan.

-det er ekstremt vigtigt for os at vide meget

om gæsterne, og ofte er det også en stor-

hjælp for de virksomheder, vi har firmaaftale

med. vi kan jo forsyne aftalevirksomhederne

med data om antal overnatninger, omsæt-

ning pr. kundesegment osv., for ofte ønsker

virksomhederne, at gæsterne fordeles i for-

skellige segmenter, restaurantomsætning

og meget mere. på den måde yder vi en eks-

tra service og værdi til vore kunder, som de

er glade for.

næste generation er på vejtre børn har dorte og Jan også nået, og

20-årige signe og 23-årige andreas arbejder

allerede i hotelbranchen. signe er ”i lære” i

guldsmeden-kæden, mens andreas har ta-

get den hårde tur lige fra køkkenassistent på

Bulgari Hotel & resort i tokyo, account Ma-

nager hos egencia i london og hotelskole i

lausanne, schweiz. og naturligvis har han

prøvet næsten samtlige jobs i Milling Hotels.

der er ingen tvivl om, at han har evnerne

til at tage over, men han vil gerne have lidt

mere erfaring.

-Ja, vi skal nok vente en ti års tid, før dor-

te og jeg er parat til gå på pension, smiler

Jan, mens andreas fortæller, at han le-

der efter et godt hotel eller kæde – gerne

i københavn – hvor han kan udfordre sin

viden og få endnu mere erfaring. -Jeg sø-

ger jo ikke hvor som helst, for jeg vil gerne

være et sted, hvor der er en dygtig ledel-

se og en kultur, som jeg kan bære videre,

når jeg skal ”hjem” til odense en gang.

ti år går der ikke, før andreas er en betroet

medarbejder i Milling Hotels - det tør den-

ne artikels forfatter godt tage et væddemål

på. dorte og Jans stolthed over andreas,

og hans glæde og respekt for familien, vil

formentlig betyde, at han kommer ”hjem”

til odense inden forældrenes pension. og

hvem ved, om de nogensinde går på pensi-

on?

Selvfølgelig er vi stolte over, at kursusarrangørerne i Danmark placerer begge hoteller i top 10 over de bedste kursus- og konferencesteder i landet. Vi har også en klar idé om, hvad I sætter pris på, når I holder møder, kurser og konferencer hos os.

I vil synes om vores faciliteter, forplejning og moderne fysiske rammer – og ikke mindst om vores måde at servicere vores gæster på. Vi har opskriften på den bedste konference- oplevelse.

Top 10 hos kursusarrangører

Hold møde hos os – og mød os! Det bliver begge parter glade for.

Vi mødes på Hotel Svendborg og Hotel Fredericia!

dorte og Jan Milling med 23-årige andreas, der allerede har prøvet meget i hotelbranchen.

4. - 5. marts i forum,

København

SKal du arrangere møder, firmafeSter, eventS, KurSer, Seminarer eller KongreSSer …?

møde event messen

ET KURSUSLEX ARRANGEMENT 2015&

aWardSgratiS adgangfaciliteret

netvÆrK

300 udStillere

foto Anne Prytz Schaldemose

PrÆmier

Stort Program

aWard ShoWmed madS SteffenSen

Den 4. marts uddeles Møde & Event Award 2015 på Hovedscenen til bran-chens bedste leverandører. TV-vært Mads Steffensen er konferencier. Der by-des på festlige cocktails under showet.

DELTAG PÅ SkAnDinAviEnS STørSTE FAGmESSE om møDEr & EvEnTS

STorT oG inSPirErEnDE konFErEncEProGrAmPå Hovedscenen møder du: Anne Skare, Chief Futurist; Thomas Skov Gaardsvig, TV-vært; Knud Romer, Kreativ direktør; Pernille Gaardbo, Executive Producer; Thomas Buch-Andersen, TV-vært; Mark Anthony, Motivationsekspert; Claus Nielsen, Marketing Director Red Bull Danmark. I Netværksloungen og Inspiration Corner kan du deltage i workshops, netværke med andre og høre nyt om branchen.

300 uDSTiLLErE - oGSÅ DEm mED STATSAFTALErFlere end 300 udstillere står klar med spændende produkter og gode tilbud – her er alt fra møde- og konferencesteder til eventbureauer, kongrescentre og kongresarrangører,foredragsbureauer, busselskaber og conventionbureauer – alle relevante leverandører og flere med statsaftaler!

FAnTASTiSkE PræmiEr oG konkurrEncErUdstillerne er gavmilde og afholder massevis af konkurrencer.

Læs mere og tilmeld dig på moedeogevent.dk

Du Er inviTErET

GRATIS BUS fra Jylland og Fyn

EGEN ANNONCE MØDE & EVENTMAGASINET.indd 1 19/01/15 15.47


Hvem har ansvaret?EvENTKONTRAKTEN – KUN DOKUMENTERET TAB KAN ERSTATTES. TEAMBUILDING,

GO-CART, RIDETURE, KLATREBANER OSv. ER OFTE EN DEL AF EN MøDEPAKKE.

MEN HvOR BLIvER DET JURIDISKE ANSvAR PLACERET, HvIS NOGET GåR

GALT UNDER STRABADSERNE…?

Ju

RA

-k

lu

MM

EN

Uheldet er ude, Sofie fra regnskabsafdelin-gen er skvattet ned fra højbanen og har sprængt en akillessene. Det skete, mens

hun var på et seminar med sine kolleger fra øst-as. Ud over mødet havde chefen arrangeret en teambuilding-øvelse, hvor alle skulle igennem en udfordrende ”Hoch Bahn”. Alle skulle være med.

Under øvelsen hang Sofie fast. Derefter kunne hun ikke følge sønnen Sofus i skole de næste tre uger, og Sofies mor måtte komme og lave mad. På arbejdet gik det so-so. Pga. de stærke smer-ter fik hun ikke ordnet firmaets betalinger retti-digt, hvilket har medført et tab på kr. 25.000.

erstatning kræver tab Der er indgået i alt tre aftaler: a) ansvarsfra-skrivelse, b) ansættelseskontrakt og c) event-kontrakten, og spørgsmålet om en eventuel erstatning skal derfor afgøres efter reglerne for ’erstatning i kontrakt’.

Selv om der er tale om erstatning i kontrakt, så gælder de almindelige erstatningsregler også. Der skal være lidt et økonomisk tab. Tabet skal kunne dokumenteres, og der skal være

årsagssammenhæng og ”adækvans” imellem den skadevoldende handling og tabets størrelse (adækvans kan bedst oversættes som påregne-lighed).

vedr. a): ved arrangementer, hvor der er en vis risiko forbundet med aktiviteten, vil udbyderen ofte bede deltagerne underskrive en ansvarsfra-skrivelse, inden man begiver sig op i trætoppen eller ud på søen, men spørgsmålet er, hvorvidt der er tale om et reelt valg for den enkelte delta-ger, når det er et firmaarrangement?

vedr. b): østas har som arbejdsgiver et strengt objektivt ansvar over for Sofie mht. skader, som Sofie pådrager sig eller påfører andre som et led i sit arbejde. Det objektive ansvar indebærer, at firmaet er ansvarlig for, hvad Sofie foretager sig på arbejdet. Er arbejdet at klatre i go-high banen, vil det være omfattet af ansvaret. Men da hun ikke har lidt noget økonomisk tab, får hun ingen erstatning.

Sofie har underskrevet ansvarsfraskrivelsen og kan derfor ikke gøre krav gældende over for ar-rangøren. Selv uden ansvarsfraskrivelse ville det

formodentligt være svært at komme efter Hoch Bahn’en, da der vil være tale om accept af risiko, alene når man begiver sig op i trætoppene.

vedr. c): I eventkontrakten (med østas) bør Hoch Bahn sørge for at få ansvarsfraskrivelse indflettet. Så vil østas ikke kunne få erstatning. De 25.000 kr. kan heller ikke kræves erstattet, da der godt nok er årsagssammenhæng mellem hændelsen og tabet, men der mangler den nød-vendige adækvans, det er med andre ord ikke påregneligt, at Sofie ikke får betalt fakturaerne, fordi hun er kommet til skade.

konklusion Det vigtigste for såvel firmaet som event-udby-deren er at få skrevet en god kontrakt. østas vil måske få udleveret Hoch Bahns ”standard-kontrakt”, men alle vilkår er til forhandling. Derudover skal parterne være opmærksom på de almindelige erstatningsretlige regler, som gælder, hvis der ikke er taget stilling til spørgs-målet i kontrakten. Her er det især vigtigt at være opmærksom på, at det ofte er svært at dokumentere sit tab, især det indirekte tab.

Lotte Wagner, Liv & Lov, skriver

i Møde & Eventmagasinet om

relevante juridiske problemstil-

linger for både kunder og leve-

randører i branchen.

’’GodT sAGT:At deltage i et møde og lytte til et foredrag er en stor arbejdsopgave. Ro, tryghed og fredelige omgivelser er vigtige forudsætninger for at løse opgaven.

pEtEr lunD MaDSEn, hjerneforsker og psykiater, på kursuslex’ MødeMekka i Charlottehaven på østerbro i københavn, november 2014.

Det var sådan, Alexander Kølpin overtog

stedet i 2008, som han renoverede

og indrettede. Tisvildeleje Strandhotel

havde dengang ikke bad og toilet på værelser-

ne (det er der nu!). Med respekt for bygning-

ernes historie, der går tilbage til 1895, blev

hotellet indrettet i bedste karavane-stil med

varme farver og bambus, mens lyset i alle rum

falder ind og skaber velvære. Netop for at kun-

ne trække stikket ud og lade stilheden og roen

falde ind i sjælen, er der ingen TV på værelser-

ne. Ønsker man som gæst at opsøge mere

selskab, står TV-stuen til rådighed med ild i

brændeovnen.

Tisvildeleje Strandhotel er stedet, hvor man

kan trække stikket ud og være sig selv. Husets

værter sørger for, at gæsterne føler sig godt

behandlet, nærmest som var man på besøg

hos den tjekkede ven, hvor alting er lækkert og

fungerer, mens man selv får lov at læne sig til-

bage og slappe helt af. Når gæsterne ankom-

mer, hilser værterne med håndtryk og byder

dem velkommen. Værterne introducerer sig

selv, og i velkomsten fortæller de konference-

gæsterne, hvem der vil sørge for dem. Det gi-

ver en helt speciel følelse af at ’høre til’ og

være velkommen.

-Vores mål er at tilbyde så afslappet en atmo-

sfære som muligt. Vi vil gerne skabe en hjem-

lig stemning, hvor rammerne dog stadig er

professionelle, så man får det optimale ud af

den tid, man er her. Vi stiller hele hotellet til rå-

dighed, hvilket gør, at man kan bruge lokaler-

ne kreativt, og det oplever vi som noget, vores

kunder sætter rigtig stor pris på, fortæller ho-

tellets direktør, Pia E. Remillard.

På Tisvildeleje Strandhotel holdes konferencer

af alle størrelser hele året. Huset er som et pri-

vat hjem, og her er uanede muligheder for at

sammensætte sin konference - både når der

skal holdes møder i plenum, og når der skal

arbejdes i teams. Lokalerne er én ting. Noget

andet er de forskellige aktiviteter, som rækker

ud over blot at holde møder. Lige uden for dø-

ren ligger Tisvilde Hegn, og det brusende Kat-

tegat giver liv til både krop og sjæl.

Oven på en dag med møder tilbyder hotellet

forskellige muligheder for teambuilding, hvor

stedets beliggenhed bliver udnyttet. Man kan

således slutte dagen af med en tur på moun-

tainbike eller en skattejagt i Tisvilde Hegn,

hvor deltagerne bliver udfordret på det fysi-

ske. Er man mere til afslapning og ro, har ho-

tellet har en yogainstruktør og en massør

tilknyttet.

900 m fra Tisvildeleje Strandhotel finder man

i øvrigt søsterhotellet Helenekilde Badeho-

tel, hvor gæsterne også kan nyde den danske

sommer og opleve naturens livgivende effekt.

STRANDHOTELTISV I LDELEJE

1895

Træk sTikkeT ud - og træk vejret

Hovedgaden 75 ∙ dK-3220 ∙ Tisvildeleje ∙ Tel +45 48 70 71 19 ∙ sTrand-HoTel.dK

Med dufTen af MareHalM, Hav og ren naTur ved deT gaMle fisKerleje i

Tisvildeleje føler Man sig nærMesT HensaT Til en anden Tid i i de gaMle

bygninger, der engang blev opførT Til KøbMandsHandel og

droscHecenTral. senere blev de Til badepension.

profilannonce

TISVILDELEJE BADEHOTEL PROFILANNONCE.indd 1 20/01/15 12.22


det gamle vandreservoir under plænen i

søndermarken på frederiksberg var en-

gang fyldt med 16 mio. liter københav-

ner-drikkevand. Hele molevitten blev tømt, da

københavn blev kulturby i 1996, og i dag kan

de højloftede rum lejes, hvis man ønsker en

helt særlig stemning til sine konferencer, mo-

deshows, produktlanceringer, photoshoots,

musikvideoer, udstillinger eller koncerter. de

søjlefyldte og phantom of the opera lignen-

de rum er ikke opvarmede, derfor er de kun

tilgængelige fra marts til november.

på billederne her ses en modeopvisning fra

designers remix og indgangen, der ikke fylder

mere end et stort kunstværk.

www.cisternerne.dk

på toppen af

europa

Man tager toget op til europas højest beliggende togsta-

tion på bjerget Jungfraujoch i schweiz. derfra går man

cirka tre kvarter over en gletsjer og når frem til bjerg-

hotellet ”Mönchsjoch Hytte”, som er naglet ind i klipperne i 3.650

meters højde. inden for er der en hyggelig restaurant og rigtige

soveværelser med puder og dyner. plads til 10-20 mennesker,

hvis man vil leje det hele.

turen starter med bjergtog fra byen interlaken i Midtschweiz. ved

endestationen findes en forskningsstation og en udhulet gletsjer

med udskårne isskulpturer og lange isblå gletsjergange. luften er

tynd, og man skal huske de gode vandresko. Hotellet er kun åbent

i sommerhalvåret.

Yderligere info: www.interlaken.ch

Cool under jorden

Utraditionelle mødesteder. Ved Karin Feit almberg.

KONFERENCER SELSKABER SØNDAGSBRUNCH

1½ kursusdøgn inkl. overnatning(og kaffe/te, frugt og isvand begge dage,

morgenbrød og kage, 2 x frokost, 1 x middag)

kr. 2795,-pr. person inkl. moms

Dagmøde, kl. 9-17(kaffe/te, frugt og isvand hele dagen,

morgenbrød og kage, frokost)

kr. 875,-pr. person inkl. moms

Bernstorff Slot • Jægersborg Allé 93 • 2820 Gentofte • tlf. 3963 1080 • [email protected] • bernstorffslot.dk

Læs mere på

bernstorffslot.dk

Nutidige konferencer og møderi historiske omgivelser

Afhold konferencer og møder i de mange meget smukke, historiske og ele-gante lokaler i Slottets prominente omgivelser, med højt til loftet og med den mest vidunderlige udsigt til Bernstorff Slotshave.

På Kavalergården i tilknytning til Slottet afholdes møderne i de store audi-torier, som er indrettet i helt moderne stil i de historiske bygninger.

Også vores 21 nyindrettede værelser ligger på Kavalergården. Vi har gratis parkering.

KUN 10KM FRA KØBENHAVN


danskerne har alle dage været et kaf-

fedrikkende folk, og det helt fra om-

kring år 1665, hvor det menes, at

kaffen kom til danmark. kaffen fik tidligt kul-

turhistorisk betydning, og det var i de gamle

kaffehuse rundt omkring i europa, at der blev

debatteret politik, kultur og historie. i dag er

de gamle kaffehuse blevet til nutidens møde-

sted - cafeerne.

i den professionelle sammenhæng er det bl.a.

på hotellerne og konferencestederne, vi bliver

budt på en kop kaffe. Men det skal ikke være

en hvilken som helst kop kaffe. de tider er

forbi, hvor udbydere af møder og konferencer

kan slippe af sted med at servere kaffe uden

smag og af ringe kvalitet og uden hensynta-

gen til, hvordan såvel kaffebønnerne som kaf-

febønderne er blevet behandlet. vores møde-

gæster vil have kvalitetskaffe, hvor den gode

smag er i højsædet, og hvor man får tydeligt

svar på, hvor kaffen kommer fra.

når man tager de kritiske briller på, vil mange

nok være enige i, at der stadigvæk er plads

til forbedringer. der findes fortsat mange ste-

der, hvor prisen på den enkelte kop kaffe er

eneste kriterium for valget af kaffeløsning, og

som gæst bliver man dermed ofte præsente-

ret for en noget kønsløs og trist kaffeoplevel-

se. Heldigvis er der dog en del mødesteder i

danmark, som har indset, at det kan betale

sig at skifte den ”gammeldaws” stordrifts-

kaffe ud med kaffe, der dufter og smager

godt. og når man taler med nogle af møde-

stederne, så siger flere og flere, at det har

været let at finde argumentet for at skifte til

en bedre kaffe. faktum er jo også, at mødet

bliver en større succes, når mad og drikkeva-

rer er i top.

ernæringseksperten: god kaffe er sundt!

det er jo meget naturligt at stille sig selv det-

te spørgsmål. især når man tænker på, hvor

meget kaffe en enkelt mødegæst meget let

kommer til at indtage i løbet af et møde eller

en konference på en eller flere dage. vi har

talt med institutleder, professor, dr.med. arne

astrup, institut for idræt og ernæring, køben-

havns universitet. og han har ingen proble-

mer med, at vi drikker en del kopper kaffe om

dagen:

-den primære grund til at drikke kaffe er na-

turligvis de gode aromaer, som gør kaffedrik-

ning til en smagsmæssigt berigende oplevel-

se. Men det er jo rart at vide, at der samtidig

sniger sig andre gevinster med ind i kroppen,

siger arne astrup.

-gennem de sidste 10 år har kaffe bevæget

sig fra at være usundt til at blive anerkendt

som sundt i takt med, at ernæringsvidenska-

ben har fået udryddet de mange myter. druk-

ket med måde har kaffe opkvikkende, per-

formance-øgende, og seksuelt stimulerende

egenskaber, og den bidrager til at forebygge

en række sygdomme. grunden er, at kaffe in-

deholder en lang række stoffer med biologisk

virkning på vores krop. vigtigst er virkninger-

ne på centralnervesystemet, hjertekredsløb

og på stofskiftet. en række nye undersøgel-

ser tyder endog på, at antioxidanter i kaffe er

med til at forebygge en række kræftformer.

flere befolkningsstudier finder, at kaffedrikke-

re har lavere risiko for at få kræft i mundhule,

svælg, spiserør, lever og tyktarm.

-der drikkes desværre umådelige mængder

kaffe af dårlig kvalitet, som ikke er nogen

smagsmæssig fornøjelse, men mest bliver

brugt som koffeintilskud for at holde sig

vågen. skal møder være succesrige, er det

vigtigt, at forplejningen med mad og drikke

også bidrager til at sikre koncentration og

skarphed, og god aromatisk kaffe er en vigtig

bestanddel, slutter arne astrup.

den gode kaffe er kommet på dagsordenen i

branchen, og en lang række mødesteder har

sadlet om og serverer i dag kvalitetskaffe for

gæsterne. nogle eksempler:

hvilken kaFFe byder du dine mødedeltagere?

hoteller, konference- og kursusstederne er der, hvor vi oftest mødes professionelt.

kaffen er her en af de vigtigste ingredienser til et godt møde og en vellykket konference

og dermed tilfredse deltagere. men lever mødestederne nu også op til danskernes stigende krav til god,

velsmagende og bæredygtig kaffe? Det har møde & eventmagasinet sat sig for at tage temperaturen på.

af anette Price, Price Ko

MM

uniKatio

n

god aromatisk kaffe er en vigtig bestanddel

i forplejningen til et vellykket møde, mener

professor arne astrup.


BC Hospitality group a/s

(tidligere Bella Center-koncernen)

kaffekonceptet orang utan coffee er i dag

implementeret på fire af koncernens enheder:

Hotel crowne plaza, Bella center, ac Hotel

Bella sky og forum copenhagen.

-vi har fundet den bedste kaffe på alle para-

metre, både hvad angår kvalitet, ristning og

bæredygtighed, og så har vi samtidig investe-

ret i markedets bedste maskiner for at sikre

den optimale brygning og håndtering. så det

er en kaffe i absolut topkvalitet, som vores

kunder og gæster får serveret hos os, fortæl-

ler koncerndirektør allan l. agerholm.

messe C, Fredericia

-vi har gennem de sidste 3-4 år udelukken-

de serveret økologisk kaffe fra peter larsen

for alle vores mødegæster og medarbejde-

re hos Messe c. derudover sælger vi kaffen

i forbindelse med messer til både udstillere

og besøgende. skiftet til den økologiske kaffe

skal ses som et led i ønsket og strategien om

at gøre Messe c til en mere bæredygtig og

social ansvarlig virksomhed, fortæller adm.

direktør grete Højgaard.

kollekolle i nordsjælland

-vi har i mere end 10 år anvendt Bki fair tra-

de kaffe til vores hotel- og mødegæster. og

i 2010 fik vi carafina maskiner, som kan lave

specialkaffe. kaffen bliver brygget på hele

bønner, som er mærket enzo – økologisk -

og der anvendes frisk økologisk mælk fra

øllingegaard, hvilket var vigtigt for os, da

vi i sin tid skulle vælge kaffesystem. vi øn-

sker at give vores gæster en 100 pct. god

kaffeoplevelse, fortæller direktør Berit k.

leth, kollekolle.

nespresso til mødegæster

et af de mest udbredte kvalitets-kaffebrands

såvel i danmark som internationalt er nes-

presso, som i dag serveres på restauran-

ter verden over med mere end 700 Miche-

lin-stjerner tilsammen.

-for os er det vigtigt, at vores kunder i hotel-,

restaurant- og mødebranchen let kan serve-

re en velsmagende og bæredygtig kop kaffe

af højeste kvalitet for deres gæster – og det

står vi med vores professionelle løsninger til

branchen inde for, at de kan, siger søren kri-

stensen, adm. direktør hos nespresso Busi-

ness solution i danmark.

eksempler på

højkvalitets-kaffeleverandører i danmark

peter larsen kaffe, Merrild, Bki, nespresso,

illy.

›› Drukket med måde har kaffe opkvik-kende, perfor-mance-øgende, og seksuelt stimulerende egenskaber …

kaffe og DaNskerNe● Kaffeindustrien omsætter hvert år

for 244,81 milliarder kr.

● På verdensplan produceres der hvert år 145,1 millioner kaffesække

● Der bliver drukket 2,25 milliarder kopper kaffe dagligt i verden

● Danmark indtager en 4. plads på verdensplan for kaffeforbrug

● I Norden overgås Danmark kun af Finland, Norge og Island, hvis ind-byggere drikker mere kaffe end danskerne

● Hver dansker drikker 8,7 kg kaffe pr. år

● 70 pct. af alle danskere drikker kaffe.

Kilde: Infographic, 2014

kaffepause med peter larsens gode pausekaffe i Messe c.


af Mette daMGaard Petersen

Danmarks stærke position på det internati-onale mødemarked er blandt andet opnået

gennem udviklingen af det innovative danske

mødekoncept meetovation, som har til formål at skabe fornyende danske møde- og konferen-ceprodukter, hvor ikke mindst deltagerinvolve-ring er i fokus.

som tidligere omtalt her i magasinet arbejder visitDenmark sammen med en række partnere på at fremtidssikre det danske mødekoncept, så Danmark også fremover kan fastholde og udvide sin markedsandel på det internationale mødemarked. styregruppen forventer over en 2-årig periode en investering i initiativet på i alt 4 mio. kr. samt et forventet investerings-afkast svarende til over 100 mio. kr. i ekstra omsætning fra udlandet.

status ifølge steen møller Christensen, international projektchef for erhvervsturisme hos visitDen-mark, er status på projektet, at styregruppen stadig håber at komme op på de 4 mio. kr., som er søgt via fonde, men endnu ikke har fået bekræftet alle søgte midler.

første del af projektet, som er konceptudvik-ling for parternes egne investerede midler, er imidlertid påbegyndt, idet styregruppen er i dialog med forskellige udbydere af kompeten-ceudvikling i form af kurser og uddannelse med henblik på opkvalificering af nøglemedarbejde-re på konferencecentre og -hoteller.

meetovatioN 3.0 så småt i gangkompeteNCeuDvikliNg hos uDbyDerNe bliver eN af NøglerNe til meetovatioN 3.0. fiNaNsieriNgeN er fortsat ikke på plaDs.

ved Mpi denmarks traditionsrige

og velbesøgte julekomsammen på

scandic sydhavnen i københavn

havde mødebranchens nye, store boo-

kingsite, konference.dk, doneret hoved-

præmien til det uundgåelige og populære

bankospil: en super duper racercykel til en

værdi af 10.000 kr. aldrig har så mange

mennesker – og slet ikke Mpi-mennesker

– været så stille, som da de sidste brikker

(pebernødder i dagens anledning) skulle fal-

de på plads, før Mette ingstrup fra Xplore

france kunne råbe sin ”Banko” og få over-

rakt præmien af kursuslex’ marketingchef,

claudio scarlamonti.

mPI denmarksikke en julegave!

Meeting Professionals International (MPI) er ver-

dens største organisation for aktive udøvere i

branchen, såvel leverandører som kunder. Globalt

tæller MPI, der har hovedkvarter i Dallas, Texas,

ca. 18.500 medlemmer fordelt på 70 lokale “chap-

ters” og “clubs”. MPI Denmark er med sine ca. 180

medlemmer det største – og et af de mest aktive

– chapters i Europa.

kommeNDe arraNgemeNterNb: invitation til mødeplanlæggere

■ mandag den 23. februar kl. 14 – 18 inviteres interesserede mødeplanlæggere blandt møde & eventmagasinets læsere - også dem, der (endnu) ikke er medlemmer af mpi Denmark – til et dialogmøde og en workshop over emnet: ”hvordan videreudvikler vi i fællesskab mpi som branchens bedste og mest relevante netværk for møde-, konference- og eventplanlæggere?” Det foregår i tivoli hotel & Congress Center i københavn.

■ mød også mpi Denmark på stand 48 på møde & eventmessen i forum 4. – 5. marts.

■ sæt X i kalenderen for mpi Denmarks årsmøde og altid festlige Danish mpi award Dinner på hilton Copenhagen airport torsdag den 9. april.

■ mandag den 4. maj, kl. 14 – 18, vilvorde kursuscenter i Charlottenlund:”selvledelse og performancekultur” - hvad er din personlige strategi for at være fan-tastisk? seminar med rasmus lindberg larsen fra konsulentfirmaet intenz. gæster er velkomne.

www.mpidenmark.dk.

Danhostel er en landsdækkende kæde,

der har formået at placere sig i alle lan-

dets knudepunkter. Det er let at komme

til og fra, og serviceniveauet er højt. Navnet

vækker genklang hos de fleste af os. Hostel

giver som regel associationer til unge back-

packere. Men Danhostel tilbyder meget mere

end det.

Kun de færreste ved, at 30 af 83 Danhostels

tilbyder topmoderne møde- og konference-

faciliteter på lige fod med mange andre konfe-

rencesteder, men til en væsentlig lavere pris.

Som mødeplanlægger kan man kende de mø-

de-certificerede Danhostels på det runde kva-

litetsstempel.

Danhostel er ny leverandør til staten inden for

dagsmøder og internatkurser. På listen over

disse leverandører er Danhostel også statens

billigste mødested.

Det er ikke blot i prisen, man finder fordele ved

at holde sit møde eller sin konference hos Dan-

hostel. Hvert sted har sit eget udtryk og na-

turlige atmosfære, der tilføjer mødet en mere

afslappet åbenhed, som det kan være svært at

opnå på andre mødesteder. Derudover lægger

flere af stederne op til, at kunderne kan inddra-

ge naturen eller omgivelserne til aktiviteter i

løbet af dagen.

Alt efter hvor man ønsker at afholde sit møde,

bliver der udbudt en række mødepakker, og

personalet står til rådighed for at hjælpe med

at skræddersy et tilbud, der passer til kunder-

nes ønsker og behov. Der kan afholdes både

små og store møder med plads til alt fra

10 – 200 personer.

Danhostel har store visioner og ved årsskiftet

lancerede kæden en ny strategi, der sætter fo-

kus på vækst. Med udgangspunkt i en stærk

kundeoplevelse og det gode værtskab vil Dan-

hostel sætte sig markant på overnatningsmar-

kedet for gæster, der prioriterer aktiviteter og

oplevelser.

I spidsen for den nye visionære strategi står

direktør Ole Andersen, som tiltrådte i efteråret

2014. Ole har mange års erfaring i branchen.

Han har frem til sin ansættelse haft egen kon-

sulentvirksomhed og blandt andet været 14 år

i Wonderful Copenhagen som salgs- og marke-

tingdirektør.

”Det er en fornøjelse at udløse det kæmpe ud-

viklings- og vækstpotentiale, som Danhostel

indeholder, sammen med dygtige, motiverede

medarbejdere og medlemmer. Målet er at få

skabt vækst og øge indtjeningen hos medlem-

merne, hvilket skal ske gennem en styrkelse af

kundeoplevelsen, brandet og historiefortællin-

gen samt ved resultatskabende salgs- og mar-

kedsføringsaktiviteter. Danhostel vil også styr-

ke sit samarbejde med oplevelseserhvervet og

tage aktiv del i at skabe vækst i dansk turisme”,

siger Ole Andersen.

Man kan booke sit mødelokale direkte på Dan-

hostels internetportal:

www.danhostel.dk/kursus

EffEktivE mødEr behøver ikke at koste en formue

profilannonce

kontaktmail: [email protected]

telefon: 33 31 36 12Booking: danhostel.dk/kursus

DANHOSTEL.indd 1 15/01/15 18.55


det svenske netværk skånska Möten

består af 56 små og store kursusho-

teller og mødesteder, alle beliggende

i skåne, og alle interesserede i at samarbej-

de om udvikling og markedsføring. netvær-

kets formål er altså ikke ”bare” markeds-

føring, men det bygger i høj grad også på

et ønske om at udvikle sig sammen, drøfte

problemer og muligheder samt, ja, netop

netværke indbyrdes i branchen.

skånska Möten blev startet af dansk/sven-

ske isabel andersson samtidig med, at

øresundsbroen skabte øget interesse for

forbindelser mellem sjælland og skåne. i

dag ledes netværket af elin Moritz, der har

stor erfaring fra den svenske møde- og ho-

telbranche. elin har formået at styrke net-

værket og samtidig øge antallet af medlem-

mer, således at det i dag består af stort set

alle de bedste mødesteder i skåne.

danskerne får særlig hjælpMedlemmerne i skånska Möten er specielt

glade for danske konferencegæster: -for

de er ofte særligt tilfredse med den gode

stemning på de skånske mødesteder. der-

for arrangerer vi flere årlige studieture for

danskerne, når de vil opleve mulighederne i

skåne, fortæller elin Moritz. deltagelse i tu-

rene er gratis for danske mødeplanlæggere,

der på den måde får lejlighed til at besøge

udvalgte steder og hilse personligt på ste-

dernes personale.

elin Moritz tilbyder også gratis bookingser-

vice til mødeplanlæggere, der vil afvikle mø-

der og events i skåne. elin kender de skån-

ske mødesteder bedre end de fleste og er

kendt for sin ærlige rådgivning. -vi har rigtig

mange danske grupper, der kommer igen og

igen, og det skyldes selvfølgelig, at vi har

nogle gode mødesteder i skåne, men det er

sikkert også, fordi vi har været ærlige i vores

rådgivning, siger hun. cg.

skånska Möten udsender hvert år et

gratis og lækkert katalog, hvor samtlige

medlemmer præsenteres på en let og

overskuelig måde. kataloget udgives

også med dansk tekst og kan rekvireres

på www.skanskamoten.dk

Møder i

SkåneNetværket skåNska möteN fylDer i år 15 år og

er lige så gammelt eller uNgt som øresuNDsbroeN,

hvilket har DeN eNkle forklariNg, at Det jo Netop

var broeN, Der gjorDe skåNska möteN til eN

forretNiNgsmuligheD i DaNmark.

Døgnbemandet reception

109 værelser218 sengepladser

4 plenumlokaler8 grupperum

RestaurantBar

Lounge

Fri parkeringFri internetadgang

Hele hotellet er handicapvenligt

· Sund morgenstarter· Frokost - hertil 1 pilsner eller vand· Eftermiddagskaffe· 2 retters middag og aftenkaffe

· Kaffe, the og isvand samt frisk frugtAd libitum hele dagen

· Overnatning inkl. Morgenbuffet

MARIBO PARK.indd 1 01/05/14 16.45


CARINA HECKSCHER ER NETWORKING-

EKSPERT OG FOREDRAGSHOLDER. HUN

vED PRæCIS, HvAD DET BETYDER, AT EN

vIRKSOMHED KAN KLæDE SINE MEDAR-

BEJDERE ORDENTLIG På FOR AT PRæ-

SENTERE SIG SELv OG FIRMAET, Så DET

KAN SES På BUNDLINJEN.

oprindeligt er hun fra reklame- og mediebran-

chen, hvor de fleste opgaver og jobs findes

igennem netværk, og som selvstændig siden

2004 ved hun, hvor vigtigt det er at have et

aktivt netværk og afsætte tid til at lære sit

netværk at kende og spørge om hjælp, når det

behøves.

i 2011 valgte carina Heckscher at skifte bran-

che og dele ud af sine erfaringer som professi-

onel networker, da hun ofte oplevede, at dem,

hun mødte til både professionelle netværk,

møder og konferencer, ikke fik det optimale

med sig hjem, når pauser og møder ikke faci-

literes med netværksøvelser.

i dag arbejder hun som foredragsholder, kon-

sulent og konferencier, hvor hun deler ud af sin

passion for, at deltagerne ser hinanden som

mennesker frem for titler. derudover har hun

skrevet fire bøger om hhv. netværk, modet

til at turde være sig selv, en iværksætterbog

samt en bog til jobsøgende om at blive ’mulig-

hedssøgende’.

netværk og networkingcarina Heckscher er kendt for at tage networ-

king-begrebet ned fra piedestalen og byde in-

denfor på ’voksenlegepladsen’, som hun kalder

networking, hvor alle finder ud af, at networ-

king kræver øvelse for at blive god til det. Men

som carina selv formulerer det, så går der ikke

lang tid, før deltagerne bliver trygge ved det

efter et møde med hende, for hun fortæller om

det ’Bevidste networking’, som vi alle allerede

praktiserer.

netværk er de mennesker, vi kender – networking er det, vi gør med dem, vi kender.-Jeg har endnu ikke mødt nogen mennesker,

der ikke har delt viden, hjulpet andre, fortalt

om deres job/arbejde, deres familie osv. for-

tæller carina. det, de fleste bliver bange for, er

det professionelle netværk – det private er de

fleste ok med.

-Hvorfor er det, vi bliver ’bange’ for det profes-

sionelle netværk? fordi de fleste har svært ved

at se sig selv som professionelle, da netværk

ofte opfattes som noget, ledere, chefer og di-

rektører går til. og det er en stor fejltagelse,

for vi gør det alle, og alle virksomheder kunne

få meget bedre arbejdsmiljø og bundlinje, hvis

de trænede deres medarbejdere i at dele viden

internt, gøre deres virksomhed synlig på de so-

ciale medier samt markedsføre og synliggøre

virksomhedsnavnet ved deltagelse i arrange-

menter.

-rigtig mange misser gode netværksmulig-

heder, når de deltager i receptioner, foredrag,

konferencer osv., da vi ofte deltager af pligt

frem for af glæde og ikke har forberedt, hvad

succeskriteriet er for deltagelse, siger carina

Heckscher.

et par gode råd:• Beslut dig for, hvad du gerne vil have ud

af din deltagelse i et arrangement

• deltager du sammen med kolleger eller

andre, du kender, så husk at komme ud

af comfort-zonen og mød nogle nye men-

nesker

• Husk visitkort – det hjælper ikke, de ligger

på kontoret.

-som mødeplanlægger er det vigtigt, du sæt-

ter tid af til pause, og kalder du det networ-

king, så skal det faciliteres, inden deltagerne

går til pause. vi er så meget vanemennesker,

at vi hellere holder os for os selv end at være

den, der tager kontakten til en anden, medmin-

dre facilitator har gjort opmærksom på, at alle

i lokalet må tale med alle, og de, der kender

nogen, skal huske at præsentere dem for nogle

andre.

af Lon

e KLitGaard

Hvorfor er networking

så vigtigt?

foredragsholder, networking-ekspert, konferencier og forfatter carina Heckscher

sætter mennesket i fokus. Hun spreder sine budskaber med en smittende energi.

HOlDER OPlÆG PÅ MESSEN

Carina HeCksCHer har med stor succes været med ved flere at kursuslex’ møDemekka’er, hvor en kort peptalk gjorde stemningen mere uformel og åben imellem deltagerne.

på årets møde&eventmessen holder hun oplæg, begge dage lige før frokostpau-sen, og giver tips og inspiration til, hvor-dan man bliver tryggere i mødet med nye, spændende mennesker, og hun præsente-rer forskellige netværksøvelser, man selv efterfølgende kan benytte. Desuden giver hun tip til gode indgangsreplikker, når man møder et nyt menneske, som mu-ligvis kan give den næste ordre, en god rabat, eller muligvis på sigt et nyt job. ligeledes giver hun råd om, hvordan man lukker samtalen og kommer høfligt videre til den næste person. endelig giver hun en forsmag på sit kommende netværks-spil og beskriver, hvordan small talk kan være værdiskabende både for den enkel-te medarbejder og for virksomheden.

iCHECK.dk & Networkingekspert.dk


60 mødeplanlæggere og andre gæs-

ter deltog i efteråret i et spæn-

dende døgns præsentation af

legolands ny-renoverede Holiday village, som

ikke kun er et feriecenter få minutter til fods fra

Billund lufthavn, legoland parken og legoland

Hotel & conference, men nu også går ind på

mødemarkedet med tilbud til de mere eventyr-

lystne grupper. ”landsbyen” rummer både fire

mødelokaler med plads til op til 120 deltagere

og overnatningsmuligheder for ikke færre end

500 personer, fordelt på 48 værelser, 60 hyt-

ter og 25 tipier.

programmet omfattede bl.a. lego serious

play, efterfulgt af samarbejds- og kommunika-

tionsøvelsen ”tænk større”, hvorefter turen gik

ud på det grønne område til den store lego

Mastermind-dyst, som indebar sejlads og op-

gaveløsning i gummibåd, træklatring og rappe-

ling mm.

at dømme efter billederne fra dagen var delta-

gerene dybt koncentrerede om opgaverne, og

de havde ”en fantastisk dag”, fortæller salgs-

og marketingchef Mads keblovszki fra lego-

land Hotel & conference. LBH.

Ny leg-og-lærcamp ved legoland

evenTcHeF

HoS MeSSe c

Danmarks tredje største messe- og event-center, Messe C i Fredericia, har oprettet en ny eventafdeling og udnævnt Elke Preisler, der i forvejen beklæder jobbet som centrets marketingchef, til eventchef. Elke Preisler har tidligere drevet eventbureau-et The Fair Company. ’’

GodT sAGT:Trenden var en gang “go virtual”. Som om alt, hvad man behøvede for et successfuldt møde, var bredbånd og en fladskærm. Vi går om noget i den modsatte retning nu. Med al vores daglige virtuelle arbejde med e-mails, telekonferencer, sociale netværk osv. er den fysiske, menneske-lige kontakt blevet vigtigere end nogensinde.

MikE walSh, CEo For konSulEnthuSEt ”toMorrow” og keynote Speaker på den europæiske Mpi-konference i krakow 1. – 3. februar 2015. (Møde & Eventmagasinet deltager på konferencen og rapporterer derfra i næste udgave).

Gl. Færgevej 30, Snoghøj7000 Fredericia

[email protected] [email protected]

T +45 8227 1717F +45 8227 1727

TRINIT YBUSINESS CL ASSUPGRADE YOUR NEXT CONFERENCE

Når du bliver opgraderet, får du en bedre oplevelse – uden at betale ekstra.Mere plads. Mere service. Mere gourmet. Mere komfort. Derfor er vi kåretsom et af Danmarks bedste konferencehoteller – 9. år i træk.Vil du gerne opgraderes til Trinity?

TRINITY.DK

TAILOR-MADEFOR YOU

Få præcis de rammer og faciliteter, du har brug fortil jeres næste konference

eller møde.

MORESPACE

Bliv inspireret af den fantastiske natur.

GREATSERVICE

FleksibelPersonligSmilende

GOURMETHEAVEN

Vores køkken er drevet af passion og stolthed


Amerikanske Mary Meeker er nr. 77 på

forbes liste over power Women og

partner i investeringsfirmaet kleiner

perkins caufield & Byers.

Hun udgiver hvert år en betydningsfuld

trendrapport om internetmarkedet, der gi-

ver et fingerpeg om, hvad der venter om

nærmeste tidshjørne. lad os kigge på nogle

af de trends i 2014-rapporten, der kan få be-

tydning for mødeindustrien.

tablets og smart Phoneser det nye sortglobalt set er salget af tablets vokset med

hele 52 pct. i 2013 og vækster mere end

salget af pc’er nogensinde har gjort. sam-

tidig vokser brugen af mobilt internet vold-

somt. i europa steg det fra 8 pct. til 16 pct.,

og globalt set tegner mobilt internet sig nu

for 25 pct. af det samlede internetforbrug.

Og hvad kan vi så bruge den viden til?

repræsenterer du et mødested, skal du

sørge for, at søge- og reservationsmulighe-

derne på jeres hjemmeside er lige så gode

på en tablet eller smart phone som på en

pc. ellers taber du sandsynligvis kunder til

konkurrenter, der har forstået at anvende

mobilplatformen. Hvis du er mødeplanlæg-

ger, skal du sørge for, at dit tilmeldingssite

og din interaktionsteknologi fungerer på en

mobil platform.

Brud på it-sikkerheden er en anden form for sorttruslen om brud på datasikkerhed og risiko-

en for at blive hacket er på fremmarch i hele

verden. næsten 95 pct. af alle systemer

bliver ”knækket” af hackere mindre end 15

minutter efter, de er blevet publiceret. sony

entertainment blev ramt på spektakulær vis

sidste år.

Hvad kan vi lære af den udvikling?

det er vigtigere end nogensinde, at møde-

arrangører beskytter deres kunders data,

fordi et brud på datasikkerheden kan betyde

både tab af tillid og store værdier. Har andre

gæster på mødestedet adgang til samme

netværk som dine gæster, eller bruger du al-

tid en dedikeret adgang med adgangskode?

Hvor bliver dine mødedata opbevaret af din

systemleverandør – er din møde-app eller dit

registreringssystem cloud-baseret, så dine

oplysninger er tilgængelige fra computere

overalt i verden?

vores opmærksomhedstid bliver korterepå grund af apps som Whatsapp og snap-

chat er brugerne begyndt at kommunikere

mindre hyppigt til et stort publikum og of-

tere til mindre grupper og enkeltpersoner.

og på grund af fora og apps som tumblr,

pinterest og instagram bliver sms’er afløst

af billeder og video med korte statements.

Hvilken betydning kan det have

for mødebranchen?

du skal tænke på, om du når ud til de enkel-

te personer i din målgruppe gennem netop

deres foretrukne informationskanal. er en

nyhedsmail tilstrækkelig? når modtagernes

’attention span’ – opmærksomhedstid – bli-

ver kortere og kortere, og du vil have bare

lidt af den, bliver du nødt til at udtrykke dig

visuelt og på en måde, der let kan deles af

modtagerne med deres relationer. kender

du de her nævnte apps?

annoncering via mobile appsoverhaler internetreklamer68 pct. af virksomhedernes annoncekroner

anvendes i dag på app-annoncer. Brugernes

manglende tålmodighed, kombineret med

deres trang til at surfe rundt på smart-en-

hederne, har påvirket deres adfærd således,

at de ikke længere har tålmodighed til at

læse et reklameindslag på internettet, som

kan have kostet annoncøren 10 kr., mens de

med glæde vil betale 10 kr. for en app, som

er proppet med (de samme) reklamer.

Hvad kan mødebranchen lære af det?

fasthold gæsternes opmærksomhed gen-

nem det medie, hvor de trives bedst. Hvis

dit tilmeldingssite fungerer på en mobil plat-

form, kan næste skridt være en app eller

mødeteknologi, der fastholder deltagernes

opmærksomhed under dit arrangement. in-

volvér dine deltagere gennem brug af smart

teknologi og glæd dig samtidig over, at det

er et godt redskab til indsamling af data om

brugerne og deres meninger.

Du kan læse hele Mary Meekers rapport her: www.kpcb.com/internet-trends

af MichaeL LesLie Pryn

er, cMP, head of advisory services i consensuso

nline og Møde &

eventmagasinets ekspert i m

ødeteknologi.

Møde & Event Tech-klummen

mary meekers Internet Trendrapport

Mary Meeker. en større og større andel af datatrafikken på nettet går på mobile enheder.

Vi har altid gjort en dyd ud af at bryde med de gængse forestillinger om, hvordan et møde eller en konference skal afvikles. Ikke for sjov, men fordi alting bliver mere interessant udenfor “komfort-zonen”. Fak-tisk har vi indrettet hele hotellet så fleksibelt, at det kun er fantasien, der sætter grænsen for hvad vi kan. Kontakt [email protected]

*Booker du en konference som afholdes i 2015 til en værdi af mindst 100.000 kr. inden 1. april 2015, med koden “Plus15”- så kvitterer vi med årets bedste oplevelse: Et gavekort til ophold på LEGOLAND® Hotel for 2 voksne og 2 børn inkl. 2 dages entré til LEGOLAND til en værdi af kr.4.675. Tilbuddet kan ikke kombineres med andre rabattyper, og gælder ikke eksisterende bookinger.

LEGO, LEGO logo, Klods- og Knop konfigurationerne, Minifiguren og LEGOLAND er varemærker tilhørende LEGO Gruppen. ©2015 LEGO Gruppen

Book en konference hos

os - så giver vi en overnatning med

adgang til LEGOLAND for hele familien

(Værdi 4.675 kr)*

LEGOLAND® Hotel & Conference - så kan konferencen da kun blive legende let?

Lige præcis

Morten Storm Overgaard, Professor, Head of Cognitive Neuroscience Research Unit

”Nye omgivelser kan i sig selv føre til nye måder at tænke og se verden på”, siger hjerneforsker Morten Storm Overgaard. Måske er det grunden til, at en konference på havet giveroverskud – i mere end én forstand. For omgivelserne er på alle måder unikke. Udsigten over havet giver ro, der er ingen larm, ingen konstant internetforbindelse og afbrydelser fra omverden. Det baner vejen for dybdegående koncentration og diskussion – og ikkemindst et unikt sammenhold, da ingen kan gå tidligere eller være på vej et andet sted hen. Læs mere om, hvad en konference på havet kan gøre og book dit næste BusinessCruise på dfds.dk/businesscruise

Når vi udfordrer rutinerne,udfordrer vi hjernens evnetil at tænke nye tanker”

“

MIT BEDSTE MøDE

Har du team-intelligens?-Det var et himmerige af økonomisk, kulturel og samfundsvidenskabelig udveksling. i en hel uge kun-ne man shoppe rundt mellem foredrag og workshops, fortæller jurist, forfatter og foredragsholder suzanne bjerrehuus, som i 1990 deltog i det årlige World economic forum i Davos i schweiz. især én workshop skilte sig ud …

Jurist, forfatter og foredragsholder suzanne Bjerrehuus

indledte kursuslex’ MødeMekka sammen med journalist,

forfatter og foredragsholder karen Thisted den 28. januar

på axelborg i københavn. (foto: ole Bjørk).


af Karin Feit aLMBerG

der var økonomer, medieguruer, filosof-

fer, psykologer, succesfulde virksom-

hedsledere og andre topfolk inden

for ethvert tænkeligt fagområde. suzanne

Bjerrehuus var i sit es, da hun hver morgen

kunne shoppe mellem de helt store plenum-

foredrag og de små intime workshops. især

én workshop står den dag i dag lysende klart

i hendes erindring.

otte intelligens-typer-vi var omkring tyve deltagere til en works-

hop med dr. peter koestenbaum, som er fi-

losof og ekspert inden for human resources.

Jeg har selv arbejdet med personaleudvæl-

gelse hos Mercuri urval, så det var virkelig

interessant for mig at høre, hvordan han

brød med de meget snævre definitioner på

intelligens, fortæller suzanne Bjerrehus.

-Han delte intelligenser op i otte forskellige

former: 1. den logiske, hvor man er god til

at analysere og tænke abstrakt. 2. den so-

matiske som er kroppens intelligens. 3. den

æstetiske som findes hos kunstnere. 4. den

transcendentale som er bevidsthedens intel-

ligens og evnen til at udfordre det indre rum.

5. Marketing- eller overlevelsesintelligensen

som handler om at kunne reagere meget

hurtigt (løb eller angrib). 6. Motivationsintel-

ligensen der består i at kunne tanke sig selv

op med energi og viljestyrke. 7. visdoms-

intelligensen som findes hos dem, der er

dygtige til at drage nytte af egne erfaringer,

kommunikere og definere livsfilosofier, og nr.

8. team intelligensen, som man har, når man

kan skabe gennem fællesskaber og er god til

at arbejde gennem andre.

Hader dame-ture-Begavelse er mange ting. og man kan ud-

vikle den. Hvilket dejligt og opløftende bud-

skab! siger suzanne Bjerrehuus. Hun har

stadig koestenbaums bog ”The Heart of Bu-

siness”, som handler om autentisk ledelse

og om at tage vare på de ansatte.

-koestenbaum var imod kaserneledelse og

gik ind for en mere feminiseret arbejdsplads.

Jeg kan virkelig godt lide hans omsorg! Man

skal se folk, som de er, og føle et socialt an-

svar både for dem, der er under én, og dem

ved siden af.

egentlig var det meningen, at suzanne Bjer-

rehus skulle følge hustruprogrammet, imens

hendes husbond, erhvervsmanden asger

aamund, deltog i de faglige fora. Men det

valgte hun resolut fra.

-Jeg afskyr den slags! det er en fornærmel-

se at blive kørt rundt for at se på alpebrode-

rier og banale kunstudstillinger og shoppe i

de dyre forretninger, siger kvinden, hvis mål

gennem hele livet har været at gøre sig klo-

gere og deltage i den aldrig stoppende de-

bat. som brevkasseredaktør, medlem af ra-

dioprogrammet Mads og Monopolet og med

sit eget debatforum på facebook (19.000

følgere) er suzanne blevet indbegrebet af en

rådgiver. Hun bliver dagligt opsøgt og spurgt

til råds om alt mellem himmel og jord.

et spørgsmål til brevkassenog når vi nu har en vaskeægte brevkasse-

redaktør over for os, så er det nærliggende

at formulere et lille spørgsmål på vegne af

alle mødeplanlæggere. det kunne lyde såle-

des: Kære Suzanne, min chef er alt for kon-

servativ og tør ikke at prøve nogle af de nye,

skæve og sjove mødeformer. Hvad synes

du, jeg skal gøre?

suzannes svar: -du skal sælge på behov!

Hvis du trækker en kaffekande ned over

chefen, og han i virkeligheden er te-drikker,

så kommer du ikke særlig langt. at sælge

noget ind handler om at læse andre menne-

sker. Hvis du kommer ræsende ind på hans

kontor med al for høj begejstring, så tænker

han ’skøre kvindemenneske’. du skal tænke

på din talehastighed. vær stille og rolig. giv

ham argumenterne. Hvis det nu var karen

(Thisted, red.) og mig, så ville du måske sige:

de har masser af livserfaring, og de er ikke

bange for at fortælle, at man også kan have

fiaskoer. de kan få folk til at grine, og det er

jo vigtigt, hvis vi skal styrke virksomhedens

sociale bånd. tænk på hans behov og dys

din personlige begejstring ned.

Hvilken intelligens har du?adspurgt om, hvor suzanne finder sig selv i

de otte nævnte intelligens-grupper, fremhæ-

ver hun den logiske og den selvmotiverende

begavelse som de to intelligensformer, hun

har mest af. Mange overvejer måske, hvor

de selv befinder sig blandt de otte nævnte

intelligensformer. ingen har kun én type

intelligens. Men hvis man skulle give et bud

på de egenskaber, der især er brug for hos

en mødeplanlægger, mon så ikke hun vil sco-

re særligt højt inden for team intelligens?


SlovenIen, ny I MødeklASSen

Det lille sydeuropæiske land Slovenien, der med sine kun 2 mio. indbyggere ligger klemt lidt inde mellem Italien, østrig, Ungarn og Kroatien og med en kort kyststrækning til Adri-aterhavets nordligste del, melder sig nu på banen som en ny, upcoming destination på mødemarkedet. I forvejen er landet kendt for sin renhed, afvekslende natur, vindyrkning og, ikke mindst, spa- og helse-tilbud. Der er både eksklusive sundheds- og spahoteller, der har investeret i moderne mødefaciliteter, og idylliske slotshoteller (foto) med gode aktivi-tetsmuligheder for konferencegrupper.

I Danmark er det Susanne Brøgger, som gennem flere år har arbejdet i Comwell koncernen, bl.a. på Borupgaard og som direktør for Rebild Bakker, der gennem sit rejsebureau Wefo-ryou, står i spidsen for at gøre Slovenien kendt som en ny, prisbillig og - indtil videre - uspoleret møde- og incentivedestination.

ny ForMAnd

For MeeTInGplAce

Administrerende direktør Charlotte Mark, Mi-crosoft Development Center Copenhagen, er valgt til ny formand for netværket Meetingpla-ce Wonderful Copenhagen, der sammen med Wonderful Copenhagen står for markedsførin-gen af København som international møde- og kongresby.

Charlotte Mark afløser Hans-Ole Jochumsen,

koncerndirektør for OMx AB, på formandsposten for Meetingplace,

der har tradition for at vælge sine topfigurer

uden for branchen.

GO HIGH MEETINGSHold et helt anderledes møde eller gør som I plejer på en ny måde.

Walk & talk, power food & naturens mødelokale er blot nogle af ingredienserne i vores nye møde koncepter.

På Kragerup Gods tænker vi ikke kun ud af boksen! Vi tænker ud i skoven. Vi stræber højt og giver jer både resultater og oplevelser, der løfter sig fra jorden, og hjæper jer med at forankre jeres teorier fra mødelokalet ude i naturen.

Derfor åbner vi ikke kun vores smukke gods og de flotte mødelokaler, men også skoven og parken, når vi byder møde- og konferencegæster velkommen. På Kragerup Gods kommer du ud i skoven og op i højderne og bliver udfordret - enten individuelt eller i teams. Det giver ny energi, nye ideer og skaber nye resultater.

Kontakt Mette Steiness for afvikling af møde- og konference,

tlf. 5826 1250

Kragerup GodsHotel, Konference- og Eventcenter

Kragerupgaardsvej 33 - 4291 Ruds Vedby - Tlf. 5826 1250 - www.kragerup.dk

PARTNERSIDERNEI årets første nummer dedikerer Møde & Eventmagasinet ”Partnersiderne” til de virksomheder, der er kommet til som nye samarbejdspartnere for Kursuslex i den sidste del af det forgangne år. Denne gang er listen særlig lang - der er kommet nye partnere til fra alle dele af Danmark og også nogle fra udlandet. I Kursuslex’ Håndbogen 2015, der distribueres sammen med nærværende magasin, og på Konference.dk kan man finde alle de nye såvel som de ”gamle” partnere.

Partnersiderne redigeres af LONE KLITGAARD

■ ADMIRAL GJEDDES GAARDKøbenhavn Kwww.gjeddegaard.dk

■ HOTEL SKT. PETRIKøbenhavn K www.sktpetri.com

■ BABETTE GULDSMEDENKøbenhavn Kwww.hotelguldsmeden.com

■ FIRST HOTEL TWENTY-SEvENKøbenhavn K www.hotel27.dk

■ FIRST HOTEL G & SUITESKøbenhavn K www.firsthotels.dk

■ RADISSON BLU ROYAL HOTEL, KøBENHAvNKøbenhavn v www.radissonblu.com/royalhotel-copenhagen

■ BOJESEN På AxELBORG København v www.bojesen.dk

■ TIvOLIKøbenhavn v www.tivoli.dk

■ vEGAKøbenhavn v www.vega.dk

■ AvENUE HOTELKøbenhavn C www..AvenueHotel.dk

■ RADISSON BLU FALCONER HOTEL & CONFERENCE CENTER København F www.radissonblu.com/falconerhotel-copenhagen

■ LEDERNES MøDECENTERKøbenhavn S www.ledernes-mødecenter.dk

■ RADISSON BLU SCANDINAvIA HOTEL, KøBENHAvNKøbenhavn S www.radissonblu.com/scandi-naviahotel-copenhagen

■ ATLAS BIOGRAFERNERødovre www.atlasbio.dk

■ FIRST HOTEL HøJE TAASTRUPTaastrup www.firsthotels.dk

■ vESTEGNENS FEST- OG KURSUSCENTERHvidovre www.selskaberogfest.dk

■ DANHOSTEL ■ COPENHAGEN BELLAHøJBrønshøj www.danhostel.dk

■ DEN BLå PLANETKastrup www.akvarium.dk

■ HILTON COPENHAGEN AIRPORTKastrupwww.hilton.com

■ GENTOFTE HOTELGentofte www.gentoftehotel.dk

■ NæSSESLOTTETHolte www.naesseslottet.dk

■ GRAND BCharlottenlund www.grandb.dk

■ HOTEL SøFRYDJyllinge www.hotel-sofryd.dk

■ MUSHOLM FERIE SPORT KONFERENCEKorsørwww.musholm.dk

■ DANLAND KARREBæKSMINDEKarrebæksminde www.danland.dk

■ BANDHOLM HOTELBandholm www.bandholmhotel.dk

læs mere om

de enkelte

møde- og

konferencesteder på

www.kursuslex.dk

købeNhavN & sjællaND

jyllaND■ COMPASS CONGRESS CENTER Rødekrowww.cccenter.dk

■ BALLEBRO FæRGEKRO Sønderborg www.ballebro.dk

■ GRAM SLOTGram www.gramslot.dk

■ SKæRBæK KURSUS- OG FRITIDS-CENTERSkærbæk www.kursus-fritidscenter.dk

■ DANHOSTEL BLåvANDSHUK Oksbøl www.danhostel.dk/hostel/danhostel-blaavands

■ DANHOSTEL FREDERICIA Fredericia www.danhostel.dk/fredericia

■ HOTEL AUSTRALIA vejlewww.hotelaustralia.dk

■ SCHUR CONFERENCE CENTERJuelsminde www.schurconferencecenter.com

■ HOTEL PROPELLEN Billund www.propellen.dk

■ HEART - HERNING MUSEUM OF CONTEMPORARY ART Herning www.heartmus.com

■ NøRRE vOSBORG vemb www.nrvosborg.dk

■ RADISSON BLU SCANDINAvIA HOTEL, AARHUSAarhus C www.radissonblu.com/hotel-aarhus

■ KäHLER vILLA DINING Risskov www.villadining.dk

■ DANHOSTEL EBELTOFT Ebeltoftwww.danhostel.dk/hostel/danhostel-ebeltoft

■ PINDSTRUP CENTRET Pindstrup www.pindstrupcentret.dk

■ HOTEL SKANDERBORGHUSSkanderborg www.skanderborghus.dk

■ SKANDERBORG PARK Skanderborg www.skanderborgpark.dk

■ HOTEL BLICHER Ry www.hotelblicher.dk

■ DANHOSTEL HORSENS Horsens www.danhostel.dk/horsens

■ DANHOSTEL vIBORG viborg www.danhostel.dk/viborg

■ BEST WESTERN HOTEL SCHEELSMINDE Aalborg Sv www.scheelsminde.dk

■ LøGSTøR PARKHOTEL Løgstør www.logstorparkhotel.dk

■ DANLAND HIRTSHALS Hirtshals www.danland.dk

■ RUTHS HOTELSkagen www.ruths-hotel.dk

fyN■ FREDERIK vI'S HOTELOdense Nv www.f6h.dk

■ MUNKEBO KROMunkebowww.munkebokro.dk

■ KURSUSCENTER BROGAARDENMiddelfartwww.brogaarden.dk

■ DANLAND FAABORGFaaborgwww.danland.dk

■ HOTEL FAABORG FJORD Faaborg www.hotelfaaborgfjord.dk

■ THAISEN HUSRinge www.thaisenhus.dk

■ TøYSTRUP GODS Ringe www.toystrup.dk

borNholm■ GREEN SOLUTION HOUSE Rønnewww.greensolutionhouse.dk

grøNlaND■ HOTEL HANS EGEDENuuk www.hhe.gl

sverige ■ CLARION HOTEL & CONGRESS MALMö LIvE Malmø www.malmolive.se

■ HäCKEBERGA SLOTTLimhamn www.hackebergaslott.se

■ UTMANINGARNAS HUS Malmø www.utmaningarnashus.se

tysklaND■ HOTEL BIRKEKielwww.hotel-birke.de/dk


dgi-byen.dk/konferencer M Ø D E R · K O N F E R E N C E R · E V E N T S

· Uanede muligheder i størrelse, stil og formål

· Fra 2 til 7.000 personer

· 50 m fra Hovedbanen

· Fra CPH Conference til Øksnehallen

Prøv et møde- og konferencecenter, der ikke kræver GPS.

DGI_ann_210x297.indd 1 01/10/14 13.32

EXBEERIENCES FOR BUSINESS AND PLEASUREVores historiske bygninger byder på moderne faciliteter i skulp-turelle rammer og et køkken i topklasse – mindre end 3 km fra Rådhuspladsen.

Mulighederne er mange, uanset om I vælger Københavns første Glyptotek med flere elegante sale i Carlsberg Museum & Business Centre eller tiltrækkes af den rustikke stemning i Jacobsen Brew house & Bar. Ønsker I at gøre oplevelsen endnu større, kan vi krydre arrangementet med ølsmagninger, hestevognsture, arkitekturvandringer eller guidede ture i de hemmelige ølkældre.

Dagsmødepakker fra 595 kr./personFirmafrokoster fra 220 kr./personFester fra 795 kr./person

Kontakt os for et tilbud eller en fremvisning.Mail: [email protected] Telefon: 33 27 10 20www.visitcarlsberg.dk

SEMINARER · KONFERENCER · KURSER · DAGSMØDER · EVENTS

18605 Møde&Event ann_A4.indd 1 19/01/15 16:59

møde & eventmagasinet nr. 1 / februar 2015

Documents