những chú chuồn chuồn “khổng lồ” đã tạo nên màu sắc, sự...
TRANSCRIPT
Artist Hoang Himiko
Những chú chuồn chuồn “khổng lồ” đã tạo nên màu sắc, sự duyên
dáng và sự sống động cho hồ nước và khu vườn nhiệt đới. Được
sáng tạo bởi nghệ sĩ Hoàng Himiko vốn lấy cảm hứng từ thiên
nhiên và sự tươi sáng của không gian mở tại khu nghỉ dưỡng. Hình
ảnh chuồn chuồn còn là biểu tượng mới của quầy bar Infinity nơi
quý khách có thể tận hưởng quang cảnh trải dài bất tận từ hồ
nước đến biển xanh và chân trời xa xăm. Mỗi đôi cánh của chuồn chuồn được tạo hình bởi chất
liệu inox mạ kẽm, thân được tạo hình bởi sắt mạ kẽm, đã tạo nên một tác phẩm nghệ thuật mới
mang tính tao nhã. Mỗi chú chuồn chuồn là sự tận tâm của nghệ sĩ qua những bàn tay miệt mài
sơn lên nó một màu sắc sinh động khác nhau.
Our eye-catching giant dragonflies bring new life and vitality to our tropical gardens and ponds. Created by
renowned artist Hoang Himiko, these delightful artworks are inspired by nature and reflect the bright, open
environment of the resort. The dragonfly has also become the new symbol of our Infinity Bar, reflecting the
unbroken views that stretch from the infinity ponds to the sea and the endless horizon. The wings of each
sculpture are crafted from stainless steel and copper, while the bodies are made from galvanized iron. The
sculptures still manage to emulate the lightness and elegance of the dragonfly. Each sculpture has also been
hand painted in vibrant array of colors.
Gỏi cuốn tôm mũ ni với đu đủ bào và xốt mayo
Local slipper lobster fresh spring roll with green papaya, spicy mayonnaise
Bánh mì burger nhỏ kẹp thịt bò wagyu và phô mai Brie
Mini Wagyu burger with Brie cheese
Bánh cua chiên kèm xốt cà chua
Creamy croquette of Danang crab with tomato relish
Thịt heo quay giòn với gỏi xoài và khổ qua
Twice cooked pork belly with sour mango and bitter melon salad
Đậu phụ chiên với trứng cá hồi và xốt tương ngọt
Deep fried crispy tofu with salmon caviar and sweet soy dipping
Gà xiên nướng kiểu Nhật
Yakitori chicken skewer with organic garden lemongrass, saffron mayonnaise
190
195
180
180
100
110
Tapas của bếp trưởng cảm hứng từ nguyên liệu địa phương
Chef's special Tapas created with local ingredients
MÓN TAPAS ĐẦU BẾP/ CHEF TAPAS
Giá đã bao gồm thuế và phí phục vụ.
All prices are inclusive of tax and service charge.Giá tiền quy đổi ở đơn vị 1,000 VND
Price in 1,000 VND
Gỏi tôm trộn hoa chuối kèm nước mắm Thái
Poached Tiger prawn on banana blossom and Nam Jim sauce
140
110Gỏi gà trộn rau răm
Steamed chicken & Ram leaf
90
115
110
110
90
80
Gỏi cuốn vịt quay
Peking duck and aromatic leaves
Thịt muối cuộn tôm chiên
Deep fried spring rolls with bacon and prawn
Cá ngừ tẩm mè chiên với giá và xốt teriyaki
Sesame coated tuna with sprouts and teriyaki sauce
Bò nướng xiên kiểu Mã Lai kèm với xốt đậu phộng
Beef satay skewers with peanut sauce
Gỏi đu đủ trộn tôm khô kiểu Thái
Spicy Thai “Som Tam” papaya salad
Mực rang muối tiêu
Salt & pepper squid
TAPAS HƯƠNG VỊ CHÂU Á/ ASIAN TAPAS SELECTION
Giá đã bao gồm thuế và phí phục vụ.
All prices are inclusive of tax and service charge.Giá tiền quy đổi ở đơn vị 1,000 VND
Price in 1,000 VND
Thịt/ Trio of Poultry
Gà xiên nướng kiểu Nhật
Yakitori chicken skewer
Gỏi hoa chuối trộn thịt vịt
Spiced duck with banana flower salad
Bánh trứng cút
Quail cake
Hải sản/ Trio of Seafood
Hàu nướng xốt dầu hành
Grilled oyster with peanuts and Shallots
Chả giò tôm
Vietnamese spring roll with prawn
Cá ngừ tẩm mè chiên với giá và xốt teriyaki
Sesame coated tuna with sprouts and teriyaki sauce
Rau củ/ Trio from the garden
Đậu phụ chiên với gỏi xoài salsa
Crispy tofu with mango salsa
220
220
150
BỘ BA TAPAS/ TAPASTRY TRIO
Rau củ xiên nướng với dấm đen balsamic
Vegetable skewer with balsamic reduction
Chả giò chay Việt nam
Vietnamese vegetable spring roll
Giá đã bao gồm thuế và phí phục vụ.
All prices are inclusive of tax and service charge.Giá tiền quy đổi ở đơn vị 1,000 VND
Price in 1,000 VND
Xà lách Caesar trộn với trứng chần, thịt muối và phô mai bào
Caesar salad with poached egg, crispy pancetta and fresh shaved parmesan cheese
Bánh mì gà nướng, xà lách , cà chua và phô mai
Banh Mi with grilled chicken, lettuce, tomato and Brie cheese
Bánh mì kẹp với thịt gà, thịt heo muối, cà chua, xà lách, trứng và xốt mayo
The Club Sandwich with chicken, bacon, tomato, lettuce, fried egg and mayonnaise
Bánh mì buger kẹp thịt bò wagyu với phô mai Brie và khoai tây chiên
Wagyu burger with Brie cheese and fresh vegetable, served with crispy fries
Cá tẩm bột chiên kèm khoai tây chiên
Fish and chips: Local caught fish fillet in beer batter served with paprika fries
Khoai tây chiên
Crispy fries
250
190
230
350
290
75
MÓN ĂN NHẸ/ BIG BITES
Giá đã bao gồm thuế và phí phục vụ.
All prices are inclusive of tax and service charge.Giá tiền quy đổi ở đơn vị 1,000 VND
Price in 1,000 VND
Bánh pizza Margherita
Margherita pizza
Bánh pizza thịt
Meat lovers with beef ball, salami, ham, tomato sauce and cheese
Bánh pizza gà nướng
BBQ chicken with grilled chicken breast, BBQ sauce and cheese
Bánh pizza hải sản
Seafood pizza
Trái cây theo mùa
Seasonal fresh fruits
Bánh sô cô la mềm 2 loại
Double chocolate mousse
Bánh phô mai
Rare cheese cake
230
290
280
360
130
210
210
BÁNH PIZZA/ BRICK OVEN PIZZA
MÓN NGỌT/ SWEET TASTE
Giá đã bao gồm thuế và phí phục vụ.
All prices are inclusive of tax and service charge.Giá tiền quy đổi ở đơn vị 1,000 VND
Price in 1,000 VND
Phô mai xếp dĩa
Bốn loại phô mai thượng hạng và thịt nguội Ý
Cheese board
Selection of Premium cheese and Prosciutto, served with sliced bread, lavash,
dried fruits and nuts
Kem không có cồn / Non-Alcohol
Kem va ni/ Voluptuous Vanilla bean
Kem dâu/ Very berry
Kem cà phê Việt/ Vietnamese coffee
Kem xoài và chanh dây/ Passion mango
Kem dâu với sô-cô-la và hương lá chanh / Raspberry white chocolate and lime
Kem trà xanh kiểu Nhật/ Japanese green tea
Kem sầu riêng/ Danang Durian
Kem dừa 3 loại / Triple coconut
KEM LÀM LẠNH BẰNG KHÍ NI TƠ HÓA LỎNG, ĐƯỢC CHẾ BIẾN TRỰC TIẾP TẠI BÀN
PULLMAN SIGNATURE LIQUID NITROGEN ICE CREAM
280
PHÔ MAI/ CHEESE
450
Kem dâu và sô-cô-la/ Strawberry and chocolate
Sữa chua, mật ong và táo xanh/ Yoghurt, honey and green apple
Giá đã bao gồm thuế và phí phục vụ.
All prices are inclusive of tax and service charge.Giá tiền quy đổi ở đơn vị 1,000 VND
Price in 1,000 VND
Kem có nồng độ cồn/ with Alcohol
Kem rượu Whiskey và dâu
Whiskey and strawberry
Kem rượu Baileys và sô-cô-la
Baileys and choc chip
Kem rượu Brandy và nho khô
Brandy and raisins
Bia và hồ trăn
Beer and pistachio
Kahlua và cà phê espresso
Kahlua and espresso coffee
320
Giá đã bao gồm thuế và phí phục vụ.
All prices are inclusive of tax and service charge.Giá tiền quy đổi ở đơn vị 1,000 VND
Price in 1,000 VND
“Bất tận là điểm kết khác của sự hữu hạn”
“Infinity is the other end of finity”
Khalid Masood
“Vô tận là điểm kết thúc. Kết thúc mà không có sự bất tận như là một khởi đầu mới”
“Infinity is the end. End without infinity is but a new beginning”
Dejan Stojanovic
“Bạn càng bước dần vào sự bất tận, bạn sẽ càng thấu hiểu sự sợ hãi”
“The more you approach infinity, the deeper you penetrate terror”
Gustave Flaubert
“Bạn chỉ có thể tìm thấy sự bất tận khi nhìn nhận bằng đôi mắt tràn ngập yêu thương”
“Only in the eyes of love you can find infinity”
Sorin Cerin
“Sự thức tỉnh lớn nhất sẽ đến với bạn khi bạn nhận thức được thế giới thiên nhiên vô tận”
“Your greatest awakening comes, when you are aware about your infinite nature”
Amit Ray
“Chúng ta cho rằng bất tận là một con số rất lớn, nhưng không. Nó không có điểm dừng.
Tính vô tận như là một định nghĩa lạ lùng trong vũ trụ này bởi mọi thứ hầu như đều định
nghĩa được với sự kết thúc của nó”
“We think of infinity as a really big number, but it’s not. It’s endlessness. Endlessness is a
really strange idea in a universe that is defined by its endings”
John Green
PULLMAN DANANG
BEACH RESORT
101 VO NGUYEN GIAP STREET, KHUE MY WARD,
NGU HANH SON DISTRICT,
DANANG CITY - VIETNAM
T. +84 (0) 236 395 8888
F. +84 (0) 236 395 1898
www.pullman-danang.com
PullmanDanangBeachResort
@Pullmandanang
@pullmandanangbeachresort #pullmandanang