qmc 112 dc

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Universidad Autónoma “Gabriel René Moreno” Facultad de Integral Ichilo Carrera: Ingeniería Agropecuaria Programa Analítico Química General I. Identificación Facultad : Facultad Integral Ichilo Carrera : Ingeniería Agropecuaria. Nivel : Licenciatura. Nombre de la asignatura : Química General Sigla y Código : QMC 112 Semestre del Plan de Estudios : Primero Horas : 48 horas/mes (192 horas total)

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programa analitico

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Universidad Autnoma Gabriel Ren Moreno

Universidad Autnoma Gabriel Ren Moreno

Facultad de Integral IchiloCarrera: Ingeniera Agropecuaria

Programa Analtico

Qumica General

I. Identificacin

Facultad

: Facultad Integral Ichilo

Carrera

: Ingeniera Agropecuaria.

Nivel

: Licenciatura.

Nombre de la asignatura

: Qumica GeneralSigla y Cdigo

: QMC 112Semestre del Plan de Estudios

: Primero

Horas

: 48 horas/mes (192 horas total)Crditos

: 05

Nombre del Profesor

: Ing. Daro Colque IbarraCdigo docente

: 2727Santa Cruz Bolivia - 2013PROGRAMA ANALITICO

I. IDENTIFICACIN

FacultadIntegral Ichilo

Programa de formacinCiencias Agropecuarias

rea de formacinBASICA

Nombre de la asignaturaQumica General

Sigla y cdigoQMC-112

Semestre1ro. Semestre

Ao2013

Total horas48

PrerrequisitosNinguno

Coordinacin verticalSuelos y Fertilidad, Manejo y conservacin de suelos, Alimentos alimentacin,

Coordinacin horizontalCalculo I y Fsica I

Aula digital

Fecha de elaboracin03 de mayo del 2013

Elaborado:Ing. Daro Colque Ibarra

Aprobado por:Direccin carrera de Ing. Agropecuaria

II. JUSTIFICACIN

Se debe comprender que el medio en que vivimos est en permanente y complejas reacciones qumicas, para un profesional ligado a la produccin agrcola y pecuaria es fundamental comprender estas relaciones que le permitirn aplicar de forma efectiva medidas que permitan mximas utilidades sin agotar los recursos naturales.III. COMPETENCIAS

Macro competenciaDisea e implementa sistemas integrales de produccin agropecuaria eficientes y sostenibles, integrando conocimientos y habilidades para distintas situaciones productivas, combina los elementos bsicos del manejo productivo y transfiere los conocimientos con sensibilidad social.

Competencia de reaDesarrolla de pensamiento lgico formal y se adentra en los diversos campos del conocimiento aplicando conocimientos bsicos.

Micro competencia de asignaturaDesarrolla conceptos, principios y leyes de la qumica para identificar problemas del medio en la produccin agrcola..

Elemento de competencia # 1Describe la estructura molecular de las sustancias e interpreta leyes y teoras de la estructura atmica y su manifestacin en el medio.

Elemento de competencia # 2Aplica terica y experimentalmente las relaciones estequiomtricas para la determinacin de la magnitud en reacciones qumicas.

Elemento de competencia # 3Prepara y valora soluciones en diferentes unidades de concentracin.

Elemento de competencia # 4Determina cualitativa y cuantitativamente la acidez y basicidad de las soluciones, para su respectiva correccin.

Elemento de competencia # 5Predice el comportamiento de insumos qumicos aplicados a la produccin agrcola en base a condiciones del medio.

III. UNIDADES DE APRENDIZAJE

Unidad #1El tomo:Conceptos bsicos, el tomo, configuracin electrnica, tabla peridica, enlaces y estructura molecular.

Unidad #2Leyes de combinaciones qumicas Conceptos bsicos de Estequiometria:Leyes ponderales, definiciones, frmulas, ecuaciones, leyes de los gases y estequiometria.

Unidad #3Soluciones:Generalidades, tipos, solubilidad, concentracin de la solucin.

Unidad # 4Velocidad de reaccin y equilibrio qumico:Reacciones qumicas, Principio de Le Chatelier, cidos, bases, pH, neutralizaciones.

Unidad # 5Qumica Orgnica: Nomenclatura y grupos funcionales.

Unidad de aprendizaje # 1

Ttulo de la Unidad de Aprendizaje:El tomo Tiempo total asignado a la unidad: 42 Horas (30 HT 12 HP)Elemento de competencia # 1Describe la estructura molecular de las sustancias e interpreta leyes y teoras de la estructura atmica y su manifestacin en el medio..

Criterios de verificacin Elabora mapas conceptuales con lo ms significativo del contenido.

describe las propiedades y caractersticas de los tomos. Saberes esenciales

Saber conocer:

Conoce la importancia de la qumica en la vida diaria. Describe la materia y sus propiedades.

Conoce la evolucin del concepto de tomo. Describe partculas subatmicas.

Describe configuraciones electrnicas Describe la tabla peridica de los elementos.

Describe los diferentes enlaces qumicos.

Saber hacer:

Toma medidas de seguridad en el manejo de compuestos qumicos; Reconoce factores de riesgo y la peligrosidad de la industria nuclear. Interpreta la manifestacin de algunos fenmenos ambientales. Clasifica compuestos qumicos por sus propiedades.

Saber ser v convivir:

Responsable, puntual y disciplinado

Trabaja slo y en equipo

Evidencias requeridas

De conocimiento

Evaluaciones escritas de conceptos y definiciones.

De desempeo

Observacin y evaluacin de las prcticas.

De producto

Clasifica compuestos por sus propiedades.

Toma medidas de seguridad.Mtodos e instrumentos de evaluacin:

Pruebas escritas u orales.

Descripcin e interpretacin de fenmenos ambientales.

Trabajos y resolucin de problemas en aula,

Formas de organizacin del PEAConferenciasSeminarios -TallerOtros

Horas acadmicas

Mtodos de enseanzaExposicin.Grupos de discusin.Actividad complementaria.

Recursos didcticosPizarra, marcadores

Multimedia.Documentos e informesVideos educativos.Gua de ejercicios y/o cuestionarios

Estrategias de aprendizajeMapas conceptuales, observacin e interpretacin.

Bibliografahttp://es.wikipedia.org/wiki/Materiahttp://www.mitareanet.com/quimica1.htm

Unidad de aprendizaje # 2Ttulo de la Unidad de Aprendizaje: Leyes de las combinaciones qumicas.Tiempo total asignado a la unidad

42 Horas (24 HT 18 HP) Elemento de competencia # 2Aplica terica y experimentalmente las relaciones estequiomtricas para la determinacin de la magnitud en reacciones qumicas.

Criterios de verificacin

Describe las leyes de combinaciones qumicas.

Realiza clculos precisos de los insumos necesarios para un proceso qumico.

Predice el comportamiento de los gases. Identifica factores de perdida en una reaccin. Saberes esenciales

Saber conocer:

Define conceptos bsicos estequiomtricos.

Conoce las leyes gravimtricas y volumtricas.

Conoce el sistema mtrico decimal y sus equivalencias.

Describe el comportamiento de los gases. Conoce unidades de referencia en los clculos estequiomtricos.

Describe factores de rendimiento y pureza en una reaccin qumica.

Saber hacer:

Hallar de forma emprica la formula de un compuesto.

Realiza clculos de proporciones porcentuales.

Relaciona unidades qumicas con masa.

Transforma unidades de volumen a masa. Realiza clculos de insumos necesarios y /o productos a obtener por clculos estequimtricos. Aplica medidas adecuadas para un mximo rendimiento.

Saber ser v convivir:

Responsable, puntual y disciplinado

Trabaja slo y en equipo

Cauteloso en el manejo de compuestos qumicos.

Evidencias requeridas

De conocimiento

Evaluaciones escritas De desempeo

Observacin y evaluacin de las prcticas.

De producto

Realiza clculos de la cantidad de reactivo requeridos para una reaccin qumica. Aplica medidas para una reaccin eficiente.Mtodos e instrumentos de evaluacin:

Pruebas escritas y prcticas

Observacin de actividades. .

Uso y manejo de reactivos en laboratorio.

Formas de organizacin del PEAConferenciasSeminarios -TallerOtros

Horas acadmicas

Mtodos de enseanzaExposicin. Desarrollo de ejerciciosGrupos de trabajo

Recursos didcticosPizarra, marcadores

Multimedia.Gua de ejercicios. Marcadores. Pizarra.Gua de trabajos prcticos.

Estrategias de aprendizajeMapas conceptuales, observacin e interpretacin

Bibliografahttp://es.wikipedia.org/wiki/Compuesto_qu%C3%ADmicohttp://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/unidades/unidades/unidades.htm

Unidad de aprendizaje # 3Ttulo de la Unidad de Aprendizaje: Soluciones.Tiempo total asignado a la unidad

36 Horas (24 HT 12 HP) Elemento de competencia # 3Prepara y valora soluciones en diferentes unidades de concentracin.

Criterios de verificacin

Realiza clculos precisos del soluto necesario para preparar soluciones.

Prepara soluciones diluidas.

Identifica soluciones concentradas y diluidas. Utiliza material volumtrico adecuadamente.

Identifica reactivos txicos y toma medidas de seguridad. Saberes esenciales

Saber conocer:

Define conceptos bsicos solucin y tipos.

Conoce los principios de solubilidad y factores que afectan.

Describe la composicin de una solucin y su concentracin. Describe unidades de concentracin fsica y qumica.

Conoce el uso de material volumtrico y su manejo.

Describe cmo diluir y/o concentrar una solucin.

Saber hacer:

Determina concentracin a travs de densidad y % de pureza

Calcula la masa de soluto necesario para preparar soluciones.

Prepara soluciones diluidas a partir soluciones concentradas.

Puede concentrar una solucin. Determina el soluto necesario para aplicaciones qumicas en campo. Aplica medidas adecuadas para un mximo rendimiento.

Saber ser v convivir:

Responsable, puntual y disciplinado

Trabaja slo y en equipo

Toma medidas de seguridad.

Evidencias requeridas

De conocimiento

Evaluaciones escritas De desempeo

Observacin y evaluacin de las prcticas.

De producto

Prepara soluciones correctamente. Organizado en el uso de material volumtrico.Mtodos e instrumentos de evaluacin:

Pruebas escritas y prcticas

Observacin de actividades. .

Uso y manejo de equipos y reactivos en laboratorio.

Formas de organizacin del PEAConferenciasSeminarios -TallerOtros

Horas acadmicas

Mtodos de enseanzaExposicin. Desarrollo de ejerciciosGrupos de trabajo

Recursos didcticosPizarra, marcadores

Multimedia.Gua de ejercicios. Marcadores. Pizarra.Gua de trabajos prcticos.

Estrategias de aprendizajeMapas conceptuales, observacin e interpretacin

Bibliografahttp://es.wikipedia.org/wiki/Disoluci%C3%B3nhttp://clasesdquimica.wordpress.com/soluciones-quimicas-diluciones/http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?ID=133138

Unidad de aprendizaje # 4Ttulo de la Unidad de Aprendizaje: Velocidad de reaccin y equilibrio Qumico.Tiempo total asignado a la unidad

32 Horas (24 HT 8 HP) Elemento de competencia # 4Determina cualitativa y cuantitativamente la acidez y basicidad de las soluciones, para su correccin.

Criterios de verificacin

Encontrar el punto de equilibrio qumico en una solucin.

Aplica tcnicas para valorar la concentracin de una solucin. Corrige la calidad del agua para la industria.

Clasifica en tablas solutos en funcin a su solubilidad. Saberes esenciales

Saber conocer:

Define el efecto de la concentracin en el equilibrio de una solucin. Explica cmo se determina las constantes de equilibrio Pronostica el sentido de una reaccin cuando se altera la concentracin de un componente en la solucin.

Define las caractersticas de un cido y una base.

Describe mtodos de neutralizacin y/o titulacin de una solucin.

Describe como se cuantifica un componente en una solucin.

Saber hacer:

Armar un equipo de titulacin. Neutralizar y/o cuantificar la concentracin de una solucin.

Medir la acidez y/o basicidad de una solucin. Preparar soluciones amortiguadoras (buffers) para calibrar equipos. Estimar la masa y/o volumen de reactivo para neutralizar una reaccin.

Saber ser v convivir:

Responsable, puntual y disciplinado

Trabaja slo y en equipo

Se concentra en su trabajo para no cometer errores.

Evidencias requeridas

De conocimiento

Evaluaciones escritas De desempeo

Observacin y evaluacin de las prcticas.

De producto

Cuantifica el pH dela agua. Neutraliza y/o corrige la concentracin en una solucin.Mtodos e instrumentos de evaluacin:

Pruebas escritas y prcticas

Observacin de actividades. .

Uso y manejo correcto de equipos y reactivos en laboratorio.

Uso correcto del papel pH.

Elige los indicadores adecuados para una titulacin.

Formas de organizacin del PEAConferenciasSeminarios -TallerOtros

Horas acadmicas

Mtodos de enseanzaExposicin. Desarrollo de ejerciciosGrupos de trabajo

Recursos didcticosPizarra, marcadores

Multimedia.Gua de ejercicios. Marcadores. Pizarra.Gua de trabajos prcticos.

Estrategias de aprendizajeMapas conceptuales, observacin e interpretacin

Bibliografahttp://es.wikipedia.org/wiki/Equilibrio_qu%C3%ADmicohttp://fresno.pntic.mec.es/~fgutie6/quimica2/ArchivosHTML/Teo_2_princ.htm

Unidad de aprendizaje # 5Ttulo de la Unidad de Aprendizaje: Qumica Orgnica.Tiempo total asignado a la unidad

28 Horas (20 HT 8 HP) Elemento de competencia # 5Predice el comportamiento de insumos qumicos aplicados a la produccin agrcola sobre la base de las condiciones del medio.

Criterios de verificacin

Aplicacin de productos efectiva en campo.

Determinar el mejor horario del da para una aplicacin efectiva.

Dirige y supervisa los trabajos de aplicacin de qumicos en campo. Saberes esenciales

Saber conocer:

Identifica por etiquetas grados de toxicidad de los agroqumicos. Evala los factores climticos para la aplicacin de los productos qumicos que garanticen un control efectivo. Describe los tipos de accin de los diferentes productos qumicos.

Describe medidas a tomar para una aplicacin de productos efectiva en campo. Conoce las medidas de seguridad en la aplicacin de qumicos.

Saber hacer:

Determinar con precisin los volmenes de productos a aplicar para un control efectivo.

Preparar mezclas para aplicacin en campo.

Minimizar las prdidas de productos qumicos en su aplicacin. Supervisar la aplicacin de productos qumicos en campo.

Saber ser v convivir:

Responsable, puntual y disciplinado

Trabaja en equipo

Toma medidas de seguridad para no cometer errores.

Evidencias requeridas

De conocimiento

Evaluaciones escritas De desempeo

Observacin y evaluacin de las prcticas.

De producto

Cuantifica el pH dela agua. Neutraliza y/o corrige la concentracin en una solucin.Mtodos e instrumentos de evaluacin:

Pruebas escritas y prcticas

Observacin de actividades. .

Uso y manejo de equipos y reactivos en laboratorio.

Formas de organizacin del PEAConferenciasSeminarios -TallerOtros

Horas acadmicas

Mtodos de enseanzaExposicin. Desarrollo de ejerciciosGrupos de trabajo

Recursos didcticosPizarra, marcadores

Multimedia.Gua de ejercicios. Marcadores. Pizarra.Gua de trabajos prcticos.

Estrategias de aprendizajeMapas conceptuales, observacin e interpretacin

Bibliografa:http://es.wikipedia.org/wiki/Agroqu%C3%ADmicahttp://www.croplifela.org/es/proteccion-de-cultivos/productos-fitosanitarios.htmlhttp://www.ecologismo.com/contaminacion/%C2%BFque-son-los-agroquimicos/

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