7/25/2019 Sastojci Za Koru

1/2

Sastojci za koru:

1 olja brana

1 olja eera

3 kaike kakaa

1/2 kaikice sobre bikrabone

6 kaika margarina sobne temperature

1 olja mleka

1 kaika extrata od vanile

1 jaje

Ugrejati rernu na 175 stepeni. Pouljiti i pobranjaviti tepsiju,srednju okruglu.

Pomeajte zajedno brano,eer,kako i sodu bikarbonu u velikoj posudi. dodajte margarin,mleko,jaje

i vanilu. Mutiti sve niskom brzinom dok se svi sastojci ne umeaju. Sipajte testo u pripremljenu

tepsiju,pa pecite 30-35minuta. Peeno testo ohladite 10minuta pa izvadite da se potpuno ohladi. kad

se ohladila kora presecite je na dva dela.

okoladni fil:

1/2 olje eera

2 kaike kakaa

2 kaike gustina

250ml slatke pavlake

1 kaika extrata od vanile

1 kaika margarina

Pomeajte eer,kakao i gustin i postepeno dodavajte slatku pavlaku,pa kuvajte na umerenoj

temperaturi,neprestano meajui dok meavine se ne zgusne i prokljua. prohladite pa umeajte

margarin i vanilu pa odmah stavite na koru u pritisnite drugom.Preliv od okolade:

2 kaike vode

1 kaika margarina

2 kaike kakaa

3/4 olje eera u prahu

1 kaika extrata od vanile

1 kaika meda

Vodu,margarin i med staviti u erpu da prokljua. Ukloniti sa vatre pa umeati kako. Postepeno

dodavati eer u prahu i meati,dodati vanilu i dobro izmeati,da bude glatko. Blago ohladiti i preliti

preko kore.

7/25/2019 Sastojci Za Koru

2/2