societe culture1

8/12/2019 Societe Culture1

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Socit et culture en Tunisie

WAT Workshop_atelier/terrain Mahdia 2005 1

Pass et prsent:socit urbaine en Tunisie

Un portrait social, culturel et conomique

Marie-Andre Larivire

La morphologie urbaine de la mdina, si elle est trs dense,est en mme temps tout fait homogne et cohrente: elle estla projection sur l'espace d'un ordre culturel, social etconomique qui rgit la socit arabo-musulmane.1

Naceur Baklouti, charg de recherches l'Institut nationald'archologie et d'art


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INTRODUCTION 3

Socit: Contexte histo rique depuis le protectorat 3Socit: Tradition urbaine en Tunisie 3

1 VILLE 6

Culture: La structure de la mdina 6Socit: Mdina et famille traditionnelle tunisienne 8

Socit: Urbanisation et modernit 8Socit: Tunisiens d'hier et d'aujourd'hui 9Socit: La femme tunis ienne d'aujourd'hui 11Culture: Rues et festivals 12Culture: Patrimoine architectural 13

2 MAISON 15

Culture: Dar, la maison traditionnelle tunisienne 15Socit: La femme tunis ienne d'hier 17Politique: Urbanisation et logement social 17

3 SOUK 19

Culture: Fonction urbaine du souk 19Culture: Artisanat traditionnel 19conomie: Portrait global 22conomie: Tourisme 25

4 COLE 26

Socit: Jeunes et polit ique sur l'ducation 26conomie: ducation et chmage 26

5 MOSQUE 28

Culture: La mosque, lment rassembleur 28Socit: Religion et ouverture 28

Culture: Clbrations religieuses 28

CONCLUSION 30

BIBLIOGRAPHIE/MDIAGRAPHIE 31

RFRENCES 32


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Source : Oliya Girard, Marie-ve Plante

1950 1995


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Le centre de la mdina de Tunis.Source: Mdinas, architecture traditionnelle en Tunisie


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reprsentations thtrales dans l'enceinte des thermes d'Antonin. Le

site est rapidement devenu exigu, la participation tant de plus enplus importante. la fin des annes 1960, le festival se transportadans le thtre romain de Carthage. C'est ce moment que lefestival prit l'ampleur qu'il connat actuellement. On y retrouvedsormais, en plus des performances musicales et thtrales, desspectacles de grand ballet et la prsentation de films. L'accent estmis sur la mise en valeur des cultures arabes, africaines etmditerranennes, l'image de Carthage.

Tunis est quant elle l'hte des journes cinmatographiques deCarthage. Ce festival cr en 1966 est le plus ancien festival decinma dans un pays du sud. Le festival met l'avant-scne laproduction cinmatographique tunisienne et des autres pays arabeset africains. On peut assister diffrentes reprsentations de filmsafricains ou internationaux, diffrents colloques et mme desateliers qui ont pour but d'veiller le got de cinma chez lesTunisiens.

Les journes thtrales de Carthage ont t conues plus ou moinsselon le mme principe, se concentrant sur les uvres du continentafricain. Au programme de reprsentations, colloques et atelierss'ajoutent dfils, animations et concerts dans les rues et placespubliques de Tunis.

Finalement, le Festival international de musique symphonique d'El-jem mrite d'tre mentionn. Celui-ci est n en 1985 et estrapidement devenu un lieu de rassemblement pour les grandsadeptes de musique symphonique. Les spectacles ont lieu dans

l'amphithtre romain de la ville, de taille comparable au colise deRome. Pendant un mois complet, l'amphithtre renait de sescendres et offre nouveau des spectacles couper le souffle.

Amphithtre d'El-Jem, considr par certains comme le plus grandmonument d'architecture de toute l'Afrique.Source: nasra.free.fr


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Culture: Patrimoine architectural

Les plus anciennes villes de Tunisie, certaines datant de plus de1000 av. JC, sont truffes de joyaux de l'architecture arabe ouencore romaine. Il ne s'agit pas ici de dnigrer l'architectureanonyme des maisons ou des souks mais seulement de mettre enrelief l'hritage culturel trs riche de la Tunisie travers ces quelquesmonuments historiques. Les sites suivants sont classs dans lepatrimoine mondial UNESCO.

Dougga(depuis 1997)Source texte et image:http://whc.unesco.org/

Avant l'annexion romaine de la Numidie, la ville de Thugga,construite sur une colline surplombant une plaine fertile, a t lacapitale d'un tat libyco-punique. Elle a prospr sous la dominationromaine et byzantine mais a dclin au cours de la priodeislamique. Les ruines visibles aujourd'hui tmoignent de manire

imposante des ressources d'une petite ville romaine aux frontires del'Empire.

Parc national de

l'Ichkeul(depuis 1980)

Source texte et image:http://whc.unesco.org/

Le lac et les zones humides de l'Ichkeul constituent un relaisindispensable pour des centaines de milliers d'oiseaux migrateurs canards, oies, cigognes, flamants roses, etc. qui viennent s'ynourrir et y nicher. Le lac est l'ultime vestige d'une chane de lacs quis'tendait jadis travers l'Afrique du Nord.

Mdina de Tunis(depuis 1979)


Sous le rgne des Almohades et des Hafsides, du XIIe au XVIesicle, Tunis a t considre comme l'une des villes les plusimportantes et les plus riches du monde islamique. Quelque 700monuments dont des palais, des mosques, des mausoles, desmedersa et des fontaines tmoignent de ce remarquable pass.


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Site archologiquede Carthage(depuis 1979)


Fonde ds le IXe sicle av. J.-C. sur le golfe de Tunis, Carthagetablit partir du VIesicle un empire commercial s'tendant unegrande partie du monde mditerranen et fut le sige d'une brillantecivilisation. Au cours des longues guerres puniques, elle occupa desterritoires de Rome, mais celle-ci la dtruisit finalement en 146 av. J.-C. Une seconde Carthage, romaine celle-l, fut alors fonde sur sesruines.

Amphithtre d'El-Jem(depuis 1979)


Dans la petite bourgade d'El Jem s'lvent les ruines

impressionnantes du plus grand colise d'Afrique du Nord, immenseamphithtre o pouvaient prendre place 35 000 spectateurs. Cetteconstruction du IIIe sicle illustre l'extension et la grandeur del'Empire romain.

Cit punique de Kerkouane(depuis 1985)

Source texte et image: http://whc.unesco.org/

Cette cit phnicienne, sans doute abandonne pendant la premireguerre punique (vers 250 av. J.-C.), et n'ayant de ce fait pas treconstruite par les Romains, nous offre les seuls vestiges d'une villephnico-punique qui ait subsist. Ses maisons ont t construitesselon un plan type, suivant un modle d'urbanisme trs labor.

La mdina de Sousse et la ville de Kairouan figurent aussi sur la listedu patrimoine mondial UNESCO. Ces diffrents sites illustrent bienl'hritage culturel unique de la Tunisie.


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2 MAISON

Ce chapitre prsente la maison traditionnelle tunisienne ainsi que leslois sociales et culturelles qui en ont dtermin les principes de base.Nous aborderons aussi la position de la femme dans le mode de vietraditionnel musulman puisque celle-ci tait intimement lie l'espace de la maison. Finalement, nous verrons commentl'urbanisation massive a eu un impact sur les modes d'habiter et lessolutions proposes par l'tat.

Culture: Dar, la maison traditionnelle tunisienne

La dar (maison), qui est l'lment fondateur principal de la ville en cequ'elle en est majoritairement constitue, demeure d'une discrtionparfaite et presque dconcertante.

Il semble que l'loignement, la distance entre la maison et leparcours ou la rue principale, soient dterminants et que l'oppositionentre l'espace public du parcours souquier et l'espace priv de lamaison soit l'une des oppositions fondamentales du tissu rsidentielarabo-musulman. 10

L'accs la maison se fait partir de la rue grce une sorte deruelle en impasse, elle-mme ferme par une porte. Cette alle seraborde dune ou plusieurs portes menant une entre en chicane, laskifa, espace de transition, de rception la fois pour l'homme quirecevra les trangers ou les femmes qui se regrouperont entre elles.

Cette squence de seuils souligne de faon remarquable le dsird'intimit rattach la vie familiale. Le fonctionnement intrieur de lamaison est aussi li de trs prs au concept de la familletraditionnelle arabe dvelopp plus loin.

Si les faades sur rues sont la plupart du temps aveugles, les vraiesfaades de la maison donnent sur la cour intrieure. Le sol est deterre battue pour les moins fortuns, pav de marbre pour les plusriches.

Sources: Mdinas, architecture traditionnelle de Tunisie


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Les maisons sont toutes conues selon le mme principe

organisateur peu importe leur taille et le niveau de vie desoccupants. Autour de la cour intrieur, espace ni intrieur niextrieur, pris entre sol et ciel, s'organisent les diffrentes pices etappartements de la vie courante. La cour intrieure n'est cependantpas qu'un hall de distribution. C'est ici que se droule la viequotidienne familiale. Comme dans les rues de la mdina ponctuesde votes, l'opposition entre intrieur et extrieur est faible au profitd'une continuit spatiale qualifie en ombres et lumires.

La dar est pratiquement toujours de un ou deux tages, souventsurmonte d'un toit terrasse multifonctionnel.

Un aspect fascinant de la maison traditionnelle est l'volutioninexistante de son plan. Sa structure formelle et ses mthodes deconstruction sont les mmes depuis l'poque mdivale.videmment, au travers des sicles les styles dcoratifs ontbeaucoup volu. Encore une fois, la maison ne se dvoile qu'unefois ses murs pntrs. videmment, plus les murs sont orns, plusle propritaire est fortun.

Cette notion d'immobilit temporelle est aussi applicable auxoccupants de la maison. Celle-ci devait tre construite de maniredurable et en prvoyant les besoins futurs de la famille. L'extensionde la maison tait limite par le tissu serr de la ville etl'inadaptabilit de la maison une construction en hauteur. De plus,la maison comme cur de la vie familiale abritera maintesgnrations d'une mme famille. Les dmnagements sont peufrquents. Ceci est assur par une autre loi sociale, puisque

traditionnellement les fils s'installaient avec leur famille l'intrieur dela maison du patriarche, dans un des appartements bordant la courcentrale. Cette maison tunisienne est donc conue afin d'offrir desappartements distincts, dont les pices ne communiqueront pas avecd'autres appartements, donnant tous sur la mme cour centrale etprofitant aussi de quelques pices communes. L'intimit l'intrieurmme de la cellule familiale est donc trs peu prsente.

Les palais, quant eux, seront souvent organiss autour de

plusieurs cours. On peut cependant considrer qu'autour de chacunedes cours se distingue une maison part entire: maison principale,maison des invits, maison de service.

Source: Mdinas, architecture traditionnelle de Tunisie


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Un des arts tunisiens les plus anciens, datant d'avant mme

l'Antiquit romaine, est la cramique. On fabrique principalement dela vaisselle de luxe, services et urnes, ainsi que les carreaux decramique qui serviront constituer les merveilleuses mosaquesdont, selon l'adage, la Tunisie entirement serait pave. Les urnes etla vaisselle sont peintures de motifs gomtriques alors qu'ils sontencore chauds.

On retrouve aussi une autre forme de cramique moins prise maisqui autrefois garnissait les maisons de toutes les familles

tunisiennes. Il s'agit d'une poterie moins raffine, exempte de motifspeinturs, o les pots conservent leur couleur de terre cuite.Recouvertes ou non de vernis, ces pots conservaient huile, grains,pte, viande sale ou dattes pour de longues priodes. Bien quecette forme d'artisanat se fait de plus en plus rare, certains quartiersde potiers tant dsormais compltement abandonns, certainsconservent la tradition et offre une varit tonnante de produits. Onpeut donc toujours se procurer ces poteries traditionnelles l'intrieur des mdinas.

droite: urne de cramique peinte. gauche: poteries de Kairouan.

Source: Tunisie, terre de rencontre


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conomie: Portrait global

En terme de performance conomique, la Tunisie a fait des progrstrs importants au cours du dernier sicle. Le pays est parvenu a unecertaine diversification, cependant l'conomie reste domins parquelques grands secteurs. Sous le protectorat, l'agriculture tait deloin la source de revenues la plus importante, particulirement l'huiled'olive et de palme, la vigne et les cultures cralires. L'exploitationdes mines de phosphate tait aussi trs importante. En 1999, la

Tunisie tait le 5

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pays producteur de phosphate mondialement.Dans les annes 1960, on fit la dcouverte de petits gisements deptrole qui ont t une source de revenus importante pour le pays etqui domine toujours aujourd'hui les exportations. Les ressources sontcependant limites et on tire les provisions afin de subvenir le pluslongtemps possible la demande intrieure. Ce n'est d'ailleurs aussique rcemment que le pays est devenu auto-suffisant notammentdans le domaine agro-alimentaire, stabilisant l'quilibre entreproduction et besoins au niveau de la viande, des crales et desproduits laitiers. Les produits phares de l'industrie agro-alimentaire

tunisienne sont l'huile d'olive, les dattes, les agrumes, les vins et lesproduits de la pche.

Aujourd'hui, les industries manufacturires et le tourisme sont lesdeux secteurs conomiques qui connaissent la croissance la plusimportante. On assiste aussi une diversification dans le domaineindustriel; les secteurs de l'automobile, de l'lectrotechnique, de lachimie et des matriaux de construction sont apparus au cours desdernires dcennies. Plusieurs difficults ont ralenti l'expansion

industrielle, notamment le manque de matires premires et lemanque de ressources nergtiques.

Distribution du PIB par secteurs (2004)

agriculture et

pche

industries non

manufacturires

industries

manufacturires

transport etcommunications

tourisme

autres services

Source: Tunisia: understanding successful socioeconomic development

Source: Investir en Tunisie


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La Tunisie a sign en 1995 un accord d'association avec l'Union

Europenne dont le but est de renforcer les relations conomiquesentre le pays et l'Europe. Cette accord dsigne une zone de libre-change et cherche aussi amliorer la communication sur le plansocioculturel en favorisant les changes commerciaux. La signaturede cet accord dmontre bien l'importance de l'Europe dansl'conomie tunisienne. Les exportations, principalement vers l'UnionEuropenne, constituent l'lment moteur de la croissance enTunisie et bnficient d'une grande priorit. Le taux de croissancesdes exportations atteignaient 14,4% en 2004.

La Tunisie fait aussi partie de plusieurs associations de libre-change avec les pays du Maghreb et du Moyen-Orient. Lesinvestissements trangers dans l'conomie tunisienne font l'objet deplusieurs efforts du gouvernement et sont trs peu contrls.

Le pays a une dette importante qui a atteint prs de 50% du PIB en2004. Le dficit budgtaire est cependant contrl environ 3% duPIB annuellement.

L'conomie tunisienne est surtout profondment marque par ladichotomie entre les zones au nord et l'est, dont le climat est douxet o ont pris naissance plusieurs agglomrations urbaines, et lecentre-sud du pays au climat plus aride et o les conditions de vie enzone rurale sont plus difficiles.

Les indicateurs conomiques nous dmontrent une croissance stablequi laisse prsager un avenir intressant pour les Tunisiens.Cependant, certains dfis attendent toujours l'conomie du pays. La

Banque Mondiale, qui offre une aide financire trs importante laTunisie prs de 145 millions de dollars amricains en 2004 sur untotal d'aide financire extrieure de 730 millions de dollarsamricains relve les objectifs suivants16:

Garder le taux d'inflation sous contrle moins de 3% Garder le dficit budgtaire annuel prs de 2% du PIB Augmenter les rserves nationales (3 mois d'avance pour les

biens imports) Augmenter le taux de croissance du PIB chaque anne Augmenter les investissements privs Promouvoir les changes commerciaux et l'ouverture

Source: Investir en Tunisie


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Principaux indicateurs conomiques Tunisie

Source: Tunisia, understanding succesful socioeconomic development

1982 1990 2002

Taux de c roissance du PIB 8.0% 5.4%

Revenu moyen par habitant (US$) 1 430 2 070

Taux de croi ssance du PIB par habitant 5.4% 4.2%

Exportations (% du PIB) 43.6% 44.2%

Importations (% du PIB) 50.6% 47.8%Dette extrieure (US$) 3 772 000 000 8 543 000 000 (1992) 12 100 000 000

Exportations (US$) 3 002 000 000 5 973 000 000 (1992) 9 539 000 000

Importations (US$) 3 859 000 000 6 978 000 000 10 431 000 000


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Enfin, il faut souligner le rite du mariage qui est encore clbr de

manire traditionnel en Tunisie mme si de plus en plus de famillesorganisent deux clbrations: une ou la marie sera vtue de blanc l'occidental, et une autre avec le costume traditionnel. Le rituelcommence au hammam, le bain public, o la marie sera d'abordpurifie. La tradition veut que des chandeliers cinq branchesachets au souk des parfumeurs la protge des regards jalouxpendant la purification. Maquille, elle revtira ensuite la robetraditionnelle, tunique ample brode d'or, dont le but est de mettre enexergue le caractre divin de la femme, littralement la transformeren ange. L'homme sera aussi purifi au hammam, et se rendra encompagnie de sa famille, ses amis et de musiciens jusqu' lamosque. Habills soit d'un complet ou d'une ample tunique blanche,la jebba, les maris et leur cortge envahissent les rues de la mdinaen t, o sont clbrs la majorit des mariages. Le mariage setermine par une grande clbration o la musique et la danse sont l'honneur jusqu'aux petites heures du matin.

Ci-contre: costume traditionnel de la marietunisienne.Source: Tunisie, terre de rencontre

Ci-dessous, jeunes garcons au hammam.Source: Tunisie, terre de rencontre


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CONCLUSION

La Tunisie est un pays riche en histoire et en culture. Les multiplesempires qui l'ont conquise en ont fait un haut lieu du savoir et desproductions artistiques. On remarque aussi que son ambigut entreappartenance au monde mditerranen et au monde arabe dateaussi de plusieurs sicles. Cependant, travers le temps et lesempires, et malgr les diffrents noms qu'elle a ports, le territoiretunisien a trs peu vari. Contre l'ennemi, la spcificit tunisienneaurait-elle toujours su garder son identit propre, l'image de sonterritoire invariable?

Lorsque l'on prend note des multiples obstacles que le pays a connuau cours de son dveloppement rcent, il est tonnant de constaterque la Tunisie relve dfi aprs dfi. Le gouvernement et lapopulation s'attaquent avec force et unit aux problmessocioculturels et socioconomiques qui ont marqu son pass et quifaonne encore le prsent.

Les acquis sont grands pour ce pays qui agit aujourd'hui titred'exemple pour les pays sous-dvelopps. Il semble donc videntqu'encore une fois, l'avenir de la Tunisie sera marque par autant debouleversements qui contribueront l'amlioration des conditions devie des Tunisiens, tant sur le plan social qu'conomique.

Cependant certaines questions restent sans rponse. Ceschangements se produiront-ils en continuit avec le pass, c'est--dire en favorisant l'ouverture conomique et culturelle envers

l'Europe? Ou plutt, la situation politico-religieuse au Moyen-Orientaura-t-elle un impact important sur le dsir d'une identit arabe forteau sein des pays du Maghreb? L'identit tunisienne doit-elle encoretre mieux dfinie ou cette ambivalence reprsente-t-elle finalementsa spcificit?


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