soups m
TRANSCRIPT
S O U P SСупы
Кукурузный крем-суп с креветкамиCream-of-corn soup with shrimps—Креветки, кукуруза, сливки
240,–
Рамен с курицейChicken ramen—Яичная лапша, куриная грудка, стручковый горошек, водоросли, куриное яйцо, зелёный лук
270,–
Сливочный суп с угрёмCream soup with eel—Угорь, рыбный бульон, сливки, водоросли, рис, лук-порей, зелень
370,–
Малазийский утиный суп с грибамиMalaysian style duck soup with mushrooms—Пряный анисовый бульон, утка, яичная лапша, вешенки, морковь, кунжутное масло
230,–
Суп из соевых бобов 110,–Soy bean soup (miso)—Бульон мисо, тофу, водоросли, лук-порей
Крем-суп из лосося 280,–Creamy salmon soup—Рыбный бульон, лосось, икра масаго, зелень
Сливочный суп с креветками 310,–Creamy shrimps soup —Рыбный бульон, сливки, креветки, рис, куриное яйцо
Суп из копченых томатовSmoked tomato soup—Томаты собственного копчения, нежный сыр моцарелла, базилик
290,–
Том Ям с кокосовым молокомTom Yum with coconut milk—Бульон том ям, кокосовое молоко, креветка, гребешок, томаты, зеленые мидии, вешенки, чили, кинза
430,–
Фо Бо с говядинойBeef Pho Bo—Пряный говяжий бульон, говядина, рисовая лапша, базилик, мята, кинза, ростки сои, лайм, чили
270,–
Рыбный суп с морепродуктами 340,–Fish soup with seafood—Рыбный бульон, креветка, лосось, мидии,стружка тунца, водоросли, лук-порей, зелень
Том Кха 380,–Thai soup tom kha—Кокосовый бульон с карри, креветка, лосось, мидии, шампиньоны, кукуруза, имбирь, лук-порей, зелень
Классический Том Ям 360,–Tom yum—Бульон том ям, креветка, куриная грудка, грибы шиитаке, вешенки, томаты, кинза, лайм
Суп с мясом камчатского краба 370,–Crab meat soup —Рыбный бульон, мясо краба, рис, водоросли, куриное яйцо, зелень
Мясной суп с острой капустой кимчи 350,–Meat soup with spicy napa cabbage kimchi—Бульон мисо, говядина, тофу, острая капуста кимчи, куриное яйцо, чили, зелень