trm sar 2015 - prince of songkla universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/fht2.pdf · 2016. 12....

110
รายงานการประเมินตนเอง (Self-Assessment Report) หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิตสาขาวิชาการจัดการการท/องเที่ยว คณะการบริการและการท/องเที่ยว มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร4 รอบป5การศึกษา 2558 (ระหวางวันที่ 1 สิงหาคม 2558 ถึงวันที่ 31 กรกฎาคม 2559) วัน เดือน ป5ที่รายงาน 12 ตุลาคม 2559

Upload: others

Post on 26-Feb-2021

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

รายงานการประเมินตนเอง (Self-Assessment Report)

หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิตสาขาวิชาการจัดการการท/องเท่ียว คณะการบริการและการท/องเท่ียว

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร4

รอบป5การศึกษา 2558 (ระหว�างวันท่ี 1 สิงหาคม 2558 ถึงวันท่ี 31 กรกฎาคม 2559)

วัน เดือน ป5ท่ีรายงาน 12 ตุลาคม 2559

Page 2: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร4

ป5การศึกษา 2558 รหัสหลักสูตร 25490101103379 ช่ือหลักสูตร บริหารธุรกิจบัณฑิต การจัดการการท/องเท่ียว

(หลักสูตรนานาชาติ) พ.ศ. 2554 ภาควิชา - คณะ การบริการและการท/องเท่ียว วันท่ีรายงาน

ผูGประสานงาน ช่ือ Asst.Prof. Colin Chi Hang Law ตําแหน/ง ประธานหลักสูตรการจัดการการท/องเท่ียว โทรศัพท4 076 – 276860 email [email protected] ช่ือ นางสาวกมลธรณ4 พรหมพิทักษ4 ตําแหน/ง อาจารย4ประจําหลักสูตร โทรศัพท4 076 – 276847 email [email protected]

................................................................................. Asst.Prof. Colin Chi Hang Law

ประธานหลักสูตรการจัดการการท/องเท่ียว

Page 3: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

คํานํา

ภารกิจหลักของสถาบันอุดมศึกษามี 4 ประการ คือ การผลิตบัณฑิต การวิจัย การให1บริการวิชาการ

แก�ชุมชน และการทํานุบํารุงศิลปวัฒนธรรม ดังนั้นในการผลิตบัณฑิตให1มีคุณลักษณะท่ีพึงประสงค9 จําเป;นต1อง

นําระบบประกันคุณภาพการศึกษาภายในมาใช1ในการดําเนินงานและการบริหารงานระดับหลักสูตร ให1เป;นไป

ตามเกณฑ9มาตรฐานหลักสูตรระดับอุดมศึกษาและกรอบมาตรฐานคุณวุฒิระดับอุดมศึกษาแห�งชาติ พ.ศ.2552

และในป@การศึกษา 2558 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร9ได1นําระบบประกันคุณภาพของอาเซียน (AUN-QA)

มาใช1เป;นหลักประกันคุณภาพของทุกหลักสูตรในมหาวิทยาลัย เพ่ือให1มีมาตรฐานทัดเทียมกับนานาชาติและ

อาเซียน โดยมีการพิจารณาองค9ประกอบท่ีสําคัญ ได1แก� ผลการเรียนรู1 ท่ีคาดหวัง ข1อกําหนดหลักสูตร

โครงสร1างและเนื้อหาของหลักสูตร การจัดการเรียนการสอน วิธีการวัดผล การบริหารจัดการคณาจารย9และ

บุคลากรสายสนับสนุน คุณภาพของนักศึกษา สิ่งสนับสนุนการเรียนรู1และโครงสร1างพ้ืนฐานของหลักสูตร

การพัฒนาคุณภาพการดําเนินการ และผลลัพธ9ของหลักสูตร

รายงานการประเมินคุณภาพภายในระดับหลักสูตร ประจําป@การศึกษา 2558 ของหลักสูตร

บริหารธุร กิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการการท�องเ ท่ียว คณะการบริการและการท�องเ ท่ียว

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร9 วิทยาเขตภูเก็ต จึงจัดทําข้ึนเพ่ือรายงานผลสัมฤทธิ์ในการดําเนินงานเก่ียวกับการ

บริหารจัดการเรียนการสอนของหลักสูตรฯ ต�ออาจารย9ประจําสาขา คณะกรรมการวิชาการประจําคณะฯ

คณะกรรมการประจําคณะฯ และหน�วยงานท่ีเก่ียวข1อง อีกท้ังเพ่ือรับการประเมินคุณภาพทางการศึกษาจาก

คณะกรรมการประเมินคุณภาพภายใน โดยแสดงให1เห็นถึงกระบวนการหลัก ผลการดําเนินงาน ผลการประเมิน

ตนเอง สิ่งท่ีควรพัฒนาและข1อเสนอแนะเพ่ือการปรับปรุง เพ่ือมุ�งหวังให1เกิดการทบทวนการดําเนินงานของ

หลักสูตรได1บรรลุตามวัตถุประสงค9ท่ีวางไว1

สาขาวิชาการจัดการการท�องเท่ียว คณะการบริการและการท�องเท่ียว หวังเป;นอย�างยิ่งว�ารายงานการประเมินคุณภาพระดับหลักสูตรประจําป@การศึกษา 2558 ฉบับนี้ จะเป;นภาพสะท1อนการบริหารงานใน ป@การศึกษาท่ีผ�านมา ข1อเสนอแนะท่ีได1จากคณะกรรมการประเมินคุณภาพภายใน ตลอดจนจากหน�วยงานและองค9กรภายนอกอ่ืนๆ หลักสูตรจะนําผลการประเมินมาเป;นแนวทางในการพัฒนาและปรับปรุงระบบประกันคุณภาพและการบริหารจัดการหลักสูตรต�อไป

Page 4: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

1

สารบัญ

เรื่อง หนGา

บทสรุปผูGบริหาร 1

บทท่ี 1 ส/วนนํา 2

1.1 ประวัติโดยย/อของคณะ ภาควิชา หลักสูตร 2 1.2 วัตถุประสงค4 จุดเนGน จุดเด/นของหลักสูตร 2 1.3 โครงสรGางการจัดองค4กร และการบริหารจัดการ 3 1.4 นโยบายการประกันคุณภาพของคณะ/ภาควิชา 3 1.5 ขGอมูลท่ัวไปเก่ียวกับหลักสูตร 4

บทท่ี 2 รายงานผลการดําเนินงานของหลักสูตรตามเกณฑ4มาตรฐานหลักสูตร 11 บทท่ี 3 ผลการดําเนินงานตามเกณฑ4 AUN QA 18 3.1 AUN 1: Expected Learning Outcomes 19 3.2 AUN 2: Program Specification 26 3.3 AUN 3: Program Structure and Content 29 3.4 AUN 4: Teaching and Learning Approach 34 3.5 AUN 5: Student Assessment 40 3.6 AUN 6: Academic Staff Quality 54 3.7 AUN 7: Support Staff Quality 75 3.8 AUN 8: Student Quality and Support 80 3.9 AUN 9: Facilities and Infrastructure 85 3.10 AUN 10: Quality Enhancement 89 3.11 AUN 11: Output 94 บทท่ี 4 การวิเคราะห4จุดแข็ง จุดท่ีควรพัฒนา และแนวทางการพัฒนา 97 บทท่ี 5 ขGอมูลพ้ืนฐาน (Common Data Set) 100

Page 5: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

1

บทสรุปสําหรับผูGบริหาร

หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการท�องเท่ียว เป;นหลักสูตรนานาชาติ มีจุดมุ�งหมาย

ในการผลิตบัณฑิตด1านธุรกิจการท�องเท่ียว การนําเท่ียวและมัคคุเทศก9 และการขนส�งเพ่ือการท�องเท่ียวท่ีมี

ความรู1ความสามารถในด1านวิชาการต�าง ๆ ท้ังภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติท่ีตอบสนองความต1องการของ

ตลาดแรงงานท้ังในระดับประเทศ ภูมิภาคและนานาชาติ สามารถพัฒนาเป;นผู1เชี่ยวชาญในด1านการจัดการ

ธุรกิจและวางแผนธุรกิจการพัฒนาการท�องเท่ียว มีทักษะและความสามารถในการใช1ภาษาอังกฤษและ

ภาษาต�างประเทศอ่ืน ๆ ในการติดต�อสื่อสารธุรกิจนานาชาติ มีคุณธรรม จริยธรรม จรรยาบรรณทางวิชาชีพ

จิตสํานึกสาธารณะและจิตบริการบนพ้ืนฐานของความเป;นไทย

หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการท�องเท่ียว มีการบริหารจัดการและเฝQาติดตาม

โดย อาจารย9ประจําหลักสูตร เพ่ือให1หลักสูตรมีคุณภาพและมาตราฐานตามกําหนด จึงได1มีการวางแผน

อัตรากําลังและการสรรหาอาจารย9 ให1สอดคล1องกับรายวิชา และมีศักยภาพในการทําวิจัย รวมถึงมีแผนในการ

บริหารและพัฒนาอาจารย9ให1มีแรงจูงใจในการผลิตผลงานทางวิชาการ การขอทุนวิจัย และก1าวเข1าสู�ตําแหน�ง

ทางวิชาการ

สําหรับในเรื่องนักศึกษา หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการท�องเท่ียว มุ�งเน1นท่ีจะ

คัดสรรและผลิตบัณฑิตท่ีมีความเป;นนานาชาติและมีศักยภาพในด1านธุรกิจการท�องเท่ียว การนําเท่ียวและ

มัคคุเทศก9 และการขนส�งเพ่ือการท�องเท่ียว ซ่ึงได1รับการตอบรับจากนักเรียนระดับมัธยมปลายเป;นอย�างดี

Page 6: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

2

บทท่ี 1

ส/วนนํา

1. ประวัติโดยย/อของคณะ ภาควิชา หลักสูตร คณะการบริการและการท�องเท่ียว ชื่อเดิมคือ คณะการจัดการโรงแรมและการท�องเท่ียว เป;น

คณะท่ีอยู�ในแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห�งชาติ ฉบับท่ี 7 (2535-2539) โดยเริ่มเปSดสอนหลักสูตรบริหารธุร กิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโรงแรม (หลักสูตรนานาชาติ ) (Bachelor of Business Administration: Hotel Management) ในป@การศึกษา 2537 มุ�งเน1นการจัดการศึกษาท่ีมีคุณภาพในหลักสูตรนานาชาติ โดยจัดการสอนเป;นภาษา อังกฤษ ซ่ึงมีวิสัยทัศน9ท่ีจะพัฒนาไปสู�ความเป;นเลิศในภูมิภาค ผลิตบัณฑิตท่ีมีความสามารถทํางานในระดับนานาชาติและสามารถได1รับการพัฒนาเป;นผู1บริหารระดับสูงได1 ต�อมาคณะฯ ได1ขยายการเปSดหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิตสาชาวิชาวิเทศธุรกิจ: จีน หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการบริการและการท�องเท่ียว หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาจีนศึกษา และหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาไทยศึกษา ตามลําดับ และได1เปลี่ยนชื่อคณะการจัดการโรงแรมและการท�องเท่ียว เป;นคณะอุตสาหกรรมบริการเพ่ือให1ครอบคลุมสาขาวิชาใหม�ท้ังหมดท่ีคณะฯ เปSดสอน ต�อมาคณะฯ ได1เปSดหลักสูตรเพ่ิมอีก 2 หลักสูตร คือ หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการบริการ และหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการท�องเท่ียว และเม่ือวันท่ี 26 พฤศจิกายน 2550 ได1รับการอนุมัติจากสภามหาวิทยาลัย ให1แยกหน�วยงานออกเป;น 2 คณะ คือ คณะวิเทศศึกษา รับผิดชอบจัดการเรียนการสอน 3 หลักสูตร คือ หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิเทศธุรกิจ : จีน หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาจีนศึกษา และหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาไทยศึกษา สําหรับคณะอุตสาหกรรมบริการ รับผิดชอบจัดการเรียนการสอน 3 หลักสูตร คือ หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการบริการ หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการท�องเท่ียว และหลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต พร1อมท้ังเปลี่ยนชื่อเป;น คณะการบริการและการท�องเท่ียว

2. วัตถุประสงค4 จุดเนGน จุดเด/นของหลักสูตร เพ่ือผลิตบัณฑิตด1านการจัดการธุรกิจการท�องเท่ียว การนําเท่ียวและมัคคุเทศก9 การขนส�งเพ่ือการท�องเท่ียวให1มีความเข1มแข็งท้ังองค9ความรู1และทักษะวิชาชีพในด1านการบริหารจัดการ รวมท้ังสามารถแข�งขันได1ในกลุ�มประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน โดยมีคุณลักษณะท่ีสําคัญต�อไปนี้

1. มีความรู1ความสามารถและทักษะทางวิชาชีพท่ีจําเป;นด1านการบริหารจัดการธุรกิจการท�องเท่ียว การใช1เทคโนโลยีสารสนเทศ การใช1ภาษาอังกฤษในการสื่อสาร การวางแผนและคิดวิเคราะห9งานอย�างเป;นระบบและสร1างสรรค9 สามารถเรียนรู1ด1วยตนเองอย�างต�อเนื่อง เพ่ือนําไปสู�การพัฒนาการท�องเท่ียวอย�างยั่งยืน

2. มีคุณธรรม จริยธรรม จิตสํานึกสาธารณะ จิตบริการบนพ้ืนฐานของความเป;นไทย มีภาวะความเป;นผู1นํา มีทัศนคติและบุคลิกภาพท่ีเหมาะสมต�อวิชาชีพ

3. มีทักษะท่ีดีในการประยุกต9ใช1และบูรณาการองค9ความรู1ท่ีเก่ียวข1องกับการทํางานและธุรกิจการท�องเท่ียว

Page 7: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

3

3. โครงสรGางการจัดองค4กร และการบริหารจัดการ

4. นโยบายการประกันคุณภาพของคณะ/ภาควิชา เป;นไปตามนโยบายของคณะฯ และมหาวิทยาลัย โดยคณะจะใช1ระบบประกันคุณภาพแบบ EdPEx

และระดับหลักสูตรใช1ระบบ AUN QA

Page 8: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

4

5. ขGอมูลท่ัวไปเก่ียวกับหลักสูตร

• โครงสรGางหลักสูตร จํานวนหน/วยกิตรวมตลอดหลักสูตร 185 หน/วยกิต

1. หมวดวิชาศึกษาท่ัวไป 45 หน/วยกิต

กลุ�มวิชาสังคมศาสตร9และมนุษยศาสตร9 12 หน�วยกิต

กลุ�มวิชาคณิตศาสตร9และสถิติ 8 หน�วยกิต

กลุ�มวิชาภาษา 20 หน�วยกิต

กลุ�มวิชาสุขภาพและนันทนาการ 3 หน�วยกิต

กลุ�มกิจกรรมเสริมหลักสูตร 2 หน�วยกิต

2. หมวดวิชาเฉพาะ 120 หน/วยกิต

กลุ/มวิชาแกน 32 หน/วยกิต

กลุ�มวิชาบริหารธุรกิจ 20 หน�วยกิต

กลุ�มวิชาการบริการและการท�องเท่ียว 12 หน�วยกิต

กลุ/มวิชาเฉพาะ 88 หน/วยกิต

กลุ�มวิชาเฉพาะบังคับ 52 หน�วยกิต

กลุ�มวิชาเฉพาะเลือก 36 หน�วยกิต

กลุ�มวิชาความสนใจเฉพาะ 20 หน�วยกิต

กลุ�มวิชาภาษาต�างประเทศท่ีสองเพ่ือการท�องเท่ียว 16 หน�วยกิต

3. หมวดวิชาเลือกเสรี 8 หน/วยกิต

4. หมวดฝpกปฏิบัติงาน 12 หน/วยกิต

Page 9: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

5

• อาจารย4ประจําหลักสูตร อาจารย9ประจําหลักสูตรมีคุณวุฒิตรงหรือสัมพันธ9กับสาขาวิชาท่ีเปSดสอนและอาจารย9ประจําหลักสูตรอย�างน1อยร1อยละ 80 มีส�วนร�วมในการประชุมเพ่ือวางแผน ติดตาม และทบทวนการดําเนินงานหลักสูตร

• บุคลากรสนับสนุน สํานักงานคณบดี

ช่ือ-สกุล แผนก

นางสาวนิตยา ประทีป ณ ถลาง งานนโยบายและแผน

นายพูนสุข บุรีรัตน9 งานธุรการ

นายศราวุฒิ คงเหมาะ งานเทคโนโลยีสารสนเทศ

นางสาวนพคุณ ตันติสุภะวงศ9 งานเทคโนโลยีสารสนเทศ

นางสาวทิพย9ธิดา มาตรา งานพัสดุ

นางวันวิสาข9 ชูวาร ี การเงิน

นางสาวจรรยาลักษณ9 วิเชียร การเงิน

นางสาวกานต9พิชชา ธนกุลไพสิฐ การเงิน

สํานักงานวิชาการ

ช่ือ-สกุล แผนก

นางสาววันธิดา กําไล งานบัณฑิตศึกษา

นายพิชัย เจริญผล งานบัณฑิตศึกษา

นางสาวทันญารัตณ9 รัญจุล งานวิจัย

นางสาวจุฬาลักษณ9 พิมาน งานวิเทศสัมพันธ9

นางสาวเสาวลักษณ9 สงวนคํา งานวิชาการ

นางสาวเสาวลักษณ9 ไชยวัณณ9 งานวิชาการ

นางสาวทิพวัลย9 ทิพย9กองลาด งานวิชาการ

นางสาวณัฐวรรณ ขาวแก1ว งานวิชาการ

นางสาวโชติมา วิทยาศิริกุล งานวิชาการ

นางสาวจันทิรา คงคาวงษ9 ฝnายฝoกปฏิบัติงาน

นายมณฑล พรหมภัทร9 งานพัฒนานักศึกษาและศิษย9เก�าสัมพันธ9

นางสาวอมรพันธ9 แก1วสิทธิ์ งานบริการวิชาการ

นายฉัตรพัฒน9 แสงเงิน งานสื่อสารการตลาดและประชาสัมพันธ9

Page 10: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

6

• นักศึกษา การรับนักศึกษา: หลักสูตรได1กําหนดแผนการรับนักศึกษาในป@การศึกษา 2558 จํานวน 120 คน จํานวนรับ

จริง 148 คน แยกเป;นจํานวนนักศึกษาชาวไทย 143 คน และจํานวนนักศึกษาชาวต�างชาติ 5 คน ซ่ึงมีจํานวน

รับจริงสูงกว�าเปQาหมายท่ีกําหนด

การส/งเสริมและพัฒนานักศึกษา: อาจารย9ในหลักสูตรและนักศึกษาเข1ามามีส�วนร�วมในการแสดงความคิดเห็นใน

การจัดทําแผนกิจกรรมในภาพรวมของคณะฯ ประกอบด1วย รองคณบดีฝnายพัฒนานักศึกษาและศิษย9เก�าสัมพันธ9

เจ1าหน1าท่ีด1านพัฒนานักศึกษา ตัวแทนอาจารย9และนักศึกษา อีกท้ังหลักสูตรยังส�งเสริมให1นักศึกษาเข1าร�วมการ

แข�งขันทักษะทางด1านวิชาการเก่ียวกับการท�องเท่ียวในระดับประเทศ ส�งผลให1นักศึกษามีประสบการณ9ในการ

พัฒนาและประยุกต9ความรู1ในมุมมองท่ีหลากหลายข้ึน

อาจารย9ประจําหลักสูตรให1คําปรึกษาแก�นักศึกษาทุกคนท้ังในด1านข1อมูลข�าวสารท่ัวไป การเรียนการสอน การ

ทํากิจกรรมและแนะแนวการใช1ชีวิตในมหาวิทยาลัย ตลอดจนการให1คําปรึกษาเป;นรายบุคคล ในกรณีท่ี

นักศึกษามีปpญหาในด1านการเรียนการสอนหรือ ปpญหาส�วนตัว โดยใช1ระบบ SIS เพ่ือติดตามนักศึกษา

นอกจากนี้ นักศึกษาสามารถรับข1อมูลเก่ียวกับทุนกู1ยืมการศึกษา แหล�งทุนการศึกษา โดยผ�านระบบอาจารย9ท่ี

ปรึกษาและเว็บไซต9คณะเพ่ือถ�ายทอดแก�นักศึกษาโดยตรง รวมถึงมีการให1ข1อมูลข�าวสารเก่ียวกับแหล�งงานท่ี

เก่ียวข1องกับอุตสาหกรรมบริการและการท�องเท่ียวแก�นักศึกษา ในการทํากิจกรรมพิเศษ แหล�งงานท้ังเต็มเวลา

และนอกเวลาในธุรกิจการท�องเท่ียวอย�างต�อเนื่อง ผ�านสื่อและหน�วยงานต�างๆ เช�น การติดประกาศ จดหมาย

ผ�านระบบสื่ออิเล็กทรอนิกส9 เว็บไซต9และ Facebook

• ผูGสําเร็จการศึกษาประจําป5การศึกษา 2558

ลําดับ รหัสนักศึกษา คํานําหน1า ชื่อ นามสกุล

1 5130111107 นางสาว ศศิวิมล ฉวีวงศ9ประทีป

2 5130112061 นางสาว สิร9ดาภัทร9 ธนาพัฒน9ตระกูล

3 5230112026 นางสาว ผุสชา ชุมศรี

4 5330112010 นาย อับดุลฆอฟฟาห9 ซิมา

5 5330112037 นางสาว กัญญาภัค ทองเรนทร9

6 5330112039 นาย กัมปนาท กัลยารัตน9

7 5330112108 นางสาว กมลรส ยอดอุดม

8 5430112012 นาย เกียรติชัย พิมาพันธุ9ศรี

Page 11: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

7

ลําดับ รหัสนักศึกษา คํานําหน1า ชื่อ นามสกุล

9 5430112013 นาย จารุวัฒน9 ลาชโรจน9

10 5430112029 นาย พีรศิษฐ9 พิกุลผล

11 5430112030 นางสาว ภทรวลีย9 ชุมสุข

12 5430112031 นางสาว ภัทริกา คณะหนู

13 5430112033 นาย ภาสกร เยาดํา

14 5430112038 นางสาว สุภาวดี โปเซ้ียว

15 5430112042 นาย วาริน หม่ืนแคล1ว

16 5430112057 นางสาว ลฎาพร ไชยธนดุล

17 5430112058 นาย วันชัย สุวรรณจัน

18 5430112089 นาย เจตน9 ทนงศักด์ิชัยกุล

19 5430112093 นาย ณรงค9ชัย กะสิรักษ9

20 5430112109 นาย พรพิษณุ ชูชื่น

21 5430112125 นาย นิเวศน9 อุสาหะ

22 5530112002 นางสาว ธนาภรณ9 โลหิตชาติ

23 5530112003 นางสาว ธนิฏฐา แซ�ว�อง

24 5530112004 นางสาว มรกต มีสีสุข

25 5530112005 นางสาว กนกวรรณ โยธินวัฒนบํารุง

26 5530112008 นางสาว จารวี บุญศรีแก1ว

27 5530112011 นางสาว ทับทิม จันทรโชติ

28 5530112012 นางสาว ธนัชพรรณ สุพันธกิจ

29 5530112015 นางสาว ธมลวรรณ แสงขาว

30 5530112019 นางสาว ปานหทัย ปานทน

31 5530112020 นางสาว พชรพรรณ บุญรงค9

32 5530112025 นางสาว วรรษา ผดุงธรรมรักษา

33 5530112026 นางสาว วรากานต9 ทับทิมอ�อน

34 5530112029 นางสาว ศุภรัตน9 ทองลิ้ม

35 5530112030 นางสาว สุธิดา หม่ืนชัย

Page 12: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

8

ลําดับ รหัสนักศึกษา คํานําหน1า ชื่อ นามสกุล

36 5530112031 นางสาว สุธิมา ธรรมวุฒ ิ

37 5530112032 นาย อมรเทพ ติสม

38 5530112035 นางสาว อรสา ศรีชุมพวง

39 5530112038 นางสาว อาภิญญา เศรษฐรินทร9

40 5530112040 นางสาว อารียา ทองส�งโสม

41 5530112041 นางสาว อุมาพร ไชยฤกษ9

42 5530112043 นางสาว กุลธิดา ดินแดง

43 5530112049 นางสาว ปpทมา สมัครธรรม

44 5530112053 นาย วัชราภรณ9 โสมนัส

45 5530112061 นาย ภุชเคนทร9 สิทธิดํารงค9

46 5530112068 นางสาว สิริกัญญา ไชยรัตน9

47 5530112077 นางสาว อภิชญา แปxะปyอง

48 5530112079 นาย อัลวา ไพรสณฑ9

49 5530112082 นางสาว กชนิภา สุนทรวิทยา

50 5530112097 นางสาว กาญจนา ทองเรน

51 5530112099 นางสาว กวิสรา กรกัลยปรัช

52 5530112100 นางสาว ปpณชนิตย9 พาหุมันโต

53 5530112101 นาย อมรทัศน9 เสียงเอก

54 5530112102 นางสาว วศินี วชิรปาณี

55 5530112109 นางสาว พุธิตา มารังกูร

56 5530112114 นาย ชาคริต ชุมนุมพันธ9

57 5530112115 นางสาว โซเฟ@ย ยูแมน

Page 13: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

9

• ศิษย4เก/า

สาขาท่ีสําเร็จการศึกษา รหัสนักศึกษา จํานวนท่ีสําเร็จการศึกษา

สาขาการจัดการโรงแรม (หลักสูตรนานาชาติ) 37 49

สาขาการจัดการโรงแรม (หลักสูตรนานาชาติ) 38 60

สาขาการจัดการโรงแรม (หลักสูตรนานาชาติ) 39 63

สาขาการจัดการโรงแรม (หลักสูตรนานาชาติ) 40 70

สาขาการจัดการโรงแรม (หลักสูตรนานาชาติ) 41 144

สาขาการจัดการโรงแรม (หลักสูตรนานาชาติ) 42 150

สาขาการจัดการโรงแรม (หลักสูตรนานาชาติ) 43 193

สาขาการจัดการโรงแรม (หลักสูตรนานาชาติ) 44 173

สาขาการจัดการโรงแรม (หลักสูตรนานาชาติ) 45 131

สาขาการจัดการโรงแรม (หลักสูตรนานาชาติ) 46 155

สาขาการจัดการโรงแรม (หลักสูตรนานาชาติ) 47 156

สาขาการจัดการโรงแรม (หลักสูตรนานาชาติ) 48 189

สาขาการจัดการโรงแรม (หลักสูตรนานาชาติ) 49 123

การจัดการการท�องเท่ียว (หลักสูตรนานาชาติ) 49 44

การจัดการการท�องเท่ียว (หลักสูตรนานาชาติ) 50 54

การจัดการการท�องเท่ียว (หลักสูตรนานาชาติ) 51 46

การจัดการการท�องเท่ียว (หลักสูตรนานาชาติ) 52 45

การจัดการการท�องเท่ียว (หลักสูตรนานาชาติ) 53 56

การจัดการการท�องเท่ียว (หลักสูตรนานาชาติ) 54 49

การจัดการการท�องเท่ียว (หลักสูตรนานาชาติ) 55 57

• งบประมาณ ป@การศึกษา 2558:

ภาคการศึกษาท่ี 1: 730,142 บาท ภาคการศึกษาท่ี 2: 518,380 บาท ภาคการศึกษาท่ี 3: 239,900 บาท รวมท้ังสิ้น : 1,488422 บาท

Page 14: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

10

• ส่ิงอํานวยความสะดวก และส่ิงสนับสนุนการเรียนรูG

สิ่งสนับสนุนการเรียนรู1สําหรับนักศึกษาในหลักสูตร มีดังนี้

- จัดซ้ือคอมพิวเตอร9พกพาสําหรับนักศึกษาใหม� ชั้นป@ท่ี 1 ทุกคน

- จัดให1มีเครื่องพิมพ9งานผ�านเครื่องพิมพ9ความเร็วสูง

- มีจุดเชื่อมต�อ WIFI เพ่ิมเติมภายในคณะฯ ซ่ึงจะทําให1นักศึกษามีความสะดวกในการใช1งานมากข้ึน

- มีห1องปฏิบัติการคอมพิวเตอร9 จํานวน 2 ห1อง (จํานวน 80 เครื่อง) เพ่ือใช1เป;นห1องเรียนคอมพิวเตอร9และเรียนระบบเทคโนโลยีสารสนเทศท่ีใช1ในอุตสาหกรรมการบริการและการท�องเท่ียว และรองรับการใช1งานของนักศึกษา

- ห1องจําลองการให1บริการผู1โดยสารบนเครื่องบิน (PSU Terminal) เพ่ือให1นักศึกษาได1เรียนรู1อุปกรณ9และสิ่งอํานวยความสะดวกภายในเครื่องบินจําลอง

- ห1อง Common Room เป;นสถานท่ีท่ีนักศึกษาสามารถเข1ามาทบทวนบทเรียน ทํางานกลุ�ม หรือทํากิจกรรมท่ีมีประโยชน9ต�อการเรียนร�วมกัน

- โปรแกรมสําเร็จรูป เช�น Amadeus, Tell Me More and Turn It In

- จัดแหล�งเรียนรู1และฝoกอบรมการใช1งานในระบบ LMS โดยมีการสแกนและอัพโหลดไฟล9เอกสารประกอบการสอน หนังสืออ�านนอกเวลา ไว1ในระบบ ซ่ึงนักศึกษาสามารถดาวน9โหลดออนไลน9ได1

- ฐานสืบค1นข1อมูลเก่ียวกับงานวิจัย

Page 15: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

11

บทท่ี 2 รายงานผลการดําเนินงานของหลักสูตรตามเกณฑ4มาตรฐานหลักสูตร

ตารางท่ี 1.1 ตารางสรุปผลการดําเนินงานตามเกณฑ4การประเมินองค4ประกอบท่ี 1

เกณฑ4ขGอท่ี

เกณฑ4การประเมิน

ผลการดําเนินงานตามเกณฑ4

- ตามเกณฑ9 (�) - ไม�ได1ตามเกณฑ9 (�)

1 จํานวนอาจารย9ประจําหลักสูตร � 2 คุณสมบัติของอาจารย9ประจําหลักสูตร � 3 คุณสมบัติของอาจารย9ผู1รับผิดชอบหลักสูตร �

4 คุณสมบัติของอาจารย9ผู1สอน �

5 คุณสมบัติของอาจารย9ท่ีปรึกษาวิทยานิพนธ9หลักและอาจารย9ท่ีปรึกษาการค1นคว1าอิสระ

-

6 คุณสมบัติของอาจารย9ท่ีปรึกษาวิทยานิพนธ9ร�วม(ถ1ามี) - 7 คุณสมบัติของอาจารย9ผู1สอบวิทยานิพนธ9 - 8 การตีพิมพ9เผยแพร�ผลงานของผู1สําเร็จการศึกษา - 9 ภาระงานอาจารย9ท่ีปรึกษาวิทยานิพนธ9และการค1นคว1าอิสระใน

ระดับบัณฑิตศึกษา -

10 อาจารย9ท่ีปรึกษาวิทยานิพนธ9และการค1นคว1าอิสระในระดับบัณฑิตศึกษามีผลงานวิจัยอย�างต�อเนื่องและสมํ่าเสมอ

-

11 การปรับปรุงหลักสูตรตามรอบระยะเวลาท่ีกําหนด �

สรุปผลการดําเนินงานองค4ประกอบท่ี 1 ตามเกณฑ4ขGอ 1-11 � ได1มาตรฐาน � ไม�ได1มาตรฐาน เพราะ........................................................................

Page 16: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

12

ตารางท่ี 1.2 อาจารย4ประจําหลักสูตร / คุณสมบัติของอาจารย4ประจําหลักสูตร / คุณสมบัติของอาจารย4ผูGรับผิดชอบหลักสูตร (ตัวบ�งชี้ 1.1 เกณฑ9ข1อ 1, 2, 3)

ตําแหน/งทางวิชาการ รายช่ือตาม มคอ. 2

และเลขประจําตัวประชาชน

ตําแหน/งทางวิชาการ

รายช่ือปrจจุบัน

และเลขประจําตัวประชาชน

คุณวุฒิ/สาขาวิชา/ป5ท่ีสําเร็จการศึกษา

สาขาวิชาตรงหรือ

สัมพันธ4กับสาขาท่ีเปsด

สอน หมายเหตุ

ตรง สัม

พันธ4

1. ผศ.ดร. สุริ์ขวัญ ถิรสัตยาพิทักษ9

3 8399 00088 59 7

1. ผศ.ดร. สุริ์ขวัญ ถิรสัต

ยาพิทักษ9

3 8399 00088 59 7

Ph.D. (Discipline:

Tourismologie),

Université de

Perpignan Via Domitia,

France, 2005

� - -

2. Mr. Colin Chi Hang

Law

Passport No.

M7746354

2. Asst. Prof. Colin Chi

Hang Law

Passport No.

M7746354

M.B.A. (Marketing

Major), University of

Western Sydney,

Australia, 2006

- � -

3. นางสาวสุมัธยา

ธรรมจักร*

3 8301 00074 39 9

3. นางสาวสุมัธยา

ธรรมจักร*

3 8301 00074 39 9

MTM. (Tourism

Management),

Victoria University of

Wellington, New

Zealand, 1995

� - -

4. นายพิสิทธิ์ ตันติพิสิฐกุล

1 9599 00091 61 2

4.นายพิสิทธิ์ ตันติพิสิฐกุล

1 9599 00091 61 2

M.Sc.(Natural

Resources

Management) Asian

-

-

Page 17: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

13

ตําแหน/งทางวิชาการ รายช่ือตาม มคอ. 2

และเลขประจําตัวประชาชน

ตําแหน/งทางวิชาการ

รายช่ือปrจจุบัน

และเลขประจําตัวประชาชน

คุณวุฒิ/สาขาวิชา/ป5ท่ีสําเร็จการศึกษา

สาขาวิชาตรงหรือ

สัมพันธ4กับสาขาท่ีเปsด

สอน หมายเหตุ

ตรง สัม

พันธ4

Institute of

Technology

5. นางสาวกมลธรณ9

พรหมพิทักษ9*

3 8599 00011 16 1

5. นางสาวกมลธรณ9

พรหมพิทักษ9*

3 8599 00011 16 1

MSc. (Tourism

Planning and

Development),

University of Surrey,

UK., 2002

� - -

หมายเหตุ : กรุณาใส�เครื่องหมาย * หลังรายชื่ออาจารย9ท่ีเป;นผู1รับผิดชอบหลักสูตร

ผลการกํากับมาตรฐาน เกณฑ4ขGอ 1 จํานวนอาจารย4ประจําหลักสูตร � ครบ � ไม�ครบ เกณฑ4ขGอ 2 คุณสมบัติอาจารย4ประจําหลักสูตร � เป;นไปตามเกณฑ9

1) เป;นอาจารย9ประจําท่ีมีคุณวุฒิไม�ตํ่ากว�า ป.เอก หรือเทียบเท�า หรือดํารงตําแหน�ง รศ.ข้ึนไปในสาขาวิชาท่ีตรงหรือสัมพันธ9กัน หรือ

2) เป;นอาจารย9ประจําท่ีมีคุณวุฒิระดับปริญญาโทหรือเทียบเท�า หรือดํารงตําแหน�งทางวิชาการไม� ตํ่ากว�า ผศ.ในสาขาท่ีตรงหรือสัมพันธ9กับสาขาวิชาท่ีเปSดสอน และมีประสบการณ9ในการสอน และมีประสบการณ9ในการทําวิจัยท่ีไม�ใช�ส�วนหนึ่งของการศึกษาเพ่ือรับปริญญา หรือ

3) เป;นอาจารย9ประจําท่ีคุณวุฒิระดับปริญญาเอก หรือดํารงตําแหน�งทางวิชาการไม�ตํ่ากว�า รศ.ในสาขาท่ีตรงหรือสัมพันธ9กับสาขาวิชาท่ีเปSดสอน และมีประสบการณ9ในการทําวิจัยท่ีไม�ใช�ส�วนหนึ่งของการศึกษาเพ่ือรับปริญญา

� ไม�เป;นไปตามเกณฑ9 เพราะ....................................................................................

Page 18: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

14

เกณฑ4ขGอ 3 คุณสมบัติของอาจารย4ผูGรับผิดชอบหลักสูตร � เป;นไปตามเกณฑ9 คือมีคุณวุฒิไม�ตํ่ากว�า ป.เอกหรือเทียบเท�า หรือดํารงตําแหน�ง รศ.ข้ึนไปใน

สาขาวิชาท่ีตรงหรือสัมพันธ9กัน � ไม�เป;นไปตามเกณฑ9 เพราะ......................................................................................

ตารางท่ี 1.3 อาจารย4ผูGสอนและคุณสมบัติของอาจารย4ผูGสอน (ตัวบ�งชี้ 1.1 เกณฑ9ข1อ 4)

ตําแหน/งทางวิชาการ และรายช่ืออาจารย4

ผูGสอน คุณวุฒิ/สาขาวิชา/ป5ท่ีสําเร็จการศึกษา

สถานภาพ

อาจารย4ประจํา

ผูGทรงคุณวุฒิภายนอก

1. Asst. Prof. Colin Chi Hang Law

M.B.A. (Marketing Major), University of Western Sydney, Australia, 2006

2. นางสาวกมลธรณ9 พรหมพิทักษ9

MSc. (Tourism Planning and Development), University of Surrey, UK., 2002

3. นางสาวสุมัธยา ธรรมจักร

MTM. (Tourism Management), Victoria University of Wellington, New Zealand, 1995

4. ผศ.ดร. สุริ์ขวัญ ถิรสัตยาพิทักษ9

Ph.D. (Discipline: Tourismologie), Université de Perpignan Via Domitia, France, 2005

5. นายพิสิทธิ์ ตันติพิสิฐกุล

M.Sc. (Natural Resources Management) Asian Institute of Technology

6. ผศ.ดร.ภาณุวัฒน9 ภักดีอักษร

Ph.D. (Tourism and Hospitality

Management), Nottingham Trent

University, UK., 2552

7. ดร.อภิรมย9 พรหมจรรยา

Ph.D. (Discipline: Economique du

Tourisme), Université de Perpignan

Via Domitia, France, 2552

Page 19: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

15

ตําแหน/งทางวิชาการ และรายช่ืออาจารย4

ผูGสอน คุณวุฒิ/สาขาวิชา/ป5ท่ีสําเร็จการศึกษา

สถานภาพ

อาจารย4ประจํา

ผูGทรงคุณวุฒิภายนอก

8. นางสาวสุรรักษ9 วิชชุ

ปpญญ9กุล

MBA (Hospitality and Tourism

Management), Prince of Songkla

University, 2006

9. ดร.พรพิษณุ

พรหมศิวพัลลภ

Ph.D., University of Surrey, UK �

10. ดร.ตติยาพร จารุ

มณีรัตน9

Ph.D., University of Surrey, UK �

11. ดร. ชยานนท9 ภู�

เจริญ

Ph.D. (Economics) International

Program, Chulalongkorn University,

Thailand

12. นางสาวพัชรพิมล

อภิธรรมบัณฑิต

M.Com. (Hospitality Management

Studies), The University of New

South Wales, Australia, 2539

13. ผศ. ดร. กุลดา

เพ็ชรวรุณ

Ph.D. (Hospitality and Tourism

Administration), Oklahoma State

University, U.S.A., 2549

14. ผศ. ดร.ณารีญา วีระ

กิจ

Ph.D. (Hospitality Administration),

Oklahoma State University, U.S.A.,

2550

15. นายกฤตภาส ขวัญ

ยืน

MBA (Hospitality and Tourism

Management), Prince of Songkla

University (2015)

Page 20: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

16

ตําแหน/งทางวิชาการ และรายช่ืออาจารย4

ผูGสอน คุณวุฒิ/สาขาวิชา/ป5ท่ีสําเร็จการศึกษา

สถานภาพ

อาจารย4ประจํา

ผูGทรงคุณวุฒิภายนอก

16. Dr. Ilian

Bontchev Assenov

Ph.D. (Economics), Osaka

University, Japan, 2004

17. Dr. Bijou Murray

Smith

Ph.D. (Physics), Victoria University

of Wellington, New Zealand, 1999

18. Dr. Bianca Otilia

Briciu

Ph.D. (Cultural Mediations),

Carleton University, Ottawa,

Canada, 2556

19. Mr. Colin Martin

Gallagher

B.A. (Tourism and Planning), The

University of Westminster, UK.,

1999

20. Aj. Peter Elliot

Nicoulau Master of International Business, The University of New England, Australia.

21. ว�าท่ีร1อยตรี สุรชัย

กาหลง

MBA (Management),

Ramkhamhaeng universiy

22. ดร. ไพฑูรย9 มนต9

พานทอง

Ph.D. (Integrated Tourism

Management), National Institute of

Development Administration

23. นายราชศักด์ิ

สุวรรณกําเนิด

Bachelor Degree of Law (Second

Honor), Naresuan University

International College, Thailand

Page 21: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

17

ผลการกํากับมาตรฐาน เกณฑ4ขGอ 4 คุณสมบัติของอาจารย4ผูGสอน � เป;นไปตามเกณฑ9คือ

1) มีคุณวุฒิระดับปริญญาโทหรือเทียบเท�าหรือดํารงตําแหน�งทางวิชาการไม�ตํ่ากว�า ผศ.ในสาขาท่ีตรงหรือสัมพันธ9กับสาขาวิชาท่ีเปSดสอน และมีประสบการณ9ในการสอน และมีประสบการณ9ในการทําวิจัยท่ีไม�ใช�ส�วนหนึ่งของการศึกษาเพ่ือรับปริญญา หรือ

2) มีคุณวุฒิในระดับ ป.เอก � ไม�เป;นไปตามเกณฑ9เพราะ................................................................................................ ผลการกํากับมาตรฐาน เกณฑ4ขGอ 11 การปรับปรุงหลักสูตรตามรอบระยะเวลาท่ีกําหนด

1) เริ่มเปSดหลักสูตรครั้งแรกในป@ พ.ศ. 2554 2) ตามรอบหลักสูตรต1องปรับปรุงให1แล1วเสร็จและประกาศใช1ในป@ พ.ศ. 2559

� ปpจจุบันหลักสูตรยังอยู�ในระยะเวลาท่ีกําหนด � ปpจจุบันหลักสูตรถือว�าล1าสมัย

สรุปผลการดําเนินงานตามเกณฑ4ขGอ 11 � ผ�าน เพราะ ดําเนินงานผ�านทุกข1อ � ไม�ผ�าน เพราะ ดําเนินงานไม�ผ�านข1อ.....................

Page 22: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

18

บทท่ี 3 ผลการดําเนินงานตามเกณฑ4 AUN QA

การเขียนผลการดําเนินงานแต�ละตัวบ�งชี้อาจเขียนบรรยายตัวบ�งชี้โดยรวมให1ครอบคลุมประเด็นย�อย หรือเขียนบรรยายแยกแต�ละประเด็นการประเมินย�อย โดยอ1างอิงหลักฐาน/เอกสารประกอบไปในเนื้อหาท่ีเขียนบรรยาย และมีตารางข1อมูลประกอบในแต�ละตัวบ�งชี้/ประเด็น หรือนําไปแยกไว1ในส�วนภาคผนวกก็ได1 ระดับการประเมิน เพ่ือให1หลักสูตรรับรู1ถึงระดับคุณภาพของหลักสูตรในแต�ละเกณฑ9 และสามารถปรับปรุงพัฒนาต�อไปได1 การประเมินหลักสูตรใช1เกณฑ9 7 ระดับ ดังต�อไปนี้

เกณฑ9การประเมิน 7 ระดับ คะแนน ความหมาย คุณภาพและระดับความต1องการในการพัฒนา

1 ไม�ปรากฏการดําเนินการ (ไม�มีเอกสาร ไม�มีแผนหรือไม�มีหลักฐาน)

คุณภาพไม�เพียงพออย�างชัดเจน ต1องปรับปรุงแก1ไข หรือพัฒนาโดยเร�งด�วน

2 มีการวางแผนแต�ยังไม�ได1เริ่มดําเนินการ คุณภาพไม�เพียงพอ จําเป;นต1องมีการปรับปรุงแก1ไขหรือพัฒนา

3 มีเอกสารแต�ไม�เชื่อมโยงกับการปฏิบัติ หรือมีการดําเนินการแต�ยังไม�ครบถ1วน

คุณภาพไม�เพียงพอ แต�การปรับปรุง แก1ไข หรือพัฒนาเพียงเล็กน1อยสามารถทําให1มีคุณภาพเพียงพอได1

4 มีเอกสารและหลักฐานการดําเนินการตามเกณฑ9

มีคุณภาพของการดําเนินการของหลักสูตรตามเกณฑ9

5 มีเอกสารและหลักฐานชัดเจนท่ีแสดงถึงการดําเนินการท่ีมีประสิทธิภาพดีกว�าเกณฑ9

มีคุณภาพของการดําเนินการของหลักสูตรดีกว�าเกณฑ9

6 ตัวอย�างของแนวปฏิบัติท่ีดี ตัวอย�างของแนวปฏิบัติท่ีดี 7 ดีเยี่ยม เป;นแนวปฏิบัติในระดับโลกหรือ

แนวปฏิบัติชั้นนํา ดีเยี่ยม เป;นแนวปฏิบัติในระดับโลกหรือแนวปฏิบัติชั้นนํา

Page 23: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

19

Criterion 1 1. The formulation of the expected learning outcomes takes into account and reflects

the vision and mission of the institution. The vision and mission are explicit and known to staff and students.

2. The program shows the expected learning outcomes of the graduate. Each course and lesson should clearly be designed to achieve its expected learning outcomes which should be aligned to the program expected learning outcomes.

3. The program is designed to cover both subject specific outcomes that relate to the knowledge and skills of the subject discipline; and generic (sometimes called transferable skills) outcomes that relate to any and all disciplines e.g. written and oral communication, problem-solving, information technology, teambuilding skills, etc.

4. The program has clearly formulated the expected learning outcomes which reflect the relevant demands and needs of the stakeholders.

ผลการประเมินตนเอง

เกณฑ4 คะแนน 1 2 3 4 5 6 7

1.1 The expected learning outcomes have been clearly formulated and aligned with the vision and mission of the university [1,2]

1.2 The expected learning outcomes cover both subject specific and generic (i.e. transferable) learning outcomes [3]

1.3 The expected learning outcomes clearly reflect the requirements of the stakeholders [4]

Overall opinion �

AUN 1

Expected Learning Outcomes

Page 24: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

20

ผลการดําเนินงานตามเกณฑ4 AUN 1

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 1.1 The expected learning outcomes have been clearly formulated and aligned with the vision and mission of the university The program aims to generate high quality graduates who: - have the 21st Century learning competence - are knowledgeable - are ready for the international labor market in managing tourism resources and travel organizations such as domestic, inbound and outbound tour operators; destination management company (DMC); travel agents; ground handling, operation and management of cruise liners; tour guides; airline ground service agents; flight attendants; airport management; marketing for airlines; airline reservation and ticketing agents; national park rangers; public destination management; lecturers in hospitality and tourism and become business owners. The program is aiming to achieve students with sustainable development on the premise of morality, ethics and pride of Thainess which cope with the vision of Prince of Songkla University.

1.1-01 FHT News about student competition 1.1-02 Internship VDO presentation 1.1-03 Extra-curricular activities approval

1.2 The expected learning outcomes cover both subject specific and generic (i.e. transferable) learning outcomes The expected learning outcomes are formulated based on the needs of tourism industry, nature of subjects taught and the control of Thailand Qualification Framework (TQF). This is to ensure that the students will start with the basic foundation courses and gradually obtaining more knowledge towards the business and tourism areas. The learning outcomes firmly reflects the vision and mission of the faculty and tourism

1.2-01 TQF system: https://tqf-phuket.psu.ac.th/ 1.2-02 TQF 2

Page 25: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

21

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน management program (Faculty mission: To develop competent graduates, knowledge, research, and academic services in hospitality and tourism management to meet international standards whilst presenting Thai integrity.) 1.3 The expected learning outcomes clearly reflect the requirements of the stakeholders The key stakeholder of the program is the employer or labor market. The program is constantly informed by the representatives of internship sites about the expected staff and trainee qualifications. They are; the good moral and professional ethics in works, knowledge and intellectual skills related to the career, good interpersonal skills and high commitment of work responsibilities, numerically analytical skills, communication proficiency in English and other third languages either speaking, writing, listening or reading and information technology skills. The requirements of stakeholder are fulfilled by the improvement of course contents and internship preparation courses.

1.3-01 Internship visitation form 1.3-02 Internship preparation courses

Diagnostic Questions AUN 1

1. What is the purpose of the study program? The program aims to produce quality graduates who have the 21st Century learning competence knowledgeable, and be ready for the international labor market in managing tourism resources and travel organizations in order to achieve sustainable development on the premise of morality, ethics and pride of Thainess and Prince of Songkla University.

2. What are the expected learning outcomes? After graduating from this program, students will be able to work in the following areas such as domestic, inbound and outbound tour operators; destination management company (DMC); travel agents; ground handling, operation and management of cruise liners; tour guides; airline ground service agents; flight attendants; airport management; marketing

Page 26: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

22

for airlines; airline reservation and ticketing agents; national park rangers; public destination management; lecturers in hospitality and tourism and become business owners.

3. How are the expected learning outcomes formulated? The expected learning outcomes are formulated based on the needs of tourism industry, nature of subjects taught and the control of Thailand Qualification Framework (TQF). This is to ensure that the students will start with the basic foundation courses and gradually obtain more knowledge towards the business and tourism areas.

4. Do the learning outcomes reflect the vision and mission of the university, faculty or department? The learning outcomes firmly reflects the vision and mission of the faculty and tourism management program (Faculty mission: To develop competent graduates, knowledge, research, and academic services in hospitality and tourism management to meet international standards whilst presenting Thai integrity.)

5. Does the labour market set any specific requirements for graduates to meet? Yes, in general, the labor market sets the specific requirements for graduates to meet, including the good moral and professional ethics in works, knowledge and intellectual skills related to the career, good interpersonal skills and high commitment of work responsibilities, numerically analytical skills, communication proficiency in English and other third languages either speaking, writing, listening or reading and information technology skills. It is worthy to note that the above requirements are constantly informed by the representatives of internship sites.

6. To what extent is the content of the program tuned to the labour market? 6.1 The overall content of Tourism Management Program is tuned to the labor market in terms of our graduates’ professionalism, which is reflected through their work efficiency reported by their employees (the evidence of this answer is PSU’ survey of graduates’ work opportunities (การสํารวจภาวะการได1งานของบัณฑิตมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร9). 6.2 Academic staff of Tourism Management Program (TRM) have gradually tried to design the learning subjects in TRM curriculum to better and appropriately tune to labor market needs. For example, tourism business organizations’ requirement of English and other third language communication skills, knowledge of tourism business operation, knowledge of air transportation management, and knowledge of business administration are our major emphases.

6.2.1 Evidence of English-communication skill: English language subjects and TOIEC score-criterion

Page 27: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

23

6.2.2 Evidence of knowledge of tourism business and its operation: Tourism subjects, for examples, Tour and travel agency business management, Principles of tourist guiding management, Marine and Nature-base tourism business management and Tour operation project. 6.2.3 Evidence of knowledge of air transportation management: Air transport management subjects, for examples, Introduction to aviation industry, Airline ground service operations, Airline management, and Airport management. 6.2.4 Evidence of knowledge of business administration: Business administration subjects, for examples, Principles of marketing, Principles of management and Principles of accounting and SME in tourism business.

7. Is there a well-defined job profile? Yes, the program prepares graduates a well-defined job profiles as exampled below: 7.1 Tour operation staff: job profiles of our graduates are varied according to types and sizes of Graduate’s employing companies. The possible tour functions include FIT and group tour reservation, tour operation, sales and marketing and tour guides. The job profile of tour operation staff is illustrated as follows:

7.1.1 Create and develop tour programs as requested either re-packaged tours or ready-made tours. Before developing the tour product, the details and costs of tour elements must be acquired. 7.1.2. Make contacts with suppliers, negotiate prices and acquire deals of tour elements (e.g., catering service, accommodation service, transport service and provisions of excursions) and bundling these aspects into a package. In addition, inspection of hotels, resorts and other tours will be made to ascertain service quality and suitability. 7.1.3. Sale and marketing tour products and services using sale tools and internet-based information. 7.1.4. Reservation and correspondence with customers. 7.1.5. Receive tour booking and make arrangements with suppliers for catering, accommodation, transport and excursions. 7.1.6 Make daily job orders for tourist guides and drivers in accordance with itineraries of tour programs. 7.1.7 Issue the supplier vouchers for services ordered. 7.1.8. Operate tours. 7.1.9. Quality control by obtaining the feedbacks from customers to assess their satisfaction of tour performance and complaints.

Page 28: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

24

7.2 Tourist-guide: job profiles of our graduates, although working for different tour companies are generally as followed: 7.2.1 Ensure that a tour is run smoothly and meets all promises given on brochures. 7.2.2 Give information, historical backgrounds, advice about tour activities, attractions sites, and appropriate behavior while on tours to tourists. 7.2.3 Solve all unforeseen problems while taking tourists on tours. 7.2.4 Translate and interpret meanings of verbal and non-verbal languages used by local people to tourists.

7.2.5 Provide safety devises. Also, tour guides must be capable to perform basic first-aid and CPR action to assist tourists in minor injuries. 7.2.6 Do reports for tour companies after at the end of tour programs.

7.3 Airlines’ ground service agents 7.4 Flight attendants 7.5 Governmental organization such as Tourism Authority of Thailand, Designated Areas for Sustainable Tourism Administration (Public Organization) etc.

8. How are the learning outcomes made known to staff and students? Learning outcomes are made known to persons concerned as follows: 8.1. Students will be informed about the expected learning outcomes of each subject via two channel 1) by lecturer explaining and hand out course syllabus on the first week of class 2) via self-access on LMS system. Moreover, student will be later self-evaluated on university electronic system at the end of the semester. In addition, the learning outcomes will be assessed using several methods depending on the nature of subjects and graded the results. The final results or grades will be communicated to students on student information system of the university. 8.2. Staff will be informed about the learning outcomes of each subjects in the meeting of TRM Program when approving the examinations and students’ grades.

9. Are the learning outcomes measurable and achievable? How? Yes, the learning outcomes are measurable and achievable using several methods such as quiz, examinations, group projects, reports, assignments and the students’ performance during their internships.

Page 29: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

25

10. To what extent have the learning outcomes been achieved? The learning outcome is highly achieved with the good feedbacks of internship sites to inform that students can well integrate the knowledge from classes to real life operation in business.

11. Are learning outcomes being reviewed periodically?

The learning outcomes are reviewed every semester by each lecturer and during discussion in the TRM team. Changes are to be promptly made in the course specifications ensuring that the knowledge will be accurately delivered. To maintain the standard, committee team is created to monitor the quality of the program to safeguard all lectures directed to the learning outcomes.

12. How are the learning outcomes translated into concrete requirements of the

graduate (i.e. knowledge, skills and attitudes including habits of mind)? The learning outcomes are translated into concrete requirements of the graduates such as the TOEIC scores above 630, the total credits of study required by the curriculum and the approval of the specific requirements set by tourism industry from the internship outcomes.

Page 30: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

26

Criterion 2 1. The Institution is recommended to publish and communicate the program and

course specifications for each program it offers, and give detailed information about the program to help stakeholders make an informed choice about the program.

2. Program specification including course specifications describes the expected learning outcomes in terms of knowledge, skills and attitudes. They help students to understand the teaching and learning methods that enable the outcome to be achieved; the assessment methods that enable achievement to be demonstrated; and the relationship of the program and its study elements.

ผลการประเมินตนเอง

เกณฑ4 คะแนน 1 2 3 4 5 6 7

2.1 The information in the program specification is comprehensive and up-to-date [1,2]

2.2 The information in the course specification is comprehensive and up-to-date [1,2]

2.3 The program and course specifications are communicated and made available to the stakeholders [1,2]

Overall opinion �

AUN 2

Program Specification

Page 31: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

27

ผลการดําเนินงานตามเกณฑ4 AUN 2

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 2.1 The information in the program specification is comprehensive and up-to-date The expected learning outcomes are translated into the program and its courses using the inputs from lecturer, students’ evaluation and different stakeholders(experts) in tourism industry to redevelop or adjust the learning outcomes in Thailand Qualification Frameworks as references.

2.1-01 Evaluation result: - Lecturers - Subjects - Students

2.2 The information in the course specification is comprehensive and up-to-date Course code and title, number of credits, category of the courses, lecturers and course coordinators, year levels of students/semester/academic year, purposes and objectives of the course, course description, number of hours per semester, including lecture hours, practices and self-study hours, consultation hours, domains of the students’ learning outcomes, namely moral and ethics, knowledge, intellectual skills, interpersonal skills and responsibilities, numerically analytical, communication and information technology skills and psycho-motor skills (if any), lesson plan, evaluation plan, grading criteria, policies of course, teaching materials, course evaluation and improvement are all information documented in the program and course specification. The process for reviewing the course specification will be regularly conducted by the Chair of TRM Program before the semester start and the curriculum will be minor reviewed every year and majorly reviewed every 4 years by TRM staff and all expert committees in tourism management field will be invited to discuss and provide the feedbacks of the curriculum.

2.2-01 Course specification of: -Travel & Tour Agency Subject -Tour Operation Project -Tourism Geography -Airline Management 2.2-02 LMS: http://lms.phuket.psu.ac.th/moodle/

Page 32: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

28

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 2.3 The program and course specifications are communicated and made available to the stakeholders The program specification is published and made available for students on LMS system of the university and is also introduced directly in first class of the first week.

2.3-01 LMS: http://lms.phuket.psu.ac.th/moodle/

Diagnostic Questions AUN 2 1. Are the expected learning outcomes translated into the program and its courses?

Yes, the expected learning outcomes are translated into the program and its courses using the inputs from lecturer, students’ evaluation and different stakeholders(experts) in tourism industry to redevelop or adjust the learning outcomes in Thailand Qualification Frameworks as references.

2. What information is documented in the program and course specifications? Course code and title, number of credits, category of the courses, lecturers and course coordinators, year levels of students/semester/academic year, purposes and objectives of the course, course description, number of hours per semester, including lecture hours, practices and self-study hours, consultation hours, domains of the students’ learning outcomes, namely moral and ethics, knowledge, intellectual skills, interpersonal skills and responsibilities, numerically analytical, communication and information technology skills and psycho-motor skills (if any), lesson plan, evaluation plan, grading criteria, policies of course, teaching materials, course evaluation and improvement are all information documented in the program and course specification.

3. Is the course specification standardized across the program? Yes, it is.

4. Is the program specification published and made available or known to stakeholders? Yes, the program specification is published and made available for students on LMS system of the university and is also introduced directly in first class of the first week.

5. What is the process for reviewing the program and course specifications? The process for reviewing the course specification will be regularly conducted by the Chair of TRM Program before the semester start and the curriculum will be minor reviewed every year and majorly reviewed every 4 years by TRM staff and all expert committees in tourism management field will be invited to discuss and provide the feedbacks of the curriculum.

Page 33: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

29

Criterion 3

1. The curriculum, teaching and learning methods and student assessment are constructively aligned to achieve the expected learning outcomes.

2. The curriculum is designed to meet the expected learning outcomes where the contribution made by each course in achieving the program's expected learning outcomes is clear.

3. The curriculum is designed so that the subject matter is logically structured, sequenced, and integrated.

4. The curriculum structure shows clearly the relationship and progression of basic courses, the intermediate courses, and the specialised courses.

5. The curriculum is structured so that it is flexible enough to allow students to pursue an area of specialisation and incorporate more recent changes and developments in the field.

6. The curriculum is reviewed periodically to ensure that it remains relevant and up-to-date.

ผลการประเมินตนเอง

เกณฑ4 คะแนน 1 2 3 4 5 6 7

3.1 The curriculum is designed based on constructive alignment with the expected learning outcomes [1]

3.2 The contribution made by each course to achieve the expected learning outcomes is clear [2]

3.3 The curriculum is logically structured, sequenced, integrated and up-to-date [3,4,5,6]

Overall opinion �

AUN 3

Program Structure and Content

Page 34: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

30

ผลการดําเนินงานตามเกณฑ4 AUN 3

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 3.1 The curriculum is designed based on constructive alignment with the expected learning outcomes The courses in the program are structured regarding the feedbacks of the previous curriculum, the needs of tourism industry and trends of tourism business. Further, the course specifications will be designed based on the course description of each subject. TRM staff will consult each other to avoid the overlapping of contents and the relationship of subject to subject. The basic and foundation courses to business management will be firstly delivered and the specialized courses will be later taught to support a good jigsaw puzzle of advance knowledge to students.

3.1-01 TQF system: https://tqf-phuket.psu.ac.th/ 3.1-02 4 years study plan

3.2 The contribution made by each course to achieve the expected learning outcomes is clear The successful curricula in tourism management from other Thai universities and overseas universities, the trends of international and national tourism development, the needs of industry from the previous curriculum evaluation and the government policy and national tourism development plan are used as benchmarks when designing the program and its courses. This program structure was chosen because TRM Program have tried to follow the needs of tourism industry and the current development trend of tourism, to allow students basic skills of learning, to adjust themselves with the university lives and to improve their English proficiency by firstly learning the foundation courses and move later forwarded to more specialization courses. The program does promote diversity and student mobility through various exchange programs that offer students’ opportunities and funds to study abroad. The program also provides cross-border education by periodically recruiting

3.2-01 TQF 3: https://tqf-phuket.psu.ac.th/ 3.2-02 4 years Study plan 3.2-03 TQF 2

Page 35: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

31

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน international full time and exchange students to study in the program. 3.3 The curriculum is logically structured, sequenced, integrated and up-to-date This program structure was chosen because TRM Program have tried to follow the needs of tourism industry and the current development trend of tourism, to allow students basic skills of learning, to adjust themselves with the university lives and to improve their English proficiency by firstly learning the foundation courses and move later forwarded to more specialization courses. The lecturers within the program will review the course specification from the feedbacks of students and other staff every semester and always keep up to the new trends and various issues in tourism industry in order to improve the up-to-date lecture content. In addition, the curriculum will be minor reviewed every year and majorly reviewed every 4 years by TRM staff and all expert committees in tourism management field will be invited to discuss and provide the feedbacks of the curriculum. The duration of each course is 16 weeks and the sequence of the courses is logical commencing with the general education, business foundation courses, professional courses, free elective courses and practical training. The lecturer firstly design the lesson plan based on the course description and develop teaching and learning methods and student assessment based on the most expected outcomes of learning in each aspect to develop the students’ know-how such as moral and ethics, knowledge, intellectual skills, interpersonal skills and responsibilities, numerically analytical, communication and information technology skills and psycho-motor skills (if any). Furthermore, the teaching quality, grading assessment and classroom activity are monitored and reviewed by the

3.3-01 TQF 3: https://tqf-phuket.psu.ac.th/ 3.3-02 4 years Study plan 3.3-03 TQF 2

Page 36: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

32

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน program committee to ensure that it is achieving the learning outcome.

Diagnostic Questions AUN 3 1. Do the contents of the program reflect the expected learning outcomes?

Yes, they do. 2. How are the courses in the program structured so that there is coherence and a

seamless relationship of the basic and specialised courses such that the curriculum can be viewed as a whole? The courses in the program are structured regarding the feedbacks of the previous curriculum, the needs of tourism industry and trends of tourism business. Further, the course specifications will be designed based on the course description of each subject. TRM staff will consult each other to avoid the overlapping of contents and the relationship of subject to subject. The basic and foundation courses to business management will be firstly delivered and the specialized courses will be later taught to support a good jigsaw puzzle of advance knowledge to students.

3. Has a proper balance been struck between specific and general courses? Yes, it has.

4. How is the content of the program kept up-to-date? First, lecturers will review the course specification from the feedbacks of students and other staff every semester and always keep up to the new trends and various issues in tourism industry in order to improve the up-to-date lecture content. In addition, the curriculum will be minor reviewed every year and majorly reviewed every 4 years by TRM staff and all expert committees in tourism management field will be invited to discuss and provide the feedbacks of the curriculum.

5. Why was this program structure chosen? This program structure was chosen because TRM Program have tried to follow the needs of tourism industry and the current development trend of tourism, to allow students basic skills of learning, to adjust themselves with the university lives and to improve their English proficiency by firstly learning the foundation courses and move later forwarded to more specialization courses.

Page 37: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

33

6. Has the educational program been changed structurally over recent years? If so, why? No, the educational program has not been changed.

7. Does the program promote diversity, student mobility and/or cross-border education? Yes, the program does promote diversity and student mobility through various exchange programs that offer students’ opportunities and funds to study abroad. The program also provides cross-border education by periodically recruiting international full time and exchange students to study in the program.

8. Is the relation between basic courses, intermediate courses and specialised courses in the compulsory section and the optional section logical? Yes, it is.

9. What is the duration of the program? The duration of program is 4 years.

10. What is the duration and sequence of each course? Is it logical? The duration of each course is 16 weeks and the sequence of the courses is logical commencing with the general education, business foundation courses, professional courses, free elective courses and practical training.

11. What benchmarks are used to designing the program and its courses? The successful curricula in tourism management from other Thai universities and overseas universities, the trends of international and national tourism development, the needs of industry from the previous curriculum evaluation and the government policy and national tourism development plan are used as benchmarks when designing the program and its courses.

12. How are teaching and learning methods and student assessment selected to align with the expected learning outcomes?

The lecturer will firstly design the lesson plan based on the course description and develop teaching and learning methods and student assessment based on the most expected outcomes of learning in each aspect to develop the students’ know-how such as moral and ethics, knowledge, intellectual skills, interpersonal skills and responsibilities, numerically analytical, communication and information technology skills and psycho-motor skills (if any). Furthermore, the teaching quality, grading assessment and classroom activity are monitored and reviewed by the program committee to ensure that it is achieving the learning outcome.

Page 38: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

34

Criterion 4 1. The teaching and learning approach is often dictated by the educational

philosophy of the university. Educational philosophy can be defined as a set of related beliefs that influences what and how students should be taught. It defines the purpose of education, the roles of teachers and students, and what should be taught and by what methods.

2. Quality learning is understood as involving the active construction of meaning by the student, and not just something that is imparted by the teacher. It is a deep approach of learning that seeks to make meaning and achieve understanding.

3. Quality learning is also largely dependent on the approach that the learner takes when learning. This in turn is dependent on the concepts that the learner holds of learning, what he or she knows about his or her own learning, and the strategies she or he chooses to use.

4. Quality learning embraces the principles of learning. Students learn best in a relaxed, supportive, and cooperative learning environment.

5. In promoting responsibility in learning, teachers should: a) create a teaching-learning environment that enables individuals to

participate responsibly in the learning process; and b) provide curricula that are flexible and enable learners to make meaningful

choices in terms of subject content, program routes, approaches to assessment and modes and duration of study.

6. The teaching and learning approach should promote learning, learning how to learn and instil in students a commitment of lifelong learning (e.g. commitment to critical inquiry, information-processing skills, a willingness to experiment with new ideas and practices, etc.).

AUN 4

Teaching and Learning Approach

Page 39: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

35

ผลการประเมินตนเอง

เกณฑ4 คะแนน 1 2 3 4 5 6 7

4.1 The educational philosophy is well articulated and communicated to all stakeholders [1]

4.2 Teaching and learning activities are constructively aligned to the achievement of the expected learning outcomes [2,3,4,5]

4.3 Teaching and learning activities enhance life-long learning [6]

Overall opinion �

ผลการดําเนินงานตามเกณฑ4 AUN 4

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 4.1 The educational philosophy is well articulated and communicated to all stakeholders

The diversity of learning environment is promoted

in some courses to enhance the student’s

international experience through cultural exchange.

Exchange program is offered and encouraged. The

program is also accepting international students to

enhance the student’s international experience

4.1-01 TQF 2

4.2 Teaching and learning activities are constructively aligned to the achievement of the expected learning outcomes

In many subjects, lecturers have tried to integrated

active learning method to enhance the learning and

better understanding of students.

The courses provide the education that supports the students to use various information technology and communication as well as the opportunity to make

4.2-01 AMADEUS System:

http://training.amadeusvista.com

4.2-02 TQF 3:

-Tour Project -Tour Agency

Page 40: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

36

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน the presentation by using the information technology. Examples of technology used in teaching include LMS system, video, Google Earth and Google Map, AMADEUS ticketing and reservation program and ABACUS ticketing and reservation program.

-Airline Reservation -Airline Ground Service -Eco Tourism

4.3 Teaching and learning activities enhance life-long learning The teaching and learning approach is evaluated by students via evaluation system on the university portal website (http://eval.phuket.psu.ac.th/) at the end of each semester. Consequently, lecturers will be informed feedback of teaching style and they will need to adjust the teaching and learning approach. The practical training is a compulsory part of the program. All students have to complete three practical trainings before graduation. Before the start of practical training, students are coached for the training either in travel agents, tour operators or airline related services from the studied course works. In addition, the practical training team of the faculty will also provide students the additional preparation courses necessary for the training. While students are at the training sites, they will be coached by the company staff using on the job training system to train the students task by task depending on the nature of business.

4.3-01 Evaluation System:

http://eval.phuket.psu.ac.th/ 4.3-02 TQF 5: https://tqf-phuket.psu.ac.th/

4.3-03 Internship evaluation: feedback from internship sites towards our students

4.3-04 Internship preparation courses

Page 41: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

37

Diagnostic Questions AUN 4 1. Is there an explicit educational philosophy shared by all staff members?

Yes, there is. 2. Is diversity of learning environment promoted including exchange program?

Yes, the diversity of learning environment is promoted in some courses to enhance the student’s international experience through cultural exchange. Exchange program is offered and encouraged. The program is also accepting international students to enhance the student’s international experience

3. Is teaching provided by other departments satisfactory? Some courses provided by other departments are not satisfied because the lesson plans do not follow the course descriptions.

4. Are the teaching and learning methods used aligned with the expected learning outcomes? Yes, it is. In many subjects, lecturers have tried to integrated active learning method to enhance the learning and better understanding of students.

5. How is technology used in teaching and learning? The courses provide the education that supports the students to use various information technology and communication as well as the opportunity to make the presentation by using the information technology. Examples of technology used in teaching include LMS system, video, Google Earth and Google Map, AMADEUS ticketing and reservation program and ABACUS ticketing and reservation program.

6. How is the teaching and learning approach evaluated? Do the chosen methods fit into the learning outcomes of the courses? Is there sufficient variety in the methods? The teaching and learning approach is evaluated by students via evaluation system on the university portal website (http://eval.phuket.psu.ac.th/) at the end of each semester. From the previous practices, some chosen methods do not fit into the learning outcomes of the courses. Consequently, lecturers will be informed feedback of teaching style and they will need to adjust the teaching and learning approach.

7. Are there any circumstances that prevent these desired teaching and learning methods from being used (number of students, infrastructure, teaching skills, etc.)? Yes, the big number of students, infrastructure, students’ level of English proficiency and teaching skills are barriers to the desired teaching and learning methods and an active learning.

Page 42: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

38

If research is a core activity for the university:

8. When do students come into contact with research for the first time? Students come into contact with research for the first time when they study in the first academic year, mostly employing desk research to gather and analyze information for reports and completing the assignments such as the subjects of Thai history and societies and Thai art and culture.

9. How is the interrelationship between education and research expressed in the program? The interrelationship between education and research is show in the program through various courses but most specifically in the research method course. Moreover, there are many integration of research as a learning tool towards term assignments of many courses that required the data collection and analysis from both field survey and desk research such as the subjects of Thai history and societies, Thai art and culture, tourist behaviors, tour and travel agency business management, tour operation project and tourism planning and development. Additionally, the lecturers also used the study results from their research projects as a case study in lectures such as the subjects of environmental management for hospitality and tourism studies, seminar courses tourism planning and development and managing the natural tourism resources.

10. How are research findings applied in the program? Research findings are applied in the program as case studies used in lectures such as the lectures of Tourism Planning and development, Tour and travel agency business management, Tour operation project, Tourist behaviors and managing the natural tourism resources. Regarding the term assignments, students will apply the data analysis of their research to complete the final reports and present the research findings to other students in classes.

If practical training and/or community service is a specific aspect of the teaching and learning

approach:

11. Is practical training a compulsory or optional part of the program? Yes, the practical training is a compulsory part of the program. All students have to complete three practical trainings before graduation.

12. How many credits are allocated to these activities? The 12 credits are allocated to these activities.

13. Is the level of the practical training and/or community service satisfactory? Yes, the practical training and/or community service is satisfactory at a very high level.

Page 43: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

39

14. What benefits do communities gain from the service provided by the program? If define the communities as business organizations, the benefits provided by the program are the quality manpower possess with skill and knowledge to serve and help develop the tourism industry.

15. What benefits do employers and students gain from the practical training? Two parties gain the benefits differently. Employers have additional manpower for their business operations while the students have opportunities either to apply their knowledge in class and their intellectual skills to the real world of business by conforming to the laws of society, being socially responsible and having a positive attitude towards professions in tourism, and holding themselves to high moral and ethical standards, to get a chance to work with other people or efficiently improve their interpersonal and communication skills.

16. Are there any bottlenecks in the practical training? If so, what causes them? Yes, there are some bottlenecks in the practical training because currently, there are about 140 curricula that similarly offer tourism management programs and the practical trainings as our program which cause the oversupply of students at the practical training sites.

17. How are students being coached? Before the start of practical training, students are coached for the training either in travel agents, tour operators or airline related services from the studied course works, for instance; Travel and tour agency business management, Tour operation project, Principles of tourist guiding, Airline management, Airlines reservation and ticketing and Airport Management. In addition, the practical training team of the faculty will also provide students the additional preparation courses necessary for the training. While students are at the training sites, they will be coached by the company staff using on the job training system to train the students task by task depending on the nature of business.

18. How is the assessment done? The assessment is done by several stakeholders concerned. Firstly, the immediate supervisors at the training companies will evaluate the students’ competency in working, performance and responsibility for the designed tasks on the evaluation form of the faculty. During the training period, the lecturers will visit them at the training sites and assess their knowledge from the practical training, using case studies and analytical questions as instruments to in words test the students’ understanding of the job. When the practical training is finished, each student has to complete report and presentation to demonstrate their knowledge, experiences and skills obtained during the practical learning period.

Page 44: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

40

Criterion 5 1. Assessment covers:

a. New student admission b. Continuous assessment during the course of study c. Final/exit test before graduation

2. In fostering constructive alignment, a variety of assessment methods should be adopted and be congruent with the expected learning outcomes. They should measure the achievement of all the expected learning outcomes of the program and its courses.

3. A range of assessment methods is used in a planned manner to serve diagnostic, formative, and summative purposes.

4. The student assessments including timelines, methods, regulations, weight distribution, rubrics and grading should be explicit and communicated to all concerned.

5. Standards applied in assessment schemes are explicit and consistent across the program.

6. Procedures and methods are applied to ensure that student assessment is valid, reliable and fairly administered.

7. The reliability and validity of assessment methods should be documented and regularly evaluated and new assessment methods are developed and tested.

8. Students have ready access to reasonable appeal procedures.

AUN 5

Student Assessment

Page 45: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

41

ผลการประเมินตนเอง

เกณฑ4 คะแนน

1 2 3 4 5 6 7 5.1 The student assessment is constructively aligned to the achievement of the expected learning outcomes [1,2]

5.2 The student assessments including timelines, methods, regulations, weight distribution, rubrics and grading are explicit and communicated to students [4,5]

5.3 Methods including assessment rubrics and marking schemes are used to ensure validity, reliability and fairness of student assessment [6,7]

5.4 Feedback of student assessment is timely and helps to improve learning [3]

5.5 Students have ready access to appeal procedure [8]

Overall opinion �

Page 46: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

42

ผลการดําเนินงานตามเกณฑ4 AUN 5

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 5.1 The student assessment is constructively aligned to the achievement of the expected learning outcomes Entry There are normally two entry assessments for new students before the first semester of each academic year ensuring the students’ ability is meeting the minimum criteria of the program as follows: -There is Pre-TOEIC test arranged for freshmen as part of New students’ preparation program for their first academic year (or, in Thai, โครงการเตรียมความพร1อมในการเรียนสําหรับนักศึกษาใหม�ประจําป@การศึกษา). -In between, students are assessed at each course for their understanding and knowledge. Various assessment methods are used to evaluate the student’s ability. -Exit, before graduation the students must fulfill some exit requirements. There is the first actual TOEIC test for the new students on the week before the actual first semester starts. The new students will then know that their English proficiency and the faculty can arrange their suitable English classes. There are two types of exist tests that the students need to accomplish to be eligible for Bachelor degree in Tourism Management. These two exist tests are as follows: - TOEIC test with the minimum scores of 630 is required as the exist requirement condition (in Thai, เง่ือนไขการจบ).

5.1-01 TOEIC Test time table 5.1-02 Mid-term & final exam schedule 5.1-03 Tell Me More Program: http://goo.gl/MI8OL7 5.1-04 Schedule announced through the Faculty’s website (http://www.fht.psu.ac.th/fht/index.php/th/ news-2/39-bba/academic-news/458-intensive-2559).

5.1-04 Announcement about enrollment substitution to TOEIC score

Page 47: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

43

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน - For the students who cannot achieve TOEIC sores of 630 and already take more than four years in completing their coursework subjects, or in another word they are so-called Fifth year students, these can be based on two conditions;

o The Fifth year students who obtain 500-549 marks of TOEIC scores need to take two English courses, namely, (1) Intermediate English for Business and (2) Advanced English for Business and have to gain at least B grade for both subjects in order to get the exemption from TOEIC scores of 630.

o The Fifth year students who obtain at least 500 marks of TOEIC scores need to take one English course, namely, Advanced English for Business and have to gain at least B grade for both subject in order to get the exemption from TOEIC scores of 630.

5.2 The student assessments including timelines, methods, regulations, weight distribution, rubrics and grading are explicit and communicated to students The extent to which the assessment and examinations cover the content of the courses and program is means of measurements of all courses’ contents which are created based on each courses’s objectives designed to reflect TRM program-philosophies. Lecturers can be made known what should be taught and what content should be tested. The assessment criteria of all courses must be clearly stated in TQF3.

5.2-01 List of lecturers for exam approval meeting 5.2-02 List of lecturers for grade approval meeting 5.2-03 TQF System: https://tqf-phuket.psu.ac.th/

Page 48: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

44

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน Lecturers must clearly state the purpose and value of their course-assessment criteria in their TQF 3 and TQF 4 and later must get their TQF 3 and TQF 4 approved by chair-person of Tourism Department. Then, lecturers can create their course-syllabuses and put their assessment criteria into them and show them to their students. There are variety of assessment methods as follows. o Exams: Normally, Midterm exam and Final

exam are parts of most courses. o Quizzes: Lecturers conduct quizzes with

small marks, for example 5 or 10 marks, in order to motivate students to learn and to assist them to get collected marks before they take exams.

o Group projects: Lecturers can assess students’ in-depth understandings and analytical thinking through group projects. Topics of group projects were given to students and they need to analyze and report on their answers which regard what works can be done to solve problematic situations of their given topics.

o Individual assignments: Lecturers can assess students’ knowledge regularly by assign them to do individual assignments. Normally, the individual assignments were given to the students to make sure that they can become truly educated because they can learn to work on their own.

Page 49: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

45

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 5.3 Methods including assessment rubrics and marking schemes are used to ensure validity, reliability and fairness of student assessment Lecturers are required to submit TQF 3 to the Faculty and get the approvals before they can start their normal lectures in each semester/trimester. In TQF 3, under Section 5: Teaching and Evaluation Plan, the assessment of each subject is clearly stated its criteria. Then the lecturers can put this information to each subject’s course syllabus and communicate it to their students. The Academic office of Faculty of Hospitality and Tourism is responsible to create and announce clear examination regulations to lecturers and students in advanced before the actual exams start.

5.3-01 TQF submission via system: https://tqf-phuket.psu.ac.th/ 5.3-02 LMS for upload course syllabus: http://lms.phuket.psu.ac.th/moodle/ 5.3-03 Exam schedule and policy

5.4 Feedback of student assessment is timely and helps to improve learning Students’ assessments feedback is returned to student several times.

o Before midterm exam o After midterm exam before the closing

date of course withdrawal period o Before final exam o After final exam (for overall grade)

At the end of each term, students are asked to complete an evaluation for each course. Based on the evaluation feedback, the lecturers will be making adjustment periodically to ensure the courses are planned, up-dated and delivered in the following terms. Chair of program and the program committee will be also reviewing the evaluation to offer comments and suggestions to the lecturer for improvement.

5.4-01 TQF submission via system: https://tqf-phuket.psu.ac.th/ 5.4-02 LMS for upload course syllabus: http://lms.phuket.psu.ac.th/moodle/ 5.4-03 Exam schedule and policy

Page 50: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

46

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 5.5 Students have ready access to appeal procedure Appeal procedure was announced and make aware of from the introduction session of each course. Student are required to contact the academic office and the course instructor for making an appeal. The appeal will than transfer to the program committee and academic committee for further handling

5.5-01 Prince of Songkla University Regulations and Procedures Undergraduate Study for the Faculty of Hospitality and Tourism 2011

Diagnostic Questions AUN 5 1. Is entry assessment done on new students?

Yes, there are normally two entry assessments for new students before the first semester of each academic year as follows. 1.1 There is Pre TOEIC test arranged for freshmen as part of New students’ preparation program for their first academic year (or, in Thai, โครงการเตรียมความพร1อมในการเรียนสําหรับนักศึกษาใหม�ประจําป@การศึกษา). The evidence of this test is seen in the schedule announced through the Faculty’s website (http://www.fht.psu.ac.th/fht/index.php/th/news-2/39-bba/academic-news/458-intensive-2559). 1.2 There is the first actual TOEIC test for the new students on the week before the actual first semester starts. The new students will then know that their English proficiency and the faculty can arrange their suitable English classes.

2. Is exit assessment done on departing (graduating) students? Yes, there are two types of exist tests that the students need to accomplish to be eligible for Bachelor degree in Tourism Management. These two exist tests are as follows. 2.1 TOEIC test with the minimum scores of 630 is required as the exist requirement condition (in Thai, เง่ือนไขการจบ). 2.2 For the students who cannot achieve TOEIC sores of 630 and already take more than four years in completing their coursework subjects, or in another word they are so-called Fifth year students, these can be based on two conditions.

2.2.01 The Fifth year students who obtain 500-549 marks of TOEIC scores need to take two English courses, namely, (1) Intermediate English for Business and (2) Advanced English for Business and have to gain at least B grade for both subjects in order to get the exemption from TOEIC scores of 630.

Page 51: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

47

2.2.02 The Fifth year students who obtain at least 500 marks of TOEIC scores need to take one English course, namely, Advanced English for Business and have to gain at least B grade for both subject in order to get the exemption from TOEIC scores of 630.

3. To what extent do the assessment and examinations cover the content of the courses and program? To what extent do the assessment and examinations cover the objectives of the courses and of the program as a whole? The extent to which the assessment and examinations cover the content of the courses and program is means of measurements of all courses’ contents which are created based on each courses’s objectives designed to reflect TRM program-philosophies. Lecturers can be made known what should be taught and what content should be tested.

4. Is the assessment criterion-referenced? Yes, it is. The assessment criteria of all courses must be clearly stated in TQF3. Lecturers must clearly state the purpose and value of their course-assessment criteria in their TQF3 and TQF4 and later must get their TQF3 and TQF 4 approved by chair-person of Tourism Department. Then, lecturers can create their course-syllabuses and put their assessment criteria into them and show them to their students.

5. Is a variety of assessment methods used? What are they? Yes, there are variety of assessment methods as follows. 5.1 Exams: Normally, Midterm exam and Final exam are parts of most courses. 5.2 Quizzes: Lecturers conduct quizzes with small marks, for example 5 or 10 marks, in

order to motivate students to learn and to assist them to get collected marks before they take exams.

5.3 Group projects: Lecturers can assess students’ in-depth understandings and analytical thinking through group projects. Topics of group projects were given to students and they need to analyze and report on their answers which regard what works can be done to solve problematic situations of their given topics.

5.4 Individual assignments: Lecturers can assess students’ knowledge regularly by assign them to do individual assignments. Normally, the individual assignments were given to the students to make sure that they can become truly educated because they can learn to work on their own.

Page 52: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

48

6. Are the pass/fail criteria clear? Yes, they are. The normal criteria are as follows;

Scores Grade Scores Grade 80% and above A 60% - 64% C

75% - 79% B+ 55% - 59% D+ 70% - 74% B 50% - 54% D 65% - 69% C+ Below 49% E Incomplete I

7. Are the assessment/examination regulations clear?

Yes, this is because following reasons. 7.1 Lecturers are required to submit TQF3 to the Faculty and get the approvals before they

can start their normal lectures in each semester/trimester. In TQF3, under Section 5: Teaching and Evaluation Plan, the assessment of each subject is clearly stated its criteria. Then the lecturers can put this information to each subject’s course syllabus and communicate it to their students.

7.2 The Academic office of Faculty of Hospitality and Tourism is responsible to create and announce clear examination regulations to lecturers and students in advanced before the actual exams start.

8. Are any safeguards in place to ensure objectivity? Yes, there is a safeguarding process, which his TQF system. The TQF system that lecturers use to ensure that course objectives are achieved are TQF3 and TQF5 for corseworks and lecture-based subjects. Also, Practical Training subjects, the objectives are ensured through TQF4 and TQF5.

9. Are the students satisfied with the procedures? What about complaints from students?

Yes, the students are satisfied with the procedures. There are none of complaints regarding the exam arrangements.

10. Do clear rules exist for re-assessment and are students satisfied with these? Yes, the clear rules exist for re-assessment. However, there was no students needed for re-assessment.

Page 53: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

49

A special form of student assessment is the final project (dissertation, thesis or project).

This requires students to demonstrate their knowledge and skills and their ability to

manipulate the knowledge in a new situation.

11. Do clear regulations exist for the final project? Yes, they do. The students need to take 825-402 Tour operation project in their fourth year of their study. The course has clear regulation project as follows.

Week Items/Content No of hours

Teaching & learning activities

Lecturer(s)

(1)

Introduction to course Brief explanation on building a travel and tour agency: -Type of travel service business -How to become the owner of a travel business? -Making the travel and tour agency legal -How to establish a business plan? Section one : business description

6

-Small explanation and discuss -Group work -Consultation -Practice

Dr. Sukhwan

(2)

Working on section one: business description ****Submit section 1

6

-Practice -Group work -Consultation

Dr. Sukhwan

(3-4)

Section two: industry analysis and market analysis Working on section two: 1. Industry analysis 2. Market analysis 3. Think of product development to operate

12

-Practice -Group work -Consultation

Dr. Sukhwan Aj. Colin Law

Page 54: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

50

Week Items/Content No of hours

Teaching & learning activities

Lecturer(s)

****Submit Section 2 and brief tour program to operate (Week4)

(5-6)

Section three: competitor analysis ****Submit a report (Draft 1) with section 1-3 (Week 6)

12

-Practice -Group work -Consultation

Dr. Sukhwan

(7)

First progress of project presentation (2 groups)

6

-Group presentation -Assessment of group project -Consultation

Dr. Sukhwan Aj. Colin Law Dr. Paitoon Dr. Chayanon

(8) Working on outbound tour ****Submit domestic tour program with cost ****Submit an outbound tour program

6 -Sharing experience of outbound tour with an expert -Practice -Group work -Consultation

Dr. Sukhwan Aj.Chivanon

(8-9) MID-TERM EXAM (27AUG -6 SEP) No midterm exam (10) Correction from committees’ comments

on Section 1- 3 Section four: SWOT analysis ****Submit SWOT analysis

6 -Practice -Group work -Consultation

Dr. Sukhwan

(11)

Section five: marketing plan (4Ps) ******Tour operation on field ******Submit section 5

6

12

-Practice -Group work -Consultation

Dr. Sukhwan

(12) Section six: financial plan 6

-Practice -Group work

Dr. Sukhwan Dr. Chayanon

Page 55: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

51

Week Items/Content No of hours

Teaching & learning activities

Lecturer(s)

(income statement and statement of cash flows) ******Tour operation on field

12

-Consultation

(13) Section six: financial plan (income statement and statement of cash flows) ******Tour operation on field ******Submit section 6

6

12

-Practice -Group work -Consultation

Dr. Sukhwan Dr. Chayanon

(14) Section 7: executive summary *****Submit section 7

6 -Practice -Group work -Consultation

Dr. Sukhwan

(15) Second progress of project presentation

6 -Group presentation -Assessment of group project -Consultation

Dr. Sukhwan Aj. Colin Law Dr. Paitoon Dr. Chayanon

(16) Correction of the 2nd draft of business plan *****Submit final report

6 -Practice -Group work -Consultation

Dr. Sukhwan

(17-18) FINAL EXAM - No Final exam

Page 56: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

52

12. What criteria have been formulated to assess the final project? For 825-402 Tour operation project, Assistant Professor Dr. Sukhwan Tirasatayapitak notify the students about the following criteria.

Evaluation Methods Evaluated in

Week Percentage of Evaluation

(100%) Business Plan (Report) -Draft 1 - 10% -Draft 2 - 10% -Final draft - 10%

7,15,16 30 %

Business Plan (Progress presentation) -Progress presentation 1 - 5% -Progress presentation 2 - 5%

7,15 10%

Business Plan (Week assignment) -Work assignment: section one 5% -Work assignment: section two 5% -Work assignment: section three 5% -Work assignment: section four 5% -Work assignment: section five 5% -Work assignment :section six 5%

2,4,6,10,11,13 30%

Tour Operation (On field) 11-14 25% Working on outbound tour 7 5% Peer evaluation 16 Zero sum rules

13. What does the preparation for producing the final project involve (in terms of

content, methods, and skills)? The preparation for producing the final project involve the following issues; 13.1 The students are taught about Business Management, Travel and Tour Agency Business Management, Marketing, Business Finance, Accounting and Human Resources Management during their first- to third-years of their studies. Therefore, they have foundation knowledge of business plan for opening their own tourism business. 13.2 The forth-year students also have tourism and business knowledge gain other principle learning subjects, for instance, Airline Reservation and Ticketing, and Principles of Tourist guiding.

Page 57: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

53

14. Is the level of the final project satisfactory? Yes, this is because majority of the students who take the tour operation project get grades above B. Through their final report and presentation for tour operation project, the students reflect their critical understanding and their skills used towards complex problem-solving business situations.

15. Do any bottlenecks exist for producing final project? If so, why? Based on students’ final projects for the subject of 825-402 Tour operation project, the answer is “yes”. This is because there was a bottle-neck of limited budget for tour operation projects that The Faculty allocated for. There seemed to be an unwritten message that all lecturers were needed to reduce their courses’ budgets for conducting projects or any activities as much as possible, regardless of numbers of registered students and the learning outcome that students can achieve.

16. How are students being coached? 16.1 There are six follow-up business-plan that the students must work-out with their

group members and they need to submit to the project-advisor and this course examiner, Assistant Professor Sukhwan Tireasarttayapiak weekly, to be specific, on week 2,4,6,10,11, and 13.

16.2 There are two draft reports before the students submit their final one, the first draft-report was submitted to the project-advisor and this course examiner, Assistant Professor Sukhwan Tireasarttayapiak, for proposing to guest-commentators and consultants, namely Docter Pithoon Monpanthong from NIDA who gave comments and advices about tour product development, Assistant Professor Colin Law, who gave comments and advices about marketing and public relations for tour business, and Doctor Chayanont Poochareon, who gave comments and advices regarding business financial plan, which these comments and advices are given based on each group’s type of tour operation businesses.

Page 58: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

54

Criterion 6 1. Both short-term and long-term planning of academic staff establishment or needs

(including succession, promotion, re-deployment, termination, and retirement plans) are carried out to ensure that the quality and quantity of academic staff fulfil the needs for education, research and service.

2. Staff-to-student ratio and workload are measured and monitored to improve the quality of education, research and service.

3. Competences of academic staff are identified and evaluated. A competent academic staff will be able to:

• design and deliver a coherent teaching and learning curriculum;

• apply a range of teaching and learning methods and select most appropriate assessment methods to achieve the expected learning outcomes;

• develop and use a variety of instructional media;

• monitor and evaluate their own teaching performance and evaluate courses they deliver;

• reflect upon their own teaching practices; and

• conduct research and provide services to benefit stakeholders 4. Recruitment and promotion of academic staff are based on merit system, which

includes teaching, research and service. 5. Roles and relationship of academic staff members are well defined and

understood. 6. Duties allocated to academic staff are appropriate to qualifications, experience,

and aptitude. 7. All academic staff members are accountable to the university and its stakeholders,

taking into account their academic freedom and professional ethics. 8. Training and development needs for academic staff are systematically identified,

and appropriate training and development activities are implemented to fulfil the identified needs.

AUN 6

Academic Staff Quality

Page 59: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

55

ผลการประเมินตนเอง

เกณฑ4 คะแนน 1 2 3 4 5 6 7

6.1 Academic staff planning (considering succession, promotion, re-deployment, termination, and retirement) is carried out to fulfil the needs for education, research and service [1]

6.2 Staff-to-student ratio and workload are measured and monitored to improve the quality of education, research and service [2]

6.3 Recruitment and selection criteria including ethics and academic freedom for appointment, deployment and promotion are determined and communicated [4,5,6,7]

6.4 Competences of academic staff are identified and evaluated [3]

6.5 Training and developmental needs of academic staff are identified and activities are implemented to fulfil them [8]

6.6 Performance management including rewards and recognition is implemented to motivate and support education, research and service [9]

6.7 The types and quantity of research activities by academic staff are established, monitored and benchmarked for improvement [10]

Overall opinion �

9. Performance management including rewards and recognition is implemented to motivate and support education, research and service.

10. The types and quantity of research activities by academic staff are established, monitored and benchmarked for improvement.

Page 60: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

56

ผลการดําเนินงานตามเกณฑ4 AUN 6

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 6.1 Academic staff planning (considering succession, promotion, re-deployment, termination, and retirement) is carried out to fulfil the needs for education, research and service The academic staff are academic qualified with excellent language skills and industry experience. Their performances are reviewed continuously by the program chair and the committee. A bi annual evaluation session is taken place for staff performance appraisal. Existing staff are given support and encouraged for academic positions application. Academic staff are given opportunities to attend seminars and trainings to further their expertise in their interested field Extra academic staff are to be recruited when needed.

6.1-01 Lecturers’ CV

6.1-02 Lecturer evaluation report

6.1-03 Lecturers’ training certificate

6.1-04 Academic staff plan by FHT

management

6.2 Staff-to-student ratio and workload are measured and monitored to improve the quality of education, research and service

The chair allocated teaching workload for

lecturers under TRM group effectively in order

to facilitate them in research works and other

services

6.2-01 SIS System:

https://sis-phuket5.psu.ac.th/WebRegist2005/default.aspx

6.2-02 Teaching Schedule 58

602-03 Lecturers’ workload 58

6.3 Recruitment and selection criteria including ethics and academic freedom for appointment, deployment and promotion are determined and communicated Academic performance, language competency, industry experience and work history is considered when recruiting new staff.

6.3-01 Invitation e-mail for recruitment interview of new lecturer 6.3-02 New staff orientation project

Page 61: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

57

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 6.4 Competences of academic staff are identified and evaluated

The academic staff performance is monitored

and reviewed yearly (fiscal year) by the

program committee. An annual appraisal is

also carried out.

6.4-01 MIS-DSS System:

https://dss.psu.ac.th/dss_person/

6.4-02 TOR System: https://tor.psu.ac.th/

6.4-03 Competency System:

https://competency.psu.ac.th/competen

cy/login.aspx

6.4-04 FHT TOR Criteria

6.5 Training and developmental needs of academic staff are identified and activities are implemented to fulfil them

15,000 baht per person per fiscal year funding

support from the faculty allowing lecturer to

attend seminar and training for self-

development. The university had also offered

trainings opportunities for all academic staff

6.5-01 Approval letter for lecturers’

training

6.5-02 Lectures’ training record: IT Tools,

Annual Seminar and Active Learning.

6.6 Performance management including rewards and recognition is implemented to motivate and support education, research and service

Academic staff performance is reviewed and

recognized by the pay increment. Funding are

offered staff to carry out research projects and

rewards are given to staff who has publication

published.

6.6-01 Approval document of the

faculty’s research funding project.

6.6-02 Lecturers’ certificates awarded for

outstanding research works

6.7 The types and quantity of research activities by academic staff are established, monitored and benchmarked for improvement

Academic staff are encouraged to produce

academic outputs and research by Faculty’s

6.7-01 FHT research funding

announcement

Page 62: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

58

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน research department.

Faculty’s research department provides

support services to all academic staff e.g.

research funding, Research Talk , Visiting

Professors, online resources and trainings

6.7-02 FHT appointing research funding

committee

6.7-03 FHT List of research projects

Full-Time Equivalent (FTE)

Category M F Total

Percentage of PhDs Headcounts FTEs

Professors 0 0 0 - - Associate/ Assistant Professors

2 1 3 - -

Full-time Lecturers 2 3 5 - -

Part-time Lecturers 1 0 1 - -

Visiting Professors/ Lecturers

0 0 0 - -

Total 5 4 9 - -

Page 63: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

59

Research Activities

Academic

Research Researcher Co-researcher

Published

Publisher Int’l

Na-tional Year Project Date

2555 “ก1าวสู�ประชาคม

อาเซียน 2015 : ข1อท1าทายหลักสตูรการ

ท�องเท่ียวและการผลติบุคลากรของประเทศ

เวียดนาม”

ผู1ช�วยศาตราจารย9 ดร. อารีย9 ถิรสัตยา

พิทักษ9

ฉบับท่ี 1 (มกราคม-มิถุนายน

พ.ศ. 2555)

วารสารมหาวิทยาลยัศิลปากร ฉบับภาษาไทยสาขาสังคมศาสตร9ฯ

/

2555 “ก1าวสู�ประชาคมอาเซียน 2015 : ข1อท1า

ทายหลักสตูรการท�องเท่ียวและการผลติบุคลากรของประเทศ

กัมพูชา”

ผู1ช�วยศาตราจารย9 ดร. อารีย9 ถิรสัตยา

พิทักษ9

ฉบับท่ี 1 (มกราคม-มิถุนายน

พ.ศ. 2555)

วารสารการบริการและการ

ท�องเท่ียว(Jornal of

Thai Hospitality &

Tourism)

/

2555 ความสัมพันธ9ระหว�างตัวขับเคลื่อนความผูกผัน และความผูกพันของพนักงงานโรงแรมอิสระในจังหวัดภูเก็ต

ผู1ช�วยศาตราจารย9 ดร.นารี วีระกิจ

ฉบับท่ี 1 (มกราคม-มิถุนายน

พ.ศ. 2555)

วารสารการบริการและการ

ท�องเท่ียว(Jornal of

Thai Hospitality &

Tourism)

/

2555 TOWARDS A SURF RESOURCE

SUSTAINABILITY INDEX A GLOBAL MODEL FOR SURF

SITE CONSERVATION AND THAILAND CASE STUDY

Dr.Ilian Assenov วันท่ี 26-29 มิถุนายน 2555

18th Asia Pacific

Tourism Association

Annual Conference

2012

/

Page 64: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

60

Academic

Research Researcher Co-researcher

Published

Publisher Int’l

Na-tional Year Project Date

2555 การท�องเท่ียวแบบ

เมือง ธุรกิจสถานบันเทิงยามราตรีและผลกระทบเชิงสังคม

และวัฒนธรรมในเมืองเก�าภูเก็ต (Urban

Tourism, Nightlife Entertainment

Business and its Impacts on the Socio-Culture of

Phuket’Old Town)

ดร. ภาณุวัฒน9 ภักดีอักษร

ฉบับท่ี 2 (กรกฎาคม-ธันวาคม

พ.ศ. 2555)

วารสารมหาวิทยาลยัศิลปากร ฉบับภาษาไทยสาขาสังคมศาสตร9ฯ

/

2555 Measuring Post-Crisis Destination Image of Thailand

as a MICE Destination

Dr. Tatiyaporn Jarumaneerat

and Dr. Pornpisanu

Promsivapallop.

6 – 7 September 2012, Phuket - Thailand

The 2012 International Conference on Business

and Management

6 – 7 September

2012, Phuket - Thailand

2555 Social Media Marketing and the

Hospitality Industry: Evidence from

Thailand

Dr. Ilian Assenov and Miss Naina

Khurana

6 – 7 September 2012, Phuket - Thailand

The 2012 International Conference on Business

and Management

6 – 7 September

2012, Phuket - Thailand

Page 65: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

61

Academic

Research Researcher Co-researcher

Published

Publisher Int’l

Na-tional Year Project Date

2555 ASEAN : การบูรณา

การการเรียนรู1ข1ามวัฒนธรรมผ�าน

หลักสตูรการท�องเท่ียวในกลุ�มประชาคม

เศรษฐกิจ กรณีศึกษาประเทศสิงคโปร9 (Learning each other Through Asean Tourism

Education : Case Study of Singapore)

Dr.Tatiyaporn Jarumaneerat

กรกฎาคม-ธันวาคม 2555

วารสารการบริการและการ

ท�องเท่ียว

/

2555 “ทฤษฏีแรงจูงใจการท�องเท่ียวกับการ

ท�องเท่ียวเชิงอาหาร”

ดร.ภาณุวัฒน9 ภักดีอักษร

กรกฏาคม - ธันวาคม 2555

วารสารวิทยาการจัดการ

/

2555 Factors Influencing Hotel Outsourcing

Decisions in Thailand:

Modifications to the Transaction Cost Economics

Approach

Dr.Pornpisanu Promsivapallop

Peter Iones (University

Putra Malaysia) and Angela Roper (University of West London)

- Journal of Hospitality &

Tourism Research ท่ี http://jht.sagepub.com/content/early/2012/10/15/1096348012461546 เมื่อ 16 ตุลาคม 2555

DOI : 10.1177/10963480124615

46

2555 Ïntroduction to Airline Ground

Service

Aj. Colin Law Aj. Mary Doerflein

Textbook

Page 66: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

62

Academic

Research Researcher Co-researcher

Published

Publisher Int’l

Na-tional Year Project Date

2555 The genesis of a

new body of sport tourism literature: a systematic review

of surf tourism research (1997–

2011)

Dr.Ilian Assenov Steven Andrew Martin

41320 Journal of Sport & Tourism

/

2554 Beach and Coastal Survey of Thailand : What Future for

Surf Tourism

Dr.Ilian Assenov Steven Andrew Martin

Vol. 3 Issue 1 ,2011

Journal of Tourism,

Hospitality & Culinary Arts

/

2555 Developing a Surf Resource

Sustainability Index as a Global Model

for Surf Beach Conservation and Tourism Research

Dr.Ilian Assenov Steven Andrew Martin

Asia Pacific Journal of Tourism Research

/

2556 Career Analysis of Hotel General Managers: A

Comparison Study between Domestic, Independent and

International Hotels

ผู1ช�วยศาตราจารย9 ดร.นารี วีระกิจ

Ms. Wararak Puetpan MBA

Student

วันท่ี 10-12 มกราคม 2556

Processding มอ. วิชาการ (นานาชาติ)

ครั้งท่ี 1 ประจําป@การศึกษา

2555

/

2556 Australian and Russian Tourists’ Perceptions of

Phuket’s Destination Image

Dr.Pornpisanu Promsivapallop

Ms. Pichamon Thongkundam MBA Student

วันท่ี 10-12 มกราคม 2556

Processding มอ. วิชาการ (นานาชาติ)

ครั้งท่ี 1 ประจําป@การศึกษา

2555

/

Page 67: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

63

Academic

Research Researcher Co-researcher

Published

Publisher Int’l

Na-tional Year Project Date

2556 The Measurement

of Service Quality Towards Boutique Hotels in Phuket

ผศ. ดร.กุลดา เพ็ชรวรุณ

Ms. Tananrat Sriboonyarux MBA Student

วันท่ี 10-12 มกราคม 2556

Processding มอ. วิชาการ (นานาชาติ)

ครั้งท่ี 1 ประจําป@การศึกษา

2555

/

2556 The formulation of guidelines to

develop crab bank as a core tourist attraction: A case

study of community-based tourism in Tambon Bang Toey, Amphur Muang, Changwat

PhangNga

ผู1ช�วยศาตราจารย9 ดร. อารีย9 ถิรสัตยา

พิทักษ9

Mr. Viriyah Hongkhao

MBA Student

วันท่ี 10-12 มกราคม 2556

Processding มอ. วิชาการ (นานาชาติ)

ครั้งท่ี 1 ประจําป@การศึกษา

2555

/

2556 Developing Home Stay Tourism in Ban Bang Pat, Changwat

Phang-Nge

ผู1ช�วยศาตราจารย9 ดร. อารีย9 ถิรสัตยา

พิทักษ9

Miss Nalinporn

Boonrodrak MBA Student

วันท่ี 10-12 มกราคม 2556

Processding มอ. วิชาการ (นานาชาติ)

ครั้งท่ี 1 ประจําป@การศึกษา

2555

/

2556 The Motivation Factors Affecting

Selection Decision of International

Students Attending Hospitality &

Tourism International Programs in

Thailand

ผู1ช�วยศาตราจารย9 ดร.นารี วีระกิจ

Mr. Kobchai Satjasoontonwatee MBA

Student

วันท่ี 10-12 มกราคม 2556

Processding มอ. วิชาการ (นานาชาติ)

ครั้งท่ี 1 ประจําป@การศึกษา

2555

/

Page 68: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

64

Academic

Research Researcher Co-researcher

Published

Publisher Int’l

Na-tional Year Project Date

2556 The Impacts of

Tourism on Koh Yor community,

Tambon Koh Yor, Muang district,

Songkla province.

ดร. อภิรมย9 พรหมจรรยา

MR. Varit Sripotchanart MBA Student

วันท่ี 10-12 มกราคม 2556

Processding มอ. วิชาการ (นานาชาติ)

ครั้งท่ี 1 ประจําป@การศึกษา

2555

/

2556 การบริหารความสั มพั นธ9 ลู กค1า(CRM) ของโรงแรมระดั บ4-5 ดาว

ในประเทศไทย (Customer

Relationship Management (CRM) in 4-5-Star Hotels in

Thailand)

ดร.ประทีป เวทย9ประสิทธ์ิ

- ป@ท่ี 19 ฉบับท่ี 2 เมษายน-มิถุนายน 2556

วารสารสงขลานครินทร9 ฉบับสังคมศาสตร9

และมนุษยศาสตร9

/

2556 Realms of tourism spa experience :

the case of Chinese tourists

ดร.ประทีป เวทย9ประสิทธ์ิ

Dr.Ada Lo จาก Hongkong University ,Professor

Hailin Qu จาก School of Hotel and Restaurant

Administration และ

Oklahoma State

University , USA

เดือนตุลาคม 2013

Volume 9, Issue 4

Chinese Tourists Journal:

International Journal of

Contemporary Hospitality Managemen

/

Page 69: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

65

Academic

Research Researcher Co-researcher

Published

Publisher Int’l

Na-tional Year Project Date

2556 Consumer Decision

Making Styles in Hotel Selection: A

study of the industry in Phuket

ดร. พรพิษณุ พรหมศิวะพัลลถ

นางสาววิชชุลดา ไชยธานี MBA

Student

วันท่ี 14-15 พฤศจิกายน

2556

Processding มอ. วิชาการ (นานาชาติ)

ครั้งท่ี 2 ประจําป@การศึกษา

2556

2556 Impact of climate change on diving and snorkeling activities from stakeholder’s

perspective: A case study of Similan islands National

Park

ดร. อภิรมย9 พรหมจรรยา

นางสาวศิจิตรา ทรงเจริญ

MBA Student

วันท่ี 14-15 พฤศจิกายน

2556

Processding มอ. วิชาการ (นานาชาติ)

ครั้งท่ี 2 ประจําป@การศึกษา

2556

2556 Community-Based Ecotourism

Management: A Case Study of Koh

Pdao, Kratie Province,

Cambodia

ผู1ช�วยศาตราจารย9 ดร. อารีย9 ถิรสัตยา

พิทักษ9

Miss Sea Sothida MBA

Student

วันท่ี 14-15 พฤศจิกายน

2556

Processding มอ. วิชาการ (นานาชาติ)

ครั้งท่ี 2 ประจําป@การศึกษา

2556

2556 Community participation in culture-based

tourism development:

A case study of Phnom Oudong,

Cambodia

ผู1ช�วยศาตราจารย9 ดร. อารีย9 ถิรสัตยา

พิทักษ9

Miss Lek Savath MBA

Student

วันท่ี 14-15 พฤศจิกายน

2556

Processding มอ. วิชาการ (นานาชาติ)

ครั้งท่ี 2 ประจําป@การศึกษา

2556

Page 70: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

66

Academic

Research Researcher Co-researcher

Published

Publisher Int’l

Na-tional Year Project Date

2556 Assessment of

Stakeholders perception of

Bhutan as Meeting and Incentive destination

ดร.ตติยาพร จารุมณีรตัน9

Miss Chhimi Yuden MBA

Student

วันท่ี 19-22 สิงหาคม 2556

นําเสนอในท่ีประชุมวิชาการ

ระดับนานาชาติ 6th International Colloquium on Tourism and Leisure (ICTL) 2013

2556 การท�องเท่ียวลูกผสมเชิงนิเวศผจญภัยและความยั่งยืนทางการท�

องเท่ียว : บทเรียนจากสองแพรกหมู� บ1าน

เขตอนุรักษ9พันธุ9สัตว9ปnา

ผู1ช�วยศาตราจารย9 ดร. อารีย9 ถิรสัตยาพิทักษ9และอาจารย9ชัยนันท9 ไชยเสน

- ป@ท่ี 33 ฉบับท่ี 2

(กรกฎาคม-ธันวาคม

พ.ศ. 2556)

วารสารมหาวิทยาลยัศิลปากร ฉบับภาษาไทยสาขาสังคมศาสตร9ฯ

/

2556 The genesis of a new body of sport tourism literature: a systematic review

of surf tourism research (1997–

2011)

Dr. Ilian Assenov Dr. Steven Martin

ป@ท่ี 17 ฉบับท่ี 4

Journal of Sport and Tourism

/

2556 Measuring the Conservation

Aptitude of Surf Beaches in Phuket,

Thailand: An Application of the Surf Resource

Sustainability Index

Dr. Ilian Assenov Dr. Steven Martin

International Journal of Tourism Research

/

Page 71: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

67

Academic

Research Researcher Co-researcher

Published

Publisher Int’l

Na-tional Year Project Date

2557 Developing a Surf

Resource Sustainability Index as a Global Model

for Surf Beach Conservation and Tourism Research

Dr. Ilian Assenov Dr. Steven Martin

Volume 19, Issue 7, July 2014

Asia Pacific Journal of Tourism Research

/

2556 Melodramatic, Visceral and Moral Strategies in the

Postwar Japanese Antiwar Film

Dr. Bianca Otilia Briciu

- ป@ท่ี 13 ฉบับท่ี 4

The electronic journal of

contemporary japanese

studies

/

2557 Can Hybrid Tourism be Sustainable?

White Water Rafting in Songpraek

Village, Thailand

ผู1ช�วยศาตราจารย9 ดร. อารีย9 ถิรสัตยา

พิทักษ9 และอาจารย9ชัยนันท9

ไชยเสน

Professor Bob Beeton จาก University of Queensland

(20%)

- Asia Pacific Journal of Tourism Research

/

2556 Factors Influencing Tourists Spa

Product Purchasing Decisions in

Phuket, Thailand

ดร. พรพิษณุ พรหมศิวะพัลลภ

นายธราธิป จําเรญิสุข (50%)

ในระหว�างวันท่ี 1-3 ธันวาคม 2556

” นําเสนอในท่ีประชุมวิชาการ

ระดับนานาชาติ Silpakorn

70th Anniversary International Conference

2013

/

Page 72: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

68

Academic

Research Researcher Co-researcher

Published

Publisher Int’l

Na-tional Year Project Date

2556 Marketing Strategy

of Serviced Apartment in

Phuket: Roles of E-Marketing and

Other Influential Factors

ดร.ประทีป เวทย9ประสิทธ์ิ

Pawarus Nitkitsomboo

n (50%)

ในระหว�างวันท่ี 1-3 ธันวาคม 2556

” นําเสนอในท่ีประชุมวิชาการ

ระดับนานาชาติ Silpakorn

70th Anniversary International Conference

2013

/

2556 Measuring the Importance of

Social, Economic, Environmental and

Governance Indicators for the

Surf Resource Sustainability Index

Dr. Ilian Assenov วันท่ี 10-12 มกราคม 2556

งาน มอ.วิชาการ (มอ.

ภูเก็ตวิจัยนานาชาติ) ครั้งท่ี 1 ประจําป@ 2555 ระหว�างวันท่ี 10-12

มกราคม 2556 ณ วิทยาเขต

ภูเก็ต

2557 ปฏิกิริยาของชุมชนเมืองเก�าภูเก็ตต�อธุรกิจสถานบันเทิงยามราตรีในฐานะสิ่งดึงดูดใจการ

ท�องเท่ียว

ดร.ภาณุวัฒน9 ภักดีอักษร

อาจารย9จักรพันธ9 ขัดชุ�มแสง

ป@ท่ี 37 ฉบับท่ี 141 มกราคม –

มีนาคม 2557

หน1าท่ี 1-21

วารสารบริหารธุรกิจ

คณะพาณิชยศาสตร9และการบัญชี

มหาวิทยาลยัธรรมศาสตร9 ป@ท่ี 37 ฉบับท่ี 141

มกราคม – มีนาคม 2557 หน1าท่ี 1-21

/

Page 73: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

69

Academic

Research Researcher Co-researcher

Published

Publisher Int’l

Na-tional Year Project Date

2557 Examination of

Thailand as International

Volunteer Tourism Destination:

Profiling of the market and motivations, strengths and weaknesses

ดร.ตติยาพร จารุมณีรตัน9

นางสาวจุฑาภรณ9 กาฬแก1ว

(50%)

ประชุมวิชาการระดับชาติและนานาชาติ The 5th National

and International

Hatyai Conference

2014 ในระหว�างวันท่ี

16 พฤษภาคม 2557 ณ

มหาวิทยาลยัหาดใหญ�

/

2557 Leadership Competencies for

Hotel General Managers: The

Differences in Age, Education, and

Hotel Characteristics

ผู1ช�วยศาสตราจารย9 ดร. นารี วีระกิจ

Dr. Pimtong Tavitiyaman (40%)และ

Professor Bill Ryan (30%)

International Journal of

Hospitality & Tourism

Administration เผยแพร�เมื่อ

วันท่ี 14 พฤษภาคม

2557 Volume 15, Issue 2, 2014 หน1าท่ี

191-216

/

2557 Love and power: The objectification of the adolescent

body in Hani Susumu's Hatsukoi Jigokuhen/Nanami,

Inferno of First Love (1968)

Dr. Bianca Briciu - Journal of Japanese

and Korean Cinema ป@ท่ี ฉบับท่ี1-2 ป@

2013 เผยแพร� เมื่อวันท่ี 14

เมษายน 2557

Page 74: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

70

Academic

Research Researcher Co-researcher

Published

Publisher Int’l

Na-tional Year Project Date

2557 Towards a Social

Science Index and Conceptural

Framework for Assigning Weights in

Sustainability Research

Dr.Ilian Assenov Mr. Steven Andrew

Martin และ Mr. Raymond Ritchie

ม.อ. วิชาการ (นานาชาติ)

ครั้งท่ี 3 ประจําป@ 2557

ระหว�าง วันท่ี 14-15 พฤศจิกายน

2557 ณ วิทยาเขตภูเก็ต

/

2558 An Exploration of Push & Pull Motivational

Factors: A Case Study of Indian

Weding Couples in Phuket

ดร. ตตยิาพร จารุมณีรตัน9

Miss Nattinee McMillan

Vol.4 No.2

Journal of Internaional

Studies, Prince of Songkla

University

/

2558 ทบทวนปpจจัยและบทบาทของภาวะ

วิกฤติทางการเมืองท่ีมีอิทธิพลต�อภาพลักษณ9ของแหล�งท�องเท่ียวสําหรับอุตสาหกรรม

ไมซ9

ดร. ตตยิาพร จารุมณีรตัน9 และดร.

พรพิษณุ พรหมศะพัลลภ

วารสารวิทยาการจัดการ

คณะวิทยาการจัดการ

มหาวิทยาลยัสงขลานครินทร9

/

2558 The impacts of nature-based

adventure tourism on children in a

Thai village

ผู1ช�วยศาตราจารย9 ดร. สรุิ์ขวัญ ถิรสัตยาพิทักษ9 พิทักษ9 อาจารย9ชัยนันท9

ไชยเสน

Professor Bob Beeton จาก University of Queensland

Volume 15, July 2015

Tourism Management Perspectives

/

Page 75: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

71

Academic

Research Researcher Co-researcher

Published

Publisher Int’l

Na-tional Year Project Date

2558 An Exploratory od

Decision Making Factors for an

Oversea Wedding Destination: A Case

Study of Indian Couples, Phuket ,

Thailand

ดร. ตตยิาพร จารุมณีรตัน9

Miss Nattinee Pongsuwan

- Journal of International

Studies, Prince of Songkla

University, Vol. 5, No. 2,

July – December

2015

/

2558 The Comparative Study of

Psychological Empowerment, Job

Satisfaction, and Employees

Commitment between Chan Affiliated and

Independent Hotel in Krabi

ผศ. ดร. ณารีญา วีระกิจ

Mr. Narongchai U-Thanang

- Journal of International

Studies, Prince of Songkla

University, Vol. 4, No. 2,

July – December

2015

/

2558 An Introduction to Travel Service

Business

ผู1ช�วยศาตราจารย9 ดร. สรุิ์ขวัญ ถิรสัตยาพิทักษ9 พิทักษ9

Chater 2-4

Page 76: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

72

Academic

Research Researcher Co-researcher

Published

Publisher Int’l

Na-tional Year Project Date

2559 Analysis of Push

and Pull Travel Motivation of Foreign tourist

to LocalMarkets: a case study of

Phuket, Thailand ปpจจัยแรงดึงดดูและ

แรงผลักดันท่ีมีอิทธิพลต�อนักท�องเท่ียว

ต�างชาติใน การเดินทางมาตลาดชุมชน กรณีศึกษาใน

จังหวัดภูเก็ต

.ผศ.ดร.ภาณุวัฒน9 ภักดีอักษร

Miss Kanyapat Pattanapokins

aku

(กรกฎาคม - ธันวาคม

2558)

วารสารวิชาการการท�องเท่ียวไทยนานาชาติ

/

2559 EDUCATING THE HEART:

MINDFULNESS AND COMPASSION IN THE STUDY AND

PRACTICE OF THAI MASSAGE

Dr. Bianca Briciu อาจารย9กมลธรณ9 พรหม

พิทักษ9

Jun-16 Journal of East-West Thought

/

2559 ปpญหาเก่ียวกับความปลอดภัยของผู1ทํา

กิจกรรมบริเวณพ้ืนท่ีชายหาด บนเกาะภูเก็ต

อาจารย9พิสิทธ์ิ ตันติพิสิฐกุล

- (มกราคม – มิถุนายน

2559)

วารสารการบริการและการท�องเท่ียวไทย

/

2559 ประเทศไทยเรยีนรู1อะไรได1บ1าง : ถอดบทเรียนกรณีศึกษาการพัฒนาและการ

จัดการ การท�องเท่ียวในเขตพ้ืนท่ีคุ1มครอง

ทางทะเล เกาะสิปาดัน (Sipadan Island) ประเทศมาเลเซีย

อาจารย9พิสิทธ์ิ ตันติพิสิฐกุล

- (มกราคม – มิถุนายน

2559)

วารสารการบริการและการท�องเท่ียวไทย

/

Page 77: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

73

Diagnostic Questions AUN 6 Academic staff:

1. Are academic staff members competent and qualified for their jobs? Yes, the academic staff are academic qualified with excellent language skills and industry experience.

2. Are the competencies and expertise of the academic staff adequate for delivering the program? Yes, the academic staff are highly competence and well qualify for delivering the program since most of the academic staffs are an expert in their respective field and has a very high mileage of experience in the industry.

3. What are the challenges institutions meet or encounter with regards to human resources, such as age distribution, difficulties in filling vacancies or in attracting qualified academic staff? How do institutions handle these challenges? There are some difficulties in recruiting academic staff due to locations. With the high living standard at Phuket, academic staff in other province are not willing to relocate.

4. What policy is pursued with regard to the employment of academic staff, both in teaching and research? Academic performance, language competency and industry experience are considered when recruiting new staff.

5. Is a policy in place with regard to the involvement in seminars, supervision of final papers, practical training or internship? Yes, academic are offered annual funding to attend seminars and returning to industry to refresh their skills.

6. What types of research activities are carried out by academic staff? Are these activities aligned to the vision and mission of the university and faculty? Researches with topics related to tourism are encouraged.

Staff Management:

7. How is manpower planning of academic staff carried out? Manpower planning is carried out by the amount of teaching hour’s or Load Unit policy setup by the faculty. Based on the amount of students, class is also divided into sections to fulfill the class size needs.

8. Does the department have a clearly formulated staff management structure? Yes, the department has a clear define structure

Page 78: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

74

9. Are recruitment and promotion criteria of academic staff established? Yes, the recruitment process is clearly established and promotion criteria is defined

10. What is the career development plan for academic staff? Academic staff are encouraging to follow the career development plan setup by the university. Schedule and timeline advisory is given to the academic staff for acquiring academic position.

11. How academic staff members are prepared for the teaching task? Academic staff are encouraged to update their teaching material regularly for existing subject. Academic staff are offered additional time in preparing material for new subjects

12. Is the teaching delivered by the academic staff supervised and assessed? Teaching quality is supervised by the program committee. Suggestions and comments are given to the academic staff for improvements

Training and Development:

13. Who is responsible for academic staff training and development activities? Academic staff training and development activities is handled by the staff themselves with the support of the program chair.

14. What are the training and development process and plan? How are training needs identified? Training and development needs is identifying by each individual academic staff, however training opportunities are announced regularly by the faculty and all staff are encouraged to participate.

Page 79: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

75

ผลการประเมินตนเอง

เกณฑ4 คะแนน

1 2 3 4 5 6 7 7.1 Support staff planning (at the library, laboratory, IT facility and student services) is carried out to fulfil the needs for education, research and service [1]

7.2 Recruitment and selection criteria for appointment, deployment and promotion are determined and communicated [2]

Criterion 7 1. Both short-term and long-term planning of support staff establishment or needs of

the library, laboratory, IT facility and student services are carried out to ensure that the quality and quantity of support staff fulfil the needs for education, research and service.

2. Recruitment and selection criteria for appointment, deployment and promotion of support staff are determined and communicated. Roles of support staff are well defined and duties are allocated based on merits, qualifications and experiences.

3. Competences of support staff are identified and evaluated to ensure that their competencies remain relevant and the services provided by them satisfy the stakeholders' needs.

4. Training and development needs for support staff are systematically identified, and appropriate training and development activities are implemented to fulfil the identified needs.

5. Performance management including rewards and recognition is implemented to motivate and support education, research and service.

AUN 7

Support Staff Quality

Page 80: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

76

เกณฑ4 คะแนน

1 2 3 4 5 6 7 7.3 Competences of support staff are identified and evaluated [3]

7.4 Training and developmental needs of support staff are identified and activities are implemented to fulfil them [4]

7.5 Performance management including rewards and recognition is implemented to motivate and support education, research and service [5]

Overall opinion �

ผลการดําเนินงานตามเกณฑ4 AUN 7

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 7.1 Support staff planning (at the library, laboratory, IT facility and student services) is carried out to fulfil the needs for education, research and service

Supporting staff in the faculty are divided into

different departments as follow:

1. Academic – responsible for academic affairs

(schedule planning, timetable planning)

2. Research – support research issued.

3. Marketing – Public relations and marketing.

4. Financial – accounting and finance related

support.

5. Student development – preparing student

and alumni activities.

6. Internship – supporting student internship

program and offering administration support.

7. Technical support – technology support for

the faculty.

7.1-01 List of supporting staff

Page 81: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

77

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน

All supporting staff are monitor, supervise and coach

by their respective deputy dean of each area.

7.2 Recruitment and selection criteria for appointment, deployment and promotion are determined and communicated

Qualify supporting staff are recruited their skill and

ability. New staff are recruited with English language

ability in order to offer support to international

academic staff and students.

During the recruitment process, the university will

announce the recruitment through the university

website, the recruiting criteria are listed in the notice

including education background and skills. Suitable

candidates are invited to attend an interview

allowing the faculty to interacts with the candidate

to identify their suitability.

Supporting staff promotion will be selected based on

their past performance, teamwork and leadership

skill.

7.2-01 Recruitment news on PSU

website:

http://www.phuket.psu.ac.th/intro/

7.2-02 New staff orientation

project

7.3 Competences of support staff are identified and evaluated

TOR, competencies and assessment criteria of

supporting staff are announcing through internal e-

mail. Then, supporting staff are asked to complete

their self-evaluation through the university system.

Their self-evaluation will be assessed by the

committee along with the committees’ daily

observation of the supporting staff performance.

7.3-01 FHT supporting staff TOR

and criteria

Page 82: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

78

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน Feedback and comments are to be returned to the

supporting staff for improvement or future

development.

7.4 Training and developmental needs of support staff are identified and activities are implemented to fulfil them

Supporting staffs are offered funding for self-

development that is 10,000 Baht per person per

fiscal year. The staff can use the funding to attend

seminar, trainings for self-improvement.

The faculty is also offering the TOEIC training project

for all supporting staff. incentive for the staff who

achieve English proficiency test. This is to motivate

the staff to improve their language skill.

The faculty also host various activities to enhance

teamwork for all faculty staff. Activities are held to

enhance staff communication as well as their well-

being working in the university

7.4-01 Official trip report

7.4-02 TOEIC training project

7.4-03 Announcement of

compensation for TOEIC

7.5 Performance management including rewards and recognition is implemented to motivate and support education, research and service

Staff performance are recognized by their bi-annual

pay raise. Staffs with good performance are

motivated by the higher pay raise percentage.

Other program included annual trip are offered to

the staff to reward their hard work. The faculty also

established other programs such as birthday gifts,

rewards for long service, lunch program, beverage

service and scholarship opportunities.

7.5-01 Announcement of FHT

welfare

Page 83: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

79

Number of Support staff

Support Staff Highest Educational Attainment

Total

High School

Bachelor's Master's Doctoral Remarks

IT Personnel 1 1 2 Administrative Personnel

- Accounting and Finance

3 1 4

- Procurement 1 1

- Research 1 1

- Planning and Policy 1 1

- Administrative 1 1

- Academic Services 1 1

- Marketing Communication & PR

1 1

Student Services Personnel

-Academic Affairs 5 5 -Internship 1 1 -International Affairs 1 1 -Student development 1 1

Total 1 15 4 20

Diagnostic Questions AUN 7 Support Staff:

1. Are the support staff members competent and qualified for their jobs? Yes, the support staff are academic qualified with excellent language skills.

2. What difficulties are there in attracting qualified support staff? The difficulties to attract qualify support staff would be due to the low salary and welfare issues.

3. What policy is pursued with regard to the employment of support staff? Employment history and performance is monitored. Supporting staffs are recruited with language skills

Page 84: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

80

ผลการประเมินตนเอง

เกณฑ4 คะแนน 1 2 3 4 5 6 7

8.1 The student intake policy and admission criteria are defined, communicated, published, and up-to-date [1]

8.2 The methods and criteria for the selection of students are determined and evaluated [2]

8.3 There is an adequate monitoring system for student progress, academic performance, and workload [3]

Criterion 8 1. The student intake policy and the admission criteria to the program are clearly

defined, communicated, published, and up-to-date. 2. The methods and criteria for the selection of students are determined and

evaluated. 3. There is an adequate monitoring system for student progress, academic

performance, and workload, student progress, academic performance and workload are systematically recorded and monitored, feedback to students and corrective actions are made where necessary.

4. Academic advice, co-curricular activities, student competition, and other student support services are available to improve learning and employability.

5. In establishing a learning environment to support the achievement of quality student learning, the institution should provide a physical, social and psychological environment that is conducive for education and research as well as personal well-being.

AUN 8

Student Quality and Support

Page 85: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

81

เกณฑ4 คะแนน 1 2 3 4 5 6 7

8.4 Academic advice, co-curricular activities, student competition, and other student support services are available to improve learning and employability [4]

8.5 The physical, social and psychological environment is conducive for education and research as well as personal well-being [5]

Overall opinion �

ผลการดําเนินงานตามเกณฑ4 AUN 8

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 8.1 The student intake policy and admission criteria are defined, communicated, published, and up-to-date Student intake policy and criteria is established by the faculty and shared online to the public. The policy is also announced during high school visits.

8.1-01 University website: http://phuket.psu.ac.th 8.1-02 Faculty website: http://www.fht.psu.ac.th/fht/index.php/en/

8.2 The methods and criteria for the selection of students are determined and evaluated The methods and criteria for student selections is evaluated to be appropriate. Face to face interview is compulsory to ensure student have adequate language skill and passion to study international program

8.2-01 คุณสมบัติการคัดเลือกนักศึกษาในแต�ละโครงการ 8.2-02 Confirmation e-mail & interview schedule of student applicants

Page 86: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

82

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 8.3 There is an adequate monitoring system for student progress, academic performance, and workload The university and the department use the Student information system (SIS) to track, record and monitor the ongoing of student progress regarding their study. The student who underperformed will be closely monitor and coach by his/her advisor on a regular basis and also gain particular attention from lecturer in each courses.

8.3-01 SIS System for advisee allocation to advisor 8.3-02 Students attendance-check

8.4 Academic advice, co-curricular activities, student competition, and other student support services are available to improve learning and employability Students are assigned with advisors throughout their 4 years in the program. Individual course such as co- curricular activities divided the student into groups, each group is assigned with a lecturer as team advisor. Students are also encouraged to participate in national and international competitions. The faculty will offer supports and trainings preparing the students for the competition events.

8.4-01 SIS System (advisors leave comments in SIS System) 8.4-02 Co-curricular activities subject report 8.4-03 Student competition certificate

8.5 The physical, social and psychological environment is conducive for education and research as well as personal well-being All classrooms are equipped with air conditions, Wi-Fi technology, projectors to improve student learning experiences. Lecturer offices are equipped with computer, internet and air conditions supporting the lecturer to prepare their course and carry out research.

8.5-01 Faculty Website: http://www.fht.psu.ac.th/fht/index.php/en/about-fht/on-campus-facilities

Page 87: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

83

Intake of First-Year Students

Remark: No. of Applied refers to no. of confirmed students

Diagnostic Questions AUN 8 Student Quality:

1. How are students selected? Student are recruit based on the education performance. All students are required to attend face to face interview before acceptance.

2. What measures are taken to influence the quality and the size of the intake? What effect do these measures have? Students are required to attend face to face interview to allow the interviewer more understanding of the candidate in related to their interested, future career path and etc.

Student study Load and Performance: 3. Is the study load divided equally over and within the academic years?

Yes, the study load has been divided for most part equally during the whole study. 4. Can an average student complete the program in the planned time?

Yes, the average students can complete the program within 4 years according to the plan. 5. What are the indicators used to monitor student progress and performance?

The indicator are their GPA, internship performance and their personal behavior within each class and in the university.

Student Support:

6. Does the department have a monitoring system for recording study progress and following graduates (for example, tracer surveys)? Yes, there is. The university and the department use the Student information system (SIS) to track, record and monitor the ongoing of student progress regarding their study.

Academic Year Applicants

No. Applied* No. Offered No. Admitted/Enrolled

2012 113 120 105

2013 104 120 98

2014 194 120 177

2015 159 120 148

Page 88: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

84

7. What role do academic staff members play in informing and coaching students and integrating them into the program? During the recruitment interview, the interview will give out the program information to ensure the student understand what program they are entering to.

8. How are students informed about their study plans? In three ways; 1) by students’ information system 2) by the faculty website portal 3) by student’s advisor

9. Is special attention paid to coaching of first year students and underperformed students? If so, how does it work? Yes, there is. Normally, the student who underperformed will be closely monitor and coach by his/her advisor on a regular basis and also gain particular attention from lecturer in each courses.

10. Is separate attention paid to coaching of advanced students? No, there is no specific things on that at the moment.

11. Is assistance given in completing the final project? Where can students who get stuck with their practical training or final project get help? Yes, there is. The students can get help regarding the practical training by consulting with the internship officers’ team, as for final project students can get help from the lecturer who’s in charged with the project.

12. How are students advised on problems concerning course options, change of options, interruption or termination of studies? Each student is assigned with an advisor. The advisor will be offering comments and suggestion to the student’s academic performance.

13. How is information provided to students on career prospects? Students gain information about career prospects on different occasion particularly on the first year during orientation program and before the practical training program in which the program invited our alumnus who work in the industry to speak about career prospects to our students.

14. Are the reasons examined for students who take longer than expected to complete the program? Students who taking longer time to graduated are mostly due to the lack of English proficiency skills thus don’t meet the requirement for graduation (TOEIC test with the minimum scores of 630) and also have a slower progress on learning ability to pass the courses.

Page 89: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

85

ผลการประเมินตนเอง

เกณฑ4 คะแนน

1 2 3 4 5 6 7 9.1 The teaching and learning facilities and equipment (lecture halls, classrooms, project rooms, etc.) are adequate and updated to support education and research [1]

9.2 The library and its resources are adequate and updated to support education and research [3,4]

9.3 The laboratories and equipment are adequate and updated to support education and research [1,2]

Criterion 9 1. The physical resources to deliver the curriculum, including equipment, materials

and information technology are sufficient. 2. Equipment is up-to-date, readily available and effectively deployed. 3. Learning resources are selected, filtered, and synchronised with the objectives of

the study program. 4. A digital library is set up in keeping with progress in information and

communication technology. 5. Information technology systems are set up to meet the needs of staff and

students. 6. The institution provides a highly accessible computer and network infrastructure

that enables the campus community to fully exploit information technology for teaching, research, services and administration.

7. Environmental, health and safety standards and access for people with special needs are defined and implemented.

AUN 9

Facilities and Infrastructure

Page 90: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

86

เกณฑ4 คะแนน

1 2 3 4 5 6 7 9.4 The IT facilities including e-learning infrastructure are adequate and updated to support education and research [1,5,6]

9.5 The standards for environment, health and safety; and access for people with special needs are defined and implemented [7]

Overall opinion �

ผลการดําเนินงานตามเกณฑ4 AUN 9

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 9.1 The teaching and learning facilities and equipment (lecture halls, classrooms, project rooms, etc.) are adequate and updated to support education and research Teaching and learning facilities in classroom are hi-tech equipped.

9.1-01 Faculty Website http://www.fht.psu.ac.th/fht/index.php/en/about-fht/on-campus-facilities

9.2 The library and its resources are adequate and updated to support education and research The library and its resources are adequate and updated to support education and research

9.2-01 University website: http://library.phuket.psu.ac.th/

9.3 The laboratories and equipment are adequate and updated to support education and research The program offers computer labs, training labs and field trip for students to enhance study experience.

9.3-01 Computer lab 9.3-02 PSU Terminal 9.3-03 Field trip study request letter

9.4 The IT facilities including e-learning infrastructure are adequate and updated to support education and research All students are issued with laptop while desktop computer is available at all academic staff offices. Various computer

9.4-01 User satisfaction evaluation report of IT service

Page 91: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

87

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน software is installed to assist lecturer teaching and research projects. 9.5 The standards for environment, health and safety; and access for people with special needs are defined and implemented The campus is safeguarded by the security staff along with CCTV installed in various location to ensure a safe environment. The campus is surrounded by trees and plants to create a high quality study environment for students. (external) All lecturer rooms are equipment with air condition to improve the learning environment. (internal) Various sporting ground is offered free of charge usage for student to improve the physical health. Lifts are installed in all buildings to improve access to all rooms. Smoking and drinking of alcohol is strictly prohibited in the campus. All students have accident insurance and in-campus first aid service.

9.5-01 Student insurance policy http://goo.gl/TC9Vur

Diagnostic Questions AUN 9 1. Are there enough lecture-halls, seminar rooms, laboratories, reading rooms, and

computer rooms available? Do they meet the needs of students and staff? Yes, there are enough learning facilities to meet the needs of the students and staff.

2. Is the library sufficiently equipped for education and research? No, the library need some renovation to make it more modernize. More up-to-date books are required as well.

3. Is the library accessible and within easy reach (location, opening hours)? The opening hours is way too short.

Page 92: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

88

4. Are there sufficient laboratory facilities including support staff? Yes. There are enough laboratory facilities.

5. Do the laboratories meet the relevant requirements? Yes, the laboratories do meet all the relevant requirements comparable of the international standard.

6. Are sufficient teaching aids and tools available to students and staff? Various classroom technology have been offered to improve the lecture teaching quality such as computer, pointer.

7. What hardware and software are made available to meet the needs of education and research? All students are issued with laptop while desktop computer is available at all academic staff offices. Various computer software are installed to assist lecturer teaching and research projects.

8. To what extent do the facilities and infrastructure promote or obstruct the delivery of the program? The facilities in tourism program were create to stimulate and enhance the learning experience for our students by design and using the environment that resembling what were used in tourism industry such as air-line mock-up rooms, hotel facilities etc.

9. How are the facilities and infrastructure being maintained? The maintenance of facilities and infrastructure are look after by technician staffs and building staffs according to the systematic timely schedule or per request for specific requirement.

Page 93: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

89

ผลการประเมินตนเอง

เกณฑ4 คะแนน

1 2 3 4 5 6 7 10.1Stakeholders’needs and feedback serve as input to curriculum design and development [1]

10.2 The curriculum design and development process is established and subjected to evaluation and enhancement [2]

10.3 The teaching and learning processes and student assessment are continuously reviewed and evaluated to ensure their relevance and alignment [3]

Criterion 10 1. The curriculum is developed with inputs and feedback from academic staff,

students, alumni and stakeholders from industry, government and professional organisations.

2. The curriculum design and development process is established and it is periodically reviewed and evaluated. Enhancements are made to improve its efficiency and effectiveness.

3. The teaching and learning processes and student assessment are continuously reviewed and evaluated to ensure their relevance and alignment to the expected learning outcomes.

4. Research output is used to enhance teaching and learning. 5. Quality of support services and facilities (at the library, laboratory, IT facility and

student services) is subject to evaluation and enhancement. 6. Feedback mechanisms to gather inputs and feedback from staff, students, alumni

and employers are systematic and subjected to evaluation and enhancement.

AUN 10

Quality Enhancement

Page 94: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

90

เกณฑ4 คะแนน

1 2 3 4 5 6 7 10.4 Research output is used to enhance teaching and learning [4]

10.5 Quality of support services and facilities (at the library, laboratory, IT facility and student services) is subjected to evaluation and enhancement [5]

10.6 The stakeholder’s feedback mechanisms are systematic and subjected to evaluation and enhancement [6]

Overall opinion �

ผลการดําเนินงานตามเกณฑ4 AUN 10

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 10.1Stakeholders’needs and feedback serve as input to curriculum design and development The program committee and the academic staffs are responsible for designing the curriculum. During the curriculum designing process Academic staff and alumni input their ideas and comments during the curriculum design or improvement process. External experts included those who worked in the industry are also asked to give comments.

10.1-01 Feedbacks of external experts regarding the curriculum design 10.1-02 Feedbacks from internship site visits

10.2 The curriculum design and development process is established and subjected to evaluation and enhancement There are external committee reviewed the draft of the curriculum to ensure overall quality

10.2-01 Feedbacks of external experts regarding the curriculum design (10.1-01)

Page 95: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

91

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 10.3 The teaching and learning processes and student assessment are continuously reviewed and evaluated to ensure their relevance and alignment The program committee is responsible to maintain the quality of the program by reviewing the lecturers teaching material, in class activities, examination papers and grading. Ensuing the courses are taught following the course descriptions and the committed TQF.

10.3-01 Extra-curricular activities approval 10.3-02 TQF system: https://tqf-phuket.psu.ac.th/

10.4 Research output is used to enhance teaching and learning The research output has been integrated in many courses base on the lecturer teaching technique via case studies, discussion, group-project, paper review etc.

10.4-01 Student reports in Research Methods subject 10.4-02 Research of lecturer and the course of Managing Natural Resources

10.5 Quality of support services and facilities (at the library, laboratory, IT facility and student services) is subjected to evaluation and enhancement Some of the supporting services and facilities’ quality within the faculty is monitored and reviewed such as the IT Lab, demonstration room. However, the facilities offered by the campus is not under the program control.

10.5-01 Survey of student satisfaction towards support services and facilities

10.6 The stakeholder’s feedback mechanisms are systematic and subjected to evaluation and enhancement Stakeholder feedback is collected by interviewing during student’s internship visit and faculty hosted events. Feedback are evaluated and analyzed for program improvements.

10.6-01 Internship visit document

Page 96: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

92

Diagnostic Questions AUN 10

Curriculum Design and Evaluation: 1. Who is responsible for designing the curriculum?

The program committee and the academic staffs are responsible for designing the curriculum 2. How are academic staff and students involved in the curriculum design?

Academic staff and alumni input their ideas and comments during the curriculum design or improvement process.

3. What are the roles of the stakeholders in the design and review of the curriculum? Their roles are to review the curriculum of the program and give constructive feedback and advice to improve the curriculum.

4. Who is responsible for implementing the curriculum? The program committee is responsible to monitor while all academic staffs in the program is responsible for implementation.

5. When designing curriculum, is benchmarking with other institutions done? Yes, there’s a benchmarking process for the curriculum. It’s done by set up the meeting among the team members to discuss and analyze the curriculum of educational institutions that have similar programs like ours.

6. Has the program been recognised abroad? Yes, the program has been recognized in various countries such as in ASEAN countries, China, Europe, Japan and USA.

7. Is a structured quality assurance in place? Yes, a structured quality assurance has been set well in place.

8. Who are involved in internal and external quality assurance? With the leadership of the deputy dean for and the program committee is involved with the program quality assurance. External committees are also invited for quality assurance purpose

9. Is there a curriculum committee? What is its role? Yes, there is a curriculum committee. The role of the committee is to review the different aspects of the curriculum. They are also responsible to plan for student activities and approving budget.

Page 97: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

93

10. Is there an examination committee? What is its role? Yes, there is an examination committee. The role of the committee is mainly to review, validate and approve all the examination paper of each subjects, in order to ensure that the examination paper meet the program quality assurance standard.

11. How are the program and its courses evaluated? The program and every courses can be evaluated via evaluation system portal in the website.

12. Is the evaluation done systematically? Yes, there is a website that design specifically to collect all the evaluation data.

13. How is research output applied to teaching and learning? The research output has been integrated in many courses base on the lecturer teaching technique via case studies, discussion, group-project, paper review etc.

14. How are students involved in evaluating the curriculum and courses? The program and every courses can be evaluated via evaluation system portal in the website.

15. How and to whom are the evaluation results made known? The anonymous result will make known to the lecturer who in charge of the subjects and also to the chair of the department and the dean.

Page 98: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

94

ผลการประเมินตนเอง

เกณฑ4 คะแนน 1 2 3 4 5 6 7

11.1 The pass rates and dropout rates are established, monitored and benchmarked for improvement [1]

11.2 The average time to graduate is established, monitored and benchmarked for improvement [1]

11.3 Employability of graduates is established, monitored and benchmarked for improvement [1]

11.4 The types and quantity of research activities by students are established, monitored and benchmarked for improvement [2]

11.5 The satisfaction levels of stakeholders are established, monitored and benchmarked for improvement [3]

Overall opinion �

Criterion 11 1. The quality of the graduates (such as pass rates, dropout rates, average time to

graduate, employability, etc.) is established, monitored and benchmarked; and the program should achieve the expected learning outcomes and satisfy the needs of the stakeholders.

2. Research activities carried out by students are established, monitored and benchmarked; and they should meet the needs of the stakeholders.

3. Satisfaction levels of staff, students, alumni, employers, etc. are established, monitored and benchmarked; and that they are satisfied with the quality of the program and its graduates.

AUN 11

Output

Page 99: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

95

ผลการดําเนินงานตามเกณฑ4 AUN 11

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน 11.1 The pass rates and dropout rates are established, monitored and benchmarked for improvement

Dropout rate is approximately 15% during the students’ first year of study due to difficulties in adopting the new study environment.

The study schedule has been revised, giving time for the students to adapt. Student affair department is also organize different programs to bring to senior students and the junior closer offering additional support and guidance.

11.1-01 Pass rates and dropout rates report

11.2 The average time to graduate is established, monitored and benchmarked for improvement

The average time to graduate is 4 years. In order to graduate, the students are required to complete all course work, internship as well as passing the English proficiency test of TOEIC 630 or equivalence. Data of graduating ratio is collected by the registrar and report to the faculty periodically.

11.2-01 Graduation statistic report

11.3 Employability of graduates is established, monitored and benchmarked for improvement

Employability data are collected and monitored by the university planning division. The employment rate is 86.21%, 71.21%, and 75.5 respectively for the last 3 years. There are increasing number of students decided to continue their study immediately after their graduation and therefore there is some variance to the employment rate.

11.3-01 Employer satisfaction survey

Page 100: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

96

ผลการดําเนินงาน รายการหลักฐาน

11.4 The types and quantity of research activities by students are established, monitored and benchmarked for improvement Student research is coach and monitored through the course 818-402 research methods for hospitality and tourism. All students in the program must pass this compulsory course toward their graduation.

11.4-01 course syllabus of 818-402 Research Methods for Hospitality and Tourism

11.5 The satisfaction levels of stakeholders are established, monitored and benchmarked for improvement Our stakeholder is referred to the internship sites of our students. Their satisfaction level is very high, judging from the evidence of grading made by internship site

11.5-01 Student evaluation form from internship site

Pass Rates and Dropout Rates (Student ID 52-58)

Academic Year 2015

Cohort Size

% completed first degree in

% dropout during

3 Years

4 Years

>4 Years

1st Year

2nd Year

3rd

Year 4th year & beyond

Semester 1 491

0 0 16.67 11.41 1.45 1.33 1.19

Semester 2 460 0 4.76 28.95 8.40 3.37 0 0 Remark: Cohort size is number of TRM52-58 registered students and academic leave students

Page 101: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

97

บทท่ี 4 การวิเคราะห4จุดแข็ง จุดท่ีควรพัฒนา และแนวทางการพัฒนา

จุดแข็ง

1. หลักสูตรฯ เน1นการผลิตบัณฑิตท่ีมีคุณสมบัติสอดคล1องกับความต1องการของพ้ืนท่ี และมีคุณภาพเป;นท่ียอมรับในระดับนานาชาติ มีทักษะและประสบการณ9ตรงทางด1านวิชาชีพ ผ�านการฝoกปฏิบัติงานจํานวน ประมาณ 2,000 ชั่วโมง สามารถรองรับตลาดแรงงานและแก1ไขปpญหาการขาดแคลนแรงงานของอุตสาหกรรมได1ในระดับประเทศและระดับนานาชาติ

2. นักศึกษามีทักษะทางด1านภาษาต�างประเทศ ด1วยการจัดการเรียนการสอนในหลักสูตรนานาชาติและการเรียนภาษาต�างประเทศท่ีสอง รวมถึงการทดสอบวัดระดับความรู1ทางภาษาอังกฤษ (TOEIC) ในทุกภาคการศึกษา โดยมีการกําหนดระดับคะแนน TOEIC ข้ันตํ่า 630 คะแนน สําหรับการจบการศึกษา

3. หลักสูตรฯ มีสิ่งสนับการเรียนรู1ด1านการจัดการท�องเท่ียว เช�น ห1องฝoกปฏิบัติการ PSU terminal ห1องฝoกปฏิบัติการคอมพิวเตอร9และโปรแกรม AMADEUS (ระบบสํารองท่ีนั่ง) มีความทันสมัยเพ่ือเสริมสร1างทักษะการเรียนรู1ด1านวิชาชีพให1นักศึกษา

4. หลักสูตรฯ มีอาจารย9ประจําท่ีมีความรู1ความเชี่ยวชาญ มีประสบการณ9ในวิชาชีพ และมีทัศนคติท่ีดีพร1อมท่ีจะอุทิศตนต�อการทํางานส�งผลให1อัตราการคงอยู�ของอาจารย9ประจําในหลักสูตรสูง และมีบุคลากรสายสนับสนุนท่ีมีทักษะการปฏิบัติงานและทักษะการใช1ภาษาอังกฤษเพ่ือการสื่อสารในระดับดี

5. หลักสูตรฯ มีเครือข�ายความร�วมมือกับหน�วยงานต�างๆ ด1านการจัดการเรียนการสอนและฝoกปฏิบัติงานท้ังในและต�างประเทศ ตลอดจนศิษย9เก�าท่ีทํางานในภาคอุตสาหกรรม หรือประกอบธุรกิจส�วนตัว

Page 102: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

98

จุดท่ีควรพัฒนา แนวทางการพัฒนา 1. ร1อยละของอาจารย9ท่ีมี

การผลิต ผลงานทางวิชาการ และอาจารย9ท่ีมีตําแหน�งทางวิ ชาการในหลักสูตรฯ ยั ง มีจํานวนน1อย

หลักสูตรฯ มีการวางแผนร�วมกับรองคณบดีฝnายบริหารเพ่ือกําหนดแผนพัฒนาอาจารย9ท่ีมีความประสงค9จะเข1าสู�ตําแหน�งทางวิชาการให1เป;นไปตามแผนและเง่ือนไขของมหาวิทยาลัย หลักสูตรฯ ร�วมกับคณะฯ ในการอํานวยความสะดวกและจัดให1 มีผู1ประสานงานเพ่ือช�วยวางแผนและให1คําแนะนําในการจัดเตรียมเอกสารเพ่ือยื่นเข1าสู�ตําแหน�ง สําหรับการผลิตผลงานทางวิชาการ เช�น งานวิจัย บทความวิจัย บทความวิชาการ เป;นต1น ถือเป;นภาระกิจหลักของอาจารย9 หลักสูตรฯ พยายามส�งเสริมให1อาจารย9ยื่นข1อเสนอโครงการวิจัยผ�านกองทุนวิจัยของคณะฯ หรือแหล�งทุนภายนอก และรองคณบดีฝnายบริหารและวิจัย ได1จัดกิจกรรมต�างๆ ภายในคณะฯ เพ่ือกระตุ1นให1อาจารย9ผลิตผลงาน

2. ทั ก ษ ะ ท า ง ด1 า นภาษาต�างประเทศของนักศึกษาแรกเข1าอยู� ในระดับตํ่า-ปานกลาง ส�งผลต�อการคงอยู�และการเรียนจนสําเร็จการศึกษาตลอดหลักสูตร

หลักสูตรฯ และฝnายวิชาการคณะฯ ได1จัดให1มีโครงการเตรียมความพร1อมก�อนเปSดภาคการศึกษาสําหรับนักศึกษาชั้นป@ท่ี 1 โดยเน1นกิจกรรมเสริมทักษะด1านภาษาอังกฤษประมาณ 1 เดือน และการกระตุ1นบรรยายกาศภายในห1องเรียนให1มีการอภิปราย การนําเสนอหน1าชั้นเรียน เพ่ิมมากข้ึน

3. เ พ่ิ ม อั ต ร า ก า ร จ บก า ร ศึ ก ษ า ต า ม เ ว ล า ข อ งนักศึกษา

นักศึกษาชั้นป@ท่ี 4 ของหลักสูตรฯไม�สามารถจบการศึกษาตามเวลาได1ท้ังหมด ส�วนหนึ่งมาจากการสอบวัดระดับทักษะภาษาอังกฤษ (TOEIC) ไม�ผ�านตามเกณฑ9การสําเร็จการศึกษาท่ีระดับ 630 คะแนน หลักสูตรฯ ร�วมกับฝnายวิชาการคณะฯ ได1สนับสนุนนักศึกษาดังนี้ - จัดทดสอบวัดระดับทักษะภาษาอังกฤษ TOEIC ภาคการศึกษาละ 1 ครั้งโดยไม�มีค�าใช1จ�าย เพ่ือการพัฒนาตนเองและติดตามพัฒนาการของนักศึกษา - จัดโครงการเตรียมความพร1อมก�อนสอบโทอิคให1นักศึกษาเพ่ือพัฒนาเทคนิคการทําข1อสอบ - กําหนดรายวิชาลงทะเบียนเพ่ิมเติมสําหรับนักศึกษาตกค1าง (ชั้นป@ท่ี 5 ข้ึนไป) คือ 811-456 Advanced English for Business และ/หรือ 811-353 Intermediate English for Business โดยต1องได1ระดับผลการเรียน B ข้ึนไปในแต�ละรายวิชา จึงจะถือว�าสําเร็จการศึกษาโดยไม�ต1องยื่นผลคะแนน TOEIC

Page 103: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

99

จุดท่ีควรพัฒนา แนวทางการพัฒนา 4. ค ว า ม ร� ว ม มื อ กั บ

ภาคอุตสาหกรรม ท้ัง ในและต�างประเทศ โดยเฉพาะบริษัทนําเท่ียวและสายการบิน

หลักสูตรฯ ควรมีการวางแผนการสร1างเครือข�ายกับบริษัทนําเท่ียวและสายการบิน เช�น การเชิญอาจารย9พิเศษจากอุตสาหกรรม การศึกษาดูงาน เพ่ือประโยชน9ในการจัดการเรียนการสอนและฝoกปฏิบัติงานของนักศึกษา รวมถึงการสร1างความร�วมมือในการพัฒนาทักษะด1านบริหารธุรกิจของนักศึกษาผ�านช�องทางศิษย9เก�าท่ีประสบความสําเร็จ

5. การพัฒนาส�งเสริมด1านบุคลิกภาพของนักศึกษา เช�น ทัศนคติต�อวิชาชีพ การแต�งกาย การแต�งหน1า ทักษะการสื่อสาร เช�น การเขียนจดหมายโต1ตอบทางอีเมล9 การโทรศัพท9 ทักษะด1านเทคโนโลยีสารสนเทศ เป;นต1น

หลักสูตรฯ ได1มีแนวทางในการพัฒนาดังนี้ - สื่อสารไปยังอาจารย9ผู1สอนในทุกๆ รายวิชาเพ่ือให1เห็นความสําคัญของการพัฒนาบุคลิกภาพต�อสาขาวิชา โดยให1ความสําคัญเก่ียวกับการแต�งกายชุดนักศึกษาท่ีถูกระเบียบ - กําหนดให1นักศึกษาแต�งกายชุดสูทในรายวิชา เช�น Airlines Ground Service Operations และ Inflight Services Management - อาจารย9ประจําหลักสูตรประสานงานกับฝnายฝoกปฏิบัติงาน เพ่ือนําข1อเสนอแนะจากสถานประกอบการหรือศิษย9เก�าท่ีให1ข1อมูลระหว�างการนิเทศนักศึกษา มาจัดกิจกรรมเตรียมความพร1อมก�อนนักศึกษาเข1ารับการฝoกปฏิบัติงาน

Page 104: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

100

บทท่ี 5 ขGอมูลพ้ืนฐาน (Common Data Set)

ลําดั

บท่ี ชุดขGอมูล

ช่ือขGอมูลพ้ืนฐาน

รายกา

เดิม/

ใหม/

หลักสูตร

1

จํานว

นนักศึ

กษา (

6)

จํานวนนักศึกษาปrจจุบันท้ังหมดทุกระดับการศึกษา เดิม

2 -จํานวนนักศึกษาปpจจุบันท้ังหมด - ระดับปริญญาตรี เดิม

3 -จํานวนนักศึกษาปpจจุบันท้ังหมด - ระดับ ป.บัณฑิต เดิม -

4 -จํานวนนักศึกษาปpจจุบันท้ังหมด - ระดับปริญญาโท เดิม -

5 -จํานวนนักศึกษาปpจจุบันท้ังหมด - ระดับ ป.บัณฑิตข้ัน

สูง เดิม -

6 -จํานวนนักศึกษาปpจจุบันท้ังหมด - ระดับปริญญาเอก เดิม -

7

จํานว

นอาจ

ารย9จ

ําแนก

ตามตํ

าแหน

�งทาง

วิชาก

าร

และคุ

ณวุฒ

ิการศึ

กษา (

20)

จํานวนอาจารย4ประจําท้ังหมด รวมท้ังท่ีปฏิบัติงาน

จริงและลาศึกษาต/อ เดิม 5

8 -จํานวนอาจารย9ประจําท้ังหมดท่ีปฏิบัติงานจริงและลา

ศึกษาต�อ วุฒิปริญญาตรีหรือเทียบเท�า เดิม -

9 -จํานวนอาจารย9ประจําท้ังหมดท่ีปฏิบัติงานจริงและลา

ศึกษาต�อ วุฒิปริญญาโทหรือเทียบเท�า เดิม 4

10 -จํานวนอาจารย9ประจําท้ังหมดท่ีปฏิบัติงานจริงและลา

ศึกษาต�อ วุฒิปริญญาเอกหรือเทียบเท�า เดิม 1

11 จํานวนอาจารย4ประจําท้ังหมดท่ีดํารงตําแหน/ง

อาจารย4 เดิม 3

Page 105: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

101

12 -จํานวนอาจารย9ประจํา (ท่ีไม�มีตําแหน�งทาง

วิชาการ) ท่ีมีวุฒิปริญญาตรี หรือเทียบเท�า เดิม -

13 -จํานวนอาจารย9ประจํา (ท่ีไม�มีตําแหน�งทาง

วิชาการ) ท่ีมีวุฒิปริญญาโท หรือเทียบเท�า เดิม 3

14 -จํานวนอาจารย9ประจํา (ท่ีไม�มีตําแหน�งทาง

วิชาการ) ท่ีมีวุฒิปริญญาเอก หรือเทียบเท�า เดิม -

15 จํานวนอาจารย4ประจําท้ังหมดท่ีดํารงตําแหน/งผูGช/วย

ศาสตราจารย4 เดิม 2

16 -จํานวนอาจารย9ประจําตําแหน�งผู1ช�วยศาสตราจารย9 ท่ี

มีวุฒิปริญญาตรี หรือเทียบเท�า เดิม -

17 -จํานวนอาจารย9ประจําตําแหน�งผู1ช�วยศาสตราจารย9 ท่ี

มีวุฒิปริญญาโท หรือเทียบเท�า เดิม 1

18 -จํานวนอาจารย9ประจําตําแหน�งผู1ช�วยศาสตราจารย9 ท่ี

มีวุฒิปริญญาเอก หรือเทียบเท�า เดิม 1

19 จํานวนอาจารย4ประจําท้ังหมดท่ีดํารงตําแหน/งรอง

ศาสตราจารย4 เดิม -

20 -จํานวนอาจารย9ประจําตําแหน�งรองศาสตราจารย9 ท่ีมี

วุฒิปริญญาตรี หรือเทียบเท�า เดิม -

21 -จํานวนอาจารย9ประจําตําแหน�งรองศาสตราจารย9 ท่ีมี

วุฒิปริญญาโท หรือเทียบเท�า เดิม -

22 -จํานวนอาจารย9ประจําตําแหน�งรองศาสตราจารย9 ท่ีมี

วุฒิปริญญาเอก หรือเทียบเท�า เดิม -

23 จํานวนอาจารย4ประจําท้ังหมดท่ีดํารงตําแหน/ง

ศาสตราจารย4 เดิม -

Page 106: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

102

24 -จํานวนอาจารย9ประจําตําแหน�งศาสตราจารย9 ท่ีมีวุฒิ

ปริญญาตรี หรือเทียบเท�า เดิม -

25 -จํานวนอาจารย9ประจําตําแหน�งศาสตราจารย9 ท่ีมีวุฒิ

ปริญญาโท หรือเทียบเท�า เดิม -

26 -จํานวนอาจารย9ประจําตําแหน�งศาสตราจารย9 ท่ีมีวุฒิ

ปริญญาเอก หรือเทียบเท�า เดิม -

27

คุณวุฒ

ิอาจา

รย9ปร

ะจําห

ลักสูต

ร (1

2)

จํานวนอาจารย4ประจําหลักสูตรท่ีมีคุณวุฒิปริญญา

เอก ใหม� 1

28 -ระดับปริญญาตรี ใหม� 1

29 -ระดับ ป.บัณฑิต ใหม� -

30 -ระดับปริญญาโท ใหม� -

31 -ระดับ ป.บัณฑิตข้ันสูง ใหม� -

32 -ระดับปริญญาเอก ใหม� -

33 จํานวนอาจารย4ประจําหลักสูตรท่ีมีดํารงตําแหน/งทาง

วิชาการ ใหม� 2

34 -ระดับปริญญาตรี ใหม� -

35 -ระดับ ป.บัณฑิต ใหม� -

36 -ระดับปริญญาโท ใหม� 1

37 -ระดับ ป.บัณฑิตข้ันสูง ใหม� -

38 -ระดับปริญญาเอก ใหม� 1

39

ผลงา

นทาง

วิชาก

ารขอ

อาจา

รย9 จํานวนรวมของผลงานทางวิชาการของอาจารย4

ประจําหลักสูตร ใหม� 1

Page 107: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

103

40

-บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ9ท่ี

ตีพิมพ9ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการ

ระดับชาติ

ใหม� -

41

-บทความวิจัยหรือบทความวิชาการฉบับสมบูรณ9ท่ี

ตีพิมพ9ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับ

นานาชาติ หรือในวารสารทางวิชาการระดับชาติท่ีไม�อยู�

ในฐานข1อมูล ตามประกาศ ก.พ.อ. หรือระเบียบ

คณะกรรมการการอุดมศึกษาว�าด1วย หลักเกณฑ9การ

พิจารณาวารสารทางวิชาการสําหรับการเผยแพร�

ผลงานทางวิชาการ พ.ศ.2556 แต�สถาบันนําเสนอสภา

สถาบันอนุมัติและจัดทําเป;นประกาศให1ทราบเป;นการ

ท่ัวไป และแจ1งให1 กพอ./กกอ.ทราบภายใน 30 วันนับ

แต�วันท่ีออกประกาศ

ใหม� -

42 -ผลงานท่ีได1รับการจดอนุสิทธิบัตร ใหม� -

43 -บทความวิจัยหรือบทความวิชาการท่ีตีพิมพ9ใน

วารสารวิชาการท่ีปรากฏในฐานข1อมูล TCI กลุ�มท่ี 2 ใหม� -

44

-บทความวิจัยหรือบทความวิชาการท่ีตีพิมพ9ใน

วารสารวิชาการระดับนานาชาติท่ีไม�อยู�ในฐานข1อมูล

ตามประกาศ ก.พ.อ.

หรือระเบียบคณะกรรมการการอุดมศึกษาว�าด1วย

หลักเกณฑ9การพิจารณาวารสารทางวิชาการสําหรับการ

เผยแพร�ผลงานทางวิชาการ พ.ศ.2556 แต�สถาบัน

นําเสนอสภาสถาบันอนุมัติและจัดทําเป;นประกาศให1

ทราบเป;นการท่ัวไป และแจ1งให1

กพอ./กกอ.ทราบภายใน 30 วันนับ แต�วันท่ีออก

ประกาศ (ซ่ึงไม�อยู�ใน Beall’s list) หรือตีพิมพ9ใน

ใหม� -

Page 108: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

104

วารสารวิชาการท่ีปรากฏ

ในฐานข1อมูล TCI กลุ�มท่ี 1

45

-บทความวิจัยหรือบทความวิชาการท่ีตีพิมพ9ใน

วารสารวิชาการระดับนานาชาติท่ีปรากฏในฐานข1อมูล

ระดับนานาชาติตามประกาศ ก.พ.อ. หรือระเบียบ

คณะกรรมการการอุดมศึกษา ว�าด1วย หลักเกณฑ9การ

พิจารณาวารสารทางวิชาการสําหรับการเผยแพร�

ผลงานทางวิชาการ พ.ศ.2556

ใหม� 1

46 -ผลงานได1รับการจดสิทธิบัตร ใหม� -

47 -ผลงานวิชาการรับใช1สังคมท่ีได1รับการประเมินผ�าน

เกณฑ9การขอตําแหน�งทางวิชาการแล1ว ใหม� -

48 -ผลงานวิจัยท่ีหน�วยงานหรือองค9กรระดับชาติว�าจ1างให1

ดําเนินการ ใหม� -

49 -ผลงานค1นพบพันธุ9พืช พันธุ9สัตว9 ท่ีค1นพบใหม�และ

ได1รับการจดทะเบียน ใหม� -

50 -ตําราหรือหนังสือหรืองานแปลท่ีได1รับการประเมิน

ผ�านเกณฑ9การขอตําแหน�งทางวิชาการแล1ว ใหม� -

51

-ตําราหรือหนังสือหรืองานแปลท่ีผ�านการพิจารณา

ตามหลักเกณฑ9การประเมินตําแหน�งทางวิชาการแต�

ไม�ได1นํามาขอรับการประเมินตําแหน�งทางวิชาการ

ใหม� -

52

-จํานวนงานสร1างสรรค9ท่ีมีการเผยแพร�สู�สาธารณะใน

ลักษณะใดลักษณะหนึ่ง หรือผ�านสื่ออิเลคทรอนิกส9

online

ใหม� -

53 -จํานวนงานสร1างสรรค9ท่ีได1รับการเผยแพร�ในระดับ

สถาบัน ใหม� -

Page 109: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

105

54 -จํานวนงานสร1างสรรค9ท่ีได1รับการเผยแพร�ใน

ระดับชาติ ใหม� -

55 -จํานวนงานสร1างสรรค9ท่ีได1รับการเผยแพร�ในระดับ

ความร�วมมือระหว�างประเทศ ใหม� -

56 -จํานวนงานสร1างสรรค9ท่ีได1รับการเผยแพร�ในระดับ

ภูมิภาคอาเซียน ใหม� -

57 -จํานวนงานสร1างสรรค9ท่ีได1รับการเผยแพร�ในระดับ

นานาชาติ ใหม� -

58

-จํานวนบทความของอาจารย9ประจําหลักสูตรปริญญา

เอกท่ีได1รับการอ1างอิงในฐานข1อมูล TCI และ Scopus

ต�อจํานวนอาจารย9ประจําหลักสูตร

ใหม� -

59

การมี

งานทํ

าของ

บัณฑิต

(11)

จํานวนบัณฑิตระดับปริญญาตรีท้ังหมด เดิม

60 จํานวนบัณฑิตระดับปริญญาตรีท่ีตอบแบบสํารวจเรื่อง

การมีงานทําภายใน 1 ป@ หลังสําเร็จการศึกษา เดิม

61

จํานวนบัณฑิตระดับปริญญาตรีท่ีได1งานทําภายใน 1 ป@

หลังสําเร็จการศึกษา (ไม�นับรวมผู1ท่ีประกอบอาชีพ

อิสระ)

เดิม

62 จํานวนบัณฑิตระดับปริญญาตรีท่ีประกอบอาชีพอิสระ เดิม

63 จํานวนผู1สําเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีท่ีมีงานทํา

ก�อนเข1าศึกษา เดิม

64 จํานวนบัณฑิตระดับปริญญาตรีท่ีมีกิจการของตนเองท่ี

มีรายได1ประจําอยู�แล1ว เดิม -

65 จํานวนบัณฑิตระดับปริญญาตรีท่ีศึกษาต�อระดับ

บัณฑิตศึกษา เดิม -

Page 110: TRM SAR 2015 - Prince of Songkla Universityweb52.phuket.psu.ac.th/qa/pqa2558/FHT2.pdf · 2016. 12. 26. · รายงานการประเมินตนเองระดับหลักสูตร

106

66 จํานวนบัณฑิตระดับปริญญาตรีท่ีอุปสมบท เดิม -

67 จํานวนบัณฑิตระดับปริญญาตรีท่ีเกณฑ9ทหาร เดิม -

68

เงินเดือนหรือรายได1ต�อเดือน ของผู1สําเร็จการศึกษา

ระดับปริญญาตรีท่ีได1งานทําหรือประกอบอาชีพอิสระ

(ค�าเฉลี่ย)

เดิม -

69

ผลการประเมินจากความพึงพอใจของนายจ1างท่ีมีต�อ

ผู1สําเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีตามกรอบ TQF

เฉลี่ย (คะแนนเต็ม ๕)

เดิม