tu casa nueva. abril 2015
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Año 12 / Número 139www.tucasanueva.com.mx
ABRIL 2015México: $20.00
750
2237
2300
05
El efectoPascuaAcentos primaverales
CasaBEGaLGCreatividad, innovación, dinamismo: el reflejo de un estilo de vidac a s a d e l m e s
Los niños en la cocinac a s a g o u r m e t
2
ContEnido
14 REPoRtAjE• Home Express Center
32 tEndEnCiAs• Madera. Personalizando espacios
34 EstiLo dECoRAtivo• Casa San Vicente
42EsPECiAL vEntAnAs• Ventus. Lo mejor en ventanería para residencias y comercios• Windows & Doors presenta sus sistemas contra el calor• Eurovent diseña sus productos en función a la necesidad de cada cliente• Persianas Lutron
50EsPECiALRECámARAsinfAntiLEs y juvEniLEs• Bebé• Niña• Niño: su mundo mágico• ¡Todo en su lugar!• Recámaras juveniles• Su espacio, sus gustos
64 tiPs• Acentos primaverales. El efecto Pascua
Casadel Mes• Casa Begalg
18
• Patagonia• Proyecto de diseño en su hábitat natural• Semana Santa y Pascua67
• Los niños en la cocina• Cocina para jugar y aprender• ¿Una dieta vegetariana es adecuada para los niños?• Receta: La mochila del lunch
77
ContEnido
Este marzo, la llegada de la primavera nos llenó de ánimos, inspiración e ideas para preparar la lindísima, fresca y muy colorida edición de abril que tienes en tus manos. Hay muchos aspectos a destacar en ella pero como ya es tradición, la edi-ción de abril está dedicada a quienes reinan en el hogar y llenan de felicidad nuestro corazón: los niños. Cele-bramos su día con una espectacular residencia en México D.F., tan llena de detalles y colores que se convierte en la casa que cualquier niño quisiera habitar. También te ofrecemos un recorrido por algunas recámaras de diferentes estilos; unas increíblemente románticas, otras más dinámicas, las divertidas coloridas y las temáticas que giran en torno a su personaje favorito… todas te ayudarán a decidir cuál va mejor para tu hijo o hija, según su personalidad y edad. Y si de
decisiones se trata, no puedes dejar de consultar Casa Gourmet que te guiará por el muy importante camino de la alimentación de calidad, tan necesa-ria en la edad del pleno desarrollo. Date una vuelta por Arizona Living que te dará diversas opciones para prepararles sus próximas vacaciones en Arizona; y si todavía no decides si salir o no de vacaciones en esta tem-porada, te invito a echarte un clavado a Sudamérica con la Casa San Vicente de Estilo Decorativo, una hermosa casa de descanso en Punta del Este, Uruguay, cuya atmósfera relajada sin duda te ayudará a darle un entusiasta sí a las vacaciones. Siguiendo con la línea infantil, decidi-mos que la sección Tips será dedicada a la Pascua. ¡Te enamorarán los dulces detalles que proponemos para que de-cores las reuniones, piñatas o fiestas con esta temática!
MARIANNA GONZÁLEZ GASTELUMEditora de Contenidos
FOTO PORTADA:Arturo Chávez
Directorio
Ventas Hermosillo: Selene ArvizuTel. 01(662) 215 52 28 / 29
Arizona Sales: Alejandra Félix AnchetaTel. 011 52 (662) 215 52 28
Oficinas: Gustavo Hodgers 73-B. Colonia Modelo. Hermosillo, Sonora, México. CP 83190
Buzón: Queremos que consideres tuya esta revista dándonos tu opinión y sugerencias acerca de lo que te gustaría saber de tu hogar. Escríbenos a [email protected] o llámanos al 01 (662) 215-5228
en Hermosillo, Sonora. *Derechos en trámite.
Una publicación de Editorial Ferrato S.A. de C.V. con una producción impresa de 10,000 ejemplares
mensuales, distribuidos en Hermosillo y otras ciudades de Sonora.
COLABORADORES
Karen Quiñónez, Prisma SAARQ, Círculo Cuadrado, Estudio Martín Gómez Arqui-
tectos, Luis Alberto Ortega, Víctor Celaya, Wilbert Haro, Lutron Electronics, Ana
Lorena Pohls, Burton Casanova, Studio Marco Piva, Claudia Clericci.
El secreto de la existencia no consiste solamente en vivir,sino en saber para qué se vive.Fiodor Dostoievski
Ricardo Ferraris Corella DiRECCión GEnERAL
Marianna González GastelumEDiTORA DE COnTEniDOS
Griselda Martínez Ortega DiSEñO EDiTORiAL
Alejandra Valencia Durazo DiSEñO PuBLiCiTARiO
AuXiLiAR En DiSEñO
Carlos Licón GonzálezCORRECCión Y ESTiLO
Selene Arvizu Sanudo GEREnCiA DE COMERCiALizACión Y VEnTAS
EJECUTIVOS DE VENTASManuel Bustamante Sasturain
Sandivel [email protected]
CONTABILIDADAraceli Gallardo Cano
SUSCRIPCIONESCarmina Valenzuela Álvarez
Alejandra Félix Ancheta ARizOnA LiVinG / VEnTAS uSA
Alheli Ayala Robles LinaresCASA [email protected]
Sonia Salinas López
T I E N D A S
joyas de artistaLa coincidencia entre escultura y joyería de piezas individuales hechas a mano comienza con el modernismo catalán, cuyo máximo exponente fue el arquitecto Antonio Gaudí. Alexander Calder fue el pri-mer artista que alcanzó el éxito al hacer joyas a partir de la escultura moderna.
En la segunda mitad del siglo XX y del XXI, los más relevantes artistas de las vanguardias europeas se aven-turaron a diseñar joyas, con magníficos resultados.
Entre ellos figuran Georges Braque, Alexander Calder, Giorgio de Chirico, Max Ernst, Alberto Giaco-metti, Keith Haring, Jeff Koons, Fernand Leger, Roy Li-chtenstein, Yoko Ono, Pablo Picasso, Man Ray, Robert Rauschenberg, Frank Stella, entre otros.
SalvadorDalí.
PabloPicasso.
LouiseBourgeois.
Gargantilla y aretes
ágata verde
en oro amarillo 14KT
Set de aretes y dije
esmeralda cabuchona 0.23QT
en oro blanco 14KT
Arete y dije lapizlazuli
diamantes 0.46QT
zafiros blancos en oro 14KT
De venta en Daniel´s e Hijos.
Precios disponibles en tienda.
SalvadorDalí.
T I E N D A S
sAvAGE BEAutyAlexandermcQueenaLexander McQueen: Savage Beauty, la muestra que el Museo Metropolitano de Nueva York inauguró en 2011 tras la muerte del dise-ñador de modas británico en el 2010, llega al museo Victoria & Albert de Londres, siendo la primera y más grande retrospectiva de su trabajo en Europa. Incluirá alrededor de cien creaciones que muestran su estilo dramático, barroco y artesanalmente bello. Su pasión por la naturaleza romántica, lo gótico, el carácter primitivo de algunas de sus colecciones, el to-que nacionalista de otras, las colecciones más curiosas o el exotismo de sus desfiles se refleja en los diseños más icónicos y espectaculares de su carrera que se exhiben en la exposición.
“Los diseños más icónicos de Alexander
McQueen constituyen el trabajo de un artista
cuyo medio de expresión era la moda”.
- Thomas P. Campbell. Director del MET
Brazalete y aretes Sahara
de Rebecca.
Lentes de sol Salvatore Ferragamo,
color black turtle SF757S.
Lentes de sol
Salvatore Ferragamo,
color ivory
modelo SF719S.
Brazalete y anillo Triology
con cristal y perla
de Swarovski Elements
de Rebecca.
De venta en Daniel Ceballos.
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con 5 años en el mercado, Home Express Center es una tienda detallista que ofrece pro-ductos para el mantenimiento y equipamiento del hogar. Cuenta con varios departamentos espe-cializados en las diferentes áreas del hogar: utensilios para cocina, accesorios de decoración, orga-nización, iluminación, limpieza, baño, jardinería, pintura y plome-ría, todos acordes a las necesida-des de cada cliente.
Con productos nacionales e internacionales, Home Express Center pone todo bajo un con-cepto innovador donde los espa-cios, líneas y variedad de produc-tos, así como la atención, asesoría personalizada y servicio de exce-lencia, van enfocados a brindar una nueva experiencia de compra rápida y segura.
Ofreciendo una opción dife-rente en tiendas de conveniencia, con personalidad y características propias, y buscando siempre la satisfacción de sus clientes, se han consolidado en el mercado como una competencia creativa.
Dirección
Periférico Norte No. 156-B
Col. Balderrama
(662) 267-0509
www.homeexpresscenter.com
Horario
Lunes a sábado
8:00 am - 7:00 pm
Domingo
9:00 am - 3:00 pm
HomE EXPREss CEntER
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Home Express Center cuenta con un modelo de negocio nove-doso en México, documentado y de fácil replicabilidad. Todas estas características hacen de Home Ex-press Center una tienda especiali-zada que reúne todos los requisi-tos para que tú, como su cliente, estés completamente satisfecho.
Contacto
(6621) 190-321
E V E N T O S
Congreso PAnoRAmAeL viernes 6 de marzo se llevó a cabo el congreso de arquitectu-ra PANORAMA, organizado por Prisma, la Sociedad de Alumnos de Arquitectura del Tecnológico de Monterrey, Campus Sonora Norte. Entre los conferencistas se encontraban especialistas en di-seño de interiores, restauración, pabellones y otros temas variados, destacándose Reyes Ríos + Larrain, Hernández Silva Arquitectos, Estudio MMX, Savvy Studio y Lucio Muniain et al, mostrando así el panorama de la arquitectura en nuestro México.
Enfocados en los procesos
de diseño para las diversas
escalas del territorio, las
propuestas de Estudio MMX
van desde pabellones e
instalaciones hasta arquitectura
y urbanismo.
El trabajo de Reyes Ríos +
Larrain ha establecido estándar
en remodelación colonial
y restauración de haciendas
en México.
Savvy Studio está formado
por un equipo multidisciplinario
dedicado a desarrollar
experiencias de marca incluyendo
branding, diseño arquitectónico,
de interiores y más.
Hernández Silva
Arquitectos de Guadalajara
cuenta con más de 100 obras
construidas entre edificios
habitacionales, recreativos y
reconstrucciones.
El equipo de Prisma con los
especialistas que participaron en
el congreso.
microsoft y telcelentregan automóvil con eL objetivo de premiar a los clientes de Telcel por su prefe-rencia e incrementar las ventas de equipos Microsoft, el pasado 1 de diciembre de 2014 se lanzó la promoción “Compra Participa y Gana con Microsoft y Telcel”, en la cual, al comprar cualquier equipo de la marca Microsoft de más de $999 en Amigo Kit o bien renovar o contratar una línea, automáticamente participa-ban para ganarse un Chevrolet Aveo.
Mediante una tómbola, el 25 de enero del presente año se sacó el boleto ganador ante el representante de Microsoft, Gabriel Moreno, y resultó ganadora Luz Trinidad Avilés Martínez, quien al recibir la llamada contestó correctamente cuales son los colores del logotipo de Telcel.
Christian Arteaga Ríos, Analista de Mercadotecnia de Telcel, realizó la entrega del premio.
Casa BegalgPRoyECTo ARquiTECTóniCo y DE inTERioRES DIN INTERIoRISMo – AuRELIo VázQuEzwww.DIN.CoM.MxMETRoS DE TERREno 713.10 M2
METRoS DE ConSTRuCCión 566.15 M2
TiEMPo DE ConSTRuCCión 9 MESESAño 2013 FoToS ARTuRo CháVEz
casa BegaLg, ubicada en México, D. F., se trata de una renovación total que se fu-sionó con una muy atractiva combinación de acabados y una radiante paleta de colores.
Como en todos los proyectos, se tienen dos objetivos: primero el usuario y después las actividades a realizar en ese espacio. Los gustos y personalidades de cada miembro de la familia se plasmaron en cada una de las áreas de la casa y principalmente en las habi-taciones, donde se realizó un intenso trabajo de equipo para llegar al resultado perfecto.
La vasta experiencia de DIN Interio-rismo en el diseño residencial les permitió
desarrollar para sus clientes una propuesta muy rica en todos los aspectos, pero tam-bién muy flexible, porque un hogar está tan vivo como sus habitantes y debe ser capaz de transformarse con ellos en el tiempo. Para el diseño de las recámaras los clientes se con-centraron en trabajar con el equipo de inte-rioristas, diseñadores y creativos de la firma, para lograr que sus sueños se materializaran en pequeños mundos íntimos ideales para disfrutar y descansar.
DIN interiorismo es una empresa de México con 22 años de experiencia, especia-lizada en el diseño de espacios y arquitectu-
ra de interiores. Todos sus proyectos son el resultado de la adecuada combinación entre creatividad, funcionalidad, originalidad, in-novación y calidad, desarrollando proyectos de hotelería y servicios, residenciales, co-merciales y corporativos.
“Creemos en la creatividad y la inno-vación; creamos espacios vivos, estéticos y funcionales para la vida, el trabajo y los ne-gocios de acuerdo con la personalidad y ne-cesidades particulares que cada uno de ellos requiere. Lo más importante para nosotros es respetar la personalidad, necesidades y objetivos de sus espacios.” DIN Interiorismo.
Este proyecto refleja al cliente en cada detalle: una familia jovenque tiene como principales características un sólido núcleo familiar y mucha alegría,
dando por resultado coloridos espacios que cuentan historias…
La elegancia de la mesa ovalada
de madera hace contraste con las
sillas “Mademoiselle” de Philppe
Starck, que fusionan la estructura
de policarbonato transparente con
esta suave tela de flores calei-
doscópicas multicolores en tonos
brillantes, diseñada por la marca
italiana Missoni. Esta inteligente
mezcla ofrece el máximo confort y
un gran valor estético.
La casa te recibe con un vestí-
bulo lleno de vida que anuncia
a la perfección lo que ocurrirá
una vez dentro de la casa: un
arenero en el piso coronado
con una impactante escalera
volada de acero y vidrio.
Los colores dan un toque de
frescura y optimismo a los
espacios. En Casa Begalg, el
color es la principal herramienta y
material del diseño. Se encuentra
presente en todos los elementos
que forman parte del espacio; es
el ingrediente básico para el inte-
riorismo, pues provoca diferentes
estados de ánimo y da vida a los
espacios.
El área de cocina y la del comedor
mantienen una comunicación directa
por medio de espacios abiertos.
A un costado del comedor se
encuentra un bar y del otro, un
acceso hacia la terraza.
utilización del color y excepcional
uso de la iluminación son
herramientas básicas para crear
ambientes con creatividad,
originalidad y autenticidad,
siempre en búsqueda de soluciones
innovadoras y transformando los
conceptos tradicionales para verlos
desde una nueva óptica.
El estudio es el lugar perfecto para
trabajar en casa. Éste incita a la
creatividad, pues se ideó de una
manera muy versátil y dinámica
con mobiliario transformable a
diferentes necesidades: cuatro
mesas y sillas individuales, las
cuales al unirse forman una gran
mesa de trabajo, ideal para
reuniones o trabajos en equipo.
La residencia cuenta con muchas
áreas sociales y espacios de
reunión. una de ellas es la
cómoda estancia con zona de
entretenimiento, en donde se
aplicó una tonalidad de colores
más sobrios que en el resto
de la casa.
El dinamismo de las líneas y los acentos de textura y color dan como
resultado un ambiente que describe por entero a sus habitantes. Para
los hijos, se diseñaron recámaras joviales y dinámicas, con suficiente
espacio para almacenaje y divertidos acentos de recreación.
Fuera del tradicionalismo y las tendencias marcadas, la selección del
mobiliario y los accesorios se hizo con mucho cuidado combinando
piezas de línea y piezas diseñadas y producidas especialmente para
cada actividad y habitación.
organizador
con cajas de colores
Este colorido organizador
multiuso tiene ruedas giratorias
para facilitar la movilidad y es
ideal para almacenar pequeñas
herramientas, útiles escolares
o manualidades en una forma
divertida.
HoME EXPRESS CEnTER
Silla Mitt
La cómoda y excéntrica
silla Mitt en forma de mano
la puedes encontrar en
TREnDS a $4,900 pesos
en tonos rojo, rosa, azul,
naranja o combinado.
Perchero Gumball
Además de divertido, es sumamente funcional y te ayudará a
tener en orden la habitación de tus hijos. Lo encuentras dispo-
nible en colores o en madera en $990 pesos en TREnDS.
Cortina
un poco de luz natural siempre es bueno para ha-
bitaciones juveniles. Esta cortina te ayudará a lograr
ese ambiente divertido que tus hijos necesitan.
HoME EXPRESS CEnTER
Contenedor para lunch
Estos contenedores modula-
res LunchBlox se ajustan para
utilizar eficientemente el espacio
en tu lonchera o bolsa, además
hacen que tu almuerzo se
mantenga caliente o frío con el
broche de presión Blue Ice.
HoME EXPRESS CEnTER
Este set de jarrones de colores
es el accesorio perfecto para
darle color a cualquier rincón de
la recámara de tus hijos.
DETALLES SoniA
mAdERAPersonalizando espacios
en Macizo Carpintería Contemporánea diseñan, elaboran e instalan piezas de ma-dera para vestir y mejorar cualquier espacio, utilizando un gran catálogo de texturas y tipos de madera de proveedores con calidad internacional. Aquí presentan algunos de sus productos donde la madera natural es el ingrediente principal para personalizar cada espacio.
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madera pino reutilizada,
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quite, con acabado natural en aceite.
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Casa san vicentePRoyECTo ARquiTECTóniCo ESTuDIo MARTíN GóMEz ARQuITECToSwww.MARTINGoMEzARQuITECToS.CoMDiRECCión DE obRA MARTíN ToRTERoLAubiCACión SAN VICENTE, PuNTA DEL ESTE, uRuGuAyÁREA 240 M²FoToS ALEjANDRo MEzzAwww.ALEjANDRoMEzzA.CoM.ARTEXToS LuCRECIA áLVAREz / MARIANA BENíTEz
Punta deL Este ha logrado convertirse en un popular desti-no de verano internacional, entre otras cosas, por su privilegiada naturaleza. Así, hay quienes lle-gan hasta la costa uruguaya atraí-dos por sus playas calmas y sus bosques añosos. Es el caso del propietario de esta casa, quien adquirió un terreno alejado tan sólo dos cuadras del mar para acercarse al bosque de pinos ma-rítimos que rodean la vivienda. Su petición era clara: una casa de verano donde pudiera disfrutar de la tranquilidad en soledad y re-cibir eventualmente a sus amigos, para quienes imaginó cómodas habitaciones de huéspedes.
El ambiente principal de la residencia es la cocina-estancia-comedor. Es una larga nave casi completamente vidriada y total-mente abierta hacia una galería de líneas puras con dos fogones en sus extremos. Las áreas ín-timas fueron diseñadas en dos sectores separados. Por un lado, integrada a la estructura del sec-tor social, se dispuso la habita-ción principal con su baño. En otro sector, y separado del resto de la vivienda por una galería, se construyeron dos habitaciones de huéspedes con un baño. Así se crea un lugar perfectamente íntimo para un buen descanso.
La vivienda fue totalmente construida en madera de pino uruguayo tratada y pintada de negro en el exterior y de blanco en los interiores, mientras que los fogones se revistieron con piedra rústica. Así se logra que la casa se mimetice con su entorno desapa-reciendo de la escena principal que es dominada por el bosque, como corresponde a un auténti-co refugio de descanso, lejos del ruido y muy cerca de la felicidad.
La cocina se integra mediante
una barra de madera con cu-
bierta de mármol de Carrara,
que hace tono con el recubri-
miento del mismo material. La
mesa cuadrada de comedor
fue diseñada por el estudio
Martín Gómez Arquitectos.
Los utensilios de cocina a la
vista son ideales para esta
casa de vacaciones, así cada
quien podrá manejarse con
comodidad y darle un respiro
al dueño de casa.
La sala se amuebló con dos amplios sofás tapizados en lino blanco y
una mesa de centro que hace juego con la del comedor, ambas son
diseños de Martín Gómez Arquitectos. El piso entablonado de pino
ellioti dialoga con los paneles de cedro pintado de blanco en los muros
laterales y en el cielo raso.
Al optar por una ubicación que no tiene vista hacia la playa, sino
que se encuentra a dos cuadras del mar, el propietario pudo
hacerse de un amplio terreno abierto al sol y a la añosa arboleda
de pinos marítimos que enmarcan la casa.
La terraza se encuentra recubierta con decks de pino CCA de 1”
x 6” sobre estructura de eucaliptus CCA, con algunos bancos y
reposeras que miran al jardín.
En el cielo raso de concreto se dejaron a la vista las vetas
de las tablas de madera que arman el encofrado.
El techo de la galería se hizo con cañas, un material muy económico
cuyo reemplazo cada tres o cuatro años no representa grandes
complicaciones. Para evitar que su altura le quitara luz al interior,
se hizo una franja de paños fijos por encima.
aL adentrarnos en el tema de ventanas nos damos cuenta que existe una infinidad de marcas, estilos, tenden-cias y opciones que ofrece el mercado en cuanto al tema.
En este especial te mostramos las diferentes propuestas que brindan los mejores proveedores de la ciudad, destacan-do las cualidades, especialidades y características de sus pro-ductos y servicios. La clave está en informarnos bien y tomar la mejor decisión considerando la calidad del producto para que nuestra inversión realmente sea a largo plazo.
¡Esperamos que esta guía te sea de gran utilidad!
V E N T A N A S
La fiLosofía de Ventus se basa en brindarle al cliente trabajos bien hechos con los mejores pro-ductos del mercado internacional, es por esto que manejan productos importados de la mejor calidad. Recibir el producto directo de la fábrica les permite conseguir precios muy accesibles, mismos que be-nefician a sus clientes brindándoles resultados sa-tisfactorios garantizados y a tiempo.
En Ventus recibirás mejor servicio, atención y producto por lo invertido. Cuentan con un Depar-tamento de Proyectos por medio del cual asesoran y guían al cliente según la necesidad de cada uno de ellos y le ayudan a que tome la mejor decisión.
Además de sistemas de ventanas para residencias, manejan también la línea de ventanas para comercios.
vEntusLo mejor en ventanería para residencias y comercios
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RESiDEnCiAS
Son distribuidores autorizados de reconocidas marcas de vanguardia
como Fleetwood, International windows Corporation (IwC), jeld-wen,
Milgard, C.R. Laurence y Phantom Screens, los novedosos sistemas
de mosquiteros retractiles automatizados para exterior.
CoMERCioS
Las ventanas Tru Lite y la línea Besam son líderes mundiales en
soluciones de puertas deslizantes automáticas para ambientes con
un alto tránsito de peatones como centros comerciales o para hospi-
tales, pues cuentan con una cómoda activación mediante sensores
totalmente automáticos con tecnología “Touchless” que no requieren
contacto alguno. También ofrecen Phantom Screens para comercios,
con opción de retractilar el logotipo de la empresa en sus mallas.
WindoWs & dooRs FuEnTE VíCToR CELAyAwINDowS AND DooRS(662) 210-7070
La PrinciPaL función de las ventanas es dejar entrar la mayor cantidad de luz natural posible, de-jando fuera los rayos UV, que emiten el calor. El sis-tema de ventanas más efectivo para proteger de las altas temperaturas es el de doble vidrio, pues ayuda a reducir el consumo de aire acondicionado mante-niendo el calor solar fuera de tu espacio.
Se ha comprobado que por ser plástico su mate-rial principal, las ventanas de PVC tienen una vida corta porque el intenso calor se encarga de deterio-rarlas y, en poco tiempo, deben reemplazarse. Ade-más, el aluminio se estructuraba de una sola pieza provocando que el calor atraído en el exterior se con-dujera al interior calentando el ambiente. El siguiente salto que se dio en la industria de la ventanería es el sistema de ventanas de aluminio con puente térmico.
Así, existen cuatro componentes indispensables que hacen que una ventana sea eficiente contra el ca-lor: aluminio con puente térmico compuesto de dos piezas para evitar que el calor pase por conducción al interior a través del aluminio, la película Low E
que ayuda a rechazar los rayos UV del sol, y el doble vidrio que proporciona confort térmico, acústico y hermeticidad para evitar filtraciones de agua, aire, polvo o insectos.
Persianas al exteriorAl igual que los toldos y cortinas, las persianas
son un buen sistema para controlar la filtración de luz solar a un espacio interior. Sin embargo, las persianas interiores están diseñadas para propósi-tos estéticos y para controlar la cantidad de luz que entra a un espacio, pero son poco funcionales para controlar el calor que ésta emite al interior.
Si lo que deseas es evitar que el calor se filtre a un espacio por medio de un sistema de persianas, lo más recomendable es la persiana enrollable exterior de aluminio. Este sistema de persianas está elabo-rado a base de aluminio con relleno de poliuretano y se considera una solución muy eficiente e inme-diata, puesto que se puede instalar en el exterior de edificaciones ya construidas sin necesidad de inter-venir en la construcción.
Presenta sus sistemas contra el calor
V E N T A N A S
con 70 años de existencia y 15 en Hermosillo, Eurovent es una empresa que se dedica a fabricar material para elaborar puertas y ventanas de doble vidrio con marcos de aluminio.
Eurovent provee este material a talleres certifi-cados que se encargan de armar e instalar las venta-nas; con su experiencia, orientan al cliente en base a lo que éste requiera.
Las ventanas que fabrican son personalizadas pues cuentan con una amplia gama de opciones y colores para todo gusto y no están prefabricadas con una medida estándar sino que se adaptan a cualquier medida o necesidad del cliente.
beneficiosAportan un significativo ahorro de energía eléc-
trica, disminuyen el paso del ruido y evitan el paso de polvo y agua al interior. Además, su manteni-miento o reparación es sencillo, pues se consigue fácilmente cualquier pieza para refacción.
Para conocer los talleres certificados, consulta el portal www.cuprum.com
EuRovEnt Diseña sus productos en función a la necesidad de cada cliente
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desde evitar reflejos incómodos, hasta contro-lar el exceso de calor y permitir mayor iluminación en los meses de invierno, los sistemas motorizados de cortinas proporcionan el control preciso de la luz del día, y todo con el toque de un botón. Las per-sianas enrollables Sivoia® QS Triathlon de Lutron funcionan con baterías y control remoto inalámbri-co. ¡No te preocupes por sacrificar la estética! Están disponibles en una variedad de colores y estampa-dos para complementar el diseño de tu espacio.
Lutron Electronics es una empresa líder en dise-ño y fabricación de soluciones de control de la ener-gía para residencias y comercios. Las soluciones que ofrece permiten ahorrar energía, contribuyendo así a la conservación del medio ambiente.
Persianas LutRonahorrando energía con estilo
FuEnTE www.LuTRoN.CoM
V E N T A N A S
eL diseño de las recámaras de tus hijos es complejo pero, a la vez, puede resultar divertido pues son un lienzo en blanco en donde puedes plasmar las ideas más creativas y coloridas que se te ocurran, para darles un ambiente que les guste, tomando en cuenta que ellos son el foco protagónico del diseño. Sin embargo, es importante tomar en cuenta que cuando menos lo pensamos,
los hijos crecen y cambian de etapa, por lo tanto hay que planear la habitación a futuro, eligiendo mobiliario flexible y transfor-mable a las diferentes necesidades que se van presentando. Aquí podrás ver una gran variedad de proyectos, ordenados según las diferentes etapas de desarrollo, las cuales, por ley de la vida, son tránsito obligado de todo ser humano: bebé, niño y adolescente.
TEXToS MARIANNA GoNzáLEz GASTELuMFoToS RICARDo FERRARIS CoRELLA
infAntiLEs y juvEniLEs
R E C Á M A R A S
Esta recámara fue diseñada y decorada por la mamá de una linda
bebé. Decidió utilizar tonos pastel claros, siendo el rosa palo el color
protagonista aplicado en muebles y detalles. El elemento diferenciador
y definitivamente más encantador es el nicho para leer, haciéndolo un
espacio único e íntimo con un sillón puff y un precioso dosel de estilo
antiguo con tela estampada floral.
FoToS RICARDo FERRARIS CoRELLALoCACión MoNTERoSA
Se colocó un respaldo revestido
de papel tapiz francés, pensando
que en un futuro se utilice como
cabecera de la cama cuando
la niña crezca. Fue diseñada
en tonalidades claras, dándole
toques de color en detalles como
el turquesa de la mesa y candil,
y rosa intenso en el cambiador y
retratos. Para darle un ambiente
romántico, se colocó una cortina
de tergal en la ventana.
En esta habitación también se aplicó una paleta de tonos claros, haciendo
más énfasis en el beige y gris, siguiendo así con una línea romántica. El
clóset empotrado sirve a la vez de estantería sumamente funcional.
FoToS RICARDo FERRARIS CoRELLALoCACión MoNTERoSA
FoToS RICARDo FERRARIS CoRELLALoCACión ARAGóN RESIDENCIALPRoyECTo BuRToN CASANoVA
A la hora de decorar las
habitaciones de niñas, nos
podemos permitir hacer
elecciones más atrevidas para
convertir este espacio en un
lugar divertido y recreativo en
donde puedan jugar, liberar
su imaginación y explorar
su personalidad. hay que
recordar que es una edad
inquieta, de pleno desarrollo,
y es importante que tengan su
propio universo infantil.
R E C Á M A R A S
PR
oyE
CTo
Mar
io P
iva.
R E C Á M A R A S
No pueden faltar las recámaras temáticas, ¡las favoritas de los niños! Es
su refugio fantástico en donde despiertan su espíritu aventurero. La clave
es elegir el tema que le guste al niño, ya sea del espacio, océano, anima-
les, princesas…será la base para el diseño general de la habitación. Las
más comunes son los coches de carreras o piratas del Caribe.
R E C Á M A R A S
En esta recámara habitan dos niños, de 3 y 6 años.
El área de juegos y clóset es una zona lúdica,
decorada con un mural con pizarrón, ideal para
las tareas o explotar la creatividad. Se caracteri-
za también por su vasto espacio de almacenaje
para la gran cantidad de juguetes que los niños
poseen; abundan canastos que van a juego con
los colores, cajoneras, libreros y los taburetes son
también baúles para guardar juguetes. El mueble
de televisión es también escritorio.
FoToS RICARDo FERRARIS CoRELLALoCACión CASA GRANDEPRoyECTo BuRToN CASANoVA
R E C Á M A R A S
La propietaria de esta recámara, una adolescente de 13 años,
fue la protagonista en el diseño; pues ella eligió los colores que
quería ver plasmados en su habitación: naranja y turquesa.
Los accesorios fueron elegidos por ella, corchos con fotografías
como parte de la decoración, cojines y cabecera hecha en casa.
El sillón color café chocolate es sofá cama.
Para mayor privacidad,
se colocó un vinil
esmerilado transparente
que además, hace
juego con la
sobrecama.
FoToS RICARDo FERRARIS CoRELLALoCACión CoMPoSTELA RESIDENCIAL
R E C Á M A R A S
Cuando pensamos en la decoración del dormitorio de un adolescente, debemos
centrarnos en sus gustos, que sientan suyo este lugar y lo hagan su ambiente.
Puedes sugerirle colores, algo de arte, muebles de diseñador y elementos de
moda. Es importante no olvidar la seriedad y colocar lugares donde se puedan
concentrar para llevar a cabo sus responsabilidades, como tareas o trabajos.
Ya llegó la primavera... las flores, colores pasteles y encajes están por todas partes. Con el precioso clima
se antoja salir a los jardinesy terrazas a organizar deliciosos
desayunos, una reunión para tomar el té o una merienda por la tarde.
Te damos aquí unos consejos sobre cómo decorar con el tema de Pascua: centros de mesa, los lugares de tus invitados, una mesa para los
postres y alimentos o acentos en nichos y rincones en tu casa.¡Serás la anfitriona perfecta!
Acentos primaverales
El efecto Pascua
CoLAboRADoRESCaitlin Jensen / Downtown Tucson PartnershipLori Carroll / Lori Carroll & AssociatesMary Roles / Lori Carroll & Associates
ARizonA SALESAlejandra Fé[email protected]
En su hábitat natural Te presentamos un proyecto de diseño interior realizado por Lori Carroll & Associates. Se diseñó un espacio de convivencia al aire libre donde se destaca el uso de un landscaping que va de acuerdo a las características de la región. Foto: William LeschCortesía: Lori Carroll & Associates
Recuerda que ahora, sólo durante las temporadas vaca-
cionales, puedes traer hasta 500 dólares de mercancía sin
pagar impuestos, adicionales a tu equipaje personal. El
resto del año la franquicia se incrementó a 300 dólares.
Semana Santa: 13 de marzo al 13 de abril de 2015.
Verano: 12 de junio al 17 de agosto de 2015.
invierno: 1 de noviembre de 2015
al 8 de enero de 2016.
www.sat.gob.mx/BienvenidoaMexico/Paginas/opcion02.htm
franquicia
T I P S
sEmAnA sAntA y PAsCuA
buscando huevos de Pascua en el zoológico
Reid Park en esta búsqueda de los hue-vos de Pascua los visitantes tienen encuentros con animales, practi-can manualidades y reciben una visita del conejo de Pascua. Para todas las edades: los participan-tes, adultos y niños pueden ins-cribirse en este programa, pero no hay ningún cargo para los niños menores de 2 años que no estén buscando huevos. Los par-ticipantes están invitados a per-manecer en el zoológico después de que el programa ha terminado.
Del 3 al 5 de abril
REID PARK zoo
1100 S. Randolph way,
Tucson, Az 85716
De 8 am a 9 pm
Admisión: $9 adulto, $8 niño,
$4 miembro del zoológico
3 de abril
LITuRGIA DE LA PASIóN
CoN CoMuNIóN
Misión San xavier del Bac
1950 w. San xavier Rd, Tucson.
Rosario a las 2 pm.
Estaciones de la cruz a las 3 pm.
Liturgia de la pasión
con comunión 7 pm.
Tucson
sun Link- un tranvía modernoes siLencioso, moderno y te ofrece una nueva manera de transportarte en Tucson. Al ser eléctrico es ecológico ya que ayuda a reducir la contaminación del aire y las emisiones de gases de efecto invernadero. Puedes ir a ver a tu equipo favorito a la Universidad de Arizona, al centro de Tucson, además de que te conecta con otras for-mas de transporte.
Tarifas
Boleto SunGo por 1 día, una vez que es activado
es válido por 24 horas: $4 dls.
Tarjeta SunGo o identificación SunGo
y tarjeta con saldo:
• Boleto sencillo tarifa completa: $1.50 dls.
• Boleto sencillo tarifa económica: $.50 dls.
Tips para ahorrar• Sigue las ofertas a través de correo electrónico
o lista de anuncios en el correo.
• Ve a las tiendas cuando se está ofreciendo
“efectivo de la tienda” y usa cupones al mismo
tiempo.
• No permitas que los cupones expiren: ¡úsalos!
• Compra en el estante de liquidación para
encontrar artículos marcados con el 50-80%
de descuento.
• Nunca pagues el precio completo. Las tiendas
siempre tienen una oferta, sólo tiene que
esperar o buscarlas.
• Visita las tiendas temprano en las súper ofertas
de los sábados.
Tips para comprar1. Elabora una lista de las cosas que necesitas
comprar, si es ropa, recuerda anotar edades. En
caso de que sean zapatos para tus hijos, un tip
es que tomes la medida de su piececito sobre un
cartón u hoja, así tendrás una plantilla.
2. Imprime cupones de descuento o promociones,
ya que estos siempre son muy atractivos y
permiten que tu presupuesto rinda más. Apóyate
en internet para consultar estilos y precios
actuales, así irás más preparada.
3. Si vas a comprar algún accesorio para tu casa,
recuerda tomar medidas y lleva contigo una
cinta de medir la cual te servirá para tomar
decisiones de compra.
17 de mayo
Reo speedwagonThe Pool at Talking Stick Resort
9800 E. Indian Bend Rd,
Scottsdale, Az 85256
Boletos: $45 dls.
www.ticketmaster.com
28 de mayo
Romeo santosComerica Theatre
400 west washington Street,
Phoenix, Az 85003
Boletos: $49 a $112 dls.
www.livenation.com
9 de agosto
idina menzel World tourComerica Theatre
400 west washington Street,
Phoenix, Az 85003
Boletos: $48 a $143.50 dls.
www.livenation.com
24 de mayo
Bette midleruS Airways Center
201 East jefferson Street,
Phoenix, Az 85004
Boletos: $42 a $207 dls.
www.ticketmaster.com
22 y 23 de mayo
u2 innoCEnCE + eXPERiEnCE tour 2015uS Airways Center
201 East jefferson Street,
Phoenix, Az 85004
Boletos: $30 a $292.90 dls.
www.ticketmaster.com
Del 27 de mayo al 7 de junio
El fantasma de la operaASu Gammage
1200 South Forest Ave,
Tempe, Az 85287
Boletos: $30 a $140 dls.
www.ticketmaster.com
Del 26 de agostoal 30 de septiembre
WickedASu Gammage
1200 South Forest Ave,
Tempe, Az 85287
Boletos: $36 a $143.50 dls.
www.ticketmaster.com
14 de abril
Phoenix suns v Los Angeles
ClippersuS Airways Center
201 East jefferson Street,
Phoenix, Az 85004
Boletos: $35.75 a $2,494.75 dls.
www.ticketmaster.com
E V E N T O S
Distancia:
30 km desde Nogales, Arizona.
Tiempo aproximado:23 minutos
Para mayor información visita:
www.patagoniaaz.com
Patagonia
Las historias de Patagonia, Sonoita y Elgin son tan coloridas como sus puestas de sol y tan ri-cas como el mineral provenien-te de las minas locales. Nativos americanos, españoles, mexica-nos, ganaderos, mineros y sacer-dotes jesuitas han habitado esta tierra en los últimos quinientos años, y el trabajo arqueológico reciente indica que hubo activi-dad humana por las culturas de caza y recolección del período arcaico (7000-1 AC).
Patagonia es un destino co-nocido por muchos observadores de aves de Estados Unidos, Ca-nadá y Europa que son atraídos por la espectacular variedad de aves exóticas y poco comunes de la zona. Este imperio de la mon-taña contiene importantes áreas de conservación, como el Valle de San Rafael, uno de los pocos valles de pasto corto que quedan en el alto desierto de Estados Uni-dos. Se sabe que en esta área más de 300 especies de aves migran o anidan en sus arroyos. La casa del Patón es conocida por su hospi-talidad con los colibríes y con las personas que les gusta verlos.
Patagonia también ofrece ac-ceso a numerosas rutas de sende-rismo, como el histórico camino de Arizona. Los visitantes llegan a admirar el espectacular paisaje del valle en el que se encuentra la Patagonia, y el aire limpio en los cañones de los alrededores que atrae a los excursionistas.
La cultura del vaquero está viva en este imperio de la mon-taña. Los visitantes vienen a que-darse en los ranchos para hués-pedes y el paseo a caballo es una forma de vida, no sólo para los ga-naderos locales sino para muchos de los habitantes de la ciudad.
Esta es una tierra de carne de res alimentada con pasto y en sus colinas doradas aparecen en el paisaje una amplia variedad de ganado de pastoreo.
Los amantes del arte visitan las galerías locales que cuentan con obras de artistas locales y artesanos calificados, y una serie de escritores conocidos se han asentado en esta comunidad.
Phoenix
Tucson
Tombstone
PrescottSedona
Flagstaff
Gran Cañón
Yuma
Nogales Agua Prieta
Wickenburg
Kingman
WilliamsPetrifiedForestNationalPark
TubacPatagonia
DiSEño inTERioR LoRI CARRoLL & ASSoCIATESTEXToS LoRI CARRoLL & ASSoCIATESFoToS wILLIAM LESCh
Descripción del proyecto
Crear una sala de estar ex-terior rodeada de las magníficas y robustas montañas de Santa Catalina, donde la flora del de-sierto y las criaturas salvajes con-viven en medio de la expansión urbana. El crear esta terraza bajo este hermoso telón de fondo lle-vó una planificación cuidadosa. Todo esto se realizó con la in-tención de maximizar el poten-cial del patio aprovechando las increíbles vistas y creando un espacio relajado.
El objetivo era crear una experiencia de resort lujoso en casa. Ofreciendo unas bellas vis-tas a la alberca, se dispuso un comedor al aire libre al lado de la casa. Se colocaron muebles de jardín cómodos, con piezas que combinan materiales y marcos de aluminio de alta tecnología, los cuales son perfectos para so-portar el calor del sol.
Para las noches de frío, se diseñaron unas chimeneas he-chas a la medida, las cuales son un punto focal dramático y ac-túan como un divisor entre el comedor y la piscina. Este trío de tazones de cobre agregan una di-mensión extra que transforma el patio común en un estilo de vida.
I N T E R I O R I S M O
Proyecto de diseñoen su hábitat natural
objetivos del proyecto• Crear un ambiente de jardín,
donde el cliente puede “alejarse
de todo”.
• Organizar áreas específicas
para cocinar, entretener, cenar
o simplemente para relajarse.
• Instalar slate multicolor brasileño
como una hermosa alternativa al
concreto o adoquines
tradicionales.
• Añadir una elegante cocina al
aire libre con gran cantidad de
comodidades.
Desafíos del proyecto• Especificar muebles de exterior
que tenían un toque
contemporáneo y podrían
resistir el implacable clima del
desierto.
• Reconfigurar líneas de gas y
conexiones para acomodar
una nueva parrilla y la función
de fuego.
• Diseñar los puntos focales que
mejorarían, las vistas increíbles.
• Aumentar el atractivo visual del
espacio al aire libre con
iluminación distintiva
y accesorios.
Guía ArizonaCasino del sol ResortEste resort, inspirado en la Toscana italiana incluye 215 habitaciones y suites, el centro de eventos Anfiteatro AVA al aire libre con 5,000 asientos; el Hiapsi Spa y gimnasio, diez bares y restaurantes agregán-dose a esto dos cafeterías Starbucks; una alberca de lujo y cabañas con shows de agua y luces; sin dejar de mencionar el Casino del Sol.
Casino Del Sol Resort5655, west Valencia Rd. Tucson, Az 85757
www.casinodelsolresort.com
• 215 cuartos de lujo y suites
con premio Forbes 4-estrellas.
• El Club de Golf Sewailo.
• Anfiteatro AVA – El mejor lugar
para disfrutar el concierto de tus
sueños en el sur de Arizona.
• Spa Hiapsi con gimnasio
también ganador de Forbes
4-estrellas.
• Prema Lounge con las mejores
bebidas creadas por Aaron
Defeo mixólogo ganador del
premio “2013 Mixologist”.
• Buffet Internacional Festa con
5 deliciosas estaciones.
• Disfruta de PY Steak House
ganador Forbes 4- estrellas.
• Alberca junto al Oasis Pool Bar
con cabañas privadas,
chimeneas, etc.
Fox Tucson TheatreOfrece una amplia variedad de música en vivo de rock clásico, jazz y blues. Además, ofrecen shows cómicos, grupos de danza y teatro en vivo.
Este teatro abrió sus puertas en 1930 como una doble finalidad: cine y teatro, reinó como la “joya de la corona” del entretenimiento durante 40 años. Fue en 1974 cuanto tuvo que cerrar dada la aper-tura de nuevos teatros y un declive en el área comercial del centro. Después de estar abandonado por 25 años fue vendido y rehabilitado abriendo sus puertas en el 2006.
Este edificio esta enlistado dentro del Registro Nacional de Lugares Históricos por su decoración “Art Deco de Suroeste” así como por su acústica de clase mundial. El impacto de la reapertura del Teatro Fox en Tucson ha sido notable.
Fox Theatre, 17 w. Congress Street, Tucson, Az.
facebook.com/foxtucsontheatre
foxtucsontheatre.org
Clyde HardwareEs uno de los principales proveedores de accesorios para el hogar especializándose en materiales para baño y cocina. Aquí encontraras prácticamente cualquier diseño desde lo rústico hasta lo contem-poráneo. Su sala de exhibición es una parada obligada para cuando estés remodelando o construyendo.
Sus productos incluyen:• Material para gabinetes• Herramientas eléctricas y de mano• Herrajes para puertas• Plomería decorativa
El personal de ventas en la sala de exhibición es un grupo de exper-tos en la industria preparado para ayudar a los contratistas, diseña-dores, arquitectos y propietarios por igual.
Clyde Hardware Phoenix4808 N 15th St,
Phoenix, Az 85014
Clyde Hardware Tucson331 S olsen Ave,
Tucson, Az 85719
Lámpara de mesa del diseñador
estadounidense herve Laurent.
$298 dls.
Copenhagen
Mesa juno con extensiones
y silla del arquitecto danés
Per hansbaek
Mesa $2,118 dls.
Silla $562 dls.
Copenhagen
Banco para bar Boca en acero
y asiento de piel del diseñador
canadiense Francois Caron.
Disponible en verde, naranja
y amarillo. orden especial en
cualquier otro color.
$345 dls.
Copenhagen
Silla jan de piel del diseñador
alemán wilhelm Bolinth.
$1,247 dls.
Copenhagen
Sillón Lazy del diseñador italiano
Michele Menescardi.
$1,925 dls.
Copenhagen
Los niños en la cocina
PoR ALhELí AyALA RoBLES LINARESLic. en Administración de Instituciones,egresada de uP-ESDAI
Cocinar con los más pequeños de la casa es un verdadero placer, tanto para ellos como para los adultos. Elegir la receta, reunir los in-gredientes y todo el material que van a necesitar, es algo que puede cambiar la idea de los niños acerca de los alimentos y de la comi-da. Para los niños, cocinar también es jugar, aprender, y una forma divertida de educar.
Los niños pueden aprender importantes valores necesarios para su desarrollo como la responsabilidad y el valor de colaborar en las ta-reas de casa, la creatividad, el gusto por las cosas que nos brinda la naturaleza, así como infinidad de cosas más. Además, es una buena vía para que se inicien en el conocimiento de las propiedades de los alimentos y la importancia de llevar una dieta equilibrada desde chicos. Durante esta sección iremos hablando sobre los temas rela-cionados con los niños en la cocina. Espero la disfruten.
Cocina parajugar y aprender
Es importante transmitir a los niños lo impor-tante que es alimentarse bien, las claves de la buena alimentación, así como la necesidad de aprovechar la comida y no desperdiciarla.
Cocinar con ellos es una actividad muy diver-tida; les encanta mezclar ingredientes y dar forma a los platos con sus manos, siempre bajo la supervisión de los adultos en los
procesos complicados o riesgosos. Dejar-los que decoren la comida y darle formas divertidas se convertirá en toda una aventura que también mejorará su destreza manual. De esta forma se familiarizaran con el manejo de palabras y usos que le podemos dar a los ingredientes. ya en la adolescencia sabrán qué elegir y cómo mezclar para comer equilibradamente.
Crear ConCienCia desde la infanCia
¡Comer les da vida!
un niño que come bien se en-cuentra alegre, despierto y con ánimo de participar en casa, hacer amigos, obedecer y se-guir con la rutina que les dicte el día. El buen comer puede desde proteger la salud hasta crear un momento divertido para los niños en la cocina. una dieta equilibrada, con recetas sencillas, levanta el ánimo, permitir que los niños disfruten de la cocina y es una buena forma de enseñarles habilidades y virtudes como la limpieza, el orden, el segui-miento de instrucciones. y a la vez, como padres, estarán aprovechando el tiempo para estar con ellos.
la CoCina es una esCuelapara los niños
• Elige recetas fáciles y sencillas de preparar. Puedes encontrar fácilmente revistas y libros con recetas adecuadas.• Invítalos al súper, les encanta hacer las compras. Es importante involucrar a los pequeños en todo, desde hacer la lista de compras hasta ayudar en la preparación de las recetas. Es importante que en el súper les permitas que los niños toquen, sientan y descubran las frutas y verduras para que las conozcan. En algunas tiendas existen algunas muestras de productos. Aprovecha para dejar que los niños las prueben.• Deja que los niños estén en la cocina. No siempre los mandes a jugar o a ver la tele. Los niños pueden estar en cocina cuando estén con algún adulto que les vigile. • Explícale qué contiene cada ingrediente y por qué cada uno es importante en la receta.• Déjalo que pruebe, que toque, que se manche, y que huela los distintos y variados sabores. No pasa nada que rompa un huevo, y tampoco que derrame o se manche con la harina o con la leche. No le exijas demasiado. La práctica le enseñará a ser más cuidadoso.
Los niños en la cocina
FormaciónAntes de empezar a preparar una receta, cada niño debe tener una responsabilidad. Deja a tu hijo: mezclar, que remueva, bata, decore, agregue la leche, el tomate, empanice el pollo, saque la carne, etc.
futuros arquiteCtos, médiCos, abogados…
Con lo que aprenden en la cocina, los niños también aprenderán a planificar, a decidir, a valorar, a medir y pesar, a tener responsabilidad, a dar más valor a la seguridad y a la limpieza, entre muchísimas cosas más y, al mismo tiempo, a compartir una actividad con su familia.
una fiesta infantil y la comida La comida tiene que ser adecuada para la edad y para la hora del día. Aunque sea una fiesta no hay que ofrecer dulces en exceso. Son ade-cuados unos panecitos con carne para untar, gelatinas, fru-ta picada, nieves, palomitas, elotes, sándwiches caseros, helados. En cuanto a la bebi-da, te aconsejo le dediques tiempo a preparar aguas fres-cas como limonada, horchata, agua de tamarindo, de piña, etc. y nunca deber faltar el agua, que los niños consumen en grandes cantidades.
¿una dieta vegetariana es adeCuada para los niños?
Componer una dieta vegetariana equili-brada para los niños es una difícil misión para los nutriólogos y para los papás que la buscan. Los niños tienen unas deman-das nutricionales muy diferentes a las de los adultos porque su organismo está en constante crecimiento.
Debido a que la multiplicación de células en el cuerpo de los niños se produce con regularidad a causa de su desarrollo en peso y talla, es necesario cubrir sus nece-sidades nutricionales con un amplio grupo de alimentos. Ten en cuenta lo siguiente:
1. Las comidas principales como el desayuno, la comida y la cena, deben suministrar al niño energía, proteínas, vitaminas y minerales. ¿Dónde las van a encontrar? Pues en alimentos como cereales y derivados, en los tubérculos, legumbres, aceite de oliva y semillas, frutos secos y algunos dulces. También se encontrarán en la leche y derivados, huevos, así como en las frutas, verduras, y hortalizas.2. La combinación de algunos alimentos con otros puede proporcionar una proteína más completa.3. Cuanto más pequeño sea el niño, más exigencias nutricionales tendrá. No se debe exagerar en los alimentos ricos en fibra, lo que provocaría gases e incluso diarrea.4. En la dieta debe haber alimentos ricos en ácidos grasos esenciales y de la familia omega 3, presentes en los frutos secos y en aceites de semillas. El calcio será absorbido por el niño en el consumo de leche y derivados. Su asimilación dependerá mucho de la vitamina D. Si la dieta incluye huevos, cereales y legumbres, no existe el peligro de que el niño sea deficiente en hierro. En caso contrario, el niño podría desarrollar anemia.
niños bien eduCados
un niño bien educado no sólo es un feliz acompañante sino que se le nota la armonía al manejarse con naturalidad fuera de casa. Algunos consejos básicos y sencillos para encaminar a los pequeños de la casa por el camino de la educación y la cortesía:
Decir “por favor” y “gracias”. Si sabe hablar, ya puede aprender las clásicas “palabras mágicas” y no sólo para la mesa, sino para toda ocasión.Sentarse en la mesa limpios y arreglados, con manos limpias, no sólo por educación sino por higiene. Los niños deben aprender lo antes posible la importancia de lavarse las manos con jabón y la forma correcta de hacerlo.Mantener una conversación agradable. Es buenísimo motivarlos a participar en la con-versación de la mesa, en especial, animarlos a hacer preguntas y compartir sus intereses, siempre de forma amable, sin interrumpir y sin tocar temas delicados o pelear.Si no les gusta la comida, darle al menos la oportunidad de comer un poquito y nun-ca hacer comentarios desagradables. Si después de probarla no quieren, dependerá de la ocasión permitirles dejar el resto o guardárselo para más tarde.usar la servilleta: ya sea doblar la de tela sobre sus piernas o usar la de papel para limpiar su boca demuestra orden y limpieza, dos virtudes muy importantes a la hora de comer y en todo momento.
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Cg infantil
Los niños en la cocina
benefiCios del ChoColatepara los niños
¿Cómo hacer que mis hijoscoman saludable?Recién me estreno como papá y seguido recibo comentarios sobre lo afortunado que es mi bebé porque va a estar bien nutrido. Me preguntan por qué se batalla para que los niños coman sus vegetales. Pueden recibir tips de aquí y allá pero, como todo en la vida, requiere de mucha práctica, de prueba y error y mucha paciencia. Para practicar se requiere dar un primer paso que es mejorar los hábitos de alimentación en casa, no sólo para los niños, sino para toda la familia. Les platico unos cuantos consejos prácticos para dar ese decisivo primer paso:Pon el ejemplo. Te puedes quejar todo lo que quieras de que tu hijo come mal, pero recuerda que un niño actúa por imitación. Si quieres que coma verduras y frutas debes poner el ejemplo.deja de consentirlos equivocadamente. A uno como papá le encanta consentir, pero cuando eso significa comprarle a los peques su cereal favorito o sus dulces preferidos como premio, no estamos tomando la mejor opción, ya que la mayoría de los productos co-merciales están procesados y tienen muchos colorantes, aditivos y sustancias nocivas con poco valor nutrimental. involúcralos en las compras y la cocina. Llévalos contigo al súper y enséñales a escoger la fruta y la verdura. Explícales sus beneficios, comparen productos, jueguen a investigar las etiquetas y que vayan aprendiendo a tener criterio a la hora de decidir. infórmate pero también sé flexible. Como papás tenemos la responsabilidad de infor-marnos constantemente si realmente estamos eligiendo lo mejor para la alimentación de nuestros hijos, y cuando te concientizas en el tema de la comida a veces da mucho miedo y paranoia por el azúcar, los transgénicos y todo aquello que sabemos está haciendo tanto daño a nuestra sociedad. Pero más allá de trasmitirle eso a los pequeños, hay que enseñarles a tener criterio, a comer para vivir y que a veces también se vale tener gustitos, comer un cho-colate, una nieve o un alimento que les guste aunque quizás no sea el mejor; el equilibrio es la clave, mientras no sea la base de su alimen-tación, pueden disfrutar de todo un poco.
Coach Ozz
OPINIÓN DEL EXPERTO
oziELFARiASCoach Ozz
El chocolate es nutritivo y energético. Contiene nutrientes como el calcio, buenísimo para los huesos y los dien-tes de los niños, el fosfato, proteínas y otros minerales que son indispensables para el crecimiento de los niños. Además, contiene sustan-cias naturales, como los flavonoides, que protegen el organismo frente a enferme-dades cardiovasculares por sus efectos antioxidantes.
Pero se sabe que el chocolate ha estado
originando problemas dentales en los niños como las famosas caries. Sin embargo, las investigaciones demues-tran que el chocolate es una fuente
rica de salud. El chocolate fortalece la energía que el
niño utiliza para jugar, estudiar, saltar y correr. En algunas situaciones, hay que restringirlo y en
otras, prohibirlo. Busca los chocolates que no con-
tengan tanta azúcar, eso realmente es
el problema no el chocolate en sí.
¡no tele a la hora de Comer Con los niños!
hay que evitarla, principalmente, porque los distrae muchísimo. Segundo, hay que darle a la comida la importancia que tiene y, por ultimo, debemos aprovechar la comida o la cena como un buen momento para hablar en familia, cada uno con los temas que puedan ser importantes, de las cosas que nos han pasado, y qué planes se avecinan en la familia.
los dulCes y más dulCes Son las tentaciones alimentarias más irresistibles de los niños. Aunque inten-ten impedir que sus hijos coman tantos dulces, es inevitable que ellos prueben alguna vez esto tan, tan atrac-
tivo para ellos; en alguna fiesta, en el parque, en casa de los abuelos… Si los
comen de vez en cuando, no tendrán problemas en los dientes ni con
la obesidad. A continuación, una receta muy casera que puedes hacer con ellos.
Gomitas caserasIngredientes:• 2 sobres de gelatina de fresa o cereza• 2 paquetes de grenetina• 150 g de azúcar• Molde de silicón con figuras pequeñas• 200 ml de agua• Azúcar granulada para espolvorear las gomitas 1. hidrata las hojas o polvo de grenetina en una ollita con agua. Cuando estén hidratadas, lleva la ollita al fuego y agrega el azúcar.2. Revuelve la mezcla y cuando esté disuelta, añadir los sobres de gelatina de fresa o de cereza. Mantener la olla al fuego sin dejar de remover y sin que llegue a hervir.3. Retira la olla del fuego hasta que esté todo bien mezclado.4. unta ligeramente el molde con un poquito de aceite o mantequilla. Llena los moldes con la gelatina y dejar que se enfríen por unas 3 horas, aproxima- damente, hasta que se endurezca. Retira y desmolda. y pasa por el azúcar todas las figuras ya hechas. Disfruta con ellos.
Los niños en la cocina
• Tortita de queso
con tomate
• Papas de camote
• Mango en cuadritos
• Agua de limón
ingredientes:• 1 pan bolillo chico• Mantequilla• Queso Oaxaca• 1 rebanada tomate• 1 camote • c/s aceite para freír• 1 mango maduro • Limonada
1. Corta por la mitad el pan, tuéstalo con un poco de mantequilla. una vez dorado, agrega unos trozos de queso y la rebanada de tomate. 2. Pela el camote, y corta bastones de tamaño medio, remójalos en agua por unos minutos y escúrrelos. Fríe con abundante aceite y agrega un poco de sal si lo deseas.
3. Pela y pica el mango en cubos, puedes aderezarlo con un poco de chile en polvo. 4. Prepara una limonada fresca con un poco de azúcar. 5. Empaca el lunch en pequeños recipientes y bolsitas como gustes, para que tu niño lo disfrute.
La mochila del lunch
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