unid_2_cap_1_sardella_3

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funcões o, CopíIulol Funções químicos Conceito Funçòo quimka è o conjunro de compostos que aprese,it?m compoflamento ouimico semernante, hsra semelhânça no comporratÌìento qulmico è reconhecida na" fórmulãs aLra. ve( oe atguma particulajidade comum. ObseÌtc: Suponhamos irês compostos cujas fórmulas estruruÍais sejam as seguintes: --o H3C-C- -H (c,l{10) -o H,C_C_Cí H, -H H,c-c-c "-ao H. H: -H t[4H'0) tcaH.o) Note que!nessas fórmulas estruturais, a particularìdade comum é a exisrência do grupo ,o -C H,Enráo,essescompostosrèmcomporramenroquimicosemelhantee.porLanto. fazem partede uma mesma funçào quimica. As fünçòe5 quÍmicas inorgánicas vocè conhece I sào acido. base, sat e òxdo. vamos. agora.ver as Íunções oreânicas. As principois Íunções oÍgonioos 05 compo\tos orgànicos. de acordo com a suaeslruLura e, conseqüentemenre. o j€u componamento quimico. sào agrupados em muilas tunçõe5. Denrre el;s.rocêorecisa co nnecer agola as mâjs comunr: hìdrccaúone!os, halercs orgànico5, òtcoo^. tcnots.atdei- dos,.cetona!. àcidos ca.bo\ tttcos. amìna., amidas " orgoni.",oiiior. -- " velamos, emão. cadauma d€lâs: HidrocoÍbonetos Hidrccarbonetos .ào bdot os compo\bs lomadoç unrcanenrc por eúono e hi- , , Èsra tunçáo è considemda. na euÍmica Orgánica. a Íunção fundamenral. Dois a Darrir oeiasao teoncamente deri!adar Lodas as ourras funçõe), j I ì I i. b

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H,C_C_Cí H, -H -C H,Enráo,essescompostosrèmcomporramenroquimicosemelhantee.porLanto. fazempartede uma mesmafunçàoquimica. As fünçòe5quÍmicasinorgánicasvocèjà conheceI sàoacido. base,sate òxdo. vamos.agora.ver as Íunçõesoreânicas. H 3 C - C- - H Hidrccarbonetos.ào bdot os compo\bs lomadoç unrcanenrcpor eúono e hi- --o , , Èsratunçáoè considemda.na euÍmicaOrgánica.a Íunçãofundamenral.Doisa Darrir oeiasao teoncamentederi!adar Lodasas ourras funçõe), ,o - o i. I ì

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Page 1: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

funcões o,

CopíIulo lFunções químicos

ConceitoFunçòo quimka è o conjunro de compostos que aprese,it?m compoflamento ouimicosemernante, hsra semelhânça no comporratÌ ìento qulmico è reconhecida na" fórmulãs aLra.ve( oe atguma part iculaj idade comum. ObseÌtc:Suponhamos irês compostos cujas fórmulas estruruÍais sejam as seguintes:

- -oH3C-C--H

(c,l{10)

-oH,C_C_CíH, -H

H,c-c-c "-aoH. H: -H

t[4H'0)tcaH.o)

Note que! nessas fórmulas estruturais, a particularìdade comum é a exisrência do grupo,o-C

H,Enráo,essescompostosrèmcomporramenroquimicosemelhantee.porLanto.fazem parte de uma mesma funçào quimica.

As fünçòe5 quÍmicas inorgánicas vocè jà conhece I sào acido. base, sat e òxdo.vamos. agora. ver as Íunções oreânicas.

As principois Íunções oÍgonioos05 compo\tos orgànicos. de acordo com a sua eslruLura e, conseqüentemenre. o j€u

componamento quimico. sào agrupados em mui las tunçõe5. Denrre el ;s. rocê orecisa connecer agola as mâjs comunr: hìdrccaúone!os, halercs orgànico5, òtcoo^. tcnots. atdei-dos,.cetona!. àcidos ca.bo\ tttcos. amìna., amidas "

orgoni.",oiiior. -- "

velamos, emão. cada uma d€lâs:

HidrocoÍbonetos

Hidrccarbonetos .ào bdot os compo\bs lomadoç unrcanenrc por eúono e hi-

, , Èsra tunçáo è considemda. na euÍmica Orgánica. a Íunção fundamenral. Dois a Darr i roeia sao teoncamente deri!adar Lodas as ourras funçõe),j

I

ìI

i.b

Page 2: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

l '

capnub 1 Funçõ* qlinicas

Costuma-se subdividir a furção hidÍocarborero em ourros conjuntos, dos qüais osprincipais sâo: a/cdro.r, alcenos, alcadienos, alcinos, ciclanos, ciclenos e aromátícos.

Os alcdros, também den omìnados hidtocdtboneíos paruíínicos or paruíin s, são os hi-drocârbonetos que apreser|.Íam cadeìa aberta e sdtuÍadal

l "[.-

CH.

HìC - CHr ou C,H6

HrC-C-CHr ou CrHs

HH,C C - CHr ou CaHú

ICH,

2) Alcenosl

Os a/ceror, tambêm chamados hidrccaúonetos etilênicos ott olefinas. são oshjdíocar-bonelos que apresenram cadeìa aberta e insaturuda, com uma única duplíligação:

Note que a quaÍtidâde de hidÌogênio é sempre odobro da quanl idade de carbono, majr 2. q, , im:

CH.+2. | + 2

C,H'12.3+2 Logo, a fórmula

geÉl dos alcanos

C^H-,

C,H,12 2 + 2

CoH,ç2.1+2

Logo, a fóFmula geraÌ dosaÌcadìenos é:

C.H, '

CnHoL2 4 2

HIC : CH' ou crH4

HrC - C : CH, ou CrH6 Nore que a quanridade de hidrogênio é sempreH o dobro da quanridade de carbono. Assim:

ou c4Hs CoH, Logo, a fórmulageral dos alcenosé:

C,H.C,H.

i

I

II!

, ìL,-

CH,

HrC - C: C CH, ou CrHúlH

CH,

HrC:C-C:CH, ouHH

H)C:C-C:CH? ou C5HsH

CH,

Os alcadienos, também chamados dioleÍìnas or d&ror, sâo os hidrocarbonetos queapresentaÍn cadeia abeúa e insaturada, com duas líEações duplas,

H:C : C : CH! ou CrH{ Nore que a quântidade de hidrogênio é sempreo dobro da quantjdade de carbono, menos 2. As-

Page 3: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

32 u.idõdô 2 as runções orcãnicas

4) Alcinos.

Os alciror, também chamados hidÌocoÌbonetos etínicos ou hìdrocaúonetos acetítêni_co.r,.são os hidrocarboneros qÌre alres€ntaú crderla aberta e insaturada, com "ÃrJiiiïiit

HC=CH

HrC-C=CH

HC=C-C-CHl

HHrC-C-C=CH ou

ICH,

HIC - CH,

"'ï -

ï"'H,C - CH,

,r"ïH1C_c_c_cH3

HH,

,/ \\H?C - CH

H,C - CH

H,C _ CH

CH

HC-C_C_CH3HH'

, . NoLe que a quanridâde de hidrogènio e sempre osoDro oa quanlrdacle de carbono, menos 2, Asjim:

CoH.l2.4-2

Logo, a fórmulageml dos aÌcinosé:

C'Hr12.5 2

\ole que a quanridade de hidrogènio é(empre o dobro da quanl idade de carbono. As_

crH{ Logo, â fórmulageml dos cjcla-nos é:

C.Hr,CrHr

ou CrH,

ou car{1

ou CaH6

5) Ciclanosl

. Os cicldr?os, também chamados cicloalcanos or cícloparufìnas, são oshjdrocarbonetosque apresentam cadeia cíclíca oü misto e satutuda:

CH'

ou caH6

ou Cy'Ìs

ou C,H-

6) Ciclenos:

O, ciclenos. Lambèm chamados crclodlcque apresen,am cadpi' c,r/i,, ", ^^," " i,,o:::à:.",:fi":ii,Tì;,iT";ì"i,,!liìïÌ!iï:fì

CH

ou CrHl Note que a quantidade de hidrogênio é sempreo dobro da quantidade de carbono, menos 2. As-

ou CaHóC:Hr C'H,

L2.s-2Logo, a fórmulageral dos cicle-nos é:

C"H. , tIt "

ou C5Hs

Page 4: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

Os arcmátícos são os hidÍocarbonetos que apresentam \a caàeia um anel benzênico ou

t6r'",Y

CH,

í6ì-'",

Não é possiveÌ estâbelecer uma fórmula geral qu€ englobe todos os hidrocarbonetosaromátìcos. Entretanto, considerando apenas aqueìes qüe apresentam um único anel ben-zênico € cadeiâ ÌateraÌ satuÍada, a quanlidade de hidrogênio é igüal ao doàlo da quantidadede caúono, nenos 6 . Obsetve:

c"lt,L-2-6 6

C'H'r12.9-6

Logo, a fómula geral é:

H,C - CHr

o@-q

CH3 ou

CHr ou

c6IIó

C'H'

CoH"

,iÉtrER 1)

Exercícios resorvdos tr'iìffiffi,mïfffil|/ÍLïÌ,Éii, i,1l rr,i'ill.rij1'Ì',rÍ,tEscrevera fórmula moleculãídê um alcano que apresenta, nessa íólmula, quinze átomos

Rssolução:A fôímula goraldos alcanoÊ 6 C,Hr. , , . Entào:

n=15=2n,2=2.15-2=32

Logo, Cj5H3r.

Rosposta: Cr5H3r.

EF2l Escrcvêr 3 Íómulâ molêculsr de um slcino quede hìdrogènio.

A fóÍmula seraldos alc inos é ç"H,"- , . Entãol

2^-2=t4-2n=16+n=8

Logo, CsHla.

Rosposts: CsH14.

Exercíciosdeoprendizogem,ffi##trffiffi ffi4$.+!--Ël.riiïl,{1) Dâda as lóftulas roleculares, dassifrqÌre or lrguintes hidrocarborìet$ en âlcaior, alcmos ou alchos:

a) crHúb) clHj:

c) C6H!

d) cúHúe) C'ÌHI

I CuHr

côpítu o r Funçõês qulmic* 33

(o>-c<o)

possua, nessa fórmula, quatorze átomos

c) CiHnh) cü6

Page 5: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

unidãde 2 a' rìÍìçõêr orsànic€s lE"|?Ì Da&s ó lóÌnulÀs, indique qüú repÌ€sentan biduâòonetos:

a)HrC-C-CÌHI

b) íÂÌ cH,\:/

CHr

0Hrc-c-cHr

o

d) cdrn

e) ctrHlp,l

H,C - CH,/ : \

f ) H,cr /c-cHrc_ HH,

I I3C C-H

oHrC C,O -CHr

H,

HHrC C - C:CHt

/{H(o,

[À]ì hd- õ fó.brb.erúEi! dási&E 6 sgriÍÌ6 hi'rÌocaôoútlos:

J

t,i.

cHtI

a) HrC C-ctr lICHr

\ b) H,ç - çHl

HC: C - CHr

EÂ9

cì Hrcí^-c-cHr

V 1",H

0HrC-C=C C-CHr

CH:

E{1) EscÌwa â fóírnula nol4ular de uÍÌ:a) âlcano con doE caÌbonos db) alceno con qüdora carbonos d)

EsÌem a íómìla noleolar d. un:a) âlceno con ü e átonor d. bidosêniob) alcino com únle átomos de hidÌogênioc) cicleno coÍn dezojlo á1omos dc hidmsênìo

âlcino com úrle üÍboms e) alqdieoo mÌn dezoilo ca.bonoscidano con seis ca'bon6 l) cicleno mn dezess€ìs caÌbonos

d) alcano con l1 átomos de hidrogênioe) ciclano con deassis átonG de hidlogêDioí) al.rdjeno com d.z á1omos de hìdosenio

d) H3c- C: C: CH,ICHr

HHl l

H-C-C

HH

HHt lc-cHH

E ó) TeÍnos um hidÌoqÌbonêto aoÍÌático lom Édeia latetaÌ salulada e que aDresenta úove tuomos de caÍbono Escreva,a oanir dsss dados. a íóÍÌnula moìecüÌd e uma posivel fórmula s1Ì!lüÍd des$ hidÍoc!Íbonelo .

HoleïG oÍgônicosConsiderando um hidÌocaÍboneto, vaÍnos substituir um átoúo de hidrogênio por üm

H_ -I"-t't_iH) -

-c l

Então:

Haletos oÌgãnicos sào Iodos ot compostos que aprcsentam um ou nais arcmos cte ht!'logênio (F, Cl, Br ou I) substituindo icüal númerc de átomos de hidrogênío, de um

Este conpoÍo perteoccà funÇão haÌeto orgânico.

Page 6: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

capítuìo 1 FunÇõesquÍmicas 35

os haletos orgânicos se classílic ín em monoaletos, dialetos, tr'ial€tos etc., conformeâpresentemr Íespectivamente, l, 2, 3 etc. átomos de halogênio.

Assim:

1) Monoaleíost

-CH,t ' " -J- . ,H

HrC - Br Í6r'2\ Dialeíos:

HzC : CH

CI

H

CII

H

Br

í^tU

c- lH2

H,C - B.

É.

3, Ttìaletos.

H,C C - CH,H,

C] (L

c]I

H_C CÌ

HH,C-C-CH,

Cl BÍ Br

Ãlcoois

os monoaletos mais comuns apresentam como resto do hidrocarboneto ligado ao halo_gênio um râdicaÌ aÌquila ou ariÌa. Assim, Íepresentando o radical alquila por R, o radicalarila por AÍ e o halogêoio poÍ X. podemos Íepre\enlaÍ esses monoalelos por:

R-X Ar-X

ÁIcooís sõo íoitos os composíos oryânícos que apresentam um ou maís radicaìs oxi'dritas ( OH) ligados a átomot d? carbono çatutudo.

r--:- -l

-oH

Costuma-se classificar os áicoois de acordo com dois critêíios: posíção do mdical oi'dila e quantidade de radicais oxid las.

P meirc üìtátrc: potiçap do mdical oxid la

De acordo com a posição do grupo - OH, os álcoois podem ser:. primáios: o gÍtrpo - OH se liga a carbono primário;. secundários. o g(,rpo - OH se liga a carbono secundáÍio;. terciáríos: o gÍtìpo - OH se liga a carbono terciário.

Ht . -

-oH

tlì' ' siúado./ \ ..--

H,C-C OHI

H

Page 7: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

36 u";d.a. z - es tr'çae ",g:.i.as

Segundo ctitérío: qúa tidade de rudicais oxidtilas

De acordo com a quantidade de radicais - oH, os áÌcoois podem seÌ:. monoálcooís o\ monóls: apresentam uma oxiddla;. di,álcoois on dióisi apresentam duas oxidrilas;. triálcooìs ot trióis apresentam três oxidriÌas.

Observ€:

Obsdi-e:

.- --b*i 7 o'i'-i'

H.c-c5H--I

H

H

H.C C OH

""i--';;lÌ - -r rc '"dúi ' lH,c - c í'òri,""-*

IH

HH]C-C_CH,

OH OH

^,. i;;;;tì"t Lsmrc l

H.c-cíaH. '

IOH

H

IOH OH OIiH

Fenóis

Fe óis são todos os compostos orgAnìcos que apresentam uma ou mais oxidrìlas ouhìdroxilas (- OH) licados dhelamente a anel benzêníco.

@* fiì-ouH,c {y,) '.,-1õ\- o*,\:./

ConfoÌme a quantidade de radicais - OH, os fenóis podem ser:monoÍenóis: apÍesentam uma hidroxila;drÊnóts: apresentam duas hidroxilas;t/enór:r: apresentam três hidroxilas.

Observe:

@"" /-^\Ho-srFoH -oHI

IObservâções:1) Quando oÌadical - OH está ligado a caÌbono insatu-

rado, comumaligação dupla, o compostoem questãopertence a uma função ch^mada enol.Veja ao lado.

H.C:C-OH

Lrr''4e l

Page 8: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

capíturo 1 Funçõ* qu|mic$ 37

2) Muito cuidado para não confundir as funções álcool, enol e fenol. Observe:

H3C - C - OH éum álcool, pois o - OHestáÌigado a carbono saturâdo.

HrC - C: CH, é um €nol, pois o - OH está ligado a carbono com dupla ligação

OH

3) E costume repÍesentar os monoálcoois por R OH e os monofenóis por AÌ - OH.

,o4ldaldo\ sào todot os conpostos orgànicos qi? apresenlam o radicítl -- C '

\u

Veja:

" -.<:

O radical C .

O o,, - CttO consLilui o gÍupo funciotral dos aldeidos e recebe o

nome de metanoíla oo ío*t'"Os aÌdeídos podem ser representados por R - CHo

Ar - CHO (monoald€ído aromático).

e,€bnosCetonas úo lodo\ os compostos oryànicos que aprcsenlan o radìcal - C -

:3a dob átomos cle carbono. 'l

@.<:

(monoaldeido alifáÍico)

Veja: , ,_\

HjCrcïcHlIo

Oradical-C-ou

o

1ô\-c-ct t ,\:-/

loCO - constitui o grupo funcionaÌ das cetonas e recebe o

u,c @ou

é um fenol, pois o - oH estâligado dirctamenteao aneì benzênico.

Aldeidos

H .-,o

-HCH,

nome òe carbonìla.

Page 9: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

ì !38 unidadq 2 asrúnçòês oÍ€ànicas

"*#;'nY33ïi"?,,'iy$'l*i.""9J""ff :};;8"t5ÍTtï" ji(monocetona Íústa)'

Ãclrtos olboxlllcos ou coÍboxilõcidos

Cüboxílácidos sfto rcdos os compostos oBiúicos que aqeseníqm o radical

- - -o"

Vejai

,,,oH,C-c1

-oH ô-.<:"_o

o ndical - C ? ou - CooH constitui o grupo funcional dos ácidos carboxi-oH

li€os € receb€ o nom€ de caràotild.Os ácidos carboxilicos podem ser representados por R - COOH (monoácido alifáiico)

e Ar - COOH (monoácido aromático)'

Exerc'tcto rcsolvido àÊ,,..l]ì1li\Ìül,1[',$!iÌiÌ1ìll1ll1ìììl]lllllÌ1i]\lì1Ì1ilìl1

A qu€ íunção p€nence o composto repíessmado pêìa íó|mula abaixo?

H _oHrc-c-c<^. .

IUFOH

Então, o composto peàencs, simultansômente' a duas funções: élcool e ácido cârboxÍli_

.;.õuu.oo ii"o o.õ"", oizemos que s6 trats ds um composto de funçáo mista'

Ro3poslt: P€Ítênca à íunção mistâ álcool e c€rboxilácÌdo

\... bcltc:,cios de aqrcndizagem

EÀ?) Qüe Srupo funcionâl 3a obÌén ligedo oe Ìâdicais 'àÈonila

e hidro{ìal

EÂt) Quat â dileÌenç! cntft álcoolterciário e t álcôol?

II

|:::::

ÉR3l

Page 10: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

c.prtulo I - Funçó€s quÍm(j.! 39

t l @!c-r '-Hr

o õ)- co

dtH,c-ë-cz-i -oHCHr

.) HrC-C=c-OHHH

D 6>c-oH"H'

E r0 Dê a èslÍolula dos !.süintis Ediüis:Â) hidroxna

Id,ílifqu. a tuÉo dos csujr6 conpoaos:

r )HrC-C-OHlH,cl

rr 6)-c-oxYx'

OH

H _OctHlc-c-c(

'0HCI

CH,, / i

oHc_c_oHlHBr

_oc)H,C:c-C<.H

CH:

b) H,c: cHIcl

^ì^r_ oH

D \AY)

CHr

i)H,c-C-oHH

HrC-c=Or ) l l

HrC - CH,

I!,Dl HrCl ì C-cz-

H -H

OH

qHf-è-ca-| -HCH:

0(o>ç<o)ooH

H _Oòní-=c-c-c<

| | 'oHOH OH

ì)HC=C-Clt ,tHlOH OH

(tò o** * ,urarr", ,,''lüÉis, ftlonheçâ ! íunÉo do coÌespondmic compoío:

Ha)HrC-C-cH3

OH

Ert t) ror que a ÍóÌnú 1-! c - oH RDrc!. a um alcoole nào un tmol?\y Hr

EÀrD Por qüe a fóníüla HC = C - CH3 Í.pmentr üÍn enol c não um álmol?ÍHOH

o) HrÇ-Ç-cu:t t ÌOH OH OH

p) H0 {ô)- oH\:_/

;

q)H-c-C=CHIcì

cl

tc l -c-ctIcl

d) roidla

HHrC -C - 0H

r)

o- _oA' -oH

r r - ìc-or,HO- |

OH

Ãt H{. -c -caÌ l -oHo

ot uo -Â- c zo\Y/ -u

r ) H,c-C=CHrIHOH

H

Page 11: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

Unldadê 2 - As lunçõês oÍsànicas

, ,1H.C-N-H ou Hrc-NH, (amìna primada: um hidro-

f I gtuio substituído)

__l Ht t -N-tr I

' , /4) Lc - \ - c CH, {amina'ecundaria: dois hidrosènio'

Hl" lH.subsrìruido')

\ \ "

\ \ " , . .

* -1ô (amina reícìár ia: r Iè\ hidroeènios 5ubsÌ i-I \7 ruidoç.)

CH'

As aminâs primaÍias poalem ser Íepresentadâs por R - NHz (monoamina prìmária aÌi_

fálica) e AÌ NH, (monoamina primária âromática)

Amidoslnicialmente, você pÌecisa saber o que é um i'od'cal dcilaì

de um ácido calboilico pela rctíroda do Èrupo

-,.oHrC-C_ÌoH ,

@<

/,oHrC - c -'\

o

.oH)

Page 12: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

c.pítulo 1 - Funçóos quÍnicêÊ 41

Observe:

H-N-HI

H

A u,c - c -1o ou n'c - c-(o (amida primária://

'- - - r.t - tt

- \ t+t, um niar-ogênioll I substituido)

JHIlô! -4; ;^,c-cz-\ -N- C-Ctt, (amida secundária: dois bidrogê-Ì I ll nios substitúdos)lHo\\ \ _o oi .

",c c (

- ] l /:\ (anida rerciàrìa:Ì - ' 1\r l t rèshidrogèniosI subsl i ruidos)

I

IR:LX =

LX :

HrC - MsCì H3C-C-MsBÍH, @'"

ffi Exercício tèsolvido @

ER4) A que função p€rtencê o composto rePrcsantado psla fólmula abaixoT

Hlo

. '^^^/)?

I r ìn2NH,

0rgonomotdlicos

qrte opfesent4m urt 0u inais,ótomos de

Dentre os orgânometálicos, têm importância os compostos de fórmula geÌal R-Ìú8Xou 61- 1a!1ç, ãescobertos p;lo qúmico francês victoÍ Griandtd (1871-1935) e ho.ie co-nh€€idos como compottor de 6rignaíd.

râdical monovalente (alquila, alquemÌa ou alquinila)halogênio

údical moÍrovalenE ariÌahaÌogênio

Page 13: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

42 ur;dadè 2 As lunçôes o'sâ.icas

| , ' -o-i Ìunçao emro€

J--. ' \ - NH, . llNH,r ' - - - - '

Bssposta: Penencê à função mista aminâ e amida.

P. illlíl fxeÍcÍcios de aprendaogem ffiHffiffiHKí{lÍfl|Ìïtffill|Ífit[Al1) Dãtu d fóduld slrütüBis, E$nhEa a função a qüe p€íence o relp.clivo mnros!0:

u) 6!c-NH,1;,2 Hr

eJ H{, ca-N-C

HO

i) (+NH,CHr

HrC,C C C -NH:H: Hz Ìl

o

t

ct Hrc N c c-cHlH, H,

H

o oo"*

" @)r{OH

s) Hjc-c-C-M8CllH,CH;

EAls) Reoúry a tui9ão e esarevâ a fón!ìa noleuÌar de cada un dos conposros abaixol

Resümo:

Como você !iu, o reconhecimento de uma função está na dependência do grupo fun-cionaÌ. Assim, reconhecemos:

l) um alcládo peÌa prcse nç do gropo - CZO .

-H2) umâ celona pela preseDça do giupo - C : Ol

I3) um álcool. um €Dol e um feool peia presençd do Brupo - OH, e assim por dianre.

Além das funçõ€s que você €srudou, existem muitâs outms que são reconhecidas atÍavé6 de um grupo que é caÌacreúsrico a cada uma delas. Vamos, então, mpntar um quadíoonde constem as funções estudadas e mâis algumas. Você deve sempre consultâr esse qua-dro e, na m€dida do possivel, ir memorizando o gÌupo funcional caracteristico de càdafunção.

Page 14: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

câphuro 1 Funçõéà qurrúâs 43

; . ; : - l

\:/

- - . í , , _

" , .< lll

',. .<:". . : " ,

: , : : : ì ;

B

e

.-1:

Page 15: UNID_2_CAP_1_SARDELLA_3

unidâde 2 as tunÇóss óÍgànicôs

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Ì rI

cspúurô 1 FunçÕesquhicãs 45

lllllüll ExeÍcícios de oprcndizogern rlli ÍrlllllllilitlllijriiiÌ.EriïË1ìffisnÍHHlljf.{sH

EÂ10 Delemine a qüe núÉo peÍere o conposto cuja fónuìa se obtÉn subsütuindo:a) un hidlosênio da moÉona H,o Delo radical hopmpilb) un hidosêDio da nolécülâ Hro Delo râdical tenilc) uÌn hidósênio da Ìnolecula NHr pelo edical súuÌild) doh hidÌogênio! da noleula NH, peìo Ìadical l, 2 plolileroe) dois nidrogênios da molecula NH1p.lo ndrcal isopiopüde.0

8 17) Dadâs as ïiirmulas eírulu!âis, fome{â â fómü-la úolecutar € a funF, do or6DobdmÌe coÍpos1o:

,oorQf ' ío @

n@"@E"{18) Reconheqa a lunção nista dos codpoíos:

í ì NH:NY

OH

EA19) Identifiqüe a que função pedencern 0s conpoÍos:

f,Â20) Dãdas as fómulas estrutuÍais, Ì€{oiheça a tunÉo:

r-oa)Hrc-C-c:

H, _cl

b) HjC-C-C=NH1

Hc) Hrc-C-cHl

ISH

[421) Detemins â qre tutção peÌtene o conpoío que s obÌqÍ subsliluindo:a) un hidrogênio da molécüla HrS pelo Íadical úe1ilb) doir hidr08êíios da nolecula HzS pot dois Edicâis n_prcpilO un hidrosênio da molécula HcN D€lo Édicai benzil

EA22) ReoÍhqa a que lunçAo Ínislá leÍtencen os seeuinl€s mmposlos.

H Í .c)HrC-C-C r4N / d)

lH;SH

b) (fìF so,H

NO:

HH,,Ob) Hrc-c-c c1

| -o-cHlOH NH]

H _Oal\c-c c 'a c),/ | - NH,

NH,

Hb)Hrc-c-c-o cHr

lH,NHr

Htoa) Hic-c-c l

LClNoz

HraHrC-C-C_

| 'o<o)NHr

HrC-O C C-NHrHr Hr

dO-c-Gr

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HdHrc c c=NH

lHOH

.ì :"

HrC - CH?0l

HrC-C-NOrH

. g) H3C - C SOrHH1 ã

,,,O_õ'".,.\

tH,c-c sorHH

HrC-S C-C-Mgl

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46 LJnidâde 2 As íunçôes olgânicâs

: Exercícios de fixoçõo iìlllìlìlflfil|I|rrrMsli|lììlllliltttìluiilli"iiilliiïiiiÌiiitiiiiiliiEFl) Escreva a fórmula estruturêl de um:

a) alcano com oito átomos de hidrogênioo' crclàno com oito átomos de hrdÌogênioc) âlcâdiêno com quaúo átomos de hidrogênio

EF2l Dadas asfórmulas moleculares e ãdmitindo que as mesÍnas apresentâm âlcanos, alcenos

e €lcinos, sgrupe-as conv€niementê:

al c4oHsz d) CzsH+o s) c15H3?b) CsrHaz el C22H42 h) Crsll4c) C:sHrz f Ì CaoHoo ì) czsHsz

EF3) Dãdas as fó.mulas esÍuturêis. reconhecâ a turcao;

j l CeHr n) CrsHgzlÌ C'H,e o) .kiìz\

ml ceHl,s dlGt-tzo--, I

I

II

rr @Oì c o

â) HrC=C CH,

Br

br (ôFc-c cHl

o@fi . ï *"CH:

, r Sc=c cr.r .\=/HH

OH

CH:HcH

a) H3C-C-C-C cH3l lcH3 oH cH3

aì (ô) sorH

OH

bì H3c-o c-cH,Hzl

OH

dt H3c-c NH'!o

OH"@i@oCH:

OH

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u,f i lc=c-cn, " ' f i ) c c cu,. . : /H H l - \ : / H

oH o.

OH

b) H3c-c-c cH3

CHs

Hooc) H3C C c:

I - NH,OH

HHd) H3c-c-c-cH3

NO? NH,

c) H3C-C-c OHlH,cHa

OHl-e) o,N aoh No,

-Noz

,on' QL"ío@

h) H3C C-C MgBrHz Hz

EF4) Determine a que função pertence o composto .epresêntâdo por:

EF5l Dados os álcoois, classifique-os em primáios, secundárìos ou terciários:

EF6l Dadas as Íómulas estruturais, que reprosontam compostos de função mista, reconhecaem cada um deles ã ÍesDectivã funcão:

f

I

I