vboxmag1010

VBOX10.10

2

GENEL KOORDİNATÖR ve YAYIN YÖNETMENİ

KREATİF DİREKTÖR

EDITORYAL

KATKIDA BULUNANLAR

TEMSİLCİLERİMİZ

DERGİ GRAFİK

İLETİŞİM

Elif Türkoğ[email protected]

Mert Türkoğ[email protected]

Selin Bilgiç[email protected]

Esra Yarıcı[email protected]

Dr. Adil Ası[email protected]

Eda [email protected]

Ebru [email protected]

Aynur Tü[email protected]

Aslı GündoğanAli Osman TaşDefne Aydın

Los AngelesAlper [email protected]

İstanbulAhu Kılıç Naniç[email protected]

Washington DCErkan [email protected]

Viyanaİsmail Gö[email protected]

ME [email protected]

250 Pacific Ave. Long Beach California 90802Phone: +12132717854 [email protected]

EKİM 2010 SAYI: 15

3

editorHer birimiz ayrı şehirlerde...

Kaç tane dergi biliyorsunuz ki, oluşumunda emeği geçen her bir bireyi farklı kıtalarda yaşıyor... Büyük özveri ve emekle derginin hazırlanmasına destek olan bu ekip, siz okuyucularına 15. sayısında bizi takip ettiğiniz için teşekkür ederiz.

Ekim ayında da yine dopdolu ve keyifli bir sayı sizi bekliyor. Yeni trendlerin habercisi “Moda Haftalarını” Trendsetter sizin için yorumladı, İstanbul’dan U2 geçti, konser izlenimleri Köşe Kapmaca’da bulabilirsiniz. Evlilik Asistanı’nda bu ay unutulmaz balayı alternatifleri var. Travel’da ise dünyada eşi benzeri bulunmayan nadir şehirlerin arasında yer alan sihirli mekan Venedik yer alıyor.

Yaşam Koçumuz hafızalardan silinmemesi gereken bir sözü bize tekrar hatırlatıyor; “Dünyanın gidişi hariç her türlü akıntıya karşı durabilirsiniz!”, Food bölümünde karidesle yapabileceğiniz pratik ve leziz yemek tarifleri, Beauty’de ise Giorgio Armani Sonbahar-Kış

‘’Gece’’ kolelsiyonunu bulabilirsiniz.

Keyifli seyirler

elif türkoğlu

VBOXMAG 10.10

4 EKİM 2010 VBOXMAG.COM

Yalın hatları, rafine duruşu ve zarafetiyle Beymen’lerde ve İstinyePark Chloé butikte satışa sunuldu. Chloé’nin Paddington modeliyle yarattığı furyaya yeni sezonda Darla Bag ekleniyor. Stiliyle 60’lara götüren Darla Bag’in siyah, camel, ağaç kabuğu, koyu mor ve kırmızı gibi pek çok renk seçeneği bulunuyor. Yumuşacık dokusu, fermuarlı iç ve yan cepleriyle

kullanışlı tasarımı, Darla Bag’in en çarpıcı özellikleri arasında yer alıyor.

Chloé Darla Bag

trendsVBOXMAG 10.10

5VBOXMAG.COM EKİM 2010

TRENDS

Adidas sezonuna fark getirdi. Çerçevelerde sap kısımlarının değiştirilebiliyor olması, farklı renk ve tasarım çeşitleri ile bu

sezon güneş gözlükleri çok konuşulacağa benziyor.

Sonbahar’da Gözlük Trendi


TRENDS

Victoria’s Secret’ın alışıla gelmiş dantelli modellerinin yanı

sıra daha genç kesime hitap ettiği Pink koleksiyonu hazır. Mor, sarı, saks, sweatshirtler, eşofman altları rahatlık veren ve göz dolduran tarasarımlar

oluşan koleksiyondan biri mutlaka size göre.

Victoria’s Secret Pink Koleksiyonu


TRENDS


TRENDS

Emporio Armani 2010 İlkbahar-Yaz iç giyim kampanyasının fotoğrafları için moda dünyasının muhteşem ikilisi Mert Alaş ve Marcus Piggott’a poz veren Megan Fox ve Cristiano Ronaldo sonbahar-kış sezonu için Armani Jeans’in kampanyasında da yer alıyor. “The Tip” ve “Housekeeping” videoları ile şu sıralar izlenme rekorları kırıyor.

“The Tip” & “Housekeeping”


TRENDS


TRENDS

Benetton un Sparkling Denim teması, modaya damgasını vuruyor. Dar, vücuda oturan siyah ve koyu renk jean’ler, saç örgüsü belden kemerli uzun hırkalar, deri ceketler, payetli ve

zımbalı elbiseler, taytlar ve bluzlar, sezon modasına mükemmel uyum sağlıyor.

Sparkling Denim teması


TRENDS

Alışverişleriniz için Jayson Home and Garden’dan tel bukle sepet. Hem şık hemde çevre dostu.

Tel obje


PORTRE

portre


YAZAN Eda Atalay [email protected]

VBOXMAG 9.10

Küçük Sahne, genç oyuncunun kariyerinin yükselişinde bir dö-nüm noktası oldu. Çünkü, ilk defa önemli bir oyunda rol alma şansı doğdu. Sadri Alışık, Nevin Akkaya, Şükran Güngör ve Cahit Irgat gibi güçlü oyuncularla, yönetmenliğini Muhsin Er-tuğrul’un yaptığı ve Steinback’in aynı adlı romanından tiyatro-ya uyarlanan “Fareler ve İnsanlar”da oynadı. Yeteneği Muhsin Ertuğrul’un gözünden kaçmayan Özkul, Küçük Sahne’de ayrı-ca, “Yarış”, “Onikinci Gece”, “Aşağıdan Yukarı” ve “Karışık İş” gibi başarılı oyunlarda da yer aldı. Ancak 1950’lerden itibaren rol almaya başladığı sinema filmleri ile asıl ününü kazandı. Özel-likle 1970’lerin kalabalık kadrolu ve genellikle Ertem Eğilmez’in yönettiği filmlerde önemli roller aldı. En bilinen rollerinden biri onunla özdeşleşen Hababam Sınıfı serisindeki tatlı-sert okul mü-dürü Kel Mahmut tiplemesi oldu. Adile Naşit’le beraber oynadı-ğı filmlerle Türk sinemasının unutulmaz ikililerinden oldu.

İlk dönem filmlerinden önemli olarak Edi ile Büdü, Halıcı Kız, Kalbimin Şarkısı, Miras Uğruna, Balıkçı Güzeli; daha sonraki

Münir Özkul, 15 Ağustos 1925 tarihinde Bakırköy semtinde, eski Osmanlı paşalarından birinin torunu olarak dünyaya geldi. Küçük yaşlarda tiyatroya merak salmış olan Özkul, İstanbul Erkek Lisesi’ndeki eğitiminin ardından oyuncu olmaya karar vererek gözünü sahnelere dikti.Sanat hayatına Bakırköy Halkevi’nde tiyatro ile başladı.Hem İstanbul ve Ankara’da Devlet tiyatroları ve İstanbul Şehir Tiyatroları’nın oyunlarında hemde Tiyatro Ses, Küçük Sahne gibi özel tiyatrolarda görev aldı.


dönemde çekilen kalabalık kadrolu aile filmleri arasında Neşeli Günler, Gülen Gözler, Gırgıriye, Görgüsüzler, Mavi Boncuk, Bizim Aile, Aile Şerefi sayılabilir. Münir Özkul, 1980 sonrası ise dönemin akımı olan video için çe-kilen pek çok filmde rol aldı. Televiz-yon dizilerinin yaygınlaştığı dönem-de dizi oyunculuğundan uzak dursa da Uzaylı Zekiye, Ana Kuzusu ve Şa-ban ile Şirin gibi dizilerde rol aldı.

Özkul’a 1998 yılında Kültür Bakanlı-ğı tarafından Devlet Sanatçısı unvanı verildi. 1998 yılında Hamdi Alkan’ın

canlandırdığı “Yarmagül” karakteri-nin dedesini oynadığı Reyting Hamdi televizyon programında kamera kar-şısına çıktı.

Aldığı ödüller1967 İlhan İskender Ödülü (Kanlı Nigâr oyunuyla), 1972 Antalya Altın Portakal Film Festivali, En İyi Erkek Karakter Oyuncu Ödülü, Sev Kar-deşim, 1991 Dümbüllü Ödülü, 1997 Altın Kelebek Ödülleri Onur Ödülü, 1999 Dokuz Eylül Üniversitesi, Güzel Sanatlar Fakültesi Sahne Sanatları Bö-lümü “Muhsin Ertuğrul Tiyatro Emek Ödülü”, 2004 37. Sinema Yazarları Derneği Ödülleri Onur Ödülü, 2006 Uluslararası İstanbul Tiyatro Festivali Onur Ödülü. Sanat yaşamı boyunca 400’e yakın sinema filminde ve sayı-sını kendisinin bile tam olarak bilme-diği sayıda tiyatro oyununda rol alan Münir Özkul adına, 26 Mart 2005 tari-hinde İstanbul Beylikdüzü Academia Center içerisinde “Münir Özkul Sah-nesi” açılmıştır..

D


Hayatının önemli bir kısmını alkolle savaşarak geçirdi. 1990’lı yılların ortasında alkolü tamamen bıraktı.

Özkul dört kez evlendi ve üç çocuğu oldu. İlk eşi Şadan, ikinci eşi Suna Selen, üçüncü eşi “Tophaneli Örümcek” lakaplı Yaşar ve son 27 yıldır evli olduğu eşi Umman Özkul’dur. Oyuncu ve sunucu Güner Özkul’un baba-sıdır. Güner Özkul’a göre babası “Evlilikten korkmazdı ama boşanama-maktan korkardı”.

Mankenlik ve CNN Türk’te televizyon prog-ramcılığı yapan kızı Güner Özkul’un girişi-miyle, 2005 yılında, sanatçıyı birçok yönden ele alan ve yaşamının bir dönemine farklı şekiller-de tanıklık etmiş kişilerin kaleme aldığı yazılar-dan derlenmiş, “Aktör Dediğin Nedir Ki? Mü-nir Özkul Kitabı” adlı bir kitap yayımlanmıştır.

Demans hastalığı ile yaşayan Özkul, 2003 yılın-dan bu yana evinden dışarıya çıkmak ve kim-seyle görüşmek istemiyor. Hastalığı yüzünden geçmişe dair birçok şeyi hatırlamıyor ve ölen arkadaşlarının yaşadıklarını sanıyor. Özkul, kendisine ait mütevazı bir evde rahat bir yaşam sürdürüyor.


VBOXMAG 8.10

Sevgili Dostlar,Harika bir sonbahara girmekteyiz.Geçen ay ‘kim olmak istiyorum’ başlıklı yazımı okuduktan sonra cevapların gözünüzün önünde belirdiğini varsayıyorum.

Biolojik belirtileriniz dışında, gerçekten yaşadığınızı kesinleştirecek bir durum varsa, o da hayallerinizin olması ve bu hayalleri gerçekleştirmek adına kendinizi amacınıza adayarak yaşamanızdır.Artık ne istediğinizi biliyorsunuz! Başkalarına da bu isteği tanımlayabiliyorsunuz.

“Dünyanın gidişi hariç her türlü akıntıya karşı durabilirsiniz!”

YAZAN: Aynur Tü[email protected]

www.yasamplatformu.com

YAŞAM KOÇU


Peki bu isteğinize ulaşmak için zaman belirlediniz mi? İsteğinize ulaşmanızda size yardımının dokunabileceğini bildi-ğiniz insanların listesini yaptınız mı? Ne istediğinizi bilmek yetmez! Bu isteğe ulaştıracak bilgileri, sermayeyi, dene-yimleri, kişileri de hedefinizin etrafına toplayabilmelisiniz. Kimse tek başına si-zin hayallerinizi gerçekleştirmez. Bunun için doğru kişilerle ahenkli ilişkiler kur-mak üzere eyleme geçmelisiniz.Bu süreçte kişisel değişme esnekliliğini-zi ve duyarlılığınızı geliştirin. Kendinizi değiştirin ve düzenleyin. Sizi hedefinize götürecek kişilerle ahengi yakalamanın yollarını araştırın. Ahenk, başkasının dünyasına girebilme, anlayabilme, hisse-debilme ve kuvvetli bir bağ kurabilmek-tir.Başarılı insanların, ortak özellikleri, ahenkli olmaları, isteklerinde ısrarcı ol-maları, devamlı yeni yollar denemeleri, vazgeçmemeleri ve değişimi sürdürme-leridir.

İnsanlara değer verin verdiğiniz değeri değişik yollarla gösterin. Onları can ku-lağıyla dinleyin. Dinledikleriniz size çok şey öğretebilir. Onlara kendilerini önemli hissettirin. O zaman insanlarda, sizi he-

definize gidecek yolda bir katkıları olacaksa hiç çekinmeden bu katkıda bulunacaklardır.Hedefinize ulaşmak için önünüze net bir za-man koymanız sizi eyleme geçmekte hızlan-dıracak, istikrarlı ve planlı olmanız konusun-da motive edecektir. Hedfinize giderken bazı direnç noktalarıyla ve problemlerle karşılaşa-bilirsiniz. Aldırmayın. Japon atasözünü hatır-layın “Dünyanın gidişi hariç her türlü akıntı-ya karşı durabilirsiniz!”

Denemelerin herbirinin başarılı olması garan-ti edilemez. Yapmanız gereken Edison gibi Einstein gibi denemekten vazgeçmemektir.

3. kişilerin davranışlarını kontrol edemezsiniz. Unutmamanız gereken doğru zamanda doğru verilen tepkiler sonuçları değiştirecektir.

Doğanızda bulunan etkileşimi ve uyumu çe-kiciliğini iletişim halinde bulunduğunuz her yerde sergilemekten çekinmeyin. Amacınıza ulaşma sürecinizi olumlu etkileyecektir. Hadi ne duruyorsunuz? Hayalinize gidecek yolda ilk adımı bu gün atın! Telefonlarınızı açın, seçtiğiniz ortamlara girin, kontaklarınızı güç-lendirin. Takvime işaret koymayı unutmayın. Planınız neyse her zaman göreceğiniz bir yere asın. Başarınız kaçınılmaz, sizi şimdiden kut-luyorum...


TRENDS

Swatch “Plastic Chrono” Zamanı Renkli saatler bu sezon

çok moda. Normal

kayış gibi görünen ama

dokunduğunuzda plastik

olduğunu anlayabileceğiniz

bu koleksiyonu tüm Swatch

mağazalarında bulabilirsiniz.

Pastel tonları tercih edenlerde

unutulmamış geniş bir renk

seçeneği sizi bekliyor.


beauty 20Gülümseyin: Diş sağlığınızın genel sağlığınızı etkilediği kadar genç ve güzel görünmenizi de sağladığını biliyor muydunuz?

fashion 26Peki bu sonbahar ne giysem?

health 24Tatil dönüşü ve mevsimsel depresyon

food 43Sizde kendi çikolatanızı kendiniz yapın

wedding 38Güz Gelinleri Bir Başkadır!

travel 46Büyük Okyanusun derinliklerindeki volkanların ardarda çıkardığı lavların soğumasıyla oluşan Hawai

VBOXMAG 10.10


beautyVBOXMAG 10.10


BEAUTY

Giorgio Armani Sonbahar-Kış‘’Gece’’ kolelsiyonuGecenin koyu mavi tonlarından esinlenilerek

Gece koleksiyonunu hazırlayan Giorgio

Armani rujları, farları, rimelleri ve allıklarında

gecenin soğuk pembe tonlarıyla, sıcak

kızıllıklarını ve yıldızların yansımasından

aydınlanan mavileri kullanmış.


BEAUTY

YAZAN Tülin Şahin WWW.TULISS.COM

Soğuk, kuru kış havası saçlarımızı basık ve cansız gösterir. Aynı zamanda fazlasıyla da elektriklenmeye sebep olur. Kadınlar yaz aylarında, “nemli hava saçlarımı şişiriyor” diye söylenirler ama kış geldiğinde ve saçlar cansız ve basık bir hal alınca da yazın o nemin verdiği kabarıklığı özlerler. Neyse ki problemi çözmek sadece bir ürün değişikliğine bakar.

Saçlarımız Kışın Özel Bakım İster

İşte sizlere her saç tipine göre öneriler: Saçınız kuru ve nemsiz görünüyorsa, tek yapacağınız içinde güçlü nemlendirici barındıran bir şampuanla haftada 2 kere yıkamak, ardından da yine yoğun bir nemlendirici kullanmak. Bu şekilde saçlarınız daha parlak duracaktır.

Basık Saçlara ÖzelSaçlarınız basıksa bunu kabul etmeyin. Basıklık genelde, saçta gereğinden fazla yağ veya ürün varsa olur. Bunlar saçı aşağıya çektiği için basıklık olabilir. Ama hiçbir şey kullanma-


BEAUTY

dan bile saçlarınız yıl boyunca hep basıksa unutma-yın ki, kış aylarında daha fazla basık olacaktır. Bunun da nedeni havada nem olmaması.Bu konuda da çözümleri sizlerle paylaşayım. Basık saçta öncellikle nemlendiriciyi abartmamak lazım. İkisi bir arada şampuanlar kullanmamalısınız. Kre-mi sadece enseden itibaren kullanın ve gerçekten az bir miktarda uygulayın. Saçlara kuru temizlik yapan şampuanlar da var. Ara sıra onları kullanmanızı öne-ririm. Kullanımı çok basit spray şeklinde olan bu şam-puanı saçınıza sıkıyor, bir havlu yardımı ile tozları sa-çınızdan dağıtıyorsunuz.

İşte size hem hacimli hem temiz saç haftada bir iki kere kullanabilirsiniz. (Yurtdışında hemen her mar-kette bulunuyor ama henüz Türkiye’de görmedim:) Yoksa size hemen nereden alacağınızı önerirdim.) Ba-sık saçı kurtarmanın bir başka yolu ise, saçlarınızı kat kestirmek. Böylece göz yanıltarak saçlarınızın daha hacimli olduğu havasını vermiş olursunuz. Son ola-rak basık saçlara her zaman krepe atılması gerektiğini hatırlatayım. Böylece hacimli ve doğal görünüm ka-zandırabilirsiniz.

Peki kışın daha fazla elektriklenen saçlara ne yapmak la-zım? İpek nevresimde uyursanız problem çözülecektir. Böylece sadece saçlarınız değil, cildiniz, teniniz ve elle-riniz bile yumuşacık olacaktır. İpek yastıklar saçlarınıza mutlaka yardımcı olur ama faydasını görmezseniz, elek-triklenen saçlara ahşap fırça üzerine saç spreyi sıkıp dip-lerinden uçlarına kadar tarayın. Bunun da etkili olduğu-nu göreceksiniz. İnce telli saçlar hariç, haftada bir derin nemlendirici saç maskesi yapmanız da yardımcı olacaktır.

Kuaförde saçınıza fön çekildikten sonra hemen elektrik-lenme oluyorsa, kafanıza şapkanızı veya berenizi geçir-meyin ki; genelde kış aylarında en çok yapılan budur. Saç hala sıcak olduğu için, ne yaparsanız hemen iz kalacaktır. Tabii şapkanın izi de. Ama illa şapka takmanız gerekirse başınıza sıkıca oturan bir bere değil de fötr şapka takma-yı tercih edin. Ve şapkanın içi mutlaka ipek astar olsun. Değilse de terzinizden en sevdiğiniz şapkanın içine ipek astar dikmesini isteyin. Yine ipek nevresim mantığı:) İpek elektriklenmeyi alacaktır.Şapka kullanmayı sevmiyorsanız, fönden sonra elektrik-lenen saçlarınıza ipek bir eşarbı bandana şeklinde bağla-manız da sorunu çözecektir.


health

Sonbahar ve Kış aylarında beslemenize dikkat edin

Sonbaharla birlikte özellikle kış ayları, grip ve soğuk algınlığına en çok yakalan-dığımız dönemlerdir. Dünyanın en önemli sağlık sorunlarından sayılan infek-siyon hastalıklarının yaşandığı bu dönemde vücut direnci azalır. Özellikle in-feksiyon ile immün sistem (bağışıklık sistemi) ilişkileri düşünüldüğünde; artan metabolik hıza karşılık; hücrelerin ihtiyacı olan enerji, dengeli bir beslenme ile sağlanabilir.

Kış mevsimini yaşadığımız şu günlerde metabolizmamızı koruma altına alıp, daha da güçlendirmenin en etkili yollarından biri yeterli ve dengeli beslenmedir. Bu her yaş grubu için geçerlidir. Özellikle infeksiyonlara karşı daha duyarlı olan çocuklar, gebeler, emziren anneler ve yaşlılar için beslenme daha da önem taşır. Yeterli ve dengeli beslenme, gün içerisinde her besin grubundan yeterli miktarda almakla sağlanır. Böylece ihtiyacımız olan protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineralleri de almış oluruz. Bu besin gruplarını dengeli aldığımız gıdalar aynı zamanda ihtiyacımız olan vitamin ve mineralleri de vücuda alınmasını sağlar.A ve C vitaminleri, antioksidan vitaminlerdir. Bu vitaminler, bağışıklık sistemi-mizi güçlendirerek, hastalıklara karşı daha dirençli olmamızı sağlar. Turunçgil-ler, havuç, brokoli, kabak, Brüksel lahanası, yeşilbiber, karnabahar, mandalina, maydanoz, roka, tere gibi sebzeler, vitaminler açısından zengin besinlerdir. Bu-rada önemli olan, meyvelerin sıkıldıktan hemen sonra içilmesidir. Meyve suları bekletildiğinde C vitamini kayba uğrar. Çünkü bu vitamin; ısı, ışık gibi etmen-lerden kolayca etkilenir.

Havaların soğumasıyla

birlikte hastalıklar da daha sık göstermeye

başlıyor. Vücut direncinin azaldığı

infeksiyon hastalıklarının yaşandığı bu

dönemde yeterli ve dengeli

beslenme büyük önem taşıyor.

VBOXMAG 10.10


Ayrıca çay ve kahve yerine bitki çayları veya C vitamin yönünden zengin olan kuşburnu çayı tercih edilebilir. Yemeklerde veya öğün araların-da tüketilen bol miktardaki salata da bize ihtiya-cımız olan vitaminleri sağlayacaktır. C vitamini kaybını önlemek için salatalar da meyve suları gibi hazırlandıktan kısa bir süre sonra yenmeli-dir.

Diyetteki yağ türü ve miktarı da enfeksiyon hastalıklarının seyrinde önem taşır. Ayçiçeği, mısırözü, bitkisel sıvı yağlar, omega-6 yağ asit-leri (çoklu doymamış yağlar), deniz ürünleri ve omega-3 yağ asitleri (çoklu doyma- m ı ş yağ), zeytinyağı, fındık yağı ile omega-9 (tekli doymamış yağ) yağ asitleri açısından zengin besinlerdir. Saydığımız bu yağ asitleri-nin immün

sistem üzerinde olumlu etkileri bulunmaktadır. Ancak diyetin yağ içeriğinin yüksek olması, immün sistemi üzerinde baskılayı-cı etki göstermektedir.

Dengeli beslenmenin bir diğer şartı da yeterli protein alımıdır. Doku yapımı ve onarımındaki güçlü etkileri nedeniyle protein-ler, günlük beslenmeden eksik edilmemelidir. Enfeksiyon geçi-rildiği dönemlerde, protein kaynaklarının yeterli tüketilmesi, genel kabul görmüş önemli bir nokta olup; özellikle süt, yoğurt, peynir, yumurta, et, tavuk ve balık gibi gıdalar proteinlerin en iyi kaynağıdır.

Amerikan Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü

Uzman Diyetisyen Tuğçe Aytulu Ersin


fashion

Benetton 2010 Sonbahar-Kış

Benetton 2010 Sonbahar Kış Erkek Koleksiyonu’nda, insanın içini ısıtan oduncu

gömlekler, jakarlı triko ve yelekler ile hırkalar dikkat çekiyor. Baskılı

tişörtlerin yelekler, deri ve naylon detaylı montlarla

tamamlandığı koleksiyonda bu sezon ilk kez yer alan

fötr şapkalar, erkeklere farklı bir hava katıyor.

Koyu tonların hakim olduğu koleksiyon, zengin

ürün seçenekleriyle tüm erkeklere hitap ediyor.

VBOXMAG 10.10


Klasik giyime yeni alternatifler

Beymen Erkek 2010-2011 Sonbahar-Kış Koleksiyonu, modern, şehirli ve trendleri takip eden erkeklere hitap ediyor. Beymen, her sezon sunduğu ürün gamını hem rahatlığı hem de şıklığı yansıtan modellerle daha da genişletiyor. İş hayatında olduğu kadar haftasonları da fark yaratmak isteyenlere hitap eden kıyafetler, bu sezon Beymen Erkeklerinin vazgeçilmezi haline geliyor. Yeni sezonda astarsız paltolar, flanel kumaşların kullanıldığı pantolonlar, saç örgülü triko hırkalar, yün kravatlar ve süet botlar, farklı bir silüet çiziyor. Koleksiyonda ağırlıklı olarak camel, açık gri, füme, mor, lacivert ve haki tonları görülüyor.


FASHION

BNG “Stratum” ile Yeryüzünü Yeniden Şekillendiriyor

Nilgün Gülen tasarımları ile farklı ve özel bir koleksiyonun kapılarını aralayan BNG, 2010-11 Sonbahar Kış Koleksiyonu “Stratum” ile, içinizdeki “etkin, uyuyan, sönmüş” detayların yansımalarını sizinle yüzleştirmeye hazırlanıyor. Özellikle çalışan kesim için kurtarıcı nitelik taşıyan koleksiyon farklı saatlerdeki iş programınıza uygun; fonksiyonel alternatifleri kullanarak hem canlı bir görüntü yakalamanıza, hem de çevrenizi şaşırtmanıza neden olacak.


FASHION

Keskin HatlarCalvin Klein 2010-11 Sonbahar/Kış koleksiyonu katalog çekimlerini tamamladı. Sert hatlara sahip olan katalog

genelinde ürünlerin de aynı olaranda keskin çizgilerden oluştuğunu görebilirsiniz. Yarasa kollu elbiseler, straplez diz üstü modeller, takım elbiseler oldukça dikkat çekici.


FASHION

Keskin Hatlarİçinizi ısıtacak Converse temalı baskıları ile her sezon dikkat çeken t-shirt ve sweat shirtler

yine gözde. Bu ürünleri rengarenk eşofman altları ile tamamlayabilirsiniz. Soğuyan havalarda kurtarıcınız olacak kaban, mont ve anoraklar hem erkeklere hem de kadınlara hitap ediyor.

Kasketler sizi rüzgardan korurken bere koleksiyonu sizi ısıtacak.


Forever 21 Yeni Sezon Erkek Koleksiyonunu Yayınladı

2010-11 Sonbahar/Kış Erkek Koleksiyonu’nda spor ve klasik tarzı birleştiren Forever 21 renklerde antrasit, lacivert, siyah, beyaz, camel, turkuaz, kırmızı, gri tonlarını kullanmış. T-shirt üzerine ceket tarzı hırkalar, uzun yün şallar, büyük çantalar bu sezon erkek modasında tercih edileceğe benziyor.

FASHION


FASHION

Hareketli, şık ve sıcacık bir kışın yolu

Sisley’den geçer

Sisley 2010 Sonbahar-Kış Koleksiyonu, kış aylarını,

hareketli, şık ve sıcacık geçirmek isteyenlerle buluşuyor. Yeni sezonda, günün her saatine

uyum sağlayan, kadınları ofisten davetlere taşıyabilecek seçenekler dikkat çekiyor. Şık olmayı seven

ve rahatına düşkün kadınları cezbedecek Urban Discotheque teması, şehirli duruşuyla fark

yaratıyor. Siyah, beyaz ve grinin bir araya geldiği temada, taytlar bol gömleklerle kombinleniyor.


FASHION

Stefanel Ruhu Sonbahar-Kış 2010-11 ürünlerinde deri şort-paantalon, salaş uzun püsküllü hırlakar, atkılar, kovboy tarzı çizmeler, mini örgü elbiseler ile Stefanel kadını ve sezonun trendlerini yansıtan kombinleri sizde keşfedin.


FASHION

Topshop Lookbook

Topshop’un Sonbahar-Kış 2010-

11 Lookbook’unda ağırlıklı olarak camel,

krem, kiremit, beyaz renklerinin

yanı sıra siyah, gri ve bej kullanılmış.

Koleksiyon genelinde danteller, sabo botlar,

zımbalı detaylar, deriler ve sezonun

vazgeçilmezlerinden olacak örgü çoraplar

kullanılmış.


Yeni trendlerin habercisimoda haftaları

TRENDSETTER

YAZAN Esra Yarıcı [email protected]

Moda haftaları yeni trendlerin, kolleksiyonların ve yaklaşmakta olan mevsimin habercisidir. Kolleksiyonlar meraklısıyla buluşur ve nihayet

askılardaki yerlerinden ayrılarak yaşamaya başlar. Bir moda haftasında, bireysel ve karma defilelerde pek çok tarzı aynı anda görebilirsiniz, ilham verip vermemeleri hem kolleksiyonlara hem de takip edenin beklentisine bağlıdır. Bu sezon da Londra’dan Paris’e, Milano’dan Türkiye’ye kadar birbirinden farklı kolleksiyonların yer aldığı moda

haftaları gerçekleşti. Kolleksiyonlar bence herkesin ilham alabileceği ölçüde geniş bir yelpazede sunulmuş.

VBOXMAG 10.10


Moda haftaları yeni trendlerin, kolleksiyonların ve yak-laşmakta olan mevsimin habercisidir. Kolleksiyonlar me-raklısıyla buluşur ve nihayet askılardaki yerlerinden ay-rılarak yaşamaya başlar. Bir moda haftasında, bireysel ve karma defilelerde pek çok tarzı aynı anda görebilirsiniz, ilham verip vermemeleri hem kolleksiyonlara hem de ta-kip edenin beklentisine bağlıdır. Bu sezon da Londra’dan Paris’e, Milano’dan Türkiye’ye kadar birbirinden farklı kolleksiyonların yer aldığı moda haftaları gerçekleşti. Kolleksiyonlar bence herkesin ilham alabileceği ölçüde geniş bir yelpazede sunulmuş.Londra moda haftasında cesur kolleksiyonlar dikkat çe-kiyor. Burberry, Todd Lynn ve Aquascutum askeri çizgi-leri kullanırken, Mark Fast, Antonio Bernardi ve Pring-le of Scotland koyu bohem esintilere yer vermiş. Julien Macdonald ve Christopher Kane danteli kimi zaman ro-mantik kimi zamanda çekici bir görünüm yaratmak için tercih etmiş. Paul Costelloe’nin fiyonk etkisi ise muhte-şem.Paris moda haftasında, podyumlarda minimalizm ve muzip görünüş altındaki çekicilik göze çarpıyor. Valenti-no, Chloe ve Balenciaga kolleksiyonlarında fildişi, krem ve pudra renkleri kullanarak sadelik ve dinginliği pod-yumlara taşımış. Dior pastel renkleri ve fırıllı detayları ön plana çıkarırken, Valentino siyah ve gri tonlarını tam Valentino’ya yakışır şekilde olabildiğince ışıltılı olarak kullanmış. Phoebe Philo, Stuart Vevers ve Stella McCart-ney kolleksiyonları ise göz alıcı mükemmel kesimler-le karşımıza çıkıyor. Modernize görünümüyle 60’lar ve

70’ler de geri döndü.Milano moda haftasına ise kesinlikle Pucci, Versus ve Versace’nin seksapeli öne çıkaran süper mini elbiseleri damgasını vurmuş. Kışa yaklaşırken podyumlarda ar-tan siyahların, grilerin aksine Dolce Gabbana, Versus ve Bottega Veneta’dan parlayan şeker pembeler, deniz mavileri ve canlı sarılar ile renkli düşlere dalmamak elde değil. Giorgio Armani, Jil Sander ve yine Botte-ga Veneta’nın dar kesim takım elbiseleri ise kusursuz. Deri parçalar ise tartışmasız yine defilelere ağırlığını koymuş.Gizia, Cacharel, Koton gibi markalar ve aralarında Bora Aksu, Bahar Korçan, Arzu Kaprol, Özlem Süer, Simay Bülbül, Hatice Gökçe gibi isimlerin bulundu-ğu tasarımcılar da kolleksiyonları ile İstanbul moda haftasındaydı. Simay Bülbül’ün kolleksiyonunda ya-rattığı zamansız siluetler ile Özlem Süer’in masalsı et-kileri ve Bora Aksu’nun da siyah, beyaz ve altın renkle-ri transparan ile harmanladığı kolleksiyonu gerçekten ilham verici.Yeni sezona, yeni bir mevsime girişte olmazsa olmaz kıyafetlerinizin arasına bu sezon neleri eklemek iste-diğinize karar vermeden önce gardrobunuzu gözden geçirmekte fayda var. Trendy olduğu için sonradan hiç giymeyeceğiniz gereksiz parçalara gardrobunuzda yer açmak yerine, isterseniz size asıl neyin ilham verdiğini düşünün. Daha sonra gardrobunuzda size ilham ver-diğini keşfettiğiniz bu yeni kıyafetlere ve aksesuarlara eminim zevkle yer açacaksınız.


EVLİLİK ASİSTANI

Keyifli olduğu kadar yorucu ve stresli olan düğün gününüzün hemen ardından başa başa geçirilecek unutulmaz bir balayını tüm çiftler hak eder. Balayı eşinizle birlikte tüm yorgunluğunuzu atacağınız ve ömür boyu aklınızda kalacak bir tatil olmalı. Bugüne kadar gitmediğiniz farklı ve özel bir noktayı seçmek bir o kadar önemli.

Hayatınızın en özel günlerinden birisini yaşıyorsu-nuz, eşinizle çıkacağınız ilk tatilinizde, ömrünüzün tatil tadında geçmesi için hayaller kuruyorsunuz. Ba-layınızı eşi benzeri olmayacak ayrıntılarla süslemek, birbirinden güzel sürprizlerle unutulmaz kılmak is-tiyorsunuz. Evliliğe adım atan genç neslin istek ve farklı tercihleriyle balayı seçenekleri de değişiyor. Ai-lemizin, ya da arkadaşlarımızın balayı için öenrdiği yerler, oteller, aktiviteler size çekici gelmiyor olabilir. Şanslıyızki, çiftlere hem eğlenmeleri hem de huzurlu bir tatil geçirebilmeleri için yeni fırsatlar sunuluyor.

Dünya üzerinde ve Türkiye’de balayı için işte birbirin-den güzel, birbirinden cazibeli balayı programları…

*Paris’i görmeyenler bile, gözlerinin önünde Paris’i canlandırabilir. Sanatın, gastronominin ve “aşk”ın başkenti olan Pa-ris’e THY ve Air France ile uçarak, yaklaşık 3,5 saatlik bir yolculuk sonrasında balayı rüyanızı başlatabilir-siniz. Her sokaktan yükselen akordeon sesleri ile ya-

Düğün sonrası en keyifli zaman... Balayı

YAZAN Ebru Demirel [email protected]

www.evlilikasistani.com

şadığınız büyüyü, Seine nehrinde-ki “Bateaux Mouche”larda günün batışı ile tamamlamanız mümkün. Eiffel Kulesi’nde eşinizle romantik bir akşam yemeği yerken, bu şeh-rin muhteşem manzarasını izleme fırsatı bulabilirsiniz. Kentin başka bir açıdan geniş bir panaromasını görmek için Montmarte mahal-lesindeki SacreCoeur Bazilikası-nın bulunduğu tepeye gitmek ise Paris’te yapılacak en iyi geziler-den biri… Siz iyisi mi eşinizle o özel anlarınızı Paris’in büyüsüne kendinizi bırakarak paylaşın…

*Evlendim ve balayımı tropik deniz ikliminin hüküm sürdüğü bir yerde geçireceğim diyorsanız, Jamaika tam size göre! THY’nin New York ve Londra ak-tarmalı uçuşları ile ulaşacabilece-ğiniz Jamaika’da her mevsim yazı yaşayabilirsiniz. Kristof Kolomb, yenidünyaya ikinci yolculuğu sı-rasında gördüğü Jamaika’yı he-nüz İspanyollar adayı fethedip altın bulma hayalleri ile sömürge-leştirmeden önce keşfetmiş. Altın bulma hayalleri gerçekleşmeyince kısa bir süre sonra onu kendi ha-linde bırakan İspanyollar yüzyıl-

VBOXMAG 10.10


lar sonra adanın dünyanın en ünlü filmlerine dekor olacağını akılların-dan geçirirler miydi kim bilir? İspan-yollar emellerine ulaşamadılar ama sinemacılar bu doğa harikası adada altın değerinde bir doğal dekor keş-fetmiş oldular. Gezilecek yerler ara-sında ünlü “Bob Marley Müzesi”, 19. Yüzyıl burjuvasının efsane evi ve bahçesi “Devon House”, macera se-venler için 2–3 saat süren “Rio Gran-de’de Rafting”, Montage Körfezi’nin en ünlü plajı olan “Doctor Cave’s Be-ach” dalış tutkunlarının gözdesidir.

*Çılgınca eğlenceler, plajlar ve denizi ile ün yapmış Mikonos Adası’nda, size uygun çılgınca bir balayı geçirmek ister misiniz?Mikonos’un en popüler plajlarından biri olan Pilaty Yialos koyunda bulu-nan Mykonos Palace Oteli’nin muh-teşem manzaralı odalarında roman-tik dakikalar geçirebilir, ya da kendi-nizi plajlardaki çılgın eğlencelere bı-rakabilirsiniz. Olympic Hava Yolları ile başlayacak yolculuk, Mikonos’un meşhur yel değirmeni ve pelikanla-rının arasında devam edecek… Leziz deniz mahsullerini, bol restoran al-ternatiflerinden birini seçerek tada-bilirsiniz… Eğlencenin en son nok-tasını yaşayabileceğiniz Mikonos, siz ve eşinizi İskandinavya meydanında başlayıp sabahın ilk ışıklarına kadar farklı bir eğlence tarzını yaşamaya davet ediyor…


*Mistik, Uzakdoğu’nun şaşırtıcı duruşunu izle-mek, tıpkı bir gezgin gibi gezerek öğrenmek iste-yenler için, Bangkok ve Phuket turu ile tüm ha-yallerinizi gerçekleştirebilirsiniz.

THY ile yapılacak 9 saatlik uçuş ile varılacak Ban-gkok’ta Budist tapınakları, gökdelenler, kanallar ve deniz mahsüllerinin binbir çeşidi sizi bekli-yor. Kraliyet Sarayı, Yatan Buda Tapınağı, Patong Gece Pazarı, mücevherciler günü öncelikli görme-niz gereken yerlerden... Bangkok’tan yapılacak 2 saatlik uçuş ile Tayland’ın en büyük adası olma özelliği taşıyan Phuket’e varılıyor. Kumsalların, denizin, yağmur adalarının keyfini çıkarmak için dört dörtlük bir ada olan Phuket’i Sıcak Güney Çin denizi ve mercan adaları çevreliyor. Su altı sporları, fil seferleri ve gece hayatıyla meşhur olan Phuket’te uçsuz bucaksız kauçuk ağacı ormanları muhakkak ilginizi çekecektir. Yaklaşık 12 milyon insanın yaşadığı kent, yıl boyunca sahip olduğu sıcak hava ile balayı çiftlerinin gözde uğrak yer-lerinden biridir… Teleferikle Rio’nun en yüksek tepesine bakarak, kenti izlemek ise bambaşka bir zevk. Dünyanın en büyük stadyumu olarak bili-nen Copacabana Beach İpanema ve Lebnon Rio De Janeiro’nun en gözde ve en güzel plajları ara-sında yerini alıyor. Yerel halkın yaşadığı sahiller-de bulunan bu plajlar, güneş ve denizin tadını çı-kardıktan sonra, kendisini gecenin ve eğlencenin akışına bırakarak konuklarını bir kez daha büyü-lemeyi başarıyor.

*Akdeniz’in en büyük üçüncü adası olan Kıbrıs, ardı ardına açılan otelleri ile balayı cenneti haline geldi. Temiz kumsallarda güneşlenirken, nefis çam ko-kusunu içinize çekebilir, Kıbrıs’ın hareketli gece hayatında neşenize neşe katabilir ve oyun salonla-rında şansınızı deneyebilirsiniz. Deniz ve güneşin tadını doyasıya çıkarabileceğiniz Kıbrıs’ta, bol bol alışveriş yaparak, hem başka bir ülke hissini hem de Türkiye’deymiş duygusunu yaşayabilirsiniz.

*Uğruna şarkılar yazılan, en büyük aşkların orada yaşan-dığına inanılan, her yıl milyonlarca insanı koşa koşa ken-disine çağıran Bodrum, balayı çiftleri için cazip bir alter-natif oluyor.

Koyları, pırıl pırıl güneşi, denizi, gece eğlenceleri, tarihi mimarisi, alışveriş merkezleri ile şehir yaşamının hareket-liliği ve sayfiye yerinin salaşlığı ile Bodrum adeta insanı büyülüyor. Yerli yabancı binlerce insanın her yıl akın ettiği Bodrum’da, o en özel tatili “Balayını” geçirmekte başka bir keyif oluyor… Ege Denizi’nin eşsiz manzarası eşliğin-de kumsalda özel dekore edilmiş muhteşem bir masada ve beş farklı çeşit mönü seçeneğinin olduğu bir akşam ye-meği ile başlayan bir balayı tatili… 2 geceden oluşan bir balayı paketi… Mevsim çiçekleriyle bezenen bir odada şampanyaları yudumlayarak yapılan düğün kutlaması…

Mavi yolculukAvrupa’ın büyük şehirlerini görmeye kararlı mısınız? Ümitsizliğe kapılmayın! Büyük seyahat şirketleri fiyat-larını dolar üzerinden belirliyor, üstelik gemi ile seyahat


ücretinin uygun olmasının yanında, yolda geçen zamanı da keyfe dönüştürüyor. Bu, günlük har-camaları bir kenara bırakıp Venedik, Monte Car-lo ve Barselona gibi şehirlere yelken açacağınız anlamına geliyor. Şehir gezisinin ardından önce-den ödenmiş akşam yemeğiniz sizi hazır bekli-yor olacak. Zekice değil mi!

Yemyeşil bir balayıDoğa bilinci ve sevgisine sahip olan çiftler büyük şehirler yerine doğa ile başbaşa kalacakları bir balayı tercih ediyorlar. Bu yılın en gözde balayı seçenekleri arasında yer alan yeşilin ve huzurun hakim olduğu yerleri tercih eden çiftler doğa sporlarının yanında büyük şehirlerde imkan bulamadıkları aktiviteleri de gerçekleştiriyorlar. Balayı planlarınızda yapacağınız küçük bir deği-şiklik büyük farklılıklar yaratabilir...

Meksika’ya ziyaretiTatil konusunda tecrübeli balayı çiftleri şu sı-ralar, Cancun ve Acapulco gibi turizmin yoğun olduğu bölgeler yerine, Riviera Maya gibi daha egzotik sahilleri tercih ediyorlar. Büyüleyici kü-çük pansiyonlar tarihi ve arkeolojik hazinelere yakınlığı ile de balayınıza renk katıyorlar.

Kişiye özel havuzlarBalayınızda kendinize ait bir havuz keyfi yaşa-mak varken neden yabancılarla dolu havuzları tercih edesiniz! Birçok seçkin otel balayı çiftle-rine ve romantizmi doya doya yaşamak isteyen sevgililere bu imkanı sunuyor.

Balayı ve düğününüzü birleştiriEvden uzak, müthiş bir ortamda, sadece ailenizi ve yakınlarınızı çağıracağınız ve onlar yanınız-dan ayrılıdığı anda balayınızın başlayacağınız tatil mekanlarına rağbet gün geçtikçe artıyor. Her zaman 4 ya da 5 saat süren klasik bir düğün yerine bu mutlu saatlerinizi bütün bir hafta sonu boyunca sürdürebilir aynı zamana sevdikleriniz-

le küçük bir tatil imkanıda elde edebilirsiniz. En güzel yani ise düğün bittiğinde bavul hazırlamak ya da yol-culukla vakit kaybetmeden balayınıza başlayabilirsiniz.

Lüks yaşamın cazibesiBu sizin balayınız ve hayatınızda bir kez yaşayacaksı-nız! Neden herşeyi boşverip lüks bir balayının tadını çıkarmıyorsunuz? Özellikle ödemenize yardım edecek birileri varsa... :) Parayı düşünmeyen balayı çiftleri kon-forlu lüks oteller, Afrika safarileri gibi seçenekleri de-ğerlendirirken daha küçük lükslerle yetinmek isteyen çiftler tatilleri sırasında özel akşam yemeklerini ya da otellerin sağladığı daha uygun balayı paketlerini tercih ediyor.

Kumsalda yatak keyfiKumların üzerinde bulunan rahat yastıklarla kaplı, per-deleriyle mahremiyet sağlayan bir yatak varken kim kapalı bir otel odasına ihtiyaç duyar ki? Bu hizmeti sağ-layan oteller kumların üzerine, birbirlerinden oldukça uzun aralıklarla kurdukları plaj yatakları ile balayı çift-lerine sahilde, herkesten uzak bir balayı tecrübesi yaşa-tıyorlar.

Sosyal gezi siteleriOnlarca hatta belki yüzlerce insanın seyahat tecrübele-rinden faydalanmak varken neden tek bir fikri değer-lendirelim ki? İnternet üzerinden danışmanlık hizmeti veren siteler ya da seyahat edenlerin tecrübelerini an-lattıkları bloglar, sağladıkları bilgiler, resimler, yorum-lar ile gerçekten istediğiniz balayını seçmenize yardımcı oluyor. Balayı çiftleri bu sitelerden yollar, oteller ve tati-lin bütün detaylarıyla ilgili bilgi edinebiliyor.

Mutluluğu takip edinBirçok çift için mükemmel balayı Karayip Adaları’nda tutkulu tatil olsa da bazılarımız farklı aktivitelerden mutluluk duyuyor. Çiftler birlikte eğlendiği sürece da-lış yapmaktan antika alışverişine, casinoda oyun oyna-maktan kayak yapmaya ya da belki kamp kurmaya ka-dar sayısız aktivite sizi bekliyor. Balayı kalp atışlarınızı hızlandırmak için müthiş bir fırsat olabilir!


Balayı yeni evlenen her çift için çok önemlidir. Siz ne tür bir balayı tercih edersiniz?

EsinBen düğünümün açık havada ve özellikle deniz kenarında olmasını istiyorum. Organizasyon firmasından dekorasyon konusunda ve müzik grubu konusunda destek almak isterdim.

AyşenBen geçen sene evlendim balayına Yunan adalarına gittik. Çok büyüleyiciydi. Tavsiye ederim.

ZeynepEkim’in 25’inde evleniyorum. Hala karar verebilmiş değilim.Belki Uzakdoğu olabilir diye düşünüyoruz.

MustafaEşim balayımızda Avrupa

EVLİLİK ASİSTANI

seyehati yapmak istiyordu. Bense klasik bir Avrupa turu yerine özel bir bölgede olmayı tercih ettim. Cate de Azur’u seçerek ikimizin isteğinizde gerçekleştirmiş olduk. 1 haftalık zaman diliminde Cannes, Nice ve Monaco’nun doya doya tadını çıkardık diyebiliriz.

Düğününüzden önce özel bir güzellik bakımı ve diyet uyguladınız mı?

AyşimDüğünümdem yaklaşık 6 ay önce yediklerime dikkat etmeye başladım. Bide yürüyüş yaptım düzenli olarak. Gelinlik içinde güzel ve fit gözükmek bu şart bence.

Nurgül Son 3 ay boyunca ayda bir kere cilt bakımı son ay da vücut bakımı yaptırdım. Ayrıca yoğun stress ve baskı dolu bir dönem olduğundan düğünden önce bikaç kez masaja gittim. Sanırım en doğru yaptığım hareket buydu tavsiye ederimJ

NuriyeYanık tende gelinliğin daha güzel görüneceği fikriyle arkadaşlarıma uyup düğün tarihimize kısa bir süre kala solaryuma gittim. Hayatımın en büyük hatasıydı desem... Belki bu benim şanssızlığımdı ama yine de kimseye tavsiye etmiyorum. Tüm vücudum kabardı ve çok kötüydü.

Bu ayın Soruları;Düğününüzde size verilecek hediyelerin size özel olmasını mı yoksa önceden belirleyerek bir amaca hizmet etmesini sağlamak mı isterdiniz?

Seçimleriniz hangi yönde olurdu vakıf, derneklere bağış, ağaç dikimi, sosyal sorumluluk projesi v.s.?

Cevaplarınızı [email protected] adresine gönderebilirsiniz.

Okuyucu Köşesi

Geçen ayın okuyucu cevapları;

VBOXMAG 10.10


foodVBOXMAG 10.10


Sarmısaklı Karides

Malzemeler:450 gr soyulmuş karides,

4 diş dilimlenmiş sarmısak,2 yemek kaşığı beyaz şarap

50 gr sıvı yağ, 50 gr ufalanmış tıkır ekmek,

2 yemek kaşığı kesilmiş maydonozu Tuz ve mevsim baharatları

Yapılışı: Pişirme kabınızın içine 450 gr soyulmuş karides, 4 diş dilimlenmiş sarmısak ve

2 yemek kaşığı beyaz şarabı koyun. Üzerine tuz ve mevsim baharatları ekleyin,

50 gr sıvı yağ, 50 gr ufalanmış tıkır ekmek ve 2 yemek kaşığı kesilmiş maydonozu yemeğin üzerine serpin,

220 derece fırında 15-18 dakika arası karidesler kızarana kadar pişirin

FOOD


Malzemeler:450 gr soyulmuş karides,

3 çay kaşığı limon suyu, 3 çay kaşığı zeytin yağı,

1 çay kaşığı kıyılmış kapari,Yarım çay kaşığı bal

1 kg bebek ıspanak yaprakları,4 cherry domates,

1 avocado Tuz, Biber

Yapılışı: 450 gr soyulmuş karidesi kaynayan tuzlu suya atın, 3-5 dakika renkleri matlaşana kadar bekleyin, Bir kaba çıkarıp soğumaya bırakın, Derin bir kasede 3 çay kaşığı limon suyu, 3 çay kaşığı zeytin yağı, 1 çay kaşığı kıyılmış kapari ve yarım çay kaşığı balı çırpma teli ile çırpın, tuz ve biber ekleyin,1 kg bebek ıspanak yaprakları, dilimlenmiş 4 cherry domates, 1 avocado dilimi ve kardesleri karıştıp üzerine hazırlağınız sosu dökün.

FOOD

Ispanaklı, Avocadolu Karides Salatası


travel

VenedikDünyada eşi benzeri bulunmayan nadir şehirlerin arasında yer alan sihirli mekan Venedik, denizin or-tasına kondurulmuş muhteşem yapılardan oluşan ve yüzyıllar geçmesine rağmen etkilenmeden günümüze kadar gelen estetik şe-hir. Köprüleri, kanalları, sarayları, meydanları ve alışveriş mekanları ile her dakikanızın dolu dolu geçe-ceği Venedik’te, şehre tılsım katan maskelerden bir tane de siz almayı sakın ihmal etmeyin.Avrupa’da motorlu kara taşımacı-lığının izin verilmediği tek büyük kent olan Venedik’te, tüm ulaşım deniz yoluyla yapıldığından İtal-ya’nın en pahalı şehri olma özelli-ğine sahip olsada, yaklaşık 4 km uzunluğundaki Grande kanalını boydan boya sadece Vaporette, 1 numaralı deniz otobüsü ile geçmek oldukça keyifli.

VBOXMAG 10.10


TRAVEL


KÖŞE KAPMACA

İşte, beklenen an gelmişti; U2 İstanbul’daydı. Ve David Bowie’nin ‘Space Oddity’ şarkısı eş-liğinde kendilerinden emin adımlarla sahneye çıkıyorlardı. Ne kadar önemli oldukları biliyor ve bir Tanrı edasıyla yürüyorlardı, Space Od-dity de o kadar çok yakışmıştı ki…

Yıllardır beklediğim bir konserin ardından ne söylenir gerçekten bulmakta zorlanıyorum. Konser ara ara aklıma geliyor, rüya mıydı diyo-rum; sonra şarkılar çalınıyor kulağıma; Beauti-ful Day, Elevation, I Still Haven’t Found What

Eksiği yoktu fazlası vardı, aklımızı başımızdan aldı… Beklediğimize de değdi ama Bono’nun dediği gibi “Arayı Açmayalım”. Yılların

hasreti var, en kısa zamanda tekrar buluşalım.

Sabrın sonu U2

YAZAN Selin Bilgiç [email protected]

I’m Looking For, One, Where The Streets Have No Name… Oradaydım, konser de oldu derken; sıra With Or Whitout You’ya geldiğinde oluşan atmosferi, ışıkların et-rafı sarışını düşününce; yok yok rüyaydı diyorum, çünkü bu denli güzel bir konser gerçek olamazdı.

Bu kararsızlığın ardında, U2 ile büyümüş-lüğün heyecanı, insanın ağzını açık bıra-kan sahne ve U2’nun performansı yatıyor. Bir konserden ne beklenir? Elinizi vicdanı-

VBOXMAG 10.10


nıza koyun ne istersiniz bir düşünün. Benim en sevdiğim şarkı kitlelerin tercih ettiği, grubun en popüler şar-kısı olmaz, o yüzden ben bir konsere gittiğimde, en sevdiğim şarkı canlı canlı söylensin isterim. Evet, geçirin aklınızdan ne beklersiniz bir konser-den? Güzel müzik mi, eğlenmek mi?

Işıklar yıldızlar gibiydiU2 sahnedeyken, inanamadım, şa-şırdım, bazen gözlerim doldu, yıllar öncesinden anılar canlandı, umut-landım, sevindim, kahkahalar attım. Ama en çok şaşırdım… O sahnenin ihtişamına, ışıkların oyununa, her şarkı için renkten renge giren ekrana inanamadım; baştan sona mükem-mel kurgulanmış bir şov izledim. U2, teknolojiyi kullanarak, konser olgusunu çok öteye taşımış. Bono’yu eleştirenler, burun kıvıranlar, konsere gelmeyenler ne kaçırdıklarını bileme-

yecekler. Çünkü ne desek az ve eksik kalacak. 6 Eylül akşamı, İstanbul’da müzik görsellikle buluştu ve tadı da-mağımızda kaldı.

Neredeyse yürüyecektiSahne için kocaman bir parantez aç-mak gerek aslında, belki de bu etki-nin oluşmasındaki başrol onun. Ve nereden başlasam, nasıl anlatsam bi-lemiyorum. Sahnenin 4 ayağının en üstüne, minik oturma kabinleri için-de görevlerin çekildiğini gördüm, her birinin önünde spot ışıkları var-dı. O dev silindir ekranın sahnenin ortasına doğru, akordiyon gibi, açı-lışını ve üzerindeki mini mini ekran-lardan görüntülerin akışını izledim. Örümceği andıran sahnenin konse-rin ardından, canlanarak kocaman adımlarla statta dolaşmasını ya da seri hareketlerle toplanıp, kapanaca-ğını düşündüm. Konserin ardından

uzun uzun baktım ama cansızmış.

Şarkıların asıl söylemek istedikleriMesajların olmadığı bir U2 düşüne-miyorum. Sunday Bloody Sunday sırasında İranlı protestocular; Walk On’da Aung San Suu Kyi’nin görün-tüleri silindir dev ekranda yansıdı. Grup elemanları sahneden ayrıldı-lar ve daha One’ı söylememişlerdi. Ekranda Güney Afrikalı din adamı Desmond Tutu’nun birlikte yaşama yönelik yaptığı bir konuşma belirdi, ardından kocaman harflerle ONE yazdığında yer yerinden oynadı.

Bono, Mother Of The Disappeared’ı da Fehmi Tosun için söyledi. Gecenin sürprizi, Zülfü Livaneli, işte o zaman sahne aldı ve şarkıya eşlik etti. Ardın-dan hep birlikte Yiğidim Aslanım’ı söyledik; Bono, bizi eli kalbinde yü-


zünde kocaman bir gülümseme ve şaşkınlıkla izledi. Ne yalan söyle-yim, biraz da olsa, bizler de onu şa-şırttığımız için memnun oldum.

Müziğin tılsımını çözememişken şimdi de ışıklar büyülediThe Beatles’ı her dinleyişimde mü-ziğin ritmine hayran kalırım, Radio-head’in şarkılarındaki o sessiz çığlı-ğın çözümsüzlüğünde kaybolurum; Bono’nun sesinde uzaklara yolcu-luk ederim. Şarkılarla konuşan in-sanlar, yıllardır kulağıma hikayeler fısıldıyorlar.

Ve müziğin tılsımını yıllardır çöze-memişken, U2, kulağıma söyle bir hikaye anlattı ki şimdi ışığın da bü-yüsüne kapıldım, etkisinden kurtu-lamıyorum.

Olimpiyat Stadı ile ilgili iki kelam etmeden olmazStad yolunda otobanda ilerlerken; kara göründü edasıyla sevinirsiniz, çünkü stad boy gösterir ama ulaş-manız için devam etmeniz gerekir. Yıllar sonra tekrar stadın yolunu tuttuğumda hiçbir şeyin değişmedi-ğini gördüm.

Otoparkından saatlerce çıkılama-yan, ulaşmak için tepeler aşılan, her daim rüzgarlı ve yağmurlu olan bir stad yaptıkları için yetkiler övün-meliler, çünkü Atatürk Olimpiyat Stadı’nın dünyada eşi benzeri yok, ne kadar övünseler azdır. Neyse ki söz konusu olan U2 konseriydi…

Yıldızlar eşliğin-

de\söylenen şarkılar

Return of the Stingray Gu-itar

Beautiful DayNew Year’s Day

Get On Your BootsMagnificent

Mysterious WaysElevation

Until The End Of The World

I Still Haven’t Found What I’m Looking For

Pride (In The Name Of Love)

In A Little WhiteMiss Sarajevo

City OF Blinding LightsVertigo

I’ll Go Carzy If I Don’T Go Crayz Tonight

Sunday Bloody SundayMother Of The Disappea-

redWalk On

OneWhere The Streets Have

No NameUlttaviolet (Light My Way)

With Or Without YouMoment Of Surrender

RÜYALAR

52

BAKIŞ AÇISI

VBOXMAG 10.10

YAZAN Adil Asimgil [email protected]

Rüyaların yaşanmış veya yaşanacak birtakım olaylarla ilişkilendirilerek yorumlanması, çok eski çağlara kadar uzanmaktadır. Eski insanların, geleceğe yönelik tahminlerde bulunabilmeleri için ellerinde çok az done vardı. Tarih bilgisi yetersizdi. Olsa bile sadece yaşanılan ülkenin tarihi biliniyor, yeryüzündeki yüzlerce uygarlığın gecirdiği tecrübelerden faydalanılamıyordu. İstatislik bilimi ve olasalık hesapları henüz bilinmiyordu. Psikoloji ve psikiyatri bilimine ait bilgiler hiç yoktu. Tabiidir ki bu ortamda, rüyaları yorumlamak için çok ince ve ayrıntılar içeren yöntemler geliştirildi. Bu husustaki en eski kayıtlardan biri, rüya tabir etmenin karmaşık sanatından bahsedilen, M.Ö. 4000 yılına ait bir papirüstür. Daha sonrada çeşitli uygarlıklarda bazı kişiler rüyalara yorum getirmişler ve rüya tabirleri günümüze kadar gelmiş ve hala büyük çapta ilgi çekmektedir.

Bilinen en eski rüya tabirlerinden biri, Mısır Uygarlığı’na aittir. Firavun 4. Thutmos, henüz daha bir prens iken M.Ö. 1400 yılla-rında, rüyasında Tanrı Hormakhu’yu gördü. Hormakhu ona şöyle diyordu: “Benim varlığımın sürdüğü bölgedeki kum, üzerimi örttü. Gönlümün arzusunu yerine getirmeyi bana vaat edersen, seni yar-dımcım ve oğlum olarak kabul ederim.” Firavun olduğunda Thut-mos, Sfenks’in üzerini örten kumu temizletti. Çünkü Sfenks, Tanrı Hormakhu için kutsaldı. Bu olay bir tablete kazınarak, Sfenks’in ön tarafına yerleştirildi.

53

Babil Kralı Nebukadnezar’ın da rü-yayla ilgili bir kıssası vardır. Buna göre Nebukadnezar, bir sabah uyan-dığında, bir rüya gördüğüne emindi. Ancak hatırlayamıyordu. Rüyanın kutsal bir rüya olduğuna inanıp, sara-yın bilge kişilerini topladı ve onlardan rüyayı yorumlamalarını istedi. Bu kişilerde ona, rüyanın ne olduğunu bilmeden tabir edemeyeceklerini söylediler. Ancak Nebukadnezar si-nirlenerek, dileğini yerine getireme-dikleri takdirde onları idam edeceğini söyledi. O gece, rüya tabir etmesiyle ünlü Danyal, Allah’a dua ederek aynı rüyayı kendisininde görmesini istedi. Nitekim rüyasında başı altın, ğöğsü ve kolları gümüş, kısmen demir kıs-men de kil olan bir heykel gördü. Bu heykel bir taş tarafından yok ediliyor ve taşta, daha sonra bir dağa dönüşüp bütün dünyayı kaplıyordu. Ertesi gün Danyal, Kral’a gördüğü rüyayı anla-tınca, Nebukadnezar hemen hatırladı. Danyal ın tabiri şöyleydi: “Heykel ülkenin saltanatını temsil ediyordu. Sonraki krallar zamanında giderek zayıflayacak ve yok olacaktı. Bu yok oluşun ardından Allah’ın yardımıy-la kurulacak olan ülke ise, sonsuza kadar var olacaktı.” Nebukadnezar, Danyal’a bağlılığını bildirdi ve ona önemli bir görev verdi.Rüya tabirlerine inananların yanında , daha ilk çağlardan beri, genelde ka-bul edilen bu görüşe karşı çıkanlarda vardı. Roma’nın ünlü hatiplarinden

Çiçero, M.Ö. 1. Yüzyılda rüya tabirine şiddetle karşı çıkıyor ve onların bu işi bilerek değil, tahminle yaptık-larını iddia ediyordu.

RÜYA NEDİR ?Hiç şüphesiz ki, uyanıkken edindiğimiz izlenimler ve fikirler, rüyalarımızın kaynağını teşkil eder. Fakat bu noktada en önemli olan konu, uyurken bunlardan hangisini, niçin birini değilde diğerini seçtiğimizi, ne-den uyanıkken edindiğimiz izlenimlerden, fikirlerden yalnız bazılarının rüyamızda da bizi takip ettiğini bil-mektedir. Bunların yanında Freud tarafından cesaretle ileri sürülmüş olan cinsel dürtü ve aynı zamanda uyku esnasında hissedilen organik duyularda, rüyala-rı etkilemiştir. Bu etkilerden bazen biri, bazende diğeri hakim olmakta, sahnelerde buna göre izlenmektedir.

Normalde herkes geceleri birkaç rüya görmektedir. Uykuda REM (Rapid Eye Movement/Hızlı göz ha-reketleri) ve Non REM fazı olmak üzere iki dönem vardır. Rüyalar sıklıkla, kapalı göz kapaklarımızın altında, gözlerimizin hızla hareket ettiği REM fazında görülmektedir. Kişi bu sırada uyanırsa, rüyanın bü-yük bir bölümü hatırlanabilir. Ancak Non REM fazına geçip orada uyanırsa, genellikle rüyanın hatırlanması güçtür. Bir gecede REM ve Non REm fazları birkaç kez birini takip eder.

Bir rüya, nadiren devamlı bir izlenim sahnesi mey-dana getirir. Genelde birbirlerine az çok bağlı kısa hadiseler ve küçük sahnelerden oluşur. Umumiyetle hepsinin ayrı ayrı, hakiki hayattan kaynaklandığı bir kökü vadır. Kendine has bir fikri çalışma tarzı bunları bazen orantılı, fakat çoğu zamanda mantıksız bir tarz-da birbirine bağlar. Rüyaların çoğu izah edilemeden kalmasına rağmen, bazılarıda uyanıkken yaşadığımız olaylara mükemmelen bağlanabilir.


RÜYAMIZDA NELER GÖRÜRÜZ ?Neleri rüyamızda görüp, neleri görmediğimize dair bazı teoriler mevcuttur. Söz konusu teori-lerin en geçerli olanlarından biri, Delage’nindir. Bu mesele hakkında Delage, şöyle bir örnek vermektedir: Birkaç sene evvel çok sevdiğim bir akrabamı kaybettim. Hissettiğim üzüntü okadar şiddetli idi ki, bütün benliğimi hakiki bir sabit bir fikir halinde sarmıştı. Devamlı onu düşünüyor ve hiçbir fikri çalışmada bulunamı-yordum. Zira her an hayali karşıma dikiliyor ve ben onu kovacağım yerde, onunla meşgul oluyordum. Bir çok aylar süren hayatımın bu devresinde , bir defa olsun onu rüyamda gör-medim. Daha sonraları zamanla acım azaldıkça onu, hayatımın gelişi güzel sahnelerinde, rüya-larımda görmeğe başladım ve ancak ölümünün acı hatırası zihnimden silindikten sonradır ki, rüyalarıma onun hasta döşeğindeki sahneleri ve son zamanları girmeye başladı. Bu konu hakkında görüştüğüm yakınlarım da hemen hemen aynı şeyleri söylediler ve şu neticeye

vardım: Uyanıkken zihni kuvvetle işgal eden şeyler rüyada görülmüyor. Ancak zaman geç-tikten ve uyanıkken artık fikri işgal etmez hale geldikten sonra görülüyor. Yinede bu konuda kesin bir fikir edinmek imkansızdır. Korktuğu-muz yada çekindiğimiz için üstünde düşünme-diğimiz, o sırada yorgun olduğumuz için yarım yamalak dinlediğimiz olaylarda, rüyaya kaynak olabilir. Özet olarak bir hadisenin rüyada görüle-bilmesi için birinci şart, uyanıkken düşüncenin bundan çabucak başka bir şeye geçmesi veya bir izlenim meydana gelirken zihnin başka bir şeyle meşgul olması yada iradi olarak onu refüze et-mesidir. Hadiseler şuura ne kadar az tesir eder veya ne kadar şiddetle refüze edilirse, bu fikrin rüya olabilme imkanı o kadar fazladır. Şöyle ge-çerken vitrinde gördüğümüz bir resim rüyamıza girebilir. Ancak bilhassa gittiğimiz bir müzede gördüğümüz ve incelediğimiz tabloyu rüyamız-da görme ihtimalimiz çok düşüktür.

Devamı Kasım sayısında...

Uyanıkken zihni kuvvetle işgal eden şeyler rüyada görülmüyor. Ancak zaman geçtikten ve uyanıkken artık fikri işgal etmez hale geldikten sonra görülüyor.


VBOX

56 AĞUSTOS 2010 VBOXMAG.COM

VBOXMAG 10.10

book club

HakanKim bilir; masalınızın kahramanı, başka bir hikayenin figüranı olmaya gitmiştir belki de. Değer mi gitmesine, gitmezdi değmese. Nazim Hikmet

DilanYaşlanmadan akıllanmayı çok isterdim. George Bernard Shaw

Deniz“Ona ceketimi verme önerimi reddetti. Belki de onun dünyasında mevsim yazdı.” Paulo Coelho, Veronika Ölmek İstiyor “Yaşarken yaşayın! İnsan yaşamını tamamlayıp öldüğü zaman, ölüm taşıdığı dehşeti yitirir! İnsan doğru zamanda yaşamazsa, asla doğru zamanda ölemez.” Irvin D. Yalom, Nietzsche Ağladığında (When Nietzsche Wept) “...çünkü aşk, iki den bir’e

seyr-ü sefer etmektir...” Nazan Bekiroğlu, Mor Mürekkep

Esra“Hep taze tuttum sevincimiavluda diz boyu karelimde kır çiçekleri” Refik Durbaş, Siyah Bir Acıda şiirinden

MuratGeleceği merak etme, nasıl olsa gelecek. Ama geçecek olanı iyi düşün, çünkü aklından silinmeyecek!Honoré de Balzac

Favoriniz olan biyografi, anı ya da yaşam öyküsü kime ait?

Cevaplarınızı [email protected] adresine gönderebilirsiniz.

Biz Sorduk; Unutamadığınız mısralar hangi yazara ait?

Siz Cevapladınız

Kasım sayısında görüsmek üzere

VBOX

vboxmag1010

Documents