ةيعارزلا ةسدنهلا مسق تاررقم ىوتحم -01 · applied mathematics...
TRANSCRIPT
-164-
الهندسة الزراعيةمحتوى مقررات قسم -01
تفاضلية معادالت (701/10) Differential Equations
وحدات( 3نظرى+ عملى+ 2)
المحتوى العلمي
الشروط الحدية -المعادالت التفاضلية العادية والجزئية من الرتبة الثانية -سلسالت فورييرتم
تطبيقات مثل -معادلة االنتشار -اضة التطبيقية مثل معادلة البالسالمعادالت الشهيرة فى الري -واإلبتدائية
بعض الطرق العددية والتخطيطية لحل المعادالت التفاضلية -انتقال الحرارة والكتلة واألهتزاز والموجات
الجزئية.- E. C. Zachmanoglou and Dale W. Thoe (1987).Introduction to Partial Differential Equations
with Applications. Dover Publications, USA.
- Paul DuChateau and David Zachmann (2000). Applied Partial Differential Equations. Dover
Publications, USA.
العددى التحليل (707/10) Numerical Analysis
وحدات( 3نظرى+ عملى+ 2)
المحتوى العلمي
تحليل -التكامل العددى -الجذور الجزئية -ايجاد الجذور -خصائص البيانات المنفصلة والمتصلة
التماثل -عمليات على المصفوفات -نموذج المعادلة التفاضلية -النطاق الزمنى والمكانى - البيانات
األقطاب -تحويل البالس -التمثيل الهندسى بالمصفوفات -دقة البيانات والتعبير عن الخطأ -لهندسىا
التحليل البعدى. -التقريب -مفكوك تايلور -واألصفار- Francis Scheid (1989). Schaum's Outline of Numerical Analysis (Paperback). McGraw-Hill;
2 edition.
- Gilbert Strang (2003). Introduction to Linear Algebra, Third Edition. Wellesley Cambridge
Pr.
- Timothy Sauer (2005). Numerical Analysis. Addison Wesley; Har/Cdr edition.
تطبيقية رياضة (703/10) Applied Mathematics
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
نظام -نظم القوى على المحاور -معادالت االتزان االستاتيكى -المتجهات ثنائية وثالثية األبعاد
مركز -ردود األفعال الخارجيةتحليل -عزم االزدواج -ايجاد المحصالت -القوى ثنائى وثالثى األبعاد
الحركة -العجلة الشغل والطاقة لألجسام المتحركة-ميكانيكا األجسام الجاسئة -عزم القصور الذاتى -مالجس
االحتكاك. -ميكانيكا الهياكل والمنشآت -ركة الزاويةالخطية والح- Gilbert Strang (1986). Introduction to Applied Mathematics. Wellesley-Cambridge Press.
- Gilbert Strang (2003). Introduction to Linear Algebra, Third Edition. Wellesley Cambridge
Pr.
- J. David Logan (1996). Applied Mathematics: 2nd edition. Wiley-Interscience Publisher.
-162-
(700/10 ) ةالمحدد العناصر تحليل فى مقدمة Introduction in Finite Element
Analysis
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2) المحتوى العلمي
-وتحديد موضعها اختيار العناصر -أسس ومبادىء العناصر المحددة -نظرية العناصر المحددة
المعادالت –Eigenvalueمعادلة -التحويل بين المعادلتين -معادلة القطع المكافىء -معادلة القطع الناقص
اختبار العناصر ودقتها. -معادلة بواسون -دالة الخطأ -الغير خطية- Alexandre Ern and Jean-Luc Guermond (2004). Theory and Practice of Finite Elements
(Applied Mathematical Sciences). Springer; 1st edition.
- Susanne C. Brenner , L. Ridgway Scott (2002). The Mathematical Theory of Finite Element
Methods. Springer; 2nd edition.
(700/10) المحددة العناصر تحليل Finite Element Analysis
دات(وح 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
استخدام العناصر -توافق العناصر -العناصر ثنائية وثالثية األبعاد -نموذج التماثل الهندسى
تطبيق مبدأ العناصر المحددة -نظريات التعامل مع المشاكل الهندسية -المحددة فى المشاكل الغير خطية
استخدام برنامج حاسب آلى لعمل -هتزازاتل اإلالديناميكا وتحلي -ائع، الحرارة، الكتلةوفى المنشآت، الم
تقييم النتائج. -نموذج عناصر محددة- John P. Wolf , Chongmin Song (1996). Finite-Element Modelling of Unbounded Media.
Wiley; 1 edition.
- Prasanta Kumar Banerjee (1994). The Boundary Element Methods in Engineering. Mcgraw-
Hill College; Rev Sub edition.
- Susanne C. Brenner , L. Ridgway Scott (2002). The Mathematical Theory of Finite Element
Methods. Springer; 2nd edition.
الموائع ميكانيكا (700/10) Fluid Mechanics
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
-التحليل البعدى -اللزوجة الديناميكية -الضغوط المانومترية والهيدروستاتيكية -خصائص الموائع
يان سر -سريان الموائع فى المجارى المكشوفة -معادلة السريان والحركة -نظرية العوامل عديمة الوحدات
تطبيقات هندسية. -تقدير فواقد الضغط فى المواسير -الموائع فى المواسير- Kurmi, R. S. (1980). Hydraulics, Fluid Mechanics and Hydraulic Machines.
- Whit, F. M. (1999). Fluid Mechanics, Forth Edition, McGraw-Hill Companies. Singapore.
والكتلة ارةالحر إنتقال (707/10) Heat and Mass Transfer
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2) المحتوى العلمي
-إنتقال الحرارة بالتوصيل فى األجسام واألسطح المنتظمة، الغير منتظمة -اإلنتقال الحرارى
ال إنتق -إنتقال الحرارة بالحمل: الحمل الطبيعى، الحمل الجبرى وتطبيقاتهما فى مجال الهندسة الزراعية
تطبيقات هندسية إلنتقال الحرارة باإلشعاع فى مجال -الحرارة باألشعاع: قوانين بالنك و استيفان بولتزمان
التطبيقات الحرارية، التأتير الفولط ضوئى. -الطاقة الشمسية- Rohsenpw, W. M.; J. P. Hartnett and Young, I. C. (1997). Handbook of Heat Transfer. Mc
Graw-Hill.
- Yildiz, B. and M. N. Ozisik (1988). Heat Transfer. McGraw- Hill Book Co. Singapore.
-163-
(متقدم) حرارية ديناميكا (700/10) Thermodynamics (Advanced)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
معادالت ماكسويل -المثالىاألنظمة: المقفلة، المفتوحة، األنتروبيا، الغاز -قوانين الغازات
-المحتوى الحرارى والطاقة الداخلية -التفاعالت الكيميائية الحرارية: الوقود، اإلحتراق -وكليبورن
تطبيقات هندسية على المحركات الحرارية. -كفاءة التحول الحرارى -دورات: األلة الحرارية، البخار- Eastop, T. D. and A. Moconkey (1993). Applied Thermodynamics for Engineering
Technologists. Longman Group UK limited. Singapore.
- Zemansky, M. WE.; M. M. Abbot and H. C. Van Ness (1975). Basic Engineering
Thermodynamics, McGraw- Hill Ltd.
الضوئى التحليل (700/10) Optical Analysis
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2) المحتوى العلمي
االستشعار -التحليل اللونى -الطيف الكهرومغناطيسى -نظرية الكم -قوانبن الضوء -الضوء
المرايا -األلياف الضوئية -ى فى المدى المرئى والغير مرئى من الطيف الكهرومغناطيسىفالطي
.Schrdinger معادلة - Maxwellوالعدسات. معادلة - Gary Cloud (1998). Optical Methods of Engineering Analysis. Cambridge University Press.
- J. P. McEvoy (2004). Introducing Quantum Theory. Totem Books; 3 edition.
- Kai-Erik Peiponen, Erik M. Vartiainen, and Toshimitsu Asakura (1998). Dispersion,
Complex Analysis and Optical Spectroscopy: Classical Theory . Springer; 1
edition.
الهندسة في الحاسب تطبيقات (701/01)(أ)الزراعية
Computer Applications in Agric.
Eng. (A)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2) المحتوى العلمي
نظرية -توفيق المعادالت -تمثيل النتائج -تحليل البيانات والتحليل العددى واألستقراء من البيانات
الرسم الهندسى بالحاسب. -حصائى بالحاسب اآللىليل اإلحالت -النماذج الطبيعية والرياضية والعددية- David A. Patterson, John L. Hennessy (1997). Computer Organization and Design: The
Hardware/Software Interface. Morgan Kaufmann; 2nd edition.
- Farid M. Amirouche (2003). Principles of Computer Aided Design and Manufacturing.
Prentice Hall; 2nd edition.
- R. Kalman (1982). Computer Applications in Food Production and Agricultural
Engineering. Elsevier Science Ltd.
- Richard M Lueptow (2007). Graphic Concepts for Computer Aided Design. Prentice Hall; 2
edition.
في الحاسب تطبيقات (711/10)(ب) الزراعية الهندسة
Computer Applications in Agric.
Eng. (B)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
تحليل الهياكل -نتظمة والغير منتظمةمتحديد مركز األجسام ال -:تمثيل حاالت االتزان بالحاسب
ابات المساحة،عزم القصور حس -، العجلة، القوة، االجهادةب لتقدير السرعسستخدام الحاإ -والمنشآت
، الحركة المنتظمة وغير المنتظمة.الذاتى
-161-
- Allan Brimicombe (2003). GIS Environmental Modelling and Engineering. CRC Publishing
Co.
- J. A. Clark (1987). Computer Applications in Agricultural Environments. Butterworth-
Heinemann.
- Petraq J. Papajorgji, Panos M. Pardalos (2005). Software Engineering Techniques Applied
to Agricultural Systems: An Object-Oriented and UML Approach. Springer; 1
edition.
- R. Kalman (1982). Computer Applications in Food Production and Agricultural
Engineering. Elsevier Science Ltd.
الهندسية النظم ومحاكاة نمذجة (701/01) (أ) Modeling and Simulation of
Engineering Systems (A)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2) المحتوى العلمي
،نموذج الشبكة -نماذج التقريب ،نماذج التنبؤ ،الدوال االنتقالية ،مبدأ النمذجة -:أساسيات النمذجة
-ىسدهنتطبيق - STELLA, ARENAبرامج النمذجة مثل فى مقدمة -المحاكاة -النموذج الخطى الزمنى
طرق قياس الخطأ و تفسيره والتعبير عنه. -لى جودة النموذج بالمقارنة بالنتائج التجريبيةالحكم ع
- Bernard P. Zeigler, Tag Gon Kim, Herbert Praehofer (2000). Theory of Modeling and
Simulation. Academic Press; 2nd edition.
- Diran Basmadjian (2002). Mathematical Modeling of Physical Systems: An Introduction.
Oxford University Press, USA.
- J. Lowen Shearer, Bohdan T Kulakowski, John F. Gardner (1997). Dynamic Modeling and
Control of Engineering Systems. Prentice Hall; 2nd edition.
- Weibo Gong, Leyuan Shi (2002). Modeling, Control and Optimization of Complex Systems.
Springer; 1st edition.
النظم ومحاكاة نمذجة (701/01)(ب) الهندسية
Modeling and Simulation of Engineering
Systems (B)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2) المحتوى العلمي
طرق -Bayesian analysisنظرية – تنظرية االحتماال -األحداث المنفصلة والمتصلة
نموذج الحالة -واالختبارالمعايرة والتأكد -تصلنظم الزمن الم -تفسير نتائج المحاكاة -المحاكاه العددية
البيئية.الهندسية والزراعية و نمذجة النظم -المستقرة
- Bernard P. Zeigler, Tag Gon Kim, Herbert Praehofer (2000). Theory of Modeling and
Simulation. Academic Press; 2nd edition
- Diran Basmadjian (2002). Mathematical Modeling of Physical Systems: An Introduction.
Oxford University Press, USA.
- Edward A. Bender (2000). An Introduction to Mathematical Modeling. Dover Publications.
- Jerry Banks (1998).Handbook of Simulation: Principles, Methodology, Advances,
Applications, and Practice. Wiley-Interscience Publication Co.
- Walter J. Meyer (2004). Concepts of Mathematical Modeling. Dover Publications.
-164-
والمحوالت المجسات (710/10) Sensors and Transducers
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
-مواد تصنيع المجسات -تحليل الخطأ -اناتيطرق نقل الب -مقدمة عن المجسات والمحوالت
ت الصوتية،المغناطيسية،الكهربية، المجسا -اإلشارات تكبير -التحويل بين اإلشارات التقليدية والرقمية
-تصنيع المجسات -المجسات الرقمية الذكية -المجسات الحيوية والكيميائية -مجسات فرق الجهد -المقاومة
تطبيقات المجسات والمحوالت فى النظم الهندسية -قيقة دات التحكم الدوح -المحوالت الكهرومغناطيسية
.والحيوية
- Ajit K. Srivastava, Carroll E. Goering, Roger P. Rohrbach, Dennis R. Buckmaster (2006)
Engineering Principles of Agricultural Machines. 2nd Edition. American Society
of Agricultural and Biological Engineers All rights reserved. - Fredrick M. Cady (1997). Microcontrollers and Microcomputers: Principles of Software and
Hardware Engineering. Oxford University Press, USA.
- Ian Sinclair (2001). Sensors and Transducers. Newnes Publisher; 3rd edition.
- M.J. Usher (1985). Sensors and Transducers. Palgrave Macmillan Publisher.
كهربية دوائر (710/10) Electrical Circuits
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
طرق توصيل الدوائر الكهربية -قانون كيرشوف -طرق تحليل وتقييم كفاءة الدوائر الكهربية
.A/Dالتحويل بين االشارات الرقمية -المختلفة
- Charles Alexander, Matthew Sadiku (2003). Fundamentals of Electric Circuits. McGraw-
Hill Science/Engineering/Math; 2nd edition
- James W Nilsson , Susan Riedel (2007). Electric Circuits. Prentice Hall; 8th edition.
وتحكم قياس أجهزة (706/01) Measuring and Control
Instrumentations
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
االستجابة والحساسية لمؤثرات ثابتة أو متصاعدة أو -الدقة واألخطاء -خصائص القياسات
معدل السريان، أجهزة قياس متنوعة: قياس االنفعال، اإلزاحة والسرعة، الضغط والتفريغ، -اهتزازية
تحديد -نظم وطرق المعايرة -التضخيم والمحاكاة: نظم البيان والتسجيل -الحرارة، الرطوبة، اإلشعاع
األعطال الشائعة ومعالجتها.- Perry, C. C. and H. R. Lissner (1962). The Strain Gage Primer. McGraw-Hill Book
Company.
- Ramadan, M. H. (2001) Text Book on Engineering Instrumentation and Control. Faculty of
Agriculture. Mansoura University.
زراعية ميكنة (717/10) Agricultural Mechanization
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
جية والكفاءة الحقلية: عوامل اإلنتا -إدارة وتشغيل المعدات الزراعية -معوقات الميكنة الزراعية
تحليل التكاليف وإقتصاديات تشغيل اآلالت -القدرة ومتطلباتها -أداء اآلالت الزراعية: ضبطها، معايرتها
أسس إختيار الماكينات المناسبة. -الزراعية
-166-
- Hunt (1992). Farm Power and Machinery Management, McGraw-Hill Pub. Company LTD.
- R. A. Kepner, Roy Bainer and E. L. Barger (1978). Principles of Farm Machinery. Third
Edition. AVI Publishing Company. INC. Westport, Connecticut.
مواد مقاومة (710/10) Strength of Materials
وحدات( 3نظرى+ عملى+ 2)
المحتوى العلمي
تركيز -مقاومة المادة للصدمات واألحمال المترددة -مركب إجهاد المادة: بسيط، -مواد اإلنشاء
تطبيقات -الخواص الميكانيكية للمواد الحيوية -طاقة األنفعال وإنهيار المادة -تحليل اإلجهادات -اإلجهادات
على المنتجات الزراعية.- Feodosyev, V. (1973). Strength of Materials. Publishers Moscow.
- Juvinall, R. (1967). Engineering Consideration of Stress, Strain and Strength. McGraw-Hill
Series in Mechanical Engineering, McGraw-Hill Book Co. New York.
- Khurmi, R. S. (1984). Strength of Materials. S.Chand & Company LTD.
تربة ميكانيكا (707/01) Soil Mechanics
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
مقاومة -توزيع اإلجهادات بالتربة -الخواص الطبيعية والديناميكية للتربة: إجهاد التربة وإنفعالها
الطاقة المبذولة -تأثير حركة المعدات واألسلحة على التربة: المحاريث، األقراص -التربة لالختراق
ر الرطوبة فى التربة: اإلحتكاك واإللتصاق وأثرها على مقاومة الشد إنتشا -ومقاومة التربة لإلثارة
نظرية النماذج وابحاث التربة. -واإلنزالق - Agriculture Hand Book 316, U. S. Dept. of Agriculture.
- Koolen, A. J. and H. Kuipers. (1983). Agricultural Soil Mechanics. Springer- Verlag. Berlin,
Heidelberg, New York, Tokyo.
Theory of Machines آالت نظرية (711/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
-المنظومة اآللية المكافئة -المنظومة اآللية: معادالت الحركة، كمية التحرك، طاقة التحرك
ية المرفقية، منحنيات الجهد المرفقى، الحركة الترددية: اآلل -العناصر التدحرجية -األزدواج الحركى
آلية التوجيه. -آليات التروس والمتتابعات الترسية -الكامات
- Barnacle, H. E. Walker (1965). Mechanics of Machines, Vol. 1, Pergammon Press, Oxford.
- Khurmi, R. S. and J. K. Gupta (1976). Theory of Machines. Eurasia Publishing House (Pvt)
Ltd, Ram Nagar, New Delhi- 110055.
Theory of Vibrations االهتزازات نظرية (710/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
-األهتزاز الحر والجبرى -الحركة التوافقية -موازنة الكتل الدوارة -التوازن االستاتيكى والديناميكى
تطبيقات) المحشات، -منظومة التحكم -الحاكمات -قياس االهتزازات -عزل األهتزازات -األجزاء الترددية
مكابس الباالت، هزازات األشجار لجنى الثمار(.- Chironis, N. P. (1965). Mechanisms, Linkages and Mechanical Controls. McGraw-Hill
Book Co. New York.
-164-
- N. I. Klenin, I. F. Popov and V. A. Sakun (1995). Agricultural Machines "Theory of
Operation, Computation of Controlling Parameters and the Conditions of
Operation". Amerind Publishing Co. Pvt. Ltd., New Delhi.
Spraying and Dusting Engineering والتعفير الرش هندسة (711/01)
وحدات( 3عملي+ 2نظري+ 2)
المحتوى العلمي
-نظرية التجزئة والتذرير -ميكانيكية تجزئة المحاليل -خصائص محاليل الرش الهيدروليكية
خصائص -التحليل الكمي والكيفي لقطرات محاليل الرش -ميكانيكية الرش والتعفير، نافخات الضباب
رات التغطية ألجزاء النبات، معدل إنجراف تقييم نظم الرش والتعفير: اختبا -المواد الحاملة -الترسيب
التلوث البيئي. -المحاليل، كفاءة التوزيع والتعفير،- Mathews, G. A. (1979). Pesticide and Application. Longman, London and New York.
- R. A. Kepner, Roy Bainer and E. L. Barger (1978). Principles of Farm Machinery.Third
Edition. AVI Publishing Company. INC. Westport, Connecticut.
- Shippen, J. M.; C. R. Ellin and C. H. Clover. (1980). Basic Farm Machinery. Pergamon
Press. Oxford, New York. Toronto, Sydney. Paris. Frankfurt.
Seed-bed Preparation Machines البذرة مرقد إعداد آالت (711/01)
وحدات( 3عملي+ 2نظري+ 2)
المحتوى العلمي
خواصها الهندسية، تحليل القوى المؤثرة -أسلحة قطع التربة وإثارتها : –خواص التربة الزراعية
-المحاريث الدورانية -المحاريث القالبة -على األسلحة، القدرة الالزمة لتشغيلها) المحراث الحفار
آالت تخصصية(. -ت التسويةمعدا -األمشاط- Ajit K. Srivastava, Carroll E. Goering, Roger P. Rohrbach, Dennis R. Buckmaster (2006)
Engineering Principles of Agricultural Machines. 2nd Edition. American Society
of Agricultural and Biological Engineers All rights reserved.
- R. A. Kepner, Roy Bainer and E. L. Barger (1978) Principles of Farm Machinery. Third
Edition. AVI Publishing Company. INC. Westport, Connecticut.
Planting Machines الزراعة آالت (714/01)
وحدات( 3عملي+ 2نظري+ 2)
المحتوى العلميالشكل الهندسي لخاليا تلقيم –ميكانيكية تليقم البذور –انيكية للبذورالخواص الطبيعية والميك
آالت شتل –آالت الزراعة الدقيقة –آالت التسطير –آالت نثر البذور –الضبط والمعايرة –البذور
معايرة، ضبط، تشغيل وتقيم. –آالت متخصصة -البادرات- Ajit K. Srivastava, Carroll E. Goering, Roger P. Rohrbach, Dennis R. Buckmaster (2006)
Engineering Principles of Agricultural Machines. 2nd Edition. American Society
of Agricultural and Biological Engineers All rights reserved. - N. I. Klenin, I. F. Popov and V. A. Sakun (1995). Agricultural Machines "Theory of
Operation, Computation of Controlling Parameters and the Conditions of
Operation". Amerind Publishing Co. Pvt. Ltd., New Delhi.
- R. A. Kepner, Roy Bainer and E. L. Barger (1978) Principles of Farm Machinery. Third
Edition. AVI Publishing Company. INC. Westport, Connecticut.
-164-
Pest Control Equipment (متقدم) اآلفات مكافحة آالت (715/01)
(Advanced)
وحدات( 3عملي+ 2نظري+ 2)
المحتوى العلمي
-آالت اللفح بالهواء -الرش المشحون استاتيكيا -طلمبات دفع المحاليل -فوهات الرش والتجزئة
نموذج -اختبار آالت المكافحة -المعايرة -معاملة الحبوب -آالت التدخين -الرش الجوي -آالت التعفير
.احتياطات األمن أثناء التشغيل -التوزيع- G. A. Matthews (2000). Pesticide Application Methods. Wiley; 33 edition, UK.
- Norma B. Akesson (1987).Pesticide Application Equipment and Techniques. Food &
Agriculture Orgnization (FAO).
Harvesting Machines الحصاد آالت (716/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي آالت حصاد -الفصل، التنظيف، التبييل، اإللتقاط، التنغذية، الدراس، القطع -:نظرياتو ميكانيكيات
آالت جنى الخضر والفاكهة. -آالت جنى القطن -األعالف ،الدرانية ،الحبوب :محاصيل- Ajit K. Srivastava, Carroll E. Goering, Roger P. Rohrbach, Dennis R. Buckmaster (2006)
Engineering Principles of Agricultural Machines. 2nd Edition. American Society
of Agricultural and Biological Engineers All rights reserved. - R. A. Kepner, Roy Bainer and E. L. Barger (1978) Principles of Farm Machinery. Third
Edition. AVI Publishing Company. INC. Westport, Connecticut.
Land Reclamation Machines آالت استصالح األراضي (717/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
عمليات التحميل -أجهزة تالمس اآلالت مع األرض -مقاومة القطع -أسس اإلستصالح الهندسية
صاديات إقت -إدارة وتشغيل المعدات -أداء آالت اإلستصالح -دورة التشغيل -سرعة النقل -والتفريغ
تخطيط وإعداد مشروع متكامل إلستصالح األراضى. -التشغيل
- Borshchov, T.; R. Mansurov and V. Sergeev (1988). Land Reclamation Machinery. Mir
Publishers.
(متقدم) زراعية جرارات (717/01) Agricultural Tractors ) Advanced) ِ ِ ِ ِ ِ
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
لمحتوى العلميا
األهتزاز الميكانيكى -اثناء التشغيل القوى المؤثرة على اتزان الجرار -أنواع الجرارات الزراعية
إقتصاديات التشغيل. -إدارة وتشغيل الجرارات -قياس القدرة ومنحنيات األداء -التحكم اآللى -- Barger, E. L.; J. B. Liljedahl; W. M. Carleton and E. G. Mckibben (1988). Tractors and their
Power Units. John Wiley & Sons, Inc.
- Rodichev, V. and G. Rodicheva (1989). Tractors and Automobiles. Mir Publishing Moscow.
المتابعة الحقلية -المعلومات الجغرافية فى الزراعة نظم استخدام -أشكال البيانات -الزراعة الدقيقة
وتحليلها ببرامج -متابعة االنتاجية عبر الصور الفضائية -أساليب االستشعار عن بعد-حصوليةموال
ArcView- الزراعة الدقيقة. على تطبيقات -تكنولوجيا نقل البيانات الى آالت الزراعة
-164-
- Allan Brimicombe (2003). GIS Environmental Modelling and Engineering. CRC Publishing
Co.
- Richard J. Godwin (2006). Handbook of Precision Agriculture: Principles And Applications.
Food Products Press.
- Terry Brase (2005). Precision Agriculture. Thomson Delmar Learning; 1st edition.
Precision Agriculture الدقيقة الزراعة( 717/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2) المحتوى العلمي
المتابعة الحقلية -المعلومات الجغرافية فى الزراعة نظم استخدام -أشكال البيانات -الزراعة الدقيقة
وتحليلها ببرامج -ور الفضائيةمتابعة االنتاجية عبر الص -أساليب االستشعار عن بعد-حصوليةوالم
ArcView- الزراعة الدقيقة. على تطبيقات -تكنولوجيا نقل البيانات الى آالت الزراعة - Allan Brimicombe (2003). GIS Environmental Modelling and Engineering. CRC Publishing
Co.
- Richard J. Godwin (2006). Handbook of Precision Agriculture: Principles And Applications.
Food Products Press.
- Terry Brase (2005). Precision Agriculture. Thomson Delmar Learning; 1st edition.
Design of Agricultural Machines الزراعية اآلالت تصميم( 711/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
اختبارات األحمال الدينامكية -تحليل اإلجهادات -التسامح والخلوص فى اآلالت الزراعية
حساب التصميم بمساعدة ال -تطبيقات على تصميم اآلالت الزراعية -االهتزازات -والصدمات
نماذج آالت العمليات المختلفة مثل الحراثة والبذر ونثر -نماذج اآلالت التجريبية واختباراتها -األلكترونى
األسمدة والمبيدات والحصاد. - Bosoi, E. S.; Q. V. Verniar; H. Samirnov and E. G. Sultan- Shakh (1988). Theory,
Construction and Calculations of Agricultural Machines, A. A. Balkema/
Rotterdam Pub.(Vol. 1).
- Bosoi, E. S.; Q. V. Verniar; H. Samirnov and E. G. Sultan- Shakh (1999). Theory,
Construction and Calculations of Agricultural Machines, A. A. Balkema/
Rotterdam Pub.(Vol. 2).
- Krutz, G.; L. Thompson and P. Claar (1984). Design of Agricultural Machinery. John Wiley
& Sons New York Chichester Brisbane Toronto Singapore.
المحتوى العلمي
تطبيقات -يروديناميكيةانيكية واإلكالطبيعية والمي صواالخ تقدير -الزراعيةص المواد خصائ
.تداول المواد الزراعيةعلى - Alan S Morris (2001).Measurement and Instrumentation Principles. Butterworth-
Heinemann; 3rd edition.
- David E. Mulcahy (1998). Materials Handling Handbook. McGraw-Hill Professional; First
edition, USA.
- Edward Frazelle (2001).World-Class Warehousing and Material Handling. McGraw-Hill;
First edition. USA.
Handling Engineering of الزراعية المواد تداول هندسة (710/01)
Agricultural Materials
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
-144-
- Hemelrijck (1996). Non Destructive Testing. Taylor & Francis; 1st edition.
- Mohsenin, N.N. (1986). Physical Properties of Plant and Animal Materials. Routledge; 1st
edition.
Food Processing Engineering (متقدم) األغذية تصنيع هندسة (711/01)
(Advanced)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
-وسائل تداول ونقل المواد: -وحدات التصنيع المختلفة -تخطيط وتصميم مصانع األغذية
مطاحن الغالل، مضارب األرز، مصانع -مشروعات تطبيقية: -الطلمبات، المراوح، السيور، البريمة
العصائر والمربات.- Hall, C. W. and D. C. Davis (1987). Text Book of Processing Equipment for Agricultural
Products. AVI Publishing Company INC. Westport, Connecticut.
- Henderson, S. M. and R. L. Perry (1976). Text Book of Agricultural Process Engineering.
The AVI Publishing Company, INC.
- Khurmi, R. S. (1981). Text Book of Hydraulics. S. Ghand and Company Itd. Ram Nagar,
New Delhi.
- Peleg, K. (1985). Produce, Handling, Packaging and Distribution. AVI. Publishing Company
INC. Westport, Connecticut.
Packaging and Enveloping وتغليف تعبئة هندسة (711/01)
Engineering
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
معامالت اعداد وتجهيز المنتج -الورقية( -المعدنية -لتعبئة والتغليف )الزجاجيةمواد وخامات ا
تحليل -أجهزة المعايرة -أجهزة ونظم التعبئة )الخضر، الفاكهة، الحبوب( -التدريج( -التشميع -)التنظيف
الضغط(. -اإلجهادات )االهتزازات
- Peleg, K. (1985). Produce Handling, Packaging and Distribution. The AVI. Publishing
Company, INC, Westport. Connecticut. USA.
Drying Engineering of Agricultural الزراعية المواد تجفيف هندسة (714/01)
Materials
وحدات( 3عملي+ 2نظري+ 2) المحتوى العلمي
معدل -معدل التجفيف الثابت -فيفانتقال الحرارة والكتله أثناء عملية التج -التجفيف نظرية
أسس اختيار -أنواع المجففات -النماذج الرياضية المستخدمة لحساب ثابت التجفيف -التجفيف المتناقص
.التجفيف بالتفريغ، التجفيف باألشعة -االتجاهات الحديثة في عمليات التجفيف: -المجفف- Arun S.M.(1995). Handbook Of Industid Drying- Marcel Dekker, Inc, New Yorkloolb.
- Keey R.B.(1972). Drying Prin Ciples and Practice – Pergamon Press Inc., Maxwell House,
Fairview Purk, Elmsford, New York 10523.
المنتجات وتخزين حفظ هندسة (715/01) الزراعية
Reservation and Storage of
Agricultural Products
وحدات( 3عملي+ 2نظري+ 2)
المحتوى العلمي
-144-
هندسة -نظم التخزين -تغير الحرارة والرطوبة أثناء عمليه التخزين –أسس الحفظ والتخزين
-الحفظ باستخدام المعامالت الحرارية -التخزين ونمو الفطريات والحشرات والكائنات الدقيقة -المخازن
تخزين. االتجاهات الحديثة في عمليات الحفظ وال- Bala B.K. (1997). Drying and Shorade of Cer8ds Grains. Science Publishers Inc, Enfield,
New Hampshire. USA.
- Peter Z. and Sorensen L.B. (2003). Food Preservation Techniques. CRC Press LLC, Boca
Raton Fl 33431. USA
Refrigeration and Cooling Engineering وتجميد تبريد هندسة (716/01)
وحدات( 3عملي+ 2نظري+ 2)
المحتوى العلمي
الحمل -نظام التبريد السريع -أهميته، نظم التبريد، دورات التبريد، طرق التبريد -التبريد:
أنواع المجمدات. -مباشر، غير مباشر -التجميد: -حمولة التبريد -الحراري- Chakraverty, A. (1988). Post- harvest Technology of Cereals, Pulses and oilseeds. Oxford
and IBH Publishing Co. PVT. LTD.
- Hall, C. W. (1971). Drying of Farm Crops. AVI. Publishing Co. , Westport Connecticut.
USA.
Greenhouses Engineering الصوب هندسة (717/01)
وحدات( 3لى+ عم 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمياختيار -اإلنشائي لتصميم الصوب الزراعيةالتحليل -مواد تصنيع وخامات الصوب الزراعية
معايير اختيار الصوب -الخصائص المختلفة للصوب الزراعية -الصوبة الزراعية وتحديد إتجاهالموقع
الزراعة -ومكافحه اآلفات -مليات الزراعيةهندسة الع -التحكم البيئي داخل الصوبة الزراعية -الزراعية
.التكلفة االقتصادية إلنشاء الصوبة الزراعية -داخل الصوبالمائية - Michael A. Kuliasha and Alexander Zucker (1992). Technologies for a Greenhouse-
Constrained Society. CRC publishing Co.
- Robert S. Aldrich (1994). Greenhouses engineering. Northeast Regional Publisher.
Renewable Energy Engineering المتجددة الطاقة هندسة (717/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
الطاقة الشمسية، الطاقة الحيوية، طاقة المد -تحوالت الطاقة طبقا لقوانين الديناميكا الحرارية:
تطبيقات -تطبيقات فى المجاالت الزراعية -طاقة الهيدروجين -والجزر، الطاقة الضوئية، طاقة الرياح
البيوجاز فى المجاالت الزراعية.استخدام - Duffie, J. A. and W. A. Beckman (1991). Solar Engineering of Thermal Process. Wiley-
Interscine, New York.
- United Nations (1984). Updated Guidebook on Biogas Development. Energy Resources
Development Series No. 27, S.27, New York USA.
Solar Energy Engineering الشمسية الطاقة هندسة (717/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2) المحتوى العلمي
أجهزة اإللتقاط الشمسى المسطحة والمركزة -التحوالت الحرارية للطاقة الشمسية -النظام الشمسي
-تطبيقات عملية )تحلية المياه -الشمسية البرك -التحوالت الفولط ضوئية للطاقة الشمسية -وكفاءاتها
الثالجة الشمسية(.- Duffie and Beekman (1993). Solar Thermal Engineering. John Willy Pub.
-142-
- Parker, P.F. (1991). Solar Energy in Agriculture, Elsevier Science Publishers B.V.
Amsterdam.
Engineering of Environmental Control ئيالبي التحكم نظم هندسة (741/01)
Systems
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
-إنبعاث الغازات –اإلشعاع وظاهرة اإلحتباس الحرارى -إتزان الكتلة والطاقة -انتقال الحرارة
التهوية، الحرارة، الرطوبة، ثانى أكسيد الكربون،اإلضاءة. -التحكم اإللكترونى:- Bakker, J. G., Bot, G. P. A., Challa, H. and Braak, N. J. (1995) Greenhouse Climate Control.
Wageningen, the Netherlands.
- Hollman, J. P. (1992) Heat Transfer. McGraw-Hill.
- Incropera, F. P. and Dewih, D. P. (1996). Fundamentals of Heat and Mass Transfer, John
Wiley, New York.
- Trott, A. R. and T. Welch (2000). Refrigeration and Air-Conditioning. Third Edition,
Replika Press Pvt. Ltd. Delhi 110040, India.
Livestock Building Engineering الحيواني اإلنتاج مباني هندسة (740/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
لمحتوى العلميا
منشآت ماشية اللبن -المواد والحسابات اإلنشائية للمباني-تخطيط مزارع االنتاج الحيوانى
العوامل البيئية المؤثره علي اإلنتاج والنمو -اإلتزان الحراري داخل المباني -منشأت التخزين -والتسمين
طرق تجميع مخلفات اإلنتاج الحيواني. -اآللي الحلب -التغذية األوتوماتيكية -داخل مباني اإلنتاج الحيواني
- Spillman, C. K. (1984). Livestock Housing Handbook. Lowa State University.
- Whitaker, H. J. (1979). Agricultural Building and Structures. Reston Publishing Company,
Reston, Virginia, USA.
الزراعية المخلفات تدوير هندسة (741/01) (متقدم)
Agricultural Waste Recycling
Engineering (Advanced )
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
-اعداد وتجهيز المخلفات -تداول المخلفات السائلة والصلبة -خصائص المخلفات الزراعية
اآلت الكبس -اآلت الفرم -اآلت القطع -لتركيزأجهزة التجفيف وا -المعمالت الفزيائية والميكانيكية
اآلت تصنيع مكعبات األعالف. -والتبييل - Hall, C. W. (1971). Drying of Farm Crops. AVI. Publishing Co. , Westport Connecticut.
USA.
- Hauser, B. (1991). Practical Hydraulics Handbook. Lewis, Chelsea, MI.
-Merke, J. A. (1981) Managing Livestock Wastes. AVI. Publishing Company, INC. Westport,
Connecticut. USA.
Hydraulic Pumps هيدروليكية مضخات (741/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
النقل -الهيدروليكىالتحليل البعدى والتشابه -حركة السوائل الخطية والدورانية -قدرة السوائل
منحنيات األداء -خصائص السريان فى مضخات الطرد المركزى -المضخات وأنواعها -الهيدروستاتيكى
التحكم اإللكترونى. -المضخات التربينية والغاطسة -الضغط، التصرف، القدرة، الكفاءة:
- Bliensner, R.B., and J. Keller (1982). Diesel Powered Pumping for Irrigation. 2
nd ed. Detroit,
Michigan: Detroit Diesel Allison Division of General Motors Crop.
-143-
-Karassik, I. J., W.C. Krutzsch, W. H. Fraser, and J.P. Messina (1976). Pump Handbook. New
York: Mc Graw-Hill.
- Krivchenko, G. I. (1986). Hydraulic Machines: Turbines and Pumps, Mir Publisher.
Surface Irrigation Systems السطحى الري نظم (744/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
تخطيط نظم -جدولة الرى -االحتياجات المائية -هيدروليكا الرى السطحى –نظم الرى السطحى
فاءة الرى السطحى. تحسين ك -تقييم نظم الرى السطحى -الرى السطحى
- Burt, C. M. (1995). The surface irrigation manual- a comprehensive guide to design and
operation of surface irrigation systems, p. 373. Waterman Industries. Exeter, USA.
ISBN 0- 9639016.
- Doorenbos, J. and W.O. Pruitt (1977). Crop Water Requirement. "Irrigation and Drainage"
Paper 24. FAO, Rome.
- Walker, W.R., and G.V. Skogerboe (1987). The Theory and Practice of Surface Irrigation.
Prentice-Hall, Inc., Englewood Cliffs, N.J.
Agricultural Drainage Systems الزراعي الصرف نظم (745/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
تخطيط شبكات -نظم الصرف -دراسات مائية -خصائص التربة الزراعية -طبوغرافية التربة
تقييم نظام الصرف. -صيانة شبكات الصرف -الصرف - Luthin, J.N. (1973). Drainage Engineering. R. E. Krieger Publ. Co., Huntington, N.Y.,
250p.
- Madramootoo, C. A..; W.R. Johnston and L.S. Willardson, FAO. (1997). Management of
Agricultural Drainage Water Quality. FAO Water Report No. 13.Rome.
- Schwab, G. O.; Frevert, R. K.; Edminster, T. W. and Bornes, K. K. (1992). Soil and Water
Conservation Engineering. John Wiley and Sons.
Micro-irrigation Systems الدقيق الري نظم (746/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
خواص فوهات إنبعاث المياه ونظام -وحدة الضخ والتحكم -تخطيط وتصميم منظومة الرى الدقيق
اإلنسداد، مخاريط -مشاكل الرى الدقيق: -يم أنظمة الرى الدقيقاستخدام برامج الكمبيوتر لتصم -السريان
صيانة شبكة الرى. -تكنولوجيا إدارة وتشغيل نظم الرى الدقيق -تقييم نظم الرى الدقيق -األمالح- Boswell, M.J. (1990). Micro-Irrigation Design Manual. By James Hardie Irrigation, Inc.
- Phocaides, A. (2001). Handbook on Pressurised Irrigation Techniques. Rome, FAO.
- Vermeiren, L. and G.A. Jobling (1984) Localized Irrigation. FAO, Irr. And Drain. Paper, 36,
Rome:2020p.
Sprinkler Irrigation Systems بالرش الري نظم (747/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
محتوى العلميال
الخصائص الهيدروليكية لمنظومة الرى بالرش: الضغط، التصرف، الطرق المائى، معدل
القدرة ومتطلبات وحدة الضخ، أقطار األنابيب، الضغوط -تصميم منظومة الرى بالرش -اإلضافة
-141-
إدارة -تقييم نظم الرى بالرش -تطبيق برامج الحاسب اآللى فى تصميم أنظمة الرى بالرش -المأمونة
صيانة شبكة الرى بالرش. -وتشغيل منظومة الرى بالرش بالدوائر األلكترونية- Keller, J. and R.D. Bliesner (1990). Sprinkler and Trickle Irrigation. AVI Book by an
Nostrand Reinhold New York.
- Lamaddalena, N. and J.A. Sagardoy (2000). Performance Analysis of On-Demand
Pressurized Irrigation Systems, by Eds. FAO "Irrigation and Drainage" Paper No.
59. Rome.
- Pair, C.H. (1983). Irrigation. Sprinkler Irrigation Assoc. 1397 Connecticut Ave., Silver
Spring, MD 20906.
الزراعات فى المياه إدارة (747/01)ةالمروي
Water Management in Irrigated
Agriculture
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
إدارة -الرى بكميات محدودة -تقليل البخر -تقليل فواقد المياه وترشيد استخدامها -إدارة الطلب على المياه
-الرى وأنتظام توزيع المياه تحسين كفاءة -إعادة استخدام مياه الصرف المعالجة فى الرى -موارد المياه
األساليب التشريعية المتبعة فى إدارة المياه فى الزراعات المروية.- Glantz, M. H. and Thompson, J. D., Resource Management and Environmental Uncertainty,
1981.
- FAO. 1988. Design and optimization of irrigation distribution networks. Y. Labye, M. A.
Olson, A. Galand and N. Tsiourtis. Irrigation and Drainage Paper 44. FAO, Rome.
- Plusquellec, H., Burt, C. M. and Wolter, H. W. 1994. Modern water control in irrigation.
Concepts, issues, and applications. World Bank Technical Paper No. 246.
Irrigation and Drainage series.
الهندسية التجارب بيانات تحليل (700/10) Data Analysis of Engineering
Experiments
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
طريقة -:تحليل المتغيرات المتعددة -الخطأ وطرق تقليله -تحليل البانات -إعداد وإدخال البيانات
-الشبكة العصبية -تحليل العوامل -تحليل التمايز -طريقة أقل التربعات الجزئية ،حاور المتعامدةالم
تطبيقات هندسية لتحليل التجارب الهندسية. -تحليل البياناتوالبرمجة
- Joseph F. Hair, Bill Black, Barry Babin, Rolph E. Anderson, Ronald L. Tatham (2005).
Multivariate Data Analysis. Prentice Hall; 6th edition.
- Patrick F. Dunn , Patrick Dunn (2004). Measurement and Data Analysis for Engineering and
Science. McGraw-Hill Science/Engineering/Math; 1st edition.
- Stephen B. Vardeman, John Marcus Jobe (2000). Basic Engineering Data Collection and
Analysis. Duxbury Press; 1st edition.
Scientific Research Methods علمي بحث طرق (751/01)
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2) المحتوى العلمي
-طرق تدوين النتائج -تدوين المالحظات-مصادر المادة العلمية-اساسيات البحث-اصفات الباحثوم
كتابة -كتابة البحث -ج األبحاثطرق نشر نتائ--كتابة التقارير العلمية -المناقشات العلمية وإتجاهاتها
.المراجع العلمية
-144-
Discussions مناقشات (750/01)
وحدات( 6نظرى+ ــ عملى+ 6)
المحتوى العلمي
يقوم الطالب بعرض موضوع دراسته خالل فترة دراسته لمرحلة الماجستير والدكتوراه علي
لتي يتبعها في أجراء الدراسات الحقلية فترات ليبين الهدف من الدراسة والخلفية العلمية والطرق ا
والمعملية الخاصة بمجال البحث المدون باستمارة التسجيل وبيان مدي تقدمه البحثي ويتم مناقشته من قبل
أعضاء هيئة التدريس والمتخصصيين.
(751/01) Special Studies
وحدات( 3عملى+ 2نظرى+ 2)
المحتوى العلمي
ط البحثية الخاصة المرتبطة بمجال دراسته والتي يتطلب ألمامه بأسس علمية يتم دراسة أحدي النقا
وأساليب تكنولوجية من مراجع علمية مختلفة وغير مدرجة بقائمة المقرارات الدراسية المدونة بإستمارة
التسجيل .
Research بحـــــث (751/01)
وحدات( 4نظرى+ ــ عملى+ 4)
المحتوى العلمي
هج العلميي فيي البحيث واألستقصياء اليذي أتبعيه الطاليب فيي أجيراء التجيارب البحثيية الخاصية ويشمل المن
بمجال دراسته.