学 讲 广 州 话主讲人 : 李焜朴

学讲广州话，要多听、多讲，掌

握方法。本讲座旨在向大家介绍广州 方言的一些特点，同时探讨一种比较 简单、便于自学的方法，以便帮助大 家在较短的时间内尽快提高广州话的 听、讲水平。

学讲广州话，要多听、多讲，掌

握方法。本讲座旨在向大家介绍广州 方言的一些特点，同时探讨一种比较 简单、便于自学的方法，以便帮助大 家在较短的时间内尽快提高广州话的 听、讲水平。

第一节 广州话的音与调第一节 广州话的音与调 一、广州话、普通话字音比较 （一）同（近）音同字 例 1：爸爸妈妈去上班。 例 2：张芬的丈夫是飞行员，李单的妻子是医生。

.... .

. . .. .

（二）同（近）音异字

例 1：这个地方适宜居住。（普通话）

呢个地方适宜 住。（广州话） 例 2：两岸亲人团聚。 （普通话）

两岸 人团聚。 （广州话）

例 3：全体牺牲无一例外。 （普通话）

全体 无一例外。 （广州话）

.

.

.

....

猪 .

千

师生

（三）同字异音 例 1：风景这边独好。（普通话）

风景这边独好。（广州话） 例 2：转业干部培训班。 （普通话）

转业干部培训班。 （广州话）

例 3：告别营房依依不舍。 （普通话）

告别营房依依不舍。 （广州话）

......

......

......

.... ..

.... ..

......

二、广州话的声调 二、广州话的声调

广州话的声调有 9个，包括阴平、阴上、阴去、阳平、阳上、阳去和阴入、中入、阳入，比普通话的 4个声调多了 5个，是北方方言区的人学习广州话的难点。

（一）广州话拼音方案声调表（一）广州话拼音方案声调表

阴平 阴去 阳去名称： 阴上 阳平 阳上 阴入 中入 阳入符号： 1 2 3 4 5 6 诗 试 事例字： 史 时 市 色 锡 食 注： 1. 声调符号标在音节的右上角，例如：诗 xi 、史 xi 、试 xi 。 2. 三个入声字的音高跟阴平、阴去、阳去相同，故以调号 1 、 3 、 6 兼示阴入、中入、阳入。

1 2 3

（二）用学唱歌的方法学习广州话的声调

xi xi xi xi xi xi 诗 史 试 时 市 事 fu fu fu fu fu fu 呼 苦 库 符 妇 父 ji ji ji lan lan lan 知 子 志 兰 懒 烂

6 6 5 0 2 4 3 0

45 2

三、广州话声调练习 三、广州话声调练习 （一）借助汉语拼音拼读，然后按声调 符号进行练习。 1. xi xi xi xi xi xi xi 师 屎 嗜 时 市 示 2. xie xie xie xie xie xie xie 些 写 泻 蛇 社 射 3. xu xu xu xu xu xu xu 书 鼠 恕 殊 署 树

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6

4. xun xun xun xun xun xun xun 孙 选 蒜 旋 吮 篆

5. fen fen fen fen fen fen fen 分 粉 粪 坟 奋 份

6. fu fu fu fu fu fu fu 夫 府 富 扶 妇 负

7. yun yun yun yun yun yun yun 渊 院 怨 员 远 愿

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6

8. fan fan fan fan fan fan fan 翻 反 泛 帆 ● 饭

9.xiu xiu xiu xiu xiu xiu xiu 消 小 笑 韶 ● 绍

10.deng deng deng deng deng 灯 等 凳 ● deng deng ● 邓

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4

5 6

1 2 3 4 5 6

（二）查普通话、广州话字音对照表，用广州话读下面的词语。 喇叭 非凡 办班 被动 la ba fei fan ban ban bei dong

同胞 靠拢 鼓动 古董 tong bao kao long gu dong gu dong

股东 公共 工农 功能 gu dong gong gong gong nong gong neng

3 1 1 4 6 1 6 6

4 1 3 5 2 6 2 2

2 1 1 6 1 4 1 4

板凳 夫妇 粪肥 单打 ban deng fu fu fen fei dan da

炮弹 磨难 吩咐 预备 pao dan mo nan fen fu yu bei

火箭 野猫 阿龙 板兰根 fo jin ye mao a long ban lan gen

2 3 1 2 3 4 1 2

3 2 4 6 1 6 6 6

2 3 5 1 3 4 2 4 1

四、普通话、广州话声调对应关系四、普通话、广州话声调对应关系普通话、广州话声调主要对应关系表

普通话声 调

例字 广州话声 调

阴 平 爸、妈、花、他、诗 阴平（ 1）

阳 平 才、人、平、文、田 阳平（ 4）

上 声 口、手、比、好、小 阴上（ 2）

老、女、买、有、敏 阳上（ 5）

去 声 放、爱、对、菜、过 阴去（ 3）

效、大、共、饭、代 阳去（ 6）

第二节 广州话的声母第二节 广州话的声母

广州话拼音声母表

b波 p婆 m摸 f科 d 多 t拖 n挪 l罗 g哥 k卡 ng我

h何 z左 c初 s梳 j 知 q雌 x思 gu姑 ku箍 y也 w 华

一、广州话拼音方案声母表一、广州话拼音方案声母表

二、广州话、普通话声母比较二、广州话、普通话声母比较

比较广州话、普通话拼音方案声母表，可以看到广州话的声母共 22 个，比普通话的声母多 1个，其中 5个是广州话有而普通话没有的（普通话有 4个声母是广州话没有的）。其余 17个的发音方法，有的相同，有的相近。

（一）广州话的声母中 , 有与普通话的声母形同，发音方法也基本相同的

例 1. b （波、玻、班、斑、奔、崩、宾、包） 例 2. p （婆、爬、派、攀、抛、跑、胚、贫） 例 3. m （摸、吗、马、买、卖、猫、矛、咩） 例 4. f （科、翻、非、飞、分、芬、奋、肤） 例 5. d （多、单、丹、灯、登、丢、东、冬） 例 6. t （拖、他、她、滩、摊、通、藤、驼） 例 7. n （挪、懦、拿、那、难、闹、能、农） 例 8. l （罗、啦、捞、兰、栏、连、练、龙）

( 二 ) 广州话特有的声母

广州话的 ng （我）、 gu（姑）、 ku（箍）、 y （也）、 w（华）声母普通话是没有的。

普通话中的 “ y”、“ w”，是分别用在

“ i”、 “ü” 和 “ u” 行的韵母前面没有声母的时候的，如： yi （衣）、 yuan （冤）和 wan（弯）等等，它们不 是声母。

广州话中的 y、 w ，拼写出来的音节相当于汉 语拼音方案的复韵母。

例 1. ng （牙、挨、咬、眼、硬、鸭、矮、岳） 例 2. gu （龟、归、鬼、贵、军、君、骨、广） 例 3. ku （亏、规、葵、昆、菌、困、群、裙） 例 4. y （爷、野、衣、医、雍、于、鱼、雨）

例 5. w （蛙、娃、歪、弯、温、稳、乌、污）

三、声母辨正 （一） g 、 k 、 h 1. 广州话、普通话都有 g、 k、 h声母，但读音不同。

广州话 g、 k、 h声母与普通话相应声母对照表（部分）普通话声母 例 字 广州话声母

g 该、高、哥、公、工g

（哥）j 机、鸡、激、急、家q 杞、羌、讫

普通话声母 例 字 广州话声母k 卡、楷、靠、抗、慨

K（卡）

q 其、强、琴、倾、棋j 级、决、舅、距、及g 钙、溉、沟、构、x 吸、溪、蝎k 看、开、可、空、堪

h （何）

h 杭、海、汉、号、红x 希、喜、戏、香、响q 欺、起、气、牵、去

2.常用字中 ,普通话的 h 声母与 u行的韵母结合

时，广 州话通常读 f或者读 w。除极少的几个字外， 凡属阴调字的都读 f ，凡属阳调字的都读 w，例如：

声母 声调 例 字

f1 呼、花、慌、灰、辉、欢、昏2 虎、琥、火、伙3 化、悔、诲、晦、货、霍

w4 胡、壶、华、怀、环、皇、魂

6 互、护、话、滑、换、活、祸、或、会、慧、获

（二） j 、 q 、 x 和 z 、 c 、 s 1. j 、 q 、 x 广州话的 j（知）、 q（雌）、 x（思）声母与普 通话的 j（基）、 q（欺）、 x（希）声母读音极为近似，不容易分辨。如：

广州话“思 (xi ）”和普通话“希（ xī）”； 广州话“书 (xu ）”和普通话“须（ xū）”； 广州话“砖（ jun ）”和普通话的“军（ jūn ）”。

1

1

1

2. z 、 c 、 s 广州话 z （左）、 c （初）、 s （梳）声母与 j （知）、 q （雌）、 x （思）声母的读音没有区别，只是在拼写韵母时有不同。

z、 c、 s 拼 a 、 o、 é及 a 、 o、 e、 é、 ê、u等字 母开头的韵母。例如：

za渣 ca差 sa沙 j、 q、 x 拼写 i、 ü及 i 、 ü字母开头的韵母。例如：

ji 知 qi雌 xi思

3. z（ j）、 c（ q）、 s（ x）统属的常用字读音比较

广州话声 母 例 字 普通话

声 母

z（ j）

在、再、早、灶、子、走、奏 z俗、颂、诵、讼 s

张、掌、真、镇、战、蒸、朱 zh嘲、触、舂、颤 ch折 sh静、精、将、奖、接、节、捷 j雀、鹊 q席、夕、习、袭、象、橡、续 x

广州话声 母 例 字 普通话

声 母

c （ q ）

坐、躁、澡、噪、贼 z

草、操、层、词、慈、从、聪 c

昭、钊、诊、疹、衷、柱、伫 zh

茶、车、柴、陈、趁、畅、吹 ch

设、始、矢、奢、柿、恃 sh

辑、缉、歼、践 j

千、浅、前、妻、漆、切、倩 q

翔、祥、详、寻、蓄、畜 x

广州话声 母 例 字 普通话

声 母

s（ x ）

篡、粹、衰、瘁、悴、 c

三、伞、送、宋、苏、诉、岁 s

兆、肇、峙、篆 zh

常、尝、裳、成、唇、纯、船 ch

沙、鲨、山、珊、烧、书、输 sh

圾 j

西、细、惜、先、鲜、笑、小 x

四、练习 四、练习 查普通话、广州话字音对照表，用广州话

读下面的字。 枝 珍 查 迟 山 士 ji zen cɑ qi sɑn xi

乎 唬 化 湖 桦 幻 fu fu fɑ wu wɑ wɑn

1 1 4 4 1 6

4 2 3 4 4 6

第三节 广州话的韵母第三节 广州话的韵母

广州话拼音韵母表ɑ 呀 　　　　 o 柯 　　 u 乌 i 衣 ü 于 ê （靴） é 诶 m 唔 ng五ɑi挨 　 ei矮 oi哀 　 ui煨 iu妖 éi （非）ɑo拗　 eo欧　 ou奥 　　　　　 êu （去）ɑm （监） em庵 　　　　 im淹ɑn 晏 en （恩） on安 　 un碗 in烟 ün冤 ên （春）ɑnɡ罂 　 enɡ莺 onɡ（康） unɡ瓮 ing英 　 êng （香） énɡ

（镜）ɑb 鸭 eb （急） 　　　 ib叶ɑd 押 　 ed （不） od （渴） ud活　 id热 üd月 êd （律）ɑɡ （客） eɡ（德） oɡ恶 　 uɡ屋 iɡ益 êɡ （约） éɡ （尺）

一、广州话拼音方案韵母表一、广州话拼音方案韵母表

二、广州话、普通话韵母比较二、广州话、普通话韵母比较

广州话有 53个韵母，不普通话35个韵母多了 18个。从音、形上进行比较，有的形音相同 ,有 的音同形异，有的音异形同，有的音形相近，还 有广州话有而普通话没有、普通话有而广州话没 有的。

比较广州话、普通话韵母，一要多听，体会 两者发音的区别；二要注意比较两者的对应关系。

（一）形音相同的（ 14个） a ai ao an ang en eng（广州话读音） 呀 挨 拗 晏 罂（恩） 莺 （普通话读音） 啊 哀 熬 安 昂 恩 （亨）

o ou u i in ü ün（广州话读音） 柯 奥 乌 衣 烟 于 冤（普通话读音） 喔 欧 乌 衣 因 迂 晕

（注：例字外加（）的只取其韵母。下同。）

（二）音同形异的（ 2个）

形 unɡ ong éi ei

音广州话 瓮 - （非

）-

普通话 - （轰）

- 欸

（三）音异形同的（ 3个）

形 ei ong ing

音广州话 矮 （康） 英

普通话 欸 （轰） 英

（四）音异形异的（ 36个，含 éi 、 ung ）

1.音形相近的（ 3个）

广州话

形 iu ui un 注：普通话 iou 、 uei 、 uen前面加声母时，写 成 iu 、 ui 、un 。

音 妖 煨 碗

普通话

形 iou uei uen音 忧 威 温

2. 广州话特有的韵母（ 33个，含 éi 、 ung） （ 1）非入声类韵母（ 16个，含 éi 、 ung） am em im ê êu ên （监） 庵 淹 （靴） （去） （春）

êng é éi éng m ng （香） 诶 （非）（镜） 唔 五

eo on oi ung 欧 安 哀 瓮

2. 入声类韵母（ 17个） ab ad ag eb ed eg

鸭 押 （客） （急） （不） （德）

od og ud ug ib id （渴） 恶 活 屋 叶 热

ig üd êd êg ég 益 月 （律） （约） （尺）

三、韵母辨正 三、韵母辨正 （一）广州话韵母m 和 ng 广州话韵母 m(唔 )和 ng(五 )是自成音节的鼻音 韵母。

发“ m”时嘴巴闭上，与普通话声母“ m”发音方法相仿。

发“ ng”时嘴巴张开，与普通话声母“ g”发 音方法相近，都是舌根向上抬高抵住软腭，不同的是，发“ ng”时气流从鼻腔呼出；发“ g”时舌根 突然打开，气流从口腔迸发而出。

（二）广州话 iu、 ui、 un 韵母和普通话 iou、 uei、 uen 韵母

广州话 iu （妖）、 ui （煨）、 un （碗）韵母没 有普通话 iou （忧）、 uei （威）、 uen （温）三个 韵母中的韵腹，读音不同。

例 1. iu （妖、腰、朝、招、消、宵） 例 2. ui （贝、辈、配、佩、枚、玫） 例 3. un （般、潘、观、官、欢、宽）

（三）广州话和普通话韵母的对应关系 广州话、普通话韵母的对应关系比较复杂， 现将几个容易讲错的韵母的对应关系表列如下：广州话韵 母 例 词 普通话

韵 母oi(哀 )

海外、外海、台海、外来、开外、开采、灾害、哀哉 ai

ou报道、报到、宝岛、宝刀、早操、暴躁、草稿、糟糕 ao

粗鲁、徒步、图谱、路途 u

广州话韵 母 例 词 普通话

韵 母am 〔监〕

贪婪、惨淡、湛蓝、男篮 an 探监、咸淡 . . ian

ong (康 )

刚刚、帮忙、厂房、肮脏 ang 闯荡、晃荡、光芒、苍黄 . . . . uang

êng（香）

商场、场长、上涨、上场 ang 象样、粮饷、亮相、响亮 iang

广州话韵 母 例 词 普通话

韵 母eo

（欧） 欧洲、漏斗、绸缪、口头 ou 优秀、优游、秋游、忧（愁）

iou

ug（屋）

叔叔、祝福、督促、肃穆、 沐足、触目、目录、服毒

u

ig（益）

霹雳、即席、直击、积极 蜥蜴、识食

i

ei （矮）

洗礼、抵制、西米、制剂、 体例、帝制、体制、闭翳

i

三、练习 三、练习 （一）查广州话常用字读音表，用广州话读下面的词语。

苍茫 奖赏 财礼

cong mong zêng sêng coi lei 油菜 流速 题目

yeo coi leo cug tei mug

秋收 杭州 监制

Ceo seo hong zeo gam zei

1 4 2 2 4 5

4 3 4 1 4 6

1 1 4 1 1 3

（二）查表，用广州话读下面的词语。 采办 流通 老虎

Coi ban leo tong lou fu 草木 湖南 事迹

Cou mug wu nam xi jig 高尚 蓝图 制度

gou sêng lam tou zei dou

2 6 4 1 5 2

2 6 4 4 6 1

1 6 4 4 3 6

第四节 广州话的词汇第四节 广州话的词汇 词汇是语言的三要素（语音、词汇、语 法）之一，是造句的材料。在在广州话口语 中，方言词的出现频率占了近百分之五十。 所以，要学好广州话，还要了解广州话与普 通话在词汇方面的主要差异。 广州话词汇的特点，我们可以从词形、 词义、词源和方言词创新等方面来认识。

一、词形和词义方面 一、词形和词义方面 （一）单音词多 广州话单音词较多。例如： 知（ ） 鼻（ ） 肚（ ） 耳（ ） 嘴（ ） 衫（ ） 蚁（ ） 得（ ） 叻（ ） 乜（ ） 嘢（ ） 谂（ ）

冇（ ） 咁（ ) 嘥（ ） 嬲（ ） 平（ ） 哽（ ）

知道 鼻子 肚子耳朵 嘴巴 衣服蚂蚁 可以 聪明、能干什么 东西 想、考虑没有 这么 浪费、错过生气 便宜 当然、一定

（二）词序颠倒 词序颠倒是广州方言词的一大特色。如： 公鸡 秋千 素质 便利 拥挤

—鸡公 客人—人客—千秋 隐私—私隐—质素 责怪—怪责—利便 已经—经已—挤拥 蔬菜—菜蔬

（三）重叠形式的词多 广州话重叠形式的词很多，其重叠形式也不尽相同。例如： 1． AA式 日日 食食 2． ABB 式 （ 1）白雪雪 bag xud xud 白晒晒 bag sai sai （形容词带两个重叠的衬字，重叠部分表程度加深。

同一个形容词带不同的重叠成分，可以表示不同的意义或 不同的感情色彩。）

6 1 1

6 4 4

(雪白，白得可爱 )(惨白，白得可怕 )

（有“每一”的意思）（有“尝试”的意思）

（ 2）心思思 口多多 （名词带的重叠成分是动词或形容词，重叠成分起说明作用 . ）

3． AAB 式 （ 1）嗲嗲吊 立立乱 （重叠的衬字加动词或形容词词素，这类词大多从两个音节的词扩展而来。）

（心里老想着）（多嘴多舌，不该说的说了）

（做事慢条斯理）（乱七八糟）

（ 2）搞搞震 喐喐贡 （重叠的动词带一个衬字，这类词的主要意思是前 面重叠的动词，后面部分只起衬托作用。）

4． AABB 式、 快快脆脆 系威系势 笑口吟吟 （这类重叠形式与普通话基本相同。）

（搞事、捣乱）（动来动去，摇摇晃晃 )

（赶快）（装腔作势，好象煞有介事的样子）（笑嘻嘻的）

ABAC 式、ABCC 式

（四）独特的量词多 1．物量词 在表示人或事物单位的物量词（名量词）中，广州话和普通话只有少数是词形相同的，其余大多数都不相同。例如：

毫子、文鸡、撇嘢 （货币单位，分别为角、元、千元） 字 揪 执

（计时单位，五分钟为一个字）（串） 笃（泡） 朕（股）（撮、把） 辘、橛（段、截）

2．动量词 广州话有的动量词是专用的。例如： 啖 轮 排

（口） 匀（次、趟）（回） 铺（盘）（一段时间）

二、词源和方言词语创新方面 二、词源和方言词语创新方面 （一）保留的古词汇多 广州话从古汉语中保留下来的词语可以分为两类： 1.广州话独自保留的。例如： 畀（给） 斟（倒） 揾（找） 睇（看） 企（站） 佢（他或她） 咗（了） 喐（动） 晏（迟、晚）

啩（吧） 悭（节俭） 索气（喘气） 交关（厉害） 晏昼（下午） 倾偈（交谈） 乜嘢（什么） 拗撬（不顺畅）

2. 广州话口语还保留着，普通话仅见于文言词或成语，口语已经不再使用的。例如：

食（食之无味） 饮（饮水思源） 朝（朝令夕改） 卒之 (终于 ) 终须 (终究 ) 于是乎 姑勿论 “旧时王谢堂前燕” △△ “夕阳西下几时回” △△

（二）外来的词语多 广州话的外来词比较多，其中英语借词最多（仅较常用的就有二百多个），其次为少数民族词语的同源词。例如：

波（球） 飞（票） 巴士（公共汽车） 的士（出租汽车） 贴士（赏钱、消费） 士巴拿（扳手） 士多（小商店） 士的（手杖） （以上为直接音译的外来词）

恤衫（衬衣） 泡打粉（发酵粉） 蛋挞（一种点心） （以上为音译加说明的外来词） 可口可乐（一种饮料） 的确凉（一种布料） （以上为音意兼译的外来词） 热狗（一种点心） （完全意译的外来词） 甩 谂 虾

（脱落，黎语）（想，瑶语）（欺负，欺压，壮语）

（三）富有地方色彩的创新词汇多 广州话中有很多创新的方言词语很独特，具有浓郁的地方色彩。例如：

能说会道，聪明能干，能力很强——

“有”字没了两横——

“弹”字有“抨击”之义，找不到可以抨击 之处——

叻（很棒）冇（没有）

冇得弹（极好，无可挑剔）

——反映了广州在水边 的地理特点和广州人对水情有独钟的特性。

——反映了广州终年不 下雪，也极少结冰，造成老百姓冰雪不分的 地理、气候特点。

——反映广州地区群众因天气炎热，喜欢洗澡，以图用水冲洗后凉快的生活特点。

“威水”（威风）

“雪条”（冰棍）

“冲凉”（洗澡）

“拍拖”（谈恋爱）——反映了广州航运业的一段历史状况。六、七十年前，珠江内河无动力的花尾渡（客船）要靠有动力的火船（小火轮）拖着航行，小火轮有时要在前面牵着大船前进，有时要和大船挨着前进。广州话把并列叫“拍”，把有动力的牵无动力的叫“拖”。“拍拖”一次由此产生。后来，男女恋爱，并肩挽手而行也叫“拍拖”。

“脷”（舌头）——反映忌讳的心理状态。广州话“舌”与“蚀”同音，忌而改读“吉利”的“利”音，并创方言字“脷”。

三、练习 三、练习（一）用广州话读出下列词语，理解意思 嚟（来） 系（是） 拎（提，拿） 攞（拿） 呃（骗） 同埋（和） 啱（对，合适） 啱啱（刚刚） 啱先（刚才） 咪（别，不要） 我哋（我们） 卒之（终于） 中意（喜欢） 而家（现在） 柜筒（抽屉） 心抱（媳妇） 屋（房子） 房间（屋子） 行路（走路） 走咗 ( 跑了 )

掂（完结或状态佳之意） 搞掂（办妥） 求其（随便、马上） 是但（随便） 喊 (哭 ) 叫 (喊 ) 湿碎（锁碎） 湿湿碎（小意思） 朦查查（不清不楚） 迟少少（晚一点） 嘛嘛哋（很一般） 静鸡鸡（静悄悄） 啰啰挛（忐忑不安） 傻耕耕（傻乎乎）

水皮（差劲，水平低） 水斗（差劲，水平低） 心水清（情绪平静，头脑清楚） 冻过水（比喻无希望） 好命水（命运好） 叠埋心水（专心致志） 猪笼入水（形容财源滚滚）

一蚊鸡 (一元钱 ) 二撇鸡 (上唇蓄八字胡 )

偷鸡 (偷懒 ) 鸡碎咁多（一丁点）　 走鸡（错失了一次好机会） 执死鸡（碰巧抓住了最后机会） 鸡啄唔断（罗罗嗦嗦说个不停）　　吹鸡 (吹哨子，引申为发号令 ) 捞鸡（完成了某件事，得到了好处）

（二）体会广州方言词语生动活泼、言简意赅的特点 真须假牙：形容年龄老迈。 老猫烧须：比喻一个人对某技术、事物很熟悉， 但一时失手。 无端白事：无缘无故。 眉精眼企：指人长的机灵精明。 生安白造：瞎编，胡说，强加某事物于他人 身上。 失惊无神：忽然，冷不防地。 吹须睩眼：吹胡子瞪眼。

嘈喧巴闭：闹哄哄的。 大安旨意：过分放心而放任不管。 眈天望地：东张西望。 的起心肝：立下决心。 苦过ＤＤ：景况非常困苦。 阔佬懒理：不理不睬。 夹手夹脚：相互密切配合做某事。 隔篱邻舍：邻居、街坊。 死死地气：无可奈何地。

心大心细：心里拿不定主意，不知道如何是好。 思思缩缩：指拘束，不大方，蹑手蹑脚的。 也文也武：逞强，逞能耐。 阻手阻脚：碍手碍脚的。 行行企企：百无聊赖，没有什么事做。 督眼督鼻：看着不顺眼。

典床典席：由于疼痛在床上翻来覆去。

搞三搞四：干一些不正经的勾当。 黑古勒特：黑不溜秋的。 胡须勒特：胡子拉扎。 气呵气喘：上气不接下气。 摆明车马：开门见山，说明意图。 好食懒飞：相当于“好吃懒做”。 奀挑鬼命：形容人瘦的不成样子。 整古做怪：做小动作，做鬼脸。

（四）广州方言中的熟语、格言和歇后语

一样米养百样人（慨叹世人有多种，良莠不 齐、人情难测。）

烂船都仲有三斤钉（近似北方谚语“饿死的骆 驼比马大”。以船为喻，有地方特色。）

小心驶得万年船（办事小心可长保无虞。）

宁欺白须公，莫欺鼻涕虫 (这是说后生可畏，不可小看。）

湿水棉花—

豉油捞饭—

水瓜打狗—

非洲和尚—

老公泼扇—

老婆担遮—

冇得弹 (好到挑不出毛病。 )

整色整水

唔见一橛

(装门面，装样子。 )

( 少了一截，比喻得不偿失。 )

黑人僧（乞人憎） (令人厌恶。 )

阴公 (阴功 ) (比喻不人道或很惨。 )

妻凉 (凄凉 )

海底石斑—

上好沉香当烂柴—

神台猫屎—

床下底破柴—神憎鬼厌 (人人都厌恶。 )撞板 (比喻闯祸或遇到麻烦。 )

好鱼（瘀）

唔死一身潺

点极唔明

唔识宝

（比喻不知好货）

（比喻极为倒霉）

（比喻惹祸）

（怎么点都不亮。比喻接受能力差，这么点拨都不理解。）

黄鳝上沙滩—

牛皮灯笼—

第五节 　广州话的语法 第五节 　广州话的语法 广州话与普通话的基本语法大致相同，两者的差异主要在语序方面。语序的颠倒是广州话句法的一大特点。例如：

（普通话）我给你一本书。 . （广州话）我畀本书你。 . 我畀本书过你。 .

2. （普通话）我给了他一幅漂亮的山水画。 . （广州话）我畀咗幅靓嘅山水画过佢。 . 3. （普通话）今天比昨天冷。 . （广州话）今日冷过琴日。 . 4. （普通话）他比我聪明能干多了。 . （广州话）佢叻过我多多声。 . 5. （普通话）我推不动他。 . （广州话）我推佢唔喐。 .

6. （普通话）麻烦你把行李搬进屋里来。 . （广州话）唔该你将啲行李搬入嚟房间。 . 7. （普通话）我爸爸准备回上海去。 . （广州话）我老窦准备翻去上海。 . 8. （普通话）他给过我几次了。 . （广州话）佢畀过几次我喇。 .

9. （普通话）你骗不到我。 . （广州话）你呃我唔到。 . 10. （普通话）再喝一杯，别客气。 . （广州话）饮杯添，唔使客气。 . 11. （普通话）我先回单位。 . （广州话）我翻单位先。 . 12. （普通话）这件衣服太宽了。 . （广州话）呢件衫肥得滞。 . .

第六节 　练习 第六节 　练习

1. 学讲广州话 2. 话畀你听 3. 大家话好唔好 4.你唔听我话，宜家先知错 5. 呢件事你话边个做好 6. 呢嗰细路仔奀皮，要话先得

一、读下面的句子，理解句中“话”字的意思一、读下面的句子，理解句中“话”字的意思（语言）（告诉）

（说）（劝告）

（认为）（责备、教导）

二、读下面的词，认识“打”丰富生动的同义词二、读下面的词，认识“打”丰富生动的同义词 —一般的打； —用拳头由上而下打； —用拳头打而语气稍重； —用手背打； —用手掌打； —用手掌从上而下打； —用木棍或其他硬而长的物体打； —力稍轻的打； —曲着指节从上往下敲打脑袋； —用隐蔽的方法打； —狠狠地打。

打舂（ zung 钟）抌（ dem 多庵 ）挞（ tad 拖压 ）掴（ guag 姑客 ）冚（ kem 琴 ）犦（ bog 搏 ）敲凿做

1

2 2

1 1

3 32 2

1 1

砌

三、读下面的词，认识词义、词性改变的方式三、读下面的词，认识词义、词性改变的方式

1.咁大 (gem dai ) 咁大 (gem dai ) 咁大 (gem dai ) 咁大大 (gem dai dai ) （通过声调的变化加重叠来改变词义。 )

3 6

3 2

3 1

3 1 1

——这么大；——这么大而已；——这么小；

——这么小小的。

2.咁多 (gem do ) 咁多 (gem dê ) 咁多多 (gem dê dê ) （通过改变元音加重叠来改变词义。）

3. 上（ sêng ） 如：山上、树上、上头、上行下效，等等；

上（ sêng ） 如：上山、上树、上药、上北京、上刺刀等等。 （通过声调的变化来改变词性。）

——这么多；——这么少；

——这么一点点。

——名词，跟“下”相反。

——动词。

3 1

3 1

3 1 1

6

5

四、听一段广州话，然后用普通话复述四、听一段广州话，然后用普通话复述

广州人讲究忌讳。曾经有咁样一种传言：白云 机场原先选喺钟落潭，后来先至改喺花都。掂解要改址？因为钟落潭上一啲系“竹料”，“竹料”上一啲系“太平” ，“太平”再过去增城嗰边有个“正果”，一连起来就系“飞机舂（钟）落潭，用竹料上嚟，送到太平间，最终成正果。”太唔吉利嘞。

广州人嘅呢种忌讳心理，同科学嘅发展观，同现代化建设真系好唔协调嘅。

五、听下面的句子，用普通话译写出来五、听下面的句子，用普通话译写出来

1.佢系边个？ （他是谁？） 2.你有乜好嘢收埋唔畀我睇？ （你有什么好东西藏起来不让我看？） 3.咁好嘅机会千祈咪嘥咗佢。

（这么好的机会千万别错过了。）

4. 呢座山好斜，落石级嗰阵你要好声啲呀。 （这座山很陡，下台阶的时候你要小心点儿。）

5.我哋领导对人好热情，从嚟都唔摆款。 （我们领导待人很热情，从来都不摆架子）

6.佢做啲多嘢都会搞到乱晒龙。 （他做丁点事都会搞到全乱套。） 。

六、对话练习 六、对话练习

1. （甲）我刚转业，还不会讲广州话。 我啱啱转业，仲唔识讲广州话。 （乙）没关系，我原来也在部队，去年才转业，

现在已经说会了。 唔紧要，我原先亦係喺部队，旧年先至

转业，而家经已识讲喇。

2. （甲）让我来介绍一下，这位是我们局的黄处长。 等我嚟介绍一下，呢位係我哋局嘅黄处长。

（乙）黄处长好，请多多指教。 黄处长好，请多多指教。

3. （甲）真抱歉，今天耽误你很多时间了。 真係对唔住，今日咗你好多时间喇。 （乙）哪儿的话，千万别这样说。 乜咁讲呀，千祈咪咁讲呀。

4. （甲）你的儿子上学了没有？ 你嘅仔读书未呀？ （乙）他在念小学一年级。 佢读紧小学一年级。 5. （甲）张先生，很久没见您了，工作忙不？ 张生，好耐冇见你喇，工作忙唔忙呀？ （乙）不算很忙。 唔係好忙啫。

6. （甲）陈主任，看上去您不大像广州人。 陈主任，睇落你唔係几似广州人噃。 （乙）我祖籍是北京，不过我是在广州长大的。 我祖籍係北京，不过我係喺广州大嘅。

7. （甲）你在这儿工作习惯不？ 你喺呢度做嘢惯唔惯？ （乙）没什么不习惯的。 冇乜嘢唔惯嘅。

8. （甲）现在几点了？ 而家几点喇？ （乙）差十分钟七点。 争两个字七点。

9. （甲）你的手表现在几点？ 你嘅手表家吓几点呀？ （乙）差一刻钟八点整。 争三个字沓正八点。

10. （甲）我明天上午要上班，没空去找你。 我听日上昼要返工，唔得闲去揾你。 （乙）你待一会儿来吧，我在家等你。 你等阵嚟啦，我喺屋企等你。

11. （甲）开车时间快到了，你别这么慢吞吞的。 就嚟够钟开车喇，你唔好咁滋油啦。 （乙）你急什么，离开车时间还早着呢。 你急乜嘢呀，有排都未开车啦。

12. （甲）喂，麻烦找马主任。 喂，唔该揾马主任。

（乙）他不在，请留下你的电话号码吧。 佢唔响度。唔该留低你嘅电话冧巴啦。

（甲）好的，请记 987654321 。谢谢。 好嘅 ，唔该记 987654321 。唔该晒。

（乙）不用谢。 唔使唔该。

七、看图并用广州话解说七、看图并用广州话解说

白鹅潭畔的沙面，150多座欧洲风格的建筑物掩映在上百年历史的榕树、樟树之中。 沙面欧陆风情区可能是中国最富有欧陆风情的地方！

沙面

1931年 10 月 10 日落成，正面悬挂着孙中山手书“天下为公”金字匾的中山纪念堂，跨度达 71米的建筑空间内不见一柱，是我国近代跨度最大的会堂建筑，堪称建筑艺术之杰作。

中山纪念堂

八、用广州话读出下面的一段文字八、用广州话读出下面的一段文字

广州有一种粥名叫“及第粥”，这种粥跟北方地 区粥是粥，咸菜是咸菜不同。小小一碗粥，有鱼有肉有蔬菜，材料多样，营养丰富，显示了广州人特有的求实和包容。仅看粥名，就能够看到广州人的进取精神。再看用料，有肉丸、牛膀、腰花等等，这三样东西的谐音，恰恰跟“欲元”、“求榜、“要花”相吻合。利用谐音，把普通的东西提升为高贵优雅的品牌，广州人开拓、创新的精神可见一斑。

小小一碗“及第粥”，竟能如此精彩地解读广州人的精神面貌。不由你不佩服广州人的聪明才智。

结束语结束语 任何一种语言都不是一天两天就能学 会的。广州话亦然。要想尽快学会广州话，

最好的办法就是尽快融入广州，在日常工 作、生活中多听多讲。 “学讲广州话”讲座今天就结束了，但 愿它对各位学讲广州话能有所帮助。 谢谢！