По

дп

ис

ны

е и

нд

екс

ы

Главная тема:

(Окончание на стр. 2)

Сентябрь без плодов не бываетОсень для садово-

да – гораздо менее на-пряженный период, чем весна. Поэтому в сентяб-ре – октябре следует выполнить максималь-ное количество работ, чтобы освободить себя от многих забот весной.

СадПлодовые культуры в

этом году созревают поз-же обычного на 2–3 неде-ли. Из-за большого коли-

чества осадков массово развиваются болезни (муч-нистая роса, пятнистости). Но во время созревания плодов и ягод обраба-тывать сад химическими препаратами нельзя. Спа-сение садовода – посадка сортов, устойчивых к наи-более опасным болезням и вредителям. Такие сорта практически не требуют хи-мических обработок, дос-таточно бывает профилак-тических мероприятий.

Все опавшие и повреж-денные плоды (с гусеница-ми и гнилые) следует сво-евременно уничтожать.

В сентябре надо выре-зать отплодоносившую малину. Нельзя затяги-вать с вырезкой побегов до поздней осени – хуже вызреют молодые побеги и, следовательно, будет более слабый урожай на следующий год. Повреж-денные побеги стволов уничтожают или глубоко

закапывают, их нельзя ис-пользовать для снегоза-держания.

Сразу после сбора уро-жая желательно провес-ти предварительную вырезку крыжовника: удалить лишние моло-дые побеги, старые ветви и невызревшие концы по-бегов, пораженные тлей и болезнями.

В начале сентября еще можно высаживать рас-

12+

Готовимся к весне в сентябре

стр. 3

Что нужно знать о создании цвет-ника с весенне-цветущими луковичными: тюльпанами, гиа-цинтами, нарцис-сами, крокусами, подснежниками, рябчиками.

сентябрь№8 (147 ) 2013 г.

2 № 8 (147), сентябрь 2013 г.в Сибири

Сибирские саженцы от производителя. Высылаем по России саженцы, черенки, семена зимостойкого абри-коса, персика, сливы, груши, яблони, вишни, сакуры и дру-гих культур.

Принимаем заказы на осень 2013 г. до 10 сентября. Заходите к нам на сайт: www.abrikossibir.ru.

Адрес для писем: 655001, г. Абакан, Хакасия, а/я 1080, Пискунов Е. И.

Звоните: 8-913-544-60-52

Объявление

СОветы ОгОрОдник ам

не за горами время, о кото-ром говорят: «поехал на кар-тошку», то есть на сбор урожая со своей «делянки». и, естест-венно, у каждого владельца запасов «второго хлеба» воз-никает задача – как лучше со-хранить выращенное?

Разумеется, н а д о з а -б л а г о в р е -

менно подгото-вить помещение для хранения – у большинства это погреб или подвал дачи или д е р е в е н с к о г о дома.

Подготовка погреба

Ж е л а т е л ь н о еще летом осво-бодить храни-лище урожая от мусора, провет-рить, вычистить вентиляционные отверстия. Для д е з и н ф е к ц и и

стены и потолок желательно побелить известкой с добав-лением медного купороса. Надо также позаботиться и о том, чтобы в хранилище было достаточно прохладно – кар-тошка должна зимовать при температуре не выше +5°C.

Технология хранения картофеля

Хранить картофель можно по-разному: навалом, в кон-тейнерах, ящиках, мешках. В первом случае желательно на пол уложить решетчатые щи-ты, чтобы под картофельной кучей было вентилируемое пространство.

Перед хранением закла-дываемая партия картошки должна пройти солнечную санацию: полежать рос-сыпью, проветриться. После этого ее следует рассорти-ровать. Опытные садоводы

делят свой урожай на пять частей:

1. Здоровые клубни средне-го размера. Их нужно сохра-нить до весны, чтобы исполь-зовать под посадку.

2. Здоровые клубни крупно-го размера.

3. Более мелкие, чем семен-ные, клубни и картофель не-правильной формы.

4. Поврежденный картофель.5. Мелочь и сильно повреж-

денные клубни.Для длительного хранения

подходят лишь первый, второй и третий виды картофеля, чет-вертый и пятый надо использо-вать как можно быстрее. Следу-ет помнить и о том, что крупный картофель хранится плохо.

Не отходя от кухниЗачастую городские жи-

тели, у которых нет погреба

или подпола (или нет жела-ния каждый раз наведывать-ся туда за картошкой), хра-нят картофель в утепленном ящике на балконе либо в специальном коробе, уста-новленном в темном про-хладном месте (например, на лестничной площадке). В этом случае для хранения лучше использовать ящики из хвойных пород дерева – они надежно защитят карто-фель от грибов и бактерий.

Кроме того, можно исполь-зовать и так называемый «финский» метод: хорошо промыть клубни, высушить и сложить в ящики, переложив каждый слой мхом сфагну-мом.

Андрей ПАШКОВ.

саду земляники – почва еще достаточно теплая (оптимальная для приживаемости земляни-ки температура почвы не ниже +10°C).

Вторая половина сентября – отличное время для посад-ки деревьев и кустарников. Главное – выбрать подходящие место и сорт, а также правильно посадить растение.

В конце сентября может начаться лис-топад на некоторых культурах. Листья, пораженные бо-лезнями и засе-ленные вредите-лями (клещ, тля), следует собирать и сжигать (или применять горячее компостирование). Здоровые листья остав-ляют как мульчирующий материал. В этом году сильно поражены листья яблони (пят-нистости, парша), неустойчивые сорта крыжовника и смородины (антракноз, сферотека), земля-ника (мучнистая роса и земля-ничный клещ). На всех культурах в этом году желательно удалить и сжечь верхушки молодых по-бегов, заселенные тлей (сморо-дина, слива).

В конце сентября (но не в октябре), после сбора плодов, проводят влагозарядковый по-лив сада, если почва сухая. Поливают практически все культуры, промачивая почву на глубину залегания основной массы корней. Политые расте-ния лучше переносят неблаго-приятные условия начала зимы.

ОгородУборка многих овощей прово-

дится в сентябре: тыкву убирают в начале сентября (до первых за-морозков, когда засохнет плодо-ножка); морковь – в конце сентяб-ря (при снижении температуры

воздуха до +5°C), сразу среза-ют ботву и всю головку и кла-дут в хранилище, не допуская подвядания. Свеклу убирают, пока корнеплод не перерос и не огрубел, петрушку и сель-дерей – в конце сентября – на-чале октября.

В сентябре убирают средне-спелые сорта капусты (для ква-шения); поздние сорта (для

хранения) убирают в сентябре – октябре;

не желательно допускать под-мораживания кочанов (осо-бенно в сре-занном виде), они будут хуже храниться.

Раститель-ные остатки ово-

щей (особенно ботву корнеплодов,

листья и корни капусты) следует сразу удалять с участ-ка (в компост или закапывать по природному методу), чтобы их запах не привлекал зимой гры-зунов. Кроме того, на раститель-ных остатках могут оставаться вредители и инфекция.

ЦветникВ сентябре отличное время для

посадки декоративных кустарни-ков, даже теплолюбивых. Зимо-стойкие кустарники высажива-ют без обрезки, теплолюбивые (гортензии, моло-дые чубушники, дейции) высажи-вают так, чтобы их можно было легко укрыть в первый год (наклонно, с заглублением, частичной обрез-кой старых побе-гов).

В начале сен-тября еще можно делить и переса-

живать некоторые многолетние цветы (хосты, лилии, бузульни-ки, очитки). Они вполне успеют укорениться и перезимовать.

Выкапывают для хранения не зимующие у нас луковичные: гладиолусы, гальтонии. После первых заморозков убирают георгины: кусты аккуратно ра-зокучивают, обрезают, припод-нимают вилами корнеклубни (нельзя вытягивать за пеньки – повреждаются почки) и очища-ют от земли.

Основная работа в сентябре – посадка луковичных (тюльпаны, нарциссы, крокусы, рябчики и др.). Луковицы важно тщатель-но выбирать: они должны быть без признаков роста, чисты-ми, без повреждений чешуй, с плотной шейкой и донцем, без корней. В Сибири их высажива-ют на ровные гряды или слегка возвышенные (на 5–10 см) – на тяжелых почвах. Такие гряды бы-стрее прогреваются весной. Вы-саживают луковицы на глубину, равную трем–пяти диаметрам (для лучшей перезимовки). При сплошных посадках соблюдают междурядья (15–25 см), для по-садки в клумбы, бордюры и под дерн (выборочная посадка) ис-пользуют специальные совочки. При очень поздней посадке по-верхности мульчируют.

Анна сОЛОВьеВА, доктор с.-х. наук.

Сентябрь без плодов не бывает(Окончание. начало на стр. 1)

Готовь погреб летомгде и как надежно сохранить «второй хлеб»

Считается, что лучше все-го хранятся среднеспелые и столовые сорта картофеля, которые отличаются желтой мякотью и имеют глазки.

Сохранность картофеля улучшится, если его пере-сыпать листьями рябины, а сверху положить два слоя свеклы. Грызунов отпугивает также запах мяты или кинзы.

Совет

Оптимальный вес клубня, закладываемого на хране-ние – 100 г. На картофелинах не должно быть дырочек и ороговевших точек – такие корнеплоды долежат макси-мум до декабря. Надо избе-гать закладки картошки, по-раженной фитофторой! Один зараженный клубень может создать целую «эпидемию», жертвой которой станет все содержимое погреба.

возьмите на заметку!

в условиях дождливого лета овощи гниют пря-

мо на грядке. как сохранить морковь, свеклу и капусту в зимних условиях?

Светлана терехова.Морковку и свеклу можно

хранить в плотных полиэти-леновых мешках, обязатель-но завязанных, чтобы внутрь не попадал воздух, так как он будет способствовать умень-шению срока хранения кор-неплодов. Долгому хранению

будет способствовать и тща-тельная пересыпка обычным строительным песком.

Если хорошо припудрить закладываемые овощи тон-ким слоем цеолита, он уберет лишнюю влагу, предотвратит увядание кожуры. Кроме то-го, обладая бактерицидными свойствами, он предотвратит и развитие гнилей.

Перед закладкой капусты на хранение лучше всего удалять ее из земли вместе с корнем и подвесить вниз кочаном, чтобы увеличить срок службы овощной культуры.

При каком способе (сушка, консервиро-

вание или заморозка) лучше сохранятся витамины?

Олеся кузнецова.При сушке из продуктов уда-

ляется до 80% влаги, что обес-печивает их сохранность в те-чение длительного времени с минимальными потерями минеральных веществ (желе-зо, калий). Хорошо поддают-

ся сушке ягоды, яблоки, гру-ши, зелень. Ввиду отсутствия каких-либо консервантов, су-хофрукты можно использовать в детском питании с самого раннего возраста.

К недостаткам относят долгие процессы подготовки и сушки. Плоды следует тщательно вы-мыть, очистить, удалить косточ-ки, порезать; сушка производит-ся на солнце или под действием высоких температур (в духовке зелень сушат при температу-ре до 45°C, плоды – до 80°C).

Замороженные овощи, фрук-ты, ягоды обладают наиболь-шей пищевой ценностью по сравнению с консервирован-ными и сушеными, их полезные свойства почти сопоставимы со свежими. При отрицатель-ных температурах микроорга-низмы погибают, а полезные вещества сохраняются практи-чески в полном объеме.

Справедливо это только при использовании шоковой за-морозки (температура ниже -18°C), повторное заморажи-вание исключено. Перед при-готовлением, чтобы свести по-

тери витаминов к минимуму, мороженые продукты обмыва-ют холодной водой и погружа-ют в кипящую воду. Основной минус замораживания – в спе-циальных условиях хранения (большая морозильная камера, низкая температура), а ввиду невозможности повторной за-морозки – в необходимости хра-нения в маленькой таре.

вопрос-ответ

3№ 8 (147), сентябрь 2013 г. в СибириПОлезнО знать

луковичные растения пользуются у цветоводов большой популярностью, позволяя создавать на-рядные цветники в саду, украшать балкон, получать красивую срезку для буке-тов, а также проводить зим-нюю выгонку.

Разнообразные луковичные объеди-няют различные семейства, роды и виды, отличающиеся особенностя-

ми развития и разной степенью холодо-устойчивости:

морозостойкие луковичные (тюль-паны, нарциссы, ирисы, крокусы) сажа-ют в саду осенью, чтобы зимой луковицы прошли период естественного охлажде-ния, необходимый этим растениям для цветения ранней весной.

теплолюбивые луковичные (геор-гины, канны), цветущие летом, сажают в саду весной – после прогрева почвы и по окончании возвратных заморозков.

Таким образом, в регионах с морозными зимами перед цветоводами стоит задача сохранения зимой в домашних условиях луковиц теплолюбивых цветов и правиль-ная посадка луковиц морозоустойчивых.

От того, как сейчас мы позаботимся о «первопроходцах» весны, зависят гря-дущие достоинства нашего сада. Поэто-му за дело!

Подготовка растений к зимеПосле цветения необходимо удалить

завязи, чтобы не тратилась энергия на образование семян. Стебли цветков пусть останутся, так как любая зеленая часть

растения помогает запасать питательные вещества.

Ни в коем случае не надо срезать у отцветших луко-вичных листья и завязывать их узлом для того, чтобы они поскорее засохли. Пора убирать луковицы настанет, когда у растений начнут со-хнуть листья.

М е л к о л у к о в и ч н ы е растения (бело-

цветник, кандык, крокус, мускари, подснежник, про-леска, пушкиния и хионодокса) не нужно выкапы-вать каждый год. Они могут расти

на одном месте5–8 лет. Их акку-

ратно выкапывают, очищают от земли и ста-

рых корней, просушивают в проветриваемом помещении.

Клубнелуковицы крокуса и луковицы белоцветника, пушкинии и хионодоксы в этом же помещении можно хранить до посадки.

Луковицы мускари, рябчика, подснеж-ника и пролески после двух–трехдневного

подсушивания, лучше не затягивая, по-садить на новое место. Если возникает необходимость более длительного хра-нения, можно положить их во влажный чис-тый песок или торф, иначе они засохнут.

Рябчик императорский не любит пере-увлажнения. Для посадки выбирают ме-сто, где вода весной не застаивается. Насыпают побольше песка под донце луковицы и сверху. Саму луковицу сажа-

ют немного под углом, а не вертикально. Расстояние при посадке – 40–45 см.

Нарциссы лучше выкапывать раз в 3–4 года.

С тюльпанами и гиацинтами придется «возиться» ежегодно – иначе не будет хо-рошего цветения. Исключение составля-ют дикорастущие виды тюльпанов.

Осенью и зимой земля под луковицами должна быть влажная, а над ними – сухая. Этого можно достичь только с помощью посадки уязвимых при зимовке луко-вичных на возвышенности.

Насыпь для луковиц де-лаем с добавлением значи-тельного количества песка, стараясь соблюдать «прин-цип гористости». Учитывая, что глубина посадки может быть 5–10 см, луковица всегда будет на-ходиться выше уровня стояния вод даже в мокрую зиму. Плюс можно положить опавшую листву, сено, опилки, торф или просто землю.

Лилии лучше посадить на глубину 10 см и положить сверху еще утепли-тель – над ними будет нужная толщи-на защитного слоя.

При осенней посадке луковичных всег-да есть вероятность того, что они про-растут преждевременно, до наступления морозов. И вот тут слой утеплителя игра-ет медвежью услугу. Дело в том, что раз уж зеленые проростки появились на свет, они должны вести фотосинтез как позд-но осенью, так и рано весной. Если же они упрутся в толстый слой утеплителя и не смогут его пробить, то велика вероят-ность того, что они сопреют. Кроме того, весной при снятии утеплителя выжившие ростки неизбежно будут поломаны. Вы-хода два: 1) делать слой утеплителя не-толстым, в пределах 5-и см (причем луч-ше использовать сено, его легче пробить проросткам, чем листву); 2) раскладывать утеплитель перед самыми морозами.

Важно помнить, что морозостой-кость луковиц сильно зависит от то-го, остается ли луковица на посто-янном месте или ее выкапывали для пересадки. Проверено на опыте, что лучше выносят мороз луковицы, кото-рые не были выкопаны.

При размещении луковиц в борозд-ках или гнездах, нужно засыпать их измельченной землей, а не крупными комками, чтобы земля плотно легла во-круг них, без пустот. Посев необходимо пролить для уплотнения почвы.

Подготовка почвыПри осенней посадке у луковиц до мо-

розов успевают отрасти довольно длинные корни, а иногда, еще

осенью, над землей появля-ются и зеленые проростки. Это значит, что луковичные весной удобрять уже позд-но, старт упущен, и удоб-рения большой роли в их

развитии не сыграют. Что-бы получить красивые цветы

и крупные луковицы, делянку не-обходимо хорошо удобрить.

В качестве удобрения подойдет раз-мешанный в воде перегной, компост, зола, а также разведенные жидкие гуматные удобрения, желательно с микроэлементами. Можно внести их в совокупности, но заблаговременно, за месяц до посадки.

Если же вам приходится удобрять в день посадки, то стоит ограничиться пе-регнойным раствором и гуматным удоб-рением.

Золу в день посадки вносить не стоит. Можно выращивать луковичные и с по-мощью обычного перегноя или компоста. В этом случае удобрение в количестве 2–3 ведер на 1 м2 должно быть внесено под перекопку за 2 месяца до посадки при не-скольких после-дующих поли-вах, чтобы з е м л я успела осесть.

ре

кла

ма

49

2.1

47

Посадка луковичных растений

Необходимо учитывать, что луко-вичные очень уязвимы к высоким концентрациям солей, поэтому при разбавлении удобрений не нуж-но жалеть воду, их вместо обыч-ных концентраций их разбавляют втрое: лучше вылить на место по-садки луковичных большой объем разбавленного удобрения, чем ма-лый объем концентрированного.

важно!

(Окончание на стр. 4)

Н а к р ы -вать тюльпаны,

нарциссы, крокусы слоем утеплителя нет необходимос-

ти – их луковицы и так хорошо

зимуют.

4 № 8 (147), сентябрь 2013 г.в Сибири актуальнО!

Общаясь с садоводами, всегда узнаешь много по-лезного. так, например, мне рассказали один из спосо-бов выращивания озимого чеснока, если он на участке вымерзает. в делах я всегда руководствуюсь принципом «доверяй, но проверяй». так и поступила, а результатами решила поделиться с чита-телями газеты «Шесть соток в Сибири».

Первый шаг. В стеклянную банку положили семенной ози-мый чеснок и проложили его сухой газетой, чтобы в случае

появления конденсата она его впитала. Это надо сделать, когда на улице земля начнет подмерзать.

Второй шаг. Заранее в под-готовленную яму опустили бан-

ку с чесноком и забросали ее землей. Поверх ямы положили горшок, чтобы весной не зани-маться археологическими рас-копками. На дворе стоял ноябрь.

Третий шаг. Вот и долго-жданная весна! Тот чеснок (того же сорта), кото-рый высаживали

осенью на грядку уже «выскочил» (подстрахо-вались, чтобы не остаться без урожая). А что же у нас в банке? (С замиранием сердца от-крывали ее.) С большим удо-вольствием вынимала его из банки: весь плотный, с кореш-ками и небольшими отрост-ками. Газета была слегка влажная, так как впитала излишек влаги.

Четвертый шаг. Посадили его рядом с высаженным осенью чесноком и прикрыли укрывным материа-лом.

Пятый шаг. Через 4 дня он весь «выско-чил» и стал дальше расти.

Шестой шаг. В течение сезона мы наблюдали за раз-витием чеснока на двух гряд-ках. Весенний быстро догнал в росте осенний, отставание в развитии наблюдалось на пол-торы недели (это было заметно по стрелкам), но чеснок был хо-рош в обоих способах посадки.

Седьмой шаг. Как только показалась зелень у чеснока, сразу его за-мульчировали. За сезон два раза подкладывали траву слоем 3–5 см.

Под мульчей чеснок не испытывал недостатка

влаги, почва не пере-гревалась днем, не

п е р е о х л а ж д а -лась ночью.

В о с ь м о й ш а г. Н е -сколько раз п о л и в а л и его Биокок-тейлем.

Д е в я т ы й ш а г. К а к

только появи-лись стрелки у

чеснока, до за-кручивания в коль-

цо, мы их удалили. Для контроля уборки урожая и для разведения посадочного ма-териала оставили несколько

стрелок. Как только лопнула защит-

ная пленка у с е м е н н о й

коробочки и появил-с я п о -ж е л т е в -ший лист у чеснока,

можно бы-ло присту-

пать к уборке урожая.

Особой разницы в размере головок чеснока мы не увидели, уродился весь на славу.

Экспериментируйте и уда-чи вам!

Галина сиЛКинА, руководитель Красноярского ЦПЗ «сияние».

технология выращивания чеснока

Если озимый чеснок вымерзает

на вопросы читателей нашей газеты отвечает наталья иванцова, руко-водитель садового центра «Сияние» (новосибирск).

Соседка посоветовала клематисы высаживать

в почву без применения удо-брений. Правильно ли это? как надо сажать эти цветы?

арина Петрова.Под клематисы выкапыва-

ется яма глубиной около 80-и см, шириной 50 см. Добавляет-ся ведро компо-ста или перегноя. Этого достаточ-но, чтобы рас-тения хорошо себя чув-с т в о в а л и . Ведь им ра-сти на одном месте 20–30 лет без пере-садки. После посад-ки их поливают.

насколько благо-приятно мульчиро-

вание для садовых расте-ний? защищает ли оно от сорняков?

валентина еремина.Мульча закрывает землю,

не дает проникать солнечному свету, сорняки не прорастают, а почва дольше сохраняет

влагу. Если почву не мульчи-ровать, то придется неод-нократно пропалывать сор-няки.

как можно утеплить грядки?

алена Симонова.Можно положить перепрев-

шую траву и добавить лежа-лые опилки либо другую пере-превшую органику.

говорят, что рододен-дроны сильно вымерза-

ет в средней полосе россии. так ли это?

татьяна усольцева.Они не вымерзают, а весной выгорают на солнце. Родо-дендроны, голубика, брусни-ка – любители кислой почвы. Этим садоводы и пренебре-гают. Считают, что если рас-тет мокрец – значит, почва кислая. Но это не так. Необ-ходимо правильно готовить земляной субстрат. Высажи-вают растения в неподготов-ленную землю, а они не раз-виваются, выглядят слабо.

С наступлением стабиль-ного похолодания над

р о д о д е н д р о -нами можно с о о р у д и т ь н е б о л ь ш и е домики, что-

бы не повре-дились листья и кора с на-с т у п л е н и е м весеннего по-тепления.

к а к и з б а в и т ь с я от хрена?

евгения коломеец.Можно постоянно под-

кашивать его, а если ме-сто, где растет хрен, не жалко, стоит полить со-леной водой. При срезке следует насыпать мик-робиологические препара-ты, которые способствуют более быстрому перегни-ванию.

народ интересуется

Сроки посадкиОбщеизвестно, что луко-

вицы принято сажать в уже охлажденную землю. Обычно такое наблюдается при по-садке луковиц в средней по-лосе в конце сентября – нача-ле октября. Если осень была долгой, с оттепелями, лукови-цы, естественно, могут дать побеги, так как они начинают развиваться при температу-ре чуть выше 0°C. Такие пока-завшиеся над землей ростки тюльпанов, нарциссов, чес-нока, по сути, опасности не представляют, они прекрасно зимуют. Хотя для лилий, ряб-чиков, гиацинтов и подобных растений это явление счита-ется нежелательным, их по-беги могут погибнуть от мо-роза.

Насколько поздно можно сажать луковичные растения? Учитывая, что укоренение мо-жет идти и под снегом в не-промерзшей почве, лукови-цы в принципе можно сажать

до самой зимы, особенно при ис-пользовании слоя утеплителя. Ведь есть даже при-ем растягивания сроков весен-него цветения с помощью про-д о л ж и т е л ь н о й осенней посад-ки луковиц. Если сажать осенью тюльпаны партия-ми с перерывами в 7–10 дней, то можно продлить их весеннее цве-

тение, и посадка будет про-исходить без суеты. Но лучше все же посадить луковичные хотя бы за две недели до устойчивых морозов.

Жанна ОстАПЧУК.

Посадка луковичных растений(Окончание. начало на стр. 3)

на вопросы садоводов о правилах вы-р а щ и в а н и я овощных куль-тур на дачных участках от-

вечает галина Силкина, ру-ководитель красноярского ЦПз «Сияние».

Часто на дачных участках мы наблю-

даем преждевременное пожелтение листьев у чес-нока. С чем это связано? какие меры можно пред-принять?

Оксана гринчук.Это бывает из-за

резкого колебания температуры почвы днем и ночью, а также по причине заплывания почвы вокруг растения.

Оно испытывает стресс, корни у него жарятся, почвенная корка не пропускает воздух, влага по-сле полива быстро испаряется, не задерживаясь в земле.

Чтобы избежать этого и об-легчить чесноку жизнь просто надо за сезон несколько раз замульчировать почву вокруг растения и полить Биококтей-лем от болезней, вредителей и лучшего развития. В его состав входят природные препараты: Сияние № 1 (БакСиб К) – 1 ст. ложка, НВ-101 – 20 капель, Здоровый сад – 20 гранул, Экоберин – 20 гранул (этого достаточно на 10 л воды).

Еще стоит два раза подкор-мить Бионастоем – настоем из трав с добавлением по-лезных микроорганизмов – Сияние № 3 (БакСиб Ф).

Красноярский ЦПЗ «сияние».тел.: 8-906-914-44-19

Совет специалиста

5№ 8 (147), сентябрь 2013 г. в Сибиридела Са дОвые

Это сильнорослая лиана, поэтому требует постоянной формировки. именно осенью и следует проводить это ме-роприятие и укрывать на зиму.

Известно, что актинидия обвивает опору, и за се-зон однолетний прирост

успевает одревеснеть. По-этому для безболезненно-го снятия со шпалеры лиану не желательно направлять на перголы, беседки, заборы, в которые она крепко вплетется за лето. Лучше ежегодно весной подвязывать актинидию к гори-зонтальной перекладине шпа-леры (высота 2–2,5 м) крепкими шнурами. Осенью веревки про-сто снимаются (срезаются), и ли-ана легко опускается на землю.

Осенняя обрезка актинидииОдним из важных моментов

в уходе за актинидией считается формировка растения, и в част-ности – обрезка, которая заклю-чается в следующем:

сильно укорачивают моло-дые (однолетние, очень

длинные – до 3-х м и бо-лее) побеги формиро-

вания («нуле-вые»), которые обычно обви-вают опоры или друг друга;

их укорачивают на 50–70% (оставляя побеги

нужной длины, чтобы лиана сильно не перерастала опору);

удаляют отплодоносившие ве-точки (где были ягоды);

удаляют лишние молодые ру-кава (побеги, идущие от головы куста);

удаляют старые ру-кава или из части без прироста, не в е т в я щ и е с я , больные.Нельзя уко-р а ч и в а т ь средние по-беги (длиной 30–70 см, не вьющиеся, вы-росшие на побегах формирования, – побе-ги первого порядка) и удалять новые плодовые веточки (ко-роткий однолетний прирост – побеги второго порядка).

Если сорта или формы сла-борослые, то они не требуют формировок до 8-и лет после посадки (ВИР-1, Крупноплод-ная, Университетская, Компакт-ная, Приусадебная). Требуют

усиленных формиро-вок сильнорослые лиа-

ны, как правило, более урожайные (Новоси-бирская ранняя, Сне-жок).

После обрезки лиа-ны укладывают на зем-лю, связывают и при-

шпиливают крючками. Так их оставляют до нас-

тупления устойчивого похоло-дания (когда и днем, и ночью температура ниже 0°C).

Укрытие для лианыТак как эта ягодная лиана –

дальневосточная родственница «киви», то при наступлении

похолодания ее укры-вают прочным не-

тканым материалом (агротексом и др.). В малоснежном, продуваемом ветра-ми месте сверху на нетканый материал

укладывают слой по-лиэтиленовой пленки

толщиной 100–120 мкм. При таком укрытии зимних

подмерзаний у этого вида лиан актинидии не бывает.

Анна сОЛОВьеВА, доктор с.-х. наук.

Секреты формировки и укрытия

Актинидия коломикта– ул. 60 лет Октября, 2г/1 «Клен», садовая компания– ул. Авиаторов, 19, МВДЦ «Сибирь», Красноярская ярмарка, выставочная компания– ул. Академика Павлова, 58 Магазин семян– ул. Братьев Абалаковых, 2 «Сибирь», магазин– ул. Водопьянова, 13 «Цветущий остров», магазин– ул. Высотная, 1 «Сибирские сады», магазин– ул. Дудинская, 2 Магазин экзотических растений– пр. Красноярский рабочий, 88б «Сибирский садовод», магазин– ул. Ладо Кецховели, 26/2 «РОСТОК», Магазин товаров для садоводов– ул. Ладо Кецховели, 75 «Сияние», Красноярский центр природного земледелия– ул. Маерчака, 31 «Прекрасный сад», магазин– ул. Мате Залки, 21 «Жар-Цвет», магазин

– ул. Профсоюзов, 16 «Сибирский садовод», магазин– ул. Республики, 20 «Сибирский садовод», магазин– ул. Садовая, 7а, стр. 3 «Нимфея», садовый центр– ул. Семафорная, 443 – 7, база «Парижанка» «Успех», оптово-розничная ком-пания– Телевизорный пер., 1 Садовый центр на Высотной– Телевизорный пер., 3, офис 103 – 1-й этаж «СТК-Поликарбонат»– ул. Тобольская, 35а «Садовод», магазин– ул. Урицкого, 47 «Любимая дача», магазин– п. Дрокино, ул. Тихая, 126 «Сады Сибириды», питомник растений– п. Манский, ул. Новая, 2а «Сибирский оазис»– г. Сосновоборск, ул. Энтузиа-стов, 5 Магазин семян в Сосновоборске

Спрашивайте Красноярский выпуск газеты «Шесть соток в Сибири»

по следующим адресам:

6 № 8 (147), сентябрь 2013 г.в Сибири дела Са дОвые

в 1933 г., при содействии и. в. мичурина в горно-алтайске (Ойрот-тура, ула-ла), была организована ал-тайская опытная станция садоводства под руководст-вом м. а. лисавенко (ныне ФгуП «горно-алтайское» россельхозакадемии).

Перед научными сотрудни-ками были поставлены за-дачи по оценке распрост-

раненных сортов народной селекции плодовых и ягодных культур и созданию новых адап-тированных к суровым клима-тическим условиям Сибири с высоким качеством плодов, что остается важным и сейчас.

За 80 лет под руководством академиков М. А. Лисавенко и И. П. Калининой селекционе-рами в Горно-Алтайске создано более 70-и сортов смородины черной, 34 – яблони, 6 – груши, 37 – сливы, 21 – крыжовника, 9 –малины, 4 – земляники, 3 – флокса метельчатого. Но сорта морально устаревают с возрас-тающими требованиями садо-

водов-любителей, часть теряет устой-чивость к вредите-лям и болезням. Впервые в культу-ру были введены черноплодная ря-бина (арония), об-лепиха.

На современном этапе сотрудники предприятия зани-маются селекцией

яблони, сливы, смородины чер-ной и земляники.

Над созданием сортов ябло-ни в разное время трудились М. А. Лисавенко, В. А. Сиротки-на, М. А. Сиземова, A. M. Ски-

бинская, Л. Ю. Жебровская, И. П. Калинина, Н. В. Ермакова, З. С. Ящемская и С. А. Макаренко.

В Сибири допущены к исполь-зованию и наиболее распрост-ранены зимостойкие сорта с различными сроками созре-вания плодов, устойчивые к парше: Алтайское пурпуровое.

Алтынай, Алтайское крапчатое, Баяна, Горноалтайское, Ерма-ковское горное, Сувенир Алтая, Сурхурай, Татанаковское, Толу-най, Феникс алтайский.

Для юга Красноярского края перспективны новые иммунные к парше сорта Шушенское и Пок-лон Шукшину.

Слива является весьма при-вередливой культурой, которая страдает от выпревания и ве-сенних заморозков. Над созда-нием сибирский сортов рабо-тали Н. Н. Тихонов, B. C. Путов, И. А. Пучкин и М. Н. Матюнин.

В Сибири и за ее пределами хорошо зарекомендовали себя и получили широкое распро-странение сорта: Алтайская юбилейная, Пониклая, Ксения, Горянка, Чемальская синяя, Синильга. Сорт Фрося прохо-

дит госсортоипытание. Пер-спективными являются устой-чивые к выпреванию формы сливы русской (алыча гибрид-ная). Ими созданы сорта и формы абрикоса, вишни вой-лочной, которые по хозяйст-венной ценности превосходят существующие.

Авторами сортов смородины черной являются И. А. Кухар-ский, Н. И. Кравцева, З. С. Зото-

ва, Н. В. Ермакова, Л. Н. Забели-на и Е. И. Наквасина.

В Горно-Алтайске создаются уникальные сорта смородины черной с хорошим вкусом, аро-матные и крупноплодные, ко-торые послужили основой для создания новых сортов как в Рос-сии, так и за рубежом. Наиболее

распространенными являются урожайные, крупноплодные сор-та с десертным вкусом плодов, устойчивые к почковому клещу: Алтайская поздняя, Геркулес, Память Лисавенко, Сокровище, Журавушка, Черный аист. Самый крупноплодный сорт – Ядреная.

В Западной Сибири перспек-тивны новые крупноплодные сор-та: Зеркальная, Руслан, Спас и устойчивый к заморозкам Ка-пель.

По сортоизучению и селекции земляники садовой работали И. А. Кухарский, Н. И. Кравцева, Н. В. Ермакова, Л. Н. Забелина, З. С. Ящемская и С. В. Пысина. Основным результатом является создание зимостойких, урожай-ных сортов с высоким качеством ягод разного срока созревания, устойчивых к серой гнили: Алек-сандрина, Аленушка, Анна.

Благодаря слаженной ра-боте научных сотрудников и питомниководов ФГУП «Горно-Алтайское» Россельхозакадемии новые сорта быстро размножа-ются и доходят до потребите-ля. Предприятие выращивает и реализует посадочный матери-ал как собственных сортов, так и созданных в других научных учреждениях России и за рубе-жом по оптовым и розничным ценам производителя, а также отправляются через посылторг.

круглая дата

ФГУП «Горно-Алтайская» РоссельхозакадемияПлоды многолетней

работы

Шушенское

Александрина Ксения

Алтайская юбилейная

в китае издавна исполь-зуют плоды всех видов хено-мелеса для лечения дизен-терии, холеры, лихорадки, употребляют в пищу, изго-тавливают лимонную кис-лоту. С середины ХХ века в латвии, литве, Швеции, Фин-ляндии выращивают хеноме-лес японский на площадях по 300–4000 га и получают урожай плодов более 10-и тс 1-го га, в россии он рас-пространен не так широко (к нему проявляют большой интерес научные организа-ции и садоводы-любители).

Мы занимаемся селек-цией хеномелеса с 1981 г. Среди сеянцев

отобрали несколько форм. У отборных форм айвы япон-ской кусты низкие (до 1,2 м), почти без колючек, с крас-ными и оранжево-красными цветами диаметром 3,5–5 см. Цветение продолжительное (25–30 дней). Плоды жел-тые массой до 50-и г, созре-вающие до 20 сентября. Они очень ароматные, кислые, терпкие. Их употребляют в переработанном виде. Очень вкусны из плодов соки, дже-мы, кондитерские и другие изделия.

Выращивание айвыВыращивать хеномелес нуж-

но на участках солнечных, с до-статочным количеством влаги и там, где накапливается много снега. При посадке необходи-мо учитывать и то, что цветы его опыляются насекомыми: пчела-ми, осами. Если близко от ва-шего участка не будет опылите-лей, то цветы хеномелеса будут цвести, а плодов не будет.

Высаживать его лучше дву-летними сеянцами (саженцами) весной, в первой половине мая, или осенью, в первой полови-

не сентября, с междурядьями в 2 м (при ручном способе ухода) и 3 м (при механизированном). В ряду расстояние между куста-ми должно быть 1–1,5 м.

Для посадки выкапывают по-садочные ямы глубиной и шири-ной 40–50 см. В них необходимо

внести органические удобрения (перегной, компост) – 8–10 кг, суперфосфат – 150–200 г, амми-ачную селитру – 80–100 г, калий-ную соль – 50–60 г.

Растения располагают прямо. Корневая шейка (место, где на-чинается ствол и кончаются кор-ни) должна быть на уровне почвы или глубже на 1–2 см.

Затем растения следует полить водой (по 10–15 л под каждый куст). После впитывания влаги почву нужно замульчировать пе-регноем или сухой почвой.

В течение лета почву надо со-держать во влажном, рыхлом и чистом от сорняков состоянии.

В октябре ветви хеномелеса нужно пригнуть к земле, разло-жить вдоль ряда, располагая их над землей на высоте 3–5 см. В таком виде растения хорошо пере-носят зиму под естественным по-кровом снега высотой 30–50 см.

На второй год, весной, рас-тения необходимо окучить, за-крывая нижнюю часть стебля землей, так как в почве на стеб-ле трогаются в рост почки, из которых вырастают корни. В это же лето из почек, расположен-ных на образовавшихся корнях, прорастают стебли (корневые отпрыски). Стебли корнеотпрыс-кового происхождения начинают плодоносить на третий год после их образования. Хеномелес с

т р е х л е т -него воз-раста име-ет стебель материнского растения и много стеблей кор-неотпрыскового происхождения.

РазмножениеРазмножают хеномелес семе-

нами, корневыми отпрысками, зелеными черенками.

При размножении семенами признаки материнского растения полностью не сохраняются.

Семена, после извлечения из плодов, обязательно нужно хорошо помыть и посушить в тени. Немы-тые семена не всходят.

Для весеннего сева семена сначала замачи-вают в слабом растворе марганцовки в течение суток. Затем пересыпа-ют песком в соотноше-нии 1:3 и выдерживают в холодильнике при тем-пературе +1–5°C в те-чение 2-х месяцев. При необходимости семена можно увлажнить.

Высевают их осенью (в первой–второй дека-

де октября) и весной (в первой–второй декаде мая) по 20 шт. в бороздки через 20 см (на 1 пог. м), во влажную почву на глубину 2–3 см. При весеннем и осен-нем севе сеянцы всходят в кон-це мая – начале июня, когда тем-пература почвы около +15°C.

Сеянцы в первый год выраста-ют высотой до 28–35 см. Зимуют они под естественным покровом снега высотой 30–50 см. Двулет-ние сеянцы вырастают высотой 45–60 см с хорошо развитой кор-невой системой. Растения, выра-щенные из семян, вступают в пло-доношение на пятый год жизни.

Несмотря на то, что этот кус-тарник не распространен ши-роко в Сибири, он заслуживает большего внимания со сторо-ны садоводов, ведь благодаря ценнейшим плодам хеномелеса можно готовить полезные блю-да, а весной это растение будет неповторимым украшением ва-шего сада.

как вырастить сибирский лимон

Химический анализ плодов айвы показал следующее: в 100 г сырых плодов со-держится до 3,3% глюкозы и фруктозы, 0,8% пектинов, 45–200 мг витамина С, 160 мг ви-тамина Р (катехины), до 6,3% органических кислот, в том числе до 5,3% (как у лимона) лимонной кислоты. Поэтому хеномелес японский можно назвать сибирским лимоном.

интересно

Айва японская

Обращайтесь по адресу: 649000, Республика

Алтай, г. Горно-Алтайск, ул. Плодовоягодная, 47,

ФГУП «Горно-Алтайское» Россельхозакадемии. Электронный адрес:

oph_gorny1@maiI.ruтел.: (388-22) 2-56-63

Галина Воробьева,

ученый агроном.

7№ 8 (147), сентябрь 2013 г. в Сибири

Щавель оказывает полез-ные и лечебные действия на организм, из-за этого его применяют в народной и тра-диционной медицине.

Для лечения и профилакти-ки заболеваний исполь-зуют все части растения.

В больших дозах он оказыва-ет слабительное действие, в малых, напротив, – закрепля-ющее. При гастрите с понижен-ной кислотностью стимулирует выработку желудочного сока, улучшает пищеварение.

Листья и плоды щавеля ока-зывают вяжущее и обезболи-вающее действие, листья – ранозаживляющее, противо-воспалительное, антитоксиче-ское и противоцинготное. Отвар листьев усиливает образова-ние желчи, его назначают при кровотечениях или склонности к ним, а также при различных сыпях и зуде кожи – как антиал-лергическое средство.

При воспалении мочевого пузыря перед сном хорошо принимать ванны (8–10 минут) с отваром щавеля. Для это-го берут 500 г щавеля на 1 л воды, кипятят на маленьком

огне 10 минут и выливают в ванну с температурой воды +36°C.

При ангине, для полоскания и в ка-честве противолихо-радочного средства, свежие листья и мягкие стебли щавеля очища-ют от примесей, хорошо промывают проточной водой, отжимают, обдают кипятком, измельчают и раз-минают толкушкой. Затем от-жимают через плотную ткань в эмалированную посуду и кипятят 3–5 минут. Хранят в холодильнике. Принимают по 1–2 ст. ложки три раза в день во время еды.

Спросите доктора

На вопросы, связанные с проблемами вашего здоровья, отвечает д.м.н., профессор Сергей Казначеев.

Уважаемые читатели!

Присылайте ваши вопросы в рубрику «Спросите доктора»

Ждем ваши письма по адресу: г. новосибирск, ул. новогодняя, 28/1 — 46 или на е-mail: 6sotok@idgorod.ru

как сохранить витами-ны при приготовлении

блюд из овощей (например, картофеля, моркови, свек-лы), собранных в сентябре на дачном участке? какие способы кулинарной обра-ботки, время приготовления, температурный режим явля-ются оптимальными? какие «продукты-партнеры» реко-мендуются для усвоения ор-ганизмом полезных веществ в максимальном объеме?

ирина наумова.Для сохранения всех пи-

тательных веществ в овощах необходимо соблюдать сле-дующие условия: не брать в закрома больные и порченные овощи, обеспечить правильное хранение (песок – для моркови, подполье или прохладное мес-то, где нет резких колебаний температуры и прямых солнеч-ных лучей, – для всех овощей, картофель и свекла не должны быть мокрыми, лук надо хранить в связках в сухом помещении без доступа прямых солнечных лучей, перец чили высушивают, чистые и обработанные овощи замораживают в холодильнике).

Принимать овощи в пищу можно в сыром виде или после термической обработки паром, тушения.

Лучше готовить в мультивар-ке с ее правильными темпера-

турными режимами. Длитель-ное кипячение или жарка менее полезны. Приготовленные ово-щи необходимо съедать макси-мум за 3 дня, если хранить их в холодильнике.

При заготовке овощей впрок лучше их солить, чем мари-новать. Из отдельных овощей (свеклы) можно готовить взва-ры (доведение до кипения и снятие с огня), компоты. Время приготовления основной мас-сы овощей – 20–30 минут, свек-лы и репы – до 40–50 минут (на среднем или медленном огне).

Лучше готовить в эмали-рованной посуде или посуде типа «Тефаль», стеклянной по-суде, чугунках, в алюминиевых емкостях, а можно воспользо-ваться и духовкой, микроволно-вой печью согласно технологии готовки продуктов.

Грибы, предварительно вы-мытые, лучше один раз про-кипятить, воду вылить и налить свежую. Оптимальный темпе-ратурный режим – 50–60°C. Хо-рошо готовить овощи в русской печи.

Наибольшее значение для организма имеют помидоры, огурцы, кабачки, репа, карто-фель, лук, морковь, чеснок, свекла, горох и бобы – это традиционный русский набор продуктов для повседневного меню.

малина – одно из самых вкусных лекарств. ее по-лезные свойства с давних времен помогают людям из-лечивать простудные забо-левания. но чем же полезна именно черная малина?

Черная малина по своему составу близка к крас-ной и белой, однако со-

держит рекордное количе-ство Р-активных веществ. Это означает, что ее плоды лучше других борются со свобод-ными радикалами, предот-вращая разрушение клеток и тканей организма, отодви-гая старение.

Если у человека по-вышенная ломкость капилляров, о чем сиг-нализируют часто по-являющиеся синяки, кровоподтеки, сеточка капилляров на ногах, плечах или на лице, то в сезон постарайтесь использовать черную мали-ну максимально: ешьте ее несколько раз в день, пейте сок.

Очень полезна эта ягода людям с ослабленным зрени-ем, тем кто работает с ком-пьютером, больным после лучевой терапии.

По своей способности вы-водить из организма холесте-рин, соли тяжелых металлов и другие токсины, а также по эффективности профилактики атеросклероза черная малина превосходит чернику и черную смородину.

Михаил ВЛАДиМирОВ.

Черная малина укрепит стенки сосудов

У алтея используются кор-ни и верхние части. В ав-густе собирают и приме-

няют верхнюю облиственную часть и цветы, в сентябре вы-капывают корни.

Алтейный чай с медом при-меняют при заболеваниях лег-ких (алтей дает легкий отхарки-вающий эффект, одновременно улучшая функцию кишечника). Для его приготовления берут 1 ч. ложку высушенной тра-вы, заваривают в 0,5 л кипятка и настаивают 40–50 минут в

теплом месте. При простудных заболеваниях профильтрован-ный настой пьют два–три раза в день после еды или за 2 часа до еды, по 0,5 стакана.

когда убирать алтей и как его использовать

Кашель отступит!

От тяжелой работы на садовом участке часто по-являются боли в пояснице. в этих случаях поможет ти-мьян.

Чтобы приготовить целеб-ный настой, берут 1 ст. ложку измельченной сухой

травы тимьяна, заливают в тер-мосе стаканом кипятка, наста-ивают 15–20 минут, процежи-вают и пьют по 0,5 стакана три раза в день (за 20 минут до еды). А для растираний можно при-готовить настойку: 100 г сухой

травы тимьяна заливают 0,5 л водки и настаивают 15 дней. Затем процеживают, а траву от-жимают. Полученной настойкой натирают поясницу и укутыва-ют шерстяным платком. После 10-и дней такого лечения о бо-лях в пояснице можно забыть.

растение подорожника заживляет раны, положи-тельно влияет на пище-

варительную систему, снимает боль, являет-ся кровоочистительным

средством, а также его применяют при аллергии.

В качестве лечебного сырья используют листья, семена, сок и соцветия подорожника. Настой семян подорожника

25 г семян залить 200 мл кипятка, хорошо взболтать, процедить. Пить по 1 ст. ложке три раза в день (за 15–20 минут до еды) при запорах и цистите.

вода, которая оста-ется после варки кар-тофеля в кожуре,

очень щелочная, как и сильно разва-ренный и размятый в воде картофель до состояния пюре,

поэтому их рекомен-дуют при отложении

солей в суставах.

Людям, страдающим артритом, полезно вы-пивать утром натощак

картофельную воду, а также один раз днем и перед сном хотя бы по полстакана такого снадобья и дополнительно съедать каждый день одну–две картофелины – сырые, мелко натертые на терке вместе с кожурой. Картофель можно добавлять в салаты, супы, овощи непосредствен-но перед подачей на стол.

Ученые из Института пита-ния в Германии считают кар-тофельный отвар незамени-мым средством при плохом аппетите.

Боль в пояснице снимет тимьян

Картофельная вода почистит

суставы

Многогранный щавель

Подорожник лечебный

зеленая аПтек а

Частный питомик Соловье-вой А. Е. реализует саженцы плодово-ягодных культур сибир-ского сортимента. г. Бердск, по-селок Агролес, ул. Жемчужная, 18, кв. 2. Тел. 8 (383-41) 5-89-15

Реализуем посадочный

материал винограда — око-ло 70-и сортов, а также яблони, груши, сливы, абрикоса, алычи, усы земляники, малины крупно-плодной, крыжовника, лимонни-ка китайского и других цветочно -декоративных культур.

Еще продаем пчело-

семьи карпатской по-роды, мед и продукцию пчеловодства. Принима-ем заказы на пчелосемьи и отводки.

г. Бердск, пос. Мичуринский, ул. Солнечная, 8. Анатолий

Степанович Сидорович. Тел.: 8 (383-41) 53- 6-70, 8 -913- 709- 30 -50, 8 -953 -767 -59- 11

Выращиваем и реали-

зуем саженцы роз (при-виты на зимостойкий под-вой). Большой сортимент. Каталог – в вашем конвер-

те. 658222, Алтайский край, г. Рубцовск, а/я 4. В. В. Спири-денко. Тел.: 8 (38557) 26-0-64, www.lediroza.ru

Уголь. Кедровский и Бело-вский разрезы,

тел.: (3842) 33-11-03

Объявления

8 № 8 (147), сентябрь 2013 г.в Сибири

Газета «Шесть соток в Сибири» Газета зарегистрирована в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации: ПИ № ФС 77-46102 от 05 августа 2011 года Учредители: В. Ю. Антонов, С. Г. Бобин, Е. П. Хомченко Издатель: ООО «ИД «Шесть соток» Главный редактор: В. Ю. Антонов Выпускающий редактор: Н. Б. Охотникова. Дизайн и верстка: С. А. Ющук Редакционный совет: А. Е. Соловьева, доктор с.-х.

наук, А. С. Сидорович, кандидат с.-х. наук, И. Д. Овечкин, ученый-агроном, Е. И. Ерошина, кандидат биологических наук, С. В. Казначеев, д.м.н., профессор Адрес редакции: г. Новосибирск, пр. Карла Маркса, 30, офис 609 «а» Адрес издателя: г. Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, офис 46 E-mail: sotkisib@mail.ru Адрес для писем: 630087, г. Новосибирск, а/я 292 Телефон: (383) 328-40-31 Отдел распространения: e-mail: novikov@idgorod.ru Отпечатано в типографии ЗАО «Прайм Принт Новосибирск» Адрес типографии: 630105, Новосибирск, ул. Линейная, 114/1 Заказ № 8907. Общий тираж: 52400 Подписана в печать 27.08.2013 по графику 15.00, фактически 15.00 Дата выхода в свет: 02.09.2013 Цена свободная Материалы, отмеченные знаком и словом реклама, публикуются на правах рекламы. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов Мнение авторов публикаций не обязательно отражает точку зрения редакции. Редакция оставляет за собой право редактировать присланные в ее адрес материалы Перепечатка материалов возможна только с письменного разрешения редакции Подписка в каталоге «Почта России» – 53005 Прием рекламы по т.: (383) 328-40-31, 335-68-92 (доп. 125), 8-913-943-27-75

1 2 3 4 5 6

7

8

9

10

11

121516171819

20

21

22

23

24

14

13

Ответы на сканворд в № 7. По горизонтали: Роса. Саго. Нож. Каяк. Опята. Рейн. Кукуруза. Лье. Лук. По вертикали: Окорок. Соя. Ода. Консуэло. Арония. Удел. Жбан. Арык.