СОЛНЕЧНЫЙ ВИТАМИН
TRANSCRIPT
www.sunsationclub.lv 2016.gada 10.februāris
Несолнечное лето, несолнечная осень, частые дожди и бесконечная облачность. Мы живем в скупой на солнце и тепло стране, да к тому же, большую часть времени проводим в помещении. Не удивительно, что довольно приличная часть населения не только в Латвии, но и в мире, страдает дефицитом витамина D.
В последнее время в научном сообществе начали уделять этому факту особенное внимание. Оказывается, дефицит витамина D не просто снижает плотность костей и ведет к остеопорозу, но и повышает риск развития различных видов рака, сахарного диабета 1 и 2 типов, сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.
Что же такое витамин D, почему его не хватает и откуда его получить, читайте ниже.
Для чего нам нужен витамин D?
Витамин D, в первую очередь, необходим нам для того, чтобы мы могли усваивать кальций из пищи. Без витамина D кальций не может нормально всасываться из кишечника.
�1
СОЛНЕЧНЫЙ ВИТАМИН
www.sunsationclub.lv 2016.gada 10.februāris
Также витамин D направляет кальций в кости и позволяет удерживать его внутри, поддерживая нормальную плотность костей.
Для нормальной работы мышц также необходим кальций. Поэтому, если витамина D у Вас не достаточно, Вы можете испытывать слабость в мышцах и быструю утомляемость при физических нагрузках.
Кальций, также, необходим для высвобождения инсулина из клеток поджелудочной железы. Поэтому, недостаточное количество витамина D и кальция может приводить к развитию диабета.
Симптомы дефицита витамина D
• Слабость, быстрая утомляемость;
• Потливость;
• Ломкость волос и ногтей;
• Боли в костях, особенно при надавливании;
• Остеопороз;
• Частые переломы.
Сколько его должно быть
Сразу оговоримся, что в разных странах приняты разные нормы. По протоколу, принятому в 2010 году Институтом медицины Национальной академии наук США (Institute of Medicine US), если в сыворотке крови уровень 25(OH)D не достигает 50 нмоль/л, это дефицит витамина, если 50–74 нмоль/л — недостаточность, а значения от 75 нмоль/л и выше считаются нормой. Рахит и остеомаляция (размягчение костей) начинаются при значениях меньше 25 нмоль/л. Между тем хотя вроде бы и проверено, что высокие дозы витамина переносятся хорошо без всяких последствий, есть данные, что слишком высокий уровень витамина D (больше 150 нмоль/л), равно как и слишком низкий, также может привести к повышенному риску заболеть некоторыми видами рака и преждевременному старению.
�2
... большинство жителей Северного полушария
испытывает дефицит этого полезнейшего соединения...
www.sunsationclub.lv 2016.gada 10.februāris
Основные пищевые источники витамина D
Рыбий жир, сельдь, макрель, лосось, сардины, тунец, форель, икра, яйцо куриное, молоко и молочные продукты, печень рыб и животных.
Данные продукты являются очень жирными и высококалорийными, поэтому злоупотреблять ими не стоит. Особенно это касается людей с избыточной массой тела
Больше всего витамина D вырабатывается в коже во время нахождения на солнце.
Более того, витамин D, выработанный нашей кожей в два раза дольше сохраняется в организме, чем тот, который мы получаем с пищей или витаминными добавками.
Особенно хорошо витамин D вырабатывается в промежутке с 10:00 до 15.00.
Причины дефицита витамина D
Недостаточное пребывание на солнце.
По мнению многих экспертов, пребывание на солнце с открытым лицом, обнаженными руками и ногами в течение 15-30 минут три раза в неделю было бы достаточным для того, чтобы получить требуемое количество витамина D, при условии проживания в стране, расположенной на географической широте до 40-й параллели. Однако севернее 40-й параллели интенсивность солнечного излучения недостаточна – чем дальше на север, тем меньше солнечных лучей достигает Земли. К сожалению, Латвия расположена значительно севернее этой пресловутой 40-й параллели, а точнее: между 55,40 градусом (конечная южная точка) и 58,05 градусом (конечная северная точка) северной широты, поэтому регулярное пребывание на солнце 3 раза в неделю в течение 15 минут обеспечивает нас витамином D только в период с мая по октябрь. Отсюда следует риторический вопрос: а всегда ли в этот период бывает солнечная погода 3 дня в неделю, а когда бывает – регулярно ли мы принимаем «солнечные ванны»? И где же взять солнце, если его нет шесть месяцев в году и мы все время в помещении!
�3
... загар в солярии два раза в неделю повышает уровень витамина D до достаточного для здоровья уровня ...
www.sunsationclub.lv 2016.gada 10.februāris
На помощь приходит солнце, созданное человеком. Исследования показали, что загар в солярии два раза в неделю повышает уровни витамина D с недостаточного 25 нг/мл до достаточного для здоровья уровня 46 нг/мл.
Что лучше — есть или загорать?
Основной довод медиков в пользу умеренного загара — на солнце в организме образуется более 90% витамина D, тогда как с пищей его поступает менее 10%. В результате большинство жителей Северного полушария испытывает дефицит этого полезнейшего соединения.
Рекомендации
Не стоит бросаться в крайности. Много лет назад говорили, что яйца есть очень вредно, потом, помнится, были кампании по борьбе с солью, сахаром и с помидорами. Затем мы вдруг узнали, что загорать вредно и от этого бывает меланома, а теперь говорят, что без солнца организм хоть и живет, но плохо. Умеренность и разумность всегда были лучшей рекомендацией.
�4
Здоровья желает Вам
студия соляриев SUNSATION CLUB
Rīga, Paula Lejiņa iela 5.
talr. 67650999
www.sunsationclub.lv
facebook.com/sunsationclub