2- macromoleculas - 2013

8/18/2019 2- MACROMOLECULAS - 2013

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Dra. María Palmar

UNIVERSIDAD DEL ZULIAFACULTAD DE MEDICINAESCUELA DE MEDICINA

CÁTEDRA: BIOLOGIA CELULAR

UNIVERSIDAD DEL ZULIAFACULTAD DE MEDICINAESCUELA DE MEDICINA

CÁTEDRA: BIOLOGIA CELULAR

MACROMOLÉCULAS


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Dra. María Palmar

-CARBOHIDRATOS-LÍPIDOS-PROTEÍNAS-ÁCIDOS NUCLEICOS

-CARBOHIDRATOS-LÍPIDOS-PROTEÍNAS-ÁCIDOS NUCLEICOS

Orgánicas

OrgánicasBIOMOLÉCULAS

BIOMOLÉCULAS


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Dra. María Palmar

CARBOHIDRATOS

CARBOHIDRATOS


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Dra. María Palmar

Son biomoléculas constituidas por C, H, y O(a veces tienen N, S, o P).

El nombre de glúcido deriva de la palabra

glucosa, qe a ! ve" proviene del vo#ablo$rie$o %glykys”, qe !i$ni&i#a dl#e'

El nombre de glúcido deriva de la palabra

glucosa, qe a ! ve" proviene del vo#ablo$rie$o %glykys”, qe !i$ni&i#a dl#e'

¿Q! SON "OS C#$%OH&'$#OSo "*C&'OS+

¿Q! SON "OS C#$%OH&'$#OSo "*C&'OS+


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Dra. María Palmar

C#$%OH&'$#OSo "*C&'OS

C#$%OH&'$#OSo "*C&'OS

S &(rmla $eneral e!)*CH+O,n

S &(rmla $eneral e!)*CH+O,n

CH

H

O n


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Dra. María Palmar

1. Monosacáridos2. Oligosacáridos

3. Polisacáridos

Por su número de mo!"u#s$ os"#r%o&'dr#(os se "#s')"#n en:

&POS ' C#$%OH&'$#OS

&POS ' C#$%OH&'$#OS

A"-#are!

SI.PLES

A"-#are!

CO.PLE/OS


7/85Dra. María Palmar

structura dea-cares simples

structura dea-cares simples



Son $l-#ido! !en#illo!0 no 1idroli"able!0m2 !olble! en a$a0 dl#e!0 #ri!3alino! 2blan#o!'

/ONOS#C0$&'OS/ONOS#C0$&'OS

O H

hidroxilo

carbonilo

H

Son la! nidade! m4! peqe5a! 2 e!34n#on!3i3ido! por vario! $rpo! 1idro6ilo 2n $rpo #arbonilo0 nido! por na #adenade #arbono!'



Lo! .ONOSACÁRIDOS o A78CARES SI.PLESpeden dividir!e en !b$rpo! !e$-n el n-mero de43omo! de #arbono pre!en3e! en la mol9#la)

7 carbonos (CH2O)77 carbonos (CH2O)7HeptosasHeptosas

6 carbonos (CH2O)66 carbonos (CH2O)6HexosasHexosas

5 carbonos (CH2O)55 carbonos (CH2O)5PentosasPentosas

4 carbonos (CH2O)44 carbonos (CH2O)4TetrosasTetrosas

3 carbonos (CH2O)33 carbonos (CH2O)3TriosasTriosas

i!n!ni"#or$anciabiol%gica



Trio!a Te3ro!a Pen3o!a He6o!a

S$C$# ' /ONOS#C0$&'OSS$C$# ' /ONOS#C0$&'OS



Trio!a

Pen3o!a

He6o!a


S! !nc&!n$ran ab&ndan$!"!n$! !n !l in$!rior d! lac'l&la( #&!s$o )&! s! $ra$a d! me3aboli3o! in3ermediario! d! la d!gradaci%n d! la gl&cosa.

*n$r! !llas s! !nc&!n$ran la ribosa + ladesoxirribosa( )&! cons$i$&+!n los ácidosn&cl!icos( + la ribulosa )&! d!s!"#!,a &ni"#or$an$! #a#!l !n la -o$osn$!sis.

i!n!n in$!r's !n biologa( la glucosa + galactosa !n$r! las aldoh!xosas + la fructosa !n$r! lasc!$oh!xosas.



ALDOSAS ) A"-#are! derivado! del $rpo ALDEHIDO'

Lo! .ONOSACÁRIDOS 3ambi9n peden dividir!e en!b$rpo! !e$-n el $rpo &n#ional q:mi#o pre!en3e

en la mol9#la)

CETOSAS) A"-#are! derivado! del $rpo CETONA'



ALDOSA CETOSA




ALDOSAS ) A"-#are! derivado! del $rpo ALDEHIDO'




ALDOSA ALDOSA CETOSA


CETOSAS) A"-#are! derivado! del $rpo CETONA'



En di!ol#i(n a#o!a0 lo! mono!a#4rido! !e#ierran &ormando no! anillo! de ; ( < lado! 0 &rano! 2 pirano!0 re!pe#3ivamen3e'

Los gros ald!hdos oc!$onas #&!d!nr!accionar con &n

hidroxilo d! la "is"a"ol'c&la con/ir$i'ndola!n anillo.

CICLACIÓN DE LOSMONOSACÁRIDOS



Un $rpo alde1:do rea##iona #on n 1idro6ilo de lami!ma mol9#la #onvir3i9ndola en anillo'

CICLACIÓN DE LOSMONOSACÁRIDOS



structura de#-cares

comple1os

structura de#-cares

comple1os



Son 3ambi9n llamado! A78CARES CO.PLE/OS0 2e!34n &ormado! por la ni(n de + a => .OL?CULAS DE .ONOSACÁRIDOS'

O"&OS#C0$&'OSO"&OS#C0$&'OS

S! d!no"inan DISACÁRIDOS si !s$án co"#&!s$os #ordo! "onosacáridos( TRISACÁRIDOS si !s$ánco"#&!s$os #or 3re! "onosacáridos(

TETRASACÁRIDOS si !s$án co"#&!s$os #or #a3ro "onosacáridos( + as s&c!si/a"!n$!.



Los d's#"*r'dos de m#+or'm,or(#n"'# -ue e.'s(en en# n#(ur#e/# son #MALTOSA$ SACAROSA +LACTOSA0

Los "onosacáridos s! &n!n "!dian$! nione! glucosídicas(

dond! dos á$o"os d! carbono d! dos "onosacáridos s! /inc&lan #or "!dio d! &n á$o"o d! oxg!no.

*n la r!acci%n s! lib!ra &na "ol'c&la d! ag&a.



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Dra. María Palmar

/#"OS# = "COS# + "COS#



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Dra. María Palmar

"#COS# = #"#COS# + "COS#



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Dra. María Palmar

S#C#$OS# = "COS# + 2$COS#



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Dra. María Palmar

Su"r#os# 1C23425C6O78

S#"#ros# 1C23433O228


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Dra. María Palmar

RETARDO MENTAL


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Dra. María Palmar

Son A0CA*S COMPL*OS -or"ados #or la &ni%nd! .ÁS DE => .OL?CULAS DE .ONOSACÁRIDOS'

Los #olisacáridos "ás ab&ndan$!s !n lana$&ral!4a son !l @LUC@ENO( !lAL.IDN( la CELULOSA + la UITINA

PO"&S#C0$&'OSPO"&S#C0$&'OS


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Dra. María Palmar

@LUC@ENO) E!34 &ormado por varia! #adena! qe #on3ienende =+ a = nidade! de $l#o!a'

El @LUC@ENO e! el poli!a#4rido qe !ealma#ena en el or$ani!mo animal' En el #a!o de1mano! !e alma#ena en HÍ@ADO 2 .8SCULOS'



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Dra. María Palmar

AL.IDN) e! na me"#la de do! poli!a#4rido! m2 !imilare!0 laA.ILASA 2 la A.ILOPECTINA

5



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Dra. María Palmar

2NC&ONS' "OS

C#$%OH&'$#OS

2NC&ONS' "OS

C#$%OH&'$#OS


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Dra. María Palmar

3. Son reserva ener4ética primaria en vegetales ani!ales" especial!ente el gl#c$geno el al!i%$n&

5. Sirven co!o combustible ener4ético inmediato"especial!ente la gl#cosa&

6. Son parte de la estructura de membranas cel#lares por'#e se asocian a protenas a lpi%os %ela !e!brana&

7. 2orman pare%es vegetales&

8. Son precursores %e !olc#las co!ple*as&9. Son intermediarios de procesos metab:licos

i!portantes" tales c$!o la respiraci:n laotosntesis&

2NC&ONS ' "OSC#$%OH&'$#OS

2NC&ONS ' "OSC#$%OH&'$#OS


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Dra. María Palmar


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Dra. María Palmar

*l !s#!r"a$o4oid! d!b! r!conoc!ral %/&lo + &nirs! !xcl&si/a"!n$! a'l.

Para !llo con$i!n! &na #ro$!na )&!s! &n! !xcl&si/a"!n$! a &nOLI@OSACÁRIDO( !l c&al !een#en3ra en la! #apa! qeenvelven al (vlo.

2NC&;N $CPO$# '"OS O"&OS#C0$&'OS

2NC&;N $CPO$# '"OS O"&OS#C0$&'OS


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Dra. María Palmar

2NC&;N $CPO$# ' "OS O"&OS#C0$&'OS2NC&;N $CPO$# ' "OS O"&OS#C0$&'OS

Lo! le#o#i3o!po!een re#ep3ore!e!pe#:&i#o!*le#3ina!, qe !enen a n

OLI@OSACÁRIDOde la! #9lla! qe3api"an la "onada5ada'

De e!3e modo0 el $l(blo blan#o!e &iFa a la pared del va!o 2 le$ola a3ravie!a'

A""'9n deens';#ren(e # ,os'%es

infecciones

OLI@OSACÁRIDOS UE DETER.INAN LOS @RUPOS SAN@UÍNEOS

OLI@OSACÁRIDOS UE DETER.INAN LOS @RUPOS SAN@UÍNEOS


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Dra. María Palmar

Lo! G $rpo! !an$:neo! e!34n de3erminado! por lo! OLI@OSACÁRIDOS qe !e en#en3ran nido! a lo! l:pido! o a la! pro3e:na! de la #ara e63ernade la! membrana! de lo! eri3ro#i3o!'

1u"os#8

1u"os#8 < N=#"e('=

>##"(os#m'n# 1#/ú"#r A8

1u"os#8 <D=>##"(os#m'n#0

1#/ú"#r B8

OLI@OSACÁRIDOS UE DETER.INAN LOS @RUPOS SAN@UÍNEOSOLI@OSACÁRIDOS UE DETER.INAN LOS @RUPOS SAN@UÍNEOS


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Dra. María Palmar

LÍPIDOSLÍPIDOS


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Dra. María Palmar

"os "


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Dra. María Palmar

Una #ara#3er:!3i#a b4!i#a de lo! l:pido!0 2 de laqe derivan !! prin#ipale! propiedade!biol($i#a! e! la HIDROOBICIDAD'

Una #ara#3er:!3i#a b4!i#a de lo! l:pido!0 2 de laqe derivan !! prin#ipale! propiedade!biol($i#a! e! la HIDROOBICIDAD'

La baFa !olbilidad de lo!lip:do! !e debe a qe !ESTRUCTURA UÍ.ICA e!

&ndamen3almen3eHIDROCARBONADA0 #on $ran#an3idad de enla#e! CH 2 CC' Coes(ero

"


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Dra. María Palmar

En pre!en#ia de mol9#la! lip:di#a!0 el a$a adop3a en 3orno aella! na e!3r#3ra m2 ordenada qe ma6imi"a la! in3era##ione!en3re la! propia! mol9#la! de a$a0 &or"ando a la mol9#la1idro&(bi#a al in3erior de na e!3r#3ra en &orma de Fala0 qe

3ambi9n red#e la movilidad del l:pido'

Di!per!i(n del:pido! en medio

a#o!o

A$re$a#i(n del:pido! en medio

a#o!o

&POS ' "


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Dra. María Palmar

&POS ' "


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Dra. María Palmar

La -&nci%n -isiol%gicad! los Fabone! !s#ro"o/!r la !"&lsi%n+ sol&bilidad d! los

l#idos( !s d!cir( sond!$!rg!n$!s al ig&al)&! las !ale! biliare!.


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Dra. María Palmar

La -&nci%n -isico)&"ica d! &n 6ab%n !s dis"in&ir la $!nsi%n

s!r-icial d!l ag&a(incr!"!n$ando s& #od!r d!#!n!$raci%n #or s& #ro#i!dadd! !"&lsi-icar 7"an$!n!r !ns&s#!nsi%n8 a los ac!i$!s + a

las grasas( -or"an "ic!las )&! s! dis#!rsan !n !l ag&ad! la/ado( #!r"i$i!ndosol&bili4ar !n ag&a &n gran

n9"!ro d! s&s$anciasnor"al"!n$! insol&bl!s !n!s$! "!dio.


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Dra. María Palmar

La #ri"!ra r!acci%n d! los l#idos !n !l d&od!no !s &na!aponi&i#a#i(n + !l 6ab%n -or"ado ac$9a co"od!$!rg!n$! iniciando la !"&lsi-icaci%n d! los l#idos: !s$a

!s la -&nci%n #rinci#al d! las !ale! biliare!.


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Dra. María Palmar


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Dra. María Palmar

m'"e#s de',o,ro(e?n

# 1>o('(#so >9%uosde >r#s#m*s,ro(e?n#8

;


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Dra. María Palmar

Remue;ede,9s'(os de

"oes(eroorm#dos

re"'en(emen(e$o -ue ,erm'(e

e;'(#r edes#rroo de

#(eroes"eros's0

4DL

;


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Dra. María Palmar

C"#S&2&C#C&;N ' "OS "


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Dra. María Palmar

LÍPIDOS

Lípidos con ácidos g!sos

S'm,esA"'>'"!r'dosC!r'dos

Com,eos"osfo#ípidos

$#%co#ípidos

Lípidos sin ácidos g!sos

Ter,enos

Es(ero'des

Pros(#>#nd'n#s

0

0


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Dra. María Palmar

Lo! 4#ido! $ra!o! !on mol9#la! &ormada! por nalar$a #adena 1idro#arbonada de 3ipo lineal0 2 #on nn-mero par de 43omo! de #arbono' Tienen en ne63remo de la #adena n $rpo #arbo6ilo *COOH,'

0C&'OS $#SOS0C&'OS $#SOS

Sueen ser SLIDOS #(em,er#(ur##m%'en(e01GRASAS DE ORIGEN ANIMAL8

Sueen ser LUIDOS # (em,er#(ur##m%'en(e01VEGETALES$ ACEITE DE OLIVA$PESCADO8


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Dra. María Palmar


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Dra. María Palmar

LOS LÍPIDOS DE I.PORTANCIA EN LAUNCIN CELULAR INCLUKEN)

• @RASAS *!imple!,

• ESTEROIDES *a!o#iado!,

• OSOLÍPIDOS *#ompleFo!,

S$C$# '"


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$#S#S$#S#S

Son n 3ipo de l:pido! &ormado! por mol9#la! de ÁCIDOS

@RASOS0 donde el $rpo #arbo6ilo *COOH, bi#ado en ele63remo de la mol9#la0 !e #ombina #on no de lo! $rpo!1idro6ilo! *OH, del @LICEROL rea##ionando #on 9l'

?LIC*OL

@CIOS

?ASOS


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$#S#S$#S#S

*l $i#o "ás co"9n d! grasa !s !l )&! $r!s ácidos grasos

!s$án &nidos a la "ol'c&la d! glic!rol( r!cibi!ndo !lno"br! d! I?LICÉIOS o IACIL?LICÉIOS.


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Dra. María Palmar

Los nivele! elevado! d! TRI@LIC?RIDOS !n la sangr!#&!d!n ca&sar #robl!"as asociados a !n-!r"!dad!s

h!#á$icas co"o la #irro!i!( 1ipo3iroidi!mo( diabe3e! d!scon$rolada( pan#rea3i3i! cr%nica( !n-!r"!dad!s !nlos ri,on!s( sobr! $odo si s! "an$i!n!n &na di!$a ba6a !n#ro$!nas + rica !n grasa ! hidra$os d! carbono.


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Dra. María Palmar

S$O&'SS$O&'S

Co"#r!nd!n dos grand!s gros d! s&s$ancias

ESTEROLES7Co"o !l col!s$!rol + las /i$a"inas 8.

HOR.ONASESTEROIDEAS7Co"o las hor"onas srarr!nal!s +las hor"onas s!x&al!s8.

Co"#r!nd!n dos grand!s gros d! s&s$ancias

ESTEROLES7Co"o !l col!s$!rol + las /i$a"inas 8.

HOR.ONASESTEROIDEAS

7Co"o las hor"onas srarr!nal!s +las hor"onas s!x&al!s8.

Los es(ero'des son ?,'dos no

s#,on')"#%es$ der';#dos dees(er#no o "'"o,en(#no,er&'droen#n(reno0


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Dra. María Palmar

ESTEROIDES ANABLICOS son s&s$ancias sin$'$icasr!lacionadas con hor"onas s!x&al!s "asc&linas 7#or

!6!"#lo( la $!s$os$!rona8( )&! #ro"&!/!n !l cr!ci"i!n$o d!l"9sc&lo !s)&!l'$ico 7!-!c$os anab%licos8 + !l d!sarrollo d!carac$!rs$icas s!x&al!s "asc&linas 7!-!c$os androg'nicos8$an$o !n ho"br!s co"o !n "&6!r!s.

Lo! !o! m9di#o! primordiale! dee!3o! #ompe!3o! !on para 3ra3ar la

pber3ad 3ard:a0 al$no! 3ipo! deimpo3en#ia0 2 el de!$a!3e #orporal #a!ado por la in&e##i(n del IH o3ra! en&ermedade!'

En #m%os se.os$ e uso de esteroides


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Dra. María Palmar

Probl!"as d! hgado( incl&ido !l cánc!r d!hgado.

!$raso d!l cr!ci"i!n$o.

Hi#!r$!nsi%n.

Cardio#a$a co"o a"#liaci%n d!l cora4%n.

Coág&los d! sangr!.

o$&ra d! $!nd%n #or !l a&"!n$o d!l"9sc&lo.

Ca"bios d!s-a/orabl!s d!l col!s$!rol.

*-!c$os s!c&ndarios )&! /an d! la !&-oria a

la #aranoia o la d!#r!si%n.

Manchas o !c4!"as !n la #i!l.

En #m%os se.os$ e uso de esteroidesanabólicos ,uede o"#s'on#r:

<

2OS2O"


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Dra. María Palmar

2OS2O"


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Dra. María Palmar

2OS2O"


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Dra. María Palmar

UNCIN DE RESERA) Son la prin#ipal re!erva ener$93i#a delor$ani!mo'

UNCIN ESTRUCTURAL) orman la! bi#apa! lip:di#a! de la!membrana!' Re#bren (r$ano! 2 le dan #on!i!3en#ia0 o pro3e$enme#4ni#amen3e #omo el 3eFido adipo!o de pie! 2 mano!'

UNCIN BIOCATALI7ADORA) a#ili3an la! rea##ione! q:mi#a!qe !e prod#en en lo! !ere! vivo!' Cmplen e!3a &n#i(n la!vi3amina! lip:di#a!0 la! 1ormona! e!3eroidea! 2 la!pro!3a$landina!'

UNCIN TRANSPORTADORA) El 3ran!por3e de l:pido! de!de elin3e!3ino 1a!3a ! l$ar de de!3ino !e reali"a median3e ! eml!i(n$ra#ia! a lo! 4#ido! biliare! 2 a lo! pro3eol:pido!'

2NC&ONS ' "OS "


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Dra. María Palmar

PROTEÍNASPROTEÍNAS

<


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Dra. María Palmar

Las #ro$!nas 7 prôtos 1>r08 ,r'mero < -ina 1#(08

sus(#n"'#8 son las !!3an#ia! primaria! d! la /ida.

Son ma#romol9#la! or$4ni#a!( cons$i$&idasbásica"!n$! #or carbono 7C8( hidr%g!no 7H8( oxg!no 7O8

+ ni$r%g!no 7D8: a&n)&! #&!d!n con$!n!r $a"bi'n a4&-r!7S8 + -%s-oro 7P8 +( !n "!nor #ro#orci%n( hi!rro 7E!8(cobr! 7C&8( "agn!sio 7Mg8( +odo 7I8( !n$r! o$ros!l!"!n$os.

*s$os !l!"!n$os )&"icos s! agran #ara -or"ar&nidad!s !s$r&c$&ral!s lla"ados AMIDO@CIOS.

P$O


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Dra. María Palmar

Los AMIDO@CIOS son las &nidad!s !l!"!n$al!s

cons$i$&$i/as d! las "ol'c&las d!no"inadas PO*FDAS.Eor"an "ás d! G. #ro$!nas 9nicas + 2. !n4i"as7#ro$!nas ca$ali4adoras8.

Son co"#&!s$os orgánicos)&! con$i!n!n &n groa"ino 7DH28 + &n grocarboxilo 7COOH8.

Son co"#&!s$os orgánicos)&! con$i!n!n &n groa"ino 7DH28 + &n grocarboxilo 7COOH8.

¿ Qué son los amino=cidos +¿ Qué son los amino=cidos +

Clasi>icaci:n de los #mino=cidos

Clasi>icaci:n de los #mino=cidos


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Dra. María Palmar

A.INOÁCIDOS ESENCIALES el #erpo no lo! pedeprod#ir + $i!n!n )&! s!r s&"inis$rados #or los

ali"!n$os. *s$os a"inoácidos abarcan cis$!na( lisina($ri#$%-ano( -!nilalanina.

A.INOÁCIDOS NO ESENCIALES !on prod#ido! por

el #erpo a #ar$ir d! los a"inoácidos !s!ncial!s o lad!sco"#osici%n nor"al d! las #ro$!nas + abarcan !lácido as#ár$ico( !l ácido gl&$á"ico( $irosina + la glicina.

Clasi>icaci:n de los #mino=cidosClasi>icaci:n de los #mino=cidos

Los a"inoácidos s! clasi-ican !n dos gros

¿ C:mo se unen los amino=cidos para

¿ C:mo se unen los amino=cidos para


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Dra. María Palmar

La &ni%n d! &n n9"!ro d! a"inoácidos da l&gar a&n #'#$ido

Dip9p3ido 2 a"inoácidos

Trip9p3ido 3 a"inoácidosOli$op9p3ido J a 1 a"inoácidos.

Polip9p3ido 1 a 1 a"inoácidos

Pro3e:na N-mero de amino4#ido! M =>>.

¿ C:mo se unen los amino=cidos para>ormar las prote@nas+

¿ C:mo se unen los amino=cidos para>ormar las prote@nas+

N"#C PP


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Dra. María Palmar

*s &n !nlac! co/al!n$! )&! s! !s$abl!c! !n$r! !l gro carboxilo 7COOH8 d! &n a"inoácido + !l gro a"ino 7NH+8 d!l a"inoácidocon$ig&o in"!dia$o( con !l consig&i!n$! d!s#r!ndi"i!n$o d! &na"ol'c&la d! ag&a.

N"#C PP


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Dra. María Palmar

N"#C PP


68/85

Dra. María Palmar

S$C$#

' "#SP$O


69/85

Dra. María Palmar

structura P$&/#$ y SCN'#$de las Prote@nas

structura P$&/#$ y SCN'#$de las Prote@nas


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Dra. María Palmar

S$C$#

' "#SP$O


71/85

Dra. María Palmar

N2$/'#'S '"P"#/&NO #N;/#"O ' "#S P$O


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Dra. María Palmar

L# un"'9n ,r'mord'# de # ,ro(e?n#es ,rodu"'r (e'do "or,or# +s'n(e('/#r en/'m#s$ #>un#s

&ormon#s "omo # 'nsu'n#$ -uere>u#n # "omun'"#"'9n en(re9r>#nos + "!u#s$ + o(r#s sus(#n"'#s"om,e#s$ -ue r'>en os ,ro"esos"or,or#es0

L#s ,ro(e'n#s de(erm'n#n # fo&! + #es'%c'%! de #s "!u#s + d'r'>en "#s' (odos os,ro"esos ;'(#es0

L#s un"'ones de #s ,ro(e?n#s son es,e"?)"#s de

"#d# un# de e#s + ,erm'(en # #s "!u#sm#n(ener su 'n(e>r'd#d$ deenderse de #>en(ese.(ernos$ re,#r#r d#os$ "on(ro#r + re>u#run"'ones0

2NC&ONS' "#S

P$O&N#S

2NC&ONS' "#S

P$O&N#S

N&/#S

N&/#S


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Dra. María Palmar

Las *D0IMAS son "ol'c&las d! #ro$!nas )&!$i!n!n la ca#acidad d! -acili$ar + ac!l!rarlas r!accion!s )&"icas )&! $i!n!n l&gar !n

los $!6idos /i/os( dis"in&+!ndo !l ni/!l d! la!n!rga d! ac$i/aci%n #ro#ia d! la r!acci%n.

K*n!rga d! ac$i/aci%n !s !l /alor d! la !n!rga )&! !s

n!c!sario a#licar 7!n -or"a d! calor( !l!c$ricidad oradiaci%n8 #ara )&! dos "ol'c&las d!$!r"inadas colision!n+ s! #rod&4ca &na r!acci%n )&"ica !n$r! !llas.

N&/#SN&/#S

2NC&;N ' "#S N&/#S

2NC&;N ' "#S N&/#S


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Dra. María Palmar

Las !n4i"as( co"o ca$ali4ador!s( $i!n!n &na-&nci%n !s!ncial !n los organis"os /i/os dond!

ac!l!ran r!accion!s )&!( d! o$ra -or"a(r!)&!riran $!"#!ra$&ras )&! #odran d!s$r&ir la"a+ora d! la "a$!ria orgánica.

2NC&;N ' "#S N&/#S2NC&;N ' "#S N&/#S

ipos de n-imas

ipos de n-imas


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Dra. María Palmar

1. IO*UCASAS

7Ca$ali4an r!accion!s d! oxidor!d&cci%n82. ADSE*ASAS

7Eacili$an la $rans-!r!ncia d! gros -&ncional!s8

3. HIOLASAS

7Ca$ali4an r!accion!s d! hidr%lisis8J. LIASAS

7o"#!n !nlac!s )&"icos8

G. ISOM*ASAS

7Ca$ali4an r!accion!s d! iso"!ri4aci%n8


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Dra. María Palmar

Adesarrollo del c=ncer

Nature ()*+ ,-,.,-/ 0,1 M!c2 *33-4

En # F#"u(#d de Med'"'n# de 4#r;#rd se 'den(')"9un# en/'m# -ue ,os'%''(# -ue #s "!u#s"#n"er?>en#s "onsum#n enormes "#n('d#des de>u"os#$ # "u# ne"es'(#n ,#r# "re"erdes"on(ro#d#men(e0

En # re;'s(# Nature$ os "'en(?)"os des"r'%en "9mo#s "!u#s "#n"er?>en#s ren#n su "re"'m'en(o"u#ndo son ,r';#d#s de # en/'m# ,'ru;#(o J'n#s#(',o PKM30“Pyruvate kinase M2 is a phosphotyrosine-binding protein” 4e#(&er R0C&r's(oJ2$ M#((&e G0 V#nder 4e'den2$6$ N'n> u2$ o&n M0As#r#3$ Le's C0 C#n(e+2$

*l enveFe#imien3o 2 el #4n#er!on pro#e!o! :n3imamen3e

5n! po'eín! 6%e


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Dra. María Palmar

!on pro#e!o! :n3imamen3erela#ionado!( #!ro lascon!xion!s !n$r! !llos sonco"#l!6as.

As( !l ri!sgo d! a#arici%n d!$&"or!s a&"!n$a con la !dad +(sin !"bargo( alg&nos d! los"!canis"os )&! -a/or!c!n !l

!n/!6!ci"i!n$o $a"bi'n -r!nan laa#arici%n + d!sarrollo d!$&"or!s.

In;es('>#dores de Ins('(u(o de

Med'"'n# On"o9>'"# +Moe"u#r de As(ur'#s 1Imom#8+ # Un';ers'd#d de O;'edo$ un(o "on "'en(?)"os 'n>eses +#em#nes$ n re;e#do -ue #pe#!&in! A+ un# ,ro(e?n#-ue "#us# en;ee"'m'en(o#"eer#do$ es "#,#/ de ren#r# ,ro>res'9n de os (umoresm#'>nos0

*Nature Communications0a$o!3o +>=,

!ce#e! e#en7e8eci&ien'ofen! e# cánce


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Dra. María Palmar

ÁCIDOSN5CLEICOSÁCIDOSN5CLEICOS

0C&'OS NC"&COS

0C&'OS NC"&COS


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Dra. María Palmar

0C&'OS NC"&COS0C&'OS NC"&COS

Los ácidos n&cl!icos son grand!s "ol'c&lascons$i$&idas #or la &ni%n d! "on%"!ros(

lla"ados NUCLETIDOS.

TIPOS de Á#ido! N#lei#o!

• ACIO *SOIIBODUCL*ICO 7AD8

• ACIO IBODUCL*ICO 7AD8

S$C$# '" NC";&'O

S$C$# '" NC";&'O


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Dra. María Palmar

EOSEAO A0CA BAS*DIO?*DAA

NUCLEÓS!"

S$C$# '" NC";&'O

S$C$# '" NC";&'O


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Dra. María Palmar

@cido !soxirriboD&cl!ico7ADN8

β -D-2-DESOXIRIOS! β -D-RIOS!

@cido iboD&cl!ico7ARN8

A49car!s

S$C$# '" NC";&'O

S$C$# '" NC";&'O


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Dra. María Palmar

S$C$# '" NC";&'OS$C$# '" NC";&'O

Bas!s Di$rog!nadas

PICAS

PIIMFIDICAS

• !denina 7


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Dra. María Palmar

*l -os-a$o &n! dos

#!n$osas a $ra/'sd! &na &ni%n-os-odi!s$!r.

*s$a &ni%n s!hac! !n$r! !l C3N d! &na#!n$osa con !lCGN d! las!g&nda.


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Dra. María Palmar

Las bas!s ni$rog!nadas-or"an #&!n$!s d! hidr%g!no!n$r! !llas( r!s#!$ando &na!s$ric$a co"#l!"!n$ari!dad

A !e aparea #on T *median3e + pen3e! de1idr($eno,

@ !e aparea #on C *median3e pen3e! de

1idr($eno,

2NC&ONS ' "OS 0C&'OS NC"&COS

2NC&ONS ' "OS 0C&'OS NC"&COS


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Son la! biomol9#la! por3adora! de la

in&orma#i(n $en93i#a'

Con!3i32en el dep(!i3o de in&orma#i(n de 3oda!la! !e#en#ia! de amino4#ido! de 3oda! la!

pro3e:na! de la #9lla'

Tienen !e#en#ia! re$la3oria! qe #on3rolan lae6pre!i(n de di&eren3e! nidade! $en93i#a!0 por

!: mi!ma!0 o a ! ve" #on3rolada! por o3ra!mol9#la! *1ormona!0 &a#3ore! de #re#imien3o0!e5ale! q:mi#a! en $eneral,'

2- macromoleculas - 2013

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