2013 年玉米贸易大会( 小麦供需 )

小麦供需之需求篇需求

面粉加工 饲用小麦

饲用小麦饲用小麦

常规使用

特种饲料 &小麦价格优势区

替代使用

玉米小麦共同产区 & 销区

全球饲用小麦形势国内小麦出现替代高峰

玉米小麦替代关系变化

玉米小麦替代关系变化

国内饲用小麦替代玉米形势• 两者价差决定了替代的可行性

玉米小麦替代关系变化• 小麦玉米比价关系：一般情况下，小麦与玉米持平时可以替代，在玉米高出小麦 50元以上可以大量替代，在豆粕价格暴涨的今年，部分地区小麦高出玉米 150 元以内仍有替代价值。

小麦 & 玉米营养成分名称 干物质 粗蛋白

猪代谢能（ Mcal/kg）

禽代谢能（ Mcal/kg）

赖氨酸 %蛋氨酸 % 苏氨酸%

玉米 86 8.7 3.21 3.22 0.24 0.18 0.3

小麦 87 13.9 3.16 3.04 0.3 0.25 0.33

玉米小麦替代关系变化• 麦价上涨主要因素：1 、国内小麦产量低于预期2 、小麦质量下降（容重下降、雨后麦、萌动、倒伏）3 、春节面粉需求高峰即将到来4 、粮农以及贸易商惜售5 、保护价收购

饲用小麦使用量• 饲料小麦量• 国家粮油信息中心数据：万吨

• 中华粮网数据

• 饲料在线

2011/12 2012/13 2013/14

2800 2100 1350

2011/12 2012/13 2013/14

2500 1800 1275

2011/12 2012/13 2013/14

3000 1500 1000

小麦供需之供应供应

进口 国内

• 国内供应—产区分布

• 国内供应—各产区产量

从上图我们不难看出，中国的小麦主产区按照产量依次分布在河南、山东、河北、安徽、江苏、新疆、四川、山西、湖北、甘肃、山西、内蒙古、黑龙江等地。

• 国内供应—历年来产量九连增

小麦供应• 小麦主要进口国

小麦供应• 小麦进口数据

小麦供应• 小麦进口数据

小麦供应• 小麦进口数据

小麦供应• 小麦进出口

增产为何进口还要大幅增加呢？

小麦供应• 13 年进口形势

利润

• 国家政策– 国家提高 2014 年小麦最低收购价格 为保护农民种粮积极性，促进粮食生产发展，经国务院批准，决定从明年新粮上市起适当提高主产区 2014 年生产的小麦最低收购价水平。每 50 公斤小麦（三等，下同）最低收购价格提高到 118 元，比 2013 年提高 6 元。小麦播种在即，各地要做好粮食最低收购价格政策宣传工作，调动农民种粮积极性，促进粮食生产稳定发展。 最低收购价是指承担最低收购价收购任务的收储库点向农民直接收购的到库价。

小麦供需平衡

小麦供需平衡

未来麦市展望• 春节期间在现有基础上还会继续上涨– 面粉需求高峰

• 节后麦市恐现跌势– 需求大幅下滑– 14 年小麦长势看好

• 麸皮价格涨幅有限– 未来逐步平稳甚至承压下滑

谢谢！！！