9.流轉多瑙河 捷克風華

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流轉多瑙河,捷克華 流轉多瑙河,捷克華 流轉多瑙河,捷克華 流轉多瑙河,捷克華 ~匈牙利、奧地利、捷克之旅 一、捷克地名長串串,舌不打結是本事 、捷克地名長串串,舌不打結是本事 、捷克地名長串串,舌不打結是本事 、捷克地名長串串,舌不打結是本事 入境捷克後,我這團先到西南部的「契斯庫姆夫」(世遺產城市)、 「契斯凱布達札維」(世遺產城市)。 然後以順時方向,往西北部「瑪麗安斯凱蘭澤」(溫泉)、「卡羅維瓦利」 (溫泉),再往東,到捷克中部的「布拉格」(都)。 對觀光客來說,到了捷克,功課,就是想辦法地名。 因捷克地名是長串串,來呀,舌不打結算是大本事,如最先造訪 的「契斯庫姆夫」 (CESKY KRUMLOV) 、「契斯凱布達札維」 (CESKE BUDEJOVICE), 直譯就足足 7 字。 爾後的 3 城市,則良心一點,從「瑪麗安斯凱蘭澤」(7 字),依續遞減 卡羅維瓦利(5 字)、布拉格(3 字)。「怪不得布拉格會…」,從事導遊多年的 領隊周*達先生(以下簡稱小周)有此感觸。 對這些長不溜丟的地名,該怎麼辦呢? 有位團說,就只後那兩字嘛,如夫(夫)、札維(紮尾)、蘭 澤、瓦利,嗯…,是不錯建議,提供考了。 ▼「布拉格」名字只有三,怪不得會(圖查理大橋)

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Page 1: 9.流轉多瑙河 捷克風華

流轉多瑙河,捷克風華流轉多瑙河,捷克風華流轉多瑙河,捷克風華流轉多瑙河,捷克風華 ~匈牙利、奧地利、捷克之旅

一一一一、捷克地名長串串,舌頭不打結是本事、捷克地名長串串,舌頭不打結是本事、捷克地名長串串,舌頭不打結是本事、捷克地名長串串,舌頭不打結是本事

入境捷克後,我們這團先到西南部的「契斯基庫姆洛夫」(世界遺產城市)、

「契斯凱布達札維」(世界遺產城市)。

然後以順時針方向,往西北部「瑪麗安斯凱蘭澤」(溫泉區)、「卡羅維瓦利」

(溫泉區),再往東,到捷克中部的「布拉格」(首都)。

對觀光客來說,到了捷克,首要功課,就是要想辦法記地名。

因為捷克地名總是長串串,唸起來呀,舌頭不打結算是大本事,如最先造訪

的「契斯基庫姆洛夫」(CESKY KRUMLOV)、「契斯凱布達札維」(CESKE BUDEJOVICE),

直譯就足足 7 個字。

爾後的 3 個城市,則良心一點,從「瑪麗安斯凱蘭澤」(7 字),依續遞減為

卡羅維瓦利(5 字)、布拉格(3 字)。「怪不得布拉格會紅…」,從事導遊多年的

領隊周*達先生(以下簡稱小周)有此感觸。

面對這些長不溜丟的地名,該怎麼辦呢?

有位團員說啦,就只記後面那兩個字嘛,如洛夫(懦夫)、札維(紮尾)、蘭

澤、瓦利,嗯…,是個不錯建議,提供參考了。

▼「布拉格」名字只有三個音,怪不得會紅(圖為查理大橋)

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二二二二、河、河、河、河灣上的平原~灣上的平原~灣上的平原~灣上的平原~契斯基庫姆洛夫(契斯基庫姆洛夫(契斯基庫姆洛夫(契斯基庫姆洛夫(CESKY KRUMLOVCESKY KRUMLOVCESKY KRUMLOVCESKY KRUMLOV))))

入境捷克後,第一個造訪的城市是「契斯基庫姆洛夫」,領隊小周說,CESKY

這個字眼是「捷克的」意思,KRUMLOV則是「河灣上的平原」(河灣上的淺灘),

所以整個地名是「捷克的河灣上平原」。

從城市空拍風景卡片,可體會地名是取得活神活現。

因為城市就是沿著倒寫的S型河套興築,高處河套是城堡區,低處河套是舊

城區,連接兩區的橋樑中,行人走的那座橋,是木頭做的,風味獨特,這些些,

和首都布拉格情境頗相似,於是有人認為這個城市是「布拉格第二」。

只是蜿蜒的河流,不是多瑙河,而是伏爾塔瓦河。

我們這團在這個城市停留 3 小時。

3 小時,除午餐,餘為徒步參觀。

▼CK 城市的地名意是-捷克的河灣上平原

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徒步參觀,從「舊城區」的「薔薇飯店」開始,順上城街,走到「舊城廣場」,

在舊城廣場,領隊宣佈自由活動,各自往「城堡區」參觀。

雖然時間有限,有點走馬看花,還好城市不大,尚能欣賞到這個被聯合國文

教組織登錄為世界遺產的城市(1992 年)。

這座有濃濃德國風情的城市,在石器時代就有人類遺跡。

8 世紀有斯拉夫人落腳,13 世紀有波西米亞貴族維堤克建城。

爾後,分別由羅森堡家族、愛根堡家族各經營 300 多年和 100 多年。

哈布斯堡家族亦短暫擁有。18 世紀,再由德國的休瓦爾森貴族買下。

▼CK 城的舊城區廣場

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可以說,歷經這麼一大段歷史長河,整座城市,在有藝文造詣的貴族們刻意

建築下,所呈現的優美,是讓人動容的。

我和女兒,本想在逛過「城堡區」後,爬上城市地標的彩色塔,可是上塔還

要排隊買票,還不如回舊城區繞繞。

因為小周曾說「講究個性美的現代人,才懂得在世界遺產城市購物」。

我女兒在舊城區買了琥珀墜子,滿心歡喜。

而我呢,則在一家書店,看到 2003 年風景桌曆,可能到 7 月,2003 年已過

半,訂價的 20 克朗(台幣 27 元),是超級便宜,趕緊買下 2 本,桌曆如此質美

價廉,深感不可思議,對這夢樣的城市,印象模糊部份就去桌曆風景圖片補捉了。

▼在 CK 城的「城堡區」鳥瞰「舊城區」

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三三三三、啤酒乾杯~契斯凱布達札維(、啤酒乾杯~契斯凱布達札維(、啤酒乾杯~契斯凱布達札維(、啤酒乾杯~契斯凱布達札維(CESKE BUDEJOVICECESKE BUDEJOVICECESKE BUDEJOVICECESKE BUDEJOVICE))))

向晚時分,到達有「波西米亞玫瑰」的「契斯凱布達札維」(簡稱 CB)。

我們這團要在這個城市投宿。

城市中的「普傑米斯歐塔克」廣場,長寬各 133 公尺,號稱是捷克最大廣場,

這個廣場已被聯合國文教組織登錄為世界遺產。

我們這團投宿的 MALY PIVOVAR旅館,雖然不在這個廣場四周,卻在廣場巷子,

只要走幾步路,就可到廣場。

所以從黃昏到隔天上午 10 點鐘,想要何時逛都可,對跟團旅行的人,算是

有充足時間遊覽的景點。

我是真心喜歡 CB 這個城市。

雖然廣場內邊緣停了不少汽車,行車略有橫衝直撞之嫌,且最有波西米亞風

味的兩條小巷,部份路段稍破落,可是城市散發的波西米亞風情,仍給我特殊的

情懷。

非天主教徒的我,甚至到「聖尼可拉」天主堂,跟當地居民一起望彌撒哩!

▼CB 的「普傑米斯歐塔克」廣場,長寬各 133 公尺

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這個 CB 城市,是百威啤酒的原鄉。

為免後悔,破例的,我在國外旅行時,喝下兩杯啤酒,至於遠近馳名的碳心

鉛筆,則是行囊中的一大收穫。

我最高興的一件事,是晨遊時,居然在廣場附近一個叫「聖母升天」教堂的

小廣場,發現露天果菜市集,看得出來,攤位上農產品,好似阿公阿嬤們,在自

家菜園栽種出來的,種類少,數量少,就算賣兔子的阿婆,其紙盒裡的兔子,也

不過 5 隻而已,怪不得有對年輕夫婦所擺攤位,會大擺長龍,因為他們賣的馬鈴

薯,是用小布袋裝的,其他的花椰菜、洋蔥和青椒等,則是用紙箱裝的。

用布袋、紙箱裝蔬果,就能吸引人家大排長龍嗎?

對的,就是這樣!

過去在電影片中看到蘇聯國家,那種物質缺乏情景,在這個市集,是活生生

的演出。

目前農委會主委李金龍博士打出「研發創新,行銷國際」理念,其追求「三

品」(品種、品質、品牌)的要其求。我在想,若能把台灣生產的亞熱帶蔬果,

賣給東歐國家居民,只要價錢不要太高,想必會受歡迎。

▼CB 城.波西米亞風情的老街

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四四四四、溫、溫、溫、溫泉鄉的表情,寫在向晚人們的心中泉鄉的表情,寫在向晚人們的心中泉鄉的表情,寫在向晚人們的心中泉鄉的表情,寫在向晚人們的心中

「瑪麗安斯凱蘭澤」(MARIANSKE LAZNE)、「卡羅維瓦利」(KARLOVY VARY),都

是捷克知名的溫泉區。

溫泉區,有所謂的「溫泉迴廊」,那就是建有如走廊般的美麗建築,讓想做

身體療養的人,住在附近旅館後,利用時間走到迴廊,然後一邊喝溫泉水,一邊

散步的「療養」身體。

當然附近有公園般景色,是一定要的啦。

我們這團到「瑪麗安斯凱蘭澤」溫泉區時,已是晚餐時間。

那天下雨,故,到溫泉迴廊參觀,是雨天夜遊。

雨天夜遊,固然不缺樂趣,但,勞累勝過樂趣,算是邊遊邊打哈欠。為了不

留下遺憾,次晨,我起個大早,自個兒再去重遊。

清晨的溫泉區,說多寧靜就多寧靜…。

▼瑪麗安斯凱蘭澤溫泉區的創始井

穿過了旅館前的大公園,走到溫泉迴廊時,只見處處是手拿溫泉杯的老人,

在散步,真格如領隊所說「到了這個溫泉區,你會發現自己是最年輕的人…」。

就在一座寫有「最早發現」的溫泉井旁,我看到了一對老夫婦,彼此相扶持,

頗為恩愛,徵得他們同意,請他倆站在井邊,讓我拍照。

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拍完照片後,我用非常有限的英文字彙,與老先生談話,我們的談話,至今

難忘,溫泉鄉的表情,是寫在向晚人們的心中嗎?

就寫下我們的談話,與您分享了。

老先生:妳是日本人?還是中國人?

我:我不是日本人,是中國人,不過更正確的說法是台灣人。

老先生:喔,蔣介石那裡?

我:哇…,您知道蔣介石?您為什麼知道他?。

老先生:我是德國人,年輕時當過軍人,打過戰…。

我:打過戰?已是 50 幾年前的事吧?再去想從前或中國,有怎樣的想法?

老先生:一切都過去了,我只想和妻子過平靜的日子。

▼我(中)和一對德國夫婦,老先生當過軍人,他知道台灣有蔣介石先生

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五五五五、、、、溫泉餅的啟示溫泉餅的啟示溫泉餅的啟示溫泉餅的啟示

在溫泉區中,有一種模樣像老唱片的溫泉餅。

雖然吃起來,口味似法蘭酥,但聽說其材料使用了溫泉水,因而頗具特色。

吃著它,讓我想起台灣有許多溫泉風景區,好像沒人想到要用泉水做餅乾,

不過,用溫泉水栽培空心菜是有的,在宜蘭地區。

我現在心裡想的是,生長的台東,以知本溫泉、紅葉溫泉來說,如果能緊緊

抓住杭菊和洛神葵這兩樣特用作物,然後利用它和泉水,調製出一種獨特的茶

品,相信會有一些些賣點吧!

▼賣溫泉餅的攤位

六六六六、、、、布拉格,一個用建築寫歷史的城市布拉格,一個用建築寫歷史的城市布拉格,一個用建築寫歷史的城市布拉格,一個用建築寫歷史的城市

布拉格是個以「建築」寫歷史的城市,有關建築風格是:

11~13 世紀;羅馬式建築。

13~15 世紀:哥德式建築。

16 世紀:文藝復興式建築。

17~18 世紀:巴洛克式建築。

18 世紀:有洛可可式建築。

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雖然「布拉格」整個面積的 497 平方公里,是台北市 272 平方公里的 180%,

(將近兩倍),但人口,卻只有 120 萬,是台北市 265 萬人的 45%(不到一半),

故,比起台北市來,布拉格是不擁擠。

布拉格值得參觀的地方,是舊城區,舊城區範圍不大。

經典處大都在舊城廣場,這裡有:堤恩教堂、天文鐘、市政大樓、胡斯紀念碑、

葛茲金斯基宮、金瑯頭旅館、石聖母之家、石羔羊之家、一分鐘之屋…。

布拉格,是哲學家哲學家哲學家哲學家卡夫卡卡夫卡卡夫卡卡夫卡生長的城市生長的城市生長的城市生長的城市,他雖然只活 41 歲(1883~1924 年),

懷念他的人,總覺得他提倡的存在主義思想,影響世人深遠。

彷彿是悲劇代表人物的他,出生和過世年代讓後人津津樂道。因為他出生時,

奧匈帝國還在。過世時,是捷克和斯洛伐克兩個國家結盟之後。

有位法國建築師 Jean Nouve 曾說「所有居住在布拉格的居民,打開窗戶時,所有居住在布拉格的居民,打開窗戶時,所有居住在布拉格的居民,打開窗戶時,所有居住在布拉格的居民,打開窗戶時,

都彷彿身在城堡中都彷彿身在城堡中都彷彿身在城堡中都彷彿身在城堡中」,足見布拉格是多麼有風韻的城市。

▼布拉格舊城廣場的堤恩教堂