ความเป็นมาของบริษัท (company profiles) · 5...

19
1 การจัดการที่ยั่งยืน บริษัท เซเรบอส จํากัด โดย รศ.ศศนันท วิวัฒนชาติ และ ผศ.นพรัตน ภูมิวุฒิสาร ความเปนมาของบริษัท (Company Profiles) บริษัท เซเรบอส จํากัด ถือกําเนิดขึ้นในประเทศอังกฤษเมื่อป .. 2347 ชื่อของ Cerebos ไดรับการจดทะเบียน โดยนําคําวา Ceres ซึ่งเปนชื่อของเทพีแหงการเพาะปลูกขาวสาลีของชาวโรมัน ผนวกกับคําวา os ในภาษาผรั่งเศส ซึ่งหมายถึงกระดูก ซึ่งมีเกลือฟอสเฟต เปนองคประกอบในการ สรางความแข็งแกรงในกระดูกการเติบโตของ Cerebos ในธุรกิจอาหารเปนไปอยางตอเนื่อง กระทั่ง ในป .. 2502 ไดเขาซื้อกิจการของ Brand & Company แตตอมา Rank Hovis McDougall PLC (RHM) ไดซื้อกิจการทั้งหมดไปในป .. 2511 บริษัท Rank Hovis McDougall (RHM) ซึ่งเปนบริษัทแม มีสํานักงานใหญตั้งอยู กรุง ลอนดอน ประเทศอังกฤษ บริษัท เซเรบอส เริ่มตนจากการผลิตและจัดจําหนายผลิตภัณฑอาหารหลาย ชนิด เชน เกลือ SEXA ผลิตภัณฑอาหารสําเร็จรูป กาแฟ และเครื่องดื่มชนิดตางๆ กอนที่จะมาเปน ผลิตภัณฑซุปไกสกัดตรา แบรนด (BRAND’S)” ที่มีเครือขายอยูทั่วโลก รวมทั้งกิจกรรมการลงทุน เพื่อผลิตและจําหนายยาคูลทในประเทศสิงคโปร ซึ่งเปนที่รูจักดีในปทวีปเอเชีย บริษัท เซเรบอส มีเครือขายอยูทั่วโลก ไมวาจะเปนประเทศไทย ประเทศมาเลเซีย ประเทศ สิงคโปร ประเทศฮองกง ประเทศอินโดนีเซีย ประเทศไตหวัน ประเทศจีน ประเทศออสเตรเลีย และ ประเทศนิวซีแลนด โดยบริษัท เซเรบอส ในแถบทวีปเอเชียแปซิฟกทั้งหมดจะบริหารงานโดยบริษัท แม คือ Cerebos Pacific Limited สําหรับ บริษัท เซเรบอส ในประเทศไทย ไดเริ่มตนจากกการนําซุปไกสกัดตรา แบรนด เขา มาในตลาดประเทศไทยในป .. 2510 ดวยการแตงตั้งใหบริษัท Anglo-Thai เปนผูแทนจําหนายแตผู เดียวในประเทศไทย และไดเปลี่ยนผูแทนจําหนายเปนบริษัท ดีทแฮลม (ประเทศไทย) จํากัด ในป .. 2515 จนกระทั่งป .. 2517 บริษัท เซเรบอส (ประเทศไทย) จํากัด จึงไดกอตั้งขึ้นดวยทุนจด ทะเบียน 5 ลานบาท โรงงานแหงแรกไดถูกกอสรางขึ้นบน ถนนติวานนท ในจังหวัดนนทบุรี เพื่อ ผลิตซุปไกสกัด สนองความตองการของตลาดในประเทศ ซึ่งไดรับการตอบรับเปนอยางดีเปนลําดับ กระทั่งในป .. 2533 โรงงานของ Cerebos แหงที่สองในประเทศไทยจะถูกสรางขึ้นที่นิคม อุตสาหกรรมแหลมฉบัง จังหวัดชลบุรี ซึ่งนอกจากจะเปนทามกลางความเติบโตของตลาดในประเทศ

Upload: others

Post on 03-Feb-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

1

การจัดการที่ยั่งยืน บริษัท เซเรบอส จํากัด

โดย รศ.ศศนันท วิวัฒนชาติ และ ผศ.นพรัตน ภูมิวฒุิสาร

ความเปนมาของบริษัท (Company Profiles)

บริษัท เซเรบอส จํากัด ถือกําเนิดขึน้ในประเทศอังกฤษเมื่อป พ.ศ. 2347 ช่ือของ Cerebos ไดรับการจดทะเบียน โดยนาํคําวา Ceres ซ่ึงเปนชื่อของเทพีแหงการเพาะปลูกขาวสาลีของชาวโรมัน ผนวกกบัคําวา os ในภาษาผรั่งเศส ซ่ึงหมายถึงกระดกู ซ่ึงมีเกลือฟอสเฟต เปนองคประกอบในการสรางความแข็งแกรงในกระดูกการเติบโตของ Cerebos ในธุรกิจอาหารเปนไปอยางตอเนื่อง กระทั่งในป พ.ศ. 2502 ไดเขาซ้ือกจิการของ Brand & Company แตตอมา Rank Hovis McDougall PLC (RHM) ไดซ้ือกิจการทั้งหมดไปในป พ.ศ. 2511

บริษัท Rank Hovis McDougall (RHM) ซ่ึงเปนบริษัทแม มีสํานักงานใหญตั้งอยู ณ กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ บริษัท เซเรบอส เร่ิมตนจากการผลิตและจัดจําหนายผลติภัณฑอาหารหลายชนิด เชน เกลือ SEXA ผลิตภัณฑอาหารสําเร็จรูป กาแฟ และเครื่องดื่มชนิดตางๆ กอนที่จะมาเปนผลิตภัณฑซุปไกสกัดตรา “แบรนด (BRAND’S)” ที่มีเครือขายอยูทัว่โลก รวมทัง้กิจกรรมการลงทุนเพื่อผลิตและจาํหนายยาคูลทในประเทศสิงคโปร ซ่ึงเปนที่รูจักดีในปทวีปเอเชีย

บริษัท เซเรบอส มีเครือขายอยูทัว่โลก ไมวาจะเปนประเทศไทย ประเทศมาเลเซีย ประเทศสิงคโปร ประเทศฮองกง ประเทศอินโดนเีซีย ประเทศไตหวนั ประเทศจีน ประเทศออสเตรเลีย และ ประเทศนวิซีแลนด โดยบรษิัท เซเรบอส ในแถบทวีปเอเชียแปซิฟกทั้งหมดจะบรหิารงานโดยบริษัทแม คือ Cerebos Pacific Limited

สําหรับ บริษัท เซเรบอส ในประเทศไทย ไดเร่ิมตนจากกการนําซุปไกสกัดตรา แบรนด เขามาในตลาดประเทศไทยในป พ.ศ. 2510 ดวยการแตงตั้งใหบริษัท Anglo-Thai เปนผูแทนจําหนายแตผูเดียวในประเทศไทย และไดเปลี่ยนผูแทนจําหนายเปนบริษัท – ดีทแฮลม (ประเทศไทย) จํากัด ในป พ.ศ. 2515 จนกระทั่งป พ.ศ. 2517 บริษัท เซเรบอส (ประเทศไทย) จํากัด จึงไดกอตั้งขึ้นดวยทนุจดทะเบียน 5 ลานบาท โรงงานแหงแรกไดถูกกอสรางขึ้นบน ถนนติวานนท ในจังหวัดนนทบุรี เพื่อผลิตซุปไกสกัด สนองความตองการของตลาดในประเทศ ซ่ึงไดรับการตอบรับเปนอยางดีเปนลําดับ กระทั่งในป พ.ศ. 2533 โรงงานของ Cerebos แหงที่สองในประเทศไทยจะถูกสรางขึ้นที่นิคมอุตสาหกรรมแหลมฉบัง จงัหวัดชลบุรี ซ่ึงนอกจากจะเปนทามกลางความเติบโตของตลาดในประเทศ

Page 2: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

2

แลว สวนหนึง่ยังเปนการผลิตเพื่อสงออก ซ่ึงสอดรับกับนโยบายสงเสริมการลงทุนของ BOI ดวย กอนที่ในป พ.ศ. 2534 โรงงานที่จังหวัดนนทบุรีจะปดตวัเองลง เพื่อยายการผลิตทั้งหมดไปยังโรงงานแหงใหม

ปจจุบัน บริษทั เซเรบอส (ประเทศไทย) จํากัด ไดกลายเปนศนูยกลางการผลิตและสงออกผลิตภัณฑภายใตเครื่องหมายการคาตรา แบรนดที่ใหญที่สุดในทวีปเอเชีย โดยมีโรงงานผลิตอยูที่นิคมอุตสาหกรรมแหลมฉบัง จังหวัดชลบุรี อาจกลาวไดวา ความสําเร็จของบริษัทมาจากความมุงมั่นและทุมเทในการวจิัยและพัฒนาผลิตภัณฑ ของบริษัทอยางจริงจังและตอเนื่องรวมถึงเทคโนโลยีในการผลิตที่ทันสมัยและไดมาตรฐานระดับสากลทําใหผูบริโภคทั้งในและตางประเทศยอมรับถึงคุณคาของผลิตภัณฑตราแบรนดที่คงไวมาตลอดกวา 170 ป

ป การขยายตัว พ.ศ. 2378 มร.เอช ดับบลิว แบรนด พอครัวเอกในราชสํานักอังกฤษ คิดคนสูตรซุปไกสกัด

ตุนเปนอาหารเสริมสุขภาพถวายแดกษัตริยคิงสจอรจที่ 4 และเริ่มการผลิตเพื่อจําหนายหลังเกษียณ

พ.ศ. 2463 บริษัท เซเรบอส ผูนําดานผลิตภัณฑอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ ขยายตลาดอาหารเสริมสุขภาพ แบรนด เขามาในทวีปเอเชีย

พ.ศ. 2517 บริษัท เซเรบอส ไดกอสรางโรงงานผลิตแบรนดซุปไกสกัดขึ้นแหงแรกในประเทศไทย ที่ถนนติวานนท จังหวดันนทบุรี

พ.ศ. 2533 มีการกอตั้ง บริษัท เซเรบอส (ประเทศไทย) จํากัด โดยบริษัท ซันโตร่ี จํากัด ผูผลิตเครื่องดื่มชั้นนําของประเทศญี่ปุน

พ.ศ. 2534 เพื่อรองรับความตองการของผูบริโภค แบรนด ขยายกาํลังผลิตเพิ่มขึ้นดวยการสรางโรงงานแหงใหมทีน่ิคมอุตสาหกรรมแหลมฉบัง จังหวัดชลบุรี

พ.ศ. 2544 - ปจจุบัน

กวา 70 ป บนฐานการผลิตในประเทศไทย ดวยความมุงมั่นวิจยัคนกวาทางวิชาการและการพัฒนาผลิตภัณฑอยางตอเนื่อง “แบรนด” จึงเปนทีย่อมรับของผูบริโภคในทกุเพศ ทุกวัย ของทุกคนในครอบครัว ทั้งในประเทศและตางประเทศ สงผลใหผลิตภัณฑแบรนดเกือบ 20 ชนิด ขยายตลาดกาวไกลออกสูตลาดโลกอยางนาชื่นชม

Page 3: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

3

วิสัยทัศนของบริษัท (Corporate Vision)

“To be the leading food and health supplements enterprise in the Asia Pacific region by creation value for our employees, our customers and our shareholders”

บริษัทเชื่อวาการสรางสรรคและเพิ่มพนูคณุคาใหพนักงาน ลูกคา และผูถือหุนของบริษัท จะนําไปสูความเปนผูนําทางดานอาหารและผลิตภัณฑอาหารเสริมในภูมิภาคเอเชียแปซฟิก และปจจัยสําคัญที่บริษัทเชื่อวาจะทําใหบริษัทสามารถบรรลุเปาหมายได คือการพัฒนาบุคลากร และใหผลตอบแทนที่เหมาะสม สามารถตอบสนองตอความตองการ และความคาดหวังของลูกคาไดเปนอยางดี โดยมีการคิดคน และพัฒนาผลิตภณัฑใหมๆ เพือ่ตอบสนองตลาด รวมถึงการเพิ่มประสิทธิภาพของการดําเนนิธุรกิจโดยคํานึงถึงคุณคาทางเศรษฐกิจโดยรวมดวย พันธกิจและการจดัองคกร พันธกิจ (Mission)

ใหอํานาจในการทํางาน ใสใจลูกคา ปรับปรุงอยางตอเนื่อง มีความคิดริเร่ิม

Page 4: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

4

เกียรติประวัตขิององคกร

ผลิตภัณฑของเซเรบอสทุกตัวมีคุณภาพสูงและไดมาตรฐานสากล เพราะผานขั้นตอน การผลิตดวยเทคโนโลยี ที่ทันสมัยที่สุดและถกูสุขอนามัยจากโรงงานผลิตของเซเรบอส ที่เปนโรงงานที่ทันสมัยที่สุดแหงหนึ่งในประเทศ โดยไดรับการรับรองมาตรฐานระดบัสากลและการรับรอง ขั้นตอนการผลิต จากหนวยงานของรัฐบาล และเอกชนทั้งภายในประเทศและตางประเทศ การบริหารงาน

การบริหารสมัยใหมสวนใหญแบงออกเปน 4 หนาท่ีดวยกัน การวางแผน (Planning) คือ การกําหนดขึ้นมาลวงหนาวาเปาหมายเปนอยางไร และจะมี

วิธีการอยางไรที่จะทําใหบรรลุเปาหมายนัน้ หนาทีใ่นการวางแผนจะตองระบุงานที่ตองการและหนทางที่จะทาํใหไดผลงานนั้น สวนปจจัยที่จะทําใหไดเปาหมายมากนอยเพียงใดขึ้นอยูกับสถานการณอันอาจเกดิขึ้นในอนาคต

การจัดองคกร (Organizing) คือ การจัดสรรทรัพยากรและการเตรยีมกิจการที่จะมอบหมายใหคนอื่น หรือกลุมคนดําเนินการใหเปนไปตามแผนทีก่ําหนดไว การจัดองคกรจงึเกี่ยวของกับการกําหนดกิจกรรมและทรัพยากร

Page 5: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

5

การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุนสงเสริมคนใหทํางานเพื่อบรรลุผลตามแผนงานที่กําหนดไว การนําเกีย่วของกบักระบวนการที่ทําใหคนทํางานรวมกนั จนสําเร็จผลตามเปาหมายขององคกร กระบวนการนํานีจ้ะสรางคนใหเกดิความผูกพนัในงาน

การควบคุม (Controlling) คือ กระบวนการในการตรวจสอบผลการปฏิบัติงานเปรียบเทียบผลงานกับเปาหมายหรือมาตรฐาน และแกไขใหไดตามเปาหมาย การควบคุมนี้จะทําใหผูบริหารรับผิดชอบในการติดตามความกาวหนาในงาน กํากับดูแลการทํางานผูปฏิบัติงาน เคร่ืองมือในการบริหารงานของ บริษัท เซเรบอส จํากัด (Tool Management)

- Total Quality Management (TQM) - Quality Control Circle (QCC) - Academy of Management (AM) - Balance Scorecard (BSC) - Boston Consulting Group (BCG) - Strengths, Weakness, Opportunity, Threat (SWOT) - Customer Relation Management (CRM) - Research and Development (R&D) - Innovation - Value Chain

การบริหารทรัพยากรมนุษย

- พัฒนา กระตุนและรักษาไวซ่ึงพนักงานทีม่ีคุณภาพ - รับรูและตอบสนองตอความคาดหวังของลูกคา - สงเสริมกิจกรรม งานวิจยัและพัฒนา เพื่อสนับสนุนงานดานการตลาด - เพิ่มประสิทธิภาพดวยการผนวกมูลคาเพิ่มทางเศรษฐกิจเขามาในระบบธุรกิจ

วัฒนธรรมองคกร

- ใหอํานาจในการทํางาน คือ ใหอํานาจในการทํางานแกพนักงานอยางเตม็ที่ - ดูแลลูกคา พนกังานทุกคนตองดูแลเอาใจใสลูกคาอยางด ี- ปรับปรุงผลิตภัณฑ และดูแลพนักงานอยางตอเนื่อง

Page 6: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

6

การผลิต

ปจจุบัน บริษทั เซเรบอส (ประเทศไทย) จํากัด ไดกลายเปนศนูยกลางการผลิตและสงออกผลิตภัณฑภายใตเครื่องหมายการคาตราแบรนดที่ใหญที่สุดในทวีปเอเชีย อาจกลาวไดวาความสําเร็จของ บริษัทฯ มาจาก ความมุงมั่นและทุมเทในการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑของบริษทัฯ อยางจริงจังและตอเนื่องรวมถึงเทคโนโลยีในการผลิตที่ทันสมัยและไดมาตรฐานระดับสากล ทําใหผูบริโภคทั้งในและตางประเทศยอมรับถึงคุณคาของผลิตภัณฑตราแบรนดที่คงไวมาตลอดกวา 70 ป ณ นคิมอุตสาหกรรมแหลมฉบัง จังหวัดชลบุรี ซ่ึงโรงงานแหงนี้ไดวางมาตรการตรวจสอบคุณภาพผลิตภณัฑ และตรวจเช็คการปนเปอนตางๆ ในทุกระยะของขบวนการผลิต เนนการตรวจสอบระบบดวยประกาศนยีบตัร รับรองมาตรฐาน GMP HACCP ISO 9000:2000 และการรับรอง ISO 14001 จาก RWTUV ผลิตภัณฑของ บริษัท เซเรบอส (ประเทศไทย) จํากดั

นโยบายคุณภาพ พลังงาน สิง่แวดลอม อาชีวอนามัยและความปลอดภัย

(Quality, Energy, Environment,Occupational Health & Safety Policy)

บริษัท เซเรบอส (ประเทศไทย) จํากัด ผูผลิตอาหารและอาหารเสริมสุขภาพ ตระหนกัถึงความสําคัญของ คุณภาพผลิตภัณฑ การอนุรักษพลังงาน ส่ิงแวดลอม อาชีวอนามัยและความปลอดภัย ซ่ึงเปนสวนหนึ่งของธุรกิจ จึงไดจดัตั้งระบบบริหารคุณภาพ การจัดการพลังงาน ส่ิงแวดลอม อาชวีอนามัยและความปลอดภัยข้ึน (ตั้งแตเดือนกนัยายน 2549) โดยผูบริหารระดับสูงและพนักงานทกุคนมีความมุงมั่นทีจ่ะปฏิบัติดังนี ้

1. ผลิตสินคาภายใตมาตรฐานสากล ปฏิบัติตามกฎหมาย และขอกําหนดอื่นๆ ที่องคกรไดทําขอตกลงไว

2. ปรับปรุงคุณภาพสินคา บริการ การจัดการพลังงาน ส่ิงแวดลอม อาชีวอนามัยและความปลอดภัยอยางตอเนื่อง เพื่อตอบสนองความพึงพอใจของลูกคา

3. พัฒนาระบบบริหารคุณภาพ การจัดการพลงังาน ส่ิงแวดลอม อาชีวอนามัยและความปลอดภัยใหสอดคลองกับขอกาํหนดมาตรฐาน ISO 9001, ISO 14001 และ OHSAS 18001

4. จัดหาทรัพยากรใหเพยีงพอและเหมาะสม ตลอดจนใชทรัพยากรและพลังงานอยางประหยดัและคุมคา รวมทั้งศึกษาผลกระทบตอส่ิงแวดลอมโดยการควบคุม แกไข ลดการใชพลังงาน พรอมปองกันมลพิษ เพื่อลดผลกระทบตอ ส่ิงแวดลอม ภายใตกฎหมาย และขอกําหนดดานพลังงานและสิง่แวดลอม

5. ดําเนินการปรับปรุงและปองกันอันตราย ซ่ึงมีความเสี่ยงระดบัปานกลางขึ้นไปจากการดําเนินกิจกรรม ของพนักงานและผูเกีย่วของ

Page 7: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

7

6. สรางจิตสํานึกและพฤติกรรม ดานคุณภาพสินคา การอนุรักษพลังงาน ส่ิงแวดลอม อาชีวอนามัยและความปลอดภัย แกพนกังาน และผูเกีย่วของ ตลอดจนเผยแพรสูสาธารณะ

สถานการณทางการตลาด

กระแสที่คนไทยไดหันมาใสใจดูแลสุขภาพมากขึ้น สงผลใหตลาดของผลิตภัณฑและบริการเพื่อสุขภาพ มีอัตราการขยายตวัอยางตอเนื่อง “อาหารเสริมหลากหลายชนดิ ที่ตอบสนองความตองการของผูบริโภค ไมวาโสม วิตามิน ซุปไกสกัดหรือสารสกัดจากธรรมชาติอ่ืนๆ จึงมีอัตราการเจริญเติบโตของตลาดเพิ่มสูงขึ้นอยางรวดเร็ว โดยเฉพาะอยางยิ่งอาหารเสริมประเภทซุปไกมีแนวโนมเติบโตอยางตอเนื่องเฉลี่ยปละ 10 %

2547 2548 2549 2550 2551 มูลคาตลาดรวม (ลานบาท) 1,700 1,950 2,000 2,200 2,550 อัดตราการเตบิโต (รอยละ) 11.8 10.5 11.0 11.4 11.6 ตลาดเปาหมาย

คนไทยในปจจุบัน โดยเฉพาะคนกรุงเทพฯ ตองเผชิญกับการใชชีวิตประจําวันทีต่องเรงรีบมากขึ้น ทกใหไมสามารถรับประทานอาหารใหถูกหลักโภชนาการได อีกทั้ง มลภาวะที่เปนพษิ การดื่มเครื่องดื่มทีท่ําลายสุขภาพ เชน กาแฟ และแอลกอฮอล รวมทั้งขาดการออกกําลังกายที่เหมาะสม ประกอบกับกระแสการดแูลสุขภาพ ที่กําลังมาแรง ทําใหอาหารเสรมิประเภทซุปไกเปนผลิตภณัฑที่มีแนวโนมจะไดรับความนยิมเพิ่มขึ้นจากผลการวิจัยผูบริโภคปจจุบัน พบวาพฤตกิรรมการซื้อซุปไกจะมาจากปจจยัหลักหลายประการ ไดแก

1. ตองกาความสะดวกสบายมากขึ้น 2. กังวลเกีย่วกับสุขภาพและความปลอดภยัมากขึ้น 3. การออกสินคาหลายรูปแบบ ประโยชนใชสอยตองมากขึน้ และมีความแปลกแตด ี4. การขยายตวัของสินคาเกี่ยวกับผูขาย ผูขายที่อาศัยอยูในเมืองใหญมักจะใชเวลาและเงิน

จํานวนมาก ในการทําใหตัวเองดูด ี5. มีการกระจายสินคาระดับฟรีเมียรมากขึ้น ผลิตภัณฑดานสุขอนามัย ราคาสูงมีมากขึ้น คน

ไทยมีความรูมากขึ้น ทําใหการตัดสินใจซื้อสินคาคํานึงสุขภาพมากขึ้น 6. สัดสวนประชากรที่เปลี่ยนไป โดยเฉพาะอายุประชากร จํานวนคน อายุมากเพิ่มขึ้นในทุก

ประเทศ เด็กและวยัรุนลดนอยลง โดยคาดกันวาอีก 20 ปขางหนา สัดสวนประชากรคนมีอายุกับเดก็จะเปน 14:9 ทําใหคนสนใจสนิคาที่คงความออนเยาวและตอตานความแกเพิ่มขึ้น

Page 8: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

8

กลุมลูกคาเปาหมายในระยะหลังจะเปนกลุมวัยเรียนมากขึ้น จะสังหาไดจากการใช.....ตอในวัยรุนเปน Brand Anbassacler เขาแบงกลุมเปาหมายออกตามอายุ จะไดสัดสวนดังตอไปนี ้

รอยละ อายุ 15-45 ป 50 % อายุ >50 ป 30 % อ่ืนๆ 20 % 100 % เหตุผลในการซื้ออาหารเสริมของลูกคาแบงออกเปนกลุม

- ซ้ือเพื่อดื่มเปนอาหารเสริมบํารุงรางกาย - ซ้ือเปนของขวญั แสดงความหวงใยตอผุรับเนื่องในโอกาสตางๆ - ซ้ือเพื่อเปนเยีย่มผูเจ็บปวย

สภาวะการณการแขงขัน

คูแขงที่สําคัญของบริษัทมีไมกี่ราย ไกแก บริษัท สกอต อินดัสเตรียล (ประเทศไทย) ผูผลิตซุปไก รังนก สก็อต และบริษัท ซี.พี. อินเตอรฟูด ไทยแลนด ผูผลิตเบนซ การวิเคราะหคูแขงขนั จากการวิเคราะหตลาดของอาหารเสริมซุปไกสกัดชนดิน้าํ พบวาคูแขงท่ีสําคัญของบริษัท ไดแก

ผูประกอบการ ผลิตภณัฑ บริษัท สกอต อินดัสเตรียล (ประเทศไทย) จํากัด Scotch บริษัท ซี.พี.อินเตอรฟูดไทยแลนด Bezz บริษัท เอส แอนด พี ซินดเิคท จํากัด (มหาชน) S & P

Page 9: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

9

บริษัท สกอต อินดัสเตรียล (ประเทศไทย) จํากัด

ขอมูลบริษัทและผลิตภัณฑ

บริษัท สกอต อินดัสเตรียล (ประเทศไทย) จํากัด จดัตั้งขึ้นในป 2525 โดยการรวมทุนระหวางกลุมนกัธุรกิจฝายไทย ในสัดสวนการถือครองหุน รอยละ 51 กบับริษัทสกอต จากสวเีดน ถือหุนรอยละ 49 และดําเนินการจนเขาสูปที่ 10 กลุมหุนสวนฝายไทยไดซ้ือหุนคืนจากนกัลงทนุชาวสวีเดน โดยขอซื้อลิขสิทธิ์ในการผลิตแทน ซ่ึงมีเทคโนโลยีการผลิตซุปไกเฉพาะผลิตภัณฑบํารุงสุขภาพภายใตเครื่องหมายการคา “สก็อต” ทุกประเภท ผานการวิเคราะหและตรวจสอบรบัรองคุณภาพในหองปฏิบัติการจากสถาบันวิจยัทางโภชนาการที่ไดมาตรฐานเปนที่ยอมรบั ดังนั้นผูบริโภคจึงสามารถมั่นใจไดในคณุภาพของผลิตภัณฑทุกขวด ภายใตกระบวนการทดสอบทางจุลยีวะเคมี ในหองทดลองไดพบวาผลิตภณัฑทุกขวดของ “สกอต” ไมมี แบคทีเรีย หรือเชื้อโรคอื่นใดอันจะเปนอันตรายตอรางกายทั้งสิ้น เนื่องจากวาเราไดมีระบบการผลิตที่ใชการฆาเชื้อโรคแบบ สเตอริไลช และเทคโนโลยีการบรรจุปดฝาที่ สะอาด ปลอดภัย ดังนั้นสินคาของ “สก็อต” จึงสามารถคงความสดใหมไดเปนเวลานาน การดําเนินการดานการตลาดของ “สกอต”

“สกอต” มุงเนนการทําตลาดในลักษณะทีเ่ปน นิชมารเกต็ (Nicher Market) โดยตั้งเปาหมายที่จะสงสินคาใหเจาะเขาถึงความตองการของผูบริโภคไดอยางแทจริงดวยจดุขายสําคญั คือ การเปนสินคาธรรมชาติ 100 เปอรเซ็นต ไมเจือสี การแขงขันในตลาดของซุปไกสกัดของสกอตเปนภาพสะทอนถึงกลยุทธทั้งผูนํา ผูตาม และผูมาใหม สังเกตไดจาก Concept ที่อยูในเนื้อหาโฆษณาที่บงบอกถึงทิศทางการทําตลาด การแสวงหาเปาหมายโจมตรีที่ถือเปน Critical Area ของคูแขง

การใชกลยุทธส่ือสารการตลาดเพื่อสรางสรรคในเชิงของ Strategic Communication และการ Focus เปาหมายที่เขาโจมตรอียางชัดเจนของ “สกอต” จากสื่อโฆษณาในปจจุบนั นอกจากจะเปนการส่ันคลอนความเชื่อถือและเชื่อมั่นตอตรายี่หอ “แบรนด” แลว ยังอาจจะสงผลในระยะตอมาถึงระดับ

Page 10: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

10

ความภกัดีที่เรยีกวา Brand Loyalty ต่ําลงจนเปดโอกาสใหสินคาตวัเองเขาไปสอดแทรกได Marketing Effect ที่ Favour ตอ “สก็อต” ก็คือการปรับใหตําแหนงของผลิตภัณฑมีภาพที่เทยีบเคียงกับผูนําตลาด ซ่ึงเทากับเปนการโหนตวัเองขึ้นไปในระดบัเดียวกันกับ “แบรนด” “สก็อต” ออกงานโฆษณาอยางตอเนื่อง แคมเปญแลวแคมเปญเลา โดยไมลืมที่จะตอกย้ําถึงจุดขาย คอืความเปนซุปไกสกัดสูตร 100 % ที่เพิ่มคาตอทายวาไมใสสี ซ่ึงทําใหเกิดภาพที่แตกตางจากผลิตภณัฑของผูนําตลาดนอกจากเปนการตอกย้ําขอความเดิมที่เปนจุดขายที่ “สก็อต” เสนอแลว เนื้อหาของโฆษณา ยังส่ือถึง Brand Personality ที่คอนขางจะ Look Trendy กวาคาแรคเตอรของคูแขง ซ่ึงจะสะทอนไปสูอิมเมจของ “สกอต” ในเชิงบวกตอการรับรูของกลุมเปาหมาย ในฐานะที่เปนเบอร 2 “สก็อต” จําเปนตองส่ันคลอนฐานที่เปน Look Trendy ขอเบอรหนึ่งที่มีความแข็งแกรงสูง (มารเก็ตแชรกวา 80 – 90 %) เพราะเมื่อตลาดรวมโต “สก็อต” ก็จะโตตามโดยไมถูกกลืนไปกับกระแสของคูแขง อีกทั้ง “สกอต” ยังรุกนโยบายผลิตภัณฑ สรางนวัตกรรมใหม ทั้งเชิงลึกและเชิงกวางเพื่อรักษาฐานลูกคาเกา และขยายฐานลูกคาใหม โดยใชลกยุทธการตลาดที่สอดคลองกับไลฟสไตลของผูบริโภคแตละกลุม เพื่อทําใหสินคานัน้ใกลชิดผูบริโภคมากกวาคูแขง ในยุคทีผู่บริโภคที่ทางเลือกมากขึ้น Brand Royalty นอยลง ดังนัน้ จะทําอยางไรใหเขาถึงผูบริโภคไดมากที่สุด ไลฟสไตลจึงถูกนํามาใช เชน การทาํมิวสิคมารเก็ตติ้ง การจัดคอนเสิรตศิลปนจากตางประเทศ ซ่ึงสอดคลองกับไลฟสไตลของผูบริโภคที่วาหวงใยสุขภาพ เมื่อมีสุขภาพที่ดีก็ควรหาอะไรดีๆ ใหกบัชีวิตดวยซ่ึงหนึ่งในนั้น คอื การชมคอนเสิรต อยางไรก็ตาม Music Marketing ก็ยังไม Establish และภาพลักษณยังไม Strong เพียงพอ “สก็อต” จึงดําเนินการสนบัสนุนคอนเสิรตตางประเทศตอเนื่อง เพื่อย้ําภาพใหชัดเจนยิ่งขึ้นวา เมื่อนึกถึงการสนับสนุนคอนเสิรตระดับบนจากตางประเทศก็จะนึกถึง “สก็อต” ราคาสินคา

สกอต ขนาด 45 cc ขนาด 70 cc Orginal 27 320 45 106 100 % 32 366 48 579 ผสมถ่ังเฉา 36 424 48 579 คิตซี 31 366 46 512

Page 11: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

11

บริษัท ซี.พี. อินเตอรฟูด (ไทยแลนด) จํากดั ขอมูลบริษัทและผลิตภัณฑ

บริษัท ซี.พี.อินเตอรฟูด (ไทยแลนด) จํากัด ผูผลิตและจําหนายอาหารแปรรูปยึดมั่นในนโยบายประการสําคัญ คือ เปนผูสรางสรรคและนําคุณภาพสินคาที่ดทีี่สุดสูมวลชน อาทิ ไสกรอกและแฮม ซีพีไอเอฟ ไสกรอก มิสเตอรซอสเซส และซูเปอรเชฟ ผลิตภัณฑสินคาพืน้เมือง อาทิ ลูกชิ้น กุนเชียง หมูยอ แหนม ผลิตภัณฑอาหารสําเร็จรูปแชแข็งคิทเชนจอย ซอสและผงปรุงรส “ชอยส” รวมถึง ซุปไกสกัด “เซซ” และผลิตภัณฑถ่ัวลิสงอบกรอบตรา “โตโต”

ในป 2544 การเขามาในตลาดอาหารบํารุงสุขภาพ ซ่ึงมีศักยภาพการแขงขันในทุนๆ ดาน ไมยิ่งหยอนไปกวาผูนําตลาดอยาง “แบรนด” ภายใตตรา สินคา “ซุปไกสกัดตราเบซซ” จาก บริษัท ซี.พี.อินเตอรฟูด (ไทยแลนด) จาํกัด ในเครือเจริญโภคภณัฑ หลังจากที่ไดมีการวางแผนและศึกษาตลาดอยูถึง 2 ป โดยตั้งเปาหมายที่จะกาวสูการเปนผูนําตลาด หรือ แบรนดลีดเดอร ภายในระยะเวลาไมเกิน 5 ป การดําเนินการดานการตลาดของ “เบซซ”

เบซซ ผูประกอบการรายใหมในเครือ ซี.พี. ซ่ึงมีความไดเปรียบดานวัตถุดิบ มีโรงงานเชือดไกสามารถควบคุมความสดไดดี โดยเนนจุดขายดานผลิตภัณฑ มีความเข็มขันและกระบวนการผลิตที่ถูกตองตามมาตรฐานฮาลาล รสชาติดีและดื่มงาย เพราะไมมีกล่ินคาว ไมเจอืสี และสรางความแตกตางดวยฝาเปด Press & Twist ที่เปด-ปดงาย จบักลุมเปาหมายในกลุมคนวยัทํางานเปนสําคัญยุทธศาสตร การปนแบรนดของ “เบชช” จากโฆษณาที่เห็นในปจจุบนั สะทอนวามคีวามใกลเคยีงกับ “สก็อต” ในการจับประเดน็เพื่อส่ือสารไปยังกลุมเปาหมายแตพยายามสรางจุดตางจาก “สก็อต” ก็คือ การใชความสาํคัญถึงเรื่องรสชาติวา ดื่มไดงายกวา

เนื่องจากวา perception ตอ ซุปไกหลายๆ คนอยากลองดืม่แตขยาดที่รสชาติ ดังนั้น “บเซซ” จึงจับตลาดสวนนี้ที่ไมกลาทานเพราะรสชาติที่คาวของซุป เปนการสื่อสารที่ตองตอบโจทยของสินคา คือ 1. Create Awareness 2. Differentiate Brand from the Competitors ทั้ง “แบรนด” และ “สก็อต” นโยบายการทําตลาดเพื่อกาวขึ้นเปนเบอร 1 ในตลาดซุปไกสกัดของ “เบซซ” ยังคง ดําเนินตอไปตามเปาหมายเดมิที่ผูบริหารของ บริษัท ซี.พ.ีอินเตอรฟูด (ไทยแลนด) จํากัด ประกาศไวตั้งแตชวงการเปดตัวอยางเปนทางการ ส่ิงหนึ่งที่สานตอคําพูดครั้งนั้น คือ การทําแผนการตลาดที่ “เบซซ” กําลังเรงขยายเครือขายการกระจายสินคา

ทั้งในสวนของโมเดิรนเทรด และเทรดดิช่ันนอลเทรดอยางตอเนื่อง “เบซซ” พยายามตีจุดอานของคูแขงดวยการตอกย้าํในเรื่องรสชาติที่ไมคาวจดั เพราะมีโรงงานชําแหละไกที่คอยซัพพอรต

Page 12: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

12

เนื้อไกใหในรศัมีหางเพยีง 5 กม. จึงสามารถเนื้อไกเขากระบวนการผลิตไดทั้งภายใน 2 ช่ัวโมง ซ่ึงเปนเคล็ดลับที่ทําใหซุปไกทีส่กัดไดไมคาวเหมือนของคูแขง

นอกจากนี้ ซีพียังมีเครือขายการกระจายสินคาที่แข็งแกรงในชองทางรานสะดวกซื้อ คือ ราน 7-Eleven ที่ปจจุบันมีมากกวา 1,500 ราน และจะเพิม่เปน 2,000 ราน จนสามารถครอบคลุมกลุมผูบริโภคเปาหมายไดอยางทัว่ถึง และยังขยายเครือขายกระจายสินคาเขาสูโมเดิรนเทรดอยางแม็คโคร โลตัส และท็อปส และมีกําหนดเขาสูหางคารฟูรเปนดันดับตอไป นอกจากนี ้ ยังเรงกระจายสินคาเขาสูตลาดในชองทางตูแชที่เปนยี่ปว ซาปว และตาม Gas Station ตางๆ เชน ปมเชลล ปตท. ซีพีมีความพรอมดานเงิน เทคโนโลยี การตลาด และความชํานาญในธุรกิจอาหารมากพอจะทําใหเขาใจผูบริโภคไดดีพอสมควร รวมทั้งมเีครือขายการกระจายสินคาทีแ่ข็งแกรงในชองทางรานสะดวกซ้ือ คือ ราน 7-Eleven นอกจากนี้ เบซซ มีคุดแข็งเรื่องของวัตถุดิบ เพราะมีโรงงานเชือกไกสามารถควบคุมความสดไดดี ซุปไกจะไมมกีล่ินคาว มีความเขมขนและขวดซุปไกก็สามารถเปดออกไดงาย บริษัท เอส แอนด พี ซินดิเคท จํากัด (มหาชน) ขอมูลบริษัทและผลิตภัณฑ ผลิตภณัฑของบริษัท เอส แอนด พี ซินดิเคท จํากัด (มหาชน) แบงไดเปน 5 ประเภท ดังนี ้

1. ผลิตภัณฑเบเกอรรี 2. ผลิตภัณฑอาหารแชแข็ง 3. ผลิตภัณฑเนื้อสัตวแปรรูป 4. ผลิตภัณฑพาสตาและวัตถุเจือปนอาหาร 5. ผลิตภัณฑอ่ืนๆ เชน ขาวเกยีบกุง-ปลา ถ่ัวอบกรอบ ปลาหมึกกรอบ ขนมไท รังนก

ซุปไกสกัด ฯลฯ ภายใตช่ือ “S&P” น้ําสลัด ซุปและซอสตางๆ ภายใตช่ือ “Pation” และผลิตภัณฑเบเกอรี่ อุปกรณทําเบเกอรี่ ของที่ระลึก ภายใตช่ือ “Vanilla”

สําหรับอาหารเสริมซุปไกสกัด ภายใตช่ือ S&P โดยมีจุดมุงหมายผลิตเพื่อใหครบไลนสินคาเพื่อครอบครัว บริษัท ไดวาจางผูผลิตภายนอกใหผลิตโดยใชกระบวนการคัดสรรผูผลิตที่ไดคุณภาพและมาตรฐานตามที่บริษัทฯ กําหนด แบรนดซุปไกสกัด

ซุปไกสกัด เปนผลิตภัณฑที่สรางชื่อใหกบัแบรนด และเปนทีน่ิยมมากวา 170 ป ดวยกรรมวิธีในการผลิตและเทคโนโลยีที่ทันสมัย กระบวนการสกัดที่อุณหภูมแิละความดันสูง รวมทั้งผานขั้นตอนในการแยกไขมนัออก ทําใหไดซุปไกที่มีความเขมขน ยอยงาย สะอาด ถูกสุขลักษณะไม

Page 13: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

13

ใชวัตถุปรุงแตงรส วัตถุกันเสีย สีสังเคราะห และมีหลายสูตรเพื่อเพิ่มความหลากหลายใหกบัผลิตภัณฑใหสามารถตอบสนองความตองการของผูบริโภคทุกเพศทกุวยัดังนี ้

ซุปไกสกัดรสตนตํารับ ซุปไกสกัดผสมเห็ดหลินจือ ซุปไกสกัดรสกลมกลอม ซุปไกสกัดผสมตังกุย ซุปไกสกัดผสมถั่งเฉา ซุปไกสกัดเจ-อาร ผสมน้ํามันปลา ซุปไกสกัดผสมโสม ซุปไกสกัดเจ-อาร ผสมน้ําผ้ึง

ราคาสินคา

ขนาด 42 cc ขนาด 70 cc 1 6 12 24

รสตนตําหรับ 32 355 370 792 รสกลมกลอม 32 351 370 792 รสโสม, สมุนไพร 36 420 399 936 น้ําผ้ึง, น้ํามันปลา 32 355 362 792 แบรนดรังนก

ในป 2534 แบรนดไดเร่ิมแตกสายผลิตภัณฑเพื่อสุขภาพ(Health Pillar) ออกมาอีกหนึ่งผลิตภัณฑ คอื แบรนดรังนก ซ่ึงเปนเครื่องดื่มรังนกสําเร็จรูปพรอมดื่ม ผลิตจากรังนกแทเกรดคุณภาพ สะอาดถูกสุขลักษณะ ไมเจือสี ไมใชวัตถุกันเสีย ดื่มไดในอุณหภูมิปกติ แชเย็น หรือผสมน้ําอุนสามารถเก็บไวไดนานโดยไมตองแชเย็น ปจจุบนัเครื่องดื่ม รังนกสําเร็จรูปของแบรนดมีความหลากหลายเพือ่สนองตอบความตองการของผูบริโภค ไดแก

- เครื่องดื่มรังนกสําเร็จรูป สูตรน้ําตาลกรวด - เครื่องดื่มรังนกสําเร็จรูป สูตรไมมีน้ําตาล - แบรนดรังนกผสมโสม สูตรไมมีน้ําตาล - เครื่องดื่มรังนกสําเร็จรูป ผสมคอลลาเจน สูตรไมมีน้ําตาล

Page 14: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

14

แบรนดเจ-อาร แบรนดไดพัฒนา แบรนดเจ-อารขึ้น เพื่อทําใหซุปไกสกัดดื่มงายขึ้น เหมาะสําหรับเด็กที่อยู

ในวยัเจริญเตบิโตประกอบดวยสองสูตร ดังนี ้- แบรนดเจ-อาร ซุปไกสกัดผสมน้ําผ้ึง 5% - แบรนดเจ-อาร ซุปไกสกัดผสมน้ํามันปลา และเลซิติน

แบรนดวีตา

ในชวงป 2540 บริษัท เซเรบอส (ประเทศไทย) จํากดั เร่ิมกาวเขาสูตลาดผลิตภัณฑเพือ่ความงาม (Beauty Pillar) ดวยการแตกสายผลิตภัณฑใหม ภายใตช่ือ “BRAND’S Veta (แบรนด วีตา)” เปนกลยุทธการออก (Sub Brand) เพื่อเปนการสื่อสารไปถึงกลุมผูบริโภคใหเกิดการรับรูวา BRAND’S Veta มีภาพลักษณทีแ่ตกตางจาก BRAND’S ซุปไกสกดั และรังนก ซ่ึงทางกลุมผูบริโภคคุนเคยกับ BRAND’S ในภาพลักษณของผลิตภัณฑเพื่อสุขภาพ ในขณะที ่ BRAND’S Veta เปนผลิตภณัฑที่ตอบสนองความตองการในเรื่องของความงามโดยเฉพาะ ทําใหผลิตภัณฑภายใตตราสินคาของ แบรนด ตองทําการสื่อสารในแงการเปนผลิตภัณฑเพื่อสุขภาพ และการเปนผลิตภัณฑเพื่อเสริมสรางความงามและบุคลิกภาพที่ดี ผลิตภัณฑกลุมนี้ไดแก

- แบรนด วีตา พรุนสกัดเข็มขน - แบรนด วีตา เบอรร่ีสกัดเข็มขน

แบรนดชนิดเม็ด

แบรนดชนดิเม็ด เกิดขึ้นทามกลางสมมติฐานที่เชือ่วาผูบริโภคมีความตื่นตวัดานสุขภาพอนามัยมากขึน้ ขณะที่ซุปไกสกัดชนดิน้ํานั้นมีขอดอยสําคัญในสวนของรสชาติและความไมสะดวกในการบริโภค เซเรบอส จึงไดพัฒนาผลติภัณฑซุปไกสกัดในรูปแบบเม็ดขึ้นเพื่อใหสอดคลองกับวิถีการดํารงชีวิตของผูบริโภคในปจจุบัน นอกจากนี้ เซเรบอสยังไดทําการศึกษาวจิัยเพือ่คนหาวาอาหารเสริมแบบไหนคือส่ิงที่เหมาะกับความตองการของผูบริโภคมากที่สุด แลวจึงพัฒนาผลิตภัณฑออกมาเปนแบรนดเมด็ที่มีความหลากกลายมากทีสุ่ด ไดแก

- สารสกัดจากใบแปะกวยผสมซุปไกสกัด - เมล็ดองุนสกัดผสมซุปไกสกัด - แบรนดเซซามนิสารสกัดจากงาผสมสารสกัดจากซิซานตรา - สารสกัดจากพริกและชาเขยีวผสมซุปไกสกัด - แบรนดอินเนอรไชนคอลลาเจนและไลโคปน - แบรนดแคลเซยีม 600 + จมูกถ่ัวเหลืองผสมซุปไกสกัด

Page 15: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

15

ชองทางการจัดจําหนาย

บริษัทเซเรบอส มีโรงานกระจายอยูในประเทศตางๆ เพื่อใหมีความเสี่ยงทางธุรกิจต่ํา และขจัดปญหาภาษีนําเขาโดยเฉพาะอยางยิ่งในประเทศจนี โดยโรงงาน ในประเทศไทย ปจจุบนัเปนรายการผลิตซุปไกสกัดชนดิน้ํา เพื่อการสงออก ในขณะที่โรงงานมาเลเซียจะรับผิดชอบการผลิตอาหารภายใตเครื่องหมาย “ฮาลาล” สวนโรงงานในไตหวนัจะดแูลการผลิตผลิตภัณฑอาหารเสริมสุขภาพชนิดเม็ดเปนหลักสาํหรับตลาดในประเทศ บริษัทมีการกระจายสนิคาเขาสูชองทางการจําหนายสินคาประเภทซุปไกสกัด โดยครอบคลุมพื้นที่ขายในเขตกรุงเทพปริมณฑลและจังหวัดสําคัญในแตละภูมภิาพ ตามชองทางตอไปนี้

- รานคาทั่วไป 1 รานคายอย 1 โชวหวย - รานจําหนายยาและเวชภณัฑ - รานจําหนายสินคาเพื่อสุขภาพ - คลินิก - โรงพยาบาล - รานขายสง เชน แมคโคร - ไฮเปอรมารท เชน บิ๊กซี เทสโก โลตัส คารฟูร - สเปเชียล (วัตสัน) บุทส - ซุปเปอรมารเก็ต (ฟูดแลนด, วิลลา, ทอป-ซุปเปอรมารเก็ต โฮมเพรชมารท ฯลฯ - รานสะดวกซื้ (เซเวนอเีลเวน , แฟมมิสีมารท, สถานบริการน้ํามันตางๆ เชน ป.

ต.ท. เปนตน) การสงเสริมการตลาด

บริษัทเซเรบอส มีการจัดกจิกรรมทางการตลาดอยางตอเนื่อง โดยใชเครื่องมือทางการตลาดตางๆ โดยเฉพาะอยางยิ่งการโฆษณาประชาสัมพันธ ไดใหเอเยนซี่ฝมือดีจัดทําให จึงสามารถทําใหตราสินคาโดดเดนแตกตางจากคูแขง

การโฆษณามกีารใชโต “ศกัดิ์สิทธิ์ เวชสุภาพร เปนพรีเซ็นเตอรของผลิตภัณฑซุปไกสกัดอยางตอเนื่อง โดยผานสื่อตาง ๆ ทั้งส่ือสิ่งพิมพ เชน หนังสือพมิพ นติยสารและสื่อกระจายเสียงทางโทรทัศนและวิทยุ นอกจากนี้มีการออกนิตยสาร BRAND’S Health Partner Magazine ราย 3 เดือนสําหรับสมาชิก การสงเสริมการขาย ใชการสงเสริมการขายไปยังผูบริโภคในรูปแบบใหสวนลดพิเศษ ตอกลองเปนครั้งคราว หรือ แจกของแถม เชน ซ้ือ 2 กลอง ไดแถมแกวน้ํา ฯลฯ

Page 16: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

16

การประชาสัมพันธ จะเปนสปอนเซอรหลัก รายการทีวีหลายรายการและจัดทาํรายการกิจกรรมเพื่อสังคมหลายรายการ เชน โครงการแบรนด สรางขาเทียมเฉลิมพระเกียรติ์สมเด็จยา โดยการชักชวนใหผูบริโภคบริจาคฝาขวดแบรนดซุปไกสกดัไปชวยในการผลิตขาเทียมใหผูพิการและทหารผานศึก โครงการการใหที่ไมส้ินสุด เพื่อมูลนิธิแพทยอาสาสมเดจ็พระศรีนครนิทรบรมราชชนนี โดยทุกกระเชาของขวัญปใหมผลิตภัณฑแบรนดจะบรจิาค 10 บาท สมทบทุนผานมลูนิธิ พอ.สว. และทางบริษัทบริจาคสมทบอีสวนหนึ่ง โครงการแกงคฉลาดคิด (สี) กับแบรนดจูเนยีร โดยเปดโอกาสใหเด็กๆ ที่อายุ 4-7 ป ที่เกงฉลาด ซน และ....มาแสดงความสามารถ และจะคัดเลือกใหรวมเลนหนังโฆษณาใหมของแบรนดจเูนยีร ในปทีแ่ลวมีผูสมัครเกือบ 400 คน และคัดเลือกเหลือ 50 คน รอบสุดทายใหเลนเกมส 3 ราย

1. ฐานเสนฉลาดคิด (สี) เปนเกมสฝกสนองไหวพริบ และสมอง 2. ฐานศิลปะอยางฉลาดคิด (สี) โชวความคิด สรางสรรค ผานงานศิลปะ 3. ฐานแสดงอยางฉลาดคิด (สี) โชวความสามารถพิเศษ กลาแสดงออกและปฏิบัติ ไหวพริบ ใน

การแกปญหาเฉพาะหนา สุดทายเลือกไดนอง ๆ 7 คน รวมเลนหนังโฆษณาใหม

โครงการแบรนดซัมเมอรแคมป การเปดคอรดสติวเขมเอนทรานซ โดยเลือกอาจารยดังมาสอนฟรีชวงภาคฤดูรอนที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร เปนแคมเปญเพื่อสังคม แคมเบนแรกที่มผูีผานโครงการกวา 300,000 ราย ยังมีความตอเนื่องถึงปจจุบนั และถือเปนแคมเปญ ทางการตลาดที่ประสพความสําเร็จทีสุ่ด แคมเปญหนึ่ง เพราะนอกจากจะสามารถสรางความผูกพันกับลูกคากลุมวัยรุนซึ่งเปนกลุมเปาหมายใหมแลว ยังไดรับรางวลัอยางตอเนื่อง เชน รางวัลแคมเปญการตลาดระยะยาวที่มีประสิทธิภาพสูงสุด Globe Award 2004 รางวัลเหรียญทอง แคมเปญการตลาดระยะยาวประสิทธิภาพสูงสุด Promotion Marketing Award ฯลฯ

โครงการแบรนดยังพลัง เพื่อพลังเลือกใหม “ตอกย้ําแบรนดสินคา หลังเด็กเขาหมาวิทยาลัยแลว โดยใหนกัศึกษาทําแผนรณรงคบริจาคเลือด ประกวดแลวนําไปใชจริงในแตละมหาวิทยาลัย โครงการ “แบรนด ครอสเวิรคเกม คิงสคัพ รวมมือกับสมาคมครอสเวิรดเกม เอแมท็ และคําคมแหงประเทศไทย กระทรวงศกึษาธิการและมหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ เนนเปนเกมที่พฒันาสมองปฏิภาณไหวพริบ และยังฝกทกัษะภาษาอังกฤษ โครงการ Brand Sudoku Thailand Open 2007 ซุโคทุเปนเกมปรศินาอักษร ไขว ที่ผูเลนตองถอดรหัสตัวเลขซึ่งเปนกิจกรรมที่สอดคลองนโยบายของบริษัทที่ตองการสรางกิจกรรมที่มีสวนชวยพัฒนาสมองและใชความคิด

โครงการแบรนดคลับ (BRAND’S CLUB) ที่เปดรับสมาชิกใหมารวมกิจกรรมตางๆ ไมวาจะเปนสัมมนาวิชาการกับแพทยคนดัง กิจกรรมวนัวางสําหรับครอบครัวหรือกิจกรรมพิเศษที่กลุมสมาชิกแจงความประสงคใหจัด โดยมีเงื่อนไขใหผูสมัครตองกลอนดานภาษาไทยของแบรนดเมด็ 1

Page 17: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

17

ช้ิน หรือแบรนดน้ํา 6 ฝา สงพรอมใบสมัครไปที่บริษัทก็จะไดรับสิทธิพิเศษในการเปนสมาชิกและไดนิตยสาร BRAND’S Heath Partner Magazine ฟรี 1 ป

โครงการแบรนดจูเนียรคลับ “(BRAND’S Junior Club) ซ่ึงผูสมัครจะตองแนบฝาแบรนดจูเนียร 3 ฝา สงมาที่บริษัทพรอมกับใบสมัครซึ่งสามารถ ดาวนโหลดไดจากเวปไซต โดยจะไดรับสิทธิพิเศษหลายประการ ไดแก

- ไดรับการดอวยพรวดัเกดิพรอมของขวัญวนัเกิด - วารสารแบรนดจูเนยีรคลับทุกๆ 3 เดือน - สามารถสะสมฝาแบรนดจูเนียรและแบรนดรสกลมคลอมขนาด 42 ซีซี ที่มี

สัญลักษณ JF ที่ฝาเพื่อนํามาแลกของ - เลนฝกสมองและทักษะ - รวมเลนเกมสในวารสารฯ เพื่อรับของรางวัล - มีสิทธิ์รวมกิจกรรมตางๆ ของคลับ อาทิ BRAND’S Genius Creator Camp, การ

เยี่ยมชมโรงงาน พรอมทัศนะศึกษาและอืน่ๆ - สามารถชื่อสินคาแบรนดไดในราคาพิเศษ - รับสวนลดจากสินคาและบริการตางๆ เมื่อแสดงบัตรแบรนดจูเนยีรคลับ

โครงการทุนวจิัย เซเรบอสอวอรด ซ่ึงบริษัทเซเรบอสไดกอตั้งมาตัง้แตป 2544 โดยวัตถุประสงค เพื่อสงเสริมและเปดโอกาสในนกัวจิัยไทยไดรวมสงผลงาน เพื่อขอรับทุนวิจยัที่เกี่ยวของกับอาหาร ผลิตภัณฑอาหารสมุนไพรและยา รวมทั้งพฤติกรรมการบริโภคที่มีผลตอโภชนาบําบัดและการสงเสริมสุขภาพ เพื่อยกระดบัความสามารถในการแขงขนัทางวิชาการของไทยกับนานาประเทศ และกอใหเกิดองคความรูใหม เพื่อนําไปประยุกตใชใหเกิดประโยนชตอสังคมไทยโดยรวม ทั้งนี้จะใหสงโครงการวิจัยไมเกิน 4 โครงการตอปและวงเงินทุนไมเกนิ 200,000 บาทตอป

Page 18: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

18

Page 19: ความเป็นมาของบริษัท (Company Profiles) · 5 การนํา (Leading) หรือ (Directing) คือ กระบวนการในการกระตุ

19

คําถาม

1. บริษัท มีการดาํเนินการดานความรับผิดชอบตอสังคมและเศรษฐกจิพอเพียงหรือไม อยางไร ประเมิน จุดออน จุดแข็ง ปญหา อุปสรรคและโอกาสจากการจัดการสิ่งแวดลอมและความรับผิดชอบ ตอสังคมของกิจการ

2. เสนอกลยุทธดานความรับผิดชอบตอสังคมและการจดัการที่ยั่งยืนที่บริษัทฯ ที่บริษัทควรดําเนินการในอนาคต