americki-kuglof

2
Američki kuglof Ovaj recept sam prije puno godina pronašla na stranicama SD pod ovim imenom....bezbroj puta sam ga pravila, najčće zimi kad imam domaće naranče...ovo je u božićnom ruhu. Receptom pozdravljam sve na coolinarici!!!!  Autor: Zoilo  Srednje zahtjevno Sastojci Tijesto 6 jaja 4 dl šećera 2 dl ulja 1 dl soka od naranče 5 dl brašna 1 prašak za pecivo 2 vanilin šećer Glazura 7 dag čokolade za kuhanje 2,5 žlica mlijeka 2,5 žlica šećera 5 dag maslaca Priprema 1. Pjenasto izmiješajte žumanjke sa šećerom, dodajte koricu, sok od naranče i ulje. 2. U brašno umiješajte prašak za pecivo i dodajte u tijesto. 3. Istucite bjelanjke u čvrsti snijeg pa ga oprezno dodajte u tijesto. 4. Ulijte ga u podmazani i pobrašnjeni  kalup i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C. Nakon 5-6 minuta smanjite temperaturu na 150°C i pecite oko 1 sat. 5. Gotov kolač ohladite i tek tada ga izvadite iz kalupa. 6. Ohlađeni kolač premažite marmeladom od naranče ili marelice. 7. Na laganoj vatri otopite čokoladu, mlijeko i šećer pa dodajte maslac. Još toplom glazurom prelijte kuglof i uživajte Posluživanje Koristim suncokretovo ulje, domaću naranču i moju marmeladu od mandarina. Sok i ulje daje ovom kuglofu vlažnost i nekoliko dana....ako preživi.. presjek www.coolinarika.com

Upload: 67dome

Post on 16-Oct-2015

43 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

recept

TRANSCRIPT

  • 5/26/2018 americki-kuglof

    1/2

    Ameriki kuglofOvaj recept sam prije puno godina pronala na stranicama SD pod ovim

    imenom....bezbroj puta sam ga pravila, najee zimi kad imam domaenarane...ovo je u boinom ruhu. Receptom pozdravljam sve na

    coolinarici!!!!

    Autor: Zoilo

    Srednje zahtjevno

    Sastojci

    Tijesto6 jaja

    4 dl eera

    2 dl ulja

    1 dl soka od narane5 dl brana

    1 praak za pecivo

    2 vanilin eer

    Glazura7 dag okolade za kuhanje

    2,5 lica mlijeka

    2,5 lica eera

    5 dag maslaca

    Priprema

    1. Pjenasto izmijeajte umanjke sa eerom, dodajte koricu, sok od narane i ulje.2. U brano umijeajte praak za pecivo i dodajte u tijesto.3. Istucite bjelanjke u vrsti snijeg pa ga oprezno dodajte u tijesto.4. Ulijte ga u podmazani i pobranjenikalup i stavite pei u prethodno zagrijanu penicu

    na 200C. Nakon 5-6 minuta smanjite temperaturu na 150C i pecite oko 1 sat.5. Gotov kola ohladitei tek tada ga izvadite iz kalupa.6. Ohlaeni kola premaite marmeladomod narane ili marelice.7. Na laganoj vatri otopite okoladu, mlijeko i eer pa dodajte maslac. Jo toplom

    glazurom prelijtekuglof i uivajte

    Posluivanje

    Koristim suncokretovo ulje, domau naranu i moju marmeladu od mandarina. Sok i uljedaje ovom kuglofu vlanost i nekoliko dana....ako preivi..presjek

    www.coolinarika.com

    http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/slika/424581http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/slika/424582http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/slika/424583http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/slika/424585http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/slika/424588http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/slika/424589http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/slika/424589http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/slika/424588http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/slika/424585http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/slika/424583http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/slika/424582http://localhost/var/www/apps/conversion/tmp/scratch_7/slika/424581
  • 5/26/2018 americki-kuglof

    2/2