BIENESTAR ANIMAL

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Hay muchas cosas que tenemos que tener en cuenta para desarrollar

nuestros sistemas ganaderos:

La alimentación porque un animal bien alimentado tiene grandes

posibilidades de estar sano.

La Sanidad si tenemos buenos programas preventivos de sanidad,

nuestros animales se van a alimentar bien.

Las instalaciones (+)    Si contamos con instalaciones adecuadas y

prácticas, mejoráremos el manejo de nuestros animales.

El manejo la forma de comportarnos cuando trabajamos con los

animales, es muy importante, para tener mejores rendimientos finales.

Las anteriores y muchas otras prácticas más, son importantes para tener en

cuenta cuando tenemos una explotación ganadera,

Si queremos tener mayores resultados, los cuales así los veamos

comúnmente muy insignificantes, cuando sumamos y contabilizamos en

rendimiento de gramos y tiempo perdidos, nos podrían aumentar en buen

volumen nuestras utilidades, y sobre todo encontraríamos al final una mejor

calidad de producto, todo esto teniendo en cuenta al animal y su bienestar,

ellos lo necesitan y merecen.

Entre varios documentos analizados en este tema, encuentro una definición

que agrupa los aspectos a tener en cuenta para brindar un adecuado

Bienestar Animal: “El Bienestar Animal, es un estado de salud mental y

física completa, que cubre las necesidades específicas, donde el animal este

en completa armonía con el ambiente que lo rodea”.

Lo anterior nos muestra que debemos tener en cuenta primordialmente 3

conceptos claves para brindar un buen Bienestar Animal, como son:

Funcionamiento Biológico, Sentimientos y Vida Natural.

Funcionamiento Biológico

Según este enfoque los animales deberían ser capaces de prosperar,

teniendo niveles de crecimiento y reproducción normales y estar

razonablemente libres de enfermedades, lesiones, desnutrición y

anormalidades de comportamiento y fisiológicas.

Sentimientos El estado afectivo de los animales (sentimiento y emociones)

es un elemento clave en la calidad de vida. Un alto nivel de Bienestar

requiere que el animal experimente confort, satisfacciones, y que este

razonablemente libre de dolor intenso y prolongado, miedo, hambre, y

cualquier otro estado de incomodidad. Animal sintiente.

Vida Natural Se considera que los animales deberían ser mantenidos en

ambientes razonablemente naturales y ser capaces de desarrollar sus

capacidades y adaptaciones específicas.

En síntesis el Bienestar Animal está asociado directamente a la

productividad y a la calidad orgánica del producto.

Comúnmente en nuestras explotaciones encontramos casos en los cuales

no tenemos en cuenta el Bienestar de nuestros Animales, y con pocos y

sencillos manejos podemos mejorar el bienestar de estos

Entre los casos más comunes tenemos, manejos bruscos en los traslados,

en las encorraladas, manejo con perros, falta de sombra, falta de alimentos,

dificultades en disposición de agua (+), etc…

Debemos tratar de manejar los animales con gran armonía, cuando los

desplazamos, debemos evitar los gritos y ruidos fuertes, la velocidad la

deben marcar ellos y nosotros ir marcando la velocidad de acuerdo a la de

los animales menores.

Luego de un manejo brusco un bovino puede durar hasta 30 minutos en

volver a calmarse y normalizar su ritmo cardiaco. En los corrales, los

animales calmados son más fáciles de manejar y se les debe manejar con

movimientos lentos y sin gritos.

Los animales al separarse del lote pueden agitarse y son de difícil manejo,

Cuando están en las mangas dicen que es mejor usar aparatos con

descargas leves de energía que no superen los 32 voltios, que golpearlos

con palos o torcerle las colas sin medir la fuerza utilizada y el posible daño

físico. Pero realmente es preferible no usar los artículos eléctricos, es mejor

usar periódicos, plásticos o palos con banderas, y si es necesario, usar un

animal manso para guiar a los otros.

Cuando se maltrata a un animal, con el tiempo ellos reaccionaran antes de

que este se produzca, y se considera que un bovino puede recordar un

maltrato por3 años.

 Los bovinos reconocen entre 80 y 100 miembros en su grupo, números

mayores de agrupamiento presentan problemas.

Si combinamos toros de más de 3 años con toros menores, podemos

deprimirla fertilidad del lote, el toro mayor, se dedica a controlar un número

mayor de hembras aunque no las pueda montar.

La ganancia de peso en animales de mayor estrés, es 40% menor a la de los

menos estresados.

Por cada 30 minutos de trabajo estresante se produce 0,5% de merma.

Por ningún motivo se debe tener la presencia de perros, los bovinos los

consideran como predadores, siempre les causan estrés.

En casos de fincas donde el empleado siempre llega a recorrer los potreros

y a diario el perro tiene un encuentro con los ganados, esto es estrés y por

consiguiente mermas en el peso y si lo consideramos por el número de

animales y de ocurrencia diaria es mucho dinero perdido en el tiempo.

Los encierros prolongados falta de alimento o agua y sobre manejo, son

factores que también producen estrés.

Prácticas usuales de maltrato

Uso aparatos eléctricos

Gritos, alaridos, chiflidos

Uso de perros en lugares de encierro

Uso de perros malos en cualquier parte

Garrotazos, golpes con varas, palos o piedras

Golpes para mover al animal

Acaballamiento y empujones

Encierros prolongados en corrales, sobre manejo

Hacinamiento en corrales, bretes y camiones

Llenado excesivo de mangas

Apriete excesivo en la manga

Estampidas, arreos bruscos

Formación de grupos grandes y heterogéneos

Castigos o trato brutal al “manso”

Remolinos

Apiñamiento en rincones

Escases de comida y cambios bruscos de dieta

Trabajo con apuro

Trabajo violento, de mala gana, con insultos

Trabajo en el barro

Trabajo en instalaciones mal hechas o rotas

Insolación, estrés calórico

Agua insuficiente, estrés de la sed

En fin hay muchas cosas que debemos tener en cuenta para mejorar el

Bienestar Animal en nuestras fincas, Estos animales forman parte de

nuestro sistema productivo, si los manejamos como se merecen, los

beneficios, los obtendremos finalmente nosotros.

VENTA DE SEMILLAS FORRAJERAS,

JULIO1947@GMAIL.COM