csr thaioil ชุมชนของเรา 5

พรปใหมพระราชทานจากพระบาทสมเดจพระเจาอยหวภมพลอดลยเดช

เนองในวโรกาสวนขนปใหมประจำปพทธศกราช 2554

บดนถงวาระจะขนปใหม ขาพเจาขอสงความปรารถนาดมาอวยพรแกทาน ทก ๆ คน ใหมความสำเรจสมประสงคในสงทปรารถนา ความปรารถนาของทกคน คงไมแตกตางกนนก คอ ตองการใหตนเองมความสขความเจรญ และใหบานเมอง

มความสงบรมเยน ในปใหมนขาพเจาจงปรารถนาอยางยงทจะเหนคนไทยมความสขถวนหนาดวยการให คอ ใหความรกความเมตตากน ใหนำใจไมตรกน ใหอภยกน

ใหการสงเคราะหอนเคราะหกน โดยมงดมงเจรญตอกนดวยความบรสทธใจและจรงใจ ทกคน ทกฝายจะไดสามารถรวมมอ รวมความคดอานกน สรางสรรคความสข

ความเจรญมนคง ใหแกตน แกประเทศชาต อนเปนสงทแตละคนตองการใหสำเรจผล ไดดงทตงใจปรารถนา ขออานภาพแหงคณพระศรรตนตรยและสงศกดสทธทงหลาย จงคมครองรกษาทานทกคนใหมความสข ไมมทกข ไมมภย ตลอดศกหนานโดยทวกน

จลสารชมชนของเรา เจาของ : บรษท ไทยออยล จำกด (มหาชน) จดทำโดย : แผนกกจการเพอสงคมและแบรนดองคกร สำนกงานกรงเทพฯ : เลขท 555/1 ศนยเอนเนอรยคอมเพลกซ อาคารเอ ชน 11 ถนนวภาวดรงสต แขวงจตจกร เขตจตจกร กรงเทพฯ 10900 โทรศพท 0-2299-0000, 0-2617-8300 โทรสาร 0-2299-0024 โรงกลน : เลขท 42/1 หมท 1 ถนนสขมวท กม.ท 124 ตำบลทงสขลา อำเภอศรราชา จงหวดชลบร 20230 โทรศพท 0-3840-8500, 0-3835-9000 โทรสาร 0-3835-1554, 0-3835-1444 แผนกบรหารงานชมชน 08-1835-2524, 08-9092-5089

เทศกาลปใหมและตรษจนทเพงผานพนไป หลายทานคงไดมโอกาสพกผอนกบครอบครวหรอมตรสหายกนอยางมความสขเตมท เชอวาทกคนคงเปยมดวยพลง และพรอมเรมตนชวตใหมในปกระตายทสดใสยงขนนะครบ ตลอดป 2553 ทผานมา ผมตองขอบคณเพอนบานไทยออยลทกทาน รวมทงเทศบาลนครแหลมฉบง โรงพยาบาลอาวอดม มหาวทยาลยเกษตรศาสตร วทยาเขตศรราชา ทใหความรวมมอ รวมใจในทก ๆ กจกรรม ทกโครงการทเราคดรวมกน เราทำรวมกน ไมวาจะเปนงานพธเปด ศนยสขภาพและการเรยนรเครอไทยออยลเพอชมชน งานถวายเทยนพรรษา งานทอดกฐนสามคค การรณรงครกษาสงแวดลอม รวมทงการชวยกนดแลความปลอดภยในชมชน ยงไปกวานน สงสำคญทสดคอความเขาใจและกำลงใจททกทานมใหกบพวกเราเสมอมา ซงทำใหผมรสกซาบซงและเขาใจอยางถองแทถงความหมายของคำวา “ครอบครว” ผมขอถอโอกาสใชพนทจลสารชมชนของเราฉบบปใหมน มอบของขวญจากใจเครอไทยออยล อนไดแก โครงการและกจกรรมเพอประโยชนสขและความเปนอยทดขนของเพอนบานไทยออยล ทกทานทจะเกดขนในป 2554 ซงเปนปครบรอบการดำเนนงานปท 50 ของไทยออยล ของขวญชนแรก คอ การสรางอาคารฉกเฉนหลงใหม มลคาประมาณ 50 ลานบาทใหกบ โรงพยาบาลอาวอดม ซงนอกจากจะมหองฉกเฉนแลว ยงมหองผาตดและหองคลอด เพอรองรบงานบรการประชาชนใหเปนไปไดอยางมประสทธภาพมากขน อนเปนการสะทอนถงความมงมนตงใจของไทยออยล ทจะทำใหเกดสขภาวะทดกบชมชนอยางแทจรง ของขวญชนทสอง คอ การมอบเงนกองทนสนบสนนโครงการรวมใหบรการสรางเสรมสขภาพเชงรก ในพนทชมชนรอบโรงกลนรวมกบโรงพยาบาลอาวอดม ไมวาจะเปนงานดานทนตกรรม งานเวชศาสตรชมชน หลงจากการจดทำประชาคมรวมกบชมชนรอบโรงกลนและการสำรวจขอมลเพอจดทำแผนทสขภาพแลว จะไดมการตอยอดโครงการเพอสงเสรมสขภาพอยางถกทางและยงยนตอไป ของขวญชนทสามเปนโครงการจดการดานขยะในชมชน ในปนเราจะชวยกนสรางมลคาใหขยะ ดวยการรณรงคแยกขยะอยางจรงจงและตอเนอง รวมถงการทำกาซชวมวลจากขยะเศษอาหาร ทจะเรมโครงการทโรงพยาบาลอาวอดม และมหาวทยาลยเกษตรศาสตร วทยาเขตศรราชา โครงการเหลานนอกจากจะทำใหมเงนทนเหลอเพอนำไปพฒนาชมชนของเราแลวยงชวยสรางสภาพแวดลอม ทดและสวยงามนาอยในชมชนของเราดวยนะครบ นอกจากนน ในปนเราไดเปดพนทจลสารชมชนของเรา ใหผสนใจสงงานเขยน เรองราวความประทบใจในชมชนของเรา มาไดทกองบรรรณาธการตามทอยดานลาง หากผลงานของทานใด ไดรบการตพมพในจลสารชมชนของเรา ทางกองบรรณาธการมรางวลมอบให

สดทายคงไมสายเกนไปนะครบ ทจะกลาวคำอวยพร ปใหมกบทกทาน ในนามพนกงานเครอไทยออยล ผมขออาราธนาคณพระศรรตนตรยและสงศกดสทธทงหลายในสากลโลก จงดลบนดาลใหทกทานประสบแตความสขความเจรญ มสขภาพพลานามยแขงแรง คดหวงสงใดไดตามปรารถนาทกประการครบ

สารบญ

ทกทาย 1

เรองจากปก 2

ตามรอยพอ 4

รอบรวไทยออยล 6

จตอาสา 8

เคลดลบสขภาพ 10

กาวทนโลก 11

ปลอดภยใกลตว 12

ลบสมองลองเลนเกม 13

พเกาเลาเรอง 14

ปราชญชมชน 16

กระบอกเสยงชมชน 18

ของดบานเรา 20

รานนรกษสงแวดลอม 22

เยยมเยอนเพอนบาน 24

สวสดปใหมครบ เพอนบานไทยออยลทกทาน

สรงคบลกลประธานเจาหนาทบรหาร บรษท ไทยออยล จำกด (มหาชน)

นานาทศนะของผรวมกจกรรม

เรองจากปก โดย กองบรรณาธการ

ทามกลางความเจรญทางเศรษฐกจของเมองใหญ ทำใหสภาพสงคมถอยทถอยอาศยแบบเดมเปลยนแปลง กลายเปนสงคมทเรงรบแยงกนทำมาหากนเพอตอบสนองความตองการทางวตถจนเกนความพอดและพอเพยงความเอออาทรตอกนลดนอยลงผคนตางคนตางอย ขาดการมสวนรวมในการพฒนาทองถนของตนนำไปสปญหาสงคมในรปแบบตาง ๆ กอเกดความเครยดสะสมตนเหตของโรครายทคกคามสขภาพเชนโรคเบาหวานหวใจความดนโลหตสงมะเรงโดยไมทนรตว

ไทยออยลสรางภมคมกนใหชมชนดวย

เวชศาสตรชมชน

‘ปองกน’ดกวา‘แกไข’ คนในชมชนมสขภาพแขงแรง คอ เปาหมายหลกของศนยสขภาพและการเรยนรเครอไทยออยล เพอชมชน นอกเหนอจากงานบรการดานทนตกรรมในกลมเดกนกเรยนโรงเรยนรอบโรงกลนฯ ศนยสขภาพฯ ยงมงสรางเสรมสขภาพเชงรกของคนในชมชน ทเนนการดแลปองกนตนเอง ไมใหเปนโรค มากกวาการเยยวยารกษา ซงเปนการแกไขปญหาทปลายเหต โดยใหชมชนม สวนรวมในการวเคราะห เพอหาสาเหตของปญหาดานสขภาพ และชวยกนคดหาวธการปองกน รวมกบบคลากรทางการแพทยทมความชำนาญจากโรงพยาบาลอาวอดม ตามแนวทางของ เวชศาสตรชมชน

สำรวจสขภาพและความเปนอยของชมชน

ตงแตเดอนตลาคม 2553 จนถงเดอนมกราคม 2554 ทผานมา บานทกหลงในชมชนบานอาวอดมและชมชนตลาดอาวอดม คงไดมโอกาสตอนรบนกศกษาพยาบาล จากมหาวทยาลยบรพา ทลงพนทเกบขอมลสมาชกในแตละครอบครวทงขอมลดานสขภาพ อาท จำนวนสมาชกและสขภาพของคนในครอบครว มใครปวยเปนโรคอะไรบาง ขอมลสภาพแวดลอมความเปนอย อาชพ รวมถงสขอนามยของแตละครอบครว ขอมลเหลาน ศนยสขภาพฯ จะไดนำมาจดทำแผนทสขภาพของชมชน ทเปรยบเสมอนคลงบรรจขอมลดานสขภาพของประชาชนทกคนในชมชน ซงถอ ไดวาเปนหวใจหลกของงานเวชศาสตรชมชน ทแตเดมยงไมเคยมการสำรวจขอมลเชนน ในพนทชมชนของเรามากอน

ขอมลทรวบรวมไดจากการสำรวจนน จะทำใหเราและโรงพยาบาลอาวอดมสามารถวเคราะหปญหาสขภาพของชมชนไดชดเจนยงขน จดลำดบความสำคญของปญหาไมวาจะเปนปญหาดานสขภาพประจำตว ปญหาสขอนามย และสภาพแวดลอมในชมชน เพอนำไปสการปองกนไดอยางถกจด ม ประสทธภาพและยงยน โดยมเจาหนาทจากโรงพยาบาลอาวอดมเปนผใหคำปรกษา และเจาหนาท ฝายสงเสรมปองกนควบคมโรคตดตอเทศบาลนครแหลมฉบงเปนแกนหลกในการประสานกบชมชน

พลงชมชนรวมสรางสขภาพ การเสรมสรางสขภาพในชมชนไมอาจสำเรจลงไดดวยฝายใดฝายหนงโดยลำพง ดวยตระหนกถงความสำคญของกระบวนการมสวนรวมคด รวมทำ รวมรบประโยชน ศนยสขภาพฯ จงไดจดประชม

ประชาคมรวมกบผนำชมชน ผสอขาวสาธารณสข (ผสส.) และอาสาสมครสาธารณสขประจำหมบาน (อสม.) ทง 7 ชมชนรอบโรงกลน ผแทนจากมหาวทยาลยเกษตรศาสตร วทยาเขตศรราชา สาธารณสขเทศบาล เพอชวยกนคดวเคราะหปญหาดานสขภาพของคนในชมชน ซงไดจดลำดบ ความสำคญของปญหาสขภาพในชมชนออกเปน 3 กลม ไดแก กลมโรคไมตดตอ เชน เบาหวาน ความดนโลหตสง โรคหวใจ กลมโรคตดตอ เชน โรคไขเลอดออก ไขหวดใหญ และกลมผขาดโอกาสทางสงคม เชน ผพการ ผตดยาเสพตด ผสงอาย เปนตน

ชมชนของเรา เดอนพฤศจกายน-ธนวาคม 2553�

คดกรองโรคทมความเสยง จากขอมลการประชมประชาคมทำใหเรารวา กลมโรคทไมตดตอเปนปญหาสำคญในชมชนของเรา ศนยสขภาพฯ จงไดจดกจกรรมคดกรองคนทมความเสยงเปนโรคเรอรงทไมตดตอ อนไดแก เบาหวาน ความดนโลหตสง โลหตจาง และทดสอบสมรรถภาพรางกาย โดยเรมจากกลมทมารวมกจกรรม เตนแอโรบกทศนยสขภาพฯ กลมผนำชมชน ผสอขาวสาธารณสข (ผสส.) และอาสาสมครสาธารณสข

ประจำหมบาน (อสม.) ซงผลการตรวจคดกรองความเสยงนนแบงกลมคนออกเปน 3 กลม คอ กลมทเปนโรค กลมปกต และ กลมเสยง (มแนวโนมวาจะเปนโรคได) ซงเปนกลมทตองดแลเปนพเศษ ดวยกจกรรมการปรบเปลยนพฤตกรรมในการดำเนนชวตประจำวน เชน การเลอกอาหาร และการ ออกกำลงกายตลอดระยะเวลา 12 สปดาห เพอลดความเสยงของคนในกลมนใหลงมาอยในระดบปกต

เปลยนนสยใสใจสขภาพ เปาหมายประการหนงของการสรางเสรมสขภาพและปองกนโรคของชมชน คอ การปรบเปลยนพฤตกรรมหรอนสย ความเคยชนของกลมเสยง ตวอยางเชน นาย ก. ชอบกนขาวขาหม มน ๆ อาทตยละ 3 วน เปลยนพฤตกรรมมาเปนกนสลดผกแทน นางสาว น. ชอบนอนดก-ตนสาย เปลยนพฤตกรรมมาเปนเขานอนเรว-ตนเชา หรอเดกชาย ป. ชอบเลนเกมคอมพวเตอรทกเยน เปลยนพฤตกรรมมาเตะฟตบอลกบเพอน ๆ แทน โดยเชอวาเมอกลมเสยงยอมเปลยนพฤตกรรม ถงแมวาจะทำไดยาก แตเปนหนทางทชวยใหปญหาสขภาพและความเสยงตอการเปนโรคลดลงไดอยางแนนอน แตทงนตองอาศยบคคลใกลชดจากครอบครว โรงเรยน ททำงาน และในชมชนชวยดแลและใหกำลงใจ

กองกำลงเสรม นอกจาก กำลงคน จากทกภาคสวนในชมชน ทเปนพลงสำคญในการชวยสงเสรมสขภาพของชมชนแลว เครอไทยออยลยงไดมอบกองทนสนบสนน โครงการรวมใหบรการสรางเสรมสขภาพเชงรกเพอชมชนรอบเครอ ไทยออยล เพอใหงานสงเสรมสขภาพชมชนเปนไปไดอยางตอเนอง การดำเนนงานของโครงการดงกลาวครอบคลมถงงานบรการดานทนตกรรมทศนยสขภาพฯ รวมถงงานดานเวชศาสตรชมชนอน ๆ อาท การทำแผนทสขภาพ กจกรรมตรวจสมรรถภาพและคดกรองความเสยง เปนตน สำหรบในป 2554 น ศนยสขภาพฯ จะไดสานตองานสำรวจขอมลชมชนเพอจดทำแผนทสขภาพอก 5 ชมชนทเหลอ พรอมกบการจดอบรมแกนนำสขภาพในเรองของการดแลสขภาพพนฐาน และการดแลผทอยในกลมเสยงทพบในครอบครว รวมทงจดกจกรรมสงเสรมสขภาพรวมกบชมชนอยางตอเนอง เพอใหเกดการเรยนรและดแลซงกนและกนในชมชนทงผนำและสมาชกทกคนในชมชน เพราะตราบใดทสขภาพของคนในชมชนแขงแรง มคณภาพชวตทด ตราบนนชมชนยอมแขงแกรง พรอมเผชญหนากบทกปญหา สามารถพงพาตนเอง และดำเนนชวตอยางเปนสขตามแนว หลกปรชญาเศรษฐกจพอเพยงไดอยางแทจรง

กจกรรมสรางเสรมสขภาพแขงแรง บรเวณลานดานหนาศนยสขภาพฯ ใชเปนสถานทจดกจกรรมสรางเสรมสขภาพของคนในชมชน ทกเพศ ทกวย อาท เตนแอโรบก เตนฮลาฮป รำกระบอง รำวงพนบาน ฯลฯ รวมถงการตดตงเครองเลน เสรมพฒนาการทางรางกายสำหรบเดกและสถานออกกำลงกายทไดมาตรฐาน เพอใหคนในชมชนไดมพนทในการพบปะสงสรรค ออกกำลงกายรวมกน เพอใหรางกายแขงแรง จตใจเบกบาน ลดความเครยดจากปญหาในชวตประจำวน ในอนาคต ศนยสขภาพฯ จะไดจดกจกรรมสรางเสรมสขภาพ เชน อบรมแกนนำสขภาพ คลนกปรบพฤตกรรม โดยเฉพาะอยางยงกบกลมเสยงทพบ เพอปองกนไมใหเกดโรค โครงการประกวด ทนตอนามยโรงเรยน เปนตน

เรองจากปก

ชมชนของเรา เดอนพฤศจกายน-ธนวาคม 2553 �

• ศกษาขอมลอยางเปนระบบ กวาทพระองคจะทรงพระราชทานโครงการใดนน จะทรงศกษาขอมลรายละเอยดอยางเปนระบบ ทงจากขอมลเบองตน เอกสาร แผนท สอบถามเจาหนาท นกวชาการ และราษฎรในพนทใหไดขอมลท ถกตอง เพอทจะพระราชทานความชวยเหลอไดอยางถกตองและรวดเรวตรงตามความตองการของประชาชน

• ทำตามลำดบขน และคอยเปนคอยไป การทำงานโดยคำนงถงปจจยและเงอนไขเวลา ดวยความพอด สมดล รอบคอบ สอดคลองกบลกษณะของงาน และองคกร จะทำใหไดงานทมคณภาพมากกวาการเรงรดและไมมการวางแผน ดงพระราชดำรสทวา “…การพฒนาประเทศจำเปนตองทำตามลำดบขน ตองสราง พนฐาน คอ ความพอม พอกน พอใชของประชาชนสวนใหญเปนเบองตนกอน ใชวธการ และอปกรณทประหยด แตถกตองตามหลกวชาการ เมอไดพนฐานทมนคงพรอมพอสมควรและปฏบตไดแลว จงคอยสรางคอยเสรมความเจรญและฐานะเศรษฐกจขนทสงขนโดยลำดบตอไป หากมงแตจะทมเทสรางความเจรญ ยกเศรษฐกจใหรวดเรวแตประการเดยว โดยไมใหแผนปฏบตการสมพนธกบภาวะของประเทศและของประชาชนโดยสอดคลอง กจะเกดความไมสมดลในเรองตาง ๆ ขน ซงอาจกลายเปนความยงยากลมเหลวไดในทสด ดงทอารยประเทศกำลงประสบปญหาทางเศรษฐกจอยางรนแรงในเวลาน…”

หลกการทรงงานของ พระมหากษตรยนกพฒนา ผทหวใจมแตคำวา “ประชาชน”

นบเปนโอกาสดของการเรมตนปใหม ดวยการน อ ม น ำ ห ล ก ก า ร ท ร ง ง า น ข อ ง พ ร ะ บ า ท ส ม เ ด จ พระเจาอยหว มาเปนหลกชยในการดำเนนชวต ซง เราทกคนสามารถนำมาเปนแบบอยางในการทำงาน ใหประสบความสำเรจ เกดประโยชนแกตนเองและ สวนรวม โดยพระองคทรงมหลกการทรงงาน ดงเชน

• แกปญหาทจดเลก พระบาทสมเดจพระเจาอยหวฯ ทรงมองปญหาในภาพรวมกอนเสมอ แตการแกปญหาของพระองคจะเรมจากจดเลก ๆ คอ การแกไขปญหาเฉพาะหนาทคนมกจะมองขาม ดงพระราชดำรสทวา “…ถาปวดหวกคดอะไรไมออก เปนอยางนนตองแกไขการปวดหวนกอน มนไมไดเปนการแกอาการจรง แตตองแกปวดหวกอน เพอทจะใหอยในสภาพทคดได แบบภาพรวม (Macro) นเขาจะทำแบบรอทงหมด ฉนไมเหนดวย อยางบานคนอย เราบอกบานนมนผตรงนน ผตรงน ไมคมทจะไปซอม เอาตกลงรอบานนระเบดเลย เราจะไปอยทไหน ไมมทอย วธทำตองคอย ๆ ทำ จะไประเบดหมดไมได...”

• ไมตดตำรา เราไมควรนำทฤษฎหรอหลกวชาการของผอนมาใช โดยมไดพจารณาใหถองแทดวยสตปญญา วามความเหมาะสมสอดคลองกบองคกรหรอสภาพปญหาทแทจรงหรอไม การพฒนาตามแนวพระราชดำรฯ มลกษณะของการพฒนาทอนโลมและรอมชอมกบสภาพธรรมชาต สงแวดลอม สภาพของสงคม และจตวทยาแหงชมชน ไมผกมดตดกบวชาการและเทคโนโลยทไมเหมาะสมกบสภาพชวตความเปนอยทแทจรงของคนไทย

“…ถาปวดหวกคดอะไรไมออก เปนอยางนนตองแกไขการปวดหวนกอน มนไมไดเปนการแกอาการจรง แตตองแกปวดหวกอน เพอทจะใหอยในสภาพทคดได...”

ตามรอยพอโดย ลกคนเลก

ชมชนของเรา เดอนมกราคม-กมภาพนธ 2554�

• ทำใหงาย ดวยการรจกวางแผน ออกแบบ คนหาวธการดำเนนงานทเรยบงาย ประหยด และเกดประโยชน หากสามารถผสมผสานแนวคดและเทคนควธอยางสมเหตสมผล ยอมจะชวยทำงานไดรวดเรวขน พระองคทรงคดคน ดดแปลง ปรบปรง และแกไขงานการพฒนาใหเปนไปไดโดยงาย ไมยงยากซบซอน ทสำคญ คอ สอดคลองกบสภาพความเปนอยและระบบนเวศโดยรวม

• รวมทจดเดยว ทรงเนนการทำงานบนพนฐานของความสามคคและความรวมมอรวมใจ ดวยการลดชองวางในการทำงาน และปรบเปลยนพฤตกรรมการบรหารงาน จากตางคนตางทำและยดตดกบการเปนเจาของ มาสการทำงานแบบประสานความรวมมอกน พรอมถายทอดขอมลทเปนประโยชนระหวางกน

• “ขาดทน” คอ “กำไร” การทำงานทยดผลสำเรจแหง “ความคมคา” มากกวา “คมทน” คำนงถงผลประโยชนสวนรวมมากกวาผลสำเรจทเปนตวเลข และไมตคาการทำงานเพยงแคตวเงนเทานน ดงพระราชดำรสทวา “...การเสย คอ การได ประเทศกจะกาวหนา และการทคนอยดมสขนนเปนการนบท เปนมลคาเงนไมได . . .ตอพสกนกรชาวไทย “การให” “การเสยสละ”เปนการกระทำอนมผลเปนกำไร คอ ความอยดมสขของราษฎร...”

“...ทำงานกบฉน ฉนไมมอะไรจะให น อ ก จ า ก ก า ร ม ค ว า ม ส ข ร ว ม ก น ในการทำประโยชนใหกบผอน...”

• “พอเพยง” และ “พออยพอกน” การพฒนาเพอใหประชาชน ทงหลายประสบความสขสมบรณในชวต เกดขนจากการเสดจพระราชดำเนนไปทรงเยยมเยยนประชาชนทกหมเหลาทวทกภมภาคของประเทศ พระองคทรงทอดพระเนตรชวตความเปนอยของราษฎรดวยพระองคเอง จากนนทรงพระราชทานความชวยเหลอใหมความอยดกนด มชวตอยในขน “พออยพอกน” กอน แลวจงขยบขยายใหมความกาวหนาตอไป ดงพระราชดำรสตอนหนงวา “…ถาโครงการด ในไมชาประชาชนกไดกำไร จะไดผล ราษฎรจะอยดกนดขน จะไดประโยชน...”

• การพงตนเอง คนเราทกคนไมวาจะทำสงใด ควรศกษาหาขอมล ขวนขวายใครรดวยตวเองกอน เพอใหเขาใจงานนน ๆ หากคดแตจะพงพาผอน กจะไมเกดการพฒนาตนเอง พระองคทรงพระราชทานแนวทางสงเสรมการพงตนเองความวา “…การชวยเหลอสนบสนนประชาชนในการประกอบอาชพและตงตวใหมความพอกนพอใชกอนอนเปนสงสำคญยงยวด เพราะผมอาชพและฐานะเพยงพอทจะพงพาตนเองได ยอมสามารถสรางความเจรญในระดบสง ขนตอไป…”

หวใจของความสำเรจจากการทรงงานในพระบาทสมเดจพระเจาอยหวฯ เกดขนไดเพราะพระองคทรงยดการดำเนนงานตามทางสายกลาง ทรงพจารณาปญหาอยางรอบดาน โดยหาแนวทางการแกไขทสอดคลองกบสงทอยรอบตวและภมสงคมนนๆ ทรงเนนการเปดโอกาสใหผทเกยวของมสวนรวมในการแกไขและพฒนา สามารถนำแนวคดไปปฏบตไดจรง โดยเกดประโยชนสงสดตอสวนรวม เปนพนฐานกอใหเกดการรรกสามคคในชมชนและประเทศชาต สงสำคญอกประการหนง คอ การทำงานอยางมความสข พระองคทรงมความสขทกครงทไดชวยเหลอประชาชน ดงสะทอนไดจากพระราชดำรสทฝากไววา “...ทำงานกบฉน ฉนไมมอะไรจะให นอกจากการมความสขรวมกน ในการทำประโยชนใหกบผอน...”

(เกบความจากหนงสอ “หลกการทรงงานในพระบาทสมเดจพระเจาอยหวฯ” โดยสำนกงานคณะกรรมการพเศษ เพอประสานงานโครงการอนเนองมาจากพระราชดำร)

“…การชวยเหลอสนบสนนประชาชนในการประกอบอาชพและตงตวใหมความพอกนพอใชกอนอนเปนสงสำคญยงยวด เพราะผมอาชพและฐานะเพยงพอทจะพงพาตนเองได ยอมสามารถสรางความเจรญในระดบสงขนตอไป…”

ชมชนของเรา เดอนมกราคม-กมภาพนธ 2554 �

รอบรวไทยออยลโดย หนวยกลนขาว

ไทยออยลรวมกบเทศบาลและชมชนรวมพฒนาชายหาด เมอวนท 28 พฤศจกายน ทผานมา ชาวชมชนบานอาวอดมโดยการสนบสนนของเครอไทยออยลและเทศบาลนครแหลมฉบง รวมกนทำความสะอาดดวยการเกบขยะ กำจดวชพช และปรบสภาพภมทศนพนท ณ บรเวณชายหาดสะพานสน เพอรวมกนรกษาสภาพแวดลอมทดของชมชน ในโครงการ “หาดทรายงามสะพรงดวยพลงชมชน” โดยมคณจนดา ถนอมรอด นายกเทศบาลนครแหลมฉบง ใหเกยรตเปนประธานในพธ และมพนองในชมชนรวมโครงการกวา 250 คน

ไทยออยลมอบเงนกองทนสนบสนนโครงการรวมใหบรการสรางเสรมสขภาพเชงรก คณสรงค บลกล ประธานเจาหนาทบรหาร บรษท ไทยออยล จำกด (มหาชน) เปนประธานในพธมอบเงนกองทนสนบสนนโครงการรวมใหบรการสรางเสรม สขภาพเชงรกเพอชมชนรอบเครอไทยออยล เมอวนท 24 พฤศจกายน 2553 ณ โรงพยาบาลอาวอดม อำเภอศรราชา โดยมนายแพทยณรงคศกด เอกวฒนกล ผอำนวยการโรงพยาบาลอาวอดม เปนผแทนรบมอบ ทงน การดำเนนงานของโครงการดงกลาวครอบคลมถงงานบรการดานทนตกรรมทศนยสขภาพและการ เรยนรเครอไทยออยลเพอชมชน และงานดานเวชศาสตรชมชนตาง ๆ อาท การ ทำแผนทสขภาพ กจกรรมตรวจสมรรถภาพและคดกรองความเสยง เปนตน


รณรงคถนนปลอดภย นอมเกลาฯ ถวายพอหลวง เครอไทยออยลรวมกบเทศบาลนครแหลมฉบง สถานตำรวจภธรแหลมฉบง และคณะกรรมการชมชนละแวกโรงกลน จดพธถวายพระพรชยมงคลพระบาทสมเดจพระเจาอยหว เนองในวโรกาสวนพอแหงชาต โดยมนายภษต แจมศร รกษาการปลดเทศบาลนคร แหลมฉบงเปนผแทนกลาวถวายราชสดด พรอมจดกจกรรมบำเพญประโยชน “รณรงคการใชรถใชถนนอยางปลอดภย” ดวยการตเสนจราจร แจกเอกสารรณรงคตามทางแยกตาง ๆ ของถนนสายอาวอดมใหแกผขบขยวดยานทผานไปมา รวมทงบรเวณดานหนาศนยสขภาพและการเรยนรเครอไทยออยลเพอชมชนเมอวนท 3 ธนวาคมทผานมา

เทศกาลอาหารทะเลแหลมฉบง กนป ดนก ตกหมก

เครอไทยออยลรวมสนบสนนเทศกาลอาหารทะเลแหลมฉบง กนป ดนก ตกหมก ครงท 4 ซงจดขนระหวางวนท 10-13 ธนวาคม 2553 ณ บรเวณพนทวางหนาโรงเรยนวดแหลมฉบง ในงานมการประกวดธดาชาวเลแหลมฉบง การแสดงจากโรงเรยนเทศบาล นกรองยอดนยม การละเลน การจำหนายอาหารขนชอ และของดประจำแหลมฉบง โดยมชาวชมชน ในพนทเทศบาลและนกทองเทยวมา รวมงานเปนจำนวนมาก

ปลอยปลาคนสแหลงนำธรรมชาต เมอวนท 19 ธนวาคม 2553 พนกงานเครอไทยออยลและชมชน ไดรวมกนจบปลา

หลากหลายพนธ รวมทงสตวนำอน ๆ เชน เตา กง จากบอนำในบรเวณสถานจายนำมนไทยออยล ศรราชา ไปปลอยยงอางเกบนำบางพระ ในโครงการ “ปลอยปลาคนสแหลงนำธรรมชาต” เพอรวมอนรกษระบบนเวศและพนธสตวนำ


จตอาสา...บราเตมใจ

เมอวนท 4 พฤศจกายน 2553 เครอไทยออยลรวมกบ บรษท ซาบนา จำกด (มหาชน) และชมชนรอบโรงกลนจดกจกรรมในโครงการ “จตอาสา...บราเตมใจ ใหผปวยมะเรงเตานม” โดยเชญชวนอาสาสมครมารวมกนเยบ เตาเทยม เพอชวยเพอนหญงทปวยเปนโรคมะเรงเตานมทวประเทศ และใหความรเรองมะเรงเตานม โดยมคณสมชย วงศวฒนศานต ผชวยกรรมการอำนวยการ ดานบรหารองคกร บรษท ไทยออยล จำกด (มหาชน) ใหเกยรตเปนประธานเปดงาน รวมกบคณบญชย ปณฑรอมพร ประธานเจาหนาทบรหาร บรษท ซาบนา จำกด (มหาชน) กอนวนงานทางโครงการไดมการเชญชวนใหรวมบรจาคเสอชนในสตร ทอยในสภาพสมบรณและยงสามารถ ใชงานได หรอจะเปนเสอชนในสตรทซอใหม เพอรวบรวมมอบให “ศนยมะเรงประจำโรงพยาบาลตางจงหวด” ทม ผปวยมะเรงเตานมจำนวนมากและยงขาดทนทรพยในการซอชดชนในใหม โดยไดจดตงกลองรบบรจาคไวทบรเวณลานอเนกประสงค ศนยสขภาพฯ ในวนงานเรมตนตงแตเชาดวยกจกรรมเยบเตานมเทยม โดยผเชยวชาญจากซาบนาไดสอนอาสาสมครพนกงานเครอไทยออยลและชาวชมชนละแวกโรงกลนเยบเตานมเทยม ซงจะมการสาธตอยางใกลชด พรอมทงทมพยาบาลจากโรงพยาบาลสมตเวช ศรราชา มาสอนวธการตรวจเตานมดวยตนเอง จากนนชวงบายเปนการเสวนาใหความร “รทน รไว หางไกลมะเรงเตานม” โดยคณหมอจากโรงพยาบาลสมตเวช ศรราชา และแขกรบเชญพเศษ คอ คณปารณหรอคณบวยทมาเลาถงประสบการณการตอสจนเอาชนะจากโรคมะเรงราย

ในชวงรายการเสวนานมผใหความสนใจเขารบฟงพรอมทงซกถามเปนจำนวนมาก ทำใหเพมพนความร ความเขาใจเกยวกบโรคมะเรงเตานม ปจจยเสยงในการเกดมะเรงเตานม

อาท ยงมอายมากขนยงมโอกาสเกดสงขน มประวตบคคลในครอบครวเปนมะเรงเตานมการเปลยนแปลงโครงสรางทางพนธกรรม การสบบหร เปนตน และยงทำใหไดความรใหม วา คณผชายทงหลายกมโอกาสเปนโรคมะเรงเตานมไดเชนเดยวกน

มะเรงเตานมเปนมะเรงทพบมากในผหญง โดยปจจบนในประเทศไทยพบมากเปนอนดบหนง สาเหตของการเปนมะเรงเตานม ยงไมทราบแนชด แตหากตรวจพบในระยะแรกนน สามารถรกษาจนหายขาดได ทวาเปนทนาเสยดาย ทผหญงสวนใหญละเลยการตรวจเตานมดวยตนเอง ทงทการปองกนทสำคญทสดของโรคน คอ การคนหาโรคตงแตยงไมมอาการ

“รทน รไว หางไกลมะเรงเตานม”


จตอาสาโดย กองบรรณาธการ

คณวรภรณ เนตรคง ผจดการผลตภณฑ บรษท ซาบนา จำกด (มหาชน) กลาวถงรายละเอยดโครงการวา “โครงการเยบเตาเตมใจ สภยมะเรงเตานมทซาบนารวมจดกบไทยออยลน เปนโครงการทตองการใหเหนถงความสำคญของผหญง ไมวาจะเปนพนกงานของเราหรอคนในชมชนใหดแลรกษาตวเอง จะทำอยางไรใหหางไกลจากมะเรงเตานม หรอถาเปนแลวจะทำอยางไร เตมเตม กำลงใจใหแกผทกำลงเปนอย ไมใหเขาตองสกบวกฤตโรครายเพยงลำพง โครงการจะสอนการดแลตวเองอยางไรใหหางภยจากมะเรงเตานม หากเปนแลวจะรกษาตวเองอยางไร หรอคนทเปนแลวถกตดเตานมเขาจะรสกอยางไร เรากพยายามชวนอาสาสมครมาเยบเตาเทยม เพอสงใหกบคนทผาตดมะเรงเตานม

อกครงหนงทศนยสขภาพและการเรยนรเครอไทยออยลเพอชมชนของเราไดทำหนาทเปนศนยกลางการรวมตวกนของชมชนและเครอไทยออยล เพอทำกจกรรมด ๆ ใหกบสงคมและผปวยโรคมะเรงเตานม ทถงแมจะอยหางไกลกนหรอไมเคยรจกกนมากอน เรายงสามารถสงผานความรกและความหวงใยไปใหพวกเขาเหลานนมความหวงและกำลงใจไดผานทางเตาเทยมกวา 400 ชน ทสำเรจลงไดดวยพลงจตอาสาของพวกเราทกคนนนเอง

วรษา พรหมพากล นสตมหาวทยาลยเกษตรศาสตร วทยาเขตศรราชา “มารวมกจกรรมครงนเหมอนไดมาทำบญใหกบผประสบกบโรคราย คอ มะเรงเตานม และก ไดรบความรกลบไปเผยแพรใหกบคนอนไดดวย ตอนแรกกเยบไมคอยสวย สวนตวไมเคยทำกจกรรมแบบน หากบรษท ไทยออยลจดกจกรรมแบบนอก กจะมารวมอกคะ”

คณอรญญานนท มซาย ชมชนบานอาวอดม “ทราบขาวกจกรรมนจากตอนมาเตนแอโรบก ตอนเยนทางไทยออยลประกาศเชญชวน พเคยเหนโครงการนจากในทวรายการผหญงถงผหญง และรสกวาจะเคยมาจดทโรบนสน ศรราชา แตตอนนนไม ได ไปรวม พอทศนยฯ จดกเลยอยากมารวมทำ พมาตงแตสบโมง เยบไปไดหลายเตา คนในชมชนกมากนหลายคน พวาโครงการนด ไดชวยคนอน ถาทางศนยจดกจกรรมอยางน กตงใจวาจะมารวมอก”

วนนถอเปนเกยรตอยางยงทไดมาจดงานรวมกนในวนน และตองขอขอบคณผบรหารของไทยออยล พนกงานไทยออยล รวมถงชมชนดวยทมารวมกน รสกประทบใจมาก คนมากนเยอะมาก มากนเรอย ๆ แลวกนงเยบกน บางคนสงอายแลว บางคน สายตาไมดกชวยทำอยางอน บางคนเยบไมถนดอกคนกชวย ทกคนชวยกนดมาก และถามโอกาส ทางซาบนากขอมารวมกจกรรมด ๆ แบบนอกนะคะ”


ของขวญปใหมจากตระกล ผานไปอกหนงปกบประสบการณชวตทเพมขน หลายคนเลอกใชโอกาสดป ใหมเรมตนทำสงด ๆ ใหกบตวเอง ครอบครว และคนทรก “เคลดลบสขภาพ” ฉบบน ขอถอโอกาสดตนปสงมอบของขวญทางความคดใหกบพนอง

สมาชกชมชนทกทาน เพอนำไปปฏบตดวยตนเอง และบอกตอ ใหกบคนใกลชดดวยความปรารถนาดตอไป

ชมชนของเรา เดอนมกราคม-กมภาพนธ 255410

เคลดลบสขภาพโดย ปกเปา

อาหาร ในแตละวนควรกนอาหารใหครบ 5 หม ไดแก คารโบไฮเดรต โปรตน ไขมน วตามน และเกลอแร เลอกกนอาหารทมประโยชนและมคณคา มใชเลอกจากรสชาตของความอรอยหรอรปลกษณแตเพยงอยางเดยว และควรดมนำสะอาดใหไดอยางนอยวนละ 6-8 แกว จะชวยใหระบบการไหลเวยนเลอดดขน

อากาศ ลองตนเชาขนอกสกนด เพอสดอากาศบรสทธ เกบรบออกซเจนใหเตมปอด สำหรบใชในการเผาผลาญและสรางพลงงานใหกบรางกาย แสงแดดออน ๆ ยามเชาอดมดวยวตามนด ชวยบำรงกระดกและทำใหรางกายอบอน

ออกกำลงกาย หมนออกกำลงกาย อยางตอเนองอยางนอย 30 นาท อาทตยละ 3 ครง หรอวนเวนวน การออกกำลงกายรบแสงแดดในชวงเชารบอรณ ชวยใหรางกายผลตสารเอนดอรฟน ซงเปนสารตอตานอาการซมเศรา กอเกดเปนพลงของความสข

อารมณ จงถนอมและรกษาระดบอารมณใหมนคง ฝกคดในแงบวก ปลอยวาง และโกรธใหนอยลง อาจใชวธฝกหายใจคลายเครยด ดวยการหายใจเขาอยางลก ๆ ชา ๆ นบ 1-4 แลวกลนไว แลวหายใจออกยาว ๆ ชา ๆ และนบ 1-4 โดยเวลาหายใจเขานนทองตองพองออกเตมท ขณะทหายใจออกทองตองแฟบลง จะชวยผอนคลายไดเปนอยางด

อ...อ สรางนสยใหมขบถายใหเปนเวลา ตนเชาขนมาจะกอนหรอลางหนาแปรงฟนกได ลองดมนำอน ๆ สก 1-2 แกว พลงอานภาพของนำจะชวยขบดนของเสยออกจากรางกายไดอยางสะดวก

อยาอดนอน การนอนหลบคอการพกผอนทดทสด ขณะทเราหลบ รางกายจะสรางกลไกขน เพอซอมแซมสวนทสกหรอของรางกาย หากเปนคนนอนหลบยาก ขอแนะนำใหหาสมดโนตมาเขยนบนทกประจำวน รบรองวาเมอไดระบายออกมาเปนตวหนงสอ จะชวยใหหวสมองปลอดโปรง สามารถนอนหลบไดงายขน

อยาอายทำด สงคมจะดขน ถาเราทกคนชวยเหลอกน รจกเอออาทร เผอแผ และแบงปนแกผท เดอดรอนลำบาก สงผลใหผกระทำหรอผใหนนยอมมความสขอยางลกซง

อยาคอยวาสนา ทกสงทกอยางในชวตเกดขนเพราะมเหตปจจย เพราะมสงน...สงนจงม โชควาสนาเปนสงทเราทกคนสามารถกำหนดเองไดดวยการลงมอทำ จงเรยนรทจะชวยตวเองกอน แลวสงด ๆ จะตามมา

อตสาหะ หากเราเตมความบากบน พยายาม อดทนตองานหนกงานเบาอยางไมเกยจคราน และไมยอทอตออปสรรคระหวางทาง เชอเถอะวา เดนทางถงเปาหมายไดอยางแนนอน

โอกาส โอกาสดอยทการเรมตนลงมอทำทนท เราสามารถสรางโอกาสด ๆ ไดดวยตวเอง เชน ใชเวลาทำกจกรรมรวมกน ชวยกนทำอาหารกนเอง ชวนกนเขาวดฟงธรรม ไปโบสถ หรออาจใชโอกาสนลด ละ เลกอบายมขทกรปแบบ ยอมจะทำใหครอบครวไดกลบมาใกลชดกนมากขน

ออม “มสลงพงบรรจบใหครบบาท” หากเรมตนหยอดกระปกตงแต วนน เมอเกดสงทไมคาดคดขนเมอใด เงนทองทเกบสำรองไวจะชวยเราไดเปนอยางด

ออกจากตวตน ฝกละท ง ความเปนตวตน ตวฉน ของฉน ดวยการยอมรบฟงความคดเหนของผอนและมองแตขอดของผอน จะชวยใหตวตนของเราเลกลง ๆ

อภย ฝกยกโทษใหแกผอน ไมถอโทษโกรธเคองกน พรอมทงรจกอโหสกรรมใหแกผทเคยทำรายเรา ทงโดยตงใจหรอไมตงใจกตาม แมชวงแรกอาจจะทำยากและฝนใจอยบาง แตถาตงใจทจะทำอยางตอเนอง ใจของเราจะพบกบความสงบเยน ซงเปนความสขทแทจรง

อนจจง สงใดในโลกลวนอนจจง ทกอยางคอ ความไมเทยง ความไมแนนอน มการเปลยนแปลงอยเสมอ เราควรเรยนรและฝกปลอยวางจากเรองเศราหมองทงปวง และจงอยกบปจจบนขณะ

อรยมรรค หากเราเลอกเดนตามทางสายกลางอนเปนหนทางแหงการพนทกข ซงมองค 8 ยอมจะทำใหเรามศล สมาธ และปญญาเปนเครองกำกบการใชชวตประจำวน นำมาซงสขภาวะทางกายและจตทด

และแลวกมนกประดษฐชาวอเมรกนคนหนงชอ นายดน คาเมน เขามความฝนเหมอนกน จงซมคดคนมานานนบ 10 ป และใชเงนไปกวา 4,500 ลานบาท จนสรางเครองเครองหนง ทฝรงแซวกนเองวาหนาตาเหมอนเครองตดหญา แตนายดนเรยกมนวา เสกเวย ฮวแมน ทรานสพอรตเตอร (Segway Human Transporter) เขาเชอวานคอยานพาหนะเพออนาคต จะทำใหเกดการปฏวต ดานการคมนาคมในเมองหลวงครงใหญ ไมแพการมอนเตอรเนตเลยทเดยว (ขนาดนนเลย จรง หรอเปลากตองรอดกนตอไปคะ) เสกเวยเปนการคดคนทฉลาดสด ๆ ใชเทคโนโลยการตรวจจบแรงโนมถวงของรางกายคนบงคบ (CG - Center of Gravity) ทก 1 วนาทจะมตวเซนเซอรชวยตรวจจบถง 100 ครง และ ตอบสนองทนทเมอคา CG เปลยนแปลง หรอตำแหนงของรางกายเปลยนแปลง ดงนน เสกเวยจงไมมเบรก และคนเรง บงคบทศทางและกำหนดความเรวดวยการโนมตวถายนำหนก เพยงโนมตว ไปในทศทางทตองการจะไป เสกเวยกจะเคลอนทไปในทศทางนน ถาโนมตวมากความเรวกมาก ถาโนมตวนอยความเรวกนอย เมอทงนำหนกกลบมาตรงกลาง คณกจะเบรกภายในตว นายดนยงเชอมนอกวา เสกเวยของเขาจะกลายเปน “เทาวเศษ” ของคนเราในอนาคต เพราะไมวาจะซอกแซก เขาตรอก ออกซอย จะเลก จะแคบขนาดไหน กไปถงไดสะดวกสบาย ขณะทวงการสขภาพของอเมรการบออกมาโตวา เสกเวยอาจทำใหคนเสยสขภาพ เพราะการเดนเปนการเคลอนไหวทมประโยชน ถาคนอเมรกนเลกเดนเสยแลว หรอเดนกนนอยลง จะยงทำใหคน พากนอวน (เทาทเปนอยคนอเมรกนกมอตราการเปนโรคอวนสงมากอยแลว) อยางวาคะ เทคโนโลยมทงคณและโทษ อยทคนใชจะรจกนำไปใชใหเหมาะสมไดแคไหนคะ เมองไทยกรวดเรวทนใจคะ สองสามปทผานมาเสกเวยเรมเขามาโฉบเฉยวบนถนนในแถบกรงเทพฯ ชนใน ซงเปนแหลงทองเทยวสำคญ มบรษทเอกชนเปดทวรทนำเสกเวยมาใหบรการ

โดยเฉพาะ สวนราชการกไมนอยหนา สำนกเทศกจกรงเทพฯ สงมาตง 5 เครอง สนนราคาเทาไรไมทราบแนชด แตเสกเวย รนทใชงานไดอเนกประสงคคนละเกอบสแสนเทานนเอง ขอดของเสกเวย คอ ใชพลงงานนอย ไมตองใชนำมน แตภายในตวเครองจะมแบตเตอร ซงสามารถเสยบปลก ชารจได แบตเตอร 1 คชารจครงหนงวงไดไกลถงประมาณ 38 กโลเมตร สวนลอยางกสามารถเปลยนไดเหมอนกบจกรยาน เสกเวยออกแบบมาใหคำนงถงความปลอดภย เปนหลก จะมทงระบบการทำงานหลกและระบบยอย ไมนอยกวา 5 ระบบ ซงจะชวยกนรกษาสมดลไดอยาง ยอดเยยม แตกไมไดหมายความวา ถาขเสกเวยแลวจะไมมวนลมนะคะ ตงแตมการวางจำหนายเสกเวยมา มการเรยกคนมาแลวสองครง ครงแรกในป 2546 เรยกคน 6,000 คน หลงจากพบวามนทำใหผขรวงลงจากเสกเวยได เมอแบตเตอรหมด และครงทสองในป 2548 เสกเวยถกเรยกคนทงหมด 23,500 คน เนองจากมขอบกพรองในระบบททำ ใหลอของมนหมนในทศทางตรงกนขาม สงผลใหผขตกจากเสกเวยจนไดรบบาดเจบ หวแตก ขอมอซน หรอแมแต ฟนหกได แมวาปจจบนจะมการพฒนาปรบปรงขอบกพรองตาง ๆ ผเลนกยงตองระมดระวงดวยนะคะ หรอแมแตการนำเขามาใชเพอสงเสรมการทองเทยวกตองพจารณา ใหด ทงความปลอดภย ความเหมาะสมกบสภาพพนท เพราะราคาเจาเสกเวยแตละเครองนนไมใชนอยเลยคะ หากคดอกครง การเดนแบบเดม ๆ กประหยดพลงงาน และยงไดสขภาพด เปนของแถมแบบไมตองจายเงน ดวยนะคะ แตอยางไรกตองขอบคณคนชางคด ทประดษฐความฝนใหเปนจรงขนมาคะ

สำนกเทศกจ กรงเทพฯ นำรถพลงงานไฟฟา หรอเสกเวย มาใหเจาหนาทเทศกจสงเสรมการทองเทยว ใชตรวจตราดแล รกษาความปลอดภย และชวยเหลอนกทองเทยว รวมถงการใหคำแนะนำเสนทางทองเทยว โดยเนนการปฏบตหนาทบรเวณรอบทองสนามหลวง รอบพระบรมมหาราชวง พพธภณฑสถานแหงชาต โรงละครแหงชาต ทาพระจนทร ทาชาง หนาศาลฎกา และวดพระเชตพนวมลมงคลาราม ระหวางเวลา 10.00-15.00 น. ทกวนจนทร-ศกร ซงไดรบการตอบรบ จากนกทองเทยวทงชาวไทยและชาวตางชาตเปนอยางด

หากสนใจนำเสกเวยมาพฒนาการทองเทยวในชมชน ลองตดตอขอขอมลหรอทดลองใชบรการไดท บรษท เสกเวย ทวร (ไทยแลนด) จำกด ชน 1 อาคารทาเรอมหาราช ถ.มหาราช แขวงพระบรมมหาราชวง เขตพระนคร กรงเทพฯ 10200 โทรศพท 0 2221 4525 มอถอ 08 5476 7917 โทรสาร 0 2221 4526 อเมล [email protected] เวบไซต www.segwaytourhailand.com อตราคาบรการขนตำ 1, 900 บาท ตอคน ตอเวลา 1 ชวโมงครง

ขอบคณ ขอมลอางองจาก http://www.rmutphysics.com รปภาพประกอบจาก www.segwaytourthailand.com และ www.segway.co.th

เทยวกรงโดย Segway

กาวทนโลกโดย ตมา เชอวาหลายคนเวลาตองเดนไปไหนนาน ๆ และไปในททไมมรถหรอรถเขาไมถง ทกคนยอมตองเคย

จนตนาการถงการเคลอนทไปโดยไมตองเดน บางอาจคดวาถาเหาะหรอบนไดคงด หรอจะลอยตวอยางในการตนผนอยแคสเปอรกไมเลว หรอทใกลเคยงความจรงสกหนอย กคออยากมรองเทาท ตดเครองแลวพาเราไปไดโดยไมตองออกแรงเดน แลวในทสดกมรองเทาสเกตหรอสเกตบอรด ออกมา ใหวยรนไดซงไปบนทางเทารวดเรวทนใจและสนกสนาน แตรองเทาตดลอเหลานกดอนตราย เกนกวาคนทวไปทอายนอยกวา 7 ขวบ และมากกวาวยทเรยกตววาเปนวยรน (จะเทาไหรนนกแลวแตคะ)

สองลอตดเทา เอาใจคนชอบเทยว เสกเวย SEGWAY

ชมชนของเรา เดอนมกราคม-กมภาพนธ 2554 11

แหลงขอมล เอกสารแพทยประจำบาน ภาควชากมารเวชศาสตร คณะแพทยศาสตร โรงพยาบาลรามาธบด เอกสารเรองเดกกบโทรทศน จดทำโดย แผนงานสอสรางสขภาวะเยาวชน (สสย.) www.childmedia.net, มลนธรกษเดก www.rakdek.or.th

FOREST

ปลอดภยใกลตวโดย เซฟตแมน

ชวนลกหลาน

เซฟตแมนอยากเชญชวนคณพอ คณแม

พ ปา นา อา ทงหลายเปดใจเรยนรวธการ

งาย ๆ สรางความ “ปลอดภยใกลตว” ชวยให

ลกหลาน ดโทรทศนอยางรเทาทน ดงนครบ

เม อพบวาลกหลานของคณตด

โทรทศน หรอหมกมนกบการด โทรทศน

กรณาอยาบนแตเพยงอยางเดยว แตควร

เปลยนมาใชวธการพดคยกบเดก ชชวนใหเหน

ขอเสยของการดโทรทศนมากเกนไป หรอ

รวมกนสรางขอตกลงในการกำหนดระยะเวลา

ดทเหมาะสม หรอหาทางลดจำนวนวนทเดกด

โทรทศนในแตละสปดาหใหนอยลง

งดดโทรทศนในระหวางรบประทาน

อาหาร เพอใชเวลาชวงนนพดคยกนถงเรอง

ตาง ๆ เชน บรรยากาศการเรยนทโรงเรยน

เพอนฝงของเดก ๆ การเดนทาง อาหารการกน

ฯลฯ ชวยใหเกดความใกลชดกนในครอบครว

มากขน

เปดโอกาสใหเดกเลอกดรายการท

เขาตองการด โดยทพอแมหรอผปกครอง

พจารณาแลววาเหมาะสม ควรใหดเฉพาะ

รายการทเดกสนใจ ไมใชเปดโทรทศนดไป

เรอย ๆ อยางไรจดหมาย

การด โทรทศนมผลตอทศนคต

และการเรยนร เดกยงไมสามารถแยกแยะสงด

และไมด ถกหรอผดไดเอง พอแมควรชแนะ

เดกขณะทดโทรทศนอยดวยกน ใหรวาสงท

เหนไมใชความจรง เปนเพยงการแสดง หาก

ทำไดควรหลกเลยงการดรายการโทรทศนท

แสดงออกถงการใชความรนแรง ทงคำพด

การกระทำ หรอภาพตาง ๆ พอแมควรสอน

เดกใหเรยนรถงวธการแกไขปญหาทดกวาการ

ใชความรนแรง ถามผใหญคอยชวยชนำ จะ

ชวยใหเดก ๆ เกดการเรยนรไดดขน

พอแมหรอผปกครองอาจพดคย

หรอตงคำถามชวนใหเดกคดตาม พรอม

สอดแทรกแงคด คำสอน หรอสงทไดเรยนร

จากการดเนอหารายการโทรทศนไดตามความ

เหมาะสม ทงในขณะดรายการ หรอแมแตใน

ชวงโฆษณาสนคา ซงสวนใหญมกจะออก

อากาศซำ ๆ บางครงนำเสนอแอบแฝงอยใน

รายการทเดก ๆ ชอบด ทำใหเดกจดจำชอสนคา

และอยากซอตามอยางโฆษณา ซงหลายครง

เกนความจำเปนในชวตประจำวน

ชกชวนเดก ๆ ทำกจกรรมทสนก

และมประโยชน เชน ออกกำลงกาย อาน

หนงสอ ทำงานบาน ทำความด ชวยเหลอ

ผอน เลยงสตว ปลกตนไม เทยวสวนสตวหรอ

พพธภณฑ ฯลฯ เพอชวยลดเวลาในการด

โทรทศนใหนอยลง และควรฝกใหเดกจด

ทำตารางในแตละวน เชน เวลาใดทำการบาน

ทบทวนบทเรยน ดโทรทศน หรอเขานอน

เปนตน

พอแมหรอผปกครองควรสะทอน

ความคดเหนตอผจดรายการหรอผผลต เพอ

ปรบปรงรายการใหดยงขน หรอหากมปญหา

เกยวกบเดกกบการดโทรทศน ควรปรกษาแพทย

นกจตวทยา หรอแลกเปลยนกบผปกครองของ

เพอนลกหรอครอาจารย เพอหาทางแกไข

ปญหารวมกน

ชวงเวลาตงแตเดกอย ในทองจนถง

6 ขวบ นบเปนชวงวยทองของการพฒนาการ

ทางสมอง จำเปนอยางย งทพอแมหรอ

ผเลยงดจะตองสอสารกบเดก เพอชวยกระตน

ใหเดกเกดการเรยนรสงตาง ๆ รอบตวตาม

ธรรมชาต พยายามหลกเลยงการใหเดกสนใจ

สออเลกทรอนกสทไมมชวตจตใจ แตควร

เลอกสงเสรมพฒนาการดวยการเลน การอาน

หนงสอ การเลอกใชหนงสอภาพ ตลอดจน

การพดคยสอสารกบเดกจะดกวาครบ

รหรอไมนกจตวทยานกวชาการแพทยครอาจารยตลอดจนผททำงานคลกคลกบเดกตางฟนธงเหนตรงกนวา โทรทศนหรอทวมผลกระทบตอพฒนาการของเดก อาจเปนสาเหตททำใหเดกมสมาธสน เกดพฤตกรรมเลยนแบบความกาวราวรนแรงโรคอวนและโรคอนๆ เชนสายตาสนนอนไมหลบความเครยดฯลฯ แมการดโทรทศนจะเปนกจกรรมอยางหนงในครอบครวแตทกวนนหลายบานกำลงเลอกใชจอตสเหลยมทำหนาทเปนพเลยงของลกหลาน เพราะคดวาโทรทศนมภาพและเสยงเจอยแจวชวนดงดดความสนใจชวยใหเดกสามารถนงนง ๆนานๆดภาพและฟงเสยงเหลานนโดยไมไดคำนงถงวาเดกกำลงซมซบอะไรบางจากโทรทศน

ดทวอยางฉลาด


ของสวนใหญเมอไมใชแลวกกลายเปนขยะแตวนนขยะเกา ๆกลายเปนผลตภณฑ

ใหม ๆนาใชและมประโยชนเพอน ๆคนเกงลองทายดวาผลตภณฑใหม ๆทดนาใชนน

ทำมาจากวสดเหลอใชในภาพใดงานนโยงเสนจบคไมยากเลยคะ ลบสมองลองเลนเกมโดย กองบรรณาธการ

เฉลย คณทราบหรอไมวา... ขยะทคณทง ใชเวลาเทาไร ในการยอยสลาย

ไมยอยสลาย450 ป5 ป 12 ป

80-100 ป 2-5 เดอน 25-40 ป 6 เดอน

ชมชนของเรา เดอนมกราคม-กมภาพนธ 2554 1�

ถายเอกสารและสงคำตอบชงรางวลไดท แผนกกจกรรมเพอสงคมและแบรนดองคกร บรษท ไทยออยล จำกด (มหาชน) สำนกงานกรงเทพฯ เลขท 555/1 ศนยเอนเนอรยคอมเพลกซ อาคารเอ ชน 11 ถนนวภาวดรงสต แขวงจตจกร เขตจตจกร กรงเทพฯ 10900 ภายในวนท 15 มนาคม 2554

ชอ ................................................. นามสกล .....................................................................ทอย...........................................................................

...............................................................................................................................................................................................................................

เฉลยเกมฉบบทแลว

ขอแสดงความยนดกบผตอบคำถามไดถกตอง

และโชคดจากการจบฉลากรายชอ ดงน

1. คณจารวรรณ แถมศร

2. คณเฉลมพล การะเกต

3. คณฐตรตน จำนง

4. ด.ช.ธรวฒน สายคำ

5. คณพรชย ขนคำ

6. คณมณฑา เรองเดช

7. คณยอดธง สายคำ

8. คณวรมพร ธรณธรรม

9. คณอนชต ประยงครตน

10. คณอบล วองไว

พเกาเลาเรองโดย สมทบ เนตราคม

ตลอดระยะเวลาททำงานในบานหลงใหญแหงน ผมยดหลกในการทำงาน คอ ผมมแตความรก ความอบอน ความจรงใจ และการใหอภย ทามกลางเพอนรวมงานทเปรยบเสมอน พนอง ผมเปนคนโชคดอยอยางทมเพอน ๆ พ ๆ นอง ๆ ทคอยใหกำลงใจและใหความไววางใจ ถงแมวาเราจะมความเหนขดแยงกนบาง แตกลวนเปนเรองของงานทงสน แมจะเหนอยยากอยางไรกไมมปญหา เมอใจเราเปนสข กสไดทกอยาง ผมเชอมนวา การปฏบตงานนนตองมอดมการณ มใจรก มความตงใจ มจดมงหมายในการทำงาน โดยยดนโยบายของบรษทฯ เปนหลก และการปฏบตหนาทขอใหมธรรมประจำใจ มความยตธรรม มเมตตา เสยสละ ไมเหนแกประโยชนสวนตน มความเหนใจและเขาใจกน งานทกอยางกจะประสบความสำเรจอยางแนนอน ดงหลกคดทผมยดถอในใจเสมอมาวา “อยาทำอะไรใหตวเองตำลง อยาทำสงททำใหสงคมเดอดรอน และตองกลาทจะทำความด” ในการทำงานเพอสวนรวม ผมไดรบความไววางใจทงจากเพอน ๆ พนกงานและ ผบงคบบญชา ผมทำหนาทประธานคณะกรรมการสมาคมสโมสรอยหลายสมย ทำหนาท รองประธานสหกรณออมทรพยอยกหลายสมยดวยกน รวมท ง เคยเปนกรรมการสหภาพแรงงานโรงกลนนำมนไทย เปนคณะกรรมการลกจาง ซงงานตาง ๆ เหลานลวนแลวแตเปนงานสงคมของไทยออยลทงสน อกความภาคภมใจหนงทเกดขนในชวตการทำงานกคอ การกอเกด ”ชมรมเพอนไทย” ขน ดวยเพราะความทเราเหนเดกทยากไร ขาดแคลนอาหาร เครองนงหม ไมมแมแต

ชวตการทำงานในรวไทยออยลของ

ผมเรมตนเมอวนท 14 กนยายน 2513 ซง

เปนชวงเรมเดนเครองโรงกลนท 2 ตลอด

ระยะเวลา 33 ป นบตงแตวนแรกจนกระทง

เกษยณอาย ทำงานวนสดทายในวนท

31 ธนวาคม 2546 ผมมโอกาสไดเกบเกยว

ประสบการณมากมายจากทแหงน มทงสข

และทกขปะปนกนไปเปนธรรมดา แตสงหนง

ทผมประทบใจจนทกวนน คอ ความทรงจำ

เมอครงอดต ทเคยรวมเคยงบาเคยงไหล

ฟนฝาเหตการณทไมคาดคดรวมกบพนอง

ชาวไทยออยลและชาวชมชนบานอาวอดม

จนกระทงฝนรายนนผานพนไปไดดวยด ก

ดวยเพราะความรกสามคคกน ชวยกนดแล

ระแวดระวงโรงกลนฯ ซงเปรยบเสมอนเปน

สมบตของชมชน นอกจากน กำลงใจสำคญ

ททำใหพนองทอยในเหตการณครงนน

มมานะชวยเหลอกนอยางไมเหนดเหนอย

กคอ ผบรหาร และฝายจดการ (พเยยม

จนทรประสทธ) คอยอำนวยการอยอยาง

ไมกลวเหนดเหนอยตลอดเวลา โดยไมหน

หายไปไหนเลย แตกลบกอดคอรวมกน

ฝาวกฤตจนทำใหเรามวนน

กลนประสบการณ สะทอนผานความประทบใจ

“หนงในครอบครวไทยออยล”

คณสมทบ เนตราคม


1. ใหความอนเคราะหเดกและนกเรยนทขาดแคลนทนทรพย รวมทงใหการสนบสนนองคกรตาง ๆ ทดำเนนกจการเพอ ชวยเหลอเดกและนกเรยน โดยมใชธรกจการคาหรอแสวงหาผลประโยชนจากเดกและนกเรยน 2. ใหความอนเคราะหตอสถาบนการศกษาทขาดแคลนงบประมาณ สนบสนนการจดตงและดำเนนงานกองทนตาง ๆ สำหรบเดกและนกเรยน เชน กองทนอาหารกลางวนสำหรบเดกนกเรยน ฯลฯ 3. สงเสรมการสรางสรรคขนบธรรมเนยม ประเพณ และวฒนธรรมอนดงามของไทย ใหความรวมมอและสนบสนนองคกร ตาง ๆ ทงภาครฐและเอกชนในการสรางเสรมคณธรรม จรยธรรม วฒนธรรมอนดงามของประชาชน 4. ทำนบำรงพทธศาสนาอนเปนศาสนาประจำชาต 5. ไมเกยวของกบการเมองใด ๆ พวกเราคดหวงอยากจดตงชมรมใหถกตองตามกฎหมาย จงรวบรวมเงนกนได 5 แสนบาท เพอขอจดทะเบยนเปนมลนธ แตกพบกบอปสรรคตาง ๆ ในการจดทะเบยน เชน สญลกษณใกลเคยงกบมลนธอนบางละ วตถประสงคการกอตงกวางไปบางละ แตครนกำลงเตรยมปรบแกไขเพอยนเรองจดตงใหมอกครง กพอดกบสำนกงานถกไฟไหม กรรมการกเลยถอดใจ สวนเงนทรวบรวมเกบไดนนกมอยมากกวา 7 แสนบาท ซงมากเกนความจำเปนสำหรบชมรมฯ จงไดมมตใหนำไปบรจาคสรางอาคารอนสรณ 100 ปของโรงพยาบาลสมเดจฯ ณ ศรราชา เปนจำนวน 5 แสนบาท สวนทเหลออยอก 2 แสนกวาบาทไดนำมาใชทำกจกรรมตอเนองจนกระทงทกวนน เชน • สรางบอเกบนำฝนจำนวน 2 บอ และเลยงอาหารเดกทงโรงเรยนทโรงเรยนบานทาเสา อ.บานบง จ.ชลบร • บรจาคขาวสาร, รองเทา, เสอผา, หนงสอ และอปกรณการเรยนใหวดสระแกว จ.อางทอง • บรจาคเปนทนใหแกเดกยากจนทโรงเรยนแสนสข อ.เมอง จ.ชลบร • บรจาคเปนกองทนอาหารกลางวนเดกยากจนทโรงเรยนชมชนวดเขาดน อ.ศรราชา จ.ชลบร • บรจาคสรางตกอบตเหต 40,000.-บาท แกโรงพยาบาลสมเดจฯ ณ ศรราชา ปจจบน “ชมรมเพอนไทย” ยงคงดำเนนกจกรรมตาง ๆ อย โดยไมไดขอบรจาคเงนเพมเตม แตใชงบประมาณทมอย โดยมผม...นายสมทบ เนตราคม เปนประธานชมรมครบ

ขาวกลางวนจะกน ไมนบถงเสอผาทขาดวนและปราศจากรองเทาจะสวมใส ดวงตาแหงแลงและสนหวง ในขณะทพวกเรามกนอยางสมบรณ เสอผาไมรจะเลอกชดไหนใส พวกเราจงมาคดกนวาทำอยางไรหนอ จะรวบรวมผม ความคดแบบเดยวกนน เสยสละเศษเงนคนละเลกละนอยจากบคคลผ มนำใจ จงไดรวมกลมเพอขอปวารณาตวรบใชทานผมจตศรทธารบเปนภาระแทนทาน รวบรวมความเมตตาของทานในรปของการบรจาคเปน ทนทรพย คนละ 20 บาทตอเดอน โดยมวตถประสงคของชมรมฯ ดงนครบ


สมชาย สมานตระกล ครภมปญญาวถไทย


ปราชญชมชนโดย ตะวนฉาย

สมชาย สมานตระกล เปน ‘ลกหลาน’ ของชาวชมชนแผนดนทองคอยรตตกวาโดยกำเนด เกด เตบโต และใชชวตแตละชวงวยผกพนกบวถชมชนเรอยมา แมวาบางชวงจะออกไปศกษาและทำงานนอกชมชนบาง แตเมอมโอกาสไดกลบเขามาทำงานในชมชนตนเองในฐานะคร ‘อาจารยสมชาย’ กไมละเลยทจะทำงานพฒนาชมชนควบคกนตลอดมา เพราะไดมองเหนถงจดแขงของชมชนอยางแจมแจง “จรง ๆ แลวชมชนมการพงตนเองมาตลอด จากกระบวนการคด ทำ และเรยนรดวยตนเอง ผานกระบวนการคดวเคราะหอยางยาวนาน ถาชมชนเขมแขงจะเปนกำแพงอนหนงทเกดเปนภมคมกนในทองถน ตามแนวพระราชดำรของพระบาทสมเดจพระเจาอยหว มความสอดคลองกบการดำเนนชวตตามวถไทยทมวฒนธรรมเปนพนฐาน” อาจารยสมชายไดนอมนำแนวพระราชดำรปรชญาเศรษฐกจพอเพยงมาใชในชมชน เพราะเหนวาเปนวถทมความสอดคลองกบหลกศาสนาและการดำเนนชวตของชาวชมชน โดยเนนการให ‘ความร’ ซงเปนการใหทยงยนแกชาวชมชน ประกอบกบเมอป พ.ศ. 2545 อาจารยสมชายไดรบการคดเลอกเปนครภมปญญาไทยรนท 2 ดานการจดการทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอมจากกระทรวงศกษาธการ

“หลงจากนนกมคนมาเรยนรบอยครง เลยทำเปนศนยการเรยนรในบานตวเอง มคนมาศกษาทกวน” จากศนยเรยนรฐานแรกทบานของอาจารยสมชาย เปนแรงบนดาลใจใหเพอนรวมชมชนขนอาสาทจะ ใชบานตนเองเปนศนยการเรยนรเพมขนอกหลายบาน ชวยกนถายทอดภมปญญาอยางไมปดบง กลายเปนแหลงเรยนรของทองถนในแตละเรองถง 7 ฐาน และมการพฒนาเพมเตมตลอดเวลา ปจจบนอาจารยสมชายกำลงจดทำศนยเรยนรเพมขนอก 1 ฐานในพนทเพยง 1 ไร “การเกษตรมความสำคญมาก ถงแมวนนสงคมจะเปลยนแปลง ไปมากแลวกตาม ฐานลาสดทผมกำลงทำนยอมาจากเกษตรทฤษฎใหมของพระบาทสมเดจพระเจาอยหวทมการบรหารพนทเปน 4 สวนคอ 30-30-30-10 ผมนำพนท 1 ไรมาใชตามแนวพระราชดำร ตงใจวาจะใหเปนขอคดวาเรามพนทนอยเพยง 1 ไรกสามารถทำได และเปนตวอยางใหนำไปขยายหรอยอเอาเอง โดยทำเปนนาขาว 1 งานครง หรอเทากบ 150 ตารางวา เปนนำอกงานครง รวม 3 งาน อก 1 งาน เปนพชผกสวนครวและทอยอาศย” นอกเหนอจากเรองของการใหความรในรปแบบของศนย การเรยนร อาจารยสมชายยงทำงานดานการถายทอดภมปญญาอยางตอเนอง ไมเพยงในทองถนของตนเอง แตมเปาหมายเพอเพมพนภมปญญาใหกระจายในทองถนตาง ๆ ทวประเทศ ดวยเหน

งานชมชนเปนเรองแรกทเราตองใฝร ใฝทำ เพราะชมชนเปนบานของเราเอง ถาใหคนอนมาทำคงไมใชวถทเหมาะสม


วาวฒนธรรมและภมปญญาจะสามารถชวยใหชมชนและประเทศชาตเขมแขงอยางยงยน “ภมปญญาไทยเปนสงทงดงามมาก แอบแฝงอยในวฒนธรรมมากมาย แตไมมโอกาสถายทอดในทองถน ผนำนาจะเขาใจเรอง ภมปญญาวาจะนำมาใชในชมชนอยางไร ครภมปญญามหนาทตองถายทอด ซงสวนใหญจะเปนผสงวย เพราะตองใชระยะเวลาในการสงสมบมเพาะทงความคด ความรและประสบการณ” ในชมชนแผนดนทองคอยรตตกวา อาจารยสมชายสบสานความรใหแกเดกรนลกหลานในชมชนดวย “ใชวธทำใหด อยใหเหนในชมชน” ชมชนแหงนจะไมมรานอาหารจำหนาย แตละบานจะทำอาหารกนเองในครอบครว “แขกไปใครมาเรากยงรบรองดวยสงเหลานอย ลกหลานกจะเหนวาเราเกบผกเกบปลามาทำอาหารกนกน นาน ๆ กไปหางไปอะไรบาง แตชวตประจำวนตองเลอกใหเหมาะสม กบวถชวตของเรา” การทำใหด อยใหเหนนยงสอดคลองกบปรชญาการทำงานของอาจารยสมชายทกลาวอยางหนกแนนวา “การทำงานอะไรกแลวแต ถาไมเรมทตวเรากอนคงยากทจะสำเรจ ถาเราไมทำแลวไปบอกคนอนทำมนไมนาเชอถอ พอเอาตำรามาพดกเหมอนสอนทองสตรคณ กจะไมสำเรจ เทากบขาดการปฏบตและขาดการดำรงชวต ถาเราเองเอาหลกการงานตาง ๆ มาดำรงชวตกจะเหนเปนรปธรรม” ประสบการณยาวนานของการทำงานเพอชมชนมาอยางสมำเสมอบนฐานความคดทวา “ถามวไปรองขอกคงไมไดทำสกท” อาจารยจงกลนออกมาเปนเงอนไข 5 ประการสความสำเรจในการทำงานชมชน “หนง ตองรจกตวเอง วามองคความรอะไร มความสามารถ

อะไร มอาชพอะไร ชอบอะไร ตองคนหาตวเราใหไดกอน และมหลกธรรมหรอคณธรรมอะไรของชมชนเราทมหรอซอนอย สอง ตองรจกทองถน คอ บานทเราอย ชมชน แหลงทอย วฒนธรรม ศาสนา ประเพณ ประวตศาสตร ทองถนขาดแคลนอะไร มอะไรอยแลว ทองถนจะตอบโจทยไดวาเราจะไปขางหนาอยางไร สาม ตองรจกทรพยากรทมอยในทองถน เพราะแตละทองถนแตกตางกน ทรพยากรไหนทเหมาะสม นำมาใชไดตอนไหน ใชแบบไหน มความสำคญตอการดำรงชวตของชมชนอยางไร แตละอยางมคณคาแตกตางกน ส ตองรจกการประยกตใชในทองถนทเราจะทำ เชน การแปรรปอาหาร การพฒนาตาง ๆ แปรรปในรปแบบอะไรจงจะใชในทองถนได โดยไมขดกบวฒนธรรมหรอการดำรงชวต ถาเราไมสามารถประยกตใช จะใชทรพยากรไดนอย ทำใหเราขาดแคลน เราตองออกแบบเองได หา ตองอนรกษและสบสาน เอาเรองด ๆ เกบไวเปนตำรบตำรา เกบไวเปนองคความรใหได มฉะนนความรจะหายไปจากทองถน จากสงคม และเราจะหาอกไมไดแลว หรอจนกวาจะหาไดกอกนาน เพราะความรตองมการปฏบต มการสงสม เรองเศรษฐกจพอเพยงกอยใน 5 หลกนดวย” ดวยจตวญญาณของความเปนคร ความรทส งสมจากประสบการณ ความรก ความหวงแหนในวฒนธรรมและวถชวต ของชมชน ทำใหความเขมแขงของอาจารยสมชาย สมานตระกล ผนำชมชนแผนดนทองคอยรตตกวา หนองจอก กรงเทพมหานคร แผขยายสผคนรอบขาง กอเกดแรงบนดาลใจในการดำรงชวตแบบ วถไทยทามกลางกระแสโลกาภวตนแกชมชนของตนเองและชมชน อน ๆ ในสงคมไทยอนเปนทรกของเรา

ขอบคณ อาจารยสมชาย สมานตระกล และชาวชมชนแผนดนทองคอยรตตกวา

ภายหลงทผลการเลอกตงผดำรงตำแหนงนายกเทศมนตรนครแหลมฉบงไดรบการประกาศอยางเปนทางการ ทมงานวารสารชมชนของเราไม รอชา ขอโอกาสสมภาษณพดคยถงแนวทางการบรหารงานของผหญงเกง ซงครงหนงเคยรบบทบาทในฐานะรองนายกเทศมนตร ในคราวนเธอไดรบความไววางใจสงสดจากพนองชาวแหลมฉบงใหกลบมาทำงานรบใชประชาชนอกครง

จนดา ถนอมรอด ในบทบาทของนายกเทศมนตรหญงแหงนครแหลมฉบง เรมตนยอน ใหเหนทมาของแนวนโยบาย ซงเธอเกบรวบรวมมาจากทกเสยงสะทอนของประชาชน ขณะ ออกเดนสำรวจพนทชมชน ทงในชวงของการหาเสยงเลอกตง และในชวงทรบบทบาท เปนรองนายกฯ จนกอเกดเปน 3 นโยบายหลกชธงเพอการพฒนา คอ ดานการศกษา ดานสงแวดลอม ดานสขอนามยและสาธารณปโภค “พใหความสำคญกบการพฒนาคนเปนลำดบแรก โดยเนนการใหการศกษาทมมาตรฐาน เพอสรางรากฐานชวต ทำใหเดกมคณภาพชวตทดขน และยงชวยลดปญหาทางสงคม พวางแผนไววาจะเพมหลกสตรทองถนเกยวกบหนาทและศลธรรมของเดกและเยาวชน โดยเรมทโรงเรยนในสงกดเทศบาล 3 แหง และโรงเรยนในเขตพนทแหลมฉบงอก 14 แหง เพอชวยกนปพนฐาน ใหเดกมจตใจออนโยน รจกหนาทของตวเอง คนเราถารจกบทบาทหนาทของตวเอง กจะทำงานอยางมเปาหมาย ในเนอหาของหลกสตรทองถน ยงไดเสรมความรเพอใชสำหรบทำมาหากนดวย

เดกนกเรยนทกคนตองทำอาหารพนฐานเปน หงขาวเปน ทำกบขาว ทำขนมเปน รจกวธการแปรรปอาหาร โดยจดใหมครอาสา ซงเปนชาวบานอาวโสในทองถนเปนผสอน เชน การทำแกงสม กะป นำปลา หรออาหารพนถนของคนแหลมฉบง” นายกฯ จนดายงใหความสำคญกบปญหาอาคารสถานทเรยนไมเพยงพอกบจำนวนนกเรยนทเพมขน ทำใหเกดความแออด เกดบรรยากาศทไมเออตอการเรยนร ซงหากมองทมาของปญหานจะพบวา พนทนคมอตสาหกรรมแหลมฉบงเตมไปดวยแหลงงานหลากหลายประเภท มผคนจากทวทกสารทศยายเขามาอาศยทำมาหากนเลยงชพ เดกสวนหนงตองยายมาพรอมกบพอแม เมอถงวยเขาเรยน กอาศยเรยนในโรงเรยนใกล ๆ กบพนททพอแมทำงาน

จนดา ถนอมรอด กบภารกจการพฒนา เพอชาวแหลมฉบง

“พ ใ ห ความสำคญกบการพฒน าคน เ ป น ล ำ ด บ แ ร ก โดยเนนการใหการศกษาทมมาตรฐาน เพอสรางรากฐานชวต ทำใหเดกมคณภาพชวต ทดขนและยงชวยลดปญหาทางสงคม”


โดย กองบรรณาธการกระบอกเสยงชมชน

เพอความสะดวกและประหยดคาใชจาย ทางโรงเรยนของรฐกจำเปนตองเปดโอกาสใหเดกทกคนไดมทเรยนอยางเทาเทยมกน “เทศบาลฯ มแผนจะจดสรางอาคารเรยน 3 ชนในป 2554 น สวนปตอไปคาดวาจะสรางเพมเปน 8 ชนสำหรบโรงเรยนมธยมฯ โดยใชงบหลกจากเทศบาล และยงสานตอแนวคดของทานนายกฯ คนเดม โดยจดหารถรบสงนกเรยนฟร และเพมจำนวนรถใหเพยงพอกบจำนวนนกเรยนทเพมขน เพอชวยแบงเบาภาระของผปกครอง โดยตงงบไววาจะซอรถใหมเพมอก 5 คน เดมมอยแลว 21 คน ซงเปนรถเกาทขอมาจาก ขสมก. นำมาซอมใหม ใชไดสบปกวาแลว ตอไปมแผนจะซอเพมปละคน เพอเปลยนแทนทคนเกา ซงหากฝนใชตอไปอาจเกดอนตรายได” การบรหารจดการสงแวดลอมในพนทแหลมฉบง ซงเปนเขตอตสาหกรรม และทตงของทาเรอนำลกตามโครงการพฒนาพนทบรเวณชายฝงทะเลตะวนออกนน นบเปนโจทยททาทายการทำงานของเทศบาลนครแหลมฉบง ในฐานะองคกรปกครองสวนทองถน ซงมภารกจหลกในการควบคมและบงคบใชแผนพฒนาเมอง เพอใหเกดความสมดลระหวางอตสาหกรรมและประชาชนยงนก นายกฯ จนดามงเนนการทำงานดานสงแวดลอมดวยการใหความร และสรางความเขาใจกบประชาชน บนพนฐานทตองการเหนอตสาหกรรมและประชาชนสามารถอยรวมกนได “เราใชการบรหารจดการแบบมสวนรวมดวยการเชญภาคเอกชน โรงงานอตสาหกรรม และประชาชน รวมมอกนทำกจกรรมทเปนประโยชนตอชมชน เพอสรางความคนเคยและความใกลชดระหวางกน โดยมเทศบาลฯ ทำหนาทเปนแกนกลางเชอมรอยทกภาคสวน โครงการทกำลงจะเรมในเดอนมกราคมน คอ การพฒนาถนนหนทางและแนวทางเดนเทาใหสะอาดเปนระเบยบเรยบรอย เนนการทำงานรวมกบแตละชมชน ตลอดจนเชญชวนบคคลทถกคมประพฤตทตองการบำเพญประโยชนชวยเหลอสงคม รวมทงขอความรวมมอจากบรษทเอกชนในพนทรวมสมทบจดหาอาหารและนำดมไวบรการ ตงเปาไววาในหนงเดอนจะทำ 3 ครง หมนเวยนกนไป และจะประชาสมพนธลวงหนาหนง

ผนำชมชน คอ ผทมจตใจอาสาและมความเสยสละอยางยง ในโอกาสปใหมน ขอใหผนำชมชนมกำลงใจทเขมแขง พรอมยดมนในอดมการณ สานตอประโยชนสวนรวม และขอใหดแลสขภาพของตวเองใหเขมแขงและแขงแรง รวมทงมสขภาพใจทพรอมเผชญกบทกสง เมอกายพรอม ใจพรอม จะทำใหเราสามารถ

ชวยเหลอคนอนไดอยางเตมท

จากใจถงใจ

อาทตยใหชาวชมชนทราบ เพอเตรยมชวนกนมารวมรณรงครกษาความสะอาด สวนแผนขนตอไปอาจจะจดใหมการประกวดรณรงคใหชมชนดแลหนาบานเรอนและถนนหนทางในชมชนตนเองใหสะอาดเรยบรอย มรางวลใหเปนกำลงใจ” สวนแนวทางการทำงานดานสขอนามยและสาธารณปโภค นายกฯ จนดาชใหเหนวาจำเปนตองเตรยมการขยายทอระบายนำ ใหกวางขน เรงขดลอกสงอดตนในทอและทางระบายนำสาธารณะ เพอปองกนปญหานำทวมเมอง พรอมทงดำเนนการตรวจตราและ ตดตงไฟฟาใหมความสวางอยางทวถง เพอปองกนและลดความเสยงการเกดปญหาอาชญากรรม ในชวงทายของการสนทนา นายกฯ หญงคนแกรงยงไดฝากมมคดทนาสนใจไววา หากเกดปญหาในการทำงานรวมกน สงสำคญคอ จะตองหนมาพดคยกนดวยความจรง ใชเหตใชผลมากกวาตางคนตางคด ตางคนตางทำ การพดคยกนเปนทางออกทดทสด ทกอยางในโลกไมมอะไรรอยเปอรเซนต ไมมปญหาไหนทแกไมได การไดพดคยกนจะชวยจนความคดใหสอดคลองกน แตทกคนจะตองยดประโยชนของสวนรวมเปนหลก ซงนนเปนพนฐานสำคญ ทจะนำไปสการพฒนาอยางยงยน


ชวนเทยวบางพระ ดนกกระเรยน...

กจกรรรมด ๆ ของคนมรก

นกกระเรยนไทย ...แหงเดยวในประเทศ

ฉบบตอนรบการเรมตนสงด ๆ ในปกระตาย คนศรขอพาทกทานไป

เทยวชมของดบานเรา นนคอ สถานวจยเพาะเลยงนกนำบางพระ (Bangphra

Waterbird Breeding Research Center) ซงเปนสถานททมความเชยวชาญในการเพาะขยายพนธ

นกกระเรยนไทยทเคยสญพนธจากประเทศไทยไปแลว

สถานแหงนกอตงมาตงแตป 2527 ทำหนาทสำคญ ๆ คอ การเพาะเลยงและขยายพนธสตวปาทหายากและใกลสญพนธ

ใหมปรมาณมากขน (โดยเฉพาะนกนำ) และเมอมโครงการอนรกษนกกระเรยนในพระบรมราชนปถมภของสมเดจพระนางเจาพระบรม

ราชนนาถ เรมดำเนนการตงแตปงบประมาณ ป 2535 ทางเจาหนาทกเพยรพยายามมาตลอด ซงไมงายเลยทจะทำใหนกกระเรยน

จบคกนและมลกกนได คณทรงกลด ภทอง หวหนาสถานวจยการเพาะเลยงนกนำบางพระเลาวา

“การจบคผสมพนธนกกระเรยนเรมเมออาย 2-3 ปขนไป ปกตนกกระเรยนจะจบคอยดวยกนแบบผวเดยว เมยเดยว ตลอดชวต

และมความผกพนกบคสงมาก แตนกกระเรยนเปนนกทจบคยากมาก หากนกทงสองไมยอมรบซงกนและกน และจะไม

ยอมจบคจนกวาจะพบคทพอใจ หากนกกระเรยนเพศเมยทคเดมตายไปกอาจอยเพยงลำพงเพราะหาคใหมทพอใจ

ไมได”

เรองครอบครวนมนบงคบฝนใจกนไมไดจรง ๆ นะคะ คนศรแนะนำวาหากพาแฟนไปเทยว กอาจเปนโอกาสด

ทจะบอกความตงใจของคณวาจะเปนเชนนกกระเรยน หรอหากพาครอบครวไปเทยว คณกอาจเลาใหลกฟงได ถง

ความตงใจและความรกทมนคงของพอแม เรยกวาเทยวนดเดยวไดความสขสองตอ คอ ทงความสนกและความ

อบอนในความสมพนธดวยคะ

กลบมาเรองความพยายามของเหลาเจาหนาทกวา 15 ป ในทสดแมวาดกยอมรบรกพออาง (แมนก

กระเรยนชอวาด อาย 10 ป และพอนกกระเรยนชออาง อาย 13 ป) กตกลงปลงใจใชชวตครวมกน

จนปลายป 2551 แมวาดกใหกำเนดลกนกกระเรยน 2 ตว คะ ตอนนนองเขานาจะโตแลว เสยดายคะ ทคน

ศรไมเจอเจาหนาททจะถามไดวา ลกแมวาดทงสองนนชออะไรและเปนตวไหนกนแน

(กหนาตาเขาคลายกนหมดนนา) ใครไปเทยวแลวฝากถามมาบอกตอกนบางนะคะ

ถาใครอยากรเรองนกกระเรยนอยางละเอยด กคยกบพเจาหนาทใจดไดคะ เชน

นกกระเรยนรปรางคลายนกยางกบนกกระสา แลวมนตางกนอยางไร พออางกบแมวาดเขา

สรางรงกนแบบไหน เทาทไดยนมาพอนกกระเรยนเขาชวยแมฟกไขดวยนะ หรอจะรได

อยางไรวานกตวไหนตวผหรอตวเมย ประเดนนคนศรแอบกระซบไดดวยความรขนาดหาง

องวา ตวผมกจะมสสวยสดกวาตวเมยคะ ดรปนกนำทเปนคสคะ เดาไดเลยคะวาตวไหน

คอพอนก

ชมชนของเรา เดอนมกราคม-กมภาพนธ 2554�0

ของดบานเราโดย คนศร

ขอบคณขอมลอางองจาก http://bangphra.srirachaoutlook.com\

แมวาทสถานนจะไมเปดใหชมอยางเปนทางการ แตบทบาท

หนาทขององคกรทนอกจากจะเพาะพนธ นำสตวปาคนสธรรมชาต

เพอสรางสมดลทางระบบนเวศ เปนสถานทเพอการศกษา คนควา

ทดลอง วจยดานสตวปาตาง ๆ และยงมหนาทสงเสรมและเผยแพร

ความรตาง ๆ ดงนน เจาหนาทคอนขางใจดมาก ตดตอขอเขาชมได

เหตทไมเปดใหเขาชมเปนทางการกเพราะเขาเกรงวาจะไปรบกวนนก

เวลาขอไปเขาชมจงตองแสดงความตงใจทจะเขาไปชมอยางสงบ

ไมสงเสยงดง ซงกจรงคะ ถาลองเดนคยกนเสยงดง ยงไมทนเขาใกลกรงนก นกกบนหนไปหลบหมด แตถา

ยองไปเงยบ ๆ เขาจะเดนเลนอวดโฉมใหเราไดชมถนดตาเลยทเดยว กเปนอกโอกาสนะคะ ทพอแมจะไดสอนใหเดก ๆ ไดเรยนรการเทยว

อยางสงบ ไดสมผสธรรมชาตอยางแทจรง จากประสบการณของคนศร เดก ๆ เขาจะตนเตนและเรยนรทจะรบเงอนไขนไดคะวาตองเดน

เงยบ ๆ เพอดนก แตถาเดกเลกเกนไปกอาจจะยากโดยเจาหนาทจะพจารณาตามความเหมาะสม เพราะบางชวงนกอาจไมสบาย หรอ

กำลงเลยงลกออน กำลงใกลผสมพนธ กจะขอใหงดเขาไปชมใกล ๆ โดยเฉพาะกรงนกกระเรยนไทยคะ

เพราะทกวนนสถานะของนกกระเรยนไทย แมวาจะมอยในอนเดย พมา ลาว กมพชา เวยดนาม และออสเตรเลยบาง แตทงหมด

กตกอยในสภาวะใกลสญพนธ รายงานลาสดเมอป 2533 มการสำรวจจำนวนนกกระเรยนพนธไทยทวโลก พบวาเหลออยประมาณ

พนกวาตวเทานน เพราะถกไลลา และสภาพแวดลอมของแหลงอาศยหากนซงตองเปนพนทชมนำ (Wetland) ถกทำลายเปลยนสภาพ

อยางรวดเรว จงทำใหนกกระเรยนขาดแหลงอาหารและแหลงสรางรงวางไข ไมสามารถขยายพนธไดกวางขวาง ปจจบนทางสถานฯ

กำลงเพาะพนธเพอจดปลอยคนสธรรมชาตดวย

ออ ! คนศรมวแตตนเตนกบนกกระเรยน จนลมเลาถงนกอน ๆ ซงสวยงามไมแพกน อยางเชน นกเปดเทศ นกกระสา นกยาง

ไกฟาพญาลอ และนกแกว ซงมหลากหลายสายพนธ สสวย ๆ ทงนน สวนใครทเปนคณพอ

คณแม หากพาลกเทยวแลวอาจกลบมาทำกจกรรมวาดรปนกตอทบานกไดนะคะ เพราะ

สวนใหญเดก ๆ มกจะประทบใจ เราจงควรเปดโอกาสใหเขาไดถายทอดความประทบใจน

เปนงานสรางสรรคดวยคะ

กอนกลบอยาลมบอกลานกแกวมาคอวสขาวสองตวทกรงดานหนาดวยนะคะ สองตว

นเขารงาน เปนพนกงานตอนรบทใครมาใกล ๆ ไมได ตองโผมาเกาะรองทกทายเสยงดง

เชยวคะ

การเดนทาง

ตงอยทถนนสายรอบอาง

เกบนำบางพระ

ตำบลบางพระ อำเภอศ

รราชา จงหวดชลบร

กอนถงทางแยกเขาสสวน

สตวเปดเขาเขยว

ไมเปดใหเขาชมอยางเปน

ทางการ

ตดตอสอบถามท

โทร. 0 3831-1234, 0 38

32-2481

นกกระเรยนในโลกม 17 ชนด ในจำนวนนม 7 ชนดทหายากและใกลจะสญพนธ นกกระเรยนทพบในประเทศไทยมชอสามญวา Eastern Sarus Crane จดเปนสตวปาชนดหนงในจำนวนสตวปาสงวน 15 ชนดของไทย (มนก 3 ชนด คอ นกเจาฟาหญงสรนธร นกแตวแรว ทองดำ และนกกระเรยนไทย) ปจจบนมสถานภาพเปนสตวปา ทหายากใกลสญพนธ (Endanger Species) ปกตมอายยน 80-90 ป ตามธรรมชาต สวนสงเฉลยประมาณ 150 ถง 160 เซนตเมตร แต ทสถานเพาะเลยงนกนำบางพระมตวผทสงเกอบ 180 เซนตเมตร นำหนกตวเฉลยประมาณ 6-7 กโลกรม นกกระเรยนจดเปน นกอพยพขนาดใหญทสามารถบนขามทวปได กนปลาเปนอาหาร มคแลวจะไมทงคตลอดชวต และจะผสมพนธเฉพาะในชวงฤดฝน ระหวางเดอนกรกฎาคมถงกนยายน

ชมชนของเรา เดอนมกราคม-กมภาพนธ 2554 �1

เนองในโอกาสฉบบรบปใหม จงขอ

อาสาพาผอานทนารกทกคนไปเทยวรานขนม

ไทย ชมขนมไทย 9 มงคล (ผานตวอกษรและ

รปภาพ) เปนของขวญใหทกคนไดรบสงด ๆ

กนนะคะ ขอมอบขนมเสนหจนทรใหทกทาน

เปนทรกของเพอนรวมงานและคนรอบขาง

ขนมทองเอกใหทานประสบความสำเรจเปน

หนงในการงาน ฝอยทองใหชวตทยนยาว

ทองหยบทำอะไรกใหไดหยบเงนหยบทอง

ทองหยอดกเชนกนทำการใดกไดกำไรเปนเงน

เปนทอง เมดขนนชวยหนนเนองใหหนาทการ

งานและชวตสงขน ขนมถวยฟทำใหทกทาน

เจรญเฟองฟ ฐานะการงานใหมนคง ขนมชน

ใหไดเพมชนเลอนตำแหนงกนถวนหนา และ

ชวนชมขนมไทย

รกสขภาพ รกษโลก

ปดทายดวยขนมจามงกฎ เปนสดยอดขนมใน

สมยโบราณ ในหลวงจะทรงพระราชทานให

ขาราชการทไดเลอนขนหรอตำแหนง

ขนมไทย 9 มงคลนนำมาฝากทกทาน

จากรานขนชอแถวบางพระ ชอรานขาวเหนยว

ครออคะ ครออ (ณฐกานต อนทรสระ) เลาวา

ชอรานไมไดตงเอง แตเกดจากการเรยกขานกน

จนตดปาก เดมทครออเปนครสอนนาฏศลป

ทโรงเรยนรตนชย ตงแตเลกเคยชวยคณแม

(คณยายหวล ดษฐปรชา) ทำขาวเหนยวปง

ขายแถวตลาดลางบางพระ คนเกาแกรจกกนด

พอหนามะมวงกทำขาวเหนยวมะมวงขายดวย

ตอมาครออจงยดมาเปนอาชพเสรมในชวง

ปดเทอม ซงตรงกบฤดมะมวงพอด ดวยความ

ใสใจในการเลอกวตถดบและฝมอทพถพถน

จนทำใหอรอยตดปาก ตดใจ ขายดจนตงตวได

ครออเลยเปลยนอาชพจากครมาเปนคนขายขนม

ดวยใจรก ตงแตนนจนถงวนนกหลายสบปแลว

ท กว นน ค ร อ อย งคงต ง ใจทำขนม

อรอย ๆ มาใหลกหลานศรราชาไดอรอยกน

ถวนหนา ขยบขยายจนมขนมไทยหลากหลาย

ใหเลอกอรอยเกอบ 100 ชนด และยงคงลงมอ

ทำเอง ดแลเองทกขนตอน ถาใครเคยชม

ขาวเหนยวครออ รบรองจะตดใจวาขาวเหนยว

นม และเกบไวไดมากกวา 1 วน โดยไมแชเยน

กไมเสย ไมมกลนหน เพราะนอกจากจะพถพถน

ในการเลอกและสงซอขาวสารเหนยวทกรอบ

ค ร อ อ ต อ ง ห ง ท ด ส อบก อ น ว า ค ณภ าพ

รานนรกษสงแวดลอมโดย หงวน ชวน ชม

ชมชนของเรา เดอนพฤศจกายน-ธนวาคม 2553��

เสนหจนทร ทองเอก ขาวต

ไดตามทตองการจงสงซอ และยงมเคลดลบ

เรองความสะอาดของการคนกะท ลวกตม

อปกรณทกชนด ขาวเหนยวของครจงอรอย

จรงและอรอยนาน จนปจจบนไดรบเลอกให

เปนเมนขนเสรฟบนสายการบนชอดงดวย

ครออย ง เปนคนแรก ๆ ทพฒนา

ขาวเหนยวใหมสสนหลากหลายจากธรรมชาต

ปจจบนม 7 ส คอ สขาวดงเดม สเขยวจาก

ใบเตย สเหลองจากขมน สมวงจากอญชน

สชมพจากสตรอเบอรร สสมจากแครอท และ

สนำตาลจากกาแฟ รวมทงมหนาตาง ๆ ทง

สงขยา ปลาแหง หนากง หนากระฉก ให

เลอกจบคความอรอยไดหลากหลาย แลวใคร

จะไมชอบละคะ โดยเฉพาะเดก ๆ เราควร

สนบสนนและสงเสรมใหเขากนขนมไทย ซงม

คณคาทางโภชนาการ มากกวาขนมกรบกรอบ

ทโฆษณากนมากนะคะ เพราะมรายงานวจย

อยบอย ๆ เรองอนตรายในขนมตาง ๆ เชน

การสมตรวจขนมประมาณ 700 ตวอยาง ม

เพยง 10% ผานเกณฑโภชนาการ ขนม

ทงหมดแบงได 5 กลม คอ 1. กลมลกอม

หมากฝรง เยลล พบนำตาลและสารใหความหวาน

เปนสวนผสมจำนวนมาก 2. กลมชอกโกแลต

มไขมนกบนำตาลในปรมาณสง 3. กลมถว

และเมลดพช มไขมนและโซเดยมมาก 4. กลม

ปลาเสนปรงรสตาง ๆ ปลาอบกรอบ แมจะม

โปรตน แตมโซเดยมสง ยงปรงรสเขมขน

กยงมโซเดยมมากขน 5. กลมมนฝรงทอด

ขาวเกรยบ ขาวอบกรอบ ขาวโพดอบกรอบ

แปงทอด จะเตมไปดวยโซเดยมและไขมน

นอกจากนขนมไทย ๆ ยงชวยรกษ

สงแวดลอมอกดวย เพราะหากดใหลกซง

ขนมกรบกรอบทวไปซงตองการใหกรอบนาน

จงตองใชบรรจภณฑทเปนซองเฉพาะ มการ

พมพสสน เคลอบพลาสตกอาบมนใหนาด

ขนม 1 หอ ตนทนคาซองนาจะมากกวา

คาขนมเสยอก กนซองเดยวไมอมไมพอ กน

หลายซองกยงทำรายทงสขภาพคนกนและ

สขภาพของโลก เพราะตนทนทกอยางในการ

ผลตนนสงมาก แคซองอยางเดยวกมท ง

เมดพลาสตก ส นำมน พลงงานไฟฟาทใชกบ

เครองจกร รวมถงการขนสง แตหากอดหนน

ขนมไทยใกลบ านนนยอมดกว า เพราะ

กระบวนการผลตใชวตถดบจากธรรมชาต ไม

แปรรปมาก ไมใชพลงงานกบสงทไมจำเปน

อยางบรรจภณฑ เพราะขนมไทยหนาตาดด

นากนอยแลวจรงไหมคะ

ร านขาวเหนยวครออไม ไดม เพยง

ขาวเหนยวมะมวงขนชอและขนมมงคลเทานน

แตยงมขนมไทย ๆ หลากหลายอยาง ทงขนม

ไทยธรรมดา ๆ แสนอรอย ขนมกลวย ขนมมน

ขนมเผอก ขนมฟกทอง ตะโกขนมไทยเกาแก

หากนยาก เชน ขนมเตา ททำจากแปงขาวเหนยว

ขางในเปนไสถวดำ ขาวเหนยวแกว ขาวต ถา

ถงหนามะมวงเมอไร กยงมไอศกรมมะมวง

นำดอกไมแท ทหอมหวานชนใจ ไมมนมเนย

ชวนเพมไขมนคะ

ขนมไทยอรอย ๆ อยางนตองชวยกน

อดหนนและพาลกหลานไปกน จะไดรจก

ขนมไทย ทางเลอกใหม ๆ ของความอรอย

อยางมคณคาของวยเดกคะ

ขอขอบคณ ขอมลงานวจยจาก รศ.ดร.ประไพศร ศรจกรวาล หวหนาฝายมนษยโภชนา สถาบนวจยโภชนาการมหาวทยาลยมหดล

เราควรสนบสนนและสงเสรมใหเขากนขนมไทย ซงมคณคาทางโภชนาการมากกวาขนมกรบกรอบทโฆษณากนมากนะคะ

รานขาวเหนยวครออปจจบนมสองสาขา

คอ ทบางพระ และทถนนพระยาสจจา

เมองใหมชลบร เปดทกวนตงแต 07:00 - 19:00 น.

สอบถามโทร. 0 3834 2303 หรอ 08 1861 8794

ชมชนของเรา เดอนพฤศจกายน-ธนวาคม 2553 ��

ขาวเหนยวแกว จามงกฎ

เยยมเยอนเพอนบานโดย คำละไม

เสนทางสปา...แหงชมชน บานถำผ ง ต งอยหมท 5 ตำบลตนยวน อำเภอพนม จงหวดสราษฎรธาน ชอของหมบานมทมาจากถำบนภเขาซงภายในมผงอาศยอยเปนจำนวนมาก พนทของหมบานตงอยในหบเขาซงเปนปาตนนำทสำคญ และ มพนทปาชมชนของหมบานประมาณ 1,636 ไร อยในเขตพนทปาสงวน แหงชาตปายานยาว ปาเขาวง และปากระชม ชาวบานสวนใหญประกอบอาชพเกษตรกรรม ทำสวนยางพารา สวนกาแฟ และสวนผลไม “เดมทพนทปาบานถำผงเปนเขตสมปทานทำไม ในอดตป 2527 มการตดตนไมมากกวา 5,000 ตนตอป จนนำในคลองบางคยเหอดแหงไป ชาวบานเรมตอสเพออนรกษผนปาตนนำ โดยรวมกลมกนออกสำรวจแหลงนำธรรมชาต นำผดในปา จนกระทงมการปดสมปทานทกคนจงรวมกนฟนฟสภาพปา นำกลาไมมาปลกพอเขาปท 4 ปากฟนตวอดมสมบรณมนำออกมาจากรองหนใตภเขา ระดบนำในคลองบางคยเพมขน ฤดแลงกยงมนำใหใช” บญทน บญชดำ ผใหญบานถำผง ใหขอมลความเปนมาของ

ปาชมชนทคนความอดมสมบรณแลวในวนน ความโดดเดนของการอนรกษปาชมชนของชาวบานถำผง คอ สามารถหยดยงการบกรกเพอใชพนทปาในเชงอตสาหกรรมเกษตรอยางไดผล ทงทพนทปาชมชนนนตงอยกลางหมบานลอมรอบดวยพนททำกน สะทอนใหเหนถงความเขมแขงของการรวมแรงรวมใจของคนในชมชน ขณะทปาชมชนอน ๆ ในภาคใตมกไมรอดพนปญหาการถกบกรกพนท เพอทำเปนสวนปาลมและสวนยางพารา ความอดมสมบรณของปาชมชนบานถำผง ทำใหผนปาแหงนไดรบรางวลดานการอนรกษและการทองเทยว และยงไดรบการคดเลอกจากโครงการ “คนรกปา ปารกชมชน” ใหเปน 1 ใน 4 ของปาชมชนตวอยางจากปาชมชนทวประเทศกวา 7,000 แหงอกดวย

ปา 3 อยาง ความสำเรจของการอนรกษ ความสำเรจของการอนรกษผนปาทามกลางชมชนแหงน ผใหญบานถำผงเลาวา “ชาวชมชนบานถำผงใชกระบวนการจดการปาอยางเปนระบบ มการคดเลอกคณะกรรมการปาชมชนขนมาดำเนนการบรหารพนทปา โดยแบงการใชประโยชนออกเปน 3 สวน ไดแก ปาตนนำ ปาธนาคารอาหารชมชน และปาเพอการใชสอย” ปาตนนำ มพนทกวา 311 ไร เปนปาดบชนบนพนทราบสลบกบเนนเขา และเปนปาตนนำทมนำไหลตลอดทงป มตนไมขนาดใหญ เชน

ผใหญบานบญทนบญชดำ

อกหนงบทของเสนทาง

อนรกษปา

“...เราสามารถสรางจตสำนกใหกบชมชนบานถำผงไดวา การอนรกษพนทปาไมใชทำไดเพยงแคเจาหนาทของรฐเทานน แตชาวบานกสามารถทจะอนรกษผนปาไดเชนกน...”

N

W

W E

บานถำผง

N

W

W E

N

W

W E

N

W

W E

ชมชนของเรา เดอนมกราคม-กมภาพนธ 2554��

ตะเคยนทอง ยาง จำปาปา ฯลฯ เปนปาทชมชนจะชวยกนอนรกษไวใหเปนแหลงตนนำ ซงเปนตนกำเนดของคลองบางคย และยงเปนตนกำเนดนำทไหลไปรวมกบแมนำตาป รวมถงเปนเขตอนรกษสตวนำและสตวปาดวย ปาธนาคารอาหารชมชน ประมาณ 224 ไรนน เดมเปนปาเสอมโทรม ชมชนจงใชปาสวนนเปนธนาคารอาหารชมชน มการปลกพชผก ไมยนตน พชสมนไพร เชน จำปา ผกเหลยง หนอไม และปลกปาเสรม ปลอยใหปาคอย ๆ ฟนฟตวเองตามธรรมชาต ทสำคญ ยงไดปรบปรงทศนยภาพใหเปนแหลงทองเทยวนำรายไดมาสชมชน อาท บรเวณบอนำดนทรายดด บอนำผดขนาดเลกทมความสวยแปลกตามธรรมชาต ปาเพอการใชสอย ครอบคลมเนอทประมาณ 1,100 ไร เปนปาดงเดมทอยกลางหมบาน มถนนและพนททำกนของราษฎรคนอยตรงกลาง ชมชนสามารถใชพนทปาบรเวณนไดตามความจำเปน แตตองอยภายใตขอบงคบของชมชน เพอไมเปนการกระทบหรอทำลายทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม “ปาชมชนสวนท เปนปาตนนำจะหามประชาชนเขามาใชประโยชน เนองจากตองการใหพนทตรงนเปนแหลงตนนำลำธาร แตชาวบานกสามารถทจะมาใชประโยชนในการเกบผกหรอวาหนอไมไดในสวนของปาธนาคารอาหารชมชน สวนกจกรรมทชาวบานถำผงรวมกนทำเพอพทกษผนปากคอ การจดชดออกลาดตระเวนเดอนละ 2 ครง เพอสอดสองดแลไมใหมการบกรกทำลายปา รวมถงมการปลกปาเสรมตามพนทปาเสอมโทรมในสวนของปาธนาคารอาหารชมชนดวย” ผใหญบานบญทนกลาวสรปถงวธการอนรกษผนปาของชาวชมชนบานถำผง

“ป 2542 การทองเทยวเชงนเวศเรมเขามา กมานงคยกนถงแนวทางทเราจะทำได ในปาชมชนบานถำผงมทงปาตนนำ นำตก บางคย นำผด ถำนำลอด บอนำดนทรายดดทโดดเดน ชาวชมชนจงเสนอ ใหพฒนาเปนชมชนเพอการทองเทยว กตงกลมอนรกษและกำหนดระเบยบเทยวบานถำผง ใชการทองเทยวเปนเครองมอรกษาปา สรางความรใหคนในพนท นอกจากนรายไดจากการทองเทยวยงชวยดง ชาวบานเขามาดแลปาเพมขน” ผใหญบานบญทนเลาถงอกหนงกลยทธ ทชาวบานถำผงนำมาใชในการอนรกษปา ในป พ.ศ. 2545 ทางกลมเปดรบสมครสมาชกเพม มการบรหารจดการกลมโดยใหสมาชกไดถอหน และปนผลใหแกสมาชกเมอสนป สมาชกทเขามาชวยในกจกรรมการทองเทยวจะไดรบการปนผลในอตราทมากกวาสมาชกทถอหน แตไมไดเขารวมกจกรรมการทองเทยว “วนนเราสามารถสรางกระแสใหคนในหมบานเหนแลววา การชวยกนจดการปาชมชน ชวยกนดแล จะทำใหปาของเราคงอยได แลวเราเองกจะอยไดดวย เพราะมนำ มอาหารอดมสมบรณ” ผใหญบานถำผงกลาวทงทายกอนจากกน การเยยมเยอนบานถำผงน แมวาจะเปนชมชนคนรกษปา ซงแตกตางจากชมชนรมทะเลอยางบานเรา แตกเปนตวอยางทดททำใหเหนวาการรวมแรงรวมใจกน พรอมกบการบรหารจดการอยางเปนระบบจะชวยพฒนาชมชนจนประสบความสำเรจได

“บงมหศจรรยนำดนทรายดด” แหลงทองเทยวสำคญของบานถำผง เปนบงนำใสทามกลาง

ธรรมชาตทรมรน บงมความลกประมาณ 4 เมตร กวางประมาณ 20

เมตร กนบงมแรงดนจากใตดนขนมา ทำใหทรายใตนำถกดนขนมา

ตลอดเวลา หากมการปรบมอหรอทำใหเกดการสนสะเทอนจะทำใหแรง

ดนนำเพมมากขน และอก 2 จดในบงเดยวกนจะมลกษณะเปนทรายดด

หากเอามอกอบทรายขนมาจะรสกเหมอนถกไฟฟาชอต

เมอวนท 8 เมษายน พ.ศ. 2547 สมเดจพระเจาพนางเธอเจาฟา

กลยานวฒนา กรมหลวงนราธวาสราชนครนทร เสดจพระดำเนน

ทอดพระเนตรแหลงทองเทยวแหงนมาแลว

http://www2.suratthani.go.th/km/index-31.htm, http://www.thaipost.net/sunday/241010/29098http://www.manager.co.th/Qol/ViewNews.aspx...D=9510000107924[/url

N

W

W E

ปาและชมชน...ทเกอกลกน เมอทรพยากรธรรมชาตกลบมาอดมสมบรณ ชมชนมความ เขมแขง ชาวบานในชมชนมความรกสามคค เออ เฟอ เผอแผ มไมตรจตตอกน นบเปนความพรอมอยางยงในการดำเนนกจกรรมทางการทองเทยวเชงนเวศ ซงเปนการใชทรพยากรทมอยในชมชนใหเกดประโยชนอกรปแบบหนงทยงยน เพราะมการจดการทคำนงถงการอนรกษธรรมชาตและสงแวดลอม “กลมทองเทยวเชงอนรกษบานถำผง” มการจดรปแบบการทองเทยว ในลกษณะคณะกรรมการกลม โดยแบงเปนฝายรานคาผลตภณฑชมชน ฝายนำเทยว ฝายบานพก ฝายอาหาร และฝายยานพาหนะ มสมาชกครงแรก 18 ครวเรอน

N

W

W E

ชมชนของเรา เดอนมกราคม-กมภาพนธ 2554 ��

คณะผบรหารเครอไทยออ

ยลนำโดยคณสรงคบลกล

ประธานเจาหนาทบรหารบ

รษทไทยออยลจำกด(ม

หาชน)

จดงานเลยงปใหมรวมกบค

ณะกรรมการและทปรกษา

ชมชน

7ชมชนรอบโรงกลนพรอ

มดวยผแทนเทศบาล

นครแหลมฉบงณลานอเน

กประสงคอาคารภไบ

เมอวนท14มกราคม25

54

เหนอยดวยกนมาทงป

ขอ Happy สกวน

csr thaioil ชุมชนของเรา 5

Documents