让生活 下来慢慢新闻深阅读慢生活08 ·看见2019年10月25日 星期五责编 余麟 视觉 黄明强图编 张路 责校 蒋国敏

江津，是中国花椒之乡，也是重庆农业的四大名片之一。但每到采花椒的季节，75岁的农户熊家英就很头痛，因为花椒树剪下的废弃枝桠处置是个难题。除了刺多扎手，荒废在田间又有火灾隐患。“没想到摘了大半辈子花椒，剪掉的枝桠也能卖钱。”熊家英说。这样的变化，得益于重庆霏洋环保科技股份有限公司的“变废为宝”计划。据了解，霏洋环保通过科技研发变废为宝，生产高附加值的活性炭产品。通过工业驱动农业，帮助乡村振兴，让广大农户精准脱贫。

挂牌新三板为世界提供更好的活性炭技术

刘必衍，福建厦门人，80后，名片上写着“首席奋斗者”。他说公司董事长就应该是首席奋斗者。正是这股拼劲儿，

让他用2000元白手起家，造就一家新三板挂牌企业。目前，霏洋环保是国内为数不多的以活性炭研发、生产为基础并提供水处理环境工程服务的综合性环保企业。

“我们的目标，是要打造成拥有世界级活性炭技术的环保公司。”刘必衍表示，公司不仅填补了国内酒用活性炭、食用油用活性炭两项市场空白，还参与制订了《食品添加剂 植物活性炭》《室内空气净化活性炭》两项国家标准，拥有包括4项发明专利在内的20项专利技术。

从草根到央视邮储银行江津支行推荐的“明星客户”

从2011年把公司建在江津夏坝镇以来，刘必衍就跟邮储银行江津支行结下不解之缘。刘必衍2013年参加邮储银行举办的创富大赛，名列前茅，从此获得了政府、专家等多方面的支持。2018年，在邮储银行重庆分行推荐下，刘必衍带着花椒枝“变废为碳”环保项目登上了央视的舞台。

刘必衍算了一笔账：江津有50万亩花

椒基地，每年剪掉废弃的枝条20万吨。如果全部利用起来，可生产出2万吨活性炭成品。按每吨1.5万元计算，就能新增3亿元产值。既增加了公司收入，也给农民带来了额外收益，还把污染问题解决了，一举三得。

据邮储银行重庆分行相关人士介绍，作为《创业英雄汇》栏目的独家冠名商，是在小微企业金融服务方面以挖掘者、培育者和实践者的角色全面投入到节目的各项活动中。霏洋环保公司，就是重庆分行积极发掘和推荐的优质创业企业代表。邮储银行通过举办这类活动，培育一批创新创业项目，培养一批创新创业人才，带动更多创业者成为创业致富的“领头雁”。

未来，邮储银行还将坚持服务“三农”、服务中小企业、服务社区的定位，充分发挥资金、网络优势，平台优势，成为小微企业金融服务的重要提供者。

重庆晚报－上游新闻记者 吴京俣

建设美丽乡村 助力精准脱贫霏洋环保与江津20万吨废弃花椒枝桠“牵手”成功

邮储银行创富故事系列——

11月1日，第二届长江上游城市花卉艺术博览会（以下简称“城市花博会”）将在江北嘴中央商务区拉开帷幕。本届城市花博会不仅有来自瑞士、美国、荷兰、德国、日本等国的国际知名花卉企业，联手呈现上百种世界珍特花卉共同演绎“植物传奇”，更有世界公认十大景观设计大师之一的玛莎·施瓦茨倾情设计打造的“火锅花园”，于万众瞩目之中即将空降江北嘴大剧院，相信它定会成为观众们一次难忘的花博体验。

以“火锅花园”呈现山城个性

为何选择“重庆火锅”这一本土名片作为花园的设计主题？这座没有一朵鲜花的花园，究竟长什么样？设计师究竟想通过“火锅花园”，向观众传递什么样的未来生活理念？带着这些问题，组委会特别对话国际景观大师玛莎·施瓦茨女士，请这位特立独行的“景观界魔法师”来讲讲她的“火锅花园”，以及她眼中的重庆城。

火锅是重庆人心目中最贴近美好生活的美食，曾与重庆有过几次亲密接触的玛莎·施瓦茨表示：“火锅滚烫热辣，而重庆炎热却引人入胜，两者不谋而合，是最能代表重庆的一张城市名片。”纵观玛莎·施瓦茨以往的景观作品，都是因地制宜围绕着城市和场地独特的地理特征来开展，既要为场地创造出个性，同时还要被大众所喜爱。将自己的设计风格与重庆采风过程中的经历和感受相结合，让玛莎选定了“重庆火锅”这一极具山城个性的本土名片，作为本届城市花博会“大师花园”的创作主题。

玛莎透露，她的创作过程也充满了“色香味”，为了更好地了解火锅，身在纽约的设计团队也一起来到了中国城的重庆火锅餐厅。“团队中有几位中国设计

师，也有几位从未吃过火锅的美国人。丰富的食材、鲜艳的色彩、诱人的香味，艺术创作的灵感在享用火锅的过程中不断涌现，帮助我们推进设计流程，设计出一个特别‘火锅花园’。”

经典火锅元素 营造趣味观展体验

最终建成的“火锅花园”究竟长啥样？针对这一市民们最为关心的问题，组委会决定不再吊胃口，提前剧透，让大家先睹为快。

这个特别的“火锅花园”是由四条狭长的通道划分出9个独立的主题房间构成。没错！这就是一个放大版的传统九宫格火锅。9个独立的主题房间，每一个都是重庆火锅的精华呈现。玛莎·施瓦茨和她的团队提取了牛油、辣椒、花椒、大蒜、香料，以及毛肚、鸭肠、血旺、金针菇这些最为经典的火锅锅底配料与食材作为创作元素，经过抽象化的设计，这些老百姓们喜闻乐见的普通食材都将以崭新的形象与观众见面。

辣椒明艳的红色、花椒醉人的麻香、鸭肠爽滑的质地……游走于“九宫格”之中，辅以特殊蒸汽装置营造出的雾气氤氲，给人以置身“火锅”之中的感官体验，仿佛“我是火锅的一盘菜”，使得整个花园的游览体验趣味性十足。

值得一提的是，玛莎·施瓦茨在花园的设计中并没有呈现一朵鲜花，而是以国际前沿的园林景观艺术手法，让“重庆火锅”与“景观魔法”相结合，展现出食材与人的美妙关系。就像是一个艺术和生态相融合的实验机会，玛莎希望借由这座“火锅花园”，以艺术对话生活，以艺术对话未来，引发大家去思考食物应该如何转变，使其在未来也成为可持续发展的一部分。

重庆晚报-上游新闻记者 文翰主办方供图

=“火锅花园”

◀玛莎·施瓦茨代表作品：面包圈花园

◀玛莎·施瓦茨

▼“火锅花园”鸭肠房间示意图

▲“火锅花园”辣椒房间示意图

▲“火锅花园”香料房间示意图 ▲“火锅花园”大蒜房间示意图

重庆火锅+景观魔法