호사스럽게 호캉스, 핫하게 풀파티! · 도 부족함이 없을 만큼 매혹적인...

vol. 032019 summer

호 사 스럽게 호캉 스 , 핫 하게 풀파 티!

04

DeTAILs아름다움의 발견

서울드래곤시티 곳곳에 숨겨진 작지만

아름다운 것들. 바로 두두, 룸서비스,

비스타 알레그레, 그랜드 머큐어 앰배서더

호텔 앤 레지던스 서울 용산 객실이다.

24

DrINKYOUR TASTE

당신을 만족시킬

여름 음료 13가지.

32

YONGsANnEw mAkER SpAcE

미래 산업 인재 육성을 위하여,

용산 Y 밸리 상상가.

36

eXHIBITION<jaime hayon : Serious Fun>展

스페인이 배출한 스타

디자이너 하이메 아욘의 첫 개인전이 열린다.

34

spOTEnjOY ThE STREET

알면 알수록 즐길거리가 많은

용산의 진면모.

30

HeArTIsTmAkInG A LEGEnD

세계적인 마이스 호텔로의 성장을 이끄는

연회 세일즈 팀을 소개한다.

38

INsIDeF&B·mIcE·mEmBERShIp

서울드래곤시티의 F&B와 스카이킹덤,

그리고 마이스와 멤버십까지.

08

VACATIONSkY BEAch

도심 하늘 아래 펼쳐진 파라다이스,

스카이 비치.

14

pLACeThE26

높디 높은 곳에 들어선

서울의 새로운 명소.

CONTeNTs

18

INTerVIeWA LA mAISOn wInE & DInE

hEAD chEF

송용욱 셰프가 만들어가고 있는

프렌치 스타일 다이닝.

20

FOODmEET, SUmmER

눈으로 느끼고, 입으로 음미하는

더 리본의 여름 맛.

02 seoul dragon city magazine | summer 03

서울드래곤시티가 자리하고 있는 용산을

떠올렸을 때 여러분은 뭐가 생각나시나요?

저는 ‘가볼 만한 곳이 많은 용산’이 제일 먼

저 떠오릅니다. 요즘 세대들은 ‘뜨는 지역’이

아닌 ‘뜨는 거리’를 찾는다죠? ‘무슨 길’의 선

구자 격인 이태원의 경리단길, 이국적인 북

적임이 기분 좋은 해방촌, 오밀조밀한 공방

과 카페가 밀집해 있는 한강진 거리, 오래된

골목에서 SNS 핫 플레이스로 거듭난 열정

도와 용리단길까지 정말 많은 ‘거리’들이 생

겨났습니다. 뿐만인가요? 리움 미술관, 아

모레퍼시픽 미술관, 디뮤지엄, 블루스퀘어,

현대카드 뮤직 라이브러리, 팝콘D 스퀘어,

사운즈 한남까지 다채로운 문화생활을 즐

길 수 있는 공간도 많이 생겨났습니다. 또

한 오랜 명소인 용산 전자상가와 Y 밸리 상

상가는 대한민국의 디지털 메이커 시티로

서 여전한 볼거리와 남다른 의미를 선사하

죠. 가족 단위 여행객을 위한 장소도 많습

니다. 이촌 한강고수부지를 비롯해 용산가

족공원, 국립중앙박물관과 전쟁기념관 등 아이들이 마음껏 뛰어놀고, 의미 있는 시간을 보낼 수 있는 장소들

말이죠. 여기, 용산에는 이미 많은 언급을 했음에도 사실 채 언급하지 못한 수많은 명소들이 즐비합니다. 제

가 용산의 가볼 만한 곳을 이야기한 건 이제 1년 중 가장 기다려온 ‘여름휴가’ 시즌을 맞이하는 시점이기 때문

입니다. 올여름 어떤 휴가를 계획하고 계시는지는 모르지만 한 번쯤 용산의 숨겨진 명소들을 찾아 즐겨보시

는 건 어떨까요? 여러분의 휴가지 혹은 나들이 장소에 용산이 포함되길 기원하며 서울드래곤시티가 여름맞

이 준비를 시작합니다. 여름을 시원하게 날 수 있는 스카이 비치가 옥상에 활짝 문을 열었고, 무더위에 지쳐

잃어버린 입맛을 되찾아줄 다채로운 요리와 더위를 식혀줄 청량감 가득한 시그너처 여름 음료도 준비했습니

다. 용산에서, 그리고 서울드래곤시티에서 여러분의 여름을 만끽해보시길!

서울드래곤시티

대표 승만호

seOuL DrAGON CITY's pICk!

가볼 곳이 많은 용산 여행의 마무리는 서울드래곤시티에서!

신개념 라이프스타일 호텔플렉스 서울드래곤시티

서울드래곤시티는 1,700개의 객실, 다양한 레스토랑과 바, 최첨단 시설을 보유한 미팅·컨벤션 시설,

엔터테인먼트 시설인 스카이킹덤을 갖춰 레저부터 비즈니스까지

고객이 원하시는 모든 것을 선사하는 최고의 호텔플렉스입니다.

sKY BeACH

04 seoul dragon city magazine | summer 05DETAILS

하늘 높이 승천하는 용의 모습을 닮은 서울드래곤시티 앞에 서면 그 남다른 위용에 한 번 놀라고, 이 거대한 건축물을 수호하듯 중앙에 자리한

황금빛 조형물의 신비로움에 또 한 번 놀라게 된다. 이 조형물은 서울드래곤시티의 상징, 드래곤 마스터 ‘두두(DoDo)’다. 가상의 나라인 판타지

아를 구하기 위해 고난의 여행을 시작한 ‘아트레이유(Atreyu)’의 여정을 그린 독일의 공상소설 <The Never Ending Story> 속에는 역경의 순간

마다 주인공을 지키는 행운의 용 ‘팔코(Falkor)’가 등장한다. 두두는 바로 이 스토리에서 모티브를 얻었다. 행운과 성공을 의미하는 용을 상징으

로 탄생한 서울드래곤시티를 지키는 거대한 황금빛 두두라니! 현실과 판타지, 도시와 미지의 세계가 어우러진 코리안 판타지를 21세기, 서울 한

복판에서 경험할 수 있을 것이다.

DODO두두가 지키는 서울 속 판타지아

이불 밖은 위험하고, 문밖은 상상하기도 싫다. 이런 게 바로 호캉스의 진짜 묘미. 절대적인 휴식을 원하는 호캉스족에게 룸서비스는 완벽한 휴식의

절정이라 할 수 있다. 노보텔 & 노보텔 스위트 앰배서더 서울 용산의 룸서비스는 24시간 제공하는 다양한 메뉴와 음료 및 주류로 구성돼 있다. 미국

식, 건강식, 유럽식, 한국식으로 분류된 조찬 메뉴를 비롯해 스테이크와 그릴 해산물 요리 같은 다이닝 메뉴, 전 세계인이 좋아하는 아시안 스타일

메뉴, 해장에도 좋은 갈비탕과 김치찌개 등의 한식 메뉴, 치즈 과일 플래터와 소시지 모둠 같은 간단한 안주류, 파스타, 버거, 샌드위치처럼 젊은 여

행객들이 선호하는 메뉴까지 다채롭게 준비되어 있다. 와인과 샴페인, 맥주 등 홈 파티가 아닌 룸 파티를 위한 주류 리스트도 튼실하니 룸 밖으로 나

갈 이유가 과연 있을까 싶다.

IN rOOm DINING오직, 룸 안에서만

Beef Berger

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dio)


여름은 느리게 흐르고 더위는 긴데, 휴가만 짧고 빠르게 흐르는 듯 느껴지는 아이러니한 현실로 인해 호캉스를 바캉스의 현답으로 선택하는 이들

이 늘고 있다. 그런 의미에서 그랜드 머큐어 앰배서더 호텔 앤 레지던스 서울 용산은 꽤나 좋은 답안이다. 이곳은 서울의 중심, 용산에서도 한가운

데 자리하고 있으며, 이비자 비치 클럽 부럽지 않은 스카이 비치를 비롯한 다양한 콘셉트의 엔터테인먼트 공간을 갖췄을 뿐 아니라, 미식 여행지로

도 부족함이 없을 만큼 매혹적인 레스토랑들이 즐비하니 말이다. 더욱이 국내 최초의 그랜드 머큐어의 202개 객실에는 풀 키친과 생활용품 등이

구비되어 있어 온전한 휴가를 보내기에 더할 나위 없다. 통유리창을 통해 서울 시내를 한눈에 조망하며 즐기는 여유로운 휴식이라니! 이 정도면 ‘호

캉스’의 다른 뜻이 ‘호사스러운 바캉스’가 아닐까?

GrAND merCure호사스럽게, 호캉스

Deluxe Suite 1 Bedroom

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심윤

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Shim

)대항해 시대, 중국과의 교역을 통해 동양의 자기가 지닌 기품에 흠뻑 취했던 포르투갈의 자기에 대한 조예는 유럽 전역을 통틀어 단연 앞선다. 이러

한 오랜 역사가 현재, 글로벌한 명성을 얻으며 유럽 왕실과 각국의 대사관, 고급 호텔 체인이 가장 사랑하는 도자기 브랜드 ‘비스타 알레그레(Vista

Alegre)’를 키워내는 토대가 되었다. 브랜드 명성에 걸맞은 아름다움은 더 리본, 알라메종 와인 & 다인 등 서울드래곤시티 곳곳에서 확인할 수 있다.

고품격 메뉴를 더욱 돋보이게 만들어주는 화려한 디자인과 세월을 넘나드는 클래식한 매력을 지닌 비스타 알레그레의 제품은 서울드래곤시티가 지

닌 품위와 더없이 잘 어울린다. 잔 위를 날아다니는 총천연색의 나비, 세계적인 디자이너 크리스찬 라크르와와의 협업으로 탄생한 수채화 스트라이

프 패턴 등 비스타 알레그레가 선사하는 신비롭고 호사로운 다이닝의 순간을 서울드래곤시티에서 경험해볼 것.

VIsTA ALeGre좋은 음식은 좋은 그릇에

08 seoul dragon city magazine | summer 09VAcATIOn

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)

sKY BeACH도심 속 비치

호캉스족과 서머 비치 클러버를 위한 루프탑 파라다이스.


서울드래곤시티가 개관한 이래 가장 핫한 곳은 최고층부에 자리 잡은

‘스카이킹덤(Sky Kingdom)’이다. 국내에선 보기 드문 유니크한 인테리

어와 특급 호텔다운 수준 높은 퀄리티의 메뉴 구성으로 인플루언서와

트렌드세터들의 전폭적인 지지 아래 서울 최고의 엔터테인먼트 공간으

로 사랑받은 것.

그중 가장 이슈를 몰고 온 섹션은 바로 스페인의 이비자 비치 클럽, 싱

가포르의 마리나 베이 샌즈 등 세계적으로 유명한 비치 클럽 부럽지 않

은 규모와 시설을 갖춘 ‘스카이 비치(Sky Beach)’라 할 수 있다. 34층

옥상에 자리한 이곳은 서울드래곤시티의 최고층다운 최상급 뷰를 자

랑한다. 덕분에 샴페인 갈라 디너 파티, DJ 파티, 머슬 퀸 대회, 비키니

파티 등 다양한 이벤트가 개최되며 여름을 더욱 핫하게 즐길 수 있는

명소로 인기를 끌었고, 기획성 파티의 경우 티켓 판매 3일 만에 조기 마

감될 만큼 뜨거운 호응을 얻기도 했다. 이 남다른 인기에 힘입어 올여

름, 스카이 비치가 이전보다 한층 업그레이드된 면모를 공개했다. 기존

의 풀 파티가 열리는 비치 클럽으로서의 모습 외에도 낮에는 가족 단위

여행객부터 늘 바쁘고 분주한 가운데 잠깐의 휴식이 필요한 현대인 등

호캉스족이 안전하고 건강하게 휴가를 즐길 수 있는 공간으로 또 다른

변신을 시도한 것. 낮과 밤 모두 뜨겁게 달아오를 스카이 비치의 여름

을 지금부터 만나보자.

summer Outdoor pool호텔이라면 최상급 시설을 자랑하는 실내 수영장을 갖추고 있게 마련

이다. 서울드래곤시티도 물론이지만 스카이 비치는 아예 결이 다르다.

앞서 언급했듯 한강과 서울 시내 뷰를 조망할 수 있는 루프탑 풀이기 때

문. 파란 하늘 아래 펼쳐진 풀이 바닥에 깔린 눈이 시리도록 새파란 타

일과 어우러져 무더운 여름을 시원하게 식혀준다. 스카이 비치의 풀은

총 4가지 사이즈로 구성되어 있다. 주로 성인이 이용하는 1.2m 깊이의

성인 풀은 총면적 49㎡의 넉넉한 사이즈를 자랑하며, 0.3~0.6m 사이

의 세 가지 키즈 풀은 각기 다른 사이즈로 마련되어 가족 단위 여행객

이 이용하기에도 부족함이 없다. 또한 풀 사이에 마련된 하얀 모래사장

은 이국적인 프라이빗 비치를 연상시키며 도심 한가운데에서도 여행의

설렘을 충분히 느낄 수 있게 한다. 파라솔 아래 선베드에 누워 도시를

조망하며 즐기는 풀 파티라니, 서울 시내가 아닌 그리스 산토리니에 와

있는 듯한 기분 좋은 착각이 들 것이다.

한편, 이곳의 수질 관리는 특급 호텔다운 깐깐함을 자랑한다. 스카이

비치 매니저는 “6월부터 8월까지는 27~28℃의 수온을 유지하는 한편,

브레이크 타임은 물론 폐장 이후에도 매일같이 깨끗하고 건강한 수질

관리에 만전을 기하고 있다”며 아이를 동반해도 안심하고 즐길 수 있다

는 점을 강조했다.

BBQ party스카이 비치가 올여름 개장을 앞두고 메뉴를 대폭 추가했다. 특히 인기

를 끌고 있는 것은 바로 스카이 비치만의 바비큐 프로모션. 가성비와 가

심비를 중시하는 소비 트렌드를 반영해 기존의 호텔 루프탑이나 바비큐

파티와는 차별화된 메뉴의 퀄리티, 여기에 합리적인 가격으로 완성한 이

번 바비큐 프로모션은 그야말로 서울드래곤시티가 여름맞이를 위해 가

장 심혈을 기울인 부분이다. 그간의 고심이 생각나지 않을 만큼 오픈 직

후부터 고객들의 뜨거운 반응이 이어져 스카이 비치 팀의 기쁨도 크다

고. 이번 프로모션에서는 치킨 드럼 스틱, 프라이드 슈림프, 프렌치프라

이, 그릴드 포크, 비프 차돌박이 같은 풍성한 메뉴는 물론 국내 드래프

트 맥주를 무제한으로 제공해 비어홀릭이라면 절대 놓쳐선 안 될 듯.

비단 프로모션이 아니더라도 먹을거리는 차고 넘친다. 속을 든든하게

채워주는 규동과 라면을 비롯해 샌드위치, 시저 샐러드, 부리토 등 간

단한 먹을거리와 아이스크림, 음료, 맥주도 풍성하게 선보이므로 아이

를 동반한 가족 단위 호캉스족, 파티를 즐기는 풀 파티족 모두 맛있게,

배불리 이 여름을 만끽할 수 있을 것이다.

Inquiry 02-2223-7970, 7971

1 23

1. 프로모션을 통해 무제한으로 제공되는

국내 드래프트 맥주.

2. 파란 풀과 선베드, 모래사장이 어우러진

이국적인 풍경.

3. 상공에서 바라본 스카이 비치는

흡사 도심 속에 숨겨진 작은 바다 같다.


바비큐 플래터와 샐러드, 다양한 튀김 요리 등을 새롭게 선보인다.바비큐 플래터와 샐러드, 다양한 튀김 요리 등을 새롭게 선보인다.

미각을 만족시키는 다양한 메뉴를 맛보며 호캉스를 즐길 수 있는

도심 속 루프탑 스카이 비치의 풍경.

각기 다른 크기와 수심을 지녀 남녀노소 누구나 즐기기에 부족함이 없는 루프탑 풀.

14 seoul dragon city magazine | summer 15pLAcE

THe26서울의 낮과 밤

높디 높은 곳에 들어선 서울의 새로운 명소.

서울드래곤시티의 장점 중 하나는 서울 도심 한복판에 위치해 있다는

것이다. 덕분에 서울드래곤시티 고층에서 바라본 창밖 풍경은 마치 서

울을 소개하는 시티 가이드의 한 페이지처럼 다가온다. 이곳에서 바라

보는 전망이 서울 그 자체라 해도 과언이 아니라는 뜻이다. 또 하나의

장점은 4개의 호텔 체인이 결합했다는 사실이다. 각기 다른 취향을 만

족시키는 확연히 다른 매력의 호텔들이 결합된 이곳에서라면 누구나

쉽게 만족감을 얻을 수 있을 것이다. 특히 26층에 문을 연 ‘THE26’는

이러한 장점이 완벽하게 어우러진 레스토랑이다. 고층에서 서울 전경을

내려다보는 특별함, 그 어떤 입맛도 만족시킬 만큼 다양하고 풍성한 메

뉴를 갖춰 서울의 새로운 명소로 꼽기에 부족함이 없다.ImA

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채광이 훌륭한 the26의 홀 내부 전경.


THE26는 다이닝 룸과 라운지 바가 결합된 특별한 공간이다. 길게 이

어진 내부엔 1인 암체어를 비롯해 기다란 소파와 의자 등을 다양하게

배치해 격식 있게 다이닝을 즐길 것인지, 가뿐하게 한 끼 식사를 마칠

것인지, 오래도록 기대 앉아 술잔을 기울일 것인지, 모임의 성격에 따라

자리를 선택할 수 있다. 내부 가장 깊숙한 곳에는 실내와는 살짝 분리

된 공간이 있어 소모임을 하기에도 적당하다. 서울 시내를 바라보며 휴

식을 즐기고 싶을 땐 통창이 길게 이어진 곳에 자리를 잡으면 되고, 야

경을 감상하며 칵테일을 음미하고 싶을 땐 입구 쪽에 마련된 바를 이용

하면 된다. 이렇게 다양한 목적이 혼재되어 있음에도 고급스러운 분위

기를 일관되게 유지할 수 있는 건 컬러와 요소를 절제한 모던한 인테리

어, 테이블 사이의 여유로운 간격과 높은 층고가 선사하는 개방감 덕분

이다. 이곳에서라면 누구와, 어떤 이유로 만나든 즐겁고 품격 있는 시

간을 즐길 수 있을 것만 같다.

다양한 음료와 음식을 맛볼 수 있는 프렌치풍의 ‘브라세리(Brasserie)’

를 표방하는 만큼 THE26의 메뉴 또한 다채롭기 그지없다. 소고기 카

르파초와 브루스케타 등 가벼운 애피타이저부터 버거, 샌드위치, 샐러

드, 파스타 같은 단품 요리, 레드와인 소스를 더한 소고기 안심 스테이

크와 양갈비 구이 같은 양식은 물론, 제주 옥돔구이와 LA갈비, 흑돼지

불고기 정식 등 전통 한식 한 상 차림도 만날 수 있다. 주류 또한 폭넓은

스펙트럼을 자랑한다. 위스키, 와인, 코냑, 보드카 등이 나라별, 기호별

로 다양하게 준비되어 있으며, 우리나라의 전통주도 맛볼 수 있다. 물론

주류에 곁들일 수 있는 간단한 안주 메뉴도 센스 있게 갖추고 있다. 각

국의 주류로 가득 채워진 메뉴판을 보며 어떤 것을 선택해야 할지 고민

스럽다면 THE26에서 추천하는 두 가지 시그너처 칵테일로 가볍게 시

작해볼 것. 화이트 럼과 석류 식초, 라임이 어우러진 ‘서울 플래시(Seoul

Flash)’, 오랫동안 숙성시킨 두 가지 종류의 카리브해 지역 다크 럼과 달

콤한 베르무트가 진한 향미를 뽐내는 ‘시티 오브 나이트(City of Night)’

에 이곳 서울드래곤시티에서 느낄 수 있는 도시의 매력을 담아냈다.

파노라마처럼 펼쳐진 서울 풍경을 바라보며 숨 막히게 정중하지도, 들

뜨도록 캐주얼하지도 않은 분위기에서 다양한 메뉴를 즐길 수 있는

THE26. 장담컨대, 시각과 미각을 모두 만족시키는 여유로운 시간을

경험할 수 있을 것이다.

INQuIrY 02-2223-7323~4

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4

1. 우아한 조명 장식이 돋보이는 별도의 공간.

2. 긴 소파는 끝나지 않는 대화를 이어가기 좋을 만큼 안락하다.

3. 서울 야경을 바라보며 칵테일을 즐길 수 있는 바.

4. 햇살 가득한 the26의 내부.

5. 스테이크와 랍스터, 파스타 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다.

18 19InTERVIEw

A LA mAIsON WINe & DINeHeAD CHeF송용욱 셰프

송용욱 셰프가 만들어가고 있는 프렌치 스타일 다이닝.

언제부터 셰프를 꿈꾸기 시작했나? 초등학교 때 친구들에게 김치전을 해줘서 모두 배탈났던 기억이 있는 걸 보면 어려

서부터 요리를 좋아했던 것 같다. 중학교 때 신문에서 본 독일 세계요리올림픽에 참가한 국내 셰프들을 보면서 요리

사라는 직업에 동경을 품었다. 셰프의 길을 가야겠다는 생각이 신문 속 사진처럼 선명해졌다.

프랑스로의 유학을 선택한 건 처음부터 프렌치 요리사를 꿈꿨기 때문인가? 요리 관련 학교에 다닐 때는 한식부터 시작

했다. 그런데 실습 간 곳이 신라호텔의 프렌치 레스토랑인 ‘콘티넨탈(Continental)’이었다. 실습 마지막 날, 당시 퍼스

트 쿡이었던 서상호 셰프님이 내게 요리사 모자를 건넸는데, 거기에 새겨진 로고가 바로 ‘르 꼬르동 블루(Le Cordon

Bleu)’였다. 요리를 쭉 하고 싶다면 프랑스로 유학 가는 게 어떻겠냐는 조언이었다. 그때부터 프렌치 요리로 길을 잡고

유학을 준비했다. 1999년에 프랑스로 건너갔고, 2001년부터 ‘폴 보퀴즈(Paul Bocuse)’ 요리 학교에서 수학했다.

졸업 이후부터 이곳에 부임하기까지의 이력도 다이내믹하다. 졸업 후 프랑스에서 셰프로 일할 때 학교 동기가 동업을

제안해 벨기에에서 오너 셰프로 1년간 일하다 비자 문제로 돌아왔다. 르 꼬르동 블루 숙명 아카데미에서 프로덕션

셰프로 근무하다 기회가 닿아 중국 천진의 르네상스 호텔에서 부총주방장으로 일했다. 돌이켜보면 정말 바쁘게 살

았다.(웃음)

중국에서는 대규모 행사를 많이 치렀다고 들었다. 진짜 일복이 있는 건지 부임 후 연달아 큰 행사가 있었다. 월드컵 예

선부터 2008년 베이징 올림픽, 다보스 포럼 등 세계적인 행사를 디렉터의 위치에서 치르면서 큰 행사에 대한 많은

것을 배웠다. 물론 2,000명 분의 케이터링과 코스 요리는 지금 생각해도 해낸 게 신기할 정도로 어려운 일이었지

만.(웃음)

국내에 오픈했던 ‘뎅댕의 약속’은 프랑스 가정식의 성지로 유명했다. 3년간 운영했는데, 얼마나 바빴던지 아픈 적이 한 번

도 없었다. 그만큼 정신적으로 긴장된 상태로 살았다는 거다. 그래도 오너 셰프인 덕분에 하고 싶은 거 마음껏 했다.

해외에 있을 때는 퓨전 음식을 시도하고 싶어 참치를 김으로 말아 튀기는 식의 새로운 방식으로 조리해봐도 호불호

가 갈리니까 어렵긴 했다. 한국에 돌아와서는 프렌치 스타일에 동양의 식재료나 조리 기법을 접목해 선보이는 걸 많

이 했는데 시대가 변하다 보니 많은 분들이 사랑해줬다. 비록 수익이 많진 않았지만 하고 싶은 거 하고, 엄청 퍼주면

서 장사해서 행복했다. 요리하는 사람으로서는.

알라메종 와인 & 다인을 선택한 이유는 무엇이었나? 일단 오픈한 지 얼마 안 된 시점이라 다양한 시도를 할 수 있다는 점

이 매력적이었다. 이미 오래된 레스토랑의 경우엔 지난 세월 쌓아온 룰이 있기 때문에 내 방식대로 바꾸기가 어렵다. 이

곳에 부임한 후 시스템부터 메뉴까지 많은 것을 바꿨다. 주방의 동선, 전처리실의 역할, 하다못해 냉장고의 위치까지.

기존 직원들은 힘들었겠다.(웃음) 익숙한 게 당장은 편하니까. 쉬운 메뉴부터 바꾸면서 팀원들을 설득했다. 조금씩 바

꾸고 그것에 익숙해지다 보면 더 편해질 걸 아니까. 지금은 좀 더 어려운 메뉴들을 개편하면서 전체적인 퀄리티를 끌

어올리기 위해 노력하고 있다.

알라메종 와인 & 다인의 메뉴 구성이 궁금하다. 정통 조리법을 고수하는 프렌치 레스토랑이지만, 누구나 부담없이 편

하게 즐길 수 있는 요리를 선보이고 있다. 때문에 메뉴 중에는 파스타도 있다. 이제 파스타는 프랑스 현지에 가도 흔

히 볼 수 있기 때문에 이탤리언 메뉴라는 인식보다는 대중적인 양식 느낌이니까. 한국인들이 무겁고 어렵게 느끼는

프렌치 요리의 문턱을 낮추기 위해서라도 대중적인 메뉴는 필수다. 코스 요리의 경우 이탈리아 스타일과 프랑스 스

타일, 두 가지로 선보이고 있다. 애피타이저, 메인, 디저트 등 단출한 3코스지만 퀄리티나 깊이에 대해서만큼은 자부

한다. 또한 고객들이 각각 다른 코스를 시켜 셰어링할 수 있기 때문에 여러 가지 음식을 맛보는 걸 좋아하는 한국인

의 정서에도 잘 맞는다. 물론 프랑스 현지인이 와도 부족하지 않을 만큼 정통성도 갖췄고. 재료의 수준은 말할 것도

없다. 단연 최상급!

최고의 메뉴를 꼽자면? 그건 어렵다.(웃음) 하지만 특색 있는 메뉴, 그러면서도 알라메종 와인 & 다인만의 색채가 녹

아든 메뉴를 꼽자면 오리 다리 콩피. 지극히 프랑스적인 메뉴니까. 맛도 훌륭하고.

앞으로 알라메종 와인 & 다인을 찾은 고객이 어떤 점을 느꼈으면 하는지? 어떤 포크를 쓸지, 지금 이 나이프를 쓰면 되는

지 고민하지 않고, 무겁지 않게 프렌치 요리를 즐길 수 있길. ImA

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20 seoul dragon city magazine | summer 21FOOD

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meeT, summer여름과 마주하다

눈으로 느끼고, 입으로 음미하는 더 리본의 여름 맛.

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마가

돋보

이는

디시

.


양갈비 본연의 맛에 집중한 심플한 플레이팅의 랩찹 디시.

COCO

NuT

Des

serT

여름

을 연

상시

키는

귀여

운 플

레이

팅이

돋보이

는, 코

코넛과

패션 프

루트

가 어우러진 디저트.

LAmB ChOp

24 seoul dragon city magazine | summer 25DRInk

당신을 만족시킬 서울드래곤시티의 13가지 여름.

ImA

Ge

김잔

듸(5

16Stu

dio)

KING’s VACATION

seoul Flash 럼과 버찌 리큐어, 홍초가 어우러져 새콤달콤한 칵테일.

YOur TAsTe취향껏 고른 여름 음료

pina Colada직접 제조한 코코넛 시럽의 진한 매력을 담은 칵테일.

mai Tai다크 럼의 묵직함과 라임 & 아몬드 시럽의 달콤한 앙상블.

THE26

s.s slush 럼과 패션 프루트, 라임의 조화로움이 열대 과일의 상큼함을 닮은 칵테일.


A LA MAISON DELI

strawberry smoothie상큼한 딸기 퓌레와 바삭한 크런치의 만남.

Grapefruit Ade생자몽이 선사하는 시트러스한 맛이 가득한 에이드.

Green Grape Ade포도 과육이 싱싱하게 살아 있는 청포도 에이드.

mango smoothie망고 본연의 달콤한 맛이 가득한 스무디.

Blueberry smoothie블루베리 퓌레 스무디와 풍성한 휘핑크림의 만남.

A LA mAIsON WINe & DINe


meGA BITes

moonbear IpA홉의 풍미를 부담스럽지 않게 즐길 수 있는 진한 여운의 IPA.

Carlsberg홉의 쌉싸름함, 레몬 껍질의 향이 매력적인 깔끔한 페일 라거.

KING’S VACATION

melon sweet Cooler 멜론, 복숭아 리큐어에 청포도 주스를 더한

낮은 도수의 칵테일(왼쪽).

Botanic sour 진, 엘더플라워의 달콤한 향과 유자의 신맛이

부드럽게 어우러진 칵테일(오른쪽).

30 seoul dragon city magazine | summer 31hEARTIST

ImA

Ge

김잔

듸(5

16Stu

dio)

지난해 말, 서울드래곤시티가 ‘2018 서울 마이스 위크(Seoul MICE

Week)’에서 서울 마이스 얼라이언스 우수 회원사로 선정되어 서울시장

표창을 받았다. 호텔 개관 1년 만에 국내외 기업 콘퍼런스 및 대형 미팅

을 유치하며 대한민국을 대표하는 마이스 호텔로 인정받은 것이다. 서

울드래곤시티가 단기간에 이런 괄목할 만한 성장을 이룬 배경에는 ‘연회

세일즈 팀’의 숨은 노력이 있다. 국내 호텔 중 유일하게 전문 연회 전담

팀을 신설, 행사 관련 업무를 더욱 철저하게 관리하는 것이다. 오랫동안

F&B 부서에서 근무하다가 연회 세일즈 팀으로 옮긴 특별한 이력을 지

닌 양준혁 매니저를 만나 개인적인 이야기와 함께 서울드래곤시티 연회

세일즈 팀이 단기간에 성취한 커다란 성과에 관해 이야기를 나눴다.

“대학에서 관광경영학을, 대학원에서 와인학 & 와인 양조학을 전공했

고, 여러 식음료 업장에서 근무하며 호텔 커리어를 쌓아왔다. 서울드래

곤시티 오픈 멤버로 입사한 것과 그동안의 F&B 커리어를 이어가는 대

신 연회 세일즈 팀으로 자리를 옮긴 것은 내게 큰 도전이었다. 여러 식

음료 업장 경험은 있지만, 세일즈나 연회 행사 경험은 전무했던 터라 도

전해보고픈 마음이 컸다. 총 8명으로 구성된 우리 팀은 마이스와 연회

행사 등을 처음부터 끝까지 관리한다. 이는 고객에게 행사 관련 정보를

전문적이고 체계적으로 제공하는 것은 물론, 현장에서의 혼선을 최소

화함으로써 행사를 성공적으로 개최하기 위함이다.”

각 세일즈 지배인마다 다른 분야를 맡고 있는데, 양준혁 매니저는 F&B

와 자동차, 제약 분야를 전담하고 있다. 그는 서울드래곤시티가 연회

와 마이스 행사장으로 각광받는 이유로 다음과 같은 사항들을 꼽았다.

“우선 지리적 이점이 있다. 서울드래곤시티는 용산역에 자리하고 있으

며, 신용산역과도 가까워 접근성이 뛰어나다. 또한 1,700개에 달하는

객실과 극장식 착석 기준 1,500명까지 수용 가능한 그랜드 볼룸을 두

개나 보유하고 있다. 그러다 보니 많은 부스 세팅이 필요하고 지방 혹

은 서울 각지에서 참석자가 많은 의학회의 선호도가 상당히 높은 편이

다. 또한 노베젤(No-Bezel)의 초대형 LED 미디어 월과 최첨단 시청각

장비를 갖추고 있어 어떤 규모와 형식의 콘퍼런스도 완벽하게 치를 수

있는 장점이 있다. 이비스 스타일 앰배서더 서울 용산부터 그랜드 머큐

어 앰배서더 호텔 앤 레지던스 서울 용산까지 총 4개의 호텔을 운영해

1박 이상의 행사에 참석하는 경우 객실 선택의 폭이 다양한 것도 이점

이다.” 더불어 특일급 호텔에서 근무한 경험이 많은 연회 서비스 팀과

주방팀이 최고의 서비스를 제공한다는 사실도 행사 관계자들이 서울

드래곤시티를 선호하는 이유 중 하나다.

한편, 늘 많은 행사를 진행하는 연회 세일즈 팀에서 가장 중요한 능력

은 의사소통과 공감 능력이다. 양준혁 매니저는 고객의 니즈를 정확하

게 파악하고 행사 도중 문제 발생 시 유연하게 대처하기 위해 이러한 능

력이야말로 팀의 가장 큰 덕목이라고 강조한다. 더불어 호텔 시설에 관

한 폭넓은 정보와 행사를 진행하는 브랜드 혹은 기업에 대한 꼼꼼한 이

해도를 갖추는 것 역시 연회 세일즈 팀이 반드시 갖춰야 할 부분이다.

“행사 유치와 진행을 위한 최상의 인프라가 갖춰져 있을 뿐만 아니라

이를 뒷받침하는 최고의 팀이 있기에 앞으로 세계적인 명성을 지닌 마

이스 전문 호텔로 성장할 거라 굳게 믿는다.” 인터뷰 말미 힘 있게 자신

하는 양준혁 매니저에게서 앞으로 연회 세일즈 팀이 만들어갈 최고의

이벤트 복합 허브, 서울드래곤시티의 밝은 앞날을 엿볼 수 있었다.

mAKING A LeGeND 마이스의 중심으로 거듭나다

서울드래곤시티가 서울을 넘어 세계적인 마이스 호텔로 빠르게 성장할 수 있었던 이유는 바로 연회 세일즈 팀이 있었기 때문이다.

32 seoul dragon city magazine | summer 33YOnGSAn

NeW mAKer spACe 용산 Y 밸리 상상가

대한민국의 미래 산업 인재 육성을 위해 탄생했다.

ImA

Ge

용산

구청

1

서울드래곤시티에서 5분 남짓한 거리에 위치한 용산 전자상

가. 이곳이 최근 5G와 드론, 가상현실(VR) 등 신산업이 집

약된 ‘Y 밸리’로 진화하는 중이다. Y 밸리의 ‘Y’는 ‘Yes(모든

아이디어가 실험되고 실현되는)’ ‘Young(젊은이들의 일자리

허브)’ ‘You & I(우리가 함께 만듭시다)’를 의미한다. 4차 산

업혁명 시대의 혁신 플랫폼 디지털 메이커 시티를 표방하는

동시에 창의적 인재들이 모이고 일자리가 창출되는 청년 창

업 혁신 플랫폼. 이것이 바로 Y 밸리의 설립 취지이자 용산

이 나아가고 있는 방향이다.

그 중심에 바로 ‘상상가’가 있다. 상상가는 일종의 메이커 스

페이스(Maker Space)다. 5개 대학의 현장 캠퍼스와 한국산

업기술진흥원, 용산구 창업지원센터 등 11개의 전략 기관이

입주해 누구나 자신의 아이디어를 디자인 시제품으로 제작

해볼 수 있으며, 창업 관련 교육과 지원도 받을 수 있다. 그야

말로 미래 벤처산업의 리더를 육성하기 위한 요람인 셈이다.

전자상가 내 방문객이나 상상가 입주 기관, 상상가 멤버십

회원은 다양한 형태의 산업 서비스를 경험해볼 수 있다. 특

히 멤버십의 경우 누구나 가입할 수 있으며, 작업을 위한 공

간과 편의시설 및 제반 시설 지원, 문제 해결 멘토링 프로그

램 운영, 포럼 및 네트워킹 데이 모임 운영 같은 풍성한 혜택

을 누릴 수 있어 청년 사업가들의 열렬한 구애를 받고 있다.

이 중 가장 놀라운 공간은 ‘디지털 대장간’이다. 이곳에서는

누구나 자신의 아이디어를 실현하기 위한 시제품을 만들

어볼 수 있다. 디지털 대장간 내에는 UV 평판 프린터와 진

공 성형기 등이 갖춰져 있으며, 패션 산업을 위한 디지털 섬

유 룸은 물론 미래의 메이커를 교육하는 행사와 특강 등을

진행하는 메이킹 허브를 운영한다. 또한 회화와 조각, 공예

품 제작을 위한 수작업 공간인 크래프트 룸, 전자 및 통신기

기를 만들 수 있는 전자 제어실도 만나볼 수 있다. 이 외에

도 3D 프린터실과 목공실, 금속 가공실, 도색 공간까지, 디

지털 대장간은 그야말로 미래 산업 인재 육성과 미래 산업의

초석을 다질 수 있는 완벽한 장소가 아닐 수 없다. 이러한 혁

신적인 공간 외에도 상상가는 개방형 코워킹 스페이스(Co-

working Space)도 함께 운영한다. 이곳의 상상라운지와 상

상카페, 상상키친은 방문객 누구나 이용할 수 있으며, 상상

가 협력 기관 및 입주 기업이 이용할 수 있는 미팅 룸을 비롯

해 다양한 프로그램을 운영하는 최신 강의 시설도 마련되어

있어 비즈니스 목적으로 용산에 방문한 여행객이라면 업무

를 위한 도움은 물론 색다른 비즈니스 문화를 체험해볼 수

있을 것이다.

1. Y 밸리로 진화 중인 용산 전자상가.

2. 상상가를 방문한 이라면 누구든 자유롭게 이용 가능한 상상라운지.

3. 메이커 활용 공간과 관련 교육 등을 진행하는 메이킹 허브.

4. 시제품을 제작할 수 있는 디지털 대장간.

3

2

4

34 seoul dragon city magazine | summer 35SpOT

아모레퍼시픽 미술관

세계적인 건축가 ‘데이비드 치퍼필드(David

Chipperfield)’가 달항아리에서 영감을 얻어 설

계한 아모레퍼시픽 사옥 내에 위치한 미술관

‘APMA(Amorepacific Museum of Art)’는 현대미술

작품과 국내외 유명 작가의 전시를 통해 보는 이

들의 눈을 즐겁게 한다. 오는 6월 말에는 ‘바바라

크루거(Barbara Kruger)’의 <FOReVeR>展이 열릴

계획이다.

서울드래곤시티 → APMA 914m, 도보 약 14분

운영 시간 10:00~18:00(매주 월요일 휴관)

주소 서울시 용산구 한강대로 100

문의 02-6040-2345

VR ZONE

VR을 이용한 다양한 놀이기구를 경험할 수 있는

엔터테인먼트 장소로 가족이나 친구, 연인과 함께

즐길 수 있는 게임 스폿으로 인기가 높다. VR 시

뮬레이터를 체험하는 탑승형 놀이기구 ‘스페이스

델타’, VR 전용 총 게임 ‘헌티드 시리즈’를 비롯해

‘VR 레이싱’ ‘VR 플라잉 젯’ ‘VR 경마’ 등 총 13가

지의 VR 콘텐츠를 즐길 수 있다.

서울드래곤시티 → VR 존 666m, 도보 약 10분

운영 시간 월~금 10:30~20:30, 주말 10:30~21:00

주소 서울시 용산구 한강대로 23길 55 아이파크몰

리빙파크 6층

문의 02-2012-3356

나진전자월드상가●

신용산역

효창공원역

용산역

원 효 로

청 파 로

신용

산 지

하차

도

●용산 전자랜드

●용산우체국

용산 전자상가 사거리

원효로2가교차로

한강

아모레퍼시픽 미술관

아이파크몰

과학동아 천문대

열정도

서울드래곤시티

팝콘D 스퀘어

‘팝콘D 스퀘어’는 출판사 겸 애니메이션 제작사인

대원미디어가 운영하는 캐릭터 공원이다. 이곳에

선 캐릭터 음료와 디저트 등을 맛볼 수 있는 라이

프스타일 브런치 카페 ‘팝퍼플’, 도라에몽과 짱구,

원피스 같은 다양한 애니메이션 완구를 판매하는

‘애니랜드’, 애니메이션과 캐릭터, 현대미술 특별전

등을 선보이는 ‘대원뮤지엄’을 만나볼 수 있다.

서울드래곤시티 → 팝콘D 스퀘어 666m, 도보 약 10분

운영 시간 월~금 10:30~20:30, 주말 10:30~ 21:00


리빙파크 6층

문의 02-6373-3300

챔피언 1250팝콘D 스퀘어

열정도

2014년 11월, 버려진 인쇄소 골목을 활성화하자는

취지에서 시작된 ‘열정도’. 청년장사꾼이라는 업

체에서 시작한 이 프로젝트는 남영역과 삼각지역,

효창공원역 사이 삼각형 모양으로 구성된 블록에

다양한 맛집들을 오픈하며 시작됐다. 먹고 마실

수 있을 뿐 아니라 셀러들의 마켓도 자주 열리니,

햇살 좋은 날 나들이 가기 안성맞춤이다.

서울드래곤시티 → 열정도 1.19km, 도보 약 18분

주소 서울시 용산구 87길 55부터 시작

문의 sellourpassion.com

과학동아 천문대

과학 교육업체인 동아사이언스가 운영하는 ‘과학

동아 천문대’는 우주에 대한 모든 것을 첨단 장비

와 강의를 통해 알려주는 도심 속 천문대다. 지름

7m의 원형 돔으로 제작한 천체 관측관과 다양한

망원경이 갖춰져 있어 성운과 성단 등을 관찰할

수 있다. 보름달 관측 프로그램인 ‘달 바라기’, 태양

계 천체들에 대해 알아보는 ‘별과 태양계’ 등 다채

로운 프로그램을 운영하고 있다.

서울드래곤시티 → 천문대 252m, 도보 약 4분

주소 서울시 용산구 청파로 109 나진전자월드상가 7층

문의 02-3148-0704

챔피언 1250

아이들을 위한 실내 키즈 스포츠 클럽 ‘챔피언

1250’은 시원한 개방감을 자랑하는 9m 층고의 공

간 안에 6m 높이에서 즐기는 트램펄린, 로프 클라

이밍, 고난이도의 그물 건너기 등 총 18개의 놀이

시설이 마련되어 있다. 긴박감 넘치는 액티브한 공

간이라 해도 걱정할 필요는 없다. 각 공간마다 안

전 요원이 상주해 있으며, CCtV로 녹화 중인 채

널만 48개이니 말이다.

서울드래곤시티 → 챔피언 1250 666m, 도보 약 10분

운영 시간 월~금 10:30~20:30, 주말 10:30~21:00


리빙파크 6층

문의 02-2012-1401

eNjOY THe sTreeTIN YONGsAN 용산 산책 알면 알수록 즐길거리가 많은 용산의 진면모.

●팝콘D 스퀘어

●챔피언 1250

●VR ZONe

36 seoul dragon city magazine | summer 37EXhIBITIOn

ImA

Ge

대림

미술

관

요즘 세계적인 영향력을 지닌 디자이너들은 어떤 한 분야에 국한되어 있지 않다. 스페

인의 유명 디자이너 하이메 아욘(Jaime Hayon)도 마찬가지다. 2000년 자신의 이름

을 내건 아욘 스튜디오를 오픈한 이후 가구와 회화, 조각, 인테리어, 조명, 패션 등 다양

한 장르에 도전해왔는데, 결과 또한 성공적이다. 다수의 디자인 매체에서 ‘가장 창의적

인 아이콘’으로 선정한 그는 ‘BD 바르셀로나 디자인(BD Barcelona Design)’ ‘프리츠 한

센(Fritz Hansen)’ 같은 유명 디자인 회사뿐만 아니라 레스토랑, 리테일 숍 등 전 세계

다양한 브랜드와 협업하며 자신의 영역을 넓혀왔다. 이러한 과정을 통해 그는 자신만의

유니크한 디자인 세계를 구축해나갔는데, 강렬하고 경쾌한 컬러, 아트와 실용성을 넘나

드는 형태, 곳곳에 녹아든 위트로 인해 그의 작품은 한 번 보면 절대 잊을 수가 없다. 그

의 유머러스함은 작품 밖에서도 드러난다. 스스로 디자인의 한 부분이 되어 재미있는

분장을 한 채 작품과 함께 촬영을 즐기는 하이메 아욘은 시대가 요구하는 크리에이터

의 모습 그 자체다.

재미로 점철된 하이메 아욘의 국내 첫 전시가 대림미술관에서 열리고 있다. <하이메 아

욘 : 숨겨진 일곱 가지 사연(Jaime Hayon : Serious Fun)>이라는 전시명처럼 이번 전

시는 작품에 담긴 7가지 시선에 대해 다루고 있다. 열대 과일을 모티브로 한 작품, 아프

리카 장식 문화와 마스크에서 영감을 얻은 유리 시리즈, 16세기 유럽의 전시 공간을 현

대적으로 재해석한 공간 등 디자이너의 다양한 시선이 담긴 아트 작품들은 대중의 흥

미를 유발하기에 더할 나위 없다. 특히 이번 전시에서 놓치지 말아야 할 것은 하이메 아

욘이 제작한 가구의 탄생 배경을 보여주는 ‘퍼니처 갤럭시(Furniture Galaxy)’다. ‘디

자인이란 사용자의 감성을 건드리고 행복하게 만드는 것’이라는 그의 작업 철학이 고스

란히 반영돼 있으니 말이다.

jAIme HAYON : serIOus FuN하이메 아욘, 그의 시선

스페인이 배출한 스타 디자이너 하이메 아욘의 첫 개인전이 열린다.

기간

4월 27일~

11월 17일

장소

대림미술관

문의

02-720-0667

Green Chicken, 2008, Photography, Courtesy of the Groninger Museum, NL, Photo by Nienke Klunder

Happy Susto, 2017, Vitrified and Glassed Ceramics, Courtesy of BD Barcelona Design

Modern Circus & Tribes

Modern Circus & Tribes

Furniture Galaxy

Cabinet of Wonders

38 seoul dragon city magazine | summer 39seoul dragon city magazine | summer 3938InSIDE

FOOD eXCHANGe프리미엄 뷔페 레스토랑

‘Food ExchangE’ is a premium buffet restaurant with a modern reinterpretation of the world’s various food markets. Visitors can experience multinational high-end cuisine offered by chefs. Private dining room is also available as a special anniversary or meeting place.푸드 익스체인지는 전 세계 다양한 푸드 마켓을 현대적으로 재해석한

프리미엄 뷔페 레스토랑입니다. 자연에서 영감을 얻은 신선한 요리와

홈 스타일 디저트 등 최고의 맛을 경험할 수 있으며, 프라이빗 다이닝

룸을 갖추고 있어 특별한 기념일이나 모임 장소로도 적합합니다.

OperATING hOurs

아침 주중 06:30~10:00 / 주말 06:30~10:30

점심 12:00~14:30

저녁 주중 18:30~21:30

토 1부 17:30~19:30, 2부 20:00~22:00 / 일 18:30~21:30

prICe 10% 세금 포함 / 소인 : 만 12세 미만 해당

주중 점심 성인 75,000원 / 소인 37,500원

저녁 성인 85,000원 / 소인 42,500원

주말 점심 성인 88,000원 / 소인 44,000원

저녁 성인 88,000원 / 소인 44,000원

LOCATION 노보텔 & 노보텔 스위트 앰배서더 서울 용산 2F

reserVATION 02-2223-7200

A LA mAIsON WINe & DINe 프렌치 모던 비스트로

‘a La Maison WinE & dinE’ is an upscale modern French bistro where Eastern and Western design elements combine to create a singular and serene setting, rich with marble floors, modern urban furnishings and sophisticated wine bar.알라메종 와인 & 다인은 동서양의 조화가 돋보이는

이국적인 와인 바(Bar) & 다이닝(Dining)으로 와인과

치즈, 고급 티와 홈메이드 스타일 브런치를 야외

테라스에서도 여유 있게 즐길 수 있습니다.

OperATING hOurs

점심 11:30~15:00(Last Order 14:30)

저녁 17:30~22:00(Last Order 21:30)

라운지 11:00~11:30, 15:00~17:30

(커피와 티 메뉴만 가능)

LOCATION 그랜드 머큐어 앰배서더 호텔 앤 레지던스

서울 용산 1F 로비


IN sTYLe스타일리시 뷔페 레스토랑

‘in styLE’ is casual restaurant tailored to family visitors who can enjoy diverse asian cuisine including Korean dishes in a vibrant and lively atmosphere. it shows design and the kid’s room, outdoor terrace are also available for various concepts of meetings.인 스타일은 다채롭고 다이내믹한 분위기의 캐주얼 뷔페 레스토랑입니다.

합리적인 가격으로 고품격 한식과 다채로운 아시안 스타일 요리를

즐길 수 있습니다. 또한 트렌디한 디자인이 돋보이는 키즈 룸이 마련되어

있어 다양한 모임 장소로도 적합합니다.

OperATING hOurs

아침 06:30~10:00

점심 12:00~14:30

저녁 18:30~21:30

prICe 10% 세금 포함 / 소인 : 만 12세 미만 해당

주중 점심 성인 49,000원 / 소인 24,500원

저녁 성인 55,000원 / 소인 27,500원

주말 점심 성인 66,000원 / 소인 33,000원

저녁 성인 66,000원 / 소인 33,000원

LOCATION 이비스 스타일 앰배서더 서울 용산 7F


A LA mAIsON DeLI 정통 프렌치 베이커리

Pâtisserie Française ‘a La Maison dELi’ newly opens as an original French bakery in ibis styles lobby floor at seoul dragon city. Executive pastry chef showcases various creations of Parisian delicacies such as cakes, pastries, breads and wine selections.정통 프렌치 베이커리 알라메종 델리에서는 다양한

페이스트리와 케이크를 향긋한 커피 혹은 티와 함께

여유롭게 즐길 수 있습니다.

OperATING hOurs

07:00~21:00

LOCATION 이비스 스타일 앰배서더 서울 용산 1F 로비


F&B

40 seoul dragon city magazine | summer 41seoul dragon city magazine | summer 4140InSIDE

meGA BITes 로비 캐주얼 비스트로

a causal bistro ‘MEga BitEs’ located at novotel suites & novotel lobby lounge, it’s a great spot to enjoy drinks and coffee as your relaxed surroundings ease the edge off of your busy day. 메가 바이트는 편안한 분위기에서 스낵과 음료를 즐길

수 있는 트렌디한 캐주얼 비스트로입니다.

OperATING hOurs

07:00~22:00(Snack 11:30~21:30)

*18시 이후 유아의 입장이 제한될 수 있습니다.

LOCATION 노보텔 & 노보텔 스위트 앰배서더 서울

용산 1F 로비


THe26다이닝 룸과 라운지 바가 결합된 브라세리

the brasserie ‘thE26’ features a variety of food menus & cocktails. you can also enjoy a panoramic city view during the day and glittering night view in the evening.브라세리 the26에선 파스타, 버거, 스테이크 같은 양식

메뉴를 비롯해 LA 갈비구이, 제주 옥돔구이 정식 등

전통 한식 한 상 차림까지 동서양을 아우르는 다양한

메뉴를 선보입니다. 낮에는 고층에서 내려다보는 탁 트인

시내 전망, 저녁에는 빛나는 야경을 감상하면서 여유롭게

칵테일을 즐길 수도 있습니다.

OperATING hOurs

12:00~24:00(Last Order Dinner 20:30, Snack 23:30)

LOCATION 노보텔 스위트 앰배서더 서울 용산 26F

reserVATION 02-2223-7323, 7324

F&BGrAND BALLrOOms 그랜드 볼룸 한라 / 백두

the two grand ballrooms, located on the 3rd and 5th floors of the convention tower are ideal for special events such as meeting, weddings, exhibitions and conferences. it is equipped with the state-of-the-art ultra-large LEd media wall (3rd floor - 16m x 6m, 5 th floor - 12m x 4.5m) in a no-bezel format and audiovisual equipment. Each grand ballroom is 1,189 square meters in size and can accommodate up to 1,800 people.3층과 5층에 위치한 2개의 그랜드 볼룸은 미팅, 웨딩,

전시회, 콘퍼런스 등의 특별한 이벤트를 진행하기에

이상적인 장소입니다. 이곳은 노베젤(No - bezel) 형식으로

만든 최신식의 초대형 LeD 미디어 월(3층 - 16x6m,

5층 - 12x4.5m)과 최첨단 시청각 장비를 갖추고 있습니다.

각 그랜드 볼룸은 1,189㎡ 크기로 최대 1,800명까지 수용할

수 있으며, 행사 규모에 맞게 3개 또는 4개의 공간으로

나누어 활용이 가능합니다.

meeTING rOOms 신라/백제/고구려/친타마니

seventeen modern and classic meeting room feature and elegant déco, advanced audio visual equipment and excellent soundproofing. Equipped with basic tools for meetings such as flip charts, projectors and writing instruments, all spaces are ideal for business meetings as well as private events. depending on the size of the event, you can also host gatherings such as seminars, various ceremonies, banquets and festivals in different-sized meeting rooms.모던하고 클래식한 17개의 미팅룸은 첨단 시청각 장비와

완벽한 방음 설비를 갖춘 고품격 비즈니스 공간입니다.

고객의 성공적인 미팅을 위해 플립 차트, 프로젝터, 필기류

등 회의에 필요한 기본 도구를 완비했습니다. 행사 규모에

따라 각기 다른 규모의 미팅룸에서 세미나, 예식 및 연회,

회갑연 등 다양한 행사를 진행할 수 있습니다.reserVATION 02-2223-7020 / [email protected]

mICe

42 seoul dragon city magazine | summer 43seoul dragon city magazine | summer 4342

sKY KINGDOm스카이킹덤

seoul dragon city proudly showcases ‘sKy KingdoM’, a world’s first four full floors of entertainment suspended between ibis styles and grand Mercure Building on the top. sky Kingdom brings fantasy to life with its world-class entertainment facilities; King’s Vacation, the Ribbon, spy, and sky Beach.스카이킹덤은 2개의 고층 타워 동을 이어주는 4개 층의 엔터테인먼트 시설로

가장 트렌디한 즐길거리를 제공합니다. 킹스 베케이션과 더 리본, 스파이 &

파티룸, 스카이 비치 등 다양한 콘셉트의 라운지 바와 파티룸으로 구성해

지금껏 경험하지 못했던 최상의 즐거움을 선사합니다.

sKY BeACH도심 속 루프탑 풀 & 바

‘sky Beach’, located at 34th floor rooftop pool & bar, presents private beach’s relaxation and fun. sky Beach is ready to deliver fun you’ve never experienced before. 도심 속 자연을 느낄 수 있는 루프탑 수영장과 여유 있는 다이닝을 경험할 수 있는

가든 테라스 & 오픈 키친 바(Bar)에서 특별한 여름휴가를 즐기시기 바랍니다.

OperATING hOurs skY bEAch 2019년 5월 17일~9월 30일

월~금 18:00~22:00 / 토 17:00~23:00 / 일 17:00~22:00

ROOftOP POOl 2019년 6월 22일~8월 18일 일~금 09:00~22:00 / 토 09:00~23:00

LOCATION 스카이킹덤 34F

reserVATION 02-2223-7970, 7971 *오전 10시 이후 문의 가능.

*비수기는 6월 22일부터 7월 19일, 성수기는 7월 20일부터 8월 18일까지.

THe rIBBON컨템퍼러리 유러피안 레스토랑

it is a contemporary European restaurant where the antique mood of Europe has been reinterpreted. Featuring gourmet dishes specially prepared by renowned chefs, it is the perfect place for modern & health-conscious women. 유럽의 고풍스러운 분위기를 현대적으로 재해석한 2개 층에 마련한 복층 공간의

레스토랑으로, 새로운 시각으로 선보이는 다이닝 메뉴와 애프터눈

티 세트 등을 즐길 수 있습니다.

OperATING hOurs 11:30~22:00(Last Order 21:00), 점심 11:30~14:30

애프터눈 티 세트 14:00~17:00, 저녁 18:00~22:00

LOCATION 스카이킹덤 31, 32F

reserVATION 02-2223-7950, 7951

spY & pArTY rOOm콘셉추얼 럭셔리 파티 플레이스

‘spy & Party Room’ on the 33rd floor represents an entirely new cultural concept, a high-end bar experience. Private party rooms with four different themes offer an ideal solution to celebrate various occasions, such as birthday parties, wedding banquets, corporate events and more. 스노우, 요트, 스페이스, 카지노 등 4가지 콘셉트로 구성한 럭셔리 파티 플레이스로

프라이빗 파티, 생일 파티, 결혼 축하연, 브랜드 파티 등 다양한 이벤트를 진행할 수

있습니다. 또한 클래식 칵테일과 싱글 몰트위스키에 어울리는 다양한 치즈와 샤퀴테리,

작은 단품 요리를 선보입니다.

OperATING hOurs 18:00~02:00(Last Order 01:00)


reserVATION 02-2223-7960, 7961

KING’s VACATION국내 유일 파노라마 뷰 라운지 바

‘King’s Vacation’ is a luxury lounge bar created based on the modern reinterpretation of European royal palaces. Equipped with an indoor swimming pool, skywalk and dJing booths, King’s Vacation is a perfect place to experience world-class nightlife. 스카이킹덤의 메인 공간인 유니크한 라운지 바(Bar)로 아름다운 서울의 야경을

감상하며 저명한 셰프와 바텐더, 소믈리에가 엄선한 다양한 음식 및 음료를 즐길

수 있습니다. 또한 스카이 워크, 디제잉 부스를 갖추고 있어 세계적 수준의 나이트

라이프를 경험할 수 있습니다.

OperATING hOurs 18:00~02:00(Food Last Order 01:00 / Bar Last Order 01:30)


reserVATION 02-2223-7900, 7940

skY kINGDOm

KING’S VACATION

KING’S VACATION SPY & PARTY ROOM THE RIBBON SKY BEACH

제작

스

톤30

3크리

호사스럽게 호캉스, 핫하게 풀파티! · 도 부족함이 없을 만큼 매혹적인...

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