18 식품유통

뜨거운의리로동토녹인 도시락

팔도 도시락

부산오가던러시아선원들통해입소문

98년경제위기때도잔류 의리기업 각인

첫수출이후 TSR 다차여행필수품자리

맛다양화 포크부착등철저한현지화

국가상업 주관 올해제품상 수상등

식품 로민간외교사절역할톡톡

팔도의 도시락 이 국내는 물론 외국인들의 입맛을 사로

잡고있다.

지난 1986년팔도(당시한국야쿠르트)가개발해출시한 도

시락은국내최초 사각용기로바닥이넓적해안전성이뛰어

난 독특한용기로 인기를 끌었다. 특히 기성세대의 도시락에

대한 향수를 자극하며 소비자의 큰 사랑을 받았다. 도시락

의모델은 최초 발매 당시 개그맨 심형래 씨가 했고, 이어 배

우태현실씨가제품의간판역할을했다. 이후에는전문모델

을 거쳐 2007년부터 일반인 주부모델이 선정되기도 했다. 당

시주부모델선발대회에는 500여명이도전하기도했다.

도시락은 현재 러시아와 미국을 비롯해 아시아와 유럽

등 30여개 국가에서 판매되며, 수출효자 상품으로 더욱 굳

건히자리매김하고 있다. 러시아 현지에서판매하는 도시락

은 러시아를 비롯한 카자흐스탄, 우즈베키스탄 등 CIS권

(Common wealth of Independent States)국가와유럽지역

14개국에수출되고있다.

현재까지 도시락은 해외에서 총 36억개 이상이 판매됐

다. 누적 판매금액은 12억5000달러에 달한다. 도시락

(16㎝) 36억개를 가로로 쭉 늘어 놓으면 지구(4만120㎞)를

14바퀴 돌고도 남는다. 러시아의 국민식품으로 우뚝 선 도

시락 의인기비결은뭘까.

▶러시아의 국민식품 도시락 =1986년 출시된 도시락은

1991년러시아에처음수출됐다. 러시아수출은부산에정박

해 있던 러시아 선원들이 도시락을 맛보게 되면서 우연히

시작됐다. 당시 부산항과 블라디보스토크를 오가던 선원들

과 보따리상을 통해 알려지기 시작했고, 수요가 계속 늘어

1997년 블라디보스토크에 사무소를 개설하며 수출이 본격

화됐다.

도시락은 시베리아 횡단철도(TSR) 이용자들이 많이 즐

기고 있다. 일부 구간에서는 열차 안에서도 구입이 가능하

다. 요즘엔 역으로 몰려드는 상인들의 바구니에 반드시 들

어있는 필수품이됐다. 우리나라의 가락우동 처럼 도시락

을먹는것이러시아에서는철도여행의또다른재미로인식

되고있는것이다.

뿐만아니라 도시락은주말별장 다차로향하는러시아

인들이 여행 가방에 담는 필수품이 됐다. 러시아 극동에 위

치해 세상에서 가장 추운 도시로 알려져 있는 야쿠추크 에

서도 도시락을만날수있다.

최근 국내 라면시장의 이슈인 모디슈머 (Modify+Con

sumer)와 마찬가지로, 러시아에서는이미 도시락 에햄, 마

요네즈, 빵을 넣어 함께 먹는 다양한 조리법이 인기를 끌고

있다. 이러한 러시아 소비자들의 식습관을 반영, 마요네즈

소스가 함께 들어있는 도시락 플러스 란 제품도 출시돼 판

매중이다.

▶인기비결은 현지화 의리 차별화 = 도시락 이 러시아에서

성공한이유는맛을현지화해치킨, 버섯, 새우등다양한맛

을 출시한데 있다. 원료를 고급화하고 우수한 가공기술을

바탕으로제품을공급한것도주효했다. 모든 도시락 제품

에는포크를넣어타사제품과차별화한점도색다르게인식

됐다.

도시락은 시베리아 지방의 추위를 달래줄 수 있는 먹거

리로 인식되면서, 러시아인들의 입맛을 사로잡기 시작했다.

특히 러시아가 1998년 모라토리엄(지급유예)을 선언하면서

많은기업들이철수했지만,팔도는잔류해마케팅활동을강

화해러시아인들에게는 어려울때의리를지킨기업 으로각

인됐다.

지난 1997년 도시락 의 매출은 전년 대비 600% 성장했

고, 2010년이후매년 10%이상매출이늘고있다. 현재러시

아에서 1900억원 이상의 매출을올리고 있다. 특히 도시락

은 우리나라에서는 단일 라면브랜드지만, 러시아에서는 브

랜드파워가막강해종합식품브랜드로인식되고있다.

팔도는지난 1999년모스크바사무소를개설했다. 2000년

대 들어 도시락 의 판매량이 연간 2억개에 육박하면서 현지

생산체제를구축하기로결정하고, 2005년모스크바인근라

멘스코예시에 생산시설을 준공했다. 이어 2010년에는 리잔

시에제2공장을준공해총 8개생산라인을운영중이다.

도시락은 지난해 러시아 국가 상업협회가 주관하는 제

16회 올해의 제품상 에 라면업계 최초로 선정되기도 했다.

올해의 제품상은 러시아 전역 60개도시에서 3만4000여명의

설문조사를통해 선정된다. 가장 인기있는 제품에 주어지는

상인만큼,도시락의인기가얼마나높은지를단적으로보여

준다.

지난해 제3회 한러비즈니스어워드 에서는 도시락 이 올

해 최고의 브랜드상을 수상하며 민간외교로서의 역할을 톡

톡히 했다. 한러비즈니스어워드는한 러간교역량 200억 달

러 돌파를 기념해 만들어졌다. 지난 2012년 주한 러시아 무

역대표부와 한러비즈니스협의회(KRBC)의 발의로 한국 산

업통산자원부의후원하에설립됐다.

장연주기자