fine dae issue 58
DESCRIPTION
Koo Muang - Cool MoreTRANSCRIPT
ISSUE 58 / 10 APR 2015
สขนยม ศกรท 2 และ 4 ของทกเดอน
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
AW_Jaidee_FleaMarket.pdf 1 4/4/58 BE 12:46 PM
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
AW_Finedae_Final.pdf 1 4/4/58 BE 1:45 AM
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Ad Fine dae_.pdf 1 3/30/58 BE 1:20 PM
EDITOR'S NOTE
Contr ibutor
ถาพดถงผกกาดแลว เชอวาภาพแรกทเหนคอผกใบเขยวเจอสขาว รสสมผสกรอบ หวานเบาๆ
มกปรากฏในหมอสก หรออาหารจานผดคกบหมกรอบ แต “ผกกาด” ทผมก�าลงจะพดถงนน
กลบตางออกไป เพราะนกเขยนสาวมอสมครเลนจากรว มช. ผน มชวตทแขงแกรงเกนกวาความ
เปน “ผกกาด” เปนไหนๆ แถมยงมองโลกไดตางออกไปจากชาวบานชาวชองพอสมควร
(ขนาดเวลาคยกบเพอน นองเขายงเลอกมองหนาเพอนผานกระจกเงาทพกไวแตงหนาเสมอ) ....
(ลอเลนๆๆๆๆ) คอนตยสารฉบบนจะวางแผงในชวงสงกรานตพอด เราเลยอยากไดมมมองใหมๆ
ในเรองเดมๆ ทเรามกจะกระโจนเขาไปมนสกนทกปอยแลว ลองมาดกนหนอยซวา “สงกรานต”
ในโลกของ “ผกกาด” รสชาตจะเปนแบบไหน ในคอลมน FINE Talk
ศภรดา เฟองฟ (ผกกาด)
ป 3 คณะมนษยศาสตร เอกภาษาองกฤษ มช.
ISSUE 58 / 10 APR 2015
สขนยม ศกรท 2 และ 4 ของทกเดอน
สงกรานตเวยนมาทไร กไดเวลาทจตใจจะเบกบานกน
อกครง ยงถาเปนคนไทยนนไซร เวลานแหละครบทเหมาะ
แกการเอาผวหนงเปอนเหงอไปลยน�าในปรมาณมหาศาล
เปนทสด (แหงส.. กรอกนมาทงปเนาะ) และหมดหมาย
ส�าคญของเทศกาลน คงจะหนไมพน “คเมองเชยงใหม”
เนยละครบ ดงนน FINE DAE ฉบบน เราเลยอยาก
รวบรวมข อมลรอบเกาะจตรสน พร อมอธบาย
ผานอนโฟกราฟคนารกๆ เผอมอใหมหดเทยวคเมอง
จะไดทราบขอมลเบองตนวา ตามจอก ตามแจง รอบจตรสน มนมอะไรใหแวะ ใหชม และใหชม
กนบาง ผาน FINE Feature แถมพเศษมาก เพราะเลมนไดรบเกยรตจาก MORMEWiiz
สตรไซสใหญสดเลซ เอฟเวรเดย อาสาสละเวลาวางในวนหยด มาเนรมตปกสดกบเกยเรกา
ใหเราๆ ทอยเชยงใหมไดสดชนกนอกนด และกลายเปนเมองแหงมนษยแผนแปะสวไปในทสด
(ตามสไตลหลอนอะนะ)
** (ค�าเตอน : หนงสอเราไมกนน�านะจะ ดงนนกอยาเอาไปลยน�าในวนจรงละกนจา เดยวจะเปนภาระแกตวทานเอง.. หห)
From the Cover
เคยมอบค�าถามใหกบตวเองมยครบ ประมาณวา ... “ถากลบไปแกไขอดตได เรายงจะกลบไปอยมย?”
แนนอนวาค�าถามประมาณน มกจะโผลเขามาในตอนทชวตเตมไปดวยเรองเฮงซวยเสมอ ไมแปลกท
มหกรรมการระลกชาตและโยงใยอดตจงเกดขนทนท แถมสมองยงท�างานไดเตมประสทธภาพเกนธรรมดา
ทกภาพในความทรงจ�าจงผดขนมาใหไดโทษกนอยางรวดเรว ผดกบการระลกขอมลบนต�าราเรยนในหองสอบ
เสยอก ซ�าราย หลายคนกมกจะเอาตวเองไปจมอยในเรองทตดสนใจพลาดกนอยนนแหละ ตอกย�ากนเขาไปวา
“ถาตเลอกแบบนน ปานนชวตตดงามไปแลว” ราวกบวาทงหมดของชวตมนขนอยกบการตดสนใจเพยง
ครงเดยวอยางนนแหละ ซงเหตการณดงกลาวเกดขนรอบตวผมอยตลอด ทงจากคนใกลและไกลวงโคจร
ของตวเอง เกดขนซ�าๆ แทบทกวน จนผมอดคดเลนๆ คนเดยวไมไดวา...
“แลวชวตทเหลออย มนดกวานนไมไดหรอ?”
กลาวคอชวงจงหวะของชวตของมนษยมนชางซบซอนเสยเหลอเกน ไมมทางหรอกครบทเราจะคาดเดา
อะไรไดทงหมด เพราะกฎของเวลาคอ ไมมอะไรไหลยอนกลบ (ยกเวนกรณโนบตะกบแมวอวนสฟานะ!!) และผมก
เชอวาพระเจามเหตผลทบงคบใหเวลาคอยๆ ไหลไปขางหนาอยางจ�ากด เพอทอยางนอยกท�าใหผมเขาใจความ
จรงแทแหงเอกภพทวา การเลอกจายเวลาเพอจมตวเองในบอแหงความผดพลาดแหงอดตนน ถอเปน “บาป”
มหนต เพราะมนไมเกดประโยชนตอใครเลย ทงเรา คนรอบขาง และพระเจาผเฝามอง จะไมดกวาหรอถาเราจาย
เวลาทเหลอเพอเรยนรอดตแยๆ และกาวหนจากมนใหไกลทสด เพราะ “เวลาทเหลอ” มมลคาสงกวา “เวลาท
จายไปแลว” เสมอ อยทเราจะเลอกจายมนแบบไหนมากกวา
ถาเกดยงมค�าถามกบตวเองอยวา... “ถากลบไปแกไขอดตได เรายงจะกลบไปอยมย?”
จงตอบกลบไปอยางภมใจวา “จะกลบไปแกท�าไม มนล�าคาจะตาย...”
แลวชวตจะไมมค�าถามอนนาปวดหวนวนเวยนมาของแวะกบคณอกเปนแน
If you could travel back in time, would you change a
thing....?
Oftentimes things go wrong in order to go right. When life
gets especially rough, it should be disregarded but it seems
to be the opposite. You can only pile the bullcraps in the
past so high to fall apart with them over and over again.
Life's complicated. There's no way to predict future
probability densities.In fact, time can't be reversed. Every-
thing happens for a reason. Hence, ruminating endlessly
about your past or something that cannot be changed is
pointless.If you got beat up, but that you can get up, dust
yourself off, and face another day. If you spend time whining
and asking why, you'll just stay knocked down.
Think about it. How can you ever really know good times
without ever experiencing the bad times? Not to mention that
learning to get through the hard times builds character and
teaches you the courage and strength you possess.
The choice is YOURS!
Fine Team
editor.f [email protected]
จะ กลบ ไป แก อดต ???
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG6 /สขนยม
"Songkran Festival" is Thai New Year, "Songkran Festival" is Thai New Year, "Songkran Festival" is Thai New Year, one of the most celebrated festival in Thailand. We are offer a special deal:
Get 20 % discount for variety of Yaang Come Village menus."Don't miss out !!! Northern Set Menu from Now - 30 April 2015"
SPECIAL DEAL !
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Fineday Dec 27- Feb 15.pdf 1 2/16/58 BE 3:37 PM
"Songkran Festival" is Thai New Year, "Songkran Festival" is Thai New Year, "Songkran Festival" is Thai New Year, one of the most celebrated festival in Thailand. We are offer a special deal:
Get 20 % discount for variety of Yaang Come Village menus."Don't miss out !!! Northern Set Menu from Now - 30 April 2015"
SPECIAL DEAL !
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Fineday Dec 27- Feb 15.pdf 1 2/16/58 BE 3:37 PM
ISSN 2286-9042
PRESIDENT ดร.อนชต ฤกษสมบรณด
CONSULTANT จงเจตน ศร
CONSULTING EDITOR จรกฤตย ศรธนาวตต
EDITOR IN CHIEF ภเสกสณห ธนหรญสกล
SOCIAL EDITOR/REPORTER อดเทพ นวมเจม
EVENT ORGANISER DIRECTORภาคน ฐานตราพงศ
CO-PROJECT EVENT & ORGANISER สมณรตน ปานรตน
PROJECT MANAGERกลยาวฒน ค�านวน
PROJECT MANAGER ASSISTANCEชยวฒน คณยศยง
SALES & MARKETING DIRECTOR อลสา สมพงษ
SALES EXECUTIVE กนกนท เขอนพพฒนพงค
ACCOUNTING & HUMAN RESOURCE ณฐธยาน ปทมชยยนต
ASSISTANT ACCOUNTING & FINANCE นาตยา ปตดา
CUSTOMER SERVICE สกญญา ศร
ART DIRECTOR ชาญชย โควานนท
SENIOR GRAPHIC DESIGNERวฒนา กาสยะ
GRAPHIC DESIGNERคณวฒ สวรรณอ�าไพ
ILLUSTRATORมนนยา ตงใย
COLUMNISTศรณย ดลพพฒนพงศ
ยศสนทร สวสด
PHOTOGRAPHER สถาพร กองอย
TRANSLATOR เจนนชชาน ยอดแกวเหลอง
CONTACT US
TEAM
FINE DAE MAGAZINE119/48 หม 5 ต�ำบลสเทพอ�ำเภอเมอง จงหวดเชยงใหม 50200โทร. 0 5381 0801แฟกซ 0 5381 0811 : [email protected] : FINE DAE MAGAZINE
PRINT KRONGCHANG PRINTING
FINE DAY 10 / FINE GLOBE 12 / FINE CHAT 13 / FINE FEATURE: KOO MUANG - COOL MORE 14 /
FINE BIZ: WEERA PHANICH 20 / FINE STAY: THE CORE 22 / FINE DINE: COOK WITH LOVE & WAGAYA 24 /
FINE DEAL 26 / FINE VOYAGE: PAI 28 / FINE INNOVATION 30 / FINE LOOK: CLARINS & CITY NAIL 31 /
FINE EVENT 34 / FINE ARTISAN 40 / FINE MOMENT 41 / FINE SMILE 42
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG10 /สขนยม
สายการบนบางกอกแอรเวยส
ขอเชญทกท านเข าร วมงาน
“ม วนต ามฮต ป ใหม เมอง”
กจกรรมสงกรานต ทคณจะ
ดมด�ากบความสนกปนความ
งามตามแบบฉบบไทยลานนา
อยางเตมอมถง 2 จงหวด 2
พนท ซงมจดม งหมายเพอให
นกทองเทยวและผ สนใจรวม
ส งเสรมประเพณสงกรานต
ต าม แบบแผนจารตล านนา
โบร าณอย า งสร า งสรรค
พรอมทงสรางสมพนธไมตร
ทดระหวางวดและชมชนในพนท
จดกจกรรมอกดวย ระหวาง
วนท 13 – 16 เม.ย. ณ ขวง
ประตทาแพ จงหวดเชยงใหม
และ 12 – 13 เม.ย. น ทงาน
แหสลงหลวง จงหวดล�าปาง
สวนถาใครทอยากสมผส
และเรยนร กบศลปะการแสดง
ทางด านวฒนธรรมล านนา
ให ใกล ขนอกนด นดเจอกน
ไดในงาน “ปาเวณป ใหมเมอง
เจยงใหม ดงเดม” งานเดยว
ทรวมกจกรรมส ง เสรมและ
โปรโมทการอนรกษประเพณ
สงกรานตลานนาอยางแทจรง
ในวนท 13 – 16 เม.ย. น ณ
วดมหาวน ถนนทาแพ รบรอง
ว าจะ ได รบทงความสนกและ
อมเอมไปกบเทศกาลสงกรานต
ทควรจะเปนอยางแนนอน
APR
THAILANDONLY
DAY
เพมดกรความรอนแรงปะทะ
ลมรอนกนยงขน แถมเอาใจ
เหลาสาวๆ ไปเตมๆ กบ
“SEXY LEGS PARTY”
ปารตขาสนเพยงหนงเดยวท
คณและเพอนสามารถชวนกน
ไปอวดเรยวขาเนยนๆ ขาวๆ
กนไดอยางมนใจ พรอมฟน
และมนสกนเตมทกบดนตร
อาหาร และเครองดม ในเมนท
คณคนเคย ในวนท 24 เม.ย.
น ทรานอาหาร The Good
View สาขารมแมน�าปง งานน
รบรองไดวาคณจะเฉดฉาย
เหนอใครอยางแนนอน ตดตอ
ส�ารองโตะไดท
0 5330 2764, 0 5324 1866
พรอมเมนาดา รสอรท มอลล
เชยงใหม จดการประกวด
“Promenada Battle of the
Bands 2015” เพอคนหาสดยอด
วงดนตรสากล ชงรางวล
มลคารวมกวา 100,000 บาท
และเซนสญญาเลนประจ�าท
Great Night Out
ณ ศนยการคา พรอมเมนาดา
เปนเวลา 3 เดอน โดยจะ
คดเลอกผเขาประกวดทมคะแนน
ดทสดในแตละเดอนจ�านวน 2 วง
เขาสรอบชงชนะเลศในวนท 29
พ.ค. 58 ซงจะจดแขงทก
วนศกร เรมตงแตวนนเปนตนไป
เวลา 17.30 น. ณ ลาน
กจกรรมดานนอกอาคาร
Promenada Battle of the Bands
now-29MAY
นองๆ มธยมหรอเทยบเทาทม
ใจรกการเลนดนตร พลาดไมได
เดดขาดกบ “Deedo High
School Band” การแขงขน
ประกวดวงดนตรทสะใจทสด
ของวยรนนกฝนทงประเทศ
เพยงจบกลมรวมตวกน 3 -
6 คน กไดโอกาสเขารวม
ประกวดวงดนตร ชงเงน
รางวลมลคา 100,000 บาท
รางวลจากผชมทวประเทศ
Youlike High School Band
มลคา 50,000 บาท และม
โอกาสเปนศลปนฝกหดกบ
สถานวทยไทยทวสชอง 3
อกดวย เจอกบพวกเขาไดเลย
ในวนท 18 เม.ย. น บรเวณ
เชยงใหมฮอลล ศนยการคา
เซนทรลพลาซา เชยงใหม
แอรพอรต
Deedo High School Band
Chiang Mai - Lampang
Sexy Legs Party
18APR
เชญชมกลวยไมสกลเอองและ
กลวยไมไทยนานาชนด พรอม
รวมกจกรรมสบสานประเพณ
สงกรานตลานนา ทงาน “ปใหม
เมอง ดอกเอองงาม” สมผส
กบความสวยงามของกลวยไม
ไทยชนดตางๆ ทจะบานสะพรง
ตลอดงาน พรอมพาตวเอง
เขาสบรรยากาศสงกรานต
แบบลานนา กจกรรมสรงน�า
พระพทธรปเพอความเปน
สรมงคล กอเจดยทราย
การจบจายซออาหารและสนคา
พนเมองในกาดหมวครวฮอม
ตงแตวนท 11-18 เม.ย. น
บรเวณ อทยานหลวง
ราชพฤกษ เขาชมไดตงแต
8 โมงเชาจนถง
6 โมงเยน สอบถามเพมเตมท
0 5311 4110-5 หรอ
www.royalparkrajapruek.org
Songkran Festival, A Romantic Touch of Orchids
11-18APR
ชมฉ�าไปกบสงครามน�า 1
ลานลตร ทคลทสดและเปยก
ทสดในเชยงใหม ภายใต
คอนเซปท “INSPYRATION
SONGKRAN 2015” สาด
ส....ใหเตมสสน รวมเตมเตม
ประสบการณใหมในเทศกาล
สงกรานต และแดนซมนสๆ ไป
กบคอนเสรตโดนๆ จากศลปน
หลากหลายแนว น�าทพความ
มนสโดย Slot Machine,
Boom Boom Cash, South
Side และเหลาดเจชนน�าทง
ไทยและตางแดน ตลอดชวง
สงกรานต 3 วน 3 คน
ณ ลานหนาศนยการคาเมญา
ไลฟสไตล ชอปปง เซนเตอร
เรมนาทความมนสทเวลา
12.00 – 22.00 น.
InSPYration Songkran 2015
13-15APR
12-16สะกดทกองศารอนตอนรบ
สงกรานต ดวยความสนก
สดมนสยนเทยงคน กบ “Leo
Presents MTV Splash 2015"
งานเดยวทจะพาทกทานไปพบกบ
ทพความมนสหลดโลกกบดเจ
แบทเทลและคอนเสรตจากศลปน
ชอดง อาท Zeal, นวจว
(13 เม.ย.) THAITANIUM ,
ดา เอนโดฟน (14 เม.ย.)
และBuddha Bless, BigAss
(15 เมย.) พรอมรวมสนกกบ
บธเลนเกมสชงของรางวล
สดสนกจากผสนบสนนมากมาย
แถมเอาใจขาปารตดวยลานเบยร
เยนๆ เคลาสายน�าชมฉ�าตลอด
ทงงาน มนดกนแลวนะ
ทลานหนาศนยการคาเซนทรล
เฟสตวล เชยงใหม
LEO Presents MTV Splash 2015 @ Cen - Fes
13-15APR
24APR
Quote
มาผอกนแล..!!
ประชาชนไมควรจะเกรงกลว
อ�านาจของรฐบาล รฐบาลส
เปนฝายทตองกลว
ทองเทยววถไทย
เกไกไมเหมอนใคร
People shouldn't be afraid of
their government. Governments
should be afraid
of their people.
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG12 /สขนยม
REAL HANG OVER
Pen : Yossoontorn
Pencil : MORMEWiiz
ขนชออยแลววาญปนเปนประเทศท
มความคดสรางสรรคปะทดเดอดเปน
อนดบตนๆ ของโลก เราเลยไดเหนของใช
นานาชนดถกสงตอมาตอบโจทยความตองการสด
แปลกแบบไมขาดสายเลย และลาสดตอนนชาวแดนปลาดบ
เขาพฒนาสนคาตวใหมเปนขาวกลองกลนหอมๆ ของสาว
AV ออกมาวางจ�าหนายแลว งง งงอะด ผมกงงเหมอน
กนครบ ถงตอนนเขาผลตออกมาขายถง 3 กลนละครบ
โดยแบงเปนดาราเอวสดฮอตจาก 3 คายดง ทง Ayami
Shunhate, Kirara Asuka และ Shiraishi Mari Nana โดย
แตละกลองกจะมกลนจะมความนมลนหอมหวาน เลยนแบบ
กลนกายของนางเอกสาวทงสามคนเลยนะ ใครอยากไดม
กน มาชม มาดมหาซอไดแลว ราคาเปนเงนไทยอยทกลองละ
ประมาณ 50 กวาบาทเอง
ทมา men.sanook.com
25 ปแลวทโปรแกรมเปลยนโลกอยาง Photoshop อยค
กบมวลมนษยชาตมา เจาโปรแกรมนแหละท เป นสวนหนง
ของการท�างาน การใชชวตของมนษยไปเปนท เรยบรอย
ไมเ ชอลองมองรอบๆ ตวกได ว าเจออะไรท เกยวกนบาง
ท งร ปถ าย ร ป โฆษณา โล โก ซองขนม ผมว าม น
ต องมส วนใดส วนหนง เกยวข องกนบ างล ะน า และ ใน
โอกาสดน Photoshop จง ได สร างว ด โอคลป สนๆ
ขนมาเพอบอกกบเราวา ตอนนฉนอาย 25 แลวนะพวก
เธอ โดย เอาฉาก เ ดดท เ ร าจ� ากน ได ดจาก ในหนง ดงๆ
มารอยเรยงเพมลกเลนตามแบบฉบบโฟโตชอปใหเราไดด
กนเพลนเลย ใครอยากดแบบเตมๆ เขายทบและเสรชค�าวา
“25 Years of Photoshop – Dream on” ไดโดยพลน
แล วคณจะร ว าแค วงการภาพยนตรสนกๆ เรองเด นๆ
ของโลก เจาโปรแกรมนเขาสรางคณปการณไวยงไงบาง
ทมา brandbuffet.in.th
คนทบกพรองทางการมองเหนหรอผพการทางสายตาเขาจะมวธในการจดจ�าเพอน
รวมชนของเขายงไง? ปญหานเองทท�าให 3D TEK ในประเทศเกาหลใตผดไอเดยสด
ประทบใจขน เพอชวยใหเดกๆ ตาบอดสามารถจดจ�าหนาตาของเพอนๆ ไดโดยผาน
การใชมอสมผสในชอโครงการวา “Touchable Yearbook” และไดเลอกทดลอง
ในโรงเรยนขนาดเลกแหงหนง ซงมนกเรยนทก�าลงจะจบการศกษาทงสน 8 คน
ทมงานไดท�าการถายภาพ 3 มตเกบทกรายละเอยดของใบหนาเพอนแตละคน พรอมกบ
เอาไปขนรปกลายเปนหนรปใบหนาขนาดยอม และพมพอกษรเบรลลระบชอนกเรยน
แตละคนลงไปดวย ทนกท�าใหเดกกลมนจดจ�าหนาเพอนของเขาไปไดอกนานเทานาน
นายนดทตอนนบรษทดงกลาวก�าลงจะท�าการขยายโครงการนไปยงโรงเรยนอนๆ ดวย
อยางทเขาบอกแหละครบ มตรภาพมนยงยนจรงๆ นะ
ทมา creativemove.com
SMELL LIKE YOU
25 YEARS OF PS.
เหนกป กป กรณรงคใหคนทมาเลนน�าในเชยงใหม รกษา
วฒนธรรมอนดงามของไทยดวยการแตงกายสภาพเรยบรอย
งดดมเครองดมแอลกอฮอลทกชนดบรเวณคเมอง แตเหนกป
กมคนเมาปลนเดนเซไปเซมา ปะปนกบนกทองเทยว บางกเดนลง
น�าเอาชวตไปฝากไวใตคเมองกมใหเราเหนบอยๆ กคอนขางงง
วานเราออกกฎหามปรามกนเรยบรอยกนแลวใชมยครบ หรอ
วาเปนการออกกฎระเบยบใหดเหมอนวาเราใสใจในปญหานกน
จรงๆ เพราะมนไมใชแคเรองของความปลอดภยของคนอน
คนเดยวไง คนทมาเทยวทกคนนเขากตองการความปลอดภย
กนทงนน รวานานๆ ทสงกรานตจะมสกครง กกนกนแบบระ
วงๆ หนอยละกน ทางทด มาเลนน�าตอนกลางวนชลลๆ ตอน
กลางคนคอยไปฉลองตอแบบจรงจงเลยก นาจะดกวานะ
- เชยงใหมมย? -
จะเมามย?สเขาฮกอ..??
% คอการเตบโตของ GDP
ในไทยเมอป 2014 ในขณะท
ประเทศอนแถบอาเซยนเตบโต
มากกวา 3.0 %
ภาคล าสดม ชอตอนว า
Spectre
บาท / ยโร คอคาเงนยโรท
ออนสดในรอบ 12 ป
ถอเปนปแรกในรอบ
65 ป ทเมยนมารจะ
จดการเลอกตง
ล านบาท คองบ
ประมาณท คสช.
อนมตงบประมาณ
1.0
007
5,000
352558
ใครทเปนแฟนรายการ “กระจกหกดาน” คงจ�า
เสยงพากยโดยคณสชาด มณวงศ ไดเปนอยาง
ด ทตอนนคนไทยยกใหเสยงจากรายการดง
กลาวนกลายเปนเสยงระดบต�านานไปเรยบรอย
แลว และตอนนกมครเอทฟหวใส ซงไมใชใคร
ทไหน (การทองเทยวแหงประเทศไทย) ไปเชญ
ตวและเสยงของคณสชาด มาอยในคลปแนะน�า
ททองเทยวประเทศไทย ทตองบอกวาคลปนไม
ไดเดดแคเสยงบรรยายเทานนนน ภาพสถานท
ทองเทยว มมกลอง ส ดอบอน สวยงาม โม
เดรน นาเทยวแบบไทย สดๆ ไปเลย จนตอนน
วลเดดอยาง “เกไกไมเหมอนใคร” กลายเปนท
นยมไปเรยบรอยแลว
- Alan Moore
GLOBE
เคยเหนแตในหนงทเวลาเมาแลวเราจะท�าเรองสดปวง โดยทตวเองไมไดมสตครบถวนเทาไร แตตอนนมนกลายเปน
เรองจรงไปเรยบรอยแลวครบ เมอ Phillip Boyle กบเพอนชวนกนกนเบยรชลลๆ ในรานแถวบาน แตพอวนรงขน
รตวอกทพวกเขากมาโผลทประเทศไทยเรยบรอย ดวยระยะหางหวา 7,000 ไมล เลยทเดยว เรมจากการทเขาและ
เพอนนดกนพดคยตามปรกตครบ กอนจะเลยเถดจนกลายเปนเมาระดบมหนตภย เชาวนนนเขากซอตวมาไทยทนท
โดยมเสอผาตดตวไมกชน แตทายทสดหลงจากเรองนเปดเผย เขากกลาววา “สนกดออก ถงแมวาจะไมไดเตรยม
ตวอะไรเลยกตาม” ซงหลงจากลงจอดทไทยแลว เขากเลยถอโอกาสเทยวกนสองสามวน กอนจะบนกลบไปบาน
เกดอยางปลอดภยในทสด (จรงๆ อยากมประสบการณแบบนบางนะ แตเงนในกระเปาไมเอออ�านวยเลย //ฮอ)
ทมา patjaa.com
TOUCH TO REMEMBER
โครงการอโมงคระบายน�าบงหนองบอน แต
เหนไดชดวาไมมผลในการแกปญหาแตอยางใด
สวสดปใหม หวใจเปยกปอนคะ วาดวยเรองเทศกาลสงกรานต
ในเดอนเมษายน เดอนแหงการพกผอนหยอนใจน จะไดชมฉ�า
ทวรางทงท กกลบตองมเรองใหขบคดกนเสยแลว เพราะเหน
ประกาศจากคณะรฐมนตรออกกฎเขมตง 8 ประการ ทบางขอ
กพอเขาใจไดวา บงคบใชเพอคมครองความปลอดภยประชาชน
เชน หามใชน�าแขงสาด หามใชปนฉดน�าแรงดนสง หามดมและขาย
แอลกอฮอลในงานสงกรานต แตกลบบางขอทออกจะท�าความ
เขาใจไดยาก เนองจากลดรอนเสรภาพสวนบคคลมใชนอย
ทงหามแตงตววาบหวว รณรงคใหแตงชดไทยเรยบรอยมดชด
หามเตนมนสะเดดสะแดว รณรงคใหใชขน ไมใหมรถบรรทกน�า
มาสาดกนมนส หามใชแปง โดยไมมเหตผลทฟงเขาทาตามมา
ขยายความ
อนทจรงแลว ดฉนเชอวา ประเพณสงกรานต ในมมมองของ
ทกคนยอมมความแตกตางกนไป ขนอยวาเราไดประโยชนในแงมมไหน
จากเทศกาลน ส�าหรบมนษยเงนเดอน สงกรานตอาจเปนวนหยด
ยาวแสนหรรษาส�าหรบการพกผอน เจอครอบครว นอนกน
มะมวงจมน�าปลาหวาน สบายใจทบาน สวนคอทองเทยว งานน
คอโอกาสทองทจะไดบนลดฟา นงรถขามเวลา ไปเปดหเปดตา
ดมด�าความใหมทหาไมไดในชวตจ�าเจ ส�าหรบผสงวย สงกรานต
อาจเปนชวงเวลาแหงความอบอนใจทจะไดเหนการกลบมาของลก
หลาน พดคยถามไถ รดน�าด�าหว ค�าหนอยอาจจะมวงหมกระทะ
คาราโอเกะ สนกสนาน แตกบฝรงมงคา สงกรานตคอ สงคราม
น�าขนาดใหญทนาตนตาตนใจ โอว... ประเทศอะไรรวยน�าจดกน
ขนาดน กระทงวยจาบชาวเรา สงกรานต อาจเปนเทศกาลปลอย
ผ มความสขกบการสาดน�าท�าสงครามเพอพบเพอนใหม ละวาง
มารยาททรกษามาทงปไวสกพก กอนจะตกน�าใสกระแปงสาด
อยางไมบนยะบนยง โอว... ชางปลดปลอยอะไรเชนน แตเหตใด
เราถงถกจ�ากดการใหคณคาของเทศกาลสงกรานตสวนบคคล
เพยงเพอจะได “อนรกษวฒนธรรมประเพณไทยทดงาม”
วาแต “เทศกาลสงกรานต” เปนวฒนธรรมประเพณของไทย
จรงๆ เหรอนา.. ถงไดพยายามหวงแหนกนเสยขนาดนน?
จรงๆ แลว ประเพณสงกรานต จดขนในหลายประเทศ โดยจะ
มชอเรยกทแตกตางกนออกไป เชน ทสบสองปนนาในประเทศจน
เรยกวา เทศกาลพวสยเจย ของกมพชา เรยกวา ชวนช�าตะเม
(Chaul Chnam Thmey) หรอกระทงทลาวกลบเรยกวา
กดสงกรานต ซงเทศกาลน เ ชอกนว าได รบอทธพลมาจาก
เทศกาลโฮล หรอ เทศกาลสาดสของอนเดยโดยดงเดมแลว เทศกาล
สงกรานตมาจากการเฉลมฉลองวนขนปใหมทเรยกวา Sangken
ของเผากมต (Khampti) ในรฐอสสม และรฐอรณาจลประเทศ
โดยภาษา สนสกฤตน น ค� าว า “สงกรานต ” หมายถง
การเคลอนยาย ซงเปรยบเทยบกบการเคลอนยายการประทบ
ในจกรราศ
ฉะนนแลวไซร ชดเจนไปเลยวา เทศกาลเลนน�าอยางอตลด ไมไดม
แคสงกรานตในบานเราจา ตงโปะ!
ถาอยางนนแลว จะดกวาไหม หากเรามองเทศกาลสงกรานต
ดวยใจเปดกวาง เปนกลาง ใหเหมอนกบความหมายเดมวา
“การเคลอนยาย” เมอสงคมและวถชวตมนษยเรากไมอาจถกแชแขงไวได
ทกอยางยอมเปลยนแปลงไปตามกาลเวลา และตามบรบทของ
สงคม สงกรานตในอดตยอมไม เหมอนสงกรานตป จจบน
สงกรานตในความหมายของฉนกตางจากของเธอ ฉะนนแลว
เราจะตดสนไดอยางไรวาสงกรานตแบบไหนดทสด แตหากเรา
ท�าความเขาใจเทศกาลและสภาพสงคมใหลกซงกวาน ปรบแปลง
เทศกาลใหเขากบยคสมย ดงจดเดนออกมาท�าใหเกดประโยชน
สงกรานตทดทสดส�าหรบตอนน อาจจะเปนสงกรานตททกคน
มเสรภาพในการปลดปลอยตวตน ทกคนในเทศกาลตนตะลงกบ
ความคดสรางสรรคทแสดงออกมา รฐจดสรรไวเลนถนนสาด
น�าไดปลอดภย มพนทการแสดงงานศลปะหรอดนตรของหนม
สาว คนในทองถนสามารถขายเหลากลนโฮมเมดได ธรกจแปง
ดนสอพอง น�าอบน�าหอมของไทยคลองตว หรอกระทงรฐม
การวางแผนจดสรรทรพยากรน�าใหเลนไดอยางประหยดและคมคา
ประเพณทรจกปรบตวใหเขากบยคสมย คงจะมเสนหและนาคงไว
เหมอนกนนะ วามย?
ทะเลทราย - อยากลองสกครงวาเลนน�า
บนหลงอฐกลางทะเลทรายแลวเปนยงไง
Disney Land - มตวการตนเยอะดคะ
แลวกมเครองเลนดวย นาจะสนก
คฤหาสน Hugh Hefner - คงเปนโอกาสดทเราจะ
แนะน�าวฒนธรรมหรออะไรทเซกซแบบไทยๆ
กบผกอตงนตยสาร Playboy อยางเปลยนธมบนน
เปนหมสไบคงนาสนใจด
นวซแลนด - เราชอบนวซแลนดกบแกะ
งนขอไปเลนทนนแลวกนคะ 5555 กแคอยากเลน
ในทโลง ๆ กลางทงหญา เหนภเขา
รสกอสระด วงไดดวย
Glass Beach (California) – ชายหาดทนนสวย
มากครบ ถามสาวๆ ไปเลนดวยกนคงดมากเลย
“เลนทไหนกไดทมเธอ ไมชมฉ�าน�า แตชมฉ�าใจครบ”
CHAT
ถาเกดเบอการเลนน�า
สงกรานตในไทย
อยากไปเลนน�าทไหนทมนชคๆ ?
Pen : Yossoontorn
มนนยา ตงใย 25 ป
นางงาม
ณฐวด ชาวสาน 23 ป
คร
ณฐพงศ ส�าอางคกาย 24 ป
นกเขยน BK
วนวสาข นาสงห 23 ป
นกเดนทาง
อรรถพล อาราม 24 ป
ฝายจดหา ประสานงาน
ธวช ญาตฝง 24 ป
Customer Service Agent Thai Airways
Pen : จอนTALK
สงกรานต เปนของ ไทย ใคร?
สขนยม / 13WWW.FINEDAEMAG.COM
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG14 /สขนยม FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG14 /สขนยม
FEATURE
สขนยม / 15WWW.FINEDAEMAG.COM สขนยม / 15WWW.FINEDAEMAG.COM
Pen : Yossoontorn
Pencil : Bombolio
“วนนนนน น เปน วนสงกรานต หนมสาวชาวบานนนนน เบกบานจตใจจรงเอยยยย...”
สงกรานตมาถงทไร ในหวของผมมกจะมเพลงนผดขนมาตลอด เพราะชวงชวตวยเดกของผมแทบไมคอยไดเทยวสงกรานตเลยครบ กวาจะไดออกลลา
กชวงวยรนตอนปลายแลว แตเอาเถอะ ทกวนนผมไดกลายมาเปนพลเมองเชยงใหมแบบคอนตวไปแลวนเนอะ จะไปสรรหาทเทยวแบบชมฉ�าไกลๆ ท�าไมกน
FINE DAE ฉบบรบรอนพรอมเปยกเลมนเลยอยากพาไปเดนชคๆคลๆ รอบคเมองดบาง เพราะสงกรานตกบเชยงใหม ดจะกลายเปนเพอนสนทกน
ไปเรยบรอยแลว เอางดกวา เตรยมชดใหพรอม ใครมกลามกไมตองใสเสอหรอกครบ สาวๆ คนไหนมของดกโชวๆ กนใหเตมท (ในทนหมายถงการร�าไทย
หรอฟอนผมด หลงรถแดงนะครบ อยาคดเปนอน) หาปนฉดน�าเหมาะๆ สกกระบอกเปนอาวธคกาย แตถาใครอยากฮารดคอรหนอย แนะใหจดถงสงฆทาน
ใบใหญส�าหรบสาดน�ากเยยมไมเบาหารองเทาแตะ หมวกแจมๆ แลวกออกเดนเทาไปเทยวคเมองในแบบคลๆ กนเถอะพวกเรา เย!!!!
ใครยงไมเคยเทยวสงกรานตเชยงใหม อาจจะตงค�าถามวา “ท�าไมชนจะตองไปเทยวรอบๆ คดวยยะ เพราะอยากไปสาดน�าเกๆ บนหลงกระบะมากกวา”
แตผมออกตวไดเตมปากเลยนะครบวาถาจะเทยวงานสงกรานตของเชยงใหมใหถง กตองคเมองนแหละครบ เพราะทกคนจะพรอมใจกนโอนฐานทอย
มาเปนประชาชนคนเชยงใหมแทบทงหมด อกปจจยนงกคอน�า เพราะมใหเตมตลอดทกยางกาวของคณ น�าหมดกเตมในคเมอง รอนกกระโดดในคเมอง
ปวดฉกลงไปปลอยในคเมอง (เบาคะ เบา.. กรยานมงาม) เหนมยครบวาสบายจะตาย ของกนของใช ทพก รานอาหาร รานกาแฟ กเรยงรายรอใหเขาไปนง
หลบรอนกนเพยบ เลมนเลยขอท�าตวเปนไกดน�าเทยวคเมอง เลนน�าแลวเหนอยตรงไหน กพกตรงนนแลวกนเนาะ ไมรอชา ไปเทยวรอบคเมองกบผมเลยดกวา
Songkran! And it's about time, too. I'm eager to celebrate this Wet & Wild festival which helps us beat the heat and have a blast
to the MAX!. But the best place to be is Chiang Mai, of course! After experiencing it myself last year, I have to agree. Why is it
so special? It's pretty much like all-in-one compass, all things fall from food, music,entertainment to scenery. In addition to the
roaming hoards of water warriors, you’ll also find a large square moat surrounds the whole town which we use as a re-fill station.
Picture tens of thousands of people donning their best Rambo gear,and pick up a fully cool water-uzis, water cannons, or buckets
of icy cold water searching for their next target. No one is safe from their joyful wrath. If you’re dry, you won’t be for long! If you are
ready to get soak this year, we FINE DAE dare you to get into the action with our team and SPLASHHH!!
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG16 /สขนยม
หลงโบกรถแดงจากโรงแรมบอกคนขบวา “ลงๆ ไปประตจางเผอกกอครบ” หลงตกลงราคากน
เสรจสรรพกกระโดดขนรถแลวเตรยมตวลงเดนกนจากตรงนแลวกนนะ (จรงๆ จะเรมตรงไหนกไดแหละ)
แนนอนครบวาตอนนผมมแตตวและปนฉดน�าหนงกระบอกในมอ ขนแรกเลยขอกรอกน�าจากคเมองใหเตม
กระบอกกอนแลวคอยฝาสมรภมน�าไปทละนดจะฟนกวา (ปล. จะขอเอาคเมองเปนเสนตรงกลางนะครบ
ฝงซายมอเรยกวา “ฝงนอก” สวนฝงขวา จะเรยกวา “ฝงใน” นะ และผมก�าลงจะเดนตามเขมนาฬกานะจะ)
หลงบอกลาประตชางเผอกไดไมนาน กจะเจอ รานยาง (ฝงนอก) ครบ ในกรณทคณเดนเทามาเทยวเกๆ
กไมเทาไรหรอก แตถาเกดขบรถแวนซเขามาเบยดเสยดคนเยอะๆ ทนแลวบรรทกคนและน�าจนเกนพกด รานน
สามารถชวยเหลอคณไดอยางดเลยนะ และอกรานนงทอยากจะแนะน�าอยางมากเลยกคอ North Gate (ฝงใน)
หมดหมายแหงชมชนคนรกเพลงแจสทใหญและใจกวางทสดของบรเวณน เลนน�าตอนกลางวนชลลๆ
ตอนกลางคนกลบไปเปลยนเสอผา แลวมาจบเบยรฟงแจสอนดเดอดของทนกดไปอกแบบ ใกลๆ กน
ม 7–11 (ฝงใน) ดวย เผอจะตองการอะไรเปนพเศษ หวขาวหวน�ากแวะไดเลย
ถดจากรานยางมานดหนอย เราจะเจอ วดเชยงยน (ฝงนอก) แวะท�าบญไหวพระซะหนอยกนาจะโอเค
สวนใครทเลนน�าเหนอยๆ แลวอยากนงพกยาวๆ หาของกนอรอยๆ ตองเดนมาอกนดนงครบ จะมรานรวง
ยาวเปนตบอยแถวน ทง Baan Boon, Hug Coffee, ปง ไหน อะ? และ ปง อะ ปาว? (ฝงนอก) ประจ�าการ
คอยแจกจายเสบยงชนดใหเราอย หรอเลยมาอกนดกอมบญตอกบ วดปาเปา (ฝงนอก) ทถอวาเปนวดส�าคญ
ของพนองชาวไทใหญ แวะเขาไปดวฒนธรรมทแตกตางสวยงามกเยยมไมเบาเลย
เลยวขวาตรง แจงศรภม จะเจอ วดชยศรภม (ฝงนอก) ตงตอนรบอยนะ เดนมาอกนดนมจกเลย
เพราะมทงรานอาหารและ 7-11 (ฝงนอก) เตมไปหมด สวนใครทเผลอเลนน�าเยนๆ จนลมกดเงน
เพอใชประทงชวต ฝงในมธนาคารใหกดตงคกนเพยบ ทงนยงม กาดสมเพชร (ฝงใน) รอตอนเงนของคณ
ทเพงกดไปเมอกแบบพอดบพอด มเพยบทงของกน ของสด ผลไมคลายรอนเยอะแยะเลย ดบรอนไดด
เหมอนกน ส�าหรบคอเบอรเกอรไมตองหวง เพราะถนนสายนมใหเลยถง 2 ราน ทง BB Burger (ฝงนอก)
และ Burger King (ฝงใน) รวมไปถง Rest Zone ทมใหเลอกตงแต โรงแรม รานกาแฟ Starbucks (ฝงนอก)
ราน Coffee Club (ฝงใน) ไปจนถงรานขายยา ใหไดนงพกกนยาวๆ จนตวแหงอกดวยนะเออ พรอมทง
สามารถซอมแซมตวเองจากอาการบาดเจบเบาๆ อกดวยพดไดเลยวา “ครบ จบ ในคเดยว”
ฮกอ – แถบนไดรบการยนยนจากชาวเชยงใหมแลวครบวาเปน “Danger Zone” กลาวคอ ระดบการสาดน�าโซนน
รสกจะจดเตมกนเกนนนน เหมอนอดอนกนมาทงป อาจจะเพราะมวดเยอะ เราเลยเหนถงสงฆทานทถกแปรเปลยนมาเปน
อาวธสงคราม ใครกลวความเปยกแบบเจบๆแนะน�าใหเลยงสายนไปเลยจา
FEATURE
ประตชางเผอก แจงศรภม ประตทาแพ
สขนยม / 17WWW.FINEDAEMAG.COM
หลงตวเรมแหงและเรมหายรอนแลว กมาโดดคเมองกนตอเถอะ ตรงบรเวณ “ขวงประตทาแพ”
ทกปจะมเวลาตดๆ มาตงใหสนกกนดวย แตถาใครหวกมราน McDonald’sและรานอาหาร (ฝงนอก)
ใหอมกนนะ ตรงขามกนกยงมราน Black Canyon รานอาหารเดดๆ (ฝงใน) ใหไปนงกนดวย พเศษอกอยาง
คอแถวๆ นมรานเชารถเพยบ ใครเรมขเกยจเดน กจายเงนเชารถเครองกนตามสะดวก เดนมาอกนดจะเจอ
7-11 (ฝงนอก) ซงถอวามเยอะจรงๆ นะเนย เขาไปกดสเลอปสกแกว แลวออกมาเดนตอกได สวนใคร
อยากอมยาวๆ อมนานๆ อมหนกๆ เชญเลยจะกบราน Grill Jung และราน Dailycious Cafe (ฝงนอก)
สกหนอย เตมเนอบฟเฟตจนพงกาง แลวคอยลยตอนาจะดไมหยอก
แยแลว เกดปวดฉขนมาตอนน ท�าไงละ (เบอนหนาไปยงคเมอง.....???) ใจเยนครบ ใจเยนๆ เพราะเดนมา
อกนดกเจอ ปมSusco (ฝงนอก) ขางในมหองน�าไวชวยชวตดวยนะครบ แตขอบอกวาชวงสงกรานต
คนจะเยอะมาก เผอเวลาตอแถวกนดวยละ ตรงขามมรานพซซาและ รานคมเสอ (ฝงใน) ใหหลบแดดกนดวย
แตคมเสอเปดชวงเยนๆ นะจะ แนะน�าทนมากๆ เพราะดนตรเพราะจรงๆ เดนเลยวขวามาอกนดจะเจอ
ปมบางจาก (ฝงนอก) ถาหองน�าเมอกรอควนานกลองวงฝาน�ามาตรงนด สวนใครทอยากลองไป
ตางอ�าเภอด ตรงนกมควรถดวยนะ (ฝงนอก) ใสเสอกนฝนมาดๆ ละ ไมงนเปยกแน ตรงขามม วดทรายมล
(ฝงใน) อยแวะไหวพระขอพรแลวคอยออกมาสนกตอกนาจะโอเค เลยมาอกนดจะมรานขาวมนไกเจาดงอยาง
ขาวมนไกเพญศร และรานขายยาอย (ฝงนอก) ปวดหว ตวรอน เปนไข จบไข (ไก) กพรอมทกสถานการณ
เดนมาแปบๆ กเจอ 7-11 (ฝงนอก) อกแลว ใครอยากตากแอรกเดนเขาโดยพลนกนเลยนะจะ เยองๆ กนเปน
ตลาดประตเชยงใหม (ฝงใน) แหลงรวบรวมอาหารเมองรสชาตถกปาก ราคาถกใจ แนะน�ามากๆ ส�าหรบ
นกทองเทยวทมาจากตางจงหวด เดนเขาไปโฉบๆ หนอย เผลอๆ อาจจะไดของกนตดมอออกมาเพยบ
ฮกอ – โซนน ถอเปนโซนทเลนกนคอนขางละมนละไมนะ เพราะมตลาด มควรถ และถนนกจะแคบชวงประตเชยงใหมดวย
หารานนงชลลๆ ยาวๆ ดคนเลนอยางเดยวกสนกแลว
ประตทาแพ แจงขะต�า ประตเชยงใหม
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG18 /สขนยม
FEATURE
เราเดนมาครงเมองละครบ เหลออกครงทางทเราตองรวมกนฝาฟนไปใหรอบ อยารอชา เรมสาวเทา
กาวตอไปกนเลยดกวา เดนเลยตรงกาดประตเชยงใหมมานดเดยว ตรงนเปนดงรานสะดวกซอเลยครบ
เพราะทงเซเวน, โลตสเอกเพรส และรานขายยา (ฝงใน) ตงตดกนเปนพรดเลย ตรงขามเปนธนาคารกรงเทพ
กบ ธนาคารกรงไทย (ฝงนอก) ดไมดจะมน�าดมใหกนฟรดวยนะ (ของฟร เนยพชอบชอบ) หรอใครอยากลอง
กนโรตเจาดงของเชยงใหม อยาง โรตก (ฝงนอก) เสนนกมรานอยนะ คอนเฟรมแลววาชวงสงกรานต
ไมปดแนนอน มทงกาแฟ และโรตเดดๆ ใหชมหลายเมนเลย ใกลๆ กนม สยามทว (ฝงนอก) ทซอนหองน�า
ไวขางหลง ใครทนไมไหวกเดนเขาไปหาๆ ด นาจะเปดอยนะ สวนตรงขามกนจะเปน สถานดบเพลง รานกาแฟ
Happy Espresso และ รานกวยเตยวเรอสวนบวกหาด (ฝงใน) ทราคาเรมตนเพยงถวยละ 15 บาทเทานน
ใครหวซดไปเลย 3 ชาม นอยหนอยชามเดยวกพอแลว
และแลนดมารกอกจดหนงของงานสงกรานตกคอตรง สวนบวกหาด (ฝงใน) นแหละครบ ทเปนเหมอน
โอเอซส กลางทะเลทราย เหมอนทนอนนมๆ หลงจากไปสงคราม เหมอนกบฝนในหนาแลง เหมอน.... (พอแลว)
เพราะถอเปนสวนสาธารณะทนกทองเทยวมกจะมาหลบแดด นอนเลน พกกายเอาแรงกนเตมพนท มนกพราบ
จบๆ นลลาคคคคค เตมไปหมด มปลาตวโตวายกนเปนฝงใหด ถอเปนการพกเบรกทนาสนใจไมเบานะเนย
หลงเกบแรงกนไดเตมถงแลวกออกเดนตอเลยครบ เพราะยานนยงมรานกวยเตยวอรอยๆ (ฝงใน)
อยขางๆ สวนบวกหาดเลย ใกลๆ กนเปน ศาลเจา (ฝงใน) ใครแตงตวแนวจนๆ มานถายรปทนกวาไปเทยว
เมองจนเลย (ชวงกลางคนมรานขาวตมมาเปดตรงนดวยแหละ) ตรงกนขามจะมราน หมกระทะสายชล (ฝงนอก)
ทเปดขายตอนกลางคนนะ อมแบบพงจะแตกไดทนเลย อยตดกบ โรงเรยนวฒโนทยพายพเลยครบ
แลวทตดโรงเรยนวฒโนฯ นนกจะม ครวพฤกษา (ฝงนอก) ขายอาหารรสชาตสงตรงจากกรงเทพฯ
ทตองบอกวาไท ไทย จรงๆ เลนน�ามาเหนอยๆ เตมพลงหนอยกได สวนฝงตรงขาม มราน Mixology
และรานซอมรถ (ฝงใน) ในกรณทกระหายน�าและยางแตกไปพรอมๆ กน 5555
ฮกอ – เสนนถอเปนโซน Relax นะ เพราะเขาจะเลนกบแบบเบาๆ ซอฟทๆตะตอนยอนกนไป มสวนบวกหาดใหนงพกดวย
รอนๆ กโดดน�าคเมองตอ ทส�าคญ มสะพานลอยขามถนนตรงหนาโรงเรยนวฒโนฯ ดวยนะ ถอเปนสะพานลอยเดยวในคเมองเลย
อยาลมแวะถายรปเปนทระลกละ (ขนาดนนเลยเหรอฮะ?)
ยนดตอนรบผรอดชวตกลมสดทาย เขาสการแขงขนเดอะฮงเกอรเกมสครงท 675 (ไมใชละ) เพราะถาคณ
เดนมาถงตรงนไดแสดงวาตอนนคณเขาสชวงสดทายของงานสงกรานตคเมองแบบคลๆ ละนะ เชคปนฉดน�า
ใหพรอมแลวเดนไปพรอมๆ กนเลย Let’s go!!
ชวงประตสวนดอกจะดเหงาๆ หนอย แตรถจะเยอะเปนพเศษเพราะมถนนเชอมไปยง มช. อนเปนทตงของ
โรงพยาบาลมหาราชนครเชยงใหม หรอโรงพยาบาลสวนดอกนนเอง (ฝงนอก) ใครเปนลมลมพบ แวะใหนก
ศกษาแพทยวยขบเผาะ ฉดยาสกหนอยตองหายเปนปลดทงแนๆ ตรงขามกนมราน P.P. หมกระทะ และ ผดไทยลงแกว
ขนาดยกษ 7-11 และรานกวยเตยวชอดงถง 2 รานเปดประชนกนอย (ฝงใน) ชอบรสชาตแบบไหนกแวะกนได
ประตเชยงใหม แจงกเฮอง ประตสวนดอก
ประตสวนดอก แจงหวลน ประตชางเผอก
สขนยม / 19WWW.FINEDAEMAG.COM
ตามสะดวกนะฮะ ยงไมหมด เขยบมาอกนดจะมราน M16 ทขายเครองดมกรมๆ ตอนค�าๆ และรานชางมอยกาแฟ
(ฝงใน) ทไมไดขายเฉพาะกาแฟนะ มอาหารจานเสนไวบรการดวย ใกลกนเปน กาแฟวาว และรานนองใหมอยาง
รงนกธรรมชาต (ฝงใน) ทเจาะกลมนกทองเทยวชาวจนและคนทชอบกนรงนกเปนชวตจตใจ ใครอยากไดเพอน
เปนสาวสวยจากแผนดนใหญ เดนเขารานนไดโดยพลน
วายน�าตดคเมองมาฝงตรงขามบางดกวา ฝงนม วดปนเสา (ฝงนอก) ใหแวะไหวพระขอพรกนดวยนะ
(และทส�าคญคอมหองน�าดวย) ตดกนเปน 7-11 (อกแลว) โรงพยาบาลเชยงใหม – ราม และโรงแรม (ฝงใน)
ซงบรเวณนแหละจะมมวลมหาประชาชนหลงไหลกนมาสาดน�า ชนดทบกแบก 15 ชนกเอาไมอย เพราะเปนแยกทมา
จากทางสนตธรรม และจากเสนเซนทรลกาดสวนแกวดวยนะ ใครจะแวะไปโฉบๆ แถวๆ นนกได เพราะทกปจะมเวท
มาตงใหไดดนกนแบบลมวนท�างานทงปไปเลย กแหงส สงกรานตมปละครงนเนอะ
เลยวขวาโคงสดทายมงหนาสประตชางเผอก ตรงนมหางขายชนสวนและอปกรณอเลคทรอนกส
ตงเรยงกนเพยบ (ฝงนอก) ใครอยากลงแอพฯ แตงรป ซอสาย USB หรอซอมคอม กอยาลมพกตดตว
มาดวยนะฮะ (จะบาเหรอ กเปยกหมดส) ตรงขามจะเปน วดราชมณเฑยร (ฝงใน) ทสวยงามนาถายรปอวด
ความเปนลานนา เลยมาอกนดเปน วดควรคามา และ วดหมอค�าตวง (ฝงใน) ทก�าแพงกระจกวบวบ เหมาะอยางยง
จะเอามาเปนแบคกราวดถายรปจรงๆ เดนขามถนนมาสาดน�าฝงนกนบางดกวา เพราะฝงนมทง 7-11 (เยอะเกนไปละ)
และราน S&P (ฝงนอก) ใหไดเตมเสบยงเขากระเพาะและพกขากนสกคร จะสงขาว สงน�ามากนกไดตามสะดวก
ตดกนเปน วดโลกโมฬ (ฝงใน) ดานในมเจดยองคใหญ สวยงามตระการตา ถาผานวดนเมอไร อยาลมแวะเขาไป
กราบสกการะเปนศรมงคลในวนปใหมสกครงนะจะ
กนน�าไปเยอะกตองระบายออกหนอยส ตดกบวดโลกโมฬเปน ปม ปตท. (ฝงนอก) มหองน�าบรการปลดทกขเบา
ทกขหนกกนตรงน แถมมรานสะดวกซอในปม ในซอลกอมขนมนมเนยกนดวย เดนตอมาเรอยๆ รานยา (ฝงใน)
จะอยซายมอนะ ยาดมยาหมองอะไรกวากนไป แถมมรานอาหาร 3 Little Pig (ฝงใน) เปดใหชมอาหารตะวนตกดวย
แวะหนอยกไมเสยหาย โลตสเอกเพรส (ฝงใน) กรออยเหมอนกน จะซอหมสด ไกสด ไปปงไปยางตอทบาน
กแวะเขาดวนๆ เลย และดานสดทายกคงหนไมพน ตลาดชางเผอก (ฝงใน) ทบรรจรานอาหารไวเตมอตราสบ
ทงขาวขาหม สกโคคา ผดไทย บวลอยไขหวาน (โอยย ทองรองแลวเนย) ทเขาจะเรมขายกนตอนเยนๆ ยาวไปจนค�ามด
แตดานในกมของกนอรอยๆ ราคาถกเรยงรายอยนะ ลองเดนเลอกๆ กนดเดอ
และถาคณเดนมาถงจดนไดแสดงวาคณเปนผพชตคเมองแบบชคๆ ดวยการการเดนครบรอบแลวนะ
จะเปยกจะสนกแคไหนกอยาลมดแลสขภาพกนดวย กลบบาน กลบหองพกไปเปลยนชด แลวคอยออกมาฉลองชวงค�า
กนตอแลวกนเนอะ เดยวหวดจะถามหาเอา แตปใหมทงทกอยาเผลอสนกจนลมท�าความด หรอเรมตนเปลยนแปลง
ตวเองกนดวยนะจะ ถาปใหมจรงๆ เรมไมทน กเอาปใหมเมองนแหละครบ เปนวนเรมตนทกความสขของคณนะ
ฮกอ – เสนนจะมคนเยอะมากๆๆๆๆ เพราะอยางทบอกวาเปนจดรวมพล และเรมตนของคนทจะเขามาสนกในคเมอง ระวงเรอง
สงของมคาดวยละกนนะ อกอยางคอโซนนจะเปนจดทคนมกจะกระโดดน�า โตมมมมม ลงไปแชในคเมองกนมากทสด แตถาวายน�า
ไมเปนหรอไมพรอมแนะน�าวาอยาลงไปเลยนะครบ มนอนตราย ทางทดใสเสอชชพปองกนไวดวย จะถอเปนพรอพฯ ทเกๆ อยนะ
-------------------- สวสด ปใหมเมองเจาาาาา --------------------
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG20 /สขนยม
BIZ
เมอ “บาน” คอของขวญชนส�าคญส�าหรบชวต และเปนอกหนงพนทสวนตวทจะบงบอกความเปนตวคณเองไดดทสด
ดงนนถาใครก�าลงจะมบานเปนของตวเองกจะทราบดวา “การสรางบาน” มนชางเปนอะไรทตองคดกนหวแทบแตกเลยทเดยว
ถายงเกดปญหาและอปสรรคระหวางการกอสรางจนออกมาไมไดดงใจดวยละก ของขวญทหลายๆ คนวาดฝนไวอยางสวยหร
กอาจพงทลายลงในทนท แตในวนนคณจะหมดกงวลจากปญหาขางตนกบ SCG Home Solution อกหนงบรการ
ชนเยยมจาก “วระพานช” ทพรอมจะคลายทกปญหาการสรางบานไปตลอดกาล
เพอใหลกคาทเลอก
ใชบรการของเรา
อนใจไปกบบานของ
พวกเขาใหนานทสด
แพร วรปรชาเมธ
- เรมทน จบทน -
From Various Questions to The Best Solution
วระพานช เชยงใหม
44-44/1-8 Super Highway Rd.,
Fa Ham, Muang, Chiang Mai
Tel : 0 5385 2345 - 50
ดวยประสบการณดานการจ�าหนายวสดกอสรางยาวนานเกอบ 50 ป
ท�าให วระพานช เขาใจความตองการของคนทก�าลงจะมบานวา คงไมมใคร
อยากแกปญหาจกจกจนอยอาศยจนรสกไมสบายทงกายและใจ SCG Home
Solution จงกลายสามารถตอบโจทยทกความตองการใหกบคนทตองการ
จะมบานเปนของตวเองไดงายๆ
“เชอวามหลายคนทก�าลงสรางบานดวยตวเองแตไมรจะเลอกชางทอนใจ
ไดจากไหน บวกกบกลววางบกอสรางจะบานปลายไมรจบ จดนเองทท�าให
วระพานชเลอกผนกก�าลงกบ SCG Home Solution เพอเปน Solution ใหมแกลกคา
ทก�าลงกงวลถงปญหาเหลานไดอนใจยงขนคะ เพราะวสดกอสรางทดยอมตอง
คกบชางตดตงฝมอเยยมดวย งานกอสรางถงจะออกมาอยางสมบรณแบบคะ
เราใหบรการครบวงจรตงแตการใหค�าปรกษาดานเรองดไซน การค�านวณงบ
และรบถอดแบบกอนสรางจรง บรการแบบส�าเรจรป ไปจนถงการเลอกวสด
ใหเขากบตวบาน แถมมวสดกอสรางเกรดสงๆ ใหเลอกมากมายและบรการตดตง
จากทมชางคณภาพ พรอมรบประกนนานถง 10 ปในสวนโครงหลงคา เพอใหลกคา
ทเลอกใชบรการของเราอนใจไปกบบานของพวกเขาใหนานทสดคะ” เสยงอธบาย
จากคณแพร วรปรชาเมธ ผชวยกรรมการผจดการ บรษท วระพานช
เชยงใหม จ�ากด สาวสวยนกบรหารรนท 3
SCG Home Solution พรอมแลวทจะเปนค�าตอบใหกบทกความตองการ
ในเรองบาน ผาน 8 Solution ทครบและจบในทเดยว พรอมทงเปลยน
มมมองใหคณรสกวา “เรองบาน ไมใชเรองใหญ” เรมตงแต โซลชนโครงสราง
หลงคา ผนง หองน�า หองครว ฝาเพดาน ภมทศนภายนอก และวสดปพน
ผนง ทส�าคญยงไมละเลยทจะดแลคณภาพชวตของผสงอายในบานกบ
“Eldercare Solution” บรการเดยวทจะเปลยนพนททกตารางเมตรในบาน
ใหอ นใจ ปลอดภย และสะดวกสบายยงขน เพอสขภาวะทยนยาวของ
ผสงวยอยางแทจรง
ทายสดคณแพรยงกลาวทงทายอกวา “การทเราสรางบานสกหลงหนงนน
เราตองอยกบเคาไปอกนาน อยางต�าก 10 ป เปนอยางนอย สวนตวแพรเชอวา
เราทกคนกมบานในฝนกนทงนน แตถาเรมสรางแลวมปญหาตงแตแรกกคง
จะตองปวดหวกนระยะยาวแนคะ จงอยากแนะน�าใหคนทวางแผนสรางบานศกษา
เรองบานใหละเอยดรอบคอบกอน ทงในเรองวสดกอสรางและการหาชางทไวใจได
หรอจะลองเข ามาปรกษาทวระพานช ทางเรากยนด เป นอย างยงค ะ
เพราะเราอยากใหทกคนอยสบายกบบานของตวเองใหนานทสดคะ”
Owning a house of your dream is exciting and life-changing.
What's not as much fun is home plan from doing research and
acquiring construction materials to budgeting on your own. It's a
fate everyone eventually faces. However, we've a tendency still to
get hands on in details when constructing our future residences.
With the help of " Home Solution Center" service at Weera Phanich,
will response to behaviors of you and your rewards will be sig-
nificant. You'll be satisfied with its credibility and product and
service system, according to SCG because they're an expert in
giving advices that answer to the customers’ needs and preventing
problems like design, price estimation installation, and warranty.
You can achieve your dream of home ownership by learning how
to build a problem-free home yourself at this One Stop service.
Pen : Frank Dolp
Lens : Banana
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG22 /สขนยม
STAY
เพราะบานคอแหลงก�าเนดแรงบนดาลใจทสรางสรรคความทรงจ�า และความสขของคณ ทกเสนสายและสไตลการออกแบบ นวตกรรม
การกอสราง ความล�าหนาทางเทคโนโลย ขาวของเครองใช เฟอรนเจอรตกแตง และเฟอรนเจอรทเลอกใชทกชน บงบอกถงทศนคต
รสนยมในการใชชวต และความพถพถนของคณ C-II Villa โครงการทพกอาศยสวนตว โดดเดนดวยดไซนทเรยบงาย รวมสมย
หากแตแฝงไปดวยความล�าหนาทางเทคโนโลยและมาตรฐานงานวศวกรรมทเหนอระดบกวา บานทกแบบในโครงการจงเปรยบเหมอนผลงาน
ศลปะทไมเพยงแตเตมเตมความสมบรณแบบ หากแตยงสรางสนทรยภาพในการใชชวตแกคณ ทจะสบทอดและด�ารงอยตราบนานแสนนาน
โครงการ C-II มอบความเปนทสดของทสดใหกบผพกอาศยดวยความเปนสวนตวจากบานในโครงการทมเพยง 5 หลง
ทงหมดผานกระบวนการออกแบบทมเอกลกษณ มนคง และแขงแรง ใหสามารถอยรวมกนกบธรรมชาตไดอยางลงตว ทสดแหงท�าเลทอง
เพราะ C-II ตงอยในพนทสวยใจกลางเมองเชยงใหม เชงดอยสเทพอนเงยบสงบ และทสดอกขน กบท�าเลทถกรายลอมไปดวย
สถานทส�าคญตางๆ มากมายทง สถานศกษาคณภาพ (โรงเรยน, มหาวทยาลยเชยงใหม) โรงพยาบาลภาครฐและเอกชนชนน�ามากมาย
หางสรรพสนคาขนาดใหญ (เซนทรลเฟสตวลเชยงใหม, เมญา ไลฟสไตล ชอปปง เซนเตอร, เซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต,
เซนทรลกาดสวนแกว, หางสรรพสนคาบกซ, เทสโก โลตส, รมปง ซปเปอรมารเกต) สนามกฬา 700 ป ศนยประชมและจดแสดงสนคา
นานาชาต และเพยง 5 นาทจากสนามบนนานาชาตเชยงใหม ใกลสถานขนสงทงรถทวรและรถไฟ สรางความแตกตางเพอตอบสนอง
ไลฟสไตลของผพกอาศย ทงการท�างานและการพกผอนไดอยางลงตวในทเดยว
เหนอระดบไปกบงานดานการแบบและมาตรฐานการกอสราง
ผนงภายนอกปนเปลอย (Expose) พมพลายหนา 35 - 40 เซนตเมตร, วสดพนชนลางปแกรนตโต ชนบนปปาเกไมสก, สขภณฑ
เหนอระดบดวยดไซนและคณภาพ จากแบรนดผน�าสขภณฑระดบโลกอยาง KOHLER, บนได โดดเดนรบรปแบบอาคาร ใหความรสกถง
ความล�าสมยของรปลกษณทบงบอกถงความมสไตลของผพกอาศย, ความสงพน – พน 3.50 เมตร, ประตสง 2.40 เมตร เนนความโปรง
โลง อากาศถายเทไดสะดวก, ระบบปรบอากาศแหงโลกอนาคตดวยระบบ VRF (Variable Refrigerant Flow System) ทสามารถประหยดพลงงาน
และลดคาไฟไดมากกวาระบบ Split Type แบบเดมถง 25%, ระบบรากฐาน เสาเขมเจาะขนาดเสนผาศนยกลาง 0.60 เมตร ความลก 15 เมตร
วางบนชนดนดาล, ระบบโครงสรางหลก เลอกใชผนงรบแรง (Shear Wall) หนา 35 – 40 เซนตเมตร ทถอวามความแขงแรงและมประสทธภาพ
ทสดในบรรดาระบบโครงสรางทงหมด สามารถควบคมการเสยรปของอาคาร รวมทงยงสามารถรบแรงแผนดนไหวไดอยางมประสทธภาพ,
ระบบโครงสรางพน ใชพนไรคาน (Flat Plate) เปนโครงสรางคอนกรตเสรมเหลกหลอใน ทชวยเพมใหความแขงแรงทนทานทงยงแสดงใหเหน
ลวดลายความสวยงามจากพนผวธรรมชาตของวสดดวย, วสดโครงสราง ใชคอนกรตก�าลงอด 320 Ksc. เหลกเสรมคอนกรตใช SD-40
(รบแรงดงได 4,000 ksc.) มาตรฐานเดยวกบอาคารสงขนาดใหญ มนใจกบความคงทนของตวบานในระยะยาว
A house is a home of inspiration, memories, and happiness. Every single element of design, construction innovation,
high technology, home appliances, furniture, and decorative items reflects your attitude, taste and delicacy.
C-II Villa offers simplicity and sophistication in a state-of-the-art design, combined with highly advanced technology
and engineering standards. Each villa is an art masterpiece introducing an aesthetic lifestyle experience to pass on
from generation to generation.
C-II Villa is a highly-privileged residential project offering ultimate privacy within 5 best quality villas exclusively designed
in natural harmony, situated in the ideal location of Chiang Mai, a serene environment at the foot of Doi Suthep, nearest
to campuses (schools and Chiang Mai University), leading hospitals, shopping centers (Central Festival Chiang Mai,
Maya Lifestyle Shopping Center, CentralPlaza Chiangmai Airport, Central Kad Suan Kaew, Big C, Tesco Lotus,
and Rimping Supermarket), 700 Year Stadium, Chiang Mai International Convention and Exhibition Center, within only 5
minutes to Chiang Mai International Airport, Chiang Mai Archade Bus Station and Railway Station. C-II Villa ideally brings
a unique experience to enjoy an urban lifestyle and relax in.
The CoreWhere the legacy begins
C-II Villa
158/26 M.1 Soi Meakhuamung 3
Irrigation Cannels Road, Changpuak,
Muang, Chiang Mai 50300
Tel : 0 5332 7546 - 7, 08 9665 5628
Email : [email protected]
www.coreasso.com
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Ads Fine Dae March 2015-resize.pdf 1 4/4/58 BE 4:15 PM
สาขาศรดอนไชย193/2 - 3 ถนนศรดอนไชย ตาบลช�างคลาน อาเภอเมอง จงหวดเชยงใหม� 50000โทร: 053-820-860-2 แฟกซ�: 053-820-859
สาขาฟ�าฮ�าม222 หม�ท 5 ถนนเชยงใหม� - ลาปาง ตาบลฟ�าฮ�าม อาเภอเมอง จงหวดเชยงใหม� 50000โทร: 053-242-242 แฟกซ�: 053-261-939
ภตตาคาร เจยทงเฮง ร�านอาหารจนทอย �ค � เมองเชยงใหม�มากว�า 58 ป� ด�วยรสชาตอาหารทถกปาก
และราคาอาหารทย�อมเยา ทาให� เจยท�งเฮง เป�นทร �จกอย�างกว�างขวาง ป�จจบน เจยท�งเฮง
ได�ขยายสาขาเพอให�บรการลกค�าทกท�านอย�างทวถง ด�วยห�องอาหารขนาดใหญ� และห�องจดเลยง VIP
ทสามารถจดงานเลยง งานประชม สมมนา หรองานแต�งงาน ได�ตงแต� 10 - 400 ท�าน
และสามารถต�อนรบลกค�าได�กว�า 2,000 คน ต�อวน
เลองลออาหารจนในถนลานนา
Email : [email protected] Facebook : www.facebook.com/jiarestaurant
เปดบรการทกวนตงแต� 10.00 น. - 22.00 น.
ภตตาคารเจยทงเฮงเชยงใหม
Jiatongheng Restaurant
www.jiarestaurant.com
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG24 /สขนยม
DINE Pen : Yossoontorn
Lens : Pop
Cook W i t h Love
Wagaya
กองทพเมนใหมลาสดจาก Cook With Love
Wanna try some? เนอ เนอ เนน เนน
Cook With Love
Open Daily (กรณาโทรนดหมายกอนเขาใชบรการ)
Tel : 08 5616 3966
Line ID : cwlcnx
Wagaya Yakiniku
Open Daily at 4 Fl. CentralFestival Chiangmai
Tel : 08 1673 4343, 0 5328 8711
www.wagayayakiniku.com
ไมตองอธบายอะไรใหย งยากแลวส�าหรบรานอาหารญปนทใครหลายๆ คนยกใหเปนทหนง
(รวมทงตวผมดวย) เพราะราน Cook With Love ไดสรางมาตรฐานแหงความอรอยไดอยางดเยยม
จนฮอตฮตตดลมบนไปเปนทเรยบรอย อยางทร แหละครบวาจะรานอาหารญปนแถวหนา
ของเชยงใหม เสรฟความอรอยแบบเดมๆ กกลวนกชมจะเบอกนซะกอนครงน เชฟเลยจดเตม
ดวยการเพมเมนใหมอกหลายเมน ใหเราไดไปตอควพสจนความอรอยกนแลว
เมนพระเอกชวงนตองยกใหกบ ปลาคงกตมซอว ปลาตวสสมสงตรงของเกาะญปน ทถอวาเปน
ปลาอกหนงชนดทหาทานไดยากมาก แตถกคดสรรมาใหเราชมกนแบบใกลๆ แลวทรานน ปลาคงกทงตว
ถกน�าไปตมซอว เนอปลาฟขาว หอมและนมมาก ซปซอวขลกขลกกเขากนไดด ถอเปนอกหนง
เมนใหมทหามพลาดเดดขาด ใครชอบสลดตองนเลย สลดไคโซ (Kiso salad) ดวยวตถดบหลกเปน
สาหรายทะเลน�าลกสดๆ มาคลกเคลากบน�าสลดสตรเฉพาะ กไดรสชาตแปลกใหมอยาบอกใครเลย อกจาน
ทไดกลนหอมตงแตยงไมไดยกมาเสรฟกคอจานนกบ หอยเชลลอบชส หอยเชลลเนอแนน ปรงรสและถก
ทาทบดวยชสขนาดมหมา เวลาตกออกจะเหนควนฉยตามมาพรอมกบความยดของชส คนชอบแนวน
กฟนกนไป อกจานเปน เตาหฟวกราส การพบกนระหวาง 2 ความนม ทเขากนไดดจรงๆ
และเมนสดทายทเดดสะระตอยาง ขาปทาราบะยาง ทใครชมแลวตางกพดเปนเสยงเดยวกนวา
สดและอรอยเขมขนจรงๆ นะเธอ ลองพสจนรสชาตของอาหารทเดดทกจานจากรานนไดแลว
รบๆ จองควกนกอนนะฮะ เดยวอดทานไมรดวยเดอ
"Cook with Love" will reawaken your senses and renew your perception of Japanese
cuisine with its spick-and-span grip of Japanese fine dining. Helmed by their experienced
chefs, the menu's enticing with more new innovations of food , using only the freshest
premium ingredients, but presented with a refreshingly avant-garde twist. Prepare to
titillate your palate with the finest Kingfish yellowtail as known as "Kingi"and other
seasonal produce. Kiso salad, cheesy baked shells, delicious Tofu with Foie Gra and
Red King Crab or "Tarabagani" are prized delicacies they offer. Keeping that in mind,
be sure to make reservations, and enjoy a delicious creation!
ยอมรบวาผมเปนคนหนงทชอบกนอาหารปงยางอยเปนประจ�า ตดอยตรงทหารานทถกใจ
ไดยากเหลอเกน เพราะจะไดรสชาตอาหาร คณภาพของวตถดบ การบรการ รวมถงสภาพอากาศ
กมสวนนะ เพราะคงไมอยากมใครไปนงสดควนในบรรยากาศรอนระอของเดอนเมษายนหรอกครบ
(ผมเองกเชนกน)
จงอยากแนะน�ารานอาหารสไตลปงยางรานนใหไดรจกกน แคเอยชอคอเนอยางเชยงใหมกตองคนๆ
กนเปนอยางดอยแลวกบ Wagaya (วากายะ) รานเนอยางแบบพรเมยม ทอยคเมองเชยงใหมมากวา
4 ปแลว เพราะดวยรสชาตทจดจานตามสตรเฉพาะของราน วากายะยงขนชอเรองการบรการ
ทใครๆ กตางประทบใจ หลายคนคงคนกบรานวากายะตรงยานนมมานฯ เพราะรานเรมเปดกจการ
ครงแรกตรงนน กอนทจะยายมาเปดบรการเตมรปแบบท ชน 4 เซนทรลเฟสตวล เชยงใหม
และมการปรบเปลยนบรรยากาศใหหรหรายงขน เพมรายการอาหารมากยงขน แตรสชาตและการบรการ
ยงสดคมคาเหมอนเดม
ใครมาทนแนะน�าสงเนอหมกสตรเฉพาะของราน ปงไฟใหสกตามความชอบ จะจมน�าจมหรอไมกได
เพราะเนอมรสชาตเขมขนอยแลว เตมไดไมอน แถมเมนพเศษอกเพยบทงเนอหมสามชนอยางด ผกยาง
ปลา หอยแมลงภนวซแลนด กงตวโตๆ ขนมหวาน และอกนบสบเมนใหคณไดทานจนพงกางกอนออกจาก
รานแนนอน ราคากเปนมตรเพราะจายเพยงคนละ 389 บาท เทานน (ราคานรวม Vat และเครองดมแลว)
แตใครยงไมจใจแนะน�าใหจายเพมอก 95 บาท เพอสงอาหารสดพรเมยม เตมเวลา 1 ชวโมง 45 นาทกนเลย
For framing grill, saucy meat as well as supreme buffet lovers like me, Wagaya Yakiniku,
this most certainly is the heaven for you.
Check out more a wide variety of menu items like pork, chicken, meat, seafood and
some dessert and more benefits you can enjoy at a very special price 389฿ net. Or get
even more nourishment with a 95฿ additional value and premium option and you can enjoy
your all-you-can-eat boon during 1 hour and 45 minutes with attentive services there.
Mouth-watering
www.lecoqdorchiangmai.com
For more information, please contact : 0 5314 1555, 08 6659 0740 (Narongchai : Manager) 11 Kohklang Rd., Tambol Nong Hoi, Amphur Muang, Chiang Mai 50000 Tel: 0 5314 1555, 0 5380 1501, Fax: 0 5314 0481 E-mail: [email protected] For Taxi: ภตตาคารอาหารฝรงเศส เลอ คอก ดอร ถ.เกาะกลาง ใกลโรงแรมฮอลเดยอนน
Cl
assic
French
style
Mouth-wateringMouth-wateringMouth-wateringMouth-watering
Stewed Ox Tongue *Beef Stew *
DEAL
SWEETMEAT Pen : Frank Dolp
Len : Banana
SIRIPANNA
ในโปรแกรม Aroma Well Being, Deep Tissue Massage,
Traditional Thai Massage และ Re – Energy
สลบนยนไนทบฟเฟต ทกวนจนทร - เสาร
(ทานละ 389 บาทสทธ รวมน�าดม)
เมนแกงควเนอปกอนใบชะพล จากปกตราคา 250 บาท
รายละเอยดเพมเตมโทร 0 5390 5000 ตอ 7รายละเอยดเพมเตมท www.immhotel.com รายละเอยดเพมเตมท Greek Light ชน 3 โรบนสน เชยงใหม
รายละเอยดเพมเตมโทร 0 5337 1999 รายละเอยดเพมเตมโทร 0 5327 7722, 08 6000 8877
ตงแตวนนเปนตนไป
IMM HOTEL
หองพกราคาพเศษเรมตนคนละ 999 บาท
เฉพาะ Imm Fusion Sukhumvit เทานน
4 PAY 3
ตงแตวนนเปนตนไปวนน - 30 เม.ย. 58 วนน - 3 พ.ค. 58
WAREE SPA
PRUKSA CHIANGMAI
อกหนงรานกาแฟไซสกะทดรดแตอดแนนดวยอารมณอบอน
ยงถาไดกลนหอมกรนของกาแฟแกวโปรดมาคลกเคลาดวยละก
ไมแปลกท Artisan จะกลายเปนอกหนงหมดหมายใตแดดเปรยงๆ
ททกคนถามหา
เพยงกาวแรกทเขาราน คณจะรสกเหมอนก�าลงมาเยอน
อยในรานกาแฟในซกโลกตะวนตก ดวยการตกแตงสไตล Industrial
ทฉาบทวทกตารางนวภายในราน ซงจะตอยอดความรสกนไดดยงขน
ถาเดนไปสง “Parrocchino” เมนกาแฟซกเนเจอรทผสมผสาน
ระหวาง Cappuchino และ Mocha เขาดวยกน ซงหอมทงกาแฟเขม
พรอมสนกลนดวยรสหวานนมจากนมและชอคโกแลต สวนผอาน
ทานใดทยงชนกบกาแฟรสไทยๆ แนะน�าเปน “Artisan Thai Style”
ทถอดรสกาแฟโบราณมาเสรฟใหหายคดถงกนใกลๆ หรอถาไมสนทด
กาแฟจรงๆ “Pink Ocean” โซดากลนหอมๆ จากกหลาบและเกรปฟรต
นาจะเปนค�าตอบทโอเคไมนอย แตสาวกเบเกอรไมตองนอยใจครบ
เตรยมตวใหพรอมกบสองพระเอกอยาง “Almond Croissant”
และ “Almond Danish” ทแคไดกลนอลมอนดหอมๆ ระหวางบรรจง
กดแปงนมๆ เทานกฟนแลวครบ
นอกเหนอจากน Artisan ยงคดเมนมาใหเราไดลองกนอกเพยบ
ทงแซนดวชและเมนเครองดมอกเพยบ และถาใครเปนคอกาแฟจรงๆ
นาจะปลมกบความละเมยดละไมในการชงของทน เพราะเลอกใชเมลด
จากจงหวดนานเปนสวนผสมหลก ไมแปลกทกลนและความหอม
ของทกถวยกาแฟจะตางจากรานอนอยพอสมควร
Artisan Cafe
18/3 MengraiRatsami, Sermsuk Rd.,
Chang Puak, Muang, Chiang Mai
(in front of YMCA Chiang Mai)
Open Daily : 08.30 AM - 07.00 PM
Tel :08 4322 7606
Pen : Yossoontorn
999 39
12925%
Onlyper night
พบสนคายนส คอลเลคชนใหม ลดสงสด 25 %
ลดเพมอก 12.5 % เมอใชคะแนน The 1 Card
รายละเอยดเพมเตมท โรบนสน เชยงใหม
วนน – 19 เม.ย. 58 วนน – 30 เม.ย. 58
ROBINSON CHIANGMAI
เบอรเกอรหม หรอไกเปปเปอร และ ชดสไปซ แมควงส
วนจนทร - ศกร เฉพาะทเซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต
MCDONALD'S
สดคมเพยง
พเศษเพยง
บาท
บาทSale up to
Artisan Cafe- Sweet with Art -
BUY 1 GET 1
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG26 /สขนยม
KHAO CHAE SAEN KHAMKHAO CHAE SAEN KHAM
270.-
199/163 MOO 3, T. MAE HIA, A. MUANG CHIANG MAI 50100 WWW.SAENKHAMTERRACE.COM
FOR TAXI : โครงการหม�บ�านในฝ�น 2 ต.แม�เหยะ อ.เมอง จ.เชยงใหม�
OPEN DAILY 11.00 A.M. - 22.00 P.M.
TEL. & FAX: 053-838-990
WOOD-OVEN PIZZAWOOD-OVEN PIZZA
LAPIN CAFE (ลาแปง คาเฟ กระตายนอย)14 SANPHAKOI RD., T. WAT KET,
MUANG CHIANG MAI 5000014 ถ.สนปาขอย ต.วดเกต อ.เมอง จ.เชยงใหม 50000
TEL. 053-302-005, 083-580-9165, 080-856-9869
15
สวสดครบ ผมชอ “หม” คงยงจ�ากนไดนะครบ ไมไดมาเลา
ใหฟงตงนานวาไปเทยวไหนมาบาง กลบมาครงนเลยอยาก
พาพๆ ทงหลายไปเทยวททผมคนเคยกนครบ แตไปครงน
พเศษตรงทไมตองนงรถเมลแดงเชยงใหม – ปาย ไปให
ปวดหว หรอตองแวะขางทางอวกเลย (555)
เพราะหมไปเทยวกบกองคาราวานแรลล “ปายรกสดขอบฟา”
ซงปน เขาจดกนมาเปนปท 7 แลวดวยนะ เรยกไดวา
มความสขตลอดการเดนทางจรงๆ เลยฮะ
เราเรมออกเดนทางกนตงแตเชาเลยครบ
หมตองยอมรบเลยนะวานเปนครงแรกทไดเขาแขงขน
แรลลเลย (พYossoontorn กเหมอนกน มนยงไมเคยมาแขง)
ชวงแรกเลยยงงงๆ กนอยเลยฮะวาเขาเลนกนยงไง หา RC
ยงไง จะหลงรเปลา แลวจะท�าภารกจเสรจมย แตพอเลนไปได
สกพก นสนกมากเลยฮะ ได เจอเพอนรวมทางใหมๆ
เพยบเลย บางฐานทต องวงแข งกน หมกต องยอม
เพราะหมวงไมทนเขาจรงๆ (กขาผมสนน) แตไมเปนไรครบ
เลนเอาสนกกพอเนอะ
VOYAGE
Teddy Shareหมหนเทยว
ตอน ปายรอบทลาน สาบานไดวามนเยยม
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG28 /สขนยม
เราแวะรานกาแฟกนรานนงครบ เพอท�าภารกจพเศษ ทน
ผมไดเจอพแกะตวโตดวยนะครบ นารกมากๆ เลย แตพแกะ
เกอบกดหวผมอยแลว นถาหลบไมทนคงแยเลยครบ (ฮา)
ผมขบรถหา RC มาเรอยๆ ครบ ใชเวลาไมนานกถง อ. ปาย
จ. แมฮองสอน แตภารกจกยงไมเสรจสนนะครบ เพราะเรา
ยงคงตองเลนเกมสสนกๆ อกเพยบเลย ทหมบานสนตชน
จนยนานครบ แตตอนนกระเพาะผมรอง จอกๆ แลว ขอหา
อะไรกนกอนนะครบ เพราะทนเขาเดดจรงๆ เรองขาหม เอย
ไมใช ขาหมหมนโถ ครบ (ตกโปะ) ทนมก�าแพงเมองจนจ�าลองให
เราไดเดนขนไปถายรปกนดวย ขางบนเหนววแบบ 360 องศา
ทวเลยครบ มภเขาเปนฉากหลง แลวกมหมบานของชาวบานทน
ลดหลนกนไป สวยมากจรงๆ ฮะ หมเลยขอใหพYossoontorn
ถายรปมาฝากรปสองรป อพฯ อวดเพอนๆ ในเฟซบก
สกหนอยแลวกน บางคนทมาทน จะเชาชดจนถายรปดวยนะ
ครบ ซงผมดแลว เหมอนพๆ เขาหลดออกมาจากหนงจน
ก�าลงภายในเลย จรงๆ หมกอยากไปใสบางนะ แตตดตรงท
ไมมไซสนแหละครบ อดเทเลย
ชวงเยนผมไดไปกนขาวกบพๆ ทมารวมแรลลครบ
อากาศตอนนดมากๆ เลย มคณธร ไชยเดช มารองเพลง
เพราะๆ ใหฟงกนดวยนะครบ อาหารกอรอย อากาศกด
ผมกนอมจนทองจะแตกเลยครบ 555 บางจดเขากกอกองไฟ
ลดอณหภมดวยนะ หมเลยไดไปนงคยกบพวกพๆ เขา
สนกดครบ บางคนมาจากกรงเทพฯ บางคนมาจากอสาน
แตทกคนกอยากจะลองมาพชตปายสกครงหนง ซงอยาง
ผมเอง จรงๆ มาทนหลายครงแลว แตทกครงทมากจะม
ความทรงจ�าดๆ และใหมๆ กลบมาทกครงเลย แลวครงน
กเชนกน (ชวงทายมการประกาศชอผชนะการแขงขนดวยนะ
หมอตสาหล นตงนาน แตไมไดรางวลอะไรกลบบานเลย
5555 เดยวตองไปซอมมาใหมแลวครบเนย)
เคยมคนบอกหมนะครบวา ทกครงทเราเดนทางไมวา
จะเปนทใหมๆ หรอททเราเคยไปแลว มนจะมความทรงจ�า
บางอยางตดตวเรากลบมาเสมอ ผมขอยนยนดวยเกยรต
ของหมเลยครบวามนจรงแทแนนอน ตอนนรอไมไหวแลว
ทจะเกบกระเปาออกไปเทยวอกครง รอตดตามกนนะครบ
It's Meeh again. Keep calm because i'm back to
share my recent trip to 7th ‘Pai Rak Sud Khob Fa’
(Love at the Horizons). Let me brag a bit more since
my buddy-Yok and I got to be so cool with caravan
rallying instead of taking a mini bus which gets us
carsick throughout the ride.
As 'newbies' started off with little or no previous
experience, we weren't so confident with the route
as well as RC or check point tracking along the way.
We got used to each thing after a while, the activities
kept us so active while we're having a blast!
On arriving at the town, it was a perfect time
for our stomachs to growl. Then we were destined
to eat at Chinese village of Ban Santichon ,serving
standout pork leg stewed with streamed buns in
Yunnan style.
We didn't forget to catch a glimpse of all the
mountain views. Meanwhile some people enjoyed
dress-up photo-props of traditional costume and
snapped in the frames.
Even this isn't my first trip here but it has no
doubt to stay in my heart again. Everywhere we go,
we create memories on our way. These memories
are treasure!
If you've some time off we suggest to take a
trip and experience what life has to offer. When
you come back you won’t be sorry that you left, on
the contrary you'll be thinking of your next trip the
second you come back.
ขอขอบคณ
การทองเทยวแหงประเทศไทย ส�านกงานแมฮองสอน
Pen & Len : หม
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
X Fine Dae.pdf 1 3/17/58 BE 3:56 PM
EVENT
ส�านกงานพฒนาพงคนคร (องคการมหาชน) รวมกบมณฑลทหารบกท 33 และกรมอนามย
กระทรวงสาธารณสข จดกจกรรม “ป นจกรยาน 60 พรรษา ป นสองลอสสขภาพ
ปวงประชารวมใจ เฉลมพระเกยรต สมเดจพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรมราชกมาร”
ณ ศนยประชมและแสดงสนคานานาชาตเฉลมพระเกยรต 7 รอบ พระชนมพรรษา จงหวด
เชยงใหม โดยม พลตรศรายธ รงษ ผบญชาการมณฑลทหารบกท 33 เปนประธานเปดกจกรรม
พรอมดวย ดร.นายแพทยพรเทพ ศรวนารงสรรค อธบดกรมอนามย และ ดร.ศราวฒ ศรศกน
ปฏบตการผอ�านวยการส�านกงานพฒนาพงคนคร (องคการมหาชน) รวมปนจกรยานในครงน
Shangri-La Chiang Mai จดกจกรรม “Earth Hour 2015” ณ โถงกลาง ชน 1 โดยม
เจาหนาทโรงแรมเขารวมงาน พรอมปดไฟทไมจ�าเปนชวงระหวางเวลา 20.30 - 20.45 น.
เพอรวมรณรงคการลดใชพลงงาน
RIDE FOR KING
EARTH HOUR 2015 @SHANGRI-LA CHIANG MAI
EARTH HOUR 2015 @SIRIPANNAโรงแรมศรปนนา วลลา รสอรท แอนด สปา เชยงใหม จดกจกรรม “EARTH HOUR 2015”
ปดไฟ 1 ชวโมง ตงแตเวลา 20.30 – 21.30 น. เพอรวมรณรงคลดปรมาณการใชพลงงาน
และลดการปลอยกาซเรอนกระจก ทเปนสาเหตหลกของภาวะโลกรอน
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG32 /สขนยม
ดร.พฒนาชาต กฤตบวร อธบดกรมพลศกษา เปนประธานเปดงานเลยงอ�าลา “Farewell Party
และปดการแขงขนบาสเกตบอลนกเรยนชงชนะเลศแหงเอเชย ครงท 7” ณ หองปาสกหลวง
โรงแรมโลตส ปางสวนแกว โดยม คณนาวน สนธสอาด รองผวาราชการจงหวดเชยงใหม
และคณมนตร ปยากล ทองเทยวและกฬาจงหวดเชยงใหม พรอมดวยนกกฬา และเจาหนาท
รวมงานอยางคบคง ซงในครงน ตวแทนทมไทยควาแชมปบาสเกตบอลนกเรยนชงชนะเลศ
แหงเอเชยมาครองได ทงประเภทชายและหญง
FAREWELL PARTY
OPEN HOUSE: BCM REFERRAL FRIEND #1พลตรนายแพทยนวฒน บญยน รองประธานคณะบรหาร 4 ผอ�านวยการโรงพยาบาล
กรงเทพเชยงใหม เปนประธานเปดงาน “Open House: BCM Referral Friend #1”
เพอเปดบานตอนรบบคลากรทางการแพทยกวา 20 โรงพยาบาลทวเขตภาคเหนอ
เขาเยยมชมพบปะพดคย แลกเปลยนความร และวทยาการทางการแพทย ณ หองประชมชน 4
โรงพยาบาลกรงเทพเชยงใหม
GRAND OPENING TAT CHIANG MAIคณธวชชย อรญญก ผวาการการทองเทยวแหงประเทศไทย (ททท.) เปนประธานเปด
“อาคารการทองเทยวแหงประเทศไทย (ททท.) ส�านกงานเชยงใหม” เลขท
105/1 ถนนเชยงใหม-ล�าพน ต.วดเกต อ.เมอง จ.เชยงใหม โดยม คณนาวน สนธสอาด
รองผวาราชการจงหวดเชยงใหม, คณบญเลศ บรณปกรณ นายกองคการบรหาร
สวนจงหวดเชยงใหม, คณวสตร บวชม ผอ�านวยการ ททท. ส�านกงานเชยงใหม,
พล.ต.ท.ธนะศกด ธระสวสด ผบช.ภ.5, คณสราวฒ แซเตยว ประธานสภา
อตสาหกรรมทองเทยวจงหวดเชยงใหม, คณพรชย จตรนวเสถยร นายกสมาคม
ธรกจทองเทยวเชยงใหม รวมเปดงาน ทามกลางแขกบคคลส�าคญรวมแสดง
ความยนดในครงน
EVENT
คณสมโภช ลมเลงเลศ ผ ช วยกรรมการ
ผจดการ บรษท โตโยตา ลานนา จ�ากด จดงาน
“The New Icon of Elegance” เปดตวโตโยตา
คมร รนใหมลาสด สมผสใหม แหงความภาคภม
พร อม ด ไซน ใหม หรหรา ส ะดวกสบาย
สมศกดศรแหงผน�า ณ โชวรม โตโยตา ลานนา
(สหพานช)
คณกอบกาญจน วฒนวรางกร รฐมนตรวาการกระทรวงการทองเทยวและกฬา พรอมดวย
ดร.สวตร สทธหลอ ปลดกระทรวงการทองเทยวและกฬา กลาวปาฐกถาเรอง “การเสวนา
เพอท�าแผนยทธศาสตร ป พ.ศ. 2563 การทองเทยวไทยใหยงยน” (Imagine Thailand
2020) ณ โรงแรมเซนทาราแกรนดและบางกอกคอนเวนชนเซนเตอร เซนทรลเวลด
THE NEW ICON OF ELEGANCE
IMAGINE THAILAND 2020
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG34 /สขนยม
IZAKAYA NIGHT
คณชนะ แพงพบลย รองผวาราชการจงหวดเชยงใหม และ
ดร.เจาดวงเดอน ณ เชยงใหม เปนประธานรวมเปดงาน
“The Nimmana Grand Opening Day” ณ เดอะ นมมานา
คอนโดมเนยม โครงการทพกอาศยสดหร ยานนมมานเหมนท
ทเพยบพรอมไปดวยสงอ�านวยความสะดวกมากมาย
ใกลแหลงชอปปงและสถานบนเทงสดฮปของเชยงใหม
THE NIMMANA GRAND OPENING DAY
รมปง ซปเปอรมารเกต จดกจกรรม “IZAKAYA Night” น�าเสนอราน IZAKAYA
ซชบารแหงลาสด ทอดแนนดวยคณภาพของสนคาทคดสรรมาอยางด พรอมเปด
ประสบการณการลมลองซช จาก Sushi Maker ทมความเชยวชาญ ทเสรฟพรอม
เครองดมอนหลากหลายในสไตลญปน ณ รมปง ซปเปอรมารเกต ศนยการคาเมญา
ไลฟสไตล ชอปปง เซนเตอร เชยงใหม
วระพานช เชยงใหม จดงาน “Opening SCG Home Solution” เพอเปดใหบรการ
แกลกคา รบปรกษาเรองการสรางบาน ตลอดจนการตกแตงปรบปรงทอยอาศย
ใหเหมาะสมกบคนในบาน โดยผเชยวชาญจาก เอสซจ โฮมโซลชน
OPENING SCG HOME SOLUTION
อลอนซ อยธยา ประกนภย จดกจกรรม “อลอนซ อยธยา สานฝน ปนสนามฟตบอลใหนอง” รวมกบ
ตวแทนชมชน พนกงาน และลกคา ปรบปรงสนามฟตบอล พรอมสงมอบใหกบโรงเรยน ณ โรงเรยนปางแดง
ต.ปาเมยง อ.ดอยสะเกด จ.เชยงใหม โดยม คณพชรา ทวชยวฒนะ รองกรรมการผจดการใหญ สาย
งานบรหารการตลาดและสอสารองคกร บมจ. อลอนซ อยธยา ประกนภย รวมท�ากจกรรมในครงน
คณสพตรา จราธวฒน ประธานอนกรรมการฝายประชาสมพนธ สภาอตสาหกรรมทองเทยวแหง
ประเทศไทย เปนประธานในการประชมคณะอนกรรมการฝายประชาสมพนธครงท 1/2558 เพอระดมความ
คดดานกลยทธการประชาสมพนธของสภาฯ และสงเสรมการทองเทยวไทย ณ หองโลตสสวท โรงแรม
เซนทาราแกรนด เซนทรลเวลด โดยม ผเชยวชาญดานงานประชาสมพนธจากหลากหลายสาขาธรกจ
เขารวม ประชมในครงน
ALLIANZ AYUDHYA DONATE FOOTBALL FIELD FOR YOUTH
TOURISM COUNCIL OF THAILAND
สขนยม / 35WWW.FINEDAEMAG.COM
EVENT
CHANCE FOR TRADITIONAL CUISINE BUSINESSส�านกงานบรหารและพฒนาองคความร (องคการมหาชน) หรอ สบร.
จดกจกรรมเวรคชอปเชงปฏบตการ “เรองของกนบานเฮา เรองเลาสราง
รายได” โดยม กองบรรณาธการนตยสาร FINE DAE เปนวทยากรรบเชญ
มาแลกเปลยนความรเกยวกบการถายทอดคณคาของอาหารพนเมองภาคเหนอ ดวยเทคนค
การจดวาง การเขยน และการถายภาพ เพอสรางแรงบนดาลใจและน�าความรไปตอยอดสราง
โอกาสในการประกอบอาชพ ณ หองสมดประชาชนจงหวดเชยงใหม
พลตรโกศล ประทมชาต ผบงคบการจงหวดทหารบกนาน ไดน�าก�าลงพลพรอมครอบครว
ประมาณ 200 ทาน เขาเยยมชมสวนสตวเชยงใหมและเชยงใหม ซ อควาเรยม พรอมมอบ
ของทระลกใหกบคณนพนธ วชยรตน ผช.ผอ.สวนสตวเชยงใหม และคณนฤทต
เจรญเศรษฐศลป ผบรหารแผนฟนฟ เชยงใหม ซ อควาเรยม
โรงแรมฟรามา เชยงใหม จดเทศกาลอาหารทองถนประจ�าประเทศสงคโปร โดยเชญเชฟชอดง
ชาวสงคโปร Chan Kwai Keong หรอ เชฟอาหลง จากโรงแรมฟรามา ซตเซนเตอร
ประเทศสงคโปร มาปรงอาหารดวยเทคนคพเศษใหอาหารทองถนสงคโปรนนออกมา
มรสชาตอรอย กลมกลอม และนารบประทาน อาหารจานเดนของเชฟอาหลง ไดแก
ขาวมนไกสงคโปร บะกดเต หลกซา ฮกเกยน และอนๆ ณ ซานาดผบแอนดเรสเตอรองต
ฯพณฯ ครสทน ชราเนอร บรเกเนอร เอกอครราชทตสวตเซอรแลนด ประจ�าประเทศไทย
และสมาคมนกเรยนเกาสวสตในพระอปถมภ รวมงาน “สมาคมนกเรยนเกาการโรงแรมสวส”
ณ รมสระน�า โรงแรมสวสโฮเตล ปารคนายเลศ กรงเทพฯ โดยม มร.อรค เพยต ผจดการทวไป
โรงแรมสวสโฮเตล ปารคนายเลศ ใหการตอนรบ
คณวนย จตตรตนเสนย ผ จดการทวไป โรงแรมสรวงศ เชยงใหม กลาวตอนรบ
ผเขารวมการแขงขนกอลฟรายการ “It's Tee off Time” (เกายกกวน ชวนขนกรน)
การแขงขนกอลฟเชอมความสมพนธประจ�าป 2558 โดยม คณชนะ แพงพบลย
รองผวาราชการจงหวดเชยงใหม เปนประธานมอบรางวลใหแกผชนะการแขงขนในแตละ
ประเภท ณ สนามกอลฟยมคานา เชยงใหม
CHIANGMAI ZOO VISITING
FURAMA CHIANGMAI HOTEL
SWISôTEL NAI LERT PARK
IT'S TEE OFF TIME
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG36 /สขนยม
โรงแรมแทมมารน วลเลจ เชยงใหม จดกจกรรม “Musical Charity
Event” เชญกลมศลปน 3 ทาน ประกอบไปดวย คณกลยา พงศธร
(ฟลต), คณอษา นภาวรรณ (เปยโน) และคณองอาจ กนใจศกด
(ขบรอง) มาบรรเลงขบกลอมเสยงเพลงใตรมมะขาม ในค�าคนทเยน
สบาย ทามกลางบคคลส�าคญมากมาย โดยรายไดมอบใหกบมลนธ
“The Friends of the Asian Elehpant Foundation” ตอไป
MUSICAL CHARITY EVENT
เครองส�าอาง Lancome จดงาน “Lancome
Exclusive Thank You Party” ณ หอง Work Shop
แผนกเครองส�าอาง ชน 1 หางสรรพสนคาโรบนสน
เชยงใหม โดยเชญเซเลบรตชอดง และแขกผมเกยรต
รวมสมผสผลตภณฑใหม ทช วยฟ นบ�ารงความ
กระจางใส เพอผวสวยฉ�าดอมชมพ ใน 3 ขนตอนหลก
(BLANCE EXPERT MELANOLYSER, UV EXPERT
and BLANCE EXPERT FOUNDATION)
พร อม Meet & Greet กบพระ เอกสดหล อ
เกรท วรนทร ปญหกาญจน
โตโยตา ลานนา จดกจกรรม “ฮวงจยด ธรกจมแตรง”
เปดเวทสมมนาเชญ หมอชาง ทศพร ศรตลา
โหรชอดง มาพดคยเรองฮวงจย เพอเปดโอกาส
และรบการเปลยนแปลงใหกบธรกจของคณมแต
ความเจรญรงเรอง ลกคาเพมมากขน ณ หอง
ดวงตะวน ชน 3 โรงแรมดวงตะวนเชยงใหม
LANCOME EXCLUSIVE THANK YOU PARTY BEST LOCATION
SUPPORT BUSINESS
สขนยม / 37WWW.FINEDAEMAG.COM
จากแนวคดนท�าใหคณตอง – นภนรา เสาวภาคยพงษ
ตอยอดแรงบนดาลใจจนกลายมาเปนผลงาน
ศลปะชนส�าคญทเปยมไปดวยความหมาย และได
ท�าการจดแสดงไปเมอชวงเดอนมนาคมทผานมา
ถอเปนอกหนงผลงานทนาจบตามองอกชนหนง
เลยทเดยว
ดวยความทสนใจการสรางสรรคงานศลปะเชง
สญลกษณ และตองการจะผกโยงความสมพนธ
ระหวางชวตคนเข ากบพชทหล อเลยงคนไทย
มาชานานอยาง “ขาว” เขาไวดวยกน มองการ
เตบโตของชวตมนษย และการเตบโตของขาว
ในทศทางเดยวกน ซงคณตองใหความเหนวา
“ขาวเลยงดชวตคนไทยมาหลายตอหลายรนแลวคะ
มนกเปรยบไดกบชวตของเราเหมอนกน มการ
ตงทอง ออกรวง เกบเกยว เผา แลวกเอาเมลด
ไปปลกใหม เราวาตรงนมนคอเสนหของชวตท
นาสนใจ”
งานชด Seasons of Life หรอ ฤดกาลของ
ชวต เปนงาน Installation Art ตดตงงานใน
ทงนาจรงๆ เลอกเลนกบชวงเวลา และสญลกษณ
ไดอยางนาสนใจ ภายใตผลงานทงสนจ�านวน 3 ชน
แบงเปน 3 ชวง ชวงแรกเปนเวลาการเรมตน
คณตองเลอกตดตงงานท เอาข าวเปลอกมา
รอยทละเมลด จนกลายเปนสายขาวทมความ
ละเอยดออน กอนจะน�าไปขงกบโครงสราเฉพาะ
ในลกษณะท เป น เส นตรง คล ายกบสายฝน
สอถงการเรมตนแหงชวต เพราะชาวนาเชอวา
เมอฝนเรมโปรยปราย ฤดกาลแหงการเพาะปลก
กจะเรมขนดวย ชวงท 2 เปนชวงแหงความอดม
สมบรณ คณตองใชสญลกษณวงกลม มาเปน
ตวแทน เพราะความสมมาตร และความสมบรณ
ของรปทรงน สอถงการตงทองและความเขยวขจ
ของทงนาดวยเชนเดยวกน
และท ายท สดกบ ช วงท 3 คณตองน�า
รปสามเหลยม มาเปนสญลกษณแทนความตาย
ซงทงมนษย และขาวเองหลงจากทเตบโตแลว
เมอเวลามาถงทกคนกต องตายเช นเดยวกน
ถอเปนการน�าความสามารถในเชงศลปะ มาผนวก
รวมเขากบสจธรรมแหงชวตไดอยางลงตว และ
นาทงในการสรางสรรค ทท�าใหผลงานทออกมานน
มพลงอยางบอกไมถกจรงๆ
คณตองกลาวทงทายวาการท�างาน Seasons
of Life น “เปนการท�างานรวมกนระหวางเรากบ
สภาพแวดลอม แมวาเราสรางงานศลปะขนมาสกชนได
แตถาธรรมชาตไมไปกบเรา เรากจบเหมอนกน”
ARTISAN Pen : Yossoontorn
A r t i s a n I d o l
Agnes Denes คอศลปนทคณตองยกใหเปนตนแบบของการท�างานศลปะภายใตสภาพ
แวดลอม และงานทท�าให Agnes Denes เปนทรจกนนกคองานทชอวา “Wheatfield -
A Confrontation หรอ การเผชญหนาของทงขาวสาล” ดเนสเลอกททไมเหมาะสมกบ
การเพาะปลกขาวสาล อยางพนทในเมองแมนฮตตน เมองทไดชอวาเพาะปลกอะไรไดยาก
เหลอเกน แตดเนสกลบท�าใหขาวสาลงอกงามได โดยมฉากหลงเปนเทพเสรภาพ ปาคอนกรต
และตกเวลดเทรดเซนเตอรดวย
Agnes
Denes
ตองนภนรา เสาวภาคยพงษ
ศ ล ป นผ ท� า ง า น เ ก ย ว
กบภาพพมพ และภาพ
วาดส น� า ม น พร อมๆ
ก บ ส ร า ง ส ร ร ค ง า น
I n s t a l l a t i o n อย า ง
ตอเนอง ใครสนใจผลงาน
ของคณตอง สงอเมลไป
พดคยไดท
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG38 /สขนยม
S e a s o n s o f L i f e
ฤดกาลของชวต
ชวตเกดขน ด�ารงอย
และจบสนลงในกาลเวลา
เชนกนกบชวตของขาว
Pen : YossoontornMOMENT
บดนทร เทพรตน
นกเขยน,
ผ กอตง “ปนยา มฟวคลบ”
พนทเลกๆ ทจะบอกเลามมมอง และเรองราวชวตรอบตวของแขกคนพเศษ ผาน
ภาพถายจากกลองตวโปรดและมมมองสดสวนตว ไปร ไปเหน และไปสมผสกบพนท
สวนตวของเขาและเธอ เผอจะท�าใหเราไดสนทกนเขาไปอกนดนง
NOTICE:
"อนเดยเปนเหมอนประเทศอาถรรพส�าหรบผมเนองจากจดทรปเมอไรกลมทกท
อาจเปนเพราะเสยงเลองลอถงความโหดสสของประเทศนทท�าใหมตรสหายหลาย
คนไมกลาไป จนกระทงชวงตนปมเพอนชวนใหไปแบกเปเทยวอนเดยดวยกน ผมกตอบ
ตกลงในทนทจนเพอนตกใจ (วาแกท�าไมใจงายตอบตกลงเรวขนาดน) สรปรวมแลวผมเดน
ทางไปทงหมด 5 เมองในเวลา 2 อาทตย รวมคาใชจายทงหมด 15000 บาท (หากรวมคา
เครองบนกบคาวซาดวยกอยท 23000 บาท) ซงถอวาถกมากจนน�าตาจะไหล ใครทอยาก
ไปเทยวในราคาไมแพง ขอแนะน�าเลย (แตอาจจะเจอความดบ ฮารดคอร โหดสส ในปรมาณ
สง กอนไปโปรดเตรยมกายเตรยมใจแตเนนๆ ดงทหลายคนกลาวไววา อนเดยเปนประเทศ
ทไมรกกเกลยดไปเลย (สวนผมอยในอารมณทงรกทงเกลยด แตคดวาจะไปซ�าแนนอน)
D E A R I N D I Aผมชอบไปคยกบคณบดนทร ถงการเดนทางทเกดขนบอยๆ ของเขา (จรงๆ คอบอยมาก)
เพราะนอกจากเขาจะรบหนาทเปนเจาของกจการรานปนยา นกเขยนอสระ และผกอตง “ปนยา มฟวคลบ” แลว
“นกเดนทาง”
กเปนอกหนงสงทคณบดนทรหลงใหล และทกครงมกจะน�าเรองราวทเขาไปพบไปเหนมาฝากและแบงปนกนเสมอๆ
ครงนกเหมอนกนครบ คณบดนทรเกบเสอผายดใสกระเปา กระโดดขนเครองบน แลวไปแลนดดงทอนเดย
ไปตดตามการเดนทางครงใหมลาสดของเขาได ผานรปถายสสดจากเมองทมสสนมากทสดแหงหนงของโลก
อน นายจา... ไปดกนเลยดกวาจะ นายยยย...
สขนยม /39WWW.FINEDAEMAG.COM
INNOVATION
เราทราบกนดครบวาในปจจบน “รถยนต” มใหเลอกซอเลอกหากนเพยบ ซงเยอะในระดบทเผลอ
แปบเดยว คนทดไวเกอบจะตกรนไปแลวฮะ.. สวนหนงอาจเปนเพราะความขยนขนแขงของฝง
ผผลตเอง ทลงทนลงแรงแขงกนคดคนยนตรกรรมใหมๆ มาประเคนใหนกขบอยางเราๆ สะดวก
สบายยงขน แตค�าถามคอ “จะมซกกคนทพรอมจะเปนทกค�าตอบใหกบทกโจทยของชวต” แนนอน
ครบวาค�าถามนมค�าตอบ ซงผมมนใจวาหนงในค�าตอบนน คอรถทผมก�าลงจะพาทกทานไป
ท�าความรจกใหมากขนกบ “All New Camry” รถยนตทเปนไดมากกวาเพอนรวมทาง
ขอขอบคณขอมลจาก
Toyota Lanna Chiang Mai
Tel : 0 5321 9599
www.toyotalanna.com
ขดสดแหงยนตกรรม ขดสดแหงความงดงาม
Pen : Frank Dolp
The New Icon of Elegance
ดวยเสนสายตวถง กระจงหนา ไปจนถงการเลอกใชชดไฟหนา HID แบบ Single Projecter
พรอมแตงแตมความเจดจรสและโดดเดนดวยดไซนทลงตวจากไฟสองสวางตอนกลางวน ไมแปลก
ทจะท�าให “All New Camry” ฉกลคสภาพบรษผเครงขรมใหแอบเซกซและตดลคสปอรตกวาทเคย
แตยงคงไวซงปรชญาการออกแบบทเนนความเรยบหร ตามแบบฉบบรถในพกด D – Segment
ทงยงเตรยมเซอรไพรสขาซงโดยเฉพาะดวย 3 ขมพลงแรงชนใหม มใหเลอกตงแตรน 2.0 G,
2.5 G และประหยดมากขนดวยขมพลงไฮบรดอยาง 2.5 HV เรยกแรงมาไดสงสดกวา 133 กโล
วตต (181 PS) ท 6,000 รอบ ตอบสนองการขบขไดทกสไตล พรอมอนใจทกสภาพถนนดวย
ระบบควบคมการทรงตว VSC, ระบบเบรก ABS, แมนย�าทกการขบขดวยเกยรอตโนมต 6 สปด
พรอมเอาใจขาสปอรตดวย Sequential Shift ตอกย�าความเปนผน�าในเรองสมรรถนะและเปน
มตรตอสงแวดลอมอยางแทจรง
เดนทางสทกจดหมายดวยความสบายเหนอระดบกบหองโดยสารดไซนใหม เรมตงแตเบาะคหนา
ปรบไฟฟา 8 ทศทาง รองรบทกสรระไดอยางสมบรณ ตวหองโดยสารกวางขวาง นงสบายทก
จดโดยสาร เงยบเชยบและนมนวลทกสภาพถนน จนคณไมรสกวาก�าลงเคลอนตวอยบนทองถนน
มใหเลอกถง 2 แบบ 2 ไลฟสไตล หรหราไดใจกบสเบจประดบลายไม ใหความรสกพรเมยม สะอาด
ตา สวนใครทไมขยาดในความรอนแรง แนะน�าเปนโทนสด�า เขมขรม ดดน พรอมรนรมยไปกบอก
มตใหมแหงความบนเทงผานพลงเสยงชนเยยมจาก JBL Green Edge Tech 10 ต�าแหนงรอบ
ทศทาง ล�าหนาดวยมาตรวดเรองแสง Optitron พรอมจอ TFT ขนาด 4.2 นว, คอนโทรลทก
อยางงายๆ ดวยพวงมาลยฟงกชน, ระบบ Cruise Control, Pust Start, Smart Entry, ระบบ
ปรบอากาศอตโนมตแยกอสระ และอกหลากหลายออพชนทตางกนในแตละรน
เชอวายนตรกรรมหรคนนจะกลายเปนอกหนงตวเลอกทดทสด ซงพรอมจะเปนเพอน
รวมทางทสงางาม โดดเดน และเฉดฉายในทกเสนทาง รวมสมผสเอกลกษณใหมแหงความเลศหร ขดสด
แหงความภาคภมใจ ทสดแหงความลงตวแหงสนทรยและดไซน ภาพลกษณใหมของยนตรกรรม
ทกาวล�าเหนอใคร กบ “All New Camry” ไดแลววนน ทโชวรม Toyota ทกสาขาใกลบานทาน
แลวคณจะรวา ขดสดแหงยนตรกรรม จะปฏวตประสบการณการขบขใหคณไปตลอดกาล
Buying your car can be a daunting task considering the many bewildering models
in the market. How do you choose the right one for your needs and your wallets?
If you plan on making a purchase, continue reading and be prepared to add one
more car to your wish list. Camry for this new concept was developed on the basis
of the New ERA Sedan was created to acquire the product. To meet the needs
of drivers in all aspects. The striking design's modern, combining elegance with
executives. The exterior design's characterized by mood Keen look of sleek sports,
especially interior's spacious and equipped with modern facilities. Engines feature a
super intelligent six-speed automatic transmission which delivers outstanding driving
performance and fuel efficiency and at the same time offers smooth shifting feeling
and quiet operation. This car also has the top safety feature which is simply the
evolution of an icon. We hope that you get a great deal, and enjoy driving safely.
FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG40 /สขนยม
LOOK Pen : Yossoontorn
Lens : Banana
SUMMER IS CALLING
CLARINS UV PLUS. A PER-
CITY NAIL - LUXURY
สวยเปะ ทาทกองศารอน
มาถงซะทเนอะ กบฤดกาลทสาวๆ หลายคนตางตงตารอ เพราะชวงทพระอาทตยท�างานเตมสบทไร
กดเหมอนเปนการกระตนใหสาวๆ รอนแรงแขงกนเทานน โดยเฉพาะแฟชนหนาซมเมอรนไมตองพดถงเลยครบ
เสอผาตองพรอม อปกรณตองครบ แตสงทดจะขาดกนไมไดกบหนารอนทมาถงแบบนกคอผลตภณฑปกปองผวหนาของสาวๆ
จากแสงแดดนแหละ จะใหสนกจนเลยเถด เดยวตองมานงแกปญหากนยาวอก วนนเราเลยอยากแนะน�าผลตภณฑดๆ ใหสาวๆ
ไดพกไวตดกระเปากนดวย สวนเรองความสวยความงามภายนอกกดจะขาดไมได เพราะซมเมอรมาถงทไร เทรนดเลบสวยๆ กตองมา
ขาวดดวยวาตอนนรานเลบขวญใจชาวเชยงใหม ไดเปดบรการเพมอกหนงสาขาแลวนะ ไปอพเดตความสวยพรอมกนเลยดกวา
ไมตองแนะน�าอะไรกนใหยงยากแลว เพราะ คลาแรงส เปนแบรนดเครองส�าอาง
คณภาพทสงตรงจากเมองน�าหอมประเทศฝรงเศส ทขนแทนเปนผลตภณฑ
ดแลผวอนดบ 1 จากฝงยโรปเลยทเดยว และลาสดกไดจดสงอาวธชนพเศษ
ทใชตอสกบแสงแดดอนรอนระอของบานเรามาถงมอสาวไทยกนเรยบรอยแลว
กบ CLARINS New UV Plus Anti-Pollution SPF 50/PA+++
ชวยใหสาวๆ รบมอกบปญหาทเกดจากรงส UV ดแลในเรองของรวรอย
และมลภาวะทเกดขนรอบตวอยางตรงจด (เหมาะกบสาวเชยงใหมในชวงนเลยนะฮะ)
และดวยสารสกดจากพชพรรณธรรมชาต Alpine Sanicle ทถอเปนเอกสทธ
เฉพาะจากคลาแรงส ทจะมอบผวทเนยนเรยบ พรอมๆ กบสขภาพผวทด
แถมแลดออนเยาวขนดวยนะจะ สาวเจยงใหมจงมนใจไดเลยวาสงกรานต
ซมเมอร หรอโครงการเทยวทาแสงแดดวนไหน กวางใจหายหวง
รานท�าเลบทดงทสดแหงหนงของเชยงใหม ทสาวๆ ยกใหเปนอกหนงราน
ขวญใจไปเรยบรอยแลว ขาวดมากๆ ส�าหรบแฟนคลบรานเลบสดหรรานน
คอ เขาเปดบรการความสวยงาม (ของเลบ) เพมเตมอกหนงสาขาแลว
ท�าเลทตงกดด ตรง “กาดฝรง” เดนทางสะดวกสบายเลย (2 สาขาเดม
คอ สาขาสวนดอก และท Green Plus Mall) ทส�าคญ สาขานยงจดเตม
ใหสาวๆ ไดเตมเตมสสนในหลากหลายรปแบบ ทงการตดแตงเลบ ท�าส เพนทลาย
หรอจะเลอกผอนคลายไปกบการท�าสปาเลบในแบบเฉพาะจาก City Nail
กไดเหมอนกน และทอยากน�าเสนอมากๆ ตอนรบสาขาใหมคอ โปรโมชนแรงๆ
ใหเลอกเพยบ รวมทงรบบรการฟร (เงอนไขตามทก�าหนด) อกดวย รอชาไมไดแลว
แนะน�าใหสาวๆ ไปท�าเลบสวยๆ กอนจะออกไปสาดน�า ตองโดดเดนเหนอใคร
อยางแนนอน
CLARINS SKIN SPA
CentralFestival Chiangmai 1st Fl.
Tel : 0 5328 8601
CITY NAIL – Kad Farang Branch
Tel : 09 2425 5665
www.citynailluxspa.com
SMILE
ฉนจะไป “ชวย” เธอ
Hope to “Safe” you more เปนททราบกนดอยแลวครบวาเมอปฏทนเดอนมนาคมสนสดลง กไดเวลาทคนไทยทงประเทศ
จะเรมเกบขาวเกบของใสกระเปา แลวเตรยมเดนทางกลบสภมล�าเนากนซกท (เผลอๆ จะเกบกน
ตงแตกลางมนาแลวดวยนส) แตกอยางวาละครบ เมอทองถนนคบคงไปดวยผคนคอนประเทศ
กยอมมตวเลขสถตของอบตเหตบนทองถนนผดขนตามมาเปนเงาตามตว ซ�ารายกอาจ
เปนฝนรายของบางครอบครวททกขระทมจากการสญเสยบคคลผเปนทรก ดวยเหตนเอง
โลกเราจงจ�าเปนตองมคนทใสใจกบตวเลขเหลาน และยบยงไมใหมนเพมขนอยางสด
ความสามารถ เหมอนกบทคณบาส – ทวลป มหาวงศ ชายผอทศเวลายามค�าคนของตน
เพอตอลมหายใจของหลายๆ ชวตทเคราะหราย ดวยบทบาทเจาหนาทอาสาก ภย
บนทองถนนเชยงใหม
“ท�างานตรงนมาเกอบ 20 ปแลวครบทตดสนใจมาท�างานนกเพราะ สมยเดกๆ พอผมกเคยเปน
อาสาสมครและมกจะพาไปชวยเหลอประชาชนบอยๆ จงเกดความสนใจตงแตตอนนนเลย สวนตอนน
ผมท�างานเปนผสอขาวหนงสอพมพครบ พอเสรจจากงานกจะเขามาเปนอาสากภย พรอมกบ
รบหนาทฝายขาว - ประชาสมพนธใหกบสมาคมกภยรวมเชยงใหมดวย สวนมากผมจะจอดประจ�าการ
อยบรเวณสะพานเหลก เพราะแถวนนนกทองเทยวเยอะ แตจรงๆ ถาโซนอนมคนชวยไมเพยงพอ
เรากจะชวยเหลอกนเกอบทกสวนในเขตตวเมองเลยครบ และเคสทเจอบอยๆ จะเปนพวกรถลม
และรถชนครบ” คณบาสกลาวกบผมดวยความเปนกนเอง
แนนอนวาเทศกาลสงกรานตเปนชวงเวลาทมการถายเทประชากรสงมาก อบตเหตในชวง
ดงกลาวจงจ�าเปนทจะตองเฝาระวงกนใหมากขน ซงคณบาสยงบอกอกวา “ถาถามวาอบตเหต
ชวงสงกรานตเยอะไหม... บอกไดเลยวาเยอะครบ เพราะสวนหนงนกทองเทยวทงไทยและเทศ
นยมเขามาเทยวสงกรานตในบานเราบวกกบนสยคนไทยกอยางทรกนครบไดหยดยาวหนอย
กดม กน และฉลองกนออ จนลมไปวานนเปนสาเหตหลกทท�าใหอบตเหตในชวงเทศกาลพงสงขน
และถาเคราะหรายมนไปตกทใคร จะรวามนไมคมจรงๆ ครบ”
และดวยใจรกใครใฝรของผม (หราาา) กไมวายถามตออกวา แลวอยางนในชวงสงกรานต
พๆ เขาจะไดพกกนมยเนย ถาตองท�างานเหนอยกนขนาดน พบาสตอบกลบทนควนวา
ทางทมอาสาสมครกภยทกหนวยจะแบงสลบกนพก แตทกหนวยกมการเตรยมความพรอม
ตลอด 24 ชวโมง อยางในชวงเทศกาลชวงค�าๆ หลายคนจะกลบไปดแลครอบครวกอน แลวคอยออกไป
ประจ�าการรอชวยเหลอประชาชนจนถงเชา“บอยครบทมคนถามวาเราท�าแลวไดอะไร ผมวา
มนเปนเรองของความสขทางใจลวนๆ ทเงนทองซอไมไดจรงๆ ครบ ถงจะมบางทเหนอยทอ
แตกคดงายๆ วามคนก�าลงตองการความชวยเหลออย ถาเราเกดหยดไป มนกเหมอนเรา
ไปดบเทยนแหงความหวงทอาจจะเหลออยนอยนดของผประสบภย จนทกวนนมนกลายเปน
สวนหนงในชวตไปแลวครบ ถาวนไหนไมไดท�ากคงรสกวาชวตมนขาดอะไรไปซกอยาง คลายๆ
กบคนวางงานหลงจากทถกไลออกนนแหละครบ (หวเราะ)” คณบาสกลาวทงทาย
ทงน ส�าหรบใครทสนใจอยากจะลองเขามาสมผสบทบาทอาสาสมครกภย คณบาสแนะน�า
วาควรจะตองเปนคนทบรรลนตภาวะ อกทงผปกครองตองรบร เพราะงานนตองยนอย
บนความเสยง ซงถาผานเงอนไขดงกลาวมาแลวทเหลอกคอเรอง “ใจ” ลวนๆ ถาวางก
ลองเขาไปพดคยหรอสอบถามพๆ เขาตามจดตางๆ ด แลวคณจะรวา “ชวต” ทชวย “ชวต”
ยงใหญเกนกวาจะมค�าสรรเสรญใดทดเทยมจรงๆ
"During Songkran, most fatal accidents are caused by the unconscionable act of
drunk and reckless drivers." Said Khun Bas He's a 20s-yr-experienced volunteer who
followed in his dad's footsteps and discovered his passion to help and rescue lives.
He normally stays informed of the city's daily injuries and death at a favourite gathering
spot for locals and tourists alike like "Iron Bridge" and provides basic medical care
to those emergencies in need or radioing for more advanced help if needed. Those
interested, join the team on Chiangmai Rescue Association. Then feel how grateful it
is to be the crucial link in the patient’s chain of survival.
"Even we get nothing in return but it makes us feel a glow of happiness and
fulfillment from volunteering...It's about rescuing lives and restoring hope...life's never
complete without it!"
Pen : Frank Dolp
Lens : Banana
ถาเราเกดหยดไป
มนกเหมอนเราไปดบ
เทยนแหงความหวง
ทอาจจะเหลออยนอยนด
ของผประสบภย
ทวลป มหาวงศ
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
AD OASIS -FINE DAE ISSUE50.pdf 1 12/4/57 BE 3:13 PM
“ขบวนแห�งานบญสลงหลวง จงหวดลำปาง”
พบกนท “ประตท�าแพ จงหวดเชยงใหม�”
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Finedae_9.75x13.5-resize FINE DAE3.pdf 1 4/4/58 BE 12:35 PM