FogyókúrákFogyókúrák

Tartalomjegyzék

Fogyókúrák............................................................................................1Tartalomjegyzék.....................................................................................................2Kúrák......................................................................................................................3

A fogyás 100 trükkje............................................................................................3Alma-kúra............................................................................................................7Citrom-kúra, 15 napos.........................................................................................7"Eredményes fogyókúra az Élelmezéstudományi Intézet diétája nyomán"..........7Fogyókúra Slágerrádió módra..............................................................................8Fogyókúrás káposztaleves...................................................................................9Hétnapos fogyókúra............................................................................................9Kondíció diéta....................................................................................................11Los Angeles" fogyókúra.....................................................................................11"Max Planck" diéta.............................................................................................12Norbi diéta.........................................................................................................134 napos fogyókúra.............................................................................................155 és 10 napos fogyókúra...................................................................................16

Öt kiló mínusz tíz nap alatt.............................................................................16Tíz kiló mínusz három hét alatt......................................................................16

10-napos fogyókúra receptje.............................................................................17Víz-nap..............................................................................................................17Zöld teával élvezet lefogyni!.............................................................................17Zsírégető diéta és alaprecept............................................................................18Tápanyag-táblázat.............................................................................................18

Kúrák

A fogyás 100 trükkjeA fogyás 100 trükkjeMi mindent meg nem próbál az ember, hogy lefogyjon, és úgy is maradjon! De mit tegyenek azok, akiken sem a tabletták, sem a gyors tavaszi fogyókúra nem segít? Lisa Boettcher francia újságíró kíváncsi volt: hogyan sikerült másoknak leadni a fölös kilókat. Újsághirdetésére csak úgy áradtak hozzá a jó tanácsok. Íme, a 100 legérdekesebb! 1. Kényszerítem magam arra, hogy csak ülve egyek. Állva, vagy járás közben az ember sokkal többet képes magába tömni.2. Minden harmadik falat után leteszem az evőeszközt, és legalább félperces szünetet tartok. A megszakításoktól úgy érzem magam, mintha jóllaktam volna, pedig nem is ettem sokat.3. Mindig teli gyomorral, jóllakottan indulok vásárolni. Ha éhes vagyok, a szükségesnél többet teszek a kosaramba.4. Étkezés közben mindig csak az evésre koncentrálok. Ha valaki hagyja a gondolatait elkalandozni, automatikusan sokat eszik.5. Mindig csak egy adagot teszek a tányéromra.6. Ha a hűtőszekrény felé veszem az utamat, mindig megkérdezem magamtól, hogy valóban éhséget érzek, avagy levert és csüggedt vagyok, netán csak unatkozom, és az evéssel akarom mindezt levezetni?7. Mielőtt vásárolni indulok, összeállítok egy listát, amihez szigorúan tartom magam.8. Minden étkezés után azonnal fogat mosok, ezzel elveszem a kedvemet az édességtől.9. Elhatároztam, hogy úgy élvezek minden falatot, mintha orosz kaviárt ennék. 10. Öt kisebb, rendszeres étkezés naponta megvéd attól, hogy farkaséhesnek érezzem magam.11. Egy ötlet a Weight Wachersektől (ez szó szerint súlyfigyelést jelent, és egy Németország-szerte működő, kb. 50.000 tagot számláló szervezet neve): mindig csak annyi ételt készítsen vagy főzzön, amennyit egy étkezés alkalmávalelfogyaszt. Ha valamennyi mégis megmaradna, azonnal fagyassza le.12. A Life Line nevű müncheni étkezési tanácsadó központ ajánlata: autójával ne közvetlenül a háza előtt álljon meg, hanem néhány utcával odébb. Ne használjon se liftet, se mozgólépcsőt.13. Amikor szilvát, barackot, vagy más olyan gyümölcsöt eszem, aminek nagyobb magja van, és éhes maradok, akkor az utolsó magot a számban tartom, és szopogatom egy ideig. Ez segít leküzdeni az éhségérzetet.14. Az első éhség elmúltával azonnal leszedem az asztalt, és mással kezdek foglalkozni.15. Étkezés után sétálni indulok. Az orvosom szerint az evés utáni első háromnegyed órában végzett tevékenység több kalóriát igényel, mint az evés előtti.16. J. Craplet-Meunier, francia táplálkozási szakértő azt ajánlja: Ne álljon mérlegre olyan nap után, amikor túl sokat evett, inkább tartson mini-diétás napot. Fogyasszon gyengén sózott zöldséglevest, gyógy- vagy fekete teát és friss, zsírszegény tejterméket. És ne legyen állandó lelkiismeret furdalása amiatt, hogy előző nap kirúgott a hámból. 17. A gyomornak legalább negyed óra kell az étkezés megkezdése után, hogy jelezze az agynak: elég volt. Ezért eszem tudatosan lassan. 18. Minden falatot legalább hússzor megrágok.19. Mindig van nálam cukormentes rágógumi. Elveszi az éhségérzetet.20. Egy félpohárnyi narancsléhez ugyanannyi vizet teszek, így feleannyi benne a kalória, de ugyanúgy eltelít és felüdít. Egy pohárnyi frissen kicsavart narancslében 60 kalória van.

21. A tévé előtti földimogyoró nassolás helyett friss salátaleveleket, zellert, retket majszolok. Egy zacskónyi mogyoró annyi kalóriát tartalmaz, mint egy kiadós ebéd, viszont egy fej salátában csak 34 kalória van.22. Ízesített vízből jégkockákat készítek magamnak (menta, vanília, eper aromával), ezeket szopogatom, amikor rám tör a farkaséhség. 23. Mielőtt ünnepi ebédre, vagy vacsorára mennék, megeszem egy zsírszegény joghurtot valamilyen mesterséges édesítővel keverve. Így kevés kalóriával megtömöm a hasam, hogy ne egyek sokat. 24. Egyszerűen nem tudok ellenállni a kekszeknek és a chipseknek... Ha elkezdem, nem tudom abbahagyni, egyiket a másik után tömöm magamba. Mivel ezt tudom magamról, hozzá sem nyúlok a bontatlan csomagokhoz, inkább egyteljes őrlésű lisztből készült kenyérszeletet készítek magamnak zsírszegény sajttal és paradicsommal.25. Ahelyett, hogy kicsavarnám a narancs levét, inkább megeszem az egészet. Ugyanis két-három narancs levét egy pillanat alatt felhörpintem, de ritkán eszem meg egyszerre egynél több gyümölcsöt.26. Minden vacsorámat egy nagy tányér, leveskockából készült zöldség-, tyúk- vagy marhahúslevessel kezdem. Ez elveri az éhemet és utána már sokkal kevesebbet eszem.27. A konyhámban mindig van egy üveg tartósított uborka. Ha éhes vagyok, egyet megeszem. Tíz darab savanyú uborkában csak 70 kalória van.28. Étkezések előtt igyunk egy pohár citrommal ízesített ásványvizet. Ettől teltebb lesz a gyomor, és megtisztul a test a méreg- és salakanyagoktól. Egy "fröccs" (egy evőkanál étkezési ecet egy pohár vízzel és citromkarikával) a reggelihez - segíti az anyagcserét. 29. A sajt - úgy mondják - bezárja a gyomrot. Ezért eszem én az étkezéselőtt és nem utána.30. Lemondtam az elalvás előtti édességről. Egy pralinéban legalább 60 kalória van, annyi, amennyit az ember egyórai alvás alatt használ fel.31. Dél-amerikai mate teát, illetve kínai zsíroldó teát iszom minden étkezés előtt. Csökkenti az éhség- és a szomjúság- érzést.32. A hűtőszekrényemet csak kalóriaszegény élelmiszerrel töltöm fel zsírszegény tejtermékkel, sovány felvágottal, zsírszegény főtt hússal és zöldséggel.33. Egyszemélyes adagokat állítok össze különböző finomságokból: pl. egy tojást aszpikban, felfújtat a megadott arányban, sonkatekercset, desszertkrémet, gyümölcstortát. Így kicsit, de sokfélét eszem. 34. A megszokott étvágygerjesztő falatkákat mini paradicsommal, sárgarépával, zellerrel, kis rózsáira szedett karfiollal és édesköménnyel helyettesítem. Ropogósan finom, felfrissít, és kevés benne a kalória.35. Sütésnél csak kevés olajat használjon, mert minden evőkanálnyiolajban 150 kalória van.36. Ahelyett, hogy a munkahelyi étkezdében ebédelnék, inkább otthonrólviszek magammal egy teljes őrlésű kenyérből sajttal és petrezselyemmel készített szendvicset.37. Kizárólag olyan ételt eszem, amelyben alig van kalória, például a pizza egyik válfaját a mazze-t, amire diétás vajat vagy margarint teszek, vagy egy kis édes mustárt.38. Aperitifként paradicsomitalt iszom, az ivólevek között ez tartalmazza a legkevesebb kalóriát.39. Olaj helyett mustárral kenem meg a grillezett hússzeletemet. 40. Hogy az omlett könnyebb legyen, két tojáshoz egy leveseskanálnyi ásványvizet keverek, és zsír nélkül sütöm meg.41. Az egybesült húst sütés közben nem a zsíros szafttal, hanem erőlevessel vagy vízzel locsolom.42. Az apróra vágott húst palacsintasütőben negyed liter olajon süssük meg, majd tegyük szitába, hogy az olaj lecsöpögjön róla. Ezután fél liter, forró vízzel öblítsük le. Az ily módon készített pecsenye 67%-kal kevesebb zsírt és 40%-kal kevesebb koleszterint tartalmaz.43. Az ételek felmelegítéséhez zsír helyett egy kis vizet vagy bort teszek az edénybe, nehogy odaégjen.

44. Dús, tejfölös zöldfőzelék helyett párolt vegyes zöldséget készítek ecettel, vagy citrommal és kevés olajjal. A savanyú ízű étel felvidít, és kevesebb kalóriát is tartalmaz.45. Étkezések előtt gabona magvakat és citrusféléket eszem, ez csökkenti az étvágyamat és segíti az emésztést is.46. Két egész tojás helyett (a sárgájában sok a zsír és a koleszterin) készítsen inkább egy tojásból és három tojásfehérjéből omlettet, vagy tükörtojást.47. Édesebbnek tűnik a cukorpótlóval készült kávé, ha almát eszem, vagy vizet iszom hozzá.48. Krumpli helyett cukkínit tegyen a zöldséglevesbe kötőanyagként, dúsításként.49. Amióta tudom, hogy egy doboz kóla 11, egy pohár szőlőlé pedig 12 kockacukornyi kalóriát tartalmaz, áttértem a diétás limonádéra és gyümölcslevekre.50. Ha nem lehet kitérni, vagy visszautasítani egy pohár whiskyt, ujjnyit töltök magamnak, és a poharamat ásványvízzel és jégkockával töltöm fel. (Figyelem! Egy pohár whiskyben 100 kalória van, általában mindenféle szeszesital magaskalória értékű.)51. Diétás salátaöntetet készítek magamnak zsírszegény joghurtból vagy tejfölből. Ízesítésül sherryt vagy tárkonyecetet használok.52. Az almahabot mindig cukor nélkül készítem, hiszen az almának tizenöt százaléka gyümölcscukor, és ennyi éppen elég. 53. Esti tévézéseimet már nem szépítem chipszekkel és más kalóriadús rágcsákkal.54. A csípős ételek fogyasztanak, ezért a húsokat erős paprikával, borssal, chilivel, vagy curryvel ízesítem, és bőségesen iszom rájuk ásványvizet.55. Hogy a krémeket, felfújtakat, a pudingokat és a zselét könnyebbé tegyem, egy kis zselatint adok hozzájuk - ez kalóriaszegény szuperfehérje. Így le tudok mondani a kalóriában gazdag tejszínhabról is.56. Egy ismert németországi fürdőhely diétás szakácsa azt javasolja, hogy a szokásos esti alkoholos "feszültségoldó és kedélyjavító" koktélunk helyett igyunk sovány tejből és friss gyümölcsből készült, diétás édesítővel ízesített turmixot.57. Minden héten kétszer megyek a fitness-stúdióba, utána pedig a szaunába.58. Fogyasszunk főtt húst Vinaigrette mártással - ez kalóriaszegény és mégis ízletes.59. A Life Line magazin majonézreceptje: egy adag diétás majonézt keverjen el egy kis diétás joghurttal és Dijoni mustárral, vagy paradicsomlével és fűszerekkel.60. Ha kedve támad egy kis csemegére, nem kell mindenről lemondania, mert az frusztráltsághoz vezethet. Hetente annyi édesség a megengedett, ahány szál gyufa van egy gyufásdobozban. Minden alkalommal, amikor megeszik egy pralinétvagy kekszet, égessen el egy szál gyufát! 61. Mindent megpróbáltam, de csak egy dolog segített rajtam! Ez egy jelszó: E. F. Vagyis: edd a felét!62. A vacsora utáni bőséges desszertek helyett dinnyegolyócskákat szolgálok fel, kis darabokra vágott eperrel díszítve.63. A Weight Watchers (németországi súlyfigyelők klubja) ajánlja: azétteremben zöldséges pizzát válasszon (ez kb. 500 kalória) a szalámis helyett (ami kb. 1000 kalória). 64. A hétvégéket a családommal töltöm. Biciklizünk, és minden alkalommal letekerünk legalább 30 kilométert.65. Egy sváb vendéglő tulajdonosa diétás kosztra vágyó vendégeit egy különleges paprikás- póréhagymás étellel kínálja. Ehhez szükség van egy csésze csirkehúslevesre (készülhet leveskockából is), amibe belekeverünk 6 lap zselatint. Ezután sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk kihűlni. Egy póréhagymát három percre forró vízbe teszünk, majd hideg vízzel leöblítjük (blansírozzuk). Négy húsos paprikát félbevágunk, befűszerezzük, tepsibe tesszük, és fél óráig az egyik felét, fél óráig a másik felét jól átsütjük kb. 180 C fokon. A paprika bőrét lehúzzuk, a langyos aszpikba belekeverjük a sült paprikát, majd formába öntjük és kihűtjük.66. Nekem csak a következetesség segít a bevásárlásnál. Margarint veszek vaj helyett, teljes őrlésű lisztből készült kenyeret a fehér kenyér helyett, továbbá diétás lekvárt, kalóriaszegény felvágottat és sajtot.67. Végre elértem, hogy hetente háromszor futni megyek.

68. Egy ötlet a francia mesterszakácstól, Michel Guérardtól: a hűtőszekrényre ragassza rá egy topmodell fotóját, vagy egy saját fényképét abból az időből, amikor még vékonyabb volt.69. Havonta egyszer, két napon át csak gyümölcsöt eszem.70. Mindig kis tányért használok, így a kitálalt adag nagyobbnak tűnik.71. Képtelen vagyok lemondani az édes ízről. Ezért a normál cukrotédesítővel helyettesítem, ezzel iszom a teámat és a kávémat is. 72. Sokkal több feladatot vállalok el, így kevesebb időm jut az evésre, és nem is gondolok rá.73. Ha süteményre vagy csokoládéra támad kedvem, mindig várok legalább 20 percet. Ez alatt általában másfelé kalandoznak gondolataim.74. Rendszeresen megnézem magam meztelenül a tükörben. Ez a legjobbösztönzés a fogyáshoz.75. A leggyorsabban akkor fogyok, ha rendszeresen nem vacsorázom.76. Dr. Sacksick, francia táplálkozási szakértő az autogén tréninget ajánlja. Ismételgessük: vékony vagyok, szép vagyok és kedvelem magam. Ez belevésődik a tudatalattiba - és tudatos étkezési magatartást alakít ki.77. Autogén tréninget alkalmazok, hogy megjöjjön a kedvem olyanételekhez, amelyeket korábban nem szerettem, mint például a cukormentes joghurt.78. Amikor nehéz ételekre vágyom, lelki szemeim előtt megjelennek a következmények: így tudatosítom magamban, hogy három perc élvezet a szájnak, az, háromheti kemény munka a csípőn.79. Olyan célokat tűzök magam elé, amelyek könnyen elérhetőek, például hetente egy kilót leadni. Ez jobban doppingol, mint egy elérhetetlen nagy cél. A liverpooli egyetem kísérlete bebizonyította: aki túl sokat és túl gyorsan akar leadni, az nem ér el akkora sikert, mint az, aki apró lépésekkel, kitartóan fogyókúrázik.80. Tudom, hogy soha nem csinálok végig egy fogyókúrát, de hetente kétszer szívesen elmegyek táncolni.81. A nagyon meleg ételek melegítenek. Az eredmény: szervezetünk felhagy saját kalóriája elégetésével, helyette a bevitt hőt hasznosítja. A hideg ételt ezzel szemben a test melegíti fel, s így kalóriát használ fel.82. Amióta tudom, hogy a hideg italok a szervezettől több kalóriát vonnak el, mint a melegek, naponta legalább 3 liter hideg ásványvizet iszom. A 19 fokos víz a vizelettel 37 fokosként távozik. Szervezetünknek 30 kalóriára van szüksége ahhoz, hogy 1 liter vizet 37 fokra felmelegítsen.83. A vajat 10 gr-os csomagban veszem, vagy egy fél kilós csomagot kiporciózok magamnak. Így minden napra megvan az adagom. Személyes kihívásom: mennyi ideig tart ki egy fél kiló? 84. Hűvösen tartom a lakásomat, így a szervezetem többet dolgozik, hogy a szükséges hőmérsékletet fenntartsa.85. Az első étkezést igyekszem elodázni, amíg csak lehet. Ha túlságosan korán eszem, hamarabb leszek ismét éhes.86. Csak teljes őrlésű kenyeret fogyasztok. Gyorsabban jóllakom vele, ráadásul értékes rostanyagokat tartalmaz.87. Ha házon kívül szeretnék enni, kínai vendéglőt választok. Bambuszrügy- vagy szójamaglevest, ráksalátát, gombás csirkét rendelek, hozzá egy kis rizst - nagyon finom és kevés benne a zsír.88. Hogy az ünnepi menüt könnyebbé tegyem, aperitifként uborka- és sárgarépakockákat, sajtot és vegyes salátát tálalok. Így megkímélem a vendégeket a nehéz előételektől.89. Megőrzöm a zöldségek főzővizét, és később megiszom. Ez a folyadékfelfrissít, alig van benne kalória, sok ásványi anyagot és vitamint tartalmaz.90. Böjti napokat tartok, melyeken csak fekete- vagy gyümölcsteát iszom egy kis gyümölcslével vagy mesterséges édesítő-el ízesítve.91. Francia táplálkozási szakértők ajánlják: hetente egyszer vagy kétszer együnk magas fehérjetartalmú ételeket (tejtermékeket, halat, sovány húst, mogyorót), amelyek megemésztéséhez sok energiára van szükség. Ezek a tápanyagok építik az izomzatot, de nincs bennük zsír.

92. Kezdje az étkezést proteintartalmú étellel, így éhsége gyorsan és tartósan csillapodik. Helytelen nyers étellel kezdeni, mivel magas a cukortartalmuk (adagonként 7-8 %). Ezek inzulinszint-növekedést okoznak, s ez növeli az édesség utánivágyat.93. Felidéztem magamnak a földközi-tengeri diétát: amikor csak lehet, paradicsomot eszem Mozzarellával, gyümölcsöt és friss salátát.94. A frankfurti táplálkozási társaság ajánlja: hetente kétszer iktassunk étrendünkbe tengeri halat. A halban sok a fehérje, zsírban szegény és sok jódot tartalmaz. 95. Nem fogyasztok kolbászfélét, mert sok benne a zsír, 50 gr szalámiban 15 gr zsír van. A diétás kolbászban 40%-kal kevesebb a zsír, mert csak sovány húst használnak hozzá.96. Íme egy kalóriaszegény recept: vegyen egy pisztrángot vagy keszeget, filézze ki, ízlés szerint ízesítse citrommal, bazsalátakommal, tárkonnyal, majd tegye sütőbe. A kifilézett bőrös haldarabok magas hőmérsékleten, három-négy perc alatt megsülnek. Ezután el lehet távolítani a bőrt, mely csak arra szolgált, hogy védje a hal húsát a magas hőtől. A sütés így nem igényel egyetlen gramm zsírt sem. Párolt póréhagymát, cukkínit, paradicsomot vagy spenótot tálaljon hozzá.97. Ahhoz, hogy jóllakottnak érezzem magam, sokat kell ennem. Egy-két reszelt sárgarépa, retek vagy alma úgy néz ki, mint egy nagy hegy: már a látványától is jól lehet lakni.98. Az én diétám legnagyobb segítője az alufólia, amivel nem csupán a halat, hanem a zöldséget és a fehér húsokat is el tudom készíteni anélkül, hogy zsiradékot kellene hozzáadnom.99. Hetente kétszer kizárólag körtét vagy almát eszem. A banánt kihagyom, mert túl sok benne a kalória.100. Ha szerelmes vagyok, minden egyébre gondolok, csak az evésre nem. Ráadásul a szerelmeskedésnél sok kalóriát elégetek. Vagyis szerelmesnek lenni dupla haszon!

Alma-kúraAlma-kúraMinden héten két nap csak almát lehet enni, a többi napon nincs szigorú megkötés. Ezt a terhes kismamáknál szokták alkalmazni, akik túl sokat híztak. De nemcsak náluk hatásos.

Citrom-kúra, 15 naposCitrom-kúra, 15 napos1. nap ki kell facsarni 1 citrom levét, és ízesítés nélkül meginni. 2. nap két citrom levét kell kifacsarni, és ízesítés és hígítás nélkül meginni. 3. nap 3 citrommal, 4. nap 4 citrommal, 5. nap 5 citrommal, 6. nap 6 citrommal, 7. nap 7 citrommal, 8. nap 8 citrommal kell ugyanígy eljárni. 9. nap már csak 7 citromot kell kifacsarni, és minden nap mindig eggyel kevesebbet kell meginni, míg el nem fogynak a citromok.Előnyök: lesz egy csomó citromhéjunk, lehet szárogatni, és telve leszünk C-vitaminnal, ami mostanában nem is lényegtelen dolog.

"Eredményes fogyókúra az Élelmezéstudományi"Eredményes fogyókúra az Élelmezéstudományi Intézet diétája nyomán"Intézet diétája nyomán"

Alapszabályok:Cukrot és alkoholt fogyasztani minden formában tilos.Inni csak vizet és ásványvizet szabadA diéta egy hétig tart, de utána azonnal meg kell ismételni.Aki pontosan betartja a szabályokat (nem követ el bűnt, a legkisebb kivétel is katasztrófa) két hét alatt 9 kilót fogyAz ebédet a vacsorával felcserélni nem szabad

A szervezetben anyagcsere változás áll be, és Ön egy évig nem hízikHétfőn, vagy szerdán kell elkezdeni.

1. NapReggeli: feketekávéEbéd: 2 kemény tojás, spenót (kevés rántással)Vacsora: 1 nagy steak, zöld saláta, főtt zeller (minél több)

2. napReggeli: feketekávé kis tejjel, 1 szelet kenyérke (kétszersült)Ebéd: 1 steak, zöld saláta, gyümölcs (bármilyen, kivéve kompót)Vacsora: főtt sonka (bármennyi)

3. napReggeli: feketekávé kis tejjel, 1 szelet kenyérke (kétszersült)Ebéd: 2 kemény tojás, zöld saláta, paradicsomVacsora: 20 dkg főtt sonka, zöld saláta

4. napReggeli: feketekávé kis tejjel, 1 szelet kenyérke (kétszersült)Ebéd: 1 főtt tojás, nyers vagy dinszelt káposzta, 15 dkg. sajtVacsora: sima kefir, vagy joghurt, gyümölcs

5. napReggeli: feketekávé kis tejjel, reszelt sárgarépa citrommalEbéd: dinsztelt hal, paradicsomVacsora: 1 steak, zöld saláta

6. napReggeli: feketekávé kis tejjel, 1 szelet kenyérke (kétszersült)ebéd: 1/2 grill csirke, zöld salátaVacsora: 1 kemény tojás, sárgarépa

7. nap: Reggeli: citromos tea, cukor nélkülEbéd: gyümölcsVacsora: egyen, amit szeret, és amennyit akar

A 2. hét után normálisan ehet, ihat.Megjegyzés: igen, korrekt összeállítás, és működik. Bár a 9 kiló egy kicsit talán túlzás, de mindenképpen működik a dolog. Az első napok nehezek, de gondolj a hetedik nap vacsorájára. Persze, ha pontosan betartottad a heti diétádat, nem igazán tudsz sokatenni.

Fogyókúra Slágerrádió módraFogyókúra Slágerrádió módraEzzel a módszerrel 7-8 kg-ot lehet fogyni, de egy hónap szünet után szabad csak megismételni!1. nap 1,5 kg alma2. nap 0,5 kg ementáli sajt és savanyú káposzta3. nap 0,5 kg baromfi párizsi és cékla4. nap 1,5 kg főtt krumpli5. nap 0,5 kg főtt marhahús és párolt zöldség (fehérrépa, sárgarépa)6. nap 1,5 liter sovány tej, 2 szelt kétszersült7. nap 10 db főtt tojás8. nap 0,5 kg baromfivirsli9. nap 1,5 liter tea, 15 dkg korpás keksz10. nap 75 dkg tehéntúró

Fogyókúrás káposztalevesFogyókúrás káposztalevesVízhajtó és salaktalanító, ráadásul finom az ízeHozzávalók: 1 nagy fej hagyma, 5 szál zellerzöld, 2 zöldpaprika, 3 sárgarépa, 30 dkg póréhagyma, 1/2 fej káposzta, 1,4 liter zöldségleves (kockából), 1 tyúkhúsleveskocka, 20 dkg főtt rizs.Elkészítés: A megtisztított zöldségeket falatnyi darabokra vágjuk. A felkockázott hagymát fazékban, kevés olajon (lehetőleg olíva) 3 percig pároljuk. Beletesszük a paprikát, a sárgarépát és a póréhagymát, majd kevergetve, kb. 4 percig pároljuk. Hozzáadjuk a káposztát, a zöldséglevest és a leveskockát, felöntjük 1,5 liter vízzel, majd felforraljuk. Beletesszük a zellerzöldet, és alacsony hőfokon, lefedve, kb. 1 órát főzzük. A zellerzöldet kivesszük. Belekeverjük a főtt rizst, felforraljuk, és sóval, borssal, paprikával ízesítjük.

Hétnapos fogyókúraHétnapos fogyókúra1. NapReggeli: kétszersült pulykamellel(Keverj el 5 dkg sovány túrót 1 kiskanál mustárral, majd kenj meg vele két szelet kétszersültet. Fektess rá 5 dkg füstölt pulykamellet és egy karikákra vágott paradicsomot.) 239 kcal, 2 g zsírEbéd: Gombás hagymaleves(Forrósíts fel kiskanálnyi olajat, dobj bele 15 dkg felkarikázott póréhagymát és 10 dkg sampinyont, szintén karikákra vágva. 2 evőkanál apróra vágott petrezselyemzölddel süsd rövid ideig. Öntsd fel 3 dl leves alappal, ízesítsd fél kiskanál őrölt szerecsendióval. 10 percig főzd kis lángon. Sűrítsd be 2 evőkanál sovány (10 %-os) tejszínnel és fél kiskanál liszttel. Várd meg, míg újra felforr, azután tálalhatod.) 150 kcal, 4 g zsír

Vacsora: Görög sajtsaláta(A dresszinghez keverj össze 1 felkockázott paradicsomot, 1 összetört fokhagymagerezdet, fél evőkanál ecetet, sót és kevés őrölt borsot. Végül az öntetbe finoman keverj bele 1 db, felkockázatott sárga húsú paprikát, 10 dkg kockára vágott kígyóuborkát, egy karikára vágott újhagymát, egy evőkanál bazsalátakomot és 3 dkg reszelt feta sajtot. Egyél hozzá egy szelet korpás kenyeret.) 257 kcal, 7 g zsír

2. NapReggeli: Gyümölcsjoghurt(Keverj össze egy narancs kifacsart levével 5 dkg (mélyhűtött) epret, 20 dkg sovány joghurtot, 2 evőkanál zabpelyhet és egy kiskanál mézet. Magában fogyaszd.) 243 kcal, 2 g zsírEbéd: Krumpli-krémleves(Tegyél fel főni 3 dl leves alapot (tasakos is jó) 15 dkg felkockázott krumplival, 1 felkarikázott újhagymával, 1 csipet őrölt szerecsendióval és 1 evőkanál apróra vágott petrezselyemzölddel. Lefedve főzd legalább 15 percig. Keverj bele 2 evőkanál sovány joghurtot, majd rúdmixerrel pürésítsd. Tálaláskor szórd meg 2 evőkanál apróra vágott snidlinggel.) 150 kcal, 0 g zsír

Vacsora: Baromfisaláta(Vágj apróra 1 metélőzellert, 1 paradicsomot, 1 újhagymát és 10 dkg főtt csirkemellet. A desszinghez pürésíts 15 dkg kígyóuborkát, majd törd át szitán. Keverd össze 1 evőkanál sovány (10 %-os zsírtartalmú) tejszínnel, 1 kiskanál ecettel, 1 gerezd apróra vágott fokhagymával, 1 evőkanál kaporral, sóval és őrölt borssal. Öntsd a salátára. Egyél hozzá 1 szelet korpás kenyeret.) 245 kcal, 3 g zsír

5. napReggeli: Barackos pirítós(Keverj össze 6 dkg sovány túrót 1 kiskanál mézet, negyed kiskanál őrölt fahéjat majd kend két korpás pirítósra. Felkockázott őszibarackkal díszítsd.) 214 kcal, 1 g zsír

Ebéd: Kínai tésztaleves(Tégy fel főni sós vízben 2 dkg levestésztát (lehetőleg tojás nélkülit). Kiskanálnyi olajat forrósíts fel, nyomj szét egy gerezd fokhagymát, dobd bele. Öntsd fel 3 dl sós leves alappal, majd forrald fel. Ha már forr, főzz bele 5 dkg felkarikázott sárgarépát, 5 dkg brokkolit - 7 percig rotyogtasd lassú tűzön. Végül, tedd bele, az előre kifőzött levestésztát, tegyél még 1 karikákra vágott újhagymát, 2 apróra tépkedett salátalevelet és 1 kiskanál szójaszószt. Csilivel ízesítsd.) 149 kcal, 4 g zsír

Vacsora: Paradicsomos pirítós(Dörzsölj be fokhagymával két szelet korpás pirítóst, majd kend meg 5 dkg kenhető sovány sajttal. 1 szeletelt paradicsommal és 2 db széttépkedett salátalevéllel díszítsd.) 260 kcal, 4 g zsír

6. napReggeli: Barackos pirítós(Piríts meg 2 szelet teljes kiőrlésű gabonából készült kenyeret. Kend meg 6 dkg sovány túróból, 1 kiskanálnyi mézből, 1/4 kiskanálnyi őrölt fahéjból készült krémmel és tégy rá 1 vékonyra szeletelt őszibarackot.) 214 kcal, 1 g zsír

Ebéd: Színes csirkehúsleves(Tégy fel főni 3 dl alaplét (leveskockából is jó) egy evőkanál apróra vágott vöröshagymával, 5 dkg szeletel zellerszárral, 5 dkg szeletelt sárgarépával, 1 felkockázott paradicsommal, egy babérlevéllel és 1/2 kiskanál apróra vágott petrezselyemzölddel. Forrás után 6-7 percig hagyd lassan rotyogni. Ezután adj hozzá 8 dkg csíkokra vágott csirkehúsfilét. Főzd további 7-8 percig, sóval, borssal ízesítsd, tálaláskor szórd meg 1 evőkanálnyi petrezselyemzölddel.) 150 kcal, 9 g zsír

Vacsora: Sajtos szendvics(Keverj össze 2 dkg reszelt parmezán sajtot 5 dkg sovány túróval, 2 evőkanál apróra vágott snidlinggel és kevés őrölt borssal. Piríts meg két szelet korpás kenyeret majd kend meg a krémmel. Salátalevéllel és zöldpaprika csíkokkal díszítsd.

7. NapReggeli: Túrós kétszersült(5 dkg sovány túrót keverj el sóval és őrölt borssal, majd kenj meg két szelet kétszersültet. Tégy rájuk 1 db felkarikázott főtt tojást, 10 dkg kígyóuborka-karikát és egy evőkanál apróra vágott snidlinget.) 234 kcal, 7 g zsír

Ebéd:Sárgarépa-krém leves(Forrósíts fel egy kiskanál olajat, párolj meg benne egy evőkanálnyi apróra vágott vöröshagymát. Öntsd fel 3 dl leves alappal, fűszerezd őrölt szerecsendióval, csilivel, fél kiskanál reszelt citromhéjjal, majd adj hozzá 20 dkg reszelt sárgarépát és főzd 10 percig. Keverj bele 2 evőkanál sovány (10 %-os) tejszínt, 2 evőkanál frissen facsart narancslevet, majd pürésítsd rúdmixerrel. Sóval és csilivel fűszerezd, ha kell, egy evőkanál petrezselyemzölddel megszórva, 2 szelet naranccsal díszítve tálald.) 140 kcal, 5 g zsír

Vacsora: Krumplis uborkasaláta(Párolj meg 15 dkg krumplit (héjában), hámozd meg, vágd apró kockákra. Keverd össze fél dl forró leves alappal, 1 evőkanál apróra vágott vöröshagymával, fél evőkanál ecettel, sóval, őrölt borssal és őrölt szerecsendióval. Egy órát hagyd állni. 10 dkg felkarikázott kígyóuborkával és felszeletelt főtt tojással tálald.) 230 kcal, 7 g zsír

Kondíció diétaKondíció diéta10 napra előirt étrend, a sorrendet is be kell tartani, és az előirt mennyiséget is megenni.Legalább öt részre kell elosztani!

1. nap: 2 kg alma /600 kcal

2. nap: 50 dkg sovány sajt / 1000 kcal 10 dkg alma / 30 kcal

3. nap: 50 dkg párizsi vagy krinolin / 1050 kcal

4. nap: 75 dkg főtt burgonya / 670 kcal10 dkg alma / 30 kcal

5. nap: 50 dkg főtt sovány marhahús / 600 kcal20 dkg főtt vegyes zöldség / 130 kcal

6. nap: 1,5 liter tej / 900 kcal3 db kétszersült / 60 kcal

7 nap: 10 db főtt tojás / 700 kcal10 dkg alma / 30 kcal

8 nap: 50 dkg párizsi vagy krinolin / 1050 kcal

9 nap: 1,5 liter tej / 900 kcal3 db kétszersült / 60 kcal

10 nap: 75 dkg sovány túró / 770 kcal 10 dkg alma / 30 kcal

A fogyás várható mértéke 3-4 kg. Megismételni csak két hónap elteltével szabad.Ez volt a megszokott tavaszi diétám, és én mindig 4-5 kg fogytam.

Los Angeles" fogyókúraLos Angeles" fogyókúraÖt napos. Egyfolytában legfeljebb háromszor ismételhető, utána 1-2 hét szünetet kell tartani. Tudományosan alátámasztott kúra és három hét alatt - HA MINDENT BETARTUNK - 20 kg fogyást garantálnak. Öt napra szükséges hozzávalók: 10 db narancs, 5 poharas tejföl (2 dl-es) 8 közepes paradicsom, 6 tojás, 21 db kétszersült, 2 fej saláta, 1 csemege uborka, 25 dkg zöldség (répák), 12 dkg tatár bifsztek, 12,5 dkg sovány túró, 20 dkg gépsonka, 1 alma, 3 szelet párizsi. Reggelire minden nap 1 narancs, 2 db kétszersült, 1 csésze kávé vagy tea szaharinnal. 1. nap - ebéd: 1 narancs, 1 tojás, 1 pohár tejföl, 2db kétszersült, 1 csésze kávé vagy tea- vacsora: 2 paradicsom, fél fej saláta, 2 tojás, 2 db kétszersült, fél pohár tejföl 2. nap- ebéd: ugyanaz, mint tegnap.- vacsora: 6 dkg tatár bifsztek, 1 paradicsom, 1 narancs, 1 kétszersült, fél pohár tejföl, 1 csésze kávé vagy tea 3. nap- ebéd: 1 narancs, 1 tojás, 1 pohár tejföl, 1 fej saláta- vacsora: 3 szelet párizsi, 1 narancs, 1 kétszersült, fél pohár tejföl, 1 csésze kávé vagy tea 4. nap- ebéd: 12,5 dkg túró, 1 paradicsom, 1 csemege uborka, 1 kétszersült- vacsora: 6 dkg tatár bifsztek, 2 paradicsom, 1 alma, 1 kétszersült

5. nap- ebéd: 20 dkg gépsonka, 1 paradicsom, 1 kétszersült- vacsora: 25 dkg vízben főtt zöldség, 1 tojás, 1 paradicsom Hogy a leadott 20 kg ne jöjjön vissza, a diéta után minden hétfőn a következőket ehetjük: - reggelire: 1 pohár citromos víz.- ebédre: 1 alma 1 kétszersülttel- vacsorára: 1 tojás, 1 paradicsom, 1 kétszersült.Az előírt étkek semmi mással nem helyettesíthetők!

"Max Planck" diéta"Max Planck" diétaSikerét az anyagcsere átalakításának köszönheti. Az akupunktúrás kezelés mellett az elszántak bátran belevághatnak, de tudniuk kell, hogy a diétától semmilyen módon eltérni nem szabad, azt szigorúan követni kell.

1. nap R: feketekávé cukor és tej nélkül, tetszőleges mennyiségben E: 2 főtt tojás, tetszőleges mennyiségű spenót, enyhén sózva V: egy nagy steak/sertés v. pulyka panír nélkül, grillezve vagy 3 szelet beefsteak sütve 2. napR: feketekávé cukor és tej nélkül, 1 száraz zsemle E: egy nagy steak/sertés v. pulyka panír nélkül, grillezve, és valamilyen gyümölcs tetszőleges mennyiségben V: főtt sonka mennyiségi korlátozás nélkül 3. napR: feketekávé cukor és tej nélkül, 1 száraz zsemleE: 2 főtt tojás, saláta és paradicsom tetszőleges mennyiségben V: főtt sonka és zöld saláta tetszőleges mennyiségben 4. nap R: feketekávé cukor és tej nélkül, 1 száraz zsemle E: 1 főtt tojás, répa főzve vagy nyersen citrommal V: gyümölcsök és natúr joghúrt 5. napR: feketekávé cukor és tej nélkül, répa citrommal E: párolt hal, paradicsom tetszőleges mennyiségben V: egy nagy steak/sertés, vagy pulyka panír nélkül, grillezve, zöld salátával tetszőleges mennyiségben 6. napR: feketekávé cukor és tej nélkül E: grillcsirke, tetszőleges mennyiségben V: 2 főtt tojás, répa tetszőleges mennyiségben 7. nap R: tea citrommal E: egy nagy steak/sertés v. pulyka panír nélkül, grillezve, és valamilyen gyümölcs tetszőleges mennyiségben V: az eddigiek közül szabadon választható

A 8. nap után az étrend ismétlődik, a kúra időtartama 2 hét. A két hét alatt bekövetkező anyagcsere folyamatváltozások hosszú távon is jó hatással vannak a szervezetünkre, elősegítik ideális súlyunk megtartását.

Norbi diéta Norbi diéta

1. hétHétfőFolyadék: ásványvíz, tea, száraz vörösbor, esetleg pezsgő

Reggeli: 2 db 0 %-os joghurt, 2-4 szelet búzás HamletEbéd: 1/2 grillcsirke bőr nélkül, kovászos uborka, ill. bármilyen salátaVacsora: 30 dkg pulykasonka, retek, sárgarépa, paradicsom

KeddReggeli:3 db főtt tojás, paradicsommal, HamletEbéd: Görög Saláta minden mennyiségben, hozzá limonádé, édesítővelVacsora: 2-3 pár főtt virsli, mustár, paprika, bor

SzerdaReggeli: 1 zacskó natúr, főtt rizs, édesítő, fahéj, 1 db 0 %-os joghurtEbéd: Húsleves, tészta nélkül, főtt zöldség a levesből, főtt husi, mustárVacsora: Tőkehal párolva, bő zöldséggel, fehérbor

CsütörtökReggeli: Teflonban sült rántotta hagymával, olaj nélkül, HamletEbéd: 2 szelet grillezett pulykamell fokhagymával, uborka, fejes salátaVacsora: 1-2 db hideg kefirPéntekReggeli: 2 db 0 %-os joghurt, 2 púpozott ek zabpehely, vagy HamletEbéd: káposzta főzelék, jóllakásigVacsora: 30 dkg pulykasonka, retek, sárgarépa, paradicsom és vörösbor

SzombatReggeli: Amit a héten a legjobban szerettünkEbéd: 2-2 db paprikából és paradicsomból lecsó, 2 db tojás, 2 db főtt burgonyaVacsora: Sovány malacsült párolt káposztával

VasárnapReggeli: 1 db 0 %-os joghurt, 1 púpozott ek zabpehelyEbéd: Halászlé, 3 szelet halVacsora: Rablóhús nyárson, bacon szalonnával. A zsírt szedjük le az íz a fontos. Uborkasaláta, száraz pezsgő

2. hétHétfőReggeli: 1 tányér friss eper, vagy alma canderellel, hideg tea, édesítőEbéd: Párolt karfiol, brokkoli, joghurtos öntetVacsora: 30 dkg pulykamell-sonka, lila hagyma, uborka, vörösbor

KeddReggeli: 2 db 0 %-os joghurt, 2 púpozott ek zabpehelyEbéd: Sült hal, vagy csirke paradicsomsalátávalVacsora: 30 dkg baromfi-párizsi, retek, fejes saláta

SzerdaReggeli: 1/2 l Vitalinea ivójoghurtEbéd: Spenót tükörtojással, hamlet, cukormentes üdítőVacsora: Főtt krinolin mustárral, fekete retek szeletelve, fehérboros fröccs

CsütörtökReggeli: 3-4 főtt tojás, paradicsom, hosszú kávé, édesítőEbéd: Kelkáposzta főzelék kenyér nélkül, jóllakásigVacsora: Mozzarella paradicsommal, bazsalikommal, borral

PéntekReggeli: 2 tükörtojás, csíkokra vágott csirkemell sonka jól átsütve teflonban, paradicsom, hamletEbéd: diétás töltött káposzta (virslivel), Zsírszegény tejföllel. (Megj. én csirkemellel szoktam, mert a virslinek túl erős az íze )

Vacsora: Grillezett hal, vagy csirke saláta, paradicsom

SzombatReggeli: Cukormentes müzli tejben, diétás szörppel ízesítve, kávéEbéd: Diétás gulyásleves, kenyér nélkülVacsora: Roston sült pulykamell, teflonban sült cukkini, fröccs

VasárnapReggeli: 2db 0 %-os joghurt, 2 púpozott ek zabpehelyEbéd: Vadragu leves, sok hússal, zöldséggelVacsora: Sült padlizsán, fűszeres, darált csirkével töltve, görög bor

3. hétHétfőReggeli: Száraz házikolbász, hagyma, paradicsom, limonádéEbéd: Paradicsomleves jóllakásig, egy kis parmezánnalVacsora: Tojás, virsli, sonka saláta, majonéz helyett joghurtos öntettel

KeddReggeli: Gyümölcsrizs 0 %-os joghurtból és főtt rizsből, előző este bekeverveEbéd: Erőleves tojással, 1 db sült csirkemell + zöldsaláta öntet nélkülVacsora: Kaukázusi kefir, ahogy jólesik

SzerdaReggeli: 3-4 db lágy tojás, hamletEbéd: gulyásleves marhahússal és zöldséggelVacsora: Salátalevélbe göngyölt hering, hagymával, paradicsommal

CsütörtökReggeli: 15-20 dkg baromfi párizsi paprikával és retekkelEbéd: Vegyes zöldségleves, főtt marhahús, uborkasalátávalVacsora: Vékony szeletelt füstöltsonka, nem túl édes sárgadinnyével

PéntekReggeli: Fahéjas, édesítős tejbe áztatott hideg rizs (előző estéről)Ebéd: Gombaleves, roston sült hal, vegyes zöldségköretVacsora: Grillcsirke, kovászos uborka fehérbor

SzombatReggeli: 3 db lágy tojás összevagdosva enyhén fűszerezve paprikával, paradicsommal, hamletEbéd: Káposztaleves húsdarabokkal, bő lével, főtt marhahús, fokhagymás főtt burgonyaVacsora: Tonhal saláta, száraz boros fröccs

VasárnapReggeli: 15-20 dkg pulyka párizsi retekkel, paradicsommalEbéd: Csirkeleves karfiollal, karalábéval, főtt hús uborkasalátaVacsora: Görög saláta és vörösbor

4. hétHétfőReggeli: Cukormentes müzli tejben Ebéd: Vegyes zöldségleves, sült csirkemell + saláta, paradicsomVacsora: Mozzarella főtt tojással, paradicsommal

KeddReggeli: 20 dkg baromfi-párizsi, friss zöldségek

Ebéd: Savanykás burgonyaleves jóllakásigVacsora: Zsírtalan rakott kel csirkehúsból, hideg pezsgő

SzerdaReggeli: Szeletelt alma, fahéjjal, canderellelEbéd: Halászlé vagy csirkehúsleves zöldséggelVacsora: Rák, vagy csirkesaláta, fröccs

CsütörtökReggeli: 20 dkg pulykasonka, friss zöldséggelEbéd: Erőleves tojással, fél grillcsirke bőr nélkülVacsora: Pulykasonka ananásszal grillezve, mojito koktél

PéntekReggeli: Gyümölcsrizs 0 %-os joghurtból és főtt rizsbőlEbéd: Sovány sertéssült, ecetes uborkaVacsora: Sült libacomb, uborkasaláta, fröccs

SzombatReggeli: Virslis rántotta 3 db tojásból és 1 pár virsliből, hamletEbéd: Sült zöldségek tojással, tört burgonyaVacsora: Füstölt lazac hamlettel, paradicsommal, pezsgő a jókedvig

VasárnapReggeli: ElaludvaEbéd: Rakott karalábé fűszeres csirkemell darabokkal, sovány tejföllelVacsora: Salátalevélbe göngyölt hering, fehérbor

4 napos fogyókúra4 napos fogyókúraNaponta:2 dl paradicsomlé10 dkg párizsi10 dkg sajt10 dkg túró1 db főtt tojás 2 dl joghurt v. kefir1 db grapefruit, v. alma, v. narancs4 nap után 1 hét szünet és aztán megismételhető.

5 és 10 napos fogyókúra5 és 10 napos fogyókúra

Öt kiló mínusz tíz nap alattAmit naponta megehet- 8 dkg szárnyas (zsiradék nélkül sütve vagy főzve), vagy 5 dkg sovány gépsonka;- 15 dkg hal (grillezve, párolva vagy főzve);- 1 tojás vagy 150 g natúr joghurt (1,5 % zsírtartalmú);- 10 dkg túró (20 % zsírtartalmú), vagy negyed liter tej (1,5 %-os);

- 1 teáskanálnyi félzsíros vaj;- 30 dkg friss gyümölcs (kivéve avokádó és banán);- 50 dkg friss vagy mélyhűtött zöldség (kivéve zöldborsó és burgonya) párolva, zsiradék nélkül dinsztelve vagy húslevesben főzve. A napi mennyiségből legalább 15-20 dkg-ot nyersen fogyasszon;- 1 szelet (4 dkg) friss vagy 2 szelet extrudált kenyér (Abonett);- 4 dkg 30 % zsírtartalmú sovány sajt;- 2 teáskanálnyi hidegen préselt olaj;- fűszerek, ecet és mustár, tetszés szerint.

Ajánlott menüReggeli: 1 szelet kenyér 10 dkg túróval és egy reszelt almával.Tízórai: 4 dkg sajt egy szem paradicsommal.Ebéd: zöldségtál uborkával, zellerzölddel, sárgarépával, teáskanálnyi olajjal. Hozzá 15 dkg grillezett halfilé, 30 dkg saját levében párolt spenóttal.Uzsonna: 1 pohár joghurt friss gyümölccsel (pl. eper).Vacsora: 2 kis szelet sonka, 6-8 szál főtt spárgával, teáskanálnyi fűszeres olajjal és citrommal megcsepegtetve. Hozzá 1 szelet Abonett fél teáskanálnyi félzsíros vajjal.

Tíz kiló mínusz három hét alattAmit naponta megehet: (legfeljebb 1200 kcal)15 dkg hal grillezve, párolva vagy főzve;1 tojás vagy 150 g natúr joghurt (1,5 %-os);10 dkg túró (20 %-os), vagy negyed liter tej (1,5 %-os);10 dkg szárnyas (zsiradék nélkül sütve, főzve), vagy 7 dkg szárnyas és 3 dkg sovány gépsonka;50 dkg friss vagy mélyhűtött zöldség (kivéve zöldborsó és burgonya párolva, zsiradék nélkül dinsztelve, vagy kevés húslében főzve. A napi mennyiségből legalább 15-20 dkg-t nyersen fogyasszon; és banán);2 szelet friss (8 dkg) kenyér, vagy 1 szelet friss kenyér és 3 szelet extrudált kenyér (Abonett), vagy 1 szelet friss kenyér és 3 dkg zabpehely, vagy 1 szelet friss kenyér és 3 dkg tésztaféle; hidegen préselt olaj; ecet és mustár, tetszés szerint.Ajánlott menüReggeli: müzli 3 dkg zabpehelyből, negyed liter tejből és friss gyümölcsből.Tízórai: 10 dkg túró finomra vágott zellerrel és egy uborkával.Ebéd: zöldségtál fejes salátával, retekkel, és uborkával, vagy sárgarépával, 1 teáskanálnyi olajjal. Hozzá 10 dkg sült pulykahús és 25 dkg párolt brokkoli fél teáskanálnyi fűszervajjal ízesítve.Uzsonna: 5 dkg sajt és 1 kis körte (alma).Vacsora: 15 dkg hal citrommal ízesítve. Hozzá 1 szelet kenyér 1 teáskanálnyi félzsíros vajjal.Mindkét kúra idején naponta igyon meg 2 liter gyenge, nátriumban szegény ásványvizet. Fogyaszthat még gyógyteákat is. Csak édesítőszerrel és sovány tejjel ízesítsen. Lehetőleg mondjon le a kávéról és a fekete teáról.Az ilyen fogyókúrás menü lényege - német szakemberek szerint - éppen egyhangúságában rejlik. Ami kárpótolhat érte, az eredmény másfél, illetve három hét múlva.

10-napos fogyókúra receptje10-napos fogyókúra receptje1-3 nap:2 liter citromos víz - egész nap folyamatosan inni.0,5 liter, tisztító tea reggel és este 1-1 bögrével.Reggel, délben és este 7-7 szem korpa-tabletta, mellé lehet enni 4 szem - nem sózott magot (dió, mogyoró, pisztácia rica stb.)

4-5 nap:2 liter citromos víz - egész nap folyamatosan inni.0,5 liter, tisztító tea reggel és este 1-1 bögrével.Reggel, délben és este 7-7 szem korpa-tabletta, mellé lehet enni 4 szem - nem sózott magot (dió, mogyoró, pisztácia rica stb.) 0,5 kg nyers zöldségféle.

6-7 nap:2 liter citromos víz - egész nap folyamatosan inni.0,5 liter, tisztító tea reggel és este 1-1 bögrével.Reggel, délben és este 7-7 szem korpa-tabletta, mellé lehet enni 4 szem - nem sózott magot (dió, mogyoró, pisztácia, stb.)

0,5 kg párolt zöldség - 1 dl fehérborban párolva.

8-9 nap:2 liter citromos víz - egész nap folyamatosan inni.0,5 liter, tisztító tea reggel és este 1-1 bögrével.Reggel, délben és este 7-7 szem korpa-tabletta, mellé lehet enni 4 szem - nem sózott magot (dió, mogyoró, pisztácia rica stb.) 0,5 kg sovány túró, 1 pohár kefir vagy joghurt

10. nap:2 liter citromos víz - egész nap folyamatosan inni.0,5 liter, tisztító tea reggel és este 1-1 bögrével.Reggel, délben és este 7-7 szem korpa-tabletta, mellé lehet enni 4 szem - nem sózott magot (dió, mogyoró, pisztácia rica stb.)0,5 kg főtt marhahús

Víz-napVíz-napLehet rendesen enni (persze mértékkel), de minden héten egy nap, csak vizet szabad inni. Nem fogunk hirtelen lesoványodni, de a súly mindenképp szinten tartható vele, s mindezek mellett méregteleníti is a szervezetet.

Zöld teával élvezet lefogyni!Zöld teával élvezet lefogyni!A kínai konyha legfinomabb fogásai a húsok legzsírosabb részeiből készülnek. A csirkét, kacsát mindig bőrével, a sertéshúst mindig szalonnájával együtt eszik. Ennek ellenére kevés a kövér kínai. Kiderült, hogy a titok valószínűleg a zöld tea élvezetében rejlik. Zsíroldó hatását francia klinikai vizsgálatok is igazolták: napi háromszor egy csésze zöld tea a főétkezések után havonta minimum 1 - 2 kg súlycsökkenéssel jár. Anélkül, hogy változtatnánk étkezési szokásainkon, anélkül, hogy fogyókúráznánk, pusztán zöld tea ivásával is megszabadulhatunk súlyfölöslegünktől. Magyarországon ez nem olyan elhanyagolható téma: a férfiak legalább 30, a nőknél legalább 45 %-os az elhízás.

Zsírégető diéta és alapreceptZsírégető diéta és alapreceptHozzávalók: 6 db hagyma, 1 v. 2 kis konzerv paradicsompüré, 1 nagy fej káposzta, apróra vágva, 2 zöldpaprika, 2-3 zellergyökér v. 6 db zellerszár, 1 csomag leves-ízesítő por v. 1 kocka, 4 sárgarépa, petrezselyem, bazsalátakom (friss) apróra vágvaA hozzávalókat közepes nagyságúra vágjuk, egy nagy fazékba tesszük, és annyi vizet teszünk bele, hogy ellepje. Adhatunk hozzá Bouion v. Worchesteshire szószt is. 10 percig hirtelen forraljuk, majd csökkentve a lángot 20-30 percig lassú tűzön főzzük.- annyit ehetünk belőle, amennyit akarunk- a leves nem visz kalóriát a szervezetbe- bármikor ehetünk belőle, amikor éhesek vagyunkFigyelmeztetés: Ha meghatározatlan ideig esszük. Alultápláltságot okozhat.A 7 napos periódust be kell tartani, néhány nap, v. hét után lehet újra kezdeni.1. NAP: Csak a leves és gyümölcs ehető-kivéve banán.2. NAP: Csak leves és zöldség ehető (gyümölcs nem). Friss v. konzerv zöldség megengedett - kivéve szárazbab, száraz borsó és kukorica. A levelesek a legjobbak, pl.: saláta, kel, retek. Vacsorára 1 nagy sültkrumpli vajjal a jutalom.3. NAP Leves, gyümölcs, zöldség ehető-kivéve krumpli. Annyit lehet enni ezekből, amennyit akarunk, de a levesből minden nap min. 1× enni kell! Ha pontosan betartjuk adiétát és az előírtakon kívül mást nem eszünk a 3. nap végére 2-3 kg-ot lehet fogyni.4. NAP: Leves, 3 banán és lehetőleg fölözött tej. Annyi vizet ihatunk, amennyit akarunk.5. NAP: Leves, 20 dkg marhahús, 6 friss paradicsom v. 1 nagy konzerv min 6-8 pohár víz.

6. NAP: Leves, 2-3 szelet marhahús, zöldségféle- kivéve krumpli- ehető.7. NAP: leves, főtt barna rizs, zöldség- és gyümölcslé, de cukor nélküli. Bármennyit ehetünk belőlük. A 7. nap végére, ha nem csaltunk a diétával, és ha csak az előírtakat ettük, 5-9 kg-ot lehet fogyni. Ha a súlycsökkenés több 7kg-nál a diéta újrakezdése előtt min. 2 nap szünetet tartsunk.

Tápanyag-táblázatTápanyag-táblázat

GabonafélékHúsokHalak

ZsiradékokTejtermékekZöldségfélékGyümölcsök

GABONAFÉLÉK Energia feh. Zsír CH(100 g) (kcal) (g) (g) (g)

Árpagyöngy (gersli) 350 9 1 75Briós (2 db, azaz 100 gr) 330 10 8 57

Búzacsíra 380 25 10 45Búzadara 340 9 1 73Búzakorpa 260 5 5 15

Kalács 280 9 2 55Kenyér (barna) 240 10 1 55Kenyér (fehér) 260 9 1 52

Kenyér (lenmagos) 250 10 3 46Kenyér (rozs) 260 8 1 54

Kifli (1 db, azaz 44 gr) 130 5 1 26Kuglóf 330 8 9 54

Liszt (búza) 350 14 1 70Liszt (kukorica) 347 10 3 70

Liszt (szója) 440 38 20 10Pászka 380 15 1 78

Rizs 350 8 - 78Száraztészta (4 tojásos) 380 15 3 73

Szójagranulátum 539 42 20 25Túrós batyu (1 db, azaz 75

gr)230 8 5 39

Zabpehely 380 14 7 64Zsemle (1 db, azaz 55 g) 150 5 - 30

Zsemlemorzsa 340 10 1 73

HÚSOK energia feh. zsír CH(100 g) (kcal) (g) (g) (g)

Borjúhús 120 20 5 -Csirke 110 22 3 -

Csontvelő 820 3 90 -Disznósajt 310 15 28 -Gépsonka 160 23 7 -Házinyúl 160 21 8 -

Kenőmájas 310 16 28 -Kolbász (lecsó) 270 16 23 -

Kolbász (száraz) 360 20 32 -Krinolin, párizsi 210 12 18 -

Liba, kacsa 380 16 35 -

Lóhús 110 22 3 1Marhafelsál 230 17 19 -

Marhahús (sovány) 120 21 4 -Marhanyelv 220 16 18 -Máj (liba) 450 22 40 1

Máj (marha) 130 21 3 4Máj (sertés) 140 20 5 3

Őz 100 21 2 -Pacal 160 16 11 -Pulyka 170 21 10 -

Pulykajava 110 24 2 -Sertéshús (középzsíros) 300 17 25 -

Sertéshús (sovány) 140 20 7 -Szárazkolbász 360 20 32 -

Téliszalámi 520 25 46 -Tüdő (marha, sertés) 110 20 3 1

Vaddisznó 110 22 2 -Virsli 230 13 20 -

Virsli (baromfiból) 190 19 13 -Zalai felvágott 240 16 20 -

HALAK energia feh. zsír CH(100 g) (kcal) (g) (g) (g)Fogas 80 19 1 -Harcsa 80 18 1 -

Hering (pácolt) 250 13 22 2Hering (olajos) 370 16 34 -

Ponty 100 16 4 -Szardínia (olajos) 280 23 21 -

Tonhal 90 19 1 1

ZSIRADÉKOK Energia feh. Zsír CH(100 g) (kcal) (g) (g) (g)

Angolszalonna 490 17 47 -Füstölt szalonna 700 9 73 -

Margarin 760 1 84 -Olaj (napraforgó) 900 - 100 -

Zsír (sertés) 900 - 100 -

TEJTERMÉKEK Energia feh. Zsír CH(100 g) (kcal) (g) (g) (g)

Író 35 3 2 4Joghurt, aludttej 65 4 4 5

Kefir 30 4 - 5Sajt (ementáli) 380 27 30 2

Sajt (fokhagymás) 200 29 9 2Sajt (füstölt) 380 26 30 2

Sajt (köményes) 200 29 9 2Sajt (ömlesztett, márvány) 310 22 24 2

Sajt (parmezán) 360 35 24 2Sajt (trappista, eidami) 340 25 26 2

Tehéntej (2,8 % zsírtart.) 60 4 3 5Tehéntej (1,5 % zsírtart.) 40 4 2 5

Tej (kakaós) 70 4 1 11Tejföl 170 3 16 4

Tejföl (zsírszegény) 120 3 12 4Tejszín 290 3 30 3

Tojás (1 db, azaz 40 g) 70 5 5 -Tojásfehérje (1 db, azaz 24

g)14 3 - -

Tojássárgája (1 db, azaz 16 g)

54 2 5 -

Túró (juh) 280 18 21 3Túró (tehén, félzsíros) 110 16 4 4

Túró (gyümölcsös) 220 15 9 19Vaj 720 - 80 1

Vajkrém 380 - 40 -

ZÖLDSÉGFÉLÉK Energia feh. Zsír CH(100 g) (kcal) (g) (g) (g)Brokkoli 30 2 - 4

Burgonya 90 3 - 20Cékla 30 1 - 6

Fehérrépa 30 1 - 6Fejes káposzta 30 2 - 6

Fejes saláta 15 1 - 2Gomba (csiperke, vargánya) 40 6 - 3

Gomba (laska) 40 2 1 6Hónapos retek 15 1 - 2

Karalábé 40 2 - 7Karfiol 30 2 - 4

Kelbimbó 45 5 - 5Kelkáposzta 35 4 - 4

Kovászos uborka 10 1 - 2Kukorica (tejes) 130 5 2 24Lencse (száraz) 330 26 2 53

Paradicsom 20 1 - 4Paraj 20 2 - 2

Savanyú káposzta 20 1 - 3Sárgarépa 40 1 - 8

Sóska 20 2 - 2Spárga 20 2 - 2

Szárazbab 310 22 1 54Szárazborsó 330 22 2 53

Tök (főző) 30 1 - 6Tök (sütő) 30 1 - 6

Uborka 10 1 - 2Vöröshagyma 40 1 - 8Zellergyökér 30 1 - 5

Zöldbab 40 3 - 7Zöldborsó 90 7 - 14

Zöldpaprika 20 1 - 3

GYÜMÖLCSÖK Energia feh. Zsír CH(100 g) (kcal) (g) (g) (g)Alma 30 - - 7

Ananász 50 - 1 12Banán 100 1 - 23Citrom 25 - - 2

Cseresznye 60 1 - 14Dinnye (görög) 30 1 - 7Dinnye (sárga) 40 - - 10

Dió 650 19 57 12Egres 40 1 1 8

Gesztenye 170 5 2 33Grapefruit 35 1 - 7

Kajszibarack 50 1 - 10Körte 50 - - 12

Mandarin 40 1 1 10Mandula 630 28 52 7

Mák 540 20 38 24Málna 30 1 - 5Meggy 50 1 - 11

Mogyoró 690 16 64 9Mogyoró (földi) 610 27 47 15

Narancs 40 1 - 9Őszibarack 40 1 - 9

Ribizli 35 1 - 7Szamóca (földieper) 35 1 - 7

Szilva 60 1 - 11Szőlő 80 1 - 18

2003. augusztus 20.