hírlevélaz alpro telepirányítási rendszer modulszerûen épül fel. minden méretû és...
TRANSCRIPT
�Hírlevél l 2007/�
Hírlevél2007. év I. szám
2 Hírlevél l 2007/�
DeLaval Kft.2040 BudaörsTemplom tér 4.Tel.: 23-501-820Fax: 23-440-213www.delaval.comE-mail: [email protected]
4-5 ALPRO® rendszer = Telepirányítás és állománymenedzsment
6-7 A DCC sejtszámláló és gyakorlati alkalmazása
8-9 Sikeresség = állandóság Számítógépes takarmányozási program a DeLavaltól
10-11 Kérdések és válaszok a borjúitató automatákról
12-13 Feedtech takarmány-kiegészítők
14 Komplett istálló egyedi igényeknek megfelelően a DeLavaltól
15 Vákuumelőállítás takarékosan – DVP-F vákuumszivattyú
16 DeLaval tejhűtési megoldások
17 Hővisszanyerés – a kézenfekvő energia
18-19 Bemutatkozik a Hód-Mezőgazda ZRt. a DeLaval partnere
20 Magunkról…
21 Dealereinkről…
22 DeLaval szerviz
23 Érdekességek a nagyvilágból
�Hírlevél l 2007/�
Tisztelt Partnerünk!
Az alábbi térkép jól szemlélteti a tejtermelésben jelentkező globális tendenciát, amely szerint a világ tejtermelése 2003-2007 között 8% növekedést mutat. Ez a növekedés a fejlődő piacok, elsősorban az ázsiai országok mintegy 20% terme-lésnövekedésének köszönhető. A globalizáció hatásai nálunk is érzékelhetők, a tejtermelés sem kivétel ez alól, a tejtermelő telepeknek meg kell felelni az egyre keményebb piaci feltételeknek.
A rendszerváltást követő időszak tejtermelését sújtó második hullámvölgyet remél-jük már magunk mögött hagytuk, de a minőségi tej termelése természetesen továbbra is elengedhetetlen a maximális (abszolút értékben igen csekély) elérhető profit megtermeléséhez. A minőségi tej termeléséhez a kiváló tenyésztői munkán túl fontos a minőségi fejőgépek és kiegészítők megléte is, valamint a megfelelő istállói környezet, komfort a tehenek számára. Megújult Hírleveleinkben továbbra is kiváló minőségű DeLaval megoldásokat muta-
tunk be Önöknek, de ezentúl szeretnénk, ha jobban megismernék a DeLaval magyar munkatársait, kizárólagos márkaképvisele-teinket és betekintést nyernének dolgos mindennapjainkba.
Továbbra is várjuk véleményüket, kérdéseiket a Hírlevéllel illetve a termékekkel kapcsolatban.
Köszönöm eddigi figyelmüket és bízom benne, hogy ezentúl is partnereink, olvasóink között üdvözölhetjük Önöket.
Tisztelettel: Gergely Edit ügyvezető igazgató
< 0 %
0 - 1 %
1 - 2 %
2 - 4 %
> 4 %
� Hírlevél l 2007/�
Ellenőrzés és jövedelmezőségEgy tejtermelô telep irányítása, menedzselése hasonló egy nagyvállalat irányításához. A tejtermelô telep vezetése, tulajdonosa kitûzi saját gazdasági, tenyésztési stb. céljait, gondoskodik a vállalatvezetésrôl és elvégzi a telepi munkákat. Nem könnyû elkülöníteni a szûk értelemben vett telepirányítást a napi feladatoktól, mivel mindkettôt egy idôben végzik.
Tejtermelő gazdaság telepirányításaAz ALPRO telepirányítási rendszer hatékonyan szervezi a napi tevékenységeket és a jövôre vonatkozó tervezési feladatokat. Az ALPRO pontosan és megbízhatóan gyûjti és értékeli a telep valamennyi állatának adatait – napi 24 órán keresztül a hét minden napján folyamatosan, leállás nélkül. A telepvezetés az ALPRO használatával különbözô trendeket állapíthat meg, telepi stratégiákat értékelhet, elôrelátóan beépítheti a helyes döntéseket és kalkulálhatja a jövedelmet.
Az ALPRO rendszer az alábbiakat ajánlja a felhasználónak:l Adatok rögzítése és elemzésel A telep állományadatbázisán belül
minden egyes állatról különbözô információk rögzítését a születéstôl az állat elpusztulásáig
l Lehetôséget a teljes takarmányadag
kialakítására és ellenôrzésére borjúkortól kezdve
l A legjobb tenyésztési eredményeket a DeLaval egyedülálló aktivitásmérô technológiájával
l Az állományegészség karbantartását és nyomonkövetését a DeLaval kijelzôinek és különleges érzékelôinek alkalmazásával
l Fejôházi teljesítmény elemzést és értékelést az optimális fejési mûszakok érdekében
l Jól szervezett, egyenletes tehénforgalmat a sérülésveszélyek és munkaerôigény csökkentésére
l Kézi számítógép használatával a tehénadatok folyamatos elérhetôségét bárhol és bármikor
l Átfogó, teljes állományösszesítést és áttekintô értékelést
Az ALPRO telepirányítási rendszer modulszerûen épül fel. Minden méretû és típusú telepen alkalmazható, fokozatosan kiépíthetô rendszer, hiszen a következôkben felsorolt és ismertetett részegységeket az ALPRO processzor, a rendszer központi vezérlôje, „agya” mûködteti. l Egyedi azonosítórendszerl Fejésl Etetésl Aktivitásmérésl Automatikus válogatásl ALPRO Windows számítógépes telep
irányítási program
Az ALPRO Windows telepirányítási program további csatlakozási lehetôségeket kínál a Palm kéziszámítógéphez, a DCC sejtszámlálóhoz, a TMR Feedmanager takarmányos programhoz és a Riska telepirányítási programhoz.
Egyedi azonosítórendszerAz egyedi azonosítás a rendszer lelke, enélkül
lehetetlen lenne minden egyes állat adatainak rögzítése.Az azonosítás révén megvalósítható a pontos állatellenôrzés és egyedi nyomonkövetés, legyen szó akár abraketetésrôl, egyedi tejmérésrôl, válogatásról vagy ivarzásról.Az állat azonosítása a nyakára felszerelt transzponderrel történik akkor, amikor az a fejôház, az abraketetôállás, a válogatókapu azonosítóantennájának hatósugarába kerül. A fejôházi azonosításra több megoldást ajánl a DeLaval: különbözô típusú kapuantennákat és rúdantennákat, amelyek különkülön vagy akár kombinálva is biztosítják azt, hogy egyetlen tehén tejhozama, egyetlen fejési adata se vesszen el a laktáció alatt.
FejésMinden tehén vagy csoport nyomon követése és értékelése fontos, ha a telep magas tejtermelési szintet próbál elérni. A telep bevételének legfôbb jelzôje a termelt tej mennyisége, amelynek pontos nyomon követése alapvetô jelentôségû a telep gazdálkodásának ellenôrzésében.Az ALPRO fejés segítségével mindez könnyen megoldható:l Egyedi és fejésenkénti tejhozam
mérése és rögzítése a fejôállásokban felszerelt elektronikus tejmérôkkel
l A fejés alatti tejáramlás mérése és adata kulcsfontosságú – lehetôvé teszi a tôgyelôkészítések értékelését
l A fejési paraméterek ellenôrzésével minden egyes tehén fejése biztonságos és hatékony, ugyanakkor tôgykímélô módon történik
ALPRO® rendszer = Telepirányítás és1. rész
�Hírlevél l 2007/�
l A tejhozam értékek azonnali megjelenítése elôsegíti a tehenek termelés szerinti csoportosítását stb.
Az ALPRO processzor és ALPRO Windows kezeli és megjeleníti a tehén fejésével és tejtermelésével kapcsolatos minden információt.l A tejhozam mennyiségét és tejáramlási
értékeket fejési mûszakonként a mai és tegnapi napon.
l A tehén laktációs történetét: a 305 napos tejhozam, életkorra korrigált tej egyenértéket.
Kíváncsi arra, melyik tehénnel mikor, mi történt a fejőházban?l Nagyon részletes fejôházi elemzés
végezhetô a megjelenített adatok és grafikonok segítségével. Részletesen nyomon követhetô minden egyes mûszak, a mûszakon belüli fejôházi tehénbeeresztések vagy akár minden egyes tehén fejése a mûszakban.
l A menü használatával még több információ áll rendelkezésre a mûszakról, a fejômunkások munkavégzési rutinjáról és a tehenek viselkedésérôl a fejôházban. Lehetséges például a tôgyelôkészítések ellenôrzése a tehenek tejleadási értékeinek figyelembevételével vagy tetszés szerint a fejési mûveletek, a fejési rutin ellenôrzése. Az adatok ellenôrzése nagy segítséget ad a fejési mûszakok összehasonlításához, ellenôrzéséhez stb, de akár az állatok viselkedése is nyomon követhetôvé válhat fejésrôl fejésre, ismerve, hogy mikor léptek be a fejôházba, milyen idôpontban kezdték a fejését stb.
Látványos adatmegjelenítésekKombinált görbék és megoszlási grafikonok alkalmazásával lehetôvé válik különbözô adatok kombinált megjelenítése egy grafikonon belül: tejhozam, aktivitás, etetés, SCC, testkondíció, testtömeg stb. A megoszlási görbék segítségével jól megfigyelhetô a tehenek különbözô szempontok szerinti eloszlása az állományban vagy csoportban. A beállított határértékek segítsé
gével a kis illetve csökkenô tejhozamú teheneket már a fejôházban észlelhetik a dolgozók és a válogatókapuval az ilyen „eltérést mutató” tehenek automatikusan kiszedésre kerülnek a fejôházat elhagyva. A relatív tejhozam és a tejcsökkenés mértéke a meglévô kis tejhozam riasztás továbbfejlesztését egészíti ki, aminek segítségével még árnyaltabb képet kaphatunk a tehenek tejhozamának változásairól.
Automatikus válogatásA fejôházak szerves részét képezhetik a válogatókapuk. ALPRO rendszerben egyszerre akár 8 válogatókaput lehet vezérelni a fejôházban vagy azon kívül. Ezek irányíthatók közvetlenül a fejôházból is, de az ALPRO rendszerben elôre programozott automatikus válogatások is végezhetôk. Használatuk mindenféleképpen elônyös a telep számára, mivel csökkenti a munkaerôigényt a fejôházakban a tömeges válogatások idején: automatikusan kiválogathatóak a rossz csoportban lévô tehenek, ivarzók, problémás tehenek stb. Többszörös feltételrendszer szerint is be lehet állítani a válogatókapuk mûködését, pl. reggel 56 óra között csak a problémás teheneket szedje ki a 3. csoportból, 67 óra között pedig csak vérvétel céljából válogasson. A válogatásról a fejési mûszak végén automatikus összesítô
lista nyomtatható ki a tehenek adatait tartalmazva.A DeLaval ALPRO telepirányítási rendszere több mint 10 éve került kifejlesztésre. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a program is ilyen régi, hiszen folyamatosan újabb és újabb, fejlettebb és összetettebb programot tudunk ajánlani a telepek számára, ami jelenleg az ALPRO 6.63 változatát jelenti.A program nagy segítséget ad a telep vezetésének, hiszen használatával nem kell többé különféle füzeteket, kimutatásokat lapozgatni, elemzéseket számolni. A telepen bármilyen szükséges listát és adatkombinációt el lehet készíteni és elmenteni, ezért csak egyszer kell azokat jól átgondoltan kialakítani. Azt követôen már csak egy gombnyomás és bármikor lekérhetôk vagy automatikusan kinyomtathatók a különbözô állományértékelési, csoportosítási, állatorvosi, keresô stb. listák. Köszönhetôen a piacon jelenleg legerôteljesebb kimutatáskészítô generátornak, nem kell nap mint nap hosszú órákat eltölteni a számítógép elôtt az amúgy is leterhelt telepvezetésnek, hiszen a DeLaval ALPRO telepirányítási programja segít megoldani a telepek gyakori problémáit ezen a területen.
Tartsa kézben állományát!
állománymenedzsment
� Hírlevél l 2007/�
A DCC sejtszámláló és gyakorlati alkalmazása
Az elmúlt évben a DCCvel több száz összehasonlító mérést végzett a DeLaval Kft. csehországi területén Dr. Seydlová: ugyanabból a tejbôl vett mintákat megvizsgálták a DeLaval DCC sejtszámlálóval és a központi laboratórium Fossomatic berendezésével is. A mérési eredmények közti eltérés nem volt nagyobb 10%nál. Továbbvizsgálva az akkor mért adatokat, kimutatható statisztikai tpróba számításával, hogy a DCC és a Fossomatic által mért sejtszámértékek középértékei között nincs szignifikáns különbség P=0,1%, P=1%, P=5%, és P=10% valószínûségeknél sem.
A DCC ma már számítógépes adatkapcsolattal is rendelkezésre áll, melynek segítségével a mért adatok elmenthetôk és számítógépre is felvihetôk. A mért szomatikus sejtszám értékhez rögzíthetô a tehén vagy tejtank azonosítója. Lehetséges tejtank minta, tehén elegytej vagy különkülön tôgynegyedek értékeinek a rögzítése a DCC billentyûzete és kijelzôje segítségével. A mintavétel dátuma és idôpontja automatikusan rögzül. Az elmentett adatok bármikor visszakereshetôk vagy törölhetôk. A DCC memóriájából az adatok áttölthetôk a DCCWin számítógépes programra illetve az ALPRO Windows telepirányítási programba.
A szomatikus sejtszám mérésének elterjedt gyakorlata minden telepen a tejtank tejének ellenôrzése a tej elszállítása elôtt. A mérôkazettákat túlnyomórészt erre a célra használják nem csak Csehországban, de szerte az egész világon.Természetesen ez csak egy töredéke a DCC alkalmazhatóságának. A tejtermelô telepek tôgyegészségügyi programja ennél összetettebb,
ami megkívánja a fentebb említett adatbázis kezelést is az adatok gyors és hatékony összesítéséhez és nyomonkövethetôségéhez.
l Ha a tejtank elegytejének szomatikus sejtszám értéke magas:
Az adatbázisban a tejtank értékek visszakereshetôk és egyértelmûen kimutatható, hogy a megemelkedett érték nagyobb mint a napi eltérések. Ez alapján gyorsan közbe lehet avatkozni a fejési rutin illetve a tehenek célzott ellenôrzésével.
l Szárazraállítási rutin: A tôgygyulladások elôfordulásának
csökkentése szárazraállításkor illetve az adagolandó antibiotikumok mennyiségének mérséklése a cél.
Minden szárazraállítás elôtt a tôgynegyedek ellenôrzése DCCvel. Ennek megfelelôen kell eldönteni az esetleges terápiát, együttmûködve az állatorvossal, aki meghatározza a kórokozó baktériumkultúrát.
Korábban már bemutattuk a DeLaval DCC szomatikus sejtszámláló berendezésének működését és megjelenésének áttörő jelentőségét. A DCC könnyű, hordozható műszer, amely bárhol és bármikor alkalmazható. A tejből levett mintát kevesebb mint egy perc alatt értékeli és azonnal kijelzi a tejben optikailag megmért szomatikus sejtek pontos számát.
7Hírlevél l 2007/�
Ellés után 56 nappal újra ellenôrizni a tejmintát a DCCvel, hogy megállapíthassuk, hogyan alakult a tôgyegészség a szárazraállítás alatt.
A legutolsó SCC adatok rendszeres átvitelével a DCC memóriából a számítógépre, kialakítható a telep szárazraállítási programtáblázata, ahol a határérték feletti sejtszámértékek figyelmeztetése is beállítható.
Ez a fajta táblázat nagy segítséget adhat a további kezelések vagy a selejtezés eldöntéséhez. A tehenek tôgyegészségi története alapján következtethetünk az elkövetkezô szárazraállítási periódus jellegére is.
l Tôgyvizsgálat új tehenek vásárlásakor Új tehenek vásárlása esetén azonnal
megállapítható és kizárható a tôgygyulladásos, fertôzô kórokozókat hordozó egyed.
l Tejminôség ellenôrzése fejési mûszakonként
l Beteg tehenek ellenôrzése A beteg tehenek illetve tôgynegyedek
ellenôrzése célzottan Állatorvosi és kezelési költségek mér
séklése és a szükséges beavatkozások eldöntése
Az adatok hosszú távú tárolásával és az így elkészíthetô listák, kimutatások és különbözô grafikonok segítségével nagyon könnyen nyomonkövethetôvé válnak a tehenek vagy a tanktej szomatikus sejtszámában bekövetkezô változások az idô függvényében. A szubklinikai tôgygyulladás legkönnyebben a szomatikus sejtszám növekedésével észlelhetô. A kritikus értékek hamar kiszûrhetôk és a szükséges intézkedéseket a meg
DCC szomatikus sejtszámláló berendezés.
Ha a világon egy év alatt termelt összes tejet elosztanánk a Föld teljes lakossága között, akkor minden egyes ember napi 1 pohár tejet ihatna.
Tudja-e Ön?
felelô helyen meg lehet tenni.Az eltelt idôszak alatt több tucatnyian keresték és vásárolták meg a DCC szomatikus sejtszámlálót, ami bizonyítja, hogy szükség van a telepeken a szomatikus sejtszámok gyors és megbízható ellenôrzésére. A DCCt használó telepek részérôl csak pozítív visszajelzés érkezett kiemelve annak pontos ságát és megbízhatóságát.A DeLaval elkötelezett a minôségi tejtermelés iránt, aminek kézzelfogható eredménye a ma már minden tejtermelô vagy állatorvos számára elérhetô
Néhány a referenciák közül:
• Tóth Tamás, Sümeg
• Hun-Beef Kft., Somlószőlős
• Abony Mg.Rt.
• Jászdózsa Mg.Rt.
• Báránd Mg. Szöv.
• Alföldi Tej Kft.
• Hewofarm Kft.,
Szentdénes
Ha most rendel DCC sejtszámlálót, a berendezés-
sel együtt egy Delaval téli-átmeneti (2-az egyben)
kabáthoz is hozzájut. Részvételhez ne felejtse regisztrálni magát a garancia-
levél visszaküldésével.Az akció 2007.03.05.-05.30. tart. Részletekért érdeklődjön képviselőinknél. Az akcióval együtt egyidejűleg más kedvezmény nem érvényesíthető!
AKCIÓ!
� Hírlevél l 2007/�
Közismert tény, hogy a takarmányozási költségek a tejtermelési költségek jelentôs részét képezik, elérhetik akár azok 5060%át is. Az elmúlt években, évtizedben a tehenek takarmányozása szintén alapvetô fontosságú volt, de feladata jellemzôen elkülönült a többi telepi munkától. Ma a takarmányozás egyre inkább a telepirányítás részévé válik, azzal szorosan összefügg. A jó takarmányozás alapfeltétele a hatékony telepirányítás, a termelési adatok megfelelô és azonnali ismerete.A TMR etetés lényege, hogy a tehenek takarmányfelvétele minél nagyobb legyen, természetesen a koruknak és laktációjuknak megfelelô tápanyag összetétel mellett. A takarmányfelvétel pedig annál hatékonyabb, minél nagyobb a keverék szárazanyag tartalma.A Delaval a világ számos országában mûködô takarmánykeverôés kiosztókocsijai mellett egy, a piacon egyedülálló számítógépes takarmányozási programot is forgalmaz.
A szoftvert az USAban fejlesztették ki a több ezres tehénlétszámú telepek egyre összetettebb takarmánygazdálkodásának egyszerûsítésére, ugyanakkor hatékonyabbá tételére.
Bárki, bármilyen kiosztókocsival használhatja!A DeLaval Feedmanager takarmányos szoftver bármilyen típusú takarmánykiosztókeverôkocsival képes együttmûködni rádióhullámú vagy memóriakártyás adatátvitel révén, amennyiben felszerelték a kocsira a DeLaval SI2040 típusú mérlegelektronikát. A DeLaval takarmányos szoftvere és az ALPRO Windows telepirányítási programja egymással összekapcsolhatók, így a telepirányítási programban gyorsan áttekinthetôvé válnak a fôbb takarmányozási adatok az állományra vonatkozóan.
Egyedülálló a piacon!Azzal a megoldással, hogy egy önálló takarmányos szoftver a telepirányítási
rendszerbe integrálódik, a DeLaval egyedülálló lehetôséget kínál a piacon.A program alkalmazásával egy lépéssel közelebb kerülhet a felhasználó ahhoz, hogy biztosítani tudja, hogy a tehenek ugyanazt az adagot fogyasszák el, mint amelyet a takarmány összeállításban a szakemberek elôirányoztak.A napi takarmányozások során nem igazán valósul meg a telepeken az igazi teljes keverék (TMR) etetése, hiszen tulajdonképpen három különbözô adag létezik: l egy, amit a takarmány specialista állí
tott össze,l egy másik, amit a traktoroskezelô
kever és kioszt,l és egy harmadik, amit végül a tehén
elfogyaszt.
A telepi TMR takarmányozásban arra kell törekedni, hogy a takarmány – szaktanácsadó által összeállított takarmányadag – megegyezzen a tehén által jászolból elfogyasztottal. Ennek teljesülnie kell a teljes etetési ciklusban. A másik alapvetô tényezô, hogy a takarmányadag összeállítása, keverése során a valós szárazanyag tartalom szerint történjen a bemérés. Nem lehet igazán TMR kocsiról beszélni, ha nem vizsgálják, ellenôrzik rendszeresen a takarmány nedvességtartalmát a telepen!Mindennapos, visszatérô gond és téma a telepeken, hogy mennyit fogyasztottak a tehenek, mennyi takarmány maradt a jászolban, mennyit kell módosítani egyik kiosztásról a másikra. A DeLaval Feedmanager takarmányos szoftverrel a napi takarmányozási tevékenységek pontosan nyomon követhetôk, hiszen az etetések nem függetlenek egymástól: ha reggel többet osztott ki a traktoros, akkor délután annyival kevesebbet kalkulál a program vagy éppen fordítva, így biztosítva a tehén illetve csoport napi takarmányadagját. Az eltérést a program rögzíti és a késôbbiekben elemezhetô.
Sikeresség = állandóságSzámítógépes takarmányozási program a DeLavaltól
�Hírlevél l 2007/�
A Delaval TMR Feedmanager számítógépes takarmányozási program segítségével több mint 20 különbözô grafikon, kimutatás készíthetô a telepi takarmánygazdálkodás értékelésére. A program egyik legnagyobb elônye a szárazanyag tartalom használata mellett az, hogy minden vonatkozásban kalkulál a költségekkel is: azonnal látható az egy tehén vagy csoport vagy egy liter tej takarmányozási költsége, vagy akár a betárolási vagy kiosztási eltérések
és hibák költségei. Az olyan költségérzékeny területen mint a takarmányozás, a költségek folyamatos és azonnali megjelenítése döntô jelentôségû lehet, különösen a jelenlegi nehéz gazdasági helyzetben. A több száz külföldi, elsôsorban amerikai farm tapasztalatok alapján elmondható, hogy a program alkalmazásával igen jelentôs megtakarítás érhetô el a takarmányozási költségekben. Az átlagos évi megtakarítás
600 tehenes telepeken meghaladja a 60 000 dollárt. A beruházás megtérülése a kezelô teljesítményének javulásától mindössze 715 hónap.A sikeres takarmánygazdálkodás egyenlô az állandósággal: állandóan a megfelelô mennyiségû és összetételû takarmányt fogyasztják az állatok a megfelelô idôben.Ehhez nyújt segítséget a DeLaval TMR Feedmanager számítógépes takarmányos program.
A teljes program több részegységből, modulból áll össze, a modulok külön-külön is megrendelhetők
A program az alábbi főbb tevékenységeket támogatja:�. Takarmányadag összeállítás egy állatra, csoportra, istállóra a nedvességtartalom változások figyelembevételével. Takarmányadagok, ki-és
betárolási adatok kimutatásai komponensenként és dátummal2. A jászolban megmaradt takarmány idő szakos visszamérésével és a program együttes használatával a takarmányozási veszteségek, költségek
jelentő sen csökkenthetők�. A traktoros kezelő tevékenységének és az etetési műszakok ellenőrzésével kimutathatók a műszakonkénti eltérések és az egyes kezelők részletes
és pontos idő szerinti hatékonysági elemzése. A programot nem lehet becsapni, átírni, mivel minden adatot rögzít és elment.�. A program segítséget ad a telep takarmány-készletgazdálkodásának megbízható ellenőrzésére is. Használatával mérsékelhető a takarmánycsök-
kenés mértéke és elő revetíthetôk a jövőbeni takarmányszükségletek, segítséget adva a takarmányvásárlásokhoz illetve a szántóföldi takarmány-növények területtervezéséhez.
�0 Hírlevél l 2007/�
Kérdések és válaszok a borjúitató automatákról
A szarvasmarhatartás, a tejtermelés, az állattenyész
tés, a mezôgazdaság leggépesítettebb ágazata és ez
a terület az, ahol a régebbi technológiákat, mechanikus megoldásokat felváltja a már jövô évezredet képviselô automatizálás, a számítógéppel
vezérelt telepirányítás, fejés és takarmányozás.A takarmányozás területének egyik legproblematikusabb feladata a borjúitatás. Az egyedi ketreces tartásmód, a munkaigényes tejmelegítés és itatás, a borjak hasmenése és így tovább különkülön is problémát jelenthet a telepeken, hiszen a magas tejhozamú, egészséges tehenek tenyésztését már borjúkorban kell megalapozni, még
helyesebben már az anya méhben.
A borjúitató automatákkal és azok használatával kapcsolatban sok kérdés, kétely és tévhit merül fel a telepeken. Ezek közül említünk meg néhányat az alábbiakban.
Csoportos vagy ketreces tartás?Kétségtelen, hogy az egyedi borjúketrec használata elônyös a föccstej itatási szakaszban, amikor a borjak egyedileg kezelhetôk. Általánosan elfogadott tény azonban, hogy a második héttôl kezdôdôen a borjak már alkalmasak a csoportos tartásra. Az EU Tanács 97/2 határozata a borjútartásra is részletesen kitér az állatjóléti intézkedéseknél, ahol a csoportos tartást és a borjúitató automatákat, az elektronikus állatazonosítást is megemlítik.
A kötetlen, kiscsoportos tartásban a borjak szabadon mozoghatnak, természetesebb környezetben élnek kortársaikkal együtt. Szervezetük erôsebb, vitalitásuk is jobb, mint az állandóan ketrecben tartott állatoké. Munkaszervezési szempontból is elônyösebb, mint a ketrecek állandó felügyelete, mozgatása, takarítása stb.
Tévhit – Az automatát használó borjak betegebbek a közös itatócumi használata miatt, mint az egyedi ketrecben tartottak Ha a csoportban lévô borjak életkora közel azonos és számuk nem haladja meg a javasolt létszámot, akkor fejlôdésük megfelelô, a betegségek – elsôsorban hasmenés – kialakulásának esélyei csekélyek. A társas kapcsolatok révén kialakul e csoportban egy egységes baktériumflóra. A mai automata itatókat már fel lehet szerelni automatikus mosással és cumitisztítással is, ami még inkább redukálja a lehetséges fertôzések kialakulását. Az itatóautomata programja és riasztásai segítségével az esetleg beteg, kevésbé aktív borjak idôben és gyorsan észrevehetôk, egyedi kezelésük azonnal megkezdhetô a csoporton belül az automata gyógyszeradagoló programja segítségével.
Hamis ellenérv – A csoportos tartásban a borjak egymást szopása sokkal gyakoribbMagatartásvizsgálatok kimutatták többször is, hogy a szopás gyakoriságát és jellegét tekintve az egyedi ketreces elhelyezés nem elônyösebb a csoportos tartásnál. A borjak kölcsönös szopása nem a csoportos tartás következménye: olyan tartástechnológiát kell kialakítani, hogy a társak szopása révén ne alakuljon ki káros viselkedési szokás. Nem zsúfolt csoport esetén a borjak elegendô idôt tölthetnek el az itatóautomata cumijánál, így a szopási reflex idôtartama alatt ki tudják elégíteni az itatóállásban ilyen jellegû igényeiket.
Hamis ellenérv – A testtömeg gyarapodás kisebb automata használata esetén, mint egyedi ketrecbenA napi testtömeg gyarapodás lehet, hogy valamivel kisebb, mint egyedi tartás esetében, de a borjak fejlettebbek, hamarabb leválaszthatók. A leválasztásnak nem egy bizonyos életkor elérésekor
��Hírlevél l 2007/�
kell megtörténnie, mint ahogy gyakran elôfordul, hanem akkor, amikor a borjú folyamatosan elfogyaszt egy bizonyos határérték feletti borjú koncentrátumot, szilárd takarmányt.
Hamis ellenérv – Ugyanannyi tejport használok fel az automatával mint anélkül az itatási periódusbanA választáskor visszaesnek a fejlôdésben azok a borjak, melyek nem rendelkeznek jól kifejlett, egészséges bendôvel. Növekedésük lassú és kicsi lesz a választás után legalább 35 hétig.A Delaval itatóautomatáival lehetséges az automatikus választási funkció. Ezért talán az automatáinkat helyesebb lenne
választási automatának hívni. A korai illetve megfelelô választásnak köszönhetôen jelentôs mennyiségû tejpor megtakarítható, kb. 30 kg borjanként. A teljes tej és a tejpótló tejpor közti különbséget az itatásnál figyelembe kell venni az automata beállításakor: Szárazanyagra vetítve a teljes tejnek kb. 27%a fehérje és 30%a zsír. Így, pl. egy 20% fehérje és 20% zsírtartalmú tejpótló 26%kal kevesebb fehérjét és 33%kal kevesebb zsírt tartalmaz mint a teljes tej a vizsgálatok szerint. Másik fontos szempont az itatásnál a tejpor megfelelô használata. A DeLaval automata itatóinál beállítható a tejkoncentráció, így teljesíteni lehet a borjúitatásnál a tejegyenérték feltételeit. Ha ez nem megfelelô, hiába isznak a borjak elegendô mennyiségû folyadékot, növekedésük nem lesz kielégítô.
Az automatikus borjúitatási rendszerek legnagyobb előnye:Jelentôs mértékben csökkenti a borjúitatásra fordított munkát. Kanadai mérések szerint egyedi ketreceknél az egy borjúra fordított napi munkaidô szükséglet 10 perc, csoportos tartásnál és automata
itatásnál ez az idô kevesebb mint egy perc! Ezt megerôsítik a hazai tapasztalatok is.Az itatóautomaták másik fontos elônye a kézi itatással szemben az, hogy kivédhetôvé válnak az emésztési problémák azáltal, hogy a borjak naponta többször szabadon hozzáférhetnek a részükre beprogramozott mennyiségû, homogén és állandóan ugyanolyan hômérsékletû tejitalukhoz.
Borjúitatók használatával az éves költségmegtakarítás több tényezôbôl áll össze: egészségesebb borjak, kevesebb állatorvosi költség és kisebb munkaigény. A csoportos tartásnak köszönhetôen
javul továbbá az épület kihasználtsága
oltógyomor
bendő
valamint nem kell kalkulálni a ketrecek építésével, karbantartásával stb.A beruházás annál hamarabb megtérül, minél több borjúcsoportot nevelnek fel az itatóval: tapasztalatok szerint már 34 csoport esetén 2 éven belül megtérül az itatási rendszer.A DeLaval tejes vagy tejporos itatóautomatáival a borjak tejfogyasztása és ivási szokásai naponta nyomon követhetôek. A listázott adatok segítségével a beteg, egészségi állapotukban megváltozott borjak azonnal kiszûrhetôk és a szükséges állatorvosi intézkedéseket meg lehet tenni. A DeLaval itatóautomatáinkat részletesen a következô számban ismertetjük.
Csak TEJ fogyasztás TEJ és ABRAK TEJ és SZÉNA
A bendő fejlettsége 8 hetes korban az etetett takarmánytól függően
8-10 hetes korban az oltógyomor kb. csak 2 literes, a bendő térfogata pedig kb. háromnegyed liter, így a gyomor kis térfogata miatt csak kis mennyiségeket itassunk naponta többször, ami elősegíti a tej kicsapódását az oltógyomorban.
Tudja-e Ön?
„A kezdeti idegenkedésünk rövid idôn belül megszûnt a használat folyamán. A borjak egyik itatásról a másikra megszokták és segítség nélkül felkeresték az automatát.”
Agronómia Kft.
„A borjak gyorsan megtanulják az itató használatát. A beüzemelés óta folyamatosan üzemel meghibásodás nélkül mind a két itatóautomatánk. Nincs annyi munka az itatással, mint volt a ketreces tartásban, de a rendszert naponta ellenôrizni kell.”
László János telepvezetô, Telekgerendás
�2 Hírlevél l 2007/�
Feedtech takarmány-kiegészítők
A különbözô emésztôrendszeri betegségek nem csak a borjak elhullási arányára vannak hatással, de az ilyen betegségeken átesett borjak fejlôdésben is visszamaradottabbak az egészséges társaikkal szemben. A Feedtech probiotikum borjaknak kifejlesztett változata segít a fiatal borjúnak átvészelni a stresszes idôszakokat a megfelelô baktérium flóra kialakításával.A Feedtech Calf probiotikum aktív összetevôje az Enterococcus faecium M74. Ezen baktériumok magas száma biztosítja a „jó” baktérium flóra megerôsödését az emésztôrendszerben. A termék prebiotikumot is tartalmaz galaktooligoszacharidokat (GOS). A GOS segíti a megfelelô bélflóra kialakulását ugyanakkor gátolja a patogének szaporodását mint pl.: Enterococci, Clostridia, E. coli, Klebsiella Pneumonas stb. Ez egyrészt egészségesebb állományt, másrészt kedvezôbb takarmány hasznosulást fog eredményezni.
Összetevôk:Liofilizált Enterococcus faecium probiotikus baktérium M74® (NCIMB 11181, E 1708) 3,3×109 CFU/g, és prebiotikus oligoszacharidok (GM mentes)
Alkalmazása:Borjak takarmánykiegészítôjeként (max. 6 hónapos korig). Minden borjú számára javasolt a születéstôl 2 hetes életkorig a stressznek kitett életszakasz alatt.Alkalmazásának javasolt adagja és módja: Naponta kétszer 1 zacskó tartalmát fel kell oldani tejben vagy tejpótló tápszerben 10 állat részére.
A Feedtech elektrolit egy komplett takarmánykiegészítô borjaknak emésztési problémák (hasmenés) ellen. Különleges kombinációja különbözô elektrolitoknak (sóknak) valamint tartalmaz növekedést segítô Bvitamin alapú összetevôket és ún. mucopoliszacharidokat. A Feedtech elektrolit biztosít minden olyan tápanyagot, melyre a borjúnak a hasmenés elsô idôszakában szüksége lehet.Tény, hogy a borjak elsô heteinek legjellemzôbb betegsége a hasmenés. Számtalan kutatás bizonyítja, hogy az ebbôl eredô elhullás elérheti az 510 %ot is. A gyógyult állatok is visszamaradnak a fejlôdésben az egészségesekhez képest. Természetesen ez a telep jövedelmezô
ségén is meglátszik, ezért fontos, hogy minél hamarabb megtegye a szükséges lépéseket, amint a betegség tünetei megjelennek.A hasmenéses borjú állapota órák alatt leromlik, nagy mennyiségû folyadékot vesztve. A Feedtech elektrolit segít a megfelelô mennyiségû folyadék, tápanyag és energia visszapótlásában. A mucopoliszacharidok zselés anyagot képeznek a borjú gyomrában, segítve a szükséges sók, tápanyagok, cukrok felszívódását. Mivel a zselé nem „szalad keresztül” a borjún, a hatékonyabb felszívódásnak köszönhetôen a gyógyulás gyorsabb lesz. A zselé másik jótékony hatása, hogy megnyugtatja a gyomrot, csökkenti a borjú fájdalom érzetét.
Összetevôk:Dextróz monohidrát 72,70 g; Etilcellulóz 8,00 g; Nátriumklorid 6,5 g; Nátriumcitrát 4,5 g; Kálliumklorid 2,5 g; Kálliumfoszfát 1,3 g; Kalciumpantothenát 150 mg; B2 vitamin 110 mg; B1 vitamin 75 mg; B6 vitamin 40 mg
Alkalmazása:Szájon keresztül alkalmazza. Egy mérôkanál terméket (100 g) oldjon fel 2,5 liter vízben folyamatos kevergetés mellett. Ezt naponta kétszer etesse. Lehetséges, hogy az állatot kényszeríteni kell az evésre. A harmadik napon térjen vissza az egyik etetésnél a normál takarmányra és a másik etetés maradjon a Feedtech electrolyte. Utána folytassa a normál takarmányozást.
A pre- és probiotikumok egymást segítő hatása
Feedtech Calf probiotikum – borjaknak
Feedtech elektrolit – borjaknak
��Hírlevél l 2007/�
Teljes tejhez vagy tejpótlóhoz keverve, az egész tejitatásos idôszakban alkalmazható a tej könnyebb emészthetôségének elôsegítése és az emésztési problémák elkerülésére. A kezelt tej 24 órán keresztül megôrzi minôségét, ezért különösen alkalmas csoportos itatáshoz, tejtároló tartályos borjúitató automatákhoz. A por kiszerelés megkönnyíti a felhasználását.A szabad és „védett” savaknak köszönhetôen a bekevert oldat pHja magasabb mint a hangyasavval kezelt tej pHja ezért a borjak is szívesebben fogyasztják. A védett savak csak a gyomorban aktiválódnak enzimreakció hatására. A termékben felhasznált savaknak baktericid és fungicid hatása is van illetve az itatott
Feedtech Calf Milk Supplement – Tejtartósító borjak számára – teljes tejhez vagy tejpótlóhoz
hogy egyrészt csökkenti a vér pHját, ugyanakkor gyors kalcium utánpótlást biztosít.
Összetevôk:4800 mles kiszerelés: Kalciumklorid 2160,0 g. Magnéziumklorid 43,2 g. Szójaolaj 1728,0 g. Adalékok, aroma 100,8 g.
AlkalmazásaA Calcium supplement mind az ellési bénulás megelôzésében mind kezelésében hatékonyan segít.1. Ellés elôtti alkalmazás az ellési bénu
lás megelôzésére.2. Intravénás kalcium injekció beadása
után az esetleges visszaesés megelôzésére.
A Calcium supplement itatása után 45 percen belül megemeli a vér kalcium szintjét és azt 14 órán keresztül tartja. A termék magnézium tartalma olyan esetekben igazán hasznos, ahol a vér
alacsony kalcium szintje alacsony magnézium szinttel párosul. A Calcium supplement csökkenti a vér pH értékét, melynek szignifikáns hatása van a vér kalcium szintjére.
Adagolás: Fontos: Használat elôtt alaposan rázza fel a flakonokat! Mindig nagy figyelemmel itassa az állatot. Klinikai ellési bénulás esetében vagy a nyelôreflexek hiánya esetén ne használja a terméket.
Feedtech Calcium Supplement – ellési bénulás ellen
Az ellési bénulás során a tehén nem tudja mobilizálni kalcium tartalékait, ezért fontos a gyors kalcium pótlás. A Feedtech Calcium supplement kalcium kloridot tartalmaz. Ez a kalciumsó segít a vér pHjának a csökkentésében, ami fontos, hogy a tehén mobilizálni tudja kalcium tartalékait. A kalciumklorid vízben oldott, szója olajban emulgeált. Ezek a kis részecskék túl kicsik ahhoz, hogy irritálják a nyelôcsövet, így nincsenek mellékhatásai. A Feedtech Calcium Supplement vanília és kókusz ízesítésû, speciálisan a tehenek ízlésének megfelelôen lett kifejlesztve, hiszen leggyakrabban ezekkel az ízekkel találkoznak a legkülönbözôbb abraktakarmányokban. Nem túlságosan viszkózus, a könnyebb és gyorsabb adagolás érdekében. A termék szabad kalciumionokat is tartalmaz, ezeket a tehén gyorsan tudja hasznosítani. Tehát a Feedtech Calcium Supplement kettôs pozitív hatása az,
oldat hômérséklete nem feltétlenül kell, hogy testhômérsékletû legyen. Az Evitamin az immunrendszert erôsíti.
Összetevôk:Ásványi vivôanyag (Ca), hangyasav, propionsav, citromsav, Evitamin (Dalfatokoferolacetate) 7350 mg/kg és Enterococcus Faecium (DSM 7134) 1×106 CFU/g.
Alkalmazása:Készítsen 5 g szerbôl (1 mérôkanál) törzsoldatot 0,5 liter tej vagy tejpótló (37 °C) felhasználásával, majd ezt keverje el 810 liter tejben vagy tejpótlóban.
Vízben oldottCaCl
2
�� Hírlevél l 2007/�
Komplett istálló egyedi igények-nek megfelelően a DeLavaltólNapjainkban egyre több telep dönt a régi istállók átépítése ill. új istállók építése mellett. A tehénkomfortba történô beruházás hosszabb távon kifizetôdik. Ha pl. a bokszokban használt matracok esetében csak a lecsökkent alomköltségre, vagy padozatburkolatok esetében a jobb lábegészségre gondolunk, a beruházás néhány éven belül megtérül. A DeLaval komplett megoldást ajánl új istállók építéséhez és rekonstrukciókhoz egyaránt, mely megoldás elemei a következôk is lehetnek.
A rozsdamentes itatóvályúk (ST150/ST200) nagy felületû és higiénikus vízellátást biztosítanak teheneinek. Az itatók télen fagymentesen tarthatók a DWH 200 rendszer segítségével. A DWH 200 vízmelegítô mintegy központi fûtésrendszer mûködik. A központi fûtôegység a kívánt hômérsékletre melegíti a vizet amit a keringtetô szivattyú körbejuttat az egész vízrendszeren. A kívánt vízhômérséklet a vezérlô se gítségével állítható be. A rendszer nem csak melegíti a vizet az itatókban, de a szelepeken keresztül azokat melegített vízzel látja el. A bokszok kialakítására ajánlott elválasztó korlátok közül a telep igényeinek megfelelôen választható az inkább rövidebb bokszhoz ajánlott CC1800 típus ahol a tehén a korlát fejrésznél található
helyet kihasználhatja a felálláshoz (pl. rekonstrukció esetén behatárolt a maximális bokszhossz, közel van a fal) vagy választható az egyenes kialakítású CFH3 típus. Az elválasztó korlátokhoz hasonlóan az etetôkorlátokból is több típus közül lehet választani, legyen szó az egyszerûbb FT50 vagy a lekötést is lehetôvé tévô HL10 típusról. A pihenôbokszokba az M35R matracokat ajánljuk, melyek egy teljesen egybefüggô, puha és csúszásmentes pihenôfelületet biztosítanak a tehén
számára. A matrac 35 mm vastag, latex habszivacsból és gumi fedôrétegbôl áll. Almozás csak minimális mennyiségben szükséges illetve ajánlott is az estleges nedvesség felszívására és a tehén mozgásának, mocorgásának megkönnyítésére. A matrac nagynyomású berendezésekkel könnyen tisztítható. A megfelelô levegôminôségrôl ill. hûtésrôl a nagy kapacitású és csendes (67 dB) DF1300 ventillátorok gondoskodnak, melyek szabályozása lehet manuális vagy teljesen automatizált is. Jellemzôjük még a kiváló hatékonyság (26,2 W / 1000 m3). Az oldalfalakat igény szerinti légáteresztô képességû, manuá
lisan vagy automatikusan mozgatható függönyrendszerrel tudjuk felszerelni. A trágyakihúzó megint csak a telep igényének megfelelôen lehet szilárd trágya (DeltaWing II, CSH) ill. hígtrágya rendszerû (DeltaMaster, CSL, DML) beton vagy rácsos padozatra. Kívánság szerint drótköteles vagy hidraulikus rendszereket tudunk beépíteni. Természetesen a trágyatároló medencék illetve a szilárd trágyatárolók kivitelezését is koordináljuk az EU környezetvédelmi szabványoknak megfelelôen. A medencéket igénynek megfelelôen hígtrágya szivattyúkkal (ESP, TP270) is el tudjuk látni. Az istállói közlekedô utak gumiburkolattal (R16) történô befedése komfortos felületet alakít ki a tehénnek mintha csak a legelôn mozogna. Ezek a burkolatok puha, csúszásmentes járófelületet biztosítanak, ezért alkalmasak csúszós felhajtók, elôvárakozók, sõt fejôházak burkolására is. A burkolatok kézzelfogható elônye, hogy a tehén magabiztosan, félelem nélkül tud mozogni és ezzel együtt a puhább felület a lábvég problémáinak csökkenését eredményezi. A gumiburkolatok DeLaval trágyalehúzó rendszerekkel együtt is kiválóan alkalmazhatók. Az elôzôeket mintegy keretbe foglalja az istálló épülete, melynek méretezésében, megtervezésében és kivitelezésében is segítséget nyújtunk Önnek. Ezzel a DeLaval egy komplett, egyedi igényeknek megfelelô istállót ajánl Önnek. Bôvebb információért keresse területi képviselôinket!
R16 gumiburkolat, DML trágyalehúzó, CC1800 elválasztó korlát, M100 matrac
��Hírlevél l 2007/�
DVPF vákuumszivattyúA DVPF nem csak egy egyszerû vákuumszivattyú. A DVPF a takarékosság mintaképe. Hogyan is nevezhetnénk másként egy olyan berendezést, amely energiatakarékos, olajtakarékos, csendes, biztonságos, megbízható és még a környezetet is kíméli? Három méretben áll vásárlóink rendelkezésére: 900, 1400 és 2000 l/perc névleges légszállítási teljesítménnyel.
Közvetlen meghajtásAz ékszíj nélküli kivitel alkalmazásával nincs az ékszíjcsúszásból eredô teljesítménycsökkenés. Az egy kilowatt egységre vetített légszállítás a DVP vákuumszivattyúk esetében a legtöbb. A hosszú élettartamú tengelykapcsoló nagy üzembiztonságot is jelent, mint az ékszíjas megoldás.
Olajtakarékos A DVP vákuumszivattyú precíz megmunkálásánál fogva kevesebb olajat használ, mint hagyományos BVP kollégája. A felhasznált olajat ráadásul a hatékony olajleválasztóhangtompító szinte 100%ig össze is gyûjti. Mivel mindig friss olajat használunk a kenésre, így az olajozás mindig kiváló.
Energiatakarékos A VFD frekvenciaszabályzóval ellátva a vákuumszivattyú mindig csak a pillanatnyi légszállítási igény elôállításához szükséges villamos energiát fogyaszt. Ily módon 5070% energiamegtakarítás érhetô el! A fokozatmentes fordulatszám szabályozás kíméletes a vákuumszivattyúhoz és rendkívül stabil vákuumszintet eredményez.
Ha 2×8 állásos fejôházához ön DVP 2000F vákuumszivattyút vásárol, amelynek elektromos teljesítmény igénye 5,5 kW, a fejôház napi 12 órát üzemel, és a VFDvel 50%ot takarít meg, akkor 15 Ft/kWh energiaköltség esetén az éves megtakarítás: 180 000 Ft. Miért hagyná ezt a pénzt elillanni a levegôben?
KörnyezetbarátA DVP nem csak az olajtól, de a zajártalomtól is megóvja környezetét. Zajszintje a hagyományos vákuumszivattyúk töredéke. Ez érzékelhetô a fejôházban is, ahol fejôsei és tehenei számára is nyugodt, zajmentes környezetet teremt.
LVP vákuumszivattyú VSD frekvenciaszabályzóvalA DeLaval LVP forgódugattyús, olajmentes vákuumszivattyúkat azon tejtermelô telepek számára fejlesztettük ki, ahol a teljesítmény az elsôdleges szempont. A 30006000 l/perc légszállítási tartomány, a minimális karbantartási igény és a robusztus kivitel eleget tesz a nagy telepek elvárásainak. A DeLaval LVP vákuumszivattyúja tökéletesen mûködik akár a nap 24 órájában, éveken keresztül anélkül, hogy nagyobb karbantartást igényelne. A három
modell – LVP 3000, LVP 4500 és LVP 6000 – a csúcsminôséget képviseli a vákuumtechnikában.
A VSD frekvenciaszabályzó a vákuumszivattyú fordulatszámát mindig a pillanatnyi légszállítási igénynek megfelelôen állítja. Így nem használunk felesleges teljesítményt, és nincs szükség légbeeresztésre sem. Ne hagyja a pénzt és energiát kipufogni a csövön!
Hihetetlen energiamegtakarításA frekvenciaszabályzó használatával elérhetô energiamegtakarítás – a vákuumrendszer jellemzôitôl függôen – akár 5070%os is lehet!Mivel a vákuumszivattyú fejés közben nagyon kis frekvencián üzemel, így a zajterhelés jelentôsen kisebb, mint VSD nélküli berendezés esetén. Ezt nem csak fejôsei, de tehenei is értékelni fogják! Nyugodtabb tehenek = több tej!
Gyors reagálás: A frekvenciaszabályzó már a vákuumszint legkisebb változására is a lehetô legrövidebb idô alatt válaszol, és állítja a motor fordulatszámát. Így a vákuumingadozás az elérhetô legkisebb lesz a vákuumrendszerben, és a tôgyegészség javul.
Vákuumelőállítás takarékosanVákuumszivattyúk frekvenciaszabályzóval
�� Hírlevél l 2007/�
DeLaval tejhűtési megoldásokA DeLaval által gyártott tejhûtôtartályok a közvetlen elpárologtatás elvén mûködnek. Ez azt jelenti, hogy a tartály teljes fenékrésze elpárologtatóként – tehát hûtôfelületként – mûködik. A tartály alja két eltérô vastagságú rozsdamentes acélból van ponthegesztéssel összehegesztve. Hegesztés után a két lemez közé nagy nyomású levegõt engedve a két lemez eltávolodik egymástól, így csatornákat képez. Ezek a csatornák szolgálnak azután az elpárolgási felületként a hûtôközeg számára, amellyel rendkívül hatékony hûtést érünk el.
Nyitott tejhűtő tartályok a kisebb telepek számáraElsôsorban kis gazdaságok számára ajánljuk a DXOB és DXOC jelû nyitott tejhûtô tartályainkat. A tartályok 200 tól 1800 lig terjedô ûrtartalommal készülnek. A tejhûtô tartályok duplafalú, hôszigetelt kivitelben készülnek, így a hômérsékletemelkedés a tartályban 12 óra alatt maximum 1 °C lehet. A tartály az aggregáttal egy alaplapon van elhelyezve, a kompakt egység könnyen és gyorsan beszerelhetô a tejházban.
DXCE(M) zárt tejhűtő tartályokA DXCE zárt tartályok keresztmetszete ovális, így biztosítani tudjuk azt, hogy amikor még viszonylag kis mennyiségû tej van a tartályban, akkor is megfelelô a fenék, azaz az elpárologtató felület fedettsége tejjel, így már röviddel a fejés kezdete után (kb. 10%os feltöltés) indítani tudjuk a hûtést. A speciális kiképzé
sû keverôlapátokkal kis fordulatszámon is hatékonyan tudjuk keverni a tejet, így a tejre gyakorolt káros mechanikai hatás elenyészô. A DXCE tartályok méretskálája 115012 000 l ûrtartalomig terjed.
Nagyobb telepekre a DXCEM tartályokat ajánljuk, melyek mérete 14 00032 000 l ûrtartalomig terjed, így ezek a tartályok a nagy telepek igényeit is ki tudják elégíteni. Hasonlóan a DXCE tartályokhoz, a tartály alja ennél a típusnál is ovális kialakítású, így kis tejmennyiség esetén is megfelelô az elpárologtató felület fedettsége a hatékony hûtéshez. Egyéb tulajdonságai, felszereltsége is hasonló a DXCE tartályokéhoz.
DeLaval mosóautomaták – pontosság mindenek felettA zárt tejhûtôtartályok mosásához illetve a hûtés vezérléséhez használjuk a mosóautomatákat. A legköltséghaté
konyabb megoldás a T10 jelû mosóautomata, mely már mikroprocesszoros vezérlésû és automatikus folyékony mosószer adagolási technológiával van ellátva. A T100 és T200 jelû, mikroprocesszoros vezérlésû automaták paraméterei széles körben programozhatóak, így minden telep egyedi igényei szerint beállíthatóak. A T150 és T250 típus adatgyûjtési funkcióval is rendelkezik, így a hûtés és a mosás során folyamatosan regisztrálja a hômérsékleti értékekeket, ellenôrzi a keverômû mûködését, és ha valami hibát észlel hang, valamint fényjelzéssel azonnal riaszt. Az adatok hordozható számítógépre tölthetôek, és 70 napra visszamenôen visszakereshetôek.
ProfiCool hűtőaggregátorok – a profi hűtéshezA ProfiCool hûtôaggregátorok lelke a csavarkompresszor, melyben a hûtôközeg továbbítását spirális kialakítású fejegység végzi. A spirális kialakítás miatt a kompresszoregység kevésbé érzékeny a folyadékütésre, így a dugattyús kompresszorokkal ellentétben kicsi a meghibásodás valószínûsége. Az aggregátorokat minden esetben leszívatós, folyadékgyûjtôvel ellátott kivitelben szállítjuk, a könnyebb szervizelhetôség érdekében. Az aggregátorok elôreszerelten, nézôüveggel, szûrôszárítóval, kondenzátorral, kompletten kerülnek a telepre.
�7Hírlevél l 2007/�
Hővisszanyerő rendszer – energia szinte ingyenA hôvisszanyerô rendszer alkalmazásánál lemezes hôcserélôt építünk be a hûtôaggregátor kompresszora és a kondenzátor közé, így a keletkezô hô egy részét már a kondenzátor elôtt elvonjuk, és zárt csôvezetékben keringô víz melegítésére használjuk. Ezzel jelentôs energiamegtakarítás érhetô el, hiszen 1 liter tej 35 °Cról 4°Cra való hûtése során 0,7 l kb. 50 °Cos melegvizet tudunk elôállítani, amelyet ezután például tôgymosásra tudunk használni.
Az így nyert energia egyébként a kondenzátoron keresztül a levegôben elszállna, így viszonylag kis befektetés árán jelentôs energiát spórolhatunk meg. A hôvisszanyerô rendszer a hûtés elindításakor azonnal elkezdi termelni a melegvizet. A víz a lemezes hôcserélôn keresztül 5055 °Cra melegszik, majd ezután a hôszigetelt tárolótartályba jut,
ahol a melegvíz azonnal rendelkezésre áll.
Profitáljon a hővisszanyerésbőlA tej hûtése során a lemezes hôcserélôn visszanyerhetô hômennyiséget a DeLaval által használt termosztátos vagy vízszelepes vezérlés használatával lehet maximalizálni. Ezzel energiamegtakarítás érhetô el, így az energiaköltségek csökkenthetôk. A rendszer automatikusan mûködik a hûtés folyamán, így nem igényel emberi beavatkozást az indításleállítás. A körültekintô tervezés eredményeképpen kialakítása kompakt, így helyigénye minimális. A hôvisszanyerô rendszer részegységeit az Ön hûtôberendezésének energetikai jellemzôi alapján válogatjuk össze, így nyújtunk optimális megoldást az Ön számára!
A meleg víz felhasználásának lehetőségei a telepekenA fejôberendezés és a tejhûtô tartály megfelelô mosásához 8085 °Cos forró vízre van szükség, amely víz a hôvisszanyerô rendszer alkalmazásával 5055 °Cra elômelegíthetô, így csak a további melegítéshez van szükség elektromos bojlerre. Ezzel a módszerrel jelentôs energiaköltség takarítható meg. A melegvíz a fejôházban tôgymosásra, kézmosásra, a szociális épületekben zuhanyozásra közvetlenül felhasználható.
Mennyi energiát takaríthatunk meg?Egy 200 tehenet tartó telepen kb. 150 l forró víz és kb. 500 l langyos víz kerül felhasználásra naponta. Hôvisszanyerés nélkül ekkora mennyiségû víz felmelegítéséhez 13 200 kWh energiára van szükség, míg a hôvisszanyerés alkalmazásával ezen energiamennyiség mindössze
2 000 kWh, így 11 200 kWh energia takarítható meg! Naponta 1000 liter tej lehûtése során hôvisszanyeréssel termelt energia egy év alatt a következô energiahordozókkal lenne elôállítható:l 13 100 kWh elektromos energial 1 900 liter olajl 1 650 m3 földgázl 950 kg propángáz
Hővisszanyerés – a kézenfekvő energia
A tehenek télen több tejet is adnak, amennyiben nem hideg, hanem langyos vizet ihatnak!
Tudja-e Ön?
�� Hírlevél l 2007/�
BemutatkozikA Hód-Mezőgazda ZRt., a DeLaval partnere
Gazdaságunkban a holsteinfríz tenyésztés 30 évvel ezelôtt kezdôdött. 1976ban 750 db vemhes üszôt vásároltunk az Amerikai Egyesült Államokból. Termékenyítésükre azóta folyamatosan és kizárólag holsteinfríz spermát használunk. A jelenleg 1500 tehenet számláló állomány Magyarország egyik legnagyobb tenyészetének számít. Tenyésztési célunk 20 éven keresztül elsôsorban a tejmennyiség növelésére irányult. Ez irányú nemesítô munkánknak meglett az eredménye, hiszen 1998ban Magyarországon elsôként léptük át a 10 000 liter laktációs (305 nap) termelési szintet 1300 tehén átlagában. Az állomány termelése azóta is minden évben 9 300 és 10 800 liter között alakult.Az elmúlt 10 évben a tejtermelô képesség szinten tartása mellett a tej beltartalmi értékeinek növelésére, valamint a funkcionális küllemi tulajdonságok (tôgy és lábszerkezet) javítása is kiemelkedô jelentôségûvé vált számunkra.
Különösen nagy súlyt fektetünk a hosszú hasznos élettartam genetikai alapjainak javítására. Ennek eredménye abban is megmutatkozik, hogy tenyészetünkben ez idáig 22 tehén életteljesítménye haladta meg a 100 000 litert, köztük a rekorder 134 000 litert termelt. A hosszú hasznos élettartam genetikai rögzülését bizonyítja, hogy két olyan 100 000 liter életteljesítményû tehénnel rendelkezünk, amelyek lányai termelése is meghaladta ezt a szintet.Nemesítô munkánk során folyamatosan kihasználtuk a nemzetközi tenyésztési integrációban rejlô lehetôségeket, így módunkban állt a világ valamennyi fejlett holsteinfríz tenyésztéssel rendelkezô országának legkiválóbb bikáitól
termékenyítô anyagot beszerezni. (USA, Kanada, Franciaország, Németország, Olaszország stb.)A genetikai elôrehaladás intenzitásának növelése érdekében 1992 óta végzünk embrió átültetési programot. Az Egyesült Államok és Kanada legkiválóbb tenyészállataitól több mint 100 embriót vásároltunk, a tenyészetünk legjobb donor teheneitôl pedig közel 3 000 embriót mostunk, melynek mintegy
60 %át értékesítettük, a többi pedig saját tenyészetünkben került beültetésre.Tenyésztési munkánk eredményét az is bizonyítja, hogy tenyészetünkbôl folyamatosan mintegy 120140 tehén rendelkezik bikanevelô, illetve donor státusszal. Utódaik közül 200 tenyészbikát értékesítettünk természetes fedeztetés céljára, 150et pedig mesterséges termékenyítô állomásokra, melyek közül a hivatalos ivadékvizsgálati eljárás során számtalan tenyészbika ért el a rangsorban kiváló helyezést.
A 2006. májusi tenyészbika ranglistát az általunk tenyésztett 16530 Vajháti Zaire Aaron vezeti meggyôzô fölénnyel, megelôzve számtalan külföldrôl vásárolt tenyészbikát, melyek egy része növendék bikaként, más része embrióként érkezett hazánkba. A részletes tenyészérték profilját elemezve megállapítható, hogy
tenyésztési elképzeléseink minden téren e bikában realizálódnak. A magas tejmennyiség örökítés mellett igen jó szintû a tejzsír és a tejfehérje örökítô képessége is, a tôgy és különösen a lábtulajdonságokban pedig egészen fenomenális.
A genetikai elôrehaladás gyorsítása érdekében 2006tól szexált spermát használunk üszôinknél és a donor állatainknál.Természetesen a magas genetikai értékeinket szeretnénk minél jobban kihasználni, ezért a technológia javításának elsô
��Hírlevél l 2007/�
BemutatkozikA Hód-Mezőgazda ZRt., a DeLaval partnere
lépéseként, 2002ben egy zöldmezôs beruházás keretében megépítésre került az ország egyik legkorszerûbb fejôháza. A 2×32 állásos gyorskieresztôvel szerelt, parallel elrendezésû DeLaval Blue Diamond fejôház az Év Fejôháza
lett 2004ben Európában. Szinte természetes, hogy 100 %ban extra minôségû tejet termelünk és jelentôs lépéseket tudtunk tenni a hatékonyság fokozása érdekében. Három fejôvel óránként 200 tehenet fejünk, bár az óránkénti 250
állat megfejése sem utópia. Fejôházunk a kor összes korszerû elemét tartalmazza, amelyek gyakorlatiasak, segítik a munkánkat. Ilyen az egyedi azonosítási rendszer, a hozzákapcsolódó optikai tejmennyiség mérôvel, az egész telepet behálózó aktivitásérzékelô óriási segítséget nyújt a telep szakmai munkájában, az Alpro Telepirányítási rendszeren keresztül, amelynek használata egyszerû,
jól átlátható, könnyen értelmezhetô.A fejôházhoz tartozik az elôvárót kettéválasztó dupla zsúfolótér, a 2×21 000 literes hûtôtároló tartály mosó automatikával, ezenkívül 2 db LVP 4500as frekvenciaszabályzott vákuumszivattyú biztosítja a fejés tökéletességét. Az állományváltoztatást, a beteg állatok elkülönítését, ivarzók gyûjtését biztosítja a két válogató kapu. A nagy légterû nyitott fejôház ideális klímát biztosít mind az állatok mind az ott dolgozók számára.A technológiai elemeket az USAban fejlesztették ki, kimondottan nagyüzemek részére, ezért azok robusztusak és rendkívül idôtállóak. 2002. október 22. óta fejôházunk megállás nélkül teljesített több mint 33 ezer üzemórát. Természetesen ez a hihetetlen üzembiztonság, nemcsak a kiváló minôségû DeLaval
technológiának és alkatrészeknek köszönhetô, hanem az alapos, gyors és jól felkészült szerviznek is, amelyet a mi esetünkben a Taurina Agrohód Kft lát el. E cég segítségével jutunk hozzá a megbízható eredményhez
ugyancsak szükséges kereskedelmi termékekhez – Delaval mosószerekhez, tôgyfertôtlenítôkhöz és kehelygumikhoz – is, melyeket széles körben, legnagyobb megelégedésünkre használunk. Vevôközpontúságukat mi sem jellemzi jobban mint, hogy rengeteg szakmai segítséget, tapasztalati eredményt kapunk tôlük, amely nagymértékben könnyíti munkánkat. Ezzel biztosítják a kölcsönös bizalmat, amely minden hosszú távú üzleti kapcsolat elengedhetetlen része.
Halász Tamásvezérigazgatói megbízott
20 Hírlevél l 2007/�
Magunkról…
Székely ZsoltA 39 éves agrármérnök a Gödöllôi Agrártudományi Egyetemen végezte tanulmányait. Ezt követôen a Boscoop
hatvani kirendeltségén, majd e rövid másfél éves kitérô után a DeLavalnál helyezkedett el, így 14 éve dolgozik hasonló területen értékesítési vezetôként.Hatvanban él, nôs, háromgyermekes édesapa.A mindhármuknak feltett két kérdésünkre, miszerint mit szeret a munkájában leginkább illetve miben látja a fejlôdés lehetôségét, a kreativitást valamint a különbözô problémákra nyújtandó megoldások kihívását említette.
Véleménye szerint az állattenyésztéssel foglalkozó magyar szakemberek magasan kvalifikáltak, ebben rejlik a titka annak, hogy az EU keretén belül hosszútávon is versenyképesek maradhatnak és velük együtt a DeLaval is.
Csordás IstvánA Gyôri Mûszaki Fôiskola Gépész Szakán végzett 49 éves területi értékesítési vezetô a szakmában töltött 22 éve alatt
a Boscoopnál, az Agrometál Kftnél, a TruTestnél valamint az AgroLegato Kftnél dolgozott hasonló területen. 1999 óta az AlfaLaval Agri illetve a DeLaval csapatát erôsíti. Nôs, kétgyermekes budaörsi lakos.
Munká járól beszélve a változatosságot, az emberi kapcsolatok fontosságát, a mozgalmasságot valamint a mezôgazdaság fejlôdésébe vetett hitet emelte ki. Ez utóbbival kapcsolatban a lehetôséget az állandó fejlesztésekben, a partnerek problémáinak magas színvonalú és azonnali orvoslásában valamint költségtakarékos megoldások kínálatában látja.
Szigriszt JánosAz 52 éves szakember a Mezôgazdasági Gépész Fôiskolán végzett gépész üzemmérnökként. Az elmúlt több mint
30 évet a Pécsi Állami Gazdaságnál, a Kaposfarm Rt.nél, majd 1994 óta a DeLaval Kft.nél töltötte értékesítési vezetôként.Mecseknádasdon lakik, nôs, egy gyermeke van.Munkájában a változatosságot, a sok emberrel való érintkezés lehetôségét és az emberi kapcsolatok jelentôségét értékeli leginkább. Ez utóbbi gondolat köszön vissza a fejlôdés mikéntjérôl szólva is, hiszen ezt mindenekelôtt a partnerekkel való napi kapcsolattartásban valamint a felmerülô problémák esetén a velük együtt kidolgozott közös megoldásokban látja.
Az 1990-ben csupán néhány fővel megalakult Alfa Laval Agrár Kft. az évek során a fejőberendezések piacának meghatározó szereplőjévé vált. A 2000 óta DeLaval Kft. néven működő svéd tulajdonban levő, budaörsi székhelyű vállalat alkalmazásában jelenleg 13 fő áll. E rovat keretében itt és az elkövetkező számokban a Delaval Kft. dolgozóival szeret-nénk az olvasókat megismertetni. Bepillantást engedni múltjukba, jelenükbe, bemu-tatni munkájukat, hogy amikor azt állítjuk, hogy a DeLaval számára a minőség és a partnerkapcsolatok elsődleges fontosságúak, tudják, hogy pontosan kik is azok, akik ezen dolgoznak. Szándékaink szerint megkönnyítjük az egyes munkakörök és terüle-tek közötti eligazodást és útmutatást nyújtunk különböző problémák felmerülésének esetére.
2�Hírlevél l 2007/�
Dealereinkről…
Cégtörténet (bemutatás)Az Agrotechnika Kftt 1990ben alapítottuk, jelenleg 4 fôs saját dolgozói tulajdonban mûködik.A cég központja Székesfehérvár mellett, SeregélyesElzamajorban található. Kirendeltségeink megtalálhatóak Pápán és Mezôkövesden is. Mindkét helyen 33 fôt foglalkoztatunk, akik a kereskedelmi és mûszaki szervizt hatékonyan látják el, közvetlen kapcsolatban helyi partnergazdaságainkkal.
Már a kezdet kezdetén felismertük, hogy a fejôházi és a tejházi technológiához célszerû jó színvonalú, állandó szervizszolgáltatást kínálni. Ennek köszönhetôen az ügyfélkör gyorsan bôvült. 1994ben változás következett be a cég életében. A DeLaval kizárólagos területi képviselete lettünk, mely jelentôs partneri bôvülést jelentett, több lehetôséget kínált a piac kiszélesítésére, a minôség javítására. Ennek eredményeként idôvel nagyobb forgalmat tudtunk bonyolítani. Kezdetben Fejér, Komárom, Gyôr és Veszprém megye területére volt jogosultságunk. Ez a kör 2006ban kibôvült Heves és Borsod megyékkel, valamint a szlovákiai Csallóköz területével.Dolgozóink létszáma jelenleg 18 fô.
TevékenységekAz Agrotechnika Kft. DeLaval gyártmányú mezôgazdasági gép kereskedelemmel és mûszaki szerviz tevékenységgel foglalkozik. Ez magában foglalja a szarvasmarha telepek komplett mûszaki szolgáltatását, a fejô és a tejhûtôgép szervizt.
Üzleti filozófiánk a minôségi színvonal megtartása a technikai fejlôdés ütemével. Számunkra a legfontosabb szempont
a hosszú távú ügyfélmegelégedettség, amely döntôen hozzájárult cégünk fejlôdéséhez.Évente megújuló szerviz szerzôdéssel garantáljuk a jó minôségû szolgáltatásainkat. Társaságunk a tapasztalatokon túlmenôen
eljutott oda, hogy a szakterületünkön rendelkezünk a megfelelô végzettségekkel illetve szakértôi jogosítványokkal (zöld kártya).Emellett rendszeres gyakorlati tanfolyamokon, tréningeken képzik magukat szakembereink, melyet a DeLaval tart számukra. Képzett szerelôink a hét minden napján biztosítják partnereinknek a gyors hibaelhárítást, igény szerinti szervizelést. Az árubemutatásra alkalmas szervizkocsikkal (8 db) segítjük a kereskedelmi termékek értékesítését.Vevôi körünk mára több, mint 200 fölé emelkedett, ebbôl a nagy telepek száma közel 100.Könnyebb megvalósítás érdekében fizetési és egyéb finanszírozási segítséget is nyújtunk ügyfeleinknek.
Örömmel vesszük tudomásul, hogy a HF tenyésztôi telepi országos rangsor 50 elsô telepébôl 16 partnergazdaságunknál rendszeres szolgáltatást végzünk.
Fejlesztések és beruházásokTámogatjuk a szarvasmarha telepek DeLaval fejô és tejhûtôtechnológia berendezéseinek folyamatos korszerûsítését, beleértve a pályázati anyagok kidolgozását is. A partnergazdaságaink részére szeretnénk jelentôs támogatást nyújtani az EUs pályázati lehetôségek sikeres elnyerésében az alábbi területeken:l Számítógépes telepirányítás, egyedi
tejméréssell Ivarzásmegfigyelés segítése az
aktivitásméréssell Energiatakarékos vákuumszivattyúk
beépítésel Korszerû istállótechnológia, az állat
komfort növelése érdekében
E rovatban a DeLaval termékek forgalmazásával hazánkban kizárólagosan foglalkozó márkaképviseletek bemutatására kerül sor. Az elkövetkező négy számban ezen dealercégek munkatársai beszélnek munkájukról, munkakörnyezetükről, DeLavallal való együttműködésükről.
Agrotechnika Kft.
22 Hírlevél l 2007/�
DeLaval szervizOlyan mint az oxigén – megáll az élet nélküle.
Szerviz ma – megtakarítás holnapA fejôberendezés a tehenészeti telep legjobban leterhelt, legtöbbet mûködô egysége, így megfelelô szintû karbantartása létfontosságú a jövedelmezô tejtermeléshez. A DeLaval területi képviselôi (dealerei) által nyújtott szervizprogram egyesíti magában évtizedek fejôgépes tapasztalatát a legújabb technológiai ismeretekkel.
DeLaval megelőző karbantartásA megelôzô karbantartás során a szervizmérnök legalább 1000 üzemóránként látogatást tesz Önnél, ellenôrzi a fejôberendezés mûködését, hogy az optimális teljesítményt nyújtson az Ön számára. A program felépítése függ az állomány nagyságától, a fejôberendezés méretétôl, a fejési valamint a mosási idôtôl is.
DeLaval hibaelhárításA halasztást nem tûrô azonnali hibaelhárításra területi képviseleteink ügyeleti rendszert tartanak fenn, amely a nap 24 órájában az Ön rendelkezésre áll az év minden napján, amennyiben Önnek sürgôs problémája akad, amely akadályozza a fejést.
DeLaval kereskedelmi termékekA kehelygumik, mosószerek, tôgyfertôtlenítôk, papírtörlôk, vákuumszivattyú olaj és tejszûrôpapírok mindmind elengedhetetlen fontosságú termékek a kiváló minôségû tej elôállításához. A DeLaval területi képviseleteinél lehetséges akár egy évre elôre is szer
zôdést kötni ezen termékek folyamatos, zökkenômentes ellátására. Ön területi képviselôinkkel egyeztetve megtervezi az éves mennyiséget, annak ütemezését, mi pedig napra pontosan leszállítjuk Önnek.
DeLaval garanciális szervizÚj fejôberendezés vásárlása esetén még a használatbavétel elôtt fejôház bemérést végzünk, melynek során ellenôrizzük a fejôberendezés összes
részegységének szabvány szerinti mûködését. Ennek eredményeképpen Ön kiválóan mûködô fejôházat vehet át. A garanciális szerviz ideje alatt esetlegesen elromló részegységek természetesen nem jelentenek költséget az Ön számára.
DeLaval fejőház bemérés…A DeLaval területi képviseletei az Ön rendelkezésére állnak a körültekintôen tervezett és kivitelezett, az ISO 6690 elôírása szerinti fejôház beméréssel, meghatározott idôközönként. A bemérés eredményeképpen világossá válnak a rendszer esetleges gyenge pontjai,
a szervizes szakemberrel pedig Ön megbeszélheti a problémák felszámolását, amennyiben szükséges.
… végeztessen fejőház bemérést még ma!Vegye fel a kapcsolatot területi képviseleteinkkel és előzze meg a problémákat!
„A fejés egyike azon kevés eseteknek, amikor gépezetet élő szövethez csatlakoztatunk.”
John Baines,ADAS fejőgép szakértő,
állattenyésztő
2�Hírlevél l 2007/�
távol az állatokat a tiltott területektôl. Ennek érdekében a transzpondereket kis számítógéppel, GPS rendszerrel és hálózati kártyával szerelik fel, így azok rádióhullámokon keresztül kommunikálnak a szerverrel. Használatának állategészségügyi vonatkozására valamint a kiskereskedelmi ár kérdésére jelenlegi stádiumában nem tért ki a tanulmány, bár a gondolat, hogy jószágainkat laptop és rádióhullámok segítségével terelhetjük, sôt irányíthatjuk, ezt mindenképpen megfontolásra érdemessé teszi.
Teve joghurtA tevék háziasítása (ie. 3000) óta most elsô ízben kerülhet teve joghurt a közelkeleti hûtôpultokra. Az egyesült arab emirátusokbeli kutatók végéhez közelednek a joghurt
készítéshez szükséges megfelelô ásványi só stabilizátor megállapításának folyamatában. A tehéntejhez viszonyítva, a tevetej zsír és laktóz tartalma alacsonyabb, míg káliumot, vasat és Cvitamint nagyobb mennyiségben tartalmaz. Folyadék formájában lassan tanácsos fogyasztani, idôt hagyva a gyomornak az emésztésére. Magas tejivók tehát elônyben!
európai jávorszarvas tejüzemként tartja számon. A tetemes ár ellenére sem kell attól tartaniuk, hogy konkurens jávorszarvas sajt árasztaná el a piacot, hiszen a jávorszarvas tehén laktációs ideje mindössze 5 hónap (májustól szeptemberig). Tovább nehezíti a termelôk helyzetét az is, hogy napi két órás erôfeszítés árán is tehenenként csupán 3,5 l tej fejhetô.
Furcsa medicinaEgy, az Auckland repülôtérre érkezô indiai utastól 200 ml tehénvizeletet koboztak el ideiglenesen a hatóságok. A késôbb számára visszajuttatott folyadékot a férfi cukorbetegsége kezelésére alkalmazta. Kevin Pedley, a Massey Egyetem oktatójának elmondása szerint, „Ez egy ma is élô több évszázados hindu gyógymód, melynek jótékony hatását azonban – különösképpen a diabetes esetében – semmilyen tudományos tény
nem támasztja alá.” Egy újzélandi kommentár szerint mindazonáltal, ez egy ez idáig még kiaknázatlan üzleti lehetôség, mely mindenképpen megvizsgálásra érdemes.
Ehető silótakaróAz Illinoisi Egyetem által közzétett kutatási eredmények szerint két éven belül ehetô silótakaró jelenhet meg a piacon. A sóból és keményítôbôl készült takarók még mûanyag társaik teljesítményével összehasonlítva is bizonyítottak a kukoricaszilázs bunker silókban történô tárolásakor. Ízletes megoldás…
Virtuális kerítés?Amerikai és ausztrál kutatók egy csoportja szerint egy új technológia véget vethet a villanypásztor általunk ismert formájában történô alkalmazásának. A jövôben az állomány számára rendelkezésre álló legelô területének kijelölésére használt elektromos kerítés helyett transzponderek növekvô intenzitású elektromos impulzusokkal tartják majd
Keresse a DeLaval új villanypásztor katalógusát
kizárólagos márkaképviseleteinknél!
Érdekességek a nagyvilágbólBSEmentes tehenek?Elképzelhetô, hogy tudósok olyan génmódosított szarvasmarhát hívtak életre, mely ellenáll a szivacsos agyvelôgyulladásnak. Mivel közismert, hogy a fertôzô prion fehérjék okozzák a BSEt, egy gyógyszeripari kutató cég egyszerûen eltávolította ôket egy holstein bika genetikai felépítésébôl. A 19 havi, a USDA Kutató Szolgálat által is ellenôrzött megfigyelés alapján a szarvasmarha fejlôdése normális. Mégis az értékelést végzôk a Reutersnek nyilatkozva elmondták, hogy további 3 évi vizsgálat után állapítható csak meg, hogy az állat valóban ellenálle a közismert nevén kergemarha kórnak is nevezett betegségnek. Ez tehát azt is jelenti, hogy hiába is keresnénk „Garantáltan BSEmentes” feliratú teheneket a közeli telepeken, legalábbis egyelôre.
Illatosított buszmegállókKarácsonykor a Kaliforniai Tejfeldolgozók Tanácsa illatosított buszmegállókkal igyekezett a tejfogyasztást népszerûsíteni. Elképzelésük szerint a frissensült csokis sütemények illatfelhôjében várakozó utasok gyomruk hívó szavának engedelmeskedve majd nagyobb mennyiségû tejet vásárolnak és fogyasztanak a sütemények mellé. A „Vegyen tejet!” kampányt lebonyolító ügynökség szóvivôje a CBS Hírügynökségnek elmondta, hogy mindez váróhelyenként 30 dollárba kerül, de ezért az illat a megálló fekvésétôl függôen 12 hétig is eltart majd. Az illatok értékesítése avagy a szaglásmarketing a tengerentúlon egyre népszerûbb vásárlásösztönzô módszerré válik. Hogy ez mûködike a csokoládés sütemények és a tej vonatkozásában? Sajnos nem, legalábbis az adott esetben nem. A Városi Közlekedési Vállalat villámgyorsan eltávolította az illatosított öntapadós csíkokat, mivel velük senki nem egyeztetett. Még visszakerülhetnek azonban, így ha arra járnak tartsák nyitva az orrnyílásaikat!
Feta sajt jávorszarvas tejbőlEgy svédországi farm feta típusú sajtot állít elô jávorszarvas tejbôl, melyet közel 1000 dollár kilogrammonkénti áron kínál. A Stockholmtól 400 mérföldre északra fekvô telep magát az egyetlen
2� Hírlevél l 2007/�
DeLaval Kft.2040 BudaörsTemplom tér 4.Tel.: 23-501-820Fax: 23-440-213www.delaval.comE-mail: [email protected]
Agrotechnika Kft.8111 Seregélyes
ElzamajorTel: 22 / 448-133Fax: 22 / 447-286
E-mail: [email protected]
TaurinaKanizsa Kft.7461 Orci
József Attila u. 31.Tel: 82 / 529 350Fax: 82 / 529 359
E-mail: [email protected]
www.taurinakanizsa.hu
Szigriszt János:30 / 990 21 33
Csordás István:30 / 210 22 97
Székely Zsolt:30 / 990 21 35
DELAVAL TERüLETI ÉRTÉKESíTÉSI VEZETŐK
KIZáRóLAGOS DELAVAL MáRKAKÉPVISELETEK
Taurina-Agrohód Kft.
Agrotechnika Kft.
Taurina-Kanizsa Kft.
Taurina-Agrár Kft.
Agrotechnika Kft.
TaurinaAgrohód Kft.6800 Hódmezővásárhely
Klauzál u. 160.Tel./Fax: 62 / 534 000
E-mail: [email protected]
TaurinaAgrár Kft.5201 Törökszentmiklós
Sziget dülő 3. Pf.: 40Tel./Fax: 56 / 390 082
Fax: 56 / 590 711E-mail: [email protected]
www.taurinaagrarkft.t-online.hu