mengapa harus membuat larutan biuret sendiri

Upload: arfani

Post on 21-Feb-2018

286 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    1/15

    Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri?

    Alasan pertama mengapa larutan biuret harus dibuat sendiri

    adalah masalah efisiensi. Sedangkan alasan kedua adalah

    karena alasan stabilitas zat. Larutan biuret yang sudah jadi

    lebih tidak stabil dan mudah rusak. Maka pilihan untuk

    membuat sendiri larutan biuret dari bahan-bahan padat lebih

    tepat, karena bahan yang berwujud padat lebih stabil

    dibandingkan zat dalam bentuk larutan. Sebagai tambahan

    informasi harga biuret Rp.80.000/1000 mL.

    *Harga bulan Maret 2014, harga di setiap toko berbeda-beda

    Tentang Larutan Biuret

    Biuret adalah senyawa kimia dengan rumus kimia

    H2NC(O)NHC(O)NH2. Ini adalah hasil dari kondensasi dua

    molekul urea dan merupakan pengotor dalam pupuk urea.

    Senyawa ini berbentuk padatan putih, larut dalam air panas.Biuret pertama kali disusun dan dipelajari oleh Gustav

    Heinrich Wiedemann (1826 - 1899) untuk disertasi doktornya,

    yang disampaikan pada tahun 1847.

    Rumus Struktur Biuret

    Cara Membuat Larutan Biuret

    Senyawa induk dapat dibuat dengan pemanasan urea di atas

    titik leleh di mana suhu amonia dikeluarkan:2 CO(NH2)2 H 2N-CO-NH-CO-NH2+ NH3

  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    2/15

    Salah satu cara yang dapat digunakkan untuk membuat larutan

    biuret adalah sebagai berikut:

    1. Reagen A: Larutkan 8,5 gram CuSO4.5H2O (terusi) kedalam akuades 30 mL. Kocok sampai rata. Encerkan dengan

    akuades sampai 50 mL.

    2. Reagen B: Larutkan 3,6 gram KI (kalium iodida) ke

    dalam akuades 30 mL. Kocok sampai rata. Encerkan dengan

    akuades sampai 50 mL.

    3. Reagen C: Larutkan 81gram C3H4OH(COOH)2COONa (Na-sitrat), 50 gram

    Na2CO3dan 80 gram NaOH ke dalam akuades 600

    mL. Kocok sampai rata.

    4. Langkah terakhir, tambahkan Reagen C dengan Reagen

    A. Kocok sampai larut. Lalu setelah Reagen A dan Reagen

    C larut sempurna tambahkan Reagen B. Kocok kembali.Terakhir encerkan larutan tersebut sampai 1000 mL.

    Bahaya Larutan Biuret

    Larutan biuret dapat menyebabkan iritasi jika terpapar pada

    derah sensitif dan dalam jangka waktu yang lama.

    Tentang Larutan Lugol

    Larutan lugol pertama kali dibuat pada tahun 1829,

    merupakan larutan iodin dan kalium iodida dalam air. Nama

    larutan lugol diambil dari nama dokter Prancis Jean

    Guillaume Auguste Lugol . Larutan lugol sering digunakan

  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    3/15

    sebagai disinfektan dan antiseptik , untuk desinfeksi darurat

    air minum , dan sebagai reagen untuk deteksi pati di

    laboratorium rutin dan tes medis.

    Cara Membuat Larutan Lugol

    Biasanya larutan lugol memiliki kandungan Iodin sebeser 1%,

    3% dan 5% (massa/volum) yang ditambahkan kalium iodida

    (KI) sebanyak 10% (massa/volum) yang dilarutkan dalam

    akuades.

    Salah satu cara yang dapat digunakkan untuk membuat larutan

    lugol adalah sebagai berikut:

    1. Larutkan 10 gram kalium iodida (KI) dalam 80 mL

    akuades. Lalu aduk sampai larut.

    2. Tambahkan 5 gram iodium (I2), aduk sampai sampai

    rata.

    3. Encerkan larutan yang terbentuk sampai 100 mL.

    4. Simpan dalam botol plastik yang berwarna gelap, tutup

    dengan tutup kedap dan tutup putar. Jauhkan dari sinar

    matahari.

    Bahaya Larutan Lugol

    Karena mengandung yodium, larutan lugol dengankonsentrasi 2% atau 5% dapat merusak mukosa, seperti

    lapisan kerongkongan dan perut. Dosis 10 mL dari larutan

    lugol konsentrasi 5% dapat menyebabkan kerusakan pada

    lambung.

    Aplikasi Larutan Lugol

  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    4/15

    1. Lugol sering digunakan dalam mengobati penyakit

    asam urat

    2. Obat utama untuk penyakit hipertiroidisme

    3. Mencegah radiasi dari radioaktif 131

    4. Membantu mencegah kanker tiroid

    5. Desinfektan dan antiseptik

    6. Reagen uji pati atau amilum dalam makanan

    Catatan:Untuk mengetahui pembuatan

    larutan reagenlainnya silakan klik link berikut: Larutan-

    Larutan

    Gambar Jean Guillaume Auguste Lugol

    Kirimkan Ini lewat Email

    Tentang Larutan Phenoftalein

    Fenolftalein adalah senyawa kimia dengan rumus

    C20H14O4dan sering ditulis sebagai "HIn" atau "phph" dalam

    http://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutanhttp://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutanhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=5088725654286554145&target=emailhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=5088725654286554145&target=emailhttp://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutanhttp://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutan
  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    5/15

    penulisan notasi yang lebih pendek. Fenolftalein sering

    digunakan dalam titrasi, yang menghasilkan larutan yang

    tidak berwarna dalam larutan asam dan menghasilkan warna

    merah muda dalam larutan basa. Bahkan dapat berubahmenjadi warna ungu jika yang diuji merupakan larutan basa

    kuat.

    Serbuk Phenolftalein

    Phenolftalein memiliki massa molar 318.32 g mol1 dan

    kerapatan 1.277 g/cm3. Molekul Phenolftalein ini memiliki

    empat bentuk seperti yang terlihat pada bagan di bawah ini:

    Empat Bentuk Phenolftalein

    Fenolftalein tidak larut dalam air dan biasanya dilarutkan

    dalam alkohol atau eter untuk digunakan dalam

    percobaan. Fenolftalein adalah asam lemah, yang dapat

  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    6/15

    kehilangan ion H+dalam larutan. Molekul fenolftalein tidak

    berwarna, namun, ion fenolftalein adalah pink. Ketika basa

    ditambahkan ke fenolftalein, keseimbangan ion bergeser ke

    kanan, mengarah ke lebih ionisasi sebagai ion H+akandihapus. Hal ini dapat dijelaskan dengan menggunakan

    prinsip Le Chatelier. Fenolftalein disintesis dari

    kondensasiphthalic anhydridedengan dua ekivalen fenol

    dalam kondisi asam. Proses ini ditemukan pada tahun 1871

    oleh Adolf von Baeyer.

    Reaksi Sisntesis Phenolftalein

    Cara Membuat Larutan Phenoftalein

    Salah satu cara yang dapat digunakkan untuk membuat larutan

    phenolftalein adalah sebagai berikut:

    1. Timbang 1 gram serbuk phenolftalein. Masukkan ke

    dalam alkohol (etanol) 95% 50 mL. Aduk sampai rata.

    2. Kemudian encerkan dengan air sampai 100 mL.

    Bahaya Larutan Phenoftalein

    Penggunaan phenolftalein sebagai pencahar dikhawatirkan

    dapat menyebabkan kanker ovarium

    Aplikasi Larutan Phenoftalein

    1. Sebagai pencahar.

  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    7/15

    2. Mengidentifikasi kandungan hemoglobin dalam suatu

    sampel.

    3. Digunakan sebagai komponen mainan, misalnyasebagai komponen menghilang tinta, atau menghilang

    pewarna pada rambut boneka Barbie.

    4. Sebagai indikator asam dan basa suatu sampel.

    Catatan:Untuk mengetahui pembuatan

    larutanreagenlainnya silakan klik linkberikut: Larutan-

    LarutanKirimkan Ini lewat EmailBlogThis!Berbagi keTwitterBerbagi ke Facebook

    Tentang Reagen atau Larutan Hayem

    Reagen Hayem ditemukan oleh Georges Hayem (25

    November 1841-27 Agustus 1933). Beliau merupakan doktersekaligus ahli hematologi (darah) asal Paris, Prancis.

    Georges Hayem adalah seorang pelopor dalam bidang

    hematologi, dan dikenang karena studinya tentang

    pembentukan leukosit dan eritrosit. Dia orang pertama yang

    melakukan perhitungan yang akurat untuk trombosit darah

    dengan menggunakan reagen Hayem.

    Reagen Hayem dibuat dari Raksa Klorida, Natrium Klorida

    dan Natrium Sulfat yang digunakan untuk pengenceran darah

    sebelum menghitung eritrosit dengan Hemositometer A (alat

    untuk mengukur jumlah eritrosit/ mL). Ini sangat penting

    untuk mengetahui apakah seseorang menderita anemia atau

    tidak.

    http://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutanhttp://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutanhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=6206895528182559664&target=emailhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=6206895528182559664&target=bloghttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=6206895528182559664&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=6206895528182559664&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=6206895528182559664&target=facebookhttp://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutanhttp://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutanhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=6206895528182559664&target=emailhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=6206895528182559664&target=bloghttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=6206895528182559664&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=6206895528182559664&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=6206895528182559664&target=facebook
  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    8/15

    Alat Hemositometer A

    Larutan Hayem dalam Botol

    Alat dan Bahan untuk membuat Reagen atau LarutanHayem

    Bahan:

    1. Natrium Sulfat (Na2SO4), 5 gram

    2. Natrium Klorida/Garam Dapur (NaCl), 1 gram

    3. Raksa Klorida (HgCl2), 0,5 gram

  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    9/15

    4. Akuades (air destilasi), 100 mL

    Alat:

    1. Neraca, 1 buah

    2. Kaca arloji, 1 buah

    3. Gelas kimia 250 mL, 1 buah

    4. Pipet tetes, 1 buah

    5. Batang pengaduk, 1 buah

    6. Spatula, 1 buah

    . Corong, 1 buah

    Cara Membuat Reagen atau Larutan Hayem

    1. Timbang dan ukur semua bahan yang dibutuhkan

    2. Masukkan Na2SO4, NaCl, dan HgCl2 ke dalam gelas

    kimia 250 mL.

    3. Tambahkan sedikit (kira-kira 50 mL) akuades ke

    dalam campurah bahan tersebut. Aduk perlahan sampai

    semua bahan terlarut sempurna.

    4. Masukkan campuran tersebut ke dalam labu ukur 100

    mL. Tambahkan kembali akuades sampai 100 mL. Kocok

    secara perlahan.

    5. Larutan sudah selesai dibuat. Simpan larutan Hayem

    dalam botol kaca amber (gelap).

  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    10/15

    Perhatian:Anda bingung bagaimana cara membuat larutan?

    Silakan klik link berikut: Cara Membuat Larutan

    Bahaya Larutan Reagen atau Larutan HayemTidak dianjurkan untuk melakukan kontak langsung antara

    kulit dengan larutan Hayem.

    Aplikasi Larutan Reagen atau Larutan Hayem

    1. Menghitung jumlah sel eritrosit/mL

    2. Mengetahui apakah seseorang menderita anemia atau

    tidak

    Kirimkan Ini lewat Email

    Mengapa Harus Membuat Larutan Metil Merah Sendiri?

    Alasan pertama mengapa larutan Metil Merah harus dibuat

    sendiri adalah masalah efisiensi. Sedangkan alasan kedua

    adalah karena alasan stabilitas zat. Larutan metil merah yang

    sudah jadi lebih tidak stabil dan mudah rusak. Maka pilihan

    untuk membuat sendiri larutan metil merah dari bahan-bahan

    padat lebih tepat, karena bahan yang berwujud padat lebih

    stabil dibandingkan zat dalam bentuk larutan. Sebagaitambahan informasi harga metil merah. Dengan 25 gram

    serbuk metil merah kita dapat membuat 2.500 mL

    larutan metil merah. Ini penghematan yang sangat besar kan?

    Tentang Metil Merah

    Metil Merah (Methyl Red) adalah senyawa organik yang

    memiliki nama lain (2-(N,N-Dimethyl-4-

    http://www.rofayuliaazhar.com/2013/07/teknik-dasar-praktikum-kimia-membuat.htmlhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=829501405078190355&target=emailhttp://www.rofayuliaazhar.com/2013/07/teknik-dasar-praktikum-kimia-membuat.htmlhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=829501405078190355&target=email
  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    11/15

    aminophenyl) azobenzene carboxylic acid) dengan rumus

    kimia C15H15N3O2. Memiliki massa molar 26.3" g

    mol#1 dengan massa jenis ".1 g$cm3.

    Snyawa ini banyak dipakai untuk indikator titrasi asam basa.

    Indikator ini berwarna merah di bawahpH 4,4,pH kuning di

    atas 6,2 dan oranye di 4,4 - 6,2 denganpKa 5,1. Warna

    transisinya menghasilkan warna orange.

    Rumus Struktur Metil Merah

    Serbuk Metil Merah

    Perubahan Warna Indikator Pada larutan Kiri-Kanan:

    Asam-Netral-Basa

    Metil merah dapat dibuat dengan diazotisasi asam antranilat,

    diikuti dengan reaksi dengan dimethylaniline:

    Reaksi Pembentukan Metil Merah

  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    12/15

    Cara Membuat Larutan Metil Merah

    Salah satu cara yang dapat digunakan untuk membuat larutan

    metil merah adalah sebagai berikut:

    1. Timbang 1 gram serbuk metil merah. Masukkan ke

    dalam alkohol (etanol) 95% sebanyak 90 mL. Aduk sampai

    rata.

    2. Kemudian encerkan dengan air sampai 100 mL.

    Bahaya Larutan Metil Merah

    Metil merah dikategorikan oleh IARC (International Agency

    for Research for Research on Cancer) sebagai bahan

    penyebab kanker dengan kategori 3.

    Aplikasi Larutan Metil Merah

    1. Sebagai indikator asam dan basa suatu sampel.

    2. Berfungsi sebagai indikator pada beberapa jenis titrasi

    3. Dalam biologi digunakkan untukMethyl Red Test

    Catatan:Untuk mengetahui pembuatan

    larutan reagenlainnya silakan klik linkberikut: Larutan-

    Larutan

    Kirimkan Ini lewat Email

    Tentang Larutan Metil Jingga

    Metil Jingga atau sering disebut juga Metil Orange(Methyl

    Orange) memiliki rumus molekul C14H14N3NaO3S. Memiliki

    massa molar 327.33 g mol1dan massa jenis 1.28 g/cm3.

    http://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutanhttp://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutanhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=1376271480666729346&target=emailhttp://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutanhttp://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutanhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=5278215976065492467&postID=1376271480666729346&target=email
  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    13/15

    Memiliki nama IUPAC Sodium4-[(4-

    dimethylamino)phenyldiazenyl]benzenesulfonate.

    Metil Jingga sering digunakan dalam titrasi karena perubahanwarna yang dihasilkan jelas dan berbeda. Karena perubahan

    warna padapH asam sangat kuat maka biasanya digunakan

    dalam titrasi untuk asam. Tidak seperti indikator universal,

    metil jingga tidak memiliki spektrum penuh perubahan warna,

    namun memiliki titik akhir yang lebih tajam.

    Metil jingga memiliki pKa sebesar 3,47 dalam air pada suhu25 derajat Celcius. Kelarutan di airnya mencapai 0.5 g/100

    mL.

    Rumus Struktur Metil Jingga

    Serbuk Indikator Metil Jingga

    Metil jingga mengalami perubahan warna dari merah ke

    jingga/orange dan akhirnya ke kuning seiring dengan

    peningkatan kadar basa suatu larutan. Perhatikan gambar

    perubahan warna inikator metil jingga di bawah ini:

    http://www.rofayuliaazhar.com/2014/07/cara-membuat-larutan-indikator-universal.htmlhttp://www.rofayuliaazhar.com/2014/07/cara-membuat-larutan-indikator-universal.html
  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    14/15

    Perubahan Warna Indikator Metil Jingga dari Kiri-

    Kanan: Asam ke Basa

    Rentang pH Pengukuran Metil Jingga

    Cara Membuat Larutan Metil Jingga

    Salah satu cara yang dapat digunakan untuk membuat larutan

    metil jingga adalah sebagai berikut:

    1. Timbang 1 gram serbuk metil jingga. Masukkan ke

    dalam alkohol (etanol) 95% sebanyak 90 mL. Aduk sampai

    rata.

    2. Kemudian encerkan dengan air sampai 100 mL.

    Bahaya Larutan Metil JinggaTidak dianjurkan untuk kontak langsung dengan larutan metil

    jingga karena bersifat mutagenetik.

    Aplikasi Larutan Metil Jingga

    1. Sebagai indikator asam dan basa suatu sampel.

    2. Berfungsi sebagai indikator pada beberapa jenis titrasi

  • 7/24/2019 Mengapa Harus Membuat Larutan Biuret Sendiri

    15/15

    Catatan:Untuk mengetahui pembuatan

    larutan reagenlainnya silakan kliklinkberikut: Larutan-

    Larutan

    http://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutanhttp://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutanhttp://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutanhttp://www.rofayuliaazhar.com/search/label/Larutan-Larutan