Банкетное меню на одну персону 1800 рублей

Рыбное плато из семги малосольной, масляной, лимон, масло, 50/15Мясное ассорти (рулет куриный, буженина, суджук и бастурма), 100Ассорти фермерских сыров с сухофруктами, орехами и джемом, 50

Ассорти маринованных овощей: помидорки, корнишоны, баклажаны, капуста, 100Сельдь пряного посола, подается с черным хлебом,

маринованными овощами и укропом, 100Салат «Гурман» (язык говяжий, огурец свежий,

шампиньоны, майонез, сыр твердый), 100Свиная вырезка, подается с мини-овощами и шафраном, 100/50/100Филе стейка из семги с фенхелем и картофелем запеченным, 100/100

Хлебная корзинка, 100Ассорти мини-пирожных, 100

Минеральная вода «Аква минерале», 600Сок фруктовый, 400

Кофе натуральный, 150Чай черный/зеленый, 200

Шампанское «Абрау-Дюрсо», 150Водка «Белая березка», 150

Банкетное меню на одну персону 2000 рублей

Рыбное плато из семги малосольной, масляной, лимон, масло, 50/15Ассорти свежих овощей с зеленью и горчичной заправкой, 100

Мясное ассорти (рулет куриный, буженина, язык говяжий, рулет мясной), 50/10Ассорти фермерских сыров с сухофруктами, орехами и джемом, 50

Ассорти маринованных овощей: помидорки, корнишоны, перчик, чеснок, 100Маслины и оливки, 20

Салат «Гурман» (язык говяжий, огурец свежий, шампиньоны, майонез, сыр твердый), 100Филе лосося, запеченное с овощами и прованскими травами, 100

Ростбиф с базиликом и томатным соусом, 100/50Ассорти запеченных овощей, 100

Картофельные дольки, запеченные с чесноком и зеленью, 100Хлебная корзинка, 100

Ассорти мини-пирожных, 100Минеральная вода «Аква минерале», 500

Сок фруктовый, 400Кофе натуральный, 150

Чай черный/зеленый, 200Шампанское «Абрау-Дюрсо», 200

Водка «Белая березка», 200

Банкетное меню на одну персону 2200 рублей

Домашнее мясное ассорти (рулет с беконом, галантин, язык говяжий, домашняя колбаса), 100

Капрезе (томаты, сыр, свежий базилик, масло оливковое), 75/35Рыбное ассорти из семги холодного копчения, масляной рыбы,

палтуса холодного и горячего копчения, 50Блины с красной икрой, укропом и сметаной, 60

Ассорти маринованных овощей: помидорки, корнишоны, баклажаны, капуста, 100Салат «Гурман» (язык говяжий, огурец свежий, шампиньоны, майонез, сыр твердый), 100

Русский слоеный блинный пирог «Курник», 100Филе судака в кунжуте с крокетами из картофеля в лепестках миндаля, 100/100

Свиная корейка с овощами и шафрановым соусом, 120/100Ассорти мини-пирожных, 100

Морс ягодный, 500Фруктовое ассорти, 200

Минеральная вода «Аква минерале», 500Кофе натуральный, 150

Чай черный/зеленый, 200Вино «Фанагория» белое/красное сух., 300

Шампанское «Абрау-Дюрсо» брют, 150Водка «Белая березка серебро», 200