produksjonsledelse - handelshøyskolen bi
TRANSCRIPT
16.10.00 Produksjon/HV 2000 1
ProduksjonsledelseÅ utvikle og styre transformasjonsprosessen der innsatsmidler blir transformert (omdannet) til nye produkter eller nye tjenester.
Kontrolldata/feedback:Kvalitet, kvantitet,effektivitet
Ressurser: Kapital, kompetanse, erfaring, teknologi, energi
Innsatsmidler/input:• Materialer• Informasjon
Transformasjon:Verdiøkning - fra inn-satsmidlertil ferdige produkter og tjenester
Resultat/output:• Ferdigvarer• Tjenester
16.10.00 Produksjon/HV 2000 2
Tre trinn i produksjons-utviklingen
1700 …….1910 1910………1960 1960………
Håndverk:• Verktøy• Høy kompetanse• Erfaring• Mange varianter• Lavt volum• Mange timeverk• Lokalt marked
Masseprod.:• Maskiner• Lav kompetanse• Oppdelte jobber• Mye kapital• Få varianter• Høye produksjons- volum• Effektivitet• Alle ressurser internt• Internasjonale markeder
Moderneprinsipper:• Hurtige prosesser• Fleksible prosesser• Markedstilpasning• Kamp mot sløsing• Fleksibel spesialisering• Kundetilpasset masseproduksjon• Flaskehalsstyring• IKT - www• Utvidet produktbegrep• Globalt marked
16.10.00 Produksjon/HV 2000 3
Kundetilpasset masseproduksjon
Felles plattform• Motorer• Drivverk• Bremser• Chassis, etc.
Etterspørsel avledet frasamlet prognose for biler
∆Platt-form-lager
Samlet prognosefor biler
Montering av:• Golf• Audi• Skoda• Seat• etc.
Ordrer på biltyper
Fleksibilitet•Variantbredde•Kundetilpasning•Minimalt lager•Overkapasitet
Effektivitet•Jevn produksjon•Store serier•Underleverandører•JIT-prinsipper
16.10.00 Produksjon/HV 2000 4
ProduksjonsmåletMarkeds-tilpassede produkter, kortleveringstid, og rimelig pris• Kortere produktlevetid• Flere varianter, mer kundeordrer• Bedre kvalitet, høyere effektivitet• Funksjoner og organisasjoner samarbeider i produkt- og prosessutviklingen• Større fleksibilitet i produksjonen - raskere endring av kapasiteten
- raskere omstilling av maskinene- større bredde i operatørenes kompetanse
16.10.00 Produksjon/HV 2000 5
2. Funksjon
3. Linje
4. Celle
5. Kontinuerlig Bygninger,utstyr og maskiner tilpasset bestemte prosesser, ofte råvarebasert.
������������
������������
������������
������������
����������
����������
����������
����������
����������������������
����������������������
����������������������
����������������������
����������������������
����������������������
����������������������
����������������������
�������������������
�������������������
�������������������
�������������������
������������
������������
�������������������������
�������������������������
�������������������������
�������������������������
����������������������
����������������������
����������������������
����������������������
��������������
��������������
����������
Hver celle utfører komplett produksjon avbestemte typer komponenter/produkter
1. Prosjekt. Mange varianter, lite volum. Noen tilfeller blir produksjonsutstyret brakt til arbeidsstedet
Prosesstypene:
16.10.00 Produksjon/HV 2000 6
Prosjekt
Funksjon
Celle
Linje
Kontinuerlig
���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
Handels-trykkeri
Mek. verksted
Maskin-fabrikk
Vaskemaskin-fabrikk
Alumini-umsverk
Stor-driftFleksi-
bilitet
Hayes & Wheelright
Lite volumUnikeprodukter
Stort volumStandard-produkter
16.10.00 Produksjon/HV 2000 7
Planleggingsmetodene1930
I dag
Manuelle metoder, få varianter,ØOK, statistisk prosesskontroll.
Prognosemetoder, nettobehovs- beregning, hullkort. MRP I.
Flere funksjoner deltar. Mange varianter, fleksibilitet,effektivitet, integrerte data-systemer. MRP II, JIT, OPT, mm.
16.10.00 Produksjon/HV 2000 8
Forretningsplan
Hovedplan
Detaljplan
Nettobehovsplan
Totaltressursbehov
Produksjons-ressurser
Grov kapasi-tetsplan
Belastnings-og innkjøpsplan
Samletomsetning
Produkt-grupper
Produkter
Råvarer, deler,komponenter
Typeetter-spørsel
Ressurser ogbehov
Innkjøpsordrer Produksjonsordrer
Plan-hierarkiet
16.10.00 Produksjon/HV 2000 9
Periode planen dekker
Planlagtproduksjon
Ordre somskal dekkes∆Ledig
lager ved produksjons-start
∆Tilført lager-beholdningetter avsluttetproduksjon
Levering fra lager, fra produksjontil lager og til ordre
16.10.00 Produksjon/HV 2000 10
HovedplanInput Output
Hovedplanfor
produksjonen
Overordnetforretnings-plan
Lønnsom-hetsmål, budsjetterMarkeds-planer, salgs-prognoser,ordrer
Ressurs-planer
Produksjonprodukt-grupper
Kapasitets-behovinternt
Kapasitets-behoveksternt
Lagerbehold-ninger produktgrupper
16.10.00 Produksjon/HV 2000 11
Aggregert planlegging1. Omform etterspørsels-prognosene tilproduksjonsbehov. Ta hensyn til tidsfor-skyvelser mellom produksjon og leveranse.
2. Bestem sikkerhetslager for alle perioder
3. Lag diagram som viser akkumulert produksjonsbehov for planperioden
4. Utform alternative produksjonsplaner
5. Beregn kostnader til lager, omstillinger,utsolgt, o.a.
16.10.00 Produksjon/HV 2000 12
34003200300028002600240022002000180016001400120012001000800600400200
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240
Akkumulertmengde, tonn
Produksjonsdager
Plan 1.Utjevnet produksjon14,03 tonn/dag
16.10.00 Produksjon/HV 2000 13
34003200300028002600240022002000180016001400120012001000800600400200
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240
Akkumulertmengde, tonn
Produksjonsdager
Plan 2.Utjevnet produksjon15,28 tonn/dag
16.10.00 Produksjon/HV 2000 14
34003200300028002600240022002000180016001400120012001000800600400200
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240
Akkumulertmengde, tonn
Produksjonsdager
Plan 3:12,4 tonn/dag og29 tonn/dag
Plan 4:8,7 tonn/dag og29 tonn/dag
16.10.00 Produksjon/HV 2000 15
DetaljplanInput Output
Detaljplanfor
produksjonen
Hovedplanforproduksjonen
Ordrer ogprognoser
Lagerbehold-ninger produkter
Tilgjengeligkapasitet,ledetider
Ressurs-behovinterntRessursbehoveksternt
Leveranser fordelt over tid for produkter
Lagerbehold-ninger produkter
16.10.00 Produksjon/HV 2000 16
Detaljplanen må tilpasses produksjonsprosessen
Råvarer
Råvarer
Ferdigvarer
Ferdigvarer
1. ”Lagerproduksjon”
2. ”Ordreproduksjon”
Detalj-plan
Detalj-plan,enkelt-produkter
3. ”På stedet produksjon”
Ferdigvarer
Råvarer
Detalj-plan, hoved-komponenter
4. ”Felles plattform”Mange fv. varianter
Råvarer
Detalj-plan, sum ferdigvarer
16.10.00 Produksjon/HV 2000 17
Utvikling av detaljplanen
1. Foreløpig detaljplan
2. Grov kapasitetsplan
3. Endelig detaljplan
Hoved- plan
Kapasitet
16.10.00 Produksjon/HV 2000 18
Kapasitet, utnyttelse og effektivitetTeoretisk kapasitet = TKPlanlagt tapstid = PTTIkke-planlagt tapstid = IPTTEffektiv kapasitet= EK
TK:168
timer/uke
PTT:59 timer/uke
EK:109 timer/uke
IPTT:58 timer
Virkelig output: 51 t.
Utnyttelse: Virkelig output/PTK: 51/168 = 0,304
Effektivitet: Virkelig output/EK:51/109 = 0,468
16.10.00 Produksjon/HV 2000 19
Ordrerogrestordrer
Til- bud
Tilgjengelig for nye ordrer
Kapasitetsgrense
Antallenheter
Tid
16.10.00 Produksjon/HV 2000 20
Endring av planeneÅrsaker:• Avbestilling eller forandring av ordre• Tekniske problemer• Svikt hos leverandør eller transportør• Planleggingsfeil, kommunikasjonsfeil, mm.
Virkninger:• Ekstra kostnader• Lageroppbygging, skrap-produksjon• Dårlig kundeservice
Tiltak:• Mer fleksibel produksjonsprosess• Mer standardkomponenter• Postponement• Bedre planleggingsprosess
16.10.00 Produksjon/HV 2000 21
l l l l l l
Tilbud ogforespørslerBeregnet praktiskkapasitet
Ordrer
Uker
Belastningsskjema for kritiske ressurser
Kapasitet/belastning
16.10.00 Produksjon/HV 2000 22
Aktivitet Uke 1 Uke 2 Uke 3 Uke 4 Uke 5
Delmont. A
Delmont. B
Delmont. C
Sluttmont.
Aktivitet Uke 1 Uke 2 Uke 3 Uke 4 Uke 5
Delmont. A
Delmont. B
Delmont. C
Sluttmont.
For-wardloading
Back-wardloading
Belastningsprinsippene
16.10.00 Produksjon/HV 2000 23
Akkumulerteledetider
Flytende, EDB-baserttidsfastsettelse
Delvis frossen, manuell justering
Frossen, ingenendring ermulig
De tre tidssonene:
Sluttproduksjonbegynner
Her starterplanleggingen
Her leveresvarene tilkunden
16.10.00 Produksjon/HV 2000 24
Hovedplan
Detalj-plan
Netto-behovs-plan
Bestilling/beordring
Fra detaljplan til nettobehovsplan
MRP I:MaterialsRequirementPlanning
16.10.00 Produksjon/HV 2000 25
NettobehovsplanInput Output
Netto-behovs-
plan
Detaljplan
Produktstruktur,stykkliste
Lager.beholdninger
Tilgjengeligkapasitet,ledetider
Tidsfordeltproduksjons-plan for rå-varer, deler,komponenter
Tidsfordeltinnkjøps-plan for rå-varer, deler,komponenter
16.10.00 Produksjon/HV 2000 26
Strukturskjema
P1 P2 P3 P4
K1 K2 K3
R1 R2
P1
K1 K2
R1 R2 R3
Divergerende Konvergerende
16.10.00 Produksjon/HV 2000 27
Unike navn, nøyaktige mengder
Nr. 1 Fyrstikkeske (1 stk)
Nr. 2 Eske (1 stk)
Nr. 3 Fyrstikker (50 stk)
Nr. 4 Hylster (1 stk)
Nr. 5 Skuff (1 stk)
Nr. 6 Trestikke (1 stk)
Nr. 7 Svovel (0,5 gr)
16.10.00 Produksjon/HV 2000 28
Terminsetting- å bestemme seneste tidspunkt for bestillingeller produksjonsstart, slik at aktiviteter på ovenforliggende nivå kan utføres til rett tid.
Krever kunnskap om:1. Ledetidene ved innkjøp2. Omstillings- og prosesstider for alle produksjonsaktiviteter3. Kapasitetssituasjonen i alle kritiske produksjonsressurser.
16.10.00 Produksjon/HV 2000 29
Ledetider
BehovsavklaringRekvireringOrdreplassering/beordringProduksjonsplanleggingForutsett ventingKlargjøring av maskinerOmstillingMaskinering/produksjonKø/mellomlagringKontroll mm.
Tidsforbrukfra bestillingtil mottakav produktet
16.10.00 Produksjon/HV 2000 30
Nettobehovsberegning - å bestemme de kvantiteter som måproduseres eller kjøpes: * råvarer * deler * komponenternår etterspørselen etter ferdigvarer og disponibel lagerbehold-ning er kjent.
Nettobehov = Bruttobehov - LSTB = Total lagerbeholdningRB = Reservert lagerbeholdningSL = SikkerhetslagerLS = LagersaldoLS = TB - RB - SL
Bruttobehov: Ordrens behov forferdigvarer og alle innsatsmidler som behøves i disse
16.10.00 Produksjon/HV 2000 31
Å lage nettobehovsplan• Strukturskjema og stykkliste gir bruttobehov for alle detaljer• Avregning mot ledig lagerbeholdning gir netto detaljbehov• Operasjonslisten viser gangen i prosessen• Ledetider sammen med netto mengdebehov gir start- og sluttider• Kjøreplanen viser sekvensen i produksjonen
16.10.00 Produksjon/HV 2000 32
Tidspunkt for produksjonsstart1. Leveringstidspunktet til kunde, minus ledetiden for sluttproduktet gir starttidspunkt for arbeidet med dette
2. Gå til nivået under ferdigvaren. Arbeidet med deler og komponenter på dette nivået begynner på start- tidspunktet for ferdigvaren, minus ledetidene for de enkelte deler og komponenter.
3. Fortsett på denne måten i resten av produktstrukturen.
4. Når samme del eller komponent forekommer på flere nivåer, må det vurderes om alle disse skal starte på laveste nivå.
16.10.00 Produksjon/HV 2000 33
DATABASE
• Strukturdata• Operasjonsliste• Stykkliste• Artikkelregister - lagersaldo - venteordrer - bestillingsregler - ledetider, mm• Kunderegister
Bruttobehovs-beregning
Nettobehovs-beregning
Partiforming
Fastsette starttid
Ordreforslag
Nedbryting,ett nivåhver gang
Ordre
16.10.00 Produksjon/HV 2000 34
MRP II
Lang tid:RessursplanGrov kapasitets-plan
Middels lang tid:Kapasitetsplan
Kort tid:Belastningsplan
Forretningsplan
Hovedplan
Detaljplan
Nettobehovs-plan
Fysiskproduksjonssystem
���������������������������
���������������������������
���������������������������
���������������������������
���������������������������
Innkjøpssystem
Analyse avproduksjonseffektivitet
MarkedsplanerPrognoserOrdrer
16.10.00 Produksjon/HV 2000 35
Produkt-struktur
Produksjonsprosessen
Kom-plisert
Enkel
Få Mangetrinn trinn
JIT
JIT/MRP
MRPPERT
Valg av prinsipp
16.10.00 Produksjon/HV 2000 36
Detaljplan
Stykklistefelles deler
Stykklistevalgbare deler
Ukebehov basert påtotal produksjons-rate
Ukebehov ut fra tidsfordelt prognose
Produksjonsordre Produksjonsordre
Kanban MRP batch
16.10.00 Produksjon/HV 2000 37
Detaljplan
Ferdig-montasje
Innkjøps-ordrer
Lever-andører
1 2 3 4 5
Produksjonsceller
Nettobehovs-plan
Produksjons-ordrer
MRP styring av ferdigmontasjeKanban styring av intern flyt