selepaspenilaianformatif

PENGAJIAN PERNIAGAANPENGURUSAN PENGELUARAN

1

REKA BENTUK PENGELUARAN2

JENIS-JENIS PENGELUARAN3

SUSUN ATUR PROSES PENGELUARAN4

SIJIL TINGGI PERSEKOLAHAN MALAYSIA

Arahan : Klik pada tajuk yang dipilih

OBJEKTIF PEMBELAJARAN

OBJEKTIF PEMBELAJARAN

NEXTMEN

U

Diakhir pembelajaran pelajar dapat :

a) Membezakan antara tiga pendekatan yang digunakan dalam reka bentuk pengeluaran.

b) Menerangkan ciri-ciri beserta contoh yang bersesuaian bagi tiga bentuk proses pengeluaran.

c) Menerangkan dengan tepat objektif dalam susun atur proses pengeluaran.

d) Menjelaskan dengan tepat susun atur produk, susun atur proses, susun atur kedudukan tetap dan susun atur selular.

e) Melukis gambar rajah yang sesuai bagi menunjukkan jenis-jenis susun atur

TAJUK 1 : REKA BENTUK PENGELUARAN

NEXTMEN

U

- Reka bentuk pengeluaran berkaitan dengan bagaimana produk dihasilkan.- Reka bentuk pengeluaran yang rumit memerlukan pengetahuan, kemahiran dan sumber yang mungkin berada di luar keupayaan organisasi.- Pendekatan yang disyorkan bagi reka bentuk pengeluaran merangkumi :

SIMPLIFIKASI REKA BENTUK

STANDARDISASI REKA BENTUK

REKA BENTUK MODULAR

ArahanKlik pada pendekatan yang dipilih

BACK


NEXTMEN

U




REKA BENTUK MODULAR


Menekankan usaha pengurangan bilangan bahagian pemasangan atau pilihan dalan suatu produk demi dapat memudahkan dan

mempercepatkan pemasangan dan penghasilan produk.

BACK


NEXTMEN

U




REKA BENTUK MODULAR


Membolehkan penggunaan bahagian pemasangan sedia ada, standard atau boleh ditukar ganti dalam kalangan produk dengan

tujuan untuk mengurangkan tahap inventori, kos dan masa latihan,

memudahkan prosedur pembelian dan pengendalian bahan

BACK


NEXTMEN

U




REKA BENTUK MODULAR


Melibatkan gabungan komponen atau modul standard dalam

pelbagai cara untuk menghasilkan beberapa produk yang unik.

Bahagian produk dan komponen yang dibina dalam bentuk modul boleh diganti atau ditukar ganti

dengan mudah.

BACK

TAJUK 2 : JENIS-JENIS PENGELUARAN

NEXTBACK

- Terdapat tiga jenis pengeluaran yang boleh dipilih oleh sesebuah organisasi :

1 Pengeluaran Mengikut Tempahan- Proses Projek- Proses Jobbing

Pengeluaran Secara Massa- Proses Lini / Berulangan- Proses Berterusan

Pengeluaran Secara Berkelompok

Penerangan

Penerangan2

3

Rumusan

Uji Kefahaman

Penerangan

Klik Sini

Klik Sini

Arahan : Klik pada ikon di sebelah kanan berwarna merah untuk penerangan dan aktiviti seterusnya.

MENU


NEXTMEN

U BACK

PENGELUARAN MENGIKUT TEMPAHAN

PROSES PROJEK Contoh- Proses pengeluaran ini sesuai untuk organisasi yang mempunyai darjah piawaian dan volum pengeluaran yang amat rendah- Produk yang dihasilkan adalah unik, pelbagai jenis, dan mengikut spesifikasi pelanggan.- Produk tidak dapat dihasilkan terlebih dahalu selagi keperluan spesifik pelanggan tidak diketahui- Tiada suatu turutan operasi yang standard dan peralatan serba guna perlu digunakan

Proses membina

Bangunan

Kapal Terbang


NEXTMEN

U BACK

PENGELUARAN MENGIKUT TEMPAHAN

PROSES JOBBING Contoh- Ciri-ciri proses ini menyerupai proses projek kecuali produk dihasilkan dalam pelbagai kelompok yang bersaiz kecil.- Kepelbagaian jenis output yang dihasilkan oleh proses jobbing adalah lebih terhad berbanding dengan proses projek namun masih terdapat banyak jenis output yang dihasilkan

Restoran

Hotel


NEXTMEN

U BACK

PENGELUARAN SECARA BERKELOMPOK

BERKELOMPOK Contoh- Sesuai untuk produk yang dihasilkan dalam kelompok bersaiz sederhana.- Setelah satu kelompok produk dihasilkan, pengeluaran akan beralih kepada kelompok output yang lain.- Output yang dihasilkan melibatkan perkongsian sumber.- Volum output adalah sederhana- Darjah pempiawaian juga lebih tinggi.- Komponen yang diperlukan untuk penghasilan output akhir boleh dihasilkan telebih dahulu.- Pengeluaran bersifat assemble-to- order.

PencetakanBuku

PemprosesanRoti


NEXTMEN

U BACK

PENGELUARAN SECARA MASSA

PROSES LINI/BERULANG Contoh- Sesuai untuk sumber-sumber yang disusun mengikut cara produk dihasilkan.-Bahan bergerak secara lini mengikut turutan tertentu- Volum pengeluaran dan pempiawaian output adalah tinggi dan output digunakan untuk memenuhi permintaan yang stabil dari pasaran yang besar.- Produk yang dihasilkan akan disimpan sebagai inventori sementara menunggu pesanan daripada pelanggan, bersifat make-to-stock

Proses membuat kereta

Kafeteria


NEXTMEN

U BACK

PENGELUARAN SECARA MASSA

PROSES BERTERUSAN Contoh- Proses pengeluaran umumnya beroperasi 24 jam secara berterusan tanpa henti.- Tahap automasi yang tinggi dan aliran pengeluaran adalah secara lini serta sukar diubah.- Proses ini lazim digunakan untuk menghasilkan produk komoditi yang mempunyai pempiawaian yang amat tinggi.

LojiPenapisanMinyak

PerkhidmatanInternet


NEXTMEN

U BACK

Ciri / Proses Projek/Jobbing Kelompok Lini Berterusan

Jenis produk Mengikut tempahan

Separa standard Standard Komoditi

Sifat permintaan Tidak kerap Tidak stabil Stabil Amat stabil

Volum permintaan

Sangat rendah Sederhana Tinggi Amat tinggi

Kepelbagaian produk

Infiniti Banyak dan pelbagai

Sedikit Amat sedikit

Peralatan pengeluaran

Pelbagai dan untuk tujuan

umum

Tujuan umum Tujuan khas Automasi

Kemahiran pekerja

Tinggi Sederhana Rendah Rendah

Inventori kerja dalam proses

Pelbagai dan tinggi

Tinggi Rendah Rendah

RUMUSAN


NEXTMEN

U BACK

Ciri / Proses Projek/Jobbing Kelompok Lini Berterusan

Kos• Kos tetap• Kos berubah• Kos seunit

• Rendah• Tinggi• Amat tinggi

• Sederhana• Sederhana• Sederhana

• Tinggi• Rendah• Rendah

• Amat tinggi• Amat rendah• Rendah

Penjadualan kerja

Rumit Agak rumit Rutin Rutin

Kebaikan • Amat fleksibel• Hubungan pelanggan yang rapat

• Fleksibel• Sesuai bagi pelbagai produk

• Kos seunit rendah• Kecekapan yang tinggi

• Kos seunit tinggi• Kapasiti amat besar

Keburukan • Kos seunit amat tinggi• Kompleks• Pelaburan yang tinggi

• Kos seunit tinggi• Jadual pengeluaran rumit

• Kos peralatan tinggi• Tidak fleksibel

• Pelaburan tinggi• Proses pengeluaran sukar diubah

RUMUSAN

TAJUK 2 : UJI KEFAHAMAN

NEXTMEN

U BACK

Arahan : Klik pada jenis pengeluaran yang sesuai bagi setiap gambar diberikan.

Projek Jobbing Kelompok Lini Berterusan

Perkhidmatan Polis


NEXTMEN

U



Perkhidmatan PolisSALAH

BACK

CUBA LAGI


NEXTMEN

U


Projek Jobbing Kelompok Lini


Berterusan

BACK

CUBA LAGI


NEXTMEN

U




BACK

CUBA LAGI


NEXTMEN

U



Perkhidmatan PolisBETUL

BACK

TAHNIAH


NEXTMEN

U



Bengkel Membaiki Kereta

BACK


MENU




SALAH

NEXTBACK

CUBA LAGI


MENU




BETUL

NEXTBACK

TAHNIAH


MENU




SALAH

NEXTBACK

CUBA LAGI


NEXTMEN

U


Restoran Makanan Segera


BACK


MENU



NEXT


SALAH

BACK

CUBA LAGI


MENU



NEXT


BETUL

BACK

TAHNIAH


MENU



NEXT


SALAH

BACK

CUBA LAGI


NEXTMEN

U


Tukang Jahit


BACK


MENU


Tukang Jahit

NEXT


BETUL

BACK

TAHNIAH


MENU


Tukang Jahit

NEXT


SALAH

BACK

CUBA LAGI


NEXTMEN

U


Pemprosesan Polisi yang Berlainan Jenis oleh Syarikat Insurans


BACK


MENU



NEXT


SALAH

BACK

CUBA LAGI


MENU



NEXT


BETUL

BACK

TAHNIAH


MENU



NEXT


SALAH

BACK

CUBA LAGI

TAJUK 3 : SUSUN ATUR PROSES PENGELURAN

NEXTMEN

U BACK

OBJEKTIF SUSUN ATUR

a) Meningkatkan kecekapan penggunaan ruangan dan sumber seperti tenaga kerja dan kelengkapan.b) Meminimumkan kos pengendalian bahanc) Menyingkir pergerakan bahan, produk atau manusia yang berlebihan.d) Meningkatkan keberkesanan interaksi antara pekerja dengan komunikasi

antara pekerja dan pelanggan.e) Mengelakkan berlakunya masalah kesendatan (bottlenecks) ketika

pengeluaran.f) Meminimumkan masa pengeluaran atau masa melayan pelanggan.g) Meminimumkan inventori kerja dalam proses (work-in-process)h) Meningkatkan kapasiti operasi, proses atau kemudahan.i) Meningkatkan keluwesan respon terhadap suasana operasi yang sentiasa

berubah


NEXTMEN

U BACK

JENIS-JENIS SUSUN ATUR

1. SUSUN ATUR PRODUK- Penyusunan stesen-stesen kerja atau jabatan-jabatan dalam satu barisan

yang juga dikenali sebagai lini pengeluaran atau pemasangan.- Ciri nyata ialah aliran bahan dalam bentuk lini, penyediaan (set-up) yang

tidak kerap, masa kitaran yang pendek, dan inventori kerja dalam proses yang sikit

- Kelebihan susun atur ini mudah difahami, pelaksanaannya lebih mudah, dan kurang pengendalian bahan.

- Kadangkala, susun atur dalam satu barisan berbentuk garis lurus mungkin tidak sesuai. Dalam keadaan ini, bentuk-bentuk yang lain seperti L, O, S atu U boleh digunakan.

CONTOH Klik di sini untuk melihat contoh


NEXTMEN

U BACK

CONTOH SUSUN ATUR PRODUK

1 2 3 4

5678

Susun atur produk (susunan stesen-stesen kerja dalam bentuk “U”)

Pemasangan kereta Kafeteria Stesen cuci kereta


NEXTMEN

U BACK


2. SUSUN ATUR PROSES- Dikenali sebagai susun atur fungsian atau jobshop.- Mengumpulkan manusia dan alatan yang sama fungsinya di satu tempat

tertentu.- Melibatkan pelaburan yang sikit kerana peralatan atau mesin-mesin boleh

dikongsi guna, lebih fleksibel dari aspek alatan dan manusia, serta mempunyai utiliti mesin yang tinggi.

- Pelaksanaannya melibatkan masa yang panjang, penyediaan (set-up) yang kerap, dan inventori kerja dalam proses yang banyak



NEXTMEN

U BACK

Bengkel kereta

Kilang aiskrim

PENDAFTARANMAKMAL

TANDAS

FARMASI

BILIK X-RAY

BILIKPEMERIKSAAN

PESAKIT

KELUAR

PESAKIT MASUK

RAJAH : SUSUN ATUR PROSES - KLINIK

CONTOH LAIN


NEXTMEN

U BACK


3. SUSUN ATUR KEDUDUKAN TETAP- Lebih sesuai digunakan untuk pengeluaran produk yang bersaiz besar, berat,

dan mudah pecah (rapuh)- Mengambil masa yang panjang untuk disiapkan.- Memerlukan kemahiran dan kepakaran yang khusus.- Dalam susun atur ini kedudukan produk ditetapkan atau dikekalkan,

sementara pekerja-pekerja, bahan mentah, mesin-mesin, dan subkontraktor-subkontraktor di bawa kelokasi produk



NEXTMEN

U BACK

Pembinaan jambatan

Pembinaan kapal terbang

Mesin Pekerja

Bahan Mentah

SubKontraktor

RAJAH: SUSUN ATUR TETAP

KAWASAN PEMBINAAN PRODUK(BANGUNAN)

CONTOH LAIN

http://images.google.com.my/imgres?imgurl=http://www.ashanet.org/nycnj/projects/ms3/MS3_residence-const.jpg&imgrefurl=http://www.ashanet.org/nycnj/projects/ms3/photos.html&h=738&w=1200&sz=36&tbnid=X9IkhQ9ezbEJ:&tbnh=92&tbnw=149&start=36&prev=/images?q=production+activity&start=20&hl=ms&lr=&ie=UTF-8&sa=N


NEXTMEN

U BACK


4. SUSUN ATUR SELULAR- Mengumpulkan mesin atau elemen kerja yang berbeza ke dalam pusat-pusat

kerja atau sel-sel kerja yang kecil untuk menghasilkan satu famili bahagian dengan ciri-ciri reka bentuk atau keperluan pemprosesan yang serupa

- Sel-sel kerja berfungsi seperti himpunan susan atur produk dalam satu susun atur proses yang lebih besar.

- Menggunakan konsep teknologi berkumpulan- Mesin yang berbeza dikumpulkan ke dalam sel kerja untuk menghasilkan

famili bahagian produk untuk meminimumkan masa dan kekerapan penyediaan (set-up)



NEXTMEN

U BACK

9

9 3

6

7 6

5

2

8

7 5

41

Sek Kerja 1 Sek Kerja 2 Sek Kerja 3

Pemasangan

Susun atur selular (Mesin-mesin dikumpulkan dalam sel kerja)

Pembuatan kerusi

Bilik Bedah

SOALAN FORMAT STPM

NEXTMEN

U BACK

Soalan 1Huraikan tiga jenis susun atur yang sering diamalkan oleh kilang-kilang yang mengeluarkan pelbagai mesin dan peralatan. (9 markah)

Soalan 2Huraikan secara ringkas tiga jenis pengeluaran. (9 markah)

Jawapan Rujuk Modul

Jawapan Rujuk Modul

Arahan : Rujuk kepada modul yang dibekalkan untuk menyemak jawapan

SOALAN FORMAT STPM

NEXTMEN

U BACK

Arahan : Rujuk kepada modul selepas menonton video ini untuk menjawab soalan.

MENU

Bahan multimedia ini dibangunkan oleh :

Zubaidah Bt Mohamad AliNorkhalidatul Asreen Bt Khalid

Hamidah Bt Yusoff

Sidang Akademik 2011/2012

HAKCIPTA TERPELIHARA

Terima kasih kerana mengunakan perisian ini. Diharap dapat membantu meningkatkan pengetahuan dan pengalaman

pelajar dalam tajuk ini.

selepaspenilaianformatif

Documents