証券コード：3097

2016年6月期第１四半期決算説明資料

2015年11月10日

Smile & Sexy「自分を磨こうよ！」 ： Smile「自分を表現しようよ！」 ： Be Sexy

［ 経営理念 ］

プレゼンテーション構成

第1四半期業績概要津寺 毅【執行役員 成長戦略室 室長】

第1四半期業績総括加治 幸夫【代表取締役 執行役員社長 COO】

1

2

1

既存店業績が好調に推移し、売上高・経常利益ともに計画どおりに推移・前年に対して、売上高は18.6％増の9,501百万円、経常利益は20.8％増の782百万円の増収増益・売上高は、焼肉部門を中心とした４部門既存店増収および「焼肉きんぐ」「ゆず庵」の店舗数増加に伴う増収・経常利益は、店舗数増加に伴い固定費比率が低下したことにより、経常利益率は前年同期0.2ポイント増の8.2％

新規出店12店舗（海外1店舗含む）・新規出店は、「焼肉きんぐ」８店舗（直営５店舗、FC3店舗）、「丸源ラーメン」2店舗（直営1店舗・ＦＣ１店舗）、 「ゆず庵」1店舗（ＦＣ1店舗）、海外1店舗（直営1店舗）合計12店舗・期末店舗数は、341店舗（直営174店舗・FC162店舗・海外5店舗）

全社既存店売上高前年比103.2%。全部門で前年比100%越えを達成。・焼肉部門は、「焼肉きんぐ」ブランドの業績が堅調に推移し、既存店売上高前年比102.2%・ラーメン部門は、夏の販売促進により集客力が高まり、既存店売上高前年比105.6%・お好み焼部門は、熟成リブロースステーキ「塊」と既存店舗の改装効果により、既存店売上高前年比104.4%

自己資本比率53.7%・剰余金の積み上げにより、純資産は10,647百万円となり、自己資本比率は53.7%・有利子負債は4,223百万円（前年期末差異＋909百万円）

１１期連続増収増益を計画・前年に対して、売上高は16.0％増の38,786百万円、経常利益は22.5％増の2,950百万円を計画・配当計画は、前年に対して2円増の1株あたり年間配当金額55円（配当性向22.9%）を計画

1 業績の状況

2 既存店の状況

3 新規出店の状況

4 財務の状況

5 業績計画

第1四半期決算サマリー

2

（単位：百万円）

売上高前年差＋1,491百万円①店舗数増による増加………………… ＋1,180百万円②既存店舗による増加…………………… ＋126百万円③FC事業部門他による増加 …………… ＋102百万円④海外子会社による増加 ………………… ＋81百万円

①店舗数増加/FC事業他による経常利益の増加 ＋234百万円②海外子会社による増加……………………… ＋2百万円③既存店舗による減少…………………………△１百万円④本社経費の増加 ……………………… △100百万円

売上総利益率前年差△1.4ポイント①焼肉部門の食肉仕入価格上昇②お好み焼部門のリブロースステーキ「塊」の出数増加

①特別損失238百万円発生

経常利益前年差＋134百万円

①売上総利益率の低下により …………… △１．４ポイント②売上販管費率の低下により …………… ＋２.０ポイント③売上営業外利益率の低下により ……… △0．4ポイント

経常利益率前年差＋0.２ポイント

当期純利益前年差△74百万円

%

１Q累計１Q累計

実績（売上比)

実績（売上比)

計画（売上比)

計画（売上比)

2015年6月期

金額

対前年差異

2016年6月期

ポイント

売上高

売上総利益

販売費及び一般管理費

営業利益

経常利益

四半期純利益

6,268（65.9%）

5,575（58.6%）

692（7.2%）

782（8.2%）

648（8.0%）

373（4.6%）

299（3.1%）

12,313（66.1%）

11,326（60.8%）

987（5.3%）

1,167（6.2%）

415（2.2%）

25,567（65.9%）

22,976（59.2%）

2,590（6.6%）

2,950（7.6%）

1,436（3.7%）

536（6.6%）

4,858（60.6%）

5,394（67.3%）

8,010 9,501 118.6

116.1

114.7

129.1

120.8

80.1

1,491

873

716

156

134

△74

　焼肉部門　ラーメン部門　お好み焼部門　専門店部門　ＦＣ部門 その他部門

22,321（57.5%）

4,684（12.0%）

2,562（6.6%）

5,339（13.7%）

2,956（7.6%）

922（2.3%）

２Ｑ累計 通期

5,676（59.7%）

1,198（12.6%）

635（6.6%）

1,018（10.7%）

733（7.7%）

239（2.5%）

10,871（58.3%）

2,322（12.4%）

1,254（6.7%）

2,244（12.0%）

1,438（7.7%）

490（2.6%）

4,724（58.9%）

1,151（14.3%）

583（7.2%）

762（9.5%）

632（7.8%）

156（1.9%）

120.1104.0108.8133.6116.0152.9

951475125610182

18,621 38,786

業績概要①（連結）

3

物語コーポレーション単体 海外子会社合計（単位：百万円） （単位：百万円）

①売 上 高 ： 既存店ならびに「焼肉きんぐ」「ゆず庵」の店舗数増加に伴う増収②営業利益 ： 「お好み焼」既存店１2店舗改装実施等による修繕費増加するも増益③経常利益 ： 為替差損の発生④当期純利益 ： 2店舗の店舗閉店損失、役員退職慰労金等の発生

①売 上 高 ： 「鍋源」の売上増加、「蟹の岡田屋総本店」の売上好調②営業利益 ： 多店舗展開に伴う先行投資やフォーマット標準化の遅れにより赤字③経常利益 ： 為替差損の発生④当期純利益 ： 1店舗の店舗減損損失等の発生

ポイント ポイント

売上高

売上総利益

販売費及び一般管理費

営業利益

経常利益

四半期純利益

9,272

6,141（66.2%）

5,403（58.2%）

737（7.9%）

845（9.1%）

712（9.0%）

437（5.5%）

455（4.9%）

610（7.7%）

4,705（59.8%）

5,315（67.5%）

7,863 117.9

115.5

114.8

120.9

118.5

103.9

1,409

825

697

127

132

17

%

１Q累計１Q累計

実績（売上比)

実績（売上比)

2015年6月期

金額

対前年差異

2016年6月期

売上高

売上総利益

販売費及び一般管理費

営業利益

経常利益

四半期純利益

228

126（55.4%）

172（75.3%）

△45（ー）

△72（ー）

△64（ー）

△64（ー）

△165（ー）

△73（ー）

152（104.3%）

78（53.8%）

146 155.9

160.5

112.6

－

－

－

81

47

19

28

△7

△101

%

１Q累計１Q累計

実績（売上比)

実績（売上比)

2015年6月期

金額

対前年差異

2016年6月期

業績概要②（単体）

4

648

350

641

8.0%

4.4%

1Q 2Q 3Q 4Q

7.3%

767

8.6%

782

8.2%

8,010 7,868

4,724

1,151

583

762

632156

4,471

1,111

576

870

638199

8,724

5,139

1,119

676

933

656200

8,829

5,150

1,105

646

1,021

721184

9,501

5,676

1,198

635

1,018

733239

売上高 焼肉部門 ラーメン部門専門店部門

お好み焼部門FC部門 その他部門

0

2,000

4,000

8,000

6,000

10,000（百万円）

0

400

1000

200

600

800

（百万円）

0

4.0

2.0

8.0

6.0

10.0（%）

経常利益 経常利益率経常利益

2015年6月期 2016年6月期1Q 1Q

2016年6月期1Q2Q 3Q 4Q

2015年6月期

業績概要③（四半期業績の推移）

5

1,141① 前年新店舗による増加

② 当年新店舗による増加

④ 海外子会社連結化に伴う増加

⑥ ラーメン部門既存店舗による増加

⑦ お好み焼部門既存店舗による増加

⑨ 閉店店舗による減少

⑧ 専門店部門既存店舗による増加

※この表中の既存店舗とは、2016年6月期を基準とし、前々年までに出店した店舗としています。※期中で閉店した店舗は、区分を変更した上で期初より計算の洗い直しをしております。

0△500 1,000（百万円）

81

102

211

49

7

3

△172

66

500 1,500

⑤ 焼肉部門既存店舗による増加

③ FC事業部門他による増加

（単位：百万円）

売上高

前年差異

既存店舗直営新店舗ロイヤリティー他

2015年6月期1Q

2016年6月期1Q

連結子会社

1,491

126

1,282

81

9,501

6,915

2,357

228

8,010

6,789

1,074

146

業績概要（売上高の対前年増減要因）

6

※既存店とは、ＨＰ等で発表している月次同様に新規開店より18ヶ月以上稼動している店舗と定義しております。

80

90

110

100

120

2015年6月期 2016年6月期

7月 8月 9月 10月 11月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月12月 8月 9月

客数売上高 客単価（%）

（単位：％）

売上高

客　数

客単価

7月

２０15年6月期 ２０16年6月期

8月 9月 通期10月 11月 12月

103.1

101.7

101.3

107.1

106.6

100.5

102.6

101.9

100.6

105.0

104.1

100.8

107.6

106.2

101.3

100.5

99.0

101.5

1月 2月 3月

102.5

101.8

100.7

108.8

108.0

100.7

98.5

98.9

99.6

103.3

102.8

100.6

4月 5月 6月

101.4

102.3

99.2

106.3

106.5

99.8

98.8

97.4

101.4

通期7月 8月 9月

103.4

101.3

102.1

100.5

99.6

101.0

106.4

105.5

100.8

103.2

101.9

101.3

101.7%

106.6%

101.9%104.1%

106.2%

99.0%

101.8%

102.3%

106.5%108.0%

98.9% 97.4%

101.3%99.6%

105.5%103.1%

107.1%

102.6%

105.0%

107.6%

100.5%

102.5%

101.4%

106.3%103.4%

100.5%

106.4%

108.8%

98.5% 98.8%101.3% 100.5% 100.6% 100.8% 101.3%

101.5%

100.7% 100.7%

99.6%

99.2% 99.8%

101.4% 102.1% 101.0%

100.8%

既存店売上高前年比推移（国内・直営）

7

期末店舗数 1Q実績期初計画

2015年6月期 2016年6月期出店数

1Q実績期初計画退店数 部門 種別

焼　肉

ラーメン

お好み焼

専門店

その他

期末店舗数

101593479212218

25

174162

5341

（単位：店舗）

651

12

000102001

0314

直営FC直営FC直営FC直営FC海外

国内・直営合計FC合計海外合計合　計

96563379212418

15

168160

5333

1112

2300

1040

2319

042

531100011

000110000

1102

出退店状況①（計画と実績）

8

国内・直営店舗数 国内・FC店舗数

160

168

＋5＋1 ±0±0±0±0

174

＋5 ±0 ±0

△1±0

△2

162

2015年6月期

2016年 6月期

新店 FC→直営による新店

撤退業種転換新店

直営→FCによる退店

業種転換退店

2015年6月期

2016年6月期

新店 直営→FCによる新店

撤退業種転換新店

FC→直営による退店

業種転換退店

（単位：店舗） （単位：店舗）

出退店概要②（国内・出退店の内訳）

9

焼 肉 部 門 直営 ●FC　■

ラーメン部門 直営 ●FC　■

お好み焼部門 直営 ●FC　■

専 門 店 部 門

岩手県　1店舗（■1）

福島県　3店舗（●2 ■1）

（ ）静岡県　23店舗●4 ■4 ●2 ■7●1 ■2 ●3

千葉県　15店舗（●6 ●2 ■4 ●1 ●2）

東京都　19店舗（●10 ●3 ■2 ●2 ●2）

三重県　14店舗（●4 ●1 ■5 ■4）

奈良県　2店舗（■2）

愛媛県　4店舗（●1 ■1 ■2）

大阪府　19店舗（●3 ■1 ●1 ■14）

大分県　2店舗（●1 ■1）

広島県　4店舗（■1 ●1 ■2）

山口県　1店舗（●1）

和歌山県　2店舗（■2）

徳島県　1店舗（■1）

鳥取県　1店舗（■1）

島根県　1店舗（■1）

岡山県　2店舗（●1 ●1）

香川県　2店舗（●1 ●1）

石川県　4店舗（●2 ■1 ■1）

福井県　3店舗（●1 ■1 ■1）

富山県　6店舗（●3 ■1 ■1 ●1）

長野県　7店舗（●2 ■2 ■2 ■1）

群馬県　2店舗（●1 ■1）

栃木県　6店舗（●5 ●1）

新潟県　8店舗（■5 ■3）

山形県　2店舗（●2）

青森県　1店舗（■1）

北海道　2店舗（●1 ■1）

宮崎県　2店舗（■1 ■1）

鹿児島県　4店舗（■3 ■1）

熊本県　3店舗（●1 ■1 ●1）

長崎県　3店舗（●2 ■1）

福岡県　14店舗（●9 ■3 ●1 ●1）

兵庫県　6店舗（●2 ●1 ■3）

岐阜県　9店舗（●3 ■3 ■2 ●1）

山梨県　4店舗（●1 ■1 ■1 ■1）

滋賀県　3店舗（●1 ■2）

京都府　5店舗（●3 ■2）

各業態の店舗数（2015年9月30日現在）

（注）FC店舗数には、サブフランチャイジー契約店舗も含まれております。

（注）当年に新規出店した県は、橙色に塗りつぶしをしています。

愛知県　56店舗●6 ■11 ●8 ■14●8 ■5 ●4 ■1（ ）

高知県　2店舗（■2）

沖縄県　3店舗（■3）

（単位：店舗）

（ ）神奈川県　22店舗●10 ■2 ●5 ■1 ●2 ■2

（ ）宮城県　12店舗●4 ■1 ●3 ■1●2 ●1

佐賀県　2店舗（●2）

部門 業態名

焼肉

ラーメン

専門店

お好み焼

焼肉一番カルビ焼肉一番かるび焼肉きんぐ肉源丸源ラーメン二代目丸源お好み焼本舗魚貝三昧 げん屋しゃぶしゃぶ海鮮 源氏総本舗寿司・しゃぶしゃぶ食べ放題 ゆず庵

直営 FC 合計

合計

22

961

304

2112

15174

35

51ー

772

22ーー2

162

57

1471

1076

4312

17336

（ ）埼玉県　18店舗●4 ■5 ●3 ■2●2 ●2

（ ）茨城県　10店舗●2 ■4 ●1 ■1●1 ●1

直営 ●FC　■

焼 肉 部 門 直営 ●FC　■

ラーメン部門 直営 ●FC　■

お好み焼部門 直営 ●FC　■

専 門 店 部 門

岩手県　1店舗（■1）

福島県　3店舗（●2 ■1）

（ ）静岡県　23店舗●4 ■4 ●2 ■7●1 ■2 ●3

千葉県　15店舗（●6 ●2 ■4 ●1 ●2）

東京都　19店舗（●10 ●3 ■2 ●2 ●2）

三重県　14店舗（●4 ●1 ■5 ■4）

奈良県　2店舗（■2）

愛媛県　4店舗（●1 ■1 ■2）

大阪府　19店舗（●3 ■1 ●1 ■14）

大分県　2店舗（●1 ■1）

広島県　4店舗（■1 ●1 ■2）

山口県　1店舗（●1）

和歌山県　2店舗（■2）

徳島県　1店舗（■1）

鳥取県　1店舗（■1）

島根県　1店舗（■1）

岡山県　2店舗（●1 ●1）

香川県　2店舗（●1 ●1）

石川県　4店舗（●2 ■1 ■1）

福井県　3店舗（●1 ■1 ■1）

富山県　6店舗（●3 ■1 ■1 ●1）

長野県　7店舗（●2 ■2 ■2 ■1）

群馬県　2店舗（●1 ■1）

栃木県　6店舗（●5 ●1）

新潟県　8店舗（■5 ■3）

山形県　2店舗（●2）

青森県　1店舗（■1）

北海道　2店舗（●1 ■1）

宮崎県　2店舗（■1 ■1）

鹿児島県　4店舗（■3 ■1）

熊本県　3店舗（●1 ■1 ●1）

長崎県　3店舗（●2 ■1）

福岡県　14店舗（●9 ■3 ●1 ●1）

兵庫県　6店舗（●2 ●1 ■3）

岐阜県　9店舗（●3 ■3 ■2 ●1）

山梨県　4店舗（●1 ■1 ■1 ■1）

滋賀県　3店舗（●1 ■2）

京都府　5店舗（●3 ■2）

各業態の店舗数（2015年9月30日現在）

（注）FC店舗数には、サブフランチャイジー契約店舗も含まれております。

（注）当年に新規出店した県は、橙色に塗りつぶしをしています。

愛知県　56店舗●6 ■11 ●8 ■14●8 ■5 ●4 ■1（ ）

高知県　2店舗（■2）

沖縄県　3店舗（■3）

（単位：店舗）

（ ）神奈川県　22店舗●10 ■2 ●5 ■1 ●2 ■2

（ ）宮城県　12店舗●4 ■1 ●3 ■1●2 ●1

佐賀県　2店舗（●2）

部門 業態名

焼肉

ラーメン

専門店

お好み焼

焼肉一番カルビ焼肉一番かるび焼肉きんぐ肉源丸源ラーメン二代目丸源お好み焼本舗魚貝三昧 げん屋しゃぶしゃぶ海鮮 源氏総本舗寿司・しゃぶしゃぶ食べ放題 ゆず庵

直営 FC 合計

合計

22

961

304

2112

15174

35

51ー

772

22ーー2

162

57

1471

1076

4312

17336

（ ）埼玉県　18店舗●4 ■5 ●3 ■2●2 ●2

（ ）茨城県　10店舗●2 ■4 ●1 ■1●1 ●1

直営 ●FC　■

ご参考：店舗展開（国内直営・FC）

10

0⑧ 既存店舗のその他経費の減少

① 新店舗効果（直営新店舗・ロイヤリティー他）

④ 既存店舗の消耗品費の減少

（百万円）

⑤ 既存店舗の減価償却費の減少

② 既存店舗売上高の増加 84

234

6

11

53

2

△51

1

△20

△87

△100⑫ 本社経費等の増加

※この表中の既存店舗とは、2016年6月期を基準とし、前々年までに出店した店舗としています。※期中で閉店した店舗は、区分を変更した上で期初より計算の洗い直しをしております。

⑪ 既存店舗の売上原価率の上昇

③ 既存店舗のエネルギー費の減少

⑥ 海外子会社に伴う増加

⑩ 既存店舗の修繕費の増加

⑦ 既存店舗の支払金利他の減少

100 150500 200 250 300△50△100

⑨ 既存店舗の人件費の増加 経常利益

既存店舗直営新店舗ロイヤリティー他

2015年6月期1Q

2016年6月期1Q

本社経費

連結子会社

（単位：百万円）

134

△1

234

△100

2

782

1,107

641

△903

△62

648

1,109

407

△803

△64

前年差異

-150 -100 -50 0 50 100 150 200 250 300

経常利益（連結）の増減要因

11

4,223

貸借対照表（連結）

純資産の部

純資産 利益剰余金5,373百万円

資産の部

流動資産

固定資産

現金及び預金4,773百万円

有形固定資産10,318百万円、差入保証金2,527百万円

負債の部

流動負債

固定負債

買掛金1,216百万円、未払法人税等275百万円

長期借入金2,851百万円

（単位：百万円）有利子負債の状況

6,000

5,000

4,000

3,000

2,000

1,000

0

（百万円） （%）60.0

40.0

20.0

0

3,314

2015年6月期

54.2% 53.7%

※有利子負債とは、長期借入金、1年以内長期借入金、短期借入金、　長期未払金を加算したものです。

自己資本比率有利子負債

10,506

6,236

13,118

4,958

3,889

10,647

6,303

13,484

4,847

4,293

2016年6月期1Q

主な内訳2015年6月期

2016年6月期1Q

財務概要（連結）−B/S・有利子負債の概要−

12

11期連続増収増益を計画（単位：百万円）

2Q累計 通期 通期

営業利益

経常利益

当期純利益

売上高

売上総利益

販売費及び一般管理費

実績（売上比%）

実績（売上比%）

計画（売上比%）

前年比%

計画（売上比%）

前年比%

2Q累計

２０１5年６月期 2016年6月期

　焼肉部門

　ラーメン部門

　お好み焼部門

　専門店部門

　FC部門

　その他部門

114.5

104.3

103.2

148.8

111.6

124.4

116.0

115.9

114.3

132.1

122.5

114.2

25,567

22,976

2,590

2,950

1,436

（65.9）

（59.2）

（6.6）

（7.6）

（3.7）

22,321（57.5）

4,684（12.0）

2,562（6.6）

5,339（13.7）

2,956（7.6）

922（2.3）

38,786

116.4

115.3

130.7

116.8

91.2

118.2

102.6

108.1

137.4

113.1

137.7

117.2

12,313

11,326

987

1,167

415

（66.1）

（60.8）

（5.3）

（6.2）

（2.2）

10,871（58.3）

2,322（12.4）

1,254（6.7）

2,244（12.0）

1,438（7.7）

490（2.6）

18,621

22,052

20,092

1,959

2,407

1,257

（65.9）

（60.0）

（5.8）

（7.2）

（3.7）

19,486（58.2）

4,486（13.4）

2,482（7.4）

3,587（10.7）

2,648（7.9）

740（3.8）

33,432

10,571

9,815

755

998

455

（66.5）

（61.8）

（4.7）

（6.2）

（2.8）

9,196（57.9）

2,262（14.2）

1,159（7.3）

1,632（10.2）

1,270（8.0）

356（3.8）

15,878

業績計画（連結）①（期初計画）

13

物語コーポレーション単体 海外子会社合計

2Q累計 通期 通期

実績（売上比%）

実績（売上比%）

計画（売上比%）

前年比%

計画（売上比%）

前年比%

2Q累計

２０１5年６月期 2016年6月期

（単位：百万円） （単位：百万円）

売上高

売上総利益

営業利益

経常利益

当期純利益

販売費及び一般管理費

2Q累計 通期 通期

実績（売上比%）

実績（売上比%）

計画（売上比%）

前年比%

計画（売上比%）

前年比%

2Q累計

２０１5年６月期 2016年6月期

売上高

売上総利益

営業利益

経常利益

当期純利益

販売費及び一般管理費

139.1

154.1

122.2

－

－

－

123.8

138.5

104.5

－

－

－

%

対前年比

金額

2015年6月期

売上高

売上総利益

営業利益

経常利益

当期純利益

2014年6月期

実績（売上比）

実績（売上比） %

対前年比

金額

2015年6月期2014年6月期

実績（売上比）

実績（売上比）

販売費及び一般管理費

売上高

売上総利益

営業利益

経常利益

当期純利益

販売費及び一般管理費

26,846

17,975

15,964

2,011

2,099

1,189

379

207

347

△140

△140

△140

712

385

673

△287

△249

△881

333

178

326

△147

△108

△740

187.8

186.1

193.8

－

－

－

32,720

21,666

19,419

2,247

2,663

964

121.8

120.5

121.6

111.7

126.8

81.1

5,873

3,690

3,454

235

563

△224

（66.9%）

（59.4%）

（7.4%）

（7.8%）

（4.4%）

（66.2%）

（59.3%）

（6.8%）

（8.1%）

（2.9%）

（54.6%）

（91.6%）

（－）

（－）

（－）

（54.1%）

（94.6%）

（－）

（－）

（－）

（60.6）

（79.9）

（－）

（－）

（－）

（59.1）

（86.7）

（－）

（－）

（－）

（54.1）

（94.6）

（－）

（－）

（－）

（66.0）

（58.7）

（7.2）

（8.2）

（4.7）

（66.3）

（60.1）

（6.1）

（7.1）

（3.9）

（66.2）

（59.3）

（6.8）

（8.1）

（2.9）

（66.8）

（61.0）

（5.8）

（7.2）

（3.7）

（53.3）

（98.7）

（－）

（－）

（－）

881

534

704

△170

△175

△355

462

273

401

△127

△129

△309

712

385

673

△287

△249

△314

332

177

328

△150

△120

△120

116.8

115.8

115.1

123.0

115.6

125.3

115.8

115.5

114.6

122.8

117.3

185.6

37,904

25,032

22,271

2,760

3,125

1,791

18,158

12,039

10,924

1,115

1,296

725

32,720

21,666

19,419

2,247

2,663

964

15,545

10,393

9,487

906

1,121

578

業績計画（連結）②（期初計画）

14

焼　肉

ラーメン

お好み焼

専門店

全　体

100.3

102.2

105.0

104.6

101.3

100.7

103.1

105.7

105.6

101.7

101.2

102.6

106.4

105.3

102.1

100.1

103.0

104.5

104.3

101.3

100.0

100.2

103.5

103.8

100.2

1Q 2Q 3Q 4Q 通期

※既存店とは、新規開店より18ヶ月以上稼動している店舗と定義しております。 ※この表中の既存店舗とは、2015年6月期を基準とし、前々年までに出店した店舗としています。

事業環境と主な期初計画策定事項

既存店舗売上高の計画前年比

経常利益計画の対前年増減要因

（単位：%）

① 経営環境は、景気回復が期待されるが依然、不安定な状況が継続② 新規出店42店舗（直営23店舗、ＦＣ19店舗）を計画③ 食肉価格上昇に伴う、既存店売上高原価率の上昇④ パート・アルバイトの採用難に伴う人件費上昇⑤ 「焼肉きんぐ」の既存店12店舗の外装リニューアル費用⑥ 「お好み本舗」の既存店12店舗の外装リニューアル費用⑦ 店舗メンテナンス費用の増加⑧ 特別損失（固定資産除却損）304百万円

①新店舗合計

②FC事業他合計

③海外子会社合計

④既存店舗合計

⑤本社費用合計

2016年6月期経常利益（計画）

2,407

849

2,950

256

81

△182

△462

0 1,000 2,000 3,000 4,000（百万円）

2015年6月期経常利益（実績）

業績計画(連結）③（期初計画）

15

期末店舗数期初計画

2015年6月期 2016年6月期出店数

期初計画

退店数部門 種別

焼　肉

ラーメン

お好み焼

国内・直営合計FC合計海外合計合　　計

1681605

333

2319042

1102

10768358120242855

1901785

373

期末店舗数計画

（単位：店舗）

直営FC直営FC直営FC直営FC海外

9656337921241815

111223001040

000110000

専門店

その他

出店計画（期初計画）

16

55

30（予想）

25（予想）

35

53

15

20

25

3

25

期末配当金中間配当金

記念配当金

2014年6月期 2015年6月期

（円）60

50

40

30

20

10

0

30円 55円（２０１6年６月期予想）期末予想

中間予想 通期25円

収益実績に弾力的に対応かつ安定的な配当を継続1株あたり配当金

配当金・配当性向・ＤＯＥ推移 1株あたり配当金推移

配当性向（%）

純資産配当率（ＤＯＥ）（%）

55

22.9

－

25.2

3.1

501株あたり配当金額（円）

2015年6月期

35

16.2

2.5

2014年6月期

2016年6月期（予想）

2016年6月期

記念配当金3円（ ）

配当政策

17

株主様お食事ご優待券は物語コーポレーションの全ての店舗でご利用いただけます。

※株主様お食事ご優待券の有効期限は発行日から1年間です。　※「株主様お食事ご優待券」と「お米」を併用することはできません。※毎年6月30日現在及び12月31日現在の株主名簿並びに実質株主名簿に記載又は記録された100株以上保有の株主様に対し1単元（100株）以上の株式を保有いただいている　株主様が対象になります。

「上場企業のあるべき姿」という観点でチェックして頂きたい！という想いを込めて

株主様お食事ご優待券又はお米を年2回贈呈!

100株以上の場合 2,500円相当 お米2.5kg株主様お食事ご優待券

株主様お食事ご優待券

株主様お食事ご優待券

株主様お食事ご優待券

（年間5,000円相当） （年間5kg）

300株以上の場合 5,000円相当 お米5.0kg（年間10,000円相当） （年間10kg）

600株以上の場合 10,000円相当 お米10.0kg（年間20,000円相当） （年間20kg）

900株以上の場合 15,000円相当 お米15.0kg（年間30,000円相当） （年間30kg）

ご所有株式数 ご優待内容

または

または

または

または

株式会社マイセンが生産・販売する、「安全・安心」で「おいしさ」にこだわったご優待米をお届け。

※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございます。

「品質保証書」 「お米の炊き方」

発送する優待米は、残留農薬ゼロで安心のお米を厳しい基準で選別した、もちもちの甘い福井県産のコシヒカリを使用しています。また、残留農薬・核種放射性物質が不検出の「品質保証書」や、お米をおいしく食していただくための「お米の炊き方」指導書の添付など、「安全・安心」かつ「おいしさ」にこだわったお米です。

ご参考 ： 株主優待制度

18

プレゼンテーション構成

第1四半期業績概要津寺 毅【執行役員 成長戦略室 室長】

第1四半期業績総括加治 幸夫【代表取締役 執行役員社長 COO】

1

2

19

パートナーが自分の成長を実感を持って働き続ける環境を作り、その結果として多様性あふれる組織づくりを目指す。

2 「物語リーダーライセンスプログラム」を導入

2015年10月24日『焼肉きんぐイオンタウン宇多津店』オープンにより、焼肉きんぐ国内150店舗達成。

3 焼肉きんぐ国内150店舗達成

12015年10月１日に当社『東京フォーラムオフィス』にて内定式を実施し、内定者87名が出席。

新卒採用１２０名を目指した内定式を実施

トピックス

20

240

120

120

122

59

63

183

98

85

207

102

105

『内定者懇親会』と『内定者合宿』を経て、内定者87名が出席

離職率

新卒採用者数キャリア採用人数（4月～3月）

採用者数と離職率推移

350

300

250

200

150

100

50

0

（人）15.0

10.0

5.0

0

（%）

2013年4月 2014年4月 2015年4月 2016年4月（予定）

11.6% 11.6%12.5%

※離職率は全従業員数から算出

新卒採用１２０名を目指した内定式を実施トピックス 1

21

パートナーが自分の成長を実感しながら働き続ける環境作り■ 今までの制度と新制度「物語リーダーライセンスプラグラム」との違い

今までの制度

新制度 物語リーダーライセンスプログラム

● オペレーション習得のみの評価制度● キャリアアップの仕組みが無い

● 自分がチャレンジする道を選択できる● それぞれの強みに磨きをかけてレベルアップできる● 知識が習得できる教育体制を導入● チャレンジの成果を評価し、フォローアップ● 店長（それ以上も）を目指すことが可能なキャリアアップの仕組みを導入

パートナーが自分の成長を実感しながら働き続ける環境作り■ 今までの制度と新制度「物語リーダーライセンスプラグラム」との違い

今までの制度

新制度 物語リーダーライセンスプログラム

● オペレーション習得のみの評価制度● キャリアアップの仕組みが無い

● 自分がチャレンジする道を選択できる● それぞれの強みに磨きをかけてレベルアップできる● 知識が習得できる教育体制を導入● チャレンジの成果を評価し、フォローアップ● 店長（それ以上も）を目指すことが可能なキャリアアップの仕組みを導入

「物語リーダーライセンスプログラム」を導入トピックス 2

22

焼肉きんぐ店舗数推移

150

120

90

60

30

0

（店舗）

2 6 8

32

55

71

91

112

139

150

2007年6月期

2008年6月期

2009年6月期

2010年6月期

2011年6月期

2012年6月期

2013年6月期

2014年6月期

2015年6月期

現在

▲ 2007年頃のデザイン

▲ 2011年頃のデザイン

▲ 2013年頃のデザイン

焼肉きんぐ国内150店舗達成トピックス 3

23

80

90

100

110

120

2015年6月期 2016年6月期

7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 8月 9月7月

売上高

客　数

客単価※このページにおける既存店とは、ＨＰ等で発表している月次同様に新規開店より18ヶ月以上稼動している店舗と定義しております。

（単位：％）

7月

２０15年6月期 ２０16年6月期

8月 9月 10月 11月 12月 通期

104.0

104.8

99.3

107.3

108.2

99.2

1月 2月 3月

102.4

101.8

100.5

105.5

105.6

99.9

107.9

107.7

100.1

99.8

97.6

102.3

101.7

100.6

101.0

106.7

106.0

100.7

96.3

94.9

101.4

4月 5月 6月

99.5

98.3

101.2

105.1

104.2

100.8

97.5

94.6

103.2

102.5

101.7

100.8

通期7月 8月 9月

102.6

98.3

104.3

99.1

95.4

103.9

106.0

104.0

101.9

102.2

98.8

103.4

99.3% 99.2%100.5% 99.9% 100.1% 101.0% 100.7%

101.4% 101.2%

100.8%

103.2%

102.3%

104.8%

108.2%

101.8%

105.6%107.7%

97.6%

100.6%

106.0%

94.9%

98.3%

104.2%

94.6%

104.0%

107.3% 102.4% 105.5%

107.9%

99.8%

101.7%

106.7%

99.5%

105.1%

97.5%

104.3%

98.3%

102.6%

103.9%

95.4%

99.1% 101.9%104.0%

106.0%

96.3%

客数売上高 客単価

新グランドメニュー導入後も既存店売上高前年比１００％超え（%）既存店売上高前年比（直営のみ）

焼肉部門業績総括

24

焼肉部門主な取り組み プレミアム感の創出により顧客満足と収益力向上

　

新グランドメニュー導入（2015年7月～）1

■ 価格変更した2,680円メニュー

■ 極厚メニューを導入した2,980円メニュー

■ 極厚ステーキカルビ（2,980円コースに導入）

■ 極厚牛タン（2,980円コースに導入）

■ 熟成希少部位カイノミ（3,980円コースに導入）

■ 熟成カテゴリを強化した3,980円メニュー

新たな差別化商品の導入2

25

90

80

100

110

120

2015年6月期 2016年6月期

7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 8月 9月7月

※このページにおける既存店とは、ＨＰ等で発表している月次同様に新規開店より18ヶ月以上稼動している店舗と定義しております。

売上高

客　数

客単価

7月

２０15年6月期 ２０16年6月期

8月 9月

100.6

98.9

101.8

105.9

104.3

101.6

105.1

103.3

101.8

10月 11月 12月 通期

106.0

104.1

101.9

105.8

104.7

101.1

102.9

101.0

101.9

1月 2月 3月

104.8

103.5

101.3

109.8

109.1

100.6

105.5

105.2

100.3

4月 5月 6月

109.0

109.0

100.0

110.8

110.3

100.4

102.7

100.9

101.8

105.7

104.5

101.2

通期7月 8月 9月

105.6

105.8

99.8

104.9

105.7

99.2

106.4

107.0

99.4

105.6

106.1

99.5

（単位：％）

夏の『餃子祭り』販促により集客力向上（%）

客数売上高 客単価既存店売上高前年比（直営のみ）

100.6%

105.9% 105.1%106.0% 105.8%

102.9%104.8%

109.8%

105.5%

101.8%

101.6% 101.8% 101.9%101.1%

101.9%

101.3% 100.6% 100.3%98.9%

104.3% 103.3% 104.1% 104.7% 103.5%

109.1%

105.2%

109.0%110.8%

102.7%

100.0% 100.4%

100.9%

109.0%110.3%

101.8%

105.6%

99.8%

105.8%

104.9%

99.2%

105.7%

106.4%

99.4%

107.0%

101.0%

80

90

100

110

120

ラーメン部門業績総括

26

ラーメン部門主な取り組み 幅広い顧客に満足していただけるフォーマット作り

「プラスセル」・「アップセル」を支える期間限定メニューとサイドメニュー4

「餃子無料券」クーポン付きの「餃子祭り」販促による集客強化1

新タイプ

丸源ラーメンの新プロトタイプを出店2 青菜野菜ラーメンを追加した新メニュー（2015年7月～）

3

旧タイプ

27

80

90

100

110

120

2015年6月期 2016年6月期

7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 8月 9月7月

※このページにおける既存店とは、ＨＰ等で発表している月次同様に新規開店より18ヶ月以上稼動している店舗と定義しております。

売上高

客　数

客単価

7月

２０15年6月期 ２０16年6月期

8月 9月

104.7

100.5

104.2

111.1

110.5

100.5

97.0

95.2

101.9

10月 11月 12月 通期

99.0

96.9

102.2

109.3

106.1

103.0

101.6

98.7

103.0

1月 2月 3月

105.7

101.0

104.6

118.9

112.7

105.6

101.6

96.1

105.8

4月 5月 6月

102.2

95.8

106.7

105.8

100.6

105.2

100.2

96.1

104.3

104.6

100.7

103.9

通期7月 8月 9月

102.5

96.7

106.0

100.4

93.8

107.1

111.7

106.1

105.3

104.4

98.3

106.2

既存店売上高前年比（直営のみ）

（単位：％）

新タイプへの既存店舗改装により集客力を強化客数売上高 客単価

（%）

104.7%

111.1%

97.0% 99.0%

109.3%

105.7%

118.9%

101.6% 102.2%

105.8%

100.2%101.6%

100.5%

95.2%96.9%

106.1%

98.7%101.0%

112.7%

96.1% 95.8%

100.6% 96.1%

110.5%

104.2%

100.5%

101.9% 102.2%

103.0%104.6% 105.6%

105.8% 106.7%

105.2%

104.3%

102.5%96.7%

106.0%

100.4%

93.8%

107.1%

111.7%

106.1%

105.3%103.0%

お好み焼部門業績総括

28

お好み焼部門主な取り組み 「鉄板焼が充実したお好み焼屋」コンセプト作り多利用動機を獲得する新タイプへ既存店舗を改装（12店舗実施）1

新タイプ

旧タイプ

29

80

90

100

110

120

2015年6月期7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月

2016年6月期8月 9月7月

※このページにおける既存店とは、ＨＰ等で発表している月次同様に新規開店より18ヶ月以上稼動している店舗と定義しております。※専門店部門の「源氏総本店向山店」は平成27年２月より休業中であるため、当該店舗の売上高、客数は含まれておりません。

売上高

客　数

客単価

7月

２０15年6月期 ２０16年6月期

8月 9月

97.3

96.3

101.1

101.2

100.8

100.4

105.5

103.8

101.6

10月 11月 12月 通期

103.5

101.9

101.5

106.8

101.3

105.4

100.3

97.3

103.1

1月 2月 3月

100.8

98.9

101.9

119.8

116.7

102.7

102.9

99.8

103.1

4月 5月 6月

102.3

103.4

98.9

108.2

108.6

99.6

100.3

101.2

99.2

103.6

102.2

101.4

通期7月 8月 9月

110.0

107.2

102.6

105.9

105.9

100.0

104.9

107.3

97.8

106.7

106.7

99.9

既存店売上高前年比（直営のみ）

（単位：％）

和食店・ゆず庵ともに安定的な集客を実現（%）

96.3%

100.8%

103.8%101.9% 101.3%

97.3%98.9%

116.7%

99.8%

103.4%

108.6%

101.2%97.3%

101.2%

105.5%103.5%

106.8%

100.8%

119.8%

102.9%

102.3%

108.2%

100.3%

100.3%

101.1%

100.4%101.6%

101.5%

105.4% 103.1%

101.9%

102.7%103.1%

98.9% 99.6% 99.2%

客数売上高 客単価

110.0%

107.2%

102.6%

105.9%

105.9%

100.0%

104.9%

107.3%

97.8%

専門店部門業績総括

30

専門店部門主な取り組み 「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵」積極出店

「ゆず庵」店舗展開と開店予定1 季節感溢れる期間限定メニュー2

多摩境店

富士青島店

藤枝店

安城横山店

浜松入野店

川口店

幕張店

仙台八乙女店

FC甲府国母店

仙台六丁の目店

名取店2015年11月開店予定

小山店2015年11月開店予定

足立島根店2015年12月開店予定

FC長野南高田店2015年12月開店予定

豊川店2015年12月開店予定

春日井店2016年2月開店予定

知立店 東千葉店

高岡店

岐阜六条店FC豊田豊栄店

花小金井店

久留米上津店

31

熟成焼肉 肉源

■ 住　　所 ： 東京都港区赤坂二丁目14-33 　　　　　　三田ビル藤会館2F■ 電　　話 ： 03-5797-7390■ アクセス ： 地下鉄赤坂駅2番出口から徒歩1分■ 定 休 日 ： 年中無休■ 営業時間 ： 11:30～15：00（ラストオーダー14:30） 　　　　　　17:00～23：00（ラストオーダー22:30）■ 店舗面積 ： 77坪28テーブル97席　分煙■ 平均予算 ： ランチ 1,500円　ディナー 6,000円

熟成焼肉と開放的な店内が特徴的な繁華街型焼肉店

その他①主な取り組み 新業態「熟成焼肉 肉源」

ホルモン

ビルカ成熟

ビルカ上成熟

成熟

バラ

ビルカ

成熟

ハラミ

ントブザ

ジスミ

ミノイカ

ぶかブリ

り位部むし楽をさからわやの肉

位部むし楽をさからわやの肉

位部むし楽をさし味美の身脂と身赤

位部の気人い濃が味肉

肉身赤の感食るけろと

位部い良がスンラバの脂と身赤

／ミノイカ・ミラハ【

】前人

￥

０８８

￥

００２，１￥

０８９

￥

０００，１￥

０８８

￥

０８９

￥

０８８

￥

０８８

ウエットエイジング●「霜降りで柔らかく」より「熟成で柔らかく」●「脂身の旨さ」より「熟成肉その物の旨さ」乾燥と菌で美味しくするドライエイジングとは違い肉そのままの状態で時間が美味しくしてくれる熟成がウエットエイジングです。熟成する事の価値は赤身肉が一番分かります。赤身は、最も美味しい最高品種ブラックアンガスビーフを使い四十日以上の熟成を行なう事で肉本来の美味しさが自慢の焼肉です。

ホルモン盛り合せ０

８４，１￥

ノミ選特

ンモルホ塩

ツハ牛り切厚

ウ

）きらひ（

ンモルホ塩・

ツハり切厚・

ウ

）きらひ（

０８９￥

０８６￥

０８７￥

０８６￥

０８６￥

０８６￥

熟成牛タン

熟成焼肉

熟成ステキ

ンタ牛り切厚

ンタ牛り切薄

ンタ牛塩ぎね

￥

０８２，１

￥

０８２，１

￥

０８０，１

肉源のねぎ塩

ンタ牛塩ぎね

ジスミ塩ぎね

￥

０８０，１

￥

０８０，１

し刺イマンセ白

き付菜野き巻

【

】前人

００２，１￥

００８￥

身刺

００５￥

００４￥

００４￥

００４￥

０８５￥

り盛チムキ

）菜白（

チムキイオ

キテクカ

）根大（り

盛ルムナ

００４￥

００４￥

０５５￥

トテポ塩苔海国韓

腐豆島産縄沖

　

め炒辛旨のコタ

０８７￥

け漬油醤の老海赤

０８５￥

き巻苔海国韓

　　　

０５８￥ミヂチ葱青とマゴエ キ

ムチ＆韓国タパス

肉源

プルコギ０

８９￥

【

】前人

０５８，１￥

り入子辛唐生国韓

￥

００８，３

￥

０００，２

￥

０００，２

400g

鮮新

お肉と一緒に

菜野鮮新の種六

）用み包肉（

せ合り盛このき焼

￥

０８４

￥

００５

カイノミステ

キ200g200g

当店の赤身熟成肉はすべて40日熟成の肉を使った焼肉です

新鮮おやさい

菜野鮮新の種六

）用み包肉（

￥48０

￥58０ ￥78０

パクチマウンテン

　

￥58０

アボカドチンジ

　

き巻苔海国韓

￥78０

本一式韓

塩旨

￥45０トマトし冷の家がわ

￥50０

TheBigApple

￥850

￥350

ハウス アップルパイ※ご注文頂いてから焼きますので20分ほどお時間がかかります

リキュールで香り付けしながら楽しむ大人のソフトクリーム

大人のソフトクリーム

焼きたて

TAKEOUTOK !!

スシカ エニ

ルマンラグ

バンビビ焼石

麺冷岡盛

苔海国韓とんはご

０８６￥

０８６￥

００３￥

０８７￥

０８７￥

０８６￥

０８７￥

バンビビ ご

飯・麺

００５￥

００５￥

韓国春雨スプ●

ピリ辛カルビスプ● 白赤

白赤

肉源プルコギ辛味と食感が自慢の

熟成カルビ肉と野菜を極厚鉄板でサッと焼き韓国生唐辛子と香脆椒（揚げ唐辛子）をたっぷり入れるのが「肉源プルコギ」。たっぷり巻き野菜と共にヘルシーにお召し上がり下さい。

￥1,850￥980【１～２人前】 【３～４人前】

32

北海道をイメージさせる『蟹』をメインとした本格海鮮料理

その他②主な取り組み 海外（中国）事業 新業態「蟹の岡田屋 総本店」

33

出店計画

213243 260

295333

（店舗）

2011年6月期

2012年6月期

2013年6月期

2014年6月期

2015年6月期

0

200

400

600

116 135 137 150 160

97108 123 145

173

373424

2016年6月期

（計画）

2017年6月期

（計画）

2018年6月期

（計画）

178 197

195227

267

485

218

FC直営

新・中期経営計画

（単体） （連結）

※“生業店魂”とは・・・① 個の確立と自立を果たし、『店主』の覚悟をもつ“物語人リーダー”の輩出 ② 既存店売上前年比にこだわる ③ フォーマットを改善し続ける

※

売上高と経常利益計画

1,230 1,580 1,998 2,099 2,40715,745

18,21622,578

26,846

33,432

0

20,000

2011年6月期

2012年6月期

2013年6月期

2014年6月期

2015年6月期

2,950

38,786

3,5794,248

53,32845,288

2016年6月期

（計画）

2017年6月期

（計画）

2018年6月期

（計画）

0

2,000

40,000 4,000

60,000 6,0007.8%

8.3%8.8%

7.8%7.2% 7.6% 7.9% 7.9%

新・中期経営計画

（単体） （連結）

売上高百万円（ ） 経常利益率

経常利益売上高

経常利益百万円（ ）

「“生業店魂”の集う大企業 飲食大生業」を目指す。

目標とする経営指標

①売上高、営業利益、経常利益の毎期10％以上の成長②既存店売上高の持続的な向上③売上高経常利益率10％以上を目指した持続的な向上④従業員１人あたり営業利益額の持続的な向上⑤自己資本比率50％以上の維持⑥ＲＯＥ（自己資本利益率）の10％以上の維持

中期経営計画のテーマと業績目標

34

1 「開発力」と「人財力」の育成

フランチャイズ加盟店の高収益化3

4 長期的な成長を見据えた新事業・新業態開発

5 持続的な成長を支える各機能の向上

2 既存ブランドの高収益化

対処すべき課題

35

一人ひとりが組織に埋もれず、個性が発揮できる会社づくり

開発力 ＋

期待感の遥か上をいく「顧客価値」の創造

フードビジネスはピープルビジネス

人財力▲

経営理念

▲

個対個

▲

業種・業態開発

▲

業態改善

繰り返し続ける業態開発・改善力を持つプロフェッショナルの育成

「多様性」をも受容できる人財と組織づくりの推進

①経営理念「smile & sexy」の浸透②「レインボー企業」の実現

①経営トップによる育成②営業と開発部門の一体化による育成

「開発力」と「人財力」の育成1

36

新タイプ

旧タイプ

新タイプ

旧タイプ

新タイプ

旧タイプ

新タイプ

旧タイプ

既存店売上高前年比にこだわり、継続的にフォーマットを改善

焼肉部門 お好み焼部門

ラーメン部門 専門店部門

既存ブランドの高収益化2

37

ブランドの理念を共有し、フランチャイズ加盟店の収益性を向上FC既存店売上高前年比推移 ■ FC実力店長育成セミナーの様子

取締役FC事業推進本部本部長 高橋 康忠

90

110

100

2014年6月期

7月 8月 9月10月11月 1月 2月 3月 4月 5月 6月12月

2015年6月期

7月 8月 9月10月11月12月1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月

（%）

101.1%

103.8%

100.5%100.5%

105.8%

103.4%103.2%

96.0%

101.2%

100.2%

97.6%

102.0%

106.3%

102.9%103.7%

106.8%

101.3%

103.1%

102.2%

105.9%

107.0%

100.3%

103.8%

100.8%

105.3%

98.9%

103.4%

売上高

フランチャイズ加盟店の高収益化3

38

海外（中国）事業の改善計画

「鍋源」のフォーマットのブラッシュアップ既存業態の立て直し

新業態「蟹の岡田屋 総本店」を開発新業態開発

店舗・本社の活動コストの削減コスト削減

長期的な成長を見据えた新事業・新業態開発①4

39

2020年6月期　直営＋ＦＣの合計売上高1000億円を目指す

郊外大商圏タイプ フラッグシップ

大

小

初期投資規模

主力業態の立地・物件を厳選し、確実な出店

「熟成焼肉 肉源」のフォーマット化

郊外中・小商圏タイプ 駅前・繁華街タイプ

主力業態（焼肉・和食）の中・小型店舗の開発

焼肉の都心近郊エリアの新業態開発

エ リ ア

郊外型 駅前・繁華街型

長期的な成長を見据えた新事業・新業態開発②4

40

店舗開発本部

業態開発本部

FC事業推進本部

成長戦略室

管理本部

経営理念推進本部

代表取締役会長

取締役会

代表取締役社長

財務・成長戦略担当副社長

営業担当副社長

開発担当副社長

取締役専務

監査役会

内部監査室

焼肉事業部

丸源事業部

お好み焼事業部

専門店事業部

物語アカデミー

営業企画部

コーポレートガバナンスコードの実践

3

危機発生時の適切な対応力の強化

2

本社機能の強化と本社生産性の向上

1

■ 3部門の副社長体制（2015年5月～）

持続的な成長を支える各機能の向上5

41

42

ご清聴ありがとうございました。

参 考 デ ータ

詳細データは、FACTBOOKとしてホームページに移動しました。

http://www.monogatari.co.jp/ir/business.html

18,216

22,578

15,745

8,480

3,086

1,8786811,617

3,242

10,467

1,7897261,990

3,869

13,424

2,0581,0732,151

26,846

4,133

16,401

1,9981,924

2,388

33,432

4,486

19,486

2,482

3,587

2,648740

焼肉部門ラーメン部門

専門店部門お好み焼部門

FC部門その他部門

（百万円）

0

10,000

5,000

15,000

20,000

25,000

35,000

30,000

2011年6月期 2012年6月期 2013年6月期 2014年6月期 2015年6月期

（単体） （連結）

売上高推移

44

2,099

2,407

売上総利益と売上総利益率 営業利益と営業利益率

経常利益と経常利益率 純利益と純利益率

10,955

25,000

20,000

15,000

10,000

5,000

0

（百万円） （%）80.0

60.0

40.0

20.0

02011年6月期 2012年6月期 2013年6月期

69.5% 68.9% 68.2% 66.9% 65.9%

売上総利益率売上総利益2,000

1,500

1,000

500

0

（百万円） （%）12.0

10.0

8.0

6.0

4.0

2.0

02011年6月期

営業利益率営業利益

1,2301,580

2,500

2,000

1,500

1,000

500

0

（百万円） （%）12.0

10.0

8.0

6.0

4.0

2.0

02011年6月期

経常利益率経常利益

530

821

（百万円） （%）

2011年6月期

純利益率純利益

7.8%

3.3%

1,200

900

600

300

0

6.0

5.0

4.0

3.0

2.0

1.0

0

2012年6月期 2013年6月期

2012年6月期 2013年6月期

2014年6月期

2014年6月期 2012年6月期 2013年6月期

2014年6月期

2014年6月期

4.5%

4.7%3.7%

8.3%

8.3%

8.6%

12,559 1,195

1,523

7.5%

1,998

1,0811,189

1,257

15,400

17,975 22,052

1,8772,011 1,959

7.4%

5.8%

8.8%

7.8%7.2%

4.4%

2015年6月期

2015年6月期

2015年6月期

2015年6月期

（単体） （連結） （単体） （連結）

（単体） （連結） （単体） （連結）

主要指標推移①

45

9,767

9,86910,801

2011年6月期 2011年6月期2012年6月期 2013年6月期 2014年6月期 2012年6月期 2013年6月期 2014年6月期2015年6月期 2015年6月期

4,0374,763

5,761

43.9%46.1%

55.9% 54.2%

40.9%12,467

17,454

19,354

13.7%

15.8%18.7%

20.6%14.0%13.0%

15.2%17.1%

2011年6月期 2011年6月期2012年6月期 2012年6月期

15.3%

12.4%

2013年6月期 2014年6月期 2014年6月期2013年6月期

総資産 純資産と自己資本比率

20,000

15,000

10,000

5,000

0

（百万円）12,000

9,000

6,000

3,000

0

（百万円） （%）60.00

40.00

20.0

0

自己資本比率純資産

※表中のROAの計算式の分子に経常利益を採用しています。　※中間期のROA・ROE算出の際は、経常利益・純利益を2倍にして年額に換算しております。　※ROA・ROEの計算式のそれぞれの分母は、期中平均の数値を採用しています。

ROA ROE（%）20.0

15.0

10.0

5.0

0

（%）30.0

20.0

10.0

02015年6月期 2015年6月期

10,506

（単体） （連結） （単体） （連結）

（単体） （連結） （単体） （連結）

主要指標推移②

46

2012年6月期

2013年6月期

2014年6月期

2011年6月期

2,285

2,833 2,742

3,314

有利子負債 設備投資・ＥＢＩＴＤＡ

設備投資（支払ベース）ＥＢＩＴＤＡ

※ＥＢＩＴＤＡとは、営業利益＋減価償却費としております。※設備投資（支払ベース）とは、有形固定資産の取得＋無形固定資産の取得＋差入保証金の差し入れとしております。

（百万円）

2,862

4,000

3,000

2,000

1,000

0

（百万円）

2011年6月期

※有利子負債とは、長期借入金＋1年以内長期借入金＋短期借入金＋長期未払金としております。

2012年6月期

2013年6月期

2014年6月期

2015年6月期

2015年6月期

5,000

4,000

3,000

2,000

1,000

0

1,472

2,0231,767

1,119

2,193

2,5992,8262,796

3,177

4,871

（単体） （連結） （単体） （連結）

主要指標推移③

47

営業活動によるキャッシュ・フロー

1,713

3,500

3,000

2,500

2,000

1,500

1,000

500

0

（百万円）

2011年6月期 2012年6月期 2013年6月期 2011年6月期 2012年6月期 2013年6月期

0

△1,000

△2,000

△3,000

△4,000

△5,000

（百万円）

338 307460

2,7013,000

2,000

1,000

0

△1,000

（百万円）

676

209

459

（百万円）1,000

500

0

△500

△1,000

△1,500

1,957 2,0802,297

3,393

投資活動によるキャッシュ・フロー

財務活動によるキャッシュ・フロー フリーキャッシュ・フロー

△6782011年6月期 2012年6月期 2013年6月期

2014年6月期

2014年6月期

2014年6月期

2014年6月期2011年6月期 2012年6月期 2013年6月期

△1,036

△1,748 △1,620

△2,995

△4,507

△697

2015年6月期

2015年6月期

2015年6月期

2015年6月期

（単体） （連結） （単体） （連結）

（単体） （連結） （単体） （連結）

△1,114

-1500

-1000

-500

0

500

1000

主要指標推移④

48

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