مراجعة عامة

االولىملخص الثالث وحدات

ما هي مناطق االنعطاف

ايهي مناطق بينية بدون

شكل حدث من خاللها

االنطواء للسماح للبروتين

بالمرور من البنية

الثالثيةالىالتانوية

بروتين من رتبة اإلنزيمات

بالحرارةيتاثر

الحموضة العالية

القاعدية المرتفعة

تفاعالت باجراءيقوم

التحويل

يتغيرانبدون

يتميز بالخصوصية تجاه مادة التفاعل

الغرض من هذه الروابط

هو الحفاظ على البنية

الفراغية للبروتين ذو البنية

الثالثية على مستوى مناطق االنعطاف

بنيته ثالثية

من الروابط انواعاربعةيعني يحتوي على

ايونيةروابط

روابط كبريتية

هيدروجنيةروابط

كارهة للماءاقطابتتميز هذه الروابط بوجودها بين الجذور

إنزيم الغليكوزيداز

عرف البنية الثانوية

هي انطواء البنية األولية انطوائيان

مختلفين

األوراق المطوية بيتا

و االلتفاف الحلزوني ألفا

ما الذي يسمح للبنية

االثانوية بالحفاظ على شكله

هي روابط هيدروجينية تنشا

عند وقوع ذرة هيدروجين

ازوتو اكسجينبين ذرتي فتبقى ترتد بينهما

يةاالولهذه البنية الثانوية هي التفاف للبنية

االوليةفمما تتكون البنية

في سلسلة امينيةمن تتابع عدة أحماض

بيبتيدية بسيطة خطية

مرتبطة بينها بروابط بيبتيدية تكافؤية قوية فكيف تتم الرابطة البيبتيدية

يتم ارتباط حمضين امينيين باتحاد المجموعة

مع المجموعة االمينية لالولالكربوكسيلية

يئة تتحرر جزوللثاني فتشكل رابطة تكافؤية

ماء

من تسلسل معين لعدد غليكوزيدازانزيميتكون اذن

االمينية االحماضمعين من

االمينيةاالحعدد ومن المتحكم في هذا التسلسل

ن يتم صنع السلسلة البيبتيدية في الهيولى انطالقا م

الىجزيئةترجمة اللغة النووية المحمولة في

ريبوزوملغة بيبتيدية وهذا بتدخل

طاقة أحماض امينية منشطة

إذن يتم ترتيب األحماض االمينية انطالقا من ترتيب

المتسلسلة وفق ترتيب معينالنيكليوتيدات من هو المسؤؤل عن ترتيب نيكليوتيدات ال

ARNm

ARNm

ARNr

ARNm

في النواة من خالل استنساخ المعلومة الوراثية الموجودة اليتم صنع

و هذا بواسطة عملية االنزيمفي المورثة الحاملة للمعلومات الخاصة بصنع هذا (طاقة)وو نيكليوتيدات حرة بوليميرازن رأ انزيماالستنساخ المتدخل فيها

ARNm

تتواجد هذه المورثة ضمن أالف المورثات الموجودة في

جزيئة

من تتالي أالف المورثات حيث اليتكون

كل مورثة حاملة لمعلومة معينة

و تتكون كل مورثة من عدة نيكليوتيدات

حيث أن كل نيكليوتيدة تحتوي على قاعدة ازوتية سكر حمض فسفور وخماسي

ADN

ADN

المرتكبة في الفرضاالخطاء

أين يتم تركيب البروتين

النواة

الهيولى

أو

ي صنع البروتين دائما فويتم تركيب

على مستوى الشبكة الهيولةليس في النواةوالمحببة الهيولية

نضع خلية في وسط

فيه التايمدين المشع

نضع خلية في وسط فيه الميثيونين المشع

نضع خلية في وسط فيه اليوراسيل المشع

بعد مدة نالحظ ظهور اإلشعاع لماذاويظهر اإلشعاع في كل وسط اين

يظهر اإلشعاع في النواة

فقط الن التايمين قاعدة

بازوتية خاصة

فتواجد اإلشعاع في النواة

دليل على تواجد المعلومة

الوراثية في النواة وعدم

خروج اإلشعاع إلى

الهيولى دليل أن اليغادرالنواة

وأميني الميثيونين حمض

هو وحدة بناء البروتين

لهذا اإلشعاع يظهر في

الهيولى علي مستوى

ش )الريبوزومات ثم داخل

ثم جهاز غولجي ثم ( فه

حويصالت إفرازية

ال يظهر اإلشعاع في

النواة أبدا و هذا لعدم تواجد البروتين في النواة

اليوراسيل قاعدة ازوتية

خاصة بال لهذا

يظهر اإلشعاع في النواة

ثم في الهيولى فقط

اليظهر في جهاز )

( اح )ال في وغولجي

و هذا يدل أن هو

المسؤول عن نقل

المعلومة الوراثية من

النواة إلى الهيولى

ADN

ADN

ARNm

ARNm

في مختلف االشعاعيظهر امينيعند وسم حمض

مكونات الهيولى التي يمر منها البروتين

يظهر انباالديعند وسم قاعدة ازوتية خاصة

في النواة فقطاالشعاع

يظهر امارانبااليعند وسم قاعدة ازوتية خاصة الهيولةاوفي النواة االشعاع

االمينيةاالحماضيتم تنشيط

و ليس النواةالهيولةدائما في

ا االمينية للبيبتيد انطالقاالحماضحساب عدد

من جزيئة

يجب دائما نزع ستة نيكليوتيدات

ARNm

:كاناذاسلوك حمض األمينييسلك الحمض

الوسط PH < أح PHi

الوسط PH > أح PHi

الوسط PH = أح PHiالىيهاجر وأ سالب الشحنة حكان اذا

القطب الموجب

A

B

C

D

يجب حفظ هذه القاعدةالحمقليةالخاصية

قواعد الخاصية الحمقليةكان اذا

يهاجر نحو ويكون الحمض االميني موجب الشحنة

سلوك قاعدةالقطب السالب

كان اذا

يهاجر نحو ويكون الحمض االميني سالب الشحنة

سلوك حمضالقطب الموجب

كان اذا

يكون الحمض االميني منعدم الشحنة ويترسب في وسط

الصحيفة

الوسط PH < أح PHi

الوسط PH > أح PHi

الوسط PH = أح PHi

غناها الىة ذلك راجع افرازيالخلية هي ذات نشاط

ومتطور غولجيجهاز والفعالة الهيوليةبالشبكة

باالظافةاالفرازيةو الحويصالت بالميتوكوندريغنية

نواة واضحة الحدودالى

اذكر خصائص _ب

النشاط الخلوي

المعبر عنه

رابطة كبريتية

تكافؤيةرابطة

بيبتيديةرابطة

استرفوسفاتيةرابطة

A

B

C

D

• 2014باكالورياتمارين مقترحة

الحل

انطالقا من معارفك المبنية اكتب نص علمي تلخص فيه خصائص -3.وضيفتها وو شروط عملها مبرزا العالقة بين بنيتها االنزيمات

الحل

هو يعمل على وهو وسيط حيوي ذو طبيعة بروتينية تنتجه العضوية االنزيم:نص علمي

انه نوعي فهو االنزيمو من خصائص ,تسريع التفاعالت الكيميائية في شروط معينة

يغير من بنيته الفراغية حتى يكوناحياناكما انه . متخصص على نوع مادة التفاعل معينة

, الربط انزيماتمنها االنزيماتمختلفة من انواعهناك وهناك تكامل بنيوي مع مادو التفاعل

ي يعمل فوالتفاعل اثناءمن خصائصه انه ال يستهلك والتحويل انزيماتو التفكبكانزيمات: شروط معينة هي

أعظميا عندهانشاطهمثالي يكون انزيمدرجة الحموضة المثلى لكل : أوال

في الكيميائيودرجة حموضة الوسط تؤثر على شحنة المجموعات انحيث

مما لالنزيمخاصة تلك التي توجد في الموقع الفعال االمينيةاالحماضجذور

تخرب الموقع الفعال فيمنع حدوث التكامل بين المجموعات الىيؤدي

ياالمجموعات الكيميائية لمادة التفاعل وفي الموقع الفعال الكيميائيةلالنزيم

.االنزيميال يشكل المعقد

النشاط عند ينخفظحيث من جهة االنزيمدرجة الحرارة تؤثر على نشاط : ثانيا

و بشكل منخفظةجدايتوقف كليا عند درجة حرارة ودرجة الحرارة انخفاظ

بينما عند درجات الحرارة , هذا بسبب قلة حركة الجزيئات وعكسي

و ذلك بتكسير الروابط المحافظة على البنية االنزيميتخربالمرتفعة

بنيتها الفراغية الصحيحة بصورة غير عكسية االنزيماتالفراغية فتفقد .وظيفته االنزيمفيفقد بذلك

PH

BON COURAGE

POUR L examen