식당을 재발명하라', - 9월 비즈니스모델 포럼 creative workshop

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비즈니스모델 혁신

“식당을 재발명하라”

2013.09

비즈니스모델 포럼, 조용호 대표

이미지 소유자: Kalle Gustafsson at 플리커

비즈니스모델 포럼Author: Cho Yongho

Business Innovation from the Basic

비즈니스 모델 포럼https://www.facebook.com/groups/businessmodelforum/

https://www.facebook.com/groups/businessmodelforum/


Today’s Time Schedule

비즈니스모델 포럼Creative Workshop


시간 방법 시간

IntroductionIntroductionIntroduction

19:40~19:55

1. 사례발표: Food Industry Business Model

(어메이징 브라더스, 조강훈 대표)15분

19:55 ~ 20:10 2. Launcher Session -‐ 식당을 재발명하라 15분

20:10 ~ 21:30

3. ‘식당을 재발명하라’ 아이데이션 워크샵 1 시간 20분

~21:45 4. 각 팀별 아이디어 Pitching 15분

~21:55 5. Winner 선정 및 기념 사진, 정리 10분

비즈니스모델 포럼Creative Workshop


Back to the Basic


What is the Basic?


What is the Basic?

이미지 소유자: viviandnguyen_ at 플리커

http://www.flickr.com/photos/viviannguyen/



What is the Basic?


소 유




What is the Basic?


소 유

교 환




What is the Basic?


소 유

교 환 도 움



이미지출처: 플리커, 원작자: Steven Depolo

오늘 사용할 Ideation Tool:

오늘 사용할 Ideation Tool:

1. 비즈니스 모델의 필요성 SOFT Ideation Wheel

Sum, Split, Subtract Orchestrate

Flow Twist

더하고$$나누고$$제거하라$

연결하라$

흐르게$하라$뒤집어라$

Level-0

Level 0

1. 비즈니스 모델의 필요성 SOFT Ideation Wheel Level-1

하나로 모아라

여러개로나누어라

제거하라

과감하게세그먼트하라

교환욕구를도와라

서로를연결하

라

유동화 시켜라자투리시간에일을시켜라

소멸가치를줄여라

시스템을대체하라

제약사항을뒤집어라

불균형을 통해

재편하라

Level 1

1. 비즈니스 모델의 필요성 SOFT Ideation Wheel Level-2

쓴만큼만나누어팔아라

불필요하게만든후빼라

비고객을고객화하라

사람들의재화교환을도와라

만나려는

사람들을

연결하라

고정자산을 유동자산화 시켜라남는분을가치있게

바꿔라

비재고자산을재고화시켜라

시스템밖에서문제를풀어라

가난한자를위한시스템을짜라

수익비수익제품을

결합하라

독특한 제안을 모아라고객의 선호를 모아라

멋진 경험을 모아라

지분을나누어라

단품과내용물로나누어라

선택의여지를없애라

사람들이한일을재활용하라

이종의 것을연결하라

관심이 전파되도록 하라

재미를통해행동을바꿔라

팔릴수있도록특성을바꿔라

문제를다르게바꿔라

순서나관계의변화를꾀하라

공짜모델로수익을 내

라

Level 2

Ordering

Recipe

고정관념을 없애면 변화의 가능성은 무한대

Bundle

Rule


이미지 출처: 디자인 정글 (magazine.jungle.co.kr)

Bundle

Rule


이미지 출처: 디자인 정글 (magazine.jungle.co.kr)

이미지 출처: 아날로그 심 네이버 블로그

Bundle

Rule


이미지출처: 플리커, 원작자: laffy4k

How to?

Competition Cooperation

How to?

Coopetition(협력과 경쟁)

How to?

Coopetition(협력과 경쟁)

게임에서는 경쟁하되 아이디어에서는 협력

Game BoardSOFT%Ideation%��Game%Board%%

Sum,%Split,%Subtract%% Orchestrate% Flow% Twist%��

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1%

2%

3%

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http://softideation.co.kr

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Game 진행 절차

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1%

2%

3%



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SOFT%Ideation%��SOFT-25%Checklist%%

Sum,%Split,%Subtract%% Orchestrate% Flow% Twist%


고객의 선호를 모아라

독특한 제안을 모아라

멋진 경험을 모아라

지분을 나누어라

쓴 만큼만 나누어 팔아라

단품과 내용물로 나누어라

불필요하게 만든 후 빼라

선택의 여지를 없애라

비고객을 고객화하라

사람들의 재화 교환을 도와라

사람들이 한 일을 재활용하라

만나려는 사람들을 연결하라

이종의 것을 연결하라

고정자산을 유동자산화 시켜라

관심이 전파되도록 하라

남는 분을 가치있게 바꿔라

재미를 통해 행동을 바꿔라

비재고자산을 재고화시켜라

팔릴 수 있도록 특성을 바꿔라

시스템밖에서 문제를 풀어라

문제를 다르게 바꿔라

가난한 자를 위한 시스템을 짜라

순서나 관계의 변화를 꾀하라

수익 비수익제품을 결합하라

공짜모델로 수익을 내라

하 나 로 모 아 라

여 러 개 로 나 누 어 라

제 거 하 라

과 감 하 게 . .

교 환 욕 구 를 도 와 라

서 로 를 연 결 하 라

유 동 화 시 켜 라

자 투 리 시 간 에 일 을 시 켜 라

소 멸 가 치 를 줄 여 라

시 스 템 을 대 체 하 라

제 약 사 항 을 뒤 집 어 라

불 균 형 을 통 해 재 편 하 라

-고객이 직접 원하는 것을 고르고 공유토록 하면 어떨까?

-고객에게 받은 다양한 제안을 지속적으로 활용하면 어떨까?

-기존 제품에 참신하고 독특한 경험을 엮어보면 어떨까?

-기존 제품/서비스를 지분 단위로 쪼개어 판매해보면 어떨까?

-제품을 한번에 판매하기보다 쓴만큼만 나누어 팔면 어떨까?

- 기본 제품/서비스를 분할해서 단위를 바꾸어 보면 어떨까?

-불편한 부분은 불필요하게 만들어 보면 어떨까?

-아예 고객이 선택할 필요조차 없애면 어떨까?

- 기존의 고객이 아닌 전혀 다른 고객에게 다가가면 어떨까?

-서로 꼭 만나고 싶어하는 사람들을 찾아 연결하면 어떨까?

-기존에 전혀 어울리지 않던 것을 섞어보면 어떨까?

- 사람들이 쉽게 무언가를 주고받도록 도우면 어떨까?

-사람들이 한 일을 가지런히 모아서 활용해보면 어떨까?

- 흐르지 않고 묶여있던 자산이 있다면 유동화하면 어떨까?

-제품/서비스에 대한 관심이 널리 전파되도록 하면 어떨까?

-시간이 지나면 사라지는 재화를 보관한 후 활용하면 어떨까?

-팔릴 수 있는 상황에서 그에 맞게 특성을 바꿔보면 어떨까?

-사람들이 낭비하는 자투리 시간을 모아 활용해 보면 어떨까?

-사람들의 행동을 바꿀 재미요소를 접목하면 어떨까?

-시스템 내에서 풀 수 없다면 시스템 밖에서 풀면 어떨까?

- 풀기 어려운 문제라면 아예 문제를 바꿔보면 어떨까?

- 수익 제품과, 비수익제품을 효과적으로 결합해보면 어떨까?

-공짜모델로 고객을 유인한 후 수익을 내면 어떨까?

-가난한 자를 위해 적정한 기술 아이디어를 활용하면 어떨까?

-제품이 실행 또는 전달되는 순서나 관계를 바꿔보면 어떨까?


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�� http://softideation.co.kr

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테마명!


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Ideation Game

Idea Clustering

Idea Summary

(45분)

(10분)

(15분)



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