史丹利...

1
生活小品 二○一七年六月十五日 【第六頁】 社區人士若對現時所服食的藥物存有任何疑問,而又未能親身到本會與藥劑師會面,可於辦公時間內致電預約藥劑師,透過家居設有視像鏡頭之互聯網絡電腦屏幕,即時查詢藥物問題,由註冊 藥劑師解答。查詢:2831-3289。 約 1915 年的 之道 之道 史丹利 記得年多前我跟大 家分享過《下流老 人 ─ 一億総老後崩壞の 衝擊》一書嗎?先幫大家 回憶一下。「下流 」是指 一些收入少、存款少及可 依賴的人少的老人家。自 「下流老人」一詞出現後, 於當地出現頗大爭議。而 「下流老人 」一書之作者 近期又推出了《續.下流 老人 》,又產生了另一個 名詞:「過勞老人」。 「過勞老人 」其實可 說是「下流老人 」的延續 版,意即很多日本的「銀 髮一族因經濟困難,不得 不重新再次找工作。根據 《續.下流老人 》一書解 說,由於政府財政困難, 加上房價及物價上漲,將 令一向只懂儲蓄養老之銀 髮族不能負擔日常生活, 最終逼使退休一族再度工 作。然而,因為年齡和 老年就業市場問題,最終 他們亦只能選擇勞動工 作。 其實老年化是全球 一個相當普遍的現象,所 以當「過勞老人 」一書出 版後,即引起不少地區討 論。當然,日本的老年 化問題相對嚴重。根據經 濟合作暨發展組織 (OECD)2013 年一個有 關「高齡就業率的世界性 比較 」調查顯示,歐洲 國家相關比例不算高,例 如法國 2%、德國 5%、 英國是 9%,至於日本卻 高達 20%!可見「過勞老 人」的問題有多嚴重。 茶餘飯後,我也有 跟家中兩老研究這個問 題。怎料他們的反應也令 我相當意外。「阿仔,其 實呢 D 地方興唔興理 財? 」這一問題也真的考 起我!我也有認真搜尋相 關資料,但找到的消息亦 較有限。不過他們有這個 意識也十分之好,至少經 過我多年的「潛移默化」, 他們現在也有一個理財概 念了。 園及鄰近同位於跑馬地黃泥涌道的怡 園,皆開業於 1903 年,是香港最早 的遊樂場。有一段長時期,跑馬地區亦被 稱為愉園,電車亦有「愉園 」的路綫牌。 1910 年起,有一由現 「打小人 」所在的鵝頸 橋,往來愉園遊樂場的 巴士綫,是港島最早的 巴士服務。 愉園遊樂場內有 奇花異卉供觀賞和採 購,亦設有動物場及戲 院,晚上會演放七彩煙 花,亦提供讀書報處及 舉辦有獎燈謎遊戲。 中式酒家「陶陶 仙館 」及西餐廳「安樂 園 」又在此設分館供應 飲食。 1918 年 2 月,發生馬場大火後,愉 園生意一落千丈,1922 年結束,易手予「香 港養和院」(養和醫院),1932年改建為現 時的建築物。 吳志東 退1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 西西便Dishes 9 5-9 3702 1360 開心 開心 李慧雅 阿 虫 鄭寶鴻 愉園遊樂場是香港最早的遊樂場,開業於 1903 年。 西

Upload: others

Post on 08-Jul-2020

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 史丹利 吳志東喜愛的西餐廳之一。貴的價錢收費,算是筆者近期服務和食物質素,但以不算太內的餐廳,以高級餐廳的環境、素差。今次介紹這間位於屋苑吃;平的餐廳未必一定食物質都很多。貴的餐廳未必一定好

生活小品 二○一七年六月十五日 【第六頁】

社區人士若對現時所服食的藥物存有任何疑問,而又未能親身到本會與藥劑師會面,可於辦公時間內致電預約藥劑師,透過家居設有視像鏡頭之互聯網絡電腦屏幕,即時查詢藥物問題,由註冊藥劑師解答。查詢:2831-3289。

約1915年的

愉園遊樂場

投資之道投資之道◆史丹利

突如其來的

「過勞老人」還記得年多前我跟大

家分享過《下流老人 ─ 一億総老後崩壞の衝擊》一書嗎?先幫大家回憶一下。「下流」是指一些收入少、存款少及可依賴的人少的老人家。自

「下流老人」一詞出現後,於當地出現頗大爭議。而

「下流老人」一書之作者近期又推出了《續.下流老人》,又產生了另一個名詞:「過勞老人」。

「過勞老人」其實可說是「下流老人」的延續版,意即很多日本的「銀髮一族因經濟困難,不得不重新再次找工作。根據

《續.下流老人》一書解

說,由於政府財政困難,加上房價及物價上漲,將令一向只懂儲蓄養老之銀髮族不能負擔日常生活,最終逼使退休一族再度工作。然而,因為年齡和老年就業市場問題,最終他們亦只能選擇勞動工作。

其實老年化是全球一個相當普遍的現象,所以當「過勞老人」一書出版後,即引起不少地區討論。當然,日本的老年化問題相對嚴重。根據經濟 合 作 暨 發 展 組 織

(OECD)2013 年一個有關「高齡就業率的世界性比較」調查顯示,歐洲

國家相關比例不算高,例如法國 2%、德國 5%、英國是 9%,至於日本卻高達 20%!可見「過勞老人」的問題有多嚴重。

茶餘飯後,我也有跟家中兩老研究這個問題。怎料他們的反應也令我相當意外。「阿仔,其實呢 D 地方興唔興理財?」這一問題也真的考起我!我也有認真搜尋相關資料,但找到的消息亦較有限。不過他們有這個意識也十分之好,至少經過我多年的「潛移默化」,他們現在也有一個理財概念了。

愉園及鄰近同位於跑馬地黃泥涌道的怡園,皆開業於 1903 年,是香港最早

的遊樂場。有一段長時期,跑馬地區亦被稱為愉園,電車亦有「愉園」的路綫牌。1910 年起,有一由現

「打小人」所在的鵝頸橋,往來愉園遊樂場的巴士綫,是港島最早的巴士服務。

愉園遊樂場內有奇花異卉供觀賞和採購,亦設有動物場及戲院,晚上會演放七彩煙花,亦提供讀書報處及舉辦有獎燈謎遊戲。

中式酒家「陶陶仙館」及西餐廳「安樂園」又在此設分館供應飲食。

1918 年 2 月,發生馬場大火後,愉園生意一落千丈,1922年結束,易手予「香港養和院」(養和醫院),1932 年改建為現時的建築物。

打開心扉打開心扉◆ 吳志東

蘭姐退休後找到了一份快餐店廚房

兼職工作,但快餐店位處鬧市,

日常工作十分繁忙。長期的工作,令蘭

姐的腰部及手腕出現勞損。數月前她更

無故出現呼吸困難、心跳突然加速、頭

暈眼花和不能立穩的情況。每次出現上

述情況後,蘭姐都會立刻往急症室進行

檢查,而每次的檢查結果均顯示她的健

康情況正常,令到她感到莫名奇妙。最

近,蘭姐出現呼吸困難、心跳突然加速

的情況越加頻繁,令到蘭姐甚為擔心,

不安的情緒更時刻地困擾著她。

其實,大部份都市人的生活節奏

緊張,容易引發焦慮症及驚恐症,而大

部分驚恐症患者又沒有察覺自己患上了

情緒病,要面對及處理時就更感到束手

無策。以下是驚恐症的一些身體症狀:

1.

突然出現強烈恐慌

2.

呼吸困難或感到窒息

3.

頭暈、眼花、不能立穩或甚至昏倒

4.

心跳突然加速或心悸

5.

發抖

6.

出汗

7.

噁心或腹部不適

8.

麻痺或針剌的感覺

9. 打冷顫或血湧上頭而感到臉龐

發紅、發熱

10.

胸口壓痛或感到翳悶

11.

害怕自己會死,甚至覺得自己

身處的環境不真實,快要崩潰

上述病徵的出現可能只會維持幾

分鐘、數日或更長時間。如果你持續地

或突然出現莫名其妙的恐懼、害怕和不

安,擔心自己會失去控制或突然昏倒,

甚至終日擔心症狀再度發作。那麼可能

需要尋求專業人士的協助跟進情況。

香港的西式餐廳無論是口

味、服務或是價錢的選擇

都很多。貴的餐廳未必一定好

吃;平的餐廳未必一定食物質

素差。今次介紹這間位於屋苑

內的餐廳,以高級餐廳的環境、

服務和食物質素,但以不算太

貴的價錢收費,算是筆者近期

喜愛的西餐廳之一。

餐廳的入口處位於屋苑大

門旁邊,入口頗為隱蔽,但餐

廳內的環境、設計尚算寬敞及

舒適。食物以歐美食物為主打,

由沙律、湯、主菜至甜品都有

提供。他們的漢堡包是筆者的

最愛,皆因製作認真、材料新

鮮。芝士煙肉菠菜芯牛肉漢堡

的麵包外脆內

嫩,再配上豐富的餡料。整個

漢堡包有四、五吋厚,內有新

鮮沙律菜、醃酸瓜、芝士及煙

肉,最特別之處是他們將菠菜

花切碎混入漢堡扒內,平衡了

整個漢堡的味道,不會太膩。

不喜歡吃牛的朋友,則可以品

嘗他們的芝士蘑菇雞肉漢堡。

湯的選擇只有一種,便是

精選湯。大廚每日以不同的食

材,選定當天最合適的湯給顧

客享用。配以法式小法飽,味

道一流。吃主菜的顧客只需加

三十元即可享用這精選湯及自

製紅茶。如果喜歡吃甜點的朋

友,更不要錯過他們的千層蛋

糕,味道有芒果、奧利奧力餅

及綠茶味供選擇。

Dis

hes

大埔科進路9號天賦海灣海鑽

地下5-9

號舖

電話︰3702 1360

開心老字號開心老字號◆ 李慧雅

◆ 阿 虫

想當年想當年◆ 鄭寶鴻

•愉園遊樂場是香港最早的遊樂場,開業於1903年。

驚恐

認真製作的

西